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家鄉(xiāng)的粽子作文(通用63篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編整理的家鄉(xiāng)的粽子作文,希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇1
我的故鄉(xiāng)在嘉興,這里物產(chǎn)富饒,人稱魚(yú)米之鄉(xiāng),絲綢之府。
說(shuō)到了嘉興,就不得不聯(lián)想到嘉興的粽子。一到端午節(jié)時(shí),幾乎家家戶戶都買(mǎi)粽子、包粽子、吃粽子。
粽子本來(lái)都是用些普通的食材,但經(jīng)嘉興人一包,濃郁的滋味和帶有傳奇色彩的傳說(shuō)便全溶到了一起,成了一個(gè)個(gè)香得令人口水直流的粽子。
在每年端午節(jié)時(shí),婦女們的廚房里總有些粽葉、糯米、肉塊、豆沙什么的,還有一些包好的粽子。鮮肉的、豆沙的、蛋黃的、板栗的……這樣簡(jiǎn)單易學(xué)的.手藝,巧手的嘉興姑娘當(dāng)然會(huì)了。
其實(shí),只要用心,誰(shuí)都會(huì)。只要把餡料放進(jìn)粽葉里,再用線把粽葉包好,你就能?chē)L到這種百年不變的好味道了。
粽子包多了,吃不完,就給親朋好友送去。周奶奶送幾個(gè);張大爺來(lái)一包……于是,嘉興人那暖暖的親情,在節(jié)日的喜慶下,四散開(kāi)來(lái),暖到了每個(gè)人的心里。
粽子,不一定非自己包的才美味。那些工廠做出來(lái)賣(mài)的,也好。這一個(gè)個(gè)統(tǒng)一整齊的粽子,都出自那些勤勞樸實(shí)的工人之手。這粽子里,也是包含情感的。
會(huì)不會(huì)有黑心廠家做假粽子?少得很!粽子原料便宜,制作工序簡(jiǎn)單,銷(xiāo)路通暢,賣(mài)正宗廠家的粽子,許多人都求之不得。再說(shuō),它本來(lái)就花的少,賺得多,為什么偏要造假?
好了,不說(shuō)了。
如果你還想了解粽子,就自己買(mǎi)一個(gè)、包一個(gè)、吃一個(gè),自己體會(huì)一下粽子的味道,體會(huì)一下小粽子里的大嘉興吧!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇2
粽子是家鄉(xiāng)的人們?cè)诙宋绻?jié)這天必不可少的吃食。這天一大早,家家戶戶就開(kāi)始忙前忙后的為端午節(jié)的粽子做準(zhǔn)備了。大人們準(zhǔn)備好包粽子要用的粽葉、新鮮的棕繩、香噴噴的糯米就踏上了包粽子的征程。大人們包粽子的時(shí)候,小孩子就在旁邊睜著大大的眼睛望著,好像怕粽子會(huì)消失一樣。有時(shí)候我也會(huì)拿著棕葉嘗試著包粽子,可就是不如大人包得棱角分明。粽子包好以后工序就非常簡(jiǎn)單了,直接放鍋里蒸30來(lái)分鐘新鮮的粽子就出爐了。
你可別急,這還不能吃呢!按我們這里的習(xí)俗,吃粽子之前要先祭奠家中已經(jīng)逝世的先人祈求他們保佑子孫后代幸福安康,以此教育孩子孝順。
祭奠完了先人,就是孩子們期盼已久的時(shí)刻——吃粽子、送粽子。將包好的粽子分成幾份,留一份自己品嘗,其他的送給自己的`親人。其中外婆家是一定要送的,這一天由母親帶著我們?nèi)ネ馄偶宜汪兆,同時(shí)還要拿一些外婆家的粽子回家。除此之外,人們還會(huì)收到各家送來(lái)的粽子,各有不同的風(fēng)味,五花八門(mén),簡(jiǎn)直讓人大飽口福。
午餐是端午的高潮。各家送來(lái)的粽子占主要地位,一大盤(pán)粽子居中,青黛色的外衣,四角如棱,系著淡青的腰帶。腰帶一般打活結(jié),一扯就開(kāi)。也有打死結(jié)的,那都是新手怕粽子煮散了才打的死結(jié)。
我喜歡看大人、孩子忙碌包粽子的身影,喜歡各家各戶送來(lái)的粽子,喜歡這祥和安寧的端午節(jié)。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇3
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)江南水鄉(xiāng),水好、土也好,所以盛產(chǎn)的東西都比較好,唯獨(dú)這個(gè)粽子是最特別的。
關(guān)于粽子,在古代還有一個(gè)歷史典故呢,吃粽子也是為了紀(jì)念屈原的:屈原在五月初五投河與汨羅江,死后被蛟龍所困,人們紛紛將粽子投入江中來(lái)驅(qū)趕蛟龍。所以,每當(dāng)端午節(jié)時(shí)吃粽子也成了習(xí)俗了。
在我的家鄉(xiāng),村上幾乎所有的婦女都會(huì)裹粽子,裹的還有模有樣的,很好看。還有幾個(gè)大一點(diǎn)兒的女孩子也會(huì),雖然裹的七零八落的,但也是她們自己的一份兒心意。
包粽子的方法很簡(jiǎn)單,用棕葉把糯米裹好,在糯米中間放點(diǎn)兒肉就行了,再用繩子扎起來(lái),一只粽子就完成了。重要的呢,應(yīng)該是要燒的入味,燒的好吃了。過(guò)上一段時(shí)間,一只只可口的粽子就出鍋了。真是讓人直流口水。
“謝大媽粽子”也是遠(yuǎn)近聞名的一個(gè)品牌了。通常,在賣(mài)粽子的地方都有掛著或者寫(xiě)著“謝大媽粽子”這幾個(gè)字的。
我家鄉(xiāng)的粽子雖然沒(méi)有“謝大媽粽子”那樣出名,但是,我可以保證,我家鄉(xiāng)的粽子的味道絕對(duì)不會(huì)比“謝大媽粽子”差的。
異鄉(xiāng)來(lái)的客人到我們那兒,我們也都會(huì)拿出我們鄉(xiāng)村里出了名的粽子來(lái)招待他們的。他們也會(huì)對(duì)我們的`粽子稱贊道:“嗯,很好吃呀,很入味,不愧是出了名的!泵慨(dāng)聽(tīng)到這樣的稱贊時(shí),我的心里也美滋滋的,甜蜜蜜的。
有時(shí)候,圖個(gè)熱鬧、興趣,媽媽會(huì)在粽子里放入各種各樣的東西,比如說(shuō):硬幣、辣椒、椰果、水果等等,有的是一樣也沒(méi)放的。如果吃到東西的話,無(wú)論是什么,就會(huì)說(shuō)是中彩了,但沒(méi)中彩的比較少。
家鄉(xiāng)的粽子的味道是最獨(dú)特的,也是最讓人難以忘懷的。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇4
端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。在我的家鄉(xiāng),端午節(jié)有吃粽子的習(xí)俗。
在端午節(jié)的那天,你會(huì)看到家家戶戶在包粽子。早晨,媽媽喊我去廚房一起包粽子。我學(xué)著媽媽的樣子先把葉片包成一個(gè)空心三角,然后放上一些米,餡料可以是肉、豆、蜜棗……最后用米埋住餡兒,包好,放入鍋里洗個(gè)“熱水澡”或者蒸個(gè)“桑拿”。
待到粽子熟了,你便會(huì)聞到家家戶戶傳出的粽子的香味兒。每家每戶包的.粽子的形狀與種類(lèi)都五花八門(mén):有三角的、有四角的、有長(zhǎng)條的……有咸鴨蛋餡的、有肉餡的、有豆餡的、還有蜜棗餡的……每個(gè)粽子都讓你垂涎三尺。不管此時(shí)你走進(jìn)了哪一家,主人家都會(huì)熱情的留你吃飯。
吃飽了粽子,還有人把粽子扔到江河里去哩!我十分不解:好好的粽子不吃,扔到河里干嘛?真浪費(fèi)!后來(lái)一問(wèn),才知道古代有個(gè)大詩(shī)人叫屈原,曾經(jīng)多次提醒楚王小心鄰國(guó),可楚王不聽(tīng)勸告,結(jié)果最后楚國(guó)被鄰國(guó)消滅了。屈原十分傷心,跳河身亡。人們之所以朝河里扔粽子,是為了紀(jì)念屈原。于是就有了這個(gè)習(xí)俗。
“哎,你再不吃就涼了。”小伙伴把我“拉”了回來(lái),嘿,我聽(tīng)得入了迷,都忘了吃哩!粽子差一點(diǎn)兒就涼了,我趕忙吃了起來(lái)。
現(xiàn)在,端午節(jié)的習(xí)俗已經(jīng)被國(guó)家列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了,我一定要將這習(xí)俗世代傳承!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇5
在學(xué)校的我,已經(jīng)很久沒(méi)有回老家過(guò)節(jié)了,真是想念那香香的三角粽。老家的習(xí)俗很多,而我記著的不多。
奶奶每年都會(huì)把五色的絲線擰成細(xì)繩,很長(zhǎng)很長(zhǎng)。第二天早晨起來(lái),我的胳膊上早已系上了。不用說(shuō),是奶奶第一個(gè)來(lái)到我的身邊。每年,門(mén)框上都要貼符的。有的是用單色的黃紙折的,有的則是用五色紙編的。奶奶也曾經(jīng)教我折過(guò),到現(xiàn)在已經(jīng)淡忘得一干二凈了。
不知道別的地方有沒(méi)有這樣的習(xí)俗:地里也埋百索子。那時(shí),奶奶說(shuō),埋在地里的百索子會(huì)變成花蛇,保一年豐收。雖然我很頑皮,卻從來(lái)沒(méi)有挖過(guò)那些“蛇”,害怕它們出來(lái)咬人。后來(lái)才知道,那是老人們瞎編的故事,用來(lái)哄小孩,怕破了“迷信”。
再別的習(xí)俗我真是記不起來(lái)了,只是每年端午的百十來(lái)個(gè)粽子卻不能忘記。
粽子包起來(lái)不太容易,必須把粽葉折好,否則會(huì)“露餡”的。雖說(shuō)難包,種類(lèi)也不少:大米包的紅棗粽子,小米包的蜜棗粽子,還有江米包的什么粽子。煮粽子要用大鍋,時(shí)間也得很長(zhǎng)。往往我都等得要流口水了,奶奶還是不給我吃,太難熟了。剛剛出鍋的粽子不好吃。有一次,我迫不及待,吃飽了,才知道舌頭上起了泡。馬上,這些噴香的.粽子會(huì)被放進(jìn)盛滿涼水的盆里降溫,那時(shí)我早已吃飽了。
后來(lái)的許多天,一日三餐總會(huì)有粽子的。街上賣(mài)的粽子可不太好吃,不是米硬就是米不香,吃起來(lái)沒(méi)味。這叫什么粽子,簡(jiǎn)直就是水米糕。
香香的粽子勾起我的思緒,甜甜的吆喝勾起我的思念。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇6
只要提到粽子,就會(huì)提到我的家鄉(xiāng)——嘉興。粽子是兩條粽葉包的,他呈三角體狀,外觀很樸素很美。一打開(kāi),那陣陣濃郁的肉香就撲鼻而來(lái),可是我不會(huì)理睬這香氣,因?yàn)樗奈兜栏敲牢督^倫!肉的味道滲透到一顆顆飽滿的'糯米粒里,所以那米粒呈棕色的。一口下去,黏黏的肉香米含在口中,你就舍不得把他咽下去,總之一個(gè)香!
你知道這美味的粽子是怎么來(lái)的嗎?相傳在古時(shí),一位叫屈原的愛(ài)國(guó)之士,因見(jiàn)國(guó)家危難而卻無(wú)法幫忙,便投河自盡。百姓為了不讓那些魚(yú)蝦吃掉他的尸體,就把燒好的米團(tuán)扔向尸體。粽子誕生后,被一人傳了下來(lái),在嘉興開(kāi)了一家店,后越做越大,便傳名天下。
粽子的制作雖不復(fù)雜,但假如你不會(huì)的話就會(huì)覺(jué)得好難好難。先把一片粽葉左右角交叉,然后倒入糯米,放好適合大小的肉塊,封口,再拿出一根一米左右長(zhǎng)的繩子一遍一遍的綁緊,打結(jié),這就是粽子半成品的制作過(guò)程。您別看他簡(jiǎn)單,其實(shí)不容易,主要是復(fù)雜的幫線,讓我很暈頭轉(zhuǎn)向的。
在小的時(shí)候,幼兒園里組織我們包粽子,我學(xué)了十幾分鐘,終于會(huì)了。我用生硬的手法包著一個(gè)個(gè)粽子,但卻被幫線難住了。當(dāng)看見(jiàn)外婆用熟練的手綁著粽子真的好羨慕,好羨慕。
粽子帶給我許多感受,喜、羨慕、美味······粽子我雖好久都沒(méi)吃過(guò)了,但味道還是記憶猶新。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇7
我的家鄉(xiāng)有許多美食,其中我最喜歡的是粽子。
每逢端午節(jié),家家戶戶都要包粽子。這時(shí),“粽子高手”——奶奶開(kāi)始忙開(kāi)了。奶奶早早地從集市上買(mǎi)來(lái)粽葉和麻繩,放進(jìn)鍋里煮,直到粽葉的顏色由青翠到墨綠色,再撈上來(lái)。我和弟弟負(fù)責(zé)洗干凈。奶奶則在一旁淘糯米,再把香菇、蝦米、豬肉剁碎,進(jìn)行腌制。
開(kāi)始包粽子了。粽子的形狀有很多,有菱形的,有長(zhǎng)方形的……奶奶常包菱形的粽子。她拿起一片粽葉,先把一頭卷成圓錐形,往里面裝進(jìn)大約三分之一的米,再放進(jìn)一些香菇、蝦米、豬肉,然后又蓋上一層糯米,用粽葉包成菱形狀,最后用麻繩綁緊。
不一會(huì)兒,奶奶就把粽子包好了,一個(gè)個(gè)粽子像一座座三角形的.小島,多么可愛(ài)呀!這時(shí)包好的粽子是生的,還不能吃,得放進(jìn)高壓鍋里煮上三四個(gè)鐘頭。聞著從鍋里飄出來(lái)的淡淡香味,我們?cè)缫佯挼弥绷骺谒炔患按叵氤贼兆印?/p>
“開(kāi)鍋了!”奶奶一聲令下。我連忙揭開(kāi)鍋一看,一個(gè)個(gè)粽子身穿墨綠衣裳。我輕輕地拿起一個(gè),剝開(kāi)粽葉,一股粽香味撲鼻而來(lái),我趕緊咬了一口,哇,這粽子比山珍海味還要香!吃了還想吃。
關(guān)于粽子的由來(lái)還有它的歷史故事呢。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚國(guó)的人們?yōu)榱思o(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,在農(nóng)歷五月五日那天,把米飯包在竹葉里,然后扔進(jìn)江里,便有了粽子的來(lái)歷。包粽子就世世代代傳下來(lái)了。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇8
“糯米白花花,粽葉手中拿……”我邊唱邊幫外婆拌肉餡。原來(lái)是快過(guò)年了,我們老家有包粽子習(xí)俗,我和外婆在包粽子呢!
早兩天外婆就把粽葉刷干凈了,然后放水中泡大約十分鐘,拿出來(lái)晾干。在晾干的十五分鐘里,外婆教我拌餡。第一批是芋艿餡的粽子,所以我拿了四個(gè)芋艿,把它們切成一粒一粒小粒,再拌入鹽、醬油和辣椒醬,然后均勻攪拌。接著是拌肉餡,我拿起醬油和黃酒一同倒下去,一不小心黃酒倒太多了,肉像是在水里游泳似的!斑@可怎么辦呢?”我著急得像熱鍋上的螞蟻,這時(shí)外婆走過(guò)來(lái)了,只見(jiàn)她把多余的.黃酒給倒了出來(lái),然后拌入醬油等其他調(diào)料,三下五除二的功夫就搞定了。
最關(guān)鍵的是包粽子了,這可是一門(mén)技術(shù)活,我們拿出昨天泡好糯米,還有餡和棕葉,開(kāi)始動(dòng)手包咯。先把粽葉卷成桶形,然后在“桶”里鋪些米,再鋪芋艿……裝好餡后把多余的葉子折到餡上。接著把兩邊葉子向下折,多余的向另一邊折,用繩子系緊。最后把包好的粽子放入鍋?zhàn)永镏笊弦粋(gè)小時(shí),一個(gè)美味的粽子就完成了。
晚上我們一家人一邊吃著可口的粽子,一邊看電視,幸福極了。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇9
端午節(jié)到了,大家都知道要干什么了吧,哈哈,就是吃粽子。
我和媽媽去商場(chǎng)買(mǎi)做粽子的材料,我在超市里看見(jiàn)的人個(gè)個(gè)笑容滿面,和藹可親,大家都在挑選端午節(jié)的食材,商場(chǎng)到處都有蘆葉的香味,充滿了節(jié)日的氣氛。我和媽媽精心挑選好了做粽子的食材,準(zhǔn)備回家包粽子。
媽媽先把糯米給炒熟了,放在蘆葉里,一個(gè)個(gè)包起來(lái),然后放在鍋里蒸,我聞到粽子的的香味,口水直流,幾乎把整個(gè)椅子都弄濕了,媽媽把粽子拿出來(lái)了,我看媽媽手里的的粽子,迫不及待想盡快把粽子吃到肚子里。還沒(méi)等到媽媽要把粽子給我的時(shí)侯,我就把它搶過(guò)來(lái),津津有味地吃起來(lái),過(guò)了十幾秒,我就把粽子吃完了,粽子真是既香又好吃。
我問(wèn)媽媽:“媽媽,端午節(jié)是怎樣來(lái)的呀?”媽媽說(shuō):“我國(guó)古代最早的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原遭讒言被放逐后,目睹楚國(guó)政治日益腐敗,又不能實(shí)現(xiàn)自己的政府治理想,無(wú)力拯救危亡的祖國(guó),于是自投汩羅江以身殉國(guó)。此后,人們?yōu)榱瞬皇刽~(yú)蝦吃其尸體,紛紛用糯米和面粉捏成各種形狀的'餅子,投入江心,這便成為后來(lái)端午節(jié)吃粽子的,炸糕的來(lái)源,并且這個(gè)風(fēng)俗已經(jīng)傳到國(guó)外!甭(tīng)了媽媽的話,我明白了,原來(lái)吃粽子是為了紀(jì)念屈原!
端午節(jié)真是一個(gè)有趣的傳統(tǒng)節(jié)日。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇10
這個(gè)星期五,同學(xué)們和家長(zhǎng)要舉行一個(gè)快樂(lè)的“端午節(jié)”活動(dòng)。
快樂(lè)的“端午節(jié)”活動(dòng)是要每一個(gè)小組用自己帶的.東西來(lái)包不同的粽子,我們小組帶的東西有:粽葉、糯米、五花肉、紅棗、紅豆繩子等材料來(lái)包。媽媽在家的時(shí)候先把糯米、紅棗和繩子洗干凈,再把粽葉煮了煮,這樣才能使粽葉有韌性。
開(kāi)始包粽子啦!媽媽在小組里給我做示范,雖然媽媽不是很會(huì)包,也算有一點(diǎn)點(diǎn)會(huì)。先拿出兩張粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐型,放一些糯米,再放一個(gè)紅棗,再放一些糯米蓋好,然后用粽葉蓋住折好,再用繩子捆住打一個(gè)結(jié),就好了。我看完了媽媽的示范后,小心翼翼地開(kāi)始學(xué)包起了粽子。我照著媽媽教的方法去做,可是我用力太猛了,葉子碎了,但是糯米沒(méi)漏出來(lái),然后我用繩子把粽子捆緊,我成功包好了一個(gè)粽子,就這樣我還包了其他媽媽帶來(lái)的肉餡和紅豆棕。
一回到家媽媽把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮,我就開(kāi)始耐心等待著,煮了好多個(gè)小時(shí)香噴噴的粽子終于煮好了。我接過(guò)粽子就是一口,啊!又甜又軟,真好吃!我吃了好幾個(gè),肚子都快撐破了!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇11
農(nóng)歷五月初五端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。始于戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,距今已經(jīng)有兩千多年的歷史了。今天正好是五月初四,明天就是端午節(jié)了,我今年一定要體驗(yàn)包粽子!
奶奶告訴我,包粽子要準(zhǔn)備:兩頭尖尖,全身碧綠碧綠的粽葉、又白又粘的糯米、又香又甜的蜜棗和棉白線。
材料都準(zhǔn)備好了,剩下的就是做了!我本以為這很簡(jiǎn)單,但事實(shí)并非如此。首先奶奶拿出了昨天泡好的粽葉和糯米。接著,我將兩面光滑的粽葉疊在一起,開(kāi)始把粽葉包成錐形。我將我最最喜愛(ài)的棗放在粽子葉的`里面,又用糯米鋪在上面?墒窃趺窗锥紩(huì)漏下來(lái)。直到最后,奶奶看不下去了,手把手的幫我把粽葉拉緊,還說(shuō):“你包的不是粽子,而是漏斗!”我們都笑了。下一步,我用棉白線開(kāi)始綁我的粽子?墒窃趺匆步壊簧稀D棠陶f(shuō):“你那樣綁是綁不上的。你應(yīng)該用牙咬著線,一只手按著往下折粽葉,另一只手去綁。最后把線的兩頭系在一起就好了!卑,奶奶的辦法果然好用!最后,我們把包好的粽子放進(jìn)鍋里,F(xiàn)在就等著美味的粽子出鍋了!哇!粽子真是太好吃了!香甜的蜜棗、粘軟的糯米就湊成了美味的粽子!
多虧了我們智慧的古人,才有了這美味的粽子!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇12
今天,我一大早起床,讓奶奶教我學(xué)包粽子。
我們準(zhǔn)備了粽子食材:3000克的大米、200克的紅豆、100克的堿水、250克的粽葉和50克的粽繩。我們準(zhǔn)備完了這些食材,開(kāi)始做粽子的餡了。
首先,奶奶把3000克的大米放在盆里,用水淘米約5分鐘,將水倒掉,將紅豆和堿水放進(jìn)米里,大約攪拌3分鐘,餡就做好了。
現(xiàn)在我們開(kāi)始包粽子了。首先拿兩片粽葉,重合在一起,折成一個(gè)像三角形的樣子,左手拿粽葉,右手放餡。做好的粽子就成了一個(gè)立體的三角形。我按照奶奶的.樣子做,可就是學(xué)不會(huì)。
在我們堅(jiān)持不懈的努力下,我們用了大約90分鐘包好了48個(gè)粽子,每個(gè)粽子大約100克,一共約4800克,奶奶告訴我:“粽子大約要煮9小時(shí)才能吃。”我說(shuō):“為什么粽子一共約4800克,而原材只有3600克呢?多的1200克是怎么來(lái)的呢?"奶奶告訴我:“多的1200克是因?yàn)樵氖歉擅,包粽子時(shí)的米是濕米,多的1200克是水的重量!
包粽子真有趣!生活中處處充滿了數(shù)學(xué)呢!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇13
綠衣白肉,想必大家一定猜出來(lái)了。沒(méi)錯(cuò),就是——粽子。
前些日子,我們迎來(lái)了具有中國(guó)特色的端午節(jié),農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),也叫“端陽(yáng)”、“蒲節(jié)”、“天中節(jié)”、“大長(zhǎng)節(jié)”、“沐蘭節(jié)”、“女兒節(jié)”、“小兒節(jié)”。它是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五,端陽(yáng)。此外,端午節(jié)還有許多別稱,如:午日節(jié)、重五節(jié),五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩(shī)人節(jié)、龍日、艾節(jié)、端五、夏節(jié)等等。雖然名稱不同,但總體上說(shuō),各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗還是同多于異的。時(shí)至今日,端午節(jié)仍是中國(guó)人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日。一盤(pán)盤(pán)玲瓏剔透的粽子,也是非常具有中國(guó)特色的美食了。
我記得,媽媽做粽子時(shí),廢了好大一番功夫。我最喜歡媽媽做的粽子了,能夠在節(jié)日當(dāng)天,吃著母親親手做的粽子,我想那必定是愜意的。粽子由古到今的'演變發(fā)生了很多口味的變化,我最喜歡的,便是玉米粽子了。剝開(kāi)綠色的粽葉,一顆顆金黃的玉米露出,好像鮮嫩欲滴,看了都忍不住流口水。
這是我最喜歡的節(jié)日,因?yàn)樗俏覀冏鎳?guó)文化的精華。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇14
端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,人們?yōu)榱思o(jì)念偉大的詩(shī)人屈原發(fā)明了吃粽子賽龍舟等活動(dòng),而我們家的端午節(jié)習(xí)俗就是吃粽子。今年的端午節(jié)我就跟媽媽一起包粽子。
說(shuō)到粽子,我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我的媽媽。每年的端午節(jié),我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印寢尦Uf(shuō):用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。
她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)?葉子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一個(gè)棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個(gè)棗,最后用線把葉子捆好,一個(gè)粽子就包好了。
她包的粽子又肥又大,活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見(jiàn)到粽子就會(huì)大口大口地吃起來(lái)。所以,每當(dāng)吃粽子時(shí),我總是吃得很多!
每年的端午節(jié),我們都在吃粽子、賽龍舟中歡快的度過(guò),希望下一個(gè)端午節(jié)快點(diǎn)到來(lái),到時(shí)候又可以吃到媽媽包的可口的粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇15
有人喜歡春節(jié),有人喜歡清明節(jié),有人喜歡中秋節(jié),而我喜歡端午節(jié)。因?yàn)槎宋绻?jié)可以吃粽子,還可以自己包粽子呢!
端午節(jié)前一天晚上,奶奶就在泡粽葉、泡糯米、泡紅棗。第二天一大早,我就起來(lái)跟奶奶學(xué)包粽子。只見(jiàn)奶奶把兩片粽葉一疊,一折,就成了一個(gè)漏斗,先放一些糯米進(jìn)去,再放上幾顆紅棗,然后再鋪一層糯米,最后將粽葉向下折,往旁邊一翻,拿線系緊,一個(gè)粽子就包好了。我學(xué)著奶奶的動(dòng)作,拿起粽葉,一折一翻地弄起來(lái),奶奶在旁邊看著我包,有不對(duì)的地方,就馬上給我指出來(lái)。在系繩子的時(shí)候,我又碰到困難了,怎么系都系不緊,繩子老會(huì)滑下來(lái)。奶奶一邊手把手地教我系,一邊說(shuō):“這個(gè)繩子一定要系緊,因?yàn)橹蟮腵時(shí)候,米受熱會(huì)膨脹,沒(méi)系緊的話粽子會(huì)散開(kāi)。”在一次又一次的嘗試后,我終于成功包好了一個(gè)粽子。
包好粽子后,奶奶就要開(kāi)始煮粽子了,將粽子放進(jìn)一個(gè)大鍋里,加上水給它“泡熱水澡”。過(guò)了一個(gè)多小時(shí)后,滿屋子便都彌漫著粽子的清香。
吃著自己包的粽子,真香啊!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇16
端午節(jié)到了,家家戶戶都要吃粽子。粽子的餡多種多樣,棗餡的、豆沙餡的、肉餡的等等,而我最喜歡吃的是棗餡的。
今天,媽媽準(zhǔn)備包三種口味的粽子,有棗餡的,有肉餡的,還有一種就是白米的。媽媽一邊和我聊天一邊包著漂亮的三角形粽子,看得我的手都癢癢了,也想試試。于是,我學(xué)著媽媽的樣子拿起兩片蘆葦葉交疊在一起,把它折成一個(gè)漏斗的形狀,再把糯米和棗放進(jìn)去,慢慢地折成三角形,再用線把它捆緊?墒俏以趺凑鄱际撬牟幌,不是葉子開(kāi)了,就是旁邊漏了個(gè)小洞米都出來(lái)了,試了好久也沒(méi)包成功一個(gè)粽子,慢慢的'我失去耐心了。媽媽見(jiàn)狀鼓勵(lì)我說(shuō):世上無(wú)難事,只要肯登攀。你如果能再耐心、細(xì)心一點(diǎn)的話,就一定能成功。聽(tīng)了媽媽的話,我又開(kāi)始認(rèn)真地學(xué)習(xí)起來(lái),一個(gè),兩個(gè)、三個(gè)……慢慢的,我包的一個(gè)比一個(gè)好,雖然沒(méi)有媽媽包得漂亮好看,但是我終于會(huì)包了。粽子包好了,被媽媽一串串拎到鍋里去煮,我都有點(diǎn)迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好了,我趕緊剝開(kāi)一個(gè)自己包的粽子,香噴噴的,軟糯糯的。不一會(huì)兒,一個(gè)粽子就被我吃完了。吃著自己親手包的粽子,我覺(jué)得非常有成就感。
通過(guò)這件事我認(rèn)識(shí)到:做任何事都要有耐心和細(xì)心,持之以恒地去做,就一定會(huì)成功。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇17
去年端午節(jié),我問(wèn)媽媽:“媽媽,端午節(jié)是怎么來(lái)的?”媽媽說(shuō):“是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。人們哀悼屈原,便將食物用葉子包住扔進(jìn)水里,希望魚(yú)蝦不去啃食屈原的尸體。慢慢的,就形成了端午節(jié)包粽子的習(xí)俗。今天,咱們也來(lái)包粽子吧!”
我們準(zhǔn)備了包粽子的的.材料:糯米若干,紅棗一把,葦葉一把,棉線一捆,還有一把剪子。
只見(jiàn)媽媽首先把葦葉卷起來(lái),再盛一些糯米,接著放進(jìn)甜甜的紅棗,然后再填入一些糯米,接著再回折葦葉,用棉線捆好,最后放入鍋中?粗鴭寢屖种械聂兆影昧,于是決定我也包一個(gè)大大的粽子。
我按照媽媽的樣子開(kāi)始做了,直到放糯米的時(shí)候,米都掉下來(lái)了,原來(lái)是我的手太小了。媽媽見(jiàn)我沒(méi)了信心,說(shuō):“你是第一次包,再試幾次就能成功了!”聽(tīng)了媽媽的話,我又有了信心。我又試了一次兩次三次四次終于成功了,我高興的跳了起來(lái)。媽媽說(shuō):“你看我說(shuō)吧,再試幾次就能成功了。”
我感覺(jué)今天是開(kāi)心的一天,也是知道了端午節(jié)的來(lái)歷。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇18
我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,比如乞巧節(jié)、春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)……我最喜歡的是端午節(jié),因?yàn)槎宋绻?jié)可以包美味的粽子。
那天早上,我和奶奶一起去小河邊采粽葉。粽葉長(zhǎng)的好旺盛啊,碧綠碧綠的葉子隨風(fēng)飄動(dòng),奶奶一手拿著粽葉,一手按住葉子根用力一摘,粽葉就完整地采下來(lái)了。
不一會(huì)兒就摘了滿滿一籃,奶奶就帶著我滿載而歸。我以為要開(kāi)始包粽子了,興奮得又蹦又跳,可是奶奶卻笑著說(shuō):“傻瓜,我們還要燒開(kāi)水煮粽葉、拌糯米呢。”奶奶說(shuō)完便和我一同熱火朝天干起來(lái),當(dāng)我們準(zhǔn)備好時(shí),早已滿頭大汗。
“包粽子嘍!”我大聲地宣布。大家便坐下來(lái),先挑出好的粽葉圍成一個(gè)類(lèi)似“漏斗”的形狀,然后往里放了肉片、紅棗,最后拿來(lái)一根繩子繞了兩三圈,打上蝴蝶結(jié),一個(gè)個(gè)粽子就包好了。
粽子煮熟了!奶奶掀開(kāi)鍋蓋,香味布滿了整個(gè)廚房。我咬了一口,哇!黏黏的、甜絲絲的.,真美味。吃完了粽子,奶奶給我講起了故事:“從前有一個(gè)愛(ài)國(guó)詩(shī)人叫屈原……”
那時(shí),我吃到了美味的粽子,又知道了屈原的故事,真是一個(gè)難忘的端午節(jié)啊!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇19
今天是一年一度的端午節(jié),這是我最喜歡的節(jié)日,因?yàn)榭梢猿陨厦牢兜聂兆,一想到美味的粽子口水就直流?/p>
這個(gè)端午節(jié)聽(tīng)說(shuō)我們輔導(dǎo)班要紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,舉行一個(gè)包粽子比賽,一進(jìn)教室就看見(jiàn)滿桌子食材有:糯米、大棗、紅豆、粽葉,看得我眼花繚亂。“不就是包粽子嘛,這有什么難的?曲曲一個(gè)小粽子是難不倒本天才的,我可是最厲害的,沒(méi)有什么能難倒我的!蔽以谛睦锇蛋蹈`喜。
“同學(xué)們先看老師的示范!崩蠋熛劝讶~子做成竹筒形,再放糯米和大棗,再用葉子包好,最后用繩子把它系好,一個(gè)完美的粽子就包好了?赐昀蠋煹氖痉段覀兙烷_(kāi)始了,可是沒(méi)有想到這么難包,粽子像一個(gè)不聽(tīng)話的小孩子,給它包好了,它又給蹬開(kāi)了,再次捆扎可是糯米又出來(lái)了,我怒氣沖沖的把粽子扔到了一旁,不想包了?墒俏铱匆(jiàn)前面的.同學(xué)也失敗了,不過(guò)沒(méi)有放棄,這時(shí)我想到了媽媽的一句話:不要放棄,只要努力就會(huì)成功。我拿起棕葉又開(kāi)始包了,這回我請(qǐng)教了一旁的老奶奶終于把那個(gè)小粽子包好了。
不聽(tīng)話的粽子終于被我馴服,它再次讓我體會(huì)到熟能生巧的道理。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇20
今天是星期六,陰有雨。我在家無(wú)所事事。
突然,我聽(tīng)見(jiàn)廚房里有奇怪的的聲音,便一下子警惕起來(lái)。以為有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜進(jìn)了廚房。哦,原來(lái)是外婆在包粽子。嘿,有事做了!我立即甩掉棍子,撲上前去,一把抓過(guò)一張粽葉,一板一眼的學(xué)起包粽子來(lái)。我把粽葉小心翼翼對(duì)折后,疊成一個(gè)圓錐形,再放入些許米,夾入用醬油浸透的鮮肉,再撒上些米,直到把肉全部蓋住。咦,是不是米放太多了,棕葉外衣不夠大,老包不?外婆一瞧,樂(lè)開(kāi)了花:“雨雨,米太多,棕葉太小,米還不往外逃呀,你看臺(tái)面上全是米粒。肉也太多,你是不是想自已吞呀!”嘿,我連忙給棕葉減負(fù),穿好衣服,再系上腰帶,一個(gè)可愛(ài)的`粽子寶寶就誕生啦!嗨!你還真別說(shuō),包出來(lái)的粽子還真像那么回事。我小心翼翼地呵護(hù)著我的粽子寶貝,還給它們編號(hào)。(1)、(2)、(3)。粽子寶貝越來(lái)越多,我都懶得去數(shù)了。當(dāng)然,越是后面,粽子寶貝也就越漂亮,因?yàn)槲业氖炙囋谝稽c(diǎn)點(diǎn)長(zhǎng)進(jìn),包到后來(lái),自然駕輕就熟了。欣賞著自己親手包的粽子,心里美滋滋的:這次包粽子,不但讓我學(xué)會(huì)了怎么包,更讓我懂得了一個(gè)道理:有志者事竟成!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇21
粽子沒(méi)有棒棒糖那么甜,也沒(méi)有紅蘿卜那么營(yíng)養(yǎng)多,還沒(méi)有西瓜那么香甜可口又解渴?晌揖褪窍矚g粽子。
我們都知道在端午節(jié)要包粽子,那么你們知道端午節(jié)的來(lái)歷嗎?哈,我知道。在農(nóng)歷五月五日,愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原跳入了汨羅江,沉入了江底。人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,就包粽子扔到江里,給魚(yú)吃,不讓魚(yú)吃屈大夫的'身體,漸漸地就形成了端午節(jié)。
除了在端午節(jié)要包粽子,平日也可以包粽子,今天我就包了粽子!我拿著粽葉,找到正面后把正面朝上,準(zhǔn)備在1/3處卷成漏斗型。我先用手比劃了一下,找到1/3處,然后卷成漏斗型。第一次,失敗了。再試一次,羅老師說(shuō):“用手拿著兩端卷。”我試了試,成功了!下一步,把糯米小心翼翼地裝進(jìn)去。第一次,米漏了!這時(shí)有一個(gè)同學(xué)說(shuō):“先放幾顆紅豆,堵住洞口。我試了試,成功了!接著,封口。我第一次因米太多了,所以失敗了。第二次也因米太多失敗了。我拿走一些米后試了試,成功了。最后用線綁緊,我一手把粽子壓在桌子上,一手拿著線來(lái)綁。打結(jié)時(shí),第一次失敗了,我突然覺(jué)得可以把兩條線看成一條線來(lái)打結(jié),試一試,成功了!一個(gè)魚(yú)一樣的粽子包好了。
我真喜歡包粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇22
包粽子啦,媽媽包的粽子是最美味的粽子,比商店里買(mǎi)的還好吃。把新鮮的粽葉、洗凈的糯米,還有香噴噴的肉餡都準(zhǔn)備好了,媽媽就要開(kāi)始包粽子了。
媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉放在中間,接著又鋪上一層糯米。合上粽葉,把粽葉的頭折成尖角,最后把繩子扎緊,一個(gè)粽子就包好了。
我見(jiàn)媽媽包粽子很輕巧的樣子,我的手也癢癢的.,想試一試。誰(shuí)知包粽子這件事看起來(lái)簡(jiǎn)章,做起來(lái)可難了。我包的粽子一會(huì)兒米放多了,糯米從粽葉縫里漏出來(lái);一會(huì)兒又放少了,沒(méi)裝滿;一會(huì)兒粽葉被我折得亂七八糟,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不包了。媽媽見(jiàn)了,鼓勵(lì)我說(shuō):“不要遇到難事就不做了,媽媽教你包,你一定能學(xué)會(huì)的。”在媽媽的耐心指導(dǎo)和自己的努力下,我終于包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的粽子。
媽媽把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮,一股夾帶著肉香、糯米香和粽葉香的味道鉆進(jìn)我的鼻孔,饞得我直流口水。煮熟后,媽媽剝了一個(gè)粽子遞給我,我大口吃著自己親手包的粽子,開(kāi)心極了:我也學(xué)會(huì)包粽子啦!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇23
我非常喜歡吃粽子,往年都是外婆包好送給來(lái)的,今天我突然很想嘗嘗自己包的粽子,便纏著外婆教我包粽子。
雖然現(xiàn)在不是吃粽子的節(jié)日,可是外婆變戲法似的從冰箱里拿來(lái)一把粽葉,原來(lái)這是她早就準(zhǔn)備好給我解饞的。準(zhǔn)備好糯米和粽葉,便可以開(kāi)始包粽子了。外婆首先教我把粽葉卷成一個(gè)圓錐狀,我試了一下,很快便做了一個(gè)。“這么簡(jiǎn)單啊,我學(xué)會(huì)了!”我得意地開(kāi)始嚷嚷。可是,外婆說(shuō):“別著急啊,再跟著看看!”我照著樣子也往粽葉里裝上了糯米。最難的步驟到了——蓋粽葉。只見(jiàn)粽葉在外婆把粽葉折來(lái)折去,那粽子就像一只紙鶴在她手中跳躍。外婆飛快地纏上線,一個(gè)完美的粽子就呈現(xiàn)在我面前。這一套動(dòng)作把我看得眼花繚亂,簡(jiǎn)直不知從何下手。粽子在我手里總是漏米,我都有些急了。突然,我想了一個(gè)好主意:破洞的地方可以用邊角料來(lái)填補(bǔ)!可是,米是不漏了,補(bǔ)好的'粽子卻成了方形了,像一個(gè)草包,看得我自己都哈哈大笑。
經(jīng)過(guò)一下午的燉煮,家里飄滿了粽葉的香味,到了晚上,香噴噴的粽子終于出鍋了,吃著自己包的粽子,我感覺(jué)味兒倍香!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇24
我家鄉(xiāng)的端午有許多風(fēng)俗和外地一樣:裹粽子,把一張張粽葉里放上餡,有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃;掛艾草,把一株株曬干了的艾草掛在門(mén)上,可以“辟邪去妖”;喝雄黃酒,用雄黃酒在孩子們額頭上畫(huà)一個(gè)王字,這些都是很多地方都有的。
端午,我最?lèi)?ài)吃奶奶裹的粽子了。我們嘉興五芳齋的.粽子是出了名的,只要外地的人一談起嘉興自然而然的就就會(huì)說(shuō)到嘉興五芳齋的粽子。
雖然五芳齋的粽子名氣很大,也很好吃,但是我奶奶裹的粽子也不賴,選用的都是上好的糯米,又白又香,連粽葉也都是最好的,還帶有竹子的清香。
說(shuō)到了粽子,就不得不提提我們這兒特有的迷你型的一口粽了,這一口粽就如同這名字,咬一口就沒(méi)了,放在餐桌上,大家一直喝酒餓了,就每人一個(gè),墊墊肚子。
我們這時(shí)幾乎家家戶戶都會(huì)裹粽子,裹粽子的程序非常復(fù)雜,而且裹粽子的手法、技巧都非常難,我就簡(jiǎn)略的介紹一下:先把糯米洗干凈,把粽子在水中浸一夜,把洗凈的糯米倒些醬油(包括白抽和老抽),再放些鹽和味精,把糯米攪拌均勻,切一些肉,要切成塊狀,也放些白抽和老抽,接著把肉和糯米裹到粽葉里。
這就是我家鄉(xiāng)的粽子!我一想到我的家鄉(xiāng)就會(huì)想起我家鄉(xiāng)的粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇25
“有棱有角,有心有肝,一身清貧,半世煎熬”猜猜這是什么?沒(méi)錯(cuò),這就是——粽子?刹灰】催@個(gè)“綠色三角體”,當(dāng)年屈原跳江,為了不讓魚(yú)蝦“品嘗”他的尸體,百姓們特意制作了好吃的它扔入江里。
為了迎端午,我和媽媽一起來(lái)包粽子。首先,媽媽拿來(lái)了一些粽葉、紅豆、紅棗和糯米,我剛準(zhǔn)備上手,媽媽立刻攔住我說(shuō):“等一下,應(yīng)該先拿開(kāi)水泡!闭f(shuō)著把包粽子的材料放入盆子里,倒入剛燒開(kāi)的熱水。正當(dāng)我疑惑不解時(shí),媽媽一邊拿出粽葉,一邊說(shuō):“這樣粽葉才不會(huì)太脆,包起來(lái)就更加容易了!闭f(shuō)著遞給我兩片粽葉。我只好硬著頭皮包了起來(lái),把兩張一疊,再一卷,可是出現(xiàn)在眼前的卻是一個(gè)球,只好重新卷了?山酉聛(lái)我看見(jiàn)的不是一個(gè)一個(gè)十全十美、無(wú)與倫比、鬼斧神工的錐形、沙漏型的'粽子,而是一塊塊歪七扭八、東倒西歪的不規(guī)則圖形,只好勉強(qiáng)挑了一個(gè)圓形的。之后就更慘了,不是放糯米時(shí)沒(méi)注意撒了一地,就是手一不小心頂?shù)沽吮P(pán)子。經(jīng)過(guò)九九八十一難后,熱氣騰騰的粽子總算出爐了。我立馬拿起我那個(gè)圓粽子,大口大口的吃了起來(lái),還是自己做的吃起來(lái)最香!
通過(guò)親自實(shí)踐,我懂得了:自己動(dòng)手,豐衣足食,這句話的真諦。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇26
粽子,已進(jìn)入千家萬(wàn)戶,到了端午節(jié)這天,幾乎各家各戶都要包粽子。我們老家峨眉也不例外,但峨眉的粽子卻有獨(dú)特的風(fēng)味。我特別鐘愛(ài)老家峨眉的粽子。
有一次正巧過(guò)端午節(jié),家里又要包粽子了。我問(wèn)奶奶:“包粽子要用什么材料?粽子又要怎么包呢?”
奶奶回答道:“包粽子的材料有粽葉、糯米、紅豆、肉。包的時(shí)候可講究技巧了。需要把棕葉卷成錐形,再把糯米、紅豆、肉和在一起裝進(jìn)去,然后用手把它捏緊,再用繩子把粽子牢牢地捆起來(lái),最后用慢火煮粽子,煮好了就可以吃粽子了。”
我學(xué)著奶奶的樣子包起了粽子,可是總是沒(méi)有成功,繩子還沒(méi)有捆好就散了。奶奶看著我,笑了笑,我有點(diǎn)不好意思,這些看似簡(jiǎn)單的事情卻這么復(fù)雜。
到了中午,奶奶端著煮好的粽子說(shuō):“吃粽子嘍!”
我和爸爸沖過(guò)去,一人拿起一個(gè)粽子,把粽葉解下來(lái),露出油亮的糯米,我大口大口地吃起來(lái),嘴饞的我甚至把粘在粽葉上面的`糯米粒都舔得干干凈凈。
峨眉的粽子真的太好吃了,每次想起來(lái)都讓我回味無(wú)窮。大家覺(jué)得有興趣,可以把你家的粽子拿過(guò)來(lái)和我比一比。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇27
今天是端午節(jié)。端午節(jié)一定要吃粽子,說(shuō)起粽子,就是到了我奶奶大顯身手的時(shí)候了。
去年,奶奶已經(jīng)泡好了粽葉,粽葉大約要兩天兩夜就泡好了,我感覺(jué)時(shí)間太長(zhǎng)了,上午,爺爺帶我去集市上買(mǎi)來(lái)一些糯米和一些干棗,泡上三四小時(shí)就可以了。但對(duì)我來(lái)說(shuō),時(shí)間太漫長(zhǎng)了,因?yàn)槟棠?說(shuō)要叫我包粽子下午,奶奶在糯米中加上了紅小豆,又加了糖精。奶奶說(shuō):“茜茜,我告訴你,粽子要放東西是要適量地放。如果放多了紅小豆,就只能吃到紅小豆的味道,就吃不到糯米清香了。如 果放多了糖精,粽子就變苦了,不好吃了。”我不由得用佩服的眼神看了看奶奶。
奶奶在桌子上包起粽子來(lái),粽子是三角形的.。奶奶首先用蒲葉弄成一條一條的。然后把糯米裹進(jìn)去,卷成個(gè)形狀。再用塑料繩子把三角形系好,一個(gè)粽子就算是做好了。
我學(xué)著奶奶的樣子,包了一個(gè)粽子。第一次,放的糯米太多,全都撒了。第二次形狀沒(méi)包好,漏了出來(lái)。第三次,我小心翼翼地放東西,小心翼翼的包著,終于成功了。我把成功之作給奶奶看,奶奶 對(duì)我說(shuō):“茜茜,不賴呀,做的還有模有樣的!蔽衣(tīng)過(guò)這句話后,就好像吃了蜜一樣。
我永遠(yuǎn)忘不了這一天,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇28
每到五月初五的時(shí)候我們都會(huì)吃粽子、賽龍舟。你知道這是為什么嗎?接下來(lái)我就給你們說(shuō)說(shuō)。楚國(guó)時(shí),朝廷腐敗無(wú)能,官員們魚(yú)肉百姓,人民怨聲四起。楚國(guó)慢慢走向衰落。
當(dāng)時(shí),有一位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,有著遠(yuǎn)大的政治抱負(fù),他連續(xù)幾次擬出改革朝綱的奏折呈給皇帝。但是皇帝不但沒(méi)有采納屈原的正確主張,還把他拘禁起來(lái)。
在無(wú)可奈何的情況下,屈原以死抗?fàn)帲闳惶聺L滾汨羅河。屈原的愛(ài)國(guó)精神感動(dòng)了人民。人們紛紛趕來(lái),劃著竹排小舟沿江找尋屈原,但尋找多日未果,只能無(wú)奈地往河里撒一些白米,希望魚(yú)兒們不要吃屈原的尸體?墒敲琢L∫踩菀追稚ⅲ~(yú)吃不到怎么辦?
于是有人就想到包粽子的方法。用葦葉卷成一個(gè)尖尖的小筒,往里面塞上糯米,再用細(xì)細(xì)的馬連草纏好包成一個(gè)個(gè)粽子,丟進(jìn)河里,魚(yú)兒吃飽了粽子就不會(huì)吃屈原的.尸體了。
為了世世代代紀(jì)念屈原,人們就把每年的五月初五——屈原跳河的日子作為端午節(jié)。賽龍舟的時(shí)候用漿劃船可以把魚(yú)打跑還可以給人帶來(lái)樂(lè)趣。在青海每到端午節(jié)人們都要去湖里賽龍舟,賽完以后吃粽子,熱熱鬧鬧的。有的還跳起舞來(lái)了,有的唱歌,真是熱鬧非凡。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇29
我喜歡吃香香的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從來(lái)沒(méi)有親自動(dòng)手包過(guò)。今天,我終于嘗試了一次包粽子。
我們先準(zhǔn)備了洗得干干凈凈的粽葉、糯米和繩子,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變?nèi)彳浉冒。然后,我乖乖地坐在奶奶身邊,看著奶奶包粽子。我認(rèn)為包粽子難不倒我,但是真正包時(shí)我才發(fā)現(xiàn),我的想法真是大錯(cuò)特錯(cuò)了。
開(kāi)始動(dòng)手了,我學(xué)著奶奶的樣子把兩片一大一小的粽葉折成一個(gè)小漏斗的'形狀,但是不能有一個(gè)洞。然后把事先用水浸好的糯米放入角筒里。我得意洋洋地想:耶!沒(méi)想到包粽子這么容易。就在我要把粽葉蓋上時(shí),問(wèn)題來(lái)了,那些糯米淘氣得像個(gè)孩子,接二連三地往外跳,我急得手忙腳亂,不知所措。幸好奶奶過(guò)來(lái)幫我“解了圍”。我才松了一口氣。
經(jīng)過(guò)一些小挫折,我終于迎來(lái)了最后一個(gè)步驟——系繩子。我先拿起一根繩子,把粽子五花大綁地捆起來(lái)?墒且徊涣羯瘢杖~從我手中逃了出去,糯米滾了一地。
我不甘心,認(rèn)真學(xué)習(xí)。只見(jiàn)一個(gè)個(gè)完美的粽子從奶奶手中產(chǎn)生。我吸取了教訓(xùn),成功地包了一些粽子。
“哇!好香!”吃著自己包的粽子,我心里有說(shuō)不出的喜悅!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇30
明天就端午節(jié)了,我剛走進(jìn)廚房,就看到媽媽在包粽子,我就對(duì)媽媽說(shuō):我們來(lái)比賽包粽子吧,媽媽便說(shuō),你行嗎?我拍著胸脯自信的說(shuō),張飛吃豆芽。小菜一碟,媽媽笑著說(shuō),吹牛吧,你能會(huì)有這么厲害?先包個(gè)給我看看。我說(shuō)好。然后我就開(kāi)始包起了粽子。
開(kāi)工率,我學(xué)著媽媽的做法,拿來(lái)了兩片竹葉,疊在一起對(duì)折,將竹葉彎曲成漏斗形,然后從裝著糯米的盆子中舀米。當(dāng)米已經(jīng)裝了半個(gè)漏斗時(shí),我把它放在左手中,輕輕抖了抖,拍了拍,正暗自慶幸,粽子包的漂亮?xí)r,卻發(fā)現(xiàn)漏斗底部正在漏米,這是怎么回事呢?得采取措施,于是我急忙的.拿了片葉子,把粽子的漏洞包起來(lái),接下來(lái),我把竹葉再對(duì)折,沒(méi)想到漏斗的頂部又露出破綻,米裝的太滿了,葉子包不住。我不管三七二十一,又拿了片葉子把粽子包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),拿了根繩子,把粽子綁的緊緊的,第一個(gè)粽子終于包好了,我總算松了口氣,不過(guò)粽子的造型太酷了,本來(lái)就胖胖的粽子被我包的更胖了,難看死了。
媽媽笑了笑,然后指點(diǎn)我,教我如何包粽子,能把粽子包的漂漂亮亮,然后我聽(tīng)著媽媽的教導(dǎo),跟著媽媽學(xué),經(jīng)過(guò)一次兩次的失敗,終于把粽子包好了,
雖然今天是我第一次包粽子,以后我一定會(huì)越包越好......
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇31
今天我起了個(gè)大早,陪媽媽到菜市場(chǎng)采購(gòu)包粽子的食材,準(zhǔn)備到外婆家聚會(huì),順便大家一起包粽子。我們買(mǎi)了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料,全家一同開(kāi)車(chē)前往外婆家。
今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子,但還是覺(jué)得外婆包的粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳,媽媽特地為了我們親自學(xué)習(xí)這項(xiàng)手藝,這樣我們?cè)诿恳荒甑亩宋绻?jié),都可以吃到有“媽媽味”的粽子,而我也希望能把這項(xiàng)技術(shù)學(xué)習(xí)起來(lái),才能讓美味傳承下去。
首先我們先把糯米泡水,粽葉清洗干凈。接下來(lái)爆香紅蔥頭,放入切好的餡料在鍋里炒香,再加入鹽、醬油和胡椒粉調(diào)味,這樣就完成了餡料的制作,比較特別 的是,粽葉是選用綠色的新鮮竹葉,這樣才能夠?qū)Ⅳ杖~的香味蒸進(jìn)糯米中,而且非常清爽不油膩!糯米也在鍋里炒過(guò)產(chǎn)生黏性,接著就正式開(kāi)始包粽子啰!
別小看這小小的四角形,要包得漂亮還真不容易呢!我試了幾次都沒(méi)有成功,媽媽說(shuō):“別急!這對(duì)你來(lái)說(shuō)太困難了些,長(zhǎng)大再慢慢練習(xí)也不遲!蔽覀儗 的粽子蒸來(lái)試吃,果然美味可口!不但享受到“自已動(dòng)手做”的`樂(lè)趣,也不用擔(dān)心食材的安全與衛(wèi)生,真是一舉兩得!以后每年的端午節(jié),我都要和媽媽一起親自動(dòng) 手包粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇32
每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),家家戶戶都要包粽子吃粽子的習(xí)俗。據(jù)說(shuō)這是紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。我每年都是吃現(xiàn)成的粽子,今年的端午節(jié),由于龔老師的`創(chuàng)意,使我體會(huì)到了包粽子的滋味和樂(lè)趣。
前兩天,龔老師讓家長(zhǎng)準(zhǔn)備好了箬竹葉、糯米、繩子和各種各樣的餡兒。把我們分成八組,帶到小食堂和家長(zhǎng)一起包粽子。
小食堂里人山人海、熱鬧非凡,一個(gè)個(gè)都包得熱火朝天。有的手把手教小孩包粽子;有得大顯身手獨(dú)自包著,一個(gè)比一個(gè)包得漂亮、一個(gè)比一個(gè)包的速度快,真是八仙過(guò)海各顯神通;還有的家長(zhǎng)沒(méi)來(lái),孩子自己學(xué)著人家包。而我媽媽由于工作忙沒(méi)時(shí)間來(lái)。我焦急萬(wàn)分,于是也迫不及待地學(xué)著人家包了起來(lái)。
我先把青青的箬竹葉卷成一個(gè)尖筒,然后再裝上白白的糯米,再用箬竹葉包裹好,最后用繩子綁起來(lái)。綁完后,我得意地給老師看。正巧這時(shí)媽媽急匆匆地趕來(lái)了,他看到我包的粽子臉上露出了驚訝的神情,問(wèn):“這是你自己包的嗎?”我自豪地說(shuō):“是啊!
看到自己包的粽子雖然形狀怪異、有點(diǎn)難看,但是這是我第一次包粽子?吹轿业膭趧(dòng)成果,我美滋滋的想:這個(gè)端午節(jié)真是會(huì)令我終身難忘啊!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇33
端午節(jié)到了,家家戶戶都要包粽子,聽(tīng)媽媽說(shuō)包粽子是為了紀(jì)念詩(shī)人屈原。一想道有粽子吃了,我的口水都快流下來(lái)了。
吃粽子容易,但包粽子可不是一件容易的事。怎么包粽子呢?在我的腦海里立刻就浮現(xiàn)出媽媽包粽子的情景。記得去年端午節(jié),媽媽從山上采來(lái)一些翠綠的箬葉,將珍珠般的糯米用清水洗凈,把粽子餡的內(nèi)陷蒸熟煮好,分別盛放在不同的碗盤(pán)里……包粽子開(kāi)始了,只見(jiàn)媽媽左一下右一下,動(dòng)作非常熟練,不一會(huì)兒一個(gè)粽子就包好了?吹綃寢尠兆拥募记桑冶闫炔患按貙W(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)。先拿起幾片箬葉,握在手掌心里,將箬葉交叉地一疊一旋,將它們折弄成漏斗形狀的圓筒型,然后用勺子將糯米和餡子分別舀起,一一倒進(jìn)箬葉制成的圓錐型的筒內(nèi),再用筷子緊緊地將糯米和餡壓實(shí)來(lái),弄緊密湊實(shí)后,就將兩邊伸出的竹葉往里一折一疊,形成圓錐三角棱形狀,最后用線扎粽子,終于我也包好了一只粽子。但我包的`粽子無(wú)法和媽媽的相比,既松散又不成形,唉!
有些事情看起來(lái)容易做起來(lái)難。心想要學(xué)好一項(xiàng)本領(lǐng)不是那么容易的,要花一番功夫的。這真是世上無(wú)難事,只怕有心人。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇34
五月初五是端午節(jié),也是文化節(jié)。我很好奇,為什么五月初五叫端午節(jié)呢?媽媽查了百度,我才知道端午的含義。
端午節(jié)的習(xí)俗有很多,如包粽子、賽龍舟、編彩袋等等,而我最喜歡的就是包粽子了。我精心挑選了兩張綠油油的粽葉,學(xué)著媽媽的樣子依樣畫(huà)葫蘆將它們疊在一起折成漏斗形。接著勺了些白白的糯米放到漏斗里,再放進(jìn)一個(gè)蜜棗,又在蜜棗上面覆蓋一層一層的糯米。貪吃的我覺(jué)得放一個(gè)蜜棗不夠,又偷偷地塞了一個(gè)進(jìn)去?墒堑搅税阳杖~蓋過(guò)去的時(shí)候,米卻漏了出來(lái),無(wú)可奈何的我只能從頭再來(lái)。這一次我沒(méi)有漏米,而且把粽葉也蓋了過(guò)去并綁好的繩子。可沒(méi)想我剛提起粽子想展示一番時(shí),整個(gè)粽子就散了架,白花花的糯米倒灑了一地。唉,我不得不承認(rèn),看上去簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的'粽子包起來(lái)也是個(gè)技術(shù)活啊!我有些不甘心繼續(xù)嘗試,折騰了一下午好不容易包了三個(gè)粽子。一個(gè)張著嘴像燒賣(mài),一個(gè)糯米裝太多了像個(gè)大肚子羅漢,還有一個(gè)里外全都是一粒粒白色的糯米如同一張麻子臉。
雖然這次的粽子我包的不夠漂亮,但是我懂得了要學(xué)好一種本領(lǐng),必須要有恒心。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇35
端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié),在這一天,人們會(huì)賽龍舟、喝雄黃酒、佩香囊、吃粽子……對(duì)了,這包粽子也有一番竅門(mén)兒呢!
早晨,我跟著外婆包粽子。只見(jiàn)外婆麻利地將兩片墨綠的粽葉裹成一個(gè)卷兒,舀一勺糯米倒進(jìn)卷里,再往里放顆紅棗,把粽葉向下一蓋,再用繩一栓——一個(gè)可愛(ài)的綠色粽子就映入了我的眼簾。我看著簡(jiǎn)單,可自己一包,“哎喲!”我的手背畫(huà)出了好幾道小口子!外婆只好哭笑不得地教我如何避免被粽葉劃傷。經(jīng)過(guò)好一番折騰,這粽子才包好了。
這粽子里可蘊(yùn)含著不小的文化呢!
粽子是為紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原而做的。屈原是楚懷王時(shí)的.大臣,因受到重用而被他人誹謗,楚懷王這個(gè)昏君卻聽(tīng)信了小人的話,再不采納屈原的諫言,最后甚至將屈原放逐。屈原滿懷悲憤,落拓江湖,在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》后,懷石投汨羅江自盡。然而屈原死后數(shù)十年,楚國(guó)終因讒臣誤國(guó)而為秦所滅。但是屈原這位忠而見(jiàn)疑的悲劇英雄還活在楚國(guó)百姓的心中。百姓在屈原死后,將食物投入江中,還將米飯用艾葉包成三角棱,以防魚(yú)蝦吃掉,而這種食物就是粽子,到今天,這個(gè)習(xí)俗已演變?yōu)槌贼兆恿恕?/p>
粽子蒸好了,我吃著甜甜的粽子,對(duì)屈原的愛(ài)國(guó)精神深深敬佩,此時(shí),粽香濃濃……
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇36
在我的老家廣東開(kāi)平,粽子早已不是端午節(jié)獨(dú)有的了。這里逢年過(guò)節(jié),老人家們都得包粽子。
臘月二十七早上,奶奶早早在堂屋里支起一張小桌子,上面擺放著一盆浸泡好的綠豆,一大碗炒香的花生米,一大盆拌過(guò)五香粉的臘肉,還有泡發(fā)好的香菇和蝦仁。這些餡料準(zhǔn)備好后主角就登場(chǎng)了,一捆洗得閃閃發(fā)亮的青色粽葉浸泡在盆里,白白胖胖的糯米靜靜地躺在盆里,每一粒都圓溜溜,精神飽滿地等待著。
我聞著粽葉的香味,倚在一旁等著。奶奶取來(lái)一片很大的葉子,攤開(kāi),然后擺粽葉、放上糯米,再依次放上綠豆、花生仁、香菇、臘肉和蝦仁,最后在面上蓋上一勺糯米。奶奶那長(zhǎng)滿老繭的手左右晃動(dòng),一下子,一個(gè)六個(gè)角的粽子就包好了。
終于開(kāi)始煮粽子了。紅通通的火焰在跳著舞,大鍋蓋上的蒸汽飄著粽香,我早已饞得口水直流!翱靽L嘗熟透了沒(méi)有?”奶奶終于發(fā)話,候著一旁的我終于大飽口福。奶奶的.村里有些年紀(jì)大的孤獨(dú)老人,奶奶就會(huì)把剛煮熟的粽子送幾個(gè)過(guò)去。隔壁鄰居見(jiàn)到也只問(wèn)“包了粽子了?”或著問(wèn)“還有粽葉嗎?”
奶奶每次都要包一大籮筐,粽子就成了節(jié)日里必不可少的早餐代名詞。美味的粽子已經(jīng)和春節(jié)緊緊聯(lián)系在一起啦。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇37
端午節(jié),包粽子賽龍舟,這是我聽(tīng)大人們說(shuō)的,端午節(jié)我吃過(guò)粽子,但沒(méi)有親手包過(guò),看著那些親手包過(guò)粽子的同學(xué)們繪聲繪色的形容著,真是羨慕!不過(guò)明天,就是端午節(jié)了,我可以親手包粽子了!
清晨,爸爸帶著我來(lái)到了菜市場(chǎng),買(mǎi)包粽子要用的材料,我?guī)еd奮的心情往里面走去,走著走著,我們看到了一個(gè)在賣(mài)粽葉的老爺爺,爸爸就買(mǎi)了一些深綠色的粽葉,然后,剩下的糯米、紅豆、臘肉和繩子都在旁邊買(mǎi)到了,然后我們就快步的'跑回家;氐郊沂虑橛謥(lái)了,要泡糯米和選粽葉,為了吃到自己親手包的粽子還是要挺著,泡好了糯米,選好了粽葉,到了最關(guān)鍵的一步了——包粽子,這可是我第一次包粽子,還不會(huì)包,只能跟著媽媽一步一步的學(xué):第一步把粽葉卷成圓椎筒,第二步把糯米放進(jìn)去,第三步蓋葉子,第四步捆繩子,前面幾步我都做好了,就是第四步比較麻煩,一捆繩子糯米就像調(diào)皮的小孩子到處滑,嘗試了十幾遍,終于包好了,要蒸粽子了,蒸好了粽子,我吃了起來(lái),真的好香啊!因?yàn)檫@個(gè)粽子是我自己親手做的!
我喜歡這個(gè)端午節(jié),因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子,還學(xué)會(huì)了一個(gè)道理:自己動(dòng)手,豐衣足食。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇38
端午節(jié)包粽子,是中國(guó)人的習(xí)俗,我們家也不例外。這天早上,我又禁不住對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,蝦米時(shí)候才可以包粽子!我都等不及了!”“好啦,看你那德性,現(xiàn)在就開(kāi)工!”“耶!媽媽萬(wàn)歲!”
我媽先教我把兩片粽葉疊起來(lái),兩手一前一后,先用右手抓著粽葉,往右一折,用左手按住一個(gè)角,往左邊一拐,一個(gè)用粽葉做的漏斗就完成了!我做漏斗還算一把好手,可到了裝米,我就頭疼了。我剛把米裝進(jìn)去,那群調(diào)皮的小米粒就從底下的那個(gè)小洞里“跑”了出來(lái),真拿它們沒(méi)辦法。
在這種情況下,我只得向媽媽請(qǐng)教。媽媽告訴我:我這個(gè)漏斗做的.不行,得做得緊一點(diǎn)。我又做了一個(gè)漏斗,哈,這次不會(huì)漏了。我小心翼翼地拿著漏斗,舀了一勺米,放進(jìn)了漏斗里。我把它捏了起來(lái),慢慢地把米包了起來(lái)。哈,成了!我成功的做成了一個(gè)四不像的粽子!我媽媽見(jiàn)了,立刻捧腹大笑。說(shuō):“你那是粽子?厲害!”我回答:“果醬果醬(過(guò)獎(jiǎng)過(guò)獎(jiǎng))!
我就不信了,我在包一個(gè)!哎呀,沒(méi)成;再來(lái)一個(gè),哎呀······
我媽見(jiàn)狀,就對(duì)我手把手的教。經(jīng)過(guò)我媽苦教我苦練,我終于學(xué)會(huì)包粽子了。。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇39
我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,如春節(jié),元宵節(jié),中秋節(jié)都是家喻戶曉的,而農(nóng)歷五月初五則是端午節(jié)。
過(guò)端午節(jié)早是為了紀(jì)念偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在端午節(jié)的時(shí)候還要包粽子,吃粽子,而我就在端午節(jié)包粽子。
包粽子需要準(zhǔn)備粽葉,糯米,糖棗,花生這些材料,還要把粽葉和糯米還有花生浸泡入水中洗干凈。我把粽葉握成底部是尖角的'形狀,在放入糯米,花生,糖棗。再用粽葉把糯米糖棗花生包起來(lái),用粽條把粽子系緊了。哈哈!大功告成!我包成了一個(gè)粽子,就在我得意忘形時(shí)。忽然,粽條“咚”的一聲斷了。我包的粽子就散開(kāi)的四分五裂,接著我又包了第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)。這些我都以失敗而告終,終于在第五個(gè)包完成粽子沒(méi)有破裂,我成功了,我高興的喜出望外,手足蹈舞,差蹦起三尺高。
開(kāi)始煮粽子了,我們把粽子放到鐵盤(pán)上,把鐵盤(pán)架在鍋上過(guò)上,再把鍋內(nèi)裝半鍋水。開(kāi)始煮。不一會(huì)兒就發(fā)出了誘人的香氣。開(kāi)吃嘍!我狼吞虎咽,很快就解決了五個(gè)粽子。
俗話說(shuō):失敗是成功之母。我覺(jué)得正是這樣,如果沒(méi)有失敗,怎么會(huì)有成功呢?就像如果不經(jīng)歷風(fēng)雨,就不會(huì)出現(xiàn)彩虹一樣。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇40
每當(dāng)?shù)搅宋逶鲁跷濉宋绻?jié),我們就一定會(huì)包粽子、吃粽子。記得今年端午節(jié),我就和媽媽準(zhǔn)備了全家人的粽子大餐。
那一天一大早,我們就去買(mǎi)了粽葉和繩子,粽葉一定要光滑的。然后就去準(zhǔn)備了粽子的.配料,爸爸準(zhǔn)備泡好的糯米,而媽媽在準(zhǔn)備各種各樣的餡料,有五花肉、黃豆、蜜棗、蛋黃、鮮肉,還有我最喜歡吃的紅豆。
接著我就和媽媽學(xué)起了包粽子。首先要選出兩片大小幾乎相同的粽葉,把它們交叉成圓錐形,再放進(jìn)一些糯米后,再加入餡料,接著再蓋上一層糯米。然后用凸出來(lái)的粽葉向下折,蓋住糯米,最后用手捏住中間,用麻繩扎起來(lái)。媽媽心靈手巧,包出來(lái)的粽子十分好看,我也試著包了一個(gè),樣子圓溜溜的,讓人不忍直視。我那時(shí)很想溜走,但想起了媽媽對(duì)我說(shuō)的一句話:“做什么事都不是輕輕松松就能完成的,我們只有認(rèn)真學(xué),才會(huì)有成就!
于是我耐著性子,反復(fù)練習(xí),終于被我做得像模像樣了。粽子煮好后,滿屋子都飄著粽子的清香,我聞得口水直流,于是迫不及待地剝開(kāi)一個(gè)品嘗起來(lái),啊!真是讓人回味無(wú)窮呀!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇41
今天又來(lái)到了一年一度的粽子節(jié)。
聽(tīng)說(shuō)這也是屈原去世的一天。不過(guò)我和媽媽買(mǎi)了一些材料,也是應(yīng)有盡有。有鴨蛋,有板栗,還有自己弄的`紅糖。鴨蛋去清,板栗去皮紅糖啥也不用干,就好像把他們扒了一層皮,材料弄完了。
接著去找一些洗好的糯米,白白的像一顆顆白寶石,不過(guò)不會(huì)發(fā)光,還沒(méi)做口水就流一地,要不怎么能被稱上大饞貓呢?開(kāi)包!充滿信心,葉子奶奶早就給我們買(mǎi)了,有老人在干啥都快。媽媽先圍著轉(zhuǎn)了一圈,形成三角形的小孔,像一個(gè)小提簍子,再把上面的葉子往下一沖給它扎進(jìn)去,然后把線給它綁住就行了。我也找了一個(gè),像媽媽一樣把它弄起來(lái),手滑了一下,完了完了!手就像搽了潤(rùn)滑油一樣。居然掉了,氣得我不行了,我不服氣,再來(lái)一個(gè)!看著很簡(jiǎn)單,做起來(lái)就難多了。
接著,再包一個(gè),終于成功了,心里像飛起來(lái)的小燕子太開(kāi)心了!我包的粽子像一個(gè)三角小寶塔
終于包完了,把它們一個(gè)一個(gè)的放入鍋中,開(kāi)蒸香味撲鼻而來(lái),饞的我口水流滿地一樣。
我們開(kāi)吃了,一個(gè)比一個(gè)香,太太好吃了!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇42
大年夜的前一天中午,奶奶對(duì)我說(shuō):“文文,想不想吃粽子。俊蹦棠讨牢易?lèi)?ài)吃粽子,我笑著說(shuō):“當(dāng)然想吃了!薄澳呛茫蹅儸F(xiàn)在就包!
說(shuō)著,奶奶拿出早已準(zhǔn)備好的糯米和浸洗好的粽葉開(kāi)始包粽子,我也拿著小凳子坐在一旁跟奶奶學(xué),先拿兩張粽葉,大的可以是一張,然后把粽葉弄成像小碗一樣,再把米放進(jìn)去,不要太多,也不要太少,而且米要放實(shí),如果你喜歡吃肉粽,就在米里面放一小塊肉,然后把粽子葉包實(shí)包好,再用線把裹好的粽子扎緊!耙镁o一點(diǎn),要不然粽子不好吃的!蹦棠谭磸(fù)對(duì)我說(shuō)。
真是說(shuō)說(shuō)容易做做難,奶奶不一會(huì)兒就裹好了一大堆,而我卻一個(gè)也沒(méi)包好,奶奶看我那吃力的樣子,過(guò)來(lái)手把手地教我,在奶奶的幫助下,我終于包好了一個(gè)粽子,雖然樣子不好看,但畢竟是我包的呀,我心里真是太高興了。]
奶奶把裹好的粽子放進(jìn)鍋里煮,我在外面玩,一會(huì)兒,一股股清香從屋里飄出來(lái),真是香極了。
吃晚飯的時(shí)候,奶奶端出了一盆熱氣騰騰的'粽子,我拿了一只,那可是我自己包的那只,迫不及待地剝開(kāi)來(lái)咬了一口,哇,真是太好吃了!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇43
端午節(jié)馬上就到了,端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在端午節(jié)有很多人會(huì)包粽子。
說(shuō)實(shí)話,我倒是挺喜歡吃粽子的,我自己也包過(guò),很有趣。在我家,每年端午節(jié)都會(huì)包粽子,記得前年時(shí),家里又要包粽子了,一大早奶奶就去買(mǎi)好好粽葉、糯米、蝦仁以及肉,買(mǎi)回來(lái)后,我們就把粽葉洗干凈,再把糯米放入水中浸一會(huì),快到中午時(shí),我們就開(kāi)始了。按照奶奶的吩咐,我們先將糯米炒好,把肉和蝦仁也煮一下,一切準(zhǔn)備就緒后,我們開(kāi)始包了,往年都是奶奶和姐姐包的。
這一年,我特想吃自己包的',于是我在旁邊看她們包,掌握了大概步驟后,我也拿來(lái)粽葉,學(xué)她們的樣子卷成漏斗狀,放入少許糯米,將我喜歡吃的肉放了好多進(jìn)去,奶奶看見(jiàn)了,就告訴我不能這樣包,要先放入少許糯米,然后放入一至兩個(gè)肉及蝦仁,再加入一些糯米最后包好綁繩子上。于是我又重新包了一個(gè),大小似乎小點(diǎn),不過(guò)沒(méi)關(guān)系能吃就行,于是我想包個(gè)大點(diǎn)的,可當(dāng)我準(zhǔn)備綁在繩子時(shí),粽葉突然破了,里面的東西掉了一地,奶奶看見(jiàn)了,生氣地說(shuō),你到旁邊玩去,不要在這里搗亂,我頗為不爽地走開(kāi),等粽子熟了以后,我也沒(méi)胃口吃了。
端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,我們應(yīng)該好好保護(hù)這個(gè)文化遺產(chǎn)。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇44
很久很久以前屈原眼盾祖國(guó)被侵略,心如刀割,于是跳入江河自殺。屈原死后百姓哀痛異常,百姓怕水怪蛟龍和魚(yú)把屈大人的尸體吃掉,就把粽子扔下去讓魚(yú)吃飽。
吃過(guò)中飯后,我和爸爸開(kāi)始包粽子。當(dāng)時(shí)我的心竄上竄下充滿了憧憬和希望,不知道我第一次能包出什么樣的粽子。我拿起粽葉學(xué)著爸爸開(kāi)始包:我把粽葉對(duì)折,折成一個(gè)“漏斗”,然后把餡放進(jìn)“漏斗”里,最后用粽葉把餡包住就行了。我包的和爸爸的比起來(lái),真是豬八戒照鏡子——里外不是粽,不是這里米漏出來(lái)了就是餡掉了下來(lái),一不小心粽葉又讓我給撕破了,一個(gè)成形的粽子沒(méi)包成,自己倒弄的滿頭大汗。我垂頭喪氣的坐在椅子上,爸爸說(shuō):“包不好沒(méi)關(guān)系,凡事都要慢慢來(lái),不可能一步登天!”聽(tīng)了爸爸的'話,我信心加倍,心里想著一定要包好,包個(gè)漂亮的粽子。
后來(lái),慢慢得我包得越來(lái)越好,終于,包出了和爸爸一模一樣沒(méi)半點(diǎn)區(qū)別的粽子,我欣喜若狂開(kāi)心的蹦來(lái)蹦去。最后我吃上了自己包的粽子,覺(jué)得特別可口特別美味。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇45
節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原。這是唐朝詩(shī)人文秀寫(xiě)的《端午》中的詩(shī)句。傳說(shuō)端午節(jié)是人們?yōu)榱思o(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。端午節(jié)有一個(gè)重要的習(xí)俗包粽子。
今天我也跟著奶奶包了一次粽子。我們先將肉切好,米洗干凈,再放入秘制調(diào)料浸泡,然后把粽子的`衣服粽葉洗干凈晾干。萬(wàn)事俱備,只欠我的實(shí)際行動(dòng)啦!
我先拿一件粽子的衣服,卷成小漏斗,然后開(kāi)始往里面放米,再放一塊肉,接著又蓋上了一層米。我心想:這不是很簡(jiǎn)單嗎?正在這時(shí),小米粒們開(kāi)始不聽(tīng)話了,一粒粒地跑了出來(lái)。我趕緊捏住小口子,想把粽子捆起來(lái)?墒沁沒(méi)等我拿起繩子,它們就攜肉潛逃了,還把衣服給弄破了。我包的第一個(gè)粽子以失敗告終。
我不服輸,重新選一張粽葉,然后又和米粒們戰(zhàn)了幾個(gè)回合,可依舊沒(méi)有成功。奶奶實(shí)在看不下去了,手把手地教我包。最后在奶奶的幫助下,我終于包好了一個(gè)粽子?墒呛湍棠贪聂兆臃旁谝黄,我包的簡(jiǎn)直是個(gè)小怪物
粽子煮好了。聞著粽子的香味,我直流口水,拿著自己包的小怪物,輕輕地咬一口,嗯,真好吃!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇46
今天是一年一度的端午節(jié),前幾天我就和媽媽說(shuō)好了讓小姨今天也過(guò)來(lái)和我們一起包粽子。
小姨過(guò)來(lái)的時(shí)候還帶了粽子,我就問(wèn)她小姨包粽子呢你還買(mǎi)粽子干什么?小姨說(shuō)是她們公司發(fā)的還有咸鴨蛋呢!然后我們就開(kāi)始包粽子,因?yàn)閶寢屢呀?jīng)提前泡好了粽葉和糯米所以不需要再準(zhǔn)備什么了?粗鴭寢屗齻儼乙曹S躍欲試想幫忙包,媽媽看我是真的'想包就給了我一片粽葉讓我包,我學(xué)著媽媽的樣子放點(diǎn)糯米在放一顆棗,好不容易包好了可媽媽說(shuō)不行,說(shuō)線不能松了也不能太緊了,我都想放棄了媽媽又說(shuō)做事不能半途而廢,這樣的話你什么時(shí)候都學(xué)不好,什么也學(xué)不會(huì)的,我聽(tīng)了媽媽的話想了想就決定一定要學(xué)會(huì)包粽子,就這樣我包了一個(gè)、兩個(gè)……終于學(xué)會(huì)了,可是看看媽媽包的,又看看我包的好難看呀!媽媽看我很不高興就說(shuō)到剛開(kāi)始能包成這樣就很不錯(cuò)了,媽媽和小姨還夸我很棒。媽媽還給我講了端午節(jié)的由來(lái)。
通過(guò)今天包粽子的事情我知道了有些事情看著很簡(jiǎn)單,但是做起來(lái)并不容易,也體會(huì)到了爸爸媽媽每天的辛苦。以后我一定會(huì)好好聽(tīng)認(rèn)真學(xué)習(xí),不再半途而廢。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇47
端午節(jié)到了,又可以吃又香又粘的粽子了,今天,我們家決定吃粽子,我們聽(tīng)了,十分高興。
媽媽拿來(lái)了提前泡好的的糯米和粽葉,還有又大又紅的棗,我們便開(kāi)始包了。媽媽邊做邊給我講解怎么包粽子,我在旁邊目不轉(zhuǎn)睛的聽(tīng)著,覺(jué)得很簡(jiǎn)單,于是,我拿起兩片粽葉,葉子發(fā)出陣陣香味,不用想,這粽子一定很香,我再把粽葉卷成圓錐形,然后抓了一把米和一顆棗,放進(jìn)去,最后,我把粽葉包好,系上繩,可是,這粽子真是四不像,既不是圓錐,也不是長(zhǎng)方體,媽媽見(jiàn)了,笑我包的真好笑,我想:怎么包不好呢?這時(shí),我看著媽媽,一步一步的包著,終于,一個(gè)比較規(guī)范的粽子出現(xiàn)了,我喜出望外,這次,媽媽沒(méi)笑我,還說(shuō)我包的.好。
一會(huì)兒,包完了,我迫不及待地把種子放進(jìn)鍋,希望快點(diǎn)蒸好。經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的等待,香氣十足的粽子出鍋了,粽子帶著竹子的清香味,十分誘人,我興奮地咬上了一大口,吃著都那竹子的清香味。
粽子的可真是不一般,因?yàn)樗鼛е覀儗?duì)屈原的紀(jì)念和回念,這味道也十分美味。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇48
一百我從小到大最喜歡吃的食物就是粽子。前幾天,我看見(jiàn)爺爺買(mǎi)了一百六十一張的粽葉,還有買(mǎi)了三十五塊錢(qián)的糯米。我覺(jué)得奇怪為什么要買(mǎi)這么多的粽葉和糯米呀?原來(lái)是因?yàn)槟棠桃o我們包粽子吃,我聽(tīng)了很高興。
開(kāi)始要包粽子了,奶奶把粽葉浸在水里,然后在一張張的擦干凈。接著把糯米倒進(jìn)臉盆里用水泡一會(huì)兒,再把水倒出來(lái)。最后奶奶就開(kāi)始包起來(lái)了,先把粽葉折的像勺子差不多,再把糯米放進(jìn)去,接著把它折好,用繩子綁起來(lái)。這樣一個(gè)粽子就包好了!我看奶奶包的有模有樣的,我也想新手包一包。接著,我也拿了一張粽葉包了起來(lái),可是,等我包好了,粽子已經(jīng)不成樣了,我不想放棄,心想:失敗乃是成功之母!就這樣我一次又一次失敗,但最終還是成功了,因?yàn)槲野?粽子跟奶奶包的粽子差不多了。我連忙把粽子放進(jìn)鍋里,開(kāi)始煮了,過(guò)了一會(huì)兒,我聞到一一股香噴噴的味道,我一看,粽子熟了,我馬上拿起一個(gè)粽子吃了起來(lái),嗯,真好吃呀!
通過(guò)包粽子這件事讓我明白了:只要堅(jiān)持不懈,就會(huì)成功!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇49
說(shuō)到粽子,它還有一個(gè)有趣的來(lái)歷呢:公元前340年,愛(ài)國(guó)詩(shī)人、楚國(guó)大夫屈原,,面臨亡國(guó)之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚(yú)蝦損傷他的軀體,人們紛紛把竹筒裝米投入江中,引魚(yú)蝦來(lái)食。以后,為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便竹筒裝米,投入祭奠,這就是我國(guó)最早的粽子--“筒粽”的由來(lái)。
早上,我在吃婆婆包的粽子的時(shí)候,一口咬下去,就咬到了咸蛋黃,和一點(diǎn)點(diǎn)的腩肉真好吃。我問(wèn)媽媽:“媽媽,為什么婆婆包的粽子這么好吃。俊眿寢屨f(shuō):“那是因?yàn)槠牌虐兆佑屑记砂。”婆婆包的粽子真香。≡谄渌?地方都能聞到。
你們看,這個(gè)粽子有著一件綠色的外衣,里面包著好吃的粽子。
婆婆包的粽子真是好吃啊。里面一個(gè)不大不小的咸蛋黃,加上一些腩肉,再加上一些米和一些剝了皮的綠豆,不多不少剛剛好,吃起來(lái)又不會(huì)覺(jué)得很膩。婆婆包的粽子真是多姿多彩,:“有咸肉粽等等等等”咸肉粽里面的餡料也是豐富多彩:“有咸蛋黃、綠豆、和一些腩肉。特別的好吃。”
你們看到這篇博文,會(huì)不會(huì),也想吃呢?
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇50
梔子花的葉子像涂了蠟一樣發(fā)亮,純白的花苞藏在綠色的荷包里悶不吭聲。再過(guò)幾天就是端午節(jié),而我印象最深的端午節(jié),就是我自己親手包粽子的那個(gè)端午節(jié)。
那是家里第一次自己包粽子,我聽(tīng)了媽媽的介紹,躍躍欲試,準(zhǔn)備大顯身手。在媽媽的指導(dǎo)下,我穿上了小圍兜,擼起袖子管,有模有樣地拿起了粽葉。可是第一次還是第一次,由于我沒(méi)有包緊,糯米從粽葉里漏得到處都是。我急忙補(bǔ)救,把粽葉折成了正方形,糯米漏得更厲害了,媽媽看了哈哈大笑。好在皇天不負(fù)有心人,我終于把它折成個(gè)漏斗形,輕輕地倒入糯米和瘦肉。粽葉像一件衣服一樣的,一層層地裹上去,最后再用繩子扎緊,打好結(jié),我自己包的`粽子就完成了。
媽媽幫我在這個(gè)粽子上做了記號(hào),然后和大家的粽子一起放進(jìn)鍋里煮了起來(lái)。兩個(gè)小時(shí)后,粽子的香味就撲鼻而來(lái)。我迫不及待地找到了我自己包的粽子,拆開(kāi)粽葉,一口咬了下去,又香又粘,好吃得我差點(diǎn)咬到自己的舌頭。
這是我吃過(guò)最好吃的粽子了。因?yàn)樗俏易约旱膭趧?dòng)成果,我吃的不光是一個(gè)粽子,還是對(duì)端午節(jié)的愛(ài),這可謂“可口非因香味美,一份真情一寸心!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇51
每年過(guò)端午節(jié)家家戶戶都得吃粽子,當(dāng)然我們家也不例外,因此我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我媽媽。
所以每年過(guò)端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘皆S多粽子。我媽媽常說(shuō):用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以,她用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗,準(zhǔn)備工作就做好了。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾個(gè)棗,最后把葉子用線捆好,一個(gè)粽子就包好了。媽媽包得又肥又大,活像一個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味后,就可以吃了!
粽子的品種也很多呢!有:鮮肉的、火腿的、肉松的'、豆沙的、蜜棗的、花生的、牛肉的……不過(guò)我最喜歡吃的還是蜜棗餡兒的粽子, 聽(tīng)了這么多肯定嘴饞了吧!端午節(jié)也到了快去吃你最喜歡吃的粽子吧!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇52
端午節(jié)到了,我們家都有這樣的風(fēng)俗,掛艾草、吃五黃、吃粽子、賽龍舟,活動(dòng)豐富多彩。
今天我們包粽子,奶奶已經(jīng)把粽葉、餡料(肉、紅棗)、糯米,還有各種調(diào)味料都準(zhǔn)備好了。我也參與其中,先把糯米洗干凈后瀝干,再把鮮肉洗凈切成塊放在碗里,再加入醬油、雞精、料酒腌制一下,這樣會(huì)使肉更入味。再把瀝干的糯米倒入醬油,攪拌均勻。這是我第一次包粽子,奶奶手把手的教我怎么包。先取一張粽葉把它卷成漩渦形,先放入糯米再放入肉,再蓋上糯米,奶奶說(shuō)得簡(jiǎn)單,操作起來(lái)卻難!接下來(lái)把多余的粽葉把糯米蓋上,用細(xì)繩把粽葉捆住。雖然我包的不如奶奶的好,但是奶奶說(shuō):“第一次包的算非常不錯(cuò)的了!
我們包完了肉粽,又包了另一種口味的`粽子-紅棗粽。這個(gè)包的比之前的肉粽好看多了,奶奶也鼓勵(lì)我說(shuō):“不錯(cuò),好多了!焙湍棠贪昧唆兆樱桶阳兆臃湃腚婏堨依锩嬷。等了一會(huì)兒,終于可以吃到自己的勞動(dòng)成果了。雖然長(zhǎng)得不好看,但是味道還是正宗的。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇53
早晨,就在我呼呼大睡,還自帶點(diǎn)“小音樂(lè)”時(shí)——鼾聲。聞到一陣粽子獨(dú)有的清香,我便已迅雷不及掩耳之勢(shì)飛奔向廚房。
“哈哈,終于讓我逮住了吧!小家伙,看我怎么收拾你,接招!”只見(jiàn)我兩眼冒光,像一匹餓了十年的狼。我迫不及待地剝開(kāi)那層碧綠的“紗衣”,狼吞虎咽吃起了屋中藏著的美味?匆(jiàn)我邊吃邊流口水的樣,總司令又發(fā)話了:“小饞貓,慢點(diǎn),別把葉子吃進(jìn)去了,又沒(méi)人和你爭(zhēng)!
吃著吃著,疑惑也隨之而來(lái)。與我一向是知音的老爸,“頭頭是道”地說(shuō):“據(jù)我所知,屈原于五月初五自投汩羅江,死后為蛟龍所困,世人哀之,每于此日投五色絲粽子入水中以驅(qū)蚊龍!
原來(lái)如此,可我嘴上卻不那么說(shuō)“爸,你別裝成副文質(zhì)彬彬的樣”“這都被你發(fā)現(xiàn)了”老爸淘氣的說(shuō)。
“哦!聽(tīng)你一說(shuō)我起一首詩(shī)‘節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原?靶Τ彰烀,不能洗得直臣冤!@就是唐代文季的.《端午》”“還說(shuō)我裝,你也好不哪去!崩习钟眉啥实目跉庹f(shuō)!昂美!不要這樣嗎!”我開(kāi)起了撒嬌模式。
唉!一口氣說(shuō)了那么多,使我口干舌燥。還是多吃幾個(gè)粽子吧!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇54
今天是端午節(jié),我要包香噴噴的粽子。吃粽子是紀(jì)念屈原的。我好期待第一次我包的粽子是怎么樣的呢?
包粽子的'材料有:粽葉、糯米、因?yàn)槲覀円t棗餡,所以還有紅棗、繩子。
粽子要先拿兩張棕葉,一疊,一折就變成了漏斗形,上面寬寬的,下面卻和上面恰恰相反,窄窄的又細(xì)細(xì)的,真漂亮!再是裝糯米了,我以為是最簡(jiǎn)單的,可媽媽說(shuō)裝糯米要保證三點(diǎn):一:要平,平是好看。哼,要好看干嘛?能吃就行了,二:要滿,三:要多,這兩點(diǎn)就是餡多,香!
然后放餡料,把他們用繩子綁起來(lái),變成一個(gè)可愛(ài)的小粽子,太好了,我離包粽子只剩一步之遙啦!好激動(dòng)!我把一個(gè)大棗放進(jìn)去,因?yàn)槊孜曳诺锰,大棗一下去,有些米都撒了,幸好下面有個(gè)盆,要不今天晚上我要跪搓衣板了。
最后一步:用繩子把粽子綁起來(lái),繩子怎么系呢?我隨便系了一個(gè)死扣。媽媽說(shuō)這樣行不通,媽媽手把手教給我,耶,我終于會(huì)了,我和媽媽一起包,最后包了好多好多粽子放在鍋里蒸。我好開(kāi)心,費(fèi)盡了千辛萬(wàn)苦,才包出了一鍋粽子。
蒸好了,有很濃的棗香,咬一口哇,粽子又香又甜,吃著甜甜的粽子,心里樂(lè)開(kāi)了花。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇55
端午節(jié)快到了,奶奶在家包粽子。我問(wèn)奶奶為什么要包粽子?奶奶說(shuō):"是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原抱石投汨羅江而死,以后以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗,在每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗。
我聽(tīng)了后跟奶奶說(shuō)我也要包粽子。奶奶說(shuō):"行啊,我來(lái)教你!〞于是奶奶先從塑料袋里拿出兩片粽葉,她把兩片粽葉合在一起,然后將頂端卷成一個(gè)漏斗形狀。奶奶又從碗里拿出實(shí)現(xiàn)泡好的糯米,一勺一勺的放在那個(gè)漏斗形狀的粽葉里面, 放到一半的`時(shí)候,又在里面放一顆紅棗,再用糯米將整個(gè)漏斗填滿。
最后將粽葉的剩余部分折起來(lái),封住漏斗的口,再用棉繩順著角把粽子裹起來(lái)。這樣一個(gè)粽子就做好了。
聽(tīng)奶奶教完后,我開(kāi)始自己學(xué)著包粽子?墒牵囚杖~在我手里好像不太聽(tīng)話,老是滑來(lái)滑去。奶奶又手把手的叫我怎樣卷成漏斗形,這是包粽子的關(guān)鍵步驟。試了好幾次,我總算能把粽葉卷成漏斗形。最后總算包成了一個(gè)不太漂亮的粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇56
今天早晨,我吃了一個(gè)美味的大肉粽子。
粽子剛剛出鍋,我立刻就聞到了一股十分誘人的香味。我迫不及待地催促爸爸快點(diǎn)把包粽子的竹葉解開(kāi),可是爸爸好像一點(diǎn)也不急,他一邊慢條斯理地解著竹葉,一邊笑著對(duì)我說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,你怎么那么急著吃?”
過(guò)了一會(huì)兒,爸爸把熱氣騰騰的粽子端上了餐桌。我立刻拿起了筷子,狼吞虎咽地吃起了粽子。哇,這粽子真好吃呀,糯米的香味和肉的味道融合在了一起,糯米中還含有一種葉子的清香。大肉粽子不僅好吃,而且肉也是一大塊一大塊的,比那些從小賣(mài)部里買(mǎi)來(lái)的.劣質(zhì)粽子多了不少,是名副其實(shí)的大肉粽子。我很快就把第一個(gè)粽子吃完了,爸爸又給了我一個(gè)。我不由分說(shuō),又風(fēng)卷殘?jiān)频陌训诙䝼(gè)粽子在五分鐘之內(nèi)消滅地干干凈凈。我覺(jué)得意猶未盡,于是又向爸爸要第三個(gè)。爸爸把臉一沉,說(shuō):“粽子吃多了會(huì)胃漲,不舒服的。而且暴飲暴食會(huì)對(duì)身體有傷害的,你還是少吃一點(diǎn)吧!
雖然粽子很好吃,但是為了健康的身體,我還是少吃一些吧。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇57
眼看端午節(jié)就要到了,而端午節(jié)又有吃粽子的傳統(tǒng)。小記者俱樂(lè)部特組織我們小記者走進(jìn)萬(wàn)利隆西餅屋學(xué)包粽子。
剛進(jìn)萬(wàn)利隆西餅屋,一陣濃郁的奶香味撲鼻而來(lái)。一位漂亮阿姨面帶微笑地向我們介紹粽子來(lái)歷,旁邊站著的是教我們包粽子的糕點(diǎn)師傅。
糕點(diǎn)師傅一邊示范如何包粽子,一邊講解小竅門(mén)。先將粽葉轉(zhuǎn)兩圈,圍成一個(gè)杯子模樣,再放一勺糯米。然后放兩個(gè)棗,用一勺糯米蓋著,最后用白繩綁緊,就是香濃糯米紅棗餡粽子了?粗杖~和餡在師傅的手里像一個(gè)聽(tīng)話的孩子,乖乖地聽(tīng)?zhēng)煾禂[弄,我們都迫不及待地躍躍欲試了。
想大顯身手的'我馬上拿來(lái)一片粽葉,學(xué)著師傅的樣子開(kāi)始做。奇怪,粽葉到我手里變得頑皮了,我怎么弄都弄不成杯子的形狀,我有點(diǎn)著急了。師傅看出了我的心思,走到我面前,手把手地教我如何卷粽葉。慢慢地,我終于做好了一個(gè)杯子的形狀、放好餡、包緊,做成一個(gè)圓鼓鼓的菱形,用一根白線綁好。就這樣,我的粽子就做好了。我心想一定要把自己包的粽子帶回家給媽媽吃,讓媽媽品嘗品嘗我的手藝。
活動(dòng)結(jié)束時(shí),萬(wàn)利隆的阿姨送給我們每人一個(gè)小蛋糕。今天的活動(dòng)真有趣,既讓我們玩得開(kāi)心,又讓我們大飽口福,還讓我們學(xué)會(huì)了包粽子,收獲真多呀!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇58
每逢端午節(jié),我家總要包上幾鍋粽子。有的自己吃,有的贈(zèng)送親朋好友。
今年的端午節(jié)快到了,老媽也開(kāi)始準(zhǔn)備包粽子的材料了。我家包的.是咸粽,需要的材料有粽葉、糯米、五花肉和咸蛋黃。粽葉去年還剩下了一些,洗干凈還可以再用,而其他材料則需要重新買(mǎi),于是我和媽媽拉著拖車(chē)去了市場(chǎng)。
到了市場(chǎng),各種包粽子應(yīng)節(jié)的食材應(yīng)有盡有。我和媽媽精挑細(xì)選,很快就買(mǎi)好了各種配料,唯獨(dú)沒(méi)有找到滿意的糯米。無(wú)奈之下,只好隨便買(mǎi)了些就走了。
粽子好吃,粽子也難做。我給媽媽打下手,開(kāi)始做包粽子的前期準(zhǔn)備,泡發(fā)糯米呀,加工五花肉呀從上午一直忙活到下午。
下午,正式開(kāi)始包粽子。拿粽葉,放糯米,加五花肉加咸鴨蛋黃,包裹,用繩子梱緊有條不紊。簡(jiǎn)單的事情反復(fù)做,既樂(lè)在其中,又覺(jué)得有些無(wú)聊。我們一共包了100多個(gè)粽子,成就巨大。
上鍋,蒸,一直蒸到吃晚飯的時(shí)候才蒸好,我迫不及待抓起一個(gè)剛出鍋的粽子,有些燙,咬了一口,香。
包粽子,吃粽子,這是端午節(jié)的習(xí)俗。粽子真好吃!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇59
一年一度的端午節(jié)到了,每家每戶都在忙著包粽子。
我們家也不例外,今天中午媽媽對(duì)我說(shuō),讓我放學(xué)的時(shí)候買(mǎi)一些包粽子的材料,我們家也要包粽子了。聽(tīng)到包粽子,我開(kāi)心極了,因?yàn)槲疫從來(lái)沒(méi)有包過(guò)粽子呢。下午放學(xué),我買(mǎi)回了媽媽說(shuō)的所有材料。
第二天早上,媽媽把買(mǎi)回來(lái)的江米,粽子葉泡了一,兩個(gè)小時(shí)。又把粽子葉洗了洗。就這樣,我們就開(kāi)始正式包粽子了。我本以為包粽子很簡(jiǎn)單,結(jié)果等包了之后才發(fā)現(xiàn)。包粽子真的是看著容易做著難啊。看著媽媽包粽子,嫻熟的手法,我怎么也學(xué)不會(huì)。媽媽一遍又一遍的教我,我慢慢的掌握了一些包粽子的.技巧。我一個(gè)一個(gè)的包著,終于包出了幾個(gè)像樣的粽子。
時(shí)間總是過(guò)得很快,我和媽媽邊聊天邊包著粽子,不一會(huì)兒,一盆米已經(jīng)被我們包完了。 接下來(lái)就是煮粽子的時(shí)間了。媽媽告訴我,粽子要煮好幾個(gè)小時(shí)才可以吃。就這樣,我從白天等到晚上。終于粽子出鍋了。我迫不及待的拿起一個(gè)粽子,剝開(kāi)粽子葉,一股清香的味道撲鼻而來(lái)。我迫不及待的嘗了一口,粽子的又甜又糯,真好吃。我等了幾個(gè)小時(shí)還真沒(méi)白費(fèi)。
這個(gè)端午節(jié)過(guò)得真快樂(lè),不僅吃到了又甜又糯的粽子,還學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)——包粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇60
說(shuō)到端午節(jié),我們一定會(huì)想到吃粽子,因?yàn)樵诙宋绻?jié)吃粽子時(shí)我們中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,而我也非常愛(ài)吃粽子,尤其是我家里有一個(gè)非常會(huì)包粽子的媽媽。
每年端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆。媽媽常說(shuō):用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。
等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一個(gè)棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個(gè)棗,最后用線把葉子捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味,然后就可以吃了!
媽媽包的粽子非常的`好吃,每次吃起媽媽包的粽子,我都會(huì)非常的有胃口,所以,每次媽媽包的粽子都是我吃得最多的。而媽媽看到她包的粽子我這么喜歡吃,也非常的開(kāi)心。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇61
今天,我們學(xué)校里組織了一個(gè)活動(dòng),是關(guān)于端午節(jié)的。老師請(qǐng)所有的家長(zhǎng)和學(xué)生們一起包粽子。
下午,家長(zhǎng)們都來(lái)了,于是,大家一起包起了粽子。我學(xué)著媽媽的樣子包起了粽子。首先,把兩片一大一小的葉子折出一個(gè)角,再在折好的角筒里加入一些已浸泡好的糯米,塞上一大塊肥肥的大豬肉,又加入一些糯米,把糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,我變得得意洋洋起來(lái)了,可是,當(dāng)我把粽葉蓋起來(lái)的時(shí)候,米粒就像一個(gè)個(gè)頑皮的小孩,接二連三地蹦了出來(lái)。
我急得像熱鍋上的螞蟻一樣,趕緊叫媽媽過(guò)來(lái)幫忙。媽媽把米粒去掉一點(diǎn),在媽媽的幫助下,就到最后一步了,就是扎粽繩,粽子要扎的越緊才越好吃。因此我接過(guò)棕繩,把粽子捆了一圈又一圈,這才交給了媽媽?粗兆映尸F(xiàn)在眼前,心里樂(lè)滋滋的`,還跟它合了個(gè)影。
回到家,香氣撲鼻而來(lái),原來(lái)是奶奶已經(jīng)煮好了一鍋粽子,我迫不及待地?fù)荛_(kāi)粽葉,津津有味地吃了起來(lái),糯糯的,香香的,。≌媸侨碎g美味!
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)和對(duì)偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的紀(jì)念,蘊(yùn)涵著中華民族深深的情感。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇62
端午節(jié),大家最喜歡吃的東西就是粽子了,我也喜歡吃粽子,但我卻不會(huì)包,每年都是吃媽媽包。我下定決心:今年無(wú)論如何,都要學(xué)會(huì)包粽子。
于是,我們開(kāi)始準(zhǔn)備包粽子的材料。奶奶和我在洗粽葉,媽媽則準(zhǔn)備蛋黃、肉、筍干和糯米等等材料。
準(zhǔn)備工作做完后,就可以來(lái)包粽子了,媽媽說(shuō),她做什么,我就學(xué)她做什么。
媽媽拿了兩片粽葉,一大一小,我學(xué)著她一起做,她又把兩片粽子卷起來(lái),放上米、放上一點(diǎn)香菇、還要再放上一個(gè)蛋黃?墒,第一次,我米放太多了,又要重新來(lái),第二次,我卷的時(shí)候沒(méi)有卷好,剛剛放米,米就從洞里“逃”了出去。當(dāng)我準(zhǔn)備放棄的時(shí)候,媽媽告訴我,做事一定要有恒心,我如果下定了決心,那么我一定要去做到的。
于是,第三次,我終于包好的時(shí)候,準(zhǔn)備把它綁在繩子上時(shí),可是我卻沒(méi)綁穩(wěn),它從繩子上掉了下來(lái),一看媽媽——她都包了七八個(gè)了。我這一次包的十分認(rèn)真,第四次,我終于成功了,于是我又迅速多包了幾個(gè),一次又一次,一個(gè)又一個(gè),我每次包的`都比上次包的還好,包得又快又好看,我的技術(shù)逐漸變高了,跟媽媽一樣了。
此時(shí)的粽子正在鍋里煮,聞著香味,我的口水都快流了下來(lái)。正是這件事讓我明白:失敗是成功之母的道理!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇63
五月五,是端陽(yáng);粽子香,包五糧。粽子出鍋嘍!我忙不迭地剝開(kāi)一個(gè)給奶奶品嘗。奶奶用筷子夾起粽子,微微張開(kāi)嘴,咬了一小口,細(xì)細(xì)咀嚼品嘗后,連聲說(shuō):“好吃,好吃!這次的粽子是從哪里買(mǎi)的?”嘻嘻,這可不是買(mǎi)來(lái)的,而是我親手包的。聽(tīng)著奶奶的夸贊,我的心里像喝了蜜一樣甜。
事情是這樣的。端午節(jié)前一天,媽媽在微信群里看到物業(yè)公司正在組織住戶們端午節(jié)一起包粽子,就給我報(bào)了名。端午節(jié)一早,我急吼吼地拉著媽媽趕到物業(yè)大廳。物業(yè)公司的叔叔阿姨為我們準(zhǔn)備好了糯米、粽葉、麻繩、紅豆、醬肉等許多材料。我學(xué)著媽媽的樣子,先把兩片粽葉疊起來(lái),折成“小喇叭”的形狀,再塞進(jìn)去一把混合著紅豆的`糯米,用力按兩下壓實(shí)。接著,用余下的粽葉把“喇叭口”封住,再用麻繩把粽子五花大綁,一個(gè)地道的紹興三角粽就包好了。不一會(huì),我和媽媽就包好了八只粽子,排成一列,看上去就像一隊(duì)昂首挺胸的士兵,隨時(shí)準(zhǔn)備赴湯蹈火。
粽子包好以后,就是下鍋煮了。我耐心地等著,30分鐘后,粽葉混雜著糯米的清香飄滿廚房,聞著這味道就讓我口水直流,難怪奶奶嘗過(guò)連說(shuō)好吃呢!
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