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第一次包餃子作文(精選15篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？下面是小編精心整理的第一次包餃子作文，歡迎大家分享。
第一次包餃子作文1
今天，我放學(xué)回到家。爸爸說(shuō)：“兒子，今天我們包餃子吃吧！”我一聽(tīng)一蹦三尺高，因?yàn)槲液芟矚g吃餃子。我和爸爸說(shuō)干就干，我倆興致勃勃地來(lái)到菜市場(chǎng)，精心挑選了一塊五花肉，又買了一些韭菜和餃子皮，買好后我們趕緊回到家。
首先要制作餃子餡。我們把菜洗干凈，爸爸把肉切成細(xì)絲，再剁成肉沫。然后，把韭菜切成細(xì)小的丁，和肉沫攪拌在一起。最后，放些調(diào)料，這樣餃子餡就做成了。
接著我們就可以包餃子了。我拿了一塊餃子皮，貪心滿滿地兜了一勺餃子餡，把它放在里面�？墒�，大事不妙，粘都粘不住，餡都往外溢了出來(lái)，這下可把我急壞了。爸爸笑瞇瞇地說(shuō)：“第一次包餃子都會(huì)出現(xiàn)狀況，包餃子是一門細(xì)致活。”只見(jiàn)，爸爸左手拿皮子，右手食指沾了一下水，在皮子地邊緣擦了半圈，兜了一小勺餡放在餃子皮中間，再將餃子皮對(duì)折，輕輕地捏了幾下。一個(gè)餃子就完成了。我也跟著爸爸的'樣子，認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)著做起來(lái)，比開(kāi)始做得好多了，我心里充滿著成就感。爸爸在一旁直豎大拇指。過(guò)了一會(huì)，餃子包完了。這時(shí)鍋里的水開(kāi)了，我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。餃子就像一群淘氣的孩子，在水中跳舞。沒(méi)一會(huì)，一鍋香噴噴的餃子就新鮮出爐了。
這是我第一次嘗試包餃子。吃著自己親手包的餃子，我覺(jué)得特別的香�？粗职謰寢屢渤缘媒蚪蛴形叮业男睦飫e提有多開(kāi)心了。
這真是一次難忘的經(jīng)歷啊！
第一次包餃子作文2
過(guò)年了，我到奶奶家和他們一起吃餃子。
來(lái)到奶奶家看見(jiàn)奶奶已經(jīng)和好了面，拌好了餡兒，正在搟面皮兒。我連忙到洗手間把手抹了兩把，奔到桌子前，看著一案板的面皮，我有些手足無(wú)措。
手里拿著盛滿餡兒的面皮，我頓時(shí)感覺(jué)有點(diǎn)緊張，畢竟，這是我第一次包餃子啊。我學(xué)著奶奶的一招一式，東捏一下，西捏一把的。好不容易捏好了，卻是一個(gè)丑八怪，四不像。
好不容易會(huì)捏普通的餃子了，我卻又想學(xué)學(xué)做那種老鼠餃子。結(jié)果口捏得太松，最后全都全都散開(kāi)了，我只好重捏。結(jié)果又太用力，成了一個(gè)“刺猬”。
餃子下鍋了，奶奶告訴我煮餃子時(shí)應(yīng)該時(shí)不時(shí)揭開(kāi)鍋蓋攪一攪，我卻沒(méi)有聽(tīng)懂奶奶的意思，一直攪拌。終于，餃子煮好了，不過(guò)一小半兒的餃子全都裂了縫兒。而且鍋底發(fā)出“鐺鐺”的聲音，肯定是餃子里面包的'硬幣掉出來(lái)了。
餃子終于端上桌來(lái)了，不過(guò)我包的那些東倒西歪的餃子，因?yàn)閿嚨奶珔柡Γ蠖鄶?shù)都破了，只剩下一兩個(gè)。
這次餃子做的不成功，我下次一定要努力把餃子做的更好，更成功。
第一次包餃子作文3
過(guò)年的時(shí)候，我獨(dú)立包了一次餃子。媽媽包餃子很有一手，我是跟她學(xué)會(huì)的。
今天一早，爸爸先去菜場(chǎng)買了點(diǎn)水餃皮、韭菜和肉末，這是做餃子的主要材料。然后，我讓爸爸去休息了，一個(gè)人來(lái)給他們做。
我先給桌子上鋪好一層保鮮膜，然后把韭菜切成細(xì)丁，跟肉末攪拌在一起，等均勻后，打下8個(gè)雞蛋，使勁攪，放好一定比例的調(diào)料，餡辦好了，就開(kāi)始包餃子了。
包第一個(gè)的時(shí)候，餃子皮總是包不緊，發(fā)現(xiàn)這次的餃子皮，有點(diǎn)干。外婆接了一小碗水放在我跟前。我在包的時(shí)候，用手指沾一點(diǎn)水，涂在水餃皮的四周，這樣皮就容易粘起來(lái)了。
我包了很多的餃子，有部分餃子是我一邊看電視一邊包的，一心二用，所以包得不好。媽媽過(guò)來(lái)看了一下我包的餃子，一邊表?yè)P(yáng)我一邊又給我提了不少意見(jiàn)：“著幾個(gè)餃子你餡兒放太少了，這幾個(gè)餃子樣子不好看……”媽媽一邊點(diǎn)評(píng)，一邊把我包的不好的餃子都重修正起來(lái)。被她一修正，所有的餃子就大小均勻了，真不愧是我“師傅”。
煮餃子是外婆的`任務(wù)，她把我先包的餃子下鍋煮了起來(lái)，等我把全部餃子包完，餃子也可以吃了�？粗胰顺灾约喊娘溩�，我心里甜滋滋的，感覺(jué)自己動(dòng)手豐衣足食，也很有滿足感！
包餃子很幸福，也很滿足，下次我一定要包很多很多的餃子，讓爸爸、媽媽和外婆再嘗一嘗！
第一次包餃子作文4
今天我和媽媽包餃子吃。
我和媽媽先去菜市場(chǎng)買菜，并學(xué)著媽媽的樣子，買回了牛肉、蔥、韭菜等食材�；氐郊遥液蛬寢屢黄鸢巡苏锤蓛�。媽媽又切了切肉，把韭菜、肉、蔥……撒了點(diǎn)調(diào)料，攪拌一下。媽媽拿了個(gè)盆子把面粉放進(jìn)去，加了點(diǎn)兒水。和好了面。切成了大小相同的小面團(tuán)。
媽媽先示范一下怎么搟餃子皮。我迫不及待的拿起一個(gè)小面團(tuán)，就笨手笨腳地?fù){起來(lái)。不知怎么搞的，餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋扁圓，一會(huì)兒像小雞兩頭翹，就是搟不圓。我想“這搟面棒怎么不聽(tīng)使喚？”忽然，餃子皮粘在搟面棒上搟不動(dòng)了，我慢吞吞的'把粘住的餃子皮剝下來(lái)。我問(wèn)媽媽是什么原因，原來(lái)是面粉少了，粘到搟面棒上了。后來(lái)我多搟幾次，就搟得好看多了。
包了之后，媽媽把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)上火，倒上水。等水沸騰起來(lái)，把餃子下到鍋里，湯勺在鍋里推著，以防餃子粘到鍋上。鍋里不時(shí)的傳來(lái)“吱吱”的響聲，媽媽把鍋蓋蓋上。大約過(guò)了幾分鐘，媽媽拿起鍋蓋一股水蒸氣沖了出來(lái)，我的口水都快流出來(lái)了。
餃子煮熟了我們就開(kāi)，一口咬下去，餃子餡的味道一下子在口中散發(fā)出來(lái)，真美味呀！
第一次包餃子作文5
星期天一早我沒(méi)看見(jiàn)奶奶，以為她去干活了，過(guò)了一會(huì)只聽(tīng)廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)，我好奇的走進(jìn)廚房，這時(shí)奶奶轉(zhuǎn)過(guò)身對(duì)我說(shuō)：作業(yè)寫(xiě)完了嗎？我說(shuō)快了。奶奶又說(shuō)：來(lái)幫我包餃子吧。
奶奶把面揉成面團(tuán)，然后切成一個(gè)個(gè)的，奶奶說(shuō)這是餃子皮。奶奶搟了幾個(gè)然后讓我照著樣子搟，我搟的皮有大有小，有薄有厚，有長(zhǎng)方形，有正方形，個(gè)個(gè)奇行怪狀。奶奶看了笑了笑說(shuō)：你搟幾下轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，搟幾下轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，這樣就圓了。
這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)了，見(jiàn)我的成果后，笑著說(shuō)：這幾個(gè)都要重新加工。在媽媽的幫助下，我很快就把任務(wù)完成了，我見(jiàn)媽媽有模有樣的幫奶奶包餃子，我也想試一試，媽媽讓我把皮放在手心，然后放一些餡，我一捏，肉都從兩邊出來(lái)了，試了幾個(gè)都這樣，媽媽對(duì)我說(shuō)：捏餃子時(shí)不能用勁，要輕輕的從左到右捏。經(jīng)過(guò)媽媽的`指點(diǎn)，果然好多了。
奶奶下餃子時(shí)，老遠(yuǎn)就聞到了香味，吃餃子時(shí)奶奶問(wèn)我：好吃嗎？我笑說(shuō)：特別好吃。我又問(wèn)媽媽：媽媽，餃子好吃嗎？媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：這是我吃過(guò)最好吃的餃子，皮薄，味鮮。我忽然覺(jué)得只要一家人在一起，做什么都好吃，奶奶，媽媽和我。
第一次包餃子作文6
每個(gè)人都有許許多多第一次的事，我也不例外，其中令我最難忘的是第一次包餃子。
今天，媽媽說(shuō)沒(méi)什么好吃的`，就對(duì)我們說(shuō)：“我們今天包餃子吃吧”！我和弟弟聽(tīng)了，都爭(zhēng)著要包餃子，媽媽只好無(wú)奈地答應(yīng)了。
下午，媽媽買回了餃子皮，順便把中午包餃子的餡料端了出來(lái)。我們立刻開(kāi)始了包餃子大賽。我一手拿著餃子皮，一手拿著筷子，笨手笨腳地拿著筷子把餡料放在餃子皮上。剛給餡料包了個(gè)“大衣”，誰(shuí)知又掉出了餡來(lái)，就像小人穿衣服，結(jié)果破了似的。我垂頭喪氣的拿著包壞了的餃子，把它丟進(jìn)了垃圾桶，口中還念念有詞：“這個(gè)破東西，給你穿件衣服都不行”。我說(shuō)的話被不小心被媽媽聽(tīng)到了，她語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)：“做什么事都不要急，慢慢來(lái)”。
說(shuō)完，她把包餃子的順序跟我做了一遍，我看了學(xué)著媽媽的樣子再包了一個(gè)餃子，果然成功了。雖然有點(diǎn)不像，但我心里美滋滋的。通過(guò)這件事，我懂得了一個(gè)道理，失敗不是人生的絆腳石，而是人生的墊腳石，雖然你這次沒(méi)有做好，你再努力一點(diǎn)，最后都可能會(huì)成功。
第一次包餃子作文7
在我們的生活中，有過(guò)許許多多的“第一次”，第一次動(dòng)手做飯，第一次去外地旅游，第一次養(yǎng)小動(dòng)物……第一次就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上。
我也有過(guò)“第一次”，其中印象最深的是包餃子。
一個(gè)星期五的晚上，奶奶在包餃子，我一見(jiàn)，樂(lè)了，忙幫著做。奶奶見(jiàn)了，也沒(méi)攔著，讓我洗完手后就包起來(lái)了。
奶奶搟好的餃子皮像一個(gè)個(gè)圓圓的小荷葉，我禁不住她的誘惑也拿起搟面杖，立刻搟起來(lái)，可用力過(guò)猛皮破了，又黏在了面板上，奶奶一看急了，馬上拿過(guò)搟面杖，讓我包餃子，沒(méi)想到，包餃子更不容易。
我捏住餃子這邊，另一邊餡又冒出來(lái)了，我急了，趕忙問(wèn)奶奶，奶奶邊做邊說(shuō)：“先把餃子的‘頭’捏緊了，然后兩邊同時(shí)捏，但記住，不能讓餡沾到邊，不然放到水里就破了”。
聽(tīng)了奶奶的.教導(dǎo)，我喜不自勝，趕忙包了起來(lái)，嘿！還真行，但速度比較慢。
包了十幾個(gè)就學(xué)會(huì)了，速度也快了起來(lái)。不一會(huì)兒我和奶奶的杰作大功告成，奶奶把水燒開(kāi)，我們開(kāi)始煮餃子，一個(gè)個(gè)餃子像小青蛙一樣跳進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，白白胖胖的餃子就從鍋底漂了上來(lái)。我吃著自己包的餃子開(kāi)心極了！
看來(lái)，“只要功夫深，鐵杵磨成針呀”，但也少不了“名師”的教導(dǎo)哦！
第一次包餃子作文8
今天，我不僅想吃餃子，還想自己動(dòng)手包。我讓媽媽給我把包餃子的材料買好。
一切準(zhǔn)備好了，我開(kāi)始大顯身手了。我把餃子皮放在左手上，把餃子餡放在餃子皮的中央，把餃子皮對(duì)折以后開(kāi)始捏，才捏了一下，不但沒(méi)捏住，那餃子皮分的更開(kāi)了。媽媽勸我不要包了，我撇著嘴說(shuō)：“不，我不能半途而廢，今天我一定要學(xué)會(huì)包餃子！”媽媽贊賞地看看我。經(jīng)過(guò)觀察，我發(fā)現(xiàn)我包不住是因?yàn)榘扬溩羽W放多了。我又包了一次，這次我總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，把餡放的比第一次少了，果然，包起來(lái)容易多了，但包好后，它總是扁扁的'，站都站不穩(wěn)，只能讓它躺在案板上。媽媽笑著說(shuō)：“你的餃子餡包的太少了�！蔽矣珠_(kāi)始包，這次我把餃子餡放的剛剛好，終于包了一個(gè)還算漂亮的餃子，欣賞著自己的勞動(dòng)成果，我心里有說(shuō)不出的愉悅。那餃子好像也在對(duì)我說(shuō)：“你真棒！”
到了下餃子的時(shí)候了，我讓媽媽把我包的餃子先下進(jìn)鍋里�？粗野娘溩右粋�(gè)個(gè)歡快地跳進(jìn)去，在鍋里上下翻騰，而且沒(méi)有咧開(kāi)嘴的，我就更加興奮了。開(kāi)吃了，我?jiàn)A起一個(gè)餃子嘗了一口，啊，真香！
這雖然是我第一次包餃子，但從中我也知道了：要做好一件事情真的不容易��！
第一次包餃子作文9
當(dāng)回想起我的趣事，第一個(gè)就會(huì)想的一件事——第一次包餃子。那時(shí)我大概六七歲左右，放學(xué)后我很無(wú)聊，坐在一邊看著大人包餃子。越看越無(wú)聊，然后就嚷著要包餃子，媽媽不愿意了，我只好拉媽媽的袖子不放：“哼!我要嗎，我要包!”媽媽不耐煩了，只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽(tīng)了立刻去洗洗手，圍上小圍裙，坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個(gè)搟面杖，對(duì)我說(shuō)：“包餃子可不是你想象中的那么簡(jiǎn)單哦。給，先學(xué)搟餃皮吧�！庇谑俏覍W(xué)著媽媽的樣子，拿起一小團(tuán)面，先用手壓扁它，把它放在搟面杖底部的中間，兩只手分別放在搟面杖的末端，像媽媽一樣搟起來(lái)。橫著搟，豎著搟……我用著各種方法，盡量的把這團(tuán)面搟圓，可是還是很糟：這一邊厚，那一邊薄，這一邊大，那一邊小，像一朵云。媽媽笑了：“看吧，我說(shuō)很難吧。注意!兩手用力要一樣，這樣就不會(huì)一邊厚，一邊薄了。還有，如果它被你搟長(zhǎng)了，你就把它搟寬，而且搟的時(shí)候不要用太大力。”
經(jīng)過(guò)一次又一次的.練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮。現(xiàn)在，又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我：“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間，不要太多也不要太少……”但是我怎么聽(tīng)也聽(tīng)不懂，只好糊里糊涂地包。我拿起餃皮，把餃餡舀到餃皮的中間，再把它對(duì)折，從邊緣慢慢地向另一邊捏。最后包的還是很丑，還大大扁扁的，不像媽媽包的，小巧玲瓏，好看極了。
以后，我經(jīng)常幫大人包餃子，現(xiàn)在我可以把餃子包得和媽媽一樣好看了。
第一次包餃子作文10
在生活中，有許許多多的第一次，它們像精巧的帆船飄蕩在我的腦海里，令我久久不能忘懷�，F(xiàn)在我還清楚地記得第一次包餃子的尷尬與喜悅。
那是除夕的晚上，奶奶和媽媽媽各自準(zhǔn)備著食材，為年夜飯做著準(zhǔn)備。年夜飯中的‘‘大明星’’當(dāng)屬餃子。只見(jiàn)媽媽和奶奶在小桌前嫻熟的包著餃子。我也加入了包餃子的團(tuán)隊(duì)。開(kāi)始的時(shí)候，我心想，這有什么難的。
我自告奮勇的王餃子皮上放了滿滿一勺的`餃子餡，一捏，餃子餡像泉水一樣涌了出來(lái)，弄得我滿手都是。在包第二個(gè)的時(shí)候，我吸取了上次的教訓(xùn)，放了一點(diǎn)點(diǎn)餃子餡，生怕再出現(xiàn)上次的狀況�？墒撬駛�(gè)病人一樣，怎么也站不起來(lái)。
無(wú)奈之下，我只好向媽媽求教。她手把手的教起我來(lái)，我挖半勺餃子餡均勻的放在餃子皮上，把四周捏起來(lái)，果然包出來(lái)的餃子十分美觀，像一個(gè)大將軍，挺著肚子穩(wěn)穩(wěn)地站在盤子中間。爸爸，包好的餃子放在鍋里，吃著自己包的餃子，心里充滿了自豪。
在生活中有許多的第一次，也許很順利，也許很困難。但只要我們努力探究，嘗試。方法得當(dāng)就能取得成功。因?yàn)榉椒ǹ偙壤щy多。
第一次包餃子作文11
在我的童年記憶中有許多的第一次，比如第一次游泳、第一次洗衣服、第一次爬山等等，但印象最深的就是第一次包餃子。一個(gè)星期天下午，我做完作業(yè)，看見(jiàn)媽媽在調(diào)餡。就問(wèn)媽媽：“今天吃什么？”媽媽說(shuō)：“咱們吃餃子�！�
媽媽把餡調(diào)好后，又活好了面，就開(kāi)始包餃子了。我見(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮，放在手心里，舀一勺餡放在皮中心，先對(duì)折然后捏緊，一個(gè)餃子就包好了。望著媽媽熟練的'動(dòng)作，我心里也想試試。媽媽同意后，我洗干凈手，就學(xué)著包起來(lái)。我舀了一大勺餡放在皮中央，學(xué)著媽媽的樣子把皮對(duì)折，可是餡偏偏和我作對(duì)老往外鉆。呀，餃子皮破了，餡弄得滿手都是，油糊糊的，我只好把它交給媽媽處理。我又拿起一張皮，這次我吸取了上次的教訓(xùn)，少放餡，但包成的餃子像一個(gè)站不住的小孩躺在那。真沒(méi)想到這餃子這么難包，我不想包了，媽媽仿佛看出我的心思，鼓勵(lì)我說(shuō)：“別放棄，慢慢來(lái)�！甭�(tīng)了媽媽的話，我又包起來(lái)，一個(gè)不行，再包一個(gè)……直到包了一個(gè)我很滿意的餃子。
晚上，我們?nèi)页灾@美味的餃子，我心里很高興。今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了一個(gè)道理：做任何事情都不能半途而廢，這樣才能成功。
第一次包餃子作文12
記得我第一次包餃子的時(shí)候是在幼兒園中班，王老師把筷子和材料放到我們前面，分別是：餡、餃子皮、筷子。我非常激動(dòng)，想馬上動(dòng)手，可我連筷子都拿不好，就乖乖地聽(tīng)老師講解。王老師說(shuō)：夾一點(diǎn)餡到餃子皮里，要不多不少。多了漏餡，少了又不好吃，然后把口捏緊�！蓖趵蠋熢捯粑绰洌覀兙推炔患按貏�(dòng)起手來(lái)。我先夾餡，再封口，用力把口捏地緊緊地，一切都是按老師說(shuō)的做，一陣努力后，我的面前已經(jīng)擺好了一大堆餃子。我數(shù)了數(shù)，一共十五個(gè)。再抬起頭，看看別的小伙伴，喲！個(gè)個(gè)臉上都沾上了白白的面粉，象一只只小花貓，我們互相看著對(duì)方，都開(kāi)心地笑了。
王老師把我們包好的餃子陸續(xù)放進(jìn)鍋里，我們都圍在鍋邊，眼睛盯著鍋里直咽口水。有的同學(xué)一直問(wèn)：“老師，餃子熟了沒(méi)有？”王老師只是笑了笑。
好象過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間，終于聽(tīng)見(jiàn)王老師說(shuō)餃子熟了，只見(jiàn)它們象一只只浮在水上的`小船。王老師把餃子盛到我們碗里，我們津津有味地品嘗起來(lái)。我覺(jué)得自己包的餃子是我吃過(guò)的最好吃的餃子。
第一次包餃子作文13
今天，我家吃餃子。奶奶和媽媽都在包餃子，我一下子就興奮起來(lái)，我也要學(xué)著包餃子，媽媽總說(shuō)我笨，大顯身手的機(jī)會(huì)終于來(lái)了，哈哈哈……
洗洗小手可以開(kāi)始了，我先拿面團(tuán)揉了一個(gè)小圓球，壓扁了做成薄薄的面皮，拿筷子夾了餃子餡放進(jìn)去，然后順著邊把兩邊面皮的兩邊捏到一起，不幸的事出現(xiàn)了，這邊捏好了，那邊開(kāi)了，急的我滿頭大汗，好不容易捏好了放到盤子里。美滋滋正準(zhǔn)備包第二個(gè)的時(shí)候，剛剛放好的.餃子火山一樣的爆發(fā)了，餃子餡都跑出來(lái)了。嗚呼！我真想放棄了，媽媽笑著鼓勵(lì)我：“不管做什么事情都要有耐心，剛剛你做的很不錯(cuò)呢，就是餃子餡放的有點(diǎn)太多了，再包一個(gè)一定能成功的。”
鼓起勇氣，我又拿起一個(gè)面皮，拿筷子夾了餡，小心翼翼的順著餃子的一邊把面皮兩邊捏住，模仿者媽媽的樣子雙手輕輕握了一下，一個(gè)小元寶一樣的餃子終于從我的手里誕生了，我快活的都想要奔起來(lái)了。餃子包完了，奶奶和媽媽都看著我哈哈笑起來(lái)，原來(lái)我的臉上沾了好多面粉，大家都說(shuō)包餃子包出了個(gè)小花貓，呵呵……
中午吃著自己親手包的餃子，覺(jué)得格外的香，從包餃子這件事中，我明白了不論干什么事，都不能灰心，不能放棄，堅(jiān)持到底就一定會(huì)成功！
第一次包餃子作文14
媽媽說(shuō)晚上要包餃子。
放學(xué)回家后，媽媽把買回來(lái)的韭菜切碎，看到那一刀一刀切下的均勻的韭菜，真讓人佩服——媽媽的刀功真是一流的！韭菜切好了，媽媽又不慌不忙地把雞蛋打在鍋里不斷地?cái)嚢�，等熟后再把雞蛋晾涼。最后把韭菜和雞蛋攪拌在一起，這樣餡就準(zhǔn)備好了。
接下來(lái)媽媽開(kāi)始和面，方法是：先把面盛到盆里，往里加適量的水，再用力地使面和水“團(tuán)結(jié)”起來(lái)，不停地揉，直到揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)為止，這樣面就和好了。然后把和好的'面從中間摳?jìng)�(gè)洞，把手伸進(jìn)去向兩邊用力拉，使洞越來(lái)越大。就在我看得入神的時(shí)候，奇跡發(fā)生了——原本的一個(gè)面團(tuán)，被媽媽三下兩下揉捏成了一條又細(xì)又長(zhǎng)的“面蛇”，我真是驚呆了，媽媽的手藝真高超！“當(dāng)，當(dāng)，當(dāng)”幾聲響，“面蛇”被媽媽切成了一段一段的小面拄，搟成了又圓又薄的皮兒。
隨后媽媽把餃子皮兒放在手上，再把餡放到皮兒中間，然后把皮兒緊緊地捏在一起，這樣一個(gè)形如元寶的餃子就包好了。原來(lái)如此簡(jiǎn)單！我也學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)，可媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，活像個(gè)打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了……
雖然樣子不好看，但品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里同樣美滋滋的！也許這就叫“勞動(dòng)創(chuàng)造了美”吧！
第一次包餃子作文15
星期天一大早我就出去和小伙伴們玩了，直到中午才回來(lái)。我的肚子早就在鬧“空城計(jì)”了，它咕咕地叫著，好像在說(shuō)：“小主人，快回家吧，我要被餓昏了！”
一進(jìn)門，我就聞到一陣香味，那是餃子特有的�！敖裉旖K于要吃餃子了！”我急忙跑進(jìn)廚房，爸爸媽媽正在包餃子�！鞍职�，你可不可以教我包餃子呢？”我央求道�！昂冒�，看你可憐，為師今天就收你這個(gè)徒兒吧！”爸爸戲謔著對(duì)我說(shuō)。
爸爸給我做了個(gè)示范，先把餃子拿起，然后放一些餡兒，壓實(shí)，再把兩邊的皮捏在一起，最后雙手一捏，一個(gè)新鮮的餃子就出爐了。我看著覺(jué)得非常簡(jiǎn)單，認(rèn)為一定難不倒我。我照著這樣的方法，一切順利，到了最后，用力一捏，哎呀！餃子餡都射在我臉上了，我馬上用手去抹，可越抹越臟。媽媽見(jiàn)了笑著說(shuō)：“你真是變成一個(gè)大餃子啦！”
第二次，我勉強(qiáng)包好了，可是看起來(lái)就像一個(gè)“四不像”，我沮喪地說(shuō)：“不包了不包了，我老是包不好�！卑职忠�(jiàn)我這樣便安慰我：“沒(méi)有關(guān)系，我第一次包餃子包得比你都差，只要你堅(jiān)持一下，一定能成功�！�
受了爸爸的'鼓舞，我又包了起來(lái)。一開(kāi)始還是不好，可后來(lái)我包得越來(lái)越快，越來(lái)越好，爸爸高興地說(shuō)：“我們家兒子會(huì)包餃子了！”
那天的餃子我吃得特別香，不僅因?yàn)檫@是我親手包的，還使我明白了一個(gè)道理：做任何事情，只要堅(jiān)持就能成功。
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