可樂雞翅作文【熱門】
在日常的學習、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那要怎么寫好作文呢?以下是小編精心整理的可樂雞翅作文,歡迎大家分享。
可樂雞翅作文1
晚上回家媽媽做了我最愛吃的可樂雞翅,雞翅一端上來,香味便撲面而來,緊緊的抓住的我的靈魂。細細一打量,光滑的雞翅裹著可樂醬汁,姜黃透亮,看得我口水留下三千尺。
我便迫不及待的拿起一個雞翅,“哇,太燙了!”我又不得不把他放下來。放到旁邊晾了一會,我又拿起來慢慢的'吃著,生怕燙著我的嘴。拿起雞翅一邊,手抓住另一邊的骨頭一轉,然后拽一下里邊的骨頭就出來,手里拿著去掉骨頭的雞翅肉,一口咬下去,嘴里慢慢的肉香夾雜著可樂的甜味,真的太美味了,感覺整個人的身體快要飄起來了,估計隔壁的小孩聞到香味要哭了!
當我回味過來時,對可樂雞翅的熱愛便直線飆升,吃的根本停不下來。真的太感謝媽媽了,為我做這么美味的食物!
可樂雞翅作文2
我喜歡的菜肴有:紅燒排骨,炒五花肉,西紅柿炒雞蛋…但是我最喜歡的還是美味可口的可樂雞翅。
今天媽媽答應我晚上做美味可口的可樂雞翅,我高興得一蹦三尺高。我左等右等終于盼到了晚上,媽媽要準備東西也齊全了,有雞翅,料酒,可樂,姜…
第一步,我們先把買來的雞翅清洗干凈,放到熱水里撈一下,把骯臟的血水去掉。
第二步我們用菜刀給洗好的雞翅“動手術”,在它身上劃幾刀,目的是為了雞翅更好地入味。
第三步我把媽媽準備的料酒,老抽,姜都放進去腌制半個小時。
第四步放一點油把腌制好的.雞翅放進鍋里,時不時地發(fā)出“嗤啦”的聲音,油花四濺,嚇得我把勺子扔了,跑遠了。媽媽繼續(xù)翻炒,直至雞翅變成金黃色,我倒入一瓶開口可樂再放入一些料酒,蓋上蓋子燜了十幾分鐘,期待中…
過了十幾分鐘,一盤色香味俱全的可樂雞翅出爐了,一股濃郁的香氣迎面撲來,饞得我口水直流三千尺,迫不及待地把雞翅放到嘴里,狼吞虎咽吃掉了五個雞翅,真是回味無窮!
我今天過得好有意義,不但吃到了可樂雞翅,還學會了做可樂雞翅。
可樂雞翅作文3
今天晚上,我聽完語文課后,媽媽說要給我做一頓可樂雞翅,我高興的像一只兔子一樣跳了起來。我媽媽做的可樂雞翅是全世界最好吃的。
可樂雞翅做好了,我光聞著就流口水,爸爸喊我和妹妹吃飯,我和妹妹整整齊齊的坐在餐桌旁,爸爸說我喊一二三咱們開吃,爸爸三還喊完,我和妹妹已經爭先恐后的夾起雞翅放入嘴里,味道好極了,甜甜的帶著一點酸酸的味道。
最后就剩一個了,我留給媽媽吃,媽媽搖了搖頭說我不吃,我知道媽媽想讓我多吃一些的`;爸爸說你最喜歡吃媽媽做的可樂雞翅了,還是你吃吧,雖然我很想吃,可是我還是搖了搖,拍拍肚子說“我吃飽了”,因為我想留給爸爸吃一個。
媽媽做的可樂雞翅真好吃,希望天天可以吃到媽媽做的可樂雞翅。
可樂雞翅作文4
今兒個媽媽從菜譜里學了一道新菜“可樂雞翅”,于是她準備小露一手。
先把從菜市場買回來的新鮮雞翅洗干凈,放在熱水中燙了一下去除血水,兩面改切花刀。只見媽媽殘忍并且熟練地將雞翅“大卸八塊”加入醬油,醋蒜,老酒,糖,生姜,放在一起腌制兩個小時。
鍋里燒油,必須無水,不然容易被濺出來的水燙傷,大概7成油溫時,把手放到鍋的上方,感到一點熱就差不多了,雞翅下鍋,小火煎至兩面金黃,火大了容易燒焦。然后倒入可樂,也是小火慢熬,中途分兩次加入淀粉,方便收汁,不能蓋鍋蓋,不然水分沒辦法蒸發(fā),要不停翻拌,不會燒焦、粘鍋,還能讓水分蒸發(fā)得更快。
等待可樂做成的湯汁變粘稠后,加入再加入適量鹽,再滴入幾滴檸檬汁,去腥,關火,可以起鍋了。配上精心設計的擺盤,再點上蠟燭,看起來真是別有一番情調呢!
湊近聞了聞,一股濃郁的香氣撲鼻而來,肉香在鼻腔里回蕩彌漫開來,饞得我口水直流。迫不及待用手抓起一個,開始大口大口地嚼了起來。香甜可口,口感獨特,我一口氣吃了五六個還不解饞,剛想再拿,卻發(fā)現盤子已經空了,大人們都笑我是“小饞貓”。
現在只要一說起可樂雞翅,我就會想起那獨特又濃郁的香味,忍不住咽下一口又一口的`唾沫。
掰著手指算日子,在心里期盼著星期天早點到,這樣就可以再次吃到媽媽烹調的可樂雞翅了。
可樂雞翅作文5
三八婦女節(jié)那天,老師讓我們做一道菜給媽媽。我想了很久,打算給媽媽做可樂雞翅。
做可樂雞翅需要雞翅、可樂、蔥姜蒜和油,一切準備好了,就開始做菜。為了去腥味,我先拿出菜板,再把雞翅每面斜著切三刀,同時把鍋裝滿水,開大火將水燒開,然后把雞翅放進去,煮出血水就撈出來。這時候雞翅已經去腥味了,我把血水倒出來,開小火把鍋燒熱。媽媽說這時鍋里不能有水,不然會很危險。鍋燒熱后,我小心翼翼地把蔥姜蒜放入鍋中爆香。聽見“吱啦”一聲,我特別害怕,但過了一會兒油不怎么賤出來了,覺得“吱啦”的.聲音還挺好聽的。我把雞翅放進去,這次發(fā)出了“吱吱吱”的聲音,像是一只老鼠在唱歌,有趣極了!當我還沒聽完這首“歌曲”時,雞翅已經是金黃金黃的了。這時,我把醬油、鹽放鍋里,慢慢地倒入可樂,正好沒過雞翅,再開大火煮沸。等可樂煮到快干時,關火,把雞翅放入盤中,一道美味的菜就做好了。
做道菜可真不容易啊!
可樂雞翅作文6
那焦黃、誘人的“可樂雞翅”里你們知道包含著什么嗎?那里面包含著對我體貼的媽媽的愛。
那一天,我去朋友—李明航家吃飯,吃到了阿姨的拿手菜—“可樂雞翅”,吃著“可樂雞翅”那真是人間美味,吃完了回味無窮。于是,一回家我就嚷嚷著讓媽媽也給我做“可樂雞翅”。
第二天,媽媽剛吃完早飯就沖到電腦前開始查資料,還時不時的在本子上記錄著什么。我悄悄地湊過去一看,啊,原來媽媽正在查經典“可樂雞翅”的做法。再一看媽媽的`記錄,從材料到火候,都一一記下,看著這密密麻麻的筆記,我有點后悔了,后悔自己嘴饞,讓媽媽這么為難。我輕輕走出房間,忽然聽到媽媽的聲音,“要用什么火候?可樂要放多少?要煎多久?……”一連串的問題,一打就是十幾分鐘。原來她在向阿姨請教!
幾天后,我中午到家剛放下書包,就聽見媽媽激動地喊道:“兒子,快來嘗嘗媽媽的成果!”我聽了也興奮地叫道:“我的最愛,我來了!”焦黃焦黃的雞翅整整齊齊地擺放在盤子里,散發(fā)著可樂的味道,誘人極了。我抹去口水,拿起一個“可樂雞翅”細細品嘗,雞肉中滲著可樂、冰糖那香甜的獨有的味道,滑而不膩。媽媽邊用期待的眼神看著我邊問:“怎么樣?好吃嗎?”我說:“做的太好了,跟阿姨做的一模一樣!”媽媽也激動地喊道:“耶!我成功了!”
看著那誘人的“可樂雞翅”;吃著那焦黃美味的 “可樂雞翅”,我明白了,這里面包含著媽媽對我的愛,這是用愛釀出的美味雞翅!
可樂雞翅作文7
周六,我本想賴下床,可是被那透過了一層層的墻的香味叫醒了,一聞我便認了出來是可樂雞翅。
我三步并成兩步來到桌邊,也不管有沒有洗臉,一把抓來一個,張口想吃,又被外婆叫回去洗臉,我只好退了回去。望著那粽色的雞翅,聞著那誘人的香氣,聽著自己不斷咽口水的聲音,我洗好臉,立即走向那盤可樂雞翅。它有著粽色的湯汁,一層一層地鋪在雞翅上,可樂的香氣“鉤”住了我的`鼻子,我站在桌邊,可是又不知不覺地開始吃了,當把一個雞翅放到口邊深深地吸了一口氣,可樂伴隨著甜甜的糖香進入了我的鼻子,我一下子就從迷糊狀態(tài)醒了過來,一看雞翅,一個個整齊地排在碗里,像疊羅漢似的。放一口在嘴里,湯汁濃郁,回味無窮,雞肉香嫰,軟軟地,汁和雞肉搭在一起,甜甜的,但又不膩,雖然有一些可樂味,但是經過一次又一次地燉,已經變得香淳,滑,粘,入口即化,可口無比。
我吃得津津有味,幾乎把一盤雞翅都給吃了,連湯汁都用來和飯了,一塊肉都沒剩,望著空空的盤子,我心想:“怎么可以這么少,至少也要買7斤才夠!這么2斤只夠我吃上肚子空間的1/20!
這次的可樂雞翅真好吃,讓我永生難忘!
可樂雞翅作文8
今天一回到家,我就聞到了一陣香味。原來是媽媽正在做她的拿手菜——可樂雞翅,當然也是我最喜歡的菜,沒有之一。
我連忙放下書包,跑去廚房看著媽媽做可樂雞翅?蓸冯u翅好吃,但是可樂雞翅并不好做。我問了媽媽:“可樂雞翅怎么做?”媽媽回答我說:“先要用姜片和料酒腌制差不多半小時。半小時后就放入鍋里煎,直到金黃,再翻過面來煎,差不多好的時候,就往里面倒可樂,要淹過雞翅,再大火收汁。最后把蓋子蓋上,燜上十來分鐘,可樂雞翅就做好了。”我又問了媽媽,“可樂雞翅為什么要腌制?”“做可樂雞翅前,腌制一下,味道會比沒腌制的`好吃,沒腌制的都沒有收入可樂的味道!眿寢尰卮鹞艺f。接著,我又問了媽媽:“做可樂雞翅前要干什么?”媽媽笑著回答我:“先把雞翅清洗干凈,如果沒有洗干凈,吃進肚子里會肚子疼的,所以一定要去除血水并控干水分,放入盆中。”我明白地點了點頭。
不一會,媽媽做的可樂雞翅就好了?蓸冯u翅的味道香得不得了,我還偷吃了一塊,吃到嘴里,像蜜一樣甜。
果然,媽媽做得可樂雞翅是最好吃的。但通過這次我知道了可樂雞翅的做法,媽媽,等我有時間我會做的比您做的還好吃哦,到時讓您嘗嘗我的手藝。
可樂雞翅作文9
朋友,你知道可樂雞翅是什么味道嗎?它又是怎樣做成的呢?今天,奶奶就給我們做了非常好吃的可樂雞翅,下面,我來告訴你吧!
我們看到奶奶先是準備了許多的食材,有可樂、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、油鹽等等。一切到位之后,只見奶奶先把雞翅徹底洗了個澡,然后,用刀把它們肉多的一面斜切了兩刀再放入碗中。緊跟著,切了點姜絲,把姜絲蓋在雞翅上,灑上點料酒和鹽;然后,靜置半個小時。奶奶說,這樣做是為了讓雞翅更入味。在半個小時的等待里,我們總是跑去看看它們怎么樣了,有時還湊上鼻子聞聞。
半個小時終于到了,我覺得好像等了很久、很久。奶奶開始煮了,她在燒熱的`鍋子里了淋了些許油,然后,用筷子很小心地把雞翅一個一個地夾到鍋子里,同時,不停地翻動鍋子里面的雞翅。幾分鐘后,我們就聞到了鍋子里散發(fā)出來的香味。我們看到,奶奶已把雞翅兩面都煎得金黃金黃的了。奶奶開始把姜、蒜、鹽、生抽分步撒入鍋里,同時,不停地煸炒,然后是倒入適量可樂,蓋上鍋蓋,開大火煮,隔一下,輕輕地翻動一次,防止雞翅沾鍋。三分鐘后,把火關小點,再煮上十分鐘,期間也翻動幾次。時間到后,淋上點老抽上色,開大火收汁,最后裝盤。這樣,一盤美味的可樂雞翅就出爐了。雞翅皮聞起來很香很香,我們迫不及待地拿上筷子,夾了一塊往自已嘴里送,一口咬下去,真好吃!、咬起來很脆,肉又嫩又滑。我一連吃了好幾塊雞翅。
這可樂雞翅真是我第一次吃到的最好的美味了!
可樂雞翅作文10
每個人都有自己喜歡的美食,而我喜歡的則是可樂雞翅。
既然是可樂雞翅,就一定少不了可樂和雞翅,我去買可樂,爸爸去買雞翅。材料準備齊了,接下來就是制作。
只見,爸爸把鍋放在灶臺上,開火、倒油,火苗像小精靈一樣舔著鍋底,油冒青煙,爸爸把雞翅放在油里,發(fā)出了“滋滋”的聲音,雞翅慢慢地變色,從白色變成,通紅。爸爸打開可樂,倒進鍋中,繼續(xù)翻炒,過了一會兒,香氣從廚房飄到房間,哥哥順著味道“飛”了過去,舔著嘴唇,笑著問道:“爸爸,什么菜這么香?”“當然是你最愛吃的'可樂雞翅”爸爸邊炒邊笑著說道。哥哥一聽,口水直流,“那要快點!薄熬涂旌昧耍灰,心急吃不了熱豆腐。”爸爸笑著搖搖頭。接著,爸爸蓋上鍋蓋,咕嘟聲中,香氣更加濃郁……可樂雞翅出鍋了。濃郁的可樂味道,白色的雞翅變成紅色的雞翅,上面覆蓋著一層汁,吃起來,甜甜的。
“好吃,好吃!”哥哥把一個雞翅放在碗里,一手拿著一個雞翅,大口大口地吃著,手上、嘴上都有汁,看上去搞笑極了。而我先把雞翅上面的汁吃掉,再用手拿著吃,吃完外面的肉,再把骨頭中間的肉弄出來,最后成功的讓它們“骨肉分離”了。
你喜歡什么美食呢?一起來分享一下吧!
可樂雞翅作文11
說起美食,我這個“小吃貨”能說出許多:餃子、湯圓、年糕、糖醋排骨、可樂雞翅、大盤雞等,讓我說上一天也說不完。今天,我就給大家介紹一下我最愛吃的可樂雞翅。
每次吃可樂雞翅,我家的大廚——爸爸就會閃亮登場。我爸爸做的可樂雞翅最好吃,他每次做這個菜,我都能吃好多,現在想想,口水都要掉下來了。每次爸爸做可樂雞翅,我都會在一旁看著,只見他把雞翅在熱水里焯一下,放到一個盤子里,然后換上炒鍋,在里面倒少許油,把準備好的蔥、姜倒進里面,接著再把雞翅倒進里面,兩分鐘后,倒可樂,直至可樂沒過雞翅為止,蓋上鍋蓋煮至大滾,爸爸再往里面加入一些調味料,接著把火調小,耐心等待將近二十分鐘左右后,鍋里的湯汁慢慢收完,香噴噴的可樂雞翅就出鍋了。我夾起一個雞翅放進嘴里,咸中帶著甜,嫩嫩的.、滑滑的,那種感覺別提有多美了!
怎么樣,我今天介紹的可樂雞翅好吃嗎?想吃的話就按照我說的做法趕緊行動起來吧!
可樂雞翅作文12
星期天,媽媽買來雞翅和可樂,興致勃勃地對我說:“今天讓你爸教你做可樂雞翅怎么樣?認真做哦,下次就是你自己單獨做咯!”我聽了,迫不及待的想嘗試一下!
我把雞翅清洗干凈,在雞翅的兩面劃了兩三道口子,爸爸說那樣可以更加入味;然后再清洗,去除血水再控干放入盆中;接著在盆中放入適量的.料酒和醬油,腌制大約十分鐘左右。
一切準備就緒,雞翅就可以下鍋啦!我先將油放入鍋中熱鍋,放入蔥、生姜和八角油炸,再把雞翅放入油鍋,用筷子不停地翻轉,直到雞翅兩面都炸成金黃色。緊接著將可樂嘩啦啦地倒入鍋中,再放入料酒和醬油、少許鹽!我不停地翻炒,時不時問爸爸:“老爸,行了嗎?”當然,每次爸爸的回答都是“不”,五分鐘過去了,十分鐘過去了,香味彌漫著整個屋子,爸爸說:“再翻炒兩分鐘就差不多了!”終于OK了,可樂雞翅裝盤啦!
看著盤中那誘人的美食,我的口水已“飛流直下三千尺”啦!廢話不多說,趕緊吃一個,哇!好香!和肉眼看到的是一模一樣的,醬汁是甜甜的,肉汁是嫩嫩的!我連忙讓爸爸媽媽來品嘗美味佳肴,他們邊吃邊“我家閨女真能干,可樂雞翅做的太好吃了!”我聽了美美的笑了!
可樂雞翅作文13
今天,是大年三十,人們忙碌了一年只為今天團團圓圓吃一次年夜飯。既然年夜飯這么重要,我當然也要大顯身手,做一道好吃的可樂雞翅。剛好前不久媽媽教我做了這道菜,今天,我要好好展示展示。
先將雞翅洗凈。為了更好的入味,可以在雞翅上劃幾刀,這道工序對我來說有點難度,我小心翼翼地拿起一塊雞翅,仔細地端詳了一會,最終,我拿起一把水果刀,像繡花似的輕輕地劃了一刀,刀劃在雞翅身上,頓時綻開一道口子,我感覺自己的身上也被劃了一刀。算了算了。這道工序就免了吧。隨后,我用燒開的水焯一下,這樣,會去掉血腥和雜味。大約一分鐘左右,原來清澈的水已經變得混濁。而雞翅因為熱脹冷縮變得白白胖胖的,我很有信心做好這道菜,F在,就可以進行下一步——煎雞翅了。
為什么要煎雞翅呢?這樣可以把雞翅皮下的油揀出來,也讓雞翅更加金黃,更有食欲。而且,煎一下會讓雞翅口感不膩,更有嚼勁。我非常有耐心地用小火將雞翅煎到兩面金黃,下面,進行最重要的`一步――加入可樂,老抽調味。
大火燒熱的可樂包裹著每一塊雞翅,并慢慢的滲入。隨著湯汁的減少,美味的可樂雞翅就要誕生了。
而這時,窗外新年的鞭炮聲已經響起,我端上我的“處女作”――可樂雞翅,大步流星的來到餐桌,我扯著嗓門說:“壓軸菜上場了,吃了我的這道菜,新年里在座的每一天都會百事‘可樂!薄肮,隨即我們全家立即笑了起來,洋溢在幸福的節(jié)日氣氛里……
可樂雞翅作文14
今年暑假,媽媽布置了我一個任務,就是學做幾樣菜。做什么好呢?我想到了我最愛吃的可樂雞翅。我還有個小私心,我還可以偷喝用不完的可樂。
外婆幫助我準備好材料,有雞翅10個、蔥、姜、八角、桂皮等香料若干、醬油、油、料酒等。
首先,外婆讓我把雞翅洗干凈,用廚房用紙擦干,抹上料酒、醬油,用蔥姜腌半個小時!斑@樣才會入味”,外婆說。
等雞翅腌好了,取出來吸掉多余的水分。外婆帶著我開火,倒油,然后把腌好的雞翅一個一個輕輕放進去!耙逯羶擅娼瘘S才香”,外婆又說。這時,鍋里已經飄來了陣陣香氣。我不由得咽了咽口水。
待全部煎完,可樂終于可以登場了。我迫不及待地打開可樂,“嘩”地一下就把可樂倒了下去,沒過了雞翅。還好,還有小半瓶!“獎勵你!”外婆說。我趕緊舉起小半瓶可樂,美美地喝起來了,又打了個嗝,真爽!
然后就是蓋上鍋蓋,等待。十分鐘過去了,直到屋子里飄滿了可樂雞翅的香味,外婆才讓我打開鍋蓋。雞翅已經變成可樂色的.了!伴_大火,收汁!”外婆命令道。然后我就看見濃稠的湯汁在鍋里咕嘟咕嘟冒泡泡,慢慢地就變少了,慢慢地就變成了啫喱狀的粘在雞翅上。在即將燒干的時候,“啪”,我就關掉了火。一份可樂雞翅就做好啦!
可樂雞翅作文15
可樂,我超愛喝的飲料!雞翅,我超愛啃的肉食!可樂雞翅,簡直是這個世界上最美味的組合!
只要想到那嫩滑的雞翅、咸甜的`滋味……嘖嘖,我的口水都要忍不住流下來了。如果可以的話,我真想每天都吃上一頓可樂雞翅。然而,現實是殘酷的,因為可樂雞翅的熱量太高,我被哥哥爸爸和媽媽都警告過,半個月才能吃一次。嗚,不開心,這半個月的額度已用完,想吃還要再等半個月!對了,你們想做可樂雞翅嗎?嘿嘿,那就讓我告訴你要準備什么食材吧。要準備雞翅、花椒、蒜、姜、蔥、可樂這幾樣食材,然后在百度搜索這么做:把雞翅洗干凈,用刀劃兩下,裝入碗中。加生抽,鹽、五香粉、蠔油、雞精,腌制十幾分鐘,然后,鍋里放油,煎至金黃,油倒出,留少許,加入蔥爆香,加一瓶可樂倒進鍋里,把雞翅放入鍋中,開大火,后轉小火,收汁即可。哇!一盤美味的可樂雞翅就做好了!快去試試吧!
只要我們勤于動手,就能做出可口的美味,讓這個假期樂享美味吧!
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