美食的策劃書

時間：2023-09-15 15:35:55 策劃書我要投稿

美食的策劃書

　　時光在不經(jīng)意中流逝，一段時間的工作已經(jīng)結(jié)束了，你有制定過下階段的工作目標嗎？想必現(xiàn)在的你有必要寫一寫策劃書了。那么策劃書有什么格式呢？下面是小編幫大家整理的美食的策劃書，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

美食的策劃書

美食的策劃書1

　　一、承辦方：內(nèi)蒙古學(xué)學(xué)生社區(qū)團工

　　二、協(xié)作單位：奧都集團飲食服務(wù)公司

　　三、活動時間：

　　四、活動地點：校園一餐廳二樓

　　五、活動目的：

　　1、讓同學(xué)們了解一些菜式的制作工藝，提高他們對菜式的認識

　　2、在菜式的制作過程中提高選手的動手能力，推行合理飲食的理念

　　3、增加同學(xué)菜式方面的知識，豐富同學(xué)們的課余生活

　　4、給同學(xué)一個展現(xiàn)自我的'舞臺，發(fā)展烹飪愛好者的興趣，為烹飪愛好者們提供一個相互交流和學(xué)習(xí)的平臺

　　六、活動主題：我和美食有個約會

　　七、活動概述：此次廚藝賽活動是由學(xué)生社區(qū)團工主辦，由學(xué)校食堂（或由校外附近餐廳支持贊助）協(xié)辦的一項豐富同學(xué)課余生活的活動。旨在弘揚中國傳統(tǒng)的飲食文化，推行健康飲食的觀念和展示同學(xué)們的手藝。參賽作品是參賽者在規(guī)定時間內(nèi)（30分鐘）利用所需菜種（其他調(diào)味品根據(jù)個人不同需要提供）進行制作而誕生。每組人員不超過三人，比賽分三組進行。

　　八、賽制安排：此次賽分為通俗組、鄉(xiāng)韻組及創(chuàng)新組，各組簡介如下：

　　1、通俗組：主要制作日常生活中膾炙人口的菜品、盡量做到不失原味。

　　2、鄉(xiāng)韻組：參賽選手主要制作家鄉(xiāng)菜品或地方特色菜品，比賽過程中需介紹菜品背景。

　　3、創(chuàng)新組：在已有菜品的基礎(chǔ)上有所創(chuàng)新，參賽選手可以自由發(fā)揮，比賽過程中選手需向家介紹菜品的創(chuàng)新亮點。

　　九、活動流程：

　　1、選手分組進行比賽，并在比賽過程中穿插游戲來調(diào)動現(xiàn)場氣氛，專家或主持人可向同學(xué)們介紹一些廚藝和飲食健康知識。

　　注：由上述三組派出代表抽簽決定比賽順序。

　　2、每組結(jié)束后由選手對自己的作品進行展示與介紹，()然后由評品嘗并亮分。在每組交接過程中也可安排游戲，避免出現(xiàn)空場。

　　3、成品菜請現(xiàn)場觀眾免費品嘗。

　　4、頒獎前：由文藝部表演一個節(jié)目，同時進行最后統(tǒng)計。組織人員準備獎品，安排頒獎。

　　5、頒獎過程：

　　6、比賽結(jié)束：由贊助方、主辦方的代表發(fā)言。

　　十、活動具體安排：

　　1、活動前一個禮拜貼出海報，做好宣傳。

　　2、與食堂聯(lián)系好餐具和菜式制作所需物品，與校外附近餐廳合作取得活動經(jīng)費。

　　3、購買獎品和獎狀。

　　4、比賽前兩天由宣傳部派發(fā)宣傳資料，進一步做好宣傳工作。

　　5、比賽前一天由工作人員準備好比賽所需菜種，并對菜種做好冷藏工作以保新鮮。

　　6、比賽當天下午由團工成員對比賽場地進行布置和比賽炊具的準備。

　　十一、評分標準：

　　1、評分表（鄉(xiāng)韻組）

　　選手序號

　　作汽稱

　　顏色搭配20%

　　刀工技術(shù)20%

　　擺拼造型20%

　　主題思想10%

　　特色15%

　　營養(yǎng)結(jié)構(gòu)15%

　　總分100%

　　2、評分表（創(chuàng)新組）

　　選手序號

　　作汽稱

　　顏色搭配20%

　　刀工技術(shù)20%

　　擺拼造型20%

　　主題思想10%

　　創(chuàng)新15%

　　營養(yǎng)結(jié)構(gòu)15%

　　總分100%

　　3、評分表（通俗組）

　　選手序號

　　作汽稱

　　顏色搭配20%

　　刀工技術(shù)20%

　　擺拼造型20%

　　主題思想10%

　　貼近原作度15%

　　營養(yǎng)結(jié)構(gòu)15%

　　總分100%

　　從色、香、味三方面進行評選.這是重頭戲，評務(wù)必認真負責，公正公道。

　　時間控制分數(shù)：（10分）

　　每組還有10分的時間分，規(guī)定時間為30分鐘，由工作人員計時。規(guī)定如下：

　　超過5分鐘以上，10分鐘以下者，扣2分；

　　超過10分鐘以上，15分鐘以下者，扣4分；

　　以此類推，直至扣完為止。

　　總分合計方式，去掉一個最高分，去掉一個最低分，參賽選手得分=（總計評分數(shù)）÷（評人數(shù)-2）+時間得分

　　十二、評獎方式：

　　1、評組：專業(yè)廚師兩名、老師兩名、學(xué)生代表兩名。（決賽階段加設(shè)觀眾評審15名，作出最后評審）

　　2、獎項設(shè)置：設(shè)一、二、三等獎，最佳綜合效果獎，最佳刀工獎，最佳造型獎，最佳內(nèi)容獎，最佳營養(yǎng)獎，最具人氣獎，獎項不重復(fù)。最具人氣獎由現(xiàn)在觀眾投票選出，又由最具人氣獎得主抽出一名幸運觀眾。

　　十三、報名方式：必須是內(nèi)蒙古學(xué)在校生，可以個人名義參加比賽，每組主廚一名，可自帶助手1-2名。

美食的策劃書2

　　一、承辦單位：

　　xx大學(xué)學(xué)生社區(qū)團工委

　　二、協(xié)作單位：

　　奧都集團飲食公司

　　三、活動時間：

　　四、活動地點：

　　校園一餐廳二樓

　　五、活動目的：

　　1、讓同學(xué)們了解一些菜式的制作工藝，提高他們對菜式的認識

　　2、在菜式的制作過程中提高選手的動手能力，推行合理飲食的理念

　　3、增加同學(xué)菜式方面的知識，豐富同學(xué)們的課余生活

　　4、給同學(xué)一個展現(xiàn)自我的`舞臺，發(fā)展烹飪愛好者的興趣，為烹飪愛好者們提供一個相互交流和學(xué)習(xí)的平臺

　　六、活動主題：

　　我和美食有個約會

　　七、活動概述：此次廚藝大賽活動是由學(xué)生社區(qū)團工委主辦，由學(xué)校食堂（或由校外附近餐廳支持贊助）協(xié)辦的一項豐富同學(xué)課余生活的活動。旨在弘揚中國傳統(tǒng)的飲食文化，推行健康飲食的觀念和展示同學(xué)們的手藝。參賽作品是參賽者在規(guī)定時間內(nèi)（30分鐘）利用所需菜種（其他調(diào)味品根據(jù)個人不同需要提供）進行制作而誕生。每組人員不超過三人，比賽分三組進行。

　　八、賽制安排：此次大賽分為通俗組、鄉(xiāng)韻組及創(chuàng)新組，各組簡介如下：

　　1、通俗組：主要制作日常生活中膾炙人口的菜品、盡量做到不失原味。

　　2、鄉(xiāng)韻組：參賽選手主要制作家鄉(xiāng)菜品或地方特色菜品，比賽過程中需介紹菜品背景。

　　3、創(chuàng)新組：在已有菜品的基礎(chǔ)上有所創(chuàng)新，參賽選手可以自由發(fā)揮，比賽過程中選手需向大家介紹菜品的創(chuàng)新亮點。

　　九、活動流程策劃：

　　1、選手分組進行比賽，并在比賽過程中穿插游戲來調(diào)動現(xiàn)場氣氛，專家或主持人可向同學(xué)們介紹一些廚藝和飲食健康知識。

　　注：由上述三組派出代表抽簽決定比賽順序

　　2、每組結(jié)束后由選手對自己的作品進行展示與介紹，然后由評委品嘗并亮分。在每組交接過程中也可安排游戲，避免出現(xiàn)空場。

　　3、成品菜請現(xiàn)場觀眾免費品嘗

　　4、頒獎前：由文藝部表演一個節(jié)目，同時進行最后統(tǒng)計。組織人員準備獎品，安排頒獎。

　　5、頒獎過程：

　　6、比賽結(jié)束：由贊助方、主辦方的代表發(fā)言。

　　十、活動具體安排：

　　1、活動前一個禮拜貼出海報，做好宣傳

　　2、與食堂聯(lián)系好餐具和菜式制作所需物品，與校外附近餐廳合作取得活動經(jīng)費

　　3、購買獎品和獎狀

　　4、比賽前兩天由宣傳部派發(fā)宣傳資料，進一步做好宣傳工作

　　5、比賽前一天由工作人員準備好比賽所需菜種，并對菜種做好冷藏工作以保新鮮

　　6、比賽當天下午由團工委成員對比賽場地進行布置和比賽炊具的準備

　　十一、評分標準：

　　1、評分表（鄉(xiāng)韻組）

　　選手序號

　　作品名稱

　　顏色搭配20%

　　刀工技術(shù)20%

　　擺拼造型20%

　　主題思想10%

　　特色15%

　　營養(yǎng)結(jié)構(gòu)15%

　　總分100%

　　2、評分表（創(chuàng)新組）

　　選手序號

　　作品名稱

　　顏色搭配20%

　　刀工技術(shù)20%

　　擺拼造型20%

　　主題思想10%

　　創(chuàng)新15%

　　營養(yǎng)結(jié)構(gòu)15%

　　總分100%

　　3、評分表（通俗組）

　　選手序號

　　作品名稱

　　顏色搭配20%

　　刀工技術(shù)20%

　　擺拼造型20%

　　主題思想10%

　　貼近原作度15%

　　營養(yǎng)結(jié)構(gòu)15%

　　總分100%

　　從色、香、味三方面進行評選.這是重頭戲，評委務(wù)必認真負責，公正公道。

　　時間控制分數(shù)：（10分）

　　每組還有10分的時間分，規(guī)定時間為30分鐘，由工作人員計時。規(guī)定如下：

　　超過5分鐘以上，10分鐘以下者，扣2分；

　　超過10分鐘以上，15分鐘以下者，扣4分；

　　以此類推，直至扣完為止。

　　總分合計方式，去掉一個最高分，去掉一個最低分，

　　參賽選手得分=（總計評委分數(shù)）÷（評委人數(shù)-2） + 時間得分

　　十二、評獎方式：

　　1、評委組：專業(yè)廚師兩名、老師兩名、學(xué)生代表兩名。（決賽階段加設(shè)觀眾評審15名，作出最后評審）

　　十三、報名方式：

　　必須是內(nèi)蒙古大學(xué)在校生，可以個人名義參加比賽，每組主廚一名，可自帶助手1-2名。

　　報名表:

　　申請人:

　　所在院系：

　　助手姓名:

　　聯(lián)系方式：

　　宿舍：

　　團隊名稱：

　　參賽組隊：

　　菜名及原料：

　　個人對飲食文化的理解:

美食的策劃書3

　　一、活動主題：

　　感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營造完美的“紅火五月xx美食節(jié)”

　　二、活動內(nèi)容：

　　XX年年5月紅火五月xx美食節(jié)擬在xx餐廳舉辦。舉辦美食節(jié)，旨在于提升酒店的餐飲競爭能

　　力,培養(yǎng)客戶，營造餐飲文化。屆時，將通過美食節(jié)的舞臺，展示以制作精細,高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中，真正達到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果，營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛！

　　三、活動時間：

　　XX年年5月1日到5月30日

　　四、活動形式：

　　就餐分桌菜，零點兩種方式，【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。

　　五、活動操作程序：

　�。ㄒ唬┗I備

　　1、采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施；

　　2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火五月xx美食節(jié)的信息，喚起消費者的.關(guān)注；

　　3、加強對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源，確保原汁原味。

　�。ǘ┡e辦

　　1、品牌菜肴形象展示

　　主題：有滋有味，色、香、味、形。

　　方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。

　　形式：通過紅火五月xx美食節(jié)體驗，展示品牌及其文化形象。

　　互動：通過回答問題，贏取精美神秘禮品。

　　2．內(nèi)容：

　�。�1）紅火五月xx美食節(jié)菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)；

　�。�2）紅火五月xx美食節(jié)菜肴的文化展示；

　�。�3）服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

　�。�4）消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化，基于這一點，在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中，并在二樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺，展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火五月xx美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風(fēng)景。

　　3、促銷活動

　　主題：輕松體驗，更歡樂。

　　形式：價格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費贈送酒水，現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。

　　內(nèi)容：在紅火五月xx美食節(jié)期間，免費贈送啤酒2支/桌；當餐消費超過200元的報銷市內(nèi)出租車費用10元�！咀ⅲ阂陨铣曩e內(nèi)容限于點美食節(jié)系列菜肴，非美食節(jié)菜肴不享受此待遇�！�

　　六、活動組織:

　　1、工作分工

　　餐廳負責組織制定相關(guān)計劃與實施

　　廚房負責菜單的制定

　　采購部責成相關(guān)專員負責采購供應(yīng)

　　前廳專人負責展臺的物品

　　公關(guān)部負責老客戶信息傳遞

　　2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)

　　采購部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部。

　　3、對外宣傳

　　宣傳單、指示牌、臺卡等。

　　4、客戶營銷

　　公關(guān)部配合整理客戶資料，群發(fā)短信息。

　　5、活動保障

　　采購部原材料采購，公關(guān)部信息傳遞，前廳專人負責展臺的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。

　　七、環(huán)境布置

　　掛橫幅；

　　酒店門口前放置升空氣球條幅2個；

　　三角旗重排，酒店門口前沿途車道插彩旗。

　　大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹

　　珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定)；

　　餐廳平頂掛彩帶。。

　　八、宣傳策劃：

　　1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨晚報附送。

　　2、主要路段懸掛橫幅，直幅，氣球條幅，三角旗及插彩旗。

　　4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

　　5、邀請媒體記者采訪，報道美食節(jié)實況。

　　6、短信群發(fā),消息散播。

　　九、費用預(yù)算：

　　1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報XX+短信群發(fā)XX=5000元。

　　2、贈送禮品費用：按每天100元計算，合計:100x8=800元按比1000元計送完即止。

　　3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=XX。

　　4、菜肴原材料費用：另計。

　　長春市朗飛廣告?zhèn)髅接邢挢熑喂臼且患伊⒆惚就�，面向省�?nèi)全案策劃、執(zhí)行的代理公司。專業(yè)提供：活動策劃、公關(guān)執(zhí)行、慶典演藝、展覽展示、設(shè)備租賃等服務(wù)。

美食的策劃書4

　　活動前言：手抄報是一種可傳閱、可觀賞、也可張貼的報紙的另一種形式。在學(xué)校，手抄報是第二課堂的一種很好的活動形式，和黑板報一樣，手抄報也是一種群眾性的宣傳工具。但是，在計算機應(yīng)用飛速發(fā)展的今天，手抄報似乎只為少年兒童所熱愛，在大學(xué)里，是極少見的。另外，大學(xué)生進入大學(xué)，對飲食的要求也提高了，可是他們卻苦于對于飲食的了解甚少，今天，我們將手抄報與我們的美食、文學(xué)相結(jié)合，讓大家用手抄報繪出心目中的美食，介紹大家所鐘愛的美食，交流美食的制作方法，以及分享一些關(guān)于美食食物方面的詩詞歌賦，給在校大學(xué)生提供一個交流、學(xué)習(xí)美食的平臺，從各方面來展示一個人的美食知識。

　　活動主題：繪出你心中所想寫出你心中所知

　　活動目的：讓大學(xué)生重溫制作手抄報的樂趣的同時也給大學(xué)生提供交流美食，分享美食的平臺。將手抄報、美食、詩詞歌賦相結(jié)合，多方面展示美食的魅力。

　　主辦單位：校團委、校社團聯(lián)合會

　　策劃承辦單位：文學(xué)院團委、美食協(xié)會

　　活動對象：全校在籍學(xué)生

　　活動時間：待定

　　活動內(nèi)容：你有什么私房菜，你有什么健康的飲食建議，你覺得大學(xué)生應(yīng)該如何均衡膳食，只要你有任何關(guān)于美食、飲食的建議，都不妨拿出來show一show。當然，如果你對美食的制作和常識一竅不通也沒事，相信身為大學(xué)生的你，腦海里一定有不少關(guān)于美食的詩詞歌賦吧，不妨也寫出來比一比，看看誰肚子離得墨水多。或者，你可以找?guī)椎啦穗龋湟阅憔实慕庹f，再者你可以給他們?nèi)€獨一無二的名字。你是不是已經(jīng)躍躍欲試了呢，來吧，繪出你的idea，用你的雙手來豐富我們的美食大舞臺。期待你的精彩一繪。

　�。ㄒ坏阑驇椎烂牢都央鹊闹谱鞣椒ǎ荒銓】碉嬍车囊恍┫敕�；你對飲食搭配的一些獨到見解；你所能想到的有關(guān)食物、美食的`詩詞歌賦；給美食配上你獨一無二的解說或者取一個特色鮮明的名字。）

　　活動步驟：

　　一．前期宣傳

　　二．作品的收集與評選

　　三．活動結(jié)果的告示，優(yōu)秀作品的展示及活動報導(dǎo)

　　獎項設(shè)置：一等獎二等獎三等獎

　　評選方法：總體感觀內(nèi)容字跡結(jié)構(gòu)設(shè)計與布局

　　參與方法：作品注明學(xué)院、班級、姓名、聯(lián)系方式交至袁同學(xué)、耿同學(xué)處。

　　美食活動策劃書9

　　中華民族自古就有“民以食為天”的俗語，同樣，飲食也是我們大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲結(jié)構(gòu)更是每天為同學(xué)們提供高質(zhì)量高水準的飲食服務(wù)。讓同學(xué)們每天都享受著飲食給他們帶來的快樂和欣喜，所以開展飲食文化節(jié)對加強校園飲食文化建設(shè)、加快高校后勤改革發(fā)展、全面推動服務(wù)育人工作、全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)、為學(xué)校評鑒創(chuàng)優(yōu)工作跨向新的臺階，具有重要的意義。

　　一：活動時間：

　　5月6日—5月29日

　　二：活動主題：

　　“狂歡美食節(jié)，暢想你我他”

　　三：舉辦單位

　　校區(qū)團委主辦

　　大學(xué)生權(quán)益委員會、社團聯(lián)合會聯(lián)合承辦

　　四：活動目的：

　　為了進一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境。讓廣大師生品嘗到美味可口，品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情。推動文明食堂建設(shè)。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位。培養(yǎng)學(xué)生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念。刺激校園消費，促使校食堂不斷改善創(chuàng)新。以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造高密校區(qū)良好的校園美食文化！

　　五：活動項目策劃（明細）：

　　1、“狂歡美食節(jié)，暢想你我他”開幕式社團聯(lián)、權(quán)委會

　　2、“蘋果瘦身”大賽權(quán)委會秘書處

　　3、“壽司大比拼” 社團聯(lián)韓語社

　　4、“果蔬拼盤”大賽社團聯(lián)、紀檢部

　　5、“心靈手巧之百變燈泥”大賽社團聯(lián)、調(diào)研部

　　6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”大賽社團聯(lián)、宿管部

　　7、“以果會友之水果識別”大賽社團聯(lián)、秘書處

　　8、“以果會友之水果知識問答”賽社團聯(lián)、紀檢部

　　9、“美食繪之攝影”大賽社團聯(lián)、宣傳部

　　10、“餐廳美味之家”評選活動調(diào)研部、食管部

　　11、“健康飲食、杜絕浪費”文明安全就餐簽字活動社團聯(lián)、食管部

　　12、“食品安全知識講座” 社團聯(lián)、外聯(lián)部

　　六：活動內(nèi)容與評比方案（板塊）：

　　1、 “狂歡美食節(jié)，暢想你我他”開幕式

　　活動內(nèi)容：

　　①、“蘋果瘦身”大賽：“蘋果瘦身賽”分為10個小組，每組2人，比賽時間為1分鐘，削的蘋果皮最長且不斷的一組為勝；去

　�、�、“壽司大比拼”：由舉辦方提供食材，從擺盤、美觀、口味等方面進行評選，最終決出前三甲；

　�、邸ⅰ肮咂幢P”大賽：活動前，部門提前準備好材料（水果、果盤由主辦方提供，參賽者可自帶可增添色彩的東西），活動開始后選手們各顯神通，親友團可現(xiàn)場助陣，增加各隊食品觀眾品嘗投票量，并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品，并根據(jù)參賽作品的色、香、味進行現(xiàn)場投票，決出“最佳組織獎”、“最佳創(chuàng)意獎”，“最受歡迎獎”；

　　2、“以果會友賽”

　　活動內(nèi)容：

　�、佟ⅰ耙怨麜阎R別”大賽：比賽時，盤子中會放置若干種水果，參賽隊員中一人戴上眼罩，采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果，然后報出名稱；

　�、�、“以果會友之水果知識問答”賽：關(guān)于水果你知道多少，采用小組的方式，進行抽題問答，5題3中即可，3輪賽，最終決出前三甲；

　　3、 “心靈手巧賽”

美食的策劃書5

　　本酒店推出第一屆湖蟹團圓宴，為廣消費者準備豐盛的湖欣食的'同時以湖蟹的營養(yǎng)價值炸，溜，爆，炒，燴作為切入點，傳播食蟹文化、滁州美食文化、展示國際酒店美食。

　　一.盛世金秋，菊黃蟹肥中秋湖欣食

　　活動亮點：

　　湖蟹文化展示，湖欣味薈萃。

　　活動時間：20xx年9月20日20xx年10月10日

　　二.情定滁城今世緣酒20xx協(xié)辦活動主題

　　滁州市第二屆型集體婚禮，推出99元/位自助西餐熱銷中歡迎預(yù)購!(9月1日9月26止)

　　活動時間：9月26日一天

　　三.迎國慶之際為答謝新老客戶

　　1.客房每天推出特價房20間，每間158元(房間類型為標準間活動期間同時不再享受其它優(yōu)惠政策)

　　2.酒店特推出中秋婚宴特優(yōu)惠活動!詳情請見酒店店堂海報及其相關(guān)信息.

　　活動時間：(9月5日10月31日止)

　　四.中秋活動

　　1.凡在當日消費達800元以上(含800元)每桌贈價值88元月餅壹盒。

　　2.凡在當日消費達1500元以上(含1500元)每桌贈價值228元月餅壹盒，并贈價值30元的旋轉(zhuǎn)餐廳消費一張。

　　3.凡入住酒店的客人房費達298元以上(含298元)贈價值88元月餅一盒，并贈送游泳一張。

　　4.團購月餅一次性滿20盒贈送一盒。

　　活動時間：(9月5日10月3日止)

　　本次活動解釋權(quán)歸酒店所有

美食的策劃書6

　　一、活動主題：

　　美食協(xié)會積極響應(yīng)社團拉力賽號召,特開展以“弘揚中國傳統(tǒng)美食，活躍校園文化氣氛”為主題的廚藝賽，讓同學(xué)們用自己的雙手，接觸食材，詮釋對美食的理解及創(chuàng)意，最直接的展現(xiàn)美食的魅力。

　　為了弘揚后勤集團的服務(wù)、奉獻等精神，美食協(xié)會特與后勤集團合作，將在后勤集團飲食服務(wù)中心管理的廚藝培訓(xùn)基地開展活動。使更多學(xué)生走進后勤工作人員的工作環(huán)境，在后勤集團工作人員的助下完成比賽，從而建立起更加親密友好的關(guān)系。在此，美食協(xié)會謹代表文學(xué)院團、美食協(xié)會，感謝后勤集團給予的力支持！

　　讓我們一起期待，“舌尖上的淮師”！

　　二、活動宗旨：

　　通過廚藝賽,激發(fā)同學(xué)們的動手熱情,展示同學(xué)們的'廚藝,鍛煉同學(xué)們的實踐能力、創(chuàng)新能力，同時豐富我們的課余生活，全面提高我們的綜合素質(zhì)。

　　三、參賽對象：

　　淮陰師范學(xué)院全體在校學(xué)生

　　四、比賽時間：

　　暫定于12月1日

　　五、活動組織：

　　主辦：淮陰師范文學(xué)院團、淮陰師范學(xué)院學(xué)生社團聯(lián)合會、淮陰師范學(xué)院美食協(xié)會

　　承辦：后勤集團

　　六、比賽要求：

　　1、參賽選手自愿組隊參賽（每組3~4人），所有食材由食堂提供；

　　2、參賽選手在工作人員的指導(dǎo)下進行合理操作；

　　3、每隊做兩道菜肴，一道舒定菜目（十五分鐘），另一道是自選菜目（十分鐘）;

　　4、采取現(xiàn)場評分、公布分數(shù)的方式，比賽結(jié)束公布比賽結(jié)果。

　　七、評分標準：

　　1、制作料理的過程中評分:主要看各隊選手有無操作失誤

　　2、整道料理評分，主要是對菜肴色、香、味、意、形等的評分

　　（詳見附件：評分表）

　　3、計分方法：

　�。�1）評分采用正負分制

　�。�2）選手完成制作后統(tǒng)一由主持人把標牌送至評組評分

　　（3）計分采用去掉一個最高分和一個最低分，其余分數(shù)加權(quán)平均

　　八、獎項設(shè)置：

　　一等獎：占參賽人數(shù)5%

　　二等獎：占參賽人數(shù)15%

　　三等獎：占參賽人數(shù)30%

　　注：一、二、三等獎項人數(shù)依據(jù)參賽人數(shù)最終決定

美食的策劃書7

　　高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動，讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的文化背景下真切地感受飲食文化的魅力�？梢誀I造健康和諧積極活潑的校園氛圍，推進校園文化建設(shè)。

　　美食節(jié)的舉辦，可以豐富同學(xué)們的'課余生活，增強同學(xué)們均衡健康飲食的意識，了解均衡飲食的知識，從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實踐動手能力，提高生活技能，加強勞動觀念，養(yǎng)成務(wù)實的良好作風(fēng)。同時也加強學(xué)生與食堂的溝通，使同學(xué)們更加支持生管會的工作，更加信任食堂的工作。

　　一、活動主題：美食溝通你我，共享快樂生活！

　　二、主辦單位：杭州電子科技學(xué)信息工程學(xué)院一分院團總支學(xué)生會生管會

　　協(xié)辦單位：東岳校區(qū)后勤餐飲部

　　合作部門：保衛(wèi)處、紀檢部、宣傳部

　　工作人員：生管會全體工作人員、食堂員工和學(xué)生會其他協(xié)辦部門成員

　　三、活動時間：4月26日5月26日

　　四、活動項目：

　　1.開幕式暨動員會

　　2.均衡健康飲食的視頻觀看

　　3. “食全食美”廚藝比拼初賽

　　4.飲食健康知識宣傳

　　5.“食全食美”廚藝比拼決賽

　　6.閉幕式暨頒獎典禮

美食的策劃書8

　　一、活動主題：

　　品味生態(tài)食材，鮮香時尚的美食，感受生態(tài)與健康，人性服務(wù)，親情接待，營造完美的金秋11月茶山(國際)美食節(jié)。

　　二、活動內(nèi)容：

　　20xx年金秋11月茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦，營造餐飲文化。屆時，將通過美食節(jié)的舞臺，匯聚廣東及全國各種風(fēng)味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品，以及異域風(fēng)味美食，集中展示，聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下：(僅供參考)

　　大連、廣東等地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中，從高檔到時尚到健康真正達到食以人為本，節(jié)以人為樂，用我的手造福你的`口，讓美食填充你的胃的效果，提前營造出金秋美食的氣氛!

　　三、活動時間：

　　20xx年11月28日到12月6日

　　四、活動地點：

　　生態(tài)食品城廣場

　　五、主辦單位：

　　茶山鎮(zhèn)上元商貿(mào)區(qū)(國際)生態(tài)食品城

　　協(xié)辦單位：上海榮業(yè)展覽有限公司

　　六、活動操作程序：

　　(一)籌備

　　1、誠邀各地美食商家、各大酒店，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;

　　2、通過報紙媒體、傳單、燈箱、站排、橫幅、短信群發(fā)等傳遞金秋11月茶山美食節(jié)的信息，喚起消費者的關(guān)注;

　　3、加強對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源，確保原汁原味。

　　(二)舉辦

　　主題：有滋有味，色、香、味、形。

　　方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。

　　形式：通過金秋11月茶山美食節(jié)體驗，展示品牌及其文化形象。

　　內(nèi)容：在金秋11月茶山美食節(jié)期間，免費贈送啤酒2支/桌;【注：以上酬賓內(nèi)容限于點美食節(jié)系列食品，非美食節(jié)食品不享受此待遇�！�

　　七、活動組織:

　　1、開業(yè)前通知各美食節(jié)小組開始時間及各類注意事項：宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場秩序、場地整理和衛(wèi)生等工作;讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。

　　2、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪，報道美食節(jié)實況。短信群發(fā),消息散播。

　　八、環(huán)境布置:

　　掛條幅2條，停車位1條，展示柜上方1條;廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹;廣場門口搭建龍門架。

　　九、展位及細節(jié)

　　1.按地域和小吃特色布展，擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共60個展位，每個展位按標準航架搭建，(規(guī)格：2.8mx2.8m，)設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源，整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。

　　2.具體時間安排：9：30之前各區(qū)域工作人員到位，現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。9：30-10：00領(lǐng)導(dǎo)到場。10：00-10：15領(lǐng)導(dǎo)講話，宣布美食節(jié)開幕，進行剪彩。10：15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場，媒體進行采訪報道。

　　3.安排專區(qū)重點展示大連、內(nèi)蒙、廣東地方特色小吃，外埠風(fēng)味小吃集中展示。

美食的策劃書9

　　一、展會框架

　�。ㄒ唬┱箷Q

　　××××年××特色美食展

　�。ǘ┱箷䲡r間

　　××××年9月30日至××××年10月2日

　�。ㄈ┱箷攸c

　　××xxxx展覽中心

　�。ㄋ模┲鬓k展機構(gòu)

　　××市烹飪協(xié)會

　�。ㄎ澹┏修k機構(gòu)

　　××美食家、市政府、市旅游局等

　　（六）辦展目的

　　希望人們可以通過本次美食節(jié)，一次品嘗到××各地的特色美食，也希望遠離家鄉(xiāng)來×× 工作的人們，可以在展會上品嘗到地道的××美食。

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　　1.特色調(diào)味食品醬料、食醋、調(diào)味料、調(diào)味酒等；

　　2.××美食 ××地區(qū)美食、餐飲企業(yè)品牌、創(chuàng)新菜式等；

　　3.市縣品牌農(nóng)產(chǎn)品各區(qū)縣主推的品牌特色農(nóng)產(chǎn)品等；

　　4.瓜果蔬菜 ××特色瓜果蔬菜等；

　　5.糖酒各地特色的糖酒、年貨禮品等；

　　6.有機食品具有有機食品標志、無公害、天然、原生食品及綠色食品等;

　　7.食品機械食品加工、制造、包裝儲存、印刷、保鮮冷藏的機械設(shè)備

　　8.展會主題嘗四川特色美食，享健康美好生活。

　　二、會展工作人員分工計劃

　　（一）前期的宣傳與推廣計劃

　　負責人：×× 組員：×× ×× 工作職責：開展一系列宣傳活動，如廣告宣傳、相關(guān)網(wǎng)站的消息發(fā)布、報刊雜志宣傳等。

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　　負責人：×× 組員：×× ×× 工作職責：負責搭建展位以及休息期、進行場地的裝飾，如彩色的氣球，彩帶等。

　　（三）禮儀服務(wù)計劃

　　負責人： ×× 組員：×× ×× 工作職責：展前確定開幕式時要邀請的嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)；負責接送嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)；負責檢票，迎接觀眾。

　�。ㄋ模┈F(xiàn)場場地管理

　　負責人：×× 組員：×× ×× 工作職責：（1）展中維護現(xiàn)場秩序（2）隨時保持場地衛(wèi)生（3）負責解決展會全程的安全問題和突發(fā)事件

　　（五）展會物品管理

　　負責人：×× 組員：×× ×× 工作職責：（1）展后負責歸還器材（2）負責現(xiàn)場水電問題和搶修問題

　　三、宣傳推廣

　　本次展會主要就是針對美食展開的，我們的重點就是在宣傳推廣這一部分。所面向的招展人群就是所有食品、美食行業(yè)的商家及美食相關(guān)企業(yè)。

　　1.網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳：微博、有關(guān)美食的網(wǎng)絡(luò)平臺上等 2.專業(yè)雜志宣傳：展會立項后，在《中國美食》、《餐飲》等專業(yè)雜志發(fā)布展會信息，對參展商及專業(yè)觀眾進行宣傳。 3.平面媒體宣傳：通過《××晨報》、《××晚報》等大眾報紙進行廣泛宣傳，發(fā)布展會信息。

　　四、招展

　　1. 電話邀請 2．郵寄邀請 3．電子郵件的邀請 4. 登門邀請

　　五、招商

　　本次展會招商工作主要定位在專業(yè)觀眾和普通觀眾的邀請工作上，其招商對象主要就是食品研發(fā)、生產(chǎn)、加工、投資、貿(mào)易和銷售的企業(yè)及相關(guān)食品美食行業(yè)的單位和觀眾。

　　六、籌備進度計劃

　　（一）布展時間

　　起止日期：××××-9-26 終止日期：××××-9-29

　�。ǘ┱褂[時間

　　起止日期：××××-9-30 終止日期××××-10-2

　�。ㄈ┏氛箷r間

　　××××年5月2日15:00后

　　七、配套活動《大胃王比賽》

　　時間：××××年10月1日下午14：00~16:30

　　地點：會展中心現(xiàn)場

　　對象：現(xiàn)場報名

　　活動內(nèi)容： 1.先進行海選 2.優(yōu)勝者進入決賽 3.總決賽選出大胃王 4.頒發(fā)禮品

　　八、經(jīng)費預(yù)算

　　包括（展位收入）（裝飾費用）（贊助與其他收入）（固定成本）（展會總收入預(yù)算表）（展會總支出預(yù)算表）（展會預(yù)計盈利報表）

　　拓展閱讀：怎么寫策劃書

　　策劃書封面四種內(nèi)容構(gòu)成：

　　策劃書的名稱：將策劃主題體現(xiàn)出來，讓使用者一目了然。

　　策劃者姓名：策劃小組名稱及呈圓形名列示出來。

　　策劃書制作時間：年、月、日。

　　策劃書的編號。

　　關(guān)于策劃書的格式：

　　一、策劃書名稱

　　盡可能具體的'寫出策劃名稱，如“×年×月××公會××活動策劃書”，置于頁面中央，當然可以寫出正標題后將此作為副標題寫在下面。

　　二、活動背景：

　　這部分內(nèi)容應(yīng)根據(jù)策劃書的特點在以下項目中選取內(nèi)容重點闡述;具體項目有：基本情況簡介、主要執(zhí)行對象、近期狀況、組織部門、活動開展原因、社會影響、以及相關(guān)目的動機。其次應(yīng)說明問題的環(huán)境特征，主要考慮環(huán)境的內(nèi)在優(yōu)勢、弱點、機會及威脅等因素，對其作好全面的分析(SWOT分析)，將內(nèi)容重點放在環(huán)境分析的各項因素上，對過去現(xiàn)在的情況進行詳細的描述，并通過對情況的預(yù)測制定計劃。如環(huán)境不明，則應(yīng)該通過調(diào)查研究等方式進行分析加以補充。

　　三、活動目的、意義和目標：

　　活動的目的、意義應(yīng)用簡潔明了的語言將目的要點表述清楚;在陳述目的要點時，該活動的核心構(gòu)成或策劃的獨到之處及由此產(chǎn)生的意義(經(jīng)濟效益、社會利益、媒體效應(yīng)等)都應(yīng)該明確寫出�；顒幽繕艘唧w化，并需要滿足重要性、可行性、時效性

　　四、資源需要：

　　列出所需人力資源，物力資源，包括使用的地方，如教室或使用活動中心都詳細列出�？梢粤袨橐延匈Y源和需要資源兩部分。

　　五、活動開展：

　　作為策劃的正文部分，表現(xiàn)方式要簡潔明了，使人容易理解，但表述方面要力求詳盡，寫出每一點能設(shè)想到的東西，沒有遺漏。在此部分中，不僅僅局限于用文字表述，也可適當加入統(tǒng)計圖表等;對策劃的各工作項目，應(yīng)按照時間的先后順序排列，繪制實施時間表有助于方案核查。人員的組織配置、活動對象、相應(yīng)權(quán)責及時間地點也應(yīng)在這部分加以說明，執(zhí)行的應(yīng)變程序也應(yīng)該在這部分加以考慮。

　　這里可以提供一些參考方面：會場布置、接待室、嘉賓座次、贊助方式、合同協(xié)議、媒體支持、校園宣傳、廣告制作、主持、領(lǐng)導(dǎo)講話、司儀、會場服務(wù)、電子背景、燈光、音響、攝像、信息聯(lián)絡(luò)、技術(shù)支持、秩序維持、衣著、指揮中心、現(xiàn)場氣氛調(diào)節(jié)、接送車輛、活動后清理人員、合影、餐飲招待、后續(xù)聯(lián)絡(luò)等。請根據(jù)實情自行調(diào)節(jié)。

　　六、經(jīng)費預(yù)算：

　　活動的各項費用在根據(jù)實際情況進行具體、周密的計算后，用清晰明了的形式列出。

　　七、活動中應(yīng)注意的問題及細節(jié)：

　　內(nèi)外環(huán)境的變化，不可避免的會給方案的執(zhí)行帶來一些不確定

　　性因素，因此，當環(huán)境變化時是否有應(yīng)變措施，損失的概率就是多少，造成的損失多大，應(yīng)急措施等也應(yīng)在策劃中加以說明。

　　八、活動負責人及主要參與者：

　　注明組織者、參與者姓名、嘉賓、單位(如果是小組策劃應(yīng)注明小組名稱、負責人)。

　　注意：

　　1、本策劃書提供基本參考方面，小型策劃書可以直接填充;大型策劃書可以不拘泥于表格，自行設(shè)計，力求內(nèi)容詳勁頁面美觀;

　　2、可以專門給策劃書制作封頁，力求簡單，凝重;策劃書可以進行包裝，如用設(shè)計的徽標做頁眉，圖文并茂等;

　　3、如有附件可以附于策劃書后面，也可單獨裝訂;

　　4、策劃書需從紙張的長邊裝訂;

　　5、一個大策劃書，可以有若干子策劃書。

美食的策劃書10

　　20xx年xx月xx日是中國農(nóng)歷傳統(tǒng)的中秋節(jié)，為了配合酒店的總體經(jīng)營，建議舉辦一次海鮮美食節(jié)。

　　名稱如下：

　　迎中秋，慶國慶，海鮮美食團圓。

　　活動方案：

　　金城粵海國際酒店海鮮美食節(jié)計劃從9月9日開始~10月10日結(jié)束。海鮮節(jié)期間，五十多款鮮活海鮮每天空運到店，海鮮平價銷售，增加每天特價海鮮，預(yù)訂即贈送海鮮(貝殼類為主)。每天增加抽獎，晚餐進行抽獎活動，獎品有標準間、套餐、生日蛋糕等。菜品銷售價格不變。

　　布置：

　　1、歡快、喜慶、突出主題。

　　2、電子屏體現(xiàn)活動主題，店內(nèi)水牌、電梯內(nèi)廣告牌以活動內(nèi)容為主。

　　3、門外布置氣球、彩帶。

　　4、餐廳內(nèi)彰顯主題設(shè)計，海螺、貝殼等適當裝飾點綴。

　　5、酒店堂豎立倒計時廣告牌。

　　6、制作精美宣傳冊。

　　7、員工服裝的采購(適合主題推廣)。

　　媒體宣傳：從9月1日~9月9日用報紙、電視、手機短信、廣播電臺的形式進行宣傳。(包括海鮮養(yǎng)殖基地的照片，采購鮮活海鮮的.畫面)。

美食的策劃書11

　　當你畢業(yè)的時候如果回憶起你的學(xué)校的生活，肯定會感覺到無限精彩，只要你積極的參與，相信你一定會度過一個美好的學(xué)校生活的。

　　學(xué)校最近組織了很多活動，有足球賽、籃球賽、羽毛球賽，為的就是豐富我們的校園生活，讓我們在學(xué)習(xí)的同時盡量的運動。為了豐富同學(xué)們的課余文化生活，增進各系間的友誼和聯(lián)系，體現(xiàn)各系團隊之間的競爭精神和集體凝聚力。也為了讓同學(xué)能夠吃到更好的食堂飯菜，我校特舉辦本次“校園第一屆校園美食文化節(jié)”，具體安排如下：為構(gòu)建和諧校園，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，推動文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，為學(xué)院的穩(wěn)定和發(fā)展作貢獻，特舉辦“xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)”，并于3月18日舉行“校園美食文化節(jié)開幕式”，美食節(jié)期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等，望各系（院）、各部門精心組織、踴躍參與。

　　特此通知。

　　主辦單位：校團委、社團聯(lián)合會

　　承辦單位：驢友&美食協(xié)會

　　協(xié)辦單位：后勤集團總公司

　　我校驢友美食協(xié)會、后勤集團總公司、校團委、社團聯(lián)合會將聯(lián)合舉辦xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)。現(xiàn)將美食文化節(jié)的具體事宜策劃如下；

　　一、活動主題：好景好情好工商、美色美味美食節(jié)

　　二、活動宗旨（目的）

　　為了進一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴，增加后勤公司與師生的交流，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，推動文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位，培養(yǎng)學(xué)生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念，刺激校園消費，促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新，以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校園美食文化。

　　三、活動時間：3月18日~20日

　　四、活動內(nèi)容及安排：

　�。ㄒ唬╅_幕式

　　時間：3月18日1：30

　　地點：綠色小廣場

　　（二）廚藝大賽

　　時間：3月18日3：00

　　地點：綠色小廣場（食堂門口）

　�。ㄈ┟朗承〕哉逛N

　　時間：4月18日~20日

　　地點：綠色小廣場之美食廣場，美食街

　�。ㄋ模┞短烀朗畴娪罢�

　　時間：3月18日、19日18：30

　　地點：綠色小廣場

　�。ㄎ澹┟朗砫iy之果蔬拼盤大賽（包餃子大賽）

　　時間：3月19日上午9：00

　　地點：食堂2樓或綠色小廣場

　�。┦程脝T工與學(xué)生交流座談會（組織參加學(xué)生參加后臺操作）

　　時間：3月19日下午14：00

　　地點：另定

　　（七）大胃王比賽

　　時間：3月20日上午9：00

　　地點：綠色小廣場

　�。ò耍╅]幕式：

　　時間：3月20日15：00

　　地點：綠色小廣場

　　（九）美食促銷

　　時間：3月18日~20日

　　地點：食堂

　�。ㄊ┦程迷u比活動

　　時間：3月18日~20日

　　五、活動組織：

　　美食文化節(jié)是一項涉及面較廣的活動，為保證本次活動的順利進行，特成立美食節(jié)組委會

　　組委會人員組成如下：

　　顧問：

　　主任：

　　副主任：

　　委員會下設(shè)辦公室：

　　辦公室主任：

　　副主任：

　　辦公室下設(shè)五個工作小組：

　　1、秘書宣傳組

　　主要職責：負責文化節(jié)秘書和宣傳工作，擬寫活動方案，協(xié)調(diào)和安排全體活動，搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場的橫幅、標語（食堂）、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報等；活動期間的'攝影、攝像、廣播、新聞報道，開幕式暨廚藝展示的組織等。

　　2、廚藝比賽組

　　主要職責：負責廚藝大賽活動中的組織協(xié)調(diào)工作，草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進行賽前輔導(dǎo)，組織評委當場確定獎項。

　　3、文化活動組

　　主要主要職責：負責文化活動的組織協(xié)調(diào)工作，主要有食堂員工與學(xué)生交流座談會，組織參加學(xué)生參加后臺操作等

　　4、后勤保障組

　　主要職責：負責活動過程中所需物資材料采購，經(jīng)費預(yù)算及協(xié)調(diào)，贊助單位落實、特邀佳賓接待、獎品組織

　　5、招商展銷組

　　主要職責：1、產(chǎn)品展示活動的組織策劃；2、展銷場地（包括水、電）的管理清理整治、攤點搭建；3、組織參展商的協(xié)調(diào)工作；4露天美食電影的展覽

　　6、開閉幕式籌劃組

　　主要職責：

　　1、舞臺設(shè)計、音響、場地等

　　2、節(jié)目安排。

　　3、領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。

　　4、氣球、鮮花、標語，椅子、凳子

　　5、人員協(xié)調(diào)

　　7、評委組

　　主要職責：廚藝大賽成績的評判工作

　　7、安全保衛(wèi)組（保安科）

　　主要職責：對突發(fā)應(yīng)急事件的處理工作

　　8、食品衛(wèi)生組（醫(yī)務(wù)處）

　　主要職責：負責食品衛(wèi)生工作

　　六、活動詳細實施方案：

　　前期準備

　　1、冠名

　　2、對外聯(lián)系：可邀請兄弟學(xué)校參與并宣傳，條件允許，也可聯(lián)系一些報紙，增大活動效應(yīng)；3、前期海報（旨在大力宣傳此次美食活動，擴大影響力）

　　聯(lián)系校外一些有良好形象的餐飲食品店，最好有自己特色的，一方面作為活動贊助商，另一方面也作為美食節(jié)的主體；要保證有良好的衛(wèi)生安全，并且達成該活動無利益性、現(xiàn)場安全設(shè)備的協(xié)議；

　　4、做好攤位設(shè)置，號碼牌、投票箱等制作安排工作；

　　5、確定預(yù)算等

　　6、邀請嘉賓

　　7、參賽牌（注：用于初賽，便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計）

　　8、與各商家溝通，做好招商工作（告知此次活動相關(guān)流程和規(guī)則），商家包括：食堂、蛋糕房、華英公司、校外攤位、校外餐飲食品店

　　9、對外聯(lián)系：報紙，電視臺，兄弟院校學(xué)生會網(wǎng)站等等。

　　活動中期實施

　　1、比賽現(xiàn)場的布置。海報的張貼，展板的布置。2、各參賽選手在進行現(xiàn)場廚藝比賽展示3、簡短的頒獎儀式（獎狀、獎品的發(fā)放）

　　活動后期總結(jié)1、獲獎名單的公布2、比賽活動照片展3、活動總結(jié)4、邀請媒體（包括電視臺、報紙、網(wǎng)站等）對活動進行后續(xù)報道。5、將學(xué)生問卷調(diào)查的結(jié)果向后勤集團膳食中心的老師反饋。

　　七、活動籌備日程表：1、3月9日宣傳海報的張貼。向各班級發(fā)放通知。2、3月9日—3月16日接受各班級報名，同時進行比賽所需海報的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購買。3、3月17日參賽隊伍名單確定，評委名單的確定。4、3月18日比賽場地的布置，宣傳海報與展板的張貼與展覽。

　　八、其他注意事項：1、環(huán)境衛(wèi)生布置，清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進行整理2、各食堂務(wù)必提前準備好比賽所需工具、材料。提前公布相應(yīng)比賽的評分細則。3、美食節(jié)餐券僅限餐廳使用，美食節(jié)活動期間均有效。4、美食節(jié)期間的安全保衛(wèi)和秩序維持工作請學(xué)校保衛(wèi)處負責安排。5、領(lǐng)導(dǎo)就餐由主辦單位統(tǒng)一安排，所有工作人員就餐由所在餐廳免費供應(yīng)。6、領(lǐng)導(dǎo)及籌委會工作人員合影及活動期間攝影請宣傳部及學(xué)生會負責。7、保安科負責防爆防火安全工作8、醫(yī)務(wù)室對意外事情的防護和拯救工作

　　九、宣傳方式：

　　1、美食節(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學(xué)，獎品豐厚。報名地點為校園美食節(jié)組委會辦公室，后勤集團總公司，具體活動細則詳見海報宣傳。

　　2、宣傳途徑

　　在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳，還有櫥窗欄、宿舍樓

　　包括

　　（一）、懸掛條幅如（xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)）（二）、張貼海報，（具體活動流程，填寫調(diào)查表，評選方式，活動主旨的宣傳）（三）、〈飲食健康宣言〉活動宣傳：大力倡導(dǎo)“合理膳食，關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。（四）、展臺：旨在大力宣傳此次活動，增加與同學(xué)的互動和交流，（五）、網(wǎng)絡(luò)宣傳（在校網(wǎng)上跟蹤報道）（六）、編印美食節(jié)宣傳單向師生免費發(fā)放等。

　　十、活動預(yù)算：

　　這次美食文化節(jié)活動中需要作一些宣傳報道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品。

　　各位同學(xué)，大學(xué)只有四年，大學(xué)生活的這四年只是你全部生活組成部分，但確實你最重要的組成部分。這里有美好的環(huán)境、友善的同學(xué)、和藹的老師和優(yōu)美的校園。在這里你可以與世無爭，自己學(xué)習(xí)的的所長，為以后的畢業(yè)工作打下良好的基礎(chǔ)。

　　學(xué)校舉行的活動其實不多，請同學(xué)們珍惜現(xiàn)在的有限時間，把自己的校園生活的最后四年過到最充實，希望大家積極參與進來，我們歡迎你。

美食的策劃書12

　　背景分析：

　　當前在餐飲業(yè)得到空前的發(fā)展，出于發(fā)展過渡時期的綿竹，平民消費是主流，餐飲企業(yè)之間的低價位營銷措施和盲目無序的擴張，是各餐飲企業(yè)無法持續(xù)盈利的根本原因，綿竹一個時尚的城市、一個具有強大文化底蘊的城市，民以食為天，國民經(jīng)濟日趨增加，消費水平日漸提高，健康安全、科學(xué)營養(yǎng)、環(huán)境整潔、品牌效益是發(fā)展取勝之道。

　　一、活動宗旨性質(zhì)核心價值

　　為了幫助餐飲企業(yè)擴大自己的品牌效應(yīng)，決意將“樂享生活節(jié)”在社會上渲染出“全民參與的節(jié)日”。它將推動綿竹餐飲經(jīng)濟的全面發(fā)展。

　　此次樂享生活節(jié)純屬公益性質(zhì)，并非盈利活動，所有收益在除去必要開支后，如果有剩下的資金，將作為教育獎學(xué)金，捐給綿竹優(yōu)秀的貧困學(xué)生。

　　二、活動目的

　　中國（綿竹）首屆樂享生活節(jié)，活動項目由綿竹龍寧廣告與再省一點手機優(yōu)惠券全方位合作，實現(xiàn)全民參與、全民支持活動的聚集號；在刺激全民餐飲的消費熱情之外，將“樂享生活節(jié)”打造成一個全民期待的固定節(jié)日。

　　三、活動統(tǒng)籌

　　主廣告展區(qū)一個：綿竹市中心廣場 <一>前期宣傳：（活動前一個月開始）

　　1、第一天，中心廣場廣告位、綿竹各小區(qū)廣告、再省一點手機優(yōu)惠券、

　　綿竹電視臺、綿竹中心廣場電子屏、各參與餐飲企業(yè)門頭全面推出活動宣傳海報。（內(nèi)容美食節(jié)簡介、全民活動參與方式）；電視臺和電子屏采用相隔一周播出同一個主題和內(nèi)容（宣傳的同時開始接受預(yù)定，并采用倒記時的形式進行收縮）；

　　推出活動主題：中國（綿竹）首屆樂享生活節(jié)：——可能是綿竹最好的節(jié)日

　　2、第十天，10萬張DM單將分成3批發(fā)放于廣大市民手中，在綿竹較為大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)（土門、漢旺、新市、孝德）掛宣傳橫幅及選擇逢場發(fā)放DM單。

　　3、第二十五天，由腰鼓隊沿路樂聲、鼓聲、音樂聲渲染和吸引市民，DM單及宣傳冊子（活動宣傳、贊助商品牌宣傳）沿路發(fā)放。路線待定。 <二>餐飲場所設(shè)置：

　　1、門頭橫幅：可能是綿竹最好的節(jié)日—樂享生活節(jié) 2、門口X展架或海報:具體畫面詳見附件 3、收銀臺放置DM單和KT板:

　　五：活動時間、商家促銷方案選擇

　　1、生活節(jié)總體活動時間：時長為一周； 2、商家促銷方案：具體詳見商家方案選擇表

　　六：具體活動詳情

　　系列活動一：消費送IPADmimi 時間：活動結(jié)束之后地點：待定

　　主題：收集精準的用戶信息

　　參與對象：所有參與這次活動并留下聯(lián)系方式的消費者活動亮點：全民參與性，除了消費還可以拿獎品。

　　內(nèi)容：待活動結(jié)束之后，參加活動的.商家提供1-2名消費者的名單及電話，我們將收集的所有信息匯總并通過隨機抽取的方式，抽取一名消費者獲得ipadmimi一個。

　　系列活動二：每天一款9.9元

　　時間：活動開始到結(jié)束地點：各商家店內(nèi)

　　活動主題：用一款活動款帶動其他的銷售。活動對象：全名參與

　　活動亮點：緊緊抓住人人都想在占便宜的思想

　　內(nèi)容：商家想好每天拿一款產(chǎn)品出來做為吸引點，吸引顧客上門消費系列活動三：二次消費代金券

　　時間：消費者付款之后給予消費者二次消費的機會地點：各商家店內(nèi)

　　活動主題：鼓勵到店內(nèi)二次消費活動對象：店內(nèi)消費者

　　活動亮點：通過代金券的方式抓住顧客二次到店的機會。

　　內(nèi)容：收銀人員在消費者付款之后給消費者一張代金券，并說明其用法

　　系列活動四：紅包天天送

　　時間：開始之前地點：待定

　　主題：提前將紅包送至消費者手中，捆綁消費參與對象：所有參與這次活動并收到紅包的消費者活動亮點：捆綁消費

　　內(nèi)容：紅包分為10元、20元、30元不等的額度，分批次送至消費者手中

　　七、制作相關(guān)文獻寶典：

　　制作一本綿竹餐飲娛樂黃頁（10000份） a、商家分類

　　b、商家地址、電話（黑白頁開本：210×297）

　　八、媒體策略以電視、、網(wǎng)絡(luò)、app等媒體為主，輔以其他形式，如利用熱線、公交移動電視、中心廣場現(xiàn)場廣告烘托等方式，做好活動前期籌備、宣傳和現(xiàn)場宣傳報道工作。

　　九、效果預(yù)測

　　活動的成功舉辦，將達到以下效果：

　　1、幫助商戶提高客流量，刺激消費者進店消費。

　　2、在社會上倡導(dǎo)一種時尚、健康、營養(yǎng)、美食消費新觀念。 3、打造一個綿竹人自己的狂歡節(jié)。

　　4、打造知名品牌，展示企業(yè)風(fēng)采，促進餐飲、家庭美食健康有序的發(fā)展。

　　十：費用預(yù)算 a：費用來源

　　1、生活節(jié)活動總冠名5000元（1名）。

　　2、各類美食、娛樂、休閑等商家，每家收取廣告費600元（70名）。 3、綿竹餐飲娛樂黃頁（廣告贊助商），每家收費100元（不限）預(yù)計合約計：5萬元。 b:費用支出：

　　1、媒體宣傳、促銷宣傳等2萬元 2、獎品費用1萬元

　　3、黃頁制作費用5000元

　　4、設(shè)計、銷售、宣傳等工作人員1萬元十一：附實施與操作細節(jié)見： 1、《總體活動實施方案》 2、《冠名、贊助企業(yè)策劃方案》 3、《商家店面展示實施方案》 5、《媒體報道、宣傳方案》 6、《綿竹餐飲娛樂黃頁》操作方案

美食的策劃書13

　　一、市場分析

　　“民以食為天”，食是老百姓最為關(guān)心的話題之一。平時需要健康飲食方面常識保障自己的健康，學(xué)習(xí)三兩個新鮮菜肴來調(diào)劑自己的生活，與朋友相逢小酌在面對眾多酒家的選擇時也需要一個好的建議，而在繁忙的工作中就更希望能有個人忙為自己解決訂餐等的煩惱……

　　據(jù)調(diào)查，今年以來，我省餐飲業(yè)更是逆勢而上，1至7月份餐飲業(yè)零售額達到343.5億元，同比增長19.2％，增速高于社會消費品零售總額6個百分點。

　　其中在廣州的餐飲網(wǎng)點共有3萬家左右，其中從事中西式正餐經(jīng)營的約1.2萬家，從事快餐及其他餐飲形式經(jīng)營的已發(fā)展到1.8萬家。據(jù)調(diào)查，眾化的家庭消費、休閑消費一直抒州餐飲消費市場的主流，商務(wù)消費、旅游者消費各占餐飲消費的20%的市場份額，而家庭消費、休閑消費則占據(jù)了60%以上的餐飲消費。

　　綜上所述，在生活節(jié)奏跟信息密集的今天，人們需要一個能為自己提供全面的飲食相關(guān)信息的地方，為自己生活帶來便利和快樂。

　　“美食聯(lián)盟”就是這樣一個應(yīng)運而生的產(chǎn)物，她的出現(xiàn)必然會給廣市民帶來極的助，同時也給餐飲行業(yè)帶來新的發(fā)展契機，更為廣東歷史悠久的傳統(tǒng)美食文化傳承做出自己的貢獻。

　　二、網(wǎng)站目標

　　美食聯(lián)盟作為互聯(lián)網(wǎng)上的一個服務(wù)性的網(wǎng)站，為了讓更多的網(wǎng)友能通過這個平臺聚在一起，同時把生活中嘗過的特色美食，或者伴隨自己成長有美好回憶的美食，利用本網(wǎng)站互動性與便捷的交流手段分享出來。

　　在建站后的三個個月內(nèi)，通過推廣要達到100個友情鏈接數(shù)，會員人數(shù)達到200人，每個月平均更新豐富本網(wǎng)站的內(nèi)容的次數(shù)達到300次。同時向百度搜索引擎提交申請讓百度收錄我們的網(wǎng)站，讓網(wǎng)站PR值達到2級。

　　接下來的一年里友情鏈接數(shù)要達到500個，會員人數(shù)達到1500人。一年內(nèi)更新豐富本網(wǎng)站的內(nèi)容的次數(shù)達到上萬次，從而讓我們的網(wǎng)站PR值盡可能達到4級狀態(tài)。最終能在本年內(nèi)吸引到兩個贊助商為我們的網(wǎng)站擴展提供經(jīng)費。有了豐富的信息資源為客戶、合作伙伴在網(wǎng)上提供信息服務(wù)，并且借助網(wǎng)站的信息，敏銳的為客戶捕捉商機，從而吸引更多的客戶到我們的網(wǎng)站投放廣告信息，賺取廣告費。

　　三、網(wǎng)站服務(wù)對象分析

　　經(jīng)常上網(wǎng)的，喜歡網(wǎng)購的人群，其中20-40歲之間的白領(lǐng)階層，工作繁忙，閑暇時間少，不想下廚房，直接在網(wǎng)上下訂單后就有得吃了。還有些烹飪喜好的人，會在網(wǎng)上學(xué)一些新菜式，然后自己在家學(xué)著做一下，以及對比較關(guān)注飲食健康的人群。

　　四、網(wǎng)站的宣傳語：

　　就跟著美食聯(lián)盟，走到哪都有飯吃

　　五、網(wǎng)站域名規(guī)劃：

　　因為本網(wǎng)站是以美食為主的，所以就用了美食的拼音，能夠讓用戶們一想到美食就能夠想到我們的網(wǎng)站，另外，采用678的諧音，即老地方，讓家一聽就能夠感到一陣陣的親切感，同時，我們也希望我們的網(wǎng)站能夠成為眾多用戶尋找美食的老地方

　　六、網(wǎng)站的風(fēng)格及配色方案

　　當今時代，許多年輕人在聚會的時候往往不知可以去哪里吃飯，家普遍認為餐飲業(yè)尚沒有與生活之間形成一個很自然的聯(lián)絡(luò)，而解決這一問題的唯一途徑就是通過寬帶網(wǎng)。基于網(wǎng)絡(luò)的即時性、融合性和互動性，這一技術(shù)對餐飲業(yè)的推動作用不可小視。

　　但是，網(wǎng)站有了，怎樣才能更加吸引消費者的眼球呢？下面我來簡單介紹一下本網(wǎng)站的特色。

　　本網(wǎng)站主要為廣食客搜羅各地的美食，令人垂涎欲滴的圖片當然是少不了的。據(jù)調(diào)查，當你打開一個網(wǎng)站的時候，首先映入眼簾的不是繁雜的文字而是那色彩斑斕的圖片，本網(wǎng)站將會量投入美食圖片以吸引消費者的眼球。除此之外，本網(wǎng)站也會加入一首輕快的音樂作為背景，這樣當網(wǎng)站被打開的時候，網(wǎng)友的心情就會更加愉快。

　　而有關(guān)配色方面，本網(wǎng)站將會以活潑的及橙色為主，因為這兩種顏色更能引起消費者的食欲，而且給人一種熱情歡快的感覺。同時可以體現(xiàn)出本網(wǎng)站的熱情好客

　　七、網(wǎng)站欄目設(shè)計

　　1、網(wǎng)站首頁

　　基于靈活的可視化模版引擎所構(gòu)建的網(wǎng)站首頁可以任意排版布局、靈活設(shè)置各版塊顯示的內(nèi)容；靈活推薦餐館、美食和各種文章、圖片內(nèi)容，結(jié)合多樣化的廣告發(fā)布系統(tǒng)，可創(chuàng)建一個內(nèi)容豐富、門戶味十足的首頁。

　　2、餐館搜索

　　具有頻道首頁，可按菜系分類、地區(qū)區(qū)域、餐館環(huán)境等條件組合搜索或分類檢索查詢餐館，每個餐館具有一個綜合展示頁，展示餐館的店堂圖片、菜式和網(wǎng)友點評。

　　3、美食動態(tài)

　　系統(tǒng)初始創(chuàng)建了美食動態(tài)欄目，包括美食動態(tài)、新店開張、優(yōu)惠促銷等三個文章類別，可通過后臺發(fā)布文章。用戶也可以自定義創(chuàng)建文章欄目和分類。

　　4、美食全

　　具有頻道首頁，通過搜索或分類檢索，可直接查詢美食介紹、相關(guān)餐館等信息。

　　5、餐飲信息

　　通過搜索、檢索可查詢會員發(fā)布的各種信息，如：餐飲設(shè)備、餐飲人才、店面轉(zhuǎn)讓、優(yōu)惠促銷、新店開張、供求信息等，用戶可自定義創(chuàng)建信息分類。

　　6、聚會活動會員可發(fā)起組織聚會活動（FB活動），具有活動發(fā)起、報名、評論等互動功能。

　　7、美食文化系統(tǒng)初始創(chuàng)建了美食文化欄目，包括飲食文化、飲食健康、快樂廚房、美食菜譜等文章分類，可通過后臺發(fā)布文章。用戶也可以自定義創(chuàng)建文章欄目和分類。

　　8、美食社區(qū)一個會員互動交流的小型社區(qū)系統(tǒng)，和網(wǎng)站中各種內(nèi)容具有良好的交互點評功能，包括餐館點評、美食評論、聚會活動討論等區(qū)域，用戶也可自定義創(chuàng)建討論區(qū)。

　　9、會員中心不同會員類型登錄后可具有不同的功能（通過后臺自由設(shè)置會員類型），會員功能主要分為兩類：

　　商家類功能：發(fā)布餐館介紹、菜式發(fā)布、餐館圖片發(fā)布、信息發(fā)布個人類功能：活動組織、文章投稿、站內(nèi)短信。

　　八、網(wǎng)站推廣方式

　　網(wǎng)站的推廣是要以網(wǎng)站本身的質(zhì)量來作為基礎(chǔ)的，如果網(wǎng)站做的很普通，那么推廣也是勞而無獲，看到你得網(wǎng)站沒有新意，沒有特色，那么誰還會在這樣的網(wǎng)站逗留呢？網(wǎng)站得點擊率之所以很高，很程度上要歸功于回頭客，他們頻繁的瀏覽網(wǎng)站，同時也自發(fā)的向他的朋友來推薦我們網(wǎng)站。

　　初期的推廣計劃：

　　1、利用各地門戶網(wǎng)站的人氣來宣傳。在各地門戶網(wǎng)站相關(guān)版塊〈尤其是淘寶網(wǎng)，每天瀏覽量巨〉頻繁發(fā)表相關(guān)的帖子，在帖子的底部簽名檔附帶本站的`鏈接。如果在淘寶網(wǎng)的話，瀏覽量會更多，但網(wǎng)站瀏覽量從低到高需要一個過程。

　　2、在相關(guān)戶外旅游網(wǎng)站和白領(lǐng)經(jīng)常光顧的網(wǎng)站發(fā)表文章，把美食和旅游，以及白領(lǐng)一族的健康聯(lián)系起來，可以和點擊量高的旅游網(wǎng)站建立友情鏈接，借助他們的人氣來壯自己，而這些網(wǎng)站對鏈接的網(wǎng)站質(zhì)量有較高的要求，一般的網(wǎng)站是無法吸引他們的注意的。

　　3、在騰訊網(wǎng)論壇發(fā)表文章，召集網(wǎng)友建立QQ群，成立QQ廣播電臺。QQ是現(xiàn)在國內(nèi)最流行的聊天工具，網(wǎng)友遍及全國各地，這對于網(wǎng)站收集信息和宣傳有很的助。QQ廣播電臺成本低廉，可以讀一些散文，網(wǎng)友的原創(chuàng)故事，播報美食資訊，娛樂快報，介紹各地特色小吃，播放音樂等，要知道一些文字的東西通過語言表達出來，帶給人的感覺是有差異的。

　　4、找一些有實力商家進行合作，可以由他們提供最新的活動信息〈這樣的商家一般都有網(wǎng)站〉，通過網(wǎng)友了解各地加盟商的活動，在本站予以免費發(fā)布，這樣可以實現(xiàn)雙贏。

　　5、編寫一段高質(zhì)量，有吸引力的軟文進行郵件群發(fā)。郵件群發(fā)是一個比較有效的推廣方式，郵件群發(fā)的量，快速，每天可以發(fā)上萬封郵件給郵箱用戶。關(guān)鍵是所發(fā)郵件的內(nèi)容要避免被系統(tǒng)辨識為垃圾郵件，而且要有吸引力。按照數(shù)法則，郵件群發(fā)用得好的話就會給我們網(wǎng)站每天帶來巨的問量。

　　九、網(wǎng)站的贏利手段

　　1、在線廣告。這是網(wǎng)站盈利的比較普遍的方式，其形式繁多，從Banner（旗幟）、LOGO（圖標）廣告，到Flash多媒體動畫、在線影視等多種多樣，Google去年的31億美元收入（前年14.6億美元），基本都來源于此類廣告方式。廣告收入也是可以在我們網(wǎng)站實現(xiàn)的，只要我們有較多的瀏覽群體，就具備了網(wǎng)站廣告收費的條件，當然，也可以作型網(wǎng)站的廣告合作伙伴獲得一定的盈利。

　　2、收取服務(wù)費。吸引商家進駐我們的網(wǎng)站，在我們的網(wǎng)站我們商家進行推廣提高知名度，助商家進行促銷，吸引消費客戶。而我們就會對商家收取一定的服務(wù)費用。

　　3、收取銷售提成。比如有一個商家要進駐我們的網(wǎng)站，我們除了助商家進行推廣，銷售收取一定服務(wù)費之外。還會進一步在商家通過我們網(wǎng)站銷售出去的商品中收取提成。

　　十、風(fēng)險評估

　　1、隨著推廣的給力，問量人數(shù)的進一步增加，由于本網(wǎng)站的每個月的問量是有限的，最終無法承受得起而被迫關(guān)閉。

　　2、作為一個交流平臺，而給別有用心的網(wǎng)友進行非法廣告。

　　3、租用的服務(wù)器存在漏洞遭到黑客攻擊，導(dǎo)致本網(wǎng)站會員的個人信息泄漏。

　　4、租用的服務(wù)器的硬件，軟件在升級時導(dǎo)致本網(wǎng)站的數(shù)據(jù)掉失，網(wǎng)友沒法正常登錄使用。

　　十一、經(jīng)費預(yù)算

　　空間站點購買：38元（半年）

美食的策劃書14

　　活動主題

　　工程系首屆"交流杯"美食節(jié)

　　活動意義

　　豐富大學(xué)生的人文生活，促進餐飲業(yè)的衛(wèi)生化、規(guī)范化，挖掘、傳承、發(fā)揚贛鄱美食文化，加強南昌理工學(xué)院學(xué)生工作的外延發(fā)展，讓大學(xué)校園的學(xué)生活動逐步融入社會、引進市場！

　　活動時間

　　11月2、3、4號

　　活動內(nèi)容安排

　　1、（地點：北校區(qū)籃球場）11月2號下午16~19點：開幕式、“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

　　2、（北校區(qū)籃球場）11月3號8~14點：美食展銷會。

　　11月3號16~18點：“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。

　　11月3號19~21點：“咱也來做菜”自娛自樂篇。

　　3、（獨家贊助店）11月4號11~13點：美食交流會。

　　活動實施安排

　　一、宣傳階段

　　1、10月17-20號,北校區(qū)以文件、海報等多種有效形式宣傳。

　　2、10月12號召開全體學(xué)生會成員以及社團負責人開會，啟動外聯(lián)事宜。

　　3、18號各班班長、團支書動員大會。21號系部班主任動員大會

　　4、北校區(qū)“工程系第一屆美食節(jié)”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。

　　5、10月17-28號宣傳組由內(nèi)到外的大力宣傳，擴大社會影響力。

　　二、報名階段

　　6、系部班級參賽（“校園廚藝大拼盤”）報名時間：10月18~25號。

　　7、兄弟院系參賽（“校園廚藝大拼盤”）報名時間：10月18~28號。

　　8、社會報名（“美食大展銷”）報名時間：10月18~28號。

　　說明⑴報名地點：南昌理工北院教學(xué)大樓團委學(xué)生會辦公室110室。（具體時間是10月18-28號每日中午12：00-13：50，下午16：00-18；00）

　　⑵報名事宜：①參賽隊伍以主廚名字上報，每場比賽只能出1-2個菜，做菜材料自行配帶，設(shè)備由主辦方提供。

　�、谙挡繀①惒皇杖魏钨M用，兄弟院系參賽隊伍每菜/10元，社會報名展銷位原則上100元/個。

　�、蹍①愓呙繄霰荣惾舫�2個菜以上，做另行規(guī)定。

　�、�、受理聯(lián)系人：張海龍電話：0791-3913739

　　三、贊助商加盟階段

　　9、校園食堂以及各個售食窗口加盟時間：10月17-28號

　　10、獨家贊助商加盟時間：10月17-24號

　　11、冠名贊助商加盟時間：10月17-31號

　　加盟聯(lián)系人：張行電話0791-5387017

　　四、活動開展階段（“美食節(jié)”現(xiàn)場流程另附）

　　人員安排：

　�、寤I委會成員：郭紀林劉國珍陳琳徐洪達

　　姚學(xué)龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋

　�、嬲麄€活動總負責人：徐洪達姚學(xué)龍張海龍

　　整個活動執(zhí)行總負責人：張海龍

　�、缳澲⒄劷M負責人：張行

　　執(zhí)行人：范玲玲何志剛馮旭斌等

　　㈣宣傳、報道負責人：張立陽

　　執(zhí)行人：南昌理工學(xué)院工程系學(xué)生會宣傳部南昌理工學(xué)院工程系團為學(xué)生會記者團工程系啟航雜志社

　�、槌Ｒ�(guī)事務(wù)負責人：柯顏輝

　　禮儀、接待執(zhí)行人：馮瑩瑩

　　后勤供給執(zhí)行人：李洋

　　食品安全保障執(zhí)行人：李波

　　秩序保障執(zhí)行人：曾夢高紅星

　　財務(wù)方面執(zhí)行人:蔣春燕

　�、曛鞒秩�:劉新釗吳江萍

　　策劃書:、大學(xué)生精英論壇

　　（附）工程系第一屆“美食節(jié)”活動流程

　　一、11月2號下午16~19點

　　（一）“美食節(jié)”開幕式

　　1、播放進行曲,領(lǐng)導(dǎo)進場.(16：00開始)

　　2、迎賓組迎領(lǐng)導(dǎo)入座.

　　3、主持人開場白。告知工程系美食節(jié)的舉辦宗旨和本次首屆美食節(jié)的具體活動初衷，宣布此屆的主辦方、獨家贊助商、贊助商以及活動相關(guān)的組成單位（包括：初賽評委、決賽評委、比賽人員、表演人員、展銷單位等）。

　　4、主持人介紹開幕式列席的校領(lǐng)導(dǎo)、教職員工以及獨家贊助商.繼而,從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)中選1~2位致開幕詞.（16：30）

　　5、《大學(xué)生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》同學(xué)簽名儀式.同時，主持人介紹此屆美食節(jié)從啟動到執(zhí)行的`過程。詳細介紹當日“美食節(jié)”活動的安排,附帶說明3、4號的安排。(16:30-16:40)

　　6、現(xiàn)場展示已簽名《大學(xué)生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》�？倓�(wù)處周曉英主任代表校方,闡明以后我校在餐飲管理以及后勤服務(wù)方面所堅持的方向.

　　7、系領(lǐng)導(dǎo)宣布工程系第一屆“美食節(jié)”現(xiàn)在開始，剪彩、鳴鞭炮。

　　（二）“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

　　8、第一批贊助商“御廚爭霸”賽開始。（17：00）

　　9、第一組“校園廚藝大拼盤”選手開始準備。（洗、備料等，但是不能有切/包/做的工序）

　　10、“御廚爭霸”賽的作品擺放在評（品）行席上，并附事先打印準備好的菜系宣傳卡片。評委開始品嘗，打分。觀眾品嘗。（17：40）

　　11、主持人說明“御廚爭霸”賽的結(jié)果將會在決賽現(xiàn)場公布。第一組“校園廚藝大拼盤”比賽開始。

　　12、統(tǒng)一規(guī)定在40分鐘內(nèi)，作品有序、整潔的擺放在評（品）席，評委評判。觀眾品嘗。（18：20）

　　13、工作人員清理“灶臺”。

　　14、第二組“校園廚藝大拼盤”開始。程序如上直至評判結(jié)束。

　　15、主持人宣布進入“校園廚藝大拼盤”決賽環(huán)節(jié)的選手。（19：00）

　　二、11月3號全天

　　1、美食、佳品展銷會”的場地設(shè)置。（6：00~8：00）

　　2、美食、佳品展銷會開始。工作人員做輔助的展銷宣傳。（8：00~14：00）

　　3、烹飪表演”開始。（16：00~17：00）

　　4、“校園廚藝大拼盤”的決賽開始直至評判結(jié)束。（18：00）

　　5、趣味游戲：比賽吃湯圓。

　　6、主持人宣布昨日“御廚爭霸”賽的結(jié)果和“校園廚藝大拼盤”決賽的結(jié)果，現(xiàn)場頒發(fā)獎金及獎品。（19：00）

　　7、請走評委和嘉賓。“咱也來做菜”自娛自樂開始。

　　8、收尾工作，清理現(xiàn)場。（21：00~22：00）

　　三、11月4號11~13點：（在獨家/特別贊助店）美食交流。

　　1、工作人員送獨家/特別贊助商“工程系特別推薦美食屋”稱號，揭匾儀式。（11：00）

　　2、“校園廚藝大拼盤”決賽獲獎的三支隊伍聯(lián)合打造一桌佳肴，場地、材料、設(shè)備由獲匾的贊助商提供。

　　3、研討贛鄱美食文化，以現(xiàn)場人員宣傳和獨家/特別贊助商在工程系首屆“美食節(jié)”活動中積極合作的照片等形式為贊助商宣傳。

　　4、共進午餐。評委和決賽獲獎的選手（每個選手可邀請1人）免費享用由決賽獲獎的三支隊伍聯(lián)合打造的一桌佳肴。

　　5、工作人員慶功宴（由主辦單位自費）。

　　6、共譜美好心聲，與贊助商建立良好的合作關(guān)系。首屆美食節(jié)圓滿結(jié)束。

　　策劃人：

　　10月13日

美食的策劃書15

　　一、活動背景：

　　優(yōu)良的校風(fēng)是學(xué)校辦學(xué)指導(dǎo)思想和培養(yǎng)目標的集中體現(xiàn)，是培育優(yōu)良學(xué)風(fēng)、教風(fēng)的根本保證，它全面地反映出一個學(xué)校的精神面貌和辦學(xué)水平。每個學(xué)校都應(yīng)該建立起優(yōu)良的校風(fēng)并顯示出自身的特色。為了建立更優(yōu)良的校風(fēng)，營造健康向上的集體輿論環(huán)境，使同學(xué)們有高尚的道德情操和文明的行為習(xí)慣。我校將開展校風(fēng)學(xué)風(fēng)建設(shè)系列活動。

　　食堂占座問題:上午三四節(jié)，下午七八節(jié)下課后同學(xué)們都會到食堂就餐，由于食堂座位有限，很多同學(xué)找不到座位，所以時常出現(xiàn)食堂占座的情況。食堂的座位是固定的，如果占座，先到的沒有座位得等待，占座的沒有來到，形成座位空置，無疑延長了就餐的時間。同時謙讓，有序排隊，文明禮貌是我們大學(xué)生的基本行為規(guī)范。所以開展此次活動，勸導(dǎo)同學(xué)們不要占座。

　　在教室吃東西：現(xiàn)在，有很多同學(xué)習(xí)慣性的將早餐帶到教室吃，也有一些同學(xué)因為趕時間，來不及吃完早餐就要去上課，于是將早餐帶到教室里吃。教室是我們學(xué)習(xí)，聽課的地方。在教室吃早餐，不僅影響了自己的上課質(zhì)量，也影響周圍的同學(xué)聽課，影響老師的教學(xué)。同時，在教室吃早餐也是對老師和同學(xué)不尊重的表現(xiàn)。所以此次活動我們將勸導(dǎo)同學(xué)們，不要在教室吃東西。

　　二、活動主題：

　　三、活動的意義和目的：

　　建立優(yōu)秀的校風(fēng)學(xué)風(fēng)，營造健康向上的集體輿論環(huán)境，使同學(xué)們有高尚的道德情操和文明的行為習(xí)慣。減少在教室吃東西，在食堂占座等不文明行為的發(fā)生。

　　四、活動構(gòu)成：

　�。�1）前期活動（XX.10.16-XX.10.19）：

　　校風(fēng)學(xué)風(fēng)建設(shè)策劃宣傳

　　西華文明風(fēng)之刮進教室席卷吃貨-----不在教室里吃東西

　　西華文明風(fēng)之刮進食堂橫掃占座-----不在食堂占座

　�。�2）后期活動（XX.10.22-XX.11.2）：

　　——具體交由各學(xué)院開展——

　　五、“席卷吃貨”活動詳情：

　�。�1）線上宣傳：

　　1.時間:周二至周五

　　2.地點：易班，微博，qq群，飛信群

　　3.內(nèi)容：親，你是否遇到這種情況：當你認真聽課的時候突然一陣香味飄過，刺激了你的鼻子，觸動了你的神經(jīng)，深入了你的心靈。讓你不由自主的充滿食欲，而沒有心思聽課。在教室吃東西，是一種不文明的行為，同時也影響了周圍同學(xué)的學(xué)習(xí)。我們應(yīng)該避免這種行為。希望同學(xué)們從自身做起，規(guī)范自己，尊重他們，避免這種不文明的行為發(fā)生。

　　（2）校內(nèi)宣傳:

　　1.時間：周三至周五

　　2.方式：展板，橫幅，標語

　　3.地點：

　　（展板）四教大廳門口，明德廣場兩端，德馨、臨江、錦地苑門口。

　�。M幅）

　�。苏Z）三教至四教各教室門口及過道旁

　　4.內(nèi)容：

　�。ㄕ拱澹┧母衤�+活動介紹

　�。M幅）#四好青年=文明+修養(yǎng)+愛心+力量

　　文藝青年=文明+修養(yǎng)+知識+創(chuàng)造

　　“2b”青年=文明+修養(yǎng)+靈活+熱情

　　#關(guān)心校園，我們的職責

　　愛護校園，我們的義務(wù)

　　熱愛校園，我們的心聲

　　#優(yōu)化校風(fēng)學(xué)風(fēng)，迎接校園新風(fēng)

　　#秉承優(yōu)良校風(fēng)，營造濃郁學(xué)風(fēng)

　　#文明的校園溫馨的家園

　　#倡導(dǎo)文明新風(fēng)，共建美好校園

　　#優(yōu)化校風(fēng)學(xué)風(fēng)，迎接校園新風(fēng)

　�。苏Z）#親，教室喊你吃完東西再進去~

　　#還教室一片書香，請不要在教室吃東西

　　#親，愛護教室衛(wèi)生，請不要在教室吃東西。

　　#教室整潔，從不在教室吃早餐做起。

　　#不在教室吃東西的孩子才是好孩子。

　　#花兒開在春天里，早餐留在食堂里。

　　#教室說：親，不能把我當食堂哦！

　　#八戒，你又在為師講道時吃東西了

　　二師兄，別吃了，師父被妖怪抓走了

　　#親，吃東西注意，會影響睡覺的同學(xué)

　　（3）現(xiàn)場活動:

　　1.時間：

　�。苏Z）周三中午12點20（展板）周三上午

　　（執(zhí)勤）周四、周五早上7:30-8:00

　　2.地點：（標語）三教至六教（執(zhí)勤）四教

　　3.流程：

　�。苏Z）#周三中午，參與貼標語的同學(xué)，統(tǒng)一在明德廣場集合，并點到。

　　#四名隊長分別帶四個小隊，分別三教至六教貼標語。

　　#標語貼完后，各隊長清點各自所帶小隊人員，了解張貼情況后，自行解散。

　�。ㄕ拱澹�#安排4名同學(xué)，在周三上午將展板抬到合適的位置。

　�。▓�(zhí)勤）#安排好執(zhí)勤同學(xué)，周四、周五早上7：20在移動營業(yè)廳門口集合，點到。

　　#分發(fā)物資，講解注意事項。

　　#執(zhí)勤同學(xué)各自到自己的崗位就位。

　　#執(zhí)勤結(jié)束，8：10回到移動營業(yè)廳門口集合，點到，清點，并收回物資。同時做簡單總結(jié)。

　　六、“橫掃占座”活動詳情：

　　（1）線上宣傳：

　　1.時間:周二至周五

　　2.地點：易班，微博，qq群，飛信群

　　3.內(nèi)容：親，你是否遇到過這種情況：在人海茫茫的食堂說，你不斷搜尋，終于找到了一若有似無的空位，你如饑似渴的沖過去，可是，你卻發(fā)現(xiàn)座位上有一本不知誰的放的書，瞬間的你心都涼了。食堂占座是一個普遍現(xiàn)象。但確是不文明的行為。為了方便同學(xué)們的就餐，我們應(yīng)該避免這種行為的發(fā)生。希望大家從自身做起，杜絕這種不文明行為的發(fā)生，建立良好的校園文化環(huán)境。

　�。�2）校內(nèi)宣傳:

　　1.時間：周三至周五

　　2.方式：展板，標語

　　3.地點：（展板）三食堂門口，明德廣常

　　4.內(nèi)容：

　�。ㄕ拱澹�#幼兒園老師說不在食堂占座的孩子才是好孩子（海報：用很萌的那種，你懂的）

　�。苏Z）#你的包在坐著，你的同學(xué)在站著

　　#幼兒園老師說不在食堂占座的孩子才是好孩子（用于很萌的那種，你懂的）

　　#躺著的是你的書，痛苦的是你的同學(xué)

　　#食堂占座，沒有你我他

　　#親，占座會影響你的形象

　　#你占座，別人怎么想

　�。�3）現(xiàn)場活動：

　　1.時間：

　　（標語）周三中午12點20（展板）周三上午

　�。▓�(zhí)勤）周四、周五中午11：30-12：10

　　下午5：30-6：10

　　2.地點：（標語）三食堂（執(zhí)勤）三食堂

　　3.流程：

　�。苏Z）與“席卷吃貨”活動貼標語同方式進行。

　�。▓�(zhí)勤）與“席卷吃貨”活動執(zhí)勤同方式進行。

　　集合地點改為聯(lián)合會辦公室樓下。

　　集合時間改為活動開始前10分鐘。

　　七、活動前期準備：

　�。�1）向校團委老師申請活動及活動經(jīng)費。

　　（2）準備展板（6塊）、標語（200張）及橫幅（3張）制作海報（2張）

　　（3）確定參與人員名單及工作安排。

　　（4）借馬甲10件。

　　八、活動注意事項：

　�。�1）活動人員需熟悉整個活動的意義與流程。

　�。�2）工作人員需文明禮貌，熱情大方。主動對同學(xué)進行勸導(dǎo)。

　�。�3）本次活動我們只是對同學(xué)們進行勸導(dǎo)，注意措辭，不要引起不必要的爭執(zhí)。

　　九、應(yīng)急預(yù)案：

　　1.若有活動人員與同學(xué)發(fā)生爭執(zhí)，值班的另一名同學(xué)應(yīng)進行合理調(diào)節(jié)、勸導(dǎo)，避免事態(tài)進一步發(fā)展。并立即通知活動負責人到現(xiàn)場進行調(diào)節(jié)。

　　十、活動后期安排：

　　對本周活動進行全面的總結(jié)，明確優(yōu)勢及不足，明確活動效果，及方案是否可行。若方案可行，則后兩周的活動，交由各個學(xué)院實施。

　　十一、活動總結(jié)：

　　1．活動參與人員需寫活動總結(jié)。

　　2．整理活動資料，并向?qū)W校書面反饋活動具體情況。

　　3．制作活動電子檔案。

　　策劃人：志愿者聯(lián)合會服務(wù)隊

　　XX年10月15日

　　3.展板內(nèi)容

　�。�1）兩張海報：

　　1.食堂占座：#幼兒園老師說不在食堂占座的孩子才是好孩子（海報：用很萌的那種，你懂的）

　　2.不在教室里吃東西：趣味四格漫畫。

　　（2）四張噴繪：（文字內(nèi)容）

　　優(yōu)良的校風(fēng)是學(xué)校辦學(xué)指導(dǎo)思想和培養(yǎng)目標的集中體現(xiàn)，是培育優(yōu)良學(xué)風(fēng)、教風(fēng)的`根本保證，它全面地反映出一個學(xué)校的精神面貌和辦學(xué)水平。每個學(xué)校都應(yīng)該建立起優(yōu)良的校風(fēng)并顯示出自身的特色。為了建立更優(yōu)良的校風(fēng)，營造健康向上的集體輿論環(huán)境，使同學(xué)們有高尚的道德情操和文明的行為習(xí)慣。我校將開展校風(fēng)學(xué)風(fēng)建設(shè)系列活動。

　　(1)食堂占座：食堂占座是一種不文明的行為。謙讓，有序排隊，文明禮貌是我們大學(xué)生的基本行為規(guī)范。同時食堂的座位是固定的，如果占座，先到的沒有座位得等待，占座的沒有來到，形成座位空置，無疑延長了就餐的時間，給更多的同學(xué)帶來不便。

　　(2)不在教室吃東西：在教室吃東西是一個較普遍的現(xiàn)象，同時也是不文明的行為。在教室吃早餐，不僅影響了自己的上課質(zhì)量，也影響周圍的同學(xué)聽課，影響老師的教學(xué)。同時，在教室吃早餐也是對老師和同學(xué)不尊重的表現(xiàn)。

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