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寫(xiě)作作文

包水餃作文

時(shí)間:2024-03-01 13:32:21 寫(xiě)作作文 我要投稿
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包水餃作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編幫大家整理的包水餃作文,歡迎大家分享。

包水餃作文

包水餃作文1

  “瞧!我的餡又露出來(lái)了!”“哈!我的這個(gè)餃子包得多漂亮啊!”“呵!餡都沾到我衣服上哩!”哪里傳來(lái)這樣的聲音?哦!原來(lái)是毛柯蘭和她的妹妹在外婆家包水餃啊!媽媽手把手地教我們?cè)鯓影湥合饶贸鲆粡埫嫫,用筷子把肉餡夾進(jìn)面皮里,最好放在中心的位置,以免露出來(lái),然后對(duì)折,將中間捏攏,最后依次從兩邊折成“花邊”。

  我屢次嘗試,卻總是做不完美——要么是餡露在外面,要么就是口子沒(méi)合攏,會(huì)分開(kāi),我懊惱極了,仔細(xì)觀察著媽媽的動(dòng)作:媽媽的動(dòng)作如此嫻熟,餡放得剛剛好,“花邊”既漂亮又結(jié)實(shí),不會(huì)分開(kāi)。突然,我看見(jiàn)了一個(gè)細(xì)微的動(dòng)作——放完肉餡,對(duì)折好后,媽媽總是會(huì)用兩只手,用力按一下面皮的周?chē),這樣既能讓“花邊”變結(jié)實(shí),又可以讓面皮里面的餡,往中心靠,餡就不容易露出來(lái)了!我發(fā)現(xiàn)了這個(gè)“訣竅”后,馬上嘗試了一下,果然有效!雖然樣子還不是很好看,但至少餡不會(huì)露出來(lái)了,“花邊”不會(huì)分開(kāi)了,相比之前,有了很大的進(jìn)步。我不停地練習(xí)著,終于,我包的餃子也有模有樣,我不禁開(kāi)心地笑了。媽媽提議,在包的'餃子中,放兩個(gè)腰果餡的,與其他的餃子不同,誰(shuí)吃到,新的一年里就會(huì)有好運(yùn)。我和妹妹,收到“圣旨”,迅速包好了兩個(gè)與眾不同的腰果餡餃子,并把它們放在其他“餃子群”中。誰(shuí)吃到了,新的一年就會(huì)有好運(yùn)。餃子煮好了,我們吃著自己包的水餃,心里別提有多開(kāi)心了!

包水餃作文2

  這幾天,我觀察媽媽整天都忙來(lái)忙去。這一天,我終于知道媽媽在干什么。原來(lái)在包餃子呢。于是,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)铱刹豢梢詭湍Π?”“?dāng)然可以啦,不過(guò)材料快用完了!眿寢尭吲d地說(shuō)。后來(lái),我們重新準(zhǔn)備材料。

  媽媽說(shuō):“要學(xué)包餃子,你可得認(rèn)真看哦!”媽媽先做給我看。只見(jiàn)她,先拿一塊皮,在皮上灑點(diǎn)面粉,然后再放瘦肉,最后慢慢捏上花紋,一個(gè)像月亮似的餃子出現(xiàn)了。如果捏的時(shí)候會(huì)裂開(kāi)口的話,這時(shí)就得下點(diǎn)水,這樣才能捏得緊它。我認(rèn)真地看著,專(zhuān)心致志地聽(tīng)著。把媽媽的'演示和動(dòng)作全記在心里。

  現(xiàn)在看我的了,我先拿一塊皮放在手心,然后在皮的中間放上適量的肉,捏的時(shí)候手用得太大力,整個(gè)餃子都扁下去,那些花紋也不成花了。我第一次做的那花紋也真的是不好看。它好像在嘲笑我不用心學(xué),但再怎么難看它也是我包的第一個(gè)餃子,心里還是喜滋滋的。

  “世上無(wú)難事,只要肯攀登,沒(méi)有學(xué)不會(huì)的事!眿寢尮膭(lì)著說(shuō)。于是,我鼓起勇氣,繼續(xù)學(xué)習(xí),先做前面的幾個(gè)步驟,但到了捏花紋時(shí),我小心地捏,慢慢地,好像雕刻那樣,一步一步地走向成功。終于可以了,那花紋看起來(lái)好多了,雖然它也比較像一個(gè)月亮,但比起媽媽的還差一大截。我按照這種方法再接再厲包起第三、四、五、六……餃子。一個(gè)比一個(gè)好,都不露餡的。我心里可高興了,媽媽說(shuō):“今天全天吃餃子,品嘗我們的勞動(dòng)成果。”

  今天真開(kāi)心!學(xué)會(huì)了包餃子這種本領(lǐng)。以后我還要多學(xué)幾樣本領(lǐng)。

包水餃作文3

  20xx年12月29日,是一個(gè)普普通通的日子,但這一天卻始終令我刻骨銘心,那是因?yàn)檫@一天我參加了錦州電視臺(tái)舉辦的“快樂(lè)體驗(yàn)“欄目,在嬋娟速凍食品場(chǎng)學(xué)會(huì)了包水餃。

  吃過(guò)午飯后,我隨著電視臺(tái)的叔叔阿姨和幾個(gè)與我年齡相仿的小朋友來(lái)到了餃子區(qū)。這里對(duì)外來(lái)人員的消毒要求十分高,必須穿上醫(yī)生才穿的白大褂;帶上把頭發(fā)全部包起來(lái)的白線帽(像尼姑);穿上一雙雨天的白靴子;還得帶上口罩,手在消毒水中數(shù)三十下。從鏡子里一看,活脫脫的一個(gè)大雪人!

  我們一共六個(gè)人,正好是三男三女,在經(jīng)理的指導(dǎo)下,男生女生分成兩隊(duì)開(kāi)始包水餃?吹侥猩潜渴直磕_的模樣,真令人哈哈大笑。我先從大面團(tuán)上揪下一小塊面來(lái),再用搟面杖搟圓,放在手心里,用小勺夾了一點(diǎn)三鮮餡,放在已經(jīng)搟圓的`面上,再一點(diǎn)一點(diǎn)從兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)往中間捏。這樣,一個(gè)可愛(ài)的水餃就新鮮出爐了!看它那可愛(ài)樣,我的口水都快要流下來(lái)了!在主持人喊停之前,我一共包了13個(gè)!女生組一共包了41個(gè),在看看男生組,一個(gè)個(gè)包得歪瓜裂棗,才37個(gè)。

  接著,我們?nèi)ブ箫溩。煮好的餃子盛上?lái),一看,有的都成了片湯!但是,吃著自己包的餃子,感覺(jué)就是人間美味!

  這次去包餃子我雖然沒(méi)有包的好,但是我嘗到了包餃子的樂(lè)趣!

包水餃作文4

  媽媽說(shuō)今天晚飯吃水餃,我很開(kāi)心,因?yàn)槲以谟變簣@時(shí)就學(xué)會(huì)包水餃了,現(xiàn)在終于可以大顯身手了。

  外公先去買(mǎi)了肉和菜,還有水餃皮,媽媽把肉和菜剁碎后放入調(diào)料調(diào)勻,就成了餃子餡。外公提議我和媽媽比賽,看誰(shuí)包得快、包得好,由外婆做裁判,我愉快地答應(yīng)了!氨荣愰_(kāi)始!蓖馄乓宦暳钕,我趕緊坐在桌子邊和媽媽一起動(dòng)起手來(lái)。我先拿一張餃子皮攤在手心里,接著用小勺挖了一勺餡放在皮中央,然后用手指在碗里蘸了一點(diǎn)水涂在皮的邊沿部分,最后把皮對(duì)折起來(lái),兩只手的大拇指和食指握著半圓形的扇面用力一捏,一個(gè)可愛(ài)的胖乎乎的水餃就包好了。我又接著包了好幾個(gè),我把它們一個(gè)個(gè)排起來(lái),就像我們做早操時(shí)排隊(duì)一樣。媽媽也在不停地忙活,大約過(guò)了半小時(shí),兩堆餃子皮總算給我和媽媽包完了,外婆宣布比賽結(jié)束,下面由外婆裁判來(lái)評(píng)判。外婆仔細(xì)看了我和媽媽包的水餃:媽媽有五條長(zhǎng)長(zhǎng)的餃子隊(duì)伍,我只有短短的一條;媽媽的`“餃子兵”整整齊齊地坐在桌子上,而我的七倒八歪,而且還是躺在桌子上的。最后外婆宣布媽媽獲得第一名,我獲得第二名,第一名不獎(jiǎng)勵(lì),第二名有獎(jiǎng)勵(lì),我包的水餃全部獎(jiǎng)給我吃。

  晚飯時(shí),吃著自己動(dòng)手包的水餃,感覺(jué)味道真是好極了!你想不想也來(lái)嘗一下呢?

包水餃作文5

  早上,媽媽在包餃子,我看見(jiàn)了,心里想:老師常說(shuō)自己能做的家務(wù)自己做。我也來(lái)學(xué)一學(xué)包餃子。于是,我對(duì)媽媽說(shuō);“我也來(lái)學(xué)學(xué)包餃子”。媽媽滿(mǎn)口答應(yīng)了。

  開(kāi)始包餃子了,我拿起一塊餃子皮,夾了一點(diǎn)肉餡,用手捏了捏,好,大功告成了!我拿起“杰作”細(xì)細(xì)一看,哎呀!怎么水餃一個(gè)個(gè)睡在桌子上。媽媽笑著說(shuō)“餡不能太少了”。這一回,我汲取了教訓(xùn),夾了一大塊肉餡放在餃子皮上,用力一捏,哎呀,糟了,餃子“吃”得太飽了,肚皮都撐破了,汁水直往外流。我趕緊拿來(lái)了一塊餃子皮,往它的肚皮上一補(bǔ),肚皮總算補(bǔ)好了,可是看上去像一個(gè)胖乎乎的“丑八怪”,真讓我哭笑不得。媽媽說(shuō)“還是讓我這位高手教教你吧,我能讓你的`‘丑八怪’變成美麗的‘白天鵝’”。說(shuō)完,媽媽拿起餃子皮,一邊示范,一邊告訴我:肉餡不能放得太多,也不能放得太少,先把餃子皮對(duì)邊的中間用力一捏,再捏兩邊,還要捏出一些花紋。我按照媽媽教的方法去做,果然做出了一個(gè)像模像樣的“白天鵝”。媽媽看了,連聲說(shuō)“不錯(cuò)!不錯(cuò)!”我聽(tīng)了勁頭更足了,一個(gè)個(gè)美麗的“白天鵝”從我手中“飛”出來(lái)。

  今天我學(xué)會(huì)了包餃子,吃著我自己包的餃子,心里甜得比喝蜜糖還甜!

包水餃作文6

  今天是周末,媽媽休班說(shuō)準(zhǔn)備包水餃吃。我興奮地拍手叫好,大聲嚷著要做媽媽的小助手,幫忙包水餃。媽媽笑著答應(yīng)了。

  媽媽是個(gè)麻利人,擇菜、剁肉餡、和面,一會(huì)兒功夫全搞定了!我伸著兩只洗干凈的小手坐在桌子旁邊,滿(mǎn)眼問(wèn)號(hào)的盯著媽媽。媽媽笑著說(shuō)先包一個(gè)給我做示范,讓我跟著她的樣子做:媽媽首先搟了一個(gè)餃子皮,然后放上餃子餡,雙手把餃子皮對(duì)折一捏,放在案板上——一個(gè)鼓著大肚子的壯士就站好了。

  我盡量模仿媽媽的樣子來(lái)包:左手拿皮兒,右手舀餡兒,雙手對(duì)折捏捏捏,餃子肚子扁扁的,躺在案板上像個(gè)三天沒(méi)吃飯的小乞丐。

  在媽媽的眼神鼓勵(lì)下,我又繼續(xù)嘗試?蛇@次放的餃子餡太多了,水餃的兩頭裂開(kāi)了嘴,我只好又包上一層皮,雙層皮的.水餃真像一個(gè)長(zhǎng)著翅膀的乒乓球。

  媽媽包的水餃一排排站立在那兒,像是等待檢閱的士兵一樣;而我包的水餃則是東倒西歪啥模樣的都有,媽媽看了哭笑不得。我抿著嘴繼續(xù)挑戰(zhàn),經(jīng)過(guò)一次又一次的嘗試,我終于把水餃包的好看一點(diǎn)了,也能夠整齊的站在案板上了……

  不知不覺(jué)的水餃全包完了,媽媽把水餃下到鍋里,雪白的水餃在鍋里撲騰撲騰的翻了好幾個(gè)跟頭,就熱氣騰騰的出鍋了,品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我感到幸福極了!

包水餃作文7

  餃子是中國(guó)傳統(tǒng)食物,餃子源于古代的角子,原名嬌耳,是我國(guó)南陽(yáng)鄧州人,醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明作為藥用,距今已有1800多年歷史,是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品,又稱(chēng)水餃,是中國(guó)民間的.主食和地方小吃,也是年節(jié)食品,有一句民謠叫大寒小寒吃餃子,吃餃子過(guò)年,餃子多用面皮包餡、水煮而成。

  今天爸爸媽媽提議也要包餃子,我說(shuō)好啊,可是爸爸媽媽讓我也嘗試包餃子,我一口就答應(yīng)了,心想包餃子有什么難,搟搟皮兒,再包上餡,最后水一煮一下就可以了。我躍躍欲試了,于是,我便擔(dān)任起包餃子這件大任務(wù),媽媽從廚房拿出事先準(zhǔn)備好的材料,一碗肉餡和一些面皮,媽媽還拿了兩個(gè)勺子給我一個(gè),她一個(gè),我挖了一大勺肉餡,又取了一張餃子皮,把肉陷包住,可是肉陷,把左邊的皮給擠破了,我剛想急救,右邊的又破了,我想象我像泄了氣的皮球一樣,可是我轉(zhuǎn)念一想,失敗乃成功之母,我決定了再?lài)L試一次,終于成功的包好了第一個(gè)餃子,我還在里面偷偷放了一角錢(qián),我看到成品餃子后,開(kāi)心極了,這是我第一次嘗到自己包的餃子。

  這件事,過(guò)后讓我明白了做事不能眼高手低,只要認(rèn)真努力就能做的非常好。

包水餃作文8

  星期天晚上,我們家準(zhǔn)備包水餃,我高興的說(shuō):“媽媽?zhuān)叶忌狭昙?jí)了,今天你教我包水餃吧!眿寢屨f(shuō):“兒子,你確定要學(xué)嗎?”我一臉驕傲的說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題,我一定會(huì)學(xué)會(huì)的!

  不一會(huì)兒媽媽和爸爸就把餃子皮和餡準(zhǔn)備好了。我把手洗干凈坐在旁邊的椅子上,看著媽媽包了幾個(gè)餃子我心里想:這不是很簡(jiǎn)單嗎?有什么難的。該到我大顯身手了,我左手拿著餃子皮,右手拿著勺子挖了一大勺餡,放在餃子皮上,先將左右的部分對(duì)折捏緊,然后再把兩邊捏緊,成了,第一個(gè)餃子包成了!可不知道怎么回事,我包的餃子下面破了一個(gè)洞。該怎么辦呢?這時(shí)媽媽說(shuō):“你放的餡太多了,少放一點(diǎn)!蔽颐靼琢藙偛庞捎谖曳诺酿W太多了,所以餃子下面才會(huì)破了一個(gè)洞。這一次,我把餡放少一點(diǎn),小心翼翼的包了起來(lái),這次包的水餃雖然沒(méi)有破,但是它像是一個(gè)生病的孩子一樣軟踏踏的,怎么也站起來(lái)。爸爸看了看說(shuō):“這一回,餃子餡放的又少了一點(diǎn)。”哎,這也太難了。不服輸?shù)奈矣职艘粋(gè),這回我終于成功了,水餃不大不小好看極了,我的'心里樂(lè)開(kāi)了花。媽媽說(shuō):“等一會(huì)兒我把你包的水餃單獨(dú)下一鍋?zhàn)屇銍L嘗!

  不一會(huì)兒,我吃到了自己包的餃子,我一邊吃一邊說(shuō):“真是太好吃了!卑职趾蛬寢屧谝慌孕α似饋(lái)。

  今天我不僅學(xué)會(huì)了包水餃,還明白了一個(gè)道理:做什么事情,只要堅(jiān)持不懈,一定會(huì)成功的。

包水餃作文9

  大家一定都吃過(guò)水餃吧!但你有沒(méi)有親自動(dòng)手包過(guò)水餃呢?包水餃的樂(lè)趣,今天我們總算領(lǐng)悟到了。

  下午,第一節(jié)是勞動(dòng)課,學(xué)包水餃。同學(xué)們有的帶木板,有的帶電熱鍋,還有的帶來(lái)碗和筷子,教室里活像一個(gè)廚師班!岸b忊彙鄙险n鈴打響了,還沒(méi)等老師來(lái),同學(xué)們就迫不及待地忙起來(lái):有的在和面,有的在調(diào)餡,還有的整理面板,個(gè)個(gè)大顯身手,各顯其能,教室里好不熱閑。

  我們組分工明確,李向富搟皮兒,董超、馬曉和我負(fù)責(zé)包,郭偉專(zhuān)管借怕(因?yàn)槲覀兘M準(zhǔn)備的`比較少)。瞧,李向富兩眼直愣愣地盯著手中的餃子皮,生怕它溜走似的;馬曉一邊包餃子一邊說(shuō)說(shuō)笑笑好像有些分心;而郭偉則不同了,他的眼睛沖著各個(gè)組的餃子怡搜索著,好像在尋找“目標(biāo)”。在我們小組成員的密切配合下,餃子終于包出來(lái)了?粗约旱膭趧(dòng)成果,我們不禁大笑起來(lái):它們有的像張著小嘴的小雞嘰嘰喳喳叫著;有的像一艘小船將要啟航;還有的像只小蝸牛趴在那兒。

  餃子終于下鍋了,不一會(huì)兒,我便被一陣陣誘人的香味吸引住了,口水也不禁流下來(lái)!霸趺催不出鍋呀?”急得我如熱鍋上的瑪蟻在教室里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去!鞍!終于可以出鍋了!”我一下子興奮了起來(lái),連忙將碗遞了過(guò)去。老師挺大方的,一下子給我盛了十幾個(gè)。端著香噴’責(zé)的餃子,我狼吞虎咽地吃了起來(lái),同組的同學(xué)也大口大口地吃著,好像是餓了幾天似的。

  如果你現(xiàn)在問(wèn)我那頓飯吃起來(lái)啥感覺(jué),我和同學(xué)們會(huì)告訴你很香。是的,的確很香……

包水餃作文10

  星期天早上,我在看電視的時(shí)候,廚房里傳來(lái)一個(gè)很大的聲音。我大聲問(wèn):“媽媽?zhuān)阍诟墒裁?”“切肉!薄澳銥槭裁辞腥?”我莫名其妙的?wèn)!鞍溩印!眿寢尭吲d地說(shuō)。

  “包餃子?”我的最?lèi)?ài)。媽媽問(wèn):“你要包嗎?”我高興地說(shuō):“是的,我很樂(lè)意。”

  首先,我媽教我把餃子皮從頭到尾都粘在水里。我莫名其妙地問(wèn):“為什么?”“因?yàn)檎乘,不如封起?lái)!眿寢尳忉尩。

  調(diào)皮,我想出了一個(gè)好辦法,如果我放硬幣,糖,花生,棗,栗子等。還有餃子里的肉。吃硬幣的人象征財(cái)富,吃糖的人,吃甜日子的人,吃花生的人象征健康成長(zhǎng),一定很有意思。我把我的'想法告訴了媽媽。聽(tīng)了我的意見(jiàn),我媽覺(jué)得是個(gè)好辦法,就同意了。她發(fā)現(xiàn)了硬幣,很臟,讓我把它們洗干凈。

  然后,我媽教我把肉放在餃子皮上,然后依次放好,包好。媽媽的包好漂亮,可以說(shuō)是“精致”,我的包可以說(shuō)是“丑”,不算過(guò)分。經(jīng)過(guò)媽媽的精心指導(dǎo),我的第二個(gè)餃子做好了,這次看起來(lái)好多了。包餃子。剛剛中午。我決定煮餃子吃。我得到的第一個(gè)餃子是一枚硬幣,象征著財(cái)富。按下去,我媽吃了糖,象征甜蜜的日子。我們心里都是幸福的。

  這一天,我學(xué)會(huì)了包餃子,很開(kāi)心。

包水餃作文11

  今天晚上,我們家包水餃,我高興地說(shuō):“媽媽?zhuān)乙矊W(xué)包餃子。”可是媽媽卻說(shuō):“包水餃可不是一件容易的事兒啊,你確定可以學(xué)好了?”我驕傲地說(shuō):“當(dāng)然可以的,我都是個(gè)四年級(jí)的小學(xué)生了。”“那好吧!

  不一會(huì)兒工夫,我和媽媽就準(zhǔn)備好了包水餃的水和皮了,媽媽問(wèn)道:“今晚你想吃什么餡兒的呢?”我回答道:“我要吃胡蘿卜肉餡兒的!薄皼](méi)問(wèn)題的!庇谑,我飛快地跑向廚房洗干凈手,坐到媽媽身旁一起包了起來(lái)。我左手拿著一張餃子皮,右手拿著一勺子,準(zhǔn)備往里塞餡兒,心想:我喜歡吃肉,那就多點(diǎn)餡吧。于是,我整整放了兩勺餡兒,然后我沾上水,用手使勁地一捏“咕”一聲的,我一看,原來(lái)是餃子皮“爆炸”了。我不服輸,于是,我決定這一次少放一些餡兒,放好后,我又沾上水捏一捏,果然完好無(wú)損。我把包好的'餃子往盒子里一放,餃子就像一位年邁的老人一樣倒下了。我又看了看媽媽包的餃子,可好看了,她包的水餃就像一個(gè)個(gè)挺直的士兵一樣可漂亮了。我把發(fā)生的一切都告訴了媽媽?zhuān)⑶艺?qǐng)教了媽媽怎樣才可以把水餃包好,于是媽媽教了我怎么才可以把水餃包好的秘訣。

  最后,我又包了好幾個(gè)水餃,一個(gè)比一個(gè)好看,我吃著自己包的水餃感覺(jué)特別香。我還知道了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。

包水餃作文12

  今天上午,媽媽決定我們?nèi)乙黄鸢湣?/p>

  不一會(huì)兒我就看見(jiàn)媽媽在廚房里面和面,于是我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)葧?huì)兒你和好面,我來(lái)?yè){面皮吧!眿寢屨f(shuō):“好啊,那你快去洗手,等會(huì)兒你來(lái)?yè){面皮。”我趕緊走到衛(wèi)生間,用水沖洗,然后用肥皂水把手洗干凈。

  等我洗完回到廚房時(shí),就看見(jiàn)媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了,媽媽拿出其中的一塊面在案板上揉呀揉,用刀切成兩半,切完后把一個(gè)放在旁邊,另一個(gè)在媽媽的手下像變魔術(shù)一樣搓啊搓啊就搓成了細(xì)長(zhǎng)條狀,然后媽媽又用刀切成一小塊一小塊的,切好后撒上點(diǎn)面粉,我拿起搟面杖,拿來(lái)一小塊的面,先弄圓,再用手拍下去按下,接著放在搟面杖下面,把它搟成圓圓的薄薄的皮放在旁邊的.手邊,媽媽拿起面皮,在中間放上肉餡,兩邊對(duì)折捏緊邊緣,然后放在兩只手中間就那么一擠,一個(gè)漂亮有型的水餃就包好了,我開(kāi)心的一個(gè)一個(gè)的搟皮,媽媽一個(gè)一個(gè)的包著,就這樣,不一會(huì)就包完了。包完后我看了看手,手上全是面粉,就用水沖洗了一下,媽媽說(shuō):“謝謝寶貝的幫忙,讓我們的午飯時(shí)間提前不少!蔽衣(tīng)到后心里高興壞了,媽媽邊說(shuō)邊動(dòng)手燒水下水餃,這時(shí)妹妹也跑過(guò)來(lái)開(kāi)心的說(shuō):“好呀,媽媽開(kāi)始做飯了!

  我很喜歡包吃水餃,也很喜歡幫忙搟面皮。

包水餃作文13

  今天天氣晴朗,心情跟天氣一樣,很開(kāi)心!因?yàn)槲乙o媽媽包餃子,給她一個(gè)驚喜!

  我跟我奶奶說(shuō)了這件事,她很同意,就去菜市場(chǎng)買(mǎi)了包餃子的材料,不過(guò)這次是我自己做的!因?yàn)橐郧敖?jīng)常看奶奶包餃子,所以慢慢學(xué)會(huì)了。

  首先是準(zhǔn)備餃子的餡料。主料是五花肉。奶奶說(shuō)五花肉比瘦肉香,可以根據(jù)口味加輔料,比如;薺菜,芹菜,蘿卜,蘑菇等等。準(zhǔn)備好原料后,先將肉洗凈切碎,然后用亂刀剁成糊狀,再切碎加入鋪墊材料,將肉和菜拌勻。第一步是餃子的味道。這個(gè)項(xiàng)目很重要。加入鹽、味精、醬油等調(diào)料,加入一些香油和蛋清,然后攪拌均勻,就完成了餃子的餡料。然后就是和面。最好在面團(tuán)里放點(diǎn)鹽,這樣做餃子的時(shí)候,餃子皮就不容易腐爛了。揉面搟好后,搟皮時(shí)要注意用力均勻,使橡膠皮煮熟后不易腐爛。然后把皮鋪在左手掌上,再把餃子皮對(duì)折,最后雙手的'拇指和食指捏住餃子的邊緣,就大功告成了?粗医o媽媽準(zhǔn)備的餃子,我很開(kāi)心!“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”回來(lái)的時(shí)候,我正端著好吃的餃子。我媽很驚訝。她滿(mǎn)意地笑了,吃自己做的餃子很開(kāi)心。

  今天好開(kāi)心!連睡覺(jué)都是甜的!

包水餃作文14

  今天中午我們自己包水餃吃,我聽(tīng)了高興地一蹦三尺高,因?yàn)槲覀兌际浅允袌?chǎng)上買(mǎi)來(lái)的速凍水餃,從來(lái)就沒(méi)有自己包過(guò)心動(dòng)不如行動(dòng),一大早就到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了面皮等,往爺爺家趕......

  沒(méi)想到廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我多時(shí)了,我們忙得不亦樂(lè)乎了,肉餡是奶奶親自動(dòng)手剁完了,

  我就繼續(xù)洗菜剝蝦就估量怎樣兌餡:先往餡里撒下了鹽、雞精、醬油……然后,又開(kāi)始剁菜,菜餡比肉餡好剁,沒(méi)用幾分鐘菜餡就剁好了。把白菜餡和蝦筍干餡混在了一起,攪了幾下就好了,

  開(kāi)始做的餃子不是東倒,就是西歪,這個(gè)肚子大大的像個(gè)大胖子,那個(gè)肚子癟癟的像個(gè)小瘦子。弟弟還做出各種造型的餃子,有的像飛碟有的像炮臺(tái)有的像糖果......慢慢地我們和大人做的餃子大小一樣,不胖也不瘦。站在蓋墊上像一隊(duì)一隊(duì)的'餃子兵!

  包上一頓噴噴香的水餃來(lái),讓大家一飽口福了。孩子能自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。我因?yàn)槭堑谝淮伟俣嚷臉幼右膊淮蠛每,但我們總算也學(xué)會(huì)了該怎樣做水餃總算也有了收獲!

包水餃作文15

  難得的假日,正好大伙兒都在家,媽媽便提議大家一起來(lái)包水餃,我非常喜歡吃水餃,但是卻從來(lái)沒(méi)有包過(guò)水餃.所以我立刻興奮的舉雙手贊成!

  于是,我和媽媽負(fù)責(zé)去市場(chǎng)采買(mǎi),我們買(mǎi)了高麗菜、韭菜、絞肉、蔥,還有水餃皮;氐郊,我先在廚房幫媽媽洗菜,并把菜剁碎、脫水,再加入絞肉和調(diào)味的香料,全部攪拌均勻之后,每個(gè)人就開(kāi)始各顯神通了。

  我包的第一顆水餃,因?yàn)閮?nèi)餡放太多而材料四溢.惹得姐姐不斷驚聲尖叫;第二顆又因?yàn)閮?nèi)餡包得太少,被姐姐笑稱(chēng)是非洲難民,讓我覺(jué)得自己真是笨手笨腳。媽媽看我情緒低落,于是安慰我說(shuō):“任何事情都要經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí),沒(méi)有人一生出來(lái)就會(huì)跑會(huì)跳。剛開(kāi)始難免會(huì)不知道如何拿捏,多練習(xí)幾次以后就會(huì)熟練,所以不要傷心!甭(tīng)了媽媽的話,我決定再接再厲,一直不停的練習(xí),終于包出了標(biāo)準(zhǔn)的.水餃。

  到了晚餐時(shí)刻,一盤(pán)盤(pán)熱騰騰的水餃上桌了.雖然有的大、有的小、有的胖、有的瘦,形狀各式各樣,都不是很漂亮,但是因?yàn)槭亲约喊,吃起?lái)感覺(jué)特別美味,沒(méi)多久盤(pán)底便被我們清空了。

  這次包水餃的經(jīng)驗(yàn),讓我懂得凡事都要做好萬(wàn)全的準(zhǔn)備,過(guò)程之中還要具有細(xì)心和耐心,堅(jiān)持到底,才能把一件事做好,這真是個(gè)無(wú)價(jià)的收獲,我一定會(huì)好好的銘記在心!

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