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酒店前臺(tái)新員工培訓(xùn)心得范文
我們從一些事情上得到感悟后,馬上將其記錄下來,這么做能夠提升我們的書面表達(dá)能力。那么心得體會(huì)怎么寫才恰當(dāng)呢?下面是小編整理的酒店前臺(tái)新員工培訓(xùn)心得范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店前臺(tái)新員工培訓(xùn)心得范文1
xx年已經(jīng)過去,在這一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經(jīng)營(yíng)下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對(duì)酒店局部設(shè)備設(shè)施進(jìn)展了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營(yíng)業(yè),彌補(bǔ)了酒店娛樂工程的空缺,使酒店的效勞工程更加完善,針對(duì)客房異味的問題,通過翻開窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,同時(shí)對(duì)客房舊電視進(jìn)展了更新……,所有的這些給酒店帶來了生機(jī)和希望。酒店設(shè)備的更新、效勞工程的完善、員工效勞水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,使xx大酒店在xx年的星評(píng)復(fù)核中取得有史以來的最好成績(jī)第二名,使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建立,給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的.員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂工程,并屢次開展各項(xiàng)比賽,即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認(rèn)真工作來回報(bào)酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),全年共接待了vip團(tuán)四個(gè),會(huì)議無數(shù)次,在整個(gè)接待過程中受到客人的好評(píng),一年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的效勞水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)方案:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)展接聽 語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和存放效勞進(jìn)展培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)展了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的根底,只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和效勞技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞。
二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí),控制好本錢
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好本錢。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購(gòu)置塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙;催促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的奉獻(xiàn)。
三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。
酒店前臺(tái)新員工培訓(xùn)心得范文2
十分榮幸被入選這次的培訓(xùn)人員,這是得謝謝領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí),給了我這次去學(xué)習(xí)的時(shí)機(jī),我經(jīng)過此次發(fā)現(xiàn)了、充分的認(rèn)識(shí)到了目前身為酒店前臺(tái)自身太多的缺乏,在工作上的各種缺陷。我需要改良的地方太多了,經(jīng)過這次培訓(xùn)我從深層次的、全面性的對(duì)酒店前臺(tái)有了一番認(rèn)識(shí),完全顛覆了我對(duì)這個(gè)酒店前臺(tái)這個(gè)職位的認(rèn)識(shí),下面我就來談?wù)勥@次培訓(xùn)的一些心得體會(huì):
一、酒店的總體認(rèn)識(shí)
作為前臺(tái)應(yīng)該要是最了解酒店的一個(gè)人,面對(duì)客人的提問都可以有問必答,答復(fù)了也應(yīng)該最大程度的解決客人的疑問,比方酒店的開展歷程,建立多少年了,一共有多少層,占地面積有多大;酒店的.創(chuàng)始人是誰(shuí);酒店的用餐效勞是西餐還是中餐,是幾星級(jí)的;交接班的時(shí)間是多久;酒店的住房一共分為幾個(gè)檔次,每個(gè)檔次一共有幾間住房,每個(gè)房間的朝向,各個(gè)房間的價(jià)格和時(shí)間、可以看到的風(fēng)景等等事情,都應(yīng)該去了解清楚,最不能看到的就是客人問起來了,一問三不知,這樣會(huì)顯的酒店很不專業(yè),導(dǎo)致客人的心情變差,不再選擇在我們酒店消費(fèi),這就需要下苦功夫去記,當(dāng)然這是酒店前臺(tái)必備的工作能力。
二、工作內(nèi)容的優(yōu)化
酒店前臺(tái)是所有客人選擇這件酒店第一個(gè)遇到的人,你的儀容儀表一定要做到一絲不茍,著裝得體,不要皺皺巴巴的,頭發(fā)不能蓬松繚亂,不能披頭散發(fā)。效勞態(tài)度一定要好,各國(guó)的禮節(jié)都應(yīng)該學(xué)會(huì),禮貌性的微笑,可以讓人好感倍增,然后至少精通英語(yǔ)的根本交談,萬一遇到國(guó)外的人來入住消費(fèi),你卻聽不懂,那就為難了。接聽 的時(shí)候一定要在響三聲之內(nèi)拿起接聽,養(yǎng)成左手拿,右手記的習(xí)慣,保證通話完成后再掛 ,最好是對(duì)面掛 。時(shí)刻關(guān)注大堂的衛(wèi)生和一切突發(fā)情況,一旦有情況及時(shí)匯報(bào)給大堂經(jīng)理。接聽 時(shí)、跟客人溝通時(shí)一定要注意使用敬語(yǔ)比方“請(qǐng)問”“您好”“x先生、x女士”等等,顯現(xiàn)出我們酒店前臺(tái)的專業(yè)性。
三、培訓(xùn)后的個(gè)人總結(jié)
經(jīng)過這次的培訓(xùn),真的發(fā)現(xiàn)自己都不算是一名專業(yè)的酒店前臺(tái)工作人員了,需要進(jìn)步的地方真的是太多了,像我對(duì)酒店的文化、開展歷程、詳細(xì)到每個(gè)房間的朝向和風(fēng)景之類的我就是一問三不知的那種,打 時(shí)需要注意的地方太多了,我們酒店前臺(tái)現(xiàn)在都是我們說完就掛,有時(shí)候急急忙忙的找紙找筆記東西,確實(shí)太不專業(yè)了。還有就是我對(duì)英語(yǔ)還不是很精通,還好目前沒遇到過,外國(guó)人來入住。經(jīng)過這次酒店前臺(tái)培訓(xùn),我已清晰的看到了自身的缺乏,只要我加以改正彌補(bǔ),我相信我也能成為一名五星級(jí)酒店的前臺(tái)工作人員。
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