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寫煎牛排作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家整理的寫煎牛排作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
寫煎牛排作文1
五月一日那天,我打算過一個(gè)有意義的勞動(dòng)節(jié),所以準(zhǔn)備向媽媽學(xué)習(xí)煎牛排。
要做煎牛排,首先要把牛排解凍。我把又冷又硬的牛排放到烤箱里,選擇了解凍按紐。兩分鐘后,叮的一聲,解凍成功。我看到盤子里的牛排邊上有紅紅的.血水流出,看起來有點(diǎn)血腥;摸一摸,肉軟軟的,不像之前硬邦邦的了。哈,可以開始做了,我的小嘴兒有點(diǎn)饞了!
接著,我把牛排拿到水龍頭下沖洗,去除血水。然后在煎鍋里放上黃油和洗好的牛排,打開火,沒過一會(huì),就聽到噼里啪啦的油花聲,真讓人害怕!我生怕油會(huì)濺到我臉上,嚇得我直往后退。媽媽說,別怕,水汽蒸完就不會(huì)再濺出來啦!我小心地用鍋鏟翻動(dòng)牛排,油滴還是蹦到我的手上,真疼啊,看來做啥事都不容易!
沒過一會(huì),牛排的肉香混著黃油香飄了出來,牛排表面也由粉紅色變成深紅,看起來熟了。我用鏟子把牛排盛到盤子里,切下一小塊,結(jié)果發(fā)現(xiàn)牛排中間還沒熟。好奇怪,明明外面看起來好像熟了啊!媽媽說,要有耐心,看起來熟了,里面還是生的呢,還需要時(shí)間,把握好火候需要反復(fù)試呢!
沒辦法,我只好再次把牛排放進(jìn)鍋里,又放了點(diǎn)黃油,按照媽媽說的,用鏟子不斷壓牛排表面,終于,牛排明顯兩面焦黃了!我再把牛排盛出來,嘗了一塊,好美味!我終于吃到了苦中的樂了!
吃自己的飯,流自己的汗,靠天靠地靠父母,不算是好漢!這次我學(xué)會(huì)了煎牛排,以后還要自己動(dòng)手,做出更多美味的飯菜。
寫煎牛排作文2
在我的美食菜單里,有著這樣一道菜,讓我一想起就回味無(wú)窮,口水直流。那就是我舅舅教我煎的菲力牛排,菲力牛排肥而不膩,鮮嫩多汁。經(jīng)過舅舅的高超手藝烹飪后,一塊外焦里嫩,入口即化的菲力牛排就是我和妹妹的最愛。嘗一塊,整個(gè)口腔都充滿著濃濃的迷迭香味,伴著淡淡的蒜香和香滑的牛油。咬下去,鮮嫩多汁的牛肉好像在你的嘴巴里跳舞,牛肉的湯汁像火山一樣在爆發(fā)。如此的美味,怎叫我不愛呢!
現(xiàn)在讓我來教大家做這道色香味俱全的牛排吧。材料有:菲力牛排、大蒜、迷迭香、胡椒粉、鹽和黃油。首先,把胡椒粉、迷迭香、和鹽抹在牛排上腌十五分鐘,十五分鐘后開大火熱鍋,接著倒一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油,把牛排放上去每面煎三十秒,記住,只要三十秒哦!這樣是把牛排表面快速煎熟,鎖住肉汁。再把火調(diào)小,放入黃油、蒜和迷迭香。如果不把火調(diào)小,牛排很快就熟透了,那么,恭喜你!你就能得到一塊又老又柴的`牛排了。最后,你需要一把勺子,把融化的黃油不斷的澆淋在牛排上,制造出外焦里嫩的關(guān)鍵就在這最后一步。大概一分鐘以后就可以盛盤開吃了。
寫著寫著,我口水又流了!我得去做一份和妹妹一起分享。你們也趕緊行動(dòng)起來吧!
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