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食趣的作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都接觸過(guò)作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編整理的食趣的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
食趣的作文1
人生莫過(guò)于一個(gè)趣字，趣是走中乘興而取的東西。光陰聚散，走走停停，忘不掉的總是那份食趣，彌散著淡淡煙火氣。
食色性也。《禮記》曰：飲食男女，人之大欲存焉�？酌弦院�，歷朝歷代都有知名老饕客。遠(yuǎn)的不說(shuō)，單挑曹霑的紅樓一段，通過(guò)行酒令簡(jiǎn)單寫幾道菜品寶玉吟雨打梨花深閉門嘗一塊梨，馮紫英吟雞聲茅店月品一塊雞，到蔣玉菡是花氣襲人知晝暖吃一朵木樨。由蔣的酒令引到襲人，又喚出薛蟠打趣偷拿等情節(jié)，雖說(shuō)是為了情節(jié)而寫，可其中盎然食趣簡(jiǎn)直要從書(shū)頁(yè)中漫溢出來(lái)。再說(shuō)單純?yōu)榱顺远缘模旱谌嘶亓譃t湘魁奪菊花詩(shī)，薛蘅蕪諷和螃蟹詩(shī)就是一例。藕香榭周景色極佳，四面有窗，左右回廊，跨水接峰，曲折通橋;正值清秋，池水碧清，桂花極盛。寫美食聯(lián)系到人的活動(dòng)，詩(shī)趣與食趣，兩種看似不相關(guān)的趣味一朝重合即迸發(fā)出熠熠光彩，耀眼到極致絢爛。
書(shū)山學(xué)海中暢游之余，也不忘于現(xiàn)實(shí)中尋覓浪漫食趣。南國(guó)，家營(yíng)菜館隨處可見(jiàn)，聽(tīng)人推薦找了一家風(fēng)評(píng)最好的.。我坐下來(lái)，有些像做夢(mèng)，滿眼都是人和碗盞。暮色透窗，城市還明亮著，在暮色里暫時(shí)澄明了空氣。兩邊的院落里隱隱飄出杏花香。今日特供是面筋湯豬肚熬出湯底，里面的雞絲、肉絲、豆腐絲、玉蘭片、木耳、海帶，雞蛋花以及許許多多食材佐料每一樣少少放些在碗里，居然也積了盈盈滿碗，吃著有尋寶的意思。第二天，相同的時(shí)間里，杏花香里帶了一股熟李子的漿汁味，空氣律動(dòng)著似乎要藏起夜晚精彩。這一天吃面機(jī)制面和手搟面，機(jī)制分粗、中、細(xì)自不必說(shuō)，手搟竟也有少寬、中寬、加寬之別。十?dāng)?shù)碗臊子用精致小碗盛著一字排開(kāi)，為的是各樣都吃到�？梢韵胍�(jiàn)，這一頓飯要吃到什么時(shí)候。天色開(kāi)始暗下來(lái)，遠(yuǎn)處漸漸傳來(lái)了樂(lè)聲，或許是笙，蕭之類管樂(lè)器?慵懶的調(diào)子慢慢變得幽深，泛出一絲絲古意。夜晚格外地靜，仿佛是有人撥動(dòng)了時(shí)空之弦，將這古幽幽的城帶回了百年以前。這樣的夜晚不下五六，直到潛滋暗長(zhǎng)杏花香變成青果子的苦澀。我再也想不到，現(xiàn)代的夜里竟藏著如此食趣，稱得上繁華，是盛世的遺韻。
食趣，才下舌尖，卻上心間。
食趣的作文2
“食”是我們生活中必不可少的一部分。暑假已至，由于媽媽最近工作繁忙，每頓飯只能以外賣搪塞過(guò)去。剛開(kāi)始，我還覺(jué)得這樣新鮮有趣，每天花樣豐富。漸漸的，我開(kāi)始想念記憶深處的那份食。
說(shuō)起有趣的“食”，很多人可能會(huì)想到某次豐盛的“食”，或是春游時(shí)分享的“食”，又或是學(xué)校食堂的大鍋飯香噴噴的“食”……但對(duì)于我而言， “食趣”一定是外婆做的飯。
平時(shí)在家，時(shí)間擠壓的寥寥無(wú)幾的媽媽，每頓飯都會(huì)盡量用心的做，但為了效率，隨著燃?xì)庠畹蔚囊宦曧懀琮埦盹L(fēng)般一會(huì)兒就能端出一盤滴著血的牛排，或是一鍋燉。我對(duì)此早就習(xí)以為常�？勺罱妥郎峡偸浅霈F(xiàn)外賣，使我慢慢接受不了。外賣里的食材沒(méi)有家里的那么安全、質(zhì)量保證，所以吃多了便會(huì)感到油膩。再美味新鮮的食物，裝在簡(jiǎn)陋的塑料盒里，都會(huì)讓人不太有胃口。
這時(shí)，我就想起老家外婆做的`美食。外婆早已退休，每天時(shí)間很充沛，又對(duì)做飯有大量的激情。早中午三頓，雖然不一定每頓都大魚(yú)大肉，但每次吃，都能感受里面暖暖的愛(ài)心。
也只有經(jīng)歷了天天以外賣為食的生活，我才開(kāi)始珍惜在老家天天吃外婆做的飯的時(shí)光。小時(shí)候，每頓飯都會(huì)和弟弟請(qǐng)求外婆打開(kāi)電視，觀看小時(shí)候最喜歡的動(dòng)畫(huà)片，從而忽略了飯菜的健康美味，以及飯菜背后外婆每早去菜場(chǎng)挑選最新鮮的蔬菜，然后在廚房忙碌的身影。仿佛吃飯對(duì)于我們來(lái)說(shuō)就像是個(gè)每天必做的，平淡無(wú)奇的任務(wù)。但外婆依舊每頓餐都保持有葷有素，都會(huì)盡量用心使它健康美味。但這一份暖心，都在小時(shí)候的我們?cè)谘矍奥舆^(guò)，現(xiàn)在才回憶印在心中。
有種幸福叫家里的飯菜，叫外婆做的菜。外面的飯菜也許色香味俱全，但還是總感覺(jué)少了點(diǎn)什么———也許少得是那股熱騰騰的熱氣，還有一家人圍在一起吃的人氣。在學(xué)校吃是為了基本的維持體力的需要，只有回家，看到外婆做的那熱騰騰的飯菜，才感到打心底里的家的溫暖與幸福，心中無(wú)所顧忌，安心、輕松。于是現(xiàn)在，不再像小時(shí)候那樣幼稚的我和弟弟，每次吃飯時(shí)，不會(huì)再嚷嚷著想要看動(dòng)畫(huà)片，而是等待大廚外婆最后一個(gè)坐下，一家人拿起碗筷，一邊“食”，一邊“趣聊天”，一家人在明黃溫暖的燈光下其樂(lè)融融，感受真正的“食趣”。
我想，食與趣相合，呈現(xiàn)的不僅僅是如何去吃，更是如何讓意義深入生活的細(xì)節(jié)，使每一天的每一件小事，都值得回憶與品味。
食趣的作文3
蟬鳴聒噪，綠樹(shù)陰濃。白瓷碗散著白氣當(dāng)啷一聲被端到餐桌，一家人在飯香中說(shuō)笑。
“哎，你還記得不？你小時(shí)候可煩捉跌嘍龜了，天一黑，你就在嘴里念叨——?jiǎng)e出來(lái)呀，別出來(lái)。我和你爺爺就等著捉它，你這一念，還真怕它不出來(lái)�！蹦棠踢吔o我?jiàn)A菜，邊閑聊。
一大家子都看著我笑了起來(lái)。
奶奶口中的跌嘍龜，就是金蟬。
“我不是怕黑嘛，不敢跟你們出去，一個(gè)人在屋子里又害怕。就想出這么一損招，覺(jué)得說(shuō)一說(shuō)它們就不會(huì)出來(lái)了，當(dāng)時(shí)年少��！”
在我們家鄉(xiāng)，夏天有捉金蟬這一活動(dòng)。上到八十多歲老太，下到兩三歲的小屁孩都加入。捉的金蟬，等到秋天做鹽炒蟬蟲(chóng)，還可以拿蟬殼賣錢。
捉蟬蟲(chóng)是件麻煩事，要等到夜色正濃時(shí)。它們喜愛(ài)在黑夜慢慢爬上樹(shù)，等待脫殼變成白白的知了。隨著時(shí)間推移，就會(huì)變成我們隨處可見(jiàn)的黑知了。
天一黑，家家戶戶就出動(dòng)了。手里拿著探照燈，身上還背著一個(gè)大瓶子，這是放蟬蟲(chóng)用的。我還記得我不那么怕黑時(shí)，跟著爺爺奶奶去捉蟬蟲(chóng)的`那幾次。
我背著個(gè)較小的瓶子，手里拿著一個(gè)較小的手電筒，在石子路上蹦蹦跳跳�？磩e的小伙伴瓶子里都裝了好多個(gè)了，才真正開(kāi)始行動(dòng)。
電筒射出暖黃色的光束，我就借著這光束排查一個(gè)個(gè)樹(shù)干，小朋友眼力好，不時(shí)就能看到幾個(gè)。能夠著的我就抓，不能夠到的當(dāng)然是喊爺爺奶奶來(lái)。不過(guò)他們幫我拿下來(lái)的，還是要放到我的瓶子里。對(duì)我來(lái)說(shuō)這可是一場(chǎng)比賽。
當(dāng)時(shí)也沒(méi)有時(shí)間概念，等到瓶子裝的差不多了，沉甸甸的，我才覺(jué)得有睡意。
夏去秋來(lái)，秋天也是一個(gè)美好的季節(jié)。收集的殼終于有著落了，收殼的小販沿著小路騎車，幾乎每家每戶都會(huì)叫他停下，手提著一大袋的殼，那金燦燦發(fā)著光的殼。
雖然賣殼也是一件特別重要的事，但秋天最重要的還是吃蟬蟲(chóng)了。奶奶把蟬蟲(chóng)洗的干干凈凈，滿身泥土的盔甲變得金光閃閃，真帥氣。洗干凈的蟬蟲(chóng)放到加了油的鍋里炒，再加點(diǎn)鹽。等到香氣溢出來(lái)，融入到空氣里，飄向我們鼻旁，就可以盛出來(lái)了。
我其實(shí)不太喜歡吃蟬蟲(chóng)，奶奶一夾我就跑的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。最后還是吃了，奶奶告訴我，吃蟬蟲(chóng)可以長(zhǎng)翅膀。我信了，但這效果似乎有些太慢了，我到現(xiàn)在連翅尖都還沒(méi)冒出來(lái)。
“我都忘了，你姥姥不是帶過(guò)來(lái)一包跌嘍龜嗎？明天給你們炒著吃哈。”這是奶奶說(shuō)的話。
“又可以長(zhǎng)翅膀嘍�！�
一家子又笑了起來(lái)……
食趣的作文4
人世間，唯有美食和愛(ài)不可辜負(fù)。
——題記
常言道：民以食為天。古有蘇軾的“時(shí)繞麥田求野薺”“正是河豚欲上時(shí)”，陸游的“新津韭黃天下無(wú)”“鱸肥菰脆調(diào)羹美”……而今，人們對(duì)美食的鐘愛(ài)有過(guò)之而無(wú)不及。但對(duì)我而言，最美味最有趣的“食”一定是奶奶做的那道“芋頭燒肉”。
趁著假期，我回了趟老家。一進(jìn)門便能聞見(jiàn)撲鼻的香味，我深深地一吸氣，濃郁的肉香裹著芋頭的清香。嘿！是我最愛(ài)的芋頭燒肉。我奔向廚房，升騰起的霧氣籠罩著沖進(jìn)來(lái)的我，整個(gè)廚房間里一片朦朧。拂去面前的煙霧，我看見(jiàn)了奶奶忙碌的身影，她一會(huì)兒給灶膛中添柴草，一會(huì)兒掀開(kāi)鍋蓋看看湯汁的情形�！澳棠�，你怎么不用煤氣灶呀？”“大鐵鍋燒的肉香。乖孫子，這里熱，你到外邊等�！�
奶奶仍在不大的廚房里奔來(lái)走去�；秀遍g，我想起和奶奶一起挖芋頭的情景。我們來(lái)到自家的芋頭地，芋葉挨挨擠擠的，好像一個(gè)個(gè)碧綠的大圓盤，好一派“接天蓮葉無(wú)窮碧”啊。咦，芋頭呢？掀開(kāi)芋葉一看，芋頭都躲在黝黑的泥土里，也有調(diào)皮的從泥土中露出個(gè)半個(gè)腦袋。
挖芋頭是有講究的，奶奶告訴我用小鍬在長(zhǎng)苗的地方輕輕地挖，慢慢地挖，挖到一個(gè)有硬的地方，再用小鍬把整個(gè)芋頭撬出來(lái)。挖芋頭是極其有趣的，仿佛是在尋寶。當(dāng)大大小小的芋頭完好的.出現(xiàn)在我面前，我常常兩眼放光，激動(dòng)得歡呼雀躍。
想著想著，我不禁嘴角上揚(yáng)……
“別傻站著，快來(lái)趁熱吃�！闭f(shuō)話間，奶奶將一大碗芋頭燒肉端上了桌。
豬肉的香味，在時(shí)間的熬煮中一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢滲進(jìn)芋頭里，芋香纏繞著肉香，肉香包裹著芋香，本來(lái)一道尋常的吃食，不知不覺(jué)中有了厚重的滋味。芋頭剛?cè)肟冢ざ�，再�?xì)抿，又有絲滑細(xì)膩的美妙意味。難怪連東坡都會(huì)稱贊它“香似龍涎仍釅白,味如牛乳更全清”。我吃得津津有味，一抬頭便迎上了奶奶滿含笑意的目光，仿佛我吃比她自己吃還要香。
返城前，奶奶給我們裝上了一包去皮的芋頭。脫去毛衣的芋頭白白嫩嫩，這可都是奶奶一刀一刀刮出來(lái)的呀。
一碗芋頭燒肉，有挖芋頭的樂(lè)，有品嘗芋頭的美，一切情趣盡在不言中。
幸福不過(guò)一頓美食。奶奶的芋頭燒肉，媽媽的咖喱土豆，爸爸的清蒸魚(yú)，抑或我自己嘗試的雞蛋卷餅……用食物凝聚家庭，慰藉家人。平淡無(wú)奇的鍋碗瓢盆里，盛滿了趣與愛(ài)。
才下舌尖，又上心間，這便是食趣。
食趣的作文5
豆腐，是我早年最常吃的，黑白雙色的豆腐，淋上紅油四溢的湯汁，咬一口，豆的清香同湯的辣爽在舌尖縈繞，久久不去。
找一木箱，分去上下兩底，下底用細(xì)鐵絲網(wǎng)格狀交錯(cuò)，洗凈擦干備用。黃豆入水，泡好放入院后的'石磨中，豆水比例1：8，在陽(yáng)光的映照下，豆?jié){從石磨中緩緩流出，不緊不慢，緩緩流淌。如同文明一般，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
大碗上掛漏勺，鋪紗布，將研磨好的豆?jié){沖入碗中，捏住紗布周圍，做漏斗狀，自上而下緩緩擠壓，豆汁從中濾出來(lái)，輕微的，去掉豆渣的苦澀，豆的清香此時(shí)完全釋放出來(lái)，醇厚起來(lái)。耳邊時(shí)不時(shí)的鳥(niǎo)鳴，讓人不禁有些沉醉。打開(kāi)紗布，廢豆渣可以同青椒同炒，滑而不嫩，堪稱一道佳肴。只是想一想，邊垂涎欲滴。
將濾好的豆汁加入鍋中，開(kāi)火，輕輕攪拌，煮沸后，將鹽鹵水倒入鍋中，輕微攪勻之后，你會(huì)得到一鍋豆花，濾水，鹽鹵豆腐的雛形就完成了。其口感綿韌，彈而不散，白而不閃。像古典文化一樣，繁華而不臃腫，華麗又不刺眼，高貴卻非高高在上。有時(shí)，就這樣靜靜的看著，心也隨著豆汁，去其糟粕，取其精華。
把預(yù)先準(zhǔn)備好的箱子拿出，下鋪一層紗布，將豆腐均勻的鋪滿箱底，用重物壓實(shí)。將豬板油隔水融化，涂在其上，似此往復(fù)兩到三次，加重物壓實(shí)，似文明一樣，總要經(jīng)歷那么幾次重?fù)舨拍苣裏捝畛痢?/p>
在等待豆腐之時(shí)，可取少許牛絞肉同淀粉抓勻，將干紅椒下鍋炸，炸好后，去其糟粕，留其精華，炒熟牛絞肉，隨后下入豆瓣醬、蔥姜蒜末，加水同炒。紅、青、白、黑四色在鍋中翻滾，紅油四溢，香辣撲鼻，紅中有白，青中有黑，真乃人間至味也。
此時(shí)去掉重物，將豆腐同模具同蒸，少頃出鍋，將模具提起，無(wú)需刀切，鐵絲早已切的整齊劃一。同中華文化一樣，不許加以粉飾，就足以渾然天成。
出鍋，將通紅的湯汁淋在白嫩的豆腐上，從紅到白，再?gòu)陌椎胶�，紅白黑三色交替反復(fù)，同不斷席卷而來(lái)的味覺(jué)攻勢(shì)，刺激著你的神經(jīng)。
夕陽(yáng)下，躺在竹椅上，一瓶啤酒，一盤豆腐，生活如此愜意。
其實(shí)，豆腐同沉淀了的文明一樣，不緊不慢，享受生活中的美，自有一番意趣。
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