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紅豆薏米桂圓的功效
桂圓大棗紅豆湯，就是一道食材簡(jiǎn)單，但滋味醇厚甜美的補(bǔ)氣養(yǎng)血安神的家常好湯！以下是小編為大家收集的紅豆薏米桂圓的功效，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
紅豆薏米桂圓的功效
紅豆薏米桂圓這三者都是不同的食材，分別有自己的功效，但混在一起說(shuō)不定可以發(fā)揮更大的保健功效哦!下面我們一起來(lái)看看紅豆薏米桂圓的功效都有哪些吧。
【紅豆】
紅豆具有清熱化濕、養(yǎng)顏潤(rùn)膚、健脾養(yǎng)胃、消水腫、消暑解毒的作用。
加上在紅豆里面有較多的皂角甙，能刺激腸胃，從而起到利尿的作用，所以吃紅豆還能解酒、解毒，適合心臟病和腎病的患者食用。
而且紅豆的外皮中有豐富的膳食纖維，可以潤(rùn)腸通便、降血壓和血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒防癌，以及還能瘦身減肥。
【薏米】
薏米里面有著多種維生素和康物質(zhì)，可以促進(jìn)人體的新陳代謝，同時(shí)減少胃腸道的負(fù)擔(dān)，經(jīng)常吃薏米可以改善慢性腸炎和消化不良的癥狀。
因?yàn)楹形�，能起到抗癌防癌的作用，減少腫瘤的發(fā)病幾率。
對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，多吃富含維生素E的薏米，可以保持肌膚光澤細(xì)膩，連色斑和痘痘都少很多哦!
【桂圓】
首先，桂圓可以增強(qiáng)機(jī)體的熱能和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)血紅蛋白再生，從而起到補(bǔ)血的功效。
其次，食用桂圓可以增強(qiáng)大腦的記憶力，幫助消除大腦的疲勞。
再次，多吃桂圓可以改善失眠、健忘以及眩暈的現(xiàn)象。
薏米紅豆桂圓做法
薏米有著抑制癌細(xì)胞成長(zhǎng)的作用。
代謝水分濕氣、美白、潤(rùn)澤肌膚、健脾補(bǔ)肺、清熱、利濕、利尿強(qiáng)骨、促進(jìn)子宮收縮。
富含膳食纖維，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，排除體內(nèi)廢物，預(yù)防腸道癌癥發(fā)生。
單薏米就有如此多的功效，那在加上紅豆桂圓又如何。
為了吃出一副健康的身體，快來(lái)學(xué)習(xí)薏米紅豆桂圓的做法吧!
食材：薏米一把、紅豆一把、桂圓干一把。
做法步驟：
1、紅豆一把，薏米一把，因?yàn)檗裁缀图t豆都很硬，所以需要先用清水洗干凈然后泡兩小時(shí)。
桂圓干一把，需要?jiǎng)儦とズ�，留里面的果肉就行�?/p>
2、這兩種豆子不易煮，我是用高壓鍋壓的。
您可以用砂鍋，也可以用電飯鍋，就是煮開(kāi)了后關(guān)火，悶一陣再煮，反復(fù)幾次就煮爛了。
最后把桂圓果肉干扔進(jìn)去再煮一個(gè)開(kāi)就好了。
紅棗桂圓湯
原料：
干桂圓30克、大棗50克、紅豆150克、清水1500克。
做法：
1、紅豆用清水洗凈，浸泡2小時(shí)備用;
2、桂圓去殼留肉備用;
3、泡好的紅豆、大棗、清水，上火煮沸;
4、加入桂圓;
5、再次沸騰后，轉(zhuǎn)文火煲60分鐘。
紅豆薏米粥的做法
方法一
食材：薏米仁、赤小豆、紅棗、龍眼肉
步驟：
1、將薏米與紅豆洗凈提前泡發(fā)(約十二個(gè)小時(shí))。
2、泡好的薏米和紅豆放入鍋中，大火煮開(kāi)。
3、紅棗和龍眼肉洗凈備用。
4、等湯煮沸后，加入紅棗和龍眼肉。
5、轉(zhuǎn)中小火慢燉，至紅豆微開(kāi)花熟軟即可食用。
小貼士：
一般薏仁紅豆粥都是用去祛濕、美白、健脾，除了煮粥喝外還可以做成薏仁茶，常見(jiàn)的薏仁茶含有：薏米仁、赤小豆、淡竹葉、芡實(shí)、馬齒莧、綠茶、槐米。閑暇之余來(lái)一杯更利于祛濕美白、健脾。
方法二
1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;
2. 用紗布將仙鶴草包好;
3. 大棗去核浸泡;
4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖調(diào)味即可。
方法三
1、紅豆薏米粥，準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米，洗干凈后，紅豆大概需要泡兩三個(gè)小時(shí)，薏米泡一個(gè)小時(shí)就可以了。
2、然后要先煮紅豆，因?yàn)樾枰臅r(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，煮開(kāi)后，添一些涼水，再煮開(kāi)后，再添涼水，這樣紅豆容易開(kāi)花，容易熟，據(jù)說(shuō)也比較香。
3、等紅豆煮開(kāi)花后，放入薏米，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮爛，就放冰糖調(diào)味就可以了。
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