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美味的包子作文

時(shí)間:2024-03-14 09:51:34 寫作作文 我要投稿
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美味的包子作文

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編收集整理的美味的包子作文,希望對大家有所幫助。

美味的包子作文

美味的包子作文1

  我知道天津狗不理包子有一個(gè)傳說,現(xiàn)在我就來講一講它的內(nèi)容吧!

  一百多年前的清朝同治年間,有一個(gè)名叫“高貴有”的孩子,從武清縣楊村老家來到天津,當(dāng)了劉家蒸食鋪的小伙計(jì)。這家鋪?zhàn)訉Yu什錦蒸食和肉包,主顧大都是往來運(yùn)河碼頭的船工、纖夫、小商販。高貴有在店里專管做包子,因?yàn)樗啄晷愿窈軓?qiáng),父母給他起了個(gè)“狗不理”的小名。他從小心靈手巧,會(huì)制作許多美味的糕點(diǎn)和小吃,客人們也非常喜歡吃他做的包子,因此劉家蒸食鋪的生意非常興隆。

  他十六、七歲時(shí),利用所積攢的錢,在附近開起了包子鋪,人家喊慣了他的小名“狗不理”,久而久之,就把他經(jīng)營的包子叫“狗不理”包子了。

  高貴有有一手做包子的好手藝。他是天津最早放骨頭湯做餡,第一個(gè)用米發(fā)面做包子的'人,因此,他非常要強(qiáng),他做的包子大小整齊,色白面柔,咬開流油,肥而不膩,味道鮮美。當(dāng)他二十多歲時(shí),因羞于再用小名做鋪名,曾改為“德聚號(hào)”?墒侨藗?nèi)匀幌矚g叫他“狗不理”。

  當(dāng)時(shí),慈禧太后吃了袁世凱送的“狗不理”包子,也派專人到天津去買。從此“狗不理”包子的名聲就更大了?腿艘簿驮絹碓蕉嗔恕

  “狗不理”包子鋪到現(xiàn)在已有一百多年歷史了,而且越開越大,生意也越來越興隆。他們還接待過一批又一批的國外旅游者。西哈努克親王到天津時(shí)還特地約請“狗不理”包子鋪的頂級(jí)廚師到他的住宿地,為他制作“狗不理”包子,并且按照這家包子鋪的傳統(tǒng)吃法,吃了稀粥和醬菜。美國總統(tǒng)布什在他上任前當(dāng)華聯(lián)絡(luò)處主任時(shí),也曾慕名到天津去品嘗“狗不理”包子。所以,天津人俗話說:“到天津不嘗一嘗“狗不理”包子,等于沒有來過天津。”

美味的包子作文2

  “包子”這個(gè)詞我想大家再熟悉不過了,想必每個(gè)人都吃包子吧!但大家有沒有做過包子呢?沒有做過也沒關(guān)系,因?yàn)榻裉煳揖妥隽税,可以請大家品嘗。

  今天,我早早地起了床,目的就是為了和外婆學(xué)做包子。

  我們倆到了菜場,買了面粉、卷心菜、香干絲和豬肉,回到了家。只見外婆拿出臉盆,將鮮白無比的面粉倒入臉盆中,接著把發(fā)酵粉用50度的`溫水泡開,再倒入盆中。然后再繼續(xù)將溫水緩緩倒入盆中,還一邊倒一邊用手?jǐn)嚢,大約攪拌了4-5分鐘左右,再用保鮮膜將盆蓋上。

  接著,我們開始做包子餡了。我們將洗干凈的菜、豬肉、香干絲剁成碎粒,放入鹽、糖等調(diào)味品,相拌而成。大約過了兩個(gè)小時(shí)后,我們一起把保鮮膜掀開,“哇!”我和外婆不約而同地贊嘆道,那原先的小瘦子變成了大胖子。我伸手一按,天哪!這軟的如同棉花一樣,完全觸碰不到底。

  接下來外婆用手抹上干面粉,我也跟著抹,外婆拉發(fā)酵面粉,我也跟著拉。我們齊心協(xié)力數(shù):“1、2、3”使勁兒拉,我?guī)缀跤蒙狭顺阅痰膭艃,才把它給拉出來。然后,我用干面粉撒在桌上,把發(fā)酵面粉放在上面,和外婆一起揉搓起來,遠(yuǎn)處看好似一條大蟒蛇,差點(diǎn)兒把我嚇暈過去。接著我們用菜刀將這“大蟒蛇”切成一小塊一小塊的小正方形,再沾點(diǎn)干面粉,把它鋪平,把拌好的餡用勺子放到中間,包成一個(gè)個(gè)小包子,放進(jìn)鍋里,大約蒸了十幾分鐘左右,才把鍋蓋打開,“哇!好香啊!”我們倆異口同聲。

  拿起一個(gè)咬一口,“嗯!外婆,這包子真好吃!”我興奮地說道,心里暗暗地給自己點(diǎn)個(gè)贊!

  “是嗎?”只見外婆也拿起一個(gè),咬一口,“嗯!的確不過,這可比店里買的要好吃多了!”

  聽了我的介紹后,你們有沒有饞的直流口水呢?想吃,就來我家吧!

美味的包子作文3

  要想知道我最愛的食物是什么?那就是姥姥給我包的芹菜肉餡兒的大包子,這是我的超級(jí)最愛。

  當(dāng)包子蒸好時(shí),姥姥把鍋蓋向上一抬,那蒸汽像云朵一般散開,映入眼簾的是一個(gè)個(gè)的大包子,雪亮雪亮的。它們個(gè)個(gè)飽滿,緊緊地?cái)D在一起,看起來柔柔的,軟軟的.,每個(gè)都是那么可愛。我當(dāng)時(shí)一瞬間忘記了包子的熱度,不由自主的伸手便拿起一個(gè)包子,還沒來得急咬下一口,“哎呀,好燙好燙!卑尤缤谔谋拇惨粯,被燙到的手連連拋起,左一下、右一下。

  姥姥看到這一幕,和藹可親的面容上又露出了無奈的笑意。一邊遞給我一個(gè)包子,一邊笑瞇瞇地說:“小饞貓,來,吃這個(gè),這個(gè)不燙!蔽铱粗掷锏陌訄A圓的,捏起來特柔軟。白白的面皮里浸透著油光,上面的包子褶就像是河水被石頭砸出來的水圈一樣,轉(zhuǎn)了一圈又一圈。包子被姥姥溫暖的手握過,上面還有點(diǎn)暖洪洪的余溫呢?

  我大大地咬了一口,白白軟軟的面皮與肉餡在口中滑溜溜的,還沒來得及咽下第一口,第二口如同“撞車”般撞了過來。三下五除二,一個(gè)大包子就進(jìn)肚了。牙齒輕輕一咬,那醇香的口感在齒間涌動(dòng),牙齒如同充滿活力一般向下用力一啃,細(xì)細(xì)地咀嚼,芹菜發(fā)出了一聲聲脆響。綠綠的芹菜在我口中蠢蠢欲動(dòng),毫不厭煩的在我口腔里跳起了“海草舞”,邊跳還邊“嘎吱嘎吱”地唱起“清脆”的歌。緊接著口中的肉汁迸射而來,瞬間觸動(dòng)了我的味蕾,頓時(shí)包裹了整個(gè)口腔,呀!美味極了。這時(shí)我感到有一滴油,從我嘴角邊滲了出來。我舔舔嘴角“吧唧吧唧”,又大大地咬了一口。呃!香,真香。面皮與肉餡被牙齒咀嚼在一起,它們打著滾,“咕嚕咕!睆纳ぷ友劾餄L到胃里。

  芹菜肉大包子可真好吃呀!我深深的打了一個(gè)飽嗝。

美味的包子作文4

  在這周五天的第二節(jié)課課間,王老師向我們公布了一個(gè)令人激動(dòng)的消息:家委會(huì)為我們班44名同學(xué)每人準(zhǔn)備了一個(gè)包子,在第三節(jié)課的時(shí)候,將由董立軒奶奶送過來。

  天哪,對我們這些吃貨來說,這是一個(gè)多么令人振奮的消息啊!頓時(shí),班級(jí)沸騰起來,所有的同學(xué)都帶著期盼度過整個(gè)大課間,期盼著包子盡快送過來,期盼著美味的大包子。

  終于,我們經(jīng)過漫長的等待,熬過了這一個(gè)世紀(jì)一般的十分鐘。第三節(jié)課開始了,包子送過來了。老師開始發(fā)包子,一分鐘后,我和同學(xué)們都領(lǐng)到了包子。

  這個(gè)包子,形狀是橢圓的,上面的褶子很有規(guī)律,也很漂亮。包子皮很柔軟,剛拿到時(shí),摸著還是滾燙滾燙的,上滿還冒著許多熱氣。幾分鐘過后,包子稍微冷了,可以開吃了。這個(gè)包子皮薄肉多,咬一口皮,里面那令人垂涎欲滴的鮮肉就呈現(xiàn)在眼前。包子的餡兒是純?nèi)獾,而是在肉里加上了一些碎碎?小蔥,葷素搭配,非常健康。如果你細(xì)細(xì)品嘗,一口咬下去,肉、菜、皮,同時(shí)在嘴里,相輔相成,互相陪襯對方,所有的味道一起品嘗,好吃到讓你停不下來,一口又接著一口。如果你大口大口地吃,頓時(shí),所有的肉味、菜味和包子皮的味道,一起在嘴巴中迸發(fā)出來,那滋味,讓人好吃到仿佛要飄到半空,一口吃完又想吃一口。不過,你可不要兩三口就把肉包子吃下去,那可是要噎著的,好味道也很快就沒有了!

  這次的肉包子十分美味,我要向家委會(huì)和董立軒奶奶表示感謝,是他們讓我和同學(xué)們有了一次如此美好的美食體驗(yàn)。如果我見到他們,一定會(huì)對他們說感謝的。

美味的包子作文5

  白白的、胖胖的、肚臍眼兒朝上的,這是什么?對了,是包子!中國人有個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,過春節(jié)包包子。

  今天,我們家也要包包子了,昨天晚上,我們就開始和餡,大姨媽和餡有個(gè)秘密武器,就是把蒸好的蘿卜,弄成蘿卜泥,和在肉餡中,再放些水,往一個(gè)方向猛攪,這樣和好的餡就非常多汁了。今天早上,我一覺醒來,發(fā)現(xiàn)桌上有一盆剛發(fā)的面,白白的、胖胖的、軟軟的,用手一捅,就差點(diǎn)拔不出來了,把表皮撥開,里面是蜂窩狀的,湊近去聞一聞,有一股淡淡的.酸味和好聞的面香味。

  這時(shí),盈盈姐姐一嗓子:做包子啦,我和妹妹興奮地洗好手,挽起袖子,大姨夫開始切面,我來做面皮,媽媽、大姨媽和姐姐包包子,妹妹則是小攝影師,左拍拍、又拍拍,看到她們包得飛快,我也躍躍欲試,媽媽耐心地教我,可是真不容易啊,每次都以失敗而告終,我只好老老實(shí)實(shí)地做面皮了。

  我們正熱火朝天地做著,第一鍋包子新鮮出爐了,一打開蓋子,里面熱氣騰騰,一個(gè)個(gè)白白胖胖的胖小子乖乖地躺在鍋里,這時(shí)候,姐姐做吃前總動(dòng)員:包包子一個(gè)重要的步驟就是吃包子!話音剛落,我們大大小小在做包子的紛紛丟下手中的活兒品嘗。我拿著包子,輕輕咬一口、美美地吸一口,鮮香四溢,一個(gè)包子下肚,口齒留香,余味裊裊,真是三天不散啊。

  我們家包子的特色就是皮薄、餡多、之多?墒悄承┤藶榱俗非蟾嗟娜怵W,把肉往皮里猛塞,結(jié)果出爐的包子一個(gè)個(gè)皮開肉綻、汁水橫流,呵呵,像上過刑的地下黨,雖然不好吃,可是真是好吃啊。

  說了這么多,“神馬都是浮云”,只有吃到嘴里才是精髓。各位看客,吃不到過過眼癮吧,上圖片嘍!

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