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學(xué)校食堂承包合同書(shū)(優(yōu)秀)
現(xiàn)今社會(huì)公眾的法律意識(shí)不斷增強(qiáng)，合同的用途越來(lái)越廣泛，簽訂合同也是避免爭(zhēng)端的最好方式之一。那么大家知道合法的合同書(shū)怎么寫(xiě)嗎？下面是小編整理的學(xué)校食堂承包合同書(shū)，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)校食堂承包合同書(shū)1
�。ê灦〞r(shí)可根據(jù)情況改動(dòng)）
甲 方： （以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”）
乙 方： 上海品正餐飲管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”）
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：
一、經(jīng)營(yíng)方式：
1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。
2 、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。
3 、乙方自行采購(gòu)、加工，自負(fù)盈虧。
4 、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
5 、 承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
二、 雙方權(quán)利及義務(wù)：
1 、甲方權(quán)利義務(wù)：
1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。
2) 甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
3) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。
2 、 乙方的權(quán)利義務(wù)：
1) 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
2) 乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的'新鮮和衛(wèi)生。
3) 乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。
4) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。
5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。
6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。
7) 乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
三、 伙食標(biāo)準(zhǔn)：
早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，米飯任食。（如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定）
四、 結(jié)算方式：
甲方按雙方核定用餐數(shù)，每 個(gè)月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的 5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限：
試用期為 1 個(gè)月，合同期一年，即從年月 日至年月 日止。試用期滿，若雙方均無(wú)修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續(xù)約。
六、合同終止條例：
若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方；
七、違約責(zé)任：
1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2 、甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò)15日（以結(jié)算確認(rèn)單日起）的，應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天。
3 、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方，須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的 10% 。
八、 其它：
本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方:
公司
甲方代表：
簽約日期：
年 月日:上海品正餐飲管理有限乙方代表： 乙方
食堂管理
食堂管理食堂管理是指以專(zhuān)業(yè)、先進(jìn)的物流基礎(chǔ)設(shè)施和大規(guī)模的統(tǒng)一采購(gòu)、源頭采購(gòu)形成品種、價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量上的突出優(yōu)勢(shì)，為各企業(yè)單位、學(xué)校、工廠和自營(yíng)餐廳的客戶或其他餐飲服務(wù)企業(yè)配送所需的肉類(lèi)、蔬菜、豆制品、主副食品及調(diào)味料等。 食堂管理細(xì)則
1、 經(jīng)理崗位責(zé)任制：
在貴單位分管生活工作的領(lǐng)導(dǎo)直接領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)膳食科的全面工作，確定經(jīng)營(yíng)服務(wù)的方針和方向，制定管理目標(biāo)和全年工作計(jì)劃、報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后實(shí)施。 對(duì)所屬食堂有確定經(jīng)營(yíng)服務(wù)范圍權(quán)，人事調(diào)動(dòng)聘用權(quán)、獎(jiǎng)金分配權(quán)。同時(shí)負(fù)有相應(yīng)的責(zé)任。
按照現(xiàn)代化管理手段，如加強(qiáng)食堂基礎(chǔ)管理制，包括制訂合理的工時(shí)定額指標(biāo)，各類(lèi)考核指標(biāo)和獎(jiǎng)懲辦法，建立和健全各項(xiàng)管理制度。不斷提高科學(xué)管理水平。 加強(qiáng)對(duì)內(nèi)職工進(jìn)行思想教育，樹(shù)立高尚的職業(yè)道德，并同經(jīng)濟(jì)管理、行政管理，有機(jī)結(jié)合起來(lái)，創(chuàng)造新的管理方法是炊事人員樹(shù)立全心全意為廣大職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的思想，調(diào)動(dòng)炊管人員的積極性，達(dá)到統(tǒng)一思想，集中精力，搞好伙食供應(yīng)的目的。
有計(jì)劃組織炊管人員參加各種形式的技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)練兵、業(yè)務(wù)、文化學(xué)習(xí)等活動(dòng)，會(huì)同有關(guān)部門(mén)，定期以對(duì)炊管人員進(jìn)行業(yè)務(wù)考核，不斷提高炊管人員的素質(zhì)，并鼓勵(lì)炊管人員把掌握的技術(shù)和知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中去，不斷提高工作消率。
經(jīng)常對(duì)職工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育，建立健全、安全生產(chǎn)制度，落實(shí)防火，防竊、防毒等安全措施，杜絕重大事故性的發(fā)生。
貫徹“上海市職工食堂工作規(guī)范，”制定實(shí)施規(guī)劃，力爭(zhēng)基本實(shí)現(xiàn)工作規(guī)范各項(xiàng)要求。
定期召開(kāi)食堂核心會(huì)議，研究食堂動(dòng)態(tài)，作出決定，布置工作。
督促搞好民主管理，定期向貴單位匯報(bào)工作。
2 管理崗位責(zé)任制
學(xué)校食堂承包合同書(shū)2
甲方：__________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方：__________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律法規(guī)，甲乙雙方就甲方食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓事項(xiàng)達(dá)成一致意見(jiàn)，具體內(nèi)容如下：
一、經(jīng)營(yíng)方式
1、甲方提供廚房、餐廳及全套廚房設(shè)備，承擔(dān)水電和燃料費(fèi)用，并負(fù)責(zé)廚工住宿。
2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的‘保養(yǎng)’，若財(cái)產(chǎn)遭受人為損壞，乙方需按價(jià)賠償。
3、乙方自行采購(gòu)、加工，自負(fù)盈虧。
4、乙方自主安排廚房員工，并承擔(dān)其工資及福利。
5、承包期內(nèi)需添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
二、雙方權(quán)利及義務(wù)
1、甲方權(quán)利義務(wù)：
1)甲方依據(jù)承包合同條款監(jiān)督乙方合法經(jīng)營(yíng)及履約，積極進(jìn)行協(xié)調(diào)工作。
2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維護(hù)食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。
2、乙方的權(quán)利義務(wù)：
1)乙方負(fù)責(zé)食堂的運(yùn)營(yíng)管理，包括人事安排、菜品搭配與制作、就餐環(huán)境清潔和服務(wù)等。
2)乙方需嚴(yán)格遵循國(guó)家及地方關(guān)于環(huán)境保護(hù)和食品安全的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。禁止提供任何變質(zhì)腐敗的食物，確保菜品新鮮與衛(wèi)生。
3)乙方需確保甲方工作日每餐準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)，保持食物新鮮美味、品種多樣、營(yíng)養(yǎng)均衡。
4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清潔、除霜、消除異味，并將生熟食物分開(kāi)存放。
7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
三、伙食標(biāo)準(zhǔn)
早餐_____元/人，中餐_____元/人，晚餐_____元/人，夜宵_____元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)____主葷_____副葷_____蔬菜_____湯及_____水果，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)____主葷_____副葷_____蔬菜_____湯及_____水果，米飯自助。(如有調(diào)整，雙方協(xié)商確定)
四、結(jié)算方式
甲方按雙方核定用餐數(shù)，每_____個(gè)月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的'_____日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限
試用期為_(kāi)___個(gè)月，合同期____年，即從____年____月____日至____年____月____日止。試用期滿，若雙方均無(wú)異議，則直接轉(zhuǎn)為正式合同期。合同期滿，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續(xù)約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前_____天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前_____天通知甲方;
七、違約責(zé)任
1、因乙方提供不潔食物導(dǎo)致甲方人員食物中毒的，乙方需負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。
2、甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò)_____日(從結(jié)算確認(rèn)單日起)的，應(yīng)支付違約金_____%/天。
3、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方，須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的_____%。
八、其它
本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份，簽字蓋章后生效。如有未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方：_________
甲方代表：_________
乙方：_________
乙方代表：_________
日期：__年___月____
學(xué)校食堂承包合同書(shū)3
甲方：____省輕工學(xué)校
乙方：____
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)：
1、甲方于20xx年7月16日將原第一、第二食堂及原第一、第二服務(wù)部及其內(nèi)部學(xué)校資產(chǎn)（詳見(jiàn)附件二：第一食堂固定資產(chǎn)清單）交付給乙方使用。甲方根據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所的指導(dǎo)，對(duì)食堂進(jìn)行了科學(xué)、合理的功能分區(qū)（詳見(jiàn)附圖）。
2、甲方負(fù)責(zé)向第一食堂供水、供電（注：若停電，甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電；若自來(lái)水廠停水，甲方應(yīng)及時(shí)提供備用水源，以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。）
3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)不受此限。
4、第一食堂的營(yíng)業(yè)時(shí)間由甲方依據(jù)校歷統(tǒng)一安排。
5、甲方對(duì)乙方管理的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面
面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方需遵從甲方職能部門(mén)的管理，并給予積極配合。
6、在甲方每月召開(kāi)一次膳食工作會(huì)議時(shí)，需提前一周通知乙方。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)：
1、乙方在甲方指定的功能區(qū)域內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)作業(yè)，承諾不改變各功能區(qū)用途，不得變更各功能區(qū)使用范圍，不得擴(kuò)大使用場(chǎng)所，不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭建。乙方在第一食堂內(nèi)提供餐飲和開(kāi)水供應(yīng)，在服務(wù)部?jī)?nèi)出售生活用品、食品雜貨、文具、水果和飲料。服務(wù)部及倉(cāng)庫(kù)和食堂餐廳內(nèi)不得進(jìn)行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售賣(mài)酒類(lèi)，服務(wù)部不得銷(xiāo)售煙酒，炸海蠣餅應(yīng)在廚房?jī)?nèi)制作。
2、未經(jīng)甲方事先書(shū)面同意，乙方不得對(duì)第一食堂進(jìn)行供水、供電設(shè)施改造、房屋裝修及結(jié)構(gòu)改動(dòng)。
3、乙方對(duì)其承包的第一食堂享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。但乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。
4、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方繳納風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣柒萬(wàn)元整和擔(dān)保抵押金人民幣_(tái)___元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)將風(fēng)險(xiǎn)抵押金和擔(dān)保抵押金全額退還乙方；承包期內(nèi)第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理和使用，所有維修及年檢費(fèi)用均由乙方自行承擔(dān)。乙方應(yīng)于開(kāi)業(yè)前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個(gè)人健康證以及特種設(shè)備操作資格證，并堅(jiān)持持證上崗的原則。
5、第一食堂的水電氣費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)，并按月繳納給甲方財(cái)務(wù)部門(mén)。第一食堂的油鍋爐須使用柴油作為燃料。炒菜和大灶使用蜂窩煤作為燃料，其他加熱設(shè)備應(yīng)使用石油液化氣。食堂內(nèi)的娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或淫穢的音像制品。在晚自習(xí)及上課期間不得播放音像制品。播放音像制品時(shí)需注意控制音量，以免影響周?chē)h(huán)境。
6、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的`地點(diǎn)，不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真按附表《衛(wèi)生要求》，認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生。
7、乙方應(yīng)嚴(yán)格做好防火、防盜及其他安全措施，如發(fā)生安全事故，責(zé)任全由乙方承擔(dān)。乙方需向師生提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的開(kāi)水，每壺價(jià)格不得超過(guò)0.2元，每桶價(jià)格不得超過(guò)1元，并確保開(kāi)水供應(yīng)充足。每份米飯（以大多數(shù)男生能吃飽為準(zhǔn)）售價(jià)不得超過(guò)0.50元，同時(shí)應(yīng)提供每份0.3元的米飯，以滿足多數(shù)女生的需求。菜品每份售價(jià)不得超過(guò)0.50元。
8、乙方承包者應(yīng)堅(jiān)守崗位，親自參與食堂管理，親自出席甲方召開(kāi)的膳食工作會(huì)議，傾聽(tīng)甲方師生的意見(jiàn)，不斷提升服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量。在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí)，乙方應(yīng)派人參加，虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)的意見(jiàn)，并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立全心全意為師生服務(wù)的理念，降低成本，減輕用餐師生的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，力求做到飯菜熱乎、美味可口、價(jià)格公道，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
9、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口，保證教工餐廳專(zhuān)用;認(rèn)真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng)。
10、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
三、違約責(zé)任及解決辦法：
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納的承包費(fèi)、風(fēng)險(xiǎn)抵押金及抵押擔(dān)保金將作為乙方對(duì)甲方因不正常營(yíng)業(yè)造成的損失的賠償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿后，乙方需確保甲方所有資產(chǎn)完好無(wú)損地歸還，否則甲方將根據(jù)實(shí)際損失收取修復(fù)費(fèi)用或賠償金。修復(fù)費(fèi)用或賠償金可直接從風(fēng)險(xiǎn)保證金中扣除。若仍有不足，甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方追償。
4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同任何條款，甲方有權(quán)要求其限期整改，并可根據(jù)情況從乙方繳納的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次扣除500元直至全部，以補(bǔ)償因乙方違約給甲方造成的損失。若違約金超過(guò)柒萬(wàn)元，超出部分乙方需如數(shù)補(bǔ)交。
6、在合同期內(nèi)，若甲方需收回第一食堂，則應(yīng)一次性補(bǔ)償乙方各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)損失人民幣30000元。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權(quán)終止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及已交納的承包費(fèi)不予退還，并且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四、合同的解除
1、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)（指停止向師生供應(yīng)飯菜開(kāi)水等一餐及以上），若乙方實(shí)施了上述行為，甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。
2、乙方應(yīng)按本合同第五條第2款的規(guī)定按時(shí)支付承包金，若逾期未付，甲方有權(quán)終止合同，收回第一食堂另行招標(biāo)，并要求乙方賠償損失。
3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時(shí)，合同自甲方書(shū)面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在第一食堂大門(mén)時(shí)解除。合同解除后，乙方應(yīng)小時(shí)內(nèi)將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財(cái)產(chǎn)，甲方有權(quán)自行對(duì)第一食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求。
五、承包期限：從20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。
六、承包金額：
1、承包金額：每年為人民幣： 元整。
2、承包金按中標(biāo)金額交納，本次交納承包金時(shí)間為20xx年6月22日之前;第二次交納承包金時(shí)間為20xx年6月22日~25日;第三次交納承包時(shí)間為20xx年6月22日~25日。
七、若因國(guó)家政策重大調(diào)整或發(fā)生不可抗力的自然災(zāi)害等因素導(dǎo)致合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同。
八、本合同一式兩份，甲、乙雙方各持一份，合同自雙方簽字之日起生效。
九、擔(dān)保人應(yīng)對(duì)合同的義務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。
甲方代表：評(píng)價(jià)和處罰。
6、寄宿組根據(jù)學(xué)生要求制定并公示每日食譜。
二、乙方的職責(zé)和義務(wù)
1、服從甲方指導(dǎo)，聽(tīng)從甲方安排，強(qiáng)化大局觀念和服務(wù)意識(shí)，不斷提升管理和服務(wù)水平。引導(dǎo)員工擺正位置，避免直接與師生私下接觸，不議論教師，不詆毀學(xué)生。
2、自行向自愿寄宿的學(xué)生收費(fèi)，并及時(shí)如數(shù)開(kāi)具票據(jù)。確保學(xué)生的生活和茶水費(fèi)用不低于每人每天8元的標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按照甲方提供的餐譜供餐，保證學(xué)生膳食科學(xué)合理。
3、每天按時(shí)提供茶水，每生每天至少1瓶。確保學(xué)生每周洗澡至少1次。
4、承擔(dān)并按月發(fā)放食堂員工、茶房員工、寢室工人以及其他聘用人員的工資。
5、承擔(dān)學(xué)生宿舍維修改造款不少于10萬(wàn)元。
6、對(duì)于貧困學(xué)生適當(dāng)減免費(fèi)用，提供相應(yīng)資金或物資對(duì)寄宿學(xué)生進(jìn)行資助和獎(jiǎng)勵(lì)。
7、確保食品安全，定期排查隱患，制定應(yīng)急方案，嚴(yán)格把控食品質(zhì)量和衛(wèi)生，禁止使用不合格餐具。承擔(dān)因食品安全問(wèn)題引發(fā)后果的責(zé)任。嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和留樣制度。
8、加強(qiáng)工人的技能培訓(xùn)，努力增加食品種類(lèi)，提升食品品質(zhì)，改善生活條件。
9、加強(qiáng)工人的安全教育和培訓(xùn)，規(guī)范操作流程，確保安全生產(chǎn)，并為工人購(gòu)買(mǎi)合適的保險(xiǎn)。
10、加強(qiáng)對(duì)工人的衛(wèi)生培訓(xùn)，迅速養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣，上崗工人須全部持有健康證，定期進(jìn)行體檢，工作服應(yīng)統(tǒng)一整潔，持證上崗，嚴(yán)禁傳染病患者進(jìn)入食堂。
11、精心管理并合理擺放物品，確保操作間內(nèi)干凈衛(wèi)生、整潔有序，嚴(yán)禁將承包的公物包括餐廳外借他人使用。
12、提升員工綜合素養(yǎng)，嚴(yán)格自律，規(guī)范著裝，文明言行，團(tuán)結(jié)合作，尊重師長(zhǎng)，關(guān)愛(ài)學(xué)生。
本協(xié)議有效期為_(kāi)_____年7月1日----______年______月______日，______年______月______日起，該食堂全部設(shè)施無(wú)條件歸屬甲方所有。
以上協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字之日起生效，于______年______月______日開(kāi)始執(zhí)行。
甲方：______
時(shí)間：______
乙方：______
時(shí)間：______
學(xué)校食堂承包合同書(shū)4
甲方：
乙方：
甲、甲乙雙方在充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，確保食堂順利運(yùn)營(yíng)，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)：
1、甲方于20__年7月16日將原一、二食堂及一、二服務(wù)部及其內(nèi)部學(xué)校資產(chǎn)（詳見(jiàn)附件二：第一食堂固定資產(chǎn)清單）交由乙方使用。根據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所的建議，甲方對(duì)食堂進(jìn)行了科學(xué)、合理的功能分區(qū)（詳見(jiàn)附圖）。
2、甲方負(fù)責(zé)向第一食堂供水、供電（注：若停電，甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電；若自來(lái)水廠停水，甲方應(yīng)及時(shí)提供備用水源，以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。）
3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)不受此限。
4、第一食堂的開(kāi)業(yè)與停業(yè)時(shí)間由甲方依據(jù)校歷統(tǒng)一安排。
5、甲方對(duì)乙方管理的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面
面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)遵從甲方管理部門(mén)的指導(dǎo)，并予以積極協(xié)作。
6、在甲方每月召開(kāi)一次膳食工作會(huì)議時(shí)，需提前一周通知乙方。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)：
1、乙方在甲方指定的功能區(qū)域內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)作業(yè)，承諾不改變各功能區(qū)用途，不得擅自變更使用范圍，不得擴(kuò)大使用場(chǎng)所，不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭建。乙方在第一食堂內(nèi)提供餐飲和開(kāi)水供應(yīng)，在服務(wù)部?jī)?nèi)出售生活用品、食雜、文具、水果和飲料。服務(wù)部及倉(cāng)庫(kù)和食堂餐廳內(nèi)禁止進(jìn)行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得銷(xiāo)售酒類(lèi)，服務(wù)部不得售賣(mài)香煙和酒類(lèi)，炸海蠣餅應(yīng)在廚房?jī)?nèi)制作。
2、未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對(duì)第一食堂實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。
3、乙方對(duì)其承包的第一食堂享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán)，但必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。
4、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方繳納風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣柒萬(wàn)元整和擔(dān)保抵押金人民幣_(tái)___元整。若乙方在合同期內(nèi)未違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)全額退還風(fēng)險(xiǎn)抵押金和擔(dān)保抵押金；承包期間第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理和使用，所有維修及年檢費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。乙方應(yīng)于開(kāi)業(yè)前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個(gè)人健康證以及特種設(shè)備操作資格證，并堅(jiān)持持證上崗的原則。
5、第一食堂的水電氣費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)，并按月繳納給甲方財(cái)務(wù)部門(mén)。第一食堂的油鍋爐必須使用柴油作為燃料。炒菜和大灶使用蜂窩煤作為燃料，其他加熱設(shè)備應(yīng)使用石油液化氣。食堂內(nèi)的娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或淫穢的音像制品。在晚自習(xí)及上課期間不得播放音像制品。播放音像制品時(shí)應(yīng)注意控制音量，以免影響周?chē)h(huán)境。
6、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真按附表《衛(wèi)生要求》，認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生。
7、乙方需嚴(yán)格做好防火、防盜及其他安全措施，如發(fā)生安全事故，責(zé)任全由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)為師生提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的`開(kāi)水，每壺價(jià)格不得超過(guò)0.2元，每桶價(jià)格不得超過(guò)1元，并保證開(kāi)水供應(yīng)。每份米飯（以滿足大多數(shù)男生需求為準(zhǔn)）售價(jià)不得超過(guò)0.50元，同時(shí)應(yīng)提供每份0.3元的米飯，以滿足多數(shù)女生的需求。菜品每份售價(jià)不得超過(guò)0.50元。
8、乙方承包者應(yīng)堅(jiān)守崗位，親自參與食堂管理，親自出席甲方召開(kāi)的膳食工作會(huì)議，傾聽(tīng)甲方師生的意見(jiàn)，不斷提升服務(wù)質(zhì)量和飯菜品質(zhì)。在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí)，乙方應(yīng)按時(shí)參加，虛心接受學(xué)生代表及職能部門(mén)的建議，并及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)。乙方應(yīng)秉持全心全意為師生服務(wù)的理念，降低成本，減輕用餐師生的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，力求做到飯菜熱乎、可口、價(jià)格合理、物超所值，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
9、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口，保證教工餐廳專(zhuān)用;認(rèn)真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng)。
10、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需收取相關(guān)費(fèi)用（含稅費(fèi)），均由乙方承擔(dān)。
三、違約責(zé)任及解決辦法：
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費(fèi)、風(fēng)險(xiǎn)抵押金及抵押擔(dān)保金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿后，乙方需確保甲方所有資產(chǎn)完整歸還，否則甲方將依據(jù)實(shí)際損失收取維修費(fèi)或賠償費(fèi)。維修費(fèi)或賠償費(fèi)可直接從風(fēng)險(xiǎn)保證金中扣除。如仍有不足，甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方追償。
4、乙方如未能按時(shí)辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改。若因乙方缺少上述兩證導(dǎo)致甲方遭受衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰，乙方需承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同任何條款，甲方有權(quán)要求其在限期內(nèi)整改，并可根據(jù)情況從乙方繳納的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次扣除500元直至全部，作為乙方違約對(duì)甲方造成的損失補(bǔ)償。若違約金超過(guò)柒萬(wàn)元，超出部分仍由乙方全額支付。
6、在合同期內(nèi)，若甲方需收回第一食堂，則應(yīng)一次性補(bǔ)償乙方各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)損失共計(jì)人民幣30000元。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權(quán)終止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及已交納的承包費(fèi)不予退還，并且乙方或其擔(dān)保人三年內(nèi)不得參與甲方的任何項(xiàng)目。
8、若甲方違反本合同的相關(guān)約定，甲方需賠償由此給乙方造成的經(jīng)濟(jì)損失。
四、合同的解除
1、在任何情況下，乙方不得以任何理由擅自中斷營(yíng)業(yè)（指停止向師生供應(yīng)飯菜開(kāi)水等一餐及以上），若乙方實(shí)施了上述行為，甲方有權(quán)解除與乙方的合同，并要求乙方按照本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。
2、乙方應(yīng)依本合同第五條第2款的約定按時(shí)繳納承包金，若逾期繳納，甲方有權(quán)解除合同，收回第一食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失。
3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第四條第2、3款所述情形時(shí)，合同自甲方書(shū)面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N于第一食堂大門(mén)時(shí)立即解除。合同解除后，乙方須在24小時(shí)內(nèi)將第一食堂清理完畢并交還甲方。若乙方未能按時(shí)完成清理工作，視為其自動(dòng)放棄在第一食堂內(nèi)的所有財(cái)產(chǎn)，甲方有權(quán)自行清理，并且乙方不得對(duì)上述財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何要求。
五、承包期限：從20__年7月16日起至20__年7月15日止。
六、承包金額：
1、承包金額：每年為人民幣： 元整。
2、承包金依據(jù)中標(biāo)金額繳納，本次繳納承包金的時(shí)間為20__年6月22日之前；第二次繳納時(shí)間為20__年6月23日~25日；第三次繳納時(shí)間為20__年6月23日~25日。
七、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同。
八、本合同一式兩份，甲、乙雙方各持一份，合同自雙方簽字之日起生效。
九、擔(dān)保人應(yīng)對(duì)合同的義務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。
甲方代表： 乙方：
乙方擔(dān)保人
年 月 日
學(xué)校食堂承包合同書(shū)5
甲方(學(xué)校)：_______________________________
乙方(承包方)：_____________________________
經(jīng)甲、甲乙雙方經(jīng)過(guò)友好協(xié)商，甲方同意將食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)承包給乙方，特訂立以下協(xié)議：
1、食堂地點(diǎn)：____________________________________。
2、合同期限：合同期限為_(kāi)___________年，自___________年___________月___________日至___________年___________月___________日止。
3、甲方用餐人數(shù)：________________________人。
4、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：?jiǎn)T工每人每天標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___________元，即早餐____________元，中、晚餐各____________元，管理人員每人每天標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___________元，即早餐____________元，中、晚餐各____________元，宵夜根據(jù)貴公司情況而定。
5、供餐標(biāo)準(zhǔn)：早餐提供的品種有多種，變換供應(yīng)員工可自由選擇。中、晚餐提供多樣菜品。
6、供餐時(shí)間：早;中;晚;宵夜。
7、承包方式：____________________________________。
8、付款方式：____________________________________。
9、雙方權(quán)利與義務(wù)：
(1)甲方的權(quán)利與義務(wù)：
甲方提供職工食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需求，每天應(yīng)將員工就餐人員(____________%)名單提前告知乙方以作安排，如有變動(dòng)，甲方需提前____________小時(shí)通知乙方。甲方若需臨時(shí)加餐，應(yīng)提前通知乙方。
甲方應(yīng)依照本合同約定時(shí)間向乙方支付員工用餐費(fèi)用。
甲方有權(quán)對(duì)乙方的膳食管理提出意見(jiàn)和建議，并可定期對(duì)乙方的食品衛(wèi)生、安全及服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可立即向乙方投訴并要求限期整改。對(duì)于不合格的工作人員，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行更換。
甲方有責(zé)任維護(hù)就餐秩序并教育員工遵守食堂規(guī)章制度，甲方員工應(yīng)尊重乙方食堂工作人員，不得對(duì)乙方廚房工作人員提出無(wú)理要求，非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。
甲方負(fù)責(zé)食堂外圍的安全，保護(hù)以及清潔工作。
甲方對(duì)乙方食堂工作人員，在其廠房或建筑工地內(nèi)，宿舍區(qū)行使管理權(quán)。
甲方對(duì)乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件，經(jīng)書(shū)面通知整改，如方一意行，屢教不改。甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。
(2)乙方的權(quán)利與義務(wù)
乙方負(fù)責(zé)辦理《衛(wèi)生許可證》(甲方提供必要協(xié)助)，負(fù)責(zé)甲方食堂的運(yùn)營(yíng)及管理，按本合同約定為甲方員工提供餐飲服務(wù)。
乙方在經(jīng)營(yíng)食堂期間，應(yīng)遵守國(guó)家及_市的相關(guān)法律法規(guī)，遵循甲方教學(xué)區(qū)及宿舍的安全規(guī)定，負(fù)責(zé)維護(hù)好甲方的設(shè)施，如發(fā)生故意損壞則需加倍賠償。
乙方應(yīng)嚴(yán)格安照《_市食品衛(wèi)生管理實(shí)施辦法》的.規(guī)定供膳和管理，確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)檢驗(yàn)確屬乙方原因，其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān)。
乙方在食堂就餐時(shí)，需戴口罩、手套，保持文明禮貌，確保質(zhì)量，按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。
乙方在采購(gòu)原材料時(shí)，不得使用潲水油、棕櫚油、劣質(zhì)蔬菜、私宰豬肉以及過(guò)期物品，如若因此發(fā)生食物中毒事件，乙方需承擔(dān)全部責(zé)任。
乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復(fù)印件交甲方保存，乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過(guò)程中，接觸到有關(guān)甲方的情況，應(yīng)當(dāng)行保密義務(wù)。
乙方員工在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故，應(yīng)由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。乙方需對(duì)員工進(jìn)行安全培訓(xùn)，甲方不承擔(dān)責(zé)任。乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責(zé)任，均由乙方自行負(fù)責(zé)。
10、違約責(zé)任
甲、甲乙雙方應(yīng)遵守合同條款，若任何一方擅自解除合同均需承擔(dān)違約責(zé)任。
11、合同終止
本合同期滿，則合同自然終止，若甲方食堂繼續(xù)招標(biāo)，則在同等條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。
12、爭(zhēng)議的解決
一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭(zhēng)議，若雙方協(xié)商不成，則應(yīng)提交至_地人民法院解決。
13、本合同一式____________份，甲、乙雙方各執(zhí)____________份，簽字蓋章生效。
甲方：_______________________________乙方：__________________________________
聯(lián)系方式：___________________________聯(lián)系方式：______________________________
甲方代表：___________________________乙方擔(dān)保人：____________________________
_____________年___________月_________日_____________年__________月_________日
學(xué)校食堂承包合同書(shū)6
甲方：
乙方：
_小學(xué)開(kāi)辦了新食堂，是為了滿足在職教職工在校用餐和部分在_小學(xué)就讀學(xué)生用中餐的需要，教師和學(xué)生同在新食堂用餐。甲方?jīng)Q定采用承包的方式運(yùn)營(yíng)，經(jīng)討論由_同志承包，甲乙雙方經(jīng)過(guò)商議達(dá)成以下條款。
一、甲方成立“_學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組”，小組由_任組長(zhǎng)、_副組長(zhǎng)等七人組成。對(duì)食堂運(yùn)營(yíng)進(jìn)行領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督、統(tǒng)計(jì)等工作。乙方必須接受，服從甲方領(lǐng)導(dǎo)小組各項(xiàng)工作的內(nèi)容。
二、甲方提供食堂的硬件配套，添置食堂必要使用的實(shí)物和飲食餐具給乙方使用。如有損壞，丟失，乙方必須全額賠償或維修。若屬正常壞損，甲乙雙方商議決定。雙方做好實(shí)物賬。
三、甲方及_小學(xué)一學(xué)期在食堂力爭(zhēng)保證一萬(wàn)元左右的飲用消費(fèi)，支援乙方的收入。
四、教職工和學(xué)生每天中晚餐的伙食支出均為4.5元，教師本人現(xiàn)金支付，由_每天向食堂報(bào)餐，每月按餐數(shù)結(jié)算，學(xué)校根據(jù)餐數(shù)補(bǔ)貼每位教師每餐1元。食堂向教師提供的早餐由教師直接與食堂聯(lián)系，乙方不得以任何理由拒絕。同時(shí)教師用現(xiàn)金支付給乙方，學(xué)校也不給予補(bǔ)貼。學(xué)生每學(xué)期支出420元(每天中餐費(fèi)用)。
五、乙方每餐必須保證用餐每人0.5元的飯及2.6元的菜，要足量物美，讓用餐者吃得放心，吃得滿意，領(lǐng)導(dǎo)小組要時(shí)刻監(jiān)督，乙方要全方位接受督查。
六、乙方負(fù)責(zé)食堂的一切開(kāi)支(燃料、電費(fèi)、食堂工作人員工資等)與學(xué)校無(wú)關(guān)。短期用餐的學(xué)生及晚上用餐的學(xué)生均直接與乙方聯(lián)系，但伙食開(kāi)支均為4.5元一餐。
七、乙方不得使用和購(gòu)買(mǎi)發(fā)霉、變質(zhì)的食物;不能購(gòu)買(mǎi)使用土豆、四季豆、野生蘑菇等容易引起食物中毒的食物;不能購(gòu)買(mǎi)使用魚(yú)等學(xué)生食用時(shí)容易刺傷口腔、咽喉的`食物;不能購(gòu)買(mǎi)使用發(fā)霉、變質(zhì)、或者質(zhì)量較差的大米。此項(xiàng)具體工作由_負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行。
八、教師每天用開(kāi)水一壺，溫水一桶，每壺每桶均為0.2元，由楊小負(fù)責(zé)經(jīng)費(fèi)開(kāi)支。其余原則上不負(fù)擔(dān)。中小辦公室開(kāi)水及個(gè)別班子成員住宿用溫水，乙方免費(fèi)提供。
九、食堂不準(zhǔn)供應(yīng)上餐剩下的飯菜，一旦發(fā)現(xiàn)罰款1000元一次。引發(fā)的事故由乙方負(fù)責(zé)。
十、食堂必須保證衛(wèi)生整潔，地面勤打掃，生、熟食分開(kāi)，工作人員著裝，都要規(guī)范管理。米、菜、餐具要清洗干凈。
十一、乙方有義務(wù)負(fù)責(zé)用餐學(xué)生的安全及秩序，與值日教師一同做好學(xué)生的用餐工作，確保安全。
十二、乙方每月一次到中小財(cái)務(wù)室領(lǐng)取學(xué)生預(yù)交款和教師伙食費(fèi)。
十三、食堂用具見(jiàn)實(shí)物賬，甲乙雙方各執(zhí)一份。
十四、本合同有效期為一個(gè)學(xué)期。
十五、本合同生效日是：20_年八月二十九日。
十六、本合同一式三份，甲方、乙方、_小學(xué)各執(zhí)一份。
十七、未盡事宜雙方協(xié)商解決。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
學(xué)校食堂承包合同書(shū)7
甲方：__________
乙方：__________
甲、甲乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以確保食堂運(yùn)營(yíng)順利，服務(wù)好全體師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)
1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂的場(chǎng)地即__________食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)（注：固定資產(chǎn)清單另附）提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部，否則視為違約。
3、甲方向食堂提供水電（注：若停電，甲方應(yīng)及時(shí)自發(fā)電；若自來(lái)水廠停水，甲方應(yīng)及時(shí)供井水，以確保乙方正常運(yùn)營(yíng)。）
4、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5、甲方有權(quán)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面進(jìn)行檢查和監(jiān)督，乙方需接受甲方職能部門(mén)的管理。
6、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí)，乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加，聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn)，及時(shí)改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當(dāng)作不親自經(jīng)營(yíng)管理，視為違約;
7、甲方承諾在承包期間不在校內(nèi)增設(shè)第二家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正�；顒�(dòng)不受此限。
8、乙方對(duì)食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)
1、乙方對(duì)其承包的食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方在簽訂合同時(shí)需向甲方繳納風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣_(tái)_________元整。若乙方在合同期內(nèi)未違反本合同規(guī)定，甲方應(yīng)在合同期滿后全額退還乙方；承包期間食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理和使用，所有維修及年檢費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。乙方應(yīng)于__________年__________月__________日前獲得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員個(gè)人健康證。
3、食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù)，并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼食堂__________噸水，主要用于自來(lái)水廠停水時(shí)，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便。食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用，對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月__________元。
5、乙方需嚴(yán)格做好防火、防盜及其他安全措施，如發(fā)生安全事故，責(zé)任全由乙方承擔(dān)。合同期滿終止后，除了可移動(dòng)的設(shè)備如空調(diào)、消毒柜、電視、音響等不影響裝修的物品外，其他改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的開(kāi)水，每壺價(jià)格不超過(guò)0.2元，每桶價(jià)格不超過(guò)1元，并保證開(kāi)水的正常供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé)，須積極參與管理，禁止轉(zhuǎn)包，若發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包行為，甲方有權(quán)收回承包權(quán)，且不退還風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，與甲方的所有經(jīng)濟(jì)往來(lái)，手續(xù)必須由乙方親自辦理，不得委托他人代辦。
7、乙方承包者應(yīng)堅(jiān)守崗位，親自參與食堂管理，傾聽(tīng)甲方師生的'意見(jiàn)，不斷提升服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量。在甲方每月召開(kāi)的膳食工作會(huì)議上，乙方應(yīng)準(zhǔn)時(shí)出席，虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)的意見(jiàn)，并及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)。乙方應(yīng)秉持全心全意為師生服務(wù)的理念，降低成本，減輕用餐師生的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，力求做到飯菜熱騰、香氣撲鼻、價(jià)格公道、物有所值，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得妨礙學(xué)生在校內(nèi)校外自主選擇就餐的權(quán)利，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)置一個(gè)教職工售菜窗口。
9、乙方不得與______、______食堂之間存在半成品及成品委托加工。乙方的家屬及親戚均不得參與______食堂及______食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則視為轉(zhuǎn)包。
10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為準(zhǔn)，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，不得超出現(xiàn)有場(chǎng)所范圍搭建。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需收取相關(guān)費(fèi)用（含稅費(fèi)），均由乙方承擔(dān)。
12、__________食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣_(tái)_________元整。由乙方于中標(biāo)后__________天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。
三、違約責(zé)任及解決辦法
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》導(dǎo)致學(xué)校及師生受損，乙方需承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和全部經(jīng)濟(jì)損失。
3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方如逾期未能辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改。若因乙方缺乏上述兩證而遭到衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰，乙方需承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同條款，甲方有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次扣除500元直至全部，作為乙方違約對(duì)甲方造成的損失補(bǔ)償。若違約金總額超過(guò)__________萬(wàn)元，超出部分由乙方如數(shù)支付。
6、在合同期內(nèi)，若甲方需收回______食堂，則應(yīng)賠償乙方在______食堂的投入損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還，并停聘乙方或乙方擔(dān)保人__________年。
8、若甲方違反本合同的相關(guān)約定，甲方需賠償因違約給乙方造成的相應(yīng)經(jīng)濟(jì)損失。
四、承包期限
從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。
五、承包金額
1、承包金額每年為人民幣：__________元整。
2、承包金每年分兩次繳納，乙方須在每學(xué)期倒數(shù)第二周（以校歷為準(zhǔn)）向甲方繳清下學(xué)期的承包費(fèi)（即半年承包費(fèi)）。本次繳納承包金的時(shí)間為_(kāi)_________年__________月__________日之前。
3、乙方逾期未繳納承包金，視為乙方自動(dòng)放棄______食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)，按乙方中途退出處理。甲方有權(quán)終止合同，收回______食堂另行發(fā)包。
六、免責(zé)條款
若因國(guó)家出臺(tái)重大政策性調(diào)整，或遭遇自然災(zāi)害等不可抗力因素導(dǎo)致合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不承擔(dān)連帶責(zé)任。
七、擔(dān)保人責(zé)任
擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。
八、附則
本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽字之日起生效。本合同由甲方分別抄送人事科、財(cái)務(wù)科、后勤科。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
學(xué)校食堂承包合同書(shū)8
甲方：***學(xué)校
乙方：
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)：
1、甲方于20xx年7月30日將第三食堂內(nèi)場(chǎng)地即原后山第二食堂（注：若后山新蓋食堂完工，則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)）及學(xué)校固定資產(chǎn)（注：固定資產(chǎn)清單另付 ）提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜（面包、蛋糕除外）、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部，否則視為違約。
3、甲方向第三食堂供水、供電（ 注：若停電，甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電；若自來(lái)水廠停水，甲方應(yīng)及時(shí)供井水，以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。）
4、第三食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定；
5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理。
6、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議（每月一次）時(shí)，乙方（承包者）應(yīng)親自到場(chǎng)參加，聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn)，及時(shí)改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好；若兩次不親自參加，當(dāng)作不親自經(jīng)營(yíng)管理，視為違約；
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第四家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正�；顒�(dòng)不受此限。
8、乙方對(duì)第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工；
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)：
1、乙方對(duì)其承包的第三食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬(wàn)元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方；承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于20xx年9月1日前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個(gè)人健康證。
3、第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù)，并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水，主要用于自來(lái)水廠停水時(shí)，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用，對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施（特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗）。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水，每壺價(jià)格不得超過(guò)0。2元，每桶價(jià)格不得超過(guò)1元，并確保開(kāi)水供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái)，其手續(xù)必須由乙方親自辦理（不得委托辦理）。
7、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn)，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議（每月一次）時(shí)，乙方應(yīng)到場(chǎng)參加，虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn)，并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。
9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用（含稅費(fèi)）由乙方自負(fù)。
12、第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬(wàn)元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。
三、違約責(zé)任及解決辦法：
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的'風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償，若使用超過(guò)貳萬(wàn)元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回第三食堂，則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四、承包期限：
從20xx年7月30日起至20xx年7月15日止。
五、承包金額：
1、承包金額每年為人民幣： 元整。
2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周（校歷表為準(zhǔn)）向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)（即半年承包費(fèi)）。本次交納承包金時(shí)間為20xx年7月22日之前。
3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同，收回第三食堂另行發(fā)包。
六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。
七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。
本合同由甲方分別抄送人保科、財(cái)務(wù)科、總務(wù)科。
甲方： 乙方：
年 月 日
學(xué)校食堂承包合同書(shū)9
甲方：福建省僑興輕工學(xué)校
乙方：
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)：
1、甲方于20xx年7月16日將原第一、第二食堂和原第一、第二服務(wù)部及其內(nèi)部學(xué)校資產(chǎn)（注：資產(chǎn)詳見(jiàn)附件二：第一食堂固定資產(chǎn)清單 ）提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)意見(jiàn)，對(duì)食堂進(jìn)行較為科學(xué)、合理的功能劃區(qū)（詳見(jiàn)附圖）。
2、甲方負(fù)責(zé)向第一食堂供水、供電（注：若停電，甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電；若自來(lái)水廠停水，甲方應(yīng)及時(shí)提供井水，以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。）
3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)不受此限。
4、第一食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定；
5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方
面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理，并予以積極配合。
6、在甲方每月召開(kāi)一次膳食工作會(huì)議時(shí)，提前一周告知乙方。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)：
1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)作業(yè)，承諾不改變各功能區(qū)用途，不得變更各功能區(qū)使用范圍，不得擴(kuò)大使用場(chǎng)所，不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。乙方在第一食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng)，在服務(wù)部?jī)?nèi)經(jīng)營(yíng)生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務(wù)部及倉(cāng)庫(kù)和食堂餐廳內(nèi)不得進(jìn)行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒，服務(wù)部不得售賣(mài)煙、酒，炸海蠣餅應(yīng)放在廚房?jī)?nèi)。
2、未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對(duì)第一食堂實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。
3、乙方對(duì)其承包的第一食堂享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。但乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。
4、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣柒萬(wàn)元整和擔(dān)保抵押金人民幣_(tái)___元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)將風(fēng)險(xiǎn)抵押金和擔(dān)保抵押金如數(shù)退還乙方；承包期內(nèi)第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于開(kāi)業(yè)前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個(gè)人健康證，特種設(shè)備操作資格證，堅(jiān)持持證上崗的原則。
5、第一食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù)，并按月上交甲方財(cái)務(wù)科。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料，其它加熱應(yīng)用石油液化氣。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。在播放音像制品時(shí)應(yīng)注意控制音量，以不影響左鄰右舍為度。
6、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真按附表《衛(wèi)生要求》，認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生。
7、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水，每壺價(jià)格不得超過(guò)0。2元，每桶價(jià)格不得超過(guò)1元，并確保開(kāi)水供應(yīng)。每份干飯（以大多數(shù)男生能吃飽為準(zhǔn)）售價(jià)不得超過(guò)0。50元，且應(yīng)有每份0。3元的干飯售賣(mài)，以滿足多數(shù)女生要求。菜類(lèi)每份不得超過(guò)0。50元。
8、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，親自到場(chǎng)參加甲方召開(kāi)的膳食工作會(huì)議，傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn)，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí)，乙方應(yīng)到場(chǎng)參加，虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn)，并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
9、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口，保證教工餐廳專(zhuān)用；認(rèn)真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng)。
10、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用（含稅費(fèi)）由乙方自負(fù)。
三、違約責(zé)任及解決辦法：
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費(fèi)、風(fēng)險(xiǎn)抵押金及抵押擔(dān)保金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿后，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方將按資產(chǎn)的`實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)或在風(fēng)險(xiǎn)保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。
4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部，作為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償，若違約金使用超過(guò)柒萬(wàn)元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回第一食堂，則應(yīng)一次性賠償乙方各種經(jīng)濟(jì)損失人民幣30000元。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四、合同的解除
1、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)（指停止向師生供應(yīng)飯菜開(kāi)水等一餐以上），若乙方實(shí)施了上述行為，甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。
2、乙方應(yīng)依本合同第五條第2款的約定按時(shí)繳納承包金，若逾期繳納，甲方有權(quán)解除合同，收回第一食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失。
3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時(shí)，合同自甲方書(shū)面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在第一食堂大門(mén)時(shí)解除。合同解除后，乙方應(yīng)小時(shí)內(nèi)將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財(cái)產(chǎn)，甲方有權(quán)自行對(duì)第一食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求。
五、承包期限：
從20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。
六、承包金額：
1、承包金額：每年為人民幣： 元整。
2、承包金按中標(biāo)金額交納，本次交納承包金時(shí)間為20xx年6月22日之前；第二次交納承包金時(shí)間為2007年6月22日~25日；第三次交納承包時(shí)間為2008年6月22日~25日。
七、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同。
八、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。
九、擔(dān)保人應(yīng)對(duì)合同的義務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。
甲方代表： 乙方：
乙方擔(dān)保人
年 月 日
學(xué)校食堂承包合同書(shū)10
甲方：____________學(xué)校
乙方：________________
甲、甲乙雙方在充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，確保食堂順利運(yùn)營(yíng)，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)
1、甲方于______年______月______日將第三食堂內(nèi)場(chǎng)地即原______食堂(注：若新蓋食堂完工，則轉(zhuǎn)入新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng))及學(xué)校固定資產(chǎn)(注：固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部，否則視為違約。
3、甲方向第三食堂提供水、電服務(wù)（注：若停電，甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電；若自來(lái)水廠停水，甲方應(yīng)及時(shí)供應(yīng)井水，以確保乙方能夠正常運(yùn)營(yíng)）。
4、第三食堂的開(kāi)業(yè)與停業(yè)時(shí)間由甲方按照校歷統(tǒng)一安排。
5、甲方有權(quán)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量和價(jià)格等方面進(jìn)行檢查監(jiān)督，并對(duì)服務(wù)態(tài)度提出要求，乙方需接受甲方職能部門(mén)的管理。
6、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議（每月一次）時(shí)，乙方（承包者）應(yīng)親自出席，聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)的意見(jiàn)，及時(shí)改進(jìn)，提升服務(wù)質(zhì)量，以便更好地經(jīng)營(yíng)食堂；若兩次未能親自參加，將被視為未親自管理，視為違約。
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第四家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正�；顒�(dòng)不受此限。
8、乙方對(duì)第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)調(diào)整需獲甲方批準(zhǔn)后方能施工;
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)
1、乙方對(duì)其承包的第三食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)管理權(quán)。乙方需嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期間乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè)，亦不可轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方繳納風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣_(tái)_____元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)全額退還乙方；承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的.甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理和使用，所有維修及年檢費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。乙方應(yīng)于______年______月______日前獲得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員個(gè)人健康證。
3、第三食堂的水電費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)，并按季度向甲方財(cái)務(wù)科繳納。甲方每月提供第三食堂70噸水，主要用于自來(lái)水廠停水期間供學(xué)生使用，乙方需確保學(xué)生用水便利。第三食堂內(nèi)禁止使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐應(yīng)使用柴油作為燃料，其他加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤。食堂內(nèi)的娛樂(lè)設(shè)施在晚自習(xí)及上課期間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工區(qū)、更衣室、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)域應(yīng)明確劃分。食堂采購(gòu)需提供生產(chǎn)廠家的衛(wèi)生許可證及每批次產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證明復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行清洗、消毒、沖洗，并保持清潔存放。應(yīng)配置兩臺(tái)大型消毒柜并確保其正常使用，以實(shí)現(xiàn)餐具的徹底消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工應(yīng)統(tǒng)一著裝，穿戴整齊，保持清潔，每位員工應(yīng)備有冬夏各兩套工作服。食堂內(nèi)應(yīng)采取完善的防鼠、防蠅、防塵措施（尤其是分菜間、加工間、餐廳等區(qū)域的門(mén)窗）。乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂內(nèi)外的清潔工作，制定食堂衛(wèi)生管理制度，并建立衛(wèi)生自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)投放至甲方指定地點(diǎn)，否則需額外支付每月1000元的衛(wèi)生管理費(fèi)。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水，每壺價(jià)格不得超過(guò)0.2元，每桶價(jià)格不得超過(guò)1元，并確保開(kāi)水供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)需全面負(fù)責(zé)食堂運(yùn)營(yíng)，必須積極參與管理，禁止轉(zhuǎn)包。若發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包行為，甲方有權(quán)收回承包權(quán)，并不退還風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，與甲方的所有經(jīng)濟(jì)往來(lái)，必須由乙方親自辦理，不得委托他人。
7、乙方承包者應(yīng)堅(jiān)守崗位，親自參與食堂管理，傾聽(tīng)甲方師生的意見(jiàn)，不斷提升服務(wù)質(zhì)量和菜品品質(zhì)。在甲方每月召開(kāi)的膳食工作會(huì)議上，乙方必須出席，虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及相關(guān)部門(mén)的意見(jiàn)，并及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)。乙方應(yīng)秉持全心全意為師生服務(wù)的態(tài)度，降低成本，減輕就餐師生的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，力求做到飯菜熱乎、味道好、價(jià)格公道、物有所值，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。
9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品代加工關(guān)系。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營(yíng)與管理，否則視為轉(zhuǎn)包處理。
10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方現(xiàn)有的場(chǎng)所為限，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，不得超出現(xiàn)有場(chǎng)所范圍搭建。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
12、第三食堂設(shè)備購(gòu)置費(fèi)用為人民幣_(tái)_____萬(wàn)元整。由乙方在中標(biāo)后兩日內(nèi)繳納至甲方財(cái)務(wù)科。
三、違約責(zé)任及解決辦法
1、若乙方中途停止?fàn)I業(yè)，所交納的承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金將作為對(duì)甲方因乙方不正常營(yíng)業(yè)所造成損失的補(bǔ)償，不予退還。
2、乙方因違反《食品安全法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。
3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的條款，甲方有權(quán)要求其在限期內(nèi)進(jìn)行整改，并根據(jù)情況從乙方繳納的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次扣除500元直至全部，作為乙方違約對(duì)甲方造成的損失補(bǔ)償。若違約金總額超過(guò)______萬(wàn)元，超出部分仍需由乙方全額支付。
6、在合同期內(nèi)，若甲方需收回第三食堂，則應(yīng)補(bǔ)償乙方在第三食堂的經(jīng)濟(jì)損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權(quán)終止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及已交納的承包費(fèi)不予退還，并且乙方或其擔(dān)保人三年內(nèi)不得參與甲方的任何項(xiàng)目。
8、若甲方違反本合同的相關(guān)約定，甲方需賠償由此給乙方造成的經(jīng)濟(jì)損失。
四、承包期限：從______年______月______日起至______年______月______日止。
五、承包金額
1、承包金額每年為人民幣：______元整。
2、承包金每年分兩次繳納，乙方須在每學(xué)期倒數(shù)第二周（以校歷為準(zhǔn)）向甲方繳清下學(xué)期的承包費(fèi)（即半年承包費(fèi)）。本次繳納承包金的時(shí)間為_(kāi)_____年______月______日之前。
3、乙方如逾期未繳納承包金，則視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)，按中途停止處理。甲方有權(quán)終止合同并收回第三食堂另行發(fā)包。
六、若因國(guó)家重大政策調(diào)整或發(fā)生不可抗力的自然災(zāi)害等因素導(dǎo)致合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不承擔(dān)連帶責(zé)任。
本合同一式兩份，甲、乙雙方各持一份，合同自雙方簽字之日起生效。
七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。
本合同由甲方分別抄送人保科、財(cái)務(wù)科、總務(wù)科。
甲方代表：____________乙方：____________
____________年______月______日
學(xué)校食堂承包合同書(shū)11
甲方：_____________
乙方：_____________
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)
1、甲方將食堂內(nèi)場(chǎng)地和配套設(shè)施（注：清單另付）提供給乙方使用。食堂內(nèi)的照明和消毒柜產(chǎn)生的電費(fèi)由甲方支付。
2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食，但不得經(jīng)營(yíng)煙、酒和其他生活用品。
3、甲方確保向乙方正常供電（若營(yíng)業(yè)時(shí)停電，甲方及時(shí)發(fā)電）。
4、食堂的開(kāi)業(yè)、停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
5、甲方有權(quán)對(duì)乙方原材質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并要求乙方立即改善；并視情形由總務(wù)處出具書(shū)面整改通知。
6、甲方召開(kāi)專(zhuān)門(mén)食堂工作會(huì)議后，根據(jù)師生反映的共性問(wèn)題，有權(quán)與乙方交涉，并限期予以改正。
7、甲方負(fù)責(zé)教育和要求學(xué)生遵守就餐秩序，做到文明用餐。
8、甲方負(fù)責(zé)制定食堂衛(wèi)生、食品安全和管理制度。
9、甲方有權(quán)不定期對(duì)食堂衛(wèi)生、安全進(jìn)行檢查和監(jiān)督，定期檢查食堂管理制度執(zhí)行情況和從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗(yàn)情況。
10、若乙方經(jīng)營(yíng)不善，管理服務(wù)不良，違反食品衛(wèi)生法規(guī)，或不服從甲方管理，不遵守甲方作息時(shí)間和內(nèi)部管理制度，擅自停業(yè)，影響甲方的師生健康和正常教育教學(xué)工作，甲方有權(quán)隨時(shí)終止本合同；或給予500元以上，20xx元以下經(jīng)濟(jì)處罰。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)
1、乙方對(duì)其承包的食堂享有自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧，通過(guò)誠(chéng)實(shí)勞動(dòng)、合法經(jīng)營(yíng)獲得一定的勞動(dòng)報(bào)酬。經(jīng)營(yíng)的對(duì)象：在校師生；不得面向社會(huì)經(jīng)營(yíng)。
2、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定，積極配合甲方工作，嚴(yán)格遵守甲方作息時(shí)間，不得擅自停業(yè)或不正常營(yíng)業(yè)。
3、乙方的從業(yè)人員必須遵紀(jì)守法，品行端正，誠(chéng)實(shí)守信，關(guān)愛(ài)學(xué)生，熱情服務(wù)，文明經(jīng)營(yíng)，身體健康，年齡在18-60歲之間，有從事飲食業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn)，熟知食品安全、衛(wèi)生法規(guī)，嚴(yán)格遵照各級(jí)衛(wèi)生、教育、消防管理等部門(mén)的相關(guān)規(guī)定。從業(yè)人員必須持健康證上崗。
4、乙方必須保證飯菜質(zhì)量、分量。不得購(gòu)買(mǎi)品質(zhì)低劣、腐敗變質(zhì)、有關(guān)部門(mén)禁用的飯菜原料。嚴(yán)加食品采購(gòu)索證、飯菜留驗(yàn)管理。因飯菜質(zhì)量不佳，導(dǎo)致用餐人員流失和食物中毒，由此產(chǎn)生的后果乙方自負(fù)，并追究承包經(jīng)營(yíng)人經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
5、乙方不得在上課時(shí)間、課間容留學(xué)生，不得出售劣質(zhì)商品，不得安置電子游戲機(jī)、棋牌、上網(wǎng)電腦等設(shè)備，不得在食堂內(nèi)容留學(xué)生和無(wú)關(guān)人員住宿。
6、乙方對(duì)食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
7、乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現(xiàn)有設(shè)施和財(cái)產(chǎn)，負(fù)責(zé)相關(guān)的維護(hù)費(fèi)用。如有丟失或人為損壞應(yīng)按價(jià)賠償。食堂內(nèi)部設(shè)施如需改造需經(jīng)甲方同意。
8、食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。
9、乙方在食堂內(nèi)的娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在上課和晚自習(xí)時(shí)間不得播放音像制品。
10、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)，區(qū)分應(yīng)明確。乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房?jī)?nèi)，廚房、餐廳、庫(kù)房?jī)?nèi)不得擺放個(gè)人物品、晾曬衣服、鞋襪等。
11、對(duì)餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、沖、保潔，進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。從業(yè)人員應(yīng)著統(tǒng)一工作服、穿戴整齊。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵措施，餐廳及操作間每周要至少全面消毒二次。
12、乙方負(fù)責(zé)食堂餐廳的.餐桌、餐椅、地面、門(mén)窗、天花板、廚房間的所有設(shè)施等清潔和衛(wèi)生，保證無(wú)污漬雜物。負(fù)責(zé)搞好食堂四周20m范圍內(nèi)的衛(wèi)生。食堂內(nèi)產(chǎn)生的垃圾應(yīng)倒在遠(yuǎn)離食堂20米遠(yuǎn)的甲方指定位置。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜。
13、乙方經(jīng)營(yíng)期間，要認(rèn)真做好防火、防觸電、防盜竊，注意勞動(dòng)生產(chǎn)安全，防范意外事故發(fā)生，若發(fā)生此類(lèi)損害人身、財(cái)產(chǎn)安全事故，完全由乙方承擔(dān)。
14、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包；如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，并給予5000-10000元的經(jīng)濟(jì)處罰。
15、其他未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。
三、違約責(zé)任
雙方本著平等、公平原則協(xié)商解決有關(guān)問(wèn)題。
本合同一式兩份，甲、乙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效。
甲方：_____________（蓋章）
乙方：_____________（簽字）
校長(zhǎng)：_____________（簽字）
_______年______月_____日
學(xué)校食堂承包合同書(shū)12
甲方：
乙方：
為早日發(fā)揮食堂建筑應(yīng)有的使用功效，推行后勤服務(wù)社會(huì)化，方便廣大師生用餐，學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)承包實(shí)行第一輪競(jìng)標(biāo)。競(jìng)標(biāo)面向校內(nèi)外，競(jìng)標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)組有校長(zhǎng)室、總務(wù)處和三位教師代表組成。
通過(guò)公開(kāi)競(jìng)標(biāo)，中標(biāo)，承包師生食堂、學(xué)校餐廳、小賣(mài)部。承包期限為年，即從21年10月1日至21年10月1日。根據(jù)合同法等有關(guān)法律法規(guī)和《中心校食堂承包競(jìng)標(biāo)方案》，在平等、自愿、公平協(xié)商的基礎(chǔ)上，甲乙雙方達(dá)成如下協(xié)議。
一、甲方的權(quán)利和義務(wù)
1.甲方本著節(jié)約、簡(jiǎn)易、實(shí)用和安全的`原則，通過(guò)政府采購(gòu)等方式配置食堂內(nèi)部設(shè)施。主要有隔斷、教師餐廳、灶臺(tái)、消毒柜、爐灶、蒸飯箱、冰柜、熱水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小賣(mài)部貨架等。在乙方承包期間，甲方不再負(fù)責(zé)食堂、餐廳的內(nèi)部改造和維修以及易耗物品的添置。
2.甲方負(fù)責(zé)在學(xué)生上課時(shí)間實(shí)行封閉管理，教育和要求學(xué)生遵守就餐秩序，做到文明用餐。
3.甲方負(fù)責(zé)制定食堂衛(wèi)生、安全、食品衛(wèi)生安全和食堂管理制度。
4.甲方有權(quán)利對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行檢查督促，并派人對(duì)食堂衛(wèi)生和安全、出售的小商品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和管理，定期檢查食堂管理制度執(zhí)行情況和從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗(yàn)情況。
5.若乙方經(jīng)營(yíng)不善，管理服務(wù)不良，違反食品衛(wèi)生法規(guī)，或不服從甲方管理，不遵守甲方作息時(shí)間和內(nèi)部管理制度，擅自停業(yè)，影響甲方的師生健康和正常教育教學(xué)工作，甲方有權(quán)隨時(shí)終止本合同，并且扣留部分借資款。
二、乙方的權(quán)利和義務(wù)
1.乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂，時(shí)間從21年10月1日起至21年10月1日止，承包期為年。在同等條件下，乙方在下一承包經(jīng)營(yíng)競(jìng)標(biāo)中享受優(yōu)先權(quán)利。
2.乙方自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧，通過(guò)誠(chéng)實(shí)勞動(dòng)、合法經(jīng)營(yíng)獲得一定的勞動(dòng)報(bào)酬。
3.乙方因食堂內(nèi)部設(shè)施、水電主干路線不通而嚴(yán)重影響正常經(jīng)營(yíng)，有權(quán)要求甲方及時(shí)整改。
4.乙方聘請(qǐng)的從業(yè)人員必須遵紀(jì)守法，品行端正，誠(chéng)實(shí)守信，關(guān)愛(ài)學(xué)生，熱情服務(wù)，文明經(jīng)營(yíng)，身體健康，年齡在18-60歲之間，有從事飲食業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn)，熟知食品安全、衛(wèi)生法規(guī)，嚴(yán)格遵照各級(jí)衛(wèi)生、教育、消防管理等部門(mén)的相關(guān)規(guī)定。從業(yè)人員必須持健康證上崗，小買(mǎi)部必須持照經(jīng)營(yíng)，辦證辦照費(fèi)用自理。
5.乙方必須保證飯菜質(zhì)量、分量。不得購(gòu)買(mǎi)品質(zhì)低劣、腐敗變質(zhì)、有關(guān)部門(mén)禁用的飯菜原料。嚴(yán)加食品采購(gòu)索證、飯菜留驗(yàn)管理。因飯菜質(zhì)量不佳，導(dǎo)致用餐人員流失和事物中毒，后果自負(fù)，并追究承包經(jīng)營(yíng)人經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
6.乙方不得在上課時(shí)間、課間容留學(xué)生，不得出售劣質(zhì)商品，不得安置電子游戲機(jī)、臺(tái)球、棋牌、上網(wǎng)電腦等設(shè)備，不得在食堂內(nèi)容留學(xué)生和無(wú)關(guān)人員住宿。
7.乙方負(fù)責(zé)食堂四周20m范圍環(huán)境區(qū)的衛(wèi)生，及時(shí)清理環(huán)境區(qū)和食堂衛(wèi)生。
8.乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現(xiàn)有設(shè)施和財(cái)產(chǎn)，負(fù)責(zé)相關(guān)的維護(hù)費(fèi)用，如有丟失或人為損壞應(yīng)按價(jià)賠償。食堂水、電費(fèi)用由乙方承擔(dān)。食堂內(nèi)部設(shè)施如需改造需經(jīng)甲方同意。
9.乙方必須積極配合甲方工作，嚴(yán)格遵守甲方作息時(shí)間，不得擅自停業(yè)。
10.甲方因來(lái)客、召開(kāi)會(huì)議、加班等需要安排就餐應(yīng)盡可能在乙方用餐。由甲方買(mǎi)菜、乙方加工，加工費(fèi)面議。
11.因甲方資金緊，承包款(每年萬(wàn)元，五年共萬(wàn)元)、內(nèi)部設(shè)置使用押金(萬(wàn)元)共計(jì)萬(wàn)元由乙方一次性交與甲方，此萬(wàn)元用于配置食堂內(nèi)部設(shè)施。萬(wàn)元內(nèi)部設(shè)置使用押金在乙方承包期滿時(shí)，甲方扣除內(nèi)部設(shè)施損壞賠償金后，余額歸還乙方。乙方交與甲方的萬(wàn)元必須在訂立合同前匯入甲方入財(cái)政帳戶。
12.乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間，注意防火、防觸電、防盜竊，注意勞動(dòng)生產(chǎn)安全，防范意外事故發(fā)生，若發(fā)生此類(lèi)損害人身、財(cái)產(chǎn)安全事故，責(zé)任由乙方承擔(dān)。
13、其他未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決。
三、違約責(zé)任(雙方本著平等、公平原則協(xié)商解決有關(guān)問(wèn)題)。
本合同一式兩份，甲乙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效。
甲方：(蓋章)
乙方：(簽字)
21年10月1日
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