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年的味道作文匯編15篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都接觸過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編收集整理的年的味道作文,歡迎大家分享。
年的味道作文1
“噼哩啪啦,噼哩啪啦”,鞭炮聲響徹云霄,春節(jié)就在這爆竹聲中如約而至。
走在大街上,聞著家家戶戶飄來的年糕香味,看著房檐上一個(gè)個(gè)紅紅的燈籠,聽著爆竹聲震耳欲聾的響個(gè)不停。抬頭仰望天空,煙花在天空中綻放,一朵有一朵的姿態(tài),那么美,卻是不可觸及的遠(yuǎn)。又長(zhǎng)大一歲,不知道為什么,心里感覺酸酸的,又說不出是什么味道。
除夕夜,大家圍在桌子前面吃年夜飯。爸爸在廚房忙忙碌碌地給我們燒著菜,媽媽把一道道美味的菜肴端上桌子,我們一家人其樂融融的`。奶奶總是夾菜給我,邊夾邊說:“要多吃一點(diǎn)!庇浀靡郧拔也粫(huì)用筷子的時(shí)候,奶奶總是那么說。時(shí)間過的總是那么快,轉(zhuǎn)眼間我已從一個(gè)牙牙學(xué)語、不懂世事的孩子長(zhǎng)成了一個(gè)小大人,奶奶對(duì)我的關(guān)懷卻從沒改變?粗棠桃荒昴曜兊蒙n老的臉,我的心里感覺酸酸的。
正月初一那天,夜幕時(shí)分,和同學(xué)們?nèi)シ疟夼。大家拿著鞭炮,點(diǎn)燃起的火花好似黑暗中的盞盞明燈,看著火花燃起又熄滅,心里有種說不出的味道。時(shí)光飛逝,我的小學(xué)生涯,一下子就到了最后半年,看著身邊手執(zhí)鞭炮的熟悉的同學(xué),大家歡笑著,嬉鬧著,我的心里卻覺得酸酸的。
這個(gè)年,喜氣依舊,熱鬧依舊。唯獨(dú)我,體會(huì)到了另一番味道。那是時(shí)間流逝的味道,酸酸的。
年的味道作文2
說到味道,我會(huì)想到美味的飯菜。可是隨著我逐漸長(zhǎng)大,味道這個(gè)詞的意義逐漸豐富了起來,比如說媽媽的味道是一種散發(fā)著甜蜜氣息的香味。
原來我并沒有發(fā)現(xiàn),直到我后排的同學(xué)拍拍我的肩膀找我說話!拔,小雨,為什么你的身上那么香。亢孟闩!我們?cè)趺礇]有呢?”后排的何健說完,他的同桌也湊過來使勁的用鼻子聞,然后像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣的大叫:“是呀,好香哦!你的衣服誰給你洗的?”“我媽媽呀!”我不假思索的'回答。
“哦,我衣服也是我媽媽給我洗的呀!為什么我的沒有呢?”何健回頭嗅了嗅自己的衣服,失望的講。我這才想起媽媽給我洗衣服的場(chǎng)景,她用溫?zé)岬乃盐业囊路䴘,然后撒點(diǎn)洗衣粉揉一會(huì)兒后泡一些時(shí)間。洗衣服的時(shí)候,她的手邊還放著一塊香皂,等衣服搓好了,她會(huì)用香皂抹一遍,或許這就是衣服香的緣故吧!
聽他們這樣羨慕的夸我,我很高興。這是媽媽的味道呀!上課鈴聲響起,老師把雪白的試卷發(fā)了下來,考試。全班安安靜靜的,連一根針掉在地上都能聽得到。我做著做著,突然被一道題目攔住了,正當(dāng)我的心開始砰砰的緊張時(shí),衣服上散發(fā)出來的香味莫名的讓我變得平靜,我想起媽媽平時(shí)跟我說過的話:“考試不要緊張,把會(huì)做的先做了,回頭再看那些困難的!
于是,我像吃了定心丸一樣開始冷靜的做題。當(dāng)考試結(jié)束的時(shí)候,試卷上的題目我都解出來了,成績(jī)發(fā)下來的時(shí)候,我考了一百。
媽媽的味道是幸福的,因?yàn)檫@味道可以化成一個(gè)字,那就是愛。
年的味道作文3
春節(jié),父親媽媽帶著我去外公家探親。我很喜歡去外公家,因?yàn)橥夤募液艽,家門前有一個(gè)大院子,院子前面還有一個(gè)大大的池塘,尤其是外公家有我最喜愛的三個(gè)表姐和我們班同學(xué)無人不知無人不曉的那只可愛的'貓。
到了外公家,大人們都忙著做菜,我和三個(gè)表姐閑得無聊。大膽的三表姐便提議說:“我們?nèi)ベI些甩炮和炸炮來玩吧!膽大的呢就玩甩炮,膽小的呢就玩炸炮。”大家都拍手表示贊成。
甩炮和炸炮買回來了,三表姐就試玩給我們看。她先用打火機(jī)點(diǎn)燃甩炮的頭,讓甩炮在手中燃燒一會(huì)兒,接著便立刻把它丟入池塘。只聽“轟”的一聲悶響,水花便被甩炮濺到半空之中。三表姐又把炸炮往地上使勁兒一扔,炸炮“啪”的一聲驚響,便立即爆散開來,四周彌漫著嗆人的火藥味兒。
膽小的大表姐看到三表姐玩得這么開心,于是也試著玩了一根甩炮。沒想到她的膽子越玩越大,最后竟然超過了三表姐玩炮的膽子。她把甩炮放進(jìn)煙盒里,結(jié)果把煙盒炸成三半;她又把甩炮放在泥土里,結(jié)果把泥土炸了一個(gè)小洞;她再把甩炮放在一個(gè)壞了的桔子上,結(jié)果把桔子炸得開了花……
看到這里,我和二表姐也忍不住加入了這場(chǎng)游戲的。大家一會(huì)兒上樹,一會(huì)兒爬凳子,玩得嘻嘻哈哈,不亦樂乎。這些甩炮和炸炮雖然是為小孩子們?cè)O(shè)計(jì)的,不過還是有一定危險(xiǎn)性的,所以同學(xué)們玩的時(shí)候得注意安全的喲!
這個(gè)充滿年味的游戲,讓我回味無窮。
年的味道作文4
我讀過好多的書,但我最最喜歡的書就是《超級(jí)酷炫公主班之御用甜品站》。我還記得這本書是我上四年級(jí)我去書店看書結(jié)果就迷上了這個(gè)系列吵著要買,媽媽只好給我買,這本書一共有四冊(cè),我已經(jīng)買了兩冊(cè),其中最最喜歡的就是這一本了!
這本書主要講了:學(xué)校的旁邊新開了一家“幸福甜品店”。甜品店很漂亮很夢(mèng)幻,卻由一對(duì)丑的要命的“怪物”夫婦經(jīng)營(yíng)。甜品店還有一位沉默的超級(jí)帥哥 服務(wù)生,從不屑于跟任何人廢話,被戴安娜稱為“拔舌男”。拔舌男狠狠地教訓(xùn)了炫富公主戴安娜,他端上來的“幸福”甜品改變了學(xué)校了的一切……
讀了這本書,我明白了:其實(shí)窮人并沒有什么不好的,至少他們很幸福,每天都過的很充實(shí)。有錢有勢(shì)的'人也不要去笑話窮的人,憑著自己的勢(shì)力去欺負(fù)別人,沒有一點(diǎn)點(diǎn)愧疚這樣是不對(duì)的,不僅別人不會(huì)去搭理你的,而且你會(huì)感到很孤單,心里怎么都是不舒服的。
在生活中,難免也會(huì)有這樣的事情會(huì)發(fā)生。如果,你是富人,請(qǐng)不要去欺負(fù)窮的人。如果,你是旁觀者,也請(qǐng)你去勸勸那個(gè)富人不要這樣這樣做,這樣會(huì)傷人的自尊心,自己也會(huì)因此失去友誼的!
每個(gè)女孩都是公主,每個(gè)女孩都能綻放出自己的光芒。
年的味道作文5
我媽媽總是在我耳邊說,當(dāng)我還是個(gè)孩子的時(shí)候,我感覺很少。不,在除夕夜的下午,我們?nèi)齻(gè)開車去鹽城我奶奶家尋找新年的氣息。
晚上7點(diǎn)左右到達(dá)奶奶家。奶奶和爺爺都為我們準(zhǔn)備好了。我看到祖母的門上貼了一副新的門聯(lián),房子被打掃得一塵不染,我叔叔的哥哥迫不及待地跟著我叔叔放鞭炮。
睡覺前,奶奶遞給我紅包和年糕,放在我的枕頭下“慶祝新年”。我媽媽告訴我,當(dāng)她還是個(gè)孩子的時(shí)候,每年除夕,我奶奶也會(huì)給她壓歲錢和年糕來慶祝新年。她一再告訴我,從清晨開始,鞭炮會(huì)繼續(xù)燃放。醒來后,她不說話,如果睡不著,就會(huì)吃年糕。當(dāng)你起床時(shí),不要打噴嚏。如果你想打人,就揉揉鼻子,否則你會(huì)失去一年的財(cái)富。
新年起床向爺爺奶奶問好后,我會(huì)開心地吃湯圓。一天結(jié)束時(shí),碗里總會(huì)剩下一些湯圓。奶奶稱之為“比每年都多”。吃過湯圓后,我們開始了真正的休閑時(shí)光,但是當(dāng)我們遇到大人時(shí),孩子們還是想和大人打招呼。大人和大人還會(huì)說“新年好”和其他祝!
新年第一天的中午,我們一家人在一張大桌子上愉快地吃了一頓豐盛的.午餐,每個(gè)人的臉上都露出了開心的笑容。雖然食物是家常菜,但笑聲讓我深深感受到了一年的味道!澳辍钡奈兜篮軡。美味的食物,鞭炮,新年和湯圓。
年的味道作文6
我媽總是在我耳邊說,我小時(shí)候覺得很少。大年三十的下午,我們一家三口開車去鹽城外婆家找過年的味道。
晚上7點(diǎn)左右到了外婆家,外婆和外公已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好了一切。我看到奶奶家的門已經(jīng)貼上了新的門聯(lián),房子一塵不染。舅舅的弟弟迫不及待的和舅舅一起放鞭炮。
睡覺前,奶奶遞給我紅包和年糕,放在我枕頭下。我媽跟我說,她小時(shí)候,每年除夕夜,外婆也會(huì)給她壓歲錢和年糕,一次又一次的跟她說,一大早鞭炮還會(huì)一直放。睡醒后不說話,實(shí)在睡不著就吃點(diǎn)年糕。當(dāng)你起床的時(shí)候,不要打噴嚏,寫.如果你想打噴嚏,揉揉你的鼻子,否則你會(huì)毀了你一年的財(cái)富。
起床拜完?duì)敔斈棠踢^年,就開開心心吃餃子。吃到最后,碗里總會(huì)剩下幾個(gè)餃子。奶奶說這叫一年多。吃了餃子,開始了真正的休閑時(shí)光,但遇到大人,孩子還是要給大人拜年;大人之間也會(huì)說新年快樂之類的問候
元旦中午,我們?nèi)胰嗽谝粡埓笞雷由嫌淇斓爻粤艘活D豐盛的午餐,每個(gè)人的臉上都露出了幸福的笑容。雖然吃的`是家常菜,但笑聲讓我深深感受到了過年的滋味。
一年的味道很濃,在美味的食物中,在鞭炮中,在壯年時(shí),在餃子中
年的味道作文7
一早,大家就忙開了,貼對(duì)聯(lián)、福,打掃衛(wèi)生,準(zhǔn)備年夜飯好不熱鬧。
下午我們就要開始做米粿了。米粿類似于北方的餃子,可米粿卻要比餃子大多了,差不多吃三四個(gè)就能飽了。米粿也不像餃子那樣什么時(shí)候都能吃,它只有在過年的時(shí)候才能吃到。
奶奶把洗好的米拿了出來,和水一起放進(jìn)了機(jī)器中,乳白的米湯就從口子中流了出來。爺爺把米湯放入鍋中蒸,沒過多久,香噴噴的粿面就出鍋了。
一下子,大人和小孩們都湊了過來幫忙。有的揉面,有的搟皮,有的包米粿,誰也沒閑著。包出來的米粿各式各樣:有的像耳朵,有的像南湖菱,還有的'像半顆愛心千奇百怪的米果擺在一塊兒真好看。包著包著,只見叔叔偷偷地往米粿里面摻什么,我不解地問:叔叔,你在干什么呢?”叔叔神秘地說:我在包特殊的米粿呢,待會(huì)兒你就知道了。”不就是個(gè)米粿嘛,能特殊到哪兒去?我不再問了。
在大家共同的努力下,米粿終于可以吃了。我迫不及待地拿起一個(gè),麻麻的,還帶點(diǎn)辣。我正在琢磨著。爸爸看見了說:快點(diǎn)把它吃掉,這樣新的一年才會(huì)有好運(yùn)!边@個(gè)里面還有籽,”妹妹說。大家還以為什么呢,湊上去一看,原來是妹妹吃到了甜莓干。我吃到糖了!”我吃到年糕了!”笑聲與祝福聲摻雜在一塊兒,傳的很遠(yuǎn)很
年的味道作文8
糖果的甜,飯菜的香,親人團(tuán)聚的溫馨,空氣中彌漫的鞭炮味…。這些,都是年的味道。
貼對(duì)聯(lián)、包餃子、掛燈籠……這些準(zhǔn)備工作都做好了,就等著我的三位阿姨帶著我的表哥表姐來了。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望見遠(yuǎn)處的山坡上緩緩地駛來幾輛汽車!澳銈兘K于到了!等你們好久了!”我興沖沖地對(duì)剛下車的表哥說道,““好久不見了,終于又可以在一起啦!”我們倆立刻你一句我一句地說了起來。這種親人團(tuán)聚的溫馨,就是年的味道。
“我們來烤地瓜吧!”表哥對(duì)我說!翱梢匝!好久沒有吃了!蔽彝纯斓卮饝(yīng)了。
我向外婆要了十個(gè)地瓜,學(xué)著爸爸的樣子,在地上挖一個(gè)半米的坑,分一下工:表哥和表弟拾干草,我和妹妹劈柴、拾柴。爸爸和表姐燒火、加柴、烤地瓜。干草是不可少的,雖然不耐燒,但是能把周圍的小木屑和小木棍點(diǎn)著。我們把地瓜放在底下,把柴草鋪在上面。爸爸又搬了一個(gè)大木樁,放在上面燒。等到火快熄滅的時(shí)候,又一波柴草來了。
終于,地瓜熟了!我們把地瓜用火鉗夾出來,哇!好香的味道呀!剝開皮,咬一口,軟軟的,香香的',甜甜的。吃著地瓜,我嘗到了年的味道。
春節(jié)又過完了,當(dāng)有人問我年的味道是什么?我會(huì)告訴他,年的味道,就是幸福的味道。
年的味道作文9
“秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒!
——題記
9月8日是中秋節(jié),也是24節(jié)氣中的白露?墒浅啥继鞖膺比較炎熱,沒有一絲秋的寒意。
清晨,剛剛從酣睡中醒來。我的鼻孔里突然游來一絲不知源自何方的香氣,一個(gè)激靈,是桂花的香氣!秋天終于來了。院子里,陳阿姨家的花園里,一棵不大的桂樹開花了。小小的花瓣,像新打的`小米粒一樣,黃燦燦的,原厚嘟嘟的。4個(gè)花瓣為一朵,十來朵成一簇,吵吵鬧鬧地?cái)D在油綠的綠葉之間。可著勁地向空氣中吐散積攢了一年的芬芳。這就是秋天的味道了。
院子里的桂花是閑散的。到了平樂古鎮(zhèn),我終于見到了大片大片的桂花林。媽媽和我尋到了一處位置絕佳的江邊茶座。在茶座到茶樓之間的石板小徑上,居然鋪滿了飄落的桂花瓣。路過時(shí)叫我不忍落足?諝饫锍錆M了香香甜甜的味道。深呼吸,香氣立刻沁人心脾。濃而不烈,甜而不膩,那個(gè)香啊,十里八里都聞得到!
在我心里,桂花就是秋天的味道,淡時(shí)誘人,濃時(shí)醉人。
一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)風(fēng)后,小小的桂花散落一地。難道秋天就這樣過去了?
媽媽說,她剛工作時(shí)的辦公室四周,也種滿了桂花樹。每當(dāng)入秋桂花盛開的進(jìn)修,媽媽說會(huì)用右手輕輕拈下一朵朵桂花,左手小心捧住,挑出雜質(zhì),回家后將它和入白砂糖內(nèi),密封保存。兩個(gè)月后,制成浸入桂花香的桂花糖,做餡包入湯圓,煮出了一鍋又香又甜的桂花湯圓。這樣就留住了秋天的味道。
我喜歡桂花的味道,我喜歡秋天的味道。
年的味道作文10
時(shí)間如奔騰不息的小馬,轉(zhuǎn)眼間,又到了新的一年,回想20xx,你是否還有事情未完成;回想20xx,你是否還有千言萬語沒有訴說;回想20xx,你是否······
當(dāng)大年三十家中的鬧鐘敲響12點(diǎn)時(shí),說明20xx已經(jīng)過去了。和家人吃著團(tuán)圓飯,一起樂呵呵地看著春晚,那便是再幸福不過的一件事了,能夠家人團(tuán)圓,全家人的臉上全是燦爛的笑容,回音都是呵呵的笑聲。
20xx已經(jīng)離我們遠(yuǎn)去, 一寸光陰一寸金,寸金難買寸光陰,如果你還有什么事情未完成,就趕快行動(dòng)吧!時(shí)間正從我們身邊悄悄溜走,便再也不回來了。
初一的時(shí)候,親朋好友都來我家吃飯,廚房里的'陣陣飄香讓我嘴饞,紅燒魚、白白嫩嫩的雞肉、紅紅的龍蝦和大大的螃蟹,真是太豐富了!下午有許多游戲,讓我印象最深的是猜字謎“石頭撐起一座山”“巖”“皇帝的新衣”“襲”“一流水準(zhǔn)”“淮”······
我想有那么一個(gè)時(shí)刻是小孩最高興的時(shí)候,在長(zhǎng)輩面前伸出雙手,閉上眼睛,嘴里說一句“恭喜發(fā)財(cái),紅包拿來”,然后喜滋滋地討來紅包,到房間里數(shù)錢去了。
過年了,我長(zhǎng)了一歲了,應(yīng)該更加懂事了,十年樹木,百年樹人,我們不能辜負(fù)老師對(duì)我們的期望。
年的味道作文11
當(dāng)街道上空牽起了五彩繽紛的彩帶,兩旁的燈籠眨著紅眼睛,家家門前貼上了對(duì)聯(lián),年的味道就濃了。
過年前幾天,一家人一起為房子洗了個(gè)澡,給家換上新的衣裳。樓上樓下清清爽爽,一塵不染,迎接新年的氛圍愈來愈濃了。
除夕的清晨,我家門前也貼上春聯(lián),站在街心,望著街道兩旁一排排的春聯(lián)整齊地排列,還真是一番有趣的景象。
除夕當(dāng)然少不了年夜飯,七大姑八大姨全都?xì)g聚一堂,屋子里回蕩著歡聲笑語。最快樂的當(dāng)數(shù)孩子們了,飽餐美食之后收到了壓歲錢,就溜出門去到處游逛,大家臉上洋溢著無盡的'笑容。
換上新裝,等待午夜的降臨,那是我最期盼的事情——登山燒香。我的父母以及親朋好友都對(duì)這新春的祈福鄭重其事,在除夕的晚上年夜飯過后就成群結(jié)隊(duì)地去登山,小孩子們也吵鬧著一起去,他們的可愛逗笑了一旁的大人。
我興致勃勃地爬上了頂峰,坐在生肖椅上,向下俯瞰,家家戶戶燈火通明,照亮了每一個(gè)黑暗的角落,一派繁榮的景象盡收眼底。天空也熠熠生輝,但那不是星光,而是星羅棋布的祈福孔明燈。山下此起彼伏的煙火點(diǎn)綴了這片夜空,與身旁孩子們享受的有趣的小鞭炮遙相呼應(yīng),這個(gè)年的夜晚真是熱鬧又祥和啊。
舊的不去,新的不來,在響不絕耳的鞭炮聲中,我們又迎來了新的一年。在氤氳的香火味中,新年里又融入了人們新的期盼。
也許年還有其它的滋味,可是我喜歡的就是這種祥和期盼的味道。
年的味道作文12
盼望著,盼望著,燈籠掛起來了,春聯(lián)貼起來了,鞭炮聲響起來了,春節(jié)的腳步近了,年的味道濃了。
煙花,是孩子們過年時(shí)最愛玩的,當(dāng)然,我也不例外。我最喜歡的是那種“電光火花”,它噴出來的時(shí)候,就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的精靈在空中跳躍著、嘻嘻著。拿著它就像拿著魔術(shù)師的魔法棒一樣能!但男孩子們喜歡那種聲音響亮、刺激的“甩炮”,我路過時(shí),他們就從兜里拿出一個(gè),扔到地上,把我嚇得驚魂未定!我們最期待的是大年三十晚上的“大花禮炮”,它沖上天就像菊花似的在夜空中綻放開來,有的像花蝴蝶,在空中翩翩起舞,有的似笑臉,好像在跟人們說:“新年快樂呀!”年就在這煙花中蹦跳著來了。
美食,是春節(jié)必不可少的東西。每年的`團(tuán)圓飯,奶奶都會(huì)做一大桌子美食,我愛吃餃子,表妹最愛吃里面的甜紅薯。餃子可是我們中華民族的傳統(tǒng)美食,每家每戶都會(huì)做!年就在舌尖上擴(kuò)散開來了。
吃完團(tuán)圓飯后,我們一家人就會(huì)坐在沙發(fā)上一同觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),那熱鬧的歌舞讓我們挪不開眼睛,幽默的相聲讓我們捧腹大笑,還有劉謙精彩的魔術(shù)表演,更是讓大家贊嘆不已!年就在這歡聲笑語中彌漫開來了。
春節(jié),是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,是闔家團(tuán)圓的日子,無論你身在國(guó)內(nèi)還是身居在海外,每個(gè)人都有一顆想快速和家人團(tuán)聚的心。家是每個(gè)人無法割舍的感情,國(guó)是每個(gè)炎黃子孫永恒的港灣。國(guó)強(qiáng)家富人歡樂才是最幸福的中國(guó)年!
年的味道作文13
俗話說:“一粥一飯,當(dāng)思來處不易!泵看纬燥垥r(shí),總是埋怨飯菜不夠好吃,卻沒想過廚房里的人是多么的辛苦,揮汗如雨的為我們煮飯燒菜,而我們只是坐享其成,豈可“身在福中不知!卑。
“要 怎么收獲,先怎么栽!”想要吃美食,就要到廚房來?粗蛷d大廚在廚房展現(xiàn)十八般武藝,不管是大火快炒,還是慢燉細(xì)熬,手上鍋碗瓢盆隨意亂舞、蒜姜蔥末點(diǎn) 綴繽紛,熟練的.手法令人嘆為觀止?粗坏赖郎阄毒闳牟穗壬献,讓人頓時(shí)對(duì)廚師刮目相看。想到古人所謂的“君子遠(yuǎn)庖廚”,唉!惜哉!下廚可不是件雕蟲 小技、輕而易舉的事啊!
媽媽煮飯雖然不比餐廳大廚,但是辛苦卻沒有差別,她每天不辭辛勞的煮飯給我們吃,我們卻覺得理所當(dāng)然,過著“飯來 張口,茶來伸手。”的生活,根本不了解父母心。雖然媽媽吃東西講究食物原味和健康優(yōu)先,難免味道比較清淡,但有時(shí)煮出來的飯菜卻也香味撲鼻,令人垂涎三 尺、食指大動(dòng),讓我們體會(huì)到吮指回味的無窮樂趣。
“戲法人人會(huì)變,巧妙各有不同。”餐廳大廚所煮飯菜自然好吃,但卻不像媽媽燒菜加上 “愛”這種特殊的佐料,如果我們用“心”去品嘗,就能夠吃到她的努力、細(xì)心和對(duì)家人滿滿的愛心。所以我們一定不能浪費(fèi)食物,要知福惜福,常懷一顆感恩的 心,才不枉費(fèi)媽媽在廚房里嘔心瀝血的一道道佳肴。
年的味道作文14
在我們眼中,水餃?zhǔn)谴竽耆哪暌癸堉斜夭豢缮俚囊坏烂朗场?v然年夜飯的桌上有再多美食佳肴,卻怎么也比不及水餃的在心中所占的分量。水餃,寓意著更歲交子,過年吃水餃,是我們的傳統(tǒng),更是我們一家人與美食之間擦出的火花。
“人們懷著對(duì)美食的理解在不斷地嘗試,不斷地尋求著轉(zhuǎn)化的靈感!
我的奶奶就是這樣。你若問她該放多少鹽、多少油時(shí),她總是說“一點(diǎn)點(diǎn),自己看著放吧!边@樣模棱兩可的回答真是叫人琢磨不透。不過正因?yàn)檫@樣,我們每個(gè)人做出來的風(fēng)格也都大不相同,可以品嘗到不同的味道。
在奶奶手把手的指導(dǎo)下,我把餃子基本上都包好了放入鍋中?匆娨恢恢慌粥洁降乃溤诜序v著的水中翻滾時(shí),我的心中充滿了自豪感。更感慨:“沒想到水餃這么難包,累死了!蔽乙搀w會(huì)到奶奶他們包餃子時(shí)的辛苦了,光搟面皮就夠累人了。
餃子的做法也沒有那么簡(jiǎn)單:先把大盆拿出來,在里面加入適量面粉和水,再用力的揉成面團(tuán)。揉好后,再把面團(tuán)搓成像蛇一樣的細(xì)條狀,分成若干份,用搟面杖搟成小面皮。搟面皮時(shí),力道不一樣,搟出來的面皮參差不齊。奶奶笑著把搟面杖接過去。
家人的'陪伴是溫暖的,在寒冷的冬夜,咬上一口熱氣騰騰的餃子。心中便充滿了愛,里面有家人的寄托和希望,更有愛的溫度。
我和奶奶一起包餃子的回憶使我無法忘記,也許長(zhǎng)大以后,我會(huì)把餃子包得更好,但奶奶教給我的方式里面包含來自家人的愛。
年的味道作文15
我覺得我是一個(gè)幸福的孩子,從小,我就是吃媽媽親手做的菜長(zhǎng)大的。她在我心目中就是五星大廚,沒有她不會(huì)做的菜。
“五星大廚”的招牌菜有很多:酸菜黑魚、麻辣水煮魚、小雞燉蘑菇、爆炒香鴨、油悶大蝦、可樂雞翅……每次客人來,媽媽都會(huì)大展身手,吃得客人滿嘴油的贊揚(yáng)。
有一次,我向媽媽拜師,想把可樂雞翅那套功夫?qū)W來。天真的我竟以為這是很容易的,因?yàn)閶寢屆看味甲龅糜挚煊置牢。媽媽一下子爽快地答?yīng)了。
首先是準(zhǔn)備食材。雞翅需要腌,加生抽、鹽、黃酒。我分不清哪個(gè)是生抽,哪個(gè)是老抽,長(zhǎng)得哪里不一樣嗎?媽媽等得不耐煩了,一下子從我面前奪過“生抽”,利索地腌制著。腌制20分鐘后,雞翅就準(zhǔn)備OK了!
然后要下鍋啦!油調(diào)皮地滑進(jìn)了鍋里,借著火力跳起了舞,有幾滴還從鍋里逃了出來。漸漸地,它們變熱了,于是,雞翅要進(jìn)鍋了!可我遲遲不敢下手,媽媽給我示范了一下,我才熟練多了!
在是加作料,放大蔥、姜、蒜翻炒;之后倒可樂,剛好沒過雞翅,加生抽、老抽、最后蓋上鍋蓋,悶15分鐘,可樂雞翅完成!
全程,我都在給媽媽打下手,因?yàn)榇蟛糠侄际俏也荒茏龅氖,比如切菜要操刀,調(diào)味要倒油,對(duì)我來說都是有危險(xiǎn)性的',我只能遞個(gè)醬油鍋蓋什么的。對(duì)每個(gè)人來說這都是很辛苦的,而媽媽為了讓我們吃的營(yíng)養(yǎng)、健康,學(xué)會(huì)了各種美味佳肴。這美味佳肴中包含的辛勤和愛是任何一家飯店的任何一道菜都有所不及的!
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