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包餃子作文

時間:2023-09-24 10:01:41 寫作作文 我要投稿

包餃子作文15篇(優(yōu)秀)

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會寫嗎?以下是小編精心整理的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

包餃子作文15篇(優(yōu)秀)

包餃子作文1

  今天中午,姥爺把我從鋼琴老師那接回來,便看到姥娘和媽媽正在包餃子。我不禁很好奇,想動手試一試。

  我對媽媽說:“媽媽,讓我來幫你一把吧!薄昂玫模瑑鹤!眿寢尰卮鸬馈

  我先到廚房認(rèn)真仔細(xì)地洗了洗手,之后,我便加入了包餃子的'隊(duì)伍中了。

  開始包餃子了,我先拿起了一個餃子皮,接著用筷子把肉餡放到皮里,然后對疊起來,用手捏緊兩面,一個餃子就完成了。但是我包的卻是一個“四不像”,丑陋極了,但是我卻覺得很漂亮。緊接著,我又包了一個個“四不像”,什么形狀都有:梯形、菱形、三角形……好不容易才包起來了一個像樣點(diǎn)的餃子,但又被我改成了“四不像”。雖然說我包的這些餃子不是很好看,但放在一塊,各種各樣,讓人感覺特別有藝術(shù)美感。

  終于,餃子下鍋了,過了一會兒,我們便準(zhǔn)備吃了,我迫不及待地嘗了嘗我自己親手做的餃子,果然很好吃。

  看來我就要學(xué)會包餃子了!

包餃子作文2

  今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開始準(zhǔn)備包餃子。包餃子是我們東北老家的習(xí)俗。

  今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋,這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉,這是爸爸媽媽愛吃的。我在看電視,媽媽在廚房里忙碌著,白菜,韭菜都洗干凈了,開始切菜了。我自告奮勇,跟媽媽提出我也要做點(diǎn)什么,媽媽驚訝地看著我,眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機(jī)絞過的肉再剁的細(xì)一點(diǎn)。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,開始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了幾下,可是肉好像沒有變化,還是那樣一顆一顆地躺著。怎么辦?我把肉又倒回了盤里,開始分批剁,就這樣,一點(diǎn)一點(diǎn),一盤肉都剁好了。媽媽開始和面。這可是有技術(shù)的活。面和的軟了,餃子一下鍋,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起來費(fèi)勁,牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了,餡也調(diào)好了。我們開始包餃子。奶奶搟皮,我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一個個小餃子就排的整整齊齊,憨態(tài)可掬。奶奶說,我包的`餃子比我媽包的都好看,我媽媽不服,可是我也這么認(rèn)為!

  等到晚上,開始吃餃子了!看到鍋?zhàn)永镂易约憾绲娜,和的面,包出來的餃子,真香?/p>

包餃子作文3

  星期天的下午,媽媽問我想吃什么,我想了想說:“包餃子!”

  媽媽便出去買包餃子的材料了。說起這個餃子呀,可是我們?nèi)易類鄢缘拿朗沉。三天兩頭就要吃一頓,爸爸每次吃餃子都愛說幾個關(guān)于餃子的諺語,什么“好吃不如餃子,舒服不如倒著”,“餃子就酒,越喝越有”。媽媽還經(jīng)常變著花樣做餃子,什么煎餃水餃蒸餃,快成餃子宴會啦。我呢,當(dāng)然只有享受的`份了。

  今天我可不能光享受了,我準(zhǔn)備和媽媽一起包,媽媽把菜和肉買回來時,我已經(jīng)把冰箱里的凍蝦仁解凍好了,媽媽和面我擇菜,媽媽調(diào)餡我?guī)兔Υ螂u蛋。不好意思,由于本大廚技術(shù)不熟練,把一個雞蛋磕在碗外面了,沒進(jìn)碗里,媽媽說:“你就別稱呼自己什么本大廚了,應(yīng)該叫笨大廚!钡鹊桨溩訒r,我又一次展示了我的“杰作”,由我制作的幾個“大肚子將軍”在整齊的餃子隊(duì)伍中格外引人注目,沒等媽媽說話,我忙解釋說:“士兵當(dāng)然要由大肚將軍帶領(lǐng)了。”媽媽都被我逗笑了。

  等爸爸回來了,媽媽開始煮餃子,不一會兒,熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌,全家人邊吃邊談,其樂融融,開心極了。

包餃子作文4

  今天是除夕,家家戶戶團(tuán)圓的日子,還有一個習(xí)俗就是吃餃子。這不,我和媽媽剛買完包餃子的食材就趕快回奶奶家包餃子了。

  到了家,我飛速地沖到洗手間把小手洗干凈,揪起一個面團(tuán),在案板上撒點(diǎn)兒面粉。然后學(xué)著奶奶的樣子揉起面來。壓一下,按一下,不一會兒,面就被我揉好了。接下來,就要把面團(tuán)揉成長條了,只見奶奶用力地搓著面團(tuán),雙手邊搓邊向兩邊不停的拉,三下五除二就把面團(tuán)搓成了長條。我依然照著奶奶的樣子比葫蘆畫瓢,又開始揉起了面團(tuán),正當(dāng)我把揉好的`面團(tuán)剛放在案板上時,面粘在了案板上,急得我的“金豆子”直落,奶奶說:“快,快在面團(tuán)上撒些干面兒”。果然好多了。最后,我又把長條的面切成小面劑,用搟面杖搟成圓圓的小薄餅,就開始專心包餃子了。我先拿起了一個薄餅,用小勺子盛上一勺餡兒,放在中間,又用勺子壓一下餡,折疊對準(zhǔn)邊,沿著邊用手捏緊,最后用雙手一擠,一個餃子就包好了。我包的餃子有的像彎彎的月牙兒,有的像胖胖的娃娃,雖然賣相不是很好看,但我還是異常的興奮。

  我們?nèi)胰藝谝黄穑粗汗?jié)聯(lián)歡晚會,吃著餃子,開心極了。

包餃子作文5

  今天我和媽媽想吃餃子,所以一大早就來到了菜市場,準(zhǔn)備買一些包餃子要用的材料。

  哇!菜場里人山人海,到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮,然后買了一些芹菜,最后買了一些肉,還買了一點(diǎn)其他的.蔬菜。下面的任務(wù)就是回家包餃子啦。

  媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末,然后和肉餡一起放在盆里。加點(diǎn)調(diào)料,攪拌均勻,下面就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上,在餃皮的四周抹點(diǎn)清水,再把它們捏起來,媽媽說這樣才能粘的牢,到鍋里餃子就不會“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個餃子包好了。我說這有什么難的啊,媽媽你就看我的吧!于是我按照媽媽教的樣子把餃子餡放在餃皮上。可是它好像不聽話,捏呀捏,老是有餡漏在外面,總是捏不好。最后媽媽告訴我餃子餡不能放太多,而且要放在中間,這樣就不會一邊多一邊少了。

  我按照媽媽的方法繼續(xù)包,雖然我有點(diǎn)笨手笨腳的,捏的也不好看,但是總算完成了一個。媽媽說只要多練習(xí),什么事都可以做的好。

  終于餃子包完了,煮好了。我和媽媽吃著自己包的餃子,都吃的可香了。

包餃子作文6

  今天是大年三十兒,我高興得不得了。因?yàn)橥砩衔铱梢詭蜖敔斈棠贪溩恿恕?/p>

  晚上,爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子,他們先教我搟皮兒,再教我拿著皮兒往餃子皮里放餡兒。餃子我包得很慢,一次包的餡兒多了,一次包的餡少了,但我不會放棄,我繼續(xù)包,包了很多個,我包完的餃子有的扁扁的,站不起來,東倒西歪,像癱瘓了似的'

  此時,我看到我的餃子這樣,感覺有點(diǎn)兒傷心。但是我不會放棄,繼續(xù)包,在我的努力下,餃子終于個個亭亭玉立排隊(duì)站成一排排,和爺爺奶奶包的不相上下。

  過了十幾分鐘,我和我爺爺奶奶就包完了一盤。到第二盤時,奶奶說:咱們包幾個帶福氣的餃子吧,錢太臟,我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子,一會就包完了四個,我奶奶說:不讓我再包了,不能包太多。我聽到這句話時,想:如果不能包糖餃子,我可以用面往餃子上粘些笑臉。于是我粘了兩個笑臉餃子,然后又用了很長的時間粘了一個福字餃子。

  時間過得真快,沒多久,我們就包完了三盤,爺爺奶奶開始煮餃子了。他們先把水放進(jìn)鍋里,然后水燒開了,把餃子放進(jìn)去。一會,我聞到餃子香噴噴的味道,我口水都快流出來了。

  包餃子是一件有意義的事情,我喜歡包餃子,你喜歡嗎?

包餃子作文7

  周末的下午,我正在看書,不知不覺睡著了,還沒等我睡醒,我的肚子已經(jīng)開始咕嚕咕嚕的叫起來了,我從夢中驚醒,來到廚房看見媽媽正在準(zhǔn)備包餃子。

  首先,媽媽把餡調(diào)好,又從冰箱里拿出在超市買的餃子皮,開始動手包了起來,我把包好的餃子一個一個的放在蓋簾上,我數(shù)了數(shù)有30多個,整整齊齊的餃子就像一排排訓(xùn)練有素的士兵一樣,等候檢閱!

  媽媽,我可以和你一起包餃子嗎?媽媽竟然同意了,我拿起一個圓圓的餃子皮放在手心里,感覺軟軟的,我學(xué)著媽媽的.樣子,放上點(diǎn)餡,上下對折,使勁一捏,糟糕,餡怎么跑出來了呢?奇怪,媽媽包的餃子一個都沒有破。我仔細(xì)觀察了一會兒,知道錯在什么地方了,原來是我太用力,把餃子餡給擠出來了。

  我再包一個試試,這回我小心翼翼的把餃子皮上下對折,輕輕捏住,這回很順利,而且這個餃子也像士兵一樣挺胸站立望著我和媽媽,嘿嘿,我終于學(xué)會了包餃子了!

包餃子作文8

  今天我們一家在家里包餃子,媽媽把切好的榨菜和肉餅?zāi)贸鰜,我把買好的餃子皮拿出來,我再盛了一碗水,開始包餃子了,我先拿起一張餃子皮,然后再用筷子夾肉放在中間,用手指把餃子皮的四周用清水凃濕,再對折把邊疊成花邊形,很快一只餃娃娃就做成了,我一只比一只做得好,媽媽夸我學(xué)得真快,很快就把餃子皮包完了,一大碟的餃子就像胖嘟嘟的小娃娃,很快爸爸就回來了,爸爸看見桌子上的.餃子就問餃子是誰包的呀,我連忙說:“是我和媽媽包的,這邊是我包的,那邊是媽媽包的!

  爸爸還夸我比媽媽包的好,我聽到爸爸表揚(yáng)我的話,我感到很有成就感。我接著對爸爸說:“爸爸,那你明天早餐就吃我包的餃子吧!”爸爸很快就答應(yīng)了,好的,好的。

  今天我包得很開心,也幫媽媽分擔(dān)了一些家務(wù)。

包餃子作文9

  今天,媽媽說要包餃子,我、爸爸和弟弟都同意了。

  我對媽媽說:“我不會包餃子,怎么辦?”媽媽說:“我教你啊!眿寢屨f要先搟皮。我開始搟皮了,我搟第一個的時候搟不圓,第二個、第三個都沒有搟圓。最后我不耐煩地說:“媽媽,搟皮也太難了吧,我不搟了!眿寢屨f:“失敗是成功之母,相信你一定可以做到的!甭犃藡寢尩脑,我又開始認(rèn)真地?fù){起來。慢慢地,我搟的皮越來越圓了,媽媽還夸獎了我。

  皮搟完了,開始包餃子了。媽媽說:“要用筷子弄一點(diǎn)兒餡兒,放進(jìn)皮里,再捏一下就行了。”我聽了媽媽的話就開始動起手來,結(jié)果第一個餃子放的.餡太多了,捏的時候餡跑了出來。包第二個餃子的時候我成功了,媽媽說:“你學(xué)得真快!”

  餃子包好了,媽媽把餃子下到鍋里,等了大約五分鐘,餃子煮好了,我們吃在嘴里都覺得很香。

  這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個道理:通過自己努力得來的果實(shí)是最香的!

包餃子作文10

  大年三十的晚上,人們放著煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團(tuán)圓飯后,準(zhǔn)備包餃子。

  餃子皮被婆婆早早準(zhǔn)備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準(zhǔn)備工作就完成了。

  我沒有包過餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學(xué)會了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然后在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對折,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接著,我把一邊合上的空隙向里一按,這時的餃子合上了一半;再把有空隙的另一邊也向里平壓,餃子就做好了一個。

  我把餃子放入托盤的時候,看見媽媽包好的幾個餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子,背上還有折出來的.花紋。而我的餃子邊是平平的,不怎么好看。我仔細(xì)觀察,原來媽媽在餃子皮對折的時候,前窄后寬,后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴,他戴著老花鏡,三兩下就包出一個餃子,真不愧是我家的老廚師……就這樣,一個個、一雙雙,餃子漸漸就放滿了托盤。

  到了除夕,我們燒水下餃子了,吃著香噴噴的餃子迎來了新的一年。

包餃子作文11

  餃子,我們中國的傳統(tǒng)美食。因?yàn)轲W的不同,餃子有了很多品種。有:韭菜豬肉餃,蝦仁水晶餃,冬菇鮮肉餃等等。今天,我跟著爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。

  包餃子前,媽媽要先準(zhǔn)備餃子餡。媽媽在已經(jīng)攪好的豬肉里加入切碎的韭菜,然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油,用筷子拌均勻,這樣韭菜豬肉餡就完成了。

  為了節(jié)省時間,我們用的餃子皮是直接從菜場買的。開始包餃子了,我把手洗干凈后,學(xué)著媽媽的樣子拿起一片餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,我把餃子皮一捏,哈哈!餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來,我連忙在兩端一捏,餃子皮又從中間鼓開了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”,媽媽看我無奈的樣子,笑著告訴我餃子餡不能放太多,皮只有那么大,放的'太多肯定會滿出來的。我聽了媽媽的指點(diǎn),又認(rèn)真看媽媽怎么包餃子,信心十足的重新包起來。這次,我成功了!雖然我包的沒媽媽好看,但這是個好的開始。

  很快,我包了一個又一個,媽媽表揚(yáng)我一個比一個包的好,我好有成就感!

包餃子作文12

  春節(jié)里,我和媽媽一起包餃子。首先,要做面團(tuán)。只見媽媽把面粉倒進(jìn)去,加入水和酵母粉一起均勻攪拌,剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強(qiáng)力膠水。手一伸進(jìn)去,手上全都是呢!但媽媽只需要加點(diǎn)水,使勁反復(fù)攪拌。不大一會兒,面團(tuán)做好了,媽媽把它裝進(jìn)一個大鐵盆里,進(jìn)行發(fā)酵,讓酵母充分地發(fā)揮作用。

  面團(tuán)發(fā)好了,媽媽取下其中三分之一,把它揉成一個長條。再用小刀把它切成一個個小面團(tuán)。我用搟面棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經(jīng)長大的“青少年”。該裝餃子餡了,餃子餡是用剁好的豬肉,加入幾滴香油,再撒上一把香蔥,攪拌均勻,餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上,又輕輕地把餃皮的`一邊合上捏緊,一個餃子就完成了。就這樣一個個包下去,看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”,心里十分開心。

  餃子是元寶的形狀,它寄托著人們美好的愿望,還能讓家族興旺,財(cái)源滾滾,心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子,都能實(shí)現(xiàn)新年愿望。

包餃子作文13

  我和媽媽打算改善一下伙食,經(jīng)過我和媽媽的商量,最后決定吃韭菜餡兒的餃子。

  我們分工合作,我負(fù)責(zé)拌餡兒,媽媽負(fù)責(zé)和面。說干就干,我先把韭菜擇干凈,去掉爛葉和雜草,再把韭菜放在盆里洗干凈,來回洗了好幾遍,接著把水分甩一甩,擦一擦,最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來,堆的大小要方便自己切呦!拿起刀,切幾下,韭菜就切好了,放進(jìn)盆里然后再加點(diǎn)雞蛋蝦仁。我拿出三個雞蛋打進(jìn)碗里,接著用打蛋器打發(fā),放在一旁待用。打開火,把油燒熱,把蛋液倒進(jìn)去,用鏟子翻動,不一會兒金燦燦,香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了,倒進(jìn)韭菜里,撒點(diǎn)蝦仁,菜餡兒就做好了。

  去看看媽媽那邊吧。面快和好了,媽媽的衣服上沾了不少面粉,我過去把媽媽把身上的面粉拍了拍,幫她把袖子挽起來。面還得繼續(xù)和,我看媽媽出了好多汗,就想幫媽媽和面。我有一個獨(dú)家和面“秘方”,我“哈,哈,哈”幾聲,用盡了吃奶的'力氣,使勁用拳頭來打面,打了幾下就沒勁兒了。媽媽哈哈大笑,說還是她來吧。

  我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包。經(jīng)過我們的努力,最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了,可真香真好吃。∥蚁脒@大概是我和媽媽用心做出來的餃子吧。

包餃子作文14

  中國的傳統(tǒng)文化像一座巨大的寶庫,有源遠(yuǎn)流長的詩詞文化,有精美絕倫的民間剪紙,還有獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。在這些風(fēng)俗習(xí)慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節(jié)。

  一提到春節(jié),就少不了包餃子、吃餃子,俗話說:“好吃不過餃子!苯裉煳医o大家介紹的就是餃子。

  餃子又名“嬌耳”,民間有傳說:東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景有一次看見一群老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當(dāng)時傷寒流行,病死的人很多。張仲景非常同情,就在那里安營扎寨,把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進(jìn)面里,煮熟后平均分給老百姓,人們吃罷,病全都好了。從此,餃子便源遠(yuǎn)流長于后世了。

  我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法:先把面揉成一個橢球體,再捏成一個個小劑子,用搟面杖搟成薄皮,在里面加上餡,再把餃子捏成耳朵的形狀,放進(jìn)鍋里煮。不一會,香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的'加起一個嘗了嘗,一股鮮美的味道涌進(jìn)嘴里,我不禁大叫:“啊,太好吃了!原來我的手藝這么棒。 

  這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味,還讓我學(xué)會了一門手藝。我一定要學(xué)會更多手藝,傳承中國的傳統(tǒng)文化。

包餃子作文15

  過年的一天,媽媽在廚房包餃子,我在旁邊看著。媽媽突然問:“你一直在這看,怎么不出去玩?是不是也想來包餃子呢?”我興奮的點(diǎn)著頭“恩!”“那我先包一個給你瞧瞧,你再照我的'樣子包吧。”說完媽媽便一邊包一邊給我講著細(xì)節(jié):先拿出一張面皮,用勺子弄一勺陷抹在面皮中心,再用勺底沾上水抹在面皮周邊,兩邊合起來,在口上用捏的方式捏成花邊。就這樣,我用這個方法做了許多餃子。媽媽把我做的餃子和自己做的餃子分成兩份,下進(jìn)了鍋。過了一會,餃子煮好了,媽媽把我做的小餃子裝在了一個盤子里,說:“大家快來嘗嘗我們慕清自己做的餃子。”令人高興的是,大家吃完后都夸我做餃子做的很好。我嘗著自己做的餃子,心里美滋滋的,心想自己的勞動帶給大家快樂的感覺真好!

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