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【經(jīng)典】番茄炒蛋作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心整理的番茄炒蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
番茄炒蛋作文1
我吃過(guò)許許多多的菜,其中我覺(jué)得最特別的菜是——番茄炒蛋飯。
番茄炒蛋飯首先聞起來(lái)很香,看起來(lái)也很漂亮。為什么漂亮呢?因?yàn)閶寢尳?jīng)常用小刀在蘿卜、青菜上雕刻一些人的樣子使我們吃起來(lái)的時(shí)候也很美觀。
記得有一次,我想吃番茄炒蛋飯,媽媽說(shuō):“你也要學(xué)會(huì)自己煮,這樣以后就會(huì)了!蔽掖饝(yīng)了。媽媽走進(jìn)廚房,在冰箱拿了3個(gè)蕃茄和2個(gè)新鮮的雞蛋。媽媽先把紅通通的西紅柿切成四塊。然后把雞蛋打進(jìn)碗里用筷子拌雞蛋變成水的.時(shí)候,媽媽打開(kāi)鍋放下黃色的油,油就像在鍋里跳起歡快的舞蹈,把雞蛋放下去。因?yàn)槲蚁矚g吃炸的,媽媽就弄得比較熟。煮完雞蛋后把蕃茄倒進(jìn)去,再加點(diǎn)鮮紅的蕃茄醬,哇塞!一陣陣香味讓我口水直流三千尺。
最后的程序就是雕花了,媽媽拿出幾根蘿卜用一個(gè)小刀在蘿卜刻了一雙眼睛,鼻子和嘴馬。然后,我自己把紅蘿卜切成一塊塊的雕了許多五角星。做完之后,再把煮好的飯 放進(jìn)盆里,最后把蕃茄雞蛋倒上去,一道正宗的“蕃茄炒蛋飯”出鍋了。
我迫不急待的嘗了一口,真好吃!我 還 仿佛看見(jiàn)蘿卜正對(duì)我笑呢!聽(tīng)完我蕃茄炒蛋飯的簡(jiǎn)介,你想吃嗎?按照上面的順序,你也一定行!
番茄炒蛋作文2
每一次看著奶奶做飯,好像很辛苦的樣子,我很疑惑。因?yàn)槲矣X(jué)得做飯很簡(jiǎn)單,就是把菜、肉等等放在鍋里炒一炒嘛。
于是,今天我特別爽快地對(duì)奶奶說(shuō):“今天的午飯我包了!”奶奶開(kāi)心地說(shuō):“好吧!今天你來(lái)給大伙兒做午飯!”爸爸媽媽聽(tīng)了,異口同聲地說(shuō):“那你可要小心了!”我心想:為什么要小心呢?我越想越弄不清楚,算了,管他三七二十一,這就去做飯啦!
我學(xué)著奶奶的樣子,系上圍裙。我打算做一份番茄炒雞蛋和一份農(nóng)家小炒肉。我自信滿(mǎn)滿(mǎn)地拿出雞蛋和番茄,先往鍋里潑了一點(diǎn)兒油,再把火打開(kāi),緊接著我又把雞蛋往鍋沿一磕。然后我皺著眉頭說(shuō):“哎呀——真惡心!都流到我手上了!”我再把雞蛋倒進(jìn)鍋里,誰(shuí)知雞蛋變成了一塊塊的。我的'番茄炒雞蛋完全失敗了!我并不死心,又把肉拿出來(lái),放進(jìn)了有油的鍋里。“沙沙”,“。 业难劬!”我心想:看來(lái)做飯沒(méi)有這么簡(jiǎn)單!
通過(guò)這次做飯,我發(fā)現(xiàn)凡事不能只看外表,一定要親自動(dòng)手,親自體驗(yàn),才能得到切實(shí)的體會(huì)!
番茄炒蛋作文3
我做過(guò)煎雞蛋,做過(guò)涼拌番茄,但是我卻沒(méi)有把它們倆混合在一起——做番茄炒雞蛋。今天我就想試試。
我打開(kāi)冰箱,取出兩顆雞蛋和一個(gè)紅彤彤的大番茄。我先把雞蛋瞄準(zhǔn)碗沿,“咔嚓”一聲,雞蛋破了一道口子,之后,我把兩只大拇指塞進(jìn)殼內(nèi),又是“嚓”的一聲,蛋清和蛋黃一起流入碗中。這一步,要干凈、果斷,決不能有半點(diǎn)拖泥帶水,不然的話,碗里就會(huì)有碎屑了。然后,我拿筷子把兩顆雞蛋攪拌成淡黃色。最后,我把番茄洗凈,切成小塊狀備用。
開(kāi)始炒菜嘍!我把煤氣灶打了開(kāi)來(lái),把鍋熱了熱,感覺(jué)鍋熱后,打開(kāi)吸油煙機(jī),接著往鍋里倒入油,過(guò)了一會(huì)兒,把準(zhǔn)備好的蛋液倒入鍋中。只聽(tīng)“噼里啪啦”幾聲,蛋液就凝固了。隨后,我趕緊拿起鏟子胡亂地?cái)嚻饋?lái),生怕它粘在鍋底。這時(shí),爸爸突然開(kāi)口道:“翻炒并不是攪拌,你那完全是攪拌!蔽一腥淮笪,按照爸爸的指導(dǎo)炒完了蛋。緊隨其后,蛋出鍋,我把番茄丁放入鍋中,加點(diǎn)開(kāi)水,水瞬間變成了紅色,冒著泡,不停地沸騰著。我翻炒了幾下,隨后倒入蛋,撒點(diǎn)鹽,加點(diǎn)醬油,嘗嘗淡咸,合適,直接出鍋了。
我迫不及待地把這一盤(pán)香氣四溢的番茄炒蛋放到了桌子上,爸爸媽媽品嘗后都贊不絕口。我也夾了一小塊番茄放入嘴里,酸溜溜、香噴噴的,令人回味無(wú)窮。
這一次的`嘗試,讓我更深深地了解了爸爸媽媽平時(shí)的辛苦,也讓我對(duì)炒菜有了興趣,時(shí)時(shí)總想躍躍欲試。
番茄炒蛋作文4
在暑假里,我有許多嘗試,比如摘漂游泳、嘗試自己吹頭發(fā)、自己下餃子…可是令我最深刻的是嘗試西紅柿炒雞蛋。
我走到廚房,從冰箱里拿出一個(gè)西紅柿,打開(kāi)水龍頭,用清水沖洗了幾遍,沖洗過(guò)的西紅柿皮顯得晶瑩剔透,我拿起刀,小心翼翼地橫切切,豎切切,生怕把手切著了,然后把切好的`西紅柿放在盤(pán)子里,盤(pán)子里的西紅柿塊簇?fù)碓谝黄,真像相親相愛(ài)的一家人。我又拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋,沖洗了兩遍,拿起一個(gè)干凈的雞蛋在碗邊上輕輕一碰,沒(méi)有裂開(kāi),接著我又使勁在碗邊上磕了一下,終于裂開(kāi)了,我雙手一掰,蛋清和蛋液一骨碌落到了碗里,我放了點(diǎn)鹽,開(kāi)始攪拌起來(lái),直至攪拌到?jīng)]有小氣泡。
開(kāi)始炒了,首先,我打開(kāi)火,倒入油,油熱了以后我把蛋液倒入了鍋里,迅速翻炒了起來(lái),雞蛋液瞬間變成了雞蛋塊,我又用小鏟子把大塊的左鏟鏟,右鏟鏟,鏟成了大小一樣的雞蛋塊,放在旁邊的碗里備用。其次,又拿起切好的西紅柿塊倒入熱好的油鍋里,頓時(shí)一股香氣撲鼻而來(lái),我用鏟子用力壓了壓西紅柿咕嘟咕嘟的汁液冒起了泡泡,像是在歡快的舞蹈。最后,我又把炒好的雞蛋放到西紅柿汁里翻炒了幾下,一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就大功告成了。還未端到餐桌上,奶奶就已經(jīng)從餐廳聞到了香味,家人嘗了這道菜以后,都是贊不絕口,我開(kāi)心極了。
番茄炒蛋作文5
今天,媽媽說(shuō)要教我做番茄炒蛋,我非常高興。
媽媽拿出一個(gè)番茄,讓我把它洗干凈,再把它切開(kāi)。我先用小刀切,發(fā)現(xiàn)小刀比較鈍,便用菜刀了,還是切不下。爸爸發(fā)現(xiàn)我手法不對(duì),便來(lái)告訴我應(yīng)該怎么拿刀。我才知道原來(lái)握菜刀也有技巧的!終于把番茄切完了,我把它裝在盤(pán)子里。
該打蛋了,媽媽讓我把蛋敲開(kāi)。然后開(kāi)始打蛋。在媽媽的指導(dǎo)下,放了點(diǎn)鹽。我左一下,右一下地打蛋,媽媽說(shuō)應(yīng)該上下打才均勻。我手打酸了,才把蛋打好。
接著,就要炒蛋了。爸爸讓我把鍋燒熱,然后倒油,等油熱了,就可以把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋像水一樣流進(jìn)鍋里,剛剛進(jìn)鍋,就開(kāi)始凝固,可見(jiàn)鍋的溫度有多高。等到蛋的一層凝的時(shí)候,爸爸就叫我把蛋翻個(gè)面。在翻面的時(shí)候,我不小心把上面一層裹了起來(lái),導(dǎo)致蛋的里面沒(méi)熟,外面已經(jīng)快要焦了。后來(lái),我終于把外面一層弄開(kāi)了,然后我把結(jié)在邊上的蛋弄到中間,再用鍋鏟把蛋切成一小塊一小塊的。又過(guò)了一會(huì)兒,爸爸說(shuō)可以把番茄倒進(jìn)去了。番茄剛倒進(jìn)去的時(shí)候,發(fā)出"呲"的`一聲,有一點(diǎn)點(diǎn)油濺出來(lái)了,我連忙避開(kāi)。我用鍋鏟將蛋和番茄搗來(lái)?yè)v去。爸爸叫我等番茄的味道融入蛋之后,加點(diǎn)醬油和糖,接著炒。
過(guò)了一會(huì)兒,可以起鍋了。我的力氣太小,一只手舉不動(dòng)鍋,在爸爸的幫助下才把番茄炒蛋倒進(jìn)了盤(pán)子里。我?jiàn)A了塊蛋嘗嘗,味道不錯(cuò),蛋里既有蛋的味道,又有番茄的味道。
媽媽說(shuō)明天還要再燒一回,復(fù)習(xí)一下。
番茄炒蛋作文6
春游的前一天晚上,陳老師要求我們每個(gè)人各做一道菜,春游的時(shí)候來(lái)品嘗,我決定做這道菜:番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿出一個(gè)番茄,再?gòu)呐枥锬贸鰞蓚(gè)雞蛋,將番茄切成一塊一塊的,放在碗里,然后再將雞蛋在碗上磕了一下。透明的蛋清順著淡黃色的蛋殼緩緩流了下來(lái),我急忙把蛋殼打開(kāi),蛋黃一下子跳進(jìn)了碗里,可一小塊蛋殼不小心滑進(jìn)了碗里。我只好將手指貼著碗邊伸進(jìn)去,然后把蛋殼抓上來(lái)?傻皻ず孟窀易鲗(duì),偏不讓我抓住它。和它對(duì)抗了一分鐘,我終于將它扔進(jìn)了垃圾桶,接著我右手拿著一雙筷子,把蛋打勻,準(zhǔn)備工作終于做好了。
接下來(lái)是最難的一步了:燒菜。我小心翼翼地?cái)Q開(kāi)煤氣灶的按鈕,藍(lán)色的`火苗一下子竄了上來(lái),我嚇了向后退了一步,按著爸爸的方法,我把番茄倒進(jìn)了鍋里,加了一點(diǎn)兒水,鍋里就發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲。我顫顫地握住了鍋鏟,在鍋里翻炒著番茄,番茄娃娃在鍋里唱歌跳舞,快樂(lè)極了。炒好了番茄,我把紅彤彤的番茄倒進(jìn)了碗里,然后再炒蛋。這次,我比上次熟練多了。按照上次的方法,我又炒好了蛋。我把番茄和雞蛋放在塑料小盒子里,澆上一些番茄汁,一道色、香、味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我看著這道“藝術(shù)品”,忍不住夾了塊嘗嘗,酸甜的番茄在我的嘴里滾動(dòng)著,美味極了,讓你吃了一口還想再吃一口。
我學(xué)會(huì)了做番茄炒雞蛋,下次我還會(huì)去嘗試做其它美味的菜肴,讓別人嘗嘗我的手藝。
番茄炒蛋作文7
升入三年級(jí)的我已經(jīng)十歲了,不能再衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口。今天,我決定要學(xué)做一些家務(wù),當(dāng)一回“小大人”。
我走進(jìn)廚房,看見(jiàn)奶奶正準(zhǔn)備炒菜,是我最?lèi)?ài)吃的番茄炒蛋。我自告奮勇地對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,您教我做番茄炒蛋吧!”奶奶爽快地答應(yīng)了,她告訴我:“要做好番茄炒蛋,先要打好蛋,然后下鍋翻炒,再把切好丁的番茄加入一起炒,加少許水后再加佐料,番茄炒蛋就可以出鍋了!
我跟奶奶一起,先把番茄洗好切好,雞蛋打好。一切準(zhǔn)備就緒!我先把打好的雞蛋倒入油鍋,只聽(tīng)“刺啦”一聲,一滴油濺到我的臉上!昂脿C!”我疼得叫了起來(lái)。我趕緊閃到一邊,大聲喊道:“氣死我了!炒個(gè)菜還要受這個(gè)罪,真麻煩!”
奶奶在一旁接過(guò)鏟子,邊炒邊對(duì)我說(shuō):“炒菜不是一件容易的事,不能因?yàn)橛龅揭稽c(diǎn)兒小困難就退縮。掌握技巧,多練習(xí),就一定能做好!
聽(tīng)了奶奶的話,我決定再試一試。我學(xué)著奶奶的樣子,又拿起鏟子炒了起來(lái)。我把番茄放入鍋里,紅紅的番茄,金黃的.雞蛋在鍋里翻來(lái)滾去,香噴噴的。漸漸地,我臉上似乎不那么疼了,加上水,加上佐料,番茄炒蛋終于出鍋了!
奶奶吃了我燒的菜,對(duì)我豎起了拇指,說(shuō):“你真棒!”我聽(tīng)了,心里有說(shuō)不出的高興。
番茄炒蛋作文8
星期天,我寫(xiě)完作業(yè),跑進(jìn)廚房,嚷嚷著要自己做最?lèi)?ài)吃的的番茄炒蛋。
爸爸欣然同意,我便歡天喜地做起來(lái)。首先,我費(fèi)九牛二虎之力點(diǎn)著煤氣灶,往鍋里倒入淡黃色的花生油。等油熱的功夫,我從冰箱拿出雞蛋。在桌上磕了一個(gè)小口子,兩邊一掰,雞蛋就從殼里滑了出來(lái),靜靜地躺碗里。我拿了一雙筷子,使勁打起來(lái),不一會(huì)兒,黃白就勻稱(chēng)了。
接著馬上拿番茄,小心翼翼地切塊還是切成了丑八怪。沒(méi)辦法,油已經(jīng)熱了,我趕忙把番茄倒進(jìn)鍋里,用鏟子翻炒。突然,一滴滾燙的油濺到了我手上,我差點(diǎn)痛得把鍋?zhàn)优,番茄就變成真的“翻茄”了。忍住痛,把蛋液倒入鍋里。鍋里一下變成了一?chǎng)舞會(huì)。蛋成了女士,番茄成了男士,它們一起跳舞,滋滋作響的油聲成了音樂(lè),為舞會(huì)伴奏。舞會(huì)接近尾聲時(shí),我用青豆和玉米加以點(diǎn)綴,這道美味的番茄炒蛋出爐啦!外婆、爸爸、媽媽三下五除二吃了個(gè)精光,還不停地夸好吃呢。
我覺(jué)得自己做的'菜比什么都好吃,所以往后的日子里我要多參與家庭活動(dòng),鍛煉獨(dú)立能力,享受自己的勞動(dòng)成果格外自豪。
番茄炒蛋作文9
在燦爛的陽(yáng)光下,爸爸教我番茄炒蛋這一道美味的菜。
爸爸教我打蛋,我把蛋在桌上一磕,可是,磕了好久也磕不掉,我想:你這臭皮蛋。于是,我用全身的力氣使動(dòng)一磕,“呀!”不好,蛋一“咕!钡氐粼诹说厣,手上還粘巴巴的,我氣得火冒三丈,把蛋收拾好,又打了一次,我再一次地使勁磕,蛋一下子跑了出來(lái),我馬上拿出了碗,這一回成功了,剛才真是有驚無(wú)險(xiǎn)!
我又拿出了鋒利的'刀,去切番茄,我想:切番茄可是小菜一碟噢。于是,我就使出了“神刀霹靂”,一下子,番茄就被我切開(kāi)了,我又切切切,可不一會(huì)兒,番茄就被我切成了汁。“嗨!”我沉重地嘆了一口氣。
爸爸說(shuō):“別灰心!庇谑,我又來(lái)了一次,這一下成功了,我開(kāi)心地一蹦三尺高!
現(xiàn)在我要開(kāi)火了,我把煤氣一擰。突然,“突”地一聲,嚇得我撒腿就跑,我想:不會(huì)要爆炸吧,一下子我就蹦下了樓,爸爸笑了笑:“回來(lái)吧,沒(méi)事的!闭f(shuō)著我又匆匆跑了回來(lái)。
我把蛋倒了進(jìn)去,又是“嘩”地一聲,我的心又跳了一下,這下,我就開(kāi)炒了。我用那個(gè)鏟來(lái)回炒著,又倒入了番茄。不一會(huì)兒,就炒好了。
我馬上吃了一口,“呀,真好吃!”今天我很開(kāi)心,因?yàn)槲覈L試著學(xué)會(huì)了番茄炒蛋!
番茄炒蛋作文10
這個(gè)星期天,中午11:30分左右,我跟媽媽學(xué)做番茄炒蛋。
一開(kāi)始我先打雞蛋,打爛了,后來(lái)媽媽做了示范,然后我也有模有樣地打了起來(lái)。
我開(kāi)始切菜了,媽媽又怕我切壞,所以反復(fù)又做了示范。這時(shí),我心想:媽媽這么小心眼,難道我就切不好嗎?我一條一條地切,慢慢地快起來(lái)了,我果然沒(méi)有讓那個(gè)“小心眼”失望。
媽媽開(kāi)始教我怎么樣才能做好一道美味佳肴。她好像一只靈活的猴子,一個(gè)下馬威,就把這一道對(duì)我來(lái)說(shuō)是獨(dú)一無(wú)二的番茄炒蛋做好了。但我剛要去吃的時(shí)候,媽媽十萬(wàn)火急地對(duì)我說(shuō):“先別吃,學(xué)會(huì)了再說(shuō)。”我迫不得已又去做了。
我開(kāi)始做了,我的心活蹦亂跳,心都要爆了。我先把雞蛋炒好,放在一邊,等鍋里的水干了,就要放油了。放油的那一剎那,油花四濺,我馬上走開(kāi),但還是中槍了,就像游戲中說(shuō)的.“躺著也中槍”!我來(lái)不及幻想,又把番茄拿去炒了。我不停地把番茄翻來(lái)覆去,然后就放鹽了。我均勻地放了鹽之后就蓋上鍋蓋,等一分鐘。一分鐘到了,我把鍋蓋拿起,水泡像小精靈一樣在鍋蓋上跳躍著,真是“忽如一夜春風(fēng)來(lái),千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)”!我把剛才炒的雞蛋放進(jìn)鍋里均勻地翻炒。炒完之后就出鍋了?粗銍妵姷姆殉吹,咬了一口,感覺(jué)沒(méi)媽媽做的好吃。我問(wèn):“媽媽?zhuān)瑸槭裁茨阕龅谋任易龅暮贸阅?”媽媽回答我說(shuō):“熟能生巧嘛!
通過(guò)這次做菜,我不僅學(xué)會(huì)了這道菜,還知道了原來(lái)做事也是要一步一步來(lái)的。
番茄炒蛋作文11
我最喜歡番茄炒蛋了,以前媽媽教過(guò)我?guī)状,今天我?dú)立來(lái)完成這道菜。
首先,我從冰箱里取出四個(gè)雞蛋,洗干凈,以免敲開(kāi)蛋殼時(shí),蛋清和蛋黃被蛋殼上的雞糞弄臟。接下來(lái),我把蛋放在碗沿輕輕一敲,蛋殼裂開(kāi)了一條縫,再用手輕輕扳開(kāi),這樣,蛋殼內(nèi)的蛋清與蛋黃流進(jìn)了碗里。我用筷子把蛋打好,開(kāi)始熱鍋。
鍋熱得差不多了,我就倒入油,等油熱了之后,該倒蛋了。我小心翼翼地把碗里的蛋倒進(jìn)鍋里。看著鍋里的蛋從液體慢慢變成了固體。我連忙將成塊的.但盛入碗里,因?yàn)槲遗滤兊锰臁?/p>
接著,我把切好的番茄放入鍋里翻炒,等到它們變軟,我就用鏟子擠壓它們,這樣,番茄汁就一點(diǎn)一點(diǎn)地從番茄里被擠出來(lái)了。汁水?dāng)D得差不多了,我把剛才的蛋再次放入鍋里,跟番茄一起翻炒。黃色的蛋和紅色的番茄被我來(lái)回翻炒了幾回之后,它們的顏色更漂亮了。然后,放鹽,關(guān)火。一盤(pán)美味的番茄炒蛋就做成了1
當(dāng)我坐在餐桌前,吃著這碗番茄炒蛋時(shí),覺(jué)得它格外香,格外好吃!
番茄炒蛋作文12
平時(shí)的年夜菜都是爸爸媽媽做的,但在今年的在大年三十這天晚上,我也當(dāng)上了一名小廚師,為大家做了年夜菜——西紅柿炒雞蛋。
做西紅柿炒雞蛋需要五個(gè)步驟。第一步:先將番茄放到開(kāi)水里邊燙一下,這樣做是方便將番茄上的那層皮剝下來(lái),然后將剝皮后的番茄切成小塊;第二步:取兩個(gè)雞蛋,打在碗里,然后放一點(diǎn)點(diǎn)鹽,用筷子迅速將蛋打碎;第三步:將一個(gè)大蒜剝皮,然后切成片狀,取少量的生姜切成姜絲和大蒜一起放在小碟子里邊備用;第四步:將鍋燒熱,放入少量的.食用油,等半分鐘左右將雞蛋倒入油鍋中煎炸,在煎炸的同時(shí)不停用鍋鏟將雞蛋切成小塊,然后鏟出放在碗里;第五步:再在鍋里倒入少量食用油,10秒鐘后放入姜絲和大蒜,并放入少量的鹽,用鍋鏟來(lái)回的炒出香味倒入切好的番茄不停翻炒,然后將剛才煎炸好的雞蛋。這樣一來(lái),我的第一道年夜菜就完成啦!
我將這道菜小心翼翼地端上餐桌,一陣陣香味在鼻子里鉆來(lái)鉆去,看著這盤(pán)菜我垂涎欲滴,我迫不及待地拿起筷子,夾了一大夾在嘴中,啊!好香呀!我不禁心里美滋滋的……
番茄炒蛋作文13
“我做的番茄炒蛋味道不錯(cuò)吧?”整個(gè)客廳都洋溢著我得意的笑聲。
事情的起因是這樣的。昨天爸爸說(shuō)起他們小學(xué)時(shí),有一次班級(jí)舉行聚餐活動(dòng),老師要求大家從家里帶來(lái)自己親手做的菜,爸爸說(shuō)他當(dāng)時(shí)做的就是番茄炒蛋。我一聽(tīng)心里癢癢的,番茄炒蛋可是我的最?lèi)?ài)之一,家里也經(jīng)常做著吃,可我從來(lái)沒(méi)有自己動(dòng)手做過(guò)。于是我跟媽媽商量了一下,決定要自己親自動(dòng)手。
問(wèn)清楚了媽媽番茄炒蛋需要的材料和工序,我開(kāi)工了。一個(gè)番茄、三個(gè)雞蛋、切菜板、水果刀、盤(pán)子、碗……把番茄洗干凈,媽媽幫忙去掉番茄蒂,我開(kāi)始用水果刀小心翼翼地切番茄。第一次拿刀說(shuō)一點(diǎn)都不緊張那是騙人的,還好水果刀很輕巧,很快番茄被我切成小塊的了。把蛋打到碗里,拿筷子攪拌,平時(shí)看著挺簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)原來(lái)是有技巧的,碗要稍微傾斜,筷子貼著碗延,用手腕的.力量攪拌。大約攪拌了兩分鐘,提起筷子蛋液已經(jīng)不再粘粘了,媽媽說(shuō)可以了。
把鍋?zhàn)酉匆幌,點(diǎn)火把鍋?zhàn)永锏乃疅桑缓蠓庞蜔裏嵋幌碌谷氲耙,炒啊炒拌啊拌,雞蛋兄弟被沖散,接著倒入番茄小朋友,嗞嗞、嗞嗞,跳出浪漫的華爾茲?吹诫u蛋和番茄完美的融合在一起,聞著撲鼻而來(lái)的香味,我果斷的關(guān)火、裝盤(pán),一盤(pán)誘人的番茄炒蛋就出鍋了。
想吃嗎?想吃自己也動(dòng)手做一做吧。哈哈!
哦!對(duì)了,攪拌雞蛋的時(shí)候記得放鹽哦!
番茄炒蛋作文14
放學(xué)回家,我正好趕上爸爸做飯,我一看,哇!有我喜歡吃的番茄炒蛋,我連忙對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,爸爸,不如就由我來(lái)炒這道番茄炒蛋吧!”爸爸詫異地看著我,說(shuō):“怎么啦?突然對(duì)做菜感興趣啦?”“你就讓我試試吧,爸爸!”我笑著說(shuō)。“好吧!”爸爸看著我誠(chéng)懇的樣子,只好答應(yīng)了。
接著,我們開(kāi)始做準(zhǔn)備了。爸爸先示范給我看怎么切番茄,爸爸切的又快又好,甚至每一塊切的都差不多,輪到我了,我拿起刀,不管三七二十一的一頓亂切,番茄切的有大有小,還差點(diǎn)切到手,想起爸爸那熟練的動(dòng)作,那可真是天壤之別。接著開(kāi)始打雞蛋,我學(xué)著爸爸平時(shí)打雞蛋的`樣子,先在碗沿邊輕輕一敲,然后用力一掰,接著,我眼睜睜地看著雞蛋和蛋殼兒一起掉進(jìn)了碗里,爸爸在一旁不厚道的笑出了聲,我并不退縮,拿手小心地把蛋殼撿出來(lái),扔進(jìn)垃圾桶。馬上要下鍋了,我打開(kāi)煤氣,把鍋里倒上油,等油熱了,把雞蛋倒入鍋中,炒了炒,看著它慢慢地變成塊狀,再下番茄,然后等番茄炒出了沙,加入調(diào)味料,香噴噴的番茄炒蛋出鍋了,我迫不及待地請(qǐng)爸爸媽媽嘗了一下,媽媽贊不絕口的說(shuō)好吃極了!
通過(guò)這次做菜,我明白了做菜也不是那么簡(jiǎn)單的事,但是只要我肯努力,沒(méi)有什么能難倒我。
番茄炒蛋作文15
童年里發(fā)生的事情,像一個(gè)個(gè)調(diào)味劑,它有很多味道,甜的,酸的,苦的',咸的。童年中發(fā)生的事情,雖然有很多,但是有一件事卻深深的烙印在我心上。
那是一個(gè)深夜,我和爸爸正在看四年一屆的足球賽,那個(gè)時(shí)候已經(jīng)很晚了,但是我和爸爸還沒(méi)有吃飯,爸爸說(shuō),他一邊看足球賽,一邊指導(dǎo)我做飯。
我先把鍋熱了一下,然后我問(wèn)爸爸:“倒多少油?”爸爸說(shuō):“加油,加油,加油!边^(guò)了一會(huì)兒,爸爸又說(shuō):“加油,加油,加油!痹趺磿(huì)要加這么多油?但是我又想了想,聽(tīng)爸爸的一定不會(huì)錯(cuò),我就聽(tīng)爸爸的話一直加油,加油,加油。大概倒了三分之一的油之后,我就拿出一個(gè)大番茄,把它切開(kāi);之后又拿出了兩個(gè)雞蛋打碎,放進(jìn)了鍋里,我在鍋里大概翻炒了五六下,然后又?jǐn)嚵藥紫戮统鲥伭。我把番茄炒雞蛋盛在盤(pán)子里,但是不知為什么,我就感覺(jué)我做出的番茄炒雞蛋有點(diǎn)兒不對(duì)勁,有點(diǎn)兒別扭,但是我也說(shuō)不出來(lái)到底怪在哪里。我端到了爸爸面前,爸爸連看都不看,就用筷子夾了一口番茄炒雞蛋。
爸爸吃完以后說(shuō):“你怎么放這么多油?”我說(shuō):“不是你讓我一直加油的嗎?”爸爸說(shuō):“我那是給足球賽加油,不是讓你加油!卑职值芍,這一刻我感覺(jué)時(shí)間都靜止了,我吃了一口番茄炒雞蛋,膩的讓人懷疑人生,膩的讓人像是掉進(jìn)了油里。爸爸突然笑了,我也笑了,這個(gè)晚上,屋子里充滿(mǎn)了笑聲。
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