包餃子作文通用15篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都寫過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家收集的包餃子作文,歡迎大家分享。
包餃子作文1
今天早上,爸爸媽媽去上班,我想:我來包一次餃子吧。我學(xué)著媽媽的樣子,先把面粉放在盆里,倒點(diǎn)溫水,用筷子攪拌,用手把面多揉一會(huì)兒,揉好了用毛巾將面蓋好。然后,我把韭菜切好放在盤子里,又把冰箱里的肉餡倒進(jìn)小盆子里加香油攪拌,再加入韭菜和一些調(diào)料再次攪拌。
準(zhǔn)備工作做好了,我拿出一團(tuán)面,揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的面棍,扯下一個(gè)小面團(tuán),在用搟面杖搟成面皮。把面皮放在左手心上,右手用筷子把餡放到面皮上。開始怎么也包不攏,不一會(huì)兒包好的餃子就張開嘴了,我想一定是餡放的.太多了,有的韭菜葉已經(jīng)露出來了,我吸取了教訓(xùn),第一個(gè)合格的餃子終于包出來了,我越包越高興,不一會(huì)兒就包了一蓋簾。
包好了以后,我就開始下了,餃子下好了的時(shí)候,爸爸媽媽回來了,都夸我做的非常棒,爸爸媽媽好開心。
包餃子作文2
清晨,當(dāng)我還在床上打盹的時(shí)候,一個(gè)聲音把我吵醒了。我連衣服鞋子都沒顧得上穿,光著腳跑到客廳,一聲大喊:“是誰呀,我還要睡覺呢!
原來,我的朋友廖子鑫喊我去和他一起包餃子。我望了望我奶奶,給了他一點(diǎn)暗示。要知道,這個(gè)寒假都要被媽媽鎖在家里的。他立馬懂了,立馬跑到我奶奶跟前,讓她放我和他一起去包餃子。奶奶看著他那幅可憐巴巴的.樣子,可算是同意了。
我來到廚房說:“你去幫我倒盆水,再把餃子餡和皮拿過來。”
“好。”
我們兩個(gè)熟練地包著餃子。拿到餃子皮后,先用手指沾點(diǎn)水。粘在餃子皮的四周,千萬千萬不要將水粘在餃子皮的中間,不然餡就會(huì)粘在一起的。粘好以后,將餡放在中間,手將餃子皮往上一哪,餃子皮粘在一起了,這就是水的作用了,能使餃子皮不會(huì)脫落,再反復(fù)捏緊,餃子就能下鍋了。
我終于學(xué)會(huì)做餃子了。我們吃著自己做的餃子,非常美味。
包餃子作文3
今天下午,全家人忙著準(zhǔn)備包餃子。我們說的包餃子,又叫包包面,有的地方叫餛飩,重慶人叫抄手。
奶奶挑選了一些瘦豬肉,用絞肉器絞拌成肉泥,同時(shí),放了一些生姜、大蒜、豆瓣醬等調(diào)料,最后拌了些香蔥末,包面餡就算做好了。
爺爺從超市買回來八斤包面皮,我和爸爸就隨著爺爺一起圍坐在圓桌邊,一絲不茍地包起來。
爺爺首先做起了示范:只見他洗凈雙手,取出一疊包面皮,把一張方形包面皮攤在左手掌心,像是拿的一張撲克牌,右手舀一小勺餡放在其中,然后,用雙手將包面皮向后對(duì)折,再用兩個(gè)大拇指與兩個(gè)食指同時(shí)配合對(duì)壓交叉重疊壓緊,一個(gè)漂亮的包面就出現(xiàn)在眼前了!
爸爸包的.有點(diǎn)松,我開始包的有點(diǎn)歪,漸漸的熟能生巧,我們包的越來越好看,就象大肚羅漢的肝臍眼兒,一排一排放在圓桌上,十分好看。
奶奶打開電磁爐,把大半鍋水燒開,然后把包面放進(jìn)開水中,煮了十來分鐘后,給每人盛了一碗,親手包的包面真好吃,我忍不住將湯也喝完了!
包餃子作文4
今天是小年,媽媽說今天咱家要包餃子吃。我開心得一蹦三尺高,向媽媽鬧著:“我也要學(xué)包餃子!
然后,我開始跟著媽媽學(xué)包餃子啦。首先,我學(xué)媽媽的樣子,拿起一張薄薄的餃子皮,然后再拿勺子把那飽滿的肉餡放進(jìn)皮里。我正準(zhǔn)備把餃子皮合在一起時(shí),那調(diào)皮的`餃子皮滑到了地上,我撿起時(shí)差一點(diǎn)就把餃子皮弄破了。真是有驚無險(xiǎn)。∥艺罩@樣包,才包了幾個(gè),但個(gè)個(gè)張開了嘴露出了餡。我想,怎么這么難包呀?我難為情地問了媽媽:“我怎么一個(gè)也包不好?”媽媽很耐心地說:“沒關(guān)系,慢慢學(xué)!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,心里默念:“要耐心,慢慢來!眿寢層终f:“先把餃子皮的邊緣沾點(diǎn)水,再放肉餡,肉餡一次不要放得太多,再把餃子皮合起來就成了!蔽以嚵艘幌,這種方法果然好。我終于成功包好了一個(gè)餃子。我大聲歡呼道:“我會(huì)包餃子啦!”
我明白了,只要勤學(xué)苦練和耐心,什么本領(lǐng)都容易學(xué)會(huì)。
包餃子作文5
一天我放學(xué)回家,我看見媽媽正在包餃子,我跟媽媽說:“我也想包餃子!薄安恍,不行,你別看包餃子這么簡(jiǎn)單,包不好要露餡的。”我很想包,我就一而再再而三的要求媽媽終于答應(yīng)我了,“媽媽終于讓我包餃子啦”我高興地說。
我拿起小竹板把媽媽早就準(zhǔn)備好的餡放到了餃子皮的上面,然后把面攥起來,使勁一捏餃子皮就把餡給包住了,我洋洋得意地把包好的餃子放到了盤子里,我很快又包了幾個(gè)餃子,都放到了盤子里,心里想這不是很簡(jiǎn)單嗎?過一會(huì)兒我仔細(xì)一看我包的.餃子“呀!露餡了”它們一個(gè)個(gè)都張開嘴巴好象在嘲笑我,笑我包不好。我有點(diǎn)泄氣不想包了,媽媽在一旁鼓勵(lì)我說“包餃子要認(rèn)真和耐心,沒耐心包不好餃子的,做其他事情也一樣,只要你認(rèn)真做會(huì)做好的!焙髞韹寢尳塘宋曳椒āN夷托牡叵驄寢寣W(xué)了起來,我又包了幾個(gè)比剛才包的好多了,而且一個(gè)比一個(gè)好。我得到了媽媽的表揚(yáng)。
媽媽把我們包好的餃子煮好了,這我第一次包的餃子我大口大口地吃起來,“啊!真香,真好吃!”我看著盤子里的餃子開心的笑了起來 ,媽媽也笑了,餃子也笑了…
包餃子作文6
今天我回奶奶家了,奶奶教我學(xué)包餃子。奶奶告訴我先把一個(gè)小面團(tuán)按平,然后兩手拿搟面杖在面團(tuán)上一前一后的推,面團(tuán)就會(huì)隨著轉(zhuǎn)圈,一會(huì)兒小面團(tuán)就變成了一個(gè)圓圓的餃子皮,我看著很簡(jiǎn)單,就想自己試一試。
我學(xué)著奶奶的.樣子,又轉(zhuǎn)又搟,可是面團(tuán)怎么也轉(zhuǎn)不起圈來,我就只好用手幫它轉(zhuǎn)一下,好不容易搟出來一個(gè)餃子皮,可是形狀怪怪的,不像奶奶的那么圓,看來搟餃子皮也不是那那么簡(jiǎn)單的事情。奶奶說:“你第一次就能搟成,再多搟幾次,就趕上奶奶了!甭犃四棠痰墓膭(lì),我有了精神,又搟了幾個(gè),果然比第一個(gè)好多了。
搟完皮就該包餃子餡了。奶奶說:“把餃子皮放在手上,擱上一點(diǎn)餡,你是第一次包餃子,得少放一點(diǎn),這樣不容易露餡,然后把面皮對(duì)折,把上面的皮從左到右捏緊,這樣,一個(gè)餃子就包成了!蔽覍W(xué)著奶奶的樣子,用自己搟的餃子皮,小心翼翼地放上一點(diǎn)餡兒,再仔細(xì)的捏住,哈,一個(gè)餃子包好了,真好玩,再包幾個(gè)..........看著全部包好的餃子,我心里美滋滋的,這里面可有我的杰作。
不一會(huì)兒,餃子下好了,吃著自己包的餃子,心里特別高興。
包餃子作文7
三月八日,天氣晴朗,天空萬里無云。這天,正是三八婦女節(jié),是所有母親的節(jié)日。這天,我們學(xué)校組織了一場(chǎng)包餃子活動(dòng)。
到了下午兩點(diǎn),大家迫不及待地排隊(duì)走進(jìn)食堂,我更是迫不及待,想自己包幾個(gè)餃子。一走進(jìn)食堂,大家發(fā)現(xiàn)自己的媽媽都早已在那兒開始包餃子了。大家爭(zhēng)先恐后地找到了自己的媽媽,開始包餃子似乎生怕餃子皮沒有了一樣。我也在人山人海中找到了自己的媽媽,強(qiáng)行擠了過去,趙士豪看見我找到了位置,一路跟了過來。我輕聲問媽媽:“餃子怎么包?我都忘了!薄拔乙餐,不過我正在學(xué)呢!眿寢屛⑿χf。沒辦法了,我只好按照餛飩的包法包了一個(gè)“餃子餛飩”?上У搅俗詈笠徊剑恢币舱巢簧先。正好媽媽看了看我包的'“餃子餛鈍”后,認(rèn)真地對(duì)我說:“餃子皮和餛飩皮不可以互換,餃子皮只能包餃子,餛飩皮只能包餛飩!蔽姨撔牡叵驄寢寣W(xué)習(xí)了包餃子,終于包成了一個(gè)“外星餃子”。在眾多同學(xué)媽媽和我們的努力下,一盤餃子很快就包好了。學(xué)校食堂阿姨拿去蒸了些,還煮了些,我們每人一口氣吃了一碗呢。
活動(dòng)結(jié)束后,我輕輕地對(duì)媽媽說:“這次的餃子好好吃。 眿寢屛⑿χf:“因?yàn)槔锩嫣N(yùn)含著我對(duì)你的母愛啊!
包餃子作文8
前幾天我媽在網(wǎng)上買了兩個(gè)餃子,買了一些瘦肉、香菇等做肉餡的材料。
于是,我和姐姐開始了包餃子的旅程......
第一步:切肉。
第二步:芹菜洗兩遍,這樣就干凈了。
第三步:芹菜切碎,盡量切得薄一點(diǎn),然后就好吃了。
第四步:清洗和切碎蘑菇,最好是通過淹沒它們。
第五步:將所有材料放入盤中,加入一些調(diào)料,攪拌均勻。
第六步:水餃洗凈晾干。
第七步:將餃子皮平穩(wěn)地放在餃子機(jī)上。
第八步:把剛煮好的肉放在餃子皮上,不要太多也不要太少。
第九步:蘸點(diǎn)水,在餃子周圍畫一個(gè)圈。水不要太多。
第十部分:把餃子機(jī)按緊,一個(gè)“不能吃的餃子”就完成了!
第十一部分:鍋里加點(diǎn)水,放在熱氣騰騰的盤子上,把餃子放在上面,蓋上蓋子,開大火。
第十二步:等3—5分鐘,新鮮的.餃子就出來了!
因?yàn)槲液徒憬愕谝淮伟溩,餃子有的大有的小,讓旁邊的媽媽很開心。
幾分鐘后,餃子出來了,所以嘗一嘗,嗯!很好吃!果然是你自己做的最美味的東西!
包餃子作文9
星期天上午,媽媽正在哼著小曲包著餃子,一個(gè)個(gè)餃子被她的巧手一捏,都挺著“啤酒肚”,看著非?蓯。我壯了壯膽,對(duì)媽媽說:“媽媽,我也想包餃子,可以嗎?”媽媽爽快的答應(yīng)了。
從和面開始看,我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽的樣子,認(rèn)真的學(xué)了起來。
首先,把面粉倒進(jìn)的盆子里,再給盆子倒了一杯水讓“他”喝。沒想到“他”還不領(lǐng)情,讓我?guī)汀八毕獢嚢。我忍著氣幫“他”消化,?jīng)過不懈的努力,終于好了——和好了面,搟成面皮。包餃子的'工程算是完成了一半,接下來可以開始包餃子了。
我學(xué)著媽媽的樣子,得意洋洋地用左手拿起面皮,右手把餡放在面皮的肚子中央,咬緊牙關(guān)使勁的捏一下。糟糕,面皮的肚子破了,趕緊又拿一張面皮,補(bǔ)救一下?蓯,皮太厚了,救不了了。只能再造一個(gè)了。
我又重新拿起一個(gè)面皮,放上不多不少的餡,然后小心翼翼的包了起來,兩手從兩邊向中間捏!昂簟保K于成功了!一個(gè)個(gè)白胖的餃子,精神抖擻的排成一排,我成功了!
不僅學(xué)會(huì)了包餃子,我還明白了一個(gè)道理:世上無難事,只怕有心人。
包餃子作文10
年末將至,我們迎來了春節(jié),在這個(gè)齊家歡樂日子里,發(fā)生了一些有趣又歡樂的事。
早晨我看到媽媽一人在那辛勤地包著餃子,我洗了洗雙手也向媽媽學(xué)著包,開始我完全是新手一個(gè),不是這個(gè)包漏了,就是那個(gè)形狀奇形怪狀。
于是我先觀察媽媽包餃子的方法,首先她先是拿了一張餃子皮,平放在手上,在放了合適的餡之后,慢慢地對(duì)齊邊緣,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏,然后繞了一圈一捏,就成了一個(gè)元寶般的形狀。
我按照媽媽的做法,也包了起來,起初有些不適應(yīng),包的餃子仍有些露餡,但在我控制好餃子餡量之后,我慢慢地包的越來越來好了,形狀也越來越說的過去了。
不久我和媽媽包完了滿滿幾大盤,也到了下鍋的.時(shí)間,我看著餃子一個(gè)個(gè)進(jìn)入沸騰的水中,水中冒著熱氣。
等了幾分鐘,媽媽端來一碗熱氣騰騰的餃子,我看著那些我包的餃子,心里滿是滿足。
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包餃子作文11
星期天中午,我們家包餃子吃。外婆一大早就買來了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點(diǎn)鐘,外婆就把做餡的菜料切得細(xì)細(xì)的,然后放在砧板上剁成又細(xì)又均勻的`餡。
我們開始包餃子了,外婆做了一個(gè)餃子給我做示范。她用右手拿了一塊餃子皮,在邊沿蘸了點(diǎn)水,又用勺子挖了半勺餡,用手使勁地把口子捏了起來,餃子做好了。我照著外婆的樣子做起來。第一次我用水太多了,餃子皮破了。第二次,我用左手拿了一塊餃子皮,稍稍蘸了點(diǎn)水,又用勺子挖了半勺餡,用手把口子捏了起來,我的第一個(gè)餃子完成了。后來,我越做越好,最后,都快跟外婆做得一模一樣了!外婆說:“你真棒!”我心里簡(jiǎn)直了樂開了花。
燒餃子了,媽媽讓我把餃子放進(jìn)鍋里。我本來很怕里面的水濺起來,可是最后在媽媽的鼓勵(lì)下,我把餃子一個(gè)一個(gè)貼著鍋壁往鍋里放。果然,我沒被熱水濺到。
開始吃餃子了,我給每個(gè)人都盛了一碗餃子。我吃了一口,覺得這個(gè)餃子非常好吃!我連續(xù)吃了三碗,終于吃飽了。
在這次活動(dòng)中,我覺得自己也可以幫忙做飯了,而且通過自己的勞動(dòng)燒出來的食物都會(huì)特別好吃!今天好開心!
包餃子作文12
一個(gè)星期二晚上,我心情很好。你知道為什么嗎?告訴你,媽媽教我包餃子。一開始媽媽先把蔥洗好,然后把蔥切成小塊。過了一會(huì)兒,廚房里傳來了咚咚的聲音和香氣。我跑過去一看,媽媽開始剁碎餃子肉了。媽媽用肉、香菇、核桃、調(diào)味料、鹽、揉搓切碎。媽媽像閃電一樣迅速地把刀切開,過了一會(huì)兒就受傷了。她說:“包餃子吧!”正在練習(xí)書法的我聽到這個(gè)消息很高興。我飛快地洗手,以流星般的速度沖向廚房。開始包餃子了。我?guī)Я艘粡堬溩悠寢屨f。“今天餃子皮總是不一樣的。這次皮膚很有韌性!眿寢屨f的是真的嗎?包起來才能知道。我包了錢包一樣的餃子,果然像媽媽說的那樣,“錢包”沒有破。我媽媽和我又包了各種餃子。比如“小籠包”、“飛碟”、“枕頭”但是大部分奇怪的`餃子是我做的,媽媽平時(shí)只和“小籠包”包餃子。
取得了巨大的成功,開始蒸餃子。媽媽把餃子放在蒸籠上,我耐心地等著。時(shí)間一分一秒地過去了,我的肚子咕咕叫著,媽媽說:“吃餃子吧!”大喊大叫。“我沖進(jìn)餐廳,大吃起來,開始吃了。
包餃子作文13
寒假的一天上午,奶奶說:“中午,我們吃餃子吧?”大家說:“好!庇谑牵瑩癫说、和面的……大家都開始忙碌起來了。
經(jīng)過一系列準(zhǔn)備工作,我們就開始包餃子了。爺爺做餃子餡,我和奶奶搟餃子皮,爸爸媽媽包餃子。在搟餃子皮的過程中,奶奶比我領(lǐng)先了一步,但我也不甘示弱。我雙手拿著搟面杖,使勁地?fù){著面皮。一個(gè)個(gè)圓面團(tuán)在我雙手的作用下都變成了薄薄的面皮,像一個(gè)個(gè)笑臉在向我問好。
爸爸媽媽爭(zhēng)先恐后地包著餃子,生怕趕不上我們。爺爺則在一旁幫忙運(yùn)送餃子皮。大家你追我趕,非常熱鬧。
我搟的餃子皮雖說沒有奶奶搟的餃子皮圓,但爸爸媽媽都喜歡用。媽媽包的.餃子像狗耳朵,爸爸包的餃子像馬耳朵。
不一會(huì)兒,餃子包好了,我們興高采烈地等著吃餃子。吃著自己勞動(dòng)包出的餃子,感到非常美味,我深深體會(huì)到勞動(dòng)光榮。
包餃子作文14
星期天中午,我們家包餃子。
媽媽拿出機(jī)器做的又白又薄的餃子皮開始包,她包的是是普通的.胖嘟嘟的餃子。
我在軍訓(xùn)時(shí)學(xué)過包餃子,所以“藝術(shù)餃”對(duì)我來說根本不在話下,最簡(jiǎn)單的“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進(jìn)餃子皮里,把前后邊的皮邊兒用水打濕粘在一起,再把兩邊的皮兒向內(nèi)一擠,一壓,再把它捏一捏,一個(gè)軟軟的枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡(jiǎn)單,只把皮分三邊向內(nèi)一壓,就包好了,形狀很漂亮。
呃,肉餡還多,皮不夠!看來得自己做皮了。媽媽拿來一個(gè)面團(tuán),又捏又壓,過了一會(huì)兒,面團(tuán)就變得松松軟軟的了。這時(shí),媽媽把面團(tuán)扯成一小團(tuán)一小團(tuán)的,用搟面棒把小團(tuán)小團(tuán)的面餅搟成圓餅,以最普通的方法來包餃子,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)完全沒有皺紋的白胖胖的餃子就擺上了桌。我也來試試搟面,我想搟成手掌那么大,結(jié)果拿起來卻只有掌心那么大。因?yàn)槊嫫?huì)伸縮,我就夾了很多餡兒,包好后鼓鼓囊囊的,肥嘟嘟的好像要爆了一樣,真可愛!我又包了一個(gè),這次餡兒放得少,結(jié)果包好的餃子又瘦又尖!嗚嗚,一點(diǎn)也不卡哇伊,最后一個(gè)我把面皮搟得很大,結(jié)果包了一個(gè)圓圓的太陽!
耶!等著餃子下鍋嘍!
包餃子作文15
我們國(guó)家有許多美味的食物,其中餃子是我最喜歡的。餃子有各種各樣,形狀像金元寶。有些人把硬幣包在餃子里。誰吃到里面有硬幣的餃子,誰就有好運(yùn)氣。
過年的時(shí)候,我和媽媽一起準(zhǔn)備了肉末,蔬菜,洋蔥,面粉,我們就開始做了。媽媽把切好的菜放進(jìn)內(nèi)蝕,加了油和各種調(diào)料,用筷子往一個(gè)方向攪拌。母親拿來面粉和水,邊攪拌面粉邊加水。過了一會(huì)兒,面粉變得像棉絮一樣。我把面粉搓成條狀,用刀切成小塊,然后用手壓平。媽媽負(fù)責(zé)搟皮。她拿起搟面杖,把面團(tuán)搟成又薄又圓的小塊。我和爸爸負(fù)責(zé)包餃子。我小心翼翼地把餡料放在餃子皮上捏了捏,但每次都捏不緊。經(jīng)過我的`努力學(xué)習(xí),終于學(xué)會(huì)了!我們開始煮餃子,水開了。我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,餃子像小白雁一樣游來游去。餃子已經(jīng)卷了三次,每個(gè)都有一個(gè)大肚子。媽媽趕緊把餃子撈出來放到盤子里,讓我垂涎欲滴。
晚上,當(dāng)新年鐘聲敲響的時(shí)候,我們吃著美味的餃子,非常開心!
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