吃麻辣燙的作文

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你寫作文時(shí)總是無從下筆？以下是小編收集整理的吃麻辣燙的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

吃麻辣燙的作文1

　　三面環(huán)山，一面傍水的黃河南岸，素來被人稱為山清水秀、人杰地靈的“寶地”。我的家鄉(xiāng)就在這塊“寶地”上，家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富，出名的小吃就有一二十種。家鄉(xiāng)小吃不僅品種繁多，而且味道獨(dú)特，所以很受大眾歡迎。在眾多的小吃當(dāng)中，風(fēng)味獨(dú)特的“麻辣燙”當(dāng)推首位。

　　麻辣燙，顧名思義，就是又麻又辣還比較燙的食品。既然麻，就不可能少了花椒；而辣就不可沒有辣椒。說起來，好象和我國的川菜有點(diǎn)相似。當(dāng)然我們不可能只吃花椒與辣椒，麻辣燙的.主食是粉條。如果你向上點(diǎn)“檔次”，使它更鮮美，可以適當(dāng)?shù)募尤肴夂途G色食品等，那樣營養(yǎng)豐富了，可能就會改變麻辣燙的原質(zhì)原味，沒有清純的過癮。

　　麻辣燙的制造工序比較簡單。首先把粉條在雞湯里燙一下，等燙得入味了，就把粉條撈進(jìn)碗里；然后調(diào)入花椒、辣椒等一些必需的調(diào)料。最好，再給上面澆一點(diǎn)雞湯。這樣一盤麻辣燙就上桌了。就這么簡單，但味道卻是意想不到的香。當(dāng)然，麻、辣的程度可以因人而異，根據(jù)自己的口味來調(diào)制。如果你想要，可以在上面撒一點(diǎn)香菜，看起來就象紅葉襯綠花。那可真是香飄四溢，十里飄香了！

　　麻辣燙還講究一個(gè)“燙”字，就是要趁熱吃，趁燙吃，那樣才能麻的痛快；辣的夠勁；即是再冷，也把你燙的汗流浹背、心花怒放。那種滋味啊——真是無言可喻，欲罷不能。

　　麻辣燙，這種新世紀(jì)的激情食品，色、香、味俱全；麻、辣、燙皆存。讓人無論想到、看到、吃到，都有口水直流三千尺的感覺，不愧為小吃之首，一代“食王”！

吃麻辣燙的作文2

　　我一直以為麻辣燙是北方才有的特色美食，沒想到在我所居住的小城市里面也見到了麻辣燙的身影，還是最出名的楊國福麻辣燙，迄今為止，我們這已經(jīng)有三家麻辣燙了，每家麻辣燙的店名都不一樣，不知道哪個(gè)是正宗的哪個(gè)是盜版的。

　　在上大學(xué)前，我才吃過一次麻辣燙，辨別不出來它的好壞，就像吃其他東西一樣，沒什么特別的感受；上大學(xué)后，與三個(gè)北方的室友相處久了，經(jīng)常約在一起吃麻辣燙，楊國福、張亮、鑫龍福麻辣燙我們都有吃過，鑫龍福的麻辣燙是我到現(xiàn)在為止最喜歡的一家，我被它種草了，我的三個(gè)北方室友之前吃慣了張亮麻辣燙和楊國福麻辣燙，也被我們最近嘗到的鑫龍福麻辣燙吸引了。

　　我最喜歡他們家的咖喱口味，是我吃過最好吃的口味，每次我們?yōu)榱巳ニ�家吃，還要坐上十分鐘的出租車，來回花費(fèi)好幾塊錢才能吃到它的美味，但它并沒有讓我們辜負(fù)，吃了一次還想吃一次。

　　我在外面的.地方吃麻辣燙的時(shí)候，麻醬是他們的標(biāo)配，甚至我覺得沒有麻醬，那就是不正宗的麻辣燙了，比較在我們這邊是買不到麻醬的，所以我們這邊麻辣燙的店里不會出現(xiàn)麻辣燙的身影，也可能是我們吃不慣它的味道。

　　麻辣燙很受年輕人的喜歡，品種多，款式多種多樣，口味也符合絕大多數(shù)人的口味，使麻辣燙走進(jìn)了年輕人的生活。要是一對情侶去吃，就可以點(diǎn)一大碗的麻辣燙，兩個(gè)人分一碗麻辣燙，很有情趣和儀式感，也可以增進(jìn)彼此之間的感情。

　　回家后，我也從網(wǎng)上學(xué)習(xí)到了麻辣燙的制作方法，會自己買材料回來動手做，雖然沒有外面賣的那樣完美，但還是很好吃的，而且自己做的比外面賣的還健康、便宜，自己喜歡什么食物都可以加進(jìn)去。

吃麻辣燙的作文3

　　我的家鄉(xiāng)有很多風(fēng)味小吃：紅燒小龍蝦、五香螺螄、香菜牛肉面、雞煲？？然而，我最鐘情的是麻辣燙。

　　大街小巷，菜市場旁有很多麻辣燙的攤子。一輛有蓬的小車上，放一個(gè)爐子，爐子上放一個(gè)大大的鋼桶，里面裝大半桶湯水，熱氣騰騰。車上放有幾十種菜品，有葷有素，任你挑選。車旁放兩、三張小桌子，十幾張小凳子。你要是走累了，坐下來歇一會兒，品嘗幾樣自己最愛吃的`麻辣燙，立刻會使你神清氣爽。麻辣燙的確是辣，吃過后讓你覺得嘴唇麻麻的，名不虛傳�？�，大碗里盛滿漂著油花、蔥花的湯，湯里泡著亮晶晶的粉絲，粉絲裹著白菜。紅紅的火腿腸，碧綠的香菜，金黃的油豆腐，五彩繽紛。把鼻子湊上去聞一聞，那香辣味直沖腦門兒。我一看，口水直往肚里咽，連忙拿起筷子猛吃起來。麻辣燙的做法與鴨血粉絲湯相似�？腿税迅髯蕴暨x的菜料放人籃中，交給攤主。攤主將其放人一個(gè)高高瘦瘦的漏勺里，再將漏勺掛在桶邊，浸入燒開的湯中，將菜“燙”熟，然后將漏勺拎出，來回晃動幾下，熟練地倒入一個(gè)大碗里，加上辣湯，灑上胡椒粉，淋上幾滴麻油，再抓一小把香菜蓋在上而，一碗色香味俱全的麻辣燙就端到了你的面前。慢慢地咀嚼，細(xì)細(xì)地品嘗，再喝兩口湯，那美味

　　從嘴里流過食管直到胃里，那可真是一種享受啊！辣得到位，麻得舒服，吃完真想再來一碗。據(jù)說，麻辣燙起源于長江之濱，最初的時(shí)候，是船工和纖夫創(chuàng)造出來的吃法。從四川宜賓到三峽的巫山，這一帶水流湍急，行船的纖夫們拉纖之余，就在江邊壘起幾塊石頭，支起瓦罐，舀幾瓢江水，拾些干柴生火燒。在罐里加入蔬菜，沒有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放人海椒、花椒等調(diào)料，涮燙一下就吃。吃后滋味美不可言。后來，碼頭上的小販見這種涮燙方式有利可圖，便將菜品和爐具加以改造，置于挑擔(dān)兩頭，邊走邊吆喝，路人紛紛圍著擔(dān)子享用起來。麻辣燙漸漸從江邊上了岸。現(xiàn)在麻辣燙更是因?yàn)榉奖�、自助、快捷的�?yōu)點(diǎn)，迅速名揚(yáng)大江南北，成為大眾喜聞樂見的小吃。

吃麻辣燙的作文4

　　有人喜歡吃意大利面，有人喜歡牛排，有人喜歡吃炸雞，可是我不喜歡吃這些洋玩意兒，我只喜歡吃麻辣燙。

　　雖然新聞上有各種麻辣燙的“黑新聞”，網(wǎng)絡(luò)上也是各種“轟炸”，但對于我來說，只要好吃，在里面加幾只蟑螂和蚊子都沒事兒……這就是我的座右銘哩！

　　尤其是我補(bǔ)習(xí)班的`附近，有一家“環(huán)球麻辣燙”的小店，他家的麻辣燙，飄香四溢，那味道簡直無法想象！就是因?yàn)樗麄兗易龅暮贸�，所以把附近的麻辣燙店的生意全搶了，有的店甚至已經(jīng)崩潰了，貼出了“門面轉(zhuǎn)讓”的告示，可見這是多么的“煩人”。

　　每次上完補(bǔ)習(xí)班時(shí)，我都會去這家麻辣燙“大吃”一頓，而我每次說出要去吃麻辣燙時(shí)，媽媽總是先訓(xùn)我一頓“你這個(gè)沒出息，沒有追求得家伙，一天天就知道吃麻辣燙，你吃不膩嗎？我都吃膩了！"之后就一直領(lǐng)著我往那走，走到了之后，進(jìn)去吧！還有座位！“啊啊啊，你不是不讓我吃嗎？”“我什么時(shí)候不讓你吃了，我是說讓你少吃！這是最后一次��！以后都不許再吃了！”“耶！最后一次，不要��！”“嚷也沒用�！�

　　結(jié)果，你們猜怎么著？

　　呵呵-這一次我用眼神提示了她一下，她立馬懂了：“麻辣燙？不行不行，不能再吃了，對身體不好！"她卻直朝麻辣燙的地方走去，我以為媽媽走錯(cuò)路了，便友情提示她："哎！大姐呀，你是不是老糊涂了��？大姐！你走錯(cuò)路的�。�應(yīng)該左轉(zhuǎn)耶！"可媽媽卻說："咦！怎么一下子又走到這里來了，來都來了進(jìn)去坐坐也不錯(cuò)吧！"

　　“你你……"我頓時(shí)又驚又喜，"你不是不讓我吃了嗎？""我那是嚇唬你的�！斑馈�—好吧，媽媽這是個(gè)“老滑頭”��！嘻嘻嘻……太可愛了！

　　哎——真想把麻辣燙戒了�。〉�，怎么戒呢？只能努力靜等下一位真愛了！

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