學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文
在我們平凡的日常里，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編收集整理的學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文，希望能夠幫助到大家。
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文1
我很想學(xué)學(xué)炒菜，今天是周末，可以趁今天學(xué)我最愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋了。
我從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋和西紅柿。把西紅柿洗干凈了，又拿起菜刀準(zhǔn)備切西紅柿。媽媽叮囑我：“切菜可不容易，一不留神就會(huì)切到手的�！蔽倚⌒囊硪淼哪闷鸩说肚形骷t柿，先從中間切成兩瓣，再把兩瓣切成四瓣。一個(gè)西紅柿就切好了，照這樣的步驟，我把其他幾個(gè)西紅柿切好，放在盤子里，切西紅柿這一步完成了。
我又開(kāi)始打雞蛋，第一個(gè)雞蛋打得不太好，磕的口有點(diǎn)兒小，我使勁掰呀掰，掰不開(kāi)，后來(lái)使勁一擠，蛋黃和蛋清有的噴了出去，有的'流進(jìn)了碗里，蛋殼也碎了。媽媽告訴我：“要把口磕的大一點(diǎn)�！钡诙䝼�(gè)和第三個(gè)雞蛋打的時(shí)候我又多用了一點(diǎn)勁兒，打的還都不錯(cuò)。打完雞蛋我開(kāi)始用筷子甩打碗里的雞蛋，不一會(huì)兒，蛋清和蛋黃就融合成了黃黃的雞蛋汁。
開(kāi)始炒菜了，因?yàn)檫@是第一次炒菜，所以切菜我獨(dú)立完成后，炒菜有媽媽幫忙完成，只見(jiàn)媽媽往鍋里倒了一些油，把油燒熱了，然后把雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋慢慢的鼓了起來(lái)，媽媽拿起鍋鏟，翻動(dòng)雞蛋，雞蛋的香氣撲鼻而來(lái)，顏色黃黃的，好看極了！雞蛋出鍋了。該炒西紅柿了，媽媽等油熱后把蔥和蒜放進(jìn)鍋里，然后把西紅柿倒進(jìn)去，用鏟翻動(dòng)，西紅柿熟了，又放上鹽和味精，媽媽把雞蛋放進(jìn)去，翻一翻，這道菜就做好了。
看著這一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋，我心里甭提多高興了！下次我一定能做出更好的西紅柿炒雞蛋。
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文2
寒假里老師布置了一項(xiàng)作業(yè)：“學(xué)做一道菜”。我經(jīng)過(guò)思考后決定，學(xué)做一道我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。
我的學(xué)習(xí)之旅馬上就要開(kāi)始了，媽媽大致說(shuō)了一遍西紅柿炒雞蛋的步驟，我就要親自嘗試?yán)�。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，把它們磕在碗里。我打蛋的'時(shí)候，像平時(shí)吃咸蛋磕尖頭，蛋清像鼻涕一樣流了出來(lái)，可蛋黃還在里面，害羞得半天也不出來(lái)，可急死我了。
這時(shí)媽媽說(shuō)，打生雞蛋時(shí)要從中間開(kāi)始磕。我又從中間開(kāi)始磕，果然可愛(ài)的蛋黃流了出來(lái)。雞蛋打好了，我又拿出西紅柿開(kāi)始切�？墒�，這個(gè)西紅柿就是不聽(tīng)我的話。媽媽對(duì)我說(shuō)，別慌，慢慢切。不一會(huì)兒，西紅柿也被我弄好了。
材料準(zhǔn)備好后就要開(kāi)始炒啦！按照媽媽教的步驟，先把鍋燒熱，再把油倒進(jìn)去，鍋里的熱油燒得滋滋作響，有的油還濺了出來(lái)，嚇得我趕緊躲到媽媽身后。媽媽看我這模樣哈哈大笑，迅速把火調(diào)小了點(diǎn)。
等我把雞蛋倒入鍋中，雞蛋馬上就凝固變成了蛋花，我用筷子把它們迅速打散，再把西紅柿倒進(jìn)去，和雞蛋一起翻炒，最后加點(diǎn)鹽，蓋上鍋蓋再燜一會(huì)兒，西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我把它盛入盤中嘗了一口，真香呀！媽媽也夸我做的好吃，我聽(tīng)了心里美滋滋的，這可是我第一次做菜呢！
看似簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋，做起來(lái)也不簡(jiǎn)單。以后我還要學(xué)做其他的菜，幫爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文3
在我小學(xué)五年的生活中，有過(guò)許許多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車……可最令我難忘的'是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個(gè)“小公主”，爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說(shuō)我什么家務(wù)活也不干，像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽(tīng)了心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是我想讓媽媽對(duì)我刮目相看。
我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中，再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。
我點(diǎn)上火，倒上油，等油熱了后，我將雞蛋糊倒入鍋里，只聽(tīng)“滋啦”一聲，好象在奏樂(lè)。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的，還冒著小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反復(fù)地翻炒，過(guò)了一會(huì)，我又往鍋里倒了半碗水，大約又過(guò)了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點(diǎn)味精和少量的香油，不一會(huì)兒，就熟了，我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀！但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬(wàn)事具備，只等爸爸媽媽回來(lái)大吃一驚了！果然，爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋，說(shuō)：“女兒長(zhǎng)大了，不再是以前那個(gè)飯來(lái)張口的小公主了。”我嘗著自己的勞動(dòng)成果覺(jué)得格外香甜。
自從這次嘗到了做家務(wù)的樂(lè)趣以后，我一有時(shí)間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。我現(xiàn)在已經(jīng)會(huì)做好幾樣菜了呢，你說(shuō)我不是很有本事了嗎？
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文4
我今天炒了番茄炒蛋。
首先要準(zhǔn)備一個(gè)番茄和二個(gè)雞蛋，還要一點(diǎn)鹽和糖還有蔥。接下來(lái)把番茄和雞蛋洗一下，把雞蛋都打在碗里，用筷子攪一下，接著把打碎的雞蛋放到鍋里（記得要倒油）。然后用鏟子連續(xù)翻炒一下后盛出來(lái)。再把番茄切好（切成丁或片），接著下鍋，炒一會(huì)兒后，再把蛋倒進(jìn)去，然后把蔥給洗一下，切成一段一段的，再撒進(jìn)鍋里，最后把番茄炒蛋給盛出來(lái)，我嘗上一口真是美味啊！
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文5
先把番茄洗干凈，切好，再打好二個(gè)蛋，準(zhǔn)備工作完成。打開(kāi)爐火，先在鍋里放些油，熱了，放下蛋炒一下，結(jié)塊了先盛出，再往鍋里放些油，熱了，放下實(shí)現(xiàn)切好的`番茄。
炒幾下，放些鹽，和糖，再把盛出的蛋放下，翻炒起鍋，這樣美味的番茄炒蛋就完成了。
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文6
做番茄炒蛋啦，先將番茄洗凈，再把番茄切片，放入一個(gè)小碗中。然后再把雞蛋敲開(kāi)，把蛋黃和蛋清倒入碗中打勻。
燃火起油鍋，把番茄炒一下盛起，把蛋炒一下，再把番茄倒入鍋里，把番茄和蛋炒一下，加入適當(dāng)?shù)柠}糖，然后出鍋上盆，一到美味的番茄炒蛋便完成了�。�！
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文7
今天，我學(xué)做了西紅柿炒雞蛋。
我先打雞蛋，把雞蛋放在碗邊一敲，往蛋殼碎的地方一撥，雞蛋就從殼里流出來(lái)了，好漂亮啊！像一個(gè)小太陽(yáng)在水中間晶瑩剔透。我在里面加上了鹽，用筷子輕輕的攪拌幾下，再用力的打，手腕不停的用力，直到把蛋黃和蛋白攪拌均勻?yàn)橹�。再把碗放一邊，接下�?lái)把西紅柿洗干凈，我沒(méi)有左手抓著西紅柿，直接切，誰(shuí)知西紅柿像個(gè)頑皮的娃娃，滾到一邊，害的我一會(huì)東一會(huì)西，像是在跟我作對(duì)，搞的我手忙腳亂。后來(lái)我用左手扶住西紅柿，右手拿著刀，才把西紅柿切成一個(gè)個(gè)小方塊，再把蔥也切好，放在一邊，準(zhǔn)備工作做好了。
我小心翼翼的點(diǎn)上火，把鍋放在火上，倒上油，油不禁發(fā)出嗞嗞的聲音，我害怕的往后退了幾步，走近鍋一看，油冒煙了，這說(shuō)明油熱了，再把打好的雞蛋倒入鍋里，雞蛋便和鍋合為一體了，雞蛋像一朵向日葵，我趕緊把火關(guān)小，用鏟子不停的`翻炒，一會(huì)雞蛋就熟了，我把雞蛋盛在碗里，再往鍋里放些油，把西紅柿倒鍋里，只聽(tīng)嗞啦一聲，用大火不停的翻炒，放上鹽，炒了幾下，再把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，一起炒，再放些蔥，一盤西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我嘗了一口，雖然有點(diǎn)咸，但還是可以吃的，我心里美滋滋的，因?yàn)槲医K于用自己的勞動(dòng)做出了西紅柿炒雞蛋，看到自己的勞動(dòng)成果，我心里下決心:"下次一定要比這次更好。”
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文8
平時(shí)，看見(jiàn)媽媽做西紅柿炒雞蛋時(shí)便覺(jué)得很有趣，我很想親自嘗試一下，就在今天晚上“機(jī)會(huì)”終于來(lái)了。我走進(jìn)廚房對(duì)媽媽說(shuō)：“今天晚上讓我來(lái)做西紅柿炒雞蛋，行嗎？”“好�。 眿寢屗斓卮饝�(yīng)了。
媽媽給我準(zhǔn)備了四個(gè)西紅柿兩個(gè)雞蛋，油、鹽、還有蔥后就走了。我把西紅柿和蔥洗得干干凈凈，然后把蔥葉頂部已發(fā)黃的葉子和蔥根去除掉，按照媽媽的指導(dǎo)將蔥和西紅柿切好，把雞蛋打進(jìn)碗里攪勻。然后開(kāi)火，放鍋。
等鍋內(nèi)的水干了，我倒上一點(diǎn)油，又熱以后倒入蔥花和雞蛋，炒得差不多再倒上西紅柿，最后，加入少量的.鹽。來(lái)回翻炒一至五次后把這道菜盛入盤子里。
我和媽媽品嘗了一下，雖然沒(méi)有媽媽做得好吃，但是知道了媽媽平日做飯的辛苦，以后我一定要多幫媽媽做家務(wù)。
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文9
我最喜歡的菜就是西紅柿炒雞蛋，以前都是外婆做的，今天我要讓大家嘗嘗我的手藝，于是我拿起做菜的`書(shū)學(xué)了起來(lái)。
我照著書(shū)上說(shuō)的，先準(zhǔn)備好一個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、蔥、調(diào)料……然后把西紅柿洗干凈，放在切菜板上，用右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼地把它切成塊。接著把雞蛋在碗邊輕輕地敲開(kāi)，倒入碗里，只見(jiàn)蛋黃滑入碗里，圓圓的很是好看，然后用攪蛋器攪拌均勻。
準(zhǔn)備工作做好了，我把煤氣灶開(kāi)小火熱鍋，然后放入油。不一會(huì)兒就發(fā)出了“嗞嗞”的聲音，那聲音真美妙！我把雞蛋液倒入鍋里，鍋里開(kāi)出了一朵花兒，我拿起鍋鏟把雞蛋分開(kāi)，再倒入切好的西紅柿，翻炒一下，倒入西紅柿醬，放入鹽、味精、糖和蔥，繼續(xù)翻炒，蓋上鍋蓋，燜一會(huì)兒，聞到香味，我的西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。
午餐時(shí)間到了，我端上我第一次做的西紅柿炒雞蛋，叫大家來(lái)品嘗，外婆吃了，稱贊到：“真美味！我們家的小廚師！”我聽(tīng)了，心里樂(lè)開(kāi)了花！
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文10
今天，我要向大家介紹一道色香味俱全的菜，他就是人見(jiàn)人愛(ài)，花見(jiàn)花開(kāi)的西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋這道菜，上面的西紅柿紅紅的，雞蛋是金黃色的，像金子一樣。里面還有一點(diǎn)點(diǎn)的蔥花，來(lái)裝扮這道菜。這到菜的味道，嘗一口簡(jiǎn)直是人間美味，西紅柿酸酸甜甜，就像山楂的味道一樣，雞蛋美味至極，還帶著淡淡的清香。
這么美味的西紅柿炒雞蛋是怎么做的呢？我就來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧，首先要拿出兩個(gè)西紅柿，用清水洗干凈，用菜刀把它切成小塊兒，放在一邊，再拿出一個(gè)雞蛋，把蛋殼打碎，放進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻，也放在一邊。然后把鍋下面打開(kāi)火，把油倒進(jìn)鍋里，要小心一點(diǎn)，油會(huì)四處亂濺，等著鍋里平靜一些，把西紅柿先倒進(jìn)去炒一炒，再把雞蛋也放進(jìn)去，但要快點(diǎn)兒炒，不然會(huì)坨成一塊兒。炒了炒之后，再往里面放一點(diǎn)調(diào)料，在炒上一會(huì)兒，這樣，西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。把西紅柿炒雞蛋放進(jìn)盤子里，冒著香氣撲鼻的味道。
這就是色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，希望大家都喜歡他。
今天，我來(lái)到金筆作文，一到教室，就看到桌子上放著鍋、雞蛋、西紅柿還有抹布等等。這是要做什么呢？
一上課，老師就說(shuō)：“今天我們來(lái)做西紅柿炒蛋�！庇行┩瑢W(xué)懷疑地說(shuō)：“老師，你做的西紅柿炒蛋能吃嗎？”老師笑了笑，說(shuō)：“見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻到了！看老師大展身手！”
首先老師拿出一個(gè)碗“同學(xué)們要注意啦，我要開(kāi)始打蛋啦！”只見(jiàn)老師拿著一個(gè)橢圓形的蛋，顏色有點(diǎn)深黃色。再碗的邊緣敲打了幾下，發(fā)出了“咚咚”聲，蛋的中心裂開(kāi)一個(gè)小縫，老師用手指輕輕掰開(kāi)，淡淡的液體流了出來(lái)，蛋黃好可愛(ài)呀，蛋清透明的粘粘的。老師又打了一個(gè)蛋，這次把裂開(kāi)的蛋高高舉起，掰開(kāi)，液體像水流一樣流了下來(lái)；老師連著打了幾個(gè)蛋，有五個(gè)蛋黃變成五角星，蛋黃就像在蛋清里游泳！
老師拿起一雙筷子，開(kāi)始攪拌，并告訴我們要順時(shí)針打。只聽(tīng)見(jiàn)筷子跟碗發(fā)出了“砰砰”的聲音，老師打呀打，把蛋打得很均勻，蛋液們合在一起變成了奶黃色。老師把打好的蛋液給我們聞了聞，��！真腥，就像血腥的味道，聞了都沒(méi)胃口吃了。
老師把電炒鍋插上電源，當(dāng)鍋有點(diǎn)熱時(shí)就叫“同學(xué)們快走開(kāi)，老師要放油了！”老師把油倒進(jìn)鍋里，有的'同學(xué)說(shuō)：“老師你好浪費(fèi)呀！油好多！”只聽(tīng)見(jiàn)鍋里響起了滋滋的響聲，老師叫同學(xué)們認(rèn)真看。老師把攪拌好的蛋液倒到了鍋里，鍋立刻發(fā)出了嘶嘶的聲音，瞬間蛋液覆蓋在鍋表面就像一塊金黃色的大大的烙餅。有的同學(xué)“哇哇！”的叫，有的同學(xué)流下了口水。蛋液的表面鼓起了好多的泡泡，泡泡越來(lái)越大，表面也變成了白色，好可愛(ài)呀！老師把蛋翻過(guò)來(lái)讓它煎煮一會(huì)又翻了過(guò)去，把蛋的兩面煎得金黃金黃。告訴我們“蛋煎好了，可以裝盤！”把蛋裝到盤子里。
老師又拿出切好的西紅柿，西紅柿的表面被光一照變成金紅色，而里面的肉是橙色還有點(diǎn)兒綠色。老師把西紅柿放到鍋里，用鍋鏟左右攪拌著。老師還對(duì)我們說(shuō)：“要多翻炒幾下，盡量把西紅柿的汁給炒出來(lái)，這樣子，跟蛋拌在一起，做出來(lái)的西紅柿炒蛋味道會(huì)更好吃�！崩蠋煼吹耐瑫r(shí)，我都聞到了西紅柿酸酸的味道，讓我口齒生津。老師把炒好的蛋放到鍋里，用鍋鏟把蛋弄碎，跟西紅柿攪拌均勻，再加入鹽巴、味精、酒。這時(shí)候的香味讓大家的口水直流“老師什么時(shí)候能吃啊？”老師笑了笑，“可以吃啦，讓老師起鍋吧！”看著盤子里紅黃相間的西紅柿炒蛋，全班同學(xué)蠢蠢欲動(dòng)。
老師給我們每個(gè)人發(fā)了牙簽，讓我們開(kāi)始吃了，西紅柿炒蛋酸酸甜甜的味道，好吃極了！同學(xué)們說(shuō)“老師，你的手藝真好��！”我們都搶著吃，牙簽，真不好用，我都插不起來(lái)，直接用手好了……
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文11
中午，我正在寫作業(yè)，廚房傳出了炒菜的聲音，是我最熟悉不過(guò)的香味，我聞了聞，今天中午的菜有西紅柿炒雞蛋、手撕包菜、紅燒茄子等等。怎么沒(méi)有肉？這一點(diǎn)被你們發(fā)現(xiàn)了，是的，的確沒(méi)有。是因?yàn)檠蛉庥屑纳x(chóng)，豬肉漲價(jià)漲到了38塊一斤，雞肉不好吃，所以我家這幾個(gè)月的菜單里沒(méi)有一點(diǎn)肉。西紅柿炒雞蛋既好吃又好做，人人都吃過(guò)。
我第一次炒雞蛋是我七歲的時(shí)候，那時(shí)我看到媽媽炒雞蛋，心里好喜歡，于是就想學(xué)。我就向媽媽求學(xué)，媽媽沒(méi)答應(yīng)我，說(shuō)我小，又怕油濺到我身上，但是我沒(méi)有放棄，我堅(jiān)定的.對(duì)媽媽說(shuō)：“如果我長(zhǎng)大后連飯都不會(huì)做，那不是臉都沒(méi)了！”媽媽被我說(shuō)服了，就對(duì)我說(shuō)：“教你可以，但必須聽(tīng)我指揮，不然你以后就甭想進(jìn)入廚房一步，知道了沒(méi)？”我答應(yīng)了，媽媽開(kāi)始教我打雞蛋、切西紅柿、起鍋燒油……我都學(xué)會(huì)了。
現(xiàn)在的我學(xué)會(huì)了做許多種菜：麻辣羊腰子、羊雜碎、麻婆豆腐、還有各種各樣的炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋也讓我明白了人生道理：剛開(kāi)始你不怎么樣，但是經(jīng)歷了人生中的苦難，一次一次磨礪讓你變得成熟，最后那一次次磨礪讓你變得更加完美，之后你就走上了人生巔峰，使你變成成功人士，從一個(gè)平凡的人變成一個(gè)受人喜愛(ài)的人。人生就像西紅柿炒雞蛋一樣，剛開(kāi)始只是幾顆雞蛋和一顆西紅柿，它們的價(jià)錢也超不過(guò)6元，經(jīng)過(guò)高溫的油的折磨，后來(lái)卻成為了15元左右的價(jià)格。所以人生就像西紅柿炒雞蛋一樣，越成熟越有味。
最后我想對(duì)大家說(shuō)：寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)。經(jīng)歷了風(fēng)雨就一定能見(jiàn)彩虹！
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