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學做炒雞蛋敘事作文
在我們平凡的日常里,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編精心整理的學做炒雞蛋敘事作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
學做炒雞蛋敘事作文1
放寒假前,老師布置了一項有趣的作業(yè)——學做菜。一放寒假,我就對媽媽說:“媽媽,我想學炒雞蛋!眿寢屗斓卮饝。
我和媽媽來到廚房里,我先從冰箱里取出兩個大個雞蛋,“啪”地一聲把它們敲碎,然后用手輕輕地掰開雞蛋,蛋清、蛋黃滑到碗里,再用筷子按一個方向快速攪拌,將雞蛋清和黃攪拌在一起,“咚咚咚”攪拌后放到了一邊,隨手拿起幾根小蔥洗凈后放在菜板上“嗒嗒嗒”切成蔥末。切蔥時覺得刀非常得沉,幾乎拿不動,也許是因為平時不怎么切菜的原因吧。
一切準備好后,我打開抽油煙機,頓時發(fā)出一陣“轟隆隆”的響聲,接著“啪搭”一聲點燃了煤氣灶,等到鍋燒熱了,我倒了一勺油,感到油溫有七、八熱了,趕緊端起攪拌好的雞蛋,還沒等媽媽一聲“慢”字說出口,雞蛋就一溜煙滑進油鍋里了,耳邊只聽見”刺啦”一聲,油濺得到處都是,還有幾滴油濺到了我的臉上,頓時就感到火辣辣的痛。這時,媽媽嚇得連忙關掉了火,親切地對我說:“心急吃不了熱豆腐”,做事要小心謹慎哦。聽了媽媽的話,我又重新拿來兩個雞蛋攪拌均勻,再次點燃了火,這次我按媽媽說的慢慢地把碗邊靠在鍋子邊沿,緩緩地倒下攪拌好的雞蛋,頃刻間雞蛋四周已經凝固成淡黃色的一圈,正往中間一點一點凝固,不一會兒中間就起了一些小氣泡,我連忙拿起鏟刀在鍋里翻炒起來。一下子雞蛋的香味就撲鼻而來,翻炒幾下后撒下了少許鹽和蔥末。這樣美味的.炒雞蛋就大功告成了。
品嘗著自已做的炒雞蛋,感覺味道特別鮮美。以后,我還會向媽媽請教做其它的菜。到時候請你們來分享哦。
學做炒雞蛋敘事作文2
今天,我學做了西紅柿炒雞蛋。
我先打雞蛋,把雞蛋放在碗邊一敲,往蛋殼碎的地方一撥,雞蛋就從殼里流出來了,好漂亮!像一個小太陽在水中間晶瑩剔透。我在里面加上了鹽,用筷子輕輕的攪拌幾下,再用力的打,手腕不停的用力,直到把蛋黃和蛋白攪拌均勻為止。再把碗放一邊,接下來把西紅柿洗干凈,我沒有左手抓著西紅柿,直接切,誰知西紅柿像個頑皮的娃娃,滾到一邊,害的我一會東一會西,像是在跟我作對,搞的我手忙腳亂。后來我用左手扶住西紅柿,右手拿著刀,才把西紅柿切成一個個小方塊,再把蔥也切好,放在一邊,準備工作做好了。
我小心翼翼的點上火,把鍋放在火上,倒上油,油不禁發(fā)出嗞嗞的聲音,我害怕的往后退了幾步,走近鍋一看,油冒煙了,這說明油熱了,再把打好的雞蛋倒入鍋里,雞蛋便和鍋合為一體了,雞蛋像一朵向日葵,我趕緊把火關小,用鏟子不停的翻炒,一會雞蛋就熟了,我把雞蛋盛在碗里,再往鍋里放些油,把西紅柿倒鍋里,只聽嗞啦一聲,用大火不停的翻炒,放上鹽,炒了幾下,再把炒好的`雞蛋倒進鍋里,一起炒,再放些蔥,一盤西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我嘗了一口,雖然有點咸,但還是可以吃的,我心里美滋滋的,因為我終于用自己的勞動做出了西紅柿炒雞蛋,看到自己的勞動成果,我心里下決心:"下次一定要比這次更好!
學做炒雞蛋敘事作文3
今天,老師讓我們回家做西紅柿炒雞蛋。這下,我可犯難了,我除了會煮面條其它都不會呀,怎么辦呢?
回到家,我對媽媽說:“媽媽,老師讓我們做西紅柿炒雞蛋,可是 我不會呀!眿寢屇托牡卣f:“這點小事難不到你!蔽艺f“那好吧!”
到了晚上,我走進廚 房,戴上圍裙,把手洗干凈,就正式開始了。在媽媽指導下我先把西紅柿洗干凈,放在案板上切成小塊,然后,媽媽幫我攪拌雞蛋均勻后,媽媽說“準備工作就緒,現在可以炒菜了,媽媽讓我把炒菜鍋放在燃氣灶上,點著火,把鍋里放點油,油微微冒著青煙時,把打好的雞蛋液倒進鍋里,頓時發(fā)出“滋滋”聲,我被嚇跑出廚房,接著我小心翼翼地來到廚房,接著開始輕輕翻炒,屋子彌漫著濃濃的炒蛋香,待雞蛋炒好后,鏟進盤子里,再次往鍋里倒點油,加點鹽,繼續(xù)翻炒,大約五六分鐘,西紅柿炒出好多紅紅的`湯汁,媽媽說:“把炒好雞蛋倒進去吧,馬上可以出鍋了!蔽颐Π驯P子里好的雞蛋倒進鍋里,攪拌在一起,拿起盤子就往外盛。我小心翼翼地把這一盤菜端上餐桌。媽媽拿起筷子嘗了一口,笑著說:“這是我吃到的最好吃的菜了!蔽翌D時覺得,我無比自豪。
原來,學做西紅柿炒雞蛋這么簡單呀,我下次還要多多實踐,多多努力,爭取做更多菜長大做一名廚師。
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