【推薦】包餃子的作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都接觸過(guò)作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家整理的包餃子的作文,歡迎大家分享。
包餃子的作文1
早上孫叔叔起得特別晚,我就跟著麻雀的叫聲起床了!今天,我太高興了,因?yàn)槲覀円ノ彝瑢W(xué)斯曼迪家包餃子。突然,我想:熱好吃的餃子怎么辦?不會(huì)讓人發(fā)笑,怎么辦?過(guò)了一會(huì)兒,我想出了一個(gè)好主意:別做了。
微風(fēng)習(xí)習(xí),我和妹妹走在去斯敏迪家的路上。到了smindie家,看到大家都那么熱情,想吃餃子。于是我改變了不想包餃子的想法,開(kāi)始包餃子:
首先要想好做什么餡。這時(shí),房間里鴉雀無(wú)聲。過(guò)了一會(huì)兒,劉京達(dá)隊(duì)長(zhǎng)大聲對(duì)我們說(shuō):“我們做蘿卜餡吧!”既然他是大隊(duì)長(zhǎng),我們就要答應(yīng)他。第一步:我們需要切碎餡料。劉京達(dá)會(huì)讓我做這種小事。剁餃子餡需要幾個(gè)部分。首先,先把蘿卜洗干凈。第二,把蘿卜切成條。你肯定會(huì)說(shuō):“看那些蘿卜條!”第三,把蘿卜條切成餡,這樣餃子的餡就不成問(wèn)題了!
然后,該揉面了:唉!而且還會(huì)做面條!面粉和水混合,請(qǐng)注意:不要加水太多!注意適當(dāng)性。面團(tuán)做好了,就要揉了。揉面是有要求的。揉面要軟,不僅要軟,還要滑。揉面之后,還需要半個(gè)小時(shí)。半個(gè)小時(shí)后,面條準(zhǔn)備好了。這時(shí)候阿姨告訴我們:“現(xiàn)在的`面不叫面,叫藥丸。其實(shí)這種面不叫藥丸的時(shí)候,我們要把面拉成一個(gè)圈,然后做成小球。這時(shí)的小球叫藥丸!憋溩悠溩永,壓成小塊,用搟面杖搓成小塊,就完成了。
然后,最重要的細(xì)節(jié)開(kāi)始了:包餃子。餃子皮放餡:把餃子皮放在手上,放上適當(dāng)?shù)酿W,然后捏餃子皮的餃子皮。如果覺(jué)得不夠緊,可以再捏一捏。
最后,煮餃子,先準(zhǔn)備一個(gè)大一點(diǎn)的鍋,然后往鍋里放水,放入鍋的三分之一以上,蓋上蓋子,等水燒開(kāi)。過(guò)了一會(huì),就沸騰了!如果水不開(kāi),我們?cè)趺粗溃克_(kāi)了,水的頂部起泡,說(shuō)明水開(kāi)了!突然看到水開(kāi)了,然后把餃子放進(jìn)鍋里。放餃子的時(shí)候要小心。小心,開(kāi)水灑得快,會(huì)燙傷身體的!在把餃子放進(jìn)鍋里之前,準(zhǔn)備一碗冷水。在煮餃子的過(guò)程中,你會(huì)發(fā)現(xiàn)餃子放在鍋里用不了多久,水面就會(huì)出現(xiàn)氣泡。這時(shí),你應(yīng)該使用事先準(zhǔn)備好的冷水。往鍋里撒一點(diǎn)水,氣泡就消失了。澆了四五遍水,你就壓下了餃子的“肚子”。如果你按他,那么,
餃子好了,但是大蒜要搗碎。首先,將大蒜切成渣,在盤子里放一些醬油和醋。這次,你可以吃餃子了!這時(shí),我想:要想吃到好吃的,就要付出代價(jià)!但是吃自己做的餃子,一定覺(jué)得特別好吃!
包餃子的作文2
每個(gè)人都有許許多多的第一次,我也不例外,比如,第一次游泳、第一次畫畫、第一次騎馬、第一次騎自行車…。但是使我最難忘的卻是我第一次包餃子。
記得那是三年前的一天下午,我看見(jiàn)媽媽在包餃子,我心想:“我已經(jīng)8歲了,還不會(huì)包餃子,這次 就學(xué)一學(xué)吧!庇谑俏覍(duì)媽媽說(shuō)我也要包餃子?蓩寢寘s故意瞧不起的問(wèn):“你能行嗎?包餃子可不是一件容易的事……”“我能行!”我“吼”道。我先拿起一個(gè) 面皮,可是面皮卻像膠水一樣粘在了我手上,無(wú)論我怎么甩也甩不掉,氣得我一屁股坐在沙發(fā)上,我又看了看媽媽,她不但不安慰我,居然還笑我,我想:“哼,這 么難,媽媽不但不幫我還笑我!我不包了!”可又想:“我是頂天立地的男子漢,不可以讓媽媽笑我,再說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難呀!蓖蝗晃一叵雼寢屇闷鹈嫫で岸枷韧嫫 上撒一些面粉。于是我先把粘在手上的面沖掉,然后往面皮上撒了一些面粉,拿起來(lái),然后夾了一些肉餡放到了面皮上,將面皮對(duì)折,擠這面,那面的肉餡冒了,擠 那面兒,這邊冒了。我生氣極了,心想:“太難了,不干了!笨捎窒耄骸靶邪倮镎甙刖攀,難道我就這樣半途而廢嗎?”再說(shuō):“精誠(chéng)所至,金石為開(kāi)嘛。”突然 我靈機(jī)一動(dòng),把餃子放在面板上,兩手用力一擠,呀!不好!我包的餃子的.“肚皮”破了,我馬上“急救”,用另一個(gè)面皮補(bǔ)上,才堵住了“漏洞”。我拿著我包的 餃子和媽媽的“比美”,媽媽邊嘲笑帶譏諷地說(shuō):“看,你包的餃子像一個(gè)戰(zhàn)敗的垂頭喪氣的傷兵弱將,你看,我包的卻像一個(gè)大獲全勝、威風(fēng)無(wú)比的大將軍,我說(shuō) 你包不好吧!蔽衣(tīng)了火冒三丈,氣憤到了極點(diǎn),向媽媽“吼”道:“我不包了!!”心想:“哼,我雖然包的不好,但是這是我第一次包餃子呀!再說(shuō)這也是我好 不容易包的呀!蓖姘迳衔野牟缓每吹娘溩,它像一個(gè)怪物,張牙舞爪對(duì)我說(shuō):“哈哈,小主人,你好笨呢,連餃子也包不好,真是個(gè)大笨蛋。”我氣極了, 心想:“我一定要把餃子包好,”給“小怪物”和媽媽看。于是我先看媽媽怎么包,我學(xué)著媽媽的樣子,先拿起面皮,然后放上適當(dāng)?shù)酿W,接著兩邊對(duì)齊,一捏,一 個(gè)美麗的餃子“誕生”了,雖然不能和媽媽包的“大元帥”比,但是我成功了。我看著餃子開(kāi)心的笑了。就這樣我又包了許多。
那次包餃子使我明白了“世上無(wú)難事,只怕有心人的道理!
包餃子的作文3
“叮呤呤……”上課鈴打響了,同學(xué)們趕忙把桌子合在一起,鋪上餐布,擺好餃皮、餃餡、碗筷等東西,這是干啥呀?噢!原來(lái)是我們班正在進(jìn)行一次包餃子的活動(dòng)呢!
“開(kāi)始!”隨著馮班主任的一聲令下,同學(xué)們便手忙腳亂地開(kāi)始了。來(lái)看看大家的餃餡吧!真是五花八門,有水芹餡的、韭菜餡的、牛肉餡的、薺菜餡的……我們的餡兒最特別,是由胡蘿卜、平菇、大蔥、雞蛋混合而成的。再來(lái)看看大家的'手法怎么樣,只見(jiàn)我們小組的各位“大廚”各顯神通:鄭思雨是“瘋狂式”的動(dòng)作,只見(jiàn)她抓起一張餃皮,用筷子挑起一大塊餃餡,放在餃皮上,然后使勁一捏,結(jié)果可想而知,她的餃子第18次露餡了;“啊呀——”一陣驚叫聲引起了我的好奇。原來(lái)是愛(ài)驚叫的王曉雯,仔細(xì)一看,是餃餡里的胡蘿卜太硬了,一下子把餃皮給戳了個(gè)洞,哈哈!她只好又撕了塊餃皮來(lái)“打補(bǔ)丁”了!這時(shí),王尹達(dá)的表情又吸引了我的注意。他瞪著大眼睛,仔細(xì)地檢查了一遍餃皮有沒(méi)有破洞,之后,按平它,又小心地夾了適中的餡兒放在餃皮的中間,然后用手指沾了一點(diǎn)水,均勻地抹在餃皮四周,輕輕地捏好,再慢慢地折出褶皺來(lái),一會(huì)兒,一個(gè)小巧玲瓏的月牙餃就出現(xiàn)在我們面前。我禁不住地喝起彩來(lái)!咦?這是什么?一條“龍舟”?一個(gè)“蘿卜頭”?這就是汪子成的多樣式的作品。他的想象極其豐富,動(dòng)手能力又強(qiáng),怪不得大家叫他“包餃子能手”呢!這不,他又憑著想象捏出了一個(gè)“山”形餃子來(lái);我也不甘示弱,趕緊動(dòng)起手來(lái)……
“下餃子嘍!下餃子嘍!”在大家的歡呼聲中,餃子下鍋了。十分鐘后,班主任揭開(kāi)鍋蓋,一陣陣餃子的香氣迎面撲來(lái),同學(xué)們按捺不住激動(dòng)的心情都沸騰起來(lái)。大家蜂擁而上,從班主任的碗里一人搶了一個(gè)餃子,回到座位上美美地吃起來(lái)。江濤的吃法最好笑,他先將餃皮夾破,把餡兒吃了,然后把礦泉水倒入碗里,連水帶餃皮一起吞了下去,還直喊:“好吃!好吃!”這時(shí),不知是誰(shuí)喊了起來(lái):“胡蘿卜餡兒是誰(shuí)包的?”我們小組趕緊舉起手來(lái),滿臉地興奮和期待,只聽(tīng)他又喊了一聲:“難吃死了!”頓時(shí),全班哄堂大笑!
有趣的包餃子活動(dòng)在我們的歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了,留下了滿教室的香氣,更給我們留下了永久難忘的記憶!
包餃子的作文4
父母怎么都出差了,也沒(méi)告訴我一聲,害得我的肚子空空如也,咕咕直叫。突然,我想起了我的新發(fā)明“萬(wàn)能餃子機(jī)”,用了它,包餃子不用費(fèi)勁,只要把拌好的陷和面皮往餃子機(jī)一放,一會(huì)形如小貓咪、小狗的餃子就會(huì)自動(dòng)蹦到鍋里去,煮熟了,會(huì)自動(dòng)提醒你,你就可以美美地享受了。
“小李子,你看看都幾點(diǎn)了,還不起床!”
哎!又被媽媽叫醒了,還沒(méi)來(lái)得及從夢(mèng)中品嘗我的勝利果實(shí)呢。讓我看看幾點(diǎn)了,切!才八點(diǎn)嗎!媽媽真煩人,我小聲嘀咕著!翱炱饋(lái)包餃子,不然吃飯時(shí)就沒(méi)你的份!眿寢尩腵火氣仍然沒(méi)有消,但我卻在床上咧著大嘴嘿嘿地傻笑。為啥?做夢(mèng)吃餃子,現(xiàn)實(shí)也吃餃子,真是太巧了。
我迅速的從床上起來(lái)以迅雷不及掩耳的速度做完了穿衣、洗漱這些“準(zhǔn)備”活動(dòng),便去包餃子,起先我想向夢(mèng)里一樣包出像小動(dòng)物樣的餃子,可是我無(wú)論怎樣也包不出來(lái),還是現(xiàn)實(shí)點(diǎn)吧,我偷偷的看媽媽是怎樣包餃子的,原來(lái)她是把面皮放在手掌心,另一只手用筷子夾一些肉餡放在面皮中央,然后雙手夾著面皮一用力,一個(gè)金元寶就成了。我趕快照葫蘆畫瓢,將面皮放在手掌心,另一只手夾些肉餡放在面皮中央,也學(xué)媽媽的樣子,兩只手大拇指和食指一用力,糟了,肉餡被擠了出來(lái),我只好將面皮對(duì)折,一點(diǎn)一點(diǎn)捏緊,下一個(gè)我少放了些陷,這回肉餡沒(méi)有被擠出來(lái),只是我包的餃子擺在了媽媽包的餃子旁邊,你看它們有的像“孕婦”挺著大肚子,有的像“酒鬼”東倒西歪。
媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“陷要適當(dāng)?shù)胤牛荒芴嘁膊荒芴,皮要先捏兩邊,再往中間擠!笔茄剑乙彩前凑者@個(gè)要求做的啊,怎么面皮和肉餡到了我手里就變了樣呢?媽媽說(shuō):“別急,慢慢來(lái)”。再包餃子我就按照媽媽說(shuō)的,陷多了減少點(diǎn),少了添點(diǎn),包皮時(shí)也慢慢地弄,這不我的餃子也成了白白胖胖的胖娃娃了,只是包餃子的速度簡(jiǎn)直就如“老黃牛”。
這次的包餃子讓我懂得了原來(lái)做什么事都不是想當(dāng)然的,更不是做夢(mèng)就能學(xué)會(huì)的。今天,我也當(dāng)了一回“勞動(dòng)者”,體驗(yàn)了勞動(dòng)者的艱辛。算了,不說(shuō)了,我得品嘗我的勞動(dòng)果實(shí)——餃子去了。
包餃子的作文5
今天是冬至,每家每戶都要吃餃子,是我們國(guó)家的傳統(tǒng)節(jié)日!
媽媽一大早起來(lái)就去肉店買了些肉餡兒,準(zhǔn)備回來(lái)包餃子。我也想包餃子,于是我請(qǐng)求媽媽,我可以幫你包餃子嗎?媽媽笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō):“可以,不過(guò)得先把手洗干凈。”我激動(dòng)地說(shuō)遵命!我飛快的.洗完了手和媽媽爸爸一起開(kāi)始包餃子。
媽媽先端來(lái)了餃子餡,那餃子餡有紅有綠,陣陣飄香,聞著味道我的口水都要流出來(lái)了!媽媽又拿出了和好的面和一個(gè)托盤,我看著這些材料,心想:我一定能包出最漂亮的餃子。媽媽負(fù)責(zé)搟餃子皮,我和爸爸負(fù)責(zé)包餃子—-開(kāi)工了!爸爸包的餃子彎彎的像月亮活生生地躺在托盤里,我包的餃子像醉漢一個(gè)個(gè)都倒在地上,怎么會(huì)這樣呢?一次不行就倆次,兩次不行就三次,在媽媽的指導(dǎo)下我又拿起一張餃子皮,放一小塊餡在餃子皮里再對(duì)折,在捏一下,一個(gè)完美的餃子就包好了。
從這次包餃子,我明白了一個(gè)道理,不管做什么事只要堅(jiān)持不懈,就一定會(huì)成功!
包餃子的作文6
我的老家在廣東,每逢過(guò)年,家里都異常熱鬧,所有人都聚在一起吃團(tuán)圓飯,一起放鞭炮,多快樂(lè)呀!在年夜飯中,我最喜歡吃的就是餃子。
包餃子被認(rèn)為是全民老少都適宜的“運(yùn)動(dòng)”,每當(dāng)要包餃子,我們都樂(lè)得直蹦。奶奶會(huì)從市場(chǎng)里買好包餃子的皮,因?yàn)槿硕啵缘漠?dāng)然也就多咯!有用不同材料作出的皮,顏色也就不同,用青菜汁弄出來(lái)的皮就是綠色的;胡蘿卜汁弄出的皮就是紅色的;用木耳汁弄出的皮則是黑色的……種類繁多,好吃,也好看。
因?yàn)榘溩佑泻芏嗖煌陌,所以形狀也不一樣。有花型的、扇形?、小動(dòng)物形狀的、荷包形的等等,奶奶總會(huì)包出許很多多不同的花樣,我們當(dāng)然覺(jué)得新奇,自然會(huì)認(rèn)不出多吃幾個(gè)餃子。
餃子里的餡是非常重要的,包上不同的東西就有很多不同的含義,比如:包上一粒大大的紅棗和松子兒,其意思就是早生貴子;包上一枚硬幣,則是祝愿今年財(cái)源滾滾,大吉大利;包上一點(diǎn)兒白菜或者生菜,都希望在新的一年里能夠“百財(cái)”或者“生財(cái)”,還有許很多多的意思,我了解的也只有這么多了。當(dāng)然,餃子的餡最主要的永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)都是一葷+多素,葷可以采用豬肉,牛肉,羊肉等,只要你愿意,包什么都行。素就有很多很多,最常見(jiàn)的就是韭菜、芹菜、蔥、蘑菇等等,不過(guò),我最喜歡吃的乃是西紅柿蘑菇餃子,兩者配在一起,再包進(jìn)可愛(ài)漂亮的餃子里面,這簡(jiǎn)直太絕了!
雖然說(shuō)皮和餡還有一切一切準(zhǔn)備很重要,但是最最重要的就是怎么才能把餃子煮熟呀!一般來(lái)說(shuō)呢,我們都是用開(kāi)水或者湯來(lái)煮餃子,通稱水餃。然而,那餃子放到鍋里去煎,去炸,那就是煎餃。然而呢,還有很多人喜歡把餃子拿來(lái)蒸,那就是蒸餃。如果說(shuō)用雞蛋皮包的餃子呢,那就是蛋餃,不同的做法味道肯定不同,所以能符合每一個(gè)人的口味。我們也嘗試過(guò)用別的方法來(lái)煮餃子,但是效果都不佳,還是老辦法好呀!
每當(dāng)熱騰騰的餃子端上來(lái)的時(shí)候,我們的口水就都“飛流直下三千尺”了,再加上臘八泡好的蒜和醋,那簡(jiǎn)直太美味了,真可謂“天下一絕”呀!所以每逢過(guò)年過(guò)節(jié),我們都可以盡情地享受著那包起來(lái)的樂(lè)趣,這總會(huì)讓我回味無(wú)窮,快樂(lè)無(wú)比呀!
包餃子的作文7
不知不覺(jué)又來(lái)到了一年最后一天。過(guò)年,我們家包餃子。
看著奶奶熟練動(dòng)作,我也忍不住想一試伸手。于是,就開(kāi)始學(xué)包餃子啦!我學(xué)著奶奶樣子,先拿起一張餃子皮用筷子撈一點(diǎn)肉放在餃子皮中間。再用手指沾點(diǎn)水,在皮邊緣上涂一下,對(duì)折了再捏幾下!翱矗∥绎溩影美!”我興奮喊了起來(lái)。奶奶看了看我手中東東,就呵呵笑了起,問(wèn):“這是餃子嗎?怎么像個(gè)面疙瘩呀!‘”這是我第一次包餃子,所以不太好。多包幾個(gè)一定會(huì)好。“我自信回答到。接著,我又樂(lè)此不疲地包起來(lái)。但怎么包也包不好,有像饅頭,有像包子,還有像湯圓?粗砸寻溩游夜笮ζ饋(lái)。
總算輪到我”杰作“下鍋時(shí)候了。不一會(huì)兒奶奶把煮好“作品”端了出來(lái)。于是我狼吞虎咽吃了起來(lái),我覺(jué)得我餃子也很好吃,因?yàn)檫@是我辛勤勞動(dòng)成果!
包餃子的作文8
時(shí)間過(guò)得真快,還差一天就過(guò)年,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。
不一會(huì),一切都準(zhǔn)備好,媽媽拿著一個(gè)盆來(lái),只見(jiàn)里面有一些餃子餡。然后,媽媽讓我搟皮,我以前搟過(guò)皮,搟得特別好。媽媽見(jiàn)我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,說(shuō)真的,我從沒(méi)包過(guò)餃子,看著媽媽的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。,過(guò)一會(huì),我開(kāi)始包,我在一堆皮里找半天,好不容易找來(lái)最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的`,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來(lái)一點(diǎn),可是怎么也捏不住皮,媽媽看見(jiàn),笑著說(shuō):“不要著急慢一點(diǎn)包,捏緊一點(diǎn)!甭(tīng)媽媽的話,我才恍然大悟,原來(lái)我捏得不緊呀!于是,我照著媽媽的話包,沒(méi)想到,終于包好。有時(shí)候,我包累,就想放棄,不包,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來(lái),好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長(zhǎng),我干脆把兩頭捏在一起,變成帽子餃子,終于包完,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,雖然比不過(guò)媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。
吃餃子的時(shí)候,我特別開(kāi)心,特別是吃到自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子,我也體會(huì)到其中的快樂(lè),我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫媽媽包餃子。
關(guān)于拜年的作文:今天,爸爸媽媽帶我回龍海,去給龍海爺爺拜年。
一大早,我們就坐著汽車出發(fā)。到龍海鄉(xiāng)下,我看見(jiàn)無(wú)邊田野里的麥苗,綠油油,清爽爽,清風(fēng)吹來(lái)陣陣的油菜花香。農(nóng)民伯伯用自己的汗水澆灌著田地,他們就像蜜蜂,為祖國(guó)辛勤地勞動(dòng)著。
來(lái)到爺爺家的院子里,爺爺早就等在門口,我走過(guò)去,叫聲:“爺爺新年好!”爺爺樂(lè)得合不攏嘴,連聲說(shuō):“好,好。”爺爺?shù)脑鹤永镉幸恢荒鸽u帶著一群小雞在找蟲(chóng)子吃,小雞的絨毛黃黃的可好玩;還有一只大狗,一看到我們就“汪汪”地叫起來(lái),可怕極。爺爺告訴我們,狗在農(nóng)村可是看家的好幫手。
這一次回龍海,我覺(jué)得到處都很新鮮。
包餃子的作文9
我們生活中的樂(lè)趣,學(xué)習(xí)中的樂(lè)趣。不同年齡,不同性格的人,如:孩子們的樂(lè)趣是玩,年輕人、成年人就追求時(shí)尚或與別人與眾不同的某一個(gè)地方。樂(lè)趣也不相同,家庭和學(xué)校的樂(lè)趣也不一樣,我有一個(gè)樂(lè)趣就是包餃子。
過(guò)年時(shí)每一個(gè)孩子所期盼,期待的,過(guò)年可以落壓歲錢,可以吃好吃的.菜,這一年,我在姥姥家過(guò)的年,我很開(kāi)心、高興。
大年初一那一天過(guò)年了,我起來(lái)的很早,外面的炮聲劈里啪啦的響著,我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了,我在堂屋捂著耳朵不敢出門,外面下著小雪,不一會(huì)兒家里來(lái)了客人,我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來(lái)了之后客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之后炮放完了,姥姥就把下好的餃子舀了出來(lái)一人一碗。
每到了初二那一天,姥姥說(shuō):“今天有客人來(lái),要包餃子!蔽乙宦(tīng),就很快的跑到姥姥跟前說(shuō):“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?姥姥搖頭沒(méi)答應(yīng),可是我卻沒(méi)聽(tīng)姥姥的話,正在舅舅和妗子在包的時(shí)候我偷偷的拿了一個(gè)皮,學(xué)著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進(jìn)皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來(lái)了,可能是餡太多了吧!我弄下了點(diǎn)餡,哎,可別說(shuō)我包不住了,我在心里暗喜,不敢大聲笑,否則被姥姥發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。
其實(shí)我只包了兩個(gè),還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來(lái)了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個(gè)餃子,太好吃了。
在初六那一天媽媽來(lái)把我接走了,我回到了家,媽媽說(shuō):“包餃子吃吧!”我說(shuō),嗯。
我去超市買了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會(huì)兒,一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。
于是我就說(shuō):“媽媽,媽媽,你教我唄”,媽媽走了過(guò)來(lái),撫摸著我的肩說(shuō):“孩子,天下無(wú)難事,只怕有心人嘛。來(lái),我教你!庇谑菋寢尭嬖V我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時(shí)是津津有味,覺(jué)得格外香。
在每次過(guò)年的時(shí)候包餃子,都是我最有趣的時(shí)候。
包餃子的作文10
今天,阿婆買了餃子皮和新鮮豬肉、茭白、蔥剁成小細(xì)丁放在一起加上調(diào)料,然后再攪拌,餡就做好了。
開(kāi)始包餃子了,我和同學(xué)們一起包,同學(xué)們聽(tīng)老師說(shuō):“把餡用筷子夾一些放到餃子皮上,用手沾點(diǎn)水涂在四周,再用右手手指向內(nèi)輕推餃子皮,形成褶皺然后把皮用力粘在一起就包好了。”同學(xué)們就包得很好看,各種各樣的圖形都有,像金元寶的、像月牙的、像貝殼和小船的。可是我包的什么都不像。
阿婆把所有的餃子都放在兩盤子里,餃子就像等待跳水的青蛙一樣,然后阿婆把餃子到在鍋里煮,快熟了的時(shí)候,餃子浮了起來(lái),就像要爆炸了一樣。過(guò)了一會(huì)兒餃子熟了,看上去餃子的肚子漲得圓滾滾的。
準(zhǔn)備吃餃子了每人都分到了餃子,我都不知道哪個(gè)是誰(shuí)包的餃子了,但是所有的'餃子都是一樣鮮美。
今天,我們吃著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里怎么能不開(kāi)心呢?
包餃子的作文11
在新年來(lái)臨之際,家家戶都要包餃子來(lái)慶祝新年。今年的大年三十,我不僅嘗到了美味的餃子,還親自過(guò)了一會(huì)包餃子的樂(lè)趣。
大年三十晚上,爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子,我溜進(jìn)廚房,看見(jiàn)爸爸正在和面,媽媽正在準(zhǔn)備餃子餡,我說(shuō):“媽,讓我也試試吧!眿寢尶匆(jiàn)我點(diǎn)點(diǎn)頭,表示同意了。我高興極了,因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了!媽媽拿起搟面杖給我做示范,只見(jiàn)媽媽左一下右一下,一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來(lái)這么簡(jiǎn)單?次业陌桑∥倚赜谐芍竦慕舆^(guò)搟面杖,學(xué)著媽媽的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動(dòng)搟面杖開(kāi)始了,不料面卻粘在搟面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!媽媽看著我焦急的樣子笑著說(shuō):“要撒點(diǎn)面粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了!眿寢層纸o我講了許多要領(lǐng),并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著媽媽說(shuō)的去做,可剛開(kāi)始搟出來(lái)的還是四不像,看著媽媽那么不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經(jīng)過(guò)反復(fù)操練,我越搟越熟練了?粗鴪A圓的餃子皮在我的搟面杖下快速飛舞,心里充滿了成就感,我心里別提多高興了!
搟好了面皮,該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來(lái),可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的,一個(gè)勁兒往外跑。我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的,卻看見(jiàn)媽媽把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里,感到好奇怪。就問(wèn)媽媽是干什么的,媽媽告訴我,誰(shuí)要是吃到這個(gè)餃子,他就會(huì)在新的一年里有好運(yùn)。為了能吃到這個(gè)餃子,我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨著,思索著。終于,“功夫不負(fù)有心人”,經(jīng)過(guò)了一番努力的學(xué)習(xí),我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的`汗,卻弄得一臉面粉,變成了一只小花貓。
餃子熟了!媽媽端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學(xué)會(huì)了包餃子,也值得的。
這就是包餃子的樂(lè)趣,我體會(huì)到了:只要我們堅(jiān)持不懈,克服了所有困難后,我們才能成功。
包餃子的作文12
在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧!
有一天,我去老師家。剛到老師家,就聽(tīng)見(jiàn)屋里很吵。我問(wèn)老師這是怎么啦。老師說(shuō):“今天咱們包餃子!蔽蚁耄喊パ!我不會(huì)包皮怎么辦呀?
開(kāi)始包。老師說(shuō):“這皮是我自己在市場(chǎng)上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮!蔽乙婚_(kāi)始包的不好看,老師教我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是,我沒(méi)有放棄,我老是包,最后竟包一個(gè)紙飛機(jī)形的'餃子。聽(tīng)對(duì)面王冠包一個(gè)招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開(kāi)的。老師來(lái)檢查,讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn),我們就捏到最緊就像黏在一起似的。王冠又包一個(gè)像他耳朵的餃子。我說(shuō):“你可真行!。”我看見(jiàn)大家都包很多餃子我也認(rèn)真的包起來(lái)。過(guò)一會(huì)兒,我們包40多個(gè)餃子。我們都笑。
包完后,老師給我們?nèi)ブ蟆2灰粫?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐。同學(xué)們一邊吃一邊說(shuō):“好吃,好吃。”其中,楊赫說(shuō)道:“下次我們還想包。下次買10斤。”
我想:下次我還要包幾個(gè)更好的。
包餃子的作文13
過(guò)新年,我最高興的一件事就是包餃子了。
大年三十年吃完年夜飯,大人們就開(kāi)始張羅著包餃子。我也學(xué)著大人的樣子,拿起一張餃子皮攤在手掌上,用筷子夾了些餡放在餃子皮中央,然后再將皮子的邊兒往一塊兒捏。誰(shuí)知道那餃子餡就像個(gè)不聽(tīng)話的.孩子,我把左邊的皮捏好,餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,趕緊向媽媽請(qǐng)教,媽媽說(shuō):“餡要放適量,放多了就包不上,放少了餃子就不好吃!眿寢屵呎f(shuō)邊給我做示范,告訴我先捏住中間的部分,再捏兩邊,而且要用力才行,不然餃子到鍋里餡全都開(kāi)了。向媽媽“拜師學(xué)藝”后,我又開(kāi)始包,但是我包的餃子看起來(lái)還是大腹便便、站立不穩(wěn)。我想,可能餃子知道要過(guò)年了,高興地跳起了舞,所以才扭扭歪歪的。
晚上12點(diǎn),熱騰騰的餃子端上了桌,吃著自己親手包的餃子,別提有多香了!
包餃子的作文14
生活中的樂(lè)趣,學(xué)習(xí)中的樂(lè)趣。不同年齡,不同性格的人,如:孩子們的樂(lè)趣是玩,年輕人、成年人就追求時(shí)尚或與別人與眾不同的某一個(gè)地方。樂(lè)趣也不相同,家庭和學(xué)校的樂(lè)趣也不一樣,我有一個(gè)樂(lè)趣就是包餃子。
過(guò)年時(shí)每一個(gè)孩子所期盼,期待的,過(guò)年可以落壓歲錢,可以吃好吃的菜,這一年,我在外婆家過(guò)的年,我很開(kāi)心、高興。
大年初一那一天過(guò)年了,我起來(lái)的很早,外面的炮聲劈里啪啦的響著,我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了,我在堂屋捂著耳朵不敢出門,外面下著小雪,不一會(huì)兒家里來(lái)了客人,我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來(lái)了之后客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之后炮放完了,外婆就把下好的'餃子舀了出來(lái)一人一碗。
到了初二那一天,外婆說(shuō):“今天有客人來(lái),要包餃子!蔽乙宦(tīng),就很快的跑到外婆跟前說(shuō):“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?外婆搖頭沒(méi)答應(yīng),可是我卻沒(méi)聽(tīng)外婆的話,正在舅舅和妗子在包的時(shí)候我偷偷的拿了一個(gè)皮,學(xué)著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進(jìn)皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來(lái)了,可能是餡太多了吧!我弄下了點(diǎn)餡,哎,可別說(shuō)我包不住了,我在心里暗喜,不敢大聲笑,否則被外婆發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。
我只包了兩個(gè),還是被外婆發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來(lái)了在我家吃飯,外婆整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個(gè)餃子,太好吃了。
初六那一天老媽來(lái)把我接走了,我回到了家,老媽說(shuō):“包餃子吃吧!”我說(shuō),嗯。
我去超市買了餡,回到了家里,老媽和好了面,老媽搟面皮,不一會(huì)兒,一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與老媽包好的相比較。呵,老媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。
我就說(shuō):“老媽,老媽,你教我唄”,老媽走了過(guò)來(lái),撫摸著我的肩說(shuō):“孩子,天下無(wú)難事,只怕有心人嘛。來(lái),我教你。”于是老媽告訴我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時(shí)是津津有味,覺(jué)得格外香。
每次過(guò)年的時(shí)候包餃子,都是我最有趣的時(shí)候。
包餃子的作文15
打開(kāi)記憶的閘門,往日的回憶猶如朵朵浪花,涌向我心靈的彼岸。它們有酸,有甜;有苦,也有辣;但正是有了它們,我的生活才變得豐富多彩,有滋有味。
記得剛上小學(xué)的我,成績(jī)平平,貌不驚人,猶如一顆再平凡不過(guò)的小草,內(nèi)向,自卑,膽小的我成為了媽媽的一塊心病。我的媽媽是個(gè)溫柔,美麗,富有童心的媽媽,她用她纏綿的母愛(ài)改變了我的一生,成為了對(duì)我影響最深的一個(gè)人。小學(xué)五年級(jí),我還是那么自卑,內(nèi)向。連家里的人來(lái)了,也不敢打招呼,媽媽知道這件事的嚴(yán)重性,于是就對(duì)我說(shuō):“乖女兒,媽媽今天包幸運(yùn)餃子了,誰(shuí)能吃到它,誰(shuí)就是今年的幸運(yùn)星,能心想事成哦!”一聽(tīng)這話,我立刻跟媽媽一起包餃子去了。包餃子的時(shí)候,心里不知道為什么,甜滋滋的,餃子也越包越順手,媽媽和小姨也夸我心靈手巧。
不一會(huì)兒,熱騰騰的餃子上桌了,我待家人都要開(kāi)動(dòng)時(shí),小心翼翼的咬了一口餃子,啊,霎時(shí)間,濃郁的棗鄉(xiāng)飄散開(kāi)來(lái),我吃到幸運(yùn)餃子了。家里立即熱鬧起來(lái)了,大家都夸我運(yùn)氣好,今年一定事事順利,心想事成。一聽(tīng)這話,我心里變得暖洋洋的`。不知怎的,也許是托了幸運(yùn)餃子的福吧。我的成績(jī)?nèi)缰ヂ殚_(kāi)花——節(jié)節(jié)高,樂(lè)得全家都笑得合不攏嘴。五年級(jí)的期末考試,我以優(yōu)異的成績(jī)升入了六年級(jí)。不知不覺(jué)中,我發(fā)現(xiàn),不僅我的成績(jī)突飛猛進(jìn),我的性格也在潛移默化中改變了,變得開(kāi)朗了,變得活潑了,這一切難道都是托了幸運(yùn)餃子的福嗎?
今年,我又和媽媽一起包餃子了,我一邊包一邊想:為什么每年我都能吃到幸運(yùn)餃子,而媽媽卻吃不到呢?于是我在媽媽離開(kāi)時(shí),偷偷的將一顆紅棗包進(jìn)了餃子,還在上面做了一個(gè)記號(hào)。待餃子出鍋后,我便立即將“幸運(yùn)餃子”挑到了媽媽碗里,可待媽媽吃完,我都沒(méi)有聽(tīng)到媽媽驚喜的聲音。“呀,還有一些餃子沒(méi)煮呢!我去煮,說(shuō)不定幸運(yùn)餃子就在里面呢!”我偷偷跟著媽媽進(jìn)了廚房,看見(jiàn)媽媽正在包餃子,(她特意留了餡和面)這時(shí),我看見(jiàn)媽媽將一顆大紅棗包了進(jìn)去……
吃餃子時(shí),棗香又一次彌漫了開(kāi)來(lái)……伴隨著的是媽媽幸福的微笑和我布滿感激之淚的臉龐……
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