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超市參觀(guān)學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文
心中有不少心得體會(huì)時(shí),應(yīng)該馬上記錄下來(lái),寫(xiě)一篇心得體會(huì),從而不斷地豐富我們的思想。那么如何寫(xiě)心得體會(huì)才能更有感染力呢?下面是小編為大家收集的超市參觀(guān)學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
超市參觀(guān)學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文 篇1
上個(gè)星期,在分公司領(lǐng)導(dǎo)的帶著下,我們參觀(guān)了xxx路附近的多個(gè)綜合性商場(chǎng)。通過(guò)這幾天的參觀(guān),我有以下感受:
1、進(jìn)口商品主要適合高端客群,在xx商場(chǎng)占了大多數(shù)。主要是單品較多,品種齊全。所以我們應(yīng)該學(xué)習(xí)引進(jìn)更多的進(jìn)口商品,開(kāi)展本超市的高端客群。
2、商場(chǎng)實(shí)現(xiàn)多種促銷(xiāo)手段,促銷(xiāo)方式多樣化。大多數(shù)超市里面懸掛著各式各樣的降價(jià)打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。能實(shí)現(xiàn)過(guò)多的`商品促銷(xiāo)策略。來(lái)吸引顧客到超市購(gòu)物。例如:其中一個(gè)商場(chǎng)的促銷(xiāo)商品上寫(xiě)上商品的使用方法和本卷須知等,這也是我們商場(chǎng)可以借鑒的。
3、陳列方式的新穎獨(dú)特。商品的關(guān)聯(lián)性陳列很多,堆頭促銷(xiāo)方式比擬吸引人的眼球。比方:xxx里面一個(gè)xxx商品的堆頭,做成了一個(gè)城堡式的房子,既美觀(guān)又大氣,吸引顧客去欣賞,順帶也勾起了顧客的購(gòu)置欲望。
4、生鮮商品的陳列方面。首先半成品的包裝既精致又美觀(guān),其次陳列方面整齊而不雜,還在不同的地方嵌了溫馨提示的卡片,以展示商品平安衛(wèi)生的特點(diǎn),提示顧客盡情食用。另外,熟食區(qū)域品嘗品在夜間時(shí)段也能夠品嘗得到。這些都是引導(dǎo)顧客前往生鮮區(qū)購(gòu)物的誘惑,值得我們學(xué)習(xí)。
5、面對(duì)現(xiàn)代的購(gòu)物人群,商場(chǎng)更加注重生活的質(zhì)量,充滿(mǎn)著浪漫的情節(jié)。人們不斷追求新鮮事物,注重視覺(jué)的多樣性。針對(duì)這些特點(diǎn),有的商場(chǎng)做的很到位。例如:xx家居的房屋裝飾及貨柜擺放,能夠有效利用空間,給人一種有活力、清新的感覺(jué)。
7、這一次參觀(guān),我們還發(fā)現(xiàn)其中有一個(gè)商場(chǎng)在電梯出入口、通道出入口都貼上了笑臉的圓牌,經(jīng)詢(xún)問(wèn)才知道那是員工迎送賓時(shí)應(yīng)該站的位置。這樣才能夠展示員工迎送顧客時(shí)有整齊有序,我覺(jué)得這一點(diǎn)我們也是可以學(xué)習(xí)的。
通過(guò)本次參觀(guān),我明白了只有引進(jìn)進(jìn)口商品,強(qiáng)化生鮮管理,大膽突破陳列方式,將銷(xiāo)售與效勞和二為一,才能進(jìn)一步提升我們超市的銷(xiāo)量。
超市參觀(guān)學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文 篇2
20xx年xx月4日超市給了我們一次去總部培訓(xùn)考察學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),巴楚縣超市也去了6名工作人員,我在其中。時(shí)間雖不長(zhǎng),但作用很大。我們開(kāi)拓了眼界,振奮了精神,學(xué)到了很多好的理念和做法,感受到公司對(duì)我們的關(guān)心和期望。考察結(jié)束后將個(gè)人體會(huì)總結(jié)概括為以下幾個(gè)方面:
一、促銷(xiāo)的目的
。ㄒ唬、吸引顧客。超市可以通過(guò)促銷(xiāo)活動(dòng)達(dá)到吸引顧客的目的,例如,可以通過(guò)降低某種商品的低價(jià)格吸引顧客到超市,順便購(gòu)買(mǎi)其他正常價(jià)格的商品,從而打開(kāi)商品銷(xiāo)售的大門(mén)。
。ǘ、提升企業(yè)形象。例如,超市可以用有特色的廣告或商品展示來(lái)對(duì)特定的商品進(jìn)行促銷(xiāo),雖然超市促銷(xiāo)的只是某種類(lèi)型的商品,但顧客被活動(dòng)吸引到超市后,會(huì)全面地認(rèn)識(shí)與感知超市的整體設(shè)計(jì)、賣(mài)區(qū)布局、清潔狀況、服務(wù)等,從而影響著消費(fèi)者對(duì)整個(gè)超市形象的印象。
。ㄈ、及時(shí)清理庫(kù)房存貨。超市經(jīng)常面臨存貨積壓的狀況,這時(shí),可以通過(guò)促銷(xiāo)降價(jià)清倉(cāng)清除過(guò)多的庫(kù)存,及時(shí)回籠資金,但有時(shí)也有必要策劃除降價(jià)之外的清倉(cāng)促銷(xiāo)活動(dòng)。
。ㄋ模、對(duì)抗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。在超級(jí)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)中,由于超市數(shù)目的不斷增加,競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈,眾多的經(jīng)營(yíng)者都加入了以促銷(xiāo)來(lái)爭(zhēng)取顧客的行列中。一項(xiàng)新奇、實(shí)惠、有效的促銷(xiāo)活動(dòng),會(huì)使消費(fèi)者對(duì)該超市的商品購(gòu)買(mǎi)愿望增強(qiáng),從而打敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
二、春節(jié)促銷(xiāo)的意義
春節(jié)促銷(xiāo)是全年非常重要也很活躍的一個(gè)促銷(xiāo)檔期。廣泛意義上的春節(jié)市場(chǎng),橫越圣誕、元旦、春節(jié)三個(gè)促銷(xiāo)時(shí)機(jī),促銷(xiāo)期長(zhǎng),消費(fèi)強(qiáng)勁,要達(dá)到促銷(xiāo)理念創(chuàng)新、促銷(xiāo)內(nèi)容的新穎、促銷(xiāo)主題的創(chuàng)新和贈(zèng)品資源新意,貼合購(gòu)買(mǎi)群體的購(gòu)買(mǎi)心理,才能保證超市物品的大賣(mài)。
三、年備貨商品的陳列方式與銷(xiāo)售
。ㄒ唬┳⒅仃惲行Чj惲邪ㄙu(mài)場(chǎng)內(nèi)所有的陳列點(diǎn),如貨架、專(zhuān)柜、堆頭、特殊造型、凍柜等的陳列,這些陳列點(diǎn)的常規(guī)陳列標(biāo)準(zhǔn),除上輕下重、先進(jìn)先出、各種品牌產(chǎn)品分比還要注意顏色的搭配,要在促銷(xiāo)活動(dòng)期間將所有的陳列點(diǎn)表達(dá)的信息都是儲(chǔ)備年貨的促銷(xiāo)活動(dòng)信息,而不應(yīng)該含有其他非本次促銷(xiāo)信息或過(guò)時(shí)信息。
。ǘ┮(guī)范、簡(jiǎn)練促銷(xiāo)語(yǔ)言。在實(shí)際銷(xiāo)售中要通過(guò)促銷(xiāo)人員的促銷(xiāo)語(yǔ)言表達(dá)可以最直接地將促銷(xiāo)信息傳遞給消費(fèi)者,但是每個(gè)人對(duì)一個(gè)促銷(xiāo)活動(dòng)的理解會(huì)有所不同,如果放任促銷(xiāo)人員"自說(shuō)自話(huà)",只會(huì)曲解促銷(xiāo)活動(dòng),誤導(dǎo)消費(fèi)者的品牌意識(shí),影響企業(yè)形象,因此促銷(xiāo)語(yǔ)言必須規(guī)范。所以要規(guī)范的促銷(xiāo)語(yǔ)言必須簡(jiǎn)練直接、通俗易懂、瑯瑯上口、突出主題,要標(biāo)準(zhǔn)化、人性化,從而提高購(gòu)買(mǎi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。
春節(jié)消費(fèi)品由于消費(fèi)周期短顧客購(gòu)買(mǎi)率高,因此消費(fèi)者在春節(jié)期間購(gòu)物時(shí),一般不會(huì)計(jì)較買(mǎi)多或買(mǎi)少,增加單次購(gòu)買(mǎi)量成為促銷(xiāo)人員增加銷(xiāo)量的技巧?梢猿浞掷昧控溞问揭哟
銷(xiāo)售。
。ㄋ模┖(jiǎn)化促銷(xiāo)信息,更新價(jià)格標(biāo)簽。在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)直接展現(xiàn)促銷(xiāo)信息的pop中,空白海報(bào)和各類(lèi)價(jià)格標(biāo)簽是最有效的傳遞信息工具。空白海報(bào)上促銷(xiāo)價(jià)與原價(jià)同時(shí)標(biāo)出,(但盡量不要過(guò)多打折,盡量以買(mǎi)贈(zèng)捆綁的形式來(lái)促銷(xiāo))以示區(qū)別;盡可能減少文字,使消費(fèi)者在3秒鐘之內(nèi)能看完全文,清楚知道促銷(xiāo)內(nèi)容;但要注意寫(xiě)清楚限制條件,以避免消費(fèi)者誤解。
價(jià)格標(biāo)簽要醒目、簡(jiǎn)潔,在價(jià)格隨時(shí)變動(dòng)后要及時(shí)更換價(jià)簽,不能新老價(jià)簽同時(shí)使用,造成價(jià)格混亂;通過(guò)價(jià)簽樣式的豐富變化,使消費(fèi)者更容易在無(wú)意識(shí)中察覺(jué)促銷(xiāo)信息,促成購(gòu)買(mǎi)。
。ㄎ澹┳龊酶黜(xiàng)應(yīng)急準(zhǔn)備。在整個(gè)春節(jié)超市促銷(xiāo)過(guò)程中,或許會(huì)遇到大大小小的意外,如促銷(xiāo)方式的變更、各個(gè)促銷(xiāo)環(huán)節(jié)連結(jié)得不夠順暢、其他部門(mén)工作脫節(jié)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手加大促銷(xiāo)力度,要隨時(shí)保持貨物的補(bǔ)充、隨時(shí)保持與消費(fèi)者溝通并認(rèn)真地管理好整個(gè)溝通的過(guò)程,才能有效保證促銷(xiāo)活動(dòng)的順利進(jìn)行及促銷(xiāo)效果的圓滿(mǎn)達(dá)成。
四、理貨、添貨的目的、原則與技巧
通過(guò)幾天的考察學(xué)習(xí),讓我學(xué)習(xí)到在超市工作,理貨、添貨也應(yīng)該遵循一定的原則,最大化的為超市創(chuàng)收。
1、最大化原則:產(chǎn)品陳列的目標(biāo)是占據(jù)較多的陳列空間,盡可能增加貨架上的陳列數(shù)量,只有比競(jìng)爭(zhēng)品牌占據(jù)較多的陳列空間,顧客才會(huì)購(gòu)買(mǎi)你的產(chǎn)品。
2、垂直集中原則:垂直集中陳列可以搶奪消費(fèi)者的視線(xiàn),因?yàn)榇怪奔嘘惲校先藗兊牧?xí)慣視線(xiàn),而且容易做出生動(dòng)有效的陳列面。
3、伸手可取原則:要將產(chǎn)品放在讓消費(fèi)者最方便、最容易拿取的地方,根據(jù)不同主要消費(fèi)者不同的年齡身高特點(diǎn),進(jìn)行有效的陳列。如,兒童產(chǎn)品應(yīng)放在一米以下。
4、統(tǒng)一性原則:所有陳列在貨架上的公司產(chǎn)品,標(biāo)簽必須統(tǒng)一將中文商標(biāo)正面朝向消費(fèi)者,可達(dá)到正齊劃一、美觀(guān)醒目的展示效果。
5、整潔性原則:保證所有陳列的產(chǎn)品整齊、清潔。如果你是消費(fèi)者,你一定不會(huì)購(gòu)買(mǎi)臟亂不堪的產(chǎn)品。
6、價(jià)格醒目原則:標(biāo)示清楚、醒目的價(jià)格牌,是增加購(gòu)買(mǎi)的動(dòng)力之一。既可增加產(chǎn)品陳列的醒目宣傳告示效果,又讓消費(fèi)者買(mǎi)的明白,可對(duì)同類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格比較,還可以寫(xiě)出特價(jià)和折扣數(shù)字以吸引消費(fèi)者。如果消費(fèi)者不了解價(jià)格,即使很想購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品,也會(huì)猶豫,進(jìn)而喪失一次銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。
7、陳列動(dòng)感原則:在滿(mǎn)陳列的基礎(chǔ)上要有意拿掉貨架最外層陳列的幾個(gè)產(chǎn)品,這樣既有利于消費(fèi)者拿取,又可顯示產(chǎn)品良好的銷(xiāo)售狀況。
8、先進(jìn)先出原則:按出廠(chǎng)日期將先出廠(chǎng)的產(chǎn)品擺放在最外一層,最近出廠(chǎng)的產(chǎn)品放在里面,避免產(chǎn)品滯留過(guò)期。專(zhuān)架、堆頭的貨物,至少每二個(gè)星期要翻動(dòng)一次,把先出廠(chǎng)的產(chǎn)品放在外面。
9、堆頭規(guī)范原則:堆頭陳列往往是超市最佳的位置,是公司花高代價(jià)買(mǎi)下做專(zhuān)項(xiàng)產(chǎn)品陳列的。從堆圍、價(jià)格牌、產(chǎn)品擺放到pop配置都要符合上述的陳列原則,必須具備整體、協(xié)調(diào)、規(guī)范的原則。
五、如何算每天的銷(xiāo)售和毛利
作為經(jīng)營(yíng)者、管理者,在超市每天的經(jīng)營(yíng)、管理中,要算出,了解每天的營(yíng)業(yè)收入、外購(gòu)原材料費(fèi)用、外購(gòu)動(dòng)力費(fèi)用、工資及福利費(fèi)、修理費(fèi)、財(cái)務(wù)費(fèi)用、其他制造費(fèi)用、其他銷(xiāo)售費(fèi)用、其他管理費(fèi)用、營(yíng)業(yè)稅金及附加、增值稅等,這樣才能準(zhǔn)確的算出超市的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和毛利潤(rùn)。
今后的工作中,我一定會(huì)學(xué)習(xí)這些優(yōu)點(diǎn)、取長(zhǎng)補(bǔ)短。
一是進(jìn)一步提高主人翁意識(shí),增強(qiáng)工作的主動(dòng)性、創(chuàng)造性,把這次學(xué)習(xí)的成果應(yīng)用到日常工作中去;
二是提高工作標(biāo)準(zhǔn),做到貨品科學(xué)整齊擺放,柜臺(tái)區(qū)干凈醒目;
三是提高服務(wù)意識(shí),“微笑是最好的導(dǎo)購(gòu)”,真正把顧客當(dāng)成是上帝;
四是開(kāi)拓思路創(chuàng)業(yè)績(jī),爭(zhēng)取團(tuán)體、單位批量采購(gòu),用所有方法爭(zhēng)創(chuàng)銷(xiāo)量。
總之,經(jīng)過(guò)這次學(xué)習(xí)考察,我對(duì)今后的目標(biāo)更明確了,對(duì)今后的工作思路更清晰了,對(duì)公司和自己的前景更有信心了,今后一定會(huì)繼續(xù)努力開(kāi)拓進(jìn)取,爭(zhēng)創(chuàng)更好的成績(jī)。
出于對(duì)“實(shí)踐出真知”,“適應(yīng)社會(huì)需要”理念的認(rèn)知,我在家鄉(xiāng)的xx超市二樓商場(chǎng)部做了一個(gè)小小的銷(xiāo)售員。雖是一次短短的寒假社會(huì)實(shí)踐,卻讓我收獲良多!xx月x日上午我到人力資源部報(bào)名,xx月x日上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,第二天我們所有的實(shí)習(xí)生接受了一個(gè)簡(jiǎn)短的培訓(xùn),大致內(nèi)容就是有關(guān)我們的管理制度和服務(wù)態(tài)度問(wèn)題,因?yàn)槲覀兌贾纗x超市是非常注重服務(wù)的。至此我正式開(kāi)始了我一個(gè)月的工作生涯。
雖然以前經(jīng)歷過(guò)類(lèi)似的銷(xiāo)售,有些工作經(jīng)驗(yàn),但是面對(duì)一個(gè)新的工作崗位,我的內(nèi)心還是有點(diǎn)忐忑。而且剛開(kāi)始時(shí)發(fā)生的調(diào)崗事件,更讓我對(duì)自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調(diào)到男裝部。不過(guò)我還是很快的接受并且讓自己適應(yīng)了這個(gè)崗位。接下來(lái)的工作中,我不斷的觀(guān)察、學(xué)習(xí),并且積極向老員工們請(qǐng)教。對(duì)于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn),并抓住機(jī)會(huì)詢(xún)問(wèn)一些其他部門(mén)乃至其它店的運(yùn)營(yíng)狀況,以了解更多知識(shí)。就這樣,我一步步努力著,一步步進(jìn)步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物,都需要仔細(xì)的清理,否則就會(huì)有失誤,清理失誤是件很麻煩的事。貨物有時(shí)候看的眼花繚亂的,而數(shù)字和價(jià)格確實(shí)非常能夠鍛煉我的`能力的。當(dāng)然耐心、細(xì)心是不可或缺的條件。來(lái)說(shuō),上午是清閑的(體力上)。下午就不同了,下午的繁忙是夠想象的!這里的工作到了晚上九點(diǎn)就結(jié)束了。
不過(guò)臨近過(guò)年時(shí)的工作真是讓人吃不消啊,為了能夠讓百姓有足夠的購(gòu)物時(shí)間,我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊(duì)伍之中,當(dāng)然我也是和老員工們?cè)谝黄馂榘傩諢崆榈姆⻊?wù)。在上的上班時(shí)間是八點(diǎn)半,下班時(shí)間為晚上九點(diǎn)半。更為忙碌的時(shí)候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態(tài)一直持續(xù)到大年二十九。每次結(jié)束一天工作后,回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味的所有事并在心里小小總結(jié)一下。當(dāng)然過(guò)完年之后就相對(duì)比較清閑一點(diǎn),每天八個(gè)小時(shí)的工作時(shí)間我很快就適應(yīng)了。只是短短的一個(gè)月,但卻讓我過(guò)得無(wú)比的充實(shí)。累和苦并存著。但苦中的樂(lè)卻無(wú)比的甘甜,讓我甘之如飴。這短短的一個(gè)月,讓我感覺(jué)到是真真正正的長(zhǎng)大了。看著用百分百二十的努力換來(lái)的訂單真的很快樂(lè)!艱辛的路是漫長(zhǎng)的但歡樂(lè)的汗水澆的之花卻是無(wú)比的嬌艷!嘗試和努力付出的人是體會(huì)滋味的。天我學(xué)會(huì)的還真不少呢,比如說(shuō)與客商的換位思考、耐心、細(xì)心、和誠(chéng)心。換位思考,懂得怎么樣才能使客戶(hù)滿(mǎn)意,想客戶(hù)之所想、憂(yōu)客戶(hù)之憂(yōu)。當(dāng)然交流必不可少的經(jīng)驗(yàn),這貿(mào)易太了。你不會(huì)與人交流那生意自然是做不了的,交流這門(mén)藝術(shù)我可是好要好好學(xué)習(xí)!的。好像可以看見(jiàn)的成長(zhǎng)呢,從心底里高興為高興呢!
在工作中,我也犯了許多錯(cuò)。比如算錯(cuò)帳、說(shuō)錯(cuò)話(huà)、拿錯(cuò)貨。我相信我的最大努力錯(cuò)可以改掉并且的。在未來(lái)的學(xué)習(xí)中相信我能夠?qū)W到更多的知識(shí),努力的理論知識(shí)面和動(dòng)手能力。讓二者有機(jī)的起來(lái),鍛煉的能力,相信我會(huì)優(yōu)秀并且對(duì)社會(huì)和有的人!一個(gè)月的時(shí)光一晃而逝。轉(zhuǎn)眼間到了離職的時(shí)候了。我真的從內(nèi)心不想離開(kāi),因?yàn)槲疫想留在這里學(xué)習(xí)更多、體驗(yàn)更多;而我也急切盼望著離開(kāi),因?yàn)槲壹庇趯⑽业乃鶎W(xué)所得用到今后的生活學(xué)習(xí)中去。
假期實(shí)踐不僅使我體驗(yàn)了生活,更使我學(xué)會(huì)了生活,理解了生活。在這一個(gè)月的社會(huì)實(shí)中我受益匪淺。如果還有這樣的機(jī)會(huì)我還會(huì)積極參加,努力去學(xué)習(xí)更多,體驗(yàn)更多……
超市參觀(guān)學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文 篇3
為了提升本超市的經(jīng)營(yíng)管理,更好的為消費(fèi)者締造良好的購(gòu)物壞境,我參與了本次xxx的觀(guān)摩學(xué)習(xí),總的來(lái)說(shuō),對(duì)我的工作受益匪淺。下面我就分點(diǎn)總結(jié)下我的學(xué)習(xí)感想和收獲。 xxx總體給人感覺(jué)很大,存包柜許多。而且商品的排列相當(dāng)整齊有序,過(guò)道寬闊明顯,讓顧客有接著往里逛的欲望。
1、 效勞看法很好。整個(gè)賣(mài)場(chǎng)里無(wú)論是理貨員還是導(dǎo)購(gòu)員,都是耐性細(xì)心具體的答復(fù)顧客對(duì)全部關(guān)于購(gòu)物問(wèn)題的詢(xún)問(wèn)。
2、 先進(jìn)系統(tǒng)的工作工具協(xié)助工作。xxx的補(bǔ)貨工具相比之下先進(jìn)許多,讓補(bǔ)貨變得更加的簡(jiǎn)潔和剛好。
3、 賣(mài)場(chǎng)里有各種溫馨提示及購(gòu)物指南。這樣能夠讓顧客無(wú)論在那個(gè)區(qū)域都知道出入口所在,并且一目了然自己想買(mǎi)商品的所在區(qū)域,這樣的指示讓一些省時(shí)間的顧客提高了自己的購(gòu)物效率。
4、 商品的標(biāo)識(shí)醒目。如貨牌價(jià)讓人一目了然,讓顧客能一一清晰的對(duì)應(yīng)商品,幸免產(chǎn)生看錯(cuò)貨牌的誤會(huì)而引起不必要的沖突。其貨牌的明顯主要表此時(shí)此刻起條形碼、價(jià)格、產(chǎn)地都清晰的在貨牌上表達(dá),另外貨牌的顏色搭配也比擬合理,讓人看起來(lái)特殊清楚、舒適。
5、 商品的陳設(shè)面整齊飽滿(mǎn)。陳設(shè)的單品很精細(xì)少而精,讓顧客眼前一亮,感覺(jué)清爽;
在堆頭方面,xxx的堆頭相比之下較少,但是只要有堆頭通過(guò)展示的各種形態(tài)或者是陳設(shè)的把戲等等,就能表達(dá)出明顯的氣場(chǎng),突出一到兩個(gè)單品,吸引顧客眼球,真正表達(dá)出堆頭的作用。假如這個(gè)抓不好,在布局及陳設(shè)當(dāng)中就不能很好的'抓住顧客的購(gòu)置欲。另外,其缺貨商品在貨價(jià)上也有清楚的明確的標(biāo)識(shí)并且一一對(duì)應(yīng),這可以表達(dá)出員工工作的剛好和謹(jǐn)慎細(xì)心。
6、 某些商品存在較大的價(jià)格差異。我主要了解了清潔區(qū)的一些商品價(jià)格,發(fā)覺(jué)價(jià)格還是存在必須的差異。如xx的洗發(fā)水xxx400ml的價(jià)格,我超市在48.00元的價(jià)格左右,而xxx的價(jià)格在40.00~42.00元。另外xx洗衣粉2.5kg的商品xxx是33.4元,我超市是52.8元。這可能是跟xxx是由廠(chǎng)家干脆供貨有關(guān),但價(jià)格對(duì)顧客購(gòu)物的影響是最大,這是我們應(yīng)當(dāng)最重視的一點(diǎn)。
7、 對(duì)當(dāng)季商品的依靠性小。就夏天的當(dāng)季商品如蚊香單品、殺蟲(chóng)劑和殺蟲(chóng)水劑來(lái)說(shuō),xxx一共只用了兩組貨架來(lái)陳設(shè)而我們分別用了2組、1組、1組來(lái)陳設(shè)?梢钥闯鑫覀冴(duì)當(dāng)季商品的依靠性較強(qiáng)。
以上就是我個(gè)人針對(duì)我超市與xxx的不同所在做出的總結(jié),學(xué)習(xí)一圈下來(lái),我們收獲許多,但應(yīng)當(dāng)取其精華,去其糟粕,知道取長(zhǎng)補(bǔ)短,明白自己的優(yōu)劣勢(shì),這樣才能更好的指導(dǎo)我們?cè)谝院髮⒆约旱墓ぷ鞲傻母,為顧客營(yíng)造舒適的購(gòu)物環(huán)境。
超市參觀(guān)學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文 篇4
自己本著“實(shí)踐出真知,實(shí)踐煉人才”的思想,參加了為期三天的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)時(shí)間雖短,自己卻受益匪淺。實(shí)習(xí)雖已結(jié)束,自己的思緒卻開(kāi)始了跳動(dòng)。
第一天開(kāi)始了!早上我接到了xx超市給予的工作證(當(dāng)然是見(jiàn)習(xí)的),并與生鮮部的部長(zhǎng)見(jiàn)了面,他把我們帶到生鮮區(qū),簡(jiǎn)單地作了安排,便“丟下”了我們。我們都有些無(wú)所事事,不知該做什么,想幫忙又怕幫倒忙,便四處“游蕩”著,可能由于無(wú)聊吧,自己翻弄著自己的工作證。上面的一句話(huà)吸引了我的注意力,是這樣的:你xx,我xx,我們齊心協(xié)力創(chuàng)最佳。它和旁邊的log共同構(gòu)成了該超市的vi(視覺(jué)識(shí)別)。看到這兒,不禁聯(lián)想到以前所學(xué)的cis(企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)),原來(lái)xx超市也構(gòu)建了cis。不錯(cuò),把企業(yè)名稱(chēng)融入宣傳標(biāo)語(yǔ),同時(shí)把顧客也融入到標(biāo)語(yǔ)中,以“xx”、“創(chuàng)最佳”這樣一種理念把顧客與企業(yè)融化為一個(gè)整體,語(yǔ)言極具生活性和互動(dòng)性。頓時(shí),自己的欽佩之心油然而生。過(guò)了一會(huì)兒,組長(zhǎng)過(guò)來(lái)給我們介紹了一些東西,講解了一些生鮮部的經(jīng)營(yíng)情況。談到了諸如,促銷(xiāo)、定價(jià)、商品布局、商品多樣性等情況。比如,堆頭與普通貨柜的區(qū)別。堆頭具有位置獨(dú)立明顯的優(yōu)勢(shì),借用它的這一特點(diǎn)用來(lái)擺放暢銷(xiāo)商品,以方便顧客購(gòu)買(mǎi);或用來(lái)對(duì)某商品進(jìn)行促銷(xiāo),從而以吸引顧客的眼球,提高銷(xiāo)售量。而普通貨柜用來(lái)陳列一般性的商品。超市為保證商品多樣性,有時(shí)不得不用部分虧損來(lái)?yè)Q取。比如某些水果,顧客很少購(gòu)買(mǎi),但為了保證它在貨柜上出現(xiàn),不得不把它陳列在貨柜上,而且還得承受不斷的壞損,而這些成本經(jīng)常比銷(xiāo)售額還高。目的其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是傳遞給顧客這樣一個(gè)信息:我這里有您所需要的。想到這兒,自己想到了“木桶效應(yīng)”,木桶容積的大小不取決于那個(gè)最長(zhǎng)的木板,而是取決于那個(gè)最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個(gè)道理。組長(zhǎng)介紹完一些情況后,我們跟著生鮮部的一些小師傅學(xué)了些上貨、選貨、陳列的一些技巧,我們便開(kāi)始了“現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣(mài)”。
又開(kāi)始了新的一天!早上一去,自己就去冷藏室取貨,然后上架,上貨結(jié)束后,對(duì)已上的貨進(jìn)行挑選,挑出不合格的水果,最后進(jìn)行整理擺放。忙碌了一陣,我們就在貨柜間巡視。坦白說(shuō),站久了真的.好累!想找個(gè)休息的地方都沒(méi)有。就員工休息的問(wèn)題問(wèn)了組長(zhǎng),組長(zhǎng)說(shuō)沒(méi)有休息室,員工在工作時(shí)間內(nèi)是不能隨意休息的。我有些不滿(mǎn),而且替那些員工表示不滿(mǎn),超市是以自選商品為主的,超市工作內(nèi)容又很瑣碎,做完一些后,在一段時(shí)間內(nèi)是空閑的,完全可以利用這些閑暇時(shí)間進(jìn)行休息,這樣也有利于提高員工的工作效率,沒(méi)必要每時(shí)每刻都在貨柜旁看著。下午,組長(zhǎng)給我們分發(fā)了一份“組長(zhǎng)崗位責(zé)任說(shuō)明書(shū)”,我仔細(xì)閱讀了一遍,覺(jué)得內(nèi)容主次分明,符合hrm(人力資源管理)的需要。
最后一天開(kāi)始了!今天除了做好日常工作以外,我們也格外注重與組長(zhǎng)的溝通。跟組長(zhǎng)談到員工的績(jī)效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的競(jìng)爭(zhēng)狀況等問(wèn)題。通過(guò)與組長(zhǎng)的溝通,了解到該超市并沒(méi)有系統(tǒng)的績(jī)效管理制度和薪酬管理制度,他們的績(jī)效管理與薪酬管理界限很模糊,甚至可以說(shuō)“績(jī)效管理=銷(xiāo)售管理=薪酬管理”。企業(yè)先給各商品部門(mén)下達(dá)銷(xiāo)售指標(biāo),然后各商品部以指標(biāo)為中心展開(kāi)經(jīng)營(yíng),超過(guò)指標(biāo)就給予獎(jiǎng)金,否則,扣錢(qián)。我個(gè)人完全可以理解超市的這種粗放式管理模式,但并不以之為然。雖然這種模式能夠很好的提高銷(xiāo)售額,為企業(yè)帶來(lái)銷(xiāo)售業(yè)績(jī),但是并不一定能為企業(yè)帶來(lái)最好的效益。比如在經(jīng)濟(jì)效益方面,銷(xiāo)售額可能上去了,但是成本控制未必會(huì)做好,隨著銷(xiāo)售不斷的增加,成本也勢(shì)必會(huì)不斷的增加,最后高銷(xiāo)售額并沒(méi)有帶來(lái)高的利潤(rùn)增長(zhǎng),成本增速過(guò)于超過(guò)銷(xiāo)售增速還可能導(dǎo)致利潤(rùn)下降。企業(yè)形象方面,服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平很難有大的提高,不利于客戶(hù)的忠誠(chéng)度建設(shè)、企業(yè)形象建設(shè),反過(guò)來(lái)還會(huì)制約企業(yè)的發(fā)展。從組長(zhǎng)那里得知,該超市在本市最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手來(lái)自于xx城超市,它的低價(jià)戰(zhàn)略使xx超市在商品定價(jià)、成本控制方面很有壓力。而且,xx城超市最近正在籌備一家新的大超市,xx超市將與之進(jìn)行一場(chǎng)全面的競(jìng)爭(zhēng)。在談到這個(gè)問(wèn)題時(shí),組長(zhǎng)講到并多次強(qiáng)調(diào)了一個(gè)詞—?dú)鈩?shì)。我揣摩了許久,這里的“氣勢(shì)”和所謂也在我看來(lái),首先,企業(yè)上下同心,斗志高昂,形成高競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)文化;其次,競(jìng)爭(zhēng)策略全面而有力;再次,高戰(zhàn)斗力的宣傳攻勢(shì)。我想,在現(xiàn)在的學(xué)習(xí)以及今后的工作中,自己也需要“氣勢(shì)”。
短暫的實(shí)習(xí)結(jié)束了!回想自己的三天見(jiàn)習(xí)生活,雖然沒(méi)有驚心動(dòng)魄,卻平淡充實(shí)。在一個(gè)平凡的工作崗位上,做著平凡的工作,卻領(lǐng)略到了那可貴而再平凡不過(guò)的真實(shí)。
我是一個(gè)平凡人,每天都在演繹著平凡的生活,在平凡的生活里感知著那不平凡的真諦,追尋著那不平凡的夢(mèng)想!這就是實(shí)踐,這就是我的實(shí)踐,這就是我的實(shí)習(xí)心得。
超市參觀(guān)學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文 篇5
很有幸能成為20xx屆大學(xué)生代表的一員參加年度培訓(xùn),在這里我感謝公司領(lǐng)導(dǎo)在這一年半的時(shí)間里對(duì)我盲作的支持和幫助,感謝公司給了我們畢業(yè)后的第一份工作,讓我們?cè)趚x的大家庭里快樂(lè)學(xué)習(xí),快樂(lè)工作,茁壯地成長(zhǎng)。在這次年度培訓(xùn)中,我們參觀(guān)了xxx店及其xxxx館、xxxx館。xx店詩(shī)司單體營(yíng)業(yè)面積最大的商場(chǎng)之一,也詩(shī)司的總部所在。我來(lái)到商場(chǎng),最吸引人的是圓弧形的鳥(niǎo)巢,錯(cuò)綜復(fù)雜的鋼結(jié)構(gòu)讓人眼花繚亂,贊嘆不已;進(jìn)入商場(chǎng),第一眼看到的就是從一樓至五樓的超級(jí)扶梯,配上圓弧形的液晶顯示屏,站在云梯上感覺(jué)就像坐上的時(shí)光快車(chē)。
由于商場(chǎng)比較大,所以我們?nèi)ソ淌遗嘤?xùn)的時(shí)候必須有人帶著,不然就像進(jìn)入迷宮一樣,不辨南北。身為建設(shè)事業(yè)中心的一員,商場(chǎng)的主體構(gòu)造和施工質(zhì)量早已看不出來(lái)了,相對(duì)于商場(chǎng)工作的同事們來(lái)說(shuō)只能來(lái)“看熱鬧”了。在我們培訓(xùn)中,主持人提到商場(chǎng)公共區(qū)域的通風(fēng)系統(tǒng)不好,讓我們建設(shè)的.同事參觀(guān)的時(shí)候看怎樣解決,我想這應(yīng)該是設(shè)計(jì)上的問(wèn)題吧!在參觀(guān)中我特意查看了安全通道,發(fā)現(xiàn)很多安全通道的門(mén)被小商鋪裝修的找不到了,打開(kāi)防火門(mén)發(fā)現(xiàn)很多閉門(mén)器都?jí)牧,希望商?chǎng)的同事們及時(shí)修復(fù)。在這次參觀(guān)中令我印象最深的是進(jìn)入xxxx館及xxxx館,早就聽(tīng)說(shuō)xx店有個(gè)外星人也來(lái)買(mǎi)家具的地方,這次進(jìn)去參觀(guān)真是大飽眼福,館內(nèi)利用目前世界上一流的電子技術(shù),以及結(jié)合聲、光、影像技術(shù)將公元xxxx年和公元xxxx年的人類(lèi)生活逼真的展現(xiàn)在人們面前,讓我興奮不已,嘆為觀(guān)止。
這次參觀(guān)結(jié)束后讓我認(rèn)識(shí)到了xxx為什么是全國(guó)家居第一品牌,當(dāng)它已經(jīng)走在其他前面的時(shí)候,它不是滿(mǎn)足于目前自我取得的成就,而是解放思想、不斷創(chuàng)新,揚(yáng)帆起航,向更遠(yuǎn)的方向前進(jìn)。
超市參觀(guān)學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文 篇6
為了提升本超市的經(jīng)營(yíng)管理,更好的為消費(fèi)者創(chuàng)造良好的購(gòu)物壞境,我參加了本次xxx的觀(guān)摩學(xué)習(xí),總的來(lái)說(shuō),對(duì)我的工作受益匪淺。下面我就分點(diǎn)總結(jié)下我的學(xué)習(xí)感想和收獲。 xxx總體給人感覺(jué)很大,存包柜很多。而且商品的排列相當(dāng)整齊有序,過(guò)道寬敞明顯,讓顧客有繼續(xù)往里逛的欲望。
1、效勞態(tài)度很好。整個(gè)賣(mài)場(chǎng)里無(wú)論是理貨員還是導(dǎo)購(gòu)員,都是耐心細(xì)心詳細(xì)的答復(fù)顧客對(duì)所有關(guān)于購(gòu)物問(wèn)題的咨詢(xún)。
2、先進(jìn)系統(tǒng)的工作工具輔助工作。xxx的補(bǔ)貨工具相比之下先進(jìn)很多,讓補(bǔ)貨變得更加的簡(jiǎn)單和及時(shí)。
3、賣(mài)場(chǎng)里有各種溫馨提示及購(gòu)物指南。這樣能夠讓顧客無(wú)論在那個(gè)區(qū)域都知道出入口所在,并且一目了然自己想買(mǎi)商品的所在區(qū)域,這樣的指示讓一些省時(shí)間的`顧客提高了自己的購(gòu)物效率。
4、商品的標(biāo)識(shí)醒目。如貨牌價(jià)讓人一目了然,讓顧客能一一清楚的對(duì)應(yīng)商品,防止產(chǎn)生看錯(cuò)貨牌的誤會(huì)而引起不必要的矛盾。其貨牌的明顯主要表現(xiàn)在起條形碼、價(jià)格、產(chǎn)地都清楚的在貨牌上表達(dá),另外貨牌的顏色搭配也比擬合理,讓人看起來(lái)特別清晰、舒適。
5、商品的陳列面整齊飽滿(mǎn)。陳列的單品很精細(xì)少而精,讓顧客眼前一亮,感覺(jué)清爽;
在堆頭方面,xxx的堆頭相比之下較少,但是只要有堆頭通過(guò)展示的各種形狀或者是陳列的把戲等等,就能表達(dá)出明顯的氣勢(shì),突出一到兩個(gè)單品,吸引顧客眼球,真正表達(dá)出堆頭的作用。如果這個(gè)抓不好,在布局及陳列當(dāng)中就不能很好的抓住顧客的購(gòu)置欲。另外,其缺貨商品在貨價(jià)上也有清晰的明確的標(biāo)識(shí)并且一一對(duì)應(yīng),這可以表達(dá)出員工工作的及時(shí)和認(rèn)真細(xì)心。
6、某些商品存在較大的價(jià)格差異。我主要了解了清潔區(qū)的一些商品價(jià)格,發(fā)現(xiàn)價(jià)格還是存在一定的差異。如xx的洗發(fā)水xxx400ml的價(jià)格,我超市在48.00元的價(jià)格左右,而xxx的價(jià)格在40.00~42.00元。另外xx洗衣粉2.5kg的商品xxx是33.4元,我超市是52.8元。這可能是跟xxx是由廠(chǎng)家直接供貨有關(guān),但價(jià)格對(duì)顧客購(gòu)物的影響是最大,這是我們應(yīng)該最重視的一點(diǎn)。
7、對(duì)當(dāng)季商品的依賴(lài)性小。就夏天的當(dāng)季商品如蚊香單品、殺蟲(chóng)劑和殺蟲(chóng)水劑來(lái)說(shuō),xxx一共只用了兩組貨架來(lái)陳列而我們分別用了2組、1組、1組來(lái)陳列?梢钥闯鑫覀冴(duì)當(dāng)季商品的依賴(lài)性較強(qiáng)。
以上就是我個(gè)人針對(duì)我超市與xxx的不同所在做出的總結(jié),學(xué)習(xí)一圈下來(lái),我們收獲很多,但應(yīng)該取其精華,去其糟粕,知道取長(zhǎng)補(bǔ)短,明白自己的優(yōu)劣勢(shì),這樣才能更好的指導(dǎo)我們?cè)谝院髮⒆约旱墓ぷ鞲傻母,為顧客營(yíng)造舒適的購(gòu)物環(huán)境。
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