餐廳服務(wù)承諾書

時間：2023-03-20 16:40:31 承諾書我要投稿

餐廳服務(wù)承諾書范文

　　在充滿活力，日益開放的今天，越來越多地方需要用到承諾書，承諾書如經(jīng)合同認可,可以作為合同的一部分一同履行。大家知道承諾書的格式嗎？下面是小編精心整理的餐廳服務(wù)承諾書范文，希望能夠幫助到大家。

餐廳服務(wù)承諾書范文

餐廳服務(wù)承諾書范文1

　　為把學(xué)生食堂各項工作落到實處，切實做到服務(wù)師生，讓利師生，特向全體師生承諾：

　　一、服務(wù)態(tài)度承諾

　　1、全體員工一律使用文明用語，禮貌用語(用語要規(guī)范，語言要標準，態(tài)度要熱情)，禁用服務(wù)忌語，努力提高服務(wù)質(zhì)量，搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　2、加強員工培訓(xùn)、提高人員素質(zhì)，避免“打錯卡”現(xiàn)象發(fā)生;如果出現(xiàn)多打卡的問題，立即退回多打的金額。

　　3、在任何時候任何情況下，員工不與師生爭吵或者打架斗毆，做到打不還手罵不還口。

　　4、對師生反映的任何問題，努力做到及時解決妥善處理。

　　5、在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi)，要穿工作服，戴上崗證，衣著整潔，穿著整齊，符合工作要求。

　　6、確保免費湯和1元菜品種不少于3個，保證低收入家庭學(xué)生能吃飽飯。

　　二、服務(wù)質(zhì)量承諾：

　　1、所有主副食品實行明碼標價，決不私自提高價格，讓師生感受到實實在在的服務(wù)和享受明明白白的消費。

　　2、嚴把質(zhì)量關(guān)，保證銷售或使用的`食物無變質(zhì)、過期、不合格，禁止銷售“三無”產(chǎn)品。

　　3、努力增加花色品種供應(yīng)，不斷推出新菜品，調(diào)整新花樣，積極引進不同風味，不同特色的菜肴。

　　4、師生就餐時，菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有異物，就餐師生有權(quán)要求退換，餐廳工作人員積極負責退換。

　　5、接受學(xué)院后勤部門、食堂管理員及膳食委員會的監(jiān)督檢查。

　　承諾責任人：

　　20xx年x月x日

　　為保障消費者權(quán)益，嚴把食品質(zhì)量安全關(guān)，落實執(zhí)行伊濱區(qū)食安辦【20xx】36號，伊濱區(qū)豬肉質(zhì)量安全專項整治行動實施方案的文件精神，本經(jīng)營者莊嚴承諾：

　　1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)、標準的規(guī)定，對社會和公眾負責，誠信經(jīng)營，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔食品安全的第一責任。

　　2、保證依法取得餐飲服務(wù)許可證，并亮證亮照經(jīng)營。

　　3、建立食品安全管理制度，保證有與餐飲服務(wù)規(guī)模相適應(yīng)的食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事餐飲服務(wù)活動，每年進行健康檢查。

　　4、完善進貨索證制度和驗收制度，并做好臺賬記錄及進貨發(fā)票存檔工作。

　　5、建立健全覆蓋采購、驗收、儲存、加工制作和服務(wù)等作業(yè)環(huán)節(jié)的管理制度，不使用沒有產(chǎn)品檢疫檢驗合格證證明的生豬肉品。確保使用的.生豬肉品100%來源于定點屠宰企業(yè)或合法經(jīng)營商戶。

　　6、具有餐飲具消毒的設(shè)備，消毒鍋或消毒柜，使用集中消毒餐飲具的，應(yīng)當留存集中消毒單位的營業(yè)執(zhí)照和消毒合格證明。

承諾人：xxx

　　20xx年x月x日

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