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關(guān)于過年包餃子的作文
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編整理的關(guān)于過年包餃子的作文,希望對大家有所幫助。
關(guān)于過年包餃子的作文1
每個人的家庭都各有不同,而我的家就是個幸福的大家庭。
每年過春節(jié)的時候,我們家有個傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好了材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。
開始包餃子了!
媽媽坐在沙發(fā)上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準(zhǔn)備一展身手。
我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱玖艘恍F(tuán)面,放在手心里搓?煽粗菀,到我手里,面團(tuán)不是大了,就是小了。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的.最后一道工序——包餃子了。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。
一家人在其樂融融的氣氛中包出了許多美味的餃子,煮熟了,端上餐桌。我們?nèi)挛宄,不一會兒就干了個精光。
一次包餃子,一次港灣里的溫馨!
關(guān)于過年包餃子的作文2
大年那一天,按照中國的習(xí)俗,都要包餃子、吃餃子。那天姥姥把菜切好,面也和好了,就招呼大家來包。我看到這場面挺熱鬧,也過來幫忙。
一開始,媽媽讓我試著搟皮,我費(fèi)盡了全身的力氣也搟不好,還差一點(diǎn)壓手呢。后來在媽媽的.指導(dǎo)下,通過自己的努力,終于成功了。這之后,我的信心更足了,決定要學(xué)包餃子。看者大人們熟練地包著,好象挺簡單,可我就是包不成。我急得滿頭大汗。后來,姥姥手把手教我,我終于學(xué)會了。看著自己的“作品”,雖然歪歪扭扭,但也有一種成功的喜悅。
小小的一次家庭勞動,讓我體會到了快樂,同時也明白了一個道理:看似簡單的事情,其實(shí)不一定簡單,只有親身體會,才能了解其中的許多奧妙。
吃飯了,我給家中每一個人都夾一個我自己包的架子,看到大家吃著“厚皮小餡”的餃子,我開心得笑了。我興奮地說出了自己的心里話:“我驕傲!”
關(guān)于過年包餃子的作文3
大家都知道春節(jié)要包餃子吃,今年也不例外。除夕的那天晚上,我們?nèi)乙黄鸢溩映裕?/p>
做調(diào)料環(huán)節(jié)開始了。老爸買來豬肉、芹菜、餃皮,我們擇芹菜,老爸剁肉。擇好了芹菜,剁好了肉。老爸便將芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣,調(diào)料就做好了。
接下來,就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽讓我們幾個自己包餃子。因?yàn)槌灾约喊娘溩,別有一番風(fēng)味。我們四個便開始包了。我拿起一片薄薄的餃皮,用勺子舀了一些調(diào)料放在餃皮中間,再用手指沾點(diǎn)水,涂在餃皮的周圍,最后,用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花,有的.像太陽,還有的像扇子。不一會兒,一個個餃子就做好了。
我做了幾個餃子,覺得不是很好看。這時,我看見施佳怡包的餃子一個個都挺著“將軍肚”,可好看了。我想:一定要超過施佳怡。慢慢地,我的餃子也挺起了“將軍肚”,我好開心呀!
媽媽把我們做的餃子燒熟,我們吃著自己做的餃子,感到無比快樂,非常好吃。
關(guān)于過年包餃子的作文4
大年三十,我跟著爸媽,興高采烈地來到爺爺奶奶家過年。除了我們家,還有我兩個姐姐的家。四個家庭又團(tuán)聚了,好幸福!
晚上大家聊天,看電視,包餃子。非常熱鬧。為什么大家都要在春節(jié)吃餃子呢?我現(xiàn)在在這里現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣,讓我們告訴大家:因?yàn)樯瘾F“年”在除夕夜從天而降,來到人間消滅惡魔,但它只有九點(diǎn)技能,需要人幫助它。人吃餃子會增強(qiáng)體力,與“年”一起驅(qū)鬼。所以除夕吃餃子,預(yù)示著新的一年都有好運(yùn)。它有吉祥的意義,是新的一年的祝福。
爺爺在拌餡,他拌的餡最好了!媽媽負(fù)責(zé)卷皮。她的動作很快。我們使用的餃子皮都是她一個人制作的。我和其他人負(fù)責(zé)包餃子。只有父親可能是假裝頭痛,回屋睡覺了。呵呵,他是負(fù)責(zé)享受嗎?
包餃子的時候,大家都說我做的很漂亮。我還負(fù)責(zé)把一塊糖包成餃子。吃這樣餃子的人,新年好運(yùn)!我把餡放在餃子皮中間,然后放方糖,然后把面團(tuán)對折,從左邊開始,用食指從底部往里推,然后用拇指捏,一樣在右邊,最后捏住未擠壓的'地方緊緊地擠壓,就大功告成了。希望大家都能吃到我做的餃子。
過年包餃子,讓我有團(tuán)圓的感覺和幸福的感覺。我喜歡為新年包餃子。
關(guān)于過年包餃子的作文5
大年三十,我早早的起來,發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽正在包餃子,看見他們忙的熱火朝天的樣子,我實(shí)在忍不住地嚷到:“我也要包,我也要包!薄皠e搗亂了!”“不嘛,我就是要包。”“看電視吧,你也不會包!薄安恍小⒉恍小苯(jīng)過一番激烈的“口舌大戰(zhàn)”,爸爸媽媽終于答應(yīng)了我的要求。
媽媽熟練地?fù){著餃皮,我和爸爸則在一旁包。我笨手笨腳地用筷子夾一點(diǎn)餡,小心翼翼地放在皮兒上,學(xué)著爸爸的樣子,先對折,然后用勁一捏,誰知勁用在了餃子肚兒上,餡兒全都冒了出來,黏糊糊的,我趕緊“急救”,又拿了一張餃皮往上貼,左捏右擠,好不容易才把它補(bǔ)好,這時我早就連餡帶面粉抹了一鼻子,惹得媽媽哈哈大笑,而爸爸卻在我們的笑聲中包好了許多……
餃子包好了,趕快清點(diǎn)一下我們的`戰(zhàn)利品,發(fā)現(xiàn)爸爸包的餃子像士兵一樣整齊威武的排列成行,而我包的餃子卻像殘兵敗將一樣無精打采的躺成一片—真是不好意思耶!
晚上,餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,雖然形狀不太好看,但吃得卻很香,畢竟這是自己的勞動果實(shí)嘛!
關(guān)于過年包餃子的作文6
昨天,一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準(zhǔn)備在家里包餃子。
我早早就起床了,吃過了飯,等奶奶回來我們一起包餃子,因?yàn)檫@是我第一次包餃子,媽媽說她小時候,一家人經(jīng)常包餃子,而且媽媽還手藝很好,所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅!
第一個餃子,我是挑了一張面粉皮,再加了許多許多餡放在面粉皮當(dāng)中,最后我小心翼翼把餡包了起來,唉呀!餡太多了,它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個包餃子失敗教訓(xùn),第二個餃子,我在面粉皮上加上很少很少餡,然后把它包起來,結(jié)果餃子看上去干癟癟,和媽媽包餃子相差實(shí)在是十萬八千里?偨Y(jié)了第一、二次失敗教訓(xùn),第三次,我拿起了一張面粉皮,并在上面加入了適量餡,最后包了起來,終于很漂亮餃子出來了。
今天包餃子,使我明白了一個道理,無論做什么事情都要開動腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!
關(guān)于過年包餃子的作文7
星期六,我和媽媽一起包餃子,媽媽買好了肉餡,也買好了菜。
媽媽在用心洗菜,洗得干干凈凈,不留一點(diǎn)痕跡和物資,媽媽媽媽買了三種菜放進(jìn)餃子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把豬肉剁軟軟,餃皮有大有小,肉餡抱在餃皮里,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味,媽媽包冬菇味,我包韭菜味,我包餃子像小籠包,媽媽包是坐起來又像一個胖娃娃,大哥哥包是像個公交車長長。
在我們但細(xì)心下終于包好了,真是功夫不負(fù)有心人,媽媽那種坐起來是和北方人學(xué),只要先固定好一起掐就好了,不僅不會露餡,而且很好看,我那種是和媽媽學(xué),只是掐得太緊而以,大哥哥是想把肉放多一些所以要長一些。
好后奶奶拿出來,真是香啊!香氣撲鼻,我們?nèi)ジ舯诩尹S日伯伯借醋,沾起來可真香。
那時我吃好飽呀!還想要一碟!
關(guān)于過年包餃子的作文8
今晚是除夕夜,媽媽在廚房里包餃子。我連忙跑過去看了看,看見媽媽又忙又累。我心想:我?guī)蛶蛬寢尠溩影桑?jīng)過了一番心里戰(zhàn)爭,最后決定了幫媽媽包餃子。我大膽說:“媽媽我?guī)湍惆溩影桑俊眿寢屨f:“你還不會包餃子呢。”我說:“我可以學(xué),讓我包吧!弊詈髬寢屵是同意了。
開始和面了,媽媽先把面和成了一個面團(tuán)、又把面團(tuán)搓成了一個長長地圓條、又把圓條切成了小橢圓形、再把小橢圓形壓成小圓片、最后再把小圓片搟成大圓片、調(diào)好餡兒就可以包了。
我左手先拿著皮,右手拿著筷子夾餡兒。先包了一個,結(jié)果餡兒漏了出來。媽媽說:“你放餡兒太多了,下次要注意。”我說:“好!蔽矣帜昧艘粋皮,開始包了,這次包差不多。我又反復(fù)包了幾次,包出了個我感到最好一個。
開始煮餃子了。過了一會兒,餃子煮好了。媽媽乘好端過來,吃著自己包餃子,非常高興。
今天不但吃到了美味餃子,而且還學(xué)會了包餃子。今天過得真有意思。
關(guān)于過年包餃子的作文9
春節(jié)前夕,家家都在包餃子,我家當(dāng)然不例外。今年春節(jié),因?yàn)橐⒒⑸履,于?點(diǎn)開工。因?yàn)槭菆F(tuán)圓,全家都要參加。
媽媽將肉切小,用包菜攪拌,再撒上鹽,便放在了一起,F(xiàn)在直入正題,包餃子啰!我順手拿了塊面,拿搟面杖滾了一滾,薄厚不一,我為此發(fā)了愁,“哈,小子!不會了吧?用力要均勻!”爸爸打趣地說!昂!”我用力均勻地滾了幾下,我將肉塞進(jìn)了餃子面皮里,狠狠地一按,“啪”地一聲,肉從餃子“屁股”露了出來,我又抓起一塊皮貼了個“補(bǔ)丁”,可貼完這個頭,那個頭又破了個洞,又再上個“補(bǔ)丁”,媽媽笑著說:“你再補(bǔ),面就被你用光了!蔽乙粴庵拢指某砂恿。我又專心包了一個,只不過因?yàn)橹型痉中,在封口處露了餡,我放在干面中滾了滾,餃子變成了球。我一賭氣,決定看看別人的`!巴弁弁!”那餃子如果可以當(dāng)人來形容,那可是英俊瀟灑啊!下鍋了!味道會如何?
我自己親自動手了,雖然只是個跑堂的,但總嘗試了,味道其實(shí)還蠻不錯,畢竟是親手做的嘛!今年我祝我自己虎年大吉,虎虎生威,成績更上一層樓!
關(guān)于過年包餃子的作文10
我最盼望的就是吃到大年三十的錢餃子,因?yàn)槌缘搅隋X就預(yù)示著這一年要發(fā)財。晚上10點(diǎn)多鐘我們開始包餃子了,我的任務(wù)就是摁餅和把餃子放到竹?上。我在摁餅的時候,發(fā)現(xiàn)有幾個面球不圓,我就有兩只手把它們?nèi)鄨A,再一手摁兩個,兩只手一起開工一下子就摁四個,輕輕松松地就把這件任務(wù)做好了。我一看我旁邊的餃子已經(jīng)堆成山了,我一只手拿一個餃子往竹?上擺,兩個餃子之間要有間隙,奶奶、媽媽都夸獎我干得又快又好,我聽了心花怒放,干得更快了。我想讓大家吃到錢,就包了一個奇形怪狀的'錢餃子,告訴大姐要吃這個怪餃子就有錢了,再一看我渾身都被白面覆蓋了。但是我心里美滋滋的,想著我能吃幾個錢餃子呢?
一會兒工夫,熱氣騰騰的餃子就上桌了。這時時針已經(jīng)指向了12點(diǎn),窗外鞭炮聲震耳欲聾,大家互相拜年互相祝福,我夾起一個餃子,顛一顛,再摁一摁,如果這個餃子有點(diǎn)沉,或者比較硬,就說明里面有錢,還有一個餃子已經(jīng)煮破了,我從洞里看到錢的邊,就直接夾起它一咬,哎喲,好硌!我一共吃了六個錢餃子,全家就數(shù)我吃得最多,我開心極了,餃子真好吃!
關(guān)于過年包餃子的作文11
星期天,我和媽媽包餃子。只見媽媽拿著一塊餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,然后,用拇指和食指把餃子捏住。哈!一個圓溜溜餃子就做成了。
于是,我也拿了一塊餃子皮。學(xué)著媽媽樣子,用筷子夾了一些肉餡,然后,我就拿拇指和食指捏住了?墒,我放了太多肉餡,肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來了。第二次,我吸取教訓(xùn),放少點(diǎn)肉餡。可是,肉餡卻太少了,扁扁,不好看。我有了不想在做下去念頭,突然,正在我頹廢時候,我突然想起了老師說不能半途而廢。于是,我鼓足勇氣,吸取第一次和第一、二次教訓(xùn),不多不少,剛剛好,哈!肉餡沒露出來,我第一個漂亮餃子就“出爐了”,接著,第二、第三……接著誕生了。
包完后,媽媽把餃子一個個放進(jìn)鍋里。過了一會兒,媽媽用勺子勺起來。看著活像一個個笨拙“鴨子”,我吃吃地笑了。
我吃著自己包餃子,心里甜滋滋。
關(guān)于過年包餃子的作文12
今天是大年初三,我們家要來很多客人,所以一大早爸爸媽媽就忙著包餃子,準(zhǔn)備迎接客人的到來,我也閑不下來,一會兒擺糖果,一會兒擺糕點(diǎn),一會收拾家,忙的不亦樂乎,終于準(zhǔn)備好了,我看到爸爸媽媽在包餃子,就說爸爸我也想學(xué)包餃子,行,讓我們的小主人也學(xué)學(xué)包餃子吧!
于是我找來一個小凳子坐在媽媽的身邊有模有樣的學(xué)了起來,首先我拿了一個餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子弄了一點(diǎn)兒餡,媽媽手把手的幫我捏起餃子,就這樣教我包了幾個,我就開始自己包餃子了,雖然我包的餃子像丑小鴨,但是我相信丑小鴨總有一天會變成白天鵝,就這樣一次一次的.嘗試,我包的餃子越來越好了,爸爸媽媽都夸我是個悟性很高的孩子。
朋友們,其實(shí)什么事都是很簡單的,只要有信心什么事都可以做到,中午,我吃到了自己包的餃子,心里美滋滋的,別提多高興了,因?yàn)槲矣謱W(xué)會了一種本領(lǐng),我相信只有勤動手、勤動腦,才能增長更多的知識。
關(guān)于過年包餃子的作文13
今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個細(xì)細(xì)的長條,在用刀切成一個個小圓團(tuán),媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點(diǎn),開始包,一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里了,我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么了?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會粘在一起呢?”媽媽又給我拿了一個餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會再出錯了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個有一個,有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學(xué)會了包餃子,我高興極了。
晚上,我吃著自己包的.餃子,心里美滋滋的,因?yàn)槟强墒俏易约旱膭趧映晒。春?jié)里包餃子可真是一件有意義的事情。
關(guān)于過年包餃子的作文14
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見祖母和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調(diào)餡兒,一會和面,看見這么熱鬧我當(dāng)然想加入,就對媽媽說:“媽媽,媽媽我也想包餃子!”媽媽笑著對我說:“過年又長大一歲,也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了,歡迎你加入,先去洗洗手吧!蔽衣犕旰蟾吲d極了。
祖母搟餃子皮兒,我坐在媽媽一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著,只見眼前出現(xiàn)了一個“小雪球”,祖母和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學(xué),包的餃子有的像元寶,有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣,我猜想“哈哈,看來虎年我是要有好運(yùn)啦!”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的'花餃子,真的很開心!很開心!
關(guān)于過年包餃子的作文15
大年三十我和爸爸媽媽來到奶奶家,奶奶提議說:“今天我們吃餃子吧!”大家一致同意了。
于是我們開始了一次全家總動員——包餃子。
奶奶對我說:“你也來學(xué)學(xué)包餃子吧!”我雖然嘴上說:“好啊!我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然,想:包餃子有什么難的?不就是放點(diǎn)餡一捏的事嗎?沒什么大不了的。我比你包得還好。不信,你等著瞧!”
說著,我就拿起一個餃子皮,一股腦地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀!什么東西這么粘?”原來是我放的餡太多,把餃子皮撐破了。這時,我臉一下子紅了,剛才那股神氣勁全沒了,想泄了氣的'皮球。
奶奶看出了我的心思,對我說:“沒關(guān)系,包壞了可以學(xué)嘛!我來教你吧!”只見奶奶左手呈半球形,右手拿起餃子皮放在左手上,然后拿起筷子,放了一點(diǎn)餡,右手熟練地一捏,一個半圓形的餃子出現(xiàn)在奶奶手中。
在奶奶的鼓勵下,經(jīng)過我反復(fù)地練習(xí),我終于學(xué)會了包餃子,心里比吃了蜜還甜。
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