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種植水稻中后期田間管理技術(shù)
下面是一篇關(guān)于種植水稻中后期田間管理技術(shù)的論文,對正在寫有關(guān)水稻管理技術(shù)論文的寫作者有一定的參考價(jià)值和指導(dǎo)作用!
摘要 介紹了水稻中后期田間管理技術(shù)，主要包括水肥管理、病蟲害防治、適當(dāng)延遲收割期等內(nèi)容，以期為水稻的高產(chǎn)栽培提供參考。
關(guān)鍵詞 水稻;中后期;田間管理技術(shù)
水稻的分蘗盛期、拔節(jié)孕穗、始穗期是培育壯稈大穗、鞏固有效穗數(shù)、提高結(jié)實(shí)率和千粒重的關(guān)鍵時(shí)期，對產(chǎn)量和品質(zhì)的形成具有重要影響，應(yīng)因地制宜，適時(shí)看苗管理，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)、提質(zhì)和增效的目標(biāo)。
1 水肥管理
1.1 擱田控苗
擱田可以有效轉(zhuǎn)變田間環(huán)境，既可減少無效分蘗、制約群體生長規(guī)模，又可增強(qiáng)稻株碳代謝，提高群體抗倒伏能力。發(fā)苗不足的田塊，宜適當(dāng)推遲擱田，輕擱田。地力好、發(fā)苗旺的田塊，在全田莖蘗數(shù)達(dá)到預(yù)期高產(chǎn)穗數(shù)的80%時(shí)要提早停水?dāng)R田，且要適度重?cái)R。對擱田程度的把握，主要是達(dá)到田間土壤沉實(shí)不爛糊，田塊中央土壤人走過去不陷腳。同時(shí)田面普遍看出水稻發(fā)出白色的新根，且全田葉片挺起，葉色明顯褪淡落黃，高峰苗制約在高產(chǎn)理想穗數(shù)的1.3倍;拋秧、機(jī)插、直播栽培水稻可制約在1.4倍[1]。
1.2 復(fù)水長穗
在結(jié)束擱田后，應(yīng)及時(shí)復(fù)水，直至水稻收獲前7 d，均采取定量濕潤灌溉。即每次田間灌2～3 cm的淺水層，待全田無水層、深度為15～20 cm的豐產(chǎn)溝(擱田溝)內(nèi)也無積水時(shí)再復(fù)淺水層，如此周而復(fù)始，可比傳統(tǒng)灌溉節(jié)水20%～30%。
1.3 正確施用穗肥
穗肥的使用要掌握一個(gè)“巧”字，要“三看”，即：一看田腳肥瘦情況。田腳肥、基肥足、分蘗肥施得多的，如稻苗較黑，可以少施。二看苗勢、長相。葉片挺直，葉色發(fā)黃的要多施。三看天氣情況。如陰雨天可以少施，晴天多施。穗肥施用時(shí)期和施用數(shù)量一定要嚴(yán)格掌握，在烤田復(fù)水后施下，施肥量約占氮肥總追肥量地20%～25%(60～75 kg/hm2)，鉀肥占總追肥量的80%[2]。
1.4 保護(hù)莖葉防早衰
水稻籽粒充實(shí)物的2/3～4/5來自抽穗后的光合產(chǎn)物，因此，增強(qiáng)稻株抽穗后的光合效率，促使高積累、高運(yùn)轉(zhuǎn)是實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)的最后關(guān)鍵。為了增加生育后期的高積累，保持足夠的綠葉面積，并維持葉片較長功能期是最基本條件。若高產(chǎn)9 000 kg/hm2以上，灌漿期葉面積系數(shù)不應(yīng)低于5～6，蠟熟期不應(yīng)低于3～4。
采取措施：一是補(bǔ)施粒肥，延長葉片壽命。水稻抽穗后根系吸收能力已減弱，而在整個(gè)灌漿結(jié)實(shí)過程中，莖葉輸送給谷粒的糖和氮始終按一定比例進(jìn)入谷粒。如此時(shí)氮源供應(yīng)不足，進(jìn)入谷粒中的氮，將要由葉鞘和葉片中積累的氮素供應(yīng)，這就造成葉片中含氮量迅速下降，以致過早枯死，削弱稻株光合能力。因此，補(bǔ)充氮源，延長葉片壽命，提高葉片光合能力，是推動粒多、粒飽的重要措施之一。生產(chǎn)上對有早衰傾向的稻田適時(shí)補(bǔ)施粒肥，可提高粒重。粒肥要早施，一般掌握在抽穗前和始穗期施。遲施會造成貪青晚熟，影響產(chǎn)量和米質(zhì)。粒肥多采用葉面噴施。噴施濃度掌握在3%以內(nèi)。一般采用0.4%磷酸二氫鉀+1%尿素溶液噴施。二是活水養(yǎng)稻，增強(qiáng)根系活力。抽穗后根系日趨衰老，要在確保供水的前提下增加通氣機(jī)會，做到水氣交替，以氣養(yǎng)根，以根保葉。為此，后期應(yīng)實(shí)行間隙灌溉，保持田面處于干干濕濕狀態(tài)，灌漿期以濕為主，蠟熟期以干為主。后期不能斷水過早，否則對結(jié)實(shí)率和粒重均有很大的影響，一般掌握在收割前5～7 d斷水，既能保證活熟高產(chǎn)，又不影響秋播季節(jié)[3]。
1.5 做好抗災(zāi)工作
在水稻孕穗和抽穗前后的關(guān)鍵生育期，如遇35 ℃以上的高溫天氣，稻田一定要保持水層，以水調(diào)溫。對于受旱的水稻，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)水，提高灌溉效率，推動水稻生長發(fā)育。對于受澇的水稻田，要及時(shí)排水，保持田間淺水層并實(shí)行濕潤灌溉，注重病害防治，及時(shí)補(bǔ)施化肥。
2 病蟲害防治
2.1 紋枯病
紋枯病是水稻主要病害之一，俗稱“花腳稈”。稻株受害后一般會導(dǎo)致秕谷增加，千粒重降低，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致“冒穿”倒伏、枯孕穗。一般減產(chǎn)10%～20%，嚴(yán)重時(shí)減產(chǎn)50%以上。發(fā)生特點(diǎn)：病菌主要以菌核在土壤中越冬，翌年飄浮于水面的菌核萌發(fā)形成菌絲，侵入葉鞘形成病斑，從病斑上再長出菌絲向附近和上部蔓延，再侵入形成新的病斑。落入水中的菌核可借水流傳播。水稻栽插后從分蘗盛期開始發(fā)病，拔節(jié)期病情發(fā)展加快，孕穗期前后是發(fā)病高峰，乳熟期病情下降。該病喜高溫高濕，夏秋氣溫偏高，雨水偏多，有利于病害發(fā)生發(fā)展;水稻栽插密度大、氮肥施用過多、連續(xù)灌深水均對病害發(fā)生有利[4]。粳稻品種一般較耐病，秈稻雜交稻較感病。防治策略：選用抗病品種;打澇菌核，減少菌源;加強(qiáng)栽培管理，施足基肥，追肥早施，不可偏施氮肥，增施磷、鉀肥，采用配方施肥技術(shù)，使水稻前期不披葉，中期不徒長，后期不貪青。抓住防治適期，分蘗后期病穴率達(dá)15%即施藥防治。藥劑選用井岡霉素、紋霉清、紋枯凈，也可選用苯醚甲環(huán)唑+丙環(huán)唑于水稻孕穗期用藥1次能有效地防治水稻紋枯病、葉鞘病、稻曲病及稻粒黑粉病，能兼治水稻中后期多種病害。
2.2 細(xì)菌性條斑病
細(xì)菌性條斑病又稱細(xì)條病、條斑病，主要為害葉片。水稻整個(gè)生育期均可發(fā)病，受害葉片初呈水浸狀半透明的小點(diǎn)，后迅速在葉脈間擴(kuò)展成為黃褐色的細(xì)條斑。嚴(yán)重發(fā)病的田塊，遠(yuǎn)看呈一片橙黃色。發(fā)生特點(diǎn)：該病的主要初侵染源是病稻谷和病稻草上越冬的病菌，其遠(yuǎn)距離傳播的主要途徑是帶菌種子的調(diào)運(yùn)。病菌主要通過灌溉水和雨水接觸秧苗，從氣孔或傷口侵入。病斑上溢出的菌膿，可借風(fēng)雨、霧滴、水流及葉片之間的接觸等途徑傳播，進(jìn)行再侵染。臺風(fēng)、暴雨或洪澇侵襲造成葉片大量傷口，有利于病菌的侵入和傳播，易引起病害流行。在相對濕度接近飽和、氣溫28 ℃時(shí)，最適合病害發(fā)展。明光市一般在7—8月最易流行。深灌、串灌、漫灌，偏施或遲施氮肥，均有利于此病的發(fā)生和危害。防治策略：加強(qiáng)檢疫，把該菌列入檢疫對象，防止調(diào)運(yùn)帶菌的種子遠(yuǎn)距離傳播;選用抗(耐)病雜交稻;避開偏施、遲施氮肥，配合磷、鉀肥，采用配方施肥技術(shù);忌灌串水和深水;藥劑防治可用20%噻菌銅、20%噻森銅、5%辛菌胺等進(jìn)行噴霧。2.3 稻瘟病
稻瘟病是水稻主要病害之一，各水稻產(chǎn)區(qū)都有發(fā)生。流行年份一般減產(chǎn)10%～20%，重者減產(chǎn)40%～50%，甚至顆粒無收。根據(jù)水稻生育期或發(fā)病部位不同田間癥狀表現(xiàn)分為苗瘟、葉瘟、穗瘟等。發(fā)生特點(diǎn)：病菌主要在病谷、病稻草上越冬，翌年春天侵染秧苗造成苗瘟，隨著氣流或移栽等途徑傳播侵染大田造成葉瘟和穗瘟。一般感病品種的大面積種植(尤其是明光市近幾年兩系雜交稻種植面積不斷增加)、偏施氮肥、破口至齊穗期連續(xù)陰雨3 d以上有利于稻瘟病的發(fā)生與流行。一般情況下優(yōu)質(zhì)稻重于常規(guī)稻，粳稻重于秈稻，山區(qū)重于平原。防治策略：積極采用種植優(yōu)質(zhì)抗病品種、科學(xué)肥水管理、適時(shí)噴藥保護(hù)等綜合防治措施。農(nóng)業(yè)防治上，應(yīng)注重品種選用、正確處理稻草、合理施肥、科學(xué)管水。化學(xué)防治上，可采取對種子進(jìn)行處理(用25%咪鮮胺乳油2 000倍液浸種20～24 h，然后直接催芽或播種)、噴送嫁藥、苗葉瘟防治、穗瘟預(yù)防等措施，如可用75%三環(huán)唑可溶性粉劑1 000倍液或40%稻瘟靈(富士一號)乳油500～800倍液均勻噴霧。應(yīng)注意在發(fā)病初期施藥防治，施藥時(shí)要對足水量(不能少于750 kg/hm2)，噴霧要均勻。
2.4 稻曲病
稻曲病只發(fā)生于穗部，為害部分谷粒。受害谷粒內(nèi)形成菌絲塊逐漸膨大，內(nèi)外穎裂開，露出淡黃色塊狀物，即孢子座。發(fā)生特點(diǎn)：病菌以落入土中菌核或附于種子上的厚垣孢子越冬。翌年菌核萌發(fā)產(chǎn)生厚垣孢子，由厚垣孢子再生小孢子及子囊孢子進(jìn)行初侵染。氣溫24～32 ℃病菌發(fā)育良好，26～28 ℃最適，低于12 ℃或高于36 ℃不能生長。連作地塊發(fā)病重。施氮過量或穗肥過重加重病害發(fā)生。抽穗早的品種發(fā)病較輕。抽穗揚(yáng)花期遇雨及低溫則發(fā)病重。防治策略：選用抗病品種;避開病田留種，深耕翻埋菌核;改善施肥技術(shù)，基肥要足，慎用穗肥，采用配方施肥;淺水勤灌，后期見干見濕[5];藥劑浸種可用0.5%硫酸銅浸種3～5 h，然后悶種12 h，用清水沖洗催芽。破口前7～10 d，可選用井·蠟芽或戊唑醇或井·烯唑等藥劑噴霧防治。孕穗末期用藥則防效下降。
2.5 水稻螟蟲
水稻螟蟲包括二化螟、三化螟、大螟和稻縱卷葉螟。二化螟為雜食性害蟲，除為害水稻外，還為害玉米、高粱、小麥、茭白等。為害水稻可造成枯鞘、枯心苗、枯孕穗、白穗等，一般年份減產(chǎn)5%～10%，嚴(yán)重時(shí)減產(chǎn)50%以上。發(fā)生規(guī)律：在我國自北向南年發(fā)生1～5代，明光市1年發(fā)生2代，有的年份可出現(xiàn)不完全3代。1代螟蛾盛期在5月下旬至6月上旬，2代在7月下旬至8月上旬。二化螟幼蟲在稻樁、稻草中越冬，不同越冬場所的幼蟲化蛹羽化期有顯著差異，故在春季可形成多個(gè)發(fā)蛾高峰，田間表現(xiàn)為為害時(shí)間長，蟲齡差異大，世代重疊。防治策略：防治的具體時(shí)間要以植保站的病蟲情報(bào)為依據(jù)，掌握在幼蟲剛孵化還沒有鉆蛀到稻株內(nèi)進(jìn)行。防治藥劑可選用毒死蜱、阿維菌素、殺蟲單、Bt制劑等[6]。
三化螟俗稱鉆心蟲，以為害水稻為主，幼蟲鉆蛀稻株為害，在分蘗期為害形成枯心苗，在孕穗期為害造成白穗和枯孕穗。一般年份為害率在5%～10%，發(fā)生重的年份損失產(chǎn)量在20%以上。防治策略：防治時(shí)間為防治枯心苗在卵孵始盛期;防治白穗在卵孵盛期針對破口抽穗的稻田，如果發(fā)生量大或水稻抽穗期長，需在齊穗時(shí)(80%左右水稻抽穗)再防治1次。具體防治時(shí)間參照植保站的病蟲情報(bào)。防治效果較好的農(nóng)藥品種主要有Bt乳劑、阿維唑磷、氟氯氰、氯蟲苯甲酰胺等。
大螟為雜食性鉆蛀性害蟲，為害癥狀同二化螟，田間表現(xiàn)為干旱年份為害重，田邊1～5 m為害重。防治策略：同二化螟、三化螟。
稻縱卷葉螟在明光市主要以四(2)代和五(3)代對水稻造成危害。六(4)代只對少數(shù)遲栽稻有影響。四(2)代發(fā)生的時(shí)間一般在7月中下旬，此時(shí)期明光市水稻處在分蘗盛期至圓稈拔節(jié)期，如果田間蟲量不是特別大，一般對后期的產(chǎn)量影響不大，防治時(shí)一定要有選擇的進(jìn)行，不一定要進(jìn)行普防。五(3)代危害時(shí)期一般在8月上中旬，此時(shí)明光市的水稻大部分處在圓稈至孕穗期，如果防治不好，就會造成水稻上部葉片受害，導(dǎo)致劍葉和倒2葉葉片功能喪失，影響光合作用，對水稻后期的灌漿將造成一定的影響，空秕率增加，千粒重下降。防治時(shí)間要以植保站的病蟲情報(bào)為準(zhǔn)。同時(shí)要抓住3齡以前用藥防治。大發(fā)生年份由于發(fā)生量大、峰次多，一定要抓住主峰開展防治，對于小峰可以開展適當(dāng)?shù)难a(bǔ)治。初孵幼蟲鉆入心葉或原有的卷葉中為害，出現(xiàn)針頭狀白色透明小點(diǎn)，很少結(jié)苞。2齡進(jìn)入卷尖期，3齡開始轉(zhuǎn)苞為害，4齡后轉(zhuǎn)株頻繁，蟲苞大，食量大。幼蟲通常有5個(gè)齡期，1～3齡幼蟲食葉量僅占10%，高齡幼蟲不但取食量大，且抗藥性強(qiáng)，為害重。防治策略：防治稻縱卷葉螟以保護(hù)水稻3片功能葉為重點(diǎn)，適時(shí)開展防治。防治適期為卵孵高峰期至1～2齡幼蟲高峰期。防治指標(biāo)為卵量超過150粒/百叢或分蘗期蟲苞超過60個(gè)/百叢、孕穗期新蟲苞超過40個(gè)/百叢。防治藥劑有毒死蜱(樂斯本)、鐵除定(阿維·辛硫磷)、阿維菌素、氯蟲苯甲酰氨等。注意掌握防治適期，田間要保持淺水層;田間蛾量大時(shí)，防治適期提前到始見蛾后7 d左右[7]。2.6 稻飛虱
稻飛虱種類很多，在明光地區(qū)造成嚴(yán)重災(zāi)害的主要有褐飛虱和白背飛虱。一般為害損失10%～20%，嚴(yán)重為害時(shí)損失40%～60%，甚至絕收。發(fā)生特點(diǎn)：稻飛虱主要為害期為水稻圓稈拔節(jié)期至乳熟期。成蟲和若蟲群集在稻株下部刺吸稻株組織汁液。水稻受害后，造成葉片發(fā)黃，生長受阻;稻谷千粒重減輕，癟谷增加，嚴(yán)重時(shí)引起稻株下部變黑，葉片青枯倒伏;加重紋枯病、菌核病發(fā)生;傳播病毒病，有些稻飛虱，如灰飛虱還能傳播病毒病。近幾年在粳糯稻上嚴(yán)重發(fā)生的條紋葉枯病，就給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來了很大損失�；绎w虱為當(dāng)?shù)叵x源，除傳播病毒病外對水稻為害不大。白背飛虱和褐飛虱為當(dāng)?shù)刂饕獮楹ΨN群，均由南方遷入，遷入期分布在6—9月，隨南下氣流或臺風(fēng)遷入。一般年份有3～5個(gè)主要遷入峰。蟲源遷入的早遲、遷入次數(shù)、遷入量與發(fā)生為害程度關(guān)系密切。防治策略：防治指標(biāo)為水稻孕穗至齊穗期低齡若蟲1 500頭/百叢;齊穗后低齡若蟲2 000頭/百叢。防治適期為低齡若蟲盛發(fā)期。防治藥劑有噻嗪酮(撲虱靈)、吡蚜酮、稻虱光、猛虱凈等。稻飛虱多集中在稻叢基部為害，應(yīng)注意盡量對準(zhǔn)基部噴藥;噴藥時(shí)田間應(yīng)保持一定水層[8]。
3 適當(dāng)延遲收割期
水稻特別是雜交稻因穗大粒多，灌漿的階段性和嚴(yán)格的順序性，致使整個(gè)灌漿充實(shí)所需日期延續(xù)較長，即具有明顯的二次灌漿現(xiàn)象，因此在許可的范圍內(nèi)，適當(dāng)延遲收割期對提高水稻的結(jié)實(shí)率和粒重有明顯作用。適期收獲時(shí)期一般認(rèn)為在9成熟時(shí)收割較好[9]。
4 參考文獻(xiàn)
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