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黃燜雞米飯作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編精心整理的黃燜雞米飯作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
黃燜雞米飯作文1
“一只雞的傳說(shuō),一道菜的餐廳!边@是每個(gè)黃燜雞米飯店鋪的宣傳語(yǔ),店里的美食更是令我這個(gè)小饞貓流連忘返。
黃燜雞米飯做法很講究,主料選用雞身上骨頭最少的雞腿肉和精細(xì)的香米,佐料則是油菜和香菇。店家通常會(huì)提早將雞肉翻炒均勻準(zhǔn)備好,迎接食客。等到顧客點(diǎn)餐時(shí),他們就會(huì)以極快的速度收汁,廚師嫻熟地將雞肉轉(zhuǎn)大火開(kāi)始燒,不一會(huì)兒就會(huì)散發(fā)出濃郁的香味,引得食客垂涎欲滴。燜了一會(huì)兒,雞肉變得燦黃燦黃的,汁也變得粘稠。黃燜雞米飯就此才告一段落?蛇有米飯呢,飯粒都是精挑細(xì)選過(guò)的',沒(méi)有半粒只有整粒,顆顆晶瑩剔透,聞起來(lái)甜絲絲的,冒著熱騰騰的蒸氣,每次都讓我口水直流。
這不,黃燜雞米飯又端上桌了,我早就迫不及待地準(zhǔn)備開(kāi)吃了。只見(jiàn)雞米飯用土制砂鍋盛著,平添一份稠厚感。剛熟的雞肉在砂鍋里打著滾,“嗞嗞”作響,泛著金黃的色澤。我喜歡將米飯直接倒入砂鍋中。這樣,經(jīng)過(guò)濃湯的潤(rùn)澤后,也變黃了,也更加可口入味。吃一口雞肉,扒一口米飯,這大概就是世上最愜意的事了。時(shí)不時(shí)的,燦黃的雞肉中,就會(huì)看到幾片香菇和一些油菜。放入口中,就消除了雞肉的粘稠,口中灌入一種清香。沒(méi)過(guò)幾分鐘,砂鍋就見(jiàn)底了。雞肉和米飯都被我一掃而光,直到吃得滿嘴流油才意猶未盡地離開(kāi)。
每次吃完黃燜雞米飯后,我的嘴角就會(huì)泛起一圈黃環(huán)。媽媽看到后就會(huì)大笑,說(shuō)我是個(gè)小雞仔。 黃燜雞米飯中肉質(zhì)鮮嫩、好吃、營(yíng)養(yǎng)、可口,實(shí)在是太美味了!
黃燜雞米飯作文2
暑假的一天,我有幸嘗到了杭州的特色小吃——黃燜雞米飯。黃燜雞米飯不光味道倍兒棒,就連看相也能令人“口水直流三千尺”。黃燜雞米飯分兩個(gè)碗盛;一個(gè)是砂鍋,砂鍋里數(shù)十塊鮮嫩的雞肉“隱藏”在綠油油的油菜下面,仿佛隨時(shí)都要和漂浮在黃褐色的湯汁上面的香菇,來(lái)一場(chǎng)驚心動(dòng)魄的'“戰(zhàn)斗”。另一個(gè)碗里則盛著香噴噴的白米飯。
黃燜雞米飯的做法簡(jiǎn)單明了,將砂鍋里澆滿他們這家秘制的湯汁,放在煤氣灶上熬。再把切好的雞肉,油菜,香菇放進(jìn)砂鍋里,添上醬油,醋。燉得入味后,就可以開(kāi)鍋了。喜歡吃辣的客人還可以加幾勺紅紅的辣油。最后,再乘上一碗米飯。就這樣,一碗色香味俱全的黃燜雞米飯就做成了。
黃燜雞米飯得吃飯有兩種。第一種吃飯十分新穎,將香噴噴的米飯扣進(jìn)砂鍋里,燜上許久。等入味后,米飯就變得十分松軟了,也非常入味。因此有了黃燜雞米飯的名稱。第二種吃飯就是將黃燜雞米飯濃濃的湯汁澆在米飯上,米飯便立刻像變魔術(shù)似的變成黃褐色。
黃燜雞米飯是在是太美味了,每次想起來(lái)都垂延三尺,如果想吃,就去嘗嘗吧。
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