質(zhì)量安全管理制度（精選20篇）

　　在不斷進(jìn)步的社會(huì)中，很多地方都會(huì)使用到制度，制度是國(guó)家機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體、企事業(yè)單位，為了維護(hù)正常的工作、勞動(dòng)、學(xué)習(xí)、生活的秩序，保證國(guó)家各項(xiàng)政策的順利執(zhí)行和各項(xiàng)工作的正常開展，依照法律、法令、政策而制訂的具有法規(guī)性或指導(dǎo)性與約束力的應(yīng)用文。我們?cè)撛趺磾M定制度呢？下面是小編精心整理的質(zhì)量安全管理制度，希望能夠幫助到大家。

　　質(zhì)量安全管理制度 1

　　1.目的：保證進(jìn)口肉類產(chǎn)品符合《中華人民共和國(guó)共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《進(jìn)出境肉類產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫管理辦法》以及其他相關(guān)規(guī)定的要求，有效控制進(jìn)口肉類產(chǎn)品質(zhì)量，防止出現(xiàn)不合格產(chǎn)品。

　　2.適用范圍：用于我司運(yùn)輸、檢驗(yàn)、貯存等環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制。

　　3.部門職責(zé)：業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)運(yùn)輸、檢驗(yàn)、貯存等各環(huán)節(jié)的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)，負(fù)責(zé)產(chǎn)品出入庫(kù)管理，產(chǎn)品質(zhì)量隨時(shí)抽檢、不合格品標(biāo)識(shí)、隔離、退貨。

　　4.進(jìn)口肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度

　　4.1將進(jìn)口肉類產(chǎn)品貯存在由各直屬局依照《進(jìn)出境肉類產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫管理辦法》(26號(hào)令)和國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)批準(zhǔn)的存放冷庫(kù)中。未經(jīng)注冊(cè)的存放冷庫(kù)不得存放進(jìn)口肉類產(chǎn)品。

　　4.2進(jìn)境肉類產(chǎn)品必須按《進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可證》指定的口岸入境，按規(guī)定報(bào)檢。未經(jīng)口岸或指定檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)依法施檢并出具《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》的，不得調(diào)出指定注冊(cè)存放冷庫(kù)。

　　4.3進(jìn)口產(chǎn)品外包裝發(fā)布清潔、堅(jiān)固、干燥、無毒、無霉、無異味，外包裝上須有明顯的中英文標(biāo)識(shí)，標(biāo)明品名、規(guī)格、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存溫度、工廠注冊(cè)號(hào)和目的地等內(nèi)容，目的地必須注明為中華人民共和國(guó)，封口處應(yīng)當(dāng)加施一次性檢驗(yàn)檢疫標(biāo)識(shí);使用的包裝材料必須無毒、無害，符合食品用包裝材料的衛(wèi)生要求，紙箱不得使用鐵釘和鐵卡。內(nèi)包裝使用無毒無害的全新材料，并標(biāo)明品名、注冊(cè)廠號(hào)等。

　　按規(guī)定隨機(jī)抽取進(jìn)口肉類產(chǎn)品數(shù)件，打開包裝檢查貨物是否腐敗變質(zhì)，是否有毛污、血污、糞污。有無出現(xiàn)淤血、淤血面積大小及其所占抽樣的比例。有無出血、炎癥、膿腫、水皰結(jié)痂、結(jié)節(jié)性病灶等疾病的病變。有無硬桿毛，每10公斤產(chǎn)品中的硬桿毛數(shù)量是否超出規(guī)定要求。是否夾帶有禁止進(jìn)境物，是否有其他動(dòng)物尸體、寄生蟲、生活害蟲、異物及其他異常情況。

　　4.4檢驗(yàn)品種規(guī)格是否與合同等單證或標(biāo)準(zhǔn)相符，包裝外標(biāo)記是否與內(nèi)容物一致。須實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)的，按規(guī)定抽樣送檢。

　　根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)檢疫的情況，對(duì)進(jìn)境肉類產(chǎn)品分別作如下處理：

　　1)貨證不相符或不符合我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，作退回或銷毀處理;

　　2)腐敗變質(zhì)或受有害雜質(zhì)污染的，作退回或銷毀處理;

　　3)疑似受病原體污染的，應(yīng)當(dāng)立即采樣送檢，并作封存處理。

　　4.5存儲(chǔ)冷庫(kù)管理

　　1)確保冷庫(kù)密封，防蟲、防鼠、防霉設(shè)施良好。

　　2)庫(kù)房溫度應(yīng)當(dāng)達(dá)到-18℃以下，晝夜溫差不超過1℃。

　　3)保持無污垢、無異味，環(huán)境衛(wèi)生整潔，布局合理。

　　4.6進(jìn)庫(kù)管理

　　1)指定存儲(chǔ)冷庫(kù)對(duì)入庫(kù)的進(jìn)境肉類產(chǎn)品需要查驗(yàn)檢驗(yàn)檢疫機(jī)關(guān)出具的《入境貨物通關(guān)單》第一聯(lián)正本，并保留其復(fù)印件。

　　2)凡有下列情況，一律不許進(jìn)庫(kù)，并及時(shí)通知有關(guān)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)：

　　1.貨證不符、散裝、拼裝或者中性包裝，以及包裝不符合檢驗(yàn)檢疫規(guī)定要求的;

　　2.腐敗變質(zhì)、有異味的`。

　　3)不同產(chǎn)品(包括不同品種、不同產(chǎn)地、不同進(jìn)庫(kù)時(shí)間、不同的貨主)不得在庫(kù)內(nèi)的同一區(qū)域混合堆放，國(guó)內(nèi)產(chǎn)品不能與進(jìn)境產(chǎn)品存放于同一庫(kù)內(nèi)。保持過道整潔，不準(zhǔn)放置障礙物品。

　　4)指定存儲(chǔ)冷庫(kù)應(yīng)當(dāng)建立入庫(kù)登記核查制度，指定專人負(fù)責(zé)管理進(jìn)境肉類產(chǎn)品的入庫(kù)登記(包括貨物資料的登記、貨主資料的登記)、衛(wèi)生與防疫工作，并配合檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的檢疫監(jiān)督管理。

　　5)指定存儲(chǔ)冷庫(kù)應(yīng)當(dāng)填寫《進(jìn)境肉類產(chǎn)品指定存儲(chǔ)冷庫(kù)質(zhì)量監(jiān)督管理手冊(cè)》，以備檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)核查。

　　6)指定存儲(chǔ)冷庫(kù)如發(fā)現(xiàn)有非法進(jìn)境的肉類產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)及時(shí)向檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)報(bào)告。

　　4.7出庫(kù)管理

　　1)指定存儲(chǔ)冷庫(kù)對(duì)出庫(kù)的進(jìn)境肉類產(chǎn)品需要查驗(yàn)檢驗(yàn)檢疫機(jī)關(guān)出具的《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》第一聯(lián)正本，并保留復(fù)印件。

　　2)產(chǎn)品出庫(kù)時(shí)，由專人負(fù)責(zé)做好出庫(kù)登記。

　　3)產(chǎn)品出庫(kù)后及時(shí)清理殘留物并進(jìn)行有效的消毒處理。

　　4.8出境冷凍肉類產(chǎn)品應(yīng)在生產(chǎn)加工后6個(gè)月內(nèi)、冰鮮肉類產(chǎn)品應(yīng)在生產(chǎn)加工后72小時(shí)內(nèi)

　　出境。輸入國(guó)家或地區(qū)政府另有要求的，按照其要求執(zhí)行。

　　4.9進(jìn)口肉類運(yùn)輸工具必須清潔衛(wèi)生、無異味，控溫設(shè)備設(shè)施運(yùn)作正常，溫度記錄無異常。

　　4.10監(jiān)督管理

　　1)指定存儲(chǔ)冷庫(kù)應(yīng)當(dāng)為檢驗(yàn)檢疫人員提供必要的檢驗(yàn)檢疫和監(jiān)督管理設(shè)施。

　　2)指定存儲(chǔ)冷庫(kù)的監(jiān)督管理工作由直屬檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)組織實(shí)施，其內(nèi)容包括：定期或者不定期派員到指定存儲(chǔ)冷庫(kù)檢查存儲(chǔ)、出入庫(kù)登記、質(zhì)量體系的運(yùn)行、遵守檢驗(yàn)檢疫法律法規(guī)等情況，包括有無存放非法進(jìn)境肉類產(chǎn)品、發(fā)現(xiàn)非法進(jìn)境肉類產(chǎn)品不如實(shí)向檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)報(bào)告以及存放期間擅自開拆或者損毀檢驗(yàn)檢疫標(biāo)志、封識(shí)等情況。

　　3)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)在檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)有違反有關(guān)規(guī)定的，應(yīng)當(dāng)責(zé)令其限期改正;情節(jié)嚴(yán)重的，可以警告、暫停存儲(chǔ)進(jìn)境肉類產(chǎn)品或者取消指定存儲(chǔ)冷庫(kù)資格。

　　4)指定存儲(chǔ)冷庫(kù)每月將上月出入庫(kù)進(jìn)境肉類產(chǎn)品的統(tǒng)計(jì)表報(bào)檢驗(yàn)檢疫機(jī)關(guān)，并接受檢驗(yàn)檢疫機(jī)關(guān)核查。

　　5)指定存儲(chǔ)冷庫(kù)修繕或者因其他情況需要改變結(jié)構(gòu)時(shí)，應(yīng)當(dāng)取得檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的同意，并在其指導(dǎo)下作好防疫工作。

　　6)進(jìn)境肉類產(chǎn)品出入庫(kù)裝卸過程中的廢棄物，應(yīng)當(dāng)按照檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的要求，集中在指定地點(diǎn)作無害化處理。

　　7)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)依法對(duì)指定存儲(chǔ)冷庫(kù)實(shí)施檢疫監(jiān)督時(shí)，冷庫(kù)負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)密切配合，不得隱瞞情況或者拒絕接受檢查。

　　質(zhì)量安全管理制度 2

　　1、項(xiàng)目經(jīng)理必須對(duì)施工員及施工班組進(jìn)行每一道工序的技術(shù)質(zhì)量交底。

　　2、施工員必須牢固掌握工程的工藝流程及施工技術(shù)質(zhì)量要求。

　　3、對(duì)景觀藝術(shù)要一絲不茍、精益求精，要尊重自然規(guī)律，貼近自然，達(dá)到逼真效果。

　　4、認(rèn)真做好工程前期準(zhǔn)備工作，編制切實(shí)可行的施工組織設(shè)計(jì)。針對(duì)不同工程特點(diǎn)，制定相應(yīng)的施工方案，并組織進(jìn)行技術(shù)革新，從而保證施工技術(shù)的可行性及先進(jìn)性。

　　5、施工技術(shù)的準(zhǔn)備

　　在熟悉施工圖紙的基礎(chǔ)上，對(duì)圖紙中的問題進(jìn)行匯總，結(jié)合本公司的施工特點(diǎn)，提出具體的修正方案，報(bào)甲方及設(shè)計(jì)單位共同探討，以達(dá)成一致，使得問題能夠在進(jìn)場(chǎng)施工前得到最大限度的解決。

　　6、對(duì)原材料進(jìn)行嚴(yán)格的驗(yàn)收，不合格的原材料堅(jiān)決不用。

　　7、保證技術(shù)工人的相對(duì)穩(wěn)定，對(duì)技術(shù)特別過硬的技術(shù)工人實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)，同時(shí)淘汰技術(shù)不合格的民工。

　　8、施工工藝是決定工程質(zhì)量好壞的關(guān)鍵，有好的工藝，能使操作人員在施工過程達(dá)到事半功倍的效果。為了保證工藝的先進(jìn)性及合理性，公司對(duì)于不太成熟的工藝安排專人進(jìn)行試驗(yàn)，將成熟的工藝編制成作業(yè)指導(dǎo)書，并下發(fā)各施工員，施工員在現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)生產(chǎn)時(shí)則依此為依據(jù)對(duì)工人進(jìn)行書面交底，并由班組長(zhǎng)簽字接收。工藝交底包括工具及材料準(zhǔn)備、施工技術(shù)要點(diǎn)、質(zhì)量要求及檢查方法、常見問題及預(yù)防措施。在施工時(shí)先交底后施工，嚴(yán)格執(zhí)行工藝要求。

　　9、加強(qiáng)專項(xiàng)檢查，及時(shí)解決問題。

　　9.1開展自檢、互檢活動(dòng)，培養(yǎng)操作人員的.質(zhì)量意識(shí)。各工序完成后由班組長(zhǎng)組織本班組人員，對(duì)本工序進(jìn)行自檢、互檢，自檢依據(jù)及方法嚴(yán)格執(zhí)行技術(shù)交底，在自檢中發(fā)現(xiàn)的問題由班組自行處理并填寫自檢記錄，班組自檢記錄填寫完善，自檢出的問題已確實(shí)修正后方可由施工員進(jìn)行驗(yàn)收。

　　9.2認(rèn)真開展工序交接活動(dòng)。上一道工序完成后，在進(jìn)行下道工序施工前，由施工員組織上、下工序施工班組長(zhǎng)進(jìn)行交接檢驗(yàn)，由下道工序班組長(zhǎng)檢查上道工序質(zhì)量，對(duì)影響本道工序的質(zhì)量問題提出意見，并填寫交接檢驗(yàn)記錄，施工員督促上道工序人員進(jìn)行修正后，下道工序人員方可進(jìn)行施工，從根本上杜絕不合格品的存在。

　　9.3專職檢查、分清責(zé)任。在班組自檢基礎(chǔ)上，施工員要對(duì)各班組長(zhǎng)的各道工序進(jìn)行檢查，從嚴(yán)要求，對(duì)不合格的要立即處理，在檢查時(shí)必須分清產(chǎn)生不合格的原因，是由于工人操作引起，還是由于施工材料或施工方法引起的不合格。查清原因后，對(duì)于反復(fù)發(fā)生的問題要制定整改措施及相應(yīng)的預(yù)防措施，防止同類問題再次發(fā)生。對(duì)于工人操作引起的不合格，要視情況嚴(yán)重程度對(duì)工人采取處罰措施，并及時(shí)向操作人員講明處罰的理由。

　　9.4定期抽查，總結(jié)提高。定期到各項(xiàng)目的工程質(zhì)量情況進(jìn)行檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題定期集中分類，定期召開質(zhì)量分析會(huì)，組織施工管理人員對(duì)各類問題分析總結(jié)，針對(duì)特別項(xiàng)目制定糾正預(yù)防措施，并貫徹實(shí)施。使各施工管理人員在不斷解決問題的過程中，提高水平。

　　9.5做好內(nèi)部驗(yàn)收。工程完工后，在交付顧客使用前，由工程部、營(yíng)銷部及行政部對(duì)工程進(jìn)行全面的驗(yàn)收檢查，對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題，書面通項(xiàng)目經(jīng)理及時(shí)整改，如有必要?jiǎng)t進(jìn)行二次內(nèi)驗(yàn)，只有在內(nèi)部驗(yàn)收通過后，工程才能交付甲方進(jìn)行驗(yàn)收，從而保證了一次性驗(yàn)收合格。

　　質(zhì)量安全管理制度 3

　　一、質(zhì)量方針

　　以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)謀發(fā)展。生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，滿足客戶需要，鑄就國(guó)盛口牌。

　　二、質(zhì)量目標(biāo)

　　1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家齒輪生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)以及工廠作業(yè)指導(dǎo)書。

　　2、為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，使客戶滿意度達(dá)到90%以上，產(chǎn)品在客戶處加工合格率達(dá)到99%。

　　3、建立和實(shí)施有效的工廠質(zhì)量管理體系。

　　三、質(zhì)量細(xì)則

　　1、生產(chǎn)操作工必須嚴(yán)格按工藝、按要求、按圖紙、按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。不明白的地方要問清楚搞明白方可進(jìn)行生產(chǎn)。不按圖紙要求和工藝標(biāo)準(zhǔn)，自行操作的，由此造成的后果一律由操作者負(fù)責(zé)，返工產(chǎn)品不計(jì)報(bào)酬。造成產(chǎn)品批量報(bào)廢的，按原材料價(jià)格20%進(jìn)行賠償。在此基礎(chǔ)上，視情節(jié)嚴(yán)重上報(bào)總經(jīng)理給予處理。

　　2、不生產(chǎn)不合格品、不接收不合格品、不合格品不出庫(kù)。即自己不生產(chǎn)不合格的產(chǎn)品，不接收前道流轉(zhuǎn)下來的不合格品，不把不合格品轉(zhuǎn)入下道工序。前道流轉(zhuǎn)下來的產(chǎn)品質(zhì)量后道有檢查把關(guān)的責(zé)任，如不檢查，所造成的'工時(shí)延誤等損失由接收人負(fù)責(zé)。

　　3、保證產(chǎn)品的可追溯性。凡是產(chǎn)品生產(chǎn)過程中有要求的工藝、尺寸，操作者必須嚴(yán)格按照要求進(jìn)行生產(chǎn)，不得遺忘或漏檢。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)未按照?qǐng)D紙要求加工，對(duì)其所做產(chǎn)品重新全部檢測(cè)。

　　4、每天檢查本工序、產(chǎn)品工裝夾具和量具的精度是否符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。杜絕由于工裝夾具和量具精度缺失所造成的廢品和返工現(xiàn)象。由此所造成的產(chǎn)品報(bào)廢和返工由操作工自行負(fù)責(zé)賠償。發(fā)現(xiàn)工裝夾具和量具精度缺失應(yīng)即時(shí)上報(bào)并與更換，人為導(dǎo)致量具損壞者由操作工賠償相應(yīng)損失。各自保管好個(gè)人的量具，出現(xiàn)丟失，別人損壞，自行負(fù)責(zé)。

　　5、巡檢專職人員和管理人員不定期對(duì)各道工序、各個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題督促操作工即時(shí)返工。發(fā)現(xiàn)重大質(zhì)量問題應(yīng)即時(shí)上報(bào)給廠部。

　　6、為做到以防為主，把好質(zhì)量關(guān)，專職檢驗(yàn)人員要當(dāng)好三員，做好三幫，"三員"即是質(zhì)量檢查員又是質(zhì)量宣傳員，技術(shù)輔導(dǎo)員，"三幫"幫助工人找出并分析不良產(chǎn)品產(chǎn)生的原因，幫助工人增強(qiáng)質(zhì)量第一思想，幫助解決質(zhì)量問題。

　　7、對(duì)于生產(chǎn)過程中隨時(shí)出現(xiàn)的不良品（返修品、品、回用品、次品）要及時(shí)做好標(biāo)記，并加以隔離：

　　（7.1）返修品經(jīng)修復(fù)并檢查合格后，方準(zhǔn)進(jìn)行下道工序的加工。

　�。�7.2）廢品應(yīng)訂（寫）上標(biāo)記，返回原工序繼續(xù)加工或轉(zhuǎn)入廢品區(qū)。

　　（7.3）次品、不算產(chǎn)值，加蓋次品標(biāo)記單獨(dú)存放，在生產(chǎn)過程中，只允許合格及經(jīng)同意的回用品流傳，流出。

　　8、操作工在生產(chǎn)過程中應(yīng)多思考，多琢磨。對(duì)提出合理化建議使工藝質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量得到鞏固和提高的，經(jīng)廠部研究上報(bào)總經(jīng)理同意，必須執(zhí)行。

　　質(zhì)量安全管理制度 4

　　為了及時(shí)掌握藥品質(zhì)量信息，進(jìn)一步提高藥品質(zhì)量更好地為保障人民身體健康服務(wù)。企業(yè)精神在藥房得到認(rèn)真貫徹，特制訂本制度。

　　一、質(zhì)量信息主要以商店質(zhì)量員為主，負(fù)責(zé)收集上級(jí)質(zhì)量主管部門及國(guó)家藥品監(jiān)督管理部門下達(dá)的有關(guān)質(zhì)量方面的文件，及時(shí)傳達(dá)文件精神及有關(guān)質(zhì)量信息，布置質(zhì)量工作計(jì)劃;

　　二、質(zhì)量信息的類別內(nèi)容：

　　1、在庫(kù)養(yǎng)護(hù)檢查，出庫(kù)復(fù)核檢查。發(fā)現(xiàn)藥品外觀質(zhì)量有疑問時(shí)。填寫質(zhì)量信息反饋單上報(bào)企業(yè)質(zhì)量管理部門;

　　2、接受顧客來信來訪并做好記錄，及時(shí)將處理結(jié)果告訴顧客及上級(jí)主管部門;

　　3、做好藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的藥品的.停售和反饋工作;

　　4、將藥檢所抽檢藥品化驗(yàn)結(jié)果匯總歸檔。

　　三、屬于個(gè)別、少量、局部的藥品質(zhì)量問題，由質(zhì)量員處理，大批量的嚴(yán)重的藥品質(zhì)量問題上報(bào)企業(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人;

　　質(zhì)量安全管理制度 5

　　(1)為確保進(jìn)、銷、調(diào)、存過程中的藥品質(zhì)量信息反饋跨暢，根據(jù)《藥品管理法》和《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》，特制定本制度。

　　(2)質(zhì)量管理部為質(zhì)量信息管理中心，負(fù)責(zé)質(zhì)量信息的傳遞、匯總、處理。

　　(3)質(zhì)量信息應(yīng)包括以下內(nèi)容：

　�、賴�(guó)家和行業(yè)有關(guān)藥品質(zhì)量管理的法律、法規(guī)、政策等。

　�、诠┴泦挝坏娜藛T、設(shè)備、工藝、制度等生產(chǎn)質(zhì)量保證能力情況。

　　③同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的質(zhì)量措施、質(zhì)量水平、質(zhì)量效益等。

　　④企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)中與質(zhì)量有關(guān)的數(shù)據(jù)、資料、記錄、報(bào)表、文件等，(包括藥品質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、工作質(zhì)量各個(gè)方面)。

　　⑤藥品監(jiān)督檢查公布的與本部門相關(guān)的質(zhì)量信息。

　　⑥消費(fèi)者的質(zhì)量查詢、質(zhì)量反映和質(zhì)量投訴等。

　　(4)質(zhì)量信息的收集原則為準(zhǔn)確、及時(shí)、適用、經(jīng)濟(jì)。

　　(5)質(zhì)量信息的'收集方法：

　�、倨髽I(yè)內(nèi)部信息

　　A、通過統(tǒng)計(jì)報(bào)定期反映各類與質(zhì)量相關(guān)的信息;

　　B、通過質(zhì)量分析會(huì)、工作匯報(bào)會(huì)等會(huì)議收集與質(zhì)量相關(guān)的信息;

　　C、通過各部門填報(bào)質(zhì)量信息反饋單及相關(guān)記錄實(shí)現(xiàn)質(zhì)量信息傳遞;

　　D、通過多種方式收集職工意見、建議，了解質(zhì)量信息。

　�、谄髽I(yè)外部消息

　　A、通過問卷、座談會(huì)、電話訪問等調(diào)查方式收集信息

　　B、通過現(xiàn)場(chǎng)觀察與咨詢來了解相關(guān)信息;

　　C、通過人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò)收集質(zhì)量信息;

　　D、通過現(xiàn)有信息的分析處理獲得所需的質(zhì)量信息。

　　(6)質(zhì)量信息的處理由企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)決策，質(zhì)管組負(fù)責(zé)組織傳遞并督促執(zhí)行。

　　(7)建立完善的質(zhì)量信息反饋系統(tǒng)，對(duì)異常、突發(fā)的質(zhì)量信息要以書面形式10小時(shí)內(nèi)迅速向企業(yè)經(jīng)理反饋，確保質(zhì)量信息的及時(shí)暢通傳遞和準(zhǔn)確有效利用。

　　(8)員工應(yīng)相互協(xié)調(diào)、配合，將質(zhì)量信息報(bào)質(zhì)量管理部，再由質(zhì)量管理部分析匯總報(bào)報(bào)企業(yè)負(fù)責(zé)人審閱，然后將處理意見以信息反饋單的方式傳遞至員工，此過程文字資料由質(zhì)量管理部備份，存檔。

　　(9)如因工作失誤造成質(zhì)量信息未按要求及時(shí)、準(zhǔn)確反饋，連續(xù)出現(xiàn)兩次者，將在季度質(zhì)量考核中處罰。

　　質(zhì)量安全管理制度 6

　　(1)在分管院長(zhǎng)及護(hù)理部主任的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作，制定護(hù)理管理的有關(guān)制度、計(jì)劃、操作規(guī)程等，對(duì)全院各護(hù)理單元的護(hù)理質(zhì)量進(jìn)行全面監(jiān)控。

　　(2)每月對(duì)全院各護(hù)理單元進(jìn)行護(hù)理工作質(zhì)量(安全)檢查，有計(jì)劃地組織各類護(hù)理質(zhì)量專項(xiàng)檢查，對(duì)存在的問題與缺陷及時(shí)反饋并提出整改意見和措施，對(duì)問題與缺陷的改進(jìn)措施有追蹤和成效評(píng)價(jià)，體現(xiàn)有持續(xù)改進(jìn)過程。

　　(3)督促各級(jí)護(hù)理人員認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)護(hù)理常規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度和技術(shù)操作規(guī)程，落實(shí)專科及常見疾病護(hù)理質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。每季度進(jìn)行考評(píng)，有記錄、有反饋。

　　(4)對(duì)護(hù)理(安全)不良事件有成因分析和討論，查找事發(fā)原因和教訓(xùn)，針對(duì)需要控制的環(huán)節(jié)提出合理化的改進(jìn)措施。定期對(duì)護(hù)士進(jìn)行安全警示教育，加強(qiáng)護(hù)理人員防范意識(shí)，減少和杜絕類似事件的再次發(fā)生。

　　(5)負(fù)責(zé)全院護(hù)士三基考核及業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)，定期舉辦業(yè)務(wù)講座，定期檢查護(hù)理人員掌握常見急救儀器、設(shè)備的使用情況，以保證對(duì)危重患者實(shí)施安全的.護(hù)理操作。

　　(6)組織開展疑難病例、高難度護(hù)理技術(shù)等的護(hù)理查房、護(hù)理會(huì)診和病例討論。

　　(7)加強(qiáng)護(hù)理安全，嚴(yán)把重點(diǎn)護(hù)理環(huán)節(jié)(圍手術(shù)期護(hù)理、危重患者護(hù)理、輸血及藥物不良反應(yīng)、特殊檢查前后等)的管理，定期檢查各護(hù)理單元分級(jí)護(hù)理執(zhí)行情況、危重病人登記上報(bào)、質(zhì)量檢查、護(hù)理措施落實(shí)情況、護(hù)理并發(fā)癥控制情況、搶救藥品、物品是否齊全完好、各科室對(duì)意外事件處置情況以及護(hù)理人員自我安全防范措施落實(shí)情況。

　　(8)定期檢查“優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)病房”責(zé)任制整體護(hù)理模式的落實(shí)情況以及病人對(duì)護(hù)理工作的滿意度等。

　　(9)定期檢查手術(shù)室護(hù)士對(duì)大手術(shù)病人的手術(shù)前后訪視、術(shù)后病人規(guī)范交接以及正確書寫手術(shù)護(hù)理記錄單等項(xiàng)工作的落實(shí)情況。

　　(10)定期檢查供應(yīng)室下收下送、滅菌物品環(huán)節(jié)質(zhì)量要求、操作流程、各崗位職責(zé)落實(shí)情況以及消毒滅菌合格率。

　　(11)定期檢查其它特殊科室相關(guān)護(hù)理質(zhì)量和護(hù)理安全工作。

　　(12)定期召開護(hù)理質(zhì)量管理委員會(huì)成員會(huì)議，就護(hù)理工作中存在的共性問題進(jìn)行分析、研究，提出改進(jìn)意見。

　　質(zhì)量安全管理制度 7

　　1、組織機(jī)構(gòu)

　　組長(zhǎng):

　　食品安全管理人員:

　　成員:

　　2、職責(zé)分工

　　2.1、組長(zhǎng)是食品質(zhì)量安全的第一負(fù)責(zé)人，對(duì)本公司區(qū)域內(nèi)的食品安全監(jiān)督管理負(fù)總責(zé)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本公司區(qū)域內(nèi)食品安全監(jiān)督管理工作;建立健全食品安全監(jiān)督管理協(xié)調(diào)機(jī)制和監(jiān)督管理責(zé)任制。

　　2.2、食品安全管理人員為本公司食品質(zhì)量安全的管理人員，負(fù)責(zé)日常督促公司采購(gòu)人員、銷售人員、包裝人員、發(fā)貨人員等員工按公司規(guī)定的食品質(zhì)量安全制度執(zhí)行;

　　2.3、公司內(nèi)凡是直接接觸產(chǎn)品的采購(gòu)人員、銷售人員、包裝人員、發(fā)貨人員是食品安全的執(zhí)行人員，對(duì)各自環(huán)節(jié)負(fù)直接責(zé)任，并按公司食品安全制度履行自己的職責(zé)，保障所經(jīng)營(yíng)的食品安全衛(wèi)生;

　　3、從業(yè)人員健康管理制度

　　3.1、確保從事直接接觸食品的工作人員(包括采購(gòu)人員、銷售人員、包裝人員、發(fā)貨人員等)未患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病源攜帶者)，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病。

　　3.2、從事直接接觸食品的工作人員(包括采購(gòu)人員、銷售人員、包裝人員、發(fā)貨人員等)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗。

　　3.3、公司為從事直接接觸食品的工作人員(包括采購(gòu)人員、銷售人員、包裝人員、發(fā)貨人員等)建立健康檔案，由專人負(fù)責(zé)保存并隨時(shí)更新，保存期不得少于兩年，經(jīng)疾病控制中心檢查無相關(guān)傳染病者方可上崗。

　　3.4、從業(yè)人員工作時(shí)，不準(zhǔn)吸煙、吃食物或從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動(dòng)，個(gè)人的衣物、藥品、化妝品等不得存放在食品經(jīng)營(yíng)區(qū)內(nèi)。

　　4、食品進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度

　　4.1、為了加強(qiáng)本公司食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，確保本公司按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，銷售符合法定要求的食品，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，制定本制度。

　　4.2、凡進(jìn)入本公司的食品都應(yīng)當(dāng)實(shí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收，審驗(yàn)供貨方的經(jīng)營(yíng)資格，驗(yàn)明食品合格證明和食品標(biāo)識(shí)，索取營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、檢驗(yàn)報(bào)告、全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、及相關(guān)票據(jù)等相關(guān)證件。應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)檢疫的，還應(yīng)當(dāng)向供貨方按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次索要符合法定條件的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告或者由供貨方簽字或者蓋章的檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件。

　　4.3、對(duì)于預(yù)包裝食品，本公司的相關(guān)工作人員必須對(duì)食品包裝標(biāo)識(shí)進(jìn)行查驗(yàn)核對(duì)，內(nèi)容包括:

　　4.3.1、中文標(biāo)明的商品名稱、生產(chǎn)廠名和廠址;

　　4.3.2、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明;

　　4.3.3、商標(biāo)、性能、用途、生產(chǎn)批號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、生產(chǎn)許可證編號(hào)、定量包裝商品的凈含量及其標(biāo)準(zhǔn)方式;

　　4.3.4、根據(jù)商品的特點(diǎn)和使用要求，需要標(biāo)明的規(guī)格、等級(jí)、所含主要成份和含量、所使用的食品添加劑在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱;

　　4.3.5、限期使用商品的生產(chǎn)日期、安全使用期(保質(zhì)期、保鮮期、保存期)、失效日期和貯存條件;

　　4.3.6、對(duì)使用不當(dāng)、容易造成商品損壞可能危及人身、財(cái)產(chǎn)安全的商品的警示標(biāo)志或中文警示語。

　　4.3.7、專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標(biāo)簽還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明主要營(yíng)養(yǎng)成分及其含量。

　　4.4、法律、法規(guī)規(guī)定必須檢驗(yàn)或者檢疫的農(nóng)產(chǎn)品及其他食品，必須查驗(yàn)其有效檢驗(yàn)檢疫證明，未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的，不得上市銷售。法律、法規(guī)沒有明確規(guī)定的，應(yīng)經(jīng)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)或市場(chǎng)設(shè)立的檢測(cè)點(diǎn)檢測(cè)合格才能上市銷售。

　　4.5、本公司的相關(guān)工作人員必須經(jīng)常檢查食品的外觀質(zhì)量，對(duì)包裝不嚴(yán)實(shí)或不符合衛(wèi)生要求的，必須及時(shí)予以處理，對(duì)過期、腐爛變質(zhì)的食品，立即停止銷售，并進(jìn)行無害化處理。

　　4.6、本公司的采購(gòu)者按照食品廣告指引購(gòu)進(jìn)食品時(shí)，要注意查驗(yàn)是否有虛假和誤導(dǎo)宣傳的內(nèi)容。

　　4.7、本公司管理人員要指導(dǎo)場(chǎng)內(nèi)相關(guān)工作人員做好食品進(jìn)貨查驗(yàn)工作，檢查督促相關(guān)工作人員落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)工作，對(duì)重要食品的相關(guān)票證，統(tǒng)一保管，集中備案，接受行政執(zhí)法部門的檢查。

　　4.8、本公司的相關(guān)工作人員在進(jìn)貨時(shí)，對(duì)查驗(yàn)不合格和無合法來源的食品，堅(jiān)決拒絕進(jìn)貨。發(fā)現(xiàn)有假冒偽劣食品時(shí)，及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)毓ど绦姓�管理部門。

　　4.9、進(jìn)口食品必須做到:

　　4.9.1、查驗(yàn)進(jìn)口食品的合法證明，索要出入境檢驗(yàn)檢疫部門簽發(fā)的進(jìn)口食品《衛(wèi)生證書》。

　　4.9.2、所有預(yù)包裝進(jìn)口食品必須加貼中文標(biāo)簽。

　　4.9.3、檢驗(yàn)入庫(kù)進(jìn)口食品的品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名是否齊全。

　　4.9.4、進(jìn)口食品入庫(kù)驗(yàn)收時(shí)做到種類及數(shù)量準(zhǔn)確無誤。

　　4.9.5、所有進(jìn)口食品根據(jù)種類，采用抽檢，全檢的方式進(jìn)行驗(yàn)收。

　　4.9.6、進(jìn)口食品入庫(kù)驗(yàn)收時(shí)，由兩名以上人員共同驗(yàn)收。

　　4.9.7、驗(yàn)收人員對(duì)進(jìn)口食品及時(shí)驗(yàn)收入庫(kù)，并填寫驗(yàn)收記錄簽字確認(rèn)。

　　4.9.8、若因驗(yàn)收人員失職，造成不合格進(jìn)口食品進(jìn)庫(kù)，將依據(jù)事情具體性質(zhì)，追究驗(yàn)收人員責(zé)任。

　　4.9.9、倉(cāng)庫(kù)管理人員要妥善保管索證的相關(guān)資料和驗(yàn)收記錄，不涂改，不偽造，其保存期限不少于進(jìn)口食品使用完畢后6個(gè)月。

　　4.9.10、倉(cāng)庫(kù)管理人員每月要對(duì)庫(kù)存進(jìn)口食品進(jìn)行盤點(diǎn)，掌握先入先出的原則。

　　5、食品質(zhì)量自檢制度

　　5.1、為了加強(qiáng)本公司食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，確保本公司按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，銷售符合法定要求的食品，確保廣大消費(fèi)者購(gòu)買到安全放心的食品，制定本制度。

　　5.2、本公司內(nèi)工作人員必須保持場(chǎng)內(nèi)整潔衛(wèi)生，經(jīng)營(yíng)的食品必須符合國(guó)家、地方或行業(yè)制定的質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　5.3、本公司配備專職食品質(zhì)量監(jiān)督員負(fù)責(zé)食品質(zhì)量的督促管理工作，并做好進(jìn)貨食品索證和查驗(yàn)登記工作，經(jīng)常查驗(yàn)食品的內(nèi)外質(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，保證不銷售任何不合格食品。

　　5.4、經(jīng)質(zhì)量自檢不合格的食品，立即停止銷售，進(jìn)行銷毀或作無害化處理。

　　5.5、本公司設(shè)立食品安全信息公示欄，對(duì)每天的食品質(zhì)量自檢結(jié)果(包括品種、產(chǎn)地、檢測(cè)情況等)進(jìn)行公示。

　　6、食品質(zhì)量承諾制度

　　6.1、為確保本公司按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，銷售符合法定要求的.食品，提高食品質(zhì)量水平，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，特制定本制度。

　　6.2、本公司本著“公平、自愿、誠(chéng)實(shí)、守信”的原則，文明經(jīng)商、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，遵守有關(guān)市場(chǎng)管理法律法規(guī)，自覺維護(hù)市場(chǎng)秩序，不損害消費(fèi)者和其他經(jīng)營(yíng)者的合法權(quán)益。

　　6.3、本公司積極參與食品準(zhǔn)入工作，遵守各項(xiàng)食品準(zhǔn)入制度，接受工商部門和消費(fèi)者的監(jiān)督和管理。

　　6.4、本公司按照市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，建立各項(xiàng)內(nèi)部食品質(zhì)量管理制度;并完善內(nèi)部管理，建立食品質(zhì)量檔案和管理機(jī)構(gòu)，明確責(zé)任，專人負(fù)責(zé)。

　　6.5、本公司加強(qiáng)食品質(zhì)量的日常管理:做好進(jìn)貨食品索票索證和查驗(yàn)登記工作，保證食品來源合法真實(shí);經(jīng)常查驗(yàn)食品的內(nèi)外質(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，保證不銷售任何不合格食品。

　　6.6、本公司對(duì)消費(fèi)者作出如下食品質(zhì)量承諾:所經(jīng)營(yíng)的食品符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，在保質(zhì)期限內(nèi)，無腐爛變質(zhì)，包裝標(biāo)識(shí)符合要求，標(biāo)識(shí)內(nèi)容屬實(shí)，票證合法齊全，并在出售食品時(shí)向消費(fèi)者提供購(gòu)貨憑證或商品質(zhì)量信譽(yù)卡。

　　6.7、本公司嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，對(duì)銷售的食品采取質(zhì)量先行負(fù)責(zé)、“三包”等方式，落實(shí)質(zhì)量承諾責(zé)任。

　　6.8、本公司認(rèn)真配合有關(guān)部門的日常巡查和市場(chǎng)檢查，自覺學(xué)習(xí)食品安全的有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章等規(guī)定，并接受社會(huì)各界的監(jiān)督建議和顧客咨詢投訴，完善售后服務(wù)措施，努力為所有消費(fèi)者服務(wù)。

　　7、不合格食品退市、召回制度

　　7.1、為加強(qiáng)本公司食品質(zhì)量管理，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品活動(dòng)，確保本公司按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，銷售符合法定要求的食品，維護(hù)本公司聲譽(yù)，特制定本制度。

　　7.2、對(duì)不合格食品實(shí)施退市制度，是指對(duì)銷售質(zhì)量不符合國(guó)家、地方或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或有關(guān)要求，或存在其他安全衛(wèi)生隱患的食品，采取停止銷售，退出本公司的管理制度。

　　7.3、下列食品為不合格食品，應(yīng)停止銷售，退出本公司:

　　7.3.1、未在顯著位置清晰地標(biāo)明食品名稱、凈含量和固形物含量、生產(chǎn)者的名稱和地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯藏說明、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)許可證號(hào)、質(zhì)量等級(jí)等;

　　7.3.2、預(yù)包裝進(jìn)口食品無中文標(biāo)明的原產(chǎn)國(guó)的國(guó)名或者地區(qū)名以及在中國(guó)依法登記注冊(cè)的代理商、進(jìn)口商或者經(jīng)銷商的名稱和地址的;

　　7.3.3、超過保質(zhì)期或保存期的;

　　7.3.4、經(jīng)感官鑒別已經(jīng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常，可能對(duì)人體健康有害的;

　　7.3.5、容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損，不符合食品衛(wèi)生要求的;

　　7.3.5、應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)、檢疫而未檢驗(yàn)、檢疫，或檢驗(yàn)、檢疫不合格的;

　　7.3.6、摻雜、摻假，以假充真、以次充好，偷工減料的;

　　7.3.7、使用非食用色素或其它非食用物質(zhì)加工的;

　　7.3.8、偽造產(chǎn)地，偽造或者冒用他人廠名、廠址，在商品上偽造或冒用認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)采用標(biāo)志、防偽標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志等，對(duì)商品質(zhì)量作引人誤解的虛假表示或使用絕對(duì)宣傳用語的;

　　7.3.9、假冒他人的注冊(cè)商標(biāo)，或者擅自使用知名商品特有的名稱、包裝、裝潢、造成和他人的知名商品相混淆，使購(gòu)買者誤認(rèn)為是該知名商品的;

　　7.3.10行政監(jiān)管機(jī)關(guān)公布屬于不合格食品的;

　　7.3.11、其他違反法律、法規(guī)規(guī)定的，或者存在隱患，可能對(duì)人體健康和生命安全造成損害的。

　　7.4、本公司工作人員發(fā)現(xiàn)所銷售的食品屬本制度所列的不合格食品，應(yīng)立即停止銷售該食品，并采取下列措施:

　　7.4.1、立即清點(diǎn)不合格食品，登記造冊(cè):時(shí)間、食品數(shù)量、生產(chǎn)者、產(chǎn)地、規(guī)格;

　　7.4.2、將不合格食品撤出市場(chǎng)，并通知生產(chǎn)企業(yè)或供貨方，本公司下游采購(gòu)商，配合召回已售出食品，并向有關(guān)監(jiān)督管理部門報(bào)告;

　　7.4.5、供貨商或生產(chǎn)者未到前，對(duì)退市食品做好裝箱、包裝處理，妥善保管，不得與合格食品混放;

　　7.4.3、對(duì)有毒有害、腐爛變質(zhì)的食品應(yīng)交由有關(guān)部門進(jìn)行無害化處理或銷毀;

　　7.4.4、可能造成安全衛(wèi)生危害的，立即向當(dāng)?shù)毓ど绦姓�管理部門或相關(guān)行政監(jiān)督管理部門報(bào)告。

　　7.5、對(duì)已經(jīng)出售的嚴(yán)重危害人體健康、人身安全的不合格食品:

　　7.5.1、本公司選擇能夠覆蓋銷售范圍的新聞媒體予以公告，或者在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)公示，通知購(gòu)貨人退貨，將不合格食品追回和銷毀。

　　7.5.2、通知本公司下游采購(gòu)商配合召回已售出食品，將不合格食品追回和銷毀。

　　7.6、本公司工作人員應(yīng)對(duì)本公司內(nèi)的食品進(jìn)行經(jīng)常性檢查，發(fā)現(xiàn)不合格食品應(yīng)立即停止銷售，退出市場(chǎng)。

　　7.7、本公司對(duì)消費(fèi)者作出食品質(zhì)量承諾，并在出售食品時(shí)向消費(fèi)者提供購(gòu)貨憑證或商品質(zhì)量信譽(yù)卡。

　　8、食品購(gòu)銷臺(tái)帳制度

　　8.1、為加強(qiáng)本公司食品質(zhì)量安全管理，保證上市食品質(zhì)量安全，特制定本制度。

　　8.2、本公司內(nèi)的相關(guān)工作人員必須建立食品進(jìn)貨臺(tái)帳，并建立銷貨臺(tái)帳。

　　8.3、進(jìn)貨臺(tái)帳如實(shí)記錄購(gòu)進(jìn)食品名稱、購(gòu)貨時(shí)間、規(guī)格(品種)、數(shù)量、供貨方名稱及其聯(lián)系方式、檢驗(yàn)檢疫證明編號(hào)、相關(guān)檢驗(yàn)報(bào)告的時(shí)間、食品質(zhì)量保質(zhì)期限等情況。

　　8.4、銷貨臺(tái)帳應(yīng)如實(shí)記錄銷售食品名稱、銷售時(shí)間、規(guī)格(品種)、數(shù)量、購(gòu)貨方名稱及其聯(lián)系方式等情況。

　　8.5、進(jìn)貨臺(tái)帳和銷貨臺(tái)帳保存期限不得少于2年。

　　8.6、將進(jìn)貨票據(jù)、發(fā)票、檢驗(yàn)報(bào)告等易于丟失的憑證在每次進(jìn)貨后及時(shí)粘貼于臺(tái)賬上。

　　8.7、本公司確保在購(gòu)進(jìn)食品時(shí)，向供貨方索取有關(guān)票證，并做好登記工作，對(duì)索取的票證分類建檔，以保證食品來源渠道合法、質(zhì)量安全。

　　8.8、消費(fèi)者有要求的，本公司在出售食品時(shí)，提供合法銷售憑證，未能提供合法銷售憑證的，提供商品質(zhì)量信譽(yù)卡。

　　8.9、有關(guān)行政管理部門檢查、檢測(cè)的本公司食品質(zhì)量信息內(nèi)容，也須做好臺(tái)帳登記工作:

　　8.9.1、食品質(zhì)量檢查和檢驗(yàn)、檢測(cè)結(jié)果;

　　8.9.2、不合格的食品質(zhì)量情況;

　　8.9.3、經(jīng)多次檢查、檢驗(yàn)合格的和不合格的食品名錄;

　　8.9.4、其他需要登記備注的信息。

　　9、食品安全事故應(yīng)急處置方案

　　9.1、為了預(yù)防食品安全事故發(fā)生及事故進(jìn)一步擴(kuò)大，保障消費(fèi)者生命財(cái)產(chǎn)安全，落實(shí)食品安全環(huán)節(jié)的事故責(zé)任，進(jìn)一步開展食品安全管理工作，特制定本制度;

　　9.2、食品安全事故發(fā)生后，公司應(yīng)主動(dòng)向上級(jí)主管部門報(bào)告，并積極配合有關(guān)部門，做好事故人員的搶救、就醫(yī)工作，并做好醫(yī)藥費(fèi)的安排工作;

　　9.3、食品安全事故發(fā)生后，企業(yè)法人應(yīng)立即領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)員工做好食品安全處置工作，分析造成事故的原因，立即停止問題產(chǎn)品的銷售;

　　9.4、食品安全事故發(fā)生后，公司應(yīng)全員努力，實(shí)行問題產(chǎn)品的召回制度，并通知各問題產(chǎn)品銷售渠道，最大范圍內(nèi)防止事故擴(kuò)大。對(duì)有毒有害、腐爛變質(zhì)的食品應(yīng)交由有關(guān)部門進(jìn)行無害化處理或銷毀;

　　9.5、食品安全事故發(fā)生后，公司應(yīng)勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，對(duì)已經(jīng)出售的嚴(yán)重危害人體健康、人身安全的不合格食品，公司選擇能夠覆蓋銷售范圍的新聞媒體予以公告，或者在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)公示，通知購(gòu)貨人退貨，將不合格食品追回和銷毀，并做好事故賠償工作;

　　9.6、事故處理后，公司應(yīng)進(jìn)一步分析事故原因，找出公司內(nèi)部的問題，全員樹立食品安全責(zé)任意識(shí)，完善產(chǎn)品采購(gòu)、生產(chǎn)、包裝、銷售各環(huán)節(jié)責(zé)任機(jī)制，為下一輪經(jīng)營(yíng)做好準(zhǔn)備;

　　10、食品協(xié)議準(zhǔn)入制度

　　10.1、為規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)管理，明確食品來源和責(zé)任，提高本公司的食品質(zhì)量，確保食品消費(fèi)安全放心，特制定本制度。

　　10.2、本制度所稱食品協(xié)議準(zhǔn)入，是指本公司以協(xié)議方式與優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、食品質(zhì)量合格的生產(chǎn)加工公司和管理規(guī)范的批發(fā)市場(chǎng)、大型批發(fā)商建立購(gòu)銷掛鉤關(guān)系，明確供貨主體和供貨產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任，建立優(yōu)質(zhì)食品進(jìn)入本公司的快速通道，保障上市食品的安全。

　　10.3、食品購(gòu)銷掛鉤形式包括:場(chǎng)廠(場(chǎng))掛鉤、場(chǎng)地掛鉤、戶廠掛鉤、戶地掛鉤等各種購(gòu)銷掛鉤制度。

　　10.4、本公司應(yīng)當(dāng)與供貨方建立購(gòu)銷掛鉤關(guān)系，簽訂購(gòu)銷合同，并使用規(guī)范的合同文本。在合同中訂立產(chǎn)品質(zhì)量保證及對(duì)不合格商品的召回、退貨、賠償和解除合同的條款。

　　10.5、本公司工作人員應(yīng)做好供貨方的主體資格和產(chǎn)品質(zhì)量的考察工作，審驗(yàn)供貨方的經(jīng)營(yíng)資格，驗(yàn)明食品合格證明和食品標(biāo)識(shí)，索取相關(guān)票證。應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)檢疫的，還應(yīng)當(dāng)向供貨方按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次索要符合法定條件的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告或者由供貨方簽字或者蓋章的檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件。

　　10.6、與本公司建立購(gòu)銷掛鉤關(guān)系的食品，可簡(jiǎn)化準(zhǔn)入手續(xù)，根據(jù)協(xié)議約定，憑證明供貨方產(chǎn)品的票據(jù)進(jìn)入本公司。

　　10.7、本公司工作人員應(yīng)加強(qiáng)對(duì)掛鉤食品的質(zhì)量查驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，應(yīng)立即停止銷售。

　　11、員工食品安全培訓(xùn)制度

　　11.1、根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》的相關(guān)規(guī)定，結(jié)合我公司實(shí)際情況，制定如下:

　　11.2、食品經(jīng)營(yíng)人員必須在接受《中華人民共和國(guó)安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)食品安全知識(shí)培訓(xùn)之后方可上崗;

　　11.3、食品經(jīng)營(yíng)人員的培訓(xùn)包括負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員和食品從業(yè)人員;

　　11.4、定期組織食品經(jīng)營(yíng)人員培訓(xùn)，制定培訓(xùn)計(jì)劃，每季度組織培訓(xùn)一次，每次培訓(xùn)時(shí)間不得少于30分鐘，并做好相關(guān)培訓(xùn)記錄;

　　11.5、培訓(xùn)內(nèi)容:《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《北京市食品安全管理?xiàng)l例》等法律法規(guī);

　　11.6、新招收的食品經(jīng)營(yíng)人員必須經(jīng)過培訓(xùn)、考試后方可上崗;

　　11.7、建立從業(yè)人員培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時(shí)間、內(nèi)容等記錄歸檔。

　　12、食品檢查、存儲(chǔ)、運(yùn)輸制度

　　12.1、食品檢查制度

　　12.1.1、建立食品衛(wèi)生檢查監(jiān)督小組，定期、不定期對(duì)本公司進(jìn)行衛(wèi)生檢查和環(huán)境衛(wèi)生檢查;

　　12.1.2、把好食品采購(gòu)、進(jìn)貨關(guān)，不準(zhǔn)采購(gòu)霉變、有毒、有害或無證不合格的食品，確保所購(gòu)食品衛(wèi)生安全;

　　12.1.3、對(duì)儲(chǔ)存食品應(yīng)進(jìn)行冷藏保鮮，無需保鮮的食品應(yīng)做到離地隔墻，分類堆放整齊，先進(jìn)先用、用前檢查有無變質(zhì)變味;

　　12.1.4、檢查結(jié)果應(yīng)有記錄，有匯報(bào)，查出問題立即解決，并追究責(zé)任人的責(zé)任。

　　12.2、食品存儲(chǔ)制度

　　12.2.1、食品儲(chǔ)存有專門的食品庫(kù)房，進(jìn)出食品有登記;

　　12.2.2、庫(kù)房周圍保證無污染源;

　　12.2.3、庫(kù)房配備專職人員定期進(jìn)行打掃，定期通風(fēng)換氣，定期查看是否有超期食品，如有及時(shí)處理;

　　12.2.4、冷藏食品配有專用的冰箱、冰柜;

　　12.2.5、食品儲(chǔ)存配有專用的消毒設(shè)備，隨時(shí)對(duì)儲(chǔ)存的工具、容器等進(jìn)行洗刷消毒;成品碼放時(shí)，與地面、墻壁保持一段距離，便于通風(fēng)，定期檢查記錄。

　　12.3、食品運(yùn)輸制度

　　12.3.1、運(yùn)輸工具符合衛(wèi)生要求;

　　12.3.2、運(yùn)輸時(shí)避免強(qiáng)烈震蕩、撞擊，輕拿輕放，防止損傷;不與有毒有害物品混裝、混運(yùn)。

　　質(zhì)量安全管理制度 8

　　一、管理職現(xiàn)

　　技術(shù)部負(fù)責(zé)技術(shù)文件（工藝、檢驗(yàn)規(guī)范）的編制、更改、負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)審核。

　　總經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)技術(shù)文件的適宜性進(jìn)行審批。

　　品控部負(fù)責(zé)技術(shù)文件的歸檔管理、發(fā)放等管理工作。

　　二、工作程序

　　生產(chǎn)行政部針對(duì)產(chǎn)品的要求，通過，確定應(yīng)有的技術(shù)文件（包括配方、工藝、檢驗(yàn)規(guī)范等）。

　　根據(jù)技術(shù)文件的要求相應(yīng)落實(shí)到有關(guān)人員，收集有關(guān)資料，作為開發(fā)產(chǎn)品的依據(jù)，這些資料應(yīng)由技術(shù)部負(fù)責(zé)人對(duì)其適宜性進(jìn)行評(píng)審。

　　通過評(píng)審，由開發(fā)人員對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行開發(fā)，編制相應(yīng)的技術(shù)文件，這些文件在適當(dāng)?shù)碾A段，由生產(chǎn)行政部對(duì)其符合性進(jìn)行評(píng)審，必需時(shí)由質(zhì)量負(fù)責(zé)人如今有關(guān)部門一同進(jìn)行評(píng)審。評(píng)審符合要求后，交技術(shù)部負(fù)責(zé)審核、總經(jīng)進(jìn)批準(zhǔn)后進(jìn)行小樣試驗(yàn)。

　　通過批準(zhǔn)，由化驗(yàn)室負(fù)責(zé)小親試樣，對(duì)小樣進(jìn)行產(chǎn)品特性的總體驗(yàn)證。

　　在驗(yàn)證中如發(fā)現(xiàn)不符原開發(fā)要求，應(yīng)由原開發(fā)人員負(fù)責(zé)對(duì)設(shè)計(jì)開發(fā)文件作更改，更改后仍應(yīng)進(jìn)行審批。

　　通過驗(yàn)證，產(chǎn)品符合要求，可采用產(chǎn)品鑒定或顧客確認(rèn)的方法對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行鑒定。

　　通過鑒定，由開發(fā)人員對(duì)技術(shù)進(jìn)行一次完整性的檢查，正式定稿，定稿的文件由質(zhì)量負(fù)責(zé)人員進(jìn)行審核、總經(jīng)理批準(zhǔn)后，作為批量投產(chǎn)的依據(jù)。

　　審批后的正搞，由品控部移交到技術(shù)部進(jìn)行歸檔，根據(jù)需要，技術(shù)部負(fù)責(zé)指派專人對(duì)文件進(jìn)行復(fù)制，發(fā)放到需使用的部門，進(jìn)行使用。

　　在使用中發(fā)現(xiàn)文件中有差錯(cuò)或需進(jìn)行更改，由使用部門提出報(bào)技術(shù)部，負(fù)責(zé)人簽注意見后，由原開發(fā)人員進(jìn)行更盡管，當(dāng)指定其它人員更改，應(yīng)取得相應(yīng)的背景資料。

　　更改后，應(yīng)通過4.4、4.5、4.7、4.8程序后，由技術(shù)部負(fù)責(zé)原稿進(jìn)行修改，對(duì)發(fā)下文件同時(shí)進(jìn)行修改。

　　任何人員、任何部門均不得擅自更改文件，對(duì)制訂審批后的文件應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行。

　　本制度由生產(chǎn)行政結(jié)合平時(shí)工藝執(zhí)行情況一同監(jiān)督實(shí)施情況。

　　當(dāng)發(fā)現(xiàn)擅自更改或不執(zhí)行情況，質(zhì)檢部將開出《糾正措施處理單》限期進(jìn)行整改，嚴(yán)重的應(yīng)按違反廠紀(jì)廠規(guī)進(jìn)行處理，對(duì)造成損失將追究經(jīng)濟(jì)責(zé)任，對(duì)造成事故的移交有關(guān)方面處理。

　　輔助材料采購(gòu)管理制度

　　輔助材料購(gòu)進(jìn)，依據(jù)生產(chǎn)需要，制定采購(gòu)計(jì)劃，組織購(gòu)進(jìn)。

　　對(duì)購(gòu)進(jìn)輔助材料的生產(chǎn)廠家進(jìn)行考察，其要求是：必須具有衛(wèi)生許可證和生產(chǎn)許可證，產(chǎn)品質(zhì)量可靠、穩(wěn)定，交貨及時(shí)，售后服務(wù)周到。

　　輔助材料的驗(yàn)收：貨到后，倉(cāng)庫(kù)保管員要清點(diǎn)數(shù)量，對(duì)質(zhì)量情況進(jìn)行檢查和抽查，不合格產(chǎn)品不準(zhǔn)入庫(kù)。

　　及時(shí)填寫入庫(kù)單，詳細(xì)記錄數(shù)量、價(jià)格、金額，質(zhì)量情況記錄在備注欄內(nèi)，將入庫(kù)單、財(cái)務(wù)聯(lián)及時(shí)交與會(huì)計(jì)作帳。

　　領(lǐng)用：依據(jù)生產(chǎn)需要，各使用單位要辦理領(lǐng)用手續(xù)，填寫出庫(kù)單，雙方簽字。

　　每一批輔助材料購(gòu)進(jìn)，應(yīng)向供應(yīng)廠家索取生產(chǎn)許可證、發(fā)票或購(gòu)物憑證和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。禁止采購(gòu)不符合衛(wèi)生要求的材料。

　　銷售人員管理制度

　　銷售人員要向經(jīng)銷商介紹桶裝水存放條件，必須放在干燥、通風(fēng)、常溫的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。

　　向用戶介紹產(chǎn)品的`使用方法和用途。

　　了解本廠的桶裝飲用水質(zhì)量在市場(chǎng)上的反映，做好銷售臺(tái)帳。月初向公司匯報(bào)上月20日前的桶裝水質(zhì)量情況，中旬匯報(bào)上于20日以后的飲用水質(zhì)量情況，下旬匯報(bào)本月前10日的飲用水質(zhì)量情況。

　　認(rèn)真做好產(chǎn)品質(zhì)量信息反饋表，做到情況真實(shí)、及時(shí)，并及時(shí)向生產(chǎn)技術(shù)部門通報(bào)。

　　認(rèn)真做好售后服務(wù)工作，誠(chéng)心誠(chéng)意地用戶服務(wù)。

　　已經(jīng)出廠銷售的產(chǎn)品，若存在嚴(yán)重質(zhì)量問題，應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品安全事改應(yīng)急處理預(yù)案，及時(shí)召回、處理。

　　不合格品管理制度

　　對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)標(biāo)識(shí)，在生產(chǎn)過程中，一旦發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，立即通知總經(jīng)理，查找原因。需要停機(jī)檢查的，要立即停機(jī)，待原因查明，排去故障后再開機(jī)。檢驗(yàn)員對(duì)可疑的不合格產(chǎn)品，要進(jìn)行明顯標(biāo)志，認(rèn)真抽樣進(jìn)行檢驗(yàn)后，再判定是否為不合格產(chǎn)品。在成品庫(kù)抽親檢驗(yàn)時(shí)，若發(fā)現(xiàn)有不合格產(chǎn)品，要進(jìn)行明顯標(biāo)識(shí)。

　　對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行隔離：經(jīng)檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品，檢驗(yàn)員填寫信息反饋通知單，通知成品庫(kù)進(jìn)行隔離。成品庫(kù)保管員按通知將不合格產(chǎn)品進(jìn)行隔離，單獨(dú)進(jìn)行標(biāo)識(shí)，以防不合格產(chǎn)品出廠。

　　不合格產(chǎn)品的處置：由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、采購(gòu)部、品控部、檢驗(yàn)員組成評(píng)審小姐，對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)審處理。

　　糾正和防止再發(fā)生：在出現(xiàn)不合格產(chǎn)品時(shí)，由總經(jīng)理、技術(shù)主管、生產(chǎn)車間主任、檢驗(yàn)員召開質(zhì)量分析會(huì)議。會(huì)議要求三不放過，即原因未查清不放過，責(zé)任未明確不放過，整改措施未落實(shí)不放過。將同樣的問題再次發(fā)生的可能減少到最低程度。

　　對(duì)已出庫(kù)的不合格產(chǎn)品，一是盡最快速度召回：無論是在運(yùn)輸中、銷售商處、還是用戶手中，都要想辦法召回。同時(shí)查找不合格產(chǎn)品的出庫(kù)原因，追究責(zé)任。

　　產(chǎn)品安全事故應(yīng)急處理制度

　　一、當(dāng)飲用水產(chǎn)品存在嚴(yán)重質(zhì)量問題時(shí)，應(yīng)召回處理。

　　二、有嚴(yán)重質(zhì)量問題飲用水產(chǎn)品，如已經(jīng)銷售的，應(yīng)立即采取下架，召回等處理。

　　三、發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)的飲用水產(chǎn)品存在嚴(yán)重質(zhì)量安全問題時(shí)，主動(dòng)以書面形式向當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門報(bào)告，積極采取措施，制度召回計(jì)劃，主動(dòng)召回已出廠銷售的有問題產(chǎn)品。

　　四、召回計(jì)劃的內(nèi)容

　　（一）停止生產(chǎn)不安全食品的情況；

　�。ǘ�）通知銷售者停止銷售不安全食品的情況；

　�。ㄈ�）通知消費(fèi)者停止消費(fèi)不安全食品的情況；

　�。ㄋ模┦称钒踩�危害的種類、產(chǎn)生的原因、可能受影響的人群、嚴(yán)重和緊急程度；

　�。ㄎ澹┱倩卮胧┑膬�(nèi)容，包括實(shí)施組織，聯(lián)系方式以及召回的具體措施，滿園和時(shí)限等；

　�。�六）召回的預(yù)期效果；

　�。ㄆ撸┱倩厥称泛蟮奶幚泶胧�。

　　五、經(jīng)食品安全危害調(diào)查和評(píng)估，確認(rèn)屬于生產(chǎn)原因造成的不安全食品的，應(yīng)當(dāng)確定召回級(jí)別，實(shí)施召回。

　　根據(jù)食品安全危害的嚴(yán)重程度，食品召回級(jí)別分為三級(jí)：

　　一級(jí)召回：已經(jīng)或可能誘發(fā)食品污染、食源性疾病等對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害甚至死亡，或者流通范圍廣、社會(huì)影響大的不安全食品的召回；

　　二級(jí)召回：已經(jīng)或可能引發(fā)食品污染、食源性疾病等對(duì)人體健康造成危害，危害程度一般或流通范圍較小，社會(huì)影響較小的不安全食品的召回；

　　三級(jí)召回：已經(jīng)或可能引發(fā)食品污染，食源性病癥等對(duì)人體健康造成危害，危害程度輕微的不安全食品的召回。

　　六、召回不安全飲用水產(chǎn)品時(shí)，若成嚴(yán)重危害后果的，及時(shí)發(fā)布信息，向社會(huì)公開道歉，并通過發(fā)布社會(huì)公告或其他方式告知消費(fèi)者。

　　七、召回不安全產(chǎn)品時(shí)，將按有關(guān)規(guī)定對(duì)消費(fèi)者作適當(dāng)?shù)难a(bǔ)償，對(duì)召回的產(chǎn)品作必要的技術(shù)處理或予以銷毀，同時(shí)報(bào)告質(zhì)監(jiān)部門。

　　質(zhì)量安全管理制度 9

　　一、全院醫(yī)學(xué)設(shè)備的質(zhì)量與安全管理實(shí)行醫(yī)院醫(yī)學(xué)裝備管理委員會(huì)、裝備處、各設(shè)備使用科室的設(shè)備質(zhì)量與安全小組（由科主任、醫(yī)學(xué)工程人員與具備資質(zhì)的質(zhì)量控制人員組成）三級(jí)管理，每臺(tái)設(shè)備要指定專人管理，嚴(yán)格使用登記，認(rèn)真檢查保養(yǎng)，保持儀器設(shè)備處于良好狀態(tài)，隨時(shí)開機(jī)使用，并保證張卡物相符。

　　二、新進(jìn)設(shè)備、儀器在使用前要由裝備處醫(yī)學(xué)工程人員負(fù)責(zé)參加驗(yàn)收、調(diào)試、安裝，組織有關(guān)科室專業(yè)人員進(jìn)行操作管理、使用和培訓(xùn)，使之了解儀器結(jié)構(gòu)、性能、工作原理和使用維護(hù)方法后，方可獨(dú)立使用，凡初次獨(dú)立操作者，必須在熟悉該儀器的同志的指導(dǎo)下進(jìn)行，在未熟悉該儀器操作前，不得連接電源，以免連接錯(cuò)誤，造成損壞。

　　三、設(shè)備、儀器使用人員要嚴(yán)格按儀器的技術(shù)指標(biāo)、說明書和操作規(guī)程進(jìn)行操作，使用儀器前，應(yīng)判斷技術(shù)狀態(tài)確實(shí)良好，使用完畢，應(yīng)將所有開關(guān)手柄放在規(guī)定位置。

　　四、十萬元以上的大型醫(yī)療設(shè)備要建立使用記錄、維修保養(yǎng)記錄本，每臺(tái)設(shè)備的使用記錄要由專人負(fù)責(zé)，及時(shí)記錄設(shè)備的使用及維修保養(yǎng)情況，每月統(tǒng)計(jì)使用情況報(bào)裝備處設(shè)備管理科，使用維修保養(yǎng)記錄本用完后及時(shí)交到裝備處領(lǐng)取新本，由裝備處存檔，裝備處安排專人負(fù)責(zé)設(shè)備的專業(yè)性技術(shù)維修維護(hù)保養(yǎng)，并定期檢查設(shè)備的使用運(yùn)行狀況和記錄完整情況，以此作為二級(jí)質(zhì)控的.參考。

　　五、不準(zhǔn)搬動(dòng)的設(shè)備不得隨意搬動(dòng)，使用過程中，操作人員不得擅自離開，發(fā)現(xiàn)設(shè)備工作異常時(shí)，應(yīng)立即查找原因，及時(shí)排除故障，必要時(shí)請(qǐng)裝備處協(xié)助，嚴(yán)禁帶故障和超負(fù)荷使用運(yùn)轉(zhuǎn)。如遇設(shè)備故障需要維修，科室應(yīng)按規(guī)定填寫《科室購(gòu)置配件、維修申請(qǐng)表》，由責(zé)任醫(yī)學(xué)工程技術(shù)人員安排維修，未經(jīng)批準(zhǔn)嚴(yán)禁將設(shè)備帶出外地維修。

　　六、儀器設(shè)備（包括主機(jī)、附件、說明書）一定保存完整無缺，即使是故障元件，未經(jīng)醫(yī)學(xué)工程人員檢驗(yàn)也不得任意丟棄。

　　七、應(yīng)急調(diào)配及備用設(shè)備，科室間調(diào)劑使用時(shí)，一定經(jīng)主管科室主任批準(zhǔn)，儀器管理人員辦理交接手續(xù)，使用完畢及時(shí)歸還，驗(yàn)收后放回原處。

　　八、醫(yī)學(xué)設(shè)備、儀器屬于公用資產(chǎn)，應(yīng)專管公用，任何人不準(zhǔn)以私有財(cái)產(chǎn)壟斷使用降低設(shè)備的使用率。對(duì)于使用率過低或使用不當(dāng)使設(shè)備不能充分發(fā)揮作用者，裝備處上報(bào)醫(yī)學(xué)裝備管理委員會(huì)處理。

　　九、貴重設(shè)備原則不能外借，特殊情況須經(jīng)院長(zhǎng)批準(zhǔn)，方可借出。收回時(shí)由保管科室檢查無誤方可收下保管。

　　十、設(shè)備房間內(nèi)應(yīng)保持整齊、清潔，要經(jīng)常注意門、窗、水、電的關(guān)閉。注意防水、防潮、防塵，設(shè)備房間內(nèi)嚴(yán)禁放置與工作無關(guān)的物品，如無特殊要求，醫(yī)療設(shè)備房間溫度應(yīng)控制在10-30攝氏度，相對(duì)濕度控制在40-60%，如達(dá)不到要求，科室應(yīng)申請(qǐng)安裝空調(diào)或除濕機(jī)等設(shè)備。

　　十一、根據(jù)不同情況，設(shè)備要定時(shí)開機(jī)，運(yùn)行，避免長(zhǎng)時(shí)間停機(jī)受潮造成設(shè)備不必要的損壞。

　　十二、若發(fā)現(xiàn)設(shè)備損壞或發(fā)生意外故障，應(yīng)立即查明原因和責(zé)任，若系違章操作所致，要立即報(bào)裝備處，視情節(jié)輕重進(jìn)行賠償處罰或進(jìn)一步追究責(zé)任。

　　1.一般事故：未按操作規(guī)程使用，造成萬元以下設(shè)備損壞，尚能修復(fù)，不致影響工作者，按一般事故處理。

　　2.責(zé)任事故：未按操作規(guī)程操作，造成萬元以上的設(shè)備損壞而不能修復(fù)者，按責(zé)任事故處理。

　　3.重大事故：因工作責(zé)任心不強(qiáng)、頑固職守造成萬元以上設(shè)備損壞而不能修復(fù)者，或雖能修復(fù)但設(shè)備事故損失費(fèi)（修復(fù)費(fèi)+停機(jī)損失費(fèi)）在萬元以上者，按重大責(zé)任事故處理。

　　4.無論任何事故發(fā)生后，都要立即組織事故分析。一般事故分析會(huì)由裝備處組織使用、維修等人員參加，重大事故分析會(huì)報(bào)請(qǐng)?jiān)侯I(lǐng)導(dǎo)主持。

　　5.事故分析會(huì)的主要內(nèi)容是針對(duì)事故原因、事故責(zé)任進(jìn)行分析，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)以及制定防范措施，要做到事故原因不明、責(zé)任不清不放過;事故責(zé)任者不受教育不放過；防范措施不落實(shí)不放過。

　　質(zhì)量安全管理制度 10

　　一、目的：

　　建立康復(fù)醫(yī)學(xué)科醫(yī)療質(zhì)量與安全管理體系，采用PDCA循環(huán)原理，制定科室醫(yī)療質(zhì)量與安全管理計(jì)劃并組織實(shí)施，持續(xù)改進(jìn)醫(yī)療質(zhì)量與安全，保障患者得到優(yōu)質(zhì)、合理、高效得康復(fù)服務(wù)。

　　二、醫(yī)療質(zhì)量與安全管理組得設(shè)立及職責(zé)：

　　設(shè)立醫(yī)療質(zhì)量與安全管理組，科主任為組長(zhǎng)，就是康復(fù)醫(yī)學(xué)科醫(yī)療質(zhì)量與安全管理得決策人與領(lǐng)導(dǎo)人，決定科室醫(yī)療質(zhì)量與安全管理得計(jì)劃與實(shí)施方案，持續(xù)改進(jìn)科室得醫(yī)療質(zhì)量與安全。

　　醫(yī)療質(zhì)量與安全管理組設(shè)以下管理小組：臨床診療小組、醫(yī)院感染管理小組、病案管理小組、合理用藥小組、醫(yī)療安全不良事件管理小組、護(hù)理質(zhì)量與安全管理組，科主任為第一責(zé)任人，各小組得設(shè)立及職責(zé)如下：

　　1、臨床診療組

　　（１）小組職責(zé)：

　�、偻瓿杀驹\療小組得醫(yī)療工作。認(rèn)真負(fù)責(zé)地評(píng)估本組每一例病員得病情及療效；查瞧各種輔助檢查得結(jié)果并分析；查瞧診斷就是否正確、治療方案就是否妥當(dāng)、

　　②完成每日查房。

　�、弁瓿杉�、危、重、疑難病例得搶救處理；診療組長(zhǎng)親自參加、指導(dǎo)高難度得診療技術(shù)操作。

　�、軐�(duì)本組疑難或危重病例、特殊病例及死亡病例及時(shí)報(bào)告科主任，提出會(huì)診申請(qǐng)或組織科內(nèi)討論，安排人員做好記錄、

　　⑤做好醫(yī)患溝通，發(fā)現(xiàn)醫(yī)療缺陷、醫(yī)療不良事件及醫(yī)療糾紛立即報(bào)告科主任，并積極處理，避免事態(tài)擴(kuò)大。

　�、尥瓿刹�歷得質(zhì)量控制。按病歷書寫基本規(guī)范及時(shí)、準(zhǔn)確地完成病歷書寫，及時(shí)審簽，按時(shí)歸檔，確保甲級(jí)病歷達(dá)100％，杜絕乙、丙級(jí)病歷。認(rèn)真學(xué)習(xí)處方管理辦法及書寫規(guī)范，確保處方合格率達(dá)100％。

　�、叻e極參加院內(nèi)組織得各種業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，按時(shí)參加“三基”及實(shí)踐技能考核，確保合格率達(dá)90%以上；診療組內(nèi)得上級(jí)醫(yī)師做好對(duì)下級(jí)醫(yī)師得“幫、帶、教”工作，不斷提高本診療小組得醫(yī)療技術(shù)水平；制定小組得業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)計(jì)劃、科研工作，承擔(dān)相應(yīng)得專題講座、

　�。�2）小組人員設(shè)立及職責(zé)：

　　①組長(zhǎng)：組長(zhǎng)為科主任，負(fù)責(zé)主持相關(guān)工作。

　�、谛〗M成員：康復(fù)醫(yī)師，負(fù)責(zé)完成相關(guān)工作。

　　2、醫(yī)院感染管理組

　　（1）小組職責(zé)：負(fù)責(zé)開展科室得醫(yī)院感染管理工作，根據(jù)實(shí)際情況制定科室醫(yī)院感染得預(yù)防與控制措施，培訓(xùn)、考核本科各類工作人員得醫(yī)院感染相關(guān)知識(shí)與技能，針對(duì)科室自查及醫(yī)院主管部門反饋得數(shù)據(jù)資料進(jìn)行分析、總結(jié)、提出整改措施，持續(xù)改進(jìn)科室醫(yī)院感染管理工作。

　�。�2）小組人員設(shè)立及職責(zé)：

　�、俳M長(zhǎng)：組長(zhǎng)為科主任，負(fù)責(zé)主持召開科室醫(yī)院感染管理活動(dòng)，組織落實(shí)科室得醫(yī)院感染管理工作及相關(guān)任務(wù)。

　�、诟苯M長(zhǎng)：選取一名醫(yī)生擔(dān)任副組長(zhǎng)，在科主任指導(dǎo)下，組織小組成員共同制定科室醫(yī)院感染得預(yù)防與控制措施，負(fù)責(zé)培訓(xùn)、考核全科各類工作人員得醫(yī)院感染相關(guān)知識(shí)與技能，記錄相關(guān)資料。

　�、坌〗M成員：選取醫(yī)師組、護(hù)理組部分人員作為小組成員，與組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)共同制定科室醫(yī)院感染得預(yù)防與控制措施；協(xié)助副組長(zhǎng)培訓(xùn)、考核全科各類工作人員得醫(yī)院感染相關(guān)知識(shí)與技能；參與科室質(zhì)量與安全管理活動(dòng)。小組成員中還包括院感監(jiān)控醫(yī)生與院感監(jiān)控護(hù)士，負(fù)責(zé)履行主管部門對(duì)其制定得職責(zé)。

　　3、病案質(zhì)量管理組

　�。ǎ保┬〗M職責(zé)：負(fù)責(zé)開展科室得病案質(zhì)量管理工作，負(fù)責(zé)制定科室病案質(zhì)量監(jiān)控管理流程與方案，并嚴(yán)格按照流程進(jìn)行病歷檢查，針對(duì)從科室自查及醫(yī)院主管部門反饋數(shù)據(jù)資料進(jìn)行分析、總結(jié)、提出整改措施，持續(xù)改進(jìn)科室得病案質(zhì)量。

　�。�2）小組人員設(shè)立及職責(zé)：

　�、俳M長(zhǎng)：組長(zhǎng)為科主任，負(fù)責(zé)每月主持召開科室病案質(zhì)量管理活動(dòng)，組織落實(shí)科室病案質(zhì)量管理工作及相關(guān)任務(wù)。

　　②副組長(zhǎng)：選取一名高年資醫(yī)生、護(hù)士長(zhǎng)擔(dān)任副組長(zhǎng)，高年資醫(yī)生負(fù)責(zé)科室醫(yī)生書寫得電子病歷、紙質(zhì)病歷得病案質(zhì)量管理，護(hù)士長(zhǎng)負(fù)責(zé)護(hù)理病案質(zhì)量得管理。

　�、坌〗M成員：設(shè)立醫(yī)生組其她人員與一名護(hù)理組高年資人員作為小組成員，參與病案質(zhì)量管理活動(dòng)。各醫(yī)療組上級(jí)醫(yī)生負(fù)責(zé)檢查、修改下級(jí)醫(yī)生病歷，對(duì)本組出院病歷進(jìn)行質(zhì)控、在醫(yī)生組中再選取一名醫(yī)生擔(dān)任科室病歷質(zhì)控員，負(fù)責(zé)自查科室所有環(huán)節(jié)病歷、終末病歷，針對(duì)自查存在得問題及醫(yī)院主管部門反饋得問題通知責(zé)任醫(yī)生及時(shí)整改，記錄相關(guān)資料，每月對(duì)病案質(zhì)量存在得問題進(jìn)行總結(jié)、分析，為小組得病案質(zhì)量管理活動(dòng)提供依據(jù)。

　　4、抗菌藥物臨床應(yīng)用管理組

　�。�1）小組職責(zé)：負(fù)責(zé)開展科室得抗菌藥物合理應(yīng)用管理工作，負(fù)責(zé)制定科室抗菌藥物合理應(yīng)用管理制度，并嚴(yán)格按照制度執(zhí)行，針對(duì)科室自查及醫(yī)院主管部門反饋得數(shù)據(jù)資料進(jìn)行分析、總結(jié)、提出整改措施，持續(xù)改進(jìn)科室抗菌藥物得合理應(yīng)用。

　�。�2）小組人員設(shè)立及職責(zé)：

　�、俳M長(zhǎng)：組長(zhǎng)為科主任，負(fù)責(zé)每月主持召開科室抗菌藥物臨床應(yīng)用管理活動(dòng)，組織落實(shí)科室抗菌藥物臨床應(yīng)用管理工作及相關(guān)任務(wù)、

　�、诟苯M長(zhǎng)：選取一名醫(yī)生擔(dān)任副組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)培訓(xùn)、考核科室醫(yī)生抗菌藥物應(yīng)用相關(guān)知識(shí)，自查科室抗菌藥物使用情況，記錄相關(guān)資料，針對(duì)科室自查及醫(yī)院主管部門反饋得數(shù)據(jù)資料進(jìn)行分析、總結(jié)，為科室抗菌藥物臨床應(yīng)用管理活動(dòng)提供依據(jù)。

　�、坌〗M成員：設(shè)立醫(yī)生組其她人員作為小組成員，參與抗菌藥物合理應(yīng)用管理活動(dòng)；各醫(yī)療組上級(jí)醫(yī)生負(fù)責(zé)檢查本組抗菌藥物合理使用情況。

　　5、醫(yī)療安全（不良）事件管理組

　　（1）小組職責(zé)：負(fù)責(zé)監(jiān)督、自查科室醫(yī)療安全（不良）事件得上報(bào)，并對(duì)科室發(fā)生得醫(yī)療安全（不良）事件進(jìn)行及時(shí)總結(jié)、分析，提出科室質(zhì)量與安全得改進(jìn)措施，促進(jìn)科室醫(yī)療質(zhì)量與安全得到持續(xù)改進(jìn)。

　　（2）小組人員設(shè)立及職責(zé)：

　�、俳M長(zhǎng)：組長(zhǎng)為科主任，負(fù)責(zé)主持召開科室醫(yī)療安全（不良）事件管理活動(dòng)，組織落實(shí)醫(yī)療安全（不良）事件管理工作及相關(guān)任務(wù)。

　�、诟苯M長(zhǎng)：選取醫(yī)師組、治療師組、護(hù)理組各一名人員擔(dān)任副組長(zhǎng)。擔(dān)任副組長(zhǎng)得醫(yī)師組人員負(fù)責(zé)監(jiān)督醫(yī)師組醫(yī)療安全（不良）事件得上報(bào)與登記；擔(dān)任副組長(zhǎng)得治療師組人員負(fù)責(zé)治療師組醫(yī)療安全（不良）事件得上報(bào)與登記；擔(dān)任副組長(zhǎng)得護(hù)理組人員負(fù)責(zé)護(hù)理組醫(yī)療安全（不良）事件得上報(bào)與登記；

　�、坌〗M成員：選取醫(yī)師組、治療師組、護(hù)理組部分人員作為小組成員，協(xié)助副組長(zhǎng)監(jiān)督各組醫(yī)療安全（不良）事件得上報(bào)與登記并參與科室醫(yī)療安全（不良）事件管理活動(dòng)。

　�。丁⒆o(hù)理質(zhì)量與安全管理組

　�。�1）小組職責(zé)：負(fù)責(zé)科室各項(xiàng)護(hù)理工作質(zhì)量得檢查、分析、評(píng)價(jià)、反饋，持續(xù)改進(jìn)護(hù)理質(zhì)量與安全。

　　（2）小組人員設(shè)立與職責(zé)：

　�、俳M長(zhǎng)：組長(zhǎng)為護(hù)士長(zhǎng)，在護(hù)理部及科主任領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)組織落實(shí)科室護(hù)理質(zhì)量與安全管理工作及相關(guān)任務(wù)、

　�、诔蓡T：選取護(hù)理組部分人員擔(dān)任成員。負(fù)責(zé)協(xié)助組長(zhǎng)進(jìn)行護(hù)理質(zhì)量與安全得管理，記錄相關(guān)資料。

　　三、醫(yī)療質(zhì)量與安全管理得方法

　　遵循PDCA循環(huán)原理，Ｐ即計(jì)劃（Pｌan），D即實(shí)施（Do），C即檢查（Ｃheck），A即改進(jìn)（Action）。

　　P—計(jì)劃：在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)下，制定科室醫(yī)療質(zhì)量與安全管理計(jì)劃，確定科室醫(yī)療質(zhì)量與安全管理指標(biāo)及目標(biāo)、

　　D－實(shí)施：醫(yī)療質(zhì)量與安全管理組各小組根據(jù)自己得職責(zé)與任務(wù)，按計(jì)劃要求在工作中認(rèn)真執(zhí)行，并落實(shí)到具體得人員。

　　C－檢查：根據(jù)計(jì)劃對(duì)監(jiān)測(cè)項(xiàng)目進(jìn)行數(shù)據(jù)收集、處理分析、發(fā)現(xiàn)缺陷、提出改進(jìn)措施、重新設(shè)計(jì)流程，納入新得內(nèi)容，并試執(zhí)行、

　　A—改進(jìn)：根據(jù)檢查結(jié)果，將成功得經(jīng)驗(yàn)加以肯定，形成“標(biāo)準(zhǔn)”；對(duì)缺陷程度采取措施進(jìn)行改進(jìn)，并對(duì)遺留得問題轉(zhuǎn)下一循環(huán)解決。

　　四、科室醫(yī)療質(zhì)量與安全管理得監(jiān)測(cè)項(xiàng)目

　　平均住院日、平均病床周轉(zhuǎn)次數(shù)、病案質(zhì)量、抗菌藥物合理應(yīng)用、醫(yī)院感染管理、醫(yī)療安全（不良）事件、住院超過３0天患者管理、傳染病報(bào)告、輸血管理、康復(fù)治療有效率、住院患者康復(fù)功能評(píng)定率、技術(shù)差錯(cuò)率、住院患者跌倒／墜床發(fā)生率及傷害嚴(yán)重程度、住院患者壓瘡發(fā)生率及傷害嚴(yán)重程度。

　　五、康復(fù)醫(yī)學(xué)科保障醫(yī)療安全十大原則

　　1、嚴(yán)格掌握入院指征不屬于康復(fù)醫(yī)學(xué)科診治對(duì)象門診患者，特別就是惡病質(zhì)患者不能收入住院，應(yīng)介紹到相關(guān)科室。診斷依據(jù)不足者，不能草率診斷，應(yīng)待入院后經(jīng)進(jìn)一步檢查再下診斷。

　　2、簽署知情同意書入院時(shí)護(hù)士應(yīng)向患方講解住院須知，主管醫(yī)師讓患方簽署康復(fù)治療知情同意書。

　　3、醫(yī)患溝通患者入院后，醫(yī)患之間應(yīng)保持良好得溝通，主管醫(yī)師應(yīng)耐心給患方講解治療或檢查得意義與必要性，如患方仍然拒絕醫(yī)師建議得治療或檢查，主管醫(yī)師應(yīng)在病歷上記錄并要求患方簽字。

　　4、保護(hù)患者隱私醫(yī)師、治療師、護(hù)士、進(jìn)修生、實(shí)習(xí)生、研究生、住院醫(yī)師、護(hù)工在檢查、治療、護(hù)理患者時(shí)應(yīng)嚴(yán)密保護(hù)患者隱私，不得泄露患者病情與隱私。

　�。怠⑾仍u(píng)定后治療醫(yī)師、治療師與護(hù)士共同確立患者得主要功能障礙、康復(fù)治療目標(biāo)與治療方案，先進(jìn)行評(píng)定再確定具體治療方法，治療師對(duì)主治患者實(shí)施初（入院）、中（住院時(shí)間大于2周）、末（出院）３次定期評(píng)定并由主管醫(yī)師在病歷中記錄評(píng)定結(jié)果。

　�。丁⒁呻y病例討論對(duì)疑難病、診斷不清與療效差得患者，各治療組醫(yī)師必須與相關(guān)治療師一起，在組內(nèi)、科內(nèi)討論，必要時(shí)請(qǐng)相關(guān)科室會(huì)診

　　7、安全第一治療師、護(hù)士、醫(yī)師必須強(qiáng)化安全意識(shí)，對(duì)癱瘓、骨折、兒童、骨質(zhì)疏松、老年等感覺運(yùn)動(dòng)障礙患者到治療室必須要求患方專人接送，以防跌倒、骨折、再卒中等意外發(fā)生，患方陪護(hù)不在時(shí)，必須由治療師親自接送、 8、崗前培訓(xùn)對(duì)新進(jìn)員工、研究生、進(jìn)修生、實(shí)習(xí)生與住院醫(yī)師，各組組長(zhǎng)應(yīng)先進(jìn)行病歷書寫、康復(fù)治療技術(shù)規(guī)范操作等與本組工作相關(guān)得部門規(guī)范培訓(xùn)，經(jīng)培訓(xùn)合格后方能上崗。

　�。埂⑨t(yī)療文書質(zhì)控醫(yī)師、治療師、護(hù)士必須及時(shí)、準(zhǔn)確記錄各類醫(yī)療文書，各組組長(zhǎng)負(fù)責(zé)質(zhì)控，科室病歷質(zhì)控員負(fù)責(zé)審核全科病歷并通知責(zé)任醫(yī)師整改。

　　10、醫(yī)療應(yīng)急成立科室醫(yī)療應(yīng)急小組、職責(zé)：處理科室發(fā)生得醫(yī)療糾紛、差錯(cuò)、事故、急重癥搶救與各種醫(yī)療應(yīng)急；原則：風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、集思廣益、沉著冷靜、團(tuán)結(jié)協(xié)作、及時(shí)正確應(yīng)急、

　　六、康復(fù)醫(yī)師醫(yī)療與質(zhì)量安全管理規(guī)定

　　１、接診制度門診醫(yī)師負(fù)責(zé)接待門診患者、確定治療方案、開處方與治療單，介紹患者到相關(guān)治療室治療。住院部醫(yī)師負(fù)責(zé)接待住院患者，與患者主管治療師及主管護(hù)士確定患者康復(fù)方案，開醫(yī)囑，送交治療單與安排患者到相關(guān)治療室治療并請(qǐng)治療師在治療單上簽字，協(xié)調(diào)患者每日治療時(shí)間，并告之注意事項(xiàng)；主管醫(yī)師因上課、門診與休假不在病房時(shí)由住院總醫(yī)師或值班醫(yī)師負(fù)責(zé)。

　　2、醫(yī)療安全制度醫(yī)師必須向患者說明病情、診療計(jì)劃及醫(yī)保報(bào)銷情況，簽署自費(fèi)協(xié)議書、授權(quán)委托書、康復(fù)治療知情同意書；對(duì)癱瘓、骨折、骨質(zhì)疏松、老年、兒童等運(yùn)動(dòng)感覺障礙患者必須在病歷中強(qiáng)調(diào)專人陪護(hù)，以防跌倒、骨折、骨質(zhì)疏松、再卒中等意外情況發(fā)生；遵循醫(yī)院得三級(jí)查房制度查房，各組醫(yī)師應(yīng)與患者主管治療師、護(hù)士共同制定新入院與療效差患者得功能診斷、康復(fù)目標(biāo)（出院目標(biāo)）、康復(fù)治療計(jì)劃。

　　3、交班制度住院總醫(yī)師、各醫(yī)師與值班醫(yī)師必須參加每日晨交班；值班醫(yī)師必須在交班本上記錄本班特殊情況并親手移交給下一班值班醫(yī)師。每日交班內(nèi)容如下：

　�。�1）新入院患者。

　�。�2）病情變化、治療方案變動(dòng)交班。

　�。�3）因故臨時(shí)停止治療患者交班。

　　（４）上述（２）、（３）項(xiàng)交班對(duì)象就是主管治療師。

　　4、修訂醫(yī)囑制度各組醫(yī)師完成每日查房后，根據(jù)病情需要修訂醫(yī)囑，并及時(shí)通知護(hù)士與相關(guān)治療師實(shí)施。

　　5、病情反饋制度熟悉主管患者得病情，及時(shí)了解治療后反應(yīng)，并在病程記錄中記錄，及時(shí)將各種檢查報(bào)告向患者與上級(jí)醫(yī)師反饋并在病程記錄中記錄，療效差者，組織當(dāng)天評(píng)定，并修訂治療方案，于次日實(shí)施。

　　6、康復(fù)教育制度醫(yī)師對(duì)出入院患者進(jìn)行康復(fù)教育，交代出院注意事項(xiàng)。

　　7、醫(yī)師質(zhì)量保證基本程序

　�。ǎ保�專題講座日：每周至少１次。

　�。�2）定期康復(fù)評(píng)定：每周1次；各組住院１個(gè)月與療效差得患者每周１次評(píng)定，具體時(shí)間根據(jù)情況決定；新入院患者２4小時(shí)內(nèi)評(píng)定；出院患者，出院前72小時(shí)內(nèi)評(píng)定，各主管醫(yī)師負(fù)責(zé)主持（醫(yī)生因故不在病房時(shí)，指定負(fù)責(zé)人），主管治療師負(fù)責(zé)評(píng)定，并將結(jié)果記錄在評(píng)估表中，主管醫(yī)生負(fù)責(zé)將評(píng)估結(jié)果記錄在病歷中、

　�。�3）病歷審核制度：科室病歷質(zhì)控員負(fù)責(zé)審核全科所有病歷并通知責(zé)任醫(yī)師及時(shí)整改。

　�。�、執(zhí)行其它醫(yī)療核心制度相關(guān)規(guī)定。

　　七、康復(fù)治療師醫(yī)療質(zhì)量與安全管理規(guī)定

　　1、組工作制：治療師與患者主管醫(yī)生、護(hù)士共同制定患者得康復(fù)治療計(jì)劃/方案，確定患者出院目標(biāo)。

　　2、治療前安全宣教：治療前告知患方：患者到治療室必須由患方專人接送，以防跌倒、骨折、再卒中等意外發(fā)生；治療期間患方要積極配合治療師實(shí)施康復(fù)治療方案，所有治療由治療師進(jìn)行或在治療師得監(jiān)護(hù)下進(jìn)行，未經(jīng)治療師許可，患方不能擅自進(jìn)行治療或康復(fù)活動(dòng)。

　　3、治療師告知患者每日治療時(shí)間；每日治療前確認(rèn)患者病情及所能承受能力，與患者說明當(dāng)日訓(xùn)練內(nèi)容及需注意事項(xiàng)，治療過程中盡量與患者溝通。

　　4、交班：每日晨交班，交班內(nèi)容如下：

　�。�1）新入院患者。

　�。�2）因故臨時(shí)停止治療患者得交班。

　�。�3）治療方案變動(dòng)得交班。

　　５、熟悉所治療患者病情，及時(shí)了解治療后反應(yīng)，因病情變化或其她原因需修改治療方案，及時(shí)跟主管醫(yī)生溝通，待醫(yī)生開具醫(yī)囑后方可實(shí)施；治療效果差者，晨交班時(shí)匯報(bào)，并與主管醫(yī)生力爭(zhēng)當(dāng)天評(píng)定并修訂治療方案，并于當(dāng)天實(shí)施、

　　６、患者因故要求臨時(shí)停止治療，治療師應(yīng)向主管醫(yī)生說明并記錄、簽字、

　　7、對(duì)出入院患者進(jìn)行康復(fù)教育，交代出入院注意事項(xiàng)。

　　8、定期康復(fù)評(píng)定：每周1次；各組住院1個(gè)月與療效差得患者每周１次評(píng)定，具體時(shí)間根據(jù)情況決定；新入院患者２4小時(shí)內(nèi)評(píng)定；出院患者，出院前72小時(shí)內(nèi)評(píng)定，各主管醫(yī)師負(fù)責(zé)主持（醫(yī)生因故不在病房時(shí)，指定負(fù)責(zé)人），主管治療師負(fù)責(zé)評(píng)定，并將結(jié)果記錄在評(píng)估表中，主管醫(yī)生負(fù)責(zé)將評(píng)估結(jié)果記錄在病歷中、

　　9、治療時(shí)注意保護(hù)患者隱私。

　　10、注意各種治療設(shè)備及電源安全使用、

　　1１、保持治療室床、椅子得穩(wěn)定，若有損壞，及時(shí)維修，以防患者摔倒。

　　12、治療患者多時(shí)，易擁擠，易出意外，注意疏導(dǎo)患者有序治療、

　　13、注意特殊患者得安全保護(hù)，并向家屬或陪護(hù)作特別交代。

　　14、執(zhí)行其它醫(yī)療核心制度相關(guān)規(guī)定。

　　質(zhì)量安全管理制度 11

　　建筑施工

　　為加強(qiáng)建設(shè)工程質(zhì)量安全生產(chǎn)管理，強(qiáng)化建設(shè)工程各責(zé)任主體的質(zhì)量安全責(zé)任，根據(jù)《中華人民共和國(guó)國(guó)建筑法》、《中華人民共和國(guó)國(guó)安全生產(chǎn)法》、《建設(shè)工程質(zhì)量管理?xiàng)l例》、《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》、《中華人民共和國(guó)國(guó)行政處罰法》等法律法規(guī)，特制定本獎(jiǎng)罰制度。

　　處罰制度

　　一、施工企業(yè)

　　1、施工企業(yè)應(yīng)按要求設(shè)立施工項(xiàng)目部，項(xiàng)目經(jīng)理不到崗，檢查缺崗一次，罰款1000元。技術(shù)員、質(zhì)檢員、安全員不到崗，檢查缺崗一次，罰款500元/人。特種作業(yè)人員無證上崗或違規(guī)操作的，每人每次處罰500元。

　　2、未對(duì)涉及結(jié)構(gòu)質(zhì)量安全的試塊、試件及有關(guān)材料取樣檢測(cè)的或取樣送檢弄虛作假的，責(zé)令改正，并處以2000元罰款。

　　3、澆搗樓面砼，負(fù)彎矩鋼筋未設(shè)置鋼筋馬凳，底筋未放置保護(hù)層墊塊，未搭設(shè)馬道的，梁、柱拉結(jié)筋不符合要求的，在整改期內(nèi)達(dá)不到要求的，每次處罰2000元。

　　4、未經(jīng)基槽、基礎(chǔ)、主體驗(yàn)收擅自進(jìn)入下道工序的，責(zé)令停止施工，并處以5000元罰款。

　　5、施工技術(shù)資料及安全資料不及時(shí)、不齊全的，定期不上報(bào)的.，每檢查到一起罰款2000元。

　　6、施工現(xiàn)場(chǎng)無項(xiàng)目部辦公用房，未封閉圍檔作業(yè)，在建工程內(nèi)住人，在整改期內(nèi)達(dá)不到要求的每起罰款1000元；無五牌一圖、管理制度、職責(zé)未上墻，材料亂堆亂放，工地臟亂差，未按規(guī)定設(shè)置安全警示標(biāo)志等，在整改期內(nèi)達(dá)不到要求的每起罰款500元；高空作業(yè)人員不系安全帶，罰款1000元。

　　7、施工用電無專項(xiàng)施工方案、不使用配電柜、少一級(jí)配電、少一處漏電保護(hù)和接地保護(hù)、線路亂搭亂拖、配電箱不使用標(biāo)準(zhǔn)鐵制箱等，在整改期內(nèi)達(dá)不到規(guī)范的，每起罰款1000元。

　　8、作業(yè)人員施工不戴安全帽，每人每次處罰1000元。

　　9、使用獨(dú)臂吊或吊籃作業(yè)的，強(qiáng)行拆除，并處以1000元罰款。

　　10、存在重大質(zhì)量安全隱患，下達(dá)停工整改通知后，不及時(shí)整改并書面回復(fù)仍然強(qiáng)行施工的每起罰款5000元，導(dǎo)致發(fā)生質(zhì)量、安全事故的，除每起罰款5萬元外，將依法追究相關(guān)責(zé)任。

　　11、施工企業(yè)根據(jù)合同規(guī)定的工期編制施工進(jìn)度計(jì)劃，并以此作為管理的目標(biāo)，對(duì)施工的全過程經(jīng)常進(jìn)行檢查，對(duì)照，分析，及時(shí)發(fā)現(xiàn)實(shí)施中的偏差，如因總體進(jìn)度計(jì)劃不準(zhǔn)，造成工程工期拖延，每拖延1天罰款5000元，并承擔(dān)違約責(zé)任。

　　12、施工企業(yè)必須嚴(yán)格按照冬季施工方案進(jìn)行施工，對(duì)施工的全過程經(jīng)常進(jìn)行檢查。對(duì)不按照冬施方案導(dǎo)致發(fā)生質(zhì)量安全事故的罰款50000元。

　　16、嚴(yán)格按照施工圖紙施工，凡未經(jīng)監(jiān)理單位、設(shè)計(jì)單位和甲方同意而擅自更改設(shè)計(jì)并組織施工的，責(zé)令返工，且每項(xiàng)次罰款20000元。

　　17、由于其他原因造成重大安全質(zhì)量事故的，根據(jù)實(shí)際情況，處以5000——20000元罰款。

　　質(zhì)量安全管理制度 12

　�。ㄒ唬╋嬘盟�制度作業(yè)指導(dǎo)

　　1、首先將儲(chǔ)水罐未生產(chǎn)完的隔夜水放掉，然后對(duì)設(shè)備進(jìn)行正、反沖洗10—15分鐘；

　　2、將上水管道內(nèi)的水排掉5-7分鐘；

　　3、開啟一級(jí)過濾和加壓泵，將原水經(jīng)砂棒過濾、活性炭過濾、精密過濾；

　　4、啟動(dòng)臭氧發(fā)現(xiàn)器，要求水和臭氧接觸時(shí)間在10分鐘以上；

　　5、經(jīng)過處理的無菌水儲(chǔ)入成品罐待灌裝，等待時(shí)間不得超過4小時(shí)。

　　(二）桶裝水作業(yè)指導(dǎo)

　　1、收桶：查看桶的質(zhì)量，核對(duì)數(shù)量，臟桶和非公司的周轉(zhuǎn)桶不準(zhǔn)接收。

　　2、分桶：對(duì)每只空桶都要進(jìn)行自視檢查和聞味檢查，檢查項(xiàng)目為：

　�。�1）觀察桶內(nèi)是否有肉眼可見物，如綠藻、油污等。

　　(2）桶內(nèi)是否有異味。

　　3、洗桶：對(duì)有綠藻的水桶用藥液涮子單獨(dú)刷洗，并用清水搖晃沖洗，洗后不得有綠點(diǎn)、異味，所有桶的外壁都進(jìn)行清洗，毛巾、刷子擦拭，桶內(nèi)有異物要用清水沖刷出去，桶外壁有油污用洗滌靈單獨(dú)刷洗。

　　4、上桶：經(jīng)過以上工序處理后的'權(quán)上桶人員再次檢查項(xiàng)目有:

　　（1）桶內(nèi)是否有肉眼可見物；

　　（2）桶外側(cè)是否有油污等。上桶作為桶裝水生產(chǎn)一道質(zhì)量控制，要求工作人員有較強(qiáng)的責(zé)任心，并對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果有記錄。

　　5、灌裝:灌裝前應(yīng)做如下準(zhǔn)備工作：

　　（1）灌裝前10分鐘啟動(dòng)空氣凈化設(shè)備、紫外線殺菌燈進(jìn)行消毒、殺蓖30分鐘經(jīng)過風(fēng)淋室消毒后放可進(jìn)入車間。

　�。�2）將桶蓋清洗干凈后放入消毒柜備用。

　　（3)用清水或漂白粉將地面清洗干凈。

　�。�4）將灌裝機(jī)水箱內(nèi)加入配比過的消毒液和臭氧水。

　�。�5）將灌裝機(jī)各部件沖洗擦拭干凈；

　�。�6）每天將最先灌裝的成品水倒掉3—5桶。

　　6、檢驗(yàn)：用目視的方法檢查桶內(nèi)的水中和桶的外側(cè)是否有異物，如無異物將合格證貼在指定位置，作為桶裝水生產(chǎn)的一道質(zhì)量控制點(diǎn)，要求工作人員有較強(qiáng)的責(zé)任心，對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果作記錄。

　　7、包裝:經(jīng)檢驗(yàn)合格后的桶裝水套上熱縮膜進(jìn)行吹塑，再套上專業(yè)塑料袋，并清點(diǎn)數(shù)目、碼垛或裝車。

　　質(zhì)量安全管理制度 13

　�。ㄒ唬┽t(yī)療制度、醫(yī)療技術(shù)

　　1.重點(diǎn)抓好醫(yī)療核心制度的落實(shí)：首診負(fù)責(zé)制度、三級(jí)醫(yī)師查房制度、疑難危重病例討論制度、會(huì)診制度、危重患者搶救制度、分級(jí)護(hù)理制度、死亡病例討論制度、交接班制度、病歷書寫規(guī)范、查對(duì)制度、抗菌藥物分級(jí)管理制度、知情同意談話制度等。

　　2．加強(qiáng)醫(yī)療質(zhì)量關(guān)鍵環(huán)節(jié)的管理。

　　3．加強(qiáng)全員質(zhì)量和安全教育，牢固樹立質(zhì)量和安全意識(shí)，提高全員質(zhì)量管理與改進(jìn)的意識(shí)和參與能力，嚴(yán)格執(zhí)行醫(yī)療技術(shù)操作規(guī)范和常規(guī)。

　　4．加強(qiáng)全員培訓(xùn)，醫(yī)務(wù)人員“基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)、基本技能”必須人人達(dá)標(biāo)。

　�。ǘ�）病歷書寫 重視醫(yī)療文件的內(nèi)在質(zhì)量與安全。醫(yī)療文件是醫(yī)護(hù)人員臨床思維的憑證是診療過程中的原始記錄，有很強(qiáng)的書證作用；同時(shí)醫(yī)學(xué)模式的改變，對(duì)醫(yī)療文件的書寫內(nèi)容提出了新的要求，加強(qiáng)醫(yī)療文書的內(nèi)在質(zhì)量管理，避免醫(yī)療糾紛的發(fā)生。

　　1.《病歷書寫規(guī)范》的再學(xué)習(xí)和再領(lǐng)會(huì)。

　　2.病歷書寫中的及時(shí)性和完整性，字跡的清楚性；

　　3.體檢的全面性和準(zhǔn)確性；

　　4.上級(jí)醫(yī)生查房的及時(shí)性和記錄內(nèi)容的規(guī)范性；

　　5.日常病程記錄的及時(shí)性和完整性（包括上級(jí)醫(yī)生的醫(yī)療指示，疑難危重病人的討論記錄，危重?fù)尵炔∪说膿尵扔涗洠�重要化�?yàn)、特殊檢查和病理結(jié)果的記錄和分析，會(huì)診記錄、死亡記錄和死亡討論記錄等）；

　　6.正確對(duì)待家屬同意治療意見的簽字。《知情同意書》的簽訂實(shí)際上是雙向性的，醫(yī)護(hù)人員必須保持頭腦清醒，正確對(duì)待家屬對(duì)治療操作同意的簽字，在治療中要精益求精，盡可能避免發(fā)生意外。臨床醫(yī)生在選擇治療方式、方法、藥物、護(hù)理措施的同時(shí)，要對(duì)家屬講清利弊，充分征求意見，尊重患者或家屬對(duì)治療方法的選擇權(quán)。

　　治療知情同意記錄的規(guī)范性（包括住院病人72小時(shí)內(nèi)知情同意談話記錄，特殊檢查、治療的知情同意談話記錄，醫(yī)�；颊咦再M(fèi)＜特殊＞藥品和器械知情同意談話記錄等）；

　　7.治療的合理性（抗生素的使用、更改、停用有無記錄和藥物的不良反應(yīng)有無報(bào)告和記錄，處方〈包括精神、麻醉處方、引產(chǎn)藥物〉的合格率等）；

　　8.歸檔病歷是否及時(shí)上交，項(xiàng)目是否完整；

　�。ㄈ�）醫(yī)院感染管理

　　1．醫(yī)院感染突發(fā)事件應(yīng)急處理能力；

　　2．醫(yī)院感染散發(fā)病歷報(bào)告落實(shí)情況；

　　3．清潔、消毒、滅菌執(zhí)行情況；

　　4．手衛(wèi)生與自身防護(hù)落實(shí)；

　　5．抗菌藥物合理使用；

　　6．一次性無菌物品是否按規(guī)范使用；

　　7．多重耐藥菌及非結(jié)核分枝桿菌的預(yù)防與控制；

　　8．醫(yī)療廢物的管理；

　　9．加強(qiáng)醫(yī)院感染預(yù)防與控制的各項(xiàng)工作。

　　10.術(shù)前、術(shù)中、及術(shù)后感控措施。

　�。ㄋ模┘訌�(qiáng)對(duì)臨床路徑及按病種付費(fèi)的管理臨床路徑及按病種付費(fèi)管理 認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)文件及精神，完善科室標(biāo)準(zhǔn)化醫(yī)囑單，發(fā)揮科室的監(jiān)督作用。 及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，提出整改措施，保障安全措施與醫(yī)院發(fā)展相適應(yīng)和配套。 （五）醫(yī)療安全不良事件管理

　　加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識(shí)，自覺認(rèn)真履行崗位職責(zé)，要經(jīng)常性地進(jìn)行質(zhì)量管理教育，提高全員質(zhì)量管理意識(shí)。對(duì)發(fā)生不良事件及時(shí)上報(bào)，分析原因，及時(shí)整改。 第四部分：科室質(zhì)量與安全管理小組工作計(jì)劃

　　一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識(shí)，認(rèn)真履行職責(zé)，提高質(zhì)量與安全意識(shí)。

　　全科醫(yī)護(hù)人員要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，深刻領(lǐng)會(huì)《醫(yī)療事故處理?xiàng)l例》精神，熟悉與醫(yī)療行業(yè)有關(guān)的法律、法規(guī)，增強(qiáng)法律意識(shí)、安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。自覺認(rèn)真履行崗位職責(zé)，要經(jīng)常性地進(jìn)行質(zhì)量管理教育，提高全員質(zhì)量管理意識(shí)，牢固樹立“質(zhì)量與安全第一”的觀點(diǎn)。

　　二、強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)管理，提高風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，做到警鐘長(zhǎng)鳴。

　　要逐步強(qiáng)化科室的風(fēng)險(xiǎn)管理，成立醫(yī)療質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)基金。通過風(fēng)險(xiǎn)管理，強(qiáng)化醫(yī)務(wù)人員的醫(yī)療安全意識(shí)，有效調(diào)動(dòng)醫(yī)護(hù)人員的積極性和責(zé)任心，促進(jìn)科室采取有效措施加強(qiáng)管理，防范和處理醫(yī)療糾紛、差錯(cuò)及事故。要經(jīng)常組織典型案例進(jìn)行討論，做到警鐘長(zhǎng)鳴，在保障病人安全的同時(shí)加強(qiáng)自我保護(hù)。

　　三、完善科室醫(yī)療質(zhì)量與安全體系建設(shè)，發(fā)揮科室的監(jiān)督作用。

　　完善醫(yī)療、質(zhì)量管理委員會(huì)，科室質(zhì)量管理小組兩級(jí)體系的建設(shè)，加強(qiáng)對(duì)醫(yī)療、護(hù)理、藥事、輸血、院感的質(zhì)控工作。每天檢查交接班記錄及運(yùn)行病歷完成情況，臨床路徑及按病種付費(fèi)情況。醫(yī)療安全不良事件排查。每月20號(hào)前檢查核心制度落實(shí)情況，檢查輸血病歷，術(shù)前討論，及疑難病歷討論等。及時(shí)將檢查情況反饋，同時(shí)檢查結(jié)果與崗位工資、獎(jiǎng)金發(fā)放掛鉤，持續(xù)改進(jìn)醫(yī)療質(zhì)量。充分發(fā)揮科室質(zhì)量體系的監(jiān)督作用，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，提出整改措施，保障安全措施與醫(yī)院發(fā)展相適應(yīng)和配套。、

　　四．落實(shí)三級(jí)醫(yī)師查房制度，及時(shí)書寫三級(jí)醫(yī)師查房記錄。將科室醫(yī)師分組管理。第1組：

　　第二組

　　五．: 上級(jí)醫(yī)師負(fù)責(zé)檢查并監(jiān)督醫(yī)療文書書寫情況，如有缺陷，應(yīng)負(fù)一定責(zé)任。

　　五、堅(jiān)持以病人為中心，認(rèn)真落實(shí)執(zhí)行各項(xiàng)醫(yī)療規(guī)章制度。

　　臨床工作要堅(jiān)持以病人為中心，為病人提供溫馨、細(xì)致、耐心的服務(wù)。同時(shí)要認(rèn)真落實(shí)執(zhí)行各項(xiàng)醫(yī)療核心制度，如：首診、首問醫(yī)生負(fù)責(zé)制、三級(jí)查房制度、疑難病例討論制度、會(huì)診制度、危重患者搶救制度、死亡病例討論制度、病案書寫基本規(guī)范與管理制度、技術(shù)準(zhǔn)入制度、查對(duì)制度、分級(jí)護(hù)理制度、醫(yī)囑制度、交接班制度、醫(yī)患溝通制度等，通過落實(shí)制度，始終把醫(yī)療質(zhì)量、醫(yī)療安全放在醫(yī)院管理的核心。

　　六、加強(qiáng)“三基三嚴(yán)”訓(xùn)練，不斷提高醫(yī)療技術(shù)質(zhì)量。

　　加強(qiáng)醫(yī)務(wù)人員的業(yè)務(wù)訓(xùn)練，重點(diǎn)是“三基三嚴(yán)”訓(xùn)練，即基本知識(shí)、基本理論、基本技能；嚴(yán)肅的態(tài)度、嚴(yán)格的要求、嚴(yán)密的方法；加強(qiáng)臨床能力的培訓(xùn)，不斷提高醫(yī)療技術(shù)質(zhì)量。

　　每月組織1-2次業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。每季度組織1-2次技術(shù)操作培訓(xùn)。

　　七、重視醫(yī)療文件的內(nèi)在質(zhì)量與安全。

　　醫(yī)療文件是醫(yī)護(hù)人員臨床思維的憑證是診療過程中的原始記錄，有很強(qiáng)的書證作用；同時(shí)醫(yī)學(xué)模式的改變，對(duì)醫(yī)療文件的書寫內(nèi)容提出了新的要求，加強(qiáng)醫(yī)療文書的內(nèi)在質(zhì)量管理，避免醫(yī)療糾紛的發(fā)生。

　　八、正確對(duì)待家屬同意治療意見的簽字。

　　《知情同意書》的簽訂實(shí)際上是雙向性的，醫(yī)護(hù)人員必須保持頭腦清醒，正確對(duì)待家屬對(duì)治療操作同意的`簽字，在治療中要精益求精，盡可能避免發(fā)生意外。臨床醫(yī)生在選擇治療方式、方法、藥物、護(hù)理措施的同時(shí)，要對(duì)家屬講清利弊，充分征求意見，尊重患者或家屬對(duì)治療方法的選擇權(quán)。

　　九、嚴(yán)格科室新技術(shù)準(zhǔn)入，加強(qiáng)醫(yī)療質(zhì)量考核。

　　科室開展的新技術(shù)、新項(xiàng)目要進(jìn)行嚴(yán)格的可行性研究、審核及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，嚴(yán)把醫(yī)療技術(shù)準(zhǔn)入關(guān)。對(duì)重大及特殊手術(shù)要監(jiān)督上報(bào)，并組織術(shù)前討論。以確�；颊咴卺t(yī)院能得到安全有效的醫(yī)療服務(wù)。

　　第五部分每月醫(yī)療質(zhì)量控制重點(diǎn)

　　一月份：病歷書寫和術(shù)前討論

　　二月份：三級(jí)查房制度落實(shí)交接班制度的落實(shí)

　　三月份：死亡病例討論和疑難病例討論

　　四月份：醫(yī)院感染質(zhì)量控制醫(yī)院感染暴發(fā)的應(yīng)急處理

　　五月份：查對(duì)制度的落實(shí)首診負(fù)責(zé)制落實(shí)

　　六月份：會(huì)診制度的落實(shí)

　　七月份：知情談話制度的落實(shí)

　　八月份：抗菌藥物的合理使用

　　九月份：臨床路徑及按病種付費(fèi)落實(shí)

　　十月份： 醫(yī)療安全不良事件報(bào)告

　　十一月份；新技術(shù)準(zhǔn)入制度落實(shí)

　　十二月份：總結(jié)全年各項(xiàng)制度落實(shí)情況，制定下一年工作計(jì)劃

　　科室質(zhì)量與安全管理小組活動(dòng)內(nèi)容

　　1、運(yùn)行病歷專項(xiàng)質(zhì)量檢查情況

　　運(yùn)行病歷質(zhì)量綜合檢查：每月至少開展一次， 至少抽取5份以上運(yùn)行病歷或抽取科室內(nèi)每位醫(yī)師3份以上運(yùn)行病歷，按照《西平縣人民醫(yī)院住院病歷質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》，全面檢查運(yùn)行病歷的書寫質(zhì)量、各種簽字是否及時(shí)、各種知情同意書是否及時(shí)簽訂以及各項(xiàng)核心制度的落實(shí)情況等內(nèi)容，并對(duì)每一份運(yùn)行病歷的質(zhì)量形成總結(jié)性評(píng)價(jià)或點(diǎn)評(píng)。

　�。�2）運(yùn)行病歷質(zhì)量日常檢查：病歷質(zhì)控員不定時(shí)隨機(jī)檢查運(yùn)行病歷質(zhì)量，記錄病歷質(zhì)量檢查記錄表，并督查整改情況，納入每月科室質(zhì)量檢查反饋

　　2、抗生素應(yīng)用

　　檢查合理應(yīng)用抗生素情況，對(duì)治療性應(yīng)用抗生素病例指證掌握情況

　　3、科室醫(yī)療安全不良事件的統(tǒng)計(jì)與分析

　　掌握醫(yī)療安全不良事件報(bào)告流程，檢查不良事件報(bào)告情況及分析處理措施。

　　4、檢查臨床路徑及按病種付費(fèi)情況。

　　5、檢查輸血病歷輸血情況及醫(yī)囑書寫規(guī)范情況

　　6 檢查特殊檢查及治療登記情況

　　7、核心醫(yī)療制度專項(xiàng)檢查情況

　　檢查術(shù)前討論 、疑難病例討論、交接班記錄情況。

　　8、三級(jí)醫(yī)師授權(quán)執(zhí)行情況的調(diào)整與分析

　　檢查三級(jí)醫(yī)師查房記錄及簽名情況。

　　9、重大手術(shù)及特殊手術(shù)報(bào)告情況

　　10、院感相關(guān)指標(biāo)的監(jiān)測(cè)和分析

　　檢查院感知識(shí)掌握情況，定期培訓(xùn)

　　11、住院超

　　30天以及出院兩周和30天內(nèi)再入院患者分析

　　12、質(zhì)量檢查反饋的問題分析、整改及改進(jìn)效果評(píng)估。

　　13、制定下次改進(jìn)措施

　　質(zhì)量安全管理制度 14

　　為加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全管理，提高食品質(zhì)量安全水平，保障人民群眾安全健康，根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局第79號(hào)令《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則(試行）》要求，食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全管理必須符合下列要求。

　　第一條 凡是在轄區(qū)內(nèi)從事以銷售為目的的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)活動(dòng)(國(guó)內(nèi)銷售的），必須符合國(guó)家質(zhì)檢總局第79令要求。

　　第二條 食品必須符合國(guó)家法律、行政法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量規(guī)定，滿足保障身體健康、生命安全的要求，不存在危及健康和安全的不合理的危險(xiǎn)，不得超出有毒有害物質(zhì)限量要求。

　　第三條 對(duì)從事國(guó)家實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的企業(yè)，必須具備保證食品質(zhì)量安全必備的生產(chǎn)條件，按規(guī)定程序獲得工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證（食品生產(chǎn)許可證），所生產(chǎn)加工的食品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格并加印(貼)食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志（QS）后，方可出廠銷售。取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)應(yīng)當(dāng)在證書有效期內(nèi)，每滿1年前的1個(gè)月內(nèi)向所在地縣級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提交持續(xù)保證食品質(zhì)量安全必備條件情況的年審報(bào)告.

　　第四條 食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)符合法律法規(guī)和國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策規(guī)定的企業(yè)設(shè)立條件。

　　第五條 食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備和持續(xù)滿足保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應(yīng)的衛(wèi)生要求，應(yīng)當(dāng)建立生產(chǎn)記錄和銷售記錄，應(yīng)當(dāng)建立食品質(zhì)量安全檔案，保存企業(yè)購(gòu)銷記錄、生產(chǎn)記錄和檢驗(yàn)記錄等與食品質(zhì)量安全有關(guān)的資料。企業(yè)食品質(zhì)量安全檔案應(yīng)當(dāng)保存3年。

　　第六條 食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的生產(chǎn)設(shè)備、工藝裝備和相關(guān)輔助設(shè)備，具有與產(chǎn)品質(zhì)量安全相適應(yīng)的原料處理、加工、包裝、貯存和檢驗(yàn)等廠房或者場(chǎng)所。生產(chǎn)加工食品需要特殊設(shè)備和場(chǎng)所的，應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)法律法規(guī)和技術(shù)規(guī)范規(guī)定的條件。

　　第七條 食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)加工食品所用的原材料、食

　　品添加劑(含食品加工助劑）、包裝材料和容器等應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定，必須實(shí)施進(jìn)貨驗(yàn)收制度，并建立臺(tái)帳，不符合質(zhì)量安全要求的，不得用于食品生產(chǎn)加工。不得違反規(guī)定使用過期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、回收的、受到其他污染的食品原材料或者非食用的'原輔料生產(chǎn)加工食品。使用的原輔材料屬于生產(chǎn)許可證管理的，必須選購(gòu)獲證企業(yè)的產(chǎn)品.使用的食品添加劑情況和國(guó)家要求備案的其他事項(xiàng)報(bào)所在地縣級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案。

　　第八條 食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須采用科學(xué)、合理的食品加工工藝流程，生產(chǎn)加工過程應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格、規(guī)范，防止生物性、化學(xué)性、物理性污染，防止待加工食品與直接入口食品、原料與半成品、成品交叉污染，食品不得接觸有毒有害物品或者其他不潔物品。

　　第九條 食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須按照有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。依據(jù)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入管理食品的，其企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)必須符合法律法規(guī)和相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求，不得降低食品質(zhì)量安全指標(biāo).

　　第十條 食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具有與食品生產(chǎn)加工相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人、質(zhì)量管理人員和檢驗(yàn)人員.從事食品生產(chǎn)加工人員必須身體健康、無傳染性疾病和影響食品質(zhì)量安全的其他疾病，并持有健康證明;檢驗(yàn)人員必須具備相關(guān)產(chǎn)品的檢驗(yàn)?zāi)芰�，取得從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)的資質(zhì).食品生產(chǎn)加工企業(yè)人員應(yīng)當(dāng)具有相應(yīng)的食品質(zhì)量安全知識(shí)，負(fù)責(zé)人和主要管理人員還應(yīng)當(dāng)了解與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)。

　　第十一條 食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量安全檢驗(yàn)和計(jì)量檢測(cè)手段，檢驗(yàn)、檢測(cè)儀器必須經(jīng)計(jì)量檢定合格或者經(jīng)校準(zhǔn)滿足使用要求并在有效期限內(nèi)方可使用。企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)?zāi)芰�，并按�?guī)定必須實(shí)施出廠檢驗(yàn)，未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的，不得出廠銷售。

　　第十二條 食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全企業(yè)質(zhì)量管理體系，在生產(chǎn)的全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，實(shí)施從原材料采購(gòu)、生產(chǎn)過程控制與檢驗(yàn)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)全過程的質(zhì)量管理。鼓勵(lì)企業(yè)獲取質(zhì)量體系認(rèn)證或HACCP認(rèn)證，提高企業(yè)質(zhì)量管理水平。

　　第十三條 出廠銷售的食品應(yīng)當(dāng)進(jìn)行預(yù)包裝或者使用其他形式的包裝。用于包裝的材料必須清潔、安全，必須符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求。出廠銷售的食品應(yīng)當(dāng)具有標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求。

　　第十四條 貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備、洗滌劑、消毒劑必須安全，保持清潔，對(duì)食品無污染，能滿足保證食品質(zhì)量安全的需要。

　　第十五條 食品生產(chǎn)加工企業(yè)在生產(chǎn)加工過程嚴(yán)禁下列行為:

　　（1）違反國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定使用或者濫用食品添加劑;

　　(2）使用非食用的原料生產(chǎn)食品；加入非食品用化學(xué)物質(zhì)或者將非食品當(dāng)作食品；

　　（3）以未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類生產(chǎn)食品;以病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等生產(chǎn)食品；生產(chǎn)含有致病性寄生蟲、微生物，或者微生物毒素含量超過國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)的食品；

　�。�4）在食品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好，以不合格食品冒充合格食品；

　�。�5）偽造食品的產(chǎn)地，偽造或者冒用他人廠名、廠址，偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志；

　　（6）生產(chǎn)和使用國(guó)家命令淘汰的食品及相關(guān)產(chǎn)品.

　　質(zhì)量安全管理制度 15

　　(1)在分管院長(zhǎng)及護(hù)理部主任的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作，制定護(hù)理管理的有關(guān)制度、計(jì)劃、操作規(guī)程等，對(duì)全院各護(hù)理單元的護(hù)理質(zhì)量進(jìn)行全面監(jiān)控。

　　(2)每月對(duì)全院各護(hù)理單元進(jìn)行護(hù)理工作質(zhì)量(安全)檢查，有計(jì)劃地組織各類護(hù)理質(zhì)量專項(xiàng)檢查，對(duì)存在的問題與缺陷及時(shí)反饋并提出整改意見和措施，對(duì)問題與缺陷的改進(jìn)措施有追蹤和成效評(píng)價(jià)，體現(xiàn)有持續(xù)改進(jìn)過程。

　　(3)督促各級(jí)護(hù)理人員認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)護(hù)理常規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度和技術(shù)操作規(guī)程，落實(shí)專科及常見疾病護(hù)理質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。每季度進(jìn)行考評(píng)，有記錄、有反饋。

　　(4)對(duì)護(hù)理(安全)不良事件有成因分析和討論，查找事發(fā)原因和教訓(xùn)，針對(duì)需要控制的`環(huán)節(jié)提出合理化的改進(jìn)措施。定期對(duì)護(hù)士進(jìn)行安全警示教育，加強(qiáng)護(hù)理人員防范意識(shí)，減少和杜絕類似事件的再次發(fā)生。

　　(5)負(fù)責(zé)全院護(hù)士三基考核及業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)，定期舉辦業(yè)務(wù)講座，定期檢查護(hù)理人員掌握常見急救儀器、設(shè)備的使用情況，以保證對(duì)危重患者實(shí)施安全的護(hù)理操作。

　　(6)組織開展疑難病例、高難度護(hù)理技術(shù)等的護(hù)理查房、護(hù)理會(huì)診和病例討論。

　　(7)加強(qiáng)護(hù)理安全，嚴(yán)把重點(diǎn)護(hù)理環(huán)節(jié)(圍手術(shù)期護(hù)理、危重患者護(hù)理、輸血及藥物不良反應(yīng)、特殊檢查前后等)的管理，定期檢查各護(hù)理單元分級(jí)護(hù)理執(zhí)行情況、危重病人登記上報(bào)、質(zhì)量檢查、護(hù)理措施落實(shí)情況、護(hù)理并發(fā)癥控制情況、搶救藥品、物品是否齊全完好、各科室對(duì)意外事件處置情況以及護(hù)理人員自我安全防范措施落實(shí)情況。

　　(8)定期檢查“優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)病房”責(zé)任制整體護(hù)理模式的落實(shí)情況以及病人對(duì)護(hù)理工作的滿意度等。

　　(9)定期檢查手術(shù)室護(hù)士對(duì)大手術(shù)病人的手術(shù)前后訪視、術(shù)后病人規(guī)范交接以及正確書寫手術(shù)護(hù)理記錄單等項(xiàng)工作的落實(shí)情況。

　　(10)定期檢查供應(yīng)室下收下送、滅菌物品環(huán)節(jié)質(zhì)量要求、操作流程、各崗位職責(zé)落實(shí)情況以及消毒滅菌合格率。

　　(11)定期檢查其它特殊科室相關(guān)護(hù)理質(zhì)量和護(hù)理安全工作。

　　(12)定期召開護(hù)理質(zhì)量管理委員會(huì)成員會(huì)議，就護(hù)理工作中存在的共性問題進(jìn)行分析、研究，提出改進(jìn)意見。

　　質(zhì)量安全管理制度 16

　　第一章 總 則

　　第一條 為加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作，根據(jù)《中華人民共和國(guó)國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國(guó)國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)國(guó)食品安全法實(shí)施條例》，制定本辦法。

　　第二條 縣級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作，應(yīng)當(dāng)遵守本辦法。

　　第三條 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)，包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查。

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，是指為了掌握農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況和開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，系統(tǒng)和持續(xù)地對(duì)影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的有害因素進(jìn)行檢驗(yàn)、分析和評(píng)價(jià)的活動(dòng)，包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)、普查和專項(xiàng)監(jiān)測(cè)等內(nèi)容。

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查，是指為了監(jiān)督農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，依法對(duì)生產(chǎn)中或市場(chǎng)上銷售的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測(cè)的活動(dòng)。

　　第四條 農(nóng)業(yè)部根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理等工作需要，制定全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃并組織實(shí)施。

　　縣級(jí)以上地方人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃和本行政區(qū)域的實(shí)際情況，制定本級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃并組織實(shí)施。

　　第五條 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作，由符合《中華人民共和國(guó)國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十五條規(guī)定條件的檢測(cè)機(jī)構(gòu)承擔(dān)。

　　縣級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)建設(shè)，提升其檢測(cè)能力。

　　第六條 農(nóng)業(yè)部統(tǒng)一管理全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和信息，并指定機(jī)構(gòu)建立國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)和信息管理平臺(tái)，承擔(dān)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和信息的采集、整理、綜合分析、結(jié)果上報(bào)等工作。

　　縣級(jí)以上地方人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門負(fù)責(zé)管理本行政區(qū)域內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和信息。鼓勵(lì)縣級(jí)以上地方人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門建立本行政區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)。

　　第七條 縣級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作經(jīng)費(fèi)列入本部門財(cái)政預(yù)算，保證監(jiān)測(cè)工作的正常開展。

　　第二章 風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)

　　第八條 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)應(yīng)當(dāng)定期開展。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管需要，可以隨時(shí)開展專項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。

　　第九條 省級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作的需要，制定并實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)規(guī)劃，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)。

　　第十條 縣級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門根據(jù)監(jiān)測(cè)計(jì)劃向承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作的機(jī)構(gòu)下達(dá)工作任務(wù)。接受任務(wù)的機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃編制工作方案，并報(bào)下達(dá)監(jiān)測(cè)任務(wù)的農(nóng)業(yè)行政主管部門備案。

　　工作方案應(yīng)當(dāng)包括下列內(nèi)容:

　　(一)監(jiān)測(cè)任務(wù)分工，明確具體承擔(dān)抽樣、檢測(cè)、結(jié)果匯總等的機(jī)構(gòu);

　　(二)各機(jī)構(gòu)承擔(dān)的具體監(jiān)測(cè)內(nèi)容，包括樣品種類、來源、數(shù)量、檢測(cè)項(xiàng)目等;

　　(三)樣品的封裝、傳遞及保存條件;

　　(四)任務(wù)下達(dá)部門指定的抽樣方法、檢測(cè)方法及判定依據(jù);

　　(五)監(jiān)測(cè)完成時(shí)間及結(jié)果報(bào)送日期。

　　第十一條 縣級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)隱患分布及變化情況，適時(shí)調(diào)整監(jiān)測(cè)品種、監(jiān)測(cè)區(qū)域、監(jiān)測(cè)參數(shù)和監(jiān)測(cè)頻率。

　　第十二條 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)抽樣應(yīng)當(dāng)采取符合統(tǒng)計(jì)學(xué)要求的抽樣方法，確保樣品的代表性。

　　第十三條 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)應(yīng)當(dāng)按照公布的標(biāo)準(zhǔn)方法檢測(cè)。沒有標(biāo)準(zhǔn)方法的可以采用非標(biāo)準(zhǔn)方法，但應(yīng)當(dāng)遵循先進(jìn)技術(shù)手段與成熟技術(shù)相結(jié)合的原則，并經(jīng)方法學(xué)研究確認(rèn)和專家組認(rèn)定。

　　第十四條 承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)任務(wù)的機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按要求向下達(dá)任務(wù)的農(nóng)業(yè)行政主管部門報(bào)送監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和分析結(jié)果。

　　第十五條 省級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)建立風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)形勢(shì)會(huì)商制度，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果進(jìn)行會(huì)商分析，查找問題原因，研究監(jiān)管措施。

　　第十六條 縣級(jí)以上地方人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)向上級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門報(bào)送監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和分析結(jié)果，并向同級(jí)食品安全委員會(huì)辦公室、衛(wèi)生行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理等有關(guān)部門通報(bào)。

　　農(nóng)業(yè)部及時(shí)向國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室和衛(wèi)生行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理等有關(guān)部門及各省、自治區(qū)、直轄市、計(jì)劃單列市人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門通報(bào)監(jiān)測(cè)結(jié)果。

　　第十七條 縣級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)按照法定權(quán)限和程序發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)結(jié)果及相關(guān)信息。

　　第十八條 風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作的抽樣程序、檢測(cè)方法等符合本辦法第三章規(guī)定的，監(jiān)測(cè)結(jié)果可以作為執(zhí)法依據(jù)。

　　第三章 監(jiān)督抽查

　　第十九條 縣級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的突出問題，及時(shí)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作。

　　第二十條 監(jiān)督抽查按照抽樣機(jī)構(gòu)和檢測(cè)機(jī)構(gòu)分離的原則實(shí)施。抽樣工作由當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)行政主管部門或其執(zhí)法機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)，檢測(cè)工作由農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)。檢測(cè)機(jī)構(gòu)根據(jù)需要可以協(xié)助實(shí)施抽樣和樣品預(yù)處理等工作。采用快速檢測(cè)方法實(shí)施監(jiān)督抽查的，不受前款規(guī)定的限制。

　　第二十一條 抽樣人員在抽樣前應(yīng)當(dāng)向被抽查人出示執(zhí)法證件或工作證件。具有執(zhí)法證件的.抽樣人員不得少于兩名。

　　抽樣人員應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確、客觀、完整地填寫抽樣單。抽樣單應(yīng)當(dāng)加蓋抽樣單位印章，并由抽樣人員和被抽查人簽字或捺印;被抽查人為單位的，應(yīng)當(dāng)加蓋被抽查人印章或者由其工作人員簽字或捺印。

　　抽樣單一式四份，分別留存抽樣單位、被抽查人、檢測(cè)單位和下達(dá)任務(wù)的農(nóng)業(yè)行政主管部門。

　　抽取的樣品應(yīng)當(dāng)經(jīng)抽樣人員和被抽查人簽字或捺印確認(rèn)后現(xiàn)場(chǎng)封樣。

　　第二十二條 有下列情形之一的，被抽查人可以拒絕抽樣:

　　(一)具有執(zhí)法證件的抽樣人員少于兩名的;

　　(二)抽樣人員未出示執(zhí)法證件或工作證件的。

　　第二十三條 被抽查人無正當(dāng)理由拒絕抽樣的，抽樣人員應(yīng)當(dāng)告知拒絕抽樣的后果和處理措施。被抽查人仍拒絕抽樣的，抽樣人員應(yīng)當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)填寫監(jiān)督抽查拒檢確認(rèn)文書，由抽樣人員和見證人共同簽字，并及時(shí)向當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)行政主管部門報(bào)告情況，對(duì)被抽查農(nóng)產(chǎn)品以不合格論處。

　　第二十四條 上級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門監(jiān)督抽查的同一批次農(nóng)產(chǎn)品，下級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門不得重復(fù)抽查。

　　第二十五條 檢測(cè)機(jī)構(gòu)接收樣品，應(yīng)當(dāng)檢查、記錄樣品的外觀、狀態(tài)、封條有無破損及其他可能對(duì)檢測(cè)結(jié)果或者綜合判定產(chǎn)生影響的情況，并確認(rèn)樣品與抽樣單的記錄是否相符，對(duì)檢測(cè)和備份樣品分別加貼相應(yīng)標(biāo)識(shí)后入庫(kù)。必要時(shí)，在不影響樣品檢測(cè)結(jié)果的情況下，可以對(duì)檢測(cè)樣品分裝或者重新包裝編號(hào)。

　　第二十六條 檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照任務(wù)下達(dá)部門指定的方法和判定依據(jù)進(jìn)行檢測(cè)與判定。

　　采用快速檢測(cè)方法檢測(cè)的，應(yīng)當(dāng)遵守相關(guān)操作規(guī)范。

　　檢測(cè)過程中遇有樣品失效或者其他情況致使檢測(cè)無法進(jìn)行時(shí)，檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄，并出具書面證明。

　　第二十七條 檢測(cè)機(jī)構(gòu)不得將監(jiān)督抽查檢測(cè)任務(wù)委托其他檢測(cè)機(jī)構(gòu)承擔(dān)。

　　第二十八條 檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)將檢測(cè)結(jié)果及時(shí)報(bào)送下達(dá)任務(wù)的農(nóng)業(yè)行政主管部門。檢測(cè)結(jié)果不合格的，應(yīng)當(dāng)在確認(rèn)后24小時(shí)內(nèi)將檢測(cè)報(bào)告報(bào)送下達(dá)任務(wù)的農(nóng)業(yè)行政主管部門和抽查地農(nóng)業(yè)行政主管部門，抽查地農(nóng)業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)書面通知被抽查人。

　　第二十九條 被抽查人對(duì)檢測(cè)結(jié)果有異議的，可以自收到檢測(cè)結(jié)果之日起5日內(nèi)，向下達(dá)任務(wù)的農(nóng)業(yè)行政主管部門或者其上級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門書面申請(qǐng)復(fù)檢。

　　采用快速檢測(cè)方法進(jìn)行監(jiān)督抽查檢測(cè)，被抽查人對(duì)檢測(cè)結(jié)果有異議的，可以自收到檢測(cè)結(jié)果時(shí)起4小時(shí)內(nèi)書面申請(qǐng)復(fù)檢。

　　第三十條 復(fù)檢由農(nóng)業(yè)行政主管部門指定具有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)承擔(dān)。

　　復(fù)檢不得采用快速檢測(cè)方法。

　　復(fù)檢結(jié)論與原檢測(cè)結(jié)論一致的，復(fù)檢費(fèi)用由申請(qǐng)人承擔(dān);不一致的，復(fù)檢費(fèi)用由原檢測(cè)機(jī)構(gòu)承擔(dān)。

　　第三十一條 縣級(jí)以上地方人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門對(duì)抽檢不合格的農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)及時(shí)依法查處，或依法移交工商行政管理等有關(guān)部門查處。

　　第四章 工作紀(jì)律

　　第三十二條 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)不得向被抽查人收取費(fèi)用，監(jiān)測(cè)樣品由抽樣單位向被抽查人購(gòu)買。

　　第三十三條 參與監(jiān)測(cè)工作的人員應(yīng)當(dāng)秉公守法、廉潔公正，不得弄虛作假、以權(quán)謀私。

　　被抽查人或者與其有利害關(guān)系的人員不得參與抽樣、檢測(cè)工作。

　　第三十四條 抽樣應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照工作方案進(jìn)行，不得擅自改變。

　　抽樣人員不得事先通知被抽查人，不得接受被抽查人的饋贈(zèng)，不得利用抽樣之便牟取非法利益。

　　第三十五條 檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)對(duì)檢測(cè)結(jié)果的真實(shí)性負(fù)責(zé)，不得瞞報(bào)、謊報(bào)、遲報(bào)檢測(cè)數(shù)據(jù)和分析結(jié)果。

　　檢測(cè)機(jī)構(gòu)不得利用檢測(cè)結(jié)果參與有償活動(dòng)。

　　第三十六條 監(jiān)測(cè)任務(wù)承擔(dān)單位和參與監(jiān)測(cè)工作的人員應(yīng)當(dāng)對(duì)監(jiān)測(cè)工作方案和檢測(cè)結(jié)果保密，未經(jīng)任務(wù)下達(dá)部門同意，不得向任何單位和個(gè)人透露。

　　第三十七條 任何單位和個(gè)人對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作中的違法行為，有權(quán)向農(nóng)業(yè)行政主管部門舉報(bào)，接到舉報(bào)的部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)查處理。

　　第三十八條 對(duì)違反抽樣和檢測(cè)工作紀(jì)律的工作人員，由任務(wù)承擔(dān)單位作出相應(yīng)處理，并報(bào)上級(jí)主管部門備案。

　　違反監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)保密規(guī)定的，由上級(jí)主管部門對(duì)任務(wù)承擔(dān)單位的負(fù)責(zé)人通報(bào)批評(píng)，對(duì)直接責(zé)任人員依法予以處分、處罰。

　　第三十九條 檢測(cè)機(jī)構(gòu)無正當(dāng)理由未按時(shí)間要求上報(bào)數(shù)據(jù)結(jié)果的，由上級(jí)主管部門通報(bào)批評(píng)并責(zé)令改正;情節(jié)嚴(yán)重的，取消其承擔(dān)檢測(cè)任務(wù)的資格。

　　檢測(cè)機(jī)構(gòu)偽造檢測(cè)結(jié)果或者出具檢測(cè)結(jié)果不實(shí)的，依照《中華人民共和國(guó)國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第四十四條規(guī)定處罰。

　　第四十條 違反本辦法規(guī)定，構(gòu)成犯罪的，依法移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。

　　第五章 附 則

　　第四十一條 本規(guī)定自2022年10月1日起施行。

　　質(zhì)量安全管理制度 17

　　一、監(jiān)管人員崗位職責(zé)

　　1、領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)制度。監(jiān)管所實(shí)行所長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，檢測(cè)員工作責(zé)任制。有組織、有計(jì)劃地開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。形成全員參與聯(lián)合監(jiān)管機(jī)制。要加強(qiáng)多部門協(xié)調(diào)，相互配合，形成監(jiān)管合力，切實(shí)提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管水平。具體職責(zé)為：

　�。�1）負(fù)責(zé)糧油等食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，負(fù)責(zé)推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，開展技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)。

　�。�2）負(fù)責(zé)指導(dǎo)科學(xué)使用農(nóng)藥，農(nóng)作物病蟲害發(fā)生的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，及時(shí)提出防治方案。

　�。�3）督促指導(dǎo)相關(guān)農(nóng)場(chǎng)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社建立生產(chǎn)記錄。開展相關(guān)的質(zhì)量抽檢和監(jiān)管檢查。

　�。�4）配合有關(guān)單位做好農(nóng)業(yè)、肥料使用管理、依法查處違禁農(nóng)藥。

　　（5）開展測(cè)土配方施肥，指導(dǎo)農(nóng)民合理用肥。

　　2、完善例會(huì)制度。要完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作例會(huì)制度，定期不定期召開質(zhì)量監(jiān)管會(huì)議，商討農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管存在問題及工作中好的經(jīng)驗(yàn)，通報(bào)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)結(jié)果，研究分析國(guó)家新聞媒體或上級(jí)業(yè)務(wù)部門通報(bào)的重大涉及產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，分析農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢(shì)，認(rèn)真查找工作中存在的隱患和薄弱環(huán)節(jié)，不定期組織開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)。

　　3、實(shí)行“一票否決”制度。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作中，要牢固樹立食品問題無小事，保障安全是大事的意識(shí)，對(duì)有令不行、有禁不止、工作不實(shí)、推諉扯皮，發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，或因農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題失職的，實(shí)行年度考核“一票否決”制度，并依法追究相關(guān)人員的責(zé)任。對(duì)瞞報(bào)、謊報(bào)、遲報(bào)、漏報(bào)事故，依法從嚴(yán)處理。

　　二、宣傳培訓(xùn)制度

　　全年至少開展宣傳活動(dòng)12次，要積極通過報(bào)刊、電視、農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、農(nóng)民信箱等媒體和專題講座、咨詢服務(wù)、科技下鄉(xiāng)、農(nóng)技人員聯(lián)基地聯(lián)大戶等活動(dòng)進(jìn)行宣傳，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者的法律意識(shí)、安全生產(chǎn)技能，切實(shí)提高宣傳的廣度和深度。

　　1、宣傳培訓(xùn)主要內(nèi)容

　�。�1）黨和政府關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的方針、政策。

　　（2）與人民群眾和行政相對(duì)人關(guān)系密切的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律、法規(guī)、規(guī)定及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)。

　�。�3）全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治和打假治劣取得的成效，整頓和規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)秩序的重要部署、工作進(jìn)展和典型案例。

　�。�4）初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理知識(shí)。

　�。�5）需要及時(shí)公布的.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息。

　　（6）農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作中的新做法、新經(jīng)驗(yàn)、新成效。

　�。�7）其他需要重點(diǎn)宣傳和培訓(xùn)的內(nèi)容。

　　2、宣傳培訓(xùn)對(duì)象

　�。�1）城鎮(zhèn)居民與農(nóng)牧民。宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基本常識(shí)，養(yǎng)成科學(xué)飲食的習(xí)慣，樹立依法維權(quán)的意識(shí)，做農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的自覺維護(hù)者。讓農(nóng)民了解和掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入品的基本安全知識(shí)，自覺抵制有害物質(zhì)的投入，按標(biāo)準(zhǔn)使用農(nóng)藥、抗生素、激素、添加劑等物質(zhì)，從源頭保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

　　（2）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管人員。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)的培訓(xùn)，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)產(chǎn)品科學(xué)監(jiān)管專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)，牢固樹立“有權(quán)必有責(zé)、用權(quán)受監(jiān)督、違法要追究、侵權(quán)要賠償”的觀念，提高依法行政和科學(xué)監(jiān)管能力，實(shí)現(xiàn)嚴(yán)格執(zhí)法、公正執(zhí)法、文明執(zhí)法。

　�。�3）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督員。開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高其履職能力和工作積極性。

　�。�4）農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者。以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科學(xué)管理等知識(shí)為主要內(nèi)容加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，樹立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法制意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)、第一責(zé)任人意識(shí)和品牌意識(shí)，提高保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的自覺性和主動(dòng)性。

　　3、主要措施

　　（1）組織開展“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳周”主題教育活動(dòng)。

　　（2）采取日常宣傳和重點(diǎn)宣傳相結(jié)合、宣傳教育與監(jiān)管工作相結(jié)合的方法，開展生動(dòng)活潑、富有實(shí)效的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳教育活動(dòng)。利用“3.15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日、“質(zhì)量月”“食品安全月”等時(shí)機(jī)，積極開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳教育，舉辦農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)咨詢和專業(yè)講座，報(bào)道農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全熱點(diǎn)問題，提高群眾識(shí)偽劣、防欺詐能力，自覺抵制不安全農(nóng)產(chǎn)品。

　　（3）充分利用電視、廣播、等開設(shè)媒體，集中宣傳農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作、普及

　　農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管法律法規(guī)和飲食安全常識(shí)。

　　（4）對(duì)農(nóng)產(chǎn)品從業(yè)人員堅(jiān)持實(shí)行“先培訓(xùn)后上崗”制度，使依法經(jīng)營(yíng)、規(guī)范生產(chǎn)成為從業(yè)人員的自覺行為。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管人員定期進(jìn)行崗位培訓(xùn)，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科學(xué)監(jiān)管工作的能力和服務(wù)水平。農(nóng)技推廣人員要深入田間地頭，大力宣傳農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識(shí)，使農(nóng)民自覺抵制國(guó)家禁止使用的高毒高殘留農(nóng)藥和獸藥。

　　三、信息報(bào)送制度

　　依照法律權(quán)限將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監(jiān)管信息，包括檢測(cè)信息第一時(shí)間向上級(jí)主管部門匯報(bào)，匯報(bào)形式可電話、書面。任何單位和個(gè)人不得編造、傳播或者向社會(huì)發(fā)布虛假農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息。

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息通報(bào)制度。在組織對(duì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)管理和指導(dǎo)、農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管以及處置相關(guān)事故等工作中，建立要情周報(bào)、工作月報(bào)、季報(bào)等制度，每月上報(bào)工作動(dòng)態(tài)信息不少于2條，報(bào)送材料要詳實(shí)，要有綜述、有工作措施落實(shí)情況，有監(jiān)測(cè)情況、有產(chǎn)品合格率等量化指標(biāo)，及時(shí)體現(xiàn)進(jìn)展和成效。

　　四、投訴舉報(bào)制度

　　建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全社會(huì)監(jiān)督制度。鼓勵(lì)單位和個(gè)人對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行社會(huì)監(jiān)督。每村設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員或信息員，協(xié)助政府及有關(guān)部門對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)督。任何單位和個(gè)人有權(quán)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的違法行為進(jìn)行檢舉、揭發(fā)和控告。監(jiān)管所收到檢舉、揭發(fā)和控告后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)查處理，處理不了的請(qǐng)上級(jí)有關(guān)部門支持配合，給舉報(bào)一個(gè)結(jié)果，以免導(dǎo)致不良后果。

　　五、突發(fā)事件應(yīng)急處置制度

　　鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理所建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全預(yù)警制度和應(yīng)急機(jī)制。要加強(qiáng)預(yù)警，落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急管理制度，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的研究，開展風(fēng)險(xiǎn)分析、評(píng)估，及時(shí)發(fā)現(xiàn)可能影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的問題或潛在危害，針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件發(fā)生快、危害大的特點(diǎn)，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急管理能力建設(shè)，健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，提高敏感性和應(yīng)急處置、媒體應(yīng)對(duì)、輿論引導(dǎo)的能力，一旦發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，做到第一時(shí)間到現(xiàn)場(chǎng)掌握情況、分析原因。第一時(shí)間做出處置反應(yīng)，包括取樣封存、問詢檔案記錄，第一時(shí)間向上級(jí)反映情況，情況要詳實(shí)，包括處置情況等。努力將事件消滅在萌芽狀態(tài)，最大限度地降低負(fù)面影響。

　　質(zhì)量安全管理制度 18

　　一、總則

　　隨著建筑裝飾行業(yè)的快速發(fā)展，安全與質(zhì)量凸顯其重要性。為了認(rèn)真貫徹落實(shí)“安全第一，預(yù)防為主，質(zhì)量最佳，綜合治理”的安全生產(chǎn)方針，規(guī)范安全生產(chǎn)，嚴(yán)抓質(zhì)量管理，切實(shí)加強(qiáng)施工生產(chǎn)安全質(zhì)量管理，防止和減少安全、質(zhì)量事故的發(fā)生根據(jù)有關(guān)的安全生產(chǎn)、質(zhì)量管理法律、法規(guī)、規(guī)程、規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，并針對(duì)本公司實(shí)際情況，特制定施工質(zhì)量、安全生產(chǎn)管理制度。具體如下：

　　二、施工質(zhì)量管理制度

　　1、發(fā)布項(xiàng)目施工質(zhì)量方針、目標(biāo)及量值指標(biāo)。

　　開展“創(chuàng)優(yōu)良工程專項(xiàng)活動(dòng)”質(zhì)量方針：創(chuàng)優(yōu)質(zhì)、樹信譽(yù)、嬴市場(chǎng)、促效益質(zhì)量目標(biāo)：分部分項(xiàng)合格率達(dá)到100%。

　　1）分部工程一次驗(yàn)收合格率100%，一次驗(yàn)收優(yōu)良率90%以上。

　　2）觀感質(zhì)量評(píng)定得分率達(dá)到90%以上。

　　2、保證創(chuàng)優(yōu)目標(biāo)的技術(shù)組織措施

　　1）項(xiàng)目經(jīng)理會(huì)同施工長(zhǎng)將各分部、分項(xiàng)工程達(dá)到國(guó)家規(guī)定優(yōu)良標(biāo)準(zhǔn)的評(píng)定指標(biāo)下達(dá)給全體施工人員，并要求施工長(zhǎng)對(duì)全體施工人員進(jìn)行積極指導(dǎo)與監(jiān)督，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)工地施工質(zhì)量做好把控，在質(zhì)量與進(jìn)度發(fā)生矛盾時(shí)，堅(jiān)持以質(zhì)量為先的原則。

　　2）對(duì)主要崗位安排專人持證上崗，并保證人員相對(duì)穩(wěn)定。

　　3）建立質(zhì)量自檢、互檢、專業(yè)檢查相結(jié)合制度，工地質(zhì)檢員、工程負(fù)責(zé)人

　　及監(jiān)理方代表檢查并確定質(zhì)量是否達(dá)標(biāo)。

　　3、項(xiàng)目施工質(zhì)量控制

　　1）嚴(yán)格執(zhí)行《建筑裝飾裝修工程質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》（GB50210-2001）等分部分項(xiàng)工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，基體或基層必須檢驗(yàn)合格后方可施工，上道工序驗(yàn)收不合格，下道工序不得轉(zhuǎn)序和施工；

　　2）加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，不斷提升施工組人員素質(zhì)，結(jié)合施工需要，事先組織各種專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。

　　3）嚴(yán)格原材料、半成品檢驗(yàn)，把住質(zhì)量關(guān)，不得使用不合格的裝飾材料，施工中裝飾材料低于標(biāo)準(zhǔn)得堅(jiān)持糾正或返工；

　　4）堅(jiān)持每一項(xiàng)工序簽字、驗(yàn)收制度，充分確保施工合格，避免偷工減料。

　　5）根據(jù)工程對(duì)象，補(bǔ)充、制定、完善各種內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)，保證操作中達(dá)到使用要求。

　　4、工程項(xiàng)目質(zhì)量缺陷的預(yù)防與避免

　　1）認(rèn)真制定施工方案，建立審查制度。

　　2）加強(qiáng)測(cè)量工作。

　　3）抓施工關(guān)鍵部位。

　　5、竣工驗(yàn)收的質(zhì)量控制

　　1）搞好成品保護(hù)。

　　2）加強(qiáng)工序聯(lián)系，不斷改進(jìn)措施。本著“為甲方服務(wù)”的原則，及時(shí)調(diào)整與制訂相應(yīng)的改進(jìn)措施。

　　3）建立回訪制度。對(duì)交付后的工程進(jìn)行回訪，虛心聽取用戶意見，檢查工程質(zhì)量，返修及時(shí)。盡量滿足用戶對(duì)工程質(zhì)量的要求。

　　第三章安全生產(chǎn)管理制度

　　1、做好安全教育培訓(xùn)

　　1)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家、市特種作業(yè)人員上崗作業(yè)的有關(guān)規(guī)定，適時(shí)組織特種作業(yè)人員的培訓(xùn)工作，并向安全部門或主管部門通報(bào)情況；認(rèn)真落實(shí)國(guó)家和市有關(guān)勞動(dòng)保護(hù)的法規(guī)，及有關(guān)人員的勞動(dòng)保護(hù)待遇，并監(jiān)督實(shí)施情況；

　　2)規(guī)定新入公司工人的教育，調(diào)換新工種，采用新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新材料的工人的安全教育和特種行業(yè)人員的安全培訓(xùn)、考核。建立現(xiàn)場(chǎng)職工安全教育卡、對(duì)新進(jìn)場(chǎng)工人必須進(jìn)行安全施工基本知識(shí)、安全紀(jì)律和操作規(guī)程的三級(jí)安全教育。

　　3)特殊工種培訓(xùn)：電工、電焊工、起重機(jī)械作業(yè)人員等由培訓(xùn)中心（或培訓(xùn)班）進(jìn)行專業(yè)安全教育和操作技能培訓(xùn)，上述特殊作業(yè)人員都必須經(jīng)市勞動(dòng)部門考試發(fā)證，持證上崗。無證上崗者，按安全生產(chǎn)獎(jiǎng)懲條例罰款；

　　4)采用新的施工（生產(chǎn)）方法、新設(shè)備、新材料時(shí)，各項(xiàng)目部要組織制訂新的安全措施、新的'安全操作方法和新的崗位安全知識(shí)教育。

　　5)調(diào)換新工種必須進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)安全注意事項(xiàng)，安全技術(shù)操作規(guī)程，本工種使用的機(jī)械設(shè)備工具性能和安全管理使用知識(shí)的教育。

　　6)本制度由項(xiàng)目部實(shí)施，公司質(zhì)安部負(fù)責(zé)解釋。

　　2、堅(jiān)決貫徹生產(chǎn)必須安全的原則

　　1）健全安全管理網(wǎng)絡(luò)，設(shè)立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)委員會(huì)（小組）和專（兼）職安全員。公司組織定期和不定期的安全、文明施工大檢查，施工項(xiàng)目部一日至少一次，班組一周不少于一次。對(duì)特殊施工項(xiàng)目，基礎(chǔ)、大型砼、預(yù)制構(gòu)件安裝等安全措施落實(shí)情況，安全部門要經(jīng)常深入現(xiàn)場(chǎng)巡回檢查。

　　2）安全設(shè)施不齊全、人身安全無保障時(shí)，嚴(yán)禁冒險(xiǎn)作業(yè)、違章作業(yè)。

　　3）嚴(yán)禁危害生命安全和身體健康的行為發(fā)生。

　　4）各員工必須自覺遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律，不得違章作業(yè)，上班前不準(zhǔn)喝酒，上班時(shí)不準(zhǔn)打鬧，不準(zhǔn)擅離崗。

　　5）飲酒后，不準(zhǔn)進(jìn)入施工工地，不準(zhǔn)操作施工機(jī)械，不準(zhǔn)駕駛?cè)魏螜C(jī)動(dòng)車。工作崗位。

　　6）對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)附近的積坑、河道及高、低壓輸電線路等危險(xiǎn)處，應(yīng)安裝必要的安全防護(hù)設(shè)施和安全警示標(biāo)志。

　　7）嚴(yán)禁隨意拆除、移動(dòng)或損壞安全防護(hù)措施、裝置、設(shè)施及安全標(biāo)志、安全警示牌、操作標(biāo)記牌等。

　　8）安裝拆卸應(yīng)有專人統(tǒng)一指揮，明確分工，互相配合，協(xié)調(diào)操作。

　　9）機(jī)械設(shè)備的安全防護(hù)設(shè)施必須齊全，技術(shù)性能良好，裸露的旋轉(zhuǎn)和傳動(dòng)部位（齒輪、萬向軸、皮帶、鏈條、軸頭等）必須安裝牢固的防護(hù)罩。

　　10）安裝、維修或拆除臨時(shí)用電設(shè)施必須由電工完成，電工必須經(jīng)培訓(xùn)并經(jīng)考核合格方可上崗，嚴(yán)禁無證人員進(jìn)行電氣操作。

　　11）作業(yè)時(shí)必須按照規(guī)定穿戴和配備相應(yīng)的勞動(dòng)保護(hù)用品，并檢查電氣配置和保護(hù)設(shè)施是否完好，嚴(yán)禁設(shè)備帶“病”運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　12）各類用電人員應(yīng)掌握安全用電基本知識(shí)和所使用電器設(shè)備的基本性能，負(fù)責(zé)保護(hù)好所有使用電器設(shè)備的基本性能，負(fù)責(zé)保護(hù)好所有設(shè)別和輸電線路現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告解決。

　　13）施工現(xiàn)場(chǎng)總平面布置、施工方法和施工技術(shù)應(yīng)符合消防安全要求，按施工組織設(shè)計(jì)，防火措施需要配置相應(yīng)種類的消防器材設(shè)備設(shè)施；

　　14）落實(shí)消防責(zé)任制，把好動(dòng)火審批監(jiān)護(hù)關(guān)�，F(xiàn)場(chǎng)明火作業(yè)時(shí)，必須先報(bào)項(xiàng)目綜合辦公室審批后方準(zhǔn)動(dòng)火，按照誰申請(qǐng)誰負(fù)責(zé)的原則，不得擅自動(dòng)用明火。作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)必須設(shè)專人監(jiān)護(hù)，作業(yè)完畢經(jīng)確認(rèn)安全后方準(zhǔn)離開；

　　15）施工現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁吸煙，易燃物品場(chǎng)所和木工車間嚴(yán)禁吸煙和明火作業(yè)；

　　16）工現(xiàn)場(chǎng)的焊割作業(yè)和氧氣瓶、乙炔瓶的存放與使用，必須符合防火要求；

　　17）用電時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格按施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電安全技術(shù)規(guī)范，預(yù)防使用電器不當(dāng)引發(fā)火災(zāi)；

　　18）各班組必須設(shè)有專（兼）職防火管理責(zé)任人，防火管理人員應(yīng)實(shí)行定期防火安全檢查制度，發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患必須立即清除或限期整改；

　　19）定期向職工進(jìn)行防火安全教育和宣傳防火知識(shí)，提高職工的防火警惕性；

　　20）違反防火規(guī)定造成人為火災(zāi)的有關(guān)責(zé)任人，查明情況后進(jìn)行處罰，情節(jié)嚴(yán)重的應(yīng)依法移交司法機(jī)關(guān)究刑事責(zé)任。

　　21)停用的設(shè)備必須拉閘斷電，鎖好開關(guān)箱。

　　3、健全獎(jiǎng)懲制度

　　1）獎(jiǎng)勵(lì)：參照公司20xx年度對(duì)工程質(zhì)量獲得優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)的獎(jiǎng)勵(lì)辦法。

　　2）處罰：針對(duì)私自離崗、脫崗而未與項(xiàng)目部請(qǐng)假的員工給予扣除當(dāng)天工資及全勤獎(jiǎng)的處分，若二次再犯，在一次處罰的基礎(chǔ)上給予扣除當(dāng)天雙倍工資；對(duì)于不服從施工組管理，違規(guī)操作的施工人員給予一定的處分，扣除當(dāng)天工資；對(duì)于給施工質(zhì)量及影響施工的員工給予一定處分；對(duì)于給施工項(xiàng)目部帶來重大損失或影響公司形象的員工需經(jīng)施工項(xiàng)目部開會(huì)給予處分，嚴(yán)重者直接開除。

　　以上為我司制訂的施工質(zhì)量、安全生產(chǎn)的管理制度，希各部門認(rèn)真閱讀并遵循，從根本上杜絕質(zhì)量不合格及安全事故的發(fā)生，以保證交給甲方一個(gè)滿意工程，項(xiàng)目部宣。

　　施工項(xiàng)目經(jīng)理部（蓋章）：xxx

　　20xx年xx月xx日

　　質(zhì)量安全管理制度 19

　　第一章總則

　　第一條為加強(qiáng)鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督管理，規(guī)范監(jiān)督工作和監(jiān)督行為，依據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和鐵道部規(guī)章及相關(guān)規(guī)定，制定本辦法。

　　第二條鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督，是指鐵道部及其受委托的鐵路質(zhì)量安全監(jiān)督機(jī)構(gòu)依法對(duì)鐵路建設(shè)責(zé)任主體的質(zhì)量安全行為、工程實(shí)體質(zhì)量和現(xiàn)場(chǎng)施工安全進(jìn)行監(jiān)督檢查的活動(dòng)。

　　第三條本辦法適用于新建、改建鐵路工程建設(shè)，從事鐵路工程建設(shè)活動(dòng)及實(shí)施對(duì)鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督管理，必須遵守本辦法。

　　第四條本辦法所稱鐵路建設(shè)責(zé)任主體是指參與鐵路建設(shè)活動(dòng)的建設(shè)、勘察、設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理等單位，以及參與鐵路建設(shè)活動(dòng)的檢測(cè)、咨詢等機(jī)構(gòu)。

　　第五條本辦法所稱質(zhì)量安全行為，是指責(zé)任主體在鐵路建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施過程中履行國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的工程質(zhì)量安全責(zé)任和義務(wù)的活動(dòng)。

　　第六條鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督必須遵守法律、法規(guī)、強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和鐵道部有關(guān)規(guī)定，根據(jù)鐵路行業(yè)有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程、規(guī)范、審核批準(zhǔn)的設(shè)計(jì)文件等實(shí)施。

　　第二章機(jī)構(gòu)與職責(zé)

　　第七條鐵道部建設(shè)管理司負(fù)責(zé)制訂鐵路建設(shè)工程監(jiān)督管理的規(guī)章制度，對(duì)鐵道部工程質(zhì)量安全監(jiān)督總站(以下簡(jiǎn)稱監(jiān)督總站)的具體業(yè)務(wù)實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)。

　　監(jiān)督總站受鐵道部委托具體實(shí)施鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作。

　　依據(jù)鐵道部規(guī)定，在鐵路局所在地設(shè)區(qū)域監(jiān)督站，在鐵道部工程管理中心設(shè)直屬監(jiān)督站，工程質(zhì)量安全監(jiān)督業(yè)務(wù)由監(jiān)督總站直接管理。

　　第八條監(jiān)督總站的主要職責(zé):

　　1.貫徹國(guó)家有關(guān)工程質(zhì)量安全監(jiān)督管理的方針、政策、法律、法規(guī)和鐵道部的有關(guān)規(guī)定，建立和完善鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督檢查的相關(guān)制度;

　　2.負(fù)責(zé)鐵路行業(yè)建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督檢查的管理，指導(dǎo)、檢查并考核監(jiān)督站的工作;

　　3.組織鐵路大中型建設(shè)項(xiàng)目的工程質(zhì)量安全監(jiān)督檢查，掌握工程質(zhì)量和施工安全動(dòng)態(tài)，通報(bào)工程質(zhì)量安全情況，上報(bào)工程質(zhì)量安全信息，組織交流鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督工作;

　　4.參加鐵路大中型建設(shè)項(xiàng)目竣工驗(yàn)收，對(duì)監(jiān)督站提交的鐵路大中型建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督報(bào)告進(jìn)行審查;

　　5.負(fù)責(zé)收集鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全事故情況并向鐵道部報(bào)告，按規(guī)定組織或參與鐵路建設(shè)重大工程質(zhì)量、施工安全事故的調(diào)查、處理，并監(jiān)督檢查事故處理方案的執(zhí)行情況;

　　6.負(fù)責(zé)受理有關(guān)鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全問題和隱患的人民來信、來電、來訪等舉報(bào);

　　7.負(fù)責(zé)組織監(jiān)督人員培訓(xùn)，核發(fā)監(jiān)督人員證件;

　　8.建立鐵路建設(shè)各責(zé)任主體質(zhì)量安全不良行為檔案，并定期公布;

　　9.按照委托權(quán)限依法實(shí)施行政處罰;

　　10.完成鐵道部委托的其他工作。

　　第九條區(qū)域監(jiān)督站和直屬監(jiān)督站(以下簡(jiǎn)稱監(jiān)督站)負(fù)責(zé)管轄區(qū)域內(nèi)鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督。監(jiān)督站的主要職責(zé):

　　1.貫徹國(guó)家有關(guān)工程質(zhì)量安全監(jiān)督管理的方針、政策、法律、法規(guī)和鐵道部的有關(guān)規(guī)定，制訂監(jiān)督站工程質(zhì)量安全監(jiān)督相關(guān)制度;

　　2.對(duì)管轄區(qū)域內(nèi)鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，通報(bào)工程質(zhì)量安全情況，上報(bào)工程質(zhì)量安全信息，交流監(jiān)督工作情況;

　　3.參加鐵路建設(shè)項(xiàng)目竣工驗(yàn)收，出具鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督報(bào)告;

　　4.及時(shí)向監(jiān)督總站報(bào)告鐵路建設(shè)工程發(fā)生的質(zhì)量安全事故，參與事故的調(diào)查、處理，并監(jiān)督檢查事故處理方案的執(zhí)行;

　　5.組織人員培訓(xùn)，管理聘用人員證件;

　　6.受理有關(guān)鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全問題和隱患的人民來信、來電、來訪等舉報(bào);

　　7.按照委托權(quán)限依法實(shí)施行政處罰;

　　8.定期向監(jiān)督總站報(bào)告工作;

　　9.完成監(jiān)督總站組織或指定的監(jiān)督檢查等任務(wù)。

　　第十條監(jiān)督站必須建立下列工作制度:

　　1.崗位責(zé)任制;

　　2.聘用監(jiān)督人員管理制度;

　　3.監(jiān)督檢查制度;

　　4.工程質(zhì)量安全監(jiān)督信息報(bào)告制度;

　　5.工程質(zhì)量安全事故報(bào)告處理制度;

　　6.工程質(zhì)量安全問題舉報(bào)受理制度;

　　7.委托監(jiān)督檢測(cè)管理制度;

　　8.技術(shù)檔案管理制度;

　　9.監(jiān)督費(fèi)使用管理制度;

　　10.廉政工作制度;

　　11.監(jiān)督工作紀(jì)律及有關(guān)規(guī)定。

　　第十一條監(jiān)督站應(yīng)配備必要的辦公、交通、通訊、檢測(cè)儀器等設(shè)施，保證監(jiān)督工作正常開展。

　　第十二條監(jiān)督站不得以質(zhì)量安全監(jiān)督的名義，從事其他非監(jiān)督業(yè)務(wù)工作。

　　第三章監(jiān)督人員

　　第十三條監(jiān)督站設(shè)站長(zhǎng)、副站長(zhǎng)兼總工程師，監(jiān)督站站長(zhǎng)由鐵路局建設(shè)管理處處長(zhǎng)兼任的，設(shè)專職常務(wù)副站長(zhǎng)主持監(jiān)督站日常工作。

　　監(jiān)督站領(lǐng)導(dǎo)變動(dòng)，在征求監(jiān)督總站意見后按規(guī)定程序辦理。

　　第十四條監(jiān)督站站長(zhǎng)、副站長(zhǎng)從事鐵路建設(shè)相關(guān)工作不應(yīng)少于10年，且必須具有鐵路工程系列中級(jí)以上技術(shù)職稱，副站長(zhǎng)兼總工程師必須具有鐵路工程系列高級(jí)技術(shù)職稱。

　　第十五條監(jiān)督人員任職條件

　　1.具有工程類專業(yè)本科以上學(xué)歷，或連續(xù)從事工程質(zhì)量安全管理工作滿15年;

　　2.從事鐵路建設(shè)相關(guān)工作5年以上;

　　3.具有鐵路工程系列中級(jí)以上技術(shù)職稱;

　　4.熟悉建設(shè)工程質(zhì)量安全相關(guān)法律法規(guī)和專業(yè)知識(shí);

　　5.經(jīng)國(guó)家或鐵道部工程質(zhì)量安全監(jiān)督培訓(xùn)并考試合格。

　　第十六條監(jiān)督站除兼職站長(zhǎng)外，其他監(jiān)督人員必須是專職監(jiān)督人員，其中線路、橋梁、隧道、四電、房建具有高級(jí)技術(shù)職稱的人員，每專業(yè)不少于1人。

　　第十七條監(jiān)督站根據(jù)工作需要，可聘用少量的監(jiān)督人員。聘用的監(jiān)督人員必須年齡不大于65周歲，身體健康，具有鐵路工程系列中級(jí)以上技術(shù)職稱，熟悉鐵路建設(shè)工程技術(shù)。

　　聘用人員不得與被監(jiān)督項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理等單位有行政隸屬或經(jīng)濟(jì)利益關(guān)系，不得從被監(jiān)督的鐵路公司或鐵路局的項(xiàng)目管理機(jī)構(gòu)中聘用人員。

　　監(jiān)督站必須與聘用監(jiān)督人員簽訂協(xié)議，明確雙方責(zé)任、權(quán)利、義務(wù)以及其他雙方需要約定的事項(xiàng)。

　　第十八條鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督人員必須持證上崗，監(jiān)督人員依法執(zhí)行職務(wù)時(shí)不得少于兩人，應(yīng)主動(dòng)出示監(jiān)督證件，依法履行相關(guān)告知義務(wù)。

　　第十九條質(zhì)量安全監(jiān)督證管理:

　　1.鐵道部統(tǒng)一頒發(fā)由鐵道部印制并加蓋證件專用章，以監(jiān)督總站和監(jiān)督站為單位統(tǒng)一編號(hào)的監(jiān)督證;

　　2.監(jiān)督總站負(fù)責(zé)對(duì)鐵道部所發(fā)監(jiān)督證進(jìn)行年檢，未經(jīng)年檢的監(jiān)督證自動(dòng)失效;

　　3.監(jiān)督人員調(diào)離監(jiān)督工作崗位，由監(jiān)督站負(fù)責(zé)收回監(jiān)督證并交回監(jiān)督總站注銷;

　　4.監(jiān)督人員填寫《鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督人員審批表》(附件1)，經(jīng)所在監(jiān)督站、鐵路局審核合格，加蓋公章報(bào)監(jiān)督總站，審查合格后頒發(fā)監(jiān)督證。

　　5.監(jiān)督證遺失應(yīng)及時(shí)向監(jiān)督站和監(jiān)督總站報(bào)告，并登報(bào)聲明作廢后，按有關(guān)規(guī)定補(bǔ)發(fā);

　　6.監(jiān)督證不得轉(zhuǎn)借、涂改，違反規(guī)定的給予行政處分。觸犯法律的，依法追究法律責(zé)任。

　　7.聘用監(jiān)督人員經(jīng)監(jiān)督站審核合格，并報(bào)監(jiān)督總站批準(zhǔn)后，由監(jiān)督站核發(fā)鐵道部統(tǒng)一印制的臨時(shí)監(jiān)督證。

　　第二十條監(jiān)督人員有下列情況之一的，應(yīng)調(diào)離監(jiān)督機(jī)構(gòu):

　　1.違反監(jiān)督程序?qū)嵤┍O(jiān)督的;

　　2.監(jiān)督工作中存在嚴(yán)重錯(cuò)誤，造成不良后果的;

　　3.違反監(jiān)督工作紀(jì)律，造成嚴(yán)重不良社會(huì)影響的;

　　4.不參加年度考核或考核不合格的;

　　5.從事與監(jiān)督工作無關(guān)的其他工作的;

　　6.違背廉政建設(shè)規(guī)定的;

　　7.其他不宜從事監(jiān)督工作的情況。

　　第四章監(jiān)督程序

　　第二十一條鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督工作從建設(shè)項(xiàng)目開工前辦理監(jiān)督手續(xù)開始，至建設(shè)項(xiàng)目正式竣工驗(yàn)收結(jié)束。

　　第二十二條建設(shè)單位在鐵路建設(shè)工程項(xiàng)目申報(bào)開工的同時(shí)，攜帶《鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督申報(bào)表》(附件2)及以下相關(guān)資料，到監(jiān)督站辦理鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督手續(xù)。

　　1.建設(shè)項(xiàng)目審批文件的復(fù)印件;

　　2.指導(dǎo)性施工組織設(shè)計(jì)、項(xiàng)目質(zhì)量安全保證體系及主要措施;

　　3.勘察設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理等合同副本;勘察設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理等責(zé)任主體單位的資質(zhì)證書復(fù)印件及施工企業(yè)安全生產(chǎn)許可證復(fù)印件;

　　4.已審核批準(zhǔn)的設(shè)計(jì)文件目錄等。

　　未按規(guī)定辦理監(jiān)督手續(xù)的鐵路建設(shè)工程項(xiàng)目不得開工。

　　第二十三條監(jiān)督站收到監(jiān)督手續(xù)申報(bào)資料后的5個(gè)工作日內(nèi)，完成審核工作，符合規(guī)定的，下發(fā)《鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督書》(附件3)。

　　需補(bǔ)充資料的，應(yīng)及時(shí)向建設(shè)單位發(fā)出《鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督補(bǔ)充資料通知單》(附件4)。

　　第二十四條監(jiān)督站在《鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督書》下達(dá)的同時(shí)，編制《鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督計(jì)劃》(附件5)，在規(guī)定的時(shí)間召開建設(shè)、勘察、設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理、咨詢等單位參加的監(jiān)督會(huì)議，介紹監(jiān)督程序、監(jiān)督人員，宣讀監(jiān)督計(jì)劃，公布監(jiān)督工作紀(jì)律和舉報(bào)電話(要求在主要施工現(xiàn)場(chǎng)立牌公告或列入施工現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)識(shí)牌中)等。

　　第二十五條監(jiān)督工作的主要方式:

　　1.對(duì)參建各方的質(zhì)量安全行為進(jìn)行抽查;

　　2.對(duì)參建各方的有關(guān)資料進(jìn)行抽查;

　　3.對(duì)建筑材料、構(gòu)配件和設(shè)備、實(shí)體工程質(zhì)量、現(xiàn)場(chǎng)施工安全情況進(jìn)行抽查抽檢;

　　4.對(duì)工程質(zhì)量施工安全問題的投訴、舉報(bào)進(jìn)行調(diào)查處理;

　　5.按規(guī)定組織或參與對(duì)違法違規(guī)質(zhì)量行為和質(zhì)量問題、事故的調(diào)查核實(shí)，提出處罰建議或按委托權(quán)限實(shí)施行政處罰。

　　6.配合安全主管部門對(duì)施工安全事故進(jìn)行調(diào)查、處理。

　　第二十六條鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督檢查實(shí)行以抽查為主、例行檢查與專項(xiàng)檢查相結(jié)合的方式，對(duì)大中型建設(shè)項(xiàng)目的監(jiān)督抽查每月不少于一次。對(duì)存在的質(zhì)量安全問題現(xiàn)場(chǎng)簽發(fā)《鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)處罰通知單》(附件6)，并交付責(zé)任單位負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)。當(dāng)事人拒絕簽收的，監(jiān)督人員應(yīng)在通知單上注明。檢查結(jié)束后，以《鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督通知書》(附件7)的形式，將檢查情況通知建設(shè)單位，提出監(jiān)督整改要求。

　　第二十七條監(jiān)督站應(yīng)建立工程質(zhì)量安全問題臺(tái)帳，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題實(shí)行閉合管理;對(duì)要求整改的項(xiàng)目，適時(shí)安排復(fù)查。對(duì)要求臨時(shí)停工的項(xiàng)目或工點(diǎn)，應(yīng)在停工整改完畢后進(jìn)行復(fù)查，符合復(fù)工條件的，簽發(fā)《鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督復(fù)工通知單》(附件8)。

　　第二十八條國(guó)家主管部門或鐵道部組織驗(yàn)收的鐵路建設(shè)項(xiàng)目，監(jiān)督站向驗(yàn)收委員會(huì)提交經(jīng)監(jiān)督總站審核后的工程質(zhì)量安全監(jiān)督報(bào)告(附件9)。鐵道部委托鐵路管理機(jī)構(gòu)組織驗(yàn)收的鐵路建設(shè)項(xiàng)目，監(jiān)督站對(duì)驗(yàn)收過程進(jìn)行監(jiān)督，并向鐵道部提交工程質(zhì)量安全監(jiān)督報(bào)告。

　　第二十九條鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督推行信息化管理。各鐵路局(鐵道部工程管理中心)應(yīng)將監(jiān)督站列入鐵路辦公信息系統(tǒng)。監(jiān)督站要加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)的監(jiān)督信息管理，按規(guī)定及時(shí)發(fā)布、更新、報(bào)送有關(guān)信息。

　　第三十條監(jiān)督站應(yīng)建立監(jiān)督檔案管理制度，按鐵道部有關(guān)檔案管理規(guī)定進(jìn)行管理。對(duì)監(jiān)督檔案應(yīng)及時(shí)進(jìn)行收集、整理、歸檔，確保其真實(shí)、完整。監(jiān)督檔案應(yīng)包括以下內(nèi)容:

　　1.辦理監(jiān)督注冊(cè)手續(xù)的'相關(guān)資料及監(jiān)督計(jì)劃;

　　2.首次監(jiān)督會(huì)議紀(jì)要;

　　3.監(jiān)督檢查記錄等資料;

　　4.質(zhì)量安全行為、實(shí)體質(zhì)量和施工安全的抽查檢測(cè)資料;

　　5.質(zhì)量安全不良行為記錄;

　　6.質(zhì)量安全問題、事故的處理和行政處罰等資料;

　　7.質(zhì)量安全問題舉報(bào)受理情況;

　　8.質(zhì)量安全監(jiān)督信息或情況通報(bào);

　　9.鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督報(bào)告;

　　10.其他有關(guān)資料。

　　第五章質(zhì)量檢測(cè)

　　第三十一條監(jiān)督檢測(cè)是工程質(zhì)量監(jiān)督，以及對(duì)質(zhì)量問題、事故或舉報(bào)進(jìn)行分析的重要手段之一，監(jiān)督單位應(yīng)加強(qiáng)對(duì)監(jiān)督檢測(cè)工作的管理。

　　第三十二條監(jiān)督總站負(fù)責(zé)制訂鐵路工程質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)機(jī)構(gòu)條件，定期選定并公布監(jiān)督檢測(cè)機(jī)構(gòu)名錄;依據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定提出監(jiān)督檢測(cè)費(fèi)用單價(jià)參考標(biāo)準(zhǔn)。

　　第三十三條監(jiān)督檢測(cè)單位由監(jiān)督站選擇，簽訂檢測(cè)合同。監(jiān)督站不得設(shè)立檢測(cè)機(jī)構(gòu)。嚴(yán)禁檢測(cè)機(jī)構(gòu)以監(jiān)督站名義出具檢測(cè)結(jié)果或結(jié)論。

　　第三十四條監(jiān)督檢測(cè)費(fèi)用小于招標(biāo)規(guī)模規(guī)定的，應(yīng)在監(jiān)督總站公布的監(jiān)督檢測(cè)機(jī)構(gòu)名錄內(nèi)選擇;達(dá)到國(guó)家規(guī)定招標(biāo)規(guī)模的，必須按照有關(guān)規(guī)定招標(biāo)選擇檢測(cè)機(jī)構(gòu);因特殊情況需委托其他檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)的，應(yīng)書面報(bào)監(jiān)督總站同意。

　　第三十五條監(jiān)督站選擇的檢測(cè)機(jī)構(gòu)不得與被檢測(cè)工程的建設(shè)、勘察、設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理等單位及建筑材料、構(gòu)配件和設(shè)備廠家、供應(yīng)商等存在隸屬關(guān)系及其他利害關(guān)系，發(fā)現(xiàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)與其有聯(lián)系的，應(yīng)立即終止合同，并追究相關(guān)監(jiān)督人員的責(zé)任。

　　第三十六條檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)其出具的檢測(cè)結(jié)果承擔(dān)法律責(zé)任。凡出具虛假檢測(cè)結(jié)果的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將從監(jiān)督檢測(cè)機(jī)構(gòu)名錄刪除，并記入不良質(zhì)量安全行為檔案。造成損失的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。

　　第六章監(jiān)督費(fèi)用

　　第三十七條各監(jiān)督站應(yīng)到所在省、自治區(qū)、直轄市價(jià)格、財(cái)政主管部門辦理《收費(fèi)許可證》。監(jiān)督費(fèi)由各監(jiān)督站按照規(guī)定收取，按規(guī)定在收取當(dāng)日就地全額上繳中央國(guó)庫(kù)。

　　第三十八條監(jiān)督站每年應(yīng)按規(guī)定時(shí)間將次年監(jiān)督費(fèi)收支預(yù)算報(bào)鐵路局財(cái)務(wù)處審核，并抄報(bào)監(jiān)督總站。

　　監(jiān)督站日常經(jīng)費(fèi)由所在鐵路局依據(jù)監(jiān)督站支出情況和財(cái)政預(yù)算補(bǔ)助金額在成本支出預(yù)算中安排。設(shè)備、儀器、交通工具等必須按國(guó)家和鐵道部有關(guān)規(guī)定進(jìn)行采購(gòu)管理。

　　第三十九條鐵路建設(shè)工程質(zhì)量監(jiān)督費(fèi)只能用于監(jiān)督工作正常經(jīng)費(fèi)支出，如辦公、檢測(cè)、通訊(含監(jiān)督人員移動(dòng)通訊)、交通、培訓(xùn)、會(huì)議，購(gòu)置辦公設(shè)備、技術(shù)圖書、檢測(cè)儀器、交通工具、勞保用品，聘用監(jiān)督人員聘金，以及監(jiān)督工作需要且國(guó)家事業(yè)單位財(cái)務(wù)管理規(guī)定允許的其他支出項(xiàng)目。

　　第四十條監(jiān)督人員工資、獎(jiǎng)金、津補(bǔ)貼、差旅費(fèi)、福利待遇及技術(shù)職稱、行政級(jí)別晉升等按所在鐵路局機(jī)關(guān)工作人員標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

　　以借用方式聘用監(jiān)督人員費(fèi)用由監(jiān)督站參考當(dāng)?shù)厮�平自行確定，原則上由聘用監(jiān)督人員的勞動(dòng)(人事)關(guān)系所在單位負(fù)責(zé)發(fā)放，監(jiān)督站與聘用監(jiān)督人員的勞動(dòng)(人事)關(guān)系所在單位定期清算。確需由監(jiān)督站負(fù)責(zé)發(fā)放的，應(yīng)在協(xié)議中明確委托發(fā)放事宜。沒有勞動(dòng)(人事)關(guān)系單位的退休返聘人員，可由監(jiān)督站負(fù)責(zé)發(fā)放。

　　第四十一條為保障監(jiān)督人員現(xiàn)場(chǎng)人身安全，監(jiān)督站可根據(jù)工作需要為監(jiān)督人員辦理人身意外傷害保險(xiǎn)。

　　第四十二條監(jiān)督站應(yīng)積極配合物價(jià)、財(cái)政、審計(jì)等有關(guān)部門對(duì)監(jiān)督費(fèi)收支情況的監(jiān)督檢查。

　　第七章處罰程序

　　第四十三條監(jiān)督機(jī)構(gòu)依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)，對(duì)違規(guī)質(zhì)量安全行為實(shí)施處罰。

　　處罰一般由負(fù)責(zé)項(xiàng)目監(jiān)督的監(jiān)督站實(shí)施，也可由監(jiān)督總站實(shí)施。

　　第四十四條監(jiān)督工作適用的處罰措施主要包括:責(zé)令改正、通報(bào)、臨時(shí)停工、責(zé)令返工或限期拆除、警告、限制進(jìn)入鐵路建設(shè)市場(chǎng)等。

　　對(duì)單位或個(gè)人的同一個(gè)違規(guī)質(zhì)量安全行為不得給予兩次以上處罰。

　　第四十五條參建單位或個(gè)人因違規(guī)質(zhì)量安全行為受到處罰，其違規(guī)質(zhì)量安全行為對(duì)他人造成損害的，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)民事責(zé)任。違規(guī)質(zhì)量安全行為構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

　　第四十六條參建單位或個(gè)人有下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)依法從輕或減輕處罰:

　　1.主動(dòng)消除或者減輕違規(guī)質(zhì)量安全行為的危害后果的;

　　2.配合鐵道部或鐵路監(jiān)督機(jī)構(gòu)查處違規(guī)質(zhì)量安全行為有積極表現(xiàn)并取得較好效果的;

　　3.其他依法應(yīng)予從輕或減輕處罰的。

　　違規(guī)質(zhì)量安全行為輕微并及時(shí)糾正，沒有造成危害后果的，可免予處罰。

　　第四十七條參建單位或個(gè)人有下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)依法從重處罰:

　　1.違規(guī)質(zhì)量安全行為情節(jié)惡劣的;

　　2.違規(guī)質(zhì)量安全行為危害后果嚴(yán)重的;

　　3.曾因相同違規(guī)質(zhì)量安全行為被行政處罰的;

　　4.隱匿、銷毀或偽造工程實(shí)物、資料、憑證等證據(jù)的;

　　5.對(duì)舉報(bào)人、控告人、證人打擊報(bào)復(fù)的;

　　6.拒絕或阻礙監(jiān)督人員依法履行職責(zé)的;

　　7.在共同違規(guī)質(zhì)量安全行為中起主導(dǎo)作用的;

　　8.已發(fā)現(xiàn)自己的違規(guī)質(zhì)量安全行為但仍使其繼續(xù)的;

　　9.其他依法應(yīng)當(dāng)從重處罰的。

　　第四十九條監(jiān)督人員詢問證人和當(dāng)事人時(shí)應(yīng)分別進(jìn)行，并告知其作偽證的法律責(zé)任。在工程實(shí)物、資料、憑證等證據(jù)可能滅失或日后難以取得的情況下，可以先行封存。封存時(shí)應(yīng)當(dāng)制作《證據(jù)封存登記清單》，并應(yīng)在五個(gè)工作日內(nèi)對(duì)所封存的證據(jù)做出繼續(xù)封存或其他處理決定。

　　第五十條鐵路監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)充分聽取當(dāng)事人的陳述和申辯。對(duì)當(dāng)事人提出的事實(shí)、理由和證據(jù)，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行復(fù)核;當(dāng)事人提出的事實(shí)、理由和證據(jù)成立的，應(yīng)當(dāng)予以采納。不得因當(dāng)事人有陳述或申辯行為而加重處罰。

　　第五十一條依照本辦法給予單處警告或責(zé)令改正、臨時(shí)停工處罰的，可以適用《中華人民共和國(guó)行政處罰法》規(guī)定的簡(jiǎn)易程序，以書面形式向當(dāng)事人宣布并送達(dá)。

　　第五十二條鐵道部依法對(duì)鐵路監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督執(zhí)法行為進(jìn)行監(jiān)督管理。

　　第八章考核

　　第五十三條監(jiān)督總站每年度對(duì)監(jiān)督站進(jìn)行考核，并公布考核結(jié)果�？己藘�(nèi)容包括機(jī)構(gòu)設(shè)置、制度管理、人員設(shè)備配置、證件管理、監(jiān)督檔案、信息化管理、監(jiān)督費(fèi)管理以及監(jiān)督工作開展情況等�？己私Y(jié)果分為優(yōu)秀、合格、基本合格和不合格。

　　第五十四條監(jiān)督總站每年組織一次"全路工程質(zhì)量安全優(yōu)秀監(jiān)督工作者"評(píng)選。監(jiān)督站依據(jù)考核辦法對(duì)監(jiān)督人員實(shí)施考核。

　　本人年度考核合格，所在監(jiān)督站經(jīng)監(jiān)督總站考核優(yōu)秀或合格，所監(jiān)督的建設(shè)項(xiàng)目沒有發(fā)生重大及以上質(zhì)量安全事故的監(jiān)督人員，方可參加優(yōu)秀監(jiān)督人員評(píng)選。

　　第五十五條監(jiān)督站和監(jiān)督人員考核辦法由監(jiān)督總站起草報(bào)鐵道部批準(zhǔn)后實(shí)施。

　　第九章附則

　　第五十六條實(shí)施本辦法所采用的法律文書格式，由鐵道部統(tǒng)一制定。

　　第五十七條本辦法由鐵道部建設(shè)管理司負(fù)責(zé)解釋。

　　第五十八條本辦法自2008年6月1日起施行。鐵道部原發(fā)《鐵路建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》(鐵建設(shè)〔2006〕147號(hào))同時(shí)廢止。

　　質(zhì)量安全管理制度 20

　　為確保公司產(chǎn)品在發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量隱患、發(fā)生重大事故或客戶投訴時(shí)，能夠及時(shí)得到召回或迅速處理，最大限度地降低因產(chǎn)品缺陷對(duì)消費(fèi)者的健康造成的危害，維護(hù)公司的信譽(yù)，促進(jìn)質(zhì)量改善與售后服務(wù)，并將損失降低到最低水平。本公司制定如下細(xì)則： 一、進(jìn)口食品進(jìn)貨驗(yàn)收制度

　　第一條 對(duì)凡進(jìn)入本經(jīng)營(yíng)單位的進(jìn)口產(chǎn)品都需要嚴(yán)格實(shí)行索證索票制度。索證索票制度是指為保證食品安全，在購(gòu)進(jìn)食品時(shí)，本單位員工必須向供貨方索取有關(guān)票證，以確保食品來源渠道合法、質(zhì)量安全。具體如下：

　�。ㄒ唬� 與初次交易的供貨單位交易時(shí)，應(yīng)索取證明供貨者和生產(chǎn)加工者主體資格合法的證明文件：營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證等法律法規(guī)規(guī)定的其它證明文件，每年核對(duì)一次。

　�。ǘ�） 由本公司自己直接從國(guó)外進(jìn)口的食品，一般向原產(chǎn)國(guó)比較知名或信譽(yù)好的企業(yè)進(jìn)貨，進(jìn)口符合國(guó)內(nèi)相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的食品。嚴(yán)格審核國(guó)外供貨商提供的各類的資料，同時(shí)配合好國(guó)內(nèi)的檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對(duì)食品做好檢驗(yàn)。本公司對(duì)下列細(xì)節(jié)詳細(xì)核查。

　　1、出口國(guó)官方出具的衛(wèi)生證書；

　　2、原產(chǎn)地證書；

　　3、產(chǎn)品質(zhì)檢測(cè)報(bào)告、包裝是否完好、標(biāo)簽是否符合規(guī)定；

　　4、集裝箱號(hào)、裝箱單、發(fā)票等國(guó)家要求的相關(guān)單證等相關(guān)證件。

　　第二條 對(duì)索取的票證要建立檔案，并接受市場(chǎng)服務(wù)中心和有關(guān)行政執(zhí)法部門的監(jiān)督檢查。

　�。ㄒ唬� 食品進(jìn)口商需保存如下進(jìn)口檔案材料：貿(mào)易合同、境外付匯憑證、提單、根據(jù)需要出具的國(guó)（境）外官方相關(guān)證書、食品成分檢測(cè)報(bào)告、等級(jí)證明、獲獎(jiǎng)證書等文件副本。檔案以同一采購(gòu)合同為單位進(jìn)行歸檔。

　　（二） 食品進(jìn)口商需對(duì)進(jìn)口食品檢驗(yàn)檢疫結(jié)果檔案進(jìn)行歸檔保存，包括各批次進(jìn)口食品的`報(bào)關(guān)單、衛(wèi)生證書、商檢化驗(yàn)單等文件正本。檔案以同一采購(gòu)合同為單位進(jìn)行歸檔。

　�。ㄈ�） 其中對(duì)于檢驗(yàn)檢疫結(jié)果不合格的進(jìn)口食品的信息及處置記錄應(yīng)專門保留。

　�。ㄋ模� 記錄的保存記錄實(shí)行專人、專柜保管，如需查閱，查閱人須在查閱前辦理登記，查閱后要及時(shí)送還，并在有關(guān)記錄上簽字。

　　第三條 本經(jīng)營(yíng)單位的經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)，對(duì)查驗(yàn)不合格和無合法來源的食品，應(yīng)拒絕進(jìn)貨。發(fā)現(xiàn)有假冒偽劣食品時(shí)，應(yīng)及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)毓ど绦姓�管理部門。

　　二、食品進(jìn)口和銷售記錄管理規(guī)定

　　為掌握進(jìn)口食品來源和流向，確保進(jìn)口食品可追溯性，加強(qiáng)食品進(jìn)口記錄和銷售記錄的監(jiān)督管理，依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)制定本規(guī)定。

　　本公司制定完善的食品進(jìn)口記錄（見附表1）和銷售記錄（見附表2）指派專人負(fù)責(zé)并嚴(yán)格執(zhí)行。

　　食品進(jìn)口記錄包括以下內(nèi)容：

　　進(jìn)口食品的名稱、品牌、規(guī)格、數(shù)重量、貨值、生產(chǎn)批號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、原產(chǎn)地、輸出國(guó)家或者地區(qū)、生產(chǎn)企業(yè)名稱及在華注冊(cè)號(hào)、出口商或者代理商備案編號(hào)、名稱及聯(lián)系方式、貿(mào)易合同號(hào)、進(jìn)口口岸、目的地、根據(jù)需要出具的國(guó)（境）外官方或者官方授權(quán)機(jī)構(gòu)出具的相關(guān)證書編號(hào)、報(bào)檢單號(hào)、入境時(shí)間、存放地點(diǎn)、聯(lián)系人及電話等內(nèi)容。

　　銷售流向記錄應(yīng)當(dāng)包括進(jìn)口食品名稱、規(guī)格、數(shù)重量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、銷售日期、購(gòu)貨人（使用人）名稱及聯(lián)系方式、出庫(kù)單號(hào)、發(fā)票流水編號(hào)、食品召回后處理方式等信息。

　　除保留上述資料外還應(yīng)保存：購(gòu)銷合同、銷售發(fā)票留底聯(lián)、出庫(kù)單等文件原件或者復(fù)印件。

　　記錄保存時(shí)間：食品進(jìn)口和銷售記錄保存時(shí)間不得少于2年。 三、不合格產(chǎn)品的追溯：

　　貿(mào)易部獲得產(chǎn)品存有質(zhì)量問題的信息，立即將此信息通知質(zhì)檢部，由質(zhì)檢部立即調(diào)查此批產(chǎn)品的具體生產(chǎn)信息。 質(zhì)檢部將該批產(chǎn)品的信息予以確定，并同時(shí)調(diào)查與該批產(chǎn)品有關(guān)的其他產(chǎn)品的信息，將調(diào)查結(jié)果反饋回貿(mào)易部，貿(mào)易部負(fù)責(zé)人進(jìn)行判定，如達(dá)到產(chǎn)品召回的條件，報(bào)經(jīng)總經(jīng)理審批，批準(zhǔn)后啟動(dòng)召回程序并組成產(chǎn)品召回小組。

　　同時(shí)貿(mào)易部負(fù)責(zé)客戶方該產(chǎn)品的數(shù)量調(diào)查，質(zhì)檢部將信息傳達(dá)給倉(cāng)儲(chǔ)部，調(diào)查是否留有庫(kù)存，凡是與該批質(zhì)量問題有關(guān)的產(chǎn)品（包括已出廠與未出廠的）均在調(diào)查范圍內(nèi)，如有庫(kù)存產(chǎn)品，將產(chǎn)品單獨(dú)存放并標(biāo)識(shí)清楚。

　　總經(jīng)理監(jiān)督產(chǎn)品的召回情況，并及時(shí)將信息反饋回公司，產(chǎn)品召回進(jìn)度要與客戶利用電話或傳真協(xié)調(diào)進(jìn)行，確保產(chǎn)品平穩(wěn)召回；啟動(dòng)召回后，將產(chǎn)品召回的原因通知給政府部門，包括以下信息：

　　1.召回原因：異物、病菌、污染等。

　　2.產(chǎn)品的信息：名稱、代碼、批號(hào)、生產(chǎn)日期等。

　　3.產(chǎn)品的數(shù)量：產(chǎn)品的總數(shù)量、已發(fā)出產(chǎn)品的總數(shù)量、公司庫(kù)存產(chǎn)品的數(shù)量。

　　4.召回產(chǎn)品分布的區(qū)域：國(guó)家、地區(qū)、城市、批發(fā)商、零售商的姓名、地址等。

　　四、不合格產(chǎn)品召回制度：

　　貿(mào)易部負(fù)責(zé)消費(fèi)者（客戶）反饋信息的接收，公司產(chǎn)品召回小組負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行召回，倉(cāng)儲(chǔ)部負(fù)責(zé)與召回產(chǎn)品相關(guān)產(chǎn)品的庫(kù)存數(shù)量調(diào)查；質(zhì)檢部負(fù)責(zé)將投訴信息轉(zhuǎn)交加工企業(yè)并與加工企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量事故調(diào)查，并及時(shí)將調(diào)查結(jié)果上報(bào)產(chǎn)品召回小組。 產(chǎn)品召回工作小組：

　　總經(jīng)理：侯x君

　　貿(mào)易部：趙x堂

　　倉(cāng)儲(chǔ)部：劉x強(qiáng)

　　質(zhì)檢部：姜x君

　　召回工作小組職責(zé)：

　　總經(jīng)理：負(fù)責(zé)召回程序的啟動(dòng)，組織相關(guān)部門對(duì)召回產(chǎn)品進(jìn)行鑒定，并作出處理意見。

　　貿(mào)易部：負(fù)責(zé)召回活動(dòng)的具體實(shí)施并及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)召回進(jìn)程。 組員：協(xié)助總經(jīng)理和貿(mào)易部的工作，并對(duì)召回的產(chǎn)品進(jìn)行處理，分析發(fā)生的原因并采取相應(yīng)的措施。

　　（二）產(chǎn)品召回程序

　　1.產(chǎn)品的召回條件

　　1.1產(chǎn)品將嚴(yán)重影響消費(fèi)者健康；

　　1.2產(chǎn)品有可能導(dǎo)致一般性的健康損害；

　　1.3產(chǎn)品中檢出輸入國(guó)禁用的化學(xué)成份；

　　1.4產(chǎn)品不會(huì)對(duì)健康造成損害，但存在質(zhì)量、品質(zhì)規(guī)格等的缺陷。

　　1.5產(chǎn)品的衛(wèi)生安全超過進(jìn)口國(guó)剛頒布的衛(wèi)生限量要求。

　　五、不合格產(chǎn)品處理制度：

　　為保護(hù)消費(fèi)者利益，必要時(shí)公司將由總經(jīng)理作為發(fā)言人利用報(bào)紙、電臺(tái)、電視臺(tái)和互聯(lián)網(wǎng)等傳播媒體，把召回程序中的信息，如：產(chǎn)品代碼實(shí)物圖象、賞味期限、出現(xiàn)問題的性質(zhì)及嚴(yán)重程度，公司對(duì)此問題的處理方式，召回產(chǎn)品的方式等盡快的傳遞給客戶。 給客戶確認(rèn)信息：信息的內(nèi)容包括客戶的姓名、地址、聯(lián)系方法、產(chǎn)品數(shù)量、問題的描述、處理產(chǎn)品的具體說明及信譽(yù)的解釋；接收者與公司的聯(lián)系方式，以告知公司他是否有這種產(chǎn)品。 將召回的產(chǎn)品自信息的接受直至召回后產(chǎn)品的最終處理結(jié)果，填寫《不合格產(chǎn)品處理單》，并交由總經(jīng)理審核。 將該次所存在的問題給客戶以答復(fù)，杜絕類似問題的再次發(fā)生。 六、風(fēng)險(xiǎn)信息報(bào)告制度：

　�。ㄒ唬┙∪�食品安全信息管理協(xié)調(diào)機(jī)制。食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位和各部門食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，要加強(qiáng)食品安全信息溝通交流，完善食品安全監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)。各食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組成員應(yīng)確定一名信息員，負(fù)責(zé)食品安全信息聯(lián)絡(luò)報(bào)送工作。

　　（二）食品安全信息報(bào)送內(nèi)容和要求。對(duì)本地區(qū)、本部門的監(jiān)管工作情況為必報(bào)內(nèi)容，每月上報(bào)一次；食品安全預(yù)測(cè)預(yù)警和監(jiān)測(cè)評(píng)估信息，要及時(shí)上報(bào)；有關(guān)食品安全統(tǒng)計(jì)報(bào)表，按規(guī)定時(shí)限報(bào)送；重大事項(xiàng)和重要信息，做到隨時(shí)報(bào)送；對(duì)食物中毒、突發(fā)食品污染事件及人畜共患病等涉及食品安全的信息，除按有關(guān)規(guī)定和程序處置報(bào)送外，要隨即向食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告。

　�。ㄈ�）規(guī)范食品安全監(jiān)管信息的發(fā)布。食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)收集、匯總、分析和綜合發(fā)布全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管信息。鎮(zhèn)其他食品安全監(jiān)管部門依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)的授權(quán)，在各自職責(zé)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)向社會(huì)發(fā)布各部門的食品安全監(jiān)管信息。發(fā)布單位在信息發(fā)布前應(yīng)與相關(guān)部門溝通，確保信息發(fā)布的準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀、公正。信息發(fā)布單位對(duì)發(fā)布的信息承擔(dān)責(zé)任。

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