今天我下廚作文合集15篇
在我們平凡的日常里，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家整理的今天我下廚作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
今天我下廚作文1
今天晚上，媽媽建議我試著下廚，我爽快地答應了。菜的品種很簡單：就是西紅柿炒雞蛋和辣椒土豆絲。媽媽把大部分的原料和調(diào)料都準備好了，我只是負責炒菜和打雞蛋。
第一個雞蛋打得完好無損，可是打到第二個時，估計是敲得太重，裂縫太大，流出了一些蛋清，我急忙把蛋放到碗口邊，輕輕一扒，蛋就掉下來了，幸虧我手快，要不然就泡湯了；然后我就用筷子快速地攪拌，直到把蛋液攪拌均勻，打出泡沫來，打蛋的工作就結束了。
開始炒菜了，我先做西紅柿炒蛋。先把鍋燒干，接著倒入適量的油，等油燒熟后，放入蛋液，煎一活兒，再反過來煎一活兒，再在鍋里切成一小塊一小塊的，盛起來放在旁邊；緊接著再倒油，等油熟后倒入西紅柿，煮一會兒，倒入蛋塊，再放些鹽，加一點水，蓋上蓋子燜一會，最后盛起。
用同樣的方法，我試著炒第二道菜。嘗后，媽媽對我做的菜連連稱贊，我的'心里也美滋滋的。
今天我下廚作文2
今天，班主任孫老師給我們留了一樣有趣的作業(yè)————在父母的指導下做一道菜。
是��！當了九年"小公主"的我，也該學學炒菜了。嗯，炒什么呢？經(jīng)過我一番冥思苦想后，最終還是決定炒全家最愛吃的土豆絲。
我先挑了幾個又圓又大的土豆，洗凈了，又把皮給削了。接著，我把它們一個接一個放在砧板上，先切了一個，結果很不理想。我又請媽媽來給我示范，媽媽切得那么熟練。不一會兒就切完了。我還把蔥等調(diào)料準備好，接下來，就可以開工了。
我先開起煤氣灶，把鍋給洗干凈，然后倒入了一小勺油，頓時，鍋子里的.油濺起來了。不一會兒，一縷青煙飄了出來，我把切好的土豆絲放進鍋里，"哧"！菜在鍋里嗞嗞作響。我連忙翻炒了幾分鐘，再把調(diào)料放進去，頓時，香味撲鼻而來。
開飯了，我吃著自己炒的菜，心里美極了。
今天我下廚作文3
今天，楊老師帶著我們來到了廚藝教室。我們一窩蜂跑進去，戴好帽子，左手拿刀，右手拿瓢，準備大顯身手。我們四個人一組開始炒菜。
今天我們的.任務是抄雞蛋餅。首先我們齊心合力把準備工作做好，我和同學們一起洗蔥切蒜，油鹽醬醋全部準備好了以后，就開始打蛋了。我把第一個雞蛋拿起來敲了敲，用兩只大拇指一捏，哎呀，槽糕，用力過猛，只聽“吧嗒”一聲，大拇指陷到了雞蛋里面，蛋白像棉花糖似的沾在我的手上，誒，真惡心！接下來，我把切好的蔥蒜，鹽和味精撒到蛋碗里用筷子使勁攪動，這時，油已經(jīng)開了，我連忙把蛋放到鍋里，用鏟子鏟幾下，蛋在鍋沸騰起來。
我把它倒在盤子里，一個香噴噴的雞蛋餅擺在了我們面前�！伴_餐了！”我一邊說一邊向餐桌走去。
今天我下廚作文4
今天晚上，我先來到奶奶家吃晚飯，我對奶奶說：“奶奶，晚上我想炒蛋炒飯，讓大家對我刮目相看，好嗎？”奶奶點了點頭。
我開始炒了，先拿出火腿腸把它們切好，放在一邊，又拿出一只碗順手拿來3個雞蛋，我將它一敲，又一按，啊，我用力過猛，雞蛋被我擠在了手上，大拇指陷到了雞蛋里面，蛋白像棉花糖似的粘在了我的手上，唉，真惡心！我不服氣，我又擠終于兩次成功了。
接下來，我又把油倒在了鍋里，拿出筷子使勁攪拌，蛋花在我手里不停地翻江倒海。這個時候，鍋里的油已經(jīng)發(fā)出了吱——吱的聲音，仿佛在告訴我可以炒蛋了。我忙把蛋放進去，發(fā)出絲–的聲音，油不停往外冒，我用鍋鏟鏟了幾下，蛋在鍋里沸騰了幾下，又把它翻了一個面，哇，蛋黃燦燦的，我又把蛋拌碎，同時把飯和火腿腸放進鍋里。這時候爸爸媽媽來了看我熱得滿頭大汗。知道炒飯也這么累呀，一會兒，飯好了，經(jīng)過一番辛苦勞作后我把它乘在每個人的'碗里。我們大家高高興興的開始吃飯了。
爸爸對我說：“李穎，你的飯可真好吃呀，以后就炒給我們吃吧。”說完，大家都笑了起來，我也笑了，不過是苦笑。
今天我下廚作文5
每次我看見奶奶做菜的時候都覺得很有意思的，今天我也要試試炒一道大白菜給家人嘗嘗。
先選菜，�。∫粭l又大又肥的大青蟲，嚇得我面如土色、大驚失色，恨不得馬上沖出廚房，但我不能像一條蟲子投降吧，我氣不過一腳就把它踹死了，哼！開你還膽大不，可我卻殺死了小動物��！
現(xiàn)在我要把那些臟兮兮的菜洗干凈，原來一道香氣撲鼻的菜是由這么臟的菜變異而來的，這里洗洗那里洗洗像洗衣服似的真好玩。
哈哈終于要開炒了，先把火調(diào)到中等再放進被我洗好的'白菜，下鍋了一聲啪的聲音嚇得我心都被嚇著了，現(xiàn)在要放油，放油是我最怕的了那我今天就要加油了！吱吱吱！真是油神啊，會嚇死的。媽呀，快燒焦了，要炒快點了放點雞精、鹽，香氣撲鼻。這一次下廚雖然只炒了一碗白菜，但我覺得炒菜真的很難，奶奶每天那么香那么難炒的菜都能炒的出來可我們還挑三揀四的。如果我們還沒炒過菜那絕對還不知道炒菜的辛苦，我覺得我以后也能炒的那么好吃、美味。
今天我下廚作文6
下廚應該是快樂的，起碼我覺得好玩，而且還有那么一點成就感。
小時候家里開餐館，照道理我在這方面應該有所成就，可惜我爸爸媽媽不這么看，他們認為小朋友玩菜刀總不是太好，玩火就更不得了。幾年過去了，盡管我沒機會成長為一個廚師，但下廚的機會偶爾還是有的`，比如像今天。
在我家從來都是媽媽做飯給我吃，可今天媽媽難得休息一回，想睡個好覺，于是就成了我做飯給媽媽吃。前面提到過，因為缺乏實踐，所以我的廚藝就有所局限，只能煮個泡面，或者炒個蛋飯什么的。煮泡面不算本事，我的蛋炒飯可是一流的。首先，飯要不軟不硬，最好是隔夜的，表面略微干燥，而內(nèi)部仍保持柔軟濕潤；然后是蛋，一定要攪拌均勻，最重要的是先炒飯，再下蛋，讓蛋汁將米粒包裹，一粒粒金黃色的，最后灑上蔥花，真可謂色香味俱全，不是吹牛，我自己都能一次吃三大碗，我的蛋炒飯還有個響亮的名稱一一最高境界。
“你這個人真討厭，”媽媽很滿足的吃完后指了指肚子：“明知道媽媽要保持身材的嘛，非要給人家吃什么最高境界，看，吃成這樣了。”
今天我下廚作文7
20xx年10月27日 星期二 晴?今天早上我早早的就起床了，想到媽媽每天都辛苦的為我做飯，所以今天我想也給爸爸媽媽做頓早餐。我洗了一把臉，馬上就來到了廚房，找出媽媽平時做飯戴的圍裙系在腰間，就開始動手了。
今天我要做的是油炸饅頭干，我先把饅頭切成片，然后拿出一個雞蛋把皮磕破，用手使勁的掰開，呀！雞蛋弄了我一手，好惡心啊，我趕緊用紙巾擦了擦手，接著我打開爐灶，把鍋里倒上油，等油熱了的時候，我把蘸有雞蛋的饅頭片放進鍋里，只聽見鍋里就像放鞭炮一樣響起來，油花四濺，嚇得我把手一縮往后退了好幾步，但是為了我的饅頭干不被炸糊，我還是忍著內(nèi)心的恐懼拿筷子翻動它，哇，此時的饅頭干就像穿上了金色的.盔甲，金光閃閃。雖然油花有時會親吻我的手背，但我還是堅持著把所有的饅頭干炸好了。
媽媽看到我做的早餐激動地說：“兒子真是長大了！”我的心里比吃了蜜還甜。
今天我下廚作文8
今天我想下廚，于是我把這個想法告訴了媽媽，媽媽答應了我。
我做的是青椒炒瘦肉。我系上圍裙，開始小心翼翼地切肉，肉切成一塊塊的，媽媽說：“這樣切不行，肉切厚了炒起來不好吃�！庇谑菋寢屪鍪痉栋讶馇泻�，開始指點我如何炒青椒炒瘦肉，媽媽重復了一遍，我急不可待地說：“我知道了，這么簡單，你當我不會呀？”我往鍋里倒了適量的油，不一會油“吱吱”地響，我趕快倒入青椒，鍋中的油寶寶開始活蹦亂跳，嚇得我往后退，媽媽叫我趕快放鹽翻炒。我慌忙把鹽撒入鍋中，我不敢靠近油鍋，只好“隔岸觀火”,遠遠地伸著手翻炒。鍋子冒煙了，我慌了，不管三七二十一往鍋中倒入水，青椒在鍋里游啊游。這時媽媽過來了一看，大叫“珂珂，你這是炒青椒還是水煮青椒？”媽媽連忙幫我把多余的水倒了出來，我重新放油炒肉，再把青椒放進去“開個小會”， 青椒瘦肉炒好了，我盛入盤中，媽媽品嘗了一下，說：“不好吃”唉，連一點面子都不給……
通過這次炒菜我明白了看似簡單的`事情要親身體驗才能感受到它的奧妙。雖然我第一次炒菜失敗了，但失敗是成功之母，我下次一定會炒好的！
今天我下廚作文9
一天，放學了，我回到家，沒有看見爸爸媽媽，但是我的肚子已經(jīng)餓得咕嚕咕嚕直叫了，我想我不能總是依靠爸爸媽媽，今天我自己動手
說干就干，我來到廚房準備好了肉、包菜，先把包菜洗了然后撕成一片一片的，突然，我摸到了一個軟軟的`東西，天哪！毛毛蟲！我急忙把包菜扔到了盆里，我又拿出了一雙筷子把毛毛蟲夾到了垃圾桶，接著我小心翼翼地拿出釘板，把洗好的包菜切成小片，再切肉，打開煤氣灶，把食用油倒入鍋中，油在鍋中跳來跳去，好似監(jiān)獄里的囚犯想要逃出來，一不小心，濺到了我的身上，我急忙往后退，差一點摔一跤，我邊用鏟子炒，邊離鍋遠遠的，肉慢慢地變成了黃色，包菜葉剛進入鍋中時滿滿的，一下子變少了很多，我心想鍋子是不是有神奇的魔法，終于，菜煮熟了，我看見煮好的菜口水直流，接著，把它盛入到了碗里，大口大口地吃了起來。
今天真有成就感，享用自己的勞動成果的滋味真棒！
今天我下廚作文10
“哇——”，我高興得一蹦三尺高。因為，媽媽終于答應今天中午讓我燒蛋炒飯。
可能因為我爸爸是廚師的緣故吧，我特別向往有一天，我能下一次廚！首先，我決定把材料準備好：兩個蛋、米飯、油、鹽、味精、黃酒（還可以再加一些醬油喲）。然后把蛋打散，加入適當?shù)柠}。現(xiàn)在“材料”準備好了，我要開始炒飯了！第一步：打開煤氣，火候調(diào)到中度，把油倒入鍋中，燒三分熱后，把蛋沿著鍋邊緣倒入，不一會兒，蛋就冒出一個個大的氣泡，等蛋的`顏色變成黃棕色時，就勺起放入碗中。這時，鍋中還剩少許油。第二步，把飯倒入鍋里，炒幾下，加入鹽和黃酒，然后蓋上鍋蓋，燒三分鐘左右，再加入蛋，攪拌至米飯和蛋均勻揉合，然后關掉煤氣，加入味精。
一份香噴噴的蛋炒鈑就這樣“誕生”了！我狼吞虎咽地吃著自己精心制作的勞動成果，心里美滋滋的，心想，任何山珍海味都比不過我的蛋炒鈑，這是我吃過的最美味的午餐。
今天我下廚作文11
星期六的的中午，在店里，我問媽媽：“媽，今個吃什么飯�。俊倍蠇寘s答非所問：“陳怡燃！用普通話說！”“哼我感覺老家方言蠻好噠 。”沒想到就我這一句話，就這一句，招來了一頓批,“陳怡燃！你要逆天了是不是！�。�！你感覺咱老家嘞話好聽就回老家去！我表示超級無語，老媽不也用方言了。然后，又傳來了老媽的'聲音：“你今天不用吃飯了！”
天哪！早知道就不頂嘴了，嗚嗚，看來我必須自己做飯了，嗯，，就做炒雞蛋，我先跑去廚房拿幾個雞蛋，打到碗里，攪來攪去，接下來，嗯?該做什么了？哦！對了還沒放鹽呢，好，我往鍋里一倒，翻啊翻，過了一會兒，雞蛋終于熟了，我把雞蛋盛好，擺上裝飾品—香菜，好嘍!大功告成啦！咦？我仔細一看！天��！這是什么炒雞蛋？簡直是煎雞蛋，不，這只是一道無名小菜，我嘗了一口，嗯，還不錯，能吃就行，沒想到我陳怡燃做的飯那么好吃啊，連做的無名小菜都能吃。
自己做飯可真苦啊，陳怡燃加油吧！
今天我下廚作文12
今天，我邁著輕盈的步伐，走進了教室，因為今天要做披薩。想平時，我可是十指不沾陽春水。
哇！食材好豐富��！有綠油油的的黃瓜、黑溜溜的海苔、黃澄澄的油……頓時使我胃口大開。
我是披薩組的.，我們先將油放入鍋，鍋里響起了一陣噼里啪啦的聲音，空中空中升起了一陣香味。等熱完油后，我們把調(diào)好的餅胚撒在鍋里。最有意思的就是敲雞蛋了。我拿起雞蛋連續(xù)敲了兩下都不碎。我又用力敲了一下，蛋黃脫離了蛋殼，投入了大地媽媽的懷抱，還給我雪白的裙子。錦上添花。還好，同學成功打進了一個，我們蓋上了鍋蓋。這下萬事俱備，只欠開鍋了。等了十分鐘之后，傳出了香味，我們打開了鍋。只貝皮致豪拿起了鍋鏟，小心翼翼地把餅撈了起來，可餅好像要和他做對，滑了一一下，不是我及時搶救，蛋就光榮犧牲了。
看著我自己做的披薩，香氣撲鼻，吃了一口，沒我想象的那么美味，真是中看不中用啊！
今天我下廚作文13
今天我跟媽媽出去買菜，超級市場里食材包羅萬象，使我眼花撩亂，走著走著，我看到了一個有著蛋糕圖樣的盒子，我跟媽媽請求可不可以讓我做蛋糕？雖然媽媽一開始不答應，不過經(jīng)過我的苦苦哀求，終于得到媽媽的允諾。
我只買了蛋糕粉，因為其它的食材家里面通通有。媽媽說任何食材只要用心，都會變得好吃，為了做好完整的準備，我還上網(wǎng)印了資料，以便這次可以做出更高級的甜點。
剛開始，我從儲藏室里拿出布滿灰塵和裝蛋糕的模型以及所有的材料，把每一個器具清洗一次，就要開始展開我的'“美食大作戰(zhàn)”。首先，我把蛋糕粉、發(fā)粉、糖粉過篩，再打五顆蛋，最后就把剛剛過篩的粉、蛋和六百毫公升的水攪拌均勻，現(xiàn)在就只剩下最后一個步驟——就是把剛剛攪拌好的材料，裝進模型，放到烤箱里，再等個四十分鐘，就完成了我自創(chuàng)的“絕世美味大蛋糕”。
彷彿等了一世紀那么久，當我打開烤箱，聞到陣陣的香味，我頓時覺得：“哇！這真是讓我垂涎三尺的甜點阿！”不過，還有一件事，就是————裝飾，要先鋪上奶油，放上巧克力，撒上糖粉，從外表就以擄獲了不少人心呢！品嘗起這個蛋糕，更讓人想要一口接著一口，停也停不了��！
今天我下廚作文14
星期六，媽媽讓我和她一起去買菜。買好菜回來，媽媽對我說：“今天你來下廚，媽媽給你做幫手，好不好？”剛開始，我以為我聽錯了，怎么讓我下廚呢？我又不會下廚嘍。于是，我懷著一肚子的疑問答應了。
第一道菜是炒扁豆。首先，媽媽讓我把扁豆的兩頭摘掉，洗干凈。媽媽給我做了一個切扁豆的示范，然后讓我來切。我學著媽媽的樣子開始切扁豆，卻切得不成體統(tǒng)，有三角形，有四邊形，也有梯形，而媽媽切的.一個一個都是三角形，唉~~刀功沒有媽媽好�。寢尭嬖V我，先燒點水，把扁豆過一下水，把扁豆的毒去一下。然后，媽媽讓我在鍋里倒了一些油。等油熱了后把扁豆倒進鍋里炒，再加上適量的調(diào)味料，等扁豆熟了后，再放點味精，然后出鍋，一道菜就這樣完成了。接下來是紫菜湯……
沒想到做菜也那么辛苦，這時我才知道，原來媽媽是想讓我知道做菜也是非常辛苦的。真是看看容易做做難��！作文
今天我下廚作文15
今天我很高興，很早就起床了，可以媽媽還在睡懶覺呢！
我先爸媽叫醒，然后爸爸叫我做飯，我只要答應了。那做什么好呢，我左思右想，還是作經(jīng)常的吃吧，雞蛋和豆?jié){。我先把做豆?jié){的料搭配好，加上一定量的水，放到豆?jié){機里，然后站豆?jié){機開始工作，接著開始煮雞蛋，先從冰箱里取出雞蛋，洗干凈后，放到鍋里加上水漫過雞蛋，然后開始煮。先用大火煮開，開鍋一分鐘后，改成小火。然后我就去看電視了，過了二十多分鐘后，我突然想起鍋里還煮著雞蛋，于是我馬上沖進廚房把火關掉。一看雞蛋還好，于是我心的石頭就落了地，對著爸媽喊了一聲"開飯了！"。于是我們的.早餐就開始了。爸爸說"安舒揚早餐做的不錯！"媽媽也在旁邊點著頭。
通過這次做飯，不管做什么事都要認真，都不要三心二意。否則有可能會出現(xiàn)不堪設想的情況。
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