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寫美食的作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，許多人都寫過作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，下面是小編收集整理的寫美食的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
寫美食的作文1
提起平?jīng)鲂〕�，首推羊肉泡。是�?dú)特的伊斯蘭風(fēng)味食品。自古就有“不吃羊肉泡，枉把平?jīng)龅健敝V語。在長期競爭中，其選料、做法以至佐料和吃法均日益考究，終于形成獨(dú)特的平?jīng)鲲L(fēng)味。它的主料選肉質(zhì)肥嫩的羊肉，切割后清湯下鍋，煮時(shí)不加調(diào)料。肉熟后肥白瘦紅，色澤新鮮，湯則清而不渾。肉質(zhì)肥嫩可口，采取“單走”，即羊肉和泡饃分別送上，肉湯清而不膩，鮮而不膻。吃時(shí)多由顧客按己之所好選擇肉塊，掌刀者按量切片入鍋。
佐料有香料、油潑辣子、香菜、大蒜或糖蒜等。吃過的`人們贊美：“口越吃越小，筷子越吃越粗�！憋埡笠煌搿叭菖_(tái)”蓋碗茶，令人心曠神怡，美食之樂，油然而生。羊肉性熱，含高蛋白成份，老幼皆宜，經(jīng)常食用，可健身壯體，實(shí)屬冬令大補(bǔ)佳品。是一種極富營養(yǎng)的美食。
在我們這里有老字號(hào)的春花樓飯莊，祥盛的羊肉泡都是最有名最正宗的，每天從早上到中午一直要排好長時(shí)間的隊(duì)才能吃到，有機(jī)會(huì)你也可以去嘗嘗!
寫美食的作文2
又到了我最愛吃的青團(tuán)的季節(jié)了，我和媽媽準(zhǔn)備在家包青團(tuán)吃。
我們先把早已準(zhǔn)備好的艾草洗凈，攪拌機(jī)攪碎過濾，就得到了墨綠色的濃濃的.艾草汁。媽媽把艾草汁兌到糯米粉中，攪成絮狀，開始揉起面團(tuán)來。不一會(huì)兒一個(gè)綠色的光滑面團(tuán)就揉好了。接下來輪到我出場了，我在媽媽的指導(dǎo)下把面團(tuán)搓成長條，切成大小均勻的劑子，再把劑子揉圓捏個(gè)洞，包入我最愛的豆沙餡。一會(huì)的功夫，一個(gè)個(gè)圓滾滾的青團(tuán)就整整齊齊地?cái)[在蒸籠里了。
十分鐘后，在一股升騰的水霧中，青團(tuán)終于出爐了�？諝庵袕浡疵讑A雜著艾草的清香。一個(gè)個(gè)綠色的青團(tuán)圓鼓鼓的，像一個(gè)個(gè)小胖娃娃，看得我直流口水。我迫不及待地夾起一個(gè)冒著熱氣的青團(tuán)，還沒吃到呢，那個(gè)青團(tuán)就“哧溜”一下從我手上滑到了盤子里�！澳銊e想跑”，我一邊說著一邊用筷子牢牢地夾起那個(gè)青團(tuán)，“狠狠地”咬了一口。這一口吃下去，滿口都是糯糯的，彈彈的口感，和麻糍像極了，但是又比麻糍的口味更有層次感。再咬一口，那又軟又甜、香甜柔滑的豆沙餡料便跑進(jìn)了我的嘴巴，令人越吃越停不下來。
吃著自己做的青團(tuán)，我的心里別提多美了！
寫美食的作文3
桂林螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨(dú)特風(fēng)味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉，配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料，再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯，一碗色香味具全的桂林螺螄粉就做成了。不過，你別小看這螺螄湯，它可有講究了，它是以青螺作為主料，加上五香八角等幾十種香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺湯淡而無味是不會(huì)有人看一眼的，精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點(diǎn)，一般是用一個(gè)大鐵鍋來煮，骨頭、螺螄浸在鍋里，湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的`辣油，散發(fā)著濃郁的辣香。
當(dāng)你看到一碗正宗的桂林螺螄粉時(shí)，你肯定會(huì)食欲大開，瞧，晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里，而被炸得金黃酥脆的腐竹也點(diǎn)綴在其間，花生、黃花菜、酸筍，披上油亮的紅油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避諱的說，桂林螺螄粉是柳州第一小吃！走在柳州街頭，總能聞到風(fēng)味獨(dú)特的螺螄香，那游離在空氣中若有若無的酸辣美味，以及"吸溜吸溜"的吸粉聲，構(gòu)成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風(fēng)景線。
寫美食的作文4
在江浙一帶，有個(gè)全身雪白，但正面有愛心紅點(diǎn)的食物，這就是在元宵節(jié)最常見的年糕。
在元宵節(jié)當(dāng)天，家里的婦女都要早早起床，把家里、庭院打掃地干干凈凈，而家中的爺爺爸爸也要出海打魚。有時(shí)候風(fēng)大，海水把小魚小蝦沖到沙灘上。在其中，最常見的還屬跳跳魚。但是跳跳魚十分難捕，運(yùn)氣好就可以捕十五、六條，要是運(yùn)氣差，那就一條也捕不到。
而婦女們打掃好庭院，便把家中的椅子搬出來，拿出磨好的粉，再拿出一個(gè)大盆子，一家人圍坐在一起，說說笑笑地和面了，和完了面，便將做成的團(tuán)子放進(jìn)箱里烤，一會(huì)，又圓又白又胖的年糕出爐了，好似一個(gè)白白胖胖的嬰兒臉。做好的.年糕放在板上，用5根棒子將自治果漿深深地印在了“臉上”形成愛心。這時(shí)，出海打魚的爺爺爸爸都回來了，把一天的收獲倒在桶里。奶奶二話不說的用鹽鹽的海水倒進(jìn)鍋里，再把活蹦亂跳，不聽話的魚扔進(jìn)鍋里，噼噼兩聲，魚死在了鍋里，但是出鍋的魚新鮮爽口。和年糕配在一起，真是天下第一的美味。晚上，大家一起坐在月亮和繁星的閃爍夜空下。夫妻吃著幸福的代表，喝著交杯酒，孩子們提著燈籠跑出去互贈(zèng)禮物。使江浙一帶在元宵節(jié)被濃濃的幸福給團(tuán)團(tuán)圍住了。
寫美食的作文5
國飲食文化歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，全國各地都有自己的美食。有聞名中外的北京烤鴨、天津的狗不理包子、杭州的西湖醋魚、蘇州的豆腐干、揚(yáng)州的燙干絲……最愛的'還是上海城隍廟的小吃。
那里有聞名全國的五香豆、排骨年糕、梨膏糖……但是，最好吃的還是南翔小籠。
在上海到處都可以買到小籠包，但是沒有一種是可以和南翔小籠媲美的。南翔小籠包的特點(diǎn)是皮薄、餡大、湯汁多。而且小籠包的品種很多，有蝦肉小籠、蟹黃小籠……當(dāng)熱氣騰騰的南翔小籠包放在面前的時(shí)候，映入你眼簾的小籠包一個(gè)個(gè)晶瑩剔透，好像是美麗的工藝品。這時(shí)候，你千萬不能狼吞虎咽的一口咬下去，這樣不僅會(huì)燙到你的嘴，而且還會(huì)把湯汁濺到別人的衣服上，那樣你會(huì)很尷尬哦!
是一個(gè)小小美食家，總結(jié)出了吃南翔小籠的最佳方法：先在小籠包上咬一個(gè)小孔，然后把湯汁倒在勺子里慢慢品嘗。(千萬不要用嘴去吸，那樣會(huì)燙到舌頭!)再把小籠包沾上醋吃，啊!鮮美無比，味道真是好極了!
上海的南翔小籠，真是名不虛傳啊!
寫美食的作文6
如果你問我最愛吃什么?我一定會(huì)毫不猶豫地說：“當(dāng)然是小籠湯包嘍!”你吃過小籠湯包嗎?可好吃了，聽我來介紹介紹吧，描寫美食的作文。
小籠湯包小巧玲瓏，看相很好。遠(yuǎn)看，十幾個(gè)潔白無瑕小籠湯包緊緊地簇?fù)碓谝黄�，你挨著我，我挨著你，好像春天那活潑可愛的小桃花。在裊裊的“薄霧”中，小籠湯包似乎更惹人喜愛了。近看，白白嫩嫩的小籠湯包飽滿，潤澤，嗯，看起來就很好吃。瞧，那皮兒是多么的'嬌嫩呀，嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕一捏就破碎了。透過外皮兒，你能清清楚楚地看到里面那純美的湯汁兒，怎么樣，想吃了吧，別急，里面還有一顆如翡翠般潤滑的牛肉呢!
小籠湯包不僅看相好，味道也很不錯(cuò)呢。俗話說得好：“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯�！辈贿^我餓管不了那么多，望著那么美味的小籠湯包，我的口水早就“飛流直下三千尺”了，我顧不得什么淑女形象，抓起湯包就往嘴里塞，好燙，我捂著嘴巴叫了起來，這次我吸取教訓(xùn)，先輕輕地咬一口皮，頓時(shí)，汁兒涌進(jìn)了我的嘴里，好醇，好潤，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反應(yīng)過來，我又迫不及待地往嘴里塞湯包了。
寫美食的作文7
今天，陽光燦爛，萬里無云。我和我的媽媽興高采烈的來到美食街。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)的望去，里面早己是人山人海。我和我的媽媽也迫不及待的擠進(jìn)人群，我們東張西望。有一個(gè)個(gè)又大又圓的海南椰子，有香噴噴的叫化雞、還有聞起來臭吃起來香的臭豆腐……真是應(yīng)有盡有�？吹梦已刍ǹ潄y，口水直流。
那邊有一排賣羊肉串的特別的引人注目，他們真是滑稽極了。瞧、他們頭上戴著一頂新疆帽。身上穿著奇裝異服，皺巴巴的，手里拿著一把小蒲扇。一邊有節(jié)奏的.跳起了舞蹈，一邊扇著羊肉串。我想一定很好吃，連忙買了幾串。我吃到嘴里，香噴噴的，真是肉質(zhì)鮮美。旁邊的賣羊肉串看到同伙生意這么紅火。他們也不甘示弱，馬上用喇叭高聲喊。走過路過，千萬不要錯(cuò)過。十元六串十元六串、快過來嘗嘗吧！許多人又像蜜蜂一樣牢牢的粘在那邊了。我和我的媽媽嘗遍了許多美食，嘴巴上、手上、粘滿了油，像只偷吃了的小饞貓。我看看她，她看看我，我和我的媽媽會(huì)心的笑了。
這次的美食節(jié)真讓我大開眼界，大飽口福，讓我流連忘返，但我還是依依不舍得回家了。
寫美食的作文8
秋風(fēng)起，蟹黃肥，我今天看了一篇《大閘蟹的名稱的由來》，和同學(xué)們分享一下：
被稱為天下第一等美食的大閘蟹，卻是不同凡響，誰都知道吃了大閘蟹百味不鮮。陽澄湖大閘蟹有一個(gè)很好聽的學(xué)名，叫做“中華絨螯蟹”。可是人們習(xí)慣上叫它大閘蟹，那馬，為什么要叫它“大閘蟹”呢？
包天笑曾對這個(gè)名稱寫過一篇《大閘蟹史考》，說到“大閘蟹”三字來源于蘇州買蟹人之口。人家吃蟹總細(xì)化在晚飯之前，或者是臨時(shí)發(fā)起的。所以這些賣蟹人，總是在下午挑了單子，沿街喊道：“閘蟹來大閘蟹”。這個(gè)“閘”子，音同“炸”，蟹以水蒸煮而食，謂“炸蟹”。這樣的解釋尚不能盡意。有一天，他碰到家住陽澄湖邊的一個(gè)昆山人告訴他說：“閘字不錯(cuò)，凡捕蟹者，他們在港灣間，必設(shè)一閘。以竹編成，夜來隔閘，置一燈火，蟹見光火，即爬上竹閘，即在閘上一一捕之，甚為便捷，這是閘蟹之名的由來了，”之后，包天笑就采此說�，F(xiàn)代以來，大閘蟹的.名稱已經(jīng)叫的很響，成為中華絨螯蟹機(jī)器優(yōu)質(zhì)蟹的代名詞了。
同學(xué)們，知道了嗎？
寫美食的作文9
“民以食為天”的意思家喻戶曉，就是每個(gè)人都把吃放在第一位，而在各個(gè)地方都有著自己獨(dú)具特色的美食，上海作為一個(gè)舉世聞名的城市，有著深厚的美食文化底蘊(yùn)，其中“肉皮湯”更是一絕。
今天，我來到了以做本幫菜為主的陸家莊餐廳，這家店最有名的就是這道肉皮湯啦。湯是盛放在一口不銹鋼鍋里冒著熱氣端上來的，里面的肉皮大概7CM左右，呈菱形圖案，一塊塊的.交叉疊放，上面撒著一些青色的小蔥。記憶中那一層薄薄的豬肉皮在經(jīng)過廚師的精心燒煮后變得很厚，顏色金黃金黃，肉皮像蜂窩狀似的晶瑩剔透，鍋里面的水還在燒煮，撲哧撲哧地散發(fā)出陣陣香味，沁人心脾，引得我垂涎欲滴，搖頭晃腦地直咽口水，迫不及待地想要品嘗。
爸爸幫我盛了一碗，怕太燙，叫我等下再吃。我看到湯里面還有很多配料，有筍，有豬蹄，有蛋餃，還有咸肉呢！肉皮湯的湯汁是淺黃色的，非常的濃郁，很鮮很香，我輕輕咬了一口肉皮，肉皮又軟又酥，一咬即化，那瞬間爆發(fā)出來的湯汁也更濃更鮮了，順喉而下，那股鮮香卻滿溢在舌尖上的回味，真是堪稱一絕，不愧是一道名菜！
來來往往的人們絡(luò)繹不絕，而肉皮湯這道美食正是上海的名片之一，如果您還沒嘗過，就請您趕緊嘗一嘗吧！
寫美食的作文10
小雞炒板粟是信陽羅山那的特色菜。
小雞炒板粟湯味好，肉看相好，味也好，板粟個(gè)個(gè)都入味。一塊塊鮮嫩的肉浸在棕褐色的湯汁里，一個(gè)個(gè)黃的發(fā)亮的板粟，伴著一根根細(xì)細(xì)的小蔥，綠色的蒜苗，褐色的花椒，一個(gè)個(gè)黃的發(fā)亮的板粟，真是令人垂誕三尺！
小雞炒板粟的做法也不是很難，先在市場上買一只三斤左右的母雞或公雞，再讓賣雞的師傅給雞切成塊或者是自己帶回家切，清洗干凈，準(zhǔn)備蔥、姜、蒜、辣椒、花椒等配料。鍋內(nèi)油燒熱，加入配料炒香，將雞塊倒入鍋內(nèi)翻炒，直到將雞塊內(nèi)的`油全部炒出來之后，然后加鹽調(diào)味，加醬油調(diào)色。加入適量開水，進(jìn)行燜煮。板粟剪開十字口，倒入開水，浸泡十分鐘，將殼剝?nèi)ハ磧�，等待備用。些時(shí)將板粟加入雞塊內(nèi)，燜五分鐘，進(jìn)行翻炒收汁。然后加入雞精、南德、蔥段然后在翻炒一下，一份色香味俱全的小雞炒板粟就做好了。
炒好之后，夾起一塊肉放在嘴里，滿口留香，肉質(zhì)鮮嫩，板粟香甜，回味無窮！
這就是我的家鄉(xiāng)美食，歡迎大家品嘗！
寫美食的作文11
我的家鄉(xiāng)金華在浙江省的中部，又稱婺州，有許多的傳統(tǒng)美食。
你嘗過一種黑色的飯嗎?在金華叫烏飯。它黑黑的，黑的像你的黑發(fā)。你知道它為什么會(huì)是黑色的嗎?其實(shí)它是由一種神奇葉子的汁和米做成的。這神奇的葉子是綠色的，但它的汁卻是黑色的!把糯米放到黑色的.汁里，幾小時(shí)后，糯米也變成黑色的了，放到鍋里煮熟之后 把它攤平放到碧綠碧綠的荷葉上。這時(shí)你千萬可別急著吃哦!米飯是熱熱的才好吃，可烏飯卻是涼了更好吃。吃前在烏飯上放上一些我們的特產(chǎn)—紅糖，伴著一股荷葉的清香味，讓人感覺口水都要流出來了!我吃了一口，軟軟的，甜而不膩，真好吃呀!多吃烏飯還能明目養(yǎng)神呢!
我的家鄉(xiāng)還有很多美食呢!我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)景，更愛家鄉(xiāng)的美食!
寫美食的作文12
我的家鄉(xiāng)——濮陽就在黃河之濱，這里曾經(jīng)出過許多有名的人，比如說造字的倉頡，古代軍事家吳起。我的`家鄉(xiāng)還有很多美食，范縣大包子、黃河糟魚、壯饃、牛肉耗辣椒、子岸燒雞……
我最喜歡吃的是范縣大包子，據(jù)說早在北宋時(shí)期，梁山好漢孫二娘在范縣以開小店為生，熬稀飯、做包子，迎接來往的英雄。因?yàn)樗钍墚?dāng)?shù)匕傩諓鄞�，所以她做的包子也隨著她名氣傳播開來。這種包子皮薄、餡香、味美，剛出籠的包子在100米開外就能聞到香味。
雖然我不喜歡吃魚，但我還是要向你們介紹糟魚，它以黃河大鯉魚為原料，用小火慢慢的燉，魚肉鮮嫩，而且你們吃的時(shí)候根本不用擔(dān)心有魚刺，因?yàn)樗呀?jīng)特別酥爛，一咬就碎。
還有很多很多，我就不再細(xì)說了。歡迎你們來我的家鄉(xiāng)做客，我會(huì)帶領(lǐng)你們一一品嘗。
寫美食的作文13
菜稞就是我家鄉(xiāng)海豐梅隴縣的特色小吃，此時(shí)因其選材獨(dú)特，味道噴香可口而遠(yuǎn)近聞名。我最喜歡的風(fēng)味小吃就就是它――菜稞，一種像餃子一樣的小吃。據(jù)說，菜稞就是為了紀(jì)念抗洪送鄉(xiāng)親們上岸的一位神通廣大的`老神仙而生的。菜稞采用剛剛收成的新米磨成粉，在太陽底下曬干。制作時(shí)用溫水?dāng)嚢�，用手揉搓，成為很有彈性的垛皮，再以芹菜、蒜子、瘦肉、鯨魚絲，加上炒熟的芝麻和花生米為內(nèi)餡精制而成。一般來說，蒸熟便可吃。也能夠蒸后再煎，味道會(huì)更加可口。
每年寒假回家鄉(xiāng)，我下車后的第一件事就就是去吃菜稞。瞧！此時(shí)那盤子里擺放著的菜稞多像一只只晶瑩剔透的白色小船。咬下一口。脆脆的，香香的，滑滑的。餡料的香濃頓時(shí)溢滿我口中，讓人回味無窮。我再也顧不上什么淑女形象啦！我一口接一口的吃得滿頭大汗。滿嘴就是油，我仍就是吃得不亦樂乎！直到吃得我的肚子圓鼓鼓的，我的嘴角才露出了滿足的微笑。最后離開家鄉(xiāng)，我還要拎上一大包菜稞呢！
朋友，聽了我的介紹，你們就是不就是已經(jīng)垂涎欲滴呢？如果想吃，那就請來我的家鄉(xiāng)做客吧，我保準(zhǔn)你會(huì)吃得嘖嘖稱贊，讓你大飽口福！
寫美食的作文14
我最喜歡喝的飲品，那就是珍珠奶茶。每次經(jīng)過奶茶鋪，我都會(huì)讓媽媽給我買一杯�？墒菋寢寣ξ艺f：“這些奶茶都是用人造奶油沖調(diào)的，不健康。”我想，既然外面買的不健康，我在家自己做奶茶不行嗎？
于是，我問媽媽：“可以在家沖奶茶嗎？”“當(dāng)然可以，我給你買材料！”媽媽回答道。等珍珠、紅茶包、煉乳到家后，媽媽先把珍珠放在鍋里煮了整整45分鐘后撈起備用，接著，用開水沖泡了3分鐘紅茶包，然后依次加入煉乳以及煮好的.珍珠進(jìn)行攪拌。一切準(zhǔn)備就緒，我們就等待品嘗了。只見一顆顆晶瑩剔透的珍珠在杯中跳舞，聞一下，哇，香氣四溢，一股甜味撲面而來。輕輕抿一口，紅茶的苦完全被煉乳的甜味蓋住了，茶香和奶香在嘴里不停地滾動(dòng)，回味無窮，咽下去，特別順滑，一下子就滑到了胃里，喝了一口還想喝下一口。嚼一嚼這被煮了整整45分鐘的珍珠，格外q彈，非常勁道美味。不一會(huì)兒，我就喝完了一大杯手工奶茶，意猶未盡。
寒冷的冬天，喝一杯溫暖的奶茶，別提有多享受了！
寫美食的作文15
下課了，我用飛快的速度，大步流星地跑出校門，開始了回家之旅。前腳剛跨出校門，便能看見一個(gè)被圍得水瀉不通的攤點(diǎn)，我擠進(jìn)人群，花費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)把頭伸了進(jìn)去，一看，居然只是一些皮筋。我失望極了，剛準(zhǔn)備原路返回時(shí)，余光瞄了眼柜臺(tái)。一幅幅精美絕倫的糖畫映入眼簾，我大吃一驚，急忙揉了揉眼，還是那些畫，我的心情一下從低谷飛上了高峰，這糖畫可是咱中國傳統(tǒng)文化藝術(shù)品，而且將要失傳！我立刻把身上所有的口袋翻了下。蒼天�。〈蟮匮�！為什么我一個(gè)子兒也沒帶呀！又想，算了，不能飽口福那就飽飽眼福吧。我挨個(gè)看了起來。龍鳳相戲畫得栩栩如生，龍威猛霸氣，堅(jiān)硬的龍鱗金光閃閃；風(fēng)則美麗高貴，那五彩羽光、優(yōu)雅的姿態(tài)，似乎在告訴世人它才是真正的百鳥之王；孫悟空活靈活現(xiàn)，手拿一根金箍棒，好像要和妖魔鬼怪一決雌雄；花兒朵朵鮮艷美麗，妖艷的玫瑰、清香的茉莉、紅艷的`杜鵑……像花朵們在一起聚會(huì)。
又經(jīng)過燒烤攤，滑嫩的雞柳、肉濃味香的熱狗、筋道超強(qiáng)的面筋……個(gè)個(gè)吸引我的眼球，真想吃呀。剩下的路程為了不讓美食繼續(xù)誘惑著我，只好目不斜視、勇往直前，終于到家了，我如釋重負(fù)。
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