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炒雞蛋作文匯總(15篇)
在我們平凡的日常里,大家都寫過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編為大家整理的炒雞蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
炒雞蛋作文1
大家吃過炒雞蛋嗎?我想你們一定吃過吧。我八歲的時候?qū)W會做的,你們第一次做過什么飯呢? 我第一次做飯的時候很是信心滿滿。一開始,我就對爸爸媽媽講;“爸爸媽媽,你們就等我的好消息吧!我一定、肯定、保證做的非常好吃,因為炒雞蛋太好做了,你們就等著吧!”
之后我就跑進了廚房,不知怎么回事,一進廚房之后我就開始緊張,準備開始做的時候我有點亂了,是先放水,還是油、還是雞蛋。不,不對,應(yīng)該不放水的!然后,就開始亂放了,腦子里開始像糊涂面一樣。一分鐘過去了,鍋里開始冒煙,我趕快把火關(guān)掉,把煙給解決了。
開始第二次做,做之前我都清楚,做完之后,我把放鹽的事忘得一干二凈。媽媽開始說話了:“大寶,你已經(jīng)浪費四個雞蛋了!钡谌易龅'很是成功,爸爸媽媽也很滿意。爸爸說:“女兒呀,看著凡事都很簡單,其實過程是復(fù)雜的,用心體驗中間的過程,你就會有收獲!蔽尹c頭回答爸爸,記住了。
爸爸微笑著說:“這是我吃過最好吃的炒雞蛋,女兒真棒!” 爸爸的話,我會永遠記著,這時,又讓我想起了失敗是成功之母的這句名言,只有多嘗試,才會有收獲!
炒雞蛋作文2
我有一道菜最拿手,你們猜猜會是什么菜呢?告訴你吧,那就是我最愛吃的——炒雞蛋。想知道我是怎么做的嗎?
我先拿出兩個圓圓的大雞蛋,找來一個小碗,然后,把雞蛋輕輕的磕開一個小口。這時,果凍一樣的蛋清和黃黃的蛋黃就順著小口流到了碗里。接著,我用筷子把雞蛋攪勻,撒上一些鹽。雞蛋液就準備好了。下來我把火打開,把油燒熱,把準備好的'雞蛋液倒進去,只聽啪啪的聲音后,雞蛋液立刻凝固了起來,而且飛快的變成了金黃色,一看就已經(jīng)感覺非常香甜可口了。盛出炒好的雞蛋,就可以吃了。吃的時候可以放一點調(diào)料,夾餅、夾饅頭吃會更好吃的!
我炒雞蛋的過程介紹完了,你會了嗎?雞蛋非常有營養(yǎng),每天吃一個對身體有很大的好處。不過可要記住,千萬不要吃太多,這樣不但會長胖也許還會因為消化不良而生病,一天一個就夠了。
炒雞蛋作文3
每次在飯店里吃飯,我都觀察廚師叔叔們燒的各種美食,其中我特別留意炒雞蛋。
周末在家閑來沒事,我拉著媽媽說:“我想嘗試一下炒雞蛋”。媽媽很有耐心的說:“好的`”。我立刻從冰箱里拿出三個大雞蛋。媽媽遞過來一個碗,讓我把兩個雞蛋互相碰撞一下。等碰出一個裂縫后,我把蛋黃和蛋清倒到碗里,用筷子使勁攪拌,一直攪到完全融合,再放一小勺鹽和一點點生抽。我問媽媽:“為什么要放生抽?”媽媽笑著說:“生抽是提鮮的,可以讓雞蛋變的更美味。”
媽媽把燃氣打開,把鍋放在灶臺上,然后點火,把鍋燒的紅紅的。鍋燒紅后,倒入香油,就把打好的雞蛋倒入鍋里,不一會兒,雞蛋就鼓起來了。我連忙用鏟子把雞蛋翻炒一下,一轉(zhuǎn)眼的功夫,雞蛋就炒熟了。我把炒熟了的雞蛋放入最美麗的盤子里。
我迫不及待的吃了一口,可真好吃!一股香甜的味道吃出來了,我吃了一口再一口根本停不下來,不一會兒就全部吃完了。
通過這次炒雞蛋,我懂得了自己親手做的才是最美味的。
炒雞蛋作文4
今日午時,我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的`,看到有幾個雞蛋,便學(xué)著媽媽的樣貌炒了起來。
我先把雞蛋打碎,把雞蛋放到碗里去,又在碗里放些酒、醬油,撒上鹽和蔥,再用筷子攪拌一下。等到攪拌均勻的時候,我把煤氣打開,點起火,再把油倒進鍋里,然后把雞蛋倒進去。忽然鍋里著火了,我趕緊把鍋蓋蓋上,關(guān)了煤氣,火最終滅了。我想放棄了,這太危險了。這時,媽媽仿佛在我耳邊說:你無論遇到什么困難,都要堅持下去。我再次點起火,拿起鍋柄搖了幾下,讓雞蛋變成了一個圓形的大餅,等正面熟了以后,我拿起鏟子輕輕地把雞蛋翻過了。就在這時,妹妹迫不及待地說:“姐姐,雞蛋好了沒?”我一邊忙一邊說:“立刻就好了!狈疵嬉部焓炝耍亿s緊把煤氣關(guān)掉。
沒過幾分鐘,好吃又美味的雞蛋出此刻我們的眼前,我頭上也出現(xiàn)了“小水珠”,我擦了一下,就和妹妹津津有味地吃了起來。
炒雞蛋作文5
說干就干,我拿了六個雞蛋。因為我家算我在內(nèi)共六口人。
我敲了一個蛋,攪拌了一下,放入鍋中,再澆上油。要小心一點放油,免得油濺到身上,那可就不好了。
我炒啊炒,終于炒好蛋,再加上一個愛心型的番茄醬,好吃極了,還讓人回味無窮。
我接著敲啊敲呀,六個干凈的`碗都放過了蛋液。
一個炒蛋,我要炒幾分鐘,六個要炒十幾分鐘。
我拿了一個碗,把那些炒蛋切成愛心的形狀,可是我炒了三個都是焦的,可我才不會讓家人吃到烤焦的雞蛋,我拿了一個雞蛋敲了幾下,輕輕的撥開,攪一攪我再次挑戰(zhàn),把油倒入鍋中開小火慢慢炒,。
我炒完后,我飛快地拿起調(diào)料,加入雞蛋中,我把雞蛋盛好,我叫弟弟先吃一口他的一份,他覺得好吃,我也吃了一口。媽媽。爸爸。爺爺。奶奶,都被香味吸引來了,我們一起吃炒蛋,真開心!
炒雞蛋作文6
竹有花不開,素面朝天;是曰質(zhì)樸。媽媽告訴我做質(zhì)樸少年可以從簡單的家務(wù)事開始學(xué)習(xí)。上個星期天我學(xué)會了煮干飯,今天我準備再學(xué)門手藝炒雞蛋。
首先,輕輕敲開洗干凈的雞蛋,掰開蛋殼,把蛋液打到碗里,這一步要格外小心,稍不注意蛋殼就會掰碎或者掉進蛋液里。接著往雞蛋液里加入少量的鹽,開始轉(zhuǎn)圈攪拌直至蛋黃和蛋清均勻地混合在一起。把攪拌好的'蛋液和切好的香腸放一邊待用。攪拌蛋液也是個技術(shù)活呢,看著媽媽熟練的轉(zhuǎn)圈動作我很羨慕,媽媽告訴我:多多練習(xí)你也一樣能做到!
接下來開火熱鍋,鍋燒熱后放入食用油,等油溫升高放入香腸炒香再倒入蛋液,蛋液碰上熱油“吱”的一聲神奇地變大了,香味撲鼻而來,開大火翻炒幾下,雞蛋變得金黃金黃的,又香又好吃的香腸炒雞蛋可以出鍋裝盤啦!倒入蛋液前我很緊張,這么大的火,這么高的油溫會不會燙到我啊,媽媽見狀拿來外套跟我說:“做什么事都會有一定的危險,但是有了防護措施跟好的方法就能把危險降低”。
原來煮飯、炒菜也不是一件簡單的事呢!爸爸媽媽平時上班、煮飯、做家務(wù)已經(jīng)很辛苦了,還要照顧我,我一定要學(xué)會更多的家務(wù)事為他們分擔(dān)。吃飯時我覺得飯菜比以前更香了!
炒雞蛋作文7
星期二的晚上,我在媽媽的指導(dǎo)下,親手做了一盤西紅柿炒雞蛋,好吃極了!
首先,我把西紅柿洗了又洗,非常干凈,然后切成塊兒,切的時候我很害怕切到手指,所以我特別小心。我又拿了四個雞蛋,把雞蛋磕碰,雞蛋像一個調(diào)皮的小孩兒滑落在碗里,我拿筷子攪拌均勻。再把火開到最大,然后把雞蛋慢慢地倒入油鍋里。
過了一會兒,媽媽讓我把炒好的雞蛋裝進盤子里。我問媽媽:“為什么不把雞蛋和西紅柿一起炒?”媽媽很耐心地回答我:“這樣的.話,西紅柿?xí)春诘。”媽媽又讓我把切好的西紅柿倒入油鍋中,炒了一會兒,才把雞蛋和西紅柿一起炒,灑上適量鹽、佐料、雞精,用鏟子翻炒。終于把這道菜做好了,味道很香很香,好吃極了!
今天,我做的西紅柿炒雞蛋很成功,我很高興。我以后要多做幾次,讓我和爸爸、媽媽一起吃!
炒雞蛋作文8
今天中午放學(xué)回家,奶奶正在廚房炒菜。望著里外忙個不停的奶奶,我突發(fā)奇想:我也來炒一盤雞蛋。奶奶爽快地答應(yīng)了。
說干就干,我從冰箱里取出雞蛋,輕輕剝開蛋殼,把蛋倒在碗里,用筷子打勻。接著點燃煤氣爐,放上鍋,倒好油,然后轉(zhuǎn)身去切蔥花。這時候鍋里的油冒起了煙,我急得手忙腳亂,一手端起雞蛋,一手抓起蔥花,一股腦往鍋里倒。緊接著抓起鏟子去炒,可雞蛋一點也不聽我的'話,我剛把它鏟起,它又一下子“溜”到鍋底,好像故意和我作對似的。一連試了好幾次都不成功,這可把我惹火了,我氣惱地把鏟子往鍋里一扔,恨不得把這些雞蛋全倒掉!皠e急,沉住氣,手要握緊鏟子,慢慢來,你一定能行!”奶奶在一旁鼓勵我。奶奶的一番話和她那充滿信任的目光,頓時讓我信心倍增。
于是我又重新拿起鏟子,在奶奶的指導(dǎo)下,把鏟子放平,握牢。終于成功地把雞蛋翻了過去,很快,一盤熱騰騰的炒雞蛋做好了。端到飯桌上,大家都稱贊好吃。奶奶在的一旁直夸我,稱我是“家庭小廚師”。
通過這次學(xué)炒雞蛋,讓我懂得了一個道理:有一份勞動,才會有一份收獲。只有經(jīng)過不懈的努力,才能取得成功。品嘗著自己的勞動成果,我覺得今天的炒雞蛋特別的香!
炒雞蛋作文9
今日早上醒來,我穿好衣服,見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她,餓著肚子等媽媽起來做飯。這時,我腦子里閃現(xiàn)一個念頭:我已經(jīng)九歲了,也該學(xué)做飯了。
我來到廚房,看看有什么東西可做的,炒什么菜呢媽媽平時最愛吃炒雞蛋,就做炒雞蛋吧!我先拿了四個雞蛋,學(xué)著媽媽的樣貌把雞蛋打入碗里,這時我遇到了麻煩:不明白放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點,攪勻后放在一邊。把油倒進鍋里,沒多久,就聽見有“嗞嗞”的聲音,原先油熱了,我趕緊把雞蛋倒進鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤里,這時我才松了一口氣,放了南德調(diào)料和味精,攪勻后,倒進盤子里,一盤香噴噴炒雞蛋就做好了。
我就把它們盛了出來,端上桌,去叫醒媽媽起床。
媽媽起來看到桌子上的飯菜,驚奇地問:“這是誰做的'”“我做的!”我自豪的說。“真的嗎我的孩子長大了,會做飯了!”我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。
這頓飯是我平時看媽媽做飯時一點一滴學(xué)會的,看來真是“處處留心皆學(xué)問”啊!以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認真觀察、處處留心,學(xué)會更多的知識。
炒雞蛋作文10
今天上午,媽媽帶我上完課外班回來,進屋看到媽媽疲憊不堪,心想:讓我給媽媽做個菜,讓她休息一會,也讓她高興高興,就燒個番茄炒雞蛋吧!
于是,我興高采烈的跑到廚房里,從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個番茄。媽媽怕我不小心切到手,所以番茄由媽媽幫我切,雞蛋我自己打。把東西準備好以后,就輪到開火炒了,我先把總閥門打開,又把煤氣灶打開,然后往鍋里倒油,等到一縷縷青煙從鍋里冒出來時,我心想該放雞蛋了,我把打好的雞蛋倒進鍋里,“避里啪啦”的聲音響起了,這時一滴油濺到了我的手上,我害怕的'連忙躲開,過了一會,我又回到鍋前,把雞蛋翻炒了幾下,這時雞蛋已經(jīng)連成了一塊大餅,我又把雞蛋餅用鏟子分切成小塊,盛出備用。接著,又放了點油,把番茄倒到鍋里,放了一點鹽,翻炒了會,再把炒好備用的雞蛋倒進了鍋里,再次翻炒了幾下,就盛出來。這時一盤香氣撲鼻的番茄炒雞蛋就做好了。
我把香噴噴的番茄炒雞蛋端到媽媽面前,讓她品嘗,媽媽嘗后說:“真好吃,我的兒子會炒番茄雞蛋了,你真是長大了,太棒了,媽媽愛你!”聽了媽媽的夸獎,我心里美滋滋的。
炒雞蛋作文11
今天,媽媽教我做了一道菜,就是西紅柿炒雞蛋。
首先,我準備了一個西紅柿和兩個雞蛋,我把西紅柿切成一小塊一 小塊,再把雞蛋打入碗中,用筷子不停的攪拌雞蛋,直達蛋黃和蛋清均勻的融合在一起。
下一步,開始炒菜了,打火,熱鍋下油,等油冒煙了,倒入雞蛋液,這個時候就聽到鍋里茲拉茲拉的聲音,我真的是害怕油會濺到臉上,心里戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的,這時鍋里頓時綻開了一朵大黃花,雞蛋液變成了一塊餅,它慢慢的'變黃,我趕緊拿起鍋鏟均勻的翻動蛋餅,看著雞蛋越來越成形,我把雞蛋盛在碗里。
第三步,鍋里再放入少量的油,等油熱了,我在放進西紅柿,翻炒幾下,加一點水,要不該粘鍋了,這時候把剛剛炒好的雞蛋也一起倒進去,用鍋鏟不停的翻炒。
最后,加入調(diào)味料,鹽和生抽,色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
看,那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,讓人看著都忍不住留口水了,品嘗一下,心里更是美滋滋的!
炒雞蛋作文12
今天晚上,我?guī)蛬寢屪鲲,媽媽說:“今天我教你做西紅柿炒雞蛋。”我說:“好呀好呀。”
媽媽教我,第一步,先把雞蛋殼敲碎,如果你吃一個雞蛋,你就敲一個雞蛋。如果你吃兩個雞蛋,你就打兩個雞蛋。敲碎之后,把雞蛋放在盤子里,攪拌均勻后,放一些鹽,然后繼續(xù)攪拌均勻。接下來我們準備西紅柿,先把西紅柿的皮削掉,然后切成片。第二步,給鍋里倒上油,接下來開火,直到把油燒熱之后,才能把剛剛攪拌好的雞蛋倒進鍋里去。雞蛋炒好后,盛到盤子中。然后倒入西紅柿,翻炒均勻,加入糖,再加入一點鹽,最后一步把剛剛炒好的`雞蛋放進鍋里,一起再炒一炒,就大功告成啦!在這里告訴你一個炒西紅柿雞蛋的要訣,那就是要多放一些糖,這樣味道會更好。
小朋友,你們會幫媽媽做飯嗎?從做飯中能得到很多樂趣,你們也來試試吧!
炒雞蛋作文13
放學(xué)我就讓媽媽教我炒雞蛋,媽媽說:“你為什么要學(xué)呢?”“因為老師讓我們寫一篇炒雞蛋的作文,還必須自己做。”
“哦,教你吧!”媽媽說:“先把蔥姜切好,打雞蛋并把它攪碎,放油入鍋,把雞蛋翻炒。”
我按媽媽的教的開始做。先切蔥,只聽清脆的咔嚓一聲,一片小圓蔥就下來了,它像密宮一樣,一圈一圈的.,咔嚓咔嚓。我瀟灑的一會切完了,卻發(fā)現(xiàn)蔥沒有洗,只好盛了洗了一遍,媽媽在旁邊哈哈大笑。
開始打雞蛋了,在桌棱上一碰,并沒有碎,又一碰,聽到清脆的破碎聲,我把雞蛋往兩邊一扯,放入碗中,又開始順時針攪拌,嗒嗒。
油熱了,我把所有的東西放入鍋里,翻炒,又放了一些鹽,還有調(diào)料、味精,又翻幾下就出鍋了,我嘗了嘗,美味極了,自己做得飯就是不一樣!
炒雞蛋作文14
星期天,我寫完作業(yè)都快中午了,媽媽還在洗衣服,心想:趁這個機會,今天就讓我來做飯吧!
我來到廚房,拿出一個西紅柿和五個雞蛋,放在櫥柜上。先把西紅柿清洗干凈,放在菜板上。學(xué)著媽媽平時做菜的樣子,然后拿起菜刀,把西紅柿切成小塊。然后我又從碗柜里拿了一個碗,把雞蛋在碗邊輕輕一敲,只聽“咔嚓”一聲,蛋殼裂開了一條細細的縫,立刻用手指一掰,雞蛋便露出了它金燦燦的'小臉蛋。我又用力一掰,蛋殼徹底被我掰成了兩半,蛋黃和蛋清跳入碗里。我拿起一雙筷子,把它攪拌均勻,一切準備就緒。
開始炒菜了,我先打開開關(guān),往鍋里倒了少許油,油微熱,我把事先準備好的雞蛋液倒進去,鍋里立刻響起“呲啦”一聲,好像音樂家在演奏美妙的樂曲。我拿起鏟子來回翻炒,緊接著放入切好的西紅柿,繼續(xù)翻炒。直到看見炒出西紅柿汁來,心想,應(yīng)該是熟了,最后往鍋里放入少許鹽,大功告成,可以關(guān)火了。我拿出盤子,小心翼翼的把菜盛入盤中,端到餐桌前。趕緊叫來媽媽品嘗,媽媽笑著說:“寶貝都可以自己做菜了,以后是餓不著了!
今天的菜吃起來格外香!
炒雞蛋作文15
弟弟一定要說自己會做炒雞蛋,還一臉驕傲的眼神,一邊撇著嘴看著我,我立馬說道:“那你炒一個給我看看呀。"弟的表情,馬上慫了起來笑道:"這真讓我煮呀……那好吧!”說著他連忙拿來一個雞蛋,準備開炒。
只聽見“哐"的一聲,有一半的雞蛋飛出了碗,向著墻飛了過去。只看見蛋清、一半的`蛋黃和被打碎的雞蛋殼混合在了一起,慢慢地從墻上滑落下來。弟弟忙轉(zhuǎn)過頭來,手上拿著半個蛋殼,緊鎖著眉頭仔細看著。從手指中間,一大滴蛋清和蛋黃滴了下來。
弟弟急忙把手放水龍頭下沖了起來。我朝他翻翻手,嘆息道:"輕輕敲就可以了。"
之后,他終于很不容易地過了這道難關(guān)。
接下來,起鍋燒油,鍋里有水,要等蒸發(fā)好,才能下油?墒堑艿芎芗痹铮瑳]等水蒸發(fā)完就倒入油。只聽見"砰一”的一聲,油濺起來了,弟弟一蹦三尺高,趕緊把鍋給蓋住,結(jié)果雞蛋糊了,弟弟羞愧的低下頭了。
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