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家宴的作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的家宴的作文,歡迎大家分享。
家宴的作文1
忙忙碌碌的一年轉(zhuǎn)眼間就過(guò)去了,新的一年即將到來(lái)。按照我們的傳統(tǒng)習(xí)俗,過(guò)年了,我們應(yīng)該一家人團(tuán)聚在一起吃一頓家宴迎接即將來(lái)臨的新的一年。
在我眼里的家宴不必是山珍海味,滿漢全席這種名貴的`菜肴,即使是一道最平凡的菜,只要是外婆做的,也一定是一道好菜。
隨著年夜飯的即將開席,負(fù)責(zé)掌廚的外婆燒的菜也快接近尾聲了。只見外婆左手穩(wěn)住鍋?zhàn),右手拿著炒菜鏟將鍋里的青椒肉片上下翻動(dòng),不一會(huì)兒香噴噴的青椒肉片就燒好了。高壓鍋里的排骨冬筍湯熱氣騰騰,香氣撲鼻。
最值得一提的是,如今條件變好了。一些原本飯館里的特色菜也來(lái)到了我們的家宴上,比如這道“櫻桃肉”就是其中之一,它是一塊塊紅色的半肥半瘦的肉,一口咬上去,肥而不膩,使人忍不住想再咬一口,而且據(jù)說(shuō)它對(duì)眼睛還有幫助呢!我忍不住去看外婆是如何燒這道佳肴的,只見外婆將買來(lái)的五花肉倒進(jìn)冷水中下鍋,撈出后用刀迅速切成許多均勻的小肉塊,又將肉塊隨著八角,桂皮,老姜等去腥提味的調(diào)料下鍋煸炒,接著小心翼翼的舀出許多油,加入料酒,冰糖,清水,甘蔗,等把它用糖色大火煮開后,轉(zhuǎn)至小火再燒一個(gè)小時(shí)左右使他色澤紅亮,肉質(zhì)軟糯最后大火收汁后起鍋裝盤。就這樣一道美味完美收工了。
天漸漸地黑了下來(lái),“備宴”也已經(jīng)收尾了,隨著最后一道櫻桃肉擺上桌子,全家人都圍在大圓桌旁,一邊聊著家常,一邊品嘗著這一整桌子的佳肴。而我呢,更是夾、撈、舀全部用上,恨不得多生幾只手。
新年馬上來(lái)臨,我希望天天都能和我的家人圍坐一起,天天能吃到外婆燒的這么一大桌情濃意切的家宴。
家宴的作文2
今天晚上,我們家來(lái)了一次令人難忘的家宴……
媽媽下廚做“麻辣火鍋”、“清蒸魚”、“千葉豆腐”……我在一旁幫忙打下手
首先做麻辣火鍋分別需要的是:麻辣醬、火腿、金針菇、土豆粉、粉絲、粉條、生菜、白菜。哇,好豐富的.菜,我接下來(lái)就看到了媽媽那手,快的只剩下了殘影,不愧是做飯十幾年的媽媽,手上功夫就是不一樣。我看到媽媽把火腿切成一小節(jié)一小節(jié),把金針菇涮洗干凈、把土豆粉、粉絲、粉條、生菜、白菜放在一個(gè)大盆子里。用熱水煮熟后,拿出一個(gè)大盆,把火腿、金針菇、土豆粉、粉絲、粉條、生菜、白菜放在一起,然后加入麻辣醬,再加入一些剁碎的生辣椒,我嘗了一下,入口剛開始是麻,最后是一陣辛辣:好吃。!
然后媽媽把切好的魚放在鍋里……大約40分鐘后,媽媽加入蔥花,醬等調(diào)料,放在盤子上,嘗了一口:好吃。。◆~肉清淡無(wú)比,完全沒(méi)有被醬料所染指,但,醬料帶來(lái)的香味,卻完美的襯托出了魚肉,入口,很有嚼勁,讓人吃上癮!
然后是千葉豆腐,媽媽把豆腐切成片,加入蔥花,然后在小鍋上燜至5—10分鐘,不一會(huì),千葉豆腐做好了。
我們吃著這美味的菜,心頭都甜滋滋的,每個(gè)人心里都有兩個(gè)字:好吃! 三個(gè)字:真好吃! 四個(gè)字:真真好吃。
家宴的作文3
家宴,闔家歡宴。無(wú)論男女老少,無(wú)論相隔多遠(yuǎn),無(wú)論風(fēng)云晴雨,都會(huì)在這一時(shí)間齊聚一堂,歡聲笑語(yǔ),其樂(lè)融融。這就是我們家的家宴——年夜團(tuán)圓飯。
平日里的“買、汏、燒”在這一時(shí)間都靜止了。大都數(shù)人還是選擇像我們這樣“跑兩館”(一邊是父輩,一邊是母輩)。至于七大姑八大姨的追問(wèn),自然也不必?fù)?dān)憂:大家都會(huì)互相給予寬容。但溢美之詞還是太多了,以至于無(wú)地自容。
驅(qū)車來(lái)到飯店,頓時(shí)倍感親切,十五年了,一點(diǎn)兒沒(méi)變!招牌雖在都市的燈光下毫不起眼,但木制的門面卻依舊令人著迷、懷念。門口的人還在熙熙攘攘地進(jìn)出。幾位親戚站著,燈光映著他們凍得似乎有些發(fā)紅的臉,他們用那有些凍僵的面孔,笑著迎接我們進(jìn)飯館——不錯(cuò),一點(diǎn)兒沒(méi)變!隨著從外地趕來(lái)的來(lái)的親戚們漸漸入席,一桌分成兩桌,兩桌又并成一桌。相比上一年,有些人越發(fā)成熟了,有些人則越來(lái)越垂暮了!敖衲赀^(guò)得怎么樣?身體還好嗎?”“來(lái)來(lái)來(lái),喝酒喝酒!”“又長(zhǎng)高了,一年不見都成大小伙子了!”親戚們吃著飯,聊著家常,漸漸地飯菜的氣味與酒的氣味混雜在一起,笑聲、說(shuō)話聲、舉杯相碰的聲音交織在一起,餃子的熱氣與香煙的煙霧纏綿在一起,這氣味、這聲音、這情景共同氤氳出一種特殊的味道。是了,這是一個(gè)家庭唯一沒(méi)變的味道——親情。無(wú)論是在飯店光鮮奪目的菜品中,還是家中樸實(shí)無(wú)華的家常菜中,只有這揮之不去的`味道,令人陶醉,令人沉迷……啊,親情,多么美好,多么珍貴!
雖然不在我們各自的家里,但我卻在這飯店里,吃出了家的味道——是的,有人才有家,而有家便有了這難得的家宴。無(wú)論在什么地方,只要有一家子人,無(wú)論是奢華富貴,或是清貧樸素,總在那家宴中,吃出那味道-——那濃濃的親情啊!
家宴的作文4
今天晚上,我們家來(lái)了一次令人難忘的家宴……
媽媽下廚做“麻辣火鍋”、“清蒸魚”、“千葉豆腐”……我在一旁幫忙打下手
首先做麻辣火鍋分別需要的是:麻辣醬、火腿、金針菇、土豆粉、粉絲、粉條、生菜、白菜。哇,好豐富的菜,我接下來(lái)就看到了媽媽那手,快的只剩下了殘影,不愧是做飯十幾年的媽媽,手上功夫就是不一樣。我看到媽媽把火腿切成一小節(jié)一小節(jié),把金針菇涮洗干凈、把土豆粉、粉絲、粉條、生菜、白菜放在一個(gè)大盆子里.用熱水煮熟后,拿出一個(gè)大盆,把火腿、金針菇、土豆粉、粉絲、粉條、生菜、白菜放在一起,然后加入麻辣醬,再加入一些剁碎的生辣椒,我嘗了一下,入口剛開始是麻,最后是一陣辛辣:好吃。。
然后媽媽把切好的魚放在鍋里……大約40分鐘后,加入蔥花,醬等調(diào)料,放在盤子上,嘗了一口:好吃。。◆~肉清淡無(wú)比,完全沒(méi)有被醬料所染指,但,醬料帶來(lái)的'香味,卻完美的襯托出了魚肉,入口,很有嚼勁,讓人吃上癮!
然后是千葉豆腐,媽媽把豆腐切成片,加入蔥花,然后在小鍋上燜至510分鐘,不一會(huì),千葉豆腐做好了。
我們吃著這美味的菜,心頭都甜滋滋的,每個(gè)人心里都有兩個(gè)字:好吃! 三個(gè)字:真好吃! 四個(gè)字:真真好吃!!
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