學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文（精選24篇）

　　無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，許多人都寫過作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家整理的學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文，歡迎閱讀與收藏。

　　學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 1

　　哎呀，肚子好餓呀！做什么好呢？有了，我就從最簡單的做西紅柿炒蛋開始吧！

　　我全副武裝，自信滿滿地走入廚房。我拿來雞蛋，照著媽媽的樣子，把蛋往碗沿邊打去，可是沒有發(fā)現(xiàn)蛋清蛋黃流出來。哦，原來我打得太輕了。第二次，我十分用力地打了下去，蛋清蛋黃卻潑了我一手，媽媽在一旁見了，哭笑不得。終于，在媽媽的指導(dǎo)下，我完成了打蛋的初步步驟，再用筷子“篤篤篤”攪拌了幾下，完成！然后我把洗干凈的番茄，用菜刀切成了一個(gè)個(gè)的小片。

　　一切準(zhǔn)備就緒。我打開煤氣灶，等鍋了熱了以后，加入適當(dāng)?shù)挠�。媽媽說要等油不冒泡了就可以把蛋下鍋炒了。我慌忙地往鍋中倒入雞蛋，油卻“哧哧”直響，膽小的我后退了幾步，生怕被油濺到，一來一回以后，看到雞蛋已經(jīng)有些變色了，趕緊把番茄倒了進(jìn)去，又炒了一下，忽然看到雞蛋已經(jīng)焦黃了，番茄也快落到這個(gè)地步了。怎么辦？我感覺我的腦袋一片空白，連簡單的'加鹽加味精都忘記了。瞧我這記性，唉！多虧有了媽媽的提醒。我放好調(diào)味料，又加了些蔥花，色香味俱全的西紅柿炒蛋就新鮮出爐啦。

　　我自豪地端著花花綠綠的西紅柿炒蛋走出了廚房，家人們已經(jīng)迫不及待地吃了起來，個(gè)個(gè)都叫氣好來。吃著自己做的小菜，心里甜滋滋的。雖然有點(diǎn)焦，但也很好吃哦！

　　學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 2

　　我最愛吃西紅柿炒雞蛋了。今天是星期六，不如自己學(xué)做西紅柿炒雞蛋，以后就可以自己炒著吃了，多方便��！說做就做，我請(qǐng)來了我們家的廚師長——老爹，讓他做我的師傅，教我做西紅柿炒雞蛋。

　　首先是準(zhǔn)備材料。老爸讓我把一個(gè)西紅柿洗凈后切成幾棱。再把兩個(gè)雞蛋磕碎后，攪一攪，打成蛋湯，放上一點(diǎn)點(diǎn)鹽。這樣所有的材料就已經(jīng)準(zhǔn)備完畢了。

　　然后，我小心翼翼地打開天然氣爐。把炒菜鍋放到爐子上，等鍋里的水滴烤干后，倒入些許花生油。油熱后，掂起菜鍋轉(zhuǎn)一下，讓油在鍋里均勻的分布在鍋底。等油熱后，慢慢地把蛋湯倒入鍋內(nèi)上下翻炒，等成塊后，出鍋倒入碗中。這時(shí)西紅柿雞蛋才算是完成了一半。在鍋內(nèi)放入食油，等油熱后，把西紅柿倒入鍋內(nèi)，翻炒、放鹽。等西紅柿汁兒熬出來后，把炒好的雞蛋放入鍋內(nèi)與西紅柿一起翻炒。等攪均勻后，出鍋，西紅柿雞蛋這道大菜就算是做成了。

　　看著金黃的`雞蛋和紅彤彤的西紅柿搭配在一起，顏色是那么的鮮艷。聞上一聞，好香啊！

　　學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 3

　　西紅柿炒雞蛋是我最愛吃的菜之一。每次都是好婆燒給我吃的，而這次，我要求好婆教我怎么燒西紅柿炒雞蛋。好婆答應(yīng)了。

　　她先讓我打好一個(gè)雞蛋，然后開火，倒油。等油燒開了之后，就把雞蛋倒進(jìn)鍋里，然后翻炒。接著好婆讓我把炒熟的雞蛋盛到一個(gè)盤子里，又叫我切西紅柿。我切了兩個(gè)西紅柿。切好了之后，我就把切碎的西紅柿倒進(jìn)鍋里，翻炒。然后加一點(diǎn)醬油再炒，加一點(diǎn)水再炒。就這樣炒來炒去，西紅柿的汁就被炒出來了。這時(shí)，再把雞蛋也倒進(jìn)鍋里炒。炒了一會(huì)兒，我就加一點(diǎn)醬油、味精和水。再炒一炒，就可裝入盤中了。我把炒好的菜端了上來，讓家人品嘗。媽媽嘗了一口，就說到：“嗯，真好吃，真是‘人間美味’��！”

　　我還有一個(gè)新的發(fā)現(xiàn)呢！在切西紅柿的'時(shí)候，我把西紅柿橫著切開（平常都是豎著切的），發(fā)現(xiàn)里面竟然有既像銀杏葉又像雪花形狀的圖案。

　　從這件事中，我懂得了凡事只有通過自己的勞動(dòng)，才能體會(huì)到真正的快樂。

　　學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 4

　　每當(dāng)媽媽進(jìn)廚房做菜時(shí)，我都會(huì)跟進(jìn)去看媽媽做菜。有一次，我對(duì)媽媽說：“媽媽你來教我做菜吧！”媽媽沉思了一會(huì)兒，說：“好吧，那我就教你做西紅柿炒蛋吧。”

　　學(xué)做西紅柿炒蛋的時(shí)間定在今天下午。媽媽先從冰箱里拿出一個(gè)西紅柿，把它切成一片一片的，我也從冰箱里拿出2個(gè)雞蛋，再從柜櫥中拿出一個(gè)碗，拿起蛋，往碗口上敲幾下，等蛋黃和蛋清都流到碗里后，拿起筷子按順時(shí)針方向把蛋打均勻。

　　開始做西紅柿炒蛋了。我先打開煤氣灶，再往鍋里一些色拉油，等油開后，放入剛剛打均勻的蛋，把一個(gè)面的蛋爆熟后，再翻到另一面，等熟后，再切成一塊一塊的，然后把西紅柿放進(jìn)鍋里炒。過了一會(huì)兒，再放入鹽，味精和糖。等炒熟后，我關(guān)掉煤氣灶，準(zhǔn)備出鍋。在一旁的媽媽看不下去了，連忙阻止，對(duì)我說：“你炒的時(shí)候不放水，炒出來的`西紅柿炒蛋會(huì)不會(huì)太干了？”我聽了媽媽的話，又連忙打開煤氣灶，加上一些水，再炒了一會(huì)兒，就可以出鍋了，我拿起盤子，把鍋里的西紅柿炒蛋放進(jìn)盤子里。

　　我吃著自己炒的西紅柿炒蛋，心里美滋滋的。

　　學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 5

　　今天早上，媽媽說她要教我西紅柿炒雞蛋。我就趕忙去廚房里學(xué)西紅柿炒蛋。

　　首先，我拿了一個(gè)干凈的碗和兩個(gè)雞蛋，我把雞蛋在水龍頭下沖洗干凈，放到桌面上輕輕打爛一個(gè)小口，用兩手的大拇指把蛋殼打開，蛋清和蛋黃就流到碗里，“哇！是一個(gè)雙黃蛋，我以前可從來沒見過�！蔽夷昧艘恢豢曜娱_始攪拌雞蛋。媽媽說：“把蛋清和蛋黃攪在一起時(shí)就好了�！眿寢屚�鍋里放了些油，打開火。很快鍋里的油有點(diǎn)冒煙。媽媽說：“油熱了，把雞蛋放進(jìn)去。”我趕緊把雞蛋放到鍋里，“嚓！”我嚇了一跳，害怕油濺在我身上，趕緊跑開。很快雞蛋翻起了白色的泡泡，像一朵花兒。我再炒了兩下，然后放了點(diǎn)鹽。媽媽叫我切西紅柿，我沒敢切，害怕刀子切著我的`小手。是媽媽幫我切的西紅柿。然后我把西紅柿放到了鍋里面，把西紅柿炒一炒，等西紅柿炒好了，再把西紅柿和雞蛋放到盤子里。

　　就這樣，西紅柿炒蛋就炒了出來，我嘗了一口真好吃，爸爸媽媽和奶奶吃飯時(shí)，都說我炒的西紅柿炒蛋好吃，我很開心。

　　學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 6

　　常吃老媽做的美味西紅柿炒雞蛋，很想學(xué)著做一次。可是，我對(duì)做西紅柿炒雞蛋簡直是搟面杖吹火——一竅不通。沒辦法，只好向媽媽請(qǐng)教。

　　我拉著老媽來到廚房：“好媽媽，我想做西紅柿炒雞蛋，您教教我吧！”媽媽禁不住我的軟磨硬泡，同意了。

　　我準(zhǔn)備好材料，由老媽口述做西紅柿炒雞蛋的內(nèi)容：“先把雞蛋打到碗里，攪拌備用。點(diǎn)火，放上鍋，放進(jìn)油……”“知道了，知道了！”還沒等老媽說完，我就不耐煩了。老媽可真啰嗦呀！

　　很快，我把雞蛋碰開，準(zhǔn)備放入碗里，不好，手一滑，蛋殼落入碗中，蛋黃卻不聽話的蹦到了地上。媽媽實(shí)在看不過去了，想要幫我，我擺一擺手：“不用，不用�！�

　　沒辦法，只好再打個(gè)雞蛋。老媽幫這我吧火點(diǎn)著，把有放進(jìn)鍋里。等油起煙后，我又迅速把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去，只聽“嗞啦”一聲，雞蛋在過了開了花，還時(shí)不時(shí)的往外崩，我慌了神，使勁搖動(dòng)鍋，約過了十幾秒，我吧雞蛋一翻，糊了！媽媽還鼓勵(lì)我：“沒事，還可以吃�！�

　　我又往鍋里放了點(diǎn)油，再把西紅柿放進(jìn)去，“咦，好像少了點(diǎn)什么？”我自言自語，哦，知道了，是蔥花。我又把蔥放了進(jìn)去，最后，再用青椒點(diǎn)綴了一下，這樣，西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　看著我的勞動(dòng)成果，我的'心甜滋滋的。那鮮艷的紅色與黃色似在盤間飛舞，那青翠的綠色點(diǎn)綴在紅黃之間，可真是錦上添花呀！

　　學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 7

　　今天，媽媽教我學(xué)做西紅柿炒蛋這道炒菜。

　　我從冰箱拿了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。我先把西紅柿洗干凈，媽媽媽教我切成一小塊一小塊的。因?yàn)槲沂堑谝淮吻�，所以切得大一塊小一塊的.。我又拿也一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋：我學(xué)媽媽的樣子，拿起一個(gè)雞蛋在桌上輕輕敲了一下，雞蛋上面就破了一條裂縫，把大拇指放在裂縫兩邊，然后用力一剝，雞蛋就從蛋殼里掉進(jìn)了碗里。我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻，然后加一小勺鹽，還要再攪拌幾下才算打好。

　　要開始煮了，媽媽教我先加一點(diǎn)油在鍋里，等油燒熱了，先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開始起泡泡，還有“哧哧”地聲音，我趕快把西紅柿倒下去，炒了幾下，一種香味就冒了出來。我看見雞蛋變成了金黃色，西紅柿變成了艷紅色，邊上還有媽媽放的香蔥，真好看！我拿出碗一點(diǎn)一點(diǎn)的裝進(jìn)了起來。

　　我急忙拿筷子嘗了一口，味道真不錯(cuò)。我覺得做菜也很容易，我決定以后要多幫媽媽做家務(wù)，媽媽就不用那么辛苦。

　　學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 8

　　在本周五的家長課堂上，殷妍咚媽媽來校為同學(xué)們傳授并演示了“番茄炒蛋”的方法及步驟，所以這周六我也在媽媽的幫助下學(xué)著做了一回西紅柿炒雞蛋。

　　首先，我從冰箱里拿出來了一個(gè)西紅柿，兩個(gè)雞蛋，并把西紅柿洗干凈。然后，盡管媽媽一再囑咐我，要像切西瓜一樣把西紅柿切成細(xì)長條，但由于技術(shù)不佳，我還是把西紅柿切成了一個(gè)個(gè)塊狀的小丁。接著，我把兩個(gè)雞蛋一碰，將蛋殼中間的裂縫掰開。由于失誤，粘稠的蛋清和金燦燦的蛋黃便從蛋殼中滑落了下來，弄得我滿手都是雞蛋，要洗一下手才能完成接下來的`步驟。

　　把雞蛋攪拌均勻，加鹽后，我打開了燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī)，將油倒入了鍋中開始加熱。當(dāng)油燒熱了后，我先將雞蛋到進(jìn)鍋里，進(jìn)行翻炒，使它變成固體。然后，我把雞蛋從鍋里倒了出來，在鍋里放入西紅柿。在西紅柿炒熟后，我往鍋里加入了剛才炒熟的雞蛋，鹽和雞精，翻炒了兩下，一份香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　一道看似如此簡單的菜竟然有這么多繁瑣的步驟，那媽媽每天為我所做的滿桌誘人的飯菜將會(huì)令人多么勞累�。∥乙院笠欢ㄒ�多幫媽媽干些家務(wù)，以免她這么勞累。

　　學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 9

　　“太好啦，太好啦！”今天是媽媽的生日，趁她外出之際，我這個(gè)“小鬼”準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜，做一道她最愛吃的西紅柿炒蛋！

　　說干就干，我挽起袖筒，先把三個(gè)雞蛋小心翼翼地打入碗中，再放入鹽，然后用筷子反復(fù)攪拌成糊狀，再三下五除二地切好西紅柿，緊接著把火打開，倒上油，然后把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里，鍋里傳來噼里啪啦的聲音，好像在演奏一首優(yōu)美的樂曲。正當(dāng)我津津有味地品味時(shí)，有幾滴油花飛濺出來濺到了我的.手上，疼得我嗷嗷直叫……這時(shí)我想，既然媽媽沒有回來，還不如鳴金收兵，打掃戰(zhàn)場(chǎng)，不做了；可是一想到媽媽每天起早貪黑為我燒水做飯，晚上為我們擦鞋、洗衣服、打掃房間。我又鼓起勇氣，故作鎮(zhèn)定地拿起鏟子左右開工，來回翻動(dòng)，等到雞蛋快熟時(shí)再放入西紅柿。鍋里發(fā)出陣陣香味，可是這時(shí)有一股糊味撲鼻而來，直嗆得我連連咳嗽。原來是我炒得時(shí)間太長了，金黃的雞蛋變成了黑黃雞蛋，而鮮紅的西紅柿像爛在了鍋里，我立馬關(guān)了火。

　　恰好媽媽回來了，她看著我的囧狀，便拿筷子嘗了嘗，拍拍我的肩膀說：“寶寶，你真行啊，挺好吃的，不過就是有一點(diǎn)糊味。”我的臉漲得通紅。

　　媽媽拉著我燙疼的手，一邊吹，一邊說：“沒關(guān)系，下次一定能成功！我相信你�！甭牭綃寢尮膭�(lì)的話，我又有了信心。我想，不管做什么事情都要有信心，不要半途而廢，這樣事情才能做得更好，和做菜是一樣的道理。

　　學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 10

　　今天老師讓我們回家之后學(xué)做一道菜，那我準(zhǔn)備學(xué)做點(diǎn)兒什么呢？那當(dāng)然是家常菜中的王者--西紅柿炒雞蛋。

　　這道菜做起來不難，但是也不是太簡單。如管子言，“治大國如同烹小鮮”，那么也可以反過來說“烹小鮮如同治大國”也同樣成立，做一道小菜如同治大國一樣地冗繁復(fù)雜。做西紅柿炒雞蛋首先要準(zhǔn)備五個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，再把蛋打到碗里攪勻，然后把西紅柿切開為四瓣兒，之后開火，等鍋熱后放油。

　　過了一會(huì)兒，鍋快熱了，媽媽對(duì)我說，“你是不是忘記放了一樣?xùn)|西？”

　　“什么東西��？”我不解地問道�！澳阕约涸傧胂氚�，雞蛋打到碗里了，西紅柿也切了，還差什么東西呢？”媽媽說。

　　我想起來了，我忘記放蔥花啦，這可是西紅柿炒雞蛋這道菜的點(diǎn)睛之筆啊，我竟然給忘記了。

　　我趕緊放入油，等油熱后放蔥花，雞蛋，不大一會(huì)兒，雞蛋三分熟了之后，再放入西紅柿，至此所有的食材都在我的翻炒之下愉快地玩耍！

　　等它們?nèi)�熟透之后，再放一點(diǎn)鹽，再翻炒幾下，之后一道美味絕倫的'西紅柿炒雞蛋出爐啦！

　　晚上，家里親人們都很喜歡吃我做的菜，都夸我做得美味，我在想，干任何一件事情，哪怕是烹小鮮這樣的小事情，都需要百倍地用心，再按照章程就一定會(huì)有好的結(jié)果，得到最好的收獲。你們覺得呢？我以后還要嘗試在生活中用心做更多的“美味”！

　　學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 11

　　我很喜歡做飯，只要作業(yè)少，就懇求爸爸教我做飯。今天放學(xué)后，爸爸主動(dòng)提出教我做西紅柿炒雞蛋，我太興奮了，“嗖”的一聲，跳了起來，高喊“太棒了！爸爸萬歲！”。

　　我把手洗干凈后，進(jìn)了廚房，像大廚一樣穿上了我的專用小圍裙，“咔嚓”一聲，打開了冰箱門，從冰箱里拿出雞蛋和西紅柿，先洗干凈雞蛋和西紅柿，再準(zhǔn)備一個(gè)小碗，把雞蛋打入碗中，用一雙筷子，把雞蛋打均勻。打雞蛋時(shí)，會(huì)發(fā)出“噠噠噠”的聲音，像音樂家在演奏歡快的樂曲。雞蛋打均勻后，再撒入少許鹽。最后，我把西紅柿去皮，切成小塊兒，準(zhǔn)備工作就完成了。

　　開始炒菜了，我小心翼翼地打開火，鍋里放入油，把鍋抬起來，轉(zhuǎn)圈兒，把油轉(zhuǎn)均勻，放入打好的`雞蛋液，鍋中不時(shí)發(fā)出“吱吱”聲，鍋鏟不停地翻動(dòng)著雞蛋，發(fā)出“叮咣”聲。因?yàn)椴皇炀�，雞蛋還是被我不小心炒糊了。我把炒好的雞蛋放入碗中，開始炒西紅柿。因?yàn)楹ε掠蜑R到我身上，所以我請(qǐng)身邊的爸爸幫我倒西紅柿，“刺啦”一聲，西紅柿下鍋了，我不停地翻炒，同時(shí)加入炒好的雞蛋，加入少許鹽，一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　雖然我做的菜不如爸爸媽媽做得好吃、好看，可做菜鍛煉了我的動(dòng)手能力，而且能夠?yàn)榘职謰寢屪霾擞X得特別有成就感，我以后有時(shí)間會(huì)多練習(xí)，爭取做出又美觀又可口的飯菜。

　　學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 12

　　傍晚，媽媽在做菜，見我在一旁看著，說：“錦熙，你要不來試試西紅柿炒雞蛋吧！”“好呀好呀！”我興奮地差點(diǎn)跳起來。

　　開始上手了。我先在碗里磕了兩個(gè)雞蛋，可惡的蛋殼不聽話，也跑進(jìn)碗里去了。我花了半天的時(shí)間，總算把蛋殼請(qǐng)出了碗。我學(xué)著媽媽的樣子，把碗里的雞蛋攪拌均勻。接著媽媽幫我把西紅柿去皮，切成丁，又切了蔥。材料準(zhǔn)備就緒啦。

　　可以下鍋炒了。首先我等鍋燒熱，倒入一大勺的豬油。“咝”得一聲，豬油很快化開了，差點(diǎn)飛濺到我手上，嚇得我心里似乎有無數(shù)只小兔子亂竄，一邊驚叫，一邊飛快地跑出了廚房。媽媽看著我狼狽的樣子，笑著說：“沒事的`，沒事的，不會(huì)濺到你的。趕緊過來開始下雞蛋炒了�！蔽倚⌒囊硪淼剡M(jìn)了廚房，把蛋液倒進(jìn)鍋里，金黃色的雞蛋在鍋里開了花。我拿起鍋鏟，翻炒了幾下。然后再倒入西紅柿，開始炒起來。過了一小會(huì)兒，媽媽說：“現(xiàn)在可以放調(diào)料了。放點(diǎn)醬油，放點(diǎn)料酒，再放一點(diǎn)點(diǎn)糖。”“好嘞！”我開心地回答。但我還是有點(diǎn)手忙腳亂地，不知道該放多少。最后還是媽媽幫我放了調(diào)料。“倒入開水，蓋上鍋蓋，再煮一小會(huì)兒，可以收汁啦�！蔽野磱寢尩姆愿勒兆�。在關(guān)上火的那一刻，我長長地松了一口氣。終于炒好了，裝入盤子，灑上蔥花，OK。

　　看著最后的成品，我不驚感嘆，這看似簡單的一道菜，操作起來竟也這么復(fù)雜。吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋，我心中無比自豪……

　　學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 13

　　現(xiàn)在我是一個(gè)十一歲的小孩子了，應(yīng)該學(xué)習(xí)著去做飯了，于是我就拜爸爸為師，學(xué)習(xí)我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。

　　首先拿出兩個(gè)雞蛋，打碎倒到碗中，用筷子使勁的攪拌，然后用一點(diǎn)鹽，再次攪拌，接著開始切西紅柿，一個(gè)就夠了，然后往鍋上澆油，接著把攪拌好的`雞蛋倒入里面，用筷子來來回回的攪，攪成碎得之后弄出來，倒入西紅柿，炒一會(huì)兒，炒出汁來，接著再把雞蛋倒進(jìn)去就大功告成了。

　　第一次我沒有怎么弄好，我把雞蛋的殼倒到了碗中，切西紅柿的時(shí)候切得太小了，這些錯(cuò)誤雖然都是小錯(cuò)，但是我還是很害怕爸爸會(huì)不會(huì)吵我，不過爸爸好像沒怎么在意，我下定決心一定要學(xué)好，于是我先看著爸爸做了一遍，然后我就開始實(shí)踐，這一次做得好多了，我嘗了嘗，�。∥蚁矚g的味道！十分正宗。

　　不過我還是不怎么比得過爸爸，爸爸說我能做成這樣已經(jīng)很好了，我就沒有傷心我心想，自己做的會(huì)不會(huì)更加好吃呢？飯端上來了，在這里透露給大家一個(gè)小秘密，我之所以喜歡吃西紅柿炒雞蛋是因?yàn)轲x就著它吃十分有味道，而且我喜歡一邊看電擊小子一邊吃西紅柿炒雞蛋加饃。

　　我打開電視，雖然我知道吃飯是看電視不好但是我還是忍不住，我按照以往的方法，嘿，我做的西紅柿炒雞蛋還真有味道！

　　我終于學(xué)會(huì)做西紅柿炒雞蛋了，我十分的開心。

　　學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 14

　　在我小學(xué)五年的生活中，有過許許多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車……可最令我難忘的'是第一次做西紅柿炒雞蛋。

　　我在家里是個(gè)“小公主”，爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什么家務(wù)活也不干，像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽了心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是我想讓媽媽對(duì)我刮目相看。

　　我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中，再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。

　　我點(diǎn)上火，倒上油，等油熱了后，我將雞蛋糊倒入鍋里，只聽“滋啦”一聲，好象在奏樂。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的，還冒著小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反復(fù)地翻炒，過了一會(huì)，我又往鍋里倒了半碗水，大約又過了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點(diǎn)味精和少量的香油，不一會(huì)兒，就熟了，我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀！但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬事具備，只等爸爸媽媽回來大吃一驚了！果然，爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋，說：“女兒長大了，不再是以前那個(gè)飯來張口的小公主了。”我嘗著自己的勞動(dòng)成果覺得格外香甜。

　　自從這次嘗到了做家務(wù)的樂趣以后，我一有時(shí)間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。我現(xiàn)在已經(jīng)會(huì)做好幾樣菜了呢，你說我不是很有本事了嗎？

　　學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 15

　　西紅柿色澤鮮艷，果汁多，酸甜可口，營養(yǎng)豐富，別有風(fēng)味，因此深得大家的喜愛。我最喜歡吃的菜就是西紅柿炒雞蛋。

　　今天是周日，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：“媽媽每天都很辛苦，我來做一次飯吧！”于是我跟媽媽說好她指導(dǎo)我來做飯，我不行了她再來幫我。

　　媽媽已經(jīng)把米飯燜好了，只等著炒菜了。于是我就開始干活了，我準(zhǔn)備了兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。首先我把西紅柿切成小塊兒，再把雞蛋打入碗中，放一勺鹽，用筷子快速攪拌，一直攪到蛋黃和蛋清均勻的融合一體。

　　準(zhǔn)備就緒后，我開始炒菜，把火打開，等鍋熱后倒一圈油，油熱后把雞蛋倒進(jìn)去，只聽“茲啦”一聲，鍋里綻開了一朵大黃花，雞蛋液變成了一塊餅。慢慢的變黃，最后變的金黃金黃，我趕緊拿起鍋鏟攪碎蛋餅，然后盛出備用。接著把西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒一會(huì)兒，直至西紅柿超軟，湯汁溢出，再把雞蛋放入鍋中，加入清水，要求剛沒過西紅柿，接著放入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋會(huì)更好吃。再加入一勺鹽以后，翻炒幾下，色香味俱全的西紅柿炒雞蛋完美出鍋了�？茨羌t色的西紅柿和黃色雞蛋搭配在一起，讓我饞得忍不住吃了一口，又香又燙。

　　吃著自己做的香噴噴的'西紅柿炒雞蛋，我的心里美滋滋的，以后我要多學(xué)學(xué)做飯，幫媽媽多做家務(wù)。

　　學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 16

　　今天是五一勞動(dòng)節(jié)，是勞動(dòng)人民自己的節(jié)日。媽媽說教我做一道菜，來紀(jì)念這個(gè)節(jié)日。我就和媽媽學(xué)做一道既簡單又好吃的西紅柿炒雞蛋。

　　說是簡單，在我看來其實(shí)也很復(fù)雜。我把西紅柿洗干凈，剛要切，媽媽說：西紅柿炒雞蛋要想好吃，必須把西紅柿的放到開水里把皮燙軟然后剝掉。我試著把西紅柿放到開水里，奇跡發(fā)生了，西紅柿的皮肉瞬間分離。我很輕松地把皮剝掉，然后放在菜板上，把它切成塊。

　　接下來，開始攪拌雞蛋液了。我不會(huì)用筷子攪拌，媽媽就教我。首先需要把碗斜著放，然后再用筷子上下攪拌，我小心翼翼地?cái)嚢�攪，生怕把雞蛋液攪到外邊去。還好，雞蛋液終于攪拌好了。

　　萬事俱備只欠東風(fēng)了。我們開始點(diǎn)火，鍋里放點(diǎn)油，把雞蛋倒入鍋里，只聽滋啦一聲，雞蛋就像金黃色的菊花一樣，在鍋里開放了！美麗極了。我不情愿的把雞蛋盛在碗里備用。再重新放油，油開了，放入蔥花、西紅柿，炒一炒后放入蠔油和糖，再把雞蛋倒入鍋中一起翻炒幾下，一道美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　你還別說，紅紅的西紅柿和黃黃的雞蛋，放在盤中就像紅黃色的花兒一樣，美麗極了！一看就有食欲。爸爸媽媽都說這道菜酸甜可口，營養(yǎng)兼?zhèn)�，是一道可口�?下飯菜。這也是我人生中做的第一道菜，我會(huì)把它永久的保留在我的記憶中。

　　學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 17

　　今天，老師讓我們回家做西紅柿炒雞蛋。這下，我可犯難了，我除了會(huì)煮面條其它都不會(huì)呀，怎么辦呢？

　　回到家，我對(duì)媽媽說：“媽媽，老師讓我們做西紅柿炒雞蛋，可是 我不會(huì)呀�！眿寢屇托牡卣f:“這點(diǎn)小事難不到你�！蔽艺f“那好吧！”

　　到了晚上，我走進(jìn)廚 房，戴上圍裙，把手洗干凈，就正式開始了。在媽媽指導(dǎo)下我先把西紅柿洗干凈，放在案板上切成小塊，然后，媽媽幫我攪拌雞蛋均勻后，媽媽說“準(zhǔn)備工作就緒，現(xiàn)在可以炒菜了，媽媽讓我把炒菜鍋放在燃?xì)庠钌希�點(diǎn)著火，把鍋里放點(diǎn)油，油微微冒著青煙時(shí)，把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)發(fā)出“滋滋”聲，我被嚇跑出廚房，接著我小心翼翼地來到廚房，接著開始輕輕翻炒，屋子彌漫著濃濃的.炒蛋香，待雞蛋炒好后，鏟進(jìn)盤子里，再次往鍋里倒點(diǎn)油，加點(diǎn)鹽，繼續(xù)翻炒，大約五六分鐘，西紅柿炒出好多紅紅的湯汁，媽媽說：“把炒好雞蛋倒進(jìn)去吧，馬上可以出鍋了�！蔽颐Π驯P子里好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，攪拌在一起，拿起盤子就往外盛。我小心翼翼地把這一盤菜端上餐桌。媽媽拿起筷子嘗了一口，笑著說：“這是我吃到的最好吃的菜了。”我頓時(shí)覺得，我無比自豪。

　　原來，學(xué)做西紅柿炒雞蛋這么簡單呀，我下次還要多多實(shí)踐，多多努力，爭取做更多菜長大做一名廚師。

　　學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 18

　　今天，精通廚藝的老爸要教我做一道家常菜，省事又好吃，想必你們已經(jīng)知道了，它就是健康、美味、做法簡單集一身的'西紅柿炒雞蛋。

　　首先，我們準(zhǔn)備了六個(gè)小雞蛋，再準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿，這是主菜，當(dāng)然，將雞蛋打散和洗西紅柿的工作就由我這個(gè)小工來完成。配料準(zhǔn)備油、味精、鹽、大蔥。由于個(gè)人喜歡吃蝦肉，就切了一點(diǎn)蝦肉。材料準(zhǔn)備齊了，讓我們看一下步驟吧！

　　把蝦肉切成蝦丁，再切一點(diǎn)蔥花，放到小盤子里，把打散的雞蛋放在一旁，打開抽油煙機(jī)，將雞蛋倒進(jìn)油鍋里煎炒一下，若要保持雞蛋不老，這一遍得炒得半熟，然后將雞蛋盛出來待用，然后把蔥花放入油鍋中爆出蔥香味，放入西紅柿、蝦肉翻炒，接下來，就該把之前炒的半熟的雞蛋放進(jìn)去炒熟放入少量味精、鹽調(diào)味即可，瞬間香味撲鼻。

　　大功告成之后，把雞蛋盛到干凈的盤子里，關(guān)閉抽油煙機(jī)，這時(shí)，又該我這個(gè)小工隆重登場(chǎng)了，把炒鍋等洗刷干凈。一個(gè)家常菜：西紅柿炒雞蛋就做好嘍！簡直就是色香味俱全��！

　　端到飯桌上，來碗白米飯，澆上西紅柿炒雞蛋，雖然簡單，但是吃起來又營養(yǎng)又美味，就像至尊的享受��！一盤西紅柿炒雞蛋很快就被我們吃光了。嗯，味道不錯(cuò)，我決定了，下一次將由我親自來完成這道菜，給老爸老媽露一手。

　　學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 19

　　星期六的早晨，天空一碧如洗，我和爸爸一起去菜市場(chǎng)買菜，今天我要學(xué)做一道菜，小朋友都愛吃的菜……

　　到了菜市場(chǎng)，琳瑯滿目的菜品看花了我的眼，不過我是有目的的，我直接走到賣西紅柿的攤位前，我問叔叔：“西紅柿多少錢一斤��？”叔叔說：“三元錢一斤！”爸爸說買兩個(gè)吧，我點(diǎn)點(diǎn)頭，拎著兩個(gè)我親手挑的西紅柿去奶奶家！奶奶很能干，因?yàn)榘职謰寢屔习嗟木壒�，平時(shí)的飯菜都是奶奶做！到了奶奶家，我甜甜的喊了一聲奶奶，看到奶奶正在鍋上忙活呢！我撒嬌般的`讓奶奶教我炒一道菜，奶奶看到我手里的西紅柿，即刻就明白了！

　　奶奶讓我先把準(zhǔn)備工作做好，首先，洗西紅柿，把西紅柿的尾部切掉，尾部太硬炒不熟，再打五個(gè)雞蛋在碗里攪拌均勻，一切都好了，我等著鍋里的水燒干，油桶太大，奶奶幫我倒了油，過了幾秒之后，奶奶說油熱了，先把雞蛋倒進(jìn)去，等雞蛋炒到金黃色的時(shí)候就可以裝在盤子里了，我按照奶奶的說法去做，接著倒油炒西紅柿，我想起爸爸之前教的方法，把西紅柿的汁炒出來，不過一會(huì)，紅紅的汁就出來了，像番茄醬一樣，我把雞蛋放進(jìn)鍋里跟西紅柿一起攪拌，奶奶說放點(diǎn)鹽就可以出鍋了，我拿起小勺放了一點(diǎn)鹽，來回翻炒幾下就裝進(jìn)盤子里了，爸爸說：“先讓奶奶嘗一嘗�！蹦棠虈L了一下說：“不錯(cuò)哦，就是稍微有點(diǎn)淡了，不過飲食淡一點(diǎn)對(duì)身體好！”我笑嘻嘻的說：“奶奶，我以后要跟你學(xué)做很多菜，你做的菜最好吃！”爸爸在旁邊樂道：“小屁精……”

　　學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 20

　　今天，我學(xué)會(huì)了做“西紅柿炒雞蛋”。每次，吃著姥姥做的炒蛋，我的心里就美滋滋的。今天，我也要讓姥姥嘗嘗我的手藝。

　　我先讓姥姥教我打雞蛋。我挽起袖子，拿起一個(gè)雞蛋在碗邊磕了一下，雞蛋上便有了大大小小、寬寬窄窄的裂縫。我把它一捏，雞蛋碎了，可是，碗里的蛋皮渣讓我看的眼花繚亂，還有一些粘糊糊的蛋液粘在我的手上，非常難受。姥姥說是我的方法不對(duì)。她將一個(gè)雞蛋輕輕地磕了一下，然后慢慢打開，只聽“刺溜”一聲，蛋黃就像一個(gè)調(diào)皮的.小孩滑了出來。我學(xué)著姥姥的樣子，又試了一次，嘿！好多了！

　　把雞蛋打好之后，姥姥在一個(gè)碗里把西紅柿、蔥和蒜配好。然后我就開始炒雞蛋了。我把火打著，倒上油，把雞蛋放進(jìn)去。結(jié)果，我一走神，回過神來是雞蛋已經(jīng)焦了，我大喊：“姥姥！姥姥！雞蛋焦了！”可我沒有自己把它夾出來。姥姥走過來把雞蛋夾起，放進(jìn)碗里。

　　該炒西紅柿了。我將配好的西紅柿倒進(jìn)鍋，只聽充滿水分的西紅柿和油接觸后發(fā)出“嗞嗞”的聲音。我嚇了一跳，捂著耳朵趕緊跑了。聽見鍋里不響了，我又跑回來，一手遮著臉，一手拿著盛滿鹽的小勺子，小心翼翼的將鹽倒進(jìn)鍋里，然后我將西紅柿炒好，再把雞蛋和西紅柿一起。這樣，我的“西紅柿炒雞蛋”就算成了。

　　雖然外表不好看，吃著不是那么好吃，可我們的心里卻美滋滋的。

　　學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 21

　　我是個(gè)十足的“貪吃鬼”，別看我雖然貪吃，但是我在做菜上還是小有名氣的。不相信？告訴你，我在媽媽的生日會(huì)上就大顯身手了哩！星期天的下午，老爸拎著大包小包的東西進(jìn)了家門，哦，這時(shí)健忘的我才想起今天是媽媽的`生日�。�為了給爸爸減負(fù)，我做了一道最最最簡單的菜——西紅柿炒蛋。

　　我先拿了兩個(gè)雞蛋，又拿了一個(gè)碗，將雞蛋在碗邊擱了一下，再用手輕輕一撥，“咔嚓”，蛋黃姐姐就穿著她的白紗裙跳了下來。我又拿來了筷子二兄弟，不停攪拌，不久，蛋黃就與蛋清融為一體。接著我又拿出了西紅柿，把紅柿去蒂，切成厚片，嗚嗚，可惡的西紅柿，賤了我一身“鮮血”！，這時(shí)，爸爸告訴我，可以將皮朝下，橫斷面朝上。我試了試，果然好多了。

　　炒菜就象暴風(fēng)雨一樣，先是來臨——鳊。首先我倒了一些油進(jìn)去，等鍋噼里啪啦做響時(shí)，放入雞蛋，大火炒，雞蛋姐姐的裙子在變顏色，當(dāng)變成金黃色時(shí)，出鍋嘍。接著是重頭戲——炒。我加入油，放入花椒，炸成黑色時(shí)撈出哦，好像蟬的眼睛！我又加入蔥花蒜片，炒出香味兒后放入西紅柿，炒幾下，加一點(diǎn)料酒和一點(diǎn)鹽。湯汁開時(shí)黏稠了！我又放入了雞蛋和一些糖、鹽后翻炒了幾下。OK！出鍋了！最后還要有結(jié)尾——裝點(diǎn)。我又在上面放了一圈黃瓜，大功告成！我捧著親手做的西紅柿炒蛋給媽媽吃，媽媽臉上掛滿了笑容。

　　學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 22

　　今天，我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因?yàn)�，平時(shí)媽媽坐視不讓我做，今天我一定要讓爸爸，媽媽嘗嘗我的手藝。

　　我先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。用右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。然后，我再從冰箱里拿出雞蛋，從櫥柜里拿出一個(gè)碗，把兩個(gè)雞蛋往碗邊一磕，再用雙手一掰，蛋清和蛋黃就一起流進(jìn)了碗里。然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準(zhǔn)備工作就完成了。

　　我把鍋拿出來，把火點(diǎn)燃，往里邊倒了些油。鍋里的油開始冒泡了，說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽“嗞啦”一聲。過了一會(huì)兒，鍋里頓時(shí)像綻開了一朵大黃花。等鍋里的.雞蛋變成了蛋餅，再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后，我把西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒幾下，把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里，翻炒幾下，不一會(huì)兒，聞到香味后就可以出鍋了。我我先把火關(guān)掉，然后用盤子盛好�？茨羌t色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起，讓我饞得忍不住吃了一口�！鞍�，真好吃！爸爸，媽媽快來嘗嘗我做的菜，你們一定大飽口福�！卑职�，媽媽吃完后，都夸我，“你真是個(gè)孝順長輩的好孩子�！�

　　通過這次親手做菜，使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣，我暗暗決定，還要再多學(xué)幾道拿手菜，也無愧于爸爸媽媽對(duì)我的夸獎(jiǎng)，是不是？

　　學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 23

　　今天，我學(xué)做了西紅柿炒雞蛋。

　　我先打雞蛋，把雞蛋放在碗邊一敲，往蛋殼碎的地方一撥，雞蛋就從殼里流出來了，好漂亮�。∠褚粋�(gè)小太陽在水中間晶瑩剔透。我在里面加上了鹽，用筷子輕輕的攪拌幾下，再用力的打，手腕不停的用力，直到把蛋黃和蛋白攪拌均勻?yàn)橹�。再把碗放一邊，接下來把西紅柿洗干凈，我沒有左手抓著西紅柿，直接切，誰知西紅柿像個(gè)頑皮的娃娃，滾到一邊，害的我一會(huì)東一會(huì)西，像是在跟我作對(duì)，搞的我手忙腳亂。后來我用左手扶住西紅柿，右手拿著刀，才把西紅柿切成一個(gè)個(gè)小方塊，再把蔥也切好，放在一邊，準(zhǔn)備工作做好了。

　　我小心翼翼的點(diǎn)上火，把鍋放在火上，倒上油，油不禁發(fā)出嗞嗞的聲音，我害怕的往后退了幾步，走近鍋一看，油冒煙了，這說明油熱了，再把打好的雞蛋倒入鍋里，雞蛋便和鍋合為一體了，雞蛋像一朵向日葵，我趕緊把火關(guān)小，用鏟子不停的翻炒，一會(huì)雞蛋就熟了，我把雞蛋盛在碗里，再往鍋里放些油，把西紅柿倒鍋里，只聽嗞啦一聲，用大火不停的翻炒，放上鹽，炒了幾下，再把炒好的'雞蛋倒進(jìn)鍋里，一起炒，再放些蔥，一盤西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　我嘗了一口，雖然有點(diǎn)咸，但還是可以吃的，我心里美滋滋的，因?yàn)槲医K于用自己的勞動(dòng)做出了西紅柿炒雞蛋，看到自己的勞動(dòng)成果，我心里下決心:"下次一定要比這次更好�！�

　　學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 24

　　寒假里老師布置了一項(xiàng)作業(yè)：“學(xué)做一道菜”。我經(jīng)過思考后決定，學(xué)做一道我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。

　　我的學(xué)習(xí)之旅馬上就要開始了，媽媽大致說了一遍西紅柿炒雞蛋的步驟，我就要親自嘗試?yán)�。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，把它們磕在碗里。我打蛋的時(shí)候，像平時(shí)吃咸蛋磕尖頭，蛋清像鼻涕一樣流了出來，可蛋黃還在里面，害羞得半天也不出來，可急死我了。

　　這時(shí)媽媽說，打生雞蛋時(shí)要從中間開始磕。我又從中間開始磕，果然可愛的蛋黃流了出來。雞蛋打好了，我又拿出西紅柿開始切。可是，這個(gè)西紅柿就是不聽我的話。媽媽對(duì)我說，別慌，慢慢切。不一會(huì)兒，西紅柿也被我弄好了。

　　材料準(zhǔn)備好后就要開始炒啦！按照媽媽教的步驟，先把鍋燒熱，再把油倒進(jìn)去，鍋里的熱油燒得滋滋作響，有的`油還濺了出來，嚇得我趕緊躲到媽媽身后。媽媽看我這模樣哈哈大笑，迅速把火調(diào)小了點(diǎn)。

　　等我把雞蛋倒入鍋中，雞蛋馬上就凝固變成了蛋花，我用筷子把它們迅速打散，再把西紅柿倒進(jìn)去，和雞蛋一起翻炒，最后加點(diǎn)鹽，蓋上鍋蓋再燜一會(huì)兒，西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我把它盛入盤中嘗了一口，真香呀！媽媽也夸我做的好吃，我聽了心里美滋滋的，這可是我第一次做菜呢！

　　看似簡單的西紅柿炒雞蛋，做起來也不簡單。以后我還要學(xué)做其他的菜，幫爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。

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