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家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文

時(shí)間:2023-02-17 17:09:56 寫作作文 我要投稿
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家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文集錦15篇

  無論是身處學(xué)校還是步入社會,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你寫作文時(shí)總是無從下筆?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文集錦15篇

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文1

  我的家鄉(xiāng)在通渭,通渭是個(gè)美麗的地方,譬如有“隴上神泉”——溫泉,南園體育場,嬌小玲瓏的清涼山……尤其是秦嘉徐淑公園,進(jìn)去后,映入眼簾的是這對夫妻的雕塑,前面還有兩尊石獅子。左邊是池塘,左前面是“連理亭”,最高層有座閣樓,名曰“比翼閣”,還有用鵝卵石鋪成的石子路呢,看上去真氣派!然而,我們通渭的特產(chǎn)隴原大地最為家喻戶曉,下面單說一下家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。

  在通渭,有許多吸引人的特產(chǎn),光是聽了傳聞,就能讓人饞涎欲滴,家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有:苦蕎茶、土豆、涼粉……下面,我將它們做一介紹。

  “樂百味”的苦蕎盛產(chǎn)于通渭華嶺,是國際糧農(nóng)組織確認(rèn)的優(yōu)質(zhì)糧,屬藥品兼用糧種,具有降血糖,降血壓,降血脂,減肥的功效?嗍w還被公認(rèn)為“五谷之王”,做茶時(shí),先要把苦蕎磨細(xì)成面,之后用微火略炒?嗍w茶的顆粒泡在水里不能溶解,只會產(chǎn)生濃濃的苦蕎味茶香,里面還附有泡茶原料,比如:龍眼,菊花,玫瑰,冰糖……“樂百味”的苦蕎茶喝一口就讓人神清氣爽、心曠神怡,別有一番沁人心脾之滋味!

  土豆在各鄉(xiāng)各村都很常見,但是在溫泉附近的這種食物,是培育土豆的單位專門種的,這里有很多種土豆的新品種。土豆大約有拳頭那么大,是淡黃色的,形狀好些的就像個(gè)大雞蛋,但你可別只看外形,它的味道呀,十分好吃,十分接近紅薯的味道,又香又甜,略微受凍的土豆,跟蜂蜜可媲美。

  涼粉,這個(gè)名字有些土里土氣,家里的土豆粉面雖不及“飛天”粉絲、“飛天”淀粉的名字那樣洋氣,但是味道上更勝一籌呀!其實(shí),涼粉就是由淀粉加工制做而成的,土豆淀粉,扁豆淀粉是可以制成涼粉的。制做的原料除好品質(zhì)的'淀粉外,還需剛燒好的白開水、白礬、食鹽、清油、韭菜、香醋或漿水等。我們先要燒開水,之后在里面撒進(jìn)適量的淀粉和極少許的白礬,手握住筷子,不斷攪拌,成固體后停止攪拌,舀進(jìn)盆里。涼一會兒,倒出涼粉,切成條形;熗一些韭花,之后撒上鹽,醋,雞、味精,調(diào)拌好后即可食用。用漿水調(diào)出的涼粉味道更棒,扁豆涼粉營養(yǎng)最佳,降火祛暑,香噴噴的美味飄逸四方。

  我愛家鄉(xiāng)的美麗風(fēng)景,也愛家鄉(xiāng)的美味特產(chǎn),更愛勤勞淳樸的家鄉(xiāng)人民!因?yàn)槲沂堑氐氐赖赖耐ㄎ既耍怯肋h(yuǎn)熱愛家鄉(xiāng)的通渭人!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文2

  我的家鄉(xiāng)是靈寶,一個(gè)山清水秀的地方,那里的山、水在這個(gè)河南省都小有名氣,但是,靈寶的山水再怎么有名也比不過靈寶的蘋果有名!

  靈寶的蘋果大都是種在那里的一座座山上,種得密密麻麻的,從遠(yuǎn)處看,滿山遍野都被蘋果樹所覆蓋,春天,整座山就像衣著一身青綠色的襯衫;夏天,山就像衣著一件墨綠色的薄短袖;秋天,山同樣衣著一身墨綠色的風(fēng)衣,不同的是,墨綠色的襯衫上,還鑲著一朵朵、一簇簇盛開的“紅花”——蘋果!靈寶的蘋果樹,一個(gè)個(gè)都是“根深葉茂”,你看,粗壯的樹干多么像一個(gè)舉重選手那有力的胳膊呀!那么強(qiáng)壯,樹干上還長著一片片翠綠的.葉子,聽媽媽說,蘋果樹的葉子還能治蒸熱發(fā)燒呢!蘋果花也很漂亮,你看,粉中透白,白中透黃,那顏色真是多一分則濃,少一分則淡!接下來我要隆重介紹的就是蘋果了,我們家鄉(xiāng)的蘋果,各個(gè)又圓又大,而且看起來還很有光澤呢!但是,光看起來好看,吃起來又怎樣呢?別著急,再聽我詳細(xì)慢慢道來:

  我們家鄉(xiāng)的蘋果都是集中在陽店賣,于是,便有了“靈寶蘋果在陽店,陽店蘋果銷全國”這句話。家鄉(xiāng)的蘋果還分為好多種,每一種的口味也不一樣,比方說,“黃香蕉”,吃起來面面的,就像在吃香蕉一樣;“紅富士”,看起來紅紅的,吃一口,嗯----又香又脆;“金冠”吃起來的味道和“紅富士”差不多,只不過它不能長期保管……蘋果的吃法也不少,直接吃、蒸蒸吃、煮米湯時(shí)下鍋吃、曬成蘋果片干吃、拿到果汁廠把蘋果壓成汁喝……真是別有花樣!

  可是,你知道嗎?“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦!毖剑√O果是在春季開花,一朵朵,一簇簇,這時(shí)候,農(nóng)民一個(gè)個(gè)都爬到樹上,對花朵進(jìn)行疏花,以保證秋季的蘋果各個(gè)又圓又大,營養(yǎng)豐富。等到花謝后,蘋果都長到像棗一樣大時(shí),農(nóng)民們又會給他們套上塑料袋,一來為了打農(nóng)藥時(shí)農(nóng)藥不會進(jìn)入蘋果,二來,蟲子也不回鉆進(jìn)蘋果,三來,又能保證蘋果外表的光滑干凈。套完袋子后,還要定時(shí)定量的打藥、施肥,保證蘋果樹能長得很茂盛,這樣,蘋果才干得到豐富的營養(yǎng)!金秋到來了,農(nóng)民就開始忙起來了,他們要采摘蘋果,然后帶回家,再用“分級板”把蘋果按大小進(jìn)行分類,再放到箱子或袋子中。就這樣,才干得到我前面給大家介紹的蘋果!

  家鄉(xiāng)的蘋果為家鄉(xiāng)的人們帶來了豐厚經(jīng)濟(jì)的收入,讓家鄉(xiāng)的人們生活有了很大的提高!哦!我愛家鄉(xiāng)的蘋果,愛家鄉(xiāng)勤勞、樸素的人們,更愛我那山清水秀的家鄉(xiāng)——靈寶!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文3

  我的家鄉(xiāng)通海是一個(gè)美麗富饒的地方,素有“禮樂名邦”之稱。這里不僅風(fēng)景秀麗,而且物產(chǎn)豐富。其中,最讓我們引以為榮的是家鄉(xiāng)的名優(yōu)特產(chǎn):家喻戶曉的甜白酒,“斯貝佳”的豆末糖、綠豆糕、芝麻片,“紅太陽”食品廠和“老撥云堂”的黃芥菜、腌排骨等,很多慕名而來的外地游客臨走時(shí)都要捎上一些送給親朋好友品嘗。

  首屆一指的甜白酒,從古至今都是村民逢年過節(jié)、起房蓋屋、討親嫁娶、迎賓宴客必備的。

  制作甜白酒,要精選上等糯米,準(zhǔn)備新鮮的青松毛、干凈的瓦盆、白藥酒和甘甜的井水。制作過程中切忌沾油。

  首先,淘米、泡米:接著,用大火蒸熟(在蒸的過程中要分三至五次灑水,并拌勻);然后,將蒸熟的'糯米飯倒在一個(gè)大簸箕里晾一晾,放入適量的白藥酒攪拌均勻;再把拌好的糯米飯捧入瓦盆,蒙蓋上干凈的白布,用細(xì)繩牢牢綁住盆邊;最后,用青松毛做成一個(gè)“窩”,把裝有糯米飯的瓦盆放進(jìn)去,蓋上厚厚的青松毛。如果擔(dān)心溫度不夠,可以在“窩”里放一兩個(gè)熱水袋。如此捂上兩三天發(fā)酵后,甜白酒就成了。

  到了出“窩”的日子,一家人迫不及待地拿掉青松毛,吹掉布上的灰塵,解開細(xì)繩,掀開蒙蓋的白布,晶瑩剔透的甜白酒就展現(xiàn)在面前:乳白色的飯粒聚在一起浮在上面,下面則是透明醇香的白酒汁……啊,真香!簡直讓人垂涎三尺。找一把干凈的木勺,用小碗舀上一點(diǎn)兒嘗一嘗,清甜可口、細(xì)膩平滑、香而不膩、涼而不寒。

  說到甜白酒,自然要提到曲陀關(guān)。它地處交通要道,是從玉溪到通海的必經(jīng)之路。如今,公路兩旁建蓋了許多小店,專門出售通海的名優(yōu)特產(chǎn),其中就有各種品牌的甜白酒,都是用當(dāng)?shù)氐那迦由蟼鹘y(tǒng)的純手工制作工藝釀制而成的。(作文大全 )當(dāng)你乘車經(jīng)過曲陀關(guān)時(shí),不妨停下車來,走進(jìn)小店品嘗一下甜白酒,定會令你神清氣爽,長時(shí)間的旅途勞頓也會消失得無影無蹤。

  【簡評】

  一看標(biāo)題,我們就知道小作者要介紹的是家鄉(xiāng)的甜白酒。文章以讀者最想知道的甜白酒的制作方法為主要內(nèi)容,運(yùn)用通俗易懂的語言向讀者詳細(xì)介紹,讀后使人不禁躍躍欲試,想親自制作一碗香甜可口的甜白酒。層次清晰是本文的一大特色,簡單明朗,使人一目了然,對甜白酒有了比較全面的認(rèn)識。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文4

  我的家鄉(xiāng)在射陽,它東臨黃海,有幾條大河貫穿其中,水系非常豐富,土地平整,物產(chǎn)非常豐富,它有“魚米之鄉(xiāng)”之美譽(yù)。

  由于處在黃海邊上,這里有廣袤的灘涂,所以養(yǎng)殖業(yè)居多,這里的水產(chǎn)品有螃蟹、對蝦、泥螺、海參、貝類、魚類等許多海產(chǎn)品,暢銷全國各地。由于東臨黃海,所以射陽也具有豐富的海洋資源,每年的夏季是修魚期,是海洋生物生長和繁殖期,秋天是收獲的季節(jié),這里的魚民駕著自已的魚船出海打魚,享受著魚滿倉的喜悅,豐富的海洋生物給打魚的人們帶來了多姿多彩的生活。射陽地勢平坦,水系發(fā)達(dá),是遠(yuǎn)近聞名的糧棉生產(chǎn)基地。每年夏天,麥子成熟收獲的時(shí)候,全縣一片金黃色,給整個(gè)大地披上了金色的外衣。秋天棉花收獲的時(shí)候,一片白茫茫,像是早到的大雪,給在地穿上銀裝。玉米,大蒜等等都是我們這的主要作物,聞名全國的.“射陽大米”是我們射陽的名片噢。

  除了上面說的,射陽的小吃也是很有特色的,在諸多小吃中,我最喜歡的就是麥芽糖了。說起麥芽糖那就要先從這車說起吧。第一次看這這車就是一個(gè)普通的三輪車,上面做了一個(gè)架子,在車的前手把上掛著一個(gè)銅羅,車子的后車箱里放一塊木板,上面就放著一個(gè)像大餅一樣的雪白的趟在上面的就是麥芽糖了,為了衛(wèi)生,在它的上面蓋著一層紗。賣糖的為就是拉著三輪車,打著羅,走一路吆喝一路“賣——麥芽糖——了”。我感到很好奇,就讓媽媽買了點(diǎn)給我。賣糖的師傅拿出一個(gè)鐵片和一把錘子,在大圓盤的邊上輕輕敲了幾下,一塊糖就掉下來了。我拿了一小塊,用舌頭添了添上面的白色粉沫,感覺沒什么味道,里面露出米黃色的糖體,把它放在嘴里,它開始慢慢地化開,一開始有點(diǎn)甜,不是像白糖那樣一下子全都釋放出來,而是慢慢地打開,當(dāng)中還夾著一點(diǎn)點(diǎn)的咸味,很淡,讓人似甜非甜,咸中帶甜的感覺,它的那種香味在嘴里一直讓你回味,閉上眼睛,在你的耳邊就會響起剛才的吆喝聲,把你帶到久遠(yuǎn)的胡同里。

  麥芽糖只是我們這地方小吃的一種,如果想更多的了解其它特產(chǎn),就請你來到我們這物產(chǎn)豐富,人杰地靈,具有傳奇色彩,美麗、熱情、好客地射陽來吧!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文5

  每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有些特產(chǎn)。人人都愛自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn),我肯定也是不例外的。

  人們常說:“桂林山水甲天下”,我卻道:“寧波湯圓甲天下。”一說起湯圓,大家就自然而然地把湯圓和寧波聯(lián)系在一起,因?yàn)閷幉珗A的名氣的確又響又亮。

  相傳,湯圓是起源于宋朝時(shí)的明州,也就是現(xiàn)在我的家鄉(xiāng)——寧波。因?yàn)闇珗A的名稱與“團(tuán)圓”字音非常相近,所以人們都喜歡在元宵佳節(jié)的時(shí)候吃湯圓,取它團(tuán)團(tuán)圓圓、和睦幸福的寓意。在我的記憶里,逢年到了元宵節(jié),媽媽總會端上一大碗熱氣騰騰的湯圓給我們吃,而每個(gè)人也要吃個(gè)“雙數(shù)”想要求得好事成雙的好兆頭。

  “身穿雪白外衣,心里香甜如蜜。正月十五沿街賣,過了正月沒人提!蹦銈冎肋@個(gè)謎語說的是什么嗎?對了,說的正是湯圓!你瞧,“身穿雪白外衣”,湯圓用白色的糯米粉做成,白白嫩嫩的,可不就像穿了一件白色的衣裳嘛!再看,“心里香甜如蜜”,湯圓是用黑芝麻和豬板油,再加入少量綿白糖做成餡。包好的湯圓,整整齊齊地放在臺板上,就像躺著一排排的白胖娃娃。低頭聞一聞,糯米味中帶有一絲甜甜的清香,那香氣似乎能把人吸引住似的。用手按一按,整個(gè)湯圓軟中帶硬,很有彈性。

  剛出鍋的湯圓,調(diào)皮地在碗里你推我擠,已經(jīng)沒有了剛才圓乎乎的樣子,周身變得軟乎乎的,散發(fā)著陣陣的.熱氣,看上去晶瑩透亮,仿佛餡料要沖破那層薄薄的皮,一涌而出,讓人垂涎欲滴。一口咬下去,芝麻豬油餡瞬間流了出來。那濃濃的芝麻香味在舌尖齒間彌漫開來,真是油香四溢,又香又甜!再咬那糯米面團(tuán),軟軟糯糯,特別有嚼勁,令人回味無窮,吃了一個(gè)還想多吃幾個(gè)。這時(shí),還可以再喝上一口碗里的糖水,保準(zhǔn)那甜甜的糖水像一股暖流,從嘴里流進(jìn)心里,甜絲絲的,久久不散,仿佛心情都變得甜蜜無比。怪不得寧波人無論走到哪里,每到佳節(jié),都會想起家鄉(xiāng)那一碗熱氣騰騰的甜到心里的湯圓。

  可以毫不夸張地說,寧波湯圓真的是一道人間美味。如果來寧波,可千萬別忘記去吃一碗正宗的寧波湯圓,一定讓你不虛此行。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文6

  美麗的家鄉(xiāng)是一個(gè)漂亮的縣里——翁源,那邊有很多美味的特產(chǎn)、歷史悠久的房屋和美麗的景色……我最喜歡的還是翁源的特色美食,由于我是個(gè)小饞貓。

  一談起我老家翁源的特產(chǎn),我也直淌口水,我最喜歡吃的有客家文化艾糍,酥皮肉丸和三華李。

  兒時(shí)老是聽父親說:"曾經(jīng)的我們每到清明時(shí)節(jié),總在老家翁源吃客家文化艾糍,真好吃!”我詢問父親:“什么叫艾糍?是什么味道?”父親回應(yīng)說:“來到清明時(shí)節(jié)回老家吃完你就知道了!”

  清明時(shí)節(jié)返回老家,我嗅到一股香氣,我伴隨著香氣找到餐廳廚房,推開門就見到一大堆吃的,翠綠色、像水餃,多得快變成一座山了。我踏入前看了看,難道說這就是艾糍嗎?禁不住吃完一個(gè),嗯!真好吃,口味香嫩,吃到餡的情況下,滿嘴甜滋滋,里邊有花生仁,咬下來香噴噴。姥姥看到了笑瞇瞇的說:“這個(gè)小饞貓,需不需要聽艾糍做的.全過程?”我邊吃邊點(diǎn)點(diǎn)頭!霸谇迕鲿r(shí)節(jié)的情況下,艾草葉經(jīng)常可以看到,第一步先摘艾草葉,第二步和粘米粉,正中間參一些糯米粉,直至合成軟綿綿的一大團(tuán)翠綠色的米團(tuán)。第四步裹皮,艾糍餡是花生仁和赤砂糖,從合好的米團(tuán)上揪下一一團(tuán)小米手機(jī)團(tuán),搓圓,擠扁,放進(jìn)餡包裹,第五步蒸艾糍或炸艾糍!崩牙鸭(xì)心地說。我感慨:“怪不得艾糍那麼美味!”

  在我們愛吃炸酥皮肉丸的情況下,姥姥都是會做讓我們吃,有一次看見了姥姥做酥皮肉丸。一開啟火,那油星就剛開始在鍋面跑來跑去,傳出“啪啪啪”的響聲,仿佛小火山要暴發(fā)了。等油星出現(xiàn)一個(gè)個(gè)熱氣泡的情況下,把肉丸學(xué)會放下,肉丸在油里滾翻,但是一會兒變?yōu)橐粋(gè)個(gè)橙黃色圓球,酥皮肉丸起鍋了。好香!我吃了一口,皮小脆的,肉細(xì)嫩,嘗起來也不會很油膩感,真好吃!

  我的舅公在老家種了五棵三華李,每到六月份都是會寄來一箱讓我們吃。完善之后的三華李的肉成暗紅色的,一大口咬下來,紅彤彤液汁流出去,真甜!

  我詳細(xì)介紹這種特產(chǎn)僅僅翁源特產(chǎn)的一小部分,假如你愛吃得話,就來大家翁源,大家的特產(chǎn)比你想像中的也要多,也要美味!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文7

  我的家鄉(xiāng)在新疆,我愛我美麗的家鄉(xiāng)。在別人眼里,新疆只是一個(gè)荒無人煙的戈壁沙漠,其實(shí)不然,新疆是一個(gè)被群山環(huán)繞著,被戈壁沙漠覆蓋著的美麗而又神奇的地方。新疆有浩瀚的沙漠,有千姿百態(tài)的湖泊,有奇型怪狀的地形地貌,還有豐富的礦產(chǎn)、植物資源,它還是47個(gè)民族聚居的地方。新疆有著名的旅游景點(diǎn):天池、火焰山、葡萄溝、喀納斯、天鵝湖,巴音布魯克草原、克拉瑪依油田、塔克拉瑪干沙漠等等。新疆還是一個(gè)瓜果飄香的地方,有特產(chǎn):哈密瓜、葡萄干、核桃、紅棗、蘋果、無花果、石榴等等。啊,真是太多太多了,一兩句是說不完的,下面我就介紹一下我最愛吃的水果——石榴。

  “石榴”,在維吾爾語中稱“阿娜爾”,它含有非常豐富的`營養(yǎng)物質(zhì),能為人體補(bǔ)充維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)還可以起到美容肌膚、抗菌明目的作用。它每年五六月開花,花朵是粉紅色的,在陽光的照耀下,顯得格外嬌美,她們每天都在爭先恐后的怒放著,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就是一片花的海洋。秋天,在農(nóng)民伯伯們的精心照料下,石榴終于成熟了。它體形個(gè)大,外表粗糙,凹凸不平,外皮顏色是紅中夾雜著黃色,好似少女的臉頰,紅里透粉,羞澀的傲立在枝頭。石頭般的果實(shí)壓彎了腰,猶如皇宮中的“宮燈”一樣耀眼,滿心歡喜的它們迫不及待的等待著人們敲開它的心房。當(dāng)你打開石榴時(shí),你會驚奇的發(fā)現(xiàn),它們滿臉微笑,露出了整齊火紅的牙齒;它們個(gè)個(gè)排列有序,猶如戰(zhàn)士們在站崗放哨;它們晶瑩剔透,猶如顆顆鉆石閃閃發(fā)光。它誘惑著你無法再忍了,咬它一口,便能噴出酸甜清涼可口的汁,那種感覺真是讓人回味無窮呀!!!

  這個(gè)石榴呀,雖然只是一種水果,可這可愛的“小東西”讓我悟出一個(gè)大道理,那就是不管人或物,不能單方面的只看外表去評價(jià)它,而是要從各方面去觀察它、了解它。就像我們做人一樣,不能只追求外表的美觀與華麗,更重要的是看它內(nèi)心的善良與純潔,這才是石榴與做人的基本原則。

  新疆確確實(shí)實(shí)是個(gè)美麗富饒的好地方,我愛新疆,我愛我的家鄉(xiāng)!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文8

  我的家鄉(xiāng)通渭,位于甘肅東南部,北控長城,南通渭水,四面群山環(huán)抱,縣城背枕筆架山,前挹南屏山,牛谷河三面縈繞,脈絡(luò)疏通有致。但土地貧瘠,是全省十八個(gè)干旱縣之一,更是四十一個(gè)扶貧縣之一,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要以種植為主,馬鈴薯便是養(yǎng)育我家鄉(xiāng)四十多萬人口的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。通渭—被譽(yù)為“馬鈴薯之鄉(xiāng)”。

  馬鈴薯又稱土豆、洋芋,它們呈橢圓形、卵圓形,外皮有白色、淡紅色和紫色。土豆苗生長的時(shí)候,土豆不是長在土豆苗上,而是在地底下,把土豆苗拔起來再挖幾下就看到土豆了。我想,“土豆”這個(gè)名字就是這樣來的。馬鈴薯皮比較比較粗糙,有在個(gè)頭比大人拳頭都大,表皮有許多小圓坑,是用來發(fā)芽的,又像小孩臉上的小酒窩。削去它的皮之后,就可以看到里面米黃色的果肉。切開之后,有鮮嫩的汁水,更是潔白無瑕。

  聽奶奶說,馬鈴薯農(nóng)歷三月份開始種植,種植時(shí)需要按小圓坑切成不規(guī)則塊狀,在土壤中經(jīng)過6個(gè)月膨大生長,就可以收獲了。收獲過程基本全靠人工,刨一鋤頭,用手把莖桿一拔,大大小小的土豆一擁而出。

  馬鈴薯含有豐富的維生素b1、b2、b6和泛酸等b群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。馬鈴薯對人體有很奇妙的`作用,瘦人食之能使其“胖”,胖人食之則使其“瘦”,且身段會變得苗條起來。聽專家斷言:“每餐只吃全脂奶和馬鈴薯,便可得到人體需要的全部營養(yǎng)素!

  馬鈴薯的吃法有很多種,可以炸、炒、煎、烤,切成塊、絲,配上合適的作料,擺成各種土豆美食怎么樣做都好吃,我是天天吃。把土豆切成方塊兒,和牛肉燉在一起,是有名的一道菜——土豆燉牛肉!胞湲(dāng)勞”炸薯?xiàng)l也是它的“杰作”,吃時(shí)蘸點(diǎn)番茄醬,甜絲絲、酸溜溜的,越吃越愛吃。你們知道粉條是怎么來的嗎?其實(shí)是用馬鈴薯磨成淀粉經(jīng)過數(shù)到程序做成的。土豆還有許多吃法,我就不一一說了。我們通渭人愛說“洋芋蛋寶中寶,頓頓飯離不了”。小朋友,你們聽了我的介紹,一定非常想吃吧,你如果對我們家鄉(xiāng)的土豆感興趣,就來我的家鄉(xiāng)作客,我教你土豆的做法。家鄉(xiāng)人是特別好客熱情的,給家里來的客人,只要端上一盤剛剛出鍋的像盛開的白牡丹一樣的煮洋芋,客人就會高興之極,同時(shí)也體現(xiàn)出親戚朋友之間那份特殊的熱情和溫暖。

  家鄉(xiāng)的特產(chǎn)馬鈴薯,你是我們家鄉(xiāng)的驕傲!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文9

   黃花菜又名金針菜,是我們宿遷的土特產(chǎn),家鄉(xiāng)的土產(chǎn)。為什么叫金針菜呢?相傳漢魏時(shí)期,我們這一帶瘟疫流行,華佗在宿遷行醫(yī),邊針灸治病,邊教人栽種黃花菜,用以安神健身。因?yàn)樗男螤钋∷迫A佗用的金針,人們?yōu)榱烁屑ず蛻涯钊A佗,就把黃花菜叫做金針菜。

  不久,金針菜便開始抽箭開花,這時(shí)可以采摘,進(jìn)行加工制作。

  金針菜的制作方法是這樣的:先是蒸餾。把采摘來的金針菜放在蒸籠里蒸餾,等到菜色由黃綠變?yōu)榈S,菜上布滿細(xì)小的水珠,菜質(zhì)變軟,菜形蔫萎即可。

  接著便要晾曬。晾曬地點(diǎn)要求透風(fēng)、向陽、防塵。晾曬時(shí)要將菜薄薄地?cái)傞_,不能重疊,以防干潮不一,并經(jīng)常輕輕翻轉(zhuǎn),防止黃花菜曬干后彎曲而變形。晾曬干后,便可以裝進(jìn)塑料袋子,防止受潮。

  我們宿遷栽培黃花菜歷史悠久,明朝萬歷五年(1577年),這種菜便有了栽培記載,F(xiàn)在是全國四大產(chǎn)區(qū)中的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)品色黃,味美,一直是干蔬菜中的珍品,在國內(nèi)外市場暢銷不衰。特別在東南亞地區(qū)久負(fù)盛名,被國際上列為特種蔬菜。在商品貿(mào)易中很有競爭力,小學(xué)生作文《家鄉(xiāng)的土產(chǎn)》。

  黃花菜一般在春天栽種,夏天收獲。常言道:“夏至三天打跑菜”(因?yàn)閯傔^夏至,菜尚不多,人們采摘時(shí)走得很快,所以叫“打跑萊”)。在冰雪消融,春暖花開的春天,選擇地勢高,排水好,有機(jī)質(zhì)豐富的.土壤,深翻以后,下足肥料便可栽種。方法是分株栽植。把老齡母株挖出來,剪去多余的、根,保留一二層新根,按照預(yù)定的株距行距分穴栽植,每穴三個(gè)芽,過了1-2個(gè)月,綠油油的芽鉆出地面,睜大眼睛看著這奇妙的世界。

  我們宿遷以丁莊生產(chǎn)的黃花菜最有名。它的品種很多,品名按照株型、花型而定。如分枝多的叫“大八叉”,分枝少的叫“小五叉”;花型大,色金黃,花瓣薄的叫“大黃殼”;花型大,花的頂端呈褐色的叫“大烏嘴”;花型小,花的頂端呈褐色的叫“小烏嘴”,F(xiàn)在主要當(dāng)家的品種是“大烏嘴”,已經(jīng)公認(rèn)為全國優(yōu)良品種,并榮獲“甲級黃花菜”美稱。

  金針菜是干菜中的珍品,含有人體必需的多種營養(yǎng)物質(zhì)并有滋陰祛煩、清熱利濕、安五臟、提神益智的功能。食用前,先用清水浸泡,然后洗一至兩遍,即可單獨(dú)或與其它葷素佳品搭配、涼拌、煎炒、炸燉。其味香色美,鮮嫩可口,是餐桌上的美昧佳肴。

  如果你沒有吃過,不妨買些回家嘗一嘗。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文10

  寒風(fēng)一起,童稚的心最開心的期待就是過年。過年時(shí),最開心的事就是跟著姥姥去作坊做年糕。剛成品的年糕,香氣四溢,姥姥會在一小段年糕上撒上紅糖,甜和香,裹挾著冬天里的我,熱乎,燙手,遞給迫不及待等在一邊的我……

  做年糕的小作坊熱氣騰騰,混亂而熱鬧。好幾個(gè)加工點(diǎn)前都站著圍著圍裙的老爺爺和老奶奶,臉上淌著汗,一邊干活一邊冷不丁地爆出幾句方言,引發(fā)大家的哄堂大笑。一張張黝黑的臉上,一雙雙深陷的眼,有莫名的感動和親切。

  我?guī)椭牙寻岩淮蟠竺琢噙M(jìn)作坊,心花怒放,啊啊,又能吃上剛出爐的年糕了。洗干凈的大米被送進(jìn)蒸鍋里蒸,一時(shí)間小作坊便煙霧繚繞,不一會米的清香便沁人心脾。老奶奶將木蓋揭開,滿屋的米香讓人沉醉。一部分蒸熟的大米倒進(jìn)機(jī)器中攪拌,剩下的一些則被送到作坊的石槽中,兩個(gè)身強(qiáng)力壯的小伙子光著膀子開始噼里啪啦輪番敲打,還不時(shí)乘著空隙將那年糕翻面。經(jīng)過機(jī)器攪拌和捶打后的年糕已經(jīng)變得很有筋骨與粘性了。肩上搭著圍巾的一個(gè)老爺爺便從機(jī)器下面將通道打開,半成型的年糕就這樣緩慢地滑進(jìn)下面的木桶里了。這時(shí),心急的我早已經(jīng)迫不及待,常忍不住不顧燙手搶先去揪一塊來嘗鮮。

  半成型年糕的木桶被搬到另一個(gè)機(jī)器前,粘稠的米糊經(jīng)過機(jī)器的`擠壓,成了長條狀,機(jī)器徐徐吐出年糕條,老爺爺瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī)將從機(jī)器里出來的年糕干脆利落一分為二。姥姥讓我找了個(gè)竹架,把年糕放到竹架上晾曬。整排的年糕擺完后,姥姥把一段年糕遞給我,同時(shí)從懷中變戲法似的掏出一個(gè)袋子,把里面的紅糖撒了一些在年糕上,按捺不住等待已久的心,一口咬下去,啊嗚!姥姥望著我笑,一臉寵溺,她的笑容就仿佛這甜而不膩的年糕芬芳。

  拽著姥姥的衣襟,心滿意足地走出小作坊,走過小巷,還沒到家,我手里長長的年糕早已落入肚中。

  現(xiàn)在,街上的年糕店里,一節(jié)節(jié)的年糕規(guī)規(guī)矩矩地躺在四四方方的盒子里,像被關(guān)在監(jiān)獄中的囚犯,吃起來,再無清香,只是粘齒。這時(shí)候我就會無比的想念小時(shí)候姥姥家大米做的年糕,記憶里無法復(fù)制的溫暖。

  有一次,偶爾在小巷一家不起眼的小鋪?zhàn)永锍缘揭煌肽旮,甜得那么自然。?dāng)那種熟悉的味道滑過食道,我似乎看見我的姥姥,后面跟著矮矮的我,消失在另一條巷子中……

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文11

  我的家鄉(xiāng)在通?h興蒙鄉(xiāng),這是一個(gè)山清水秀,美麗富饒的地方。

  興蒙鄉(xiāng)有許多特產(chǎn),而最出名的就要數(shù)甜瓜了?!那一排排白色的瓜棚里,一年四季都可以栽種和收獲,無論是風(fēng)和日麗的春天,夏日炎炎的夏天,金風(fēng)送爽的秋天,還是小雪紛飛的冬天,在瓜棚里都能見到又圓又大的甜瓜。

  一天,舅父從老家來城里看我們,給我們帶來了許多甜瓜,您看那甜瓜,淺白色的身子,披著一身毛茸茸的外衣,顯得特別神氣,嘿,摸上去還帶刺呢!聽舅父說,甜瓜的品種有許多,有香甜可口的“紅尊”……

  我被舅父說得口水都流出來了,趕緊拿了一個(gè)甜瓜,迫不及待地把它洗好,放在砧板上,用刀把它均勻地切成四瓣。只見甜瓜里的汁兒直往外流,輕輕掰開,露出了晶瑩剔透的果肉,里面還有許多小小的白色的籽,仿佛許多小公主住在水靈靈的搖籃里。

  聞一聞,啊,酸中帶甜,甜中還夾雜著一股淡淡的清香,令人垂涎三尺。嘗一嘗,哇,真是香甜爽口,清脆多汁,美味極了,吃完后,還回味無窮,令人越吃越愛吃。要是在炎熱的夏天能吃上幾口甜瓜,那可真是甜涼解渴,爽極了!

  通過查閱相關(guān)資料,我知道了:甜瓜屬于葫蘆汁,是蔓生草本植物,原產(chǎn)于非洲熱帶沙漠地區(qū),大約在北魏時(shí)期隨著西瓜一同傳人中國,明朝開始廣泛種植。20xx年,我的家鄉(xiāng)興蒙開始大量種植甜瓜,因?yàn)榧亦l(xiāng)的土壤,氣候都比較合適甜瓜的生長,F(xiàn)在,甜瓜已成為

  了興蒙鄉(xiāng)一道亮麗的風(fēng)景,而且給興蒙鄉(xiāng)帶來了很好的經(jīng)濟(jì)效益。

  甜瓜全身都是寶。甜瓜的根、莖、葉、花、果實(shí)、瓜皮、都可以供藥用。甜瓜的.莖能治齆鼻;葉能治頭癬;花能治心痛、毒瘡;皮可以用來治療牙痛,真是用處多多。

  甜瓜不僅是治病的好藥材,而且甜瓜還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素、還有酸、鈣、磷、鐵等人體所需要的營養(yǎng)素。聽了我的介紹,您一定都口水直流了吧!如果您們有機(jī)會到我的家鄉(xiāng),別忘了一定要品嘗美味的甜瓜哦!

  我愛家鄉(xiāng)美味的甜瓜,更愛我的家鄉(xiāng)。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文12

  每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有值得記憶的一種或幾種特產(chǎn),比如我的家鄉(xiāng),就有土豆、玉米、紅棗、枸杞等等,但我最喜歡的,還是家鄉(xiāng)的土豆。

  清明節(jié)過后,種下去不久的土豆苗兒們便在土里待不住了,它們急不可耐、迫不及待地紛紛長出了毛茸茸的小葉子。這時(shí)候的土豆苗個(gè)兒小,全部老老實(shí)實(shí)長在自己的“勢力范圍”內(nèi),互不打鬧、不爭不搶,不為“房子”的問題而起紛爭。這時(shí)候的每棵土豆都只占有10平方厘米左右的領(lǐng)土,非常寬松,它們干嗎打架呢,你說是不是呀?領(lǐng)土寬闊了,土豆們就個(gè)個(gè)瘋長,長著長著有的.就不老實(shí)了,有的甚至把一部分根都伸出土皮來!哎,土豆老弟,你難道是生長費(fèi)掉了氣力,要伸出頭來喝西北風(fēng)充充饑嗎?大約到了七月中旬間,天氣炎熱,熱浪滾滾,我在擔(dān)心熱氣不會把土里的土豆們給烤熟了吧!其實(shí)不用擔(dān)心,這時(shí)已經(jīng)到了土豆的收獲季節(jié)。在人們歡悅的挖掘里,土豆們一個(gè)個(gè)從土里蹦了出來,只見一顆土豆苗上結(jié)著至少5個(gè)“壯漢”土豆,肥美滾圓,金黃耀眼,讓人見了喜愛不已。美中不足,也會有個(gè)別土豆成長中受到了欺壓而營養(yǎng)不良、發(fā)育不好,好像得了小兒麻痹似的,起色很不好。

  人們剔除了品相不好的土豆,健康的土豆們就蜂擁來到了為他們棲身的廉租房內(nèi),這些家伙很好奇,左看看、右瞧瞧,這群“土包子”,就是“沒文化”,更沒見過“大世面”,眼里充滿了驚奇和期盼。它們盼來的是這樣的場景,一部分土豆因?yàn)殚L得俊、個(gè)頭大被選作了來年的種子,留在廉租房里開始了“冬眠”。另外全部搬出“廉租房”,又開始新的征程,它們?nèi)闪巳藗兩嗉馍系拿牢叮撼、煮、烤、炸、煎……土豆的做法長千上萬、無所不有,一旦華麗變身,“土包子”也就成了香餑餑,頓時(shí)身價(jià)倍增了。

  怎么樣,我家鄉(xiāng)的土豆還是不錯(cuò)吧!你要不要來一個(gè)嘗嘗呢?

  杭州有許多特產(chǎn),如王星記扇子、西湖藕粉、山核桃。。。。。。最有名的就是西湖龍井茶葉。

  茶園大片大片的茶樹,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就像綠色的海洋。到了春天,茶樹發(fā)了新芽,茶葉妹妹露出了可愛的笑臉。要是你去九溪,美麗的采茶姑娘準(zhǔn)會給你摘下最好的茶葉,再經(jīng)過炒茶叔叔的加工,茶葉變得又干又綠。龍井茶配上虎跑泉水,可是是聞名天下哦!茶色碧綠,味道甘甜,回味無窮。

  我的家鄉(xiāng)有很多特產(chǎn),快來瞧一瞧吧!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文13

  要說起徐州的特產(chǎn),可真是數(shù)不勝數(shù):又酥又脆的小兒酥糖;又圓又甜的紅富士蘋果;又香又大的新沂板栗……而沛縣黿汁狗肉也憑著它鮮亮的色澤,撲鼻的清香、柔韌的口感、原味的黿汁和酥而不膩的狗肉而“躋身”徐州特產(chǎn)之列。素而有一句詩:狗肉出鍋香滿城,劉邦不吃不開張。

  沛縣狗肉可謂是歷史悠久,距今已有兩千多年之久。要說它是如何的“出名”,就要?dú)w功于漢初沛縣的兩位名人——?jiǎng)詈头畤。劉邦是沛縣人,與樊噲是朋友,在未成事前劉邦是一個(gè)死乞白賴之人,常到樊噲的攤喝酒吃狗肉,但每次吃喝完畢,不付分文。

  時(shí)間一長,樊噲難免心痛,為了避開劉邦。他將狗肉烹好,四更即乘船渡河至對岸夏鎮(zhèn)去賣。劉邦追到河邊,卻無錢渡河。正在煩愁之際,恰巧從河中游來一只黿,那黿頗解人意,把劉邦送過了河。劉邦尋到樊噲的狗肉攤前,見狗肉尚無人問津,與樊噲寒喧了幾句,便迫不及待地吃起了狗肉。樊噲搬到河?xùn)|三天,因是新攤,狗肉賣不出去,劉邦這一吃,眾人都搶著買。三天積存的狗肉很快就賣完了。

  其后,劉邦常乘龜過河吃樊噲的狗肉。樊噲見躲不過劉邦,恨死了老黿,就把它偷偷殺了,與狗肉一起燒煮解恨。誰料這一合烹,頓覺狗肉的滋味不比尋常,發(fā)出陣陣異香,尤為鮮美。隨后樊噲總用這鍋黿汁烹狗肉,而且香味不減。不久,劉邦當(dāng)了官,便借口樊噲脾氣暴躁,把樊噲的切肉刀沒收了。沒有了刀,樊噲只好把狗肉燒得更爛,然后用手撕著賣給食客。誰知這酥爛的狗肉撕著吃更具風(fēng)味。幾年后,劉邦當(dāng)上皇帝,衣錦還鄉(xiāng)時(shí)想起家鄉(xiāng)的'狗肉,便以狗肉下酒。從此“黿汁狗肉”就名揚(yáng)四海,流傳至今。

  狗肉除了供人品嘗外,還是一個(gè)治病的良藥,出水痘的孩子吃了狗肉,病情一定會大有好轉(zhuǎn)。因?yàn)樗皇菬嵝缘模啡馐菦鲂缘,“水火不相容”,會促使病情得到好轉(zhuǎn)。

  俗話說“狗肉上不了臺面”,可徐州的黿汁狗肉卻打破了這傳統(tǒng)的說法,這也使那些為了體面而無法品嘗這刁肴的人“大飽口!。如果與徐州眾多的特產(chǎn)做比較,沛縣黿汁狗肉似乎并不那么“出類拔萃”,但也頗有“待到山花爛漫時(shí),她在叢中笑”的韻致。這似乎正是沛縣黿汁狗肉真正的“魅力”所在——不十分出眾,卻十分獨(dú)特。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文14

  我的家鄉(xiāng)在湖南郴州,郴州的特產(chǎn)可多了,有久負(fù)盛名的臨武鴨、口味鮮美的東江魚、富含維c的永興冰糖橙,還有芳香提神的桂東玲瓏茶……可我最喜愛的'還是桂陽壇子肉。

  說起桂陽壇子肉,還有一段古老的傳說呢!三國時(shí)期,蜀將趙子龍收復(fù)桂陽郡,老百姓用本地特產(chǎn)方元五爪辣腌制瘦肉和五花肉,贈送給子龍將軍當(dāng)下酒菜,深得子龍將軍的喜愛。后來,在子龍將軍的治理下,當(dāng)?shù)乩习傩肇S衣足食,過年時(shí)家家戶戶殺一頭豬,一時(shí)吃不完,就用壇子辣椒腌制,可以吃到第二年的清明節(jié)。桂陽壇子肉因此而得名,乃流傳至今。

  我喜歡壇子肉可不全是因?yàn)樗膫髡f,而是因?yàn)樗奈兜馈?/p>

  它芳香撲鼻,吃在嘴里鮮辣可口,肥而不膩,吞進(jìn)肚里回味悠長。只要我們家餐桌上擺上了壇子肉,我連飯都可以多吃一碗。雖然辣的我“呼哧呼哧”直喘氣,額頭上直冒汗,嘴巴也像了火一般,可我還是不肯罷口,辣的我是眼淚鼻涕一把流。尤獠坏兜栗r美,香辣可口,它還是一道綠色環(huán)保食品,你完全可以放心食用。

  它的制作與臘肉大不一樣,臘肉是用新鮮肉進(jìn)行煙熏火烤,制作過程中容易腐爛,甚至有些沒良心的商人還用滴滴味浸泡后再加工。桂陽壇子肉是將新鮮瘦肉或五花肉切成片,稍炒后加大蒜、芹菜水悶,起鍋時(shí)拌好當(dāng)?shù)赜忻姆皆炖苯丰u后裝進(jìn)壇子,淋上新榨的山茶油,密封壇子。加工過程中根本不用當(dāng)心變質(zhì),當(dāng)然也就不需要任何防腐化學(xué)藥物,只要把握食鹽份量就可以了。

  壇子肉又香又辣,回味悠長,具有開胃,增強(qiáng)食欲之神效,深得人們的喜愛和信賴。曾榮獲中國湖南第四屆(國際)農(nóng)博會金獎(jiǎng)產(chǎn)品稱號,為福城郴州四件寶之一。

  如今,大大小小的超市,特產(chǎn)店都能見到它的身影,最有名的是五花肉和瘦肉型兩大類,包裝也是各色各樣,有玻璃瓶裝的,瓦壇子裝的,還有真空袋方便小型包裝,顧客可以根據(jù)自己的口味喜好,隨意挑選!

  如果您到郴州旅游,可別忘了品嘗一下桂陽壇子肉的味道,您還可以捎上幾瓶或幾壇給你的親朋好友哦!

  我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的壇子肉!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文15

  我的家鄉(xiāng)——通渭,被譽(yù)為馬鈴薯之鄉(xiāng),這里土質(zhì)肥沃,氣溫適中是馬鈴薯生長的最好環(huán)境。馬鈴薯,又名土豆、洋芋。對人體的健康和維生素需求有著非常大的功能其一:非高的營養(yǎng)價(jià)值,是抗衰老的食物之一。

  一提起有營養(yǎng)、抗衰老的食物,人們就容易想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品,卻非常少想到像馬鈴薯這樣的“大眾貨”。聽媽媽說,馬鈴薯含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。其二:馬鈴薯對人體有非常奇妙的`作用,瘦人食之能使其“胖”,胖人食之則使其“瘦”,且身段會變得苗條起來。認(rèn)為自己身材不夠理想的人,只要將馬鈴薯列為每日必吃食品吃上一段時(shí)間,不必受節(jié)食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。

  營養(yǎng)專家斷言:“每餐只吃全脂奶和馬鈴薯,便可得到人體需要的全部營養(yǎng)素!币虼藴p肥者不需要擔(dān)心吃馬鈴薯會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。不過,減肥者要注意將馬鈴薯做主食而不是做菜品來吃。煮馬鈴薯、薯?xiàng)l或煎薯餅都是非常好的選擇。每日堅(jiān)持一餐只吃馬鈴薯,長期下去對預(yù)防營養(yǎng)過剩或減去多余的脂肪非常有效。

  山西人愛說“山藥蛋寶中寶,頓頓飯離不了”。而我們通渭人愛說“洋芋蛋寶中寶,頓頓飯離不了”。家鄉(xiāng)人是特別好客熱情的,給家里的來客人,只要端上一盤剛剛出鍋的煮洋芋,客人就會高興之極,同時(shí)也體現(xiàn)出朋友親戚之間特殊的那份熱情和溫暖。它的吃法有非常多種,可以炸著吃,炒著吃,煎著吃,切成塊,絲,疙瘩,配上合適的作料,擺成各種土豆美食怎么樣做都好吃。

  這樣一種既有豐富營養(yǎng)且既是美味的家鄉(xiāng)特產(chǎn),能不使人驕傲嗎,無論我長大以后走到那里,我都不會忘記家鄉(xiāng)土豆香味!無論我走多遠(yuǎn),只要有洋芋散發(fā)出那種特殊的香味,就會感覺到家鄉(xiāng)的那種溫暖親切熟悉的感覺。家鄉(xiāng)的特產(chǎn),土豆,你真是餐桌上一道最美味的佳肴,讓人百吃不厭,我愛你!

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