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做蛋炒飯作文集錦14篇
在日常學習、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編幫大家整理的做蛋炒飯作文,歡迎大家分享。
做蛋炒飯作文 篇1
星期六,我正在呼呼大睡,就被媽媽的叫聲吵醒了!翱炱鸫怖!我餓啦!我餓啦!”媽媽著急地說。我突然想起我和媽媽前一晚的約定,我要親手做一頓蛋炒飯給媽媽吃。我立即從床上跳起來,換上衣服。
等我洗漱完,媽媽已經(jīng)將各種食材都準備好了。媽媽說;“嘿嘿,我要把打雞蛋這個最難的步驟交給你來做,我要考驗考驗?zāi)?”我半信半疑地說:“打雞蛋有什么難的?就讓我來給你漏一手吧!”二話不說,我拿起雞蛋往桌子上使勁一敲。完蛋了,蛋清灑了一桌。我趕緊把蛋殼合上,迅速地把雞蛋倒到碗里,結(jié)果一個雞蛋只剩下蛋黃了,蛋清全部灑在桌子上了。我頓時明白了,蛋殼原來這么薄呀!看著媽媽“得意洋洋”的表情,我決定再試試,不讓她小瞧了我,要讓媽媽由“得意”變成“羞恥”。于是,我又拿來了一個雞蛋,這次,我小心翼翼地敲下去,看到雞蛋上裂開了一條縫隙后,我立刻將雞蛋拿到碗上,輕輕地撥開蛋殼,一個完整的雞蛋掉到了碗里。這時的媽媽目瞪口呆,對我豎起了大拇指。
接下來,我就開始做蛋炒飯了。媽媽叮囑我,炒的時候,一定要小心,不要燙到自己。在媽媽的指導(dǎo)下,首先,打開火,我將橄欖油倒入鍋中,將雞蛋炒熟后盛在盤子里。接下來,我把胡蘿卜放進鍋中,炒半分鐘后,倒入米飯。媽媽說:“鏟子一定要在鍋中不停地翻動鍋中的米飯,不然鍋里的米飯就會粘鍋,甚至糊掉!弊詈,倒入大白菜、蔥一起再翻炒一分鐘,再將之前炒好的雞蛋倒入鍋中,攪拌后,放入一點點的鹽就可以盛到碗里了。
看著碗里五顏六色的'蛋炒飯,我心里美滋滋的,覺得很得意!突然,我覺得我長大了,能為媽媽做一些家務(wù)了!媽媽說:“你第一次做的蛋炒飯棒極了!吃著你做的蛋炒飯呀,我覺得我就是世界上最幸福的媽媽了!”
做蛋炒飯作文 篇2
一天,我偶然翻看日歷時,發(fā)現(xiàn)姐姐要過生日了。我左思右想,打算做一碗蛋炒飯給姐姐吃。
我還是第一次下廚,難免手忙腳亂。不過,我想:做飯應(yīng)該也沒那么難。于是,我先照著媽媽說的,往碗里打四個雞蛋?墒,我連蛋殼也打到碗里了。我長嘆一口氣,拿著筷子,仔仔細細地挑出蛋殼,然后使出渾身的力氣,把碗里的.蛋液攪拌均勻。接著,我小心翼翼地開啟打火灶,抱著油桶往鍋里倒油。不知是怎么回事兒,我的手好像突然不受控制了,我一下倒了好多油進去。忽然,鍋里濺出了油,我被嚇得直往后退?墒,沒過一會兒,鍋里的油開始冒煙了,我又趕快把蛋液倒下去。炒了一會兒我才發(fā)現(xiàn),雞蛋已經(jīng)糊了。看來,我要重新開始做了。
我吸取了上次的教訓(xùn)之后,大概知道要怎么做了。我先打了四個蛋,但還是破了一個。沒關(guān)系,三個蛋也是可以吃的。然后,我開火倒油。這一次,我一倒好油,就一股腦兒地把蛋液倒下去。接著,我拿著鍋鏟,努力地翻炒起來。最后,雞蛋雖然變得金黃金黃的,也成形了,可是油完全蓋住了蛋的味道,真是太難吃啦!
我扔下鍋鏟,都想直接放棄了。這時,媽媽走了過來,鼓勵我說:“沒關(guān)系,多試幾次,你一定會成功的!”
于是,我又抖擻精神,吸取前兩次的教訓(xùn),準備大干一場。首先,我打了四個蛋,這次竟然一個也沒有破,我心里美滋滋的。然后,我開起小火,倒了一些油。等油飛濺出來后,我往鍋里倒入蛋液,認真地翻炒。接著,我把米飯倒了下去,再倒點兒醬油,炒至金黃后加入鹽巴和味精。最后,我又往鍋里撒了一些蔥花,繼續(xù)翻炒。一股噴香撲鼻而來,我嘗了一口,哇,真是美味極了!
這一次學做蛋炒飯的經(jīng)歷讓我明白了,無論做什么事,都要堅持不懈,不能半途而廢,否則是無法成功的。
做蛋炒飯作文 篇3
在暑假里,一向只會燒白開水的我竟然開始對廚師有興趣了,實在是太不可思議了!我最擅長的就是蛋炒飯了,但誰知道我第一次是怎么樣炒的呢?
首先將材料肉與蛋放置到桌面上。拿出一個大碗,將蛋在碗沿上輕輕敲一敲,蛋殼上就會有一個小縫,用兩只手的大拇指抵住那條縫,掰開,蛋黃和蛋清掉到碗里了。但是顯然我并不是打蛋的料,碗里的`蛋,并不是所謂的“小太陽”了,而是一趟渾水,蛋黃中的黃色液體就慢慢得流出來了。接著我就拿了一雙筷子在碗里井然有序地重復(fù)轉(zhuǎn)動,直到蛋黃與蛋清融為一體,就可以入鍋了。
先把鍋洗了,就把鍋在水龍頭下接三分之一的水,再用鐵絲在鍋面上刷,直到?jīng)]了臟東西,再用水沖一遍就行。
接著將吸油煙機打開。將火打到大火,再把鍋放到上面,鍋上的水滴會從許多變成一堆,然后就成了泡泡,最后就消失了。這時候就可以放油了,我從罐子里拿了一大勺油放到鍋中,然后就等十到二十秒,蛋就可以放了。剛放進去時,隨著噼里啪啦的聲音,鍋底的蛋立刻從液體變成固體而且粘到鍋上了。我想要鍋鏟使他們分開,但是鍋鏟是臟的,用水沖干凈后沒擦就放鍋里了,結(jié)果一下就油水飛濺,有冰箱那么高呢!雖然我躲得快,但我的左手食指還是不幸被射中了,超級痛,但還是要忍痛把蛋煎熟再變成蛋散。
接下來要把肉切了,切肉可不是件容易事兒,要把肥肉和瘦肉分兩類。而且不好切,油膩膩的,刀都切不穩(wěn),并且我的手還被燙了,很難受,很艱難,所以切的一大一小很難看!
將肥肉放入鍋中,想先熬些油出來,但是手痛,所以我時不時就用水沖一下,然后肉就成了“炭”。哎,必須要重來了,于是我又把肉切了,當瘦肥肉都成了金黃色時就算炒完肉了。
接著將蛋與鹽一同放入,翻炒均勻后再加入飯。因為不是剛煮好的飯,是冷飯,所以是一塊一塊的,就要放一勺水,用文火燜煮一下,飯就會散了的,然后再與蛋肉炒勻,加入料酒與醬油就可以出鍋了。
我做的蛋炒飯色香味俱全。雖然過程艱辛,但全家人都愛吃,特別是我弟,不給他吃,他都不肯。
做蛋炒飯作文 篇4
這周老師給我們布置了作業(yè),要求我們周末在家學做蛋炒飯。
我真是幸運,平時媽媽都很忙,這周卻有時間陪我做美味佳肴——蛋炒飯,我興奮不已。
周日下午,我迫不及待地和媽媽去菜場買蛋炒飯的原材料,我們依次買了水果玉米、胡蘿卜、火腿腸和大suan。到家后,媽媽一邊用電飯鍋燒飯,一邊對我說:“寧寧,我們開始做準備工作吧!”我非常高興地接受了任務(wù),開始把原材料一一洗干凈,然后在媽媽的指導(dǎo)下,把胡蘿卜和火腿腸都切成了均勻的小丁,又借助小刀把玉米粒都bai了下來,接著媽媽開始教我打雞蛋?粗鴭寢尨虻暮茌p松,等我上手才知道要把雞蛋打勻也不是那么容易,是需要技巧的.呀。我笨手笨腳好不容易把雞蛋打好了,正巧,飯也好了。媽媽說:“這下我們開始正式做炒飯吧!”
只見媽媽先把炒鍋預(yù)熱,然后慢慢倒入了油,等油稍稍加熱,媽媽就讓我把打勻的雞蛋放了進去,一會功夫,滑滑的蛋液就變成了松花蛋。媽媽把松花蛋起了鍋,又往鍋里加入少量的油,接著依次讓我放入之前準備好的的胡籮卜丁、玉米粒、火腿腸,還有兩大勺白白的米飯,看著噼噼啪啪的油鍋,我一直不大敢靠近,媽媽就鼓勵我:“沒關(guān)系的,只要油鍋里不放水,油就不會拼命往外濺,小心點就會沒事的。”聽媽媽這么說,我也自告奮勇,開始翻炒起來,看媽媽那么輕松,等自己做才知道原來炒飯是需要手上很大的力氣,一會功夫我手就很酸了。這時媽媽說:“差不多了,可以加料了!敝灰妺寢屚伬锏沽它c美極鮮,又稍微放了點鹽,繼續(xù)翻炒。不一會兒,炒飯終于出鍋了,媽媽在起鍋的時候還特意放上了點大蒜葉,看著一盤紅綠黃相間的炒飯,香氣撲鼻,真是色、香、味俱全。
我們喊來了爸爸嘗,爸爸一嘗就吃掉了一大半,還連連夸道:“好香!真好吃!”雖然有媽媽的幫忙才有了這樣的蛋炒飯,但是我還是吃著特別香,也比平時吃到的更好吃,因為這樣的蛋炒飯有我的一份功勞,而且還是我第一次做呢,這么棒我真是太開心了!通過今天的學做蛋炒飯,我明白了一個道理:只要通過自己的努力,就一定會有收獲的喜悅!
做蛋炒飯作文 篇5
爸爸做的蛋炒飯很香,每次我都像饞貓似的吃一大半碗。這次,趕上爸爸做蛋炒飯,于是我就——“喂,爸爸!”我叫住了他,“你教我,讓我來做!”爸爸詫異地轉(zhuǎn)過身,打量怪物似的打量我。很明顯,那意思是:就你來?我有點生氣:“我告訴你,別門縫里看人——把人看扁了!我今晚還就一定要學會!”說著,我拉著他進了廚房。
“好吧!”爸爸無奈地聳聳肩,“先從冰箱里拿一個雞蛋、五個青椒、一把蔥來。”我拿了過來!鞍央u蛋打到碗里,攪拌均勻,一定要非常均勻!”爸爸特別強調(diào)“均勻”這兩個字!爸懒!”他還有點啰嗦,我以前怎么會沒發(fā)現(xiàn)?我拿起雞蛋,在碗邊一敲,“咔啦”一聲,殼裂開一條縫。接著,我雙手平舉在碗上,大拇指摳在裂處,輕輕往外一扳,蛋清蛋黃一齊掉入碗里。我再抽了兩根筷子,放進碗里使勁攪和起來!靶辛耍辛!”爸爸叫了起來,“再攪就出來了!”我趕緊停了下來。爸爸接著指示,我接著照做。我又舉起一個裝滿水的盆子,把青椒全放了進去,用手在里面搖來搖去,青椒像五只青色的小船在水里漂來漂去。“葉蓓!你這是在洗青椒嗎?”爸爸有些惱火。我吐了吐舌頭,趕緊認真起來。我把青椒和蔥洗凈了,抽出閃著寒光的菜刀,剁碎了青椒,把蔥切成了蔥花。再把早已解凍的肉剁成肉泥,準備工作完成了。
然后,就該炒了。我開起大火,將鍋置于大火上方,開始往鍋里倒油。燒了幾分鐘,油開了,發(fā)出“嗞嗞”的.響聲,一滴滴油從鍋里跳了出來,跳到我的手上——啊!好痛!但也顧不得了,繼續(xù)做。我左手端起雞蛋,慢慢地往鍋里倒。蛋一挨著油,馬上霹靂啪啦炸開了。我用鏟子將蛋鏟碎,盛了出來。再倒入油,放進青椒炒。鍋上升起陣陣白煙,里面透著青椒的香味。再加入肉,繼續(xù)炒。肉熟了,該放鹽了。細白的顆粒完全融入了菜后,熱氣騰騰的、黃澄澄的蛋也不能閑著了,倒進鍋里與那些菜一起翻滾起來。炒了這么久,終于輪到放主食了。白花花的米飯入了鍋,翻身變成了黑黝黝的胖小子了。最后滴幾滴醬油,撒一把雞精,放進蔥花,炒幾秒鐘,就完工了。
費了那么大的勁做的,我當然要先吃一口。嗯,又香又辣,真好吃!爸爸也吃得贊不絕口,哈,我終于學會做蛋炒飯了!
做蛋炒飯作文 篇6
人生中有過許許多多的第一次,第一次看家,第一次走夜路,第一次做飯,第一次外出……一個個第一次就像一個個腳印,印在我們成長的道路上,伴隨著我們成長。
回想起我第一次洗碗的經(jīng)歷,我就會感到十分的激動與高興。
那是三年級暑假里的一天中午,我補完課回家后,爸爸媽媽都去上班了,我便開始寫作業(yè),寫完作業(yè)之后,我發(fā)現(xiàn)吃過早餐的碗筷還沒有洗,于是我做出一個決定——洗碗。
不必說我洗的干凈不干凈,也不必說我會不會洗,就是我連媽媽如何洗碗都沒有見過。我想,洗碗更洗菜應(yīng)該差不多吧,媽媽洗菜時總是要把菜放在盆子里倒上水泡幾分鐘,然后再用手搓去菜葉上的臟東西,碗就是洗出來后要擦干凈而已。
我往鍋里到了一些水,把碗放在里面先泡了幾分鐘。之后我抓起一個碗,不料,那碗太滑,竟然從我手中“溜”走了,然后啪的一聲,掉在地上,摔成了兩半。這下可好,草的收拾了那受傷的碗,我再也不敢大意。小心翼翼的拿起碗,舀了點水,用手搓去碗上剩下的飯渣,我使勁的.搓,可是有的偏偏搓不下來。這下我可發(fā)了愁,怎么辦呢?我忽然想起媽媽洗鞋的時候用刷子去刷鞋子上的臟東西,對,就用它了。但有一想,這可不行,刷鞋的刷子那么的臟,怎么能刷碗呢?噢,對了,看看櫥柜里面有什么可以刷碗。打開櫥柜,里面有一團細小的鋼絲攢成的小球,摸上去有點扎,我拿出來,試了一下,效果還真不錯。我一只有一只,洗完了所有的碗,最后把鍋也洗了,倒掉洗碗水,把他們擦干凈后擺在櫥柜里面,這就大功告成了
爸爸下午就回來了,發(fā)現(xiàn)我洗了鍋,很高興的夸我,說我長大了,可以做家務(wù)了。我真高興呀!
光陰荏苒,世事紛繁,人的一生會經(jīng)歷很多很多的事。但每一件事的開端,也就是第一次的感覺總是令人難以忘懷,永遠鮮活……
做蛋炒飯作文 篇7
每當媽媽熟練地煮著我最愛吃的蛋炒飯時,我心里就癢癢的,總想露一手,自己做自己最愛吃的蛋炒飯該多好。一天,我回到家對媽媽說:“媽媽,今天中午我要自己做蛋炒飯!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。
我先拿了一個又白又大的蛋把它洗得干干凈凈,然后對著碗沿輕輕敲了兩下,“撲通”一聲蛋清帶蛋黃,一下落入碗底,我按著順時針攪了十幾圈,往碗里一看,嘿!蛋清和蛋黃合體的樣子可真像一個金黃色太陽呢!我生起了火,再用勺子舀了兩勺油,倒進鍋里,油便跳起了舞,說實話,那時我手抖得都要把勺子抖進鍋里去了。心想:難道媽媽做飯就不怕油燙著手嗎?我又把那個裝著金黃色“太陽”的碗捧起來,把“太陽”倒入鍋里。我拿著鐵鏟來回地把蛋炒了幾下。這時的蛋已經(jīng)結(jié)成一塊了,蛋的邊沿還有兩三片“花瓣兒”,可是我又不知道該怎么做了。這時,媽媽又發(fā)話說:“把蛋倒出來!蔽冶粙寢屌谜啥蜕忻恢^腦,心想:”好端端的蛋,干嘛要把蛋倒出來呢?難不成不做蛋炒飯了嗎?”可我最后還是按媽媽的吩咐,把蛋倒出來放進碗里。媽媽又發(fā)號施令說:“快去拿一個番茄,兒子!”我挑選了一個紅紅的,大大的番茄遞給了媽媽,媽媽又教我切成塊切成片。我在切成塊時,怕刀傷到手,媽媽說:“你怕傷到手的話,那就單手砍吧!”我拿起笨重的刀具一陣亂砍,我一看蕃茄情不自禁地大叫起來:“這蕃茄難道練了內(nèi)功的?”只見那蕃茄身上只有幾道深深的刀痕,一塊也沒有切下來,平時刀在媽媽手里指揮甚靈,沒想刀在我的手上卻變得笨手笨腳的了!翱磥砦业谋绢I(lǐng)大大的不如媽媽呀!”我沮喪地說。我想了半天也沒想出一個應(yīng)該怎么砍(切)的好辦法,突然想起了一句話說:“心靜下來才能干事。”看來切蕃茄也要認真,想到這里,我便認真地開始切蕃茄,不一會,一堆切好的`蕃茄就擺在我的眼前,我把番茄倒進了鍋里進行炒,又等了一會兒番茄汁出來了的時候,再把蛋倒進去來回翻炒,哦,原來炒出番茄汁再加入到炒好的蛋,這樣味鮮而又有營養(yǎng)。加適量鹽,最后準備好的干飯倒進去混炒,不一會兒,一碗香噴噴的蛋炒飯就出爐了。
吃著自己煮的蛋炒飯,我心里別提有多開心!
做蛋炒飯作文 篇8
爸爸燒的蛋炒飯可好吃了,我一直想學。今天中午,爸爸又準備做蛋炒飯了,我有點心癢癢的,想讓爸爸教我,爸爸欣然同意了。
我興沖沖地開始了準備工作,首先在碗里打了三只雞蛋,打蛋可是一門“技術(shù)活”哦,要用筷子在蛋液里上下翻騰,不停地拍打著碗邊,這樣才能把雞蛋打均勻,再加入適量的蔥花和鹽。準備工作做好就可以開火了,在鍋里加入適量的橄欖油,用中火將油加熱到泛起油花時,便可以把打好的雞蛋倒進鍋里。雞蛋瞬時變成了一塊大蛋餅,蛋餅的底部也逐漸凝固起來了。接下來的翻炒非常重要。一方面,通過翻炒將雞蛋炒熟,另一方面,在翻炒的同時用鍋鏟將雞蛋切成均勻的小塊兒。不一會兒,揮舞著鍋鏟的我就感覺手上有點累了,爸爸問我要不要替換一下,我堅持說:“沒關(guān)系!”,爸爸說:“重頭戲還在后面哦!背措u蛋特別講究火候,當雞蛋變得金黃金黃的時候,就可以關(guān)火了,并迅速把雞蛋盛到碗里備用。
下面該炒飯了。還是要先往鍋里加點油和鹽,晃一晃鍋子,讓油均勻的布滿鍋邊,爸爸說這樣做,米飯才不會粘鍋。同樣等油泛起氣泡時,再加入一些事先準備好的蔥花。由于剛從冰箱里拿出來的蔥花上有水,放入蔥花的時候會炸鍋,要非常小心。我可能動作慢了一點,手被油心子濺到了,疼得我齜牙咧嘴,趕緊用冷水沖了一下,還好沒啥事。我又將煮好的米飯倒入鍋里,首先,要把剛下鍋的米飯翻個身,否則,被壓在下面的蔥花就會被烤焦了。我不停地翻動鍋鏟,直到把一塊一塊的米飯變成了一粒一粒的`米粒。我的額頭也開始冒汗了。爸爸說:“做蛋炒飯可是力氣活兒啊,你能行嗎?”我說:“沒問題,我有的是勁”。當米飯變得很松軟時,就可以把剛才炒好的雞蛋加進來了。米飯和雞蛋充分混合在一起,雞蛋和蔥花的香味兒也逐漸滲透到每一粒米飯中,這時就大功告成啦!
我興奮地幫爸爸媽媽把蛋炒飯盛好,端上了飯桌。爸爸媽媽嘗了后都說好吃。雖然這時的我早已滿頭大汗了,但是心里還是美滋滋的。那天的飯吃得比任何時候都香。
做蛋炒飯作文 篇9
我有一個拿手好戲,那就是炒蛋炒飯,說起這蛋炒飯那可有來歷了,剛開始我通過百度經(jīng)過了幾次的失敗,經(jīng)過不停的嘗試,終于掌握了秘訣,而且我可是越做越好了呢。
有一次在看電視時,肚子“咕咕咕”地叫了起來,我低下頭看了看那早已餓扁了的肚子,又心疼地摸了摸,準備自力更生,再做一次最拿手的蛋炒飯。
說干就干,我從蛋籃里拿出來兩個雞蛋,左手拿著碗,右手拿著雞蛋,做足了架勢,把雞蛋沿著碗口輕輕一敲,雞蛋立刻裂了一條縫,仿佛咧著嘴沖我笑,我把雞蛋倒進碗里,再用筷子飛快地攪拌起來,雞蛋隨著我的筷子在碗里跳起了輕快的舞蹈。
然后我特別嫻熟地把食材放在桌上,自己似乎被米其林三星大廚附身了一樣,熟練地把剩飯倒進了鍋里,隨著“滋滋滋”的聲音,油仿佛袋鼠一樣跳了出來,濺到外面,我被嚇了一跳,身手矯健的躲了開來。
過了好一會兒,我的心情平靜了下來,把蛋液放了進去,鍋里瞬間綻放出金黃色的光澤,看著食欲感特別的足。
一碗金光閃閃的蛋炒飯終于出鍋了。“嗯,真香!”我聞了聞并用手小心翼翼地托住它,媽媽歪著頭沖我笑了笑,似乎在夸我:“你長大了,真好,媽媽可以省心多了!”我開心極了,尾巴都要翹到天上去了,我嘗了幾口,“不對勁,怎么沒有味道?”我自言自語道。拍了下腦袋恍然大悟,糟糕!忘了放鹽!我窘極了,臉都紅了。
這時,媽媽拿出勺子向我的'飯碗前進,她要吃我的蛋炒飯,不能讓他知道,不然我就完蛋了!可是悲劇還是發(fā)生了!爸x昕妤!都說了幾百遍了,麻繩愛從細處斷,漏洞多自粗心來。記住了!”媽媽又開始了,我都要聽得不耐煩了?磥硪院筮是要多多練習,不能再粗心了。
這就是我的拿手好戲,雖然它現(xiàn)在還不是最完美的,但我相信經(jīng)過我的努力,我一定能做出一出一道色香味俱全的蛋炒飯的。
做蛋炒飯作文 篇10
生活中一日三餐,看起來簡簡單單,卻藏著許多技巧和經(jīng)驗。
周未的下午,媽媽教我做蛋炒飯。這雖然不是我第一次學做飯,但是我心里還是有些緊張。因為第一次學做西紅柿炒雞蛋時,我曾經(jīng)被飛濺出來的油燙傷過,到現(xiàn)在我還記憶猶新。
當我走進廚房,系上媽媽的圍裙時,心里頓時有一種說不出來的快樂,此時的我仿佛是一位大名鼎鼎的廚師。我把媽媽提前準備好的食材洗干凈,放在小菜板上。媽媽對我說:“做蛋炒飯時,可以把自己喜歡吃的東西放進去,只有葷素搭配,才有營養(yǎng)。”媽媽讓我把胡蘿卜、火腿腸、蔥切成小丁。我左手抓著胡蘿卜,右手拿刀試切。一下,兩下……咦,平時看媽媽切菜輕松自如,這刀一到我的手里怎么就這么不聽使喚呢?媽媽在旁邊提醒我小心切到手,還叮囑我切的'東西大小要差不多。我費了九牛二虎之力才切完了一根胡蘿卜。切蔥的時候,我被大蔥辣得眼睛好難受。媽媽笑著說:“這不算什么,如果今天切的是洋蔥,你肯定淚流滿面了!迸淞锨泻靡院螅夷昧艘恢豢胀雽㈦u蛋磕破打進碗里,并用筷子不停地攪動打散以備用。
一切準備就緒,媽媽讓我打火坐鍋,然后我往鍋里倒入了少量的油。等了一分鐘左右,油熱了,我立刻倒入了雞蛋,并把火關(guān)小。等雞蛋成形后,我用鏟子慢慢地翻炒并搗碎,然后盛到碗里。我又在鍋里倒了點兒油,等油熱了以后,我將切好的火腿腸、胡蘿卜、蔥,還有綠豆、玉米一起倒入鍋中,只聽“滋啦”一聲,嚇得我差點把盤子扔到了鍋里。我拿著鏟子遠遠地翻炒著,可還是被濺出的油燙了一下。我將米飯倒入鍋中,經(jīng)過幾分鐘的翻炒,香味撲鼻而來。再看著鍋里的炒飯,好像白玉鑲嵌著一顆顆紅色的瑪瑙、綠色的翠玉和耀眼的碎金,我的口水已是“飛流直下三千尺”了。
關(guān)火之后,我迫不及待地將炒飯盛入碗里端上桌。今天的炒飯好像格外地香,因為這頓飯,是我辛勤勞動的成果,它讓我感受到了成功的喜悅。爸爸媽媽為我做了這么多年的飯菜,勞累辛苦,卻從未有過怨言。今天我學會了做蛋炒飯,以后有時間我還要向媽媽學習做其它的菜,等他們年老體弱時,我就可以好好地孝敬他們了。
做蛋炒飯作文 篇11
有一天,媽媽的同事似一個笑面虎,走過來問我:“佳敏,你喜歡吃蛋炒飯,還是飯炒蛋?”我脫口而出三個字:“不知道”。
后來,我回到家,只要一安靜下來,一只叫“蛋炒飯”的蒼蠅和一只“飯炒蛋”的蒼蠅就在我的思想中飛來飛去,飛來飛去,最后,我做了一個驚天動地的決定——學做蛋炒飯。
蛋炒飯,蛋炒飯,顧名思義,就是先炒蛋再炒飯。
我先準備好主料:蛋、熱飯。然后再準備好配料:鹽、味精、油、蔥。記得媽媽跟我說過應(yīng)該先放油,再放主料,最后放配料。我高抬貴手,把油掉進了鍋里。過了一分鐘后,油冒起了一個個黃黃的“小泡泡”,我立刻把蛋敲破放了進去?衫咸炜偸遣痪祛櫸,我竟然把一小半蛋殼放了進去。噢,蔓咖的!我手忙腳亂地把蛋殼撈起來,眼看蛋快要焦了,我就一股腦地把飯也放了進去。我以為快要成功了,我就把配料也放了進去一起翻炒。等我把杰作盛到盤里給奶奶嘗的.時候,奶奶只說了一句話:“姑奶奶呀,我拜托你別搞破壞了,我來教你!
后來,我又嘗試了一次。
奶奶說:“我先做一遍給你看,然后再換你做!闭f完,她井井有條地做了起來。我在一旁認認真真地看著,沒有一絲雜念。該換我做了,我又一次高抬貴手,我一邊回憶著奶奶說過的話,一邊做了起來,先放油,等油爆起之后,把熱飯放進去翻炒。過半分鐘后,把兩個雞蛋敲碎放進飯里,再翻炒。等蛋熟了之后,再把鹽放進去(喜歡吃咸的就多放點鹽,喜歡吃淡的就少放點鹽)?煲鲥伒臅r候,再放點蔥,翻炒幾下后就可以出鍋啦!
看著這盤五彩繽紛的飯炒蛋,我不禁頭涔涔而淚潸潸呀!因為我為我自己感動,第一次下廚竟然能炒出這么個好成績來!
我一邊吃著自己親手炒的飯炒蛋,一邊心里想著:!這是我從出生到現(xiàn)在吃過最好吃的東西了!
只有自己做的東西才是最好吃的,盡管“它”有點咸,但我還是覺得很幸福!
做蛋炒飯作文 篇12
今天下午媽媽做飯,他打開鍋蓋看見還有許多剩米飯就說,咱們吃蛋炒飯吧。嘿,我最愛吃蛋炒飯了,我一定要看看蛋炒飯是怎麼做的。我悄悄走進了廚房,看著媽媽放鍋,開火,倒油,我都記了下來。第2天,我學著媽媽得樣子開始做飯。該放鹽了,放多少呢,都怪我昨天沒仔細看,我胡亂放了一勺,過了一會飯熟了,盡管有點咸,但是我覺的香噴噴的,因為我學會了做飯。
我自己制作過美食,那是我上學前班時制作的。
開始做蛋炒飯了。首先要把胡蘿卜切成一塊一塊的,再把玉米的果實拔下來,然后把它們和米飯一起放進鐵鍋里加一點兒油和蛋,再煮熟就可以了。
今天爸爸媽媽都出去了,只有我一個人在家,我早上去吃了一碗面條,可中午我就想吃飯了,可我不會做飯啊,我又不想出去吃,于是就餓了肚子。晚上,爸爸媽媽回來了,我吵著要媽媽教我做飯,媽媽想了一會,就說:“我教你做蛋炒飯吧”,我急著歡呼“好,好”。媽媽先是放了油,等油溫熱了,就打一個雞蛋進去,等雞蛋煎好了,就把雞蛋切成小塊小塊的,然后又放飯進去,等飯散了,再炒一會就可以放醬油進去了,放了適當?shù)尼u油之后就把飯和醬油融合在一起就行了。
今天,我決定自己動手做蛋炒飯。
雖然這次蛋炒飯做得不是很成功,不過我相信在自己的努力下,一定能炒出一碗香噴噴的蛋炒飯。
今天早上,我高高興興得去學寫作文,當我放學回來的時候,我的`肚子餓得咕咕叫。
說完,我們就忙了起來,首先把香腸、豆腐干、青菜、蘑菇切碎,兩個雞蛋攪糊。把鐵鍋燒燙,倒進一些花生油,再把切碎的東西一樣一樣得放進油鍋里炒,然后放進兩碗米飯,放些調(diào)料品有米酒、醬油、鹽等等,最后把攪好的雞蛋糊和蔥花倒進鍋里翻炒。這樣蛋炒飯就做好了。
吃著自己親手做的蛋炒飯,味道就是不一樣。色香味俱全哦!
做蛋炒飯作文 篇13
記得我第一次做蛋炒飯是某一天的中午。因為媽媽給我買的午餐錢不見了,零食也吃完了,后來我就打開冰箱看一看,有菜有肉,可我都不會做,再一看,還有一點干飯、雞蛋,就做蛋炒飯吧,
于是我把干飯拿出來,又拿了兩個雞蛋,放到廚房。然后我轉(zhuǎn)那個點火的東西?墒俏肄D(zhuǎn)了半天也沒點起火,后來我一摁,再轉(zhuǎn)一下,唉!終于點起火來了,點起火來,我就在想下一步該怎么辦?后來我想起我媽說鍋熱了以后再倒油。后來我就跟著我媽說的做?墒堑酵炅艘院笪揖筒恢老确棚堖是先放蛋。我猶豫了一下之后,心里就在想:管他呢,反正都一樣。后來我就決定先放飯。過了半分鐘以后我拿起鍋鏟炒了幾下,然后我就感覺應(yīng)該可以放雞蛋了。后來我拿起了雞蛋,可是我不知道怎么讓雞蛋打入鍋中,后來我想起了我媽平時做蛋炒飯是先把雞蛋打出一條裂口,然后一掰,雞蛋就掉入了鍋里可是我一不小心把雞蛋殼打進去了。然后我又慌忙的撿了出來。然后我又炒了幾下。可是炒著炒著我感覺有什么不對勁,后來我一想:哦,原來是忘記了添加調(diào)料,后來我拿起了鹽和味精,可是剛拿到手,我就開始慌了,因為我不知道應(yīng)該放多少?后來我放了一勺鹽和一勺味精,然后又開始了抄起來,后來我抄著抄著我就覺得可以出鍋了,然后我就慌忙的拿起了碟子,把蛋炒飯盛了出來。
后來我就吃著我的蛋炒飯?墒俏矣X得我的蛋炒飯沒有我媽做的好吃。我就帶著這個疑惑,等到了晚上。到了晚上,我媽回家了,后來我媽看見我做蛋炒飯,她對我說:“你自己做蛋炒飯的嗎?”我說:“對呀!可是沒有你那個好吃!焙髞砦覌尶戳艘幌挛业牡俺达。她對我說:“你是不是先炒飯,然后放雞蛋的。”我說:“嗯。”后來我媽又對我說:“你應(yīng)該先炒蛋,最后放飯的,這樣炒出來的.蛋炒飯才好吃!惫植坏梦页闯鰜淼牡俺达埐缓贸阅兀
經(jīng)過這第一次的蛋炒飯的過程,我想下次我炒的蛋炒飯一定很好吃。
做蛋炒飯作文 篇14
我想學做蛋炒飯是因為覺得伯伯每天做飯?zhí)量嗔,如果我學會了做蛋炒飯的話,不就能給伯伯幫忙啦。于是,我請伯伯教我如何做蛋炒飯。
走進廚房,伯伯教我打開爐火,先把鍋里的水燒干,然后倒入稍多一點兒的食用油,接著把火撥旺,當鍋里的油燒到微微冒煙的時候,伯伯說:“雞蛋可以下鍋了!蔽亿s緊學著伯伯的樣子,用鍋弦擊碎蛋殼,再將蛋直接倒入油鍋中,用鍋鏟迅速來回翻炒,直到它變得嫩黃蓬松的樣子時,接著將準備好的米飯也倒入鍋中一起翻炒,然后放入少許鹽和味精繼續(xù)翻炒。當?shù)跋愫现埾阋还赡X的往鼻孔里鉆的時候,在一旁的伯伯說:可以起鍋了。在伯伯的指導(dǎo)下,最后再撒上些蔥花,一碗香噴噴,熱騰騰,好吃又好看的'蛋炒飯就這樣出爐了。
我心花怒放的品嘗著自己的勞動果實,心情是格外舒暢,如果有機會,我一定也請你們嘗嘗我做的蛋炒飯。
我是賽爾(我的童話)
假如我有72變,我會變成電腦游戲里的小賽爾,這樣我就可以親手打敗發(fā)狂的壞蛋和抓賽爾的怪獸以及愛搗蛋的海盜了。
最讓我討厭的就是經(jīng)常來搗蛋的海盜,因為他們常把精靈抓去做實驗品;還有,每次當賽爾們得到寶藏的時候,海盜們就會來搶走鑰匙。不過現(xiàn)在好了,有了我這個英明神武的小賽爾就再也不怕打不敗他們了。
你看,剛剛力量鑰匙又被迪恩這家伙搶走了。這次還好有我看見,經(jīng)過一場激烈的戰(zhàn)斗,鑰匙終于又被我奪回來了。
最近我還跟雷伊和蓋亞拜了把兄弟,因為有了他倆的指導(dǎo),我的戰(zhàn)斗力得到了極大地提升,現(xiàn)在連西比卡都不是我的對手了。如果運氣好一點的話,我可以自豪的說:閃光西比卡、黑暗西比卡和哈默雷特三人聯(lián)手也休想能勝過我!
現(xiàn)在的我在賽爾號上的聲譽排名世界第二,排名第一的當然還是我們的船長。不過請大家一定要支持我、相信我,總有一天我一定能超越船長,成為賽爾號的守護神。
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