煎雞蛋作文15篇

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家整理的煎雞蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

煎雞蛋作文1

　　暑假的一天早上，媽媽早早地就上班去了，留我一個人在家。

　　媽媽讓我自己做早飯，剛起床就看了一會兒書，肚子就咕咕直叫。我在想做什么吃好呢？那我就給自己煎個雞蛋吧！但又怕做不好，因為我從來都沒做過，只是看媽媽做過幾次。想來想去，我還是決定嘗試一下。于是，我懷著忐忑的心情準備學(xué)著做煎雞蛋。

　　首先，我從冰箱里拿出了一個土雞蛋，把鍋、鏟等工具都清洗了一遍。再用干的洗碗布擦干，點燃火后。先讓鍋干燒一會兒，差不多鍋都有點發(fā)燙后，再用鍋鏟鏟一點豬油，等豬油慢慢開始融化的時候就準備打蛋了。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋用力地在桌子邊緣上一敲，雞蛋的中間就出現(xiàn)了一條裂縫。然后我用大姆指往里一伸，雙手再用力的往兩邊一掰，蛋白和蛋黃就迅速地落在了鍋里。我馬上把火開小了一些，然后用鏟子輕輕地翻動雞蛋的邊緣，看著煎雞蛋慢慢地成型，心里有點暗暗地高興。

　　我隨后我繼續(xù)小心翼翼地翻動了幾次，看著差不多快熟的時候，就用小勺子盛起了一點點鹽，均勻地撥灑在有點鍋巴的雞蛋上。接著再翻幾翻，使兩面的鹽都迅速地融化。

　　不一會兒，一個香噴噴的.煎雞蛋就呈現(xiàn)在我的面前了。但是由于我的口味比較重，所以我雙打開柜子拿出了我最愛的佐料----花椒粉，打開蓋子用力一撒。最后，這個完全屬于我這個好吃鬼的煎雞蛋就誕生了。吃著自己做的煎雞蛋心里美美的，真沒想到自己也能做出這么美味的早餐。

　　通過這次煎雞蛋，我悟出一個道理：要勇于嘗試，在困難面前不要低頭，在只要堅持不懈，就一定會成功的，不管你的目標有多遠，只要努力就會一點點向成功靠近！

煎雞蛋作文2

　　每一人都會有許多第一次。在前幾天我第一次學(xué)會了煎雞蛋。

　　那一天，媽媽和爸爸有事都出去了。只剩下我一個人在家。我在家里無所事事，一會兒看會電視，一會兒寫會作業(yè)。一看鐘表，都到吃飯時間了，以往爸爸，媽媽都已經(jīng)給我做好了，可是今天都這么晚了，爸爸，媽媽怎么還沒有回來，而且家里冰鍋冷灶的，什么吃的也沒有，我只好自己做了。

　　我準備學(xué)著媽媽的樣子煎雞蛋。此時，我要努力回想媽媽平時是怎么做飯的。哦！對了，我想到了做煎雞蛋。首先，我從冰箱里取出了雞蛋，把雞蛋打入碗中，用筷子把蛋液攪拌均勻，然后打開電餅鐺，插上電源把開關(guān)打開。調(diào)料呢？油呢？我在柜子里東翻西找，終于找到了調(diào)料和油。我擰開油蓋，給電餅鐺內(nèi)倒入油，油在電餅鐺里不一會兒就將要熟了，這時，油突然濺到我的手上，我嚇得向后一躲，心想：做雞蛋怎么這么難呀，我不要做了，煎一個破雞蛋害的'我的手都要燙傷了，真是太不劃算了。我用力的吹著手，然后把手放入涼水中，好不容易手不疼了。此時，電餅鐺里的油也已經(jīng)熟好了。看著手上的紅點，肚子咕咕叫個不停，我只好咬咬牙又繼續(xù)開始煎雞蛋，我把蛋液小心翼翼的倒入電餅鐺中，只聽“刺啦”一聲，蛋液立刻凝固在一起，過了一會兒，廚房中就飄出了蛋香味，瞬間我的口水直往下流。一張金黃的雞蛋餅就要大功告成了！我高高興興的關(guān)掉了電餅鐺的開關(guān)，心想：呀！我成功了！我學(xué)會做雞蛋餅了。正所謂世上無難事，只怕有心人。

　　看著已經(jīng)被油煎的金黃的雞蛋，我的心里有一種說不出的驕傲。品嘗著色香味俱全的煎雞蛋，我心滿意足，原來煎雞蛋這么簡單！我想如果一個人在做事情時，遇到一點點小小的困難就要退縮，沒有克服萬難的決心，那么，還怎能成大事呢？

煎雞蛋作文3

　　一個陽光明媚的早晨，媽媽讓我學(xué)煎雞蛋。我一臉的驚訝，心想：“從來沒有煎過雞蛋的我，煎不好怎么辦？”

　　于是，我皺著眉頭說：“媽媽，我不行�！笨蓩寢寘s鼓勵我說：“孩子，要相信自己，凡事都有第一次，媽媽相信你，一定能行！”聽完媽媽的鼓勵，我有些自信了，便開始煎雞蛋。

　　我先穿上圍裙，把煎雞蛋的鍋插上電源；然后用刷子在上面刷了一層油；拿起一個光滑的雞蛋，在桌子角上輕輕地一敲；用兩個大拇指慢慢地掰開，眼看蛋液就要流出來了，我雙手迅速一倒，蛋液正好落在鍋里，“哎呀！蛋液散開了，怎么辦！”我驚慌失措地喊道。

　　媽媽飛奔過來，把散開的蛋液攏到中間，之后蛋液就變得圓嘟嘟的，像一個圓滾滾的小皮球；顏色金黃金黃的'，在蛋液上灑一點鹽和調(diào)料，飄來了一陣陣誘人香味。背面很快就熟了，我用鍋鏟小心翼翼地翻過來，可是鍋鏟就是不聽我使喚，我翻了半天也翻不過去，急得頭上直冒汗。這時媽媽接過鍋鏟告訴我：“孩子，要把鍋鏟完全鏟入雞蛋底下，才能把它翻過來”。

　　我照著媽媽說的做了，果然一下子就翻過來了�？粗�煎好的雞蛋雖然有點焦，我的臉上還是露出了燦爛的笑容。

　　有了剛才煎雞蛋的經(jīng)歷，我感覺一個一個的煎浪費時間，所以我決定把剩下的三個一起煎。三個“幸運”的雞蛋成功被挑中跳進了鍋中，我一個一個地幫它們翻身，過了一會，三個雞蛋都熟了；看著黃橙橙的雞蛋，簡直跟媽媽煎的一模一樣！

　　一家人高高興興地吃著香噴噴的雞蛋，我心里都是滿滿的成就感。

　　我堅信：在生活中，無論做什么事，只要堅持不懈、動腦思考，就一定能夠成功！

煎雞蛋作文4

　　第一次煎雞蛋，準備工作有食用油、生雞蛋、炒鍋、鍋鏟、圍裙，呃，東西都準備好了，現(xiàn)在開始炒雞蛋吧！等等，我可沒少了盤子。首先我開始打雞蛋，我用力把雞蛋往桌子上砸，雞蛋被砸碎了。雞蛋發(fā)出“咣當”地一聲，我趕緊拿起已經(jīng)碎成兩半的雞蛋，把它們放到碗上面并把它分開。雪的蛋清流了出來，倒進碗里。接下來我把鍋放到煤氣灶上，先把煤氣灶開了，我再把食用油倒進鍋里。油竟然跳了起來，而且還發(fā)出“滋滋”的聲音。我接著把蛋清和蛋黃倒進鍋里，雞蛋也跳了起來，發(fā)出“滋滋”的`聲音。誰知雞蛋背面早就被煎雞蛋地焦黃，正面依然還是白的。我馬上察覺道了這件事，便拿起鍋鏟準備把雞蛋翻個個兒。第一次我沒挑準，鍋鏟打在鍋上發(fā)出“當啷”一聲。第二次我卻把雞蛋拋得老高，雞蛋掉在鍋里付出“啪”的一聲。第三次終于成功了，我看見翻過來的雞蛋竟然冒著幾個泡。就這樣，我把雞蛋抄好了。雖然還能吃，但是雞蛋的外表也太丑了，跟我媽媽煎的雞蛋相差十萬八千里！外表上有好多個泡，大大小小，有的是鼓起來的泡，有的是水泡，不一會兒就一個個爆掉了。我把雞蛋鏟進盤子里，準備把盤子放到桌上，可是我卻把盤子放偏了，盤子碰到桌上發(fā)出“當啷”一聲。媽媽跑過來說：“你煎的雞蛋不錯嘛！”我二話不說，拿起刀叉就開始吃。我“砸吧砸吧”吃得很歡。

　　雞蛋吃完了，該去洗碗了。我打開水龍頭放水，卻把水開大了，水流出來“滋滋滋滋”真的吵死了！我只好把水關(guān)小。洗完之后我把盤子放到放盤子的地方。由于我只顧回想著雞蛋的美味，所以一路上碰到不少東西，一路“叮當叮當”。

　　哈，怎么樣，覺得有趣嗎？如果你覺得有趣的話，那就來試一試吧！

煎雞蛋作文5

　　今天，媽媽說要給我和哥哥做煎蛋吃。可是我想和哥哥一起親自體驗一下煎蛋是如何做的，媽媽同意了。

　　我和哥哥來到電餅鐺面前，媽媽已經(jīng)給我們準備好了4個雞蛋。我們在電餅鐺里放了一點點油，等油熱了以后，媽媽提醒我們可以放雞蛋了。

　　我手里拿著雞蛋緊張的不知道如何操作了，怎么把雞蛋殼弄開呢？媽媽告訴我，找個堅硬的地方把雞蛋碰碎。我拿著雞蛋溫柔的碰了下去，結(jié)果，雞蛋毫無損傷，我怎么也不舍得把雞蛋碰碎。這時，哥哥著急了，拿起雞蛋狠狠的碰了一下，雞蛋殼就裂開了一道小口。哥哥把雞蛋交給我，告訴我要用力把雞蛋殼掰開。我就使勁的掰呀掰，掰呀掰……雞蛋殼終于掰開了。在雞蛋殼碎開的.那一霎那，我興奮極了！心想：“終于成功了，真不容易呀！”就在雞蛋落下的那一瞬間，我們驚訝極了。天吶！它，竟然沒有落在電餅鐺里！怎么回事？我的腦袋一陣眩暈，雞蛋呀雞蛋，你怎么就這么調(diào)皮呢？看著在躺在地上的雞蛋，我們都目瞪口呆，百思不得其解，怎么就掉到地上了呢？

　　“失敗是成功之母！一次失敗并不等于永遠的失��！妹妹，加油！”在哥哥鼓勵下，我又開始了第二次行動。這次我吸取了上一次失敗的教訓(xùn)，雞蛋離電餅鐺近一點。瞄準了發(fā)射目標、確定了雞蛋降落高度、設(shè)定了空中軌道。一切準備就緒，哥哥開始倒計時：“10、9……3、2、1、0發(fā)射！”蛋黃連同蛋清沿著精確的軌道進入了電餅鐺的中心位置。喜悅吧，歡呼吧，為我們的成功喝彩吧�。�！

　　當我們坐下來慢慢享用煎蛋的時候，原來自己動手煎的雞蛋是如此美味！

煎雞蛋作文6

　　童年是一條五彩的河，是一條七色的路。童年的趣事多得像數(shù)不清的星星，特別是那次學(xué)炒蛋，至今還縈繞在我的心頭。

　　我很愛吃煎蛋，總想自己親手做一回煎蛋吃。這天晚上，我打開冰箱門，從里面拿出一個雞蛋，用水洗了洗，在碗沿輕輕磕了一下，雞蛋紋絲不動。我又輕輕磕了一下，雞蛋還是沒有一點兒要破的意思。莫非這是一個“蛋堅強”？我火了，拿起雞蛋往碗里一扔，雞蛋終于破了，流出了透明的蛋清河金黃色的蛋黃，好像一個“陽光寶寶”躺在搖籃里睡覺。不幸的是，彈殼卻混在了蛋清里，我費了九牛二虎之力才把所有彈殼回歸垃圾桶。接著，我“嚓”的一聲把煤氣打開，只見藍色和紅色的火苗從煤氣眼里蹦出來，活像一群小精靈在鍋底翩翩起舞。我往鍋里倒了一些油，油花濺起來“啪啪”直響。我用旁邊的切菜板當擋箭牌，可是還是有幾滴頑皮的油星落到了我的手上，“好痛！”媽媽聞聲而來，微笑著說：“沒關(guān)系，用涼水沖一下就好。”我照媽媽說去做，果然不疼了。我突然想起炒蛋的.事，再一看鍋里，油沒了，還冒著縷縷青煙。我趕忙又往鍋里倒了一些油，燒熱后把雞蛋放入鍋中，蛋一下就變得橙黃橙黃的了，蛋清還調(diào)皮地吹起了小泡泡，好像女孩子裙子上的花邊，我不由得看入了神。突然，我聞到一股燒焦味，趕緊用鏟子把蛋翻了個面，但已經(jīng)遲了�？粗�蛋燒焦的樣子，我感覺太失敗了。我只好把鍋洗了洗，從冰箱里又拿出一個雞蛋，一切按部就班后，我沒再忘記把雞蛋翻了個面。蛋煎好了，我把煤氣關(guān)掉，把蛋裝在盤子里，撒上點醬油和香油，一道香噴噴的煎雞蛋就完成了。我把辛辛苦苦做的煎蛋端給外公吃，外公夸我是個好孩子，說我做的煎蛋比他自己做的還好吃。我聽了，心里別提多得意了。

　　通過那次煎蛋，我明白了一個道理：看似簡單的事情，其實做起來不一定簡單；看似很難的事情，相信自己，做起來就不一定會難。只要付出辛勤的勞動，就會有美好的收獲。

煎雞蛋作文7

　　今天剛放學(xué)，我餓著肚子走在回家的路上，真恨不得把自己給吃了�；氐郊液螅�我一進門就問媽媽有什么可以吃的東西，媽媽說：“什么都沒有，你自己煎雞蛋吃吧！”

　　過了一會兒，媽媽便教我煎雞蛋。我先準備好各種材料和工具：雞蛋、油、鹽、鍋、鏟子等，再在燃氣爐上架上鍋，開火。藍色的小火苗撒嬌似的舔著鍋底，仿佛不把它舔熱，決不罷休。我小心翼翼地倒上油，加點水，結(jié)果鍋里“噼里啪啦”地響成一片，嚇了我一大跳。我把油倒出去后又重新倒油，還好這次很順利。我把雞蛋在灶臺上磕了一下，“嘩啦”一聲，雞蛋進去了，發(fā)出“嗞嗞”的聲音，幾滴油濺到了我的手上，讓我直喊“燙！燙！燙！”媽媽急忙幫我吹了吹燙到的`地方。等我感覺好許多后，我揮動小鏟子，開始翻雞蛋，可是我怎么翻也翻不過來。就在這時，我看見雞蛋液上面冒出了許多泡泡，我忍不住開始戳那些泡泡……由于光顧著戳泡泡，我連另一面雞蛋快焦了都不知道，幸虧有媽媽提醒，我連忙拿著鍋鏟一下一下地鏟著雞蛋，“啪”，我終于將雞蛋翻了過來。又等了一會，兩面雞蛋終于都變成金黃色了。我迫不及待地喊出聲來：“終于可以出鍋啦！”

　　我小心翼翼地將雞蛋出鍋裝盤，放在桌子上，迫不及待地咬了一口，“哎呀！”一聲慘叫越傳越遠……原來，我忘記了撒鹽，這雞蛋一點味道都沒有，不好吃。我靈機一動：會不會放了醬油更好吃呢？說干就干，我拿起醬油，不管三七二十一，往里一倒，啊，真好吃！

　　今天我不僅學(xué)會了煎雞蛋，還品嘗到了勞動的樂趣！

煎雞蛋作文8

　　每天看著媽媽熟練地煎雞蛋，我總是認為煎雞蛋十分容易，便總是請求媽媽教我煎雞蛋。經(jīng)過我的不斷請求，媽媽終于愿意教我煎雞蛋。

　　那是四月中的一個星期一晚上，吃完晚飯媽媽同意教我煎雞蛋。我揣著一顆怦怦直跳的心走進廚房。媽媽先教我打火。只見她輕輕將按鈕一轉(zhuǎn)，一道藍色的火焰就竄了出來，我也試了試，果然很簡單。接下來打雞蛋，媽媽讓我自己試試。我雙手拿著雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋裂開了一條縫。我用兩只手的大拇指輕輕地從雞蛋破裂處掰開�！皣W啦”蛋黃隨著蛋清滑到了碗里，真像天上那輪明晃晃的圓月�？墒俏叶ňσ豢矗�蛋清中竟有一塊小小的蛋殼，它也順著滑進了碗里。這可怎么辦呢？這時，媽媽走了過來，看著我被蛋殼“難住了”，便幫助我將蛋殼夾了出來。一切準備好了以后，開始熱鍋了。媽媽說要等鍋干了，再放油。等著水干了，我便往鍋里放了一些油。油熱了以后，我便小心翼翼地將碗里的雞蛋放入了鍋里。雞蛋的表面立即出現(xiàn)了許多泡泡，發(fā)出：“滋滋”的.響聲。蛋清從透明液體迅速變成了白色的固體，還散發(fā)出陣陣香味。鍋里的雞蛋慢慢熟了，我想：該翻一面煎了，可我一伸手，油竟濺到了我的手上。我嚇了一大跳，跑出了廚房，喊道：“救命��！救命啊！”媽媽攔住我說：“沒關(guān)系，小心點就是了�！庇谑俏矣只氐綇N房和媽媽一起小心翼翼地將雞蛋翻了個面，一會兒，雞蛋終于熟了。雖然雞蛋有點焦了，但這是我第一次煎雞蛋啊！我迫不及待地嘗了一口，味道不錯嘛！看著我煎的荷包蛋，心里別提有多高興了。

　　世界上沒有一蹴而就的事，“世上無難事，只要肯登攀”講的就是這個道理。

煎雞蛋作文9

　　我家廚房此刻用熱火朝天來形容一點也不為過：我在手忙腳亂地操作，老媽在喋喋不休地叮囑。告訴你為啥這般熱鬧，本大廚在完成生物老師的作業(yè)——學(xué)做一道菜，而大師老媽正心驚膽戰(zhàn)地坐鎮(zhèn)指揮呢。

　　看，我拿岀一個白溜溜的雞蛋瀟灑地一敲，“啪！”蛋清流了出來，可蛋黃卻不見蹤影。原來，蛋黃個頭比較大，卡在蛋殼里出不來。我沉住氣，猛一砸�！把剑　闭{(diào)皮的蛋殼隨著蛋黃一起流進了碗里。這下糟了，蛋殼不能煎著吃。我連忙用筷子把蛋殼“搶救”出來。蛋殼真不聽話，故意在碗里“摸爬滾打”了好一陣子才上了“岸”。唉，敲個雞蛋都如此費勁，這才只是第一步呢！

　　點燃煤氣灶，火苗親吻著鍋底。過了幾秒鐘，鍋熱了起來，我小心翼翼地把油倒進鍋里，等到鍋里冒出縷縷青煙，連忙將雞蛋倒入鍋中，霎時，鍋里熱鬧起來，一場精彩的舞會進入高潮�！按汤病币宦暎�雞蛋在油的托舉下輕輕地跳躍著，抖動著，向四周擴散著�！巴煌煌弧�…”節(jié)奏明快，不知不覺，雞蛋穿上了花裙子，蛋黃在中間，像一輪“黃太陽”，誘人的香味一陣陣襲來，我有點自我陶醉了。

　　正在我抖著腳優(yōu)哉游哉的時候，麻煩又來了！討厭的油花不停地往外“逃竄”，好似一顆顆子彈不斷地射向我。我嚇得連連后退，慌忙中拿起鍋蓋當盾牌。我像古代的士兵一樣，一手拿著鍋鏟，一手將“盾牌”小心地護在胸前，慢慢靠近灶臺，調(diào)成小火，搗蛋的油花立刻安靜了許多。

　　雞蛋下半面煎熟了，該給它翻個身了。感覺勝利的曙光已經(jīng)在向我招手了！可是一波未平，一波又起。在我放下鍋蓋的'同時，鍋鏟落地，手忙腳亂撿起鍋鏟，又無從下手，生怕弄散了雞蛋。好不容易找準時機，猛地一翻，雞蛋在空中來了個漂亮的“后空翻”。眼看它就要以優(yōu)美的姿勢落地了，我眼疾手快，用盤子穩(wěn)穩(wěn)接住，不然之前就白忙活了。

　　端著這盤費了九牛二虎之力煎出來的雞蛋，想著那“驚心動魄”的一幕幕，我的心里五味雜陳，真是看煎雞蛋容易做起來難呀！

煎雞蛋作文10

　　今天，天氣格外的晴朗。在家里無所事事的我忽然聞見了一股炒雞蛋的味道。我想：我來學(xué)煎雞蛋吧！

　　我走到廚房，打開冰箱，找出雞蛋，然后擰開水龍頭，沖了一下鍋，把鍋放到灶臺上，打開燃氣灶，將花生油倒進鍋里，等到油熱了，我把雞蛋拿20xx起來，“喀”地一聲磕開了一條小裂縫，接著用手扒開了雞蛋殼，雞蛋一下子滑進了鍋里。

　　油和雞蛋仿佛是好久不見的親人，一下子歡呼起來，雞蛋在鍋中跳起了舞。我連忙拿起鏟子，準備為雞蛋翻身，這時一個油點飛了出來，濺在了我的手上，油點很燙，我立即松了手，鏟子一下子掉進了鍋里，把雞蛋截成了兩半。頓時，雞蛋黃流了出來，我的鏟子也掉在了地上。我彎下腰去撿，起身往鍋里一看，呀！我不由得呆住了：由于雞蛋沒有翻身，因而糊了。我只好盛出來，再看那雞蛋，一面沒熟，另一面卻黑了。那黑乎乎的小臉分明在說：“黃冬杰，你到底會不會做呀？”

　　我也生氣了，想：憑什么我媽媽會煎雞蛋而我就不會呢？我看著燙紅了的小手，心里甭提多難受了。我又想：煎雞蛋太難了，我不學(xué)了。然后就走到客廳去看電視了。媽媽走過來了，一看到黑乎乎的雞蛋就知道是怎么回事了。她輕輕地坐在我身邊，撫摸著我的頭說：“孩子，萬事開頭難，只要堅持下去就一定會成功的.！”是呀，萬事開頭難，那么，我也要堅持下去，要有毅力。于是，我站起來，又回到了我熟悉的廚房。

　　這次，我不那么馬虎了�？拈_雞蛋，我輕輕地放下去。我拿著鏟子，在給雞蛋翻身時，小油點又不想讓我成功，又濺到了我的手上，我忍著疼痛繼續(xù)為雞蛋翻身，終于把雞蛋翻過來了。于是心里美滋滋的。再看那雞蛋，白中透黃，聞一聞，好香！嘗了嘗，好吃！這種滋味不能用完美來形容，但飽含了多么令我深刻的印象呀！

　　這次,我不僅學(xué)會了煎雞蛋這個技能,還明白了一個讓我終身受益的道理:萬事開頭難。

煎雞蛋作文11

　　今天，媽媽帶我到廚房，對我說：“今天我來教你煎雞蛋！”“太好了！”我又驚又喜，“這一次我可以學(xué)煎雞蛋了！”我歡呼起來。

　　媽媽說：“來，你先把煤氣閥打開！”媽媽說完，我就又有點疑問：“煤氣按扭豎著是打開，還是橫著是打開呢？“我問媽媽，媽媽告訴我：”豎著是打開的�！坝谑�，我就把煤氣閥豎擰成豎的�！闭{(diào)成小火，這樣不容易把雞蛋煎糊�！皨寢層指嬖V我，于是，我用力按著開關(guān)，慢慢的把火調(diào)到最小，只聽見”轟———“的一聲，火打開了，我在點火的時候，媽媽把油煙機也打開了。

　　媽媽又說：”來，現(xiàn)在我們可以開始了，倒點兒油！“我就把油倒進鍋里，一不小心，我一下子倒多了，媽媽趕緊說：”可以了，夠多了！“我才停下來。媽媽又告訴我：”把雞蛋敲開，捏下雞蛋�！拔艺罩鴭寢尩脑捜プ�，把雞蛋敲開，再捏一下雞蛋，由于我沒掌握好力度，敲出來的.口子不是很大，所以我不小心把蛋黃給捏碎了，媽媽說：”沒事的，讓它煎一會吧！“過了一會兒，媽媽說：”差不多可以把蛋翻一個面了�！翱墒�，我總是翻不好，一會粘住了，一會又還沒翻好就掉下來，我已經(jīng)沒信心學(xué)煎雞蛋了。

　　媽媽說：”別氣餒，把鍋搖一搖，這樣可以讓雞蛋沒那么粘鍋，你就更容易翻面了！”我搖了搖鍋，再翻雞蛋，果然很快就翻好了，我把雞蛋從邊緣鏟起來，再把雞蛋反著放回去，又再煎了一會兒，媽媽說：“應(yīng)該可以了，把雞蛋鏟到盤子里，就可以吃了！”我趕緊把雞蛋鏟起來，把它小心翼翼的放到盤子里。

　　我嘗了一口，非常美味，“自己做的就是好吃！”我說道。

　　今天我學(xué)會了煎雞蛋，真開心！

煎雞蛋作文12

　　在成長的路上，樂趣像盛開的花朵隨處可見。我不經(jīng)意看見了最美的那一朵，于是把它摘下來細細觀賞。

　　一天下午放學(xué)回家，我做完了家庭作業(yè)，便打開電視看那精彩的動畫片，這時媽媽忙碌的身影映入眼里，想想自己都長這么大了，也得為媽媽減輕生活上的負擔。于是，我把電視關(guān)了，叫來媽媽讓她教我煎雞蛋。媽媽毫不猶豫地答應(yīng)了，我高興地拉著媽媽的手又蹦又跳。因為我不想再成為；“衣來伸手，飯來張口”的小少爺。

　　我先從冰箱里拿出一個雞蛋，接著打開了煤氣爐的開關(guān)，只看見殘余在鍋里的水分漸漸消失了。我趕緊往鍋里倒了一點油，以免“干鍋�！比缓笪覝蕚湎码u蛋，我把雞蛋在鍋的邊沿輕輕磕了一下，可是雞蛋完好無損。再試一次，結(jié)果還是一樣。我有些泄氣了，再看看我手中的蛋，昂著頭，挺著將軍肚，似乎在對我說：“嘿嘿，不會磕了吧，大笨蛋�！�’我看著快冒煙的鍋，心頭一急，手中的蛋一滑，掉在了地上，我狼狽地看著地上那糊糊的蛋液，一臉的'無可奈何。

　　媽媽見狀趕忙把煤氣爐關(guān)了，對我說：“磕雞蛋力度要適當，不能忽重忽輕，孩子，重再來一次�！庇谑俏矣帜贸鲆粋�雞蛋，再次吧煤氣爐打開，并按照著媽媽說的，在鍋的邊沿磕了下，雞蛋果然裂出了一條縫，我趕緊反手將雞蛋左右一掰，只聽見“哧哧”的一聲，把我嚇得往后退了好幾步，再上前一看，原來是蛋清抱著蛋黃跳進鍋里了。過了一會兒，雞蛋的一面像泡泡糖似的起了泡泡，并且變得金黃。媽媽喊道：“快翻蛋！”我用鍋鏟把蛋一翻，一個金黃，香味十足的煎蛋上盤了。終于大功告成了。“哇，這么香�！甭犞鴭寢尩目洫劊�我的心里有說不出地高興。

　　這是我第一次煎雞蛋，它是我成長過程中一個嶄新的里程碑。它讓我在成長過程中享受了付出了勞動會有收獲的樂趣。

煎雞蛋作文13

　　暑假的一天，我在家閑著沒事干。

　　這時我看見媽媽正在廚房里炒菜。我也想學(xué)炒菜，但是切菜我會，炒菜可是好復(fù)雜啊。我一扭頭，看見櫥柜里有幾個雞蛋。我想，我見過媽媽煎雞蛋，操作簡單，我可以試試煎雞蛋。我又興奮又緊張。

　　我拿出八個又大又圓的雞蛋。準備磕到碗里。平時看媽媽磕雞蛋很簡單的，可是，我磕可就怎么這么難呢？開始，我拿雞蛋在碗邊上輕輕磕幾下，雞蛋殼都沒變樣。我再試著用大點力，還不破，只是出現(xiàn)一點裂痕。那裂痕咧著大嘴嘲笑我：“沒用的小笨蛋，你會磕雞蛋嗎，你是磕不破我的，別費力氣啦！”我生氣了，拿起一個雞蛋，用力猛一磕，啪！雞蛋碎了，蛋清、蛋黃，濺了我滿頭滿臉。

　　媽媽看見了，過來教我怎么磕雞蛋。她先在碗沿上磕開一道縫，然后兩手扣住裂縫輕輕一掰，蛋黃蛋清就落到碗里了，真是干凈利落啊。我試了一下，還真是挺容易的呢，看來，干什么事情都不能蠻干，要動動腦子才行啊！

　　我打完了雞蛋，又切了些小蔥花到碗里，再灑上一點鹽，就用筷子攪拌起來。媽媽幫我把炒鍋放到燃氣灶上，打起火，倒到鍋里一點油。不一會油冒煙了，我把攪拌好的一大碗雞蛋倒進去，一眨眼的'功夫，雞蛋周圍鼓起了許多白色的小泡泡，小泡泡不停往上鼓，一會兒又下去了。

　　我拿鏟子把雞蛋餅翻了個個，讓兩面都煎熟。只用不到三分鐘，我的煎雞蛋就出鍋啦！只見金黃色的雞蛋里鑲嵌著綠色的蔥花，顏色特別好看。

　　香噴噴的煎雞蛋端到飯桌上，我迫不及待的夾起一塊，吹了吹塞到嘴里，一嚼，哇，簡直太好吃啦！色香味俱全，簡直是美味佳肴�。∥也慌聽C傷嘴巴，邊吹氣，邊大口大口地吃起來。

　　自己做的飯，吃起來就是香！

煎雞蛋作文14

　　窗外的陽光暖暖的照在床上，我美美的伸了個懶腰，慢騰騰地起床了。我像平日一樣，來到樓下吃早飯，這時，我發(fā)現(xiàn)奶奶和弟弟居然還在打呼嚕，我心想：弟弟一定是玩累了才睡得這么香，不去打擾他們的美夢，我自己解決早餐。嗯，吃什么呢？我眼珠子一轉(zhuǎn)。就做個煎雞蛋吧！前幾天張文宏教授說早上要吃雞蛋，對身體好。

　　一進廚房我就發(fā)現(xiàn)自己有麻煩了，一鍋臟水在鍋里直瞪眼，不行，得先洗鍋，我拿起鍋，天��！居然這么重！奶奶平時是怎么做飯的�。∥矣昧司排６�虎之力才把一鍋的水倒了。奶奶做飯真辛苦呀，我以后要好好吃飯。

　　我插上電插座，打開電磁爐，估計鍋熱了后，倒了一點油進去，油很快一個勁兒的炸開了，有一點油沾到的手上，��！痛！痛！痛！"我叫了出來，為什么奶奶倒油后油不會濺到她身上？我看油熱了，可以開始雞蛋了，我拿了個雞蛋，在石壁上碰碰，對著鍋把雞蛋剝開，蛋黃第一個掉了下來，然后蛋白如同小溪里的流水一般斷斷續(xù)續(xù)流了出來。這時有又劈劈啪啪地炸了出來，還好我躲的'及時，不然又要白燙一下。

　　我心想：奶奶每一次都會放一些鹽，我也放了些白色的東西進去，當周圍起了黃色的泡泡后，我小心翼翼地用鏟子把它翻了個面兒，過了一會兒我關(guān)了電源把雞蛋盛到碗里迫不及待的吃了一口，�。≡趺催@么甜。原來我把糖當成鹽了，不過也好，糖雞蛋也很美味的。

　　有了第一次做雞蛋的經(jīng)驗，我想為辛苦的奶奶和可愛的弟弟也做個煎雞蛋，說做就做，不一會兒兩個香噴噴的煎雞蛋就做好了，奶奶和弟弟也起來了。奶奶看著我做的煎雞蛋，直夸我是個好孫子，弟弟也在床上快樂手舞足蹈的。我終于學(xué)會了煎雞蛋，好開心！

　　清晨的陽光灑在農(nóng)家小院，一片歡聲笑語。

煎雞蛋作文15

　　老師說今晚讓我們回家煎荷包蛋，班級里立刻炸開了鍋。我既興奮又緊張，心想：煎荷包蛋？我只吃過荷包蛋，沒煎過荷包蛋，老師不是在難為我嗎？我能做好嗎？我對“煎荷包蛋”這件事充滿了疑惑。

　　我回到家，激動地把這事告訴媽媽，媽媽很支持，馬上給我準備起材料，說要和我一起做。材料分別是：不粘鍋一個，鏟子一把，盤子一個，雞蛋一個，油一些，椒鹽一些。等把材料準備好后，我穿上圍裙，圍裙有點大，穿著一點也不舒服。不過，穿上圍裙的我還真像一名小廚師呢，真好玩！

　　我先把不粘鍋預(yù)熱一會兒，接著倒入一些油，千萬不要倒太多，不然你的荷包蛋會變成蛋花湯的。接著，我小心翼翼拿起雞蛋放在鍋邊，這時我的心怦怦直跳，下不了手，但最終我還是“狠”了“狠”心，把雞蛋殼的一邊敲了個破口，露出的蛋白和蛋黃好美呀，透明的蛋白包裹著黃黃的蛋黃，像一位美麗的新娘，她那嫩黃的“皮膚”外穿著的是她那透明的婚紗。蛋黃雖小，卻酷似一個小小的太陽，發(fā)射著萬丈光芒。我雙手一扳，整個雞蛋完好地掉入鍋底。

　　剛一入鍋，蛋白馬上凝固成形，從原來的透明狀變成了乳白色，蛋黃還是“無動于衷”，懶懶散散的，好像一個還在睡覺，叫不起床的孩子。漸漸地，蛋黃也逐漸變成了固體，像一個咧著嘴大笑的笑臉，又似交通信號燈中的黃燈，真的'可以以假亂真了！

　　這時，我開始試著用鏟子想把雞蛋包起來，結(jié)果雞蛋就是不進入鏟子的“魔掌”中，急得我直跺腳。這時媽媽在一邊耐心地指導(dǎo)我方法，在經(jīng)過和煎蛋的一番搏斗后，我終于把它變成了荷包蛋。

　　最后，我在荷包蛋兩面都灑上椒鹽，盛到盤子上，讓人垂涎欲滴的荷包蛋就大功告成了！

　　哈，自己煎的荷包蛋就是不一樣，真好吃呀！現(xiàn)在想想，之前付出的辛苦也是值得的呢！

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