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寫作作文

做月餅作文

時間:2023-09-29 18:21:25 寫作作文 我要投稿

做月餅作文15篇[通用]

  在學習、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編幫大家整理的做月餅作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

做月餅作文15篇[通用]

做月餅作文1

  今天,水老師帶著我們去做月餅。我高興地來到目的地,洗手消毒、系圍裙、戴帽子,然后來到桌子旁邊,認真地、一步步地學做月餅。

  在阿姨的講解下,我們將漿糖攪拌后倒入食用油,拌均勻后再撒入面粉,一直攪拌到看不見白色面粉為止。我心想,這是要干什么呢?是不是給餡兒們做衣服呀!果然,隨著阿姨的講解,逐漸驗證了我的想法。我們是從“織布”開始的.,“布”織好了,我們再將織好的“布”染顏色,染了四種顏色的“布”漂亮極了。

  我們將南瓜色的“布料”壓扁,用左手握住,然后拿起蛋黃餡放在上面,右手向里轉圈捏,這是給月餅餡穿衣服呢!但是我還不太會,笨手笨腳的,所以有些地方都漏了,真是正宗的“露餡”呀,嘻嘻,幸好媽媽幫助我,及時裹住蛋黃餡。我又做了一個月餅,明顯比第一個好多了。不一會兒胡蘿卜色、火龍果色和豆青色等“布料”均披在了各種口味的餡寶寶身上。

  阿姨拿來的月餅模嵌刻著各式各樣的圖案,如兔子、桃子、南瓜……我先用模子扣住做好的圓球,然后用手一壓,漂亮的小月餅穿著各種圖案的衣服便一個個展現在我的眼前。它們整齊地擺放在桌面上,美麗極了。這下我的小月餅可以進烤箱了,阿姨告訴我們:“12分鐘就可以了!蔽揖驼驹诳鞠淝,耐心地等著它們出爐。12分鐘很快就到了,當阿姨從烤箱中拿出月餅時,一股清香瞬間撲鼻而來。啊,我好想吃一口,但我只能咽了咽口水,因為阿姨正在用雞蛋液涮在每個小月餅上,涮過的小月餅好像得到了雨水的滋潤,變得更加耀眼了。

  為了趕我的演出活動,沒來得及吃上一口親手做的月餅,我就匆匆離開了。但是我非常開心,謝謝水老師帶領我們參加如此有意義的活動,希望未來還有更有趣的活動喲。

做月餅作文2

  “八月十五月兒圓”,為了迎接傳統(tǒng)佳節(jié),學校讓我們各班派代表去食堂做月餅,我也是其中的一員。

  我樂呵呵地走向食堂,葉老師在食堂等我們呢!一到那里,葉老師先讓我們排起隊,并告訴我們:“做月餅的師傅馬上到了!蔽已奂彩挚欤瑩屧诹伺蓬^,可“半路殺出個程咬金”——王健宇,搶了我的排頭位。我也不敢示弱,與他爭搶起來,后來想想,還是算了吧,反正我個子比他高,站在他后面,我也看得清。月餅師傅來了,我閉緊了“河馬嘴”,并拉上了“拉鏈”。

  我們來到了葉老師制定的位子上站好。那個伯伯提了個問題:“中秋為什么做月餅?”我和張為愷異口同聲道:“團員。”后來,師傅簡單地給我們介紹了做月餅的.材料、制作方法。接下來,我們就開始做月餅了。

  我們先領來了材料,再按照制作步驟,開始動手了。我摸了一下油酥,黏黏的,豆沙硬硬的、黑褐色的,我偷偷地用手指挖了一點嘗了一口,甜甜的。面粉呢,當然是軟軟的。我先抓了一小團,雙手拋來拋去,使它變得有韌性。然后,我把這團粉放在桌板上,用力壓扁,中間放上餡,像包餃子那樣,把周圍的邊拉起來,捏緊。接著,像搓湯圓那樣,在手心里,左右來回搓,直到圓滾滾為止。最后,在把它壓扁,一個“李獨”牌月餅就完工了。最后一道工序就是把這些月餅寶寶放進烘箱里去烤了。

  第二天,月餅寶寶們出爐了,黃黃的,油亮亮的,還散發(fā)著一陣香氣呢?粗@些月餅,我不禁想起了遠在澳大利亞求學的姐姐,中秋是團圓的節(jié)日,她卻獨自一人在異國他鄉(xiāng),不知生活怎樣,學習如何。此刻,我想起了宋朝詩人蘇軾的“但愿人長久,千里共嬋娟!

做月餅作文3

  昨天,我第一次參加了公益小天使的活動—做月餅。早上八點,我們來到了做月餅的地方—西沙保寧路辦事處,好多同學已經提前到了。

  首先我認識了負責這次活動的帥老師,他為什么叫帥老師呢?是因為長得帥嗎?正當我想這個問題的時候,帥老師搬來了做月餅的面和餡,面是提前和好的,看上去油油的,媽媽告訴我那是面里加了油的緣故,還告訴我餡是五仁的。阿姨們開始揉面了,不一會面就揉好了,我們分別拿了一小塊面,和阿姨們開始學如何包月餅了。首先把面在手掌中揉成一個小面團,然后用手掌把面團壓平,再用搟面杖把壓平的面團搟成圓圓的小面餅。接下來要往面餅里裝餡了,餡不能不多也不能太少,太多包不住,太少做好的月餅不好吃。之后像包包子一樣把面餅包好,這一步要小心,否則餡就會跑出來,包好的面團要揉成一個光滑的小球,最后把它放進做月餅模具里,用力一按,使得面團把模具都填滿,再按一下把手,一個月餅就做好了,圓圓的月餅像天空中的月亮。按照這個方法,同學們爭先恐后的做起來月餅,阿姨們也幫著做,一會兒月餅都做好了。

  到了烤月餅的時候了,把月餅放進烤爐,大概半個小時,黃澄澄、香噴噴的`月餅出爐了,好香。浝蠋煾嬖V我們要把月餅送給貧困家庭。說著我們就出發(fā)了,穿過幾條馬路,我們把月餅送給了那的貧困戶,他們吃到了我們的月餅,我心里非常的自豪。

  通過這次活動,讓我了解到中秋節(jié)的來歷,知道了做月餅的方法,還幫助了貧困家庭,以后我一定多參與這樣有意義的活動。

做月餅作文4

  人生中有好多第一次,這也是我的第一次:第一次做月餅。

  今天,綜合實踐課上老師要教我們做什么呢?老師說,我們要到食堂去做月餅,一聽到這個消息,我們高興地都要跳起來了。月餅我倒是吃過不少,但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅,就有點迫不及待了。

  活動開始了,我和同學們排好隊走進食堂,已經有一批同學做完月餅出來了,并且還把一頂白帽子給了我們,這頂帽子高高的,跟廚師做飯時用的帽子一模一樣。當我們戴上帽子,拿起工具,經過這樣一打扮,我們就成了一個小小的廚師了。食堂師傅先把我們的“教科材料”發(fā)了下來:一個用面粉做成的面團,然后指導我們做月餅。

  終于等到自己可以動手了,我先把面團用力揉均勻,然后搓成團,再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些,再把早已經準備好的芯塞進去。我心想,這芯放了進去,那面團的肚子會不會破呢?想著想著,芯已經被我硬塞了進去,看樣子它不是很情愿的。接下來,我就把月餅翻了個身,做成餅狀,最后再給它徹底“整整容”,直到自己很滿意為止。食堂師傅說“現在我們就來烤月餅吧”。我把我的月餅小心翼翼的放進一個盒子里,坐在座位上,期待著……

  終于,我的'月餅和其它月餅一起出爐了,我仔細的看著一個個月餅,終于認出了我自己的月餅,它不方,但也不是很圓,黃澄澄的,皮看上去很松脆,聞起來香香的,讓人看了會直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上,終于可以吃了,可是當我剛咬完一口后,把月餅重新放回桌上,正在細細品位之際,“啪‘的一聲,我的月餅掉在了地上,“哎”真是沒口福啊。

  這次活動,我雖然沒有飽嘗到自己的勞動成果,但給我留下了美好的回憶。

做月餅作文5

  中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。今年的中秋節(jié)我是這樣過的……

  八月十五中秋節(jié)是星期五,老爹、老媽來到我們家,親人見面非常高興。因為晚上我們要到二姑家吃團圓飯,所以我們準備做月餅晚上吃。

  我們準備了面、紅糖、花生等十余種食物,便開始做月餅了。因為以前我沒有學做過月餅,就讓媽媽幫我做一個?墒菋寢屨诏B衣服沒空,我就求媽媽,她才幫我做了個月餅。看著媽媽做的月餅又圓又大,我也想做一個。

  我最愛吃紅糖花生紅棗餡的月餅了,于是我便準備作這個月餅。先把做月餅的材料準備好后,讓媽媽看了一下。媽媽說:“準備的很豐富,做吧!蔽揖蛯W著媽媽的樣子做起來,先是把紅糖放到熱水里化成糖漿,又將花生和紅棗切拍成小塊塊,把這些原料均勻混合,便開始送進烤箱里烤了。這個時候,媽媽抬起頭,慢慢地說:“相和,你要先用模型按一下,做成固定的`形狀才能烤。不然烤出來的就像一個熟面團!甭犃藡寢尩慕ㄗh,我便拿起模型按起來。可能是我太用力了,把餅壓成了扁圓形。我突發(fā)奇想,不如試試這種餅烤出來后會怎樣。說時遲,那時快,我直接將它放進烤箱。我害怕月餅不好吃,或者太爛,挨媽媽的批評,所以烤了不一會兒,我就捏一捏看它軟不軟。為了不讓媽媽看見,我就站在烤箱前擋著。叮鈴鈴,時間到了,烤好了。打開箱門,一陣香味撲鼻,一看,顏色比市場上的月餅重,味道卻很好吃。于是,我就拿了一個給媽媽嘗嘗,她也覺得不錯。便問:“是你剛才做的?”我回答當然啦。媽媽笑著說:“你真有創(chuàng)意。”我還特意給這個月餅起名叫“扁月餅”。

  晚上,我們吃了團圓飯,賞了中秋月,家人們對我做得“扁月餅”贊不絕口。受到家人的贊許,甭提我心里多高興了。

做月餅作文6

  才開學了5天就又放假了!中秋假。這樣悠閑的生活還真是蠻愜意的,再開學還能不能盡快適應緊張的學習氣氛了。

  今天是放假的第一天,媽媽準備了好多好多東西,堆在餐桌上,都是香噴噴又甜甜的,我沒大見過這陣勢,便問她:“媽媽,這是要干什么?”“當然是做月餅了!”媽媽邊揉面邊說。

  怪不得!以前媽媽都是趁我上學時做的,今年真做的晚了一些。

  剛好沒什么事的我坐在餐桌邊看了起來,只見媽媽熟練得把每一種東西都加工了一下,最后把花生,黑芝麻,白糖,紅糖和白芝麻都弄碎了,一同倒在了一個不小的盆子里,拿了一雙筷子,一個勺子,剛要攪,我便自告奮勇想試一試。媽媽點點頭,我便迫不及待地干開了。

  才攪了一下,一種花生,芝麻的香與糖的甜混合起來的味道就讓我饞得流下了口水。我看看媽媽,偷偷的嘗了一口:“真好吃呀。。 卑パ,怎么情不自禁就說出來了!真是!我回過頭去,發(fā)現正做著酥皮的媽媽竟然滿臉笑意。心虛的我下意識的又來了一句“我···我可什么都沒吃哈!”這下子,媽媽直接哈哈大笑了起來。雙頰紅成蘋果的`我忙轉過身去繼續(xù)調起了餡兒。

  過了一會兒,餡兒調好了。媽媽按下大面板,開始包了。我好奇地發(fā)現每一個面皮里面媽媽都會放一塊黃黃的面。我問:“媽媽,這中間的一小塊面是什么?”“因為這是酥皮月餅,黃色的面是加了油,用來起層的。”媽媽耐心地跟我解釋著。

  這下子我都明白了,便坐下來等著月餅出爐。十幾分鐘后,一陣香氣從鍋里傳了出來,我著急地催促著媽媽,終于,媽媽覺得差不多了,就關了火。

  等了一小會兒,打開鍋蓋兒,十個圓圓的,金黃色的小月餅呈現在了我的眼前。“好可愛呀!”我驚嘆道。先拿了一個就往嘴里送!鞍““““!燙死了!燙死了!”整個廚房里飄蕩著媽媽的笑聲和我的哀叫聲。

做月餅作文7

  我從房間里走了出來,看見奶奶正在埋頭做月餅,哦!今天是端午節(jié)呀!

  我咧嘴一笑,看到奶奶滿頭大汗,我想過去幫忙。做月餅需要:模具、餡料、面。我看到奶奶先拿一個好看的模具,往里面放一點剛煮好的面團,再往里面放一點餡料,最后再放一點面團。我輕輕地點了點頭,準備開做!

  我先拿了一個小花形狀的模具,往里面放面團,再放餡?蛇@面團和餡好像和我有仇,不是放多了一點,就是少放了一點。不是吧,大哥!我真的好想大聲喊出來。我的心,好像一塊玻璃,輕輕一摸就爛。

  我心灰意冷,奶奶發(fā)現我不對勁,對我說:怎么啦?你不高興嗎?我死氣沉沉地說:我沒啥事兒,就是月餅餡有時多,有時少。還有,你咋知道我不開心?哈哈!奶奶笑著說,這不就寫在臉上嗎?沒事,慢慢來,你奶奶我第一次做的`時候也是這樣的。我切了一聲。我向著奶奶不好意思地笑了笑。對啊!我又為何要這么早放棄?加油,我可以的。我對自己喊道。

  這一次我小心地拿著小花模型,往里面放面團和餡。鐺鐺鐺鐺!第一個月餅閃亮出場!我越來越有信心,做得越來越多。好啦!接下來就擺盤吧。我拿出各種各樣,形狀各異的小盤子。精心的擺好一個個月餅,F在就拿出去給大家品嘗吧。

  我把月餅放到大家面前,他們都盯著它,突然!一只手拿起了一塊月餅,呀!那是奶奶的手,她把月餅放到嘴邊,咬了一小口。天。∧棠坛韵氯チ!會不會不好吃?我擔憂地想?勺屛覜]想到,奶奶說:好吃!我頓時心花怒放。

  今天我太開心了!學會了做月餅,還吃上了,自己親手做的月餅。

做月餅作文8

  中秋節(jié)來了!每當到了這個節(jié)日時,家家戶戶都會聚在一起吃月餅迎接中秋的到來。往年的月餅都是從商場里買來的,但這一次媽媽很想自己做月餅,我和媽媽對月餅發(fā)起了挑戰(zhàn)!

  我跟著媽媽裝模作樣地穿上圍裙開工了!榨菜鮮肉月餅是我和媽媽的最愛,所以今天當然要做榨菜月餅嘍!首先我們將買來的肉沫加上一些啤酒、生抽、榨菜等,然后將它們攪拌在一起,媽媽先給我做了示范,我看媽媽拌地那么輕松,就信心滿滿得接下了活。哎呀!許多細小地肉餡都“飛”出了碗,我很奇怪,“媽媽!肉沫怎么這么調皮呀?我沒叫它出來它為什么自己蹦出來了呢?”媽媽笑著說:“你得朝一個方向打,你瞧!我媽媽迅速地攪拌著,肉沫乖乖地任她擺動,我不服氣,誰說我不能做到的?我小心翼翼地攪拌著,生怕自己太魯莽。肉餡調制好嘍!緊接著我們開始做月餅皮,月餅的餅皮分為油皮和酥皮,媽媽做油皮,我做酥皮,酥皮是用油和面粉來揉的`,當媽媽把油和面粉加在鍋里的時候,我感覺很惡心,我尖叫起來:“媽媽,我才不揉呢,這個太惡心了!”媽媽說:“等你揉過以后再發(fā)表意見好嗎?”我只好乖乖地把手伸進去揉了起來,過了一會兒媽媽說:“怎么樣?現在好多了吧!”我開心地笑了!酥皮可不好揉,它經常散掉,所以我把面團揉了又揉,好不容易才把一個面團揉圓了,媽媽看了我的成果連連夸我好!媽媽負責把酥皮和油皮切成條,我來幫媽媽揉圓。我使勁將油皮面團按扁,把酥皮面團放在上面,我用油皮把酥皮包了個嚴嚴實實,用搟面杖奮力搟著,接下來我把嫩嫩的肉餡包進皮里面,然后輕輕一卷,一個個可愛的月餅完工了!我和媽媽把作好的“月餅寶寶”們送進烤箱了!

  大約過了30分鐘以后,香氣彌漫開來,就連鄰家的奶奶,也趕來問:“是什么東西這么香呀?”我立刻對奶奶說:“奶奶快來嘗嘗我們做的月餅!”奶奶咬了一口說真是香。〈蠹倚β曇黄!

做月餅作文9

  我吃過許多種月餅,但是從來沒有自己做過月餅,今天我就在學校做了一次月餅。

  上課了,老師告訴我們:“今天我們要一起來做月餅!崩蠋煹脑捯魟偮,教室里立刻沸騰起來,有的手舞足蹈,有的著急的像熱鍋上的螞蟻,有的口水都快要流下來了呢。我也有點兒迫不及待,想要馬上開始做月餅。

  過了一會兒,老師把材料拿了過來,有和好的面、紅豆沙、五仁餡,還有一些正方形、圓形的模具。老師先給我們做了一次示范,接下來便輪到我們做了。我拿起一塊已經和好的面,首先把它揉成一個像雞蛋一樣大小的圓球,接著把圓球用手掌壓成一個不薄不厚的面皮,再把一塊紅豆沙揉成一個乒乓球大小的圓球,然后把紅豆沙放在面皮中間往上推面皮,直到面皮把豆沙餡全都包進去,最后把多余的面皮揪下來,再把已包好餡的月餅揉圓,放進模具里壓平,在背面刻上自己喜歡的名字,一塊月餅就做好了!巴郏≌娌蝗菀!”再看看周圍的同學,有的同學做的又快又好,有的同學把面皮粘了一桌子,還有的'同學在認真的刻著名字,大家都忙的熱火朝天。

  要做第二塊月餅了,第一次我做的還算順利,所以有點兒小得意,誰知稍一溜神月餅餡就露出來了,這時我心里著急死了,心想:我怎么什么也做不好?一塊好好的面皮就這樣被我給糟蹋了。后來多虧了老師幫忙,我才又做好了一塊兒月餅。

  老師把已做好的月餅拿去烘烤了,等待的時間過得非常慢,其實不過是十幾分鐘,卻像是過了幾十個小時似的,月餅終于烤好了,看見自己做的月餅,我心里美滋滋的。我忍不住張開大口咬了下去,那味道真是美極了!真是甜而不膩,皮薄餡足。

  吃著自己做的月餅,我想做月餅可真是看起來容易做起來難啊!俗話說:“熟能生巧”,我以后一定要多干活才行,而且做任何事都不能粗心不能驕傲!

做月餅作文10

  中秋是團圓的日子,如果不吃月餅,不看月亮,不祭月就沒意思了。其實做月餅也是一種不錯的游戲了。

  有一次,我和姐姐在家等爸爸媽媽回家過中秋節(jié),我們等啊等,等啊等。屋子里只有姐姐一個人和我玩,我就無聊的玩裝死兔。姐姐看見桌上的幾個肉松餅和幾個月餅,眼睛一亮,頭頂冒出一個黃花大燈泡,開心的說,妹妹,我也想買一個毛毛兔,不如我們有肉松做餅,做幾個月餅給爸爸媽媽吃,說不定我們可以得到一點小費呢,到時候,我就可以買摩托了。

  我想了想說,好吧,不過你可能要準備番茄醬,肉松餅。姐姐愉快的答應了,我們準備好,我們馬上開行動,巧妙的`制作很快就開始了。我拿了一個肉松餅,用番茄醬畫了一個人和一個兔子,也就是嫦娥和玉兔。然后又在另一個筆名上畫了一個月亮。

  等爸爸媽媽回來后,素的肉松餅,早已成了一個可愛的,肉松味兒的月餅了,爸爸的眼睛成了兩個圓月餅,孩子們,多少錢一個月餅。苦拧40元1個月餅,我們想了想說到。爸爸微笑著說,那我都買下來吧。我們一共做了八個,也就是說我們一下子得了320元,姐姐的毛毛兔也能買了,我們開心極了,我們賣是賣出去我們的手工月餅,當然,我們決定吃拌飯,不過,善良的爸爸給我們每人留了一塊月餅。

  在這次中秋,我們雖然沒有祭月,不過我們自己做了一塊月餅,并且和爸爸媽媽一起度過了一個開心的節(jié)日。

  現在很多人重視西方的節(jié)日,有很少有人再去重視中秋節(jié)了,但是我們一家卻期待下一個中秋節(jié)。

做月餅作文11

  老師說今天下午帶上月餅,我們班要搞一次活動,我好奇極了,真想看看要舉行什么樣的活動。

  下午,我滿懷好奇的走進教室,這時教室里像炸開了鍋,同學們都把月餅擺在桌子上,夸著自己的月餅,我也不例外,忙拿出了月餅,要和同學們一爭高下。

  我盼望的活動終于開始了,老師先讓我們自己看一看,摸一摸月餅的.包裝。我用手摸了一下包裝,包裝滑滑的,上面有一層透明的油。如同一個孩子披著一件透明大衣,再仔細看,大衣上有四個小男孩在歡樂地嬉戲,還有兩個字“紅豆”。呵,我最喜歡吃紅豆的了,我的口水不禁流了下來。我輕輕拆開包裝,把月餅拿起來放在鼻子尖聞了一聞,頓時一股香氣撲鼻而來,我更想吃了。月餅很輕,跟一個雞蛋差不多重,真沒想到這么大的月餅會這么輕。月餅邊上有一條條花紋,構成一幅美麗漂亮的圖畫,上面還雕著“中秋”兩個大字呢,我真佩服現在的科技,竟然能在這么軟的月餅上雕上美麗的圖畫和“中秋”兩個字。看著美麗的圖畫,聞著幽幽的香氣,我越來越想吃了?衫蠋熅褪遣蛔屛覀兂浴N蚁耄涸嘛,我們都拿到手了,還不讓吃,搞什么鬼名堂。老師終于一聲令下,讓我們掰開,我輕輕地掰,可月餅就像牢固的粘連在一起,終于掰開了。里面的餡是深紅色的,我的口水不禁流到了嘴角上了。我的盼望終于實現了,老師讓我們這排吃,同桌的那一排看。我想:同桌一定會很嫉妒。我吧嗒著嘴吃了一口月餅,還一邊點頭,一邊說好吃。看后面的曹金晨,可能是他的月餅不好吃,看他那樣,一邊捂著臉一邊說著:“我以后再也不吃了”,還做出吐的樣子,真是又滑稽又可愛。

  活動在歡聲笑語中結束了,這次活動令我終生難忘。

做月餅作文12

  9月15日,爸爸帶著我和媽媽來到金瑞銀泰商場參加做月餅大賽,因為是第一次做月餅,心里沒底,也不知怎么做,心里非常的緊張。

  比賽開始前,主持人先宣布了比賽規(guī)則,然后進行分組,每組比賽時間10分鐘,評選出“最具創(chuàng)意獎”和“最佳美觀獎”。按順序,我排在第15位。由于是第一次做月餅,主持人讓做月餅的師傅現場給小記者們上了一堂課,把做月餅的工序一一的告訴我們,讓我們記在心里。

  比賽正式開始了,第一組在比賽的時候,我就在旁邊看著,心想:到自己上場的時候該怎么做,做什么樣的月餅才是最具創(chuàng)意的。10分鐘的時間很快就過去了,下面就要我上場了。

  工作人員發(fā)給了我們六個皮、六份餡料和一個模子。媽媽做我的助手,然后比賽就開始了。

  第一步,先往模子里放些面粉,這樣是為了不讓月餅做好后粘在模子上;第二步,把皮按平捏大,把餡放進去包好;第三步,把月餅坯子放進模子里,用手一摁,然后倒出來,一個月餅就做好了。按照同樣的方法,我和媽媽不一會兒做好了六個月餅,為把月餅做得更好看,我把其中一個捏成了心形。最后把自己的編號記在了月餅上。

  比賽完的選手,坐在屋里聽李紹義老師為我們大家講中秋節(jié)的`由來,以及和中秋有關的一些知識。李老師講得非常認真,我也從中知道了中秋是因為在秋天的中間,又在八月份的中間,所以叫中秋,也叫仲秋……

  聽完李老師講完,月餅這時也烤好了,我雖然沒有得獎,但吃著自己做的月餅,心里比得了大獎還高興。因為我不光學會了做月餅,而且還學到了很多知識。

做月餅作文13

  今天,是我難以忘懷的一天。為什么呢?因為周老師帶我們做了月餅。

  當今天最后一節(jié)課的上課鈴打響后,我們懷著激動無比的心情回到教室。不知是誰先“哇”了一聲,我們全班都異口同聲的“哇”了起來。我們大家都被眼前的一幕驚呆了,原來每組的桌子上都放著八個盒子,一碗面粉,一堆餡,場面很壯觀呀!我們涌進教室,不亦樂乎的忙開了,拿出早已準備好的桌布和手套,把桌布整齊地鋪在桌子上,然后戴上手套,開始和面粉。周老師把裝有面粉的.盤子倒上水,然后讓我們每組的1-4號輪流攪拌,不一會,就有許多組向老師求援:不是這個面粉太干了,就是那個面和得太稀了……我們組的面粉和得太稀了,加上了所有的備用面粉之后,還是很!唉,這真是“賠了夫人又折兵”呀!好在我們組堅持不懈,經多方協(xié)助,才扭轉了“敗局”。

  和面粉終于結束了,有的組的面粉和得軟硬適中,堪稱大師!而有的組,只剩下碗底那一小撮;更有甚者,面粉消失的“無影無蹤”,桌上亂作一團……老師只好宣布:星期一再做一次。

  回到家里,我給爸爸講了我們做月餅的趣事,爸爸也給我講了些注意事項,以及如何判斷什么時候該加水或者面粉。

  這次做月餅的活動,真的很有趣;同時,也讓我知道了,原來我平時吃的水餃和面餅,制作過程也不是那么容易哦,現在我也能體會到賣早點的那些伯伯們是多么的辛苦了。此外,我覺得各位組員之間的合作也非常的重要。

  相信有了這一次的嘗試和失敗,以及經驗的積累,星期一我們組一定能夠成功地制作出月餅,真是期待呀!

做月餅作文14

  由于是中秋節(jié),我們社區(qū)為了豐富我們的業(yè)余文化活動,也為了讓整個社區(qū)都體驗到節(jié)日的氛圍,于是我們社區(qū)組織開展了“中秋節(jié)做月餅”的活動。

  在中秋節(jié)那天的下午,我們社區(qū)的人在街頭集合,然后我們乘車來到了開發(fā)區(qū)的一家蛋糕園區(qū)。下車進入廠區(qū)的時候,里面的工作人員要求我們按照順序進去,讓我們穿上了一次性的外衣。由于廠區(qū)對于衛(wèi)生的要求還是比較高的,所以我們每一個人都帶上了手套和口罩。等我們全部都準備好的時候,我們跟著車間師傅進入了車間。

  開始的時候,車間的師傅給我們講解了一些關于月餅的知識,比如月餅的種類。然后帶著我們分辨了一些制作月餅的材料。最后給我們講解了月餅制作的過程。接下來就是我們自己動手的過程了。我們在聽完師傅的講解之后,都有些迫不及待準備自己動手制作起來月餅了。我也按照師傅的方法,現將桌子上面的面團沾上一些面粉,避免面團沾手,然后將面團搟成餅狀,接著將月餅餡放在餅中間包起來。最后再將包好的月餅團放入模型之中,放在機器里面一按就可以了。果然,我們不一會兒就做了很多的月餅團。我們將月餅團放在機械之中按壓著,然后將月餅放進烤箱之中烘烤。由于烤箱的溫暖是設定好的,所以不需要我們去額外注意。所以我就利用多余的`時候,包了不同口味的月餅。等了大概半個小時的時間吧?鞠渲械脑嘛灳涂竞昧耍覀兪值母吲d。

  在回去的時候,我們每一個人都分到了不同口味的月餅,我家也分到了不少。今年我們家可以不用買月餅了。我的心里面還是十分的高興的。

做月餅作文15

  今天媽媽買回來一些材料,說是要做冰皮月餅,我聽了覺得很好玩,便催著媽媽快點兒開始。

  媽媽先把紅豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥,然后放到鍋里翻炒,到了最后,混合物被吵的抱團了,媽媽把它們做成一個個小球,說是月餅餡,媽媽還用同樣的方法做出了榴蓮香味。

  媽媽開始做月餅皮,他先把淀粉,糯米粉,大米粉,牛奶油,糖之類的東西混合在一起拌均,然后放到鍋里蒸上了一會兒,等蒸好以后把它再揉一揉,就變成一個光滑的大面團,把大面團裝在袋子里面,放在冰箱里冷藏一會兒,這樣就不會超級粘手了。

  媽媽再把面團分成一些等份的小球,接著把面皮揉圓壓扁,把餡放進去,用皮包住餡就成了它的胚胎,接著放進模具里一壓,一個很漂亮的玫瑰形月餅就做成了,媽媽接著又做出了櫻花形的,梅花形的,桃花型的冰皮月餅。

  我看著媽媽做的'那么漂亮的月餅和嫻熟的手法,我心想“做月餅原來這么簡單,我為什么不防試一試呢?”想著我就跟媽媽要了一塊皮和一塊餡,把皮放在手心上,學著媽媽的樣子,把餡放進了皮里,包進了皮里,誰知我的皮太薄,餡全漏了出來,我本以為,做月餅是最容易了,沒想到還這么難呢,吸取了這次教訓,第2個的時候我多拿了一些偏少拿了一些餡,這回總算包進去了,先壓了一下模具,美中不足的是我壓的太重,把月餅給壓扁了,又做了幾個,我越做越好,原來做任何事,都要付出努力才能成功。

  看著自己親手做的月餅,心里美滋滋的,迫不及待的拿起一個,一口咬下去,軟軟甜甜,美味極了。

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