實用的食堂承包合同模板5篇
隨著法律知識的普及,隨時隨地,各種場景都有可能使用到合同,簽訂合同也是最有效的法律依據(jù)之一。那么問題來了,到底應如何擬定合同呢?以下是小編幫大家整理的食堂承包合同5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
食堂承包合同 篇1
甲方:江西中醫(yī)藥大學第二附屬醫(yī)院 乙方:
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,就醫(yī)院食堂承包經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議:
一、承包期限
自20____年1月 1日至 20____年 12月 31日。
二、經(jīng)營方式
1、甲方提供食堂場地及部分廚房設備。乙方承包后自主經(jīng)營,自負盈虧。
2、由于醫(yī)院工作性質的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務,同時為院內職工加夜班、手術時的送餐提供服務。
3、乙方為甲方提供工作餐服務,每份收費7元,每月按工作人員實際領取的數(shù)量支付餐費。對患者提供的`就餐服務,收費標準應低于市場價。
4、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼800元,如乙方未請廚師,則不予支付。
5、甲方每月補貼乙方燃氣費400元,免費提供自來水。每月免費提供1000度電,按表計數(shù),超額部分從給予乙方的補貼費中扣除。
三、權利及義務
1、甲方權利和義務
。1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,履行合同,做好指導和協(xié)調工作。
。2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務水平及衛(wèi)生狀況定期進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
(3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務,經(jīng)督促仍未整改時,甲方有權終止經(jīng)營合同。
2、乙方權利和義務
。1)乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下,自主對食堂經(jīng)營管理,并承擔相應的法律和經(jīng)濟責任,醫(yī)院食堂不得改做其他用途。
。2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁供應腐爛、變質有毒的食物,如有發(fā)生食物中毒,乙方應承擔所有損失和責任!
(3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間,按時,按質、按量供應各餐,力求做到新鮮味可口、花色品種多、營養(yǎng)搭配佳。
。4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗。
。5)乙方因故欲中止合同時,需提前一個月書面告知甲方,以避免影響醫(yī)院正常的服務次序。
四、違約責任與爭議解決
甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效。在合同有效期內,未認真遵守合同約定的違約方,需向關聯(lián)方支付違約金壹萬元人民幣。當執(zhí)行本合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決;協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。合同正文一式三份,甲方二份、乙方一份。
甲方簽章: 乙方簽章:
20____年 月 日
食堂承包合同 篇2
甲 方: XXXX衛(wèi)生院 (以下簡稱“甲方”)
乙 方:(以下簡稱“乙方”)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方
醫(yī)院食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
1 、甲方提供廚房、餐廳及部分廚房設備,甲方醫(yī)院食堂灶內原有的設備清點列清單,提供乙方無償使用,乙方應注意維護保養(yǎng)。本協(xié)議終止時必須原物返回。。
2 、乙方負責廚房設施的`維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
3 、乙方自行采購、加工。
4 、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房內環(huán)境衛(wèi)生。
5 、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,必須經(jīng)甲方同意。
6 、甲方由于員工工作特殊,乙方必須保證全年無間斷提供就餐(含國家法定節(jié)假日)。
7 、承包期限自年月日始至年月日止,如需續(xù)約另簽合同。 甲方權利義務:
1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調工作。
2、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。 乙方的權利義務:
1) 乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
2) 乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品。餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
3) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4) 做好消除蚊、蠅、鼠害。
5) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。 6) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
7) 廚房員工應遵守甲方醫(yī)院各項規(guī)章制度、廚房紀律。 其他;
1、若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,也須提前15天通知甲方;
2、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
3、本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:XXXXXXXXXXXXX 甲方代表簽字:
乙方:乙方代表簽字:
簽約日期:年 月 日
接手時間年 月 日
醫(yī)院食堂員工健康體檢/化驗黏貼單
姓名: 性別:年齡: 歲 檢驗結果:
姓名: 性別:年齡: 歲 檢驗結果:
食堂承包合同 篇3
甲方:
乙方:
為了穩(wěn)定職工隊伍,確保職工身心健康;使公司職工食堂更好地為一線員工服務,使其更加規(guī)范和便于管理,經(jīng)雙方平等協(xié)商,甲方同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營;為明確雙方權利義務,特訂立本合同。
一、甲方同意將職工食堂承包給乙方。
二、乙方必須依法經(jīng)營,嚴格遵守公司制定的《食堂管理制度》及相關規(guī)定(包括公司根據(jù)實際情況進行調整后規(guī)定)。
三、承包期限:自________年____月____日起至________年____月____日止。
四、乙方承包期間保證食堂衛(wèi)生及安全;承包期滿,甲方根據(jù)乙方的經(jīng)營狀況和合同履行情況,優(yōu)先考慮乙方繼續(xù)承包。
五、甲方提供部分食堂用具、住宿、餐桌凳和經(jīng)營場地,其他增補或改進措施及電費由乙方承擔;電費按月上交財務。
六、乙方應保證廚房無大油煙;無污染。
七、乙方保證隨時向甲方職工提供就餐,如實公布菜單和食譜,價格必須合理;每天品種數(shù)量要求:早餐提供3個以上品種的早點,XX和晚餐提供4個以上品種的菜,夜宵提供2個以上品種,提供菜湯;采購的米和油等原料必須優(yōu)良無腐蝕。
八、甲方有權全面監(jiān)督和檢查食堂經(jīng)營狀況,每月對乙方經(jīng)營進行考評,并在用膳員工中開展測評,及時反饋信息,如果在職工測評中,用膳員工滿意率達到70%以上,甲方依據(jù)情況給予乙方獎勵,否則予以罰款。
九、乙方員工自行招聘,自行管理,甲方予以監(jiān)督。
十、乙方員工必須每人持有健康證,無健康證上崗的,立即退出崗位;工作期間穿工作服,戴工作帽,著裝要整潔干凈。
十
一、乙方對具體的經(jīng)營和操作負全責,如:食品質量、衛(wèi)生防疫、伙食衛(wèi)生、人身安全、工傷事故等一切自負,經(jīng)濟自負盈虧。
十
二、乙方向員工賒賬引發(fā)的債權債務由乙方自行負責。
十
三、乙方應管理好飯?zhí)脝T工,堅決杜絕損壞公司形象和利益的事情發(fā)生。對甲方形象及資產(chǎn)等利益造成損失時,應據(jù)實賠償。十
四、乙方負責維護和保養(yǎng)公司提供的`餐桌、凳子及公共設施,如有損壞,照價賠償。
十
五、小店不得經(jīng)營假冒偽劣、過期、變質商品、食品。商品和食物進貨渠道一定要正規(guī)、固定和規(guī)范,所有食物必須符合國家衛(wèi)生標準。
十
六、乙方不準在承包中途進行轉包和單方面終止合同,否則造成甲方損失和不利影響的將予以賠償。
十
七、乙方在經(jīng)營過程中應根據(jù)甲方提供的場地進行必須的清潔、和衛(wèi)生打掃;以保持食堂整潔,干凈。
十
八、乙方不得違反《食堂管理制度》及公司相關規(guī)定。
十
九、乙方承包期內,冬季時間每天都必須給甲方職工燒熱水洗澡等后勤保障工作(待定)。
二
十、本合同連同附件(食堂管理制度)一并執(zhí)行。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
二十
一、本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章后生效。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
________年____月____日
________年____月____日
食堂承包合同 篇4
發(fā)包方(甲方):××××單位
法定代表人:
承包方(乙方):
法定代表人:
擔保方(丙方):
法定代表人:
為解決甲方職工就餐問題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營。甲、乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、承包期限
從 年 月 日至 年 月 日止。
二、承包費和付款方式
承包費為每月柒萬捌仟元整(¥78000、00)。每月餐費均在次月5日前結算。乙方應當向甲方開具正式發(fā)票。
三、甲方用餐人數(shù)、開餐時間和餐費標準
1,甲方早餐用餐人數(shù)為120人,中餐用餐人數(shù)為150人。
2,早餐開餐時間7:40,中餐開餐時間12:00。
四、備餐標準
1、早餐備自助餐,應當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐,應當提供至少十個菜(葷菜 個、素菜 個,同時提供糕點、水果等)。做到安全衛(wèi)生,健康可口。
2、如甲方有按桌備餐的需要,應當提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。
3、如甲方有業(yè)務招待用餐或會議活動用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應當提前一天將用餐人數(shù)、時間、備餐方式和餐費標準告知乙方,乙方按甲方的標準配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時加餐的需要,乙方也應當積極配合。餐費在當月結算。
五、廚房、餐廳用具用品、物資
1、甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區(qū)域。乙方承擔上述區(qū)域的清潔工作。
2、甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應當向甲方提交書面報告,詳細列明擬添置的用具用品的名稱、數(shù)量、規(guī)格、價格等,經(jīng)甲方簽字同意后方可進行采購,并以正式發(fā)票向甲方報銷。甲方也有權決定自行采購上述物品。
3、乙方負責保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿后,應當交還全部物品。如有損壞,應當按照甲方采購價進行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產(chǎn)生的磨損或喪失使用價值的,甲方負責購置新的用具用品。
4、乙方應當合理采購糧、油、副食品、調味料等物資。本合同終止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應當按市場公允價補償給乙方并接管相應物資,但補償款不得超過壹萬元整(¥10000、00)。補償價之外的剩余物資由乙方自行處理。
六、甲方的權利和義務
1、甲方有權對食品質量、數(shù)量、衛(wèi)生、消防、治安等情況進行不定期監(jiān)督檢查,并向乙方出具書面整改意見,要求乙方限期進行整改。
2、甲方有權對乙方提供的食品提出合理化建議。
3、甲方應當按時支付承包費和加餐費等費用。
七、乙方的權利和義務
1、乙方有權自行聘請廚師、服務員等工作人員。
2、乙方應當簽署甲方的整改意見并在指定期限內整該完畢。如認為整改意見不實,應當在簽署前提出異議,雙方共同核實整改意見。
3、乙方應當嚴格遵守中華人民共和國食品衛(wèi)生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,保證食品安全和消防安全。
4、乙方工作人員必須按照國家規(guī)定進行健康檢查,持衛(wèi)生主管部門頒發(fā)的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期,均不得上崗。
5、乙方自行承擔水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應當接受甲方統(tǒng)一管理,遵守甲方的規(guī)章制度。
6、乙方同時承擔甲方辦公大樓第9、10層的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作,費用已經(jīng)計入承包費,甲方不再另行支付費用。
7、乙方自行負責監(jiān)督乙方雇用的`人員的安全生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財產(chǎn)或人身損害,均由乙方自行承擔。
八、合同的履行和解除
1、雙方應當全面履行本合同,不得無故自行提前解除合同,出現(xiàn)下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:
1、1甲方無故不按時支付承包費用和加餐費,連續(xù)拖欠上述費用15日以上的;
1、2乙方提供的食品不能達到備餐標準三次以上,或拖延開餐時間三次以上,經(jīng)甲方督促整改后仍不能達到標準的;
1、3乙方違反中華人民共和國食品衛(wèi)生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,經(jīng)甲方督促整改后仍不能如期整改的;
1、4乙方不能完成客房的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作的。
2、在承包期屆滿日的30日前,甲、乙雙方應當進行協(xié)商,如需繼續(xù)承包,應當另行簽訂承包合同。如不能達成一致,則本合同在承包期屆滿之日自動終止。
九、違約責任
1、如出現(xiàn)本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應當向守約方支付違約金捌萬元整(¥80000、00)
2、如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產(chǎn)損害的,違約方應當另行賠償。
十、擔保條款
丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款,并承諾在本合同履行過程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財產(chǎn)損害或人身損害,丙方自愿為甲方的債權提供連帶責任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。
十一、其它約定
1、甲方指定本合同的管理部門為單位后勤服務中心,上述管理部門有權代表本合同的甲方,與乙方進行協(xié)商,簽署整改意見,傳達法律文書等事宜。
2、本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。
3、本合同各方應當友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達成一致的,由 人民法院管轄訴訟。
甲方:××××單位(印章)
法定代表人或授權代理人:
簽署日期 年 月 日
乙方:( 簽章)
法定代表人或授權代理人:
簽署日期 年 月 日
擔保方(丙方): (印章)
法定代表人或授權代理人:
簽署日期 年 月 日車間承包合同賓館承包合同保潔承包合同
食堂承包合同 篇5
甲方:
乙方:
甲方將學校師生食堂的勞務工作承包給乙方,雙方達成并簽訂如下合同條款:
一、甲方的責任和義務
1、負責對乙方的工作進行全面檢查、監(jiān)督、管理和培訓。
2、向乙方人員提供宿舍和滿足烹飪必須的設施設備及用品。
3、提供安全合格的食材。
4、在每月20日前向乙方支付上月勞務費。
二、乙方的責任和義務
1、按照烹飪工作要求,自行招聘思想好、身體心理健康、品行端正、作風正派、富有愛心、熱愛烹飪工作、熱情大方、初中以上文化水平、烹飪技術好的人員從事餐飲工作。
2、對所聘人員進行培訓和全面管理,負責員工的安全。
3、與學校食堂管理人員共同制訂飯菜譜,負責擬訂原材料采購單,及時按需填寫原材料領用單。按照食品衛(wèi)生標準加工烹飪菜譜所列的菜肴及主食。
4、按規(guī)定做好食品留樣、餐具洗消并做好記錄。負責餐飲樓操作間及室內外的環(huán)境衛(wèi)生。
5、按學校規(guī)定的時間售飯。服務周到,熱情大方。保證售飯刷卡,滿足全體師生的.就餐需求。完成學校安排的臨時性工作。
6、工作人員必須遵守甲方的各項管理制度,服從甲方的管理,必須嚴格執(zhí)行《食品安全法》等有關法律法規(guī),遵守學校《食堂食品衛(wèi)生安全管理制度》。
三、其他約定
1、乙方完成合同規(guī)定的勞務工作,甲方每月付給乙方勞務費(含保險費)貳萬捌仟元整(28000元)。一年按9.5月計算,計貳拾陸萬陸仟元整(266000元)。此費用中已包含乙方及其聘用人員的各種保險費用。
2、招聘工作人員不得少于18人。每少一人將扣發(fā)壹仟貳佰元(1200元)勞務費。
3、所有員工的勞動關系隸屬乙方,薪金由乙方支付,不與甲方直接發(fā)生勞資關系。乙方及其招聘的所有工作人員的養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、意外保險等各種保險,全部由乙方負責,甲方不承擔責任。
4、乙方人員工作期間應認真做好防火、防盜及機械操作安全工作。若出現(xiàn)安全事故,由乙方承擔一切經(jīng)濟和法律責任。如給甲方造成損失的,按實際損失賠償。
5、乙方在飯菜制作過程中未按照衛(wèi)生標準操作(如制作熟食的刀或菜板與制作生食的刀或菜板混用等行為),造成師生發(fā)生食源性疾病的,由乙方承擔全部責任。
6、乙方及其員工出現(xiàn)違紀違規(guī)行為者,按照《××中學食堂從業(yè)人員違紀違規(guī)處罰規(guī)定》執(zhí)行。
7、本合同履行過程中,甲方根據(jù)乙方的工作情況,可以隨時解除合同;如乙方因故不能繼續(xù)履行合同時,應當提前兩個月通知甲方,否則,乙方應當賠償給甲方造成的損失。
8、合同期限為一年,從20xx年9月1日起至20xx年7月31日止。
四、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章):__________________ 乙方:_________________________
代表人(簽字):________________ 身份證號碼:____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
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