- 相關(guān)推薦
我學(xué)會了煎雞蛋作文（精選46篇）
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編精心整理的我學(xué)會了煎雞蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇1
我學(xué)會了煎雞蛋每天,我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋,香噴噴地,我也想自己“露”一手，讓爸爸媽媽能嘗嘗我的“杰作”。一天，媽媽出去了，到了中午，爸爸問我要吃什么，我說：“我自己來試做一下，不告訴你。”于是,我從房間里那出兩個“小胖子”，爸爸笑著說：“哈哈！你的.秘密被我揭穿啦，你今天要學(xué)煎雞蛋是吧！”我說：“你怎么知道的？”“你的手里不是拿著兩個雞蛋嗎？要不要我教你？”我說了聲“哦”就跑進(jìn)廚房，爸爸叫我先把一個雞蛋打破，再放到一個小碗里，放些鹽，用一只筷子把它攪拌均勻，再開火，等火把鍋燒熱了之后，就把碗中的雞蛋放在鍋里，再放些油，接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來回翻，才能把雞蛋煎熟，煎了幾分鐘，把雞蛋放在盤中，爸爸煎的雞蛋就閃亮登場。
到我了，我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里，放些鹽，攪拌一下，再開火，等火把鍋燒熱了，就把雞蛋放在鍋里，再放些油，只聽啪的一聲，油就彈在我手上了，不一會兒，我的雞蛋焦了，但是，我沒有灰心，我心想：我一定要學(xué)會煎雞蛋。我再拿一個雞蛋，敲破，放在碗里，放些鹽，攪拌均勻，接著開火，等鍋燒熱了，我就把雞蛋放在鍋里，再放些油，，緊接著拿鍋鏟來回翻，過了幾分鐘，雞蛋煎好了，我把它放到盤子里，香噴噴的端出去。我把它放在桌子上，津津有味地品嘗，真香，因?yàn)檫@是我經(jīng)過努力的成果。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇2
每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時，都會想起那次學(xué)煎雞蛋的經(jīng)歷。
周末的下午，我心血來潮，想吃煎雞蛋，可怎么做呢？有了，我把媽媽請過來，讓媽媽教我煎雞蛋，我讓媽媽站在我身旁，動口不動手指導(dǎo)我。
我把雞蛋從冰箱里拿出來放到了碗里，小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里，鍋里的油像熱鍋上的螞蟻跳個不停，媽媽說這表示油熱了。我把雞蛋到進(jìn)鍋里，雞蛋在鍋里撲通撲通跳了起來，這時雞蛋成了金黃色，媽媽遞給我鏟子讓我把雞蛋翻個個兒，煎雞蛋的背面。幾滴滾燙的油毫不留情地濺在我手上，雖然很疼但是我沒有叫出聲來，怕在一旁的媽媽為我擔(dān)心。我心里暗自在想：原來做飯是一件很不容易的事情，更難得的`是爸爸媽媽每天都要為我做飯�？粗约河H手煎的雞蛋，我發(fā)自內(nèi)心的高興。
今天我又學(xué)會了一樣新技能—煎雞蛋。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇3
今天，我打算學(xué)習(xí)煎雞蛋。
我將過鍋洗干凈，放在爐灶上，打開了煤氣爐的開關(guān)，向鍋里到了點(diǎn)油。
不一會兒，鍋里的油就熱了。我連忙把雞蛋對準(zhǔn)鐵鏟一磕，“啪！”蛋殼裂開了一道縫，我趁機(jī)用手一掰，蛋清和蛋黃一骨碌地跳進(jìn)鍋里�！鞍�！”疼死我啦！我的手忽然感到一陣刺痛。我低頭一看，原來是顆頑皮的笑有點(diǎn)跳到了我的手上，要是平時，我早就憐憫起我的手來了。但是現(xiàn)在，如果我停下來的話，我的蛋蛋可就完蛋了！哎！真是欲哭無淚啊！
再看看鍋里，蛋清身上長出了許多白色的小氣泡，一個挨著一個，鼓著大肚子，樣子可真奇怪。蛋中間的蛋黃就像鑲嵌在白云中的`紅日，怪好看的。蛋邊由白色變成了黃色，又由黃色變成了焦黃色，還真是“變化莫測”啊！
嗯，是時候了 。我手拿鐵鏟，向蛋的四周輕輕地鏟了鏟，然后在蛋的四周均勻的撒上鹽，再把他翻過來 ，又煎了一會 。等到雞蛋發(fā)出響聲，煎蛋就煎好了！望著黃澄澄、香噴噴、油亮亮的煎蛋，真是讓人垂涎三尺��！今天，我又學(xué)會了一個本領(lǐng)——煎蛋
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇4
我是家里的“小太陽”，家里人都很寵愛我，所以，我天天過著“衣來伸手、飯來張口”我生活。但是，我一直都想為家里人做一些家務(wù)，做什么呢？對了，我學(xué)做煎雞蛋吧。
我來到廚房里，媽媽在旁邊做我的“老師”，我做“學(xué)徒”。開始煎雞蛋了，我先把鍋冼干凈，再拿出一個雞蛋，用桌沿把它輕輕一砸，雞蛋邊上馬上出現(xiàn)了一道裂縫。接著，我來到鍋邊，先往鍋里倒了一些油，再打開抽油煙機(jī)，再打開火，我把火開到了最大。再等20秒鐘，再把雞蛋弄開，讓蛋清和蛋黃流進(jìn)鍋里。蛋黃一下鍋，立刻就變成了金黃色；蛋清一碰鍋底，馬上變成了純白色。這時，媽媽連忙說：“快把火調(diào)到最小啊，不然雞蛋會焦的。”“哦”我馬上把火開到了最小。接著，我用鍋鏟鏟起雞蛋，給雞蛋來了個“鯉魚翻身”。等另一邊也熟了，我就用盤子把煎好的雞蛋裝進(jìn)了里面，再撒上一點(diǎn)調(diào)料，我做的美味佳肴——煎雞蛋就完成了。接下來，我又用同樣的`方法煎了三個雞蛋�！伴_飯嘍——”我一邊說，一邊把煎好的雞蛋端了上來，媽媽搶先嘗了一口，說：“嗯，真好吃，肖遙，你真棒�！� 聽了媽媽的話，我的心里比喝了蜜還甜。
以后，我要多幫家里人做一些力所能及的事，減輕家里人的負(fù)擔(dān)。我相信我一定能行的！
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇5
星期天的早上陽光明媚，媽媽又像平時一樣起床給我做早點(diǎn)。媽媽做的煎雞蛋是我最愛吃的了，我想：不如利用星期天的時間學(xué)學(xué)怎么做。于是我趕緊穿衣下地，跑到廚房，對媽媽說：“媽媽，今天你教我做煎雞蛋吧！”媽媽愣了一下，馬上笑著說：“好啊，過來吧！”
媽媽把鍋?zhàn)诨鹕希帜昧艘粋�雞蛋，一邊做一邊告訴我煎雞蛋的步驟。我認(rèn)真地聽著，仔細(xì)地看著，覺得很新鮮也很簡單。不一會兒，媽媽就做成了一個又圓又香的煎雞蛋。“好了，這回你來試試吧�！眿寢屛⑿χ鴮ξ艺f。我迫不及待地卷起袖子，走到鍋前，拿起雞蛋就要往鍋里磕，媽媽趕忙攔住了我說：“要先倒油，再點(diǎn)上火才能放雞蛋呢�！迸叮孟駝偛艐寢屨f過的，我怎么沒記住呢？只怪我太性急了。媽媽幫我倒好油點(diǎn)上火，等油熱了之后，我將雞蛋磕開，小心翼翼地打到鍋里，然后撒上了一些鹽。但是翻雞蛋我卻遇到難題，翻了半天也翻不過去。媽媽接過鏟子，告訴我：“要把鏟子完全鏟入雞蛋底下，才能把它翻過來�！蔽艺罩隽�，果然一下就翻過來了。再看雞蛋，已經(jīng)是黑糊糊的顏色了。
雞蛋煎好后，我趕緊拿起筷子夾了一塊嘗，好咸啊，而且有燒焦的糊味。媽媽說那是因?yàn)槲业柠}沒撒勻。媽媽鼓勵我再試一次，這次我記住了上次的.“教訓(xùn)”，在媽媽的指導(dǎo)下，煎出了一個比較滿意的雞蛋，可是我也出了一身的汗。
我很高興，這個星期天真有意義，我學(xué)會了煎雞蛋。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇6
我最喜歡吃煎雞蛋了，經(jīng)常在吃著煎雞蛋時會想：要是媽媽不在家而我想吃了，怎么辦��？于是我就有了想學(xué)習(xí)煎雞蛋的想法，終于有一次機(jī)會來了。
那一天，媽媽問我：“寶貝，中午吃什么��？”我說：“只吃煎雞蛋，可是你教我做�！眿寢尦泽@地看著我說：“OK！”我就學(xué)著媽媽的樣子，拿了兩個雞蛋，然后敲破放進(jìn)碗里。不好！由于用力過猛，好多蛋殼都碎了，和蛋清一起掉進(jìn)碗里了，媽媽說：“沒關(guān)系，撈出蛋殼就行了�！蔽抑缓冒训皻ひ黄黄貖A出來。撈完蛋殼，我再拿來一雙筷子攪拌，還好這一步?jīng)]出現(xiàn)什么差錯。終于開始煎雞蛋了。我打開煤氣灶，調(diào)到合適的火，然后就是最驚險的.一步——倒油。我把凝固的豬油倒進(jìn)鍋里，等它慢慢融化。很快，“噼里啪啦”油炸了起來，我把雞蛋一下子倒了進(jìn)去，這時一顆滾燙的油珠濺到了我的臉上，“啊，痛死了！”我大叫道。媽媽說：“先把火調(diào)小一點(diǎn)。”我手忙腳亂地趕緊調(diào)火，過了一會兒，鍋里的雞蛋變得黃燦燦的，我小心翼翼地撒上一點(diǎn)鹽，再用鍋鏟來回地翻滾，這時一股雞蛋香味充滿整個廚房。關(guān)火，出鍋！盛到盤子里后，我夾上一塊放進(jìn)嘴里，“呸，好咸！”我趕緊吐了出來。媽媽笑道：“鹽放多了，下次就要注意了。”
這次煎的雞蛋雖然很咸，但是是我自己親手做的，我仍然很高興，通過這次的事，我明白了世上無難事，只怕有心人的道理。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇7
昨天，老師布置了一個非常有難度的作業(yè)，不是寫字而是動手，你猜猜是什么作業(yè)？是做一道菜。
當(dāng)時我一聽，大吃一驚�；丶液�，我對媽媽說：“媽媽，媽媽你教我做一道菜吧”媽媽說：“好��！那就教你煎雞蛋吧，既簡單又快�！蔽蚁葟谋淅锶〕鰞蓚�雞蛋，弟弟一聽說我要煎雞蛋，也蹬蹬的跑過來對媽媽說：“媽媽我也想幫忙，可以嗎？”媽媽說：“好呀，你和姐姐一起吧！”
開始動手了，我把兩個雞蛋遞給媽媽，媽媽讓我把雞蛋往碗邊輕輕一敲，只聽到咔——的一聲，然后用兩個手從雞蛋殼縫中撥開，雞蛋清和蛋黃一起流了出來，像火紅紅的小太陽似的，滑溜溜的好好玩。接著媽媽說讓我拿筷子攪拌，我把雞蛋黃用筷子打散了，然后就不停的攪啊攪，弟弟看著好好玩，也要求嘗試著來攪拌，我們把蛋清和蛋黃都攪一起后，就開始準(zhǔn)備煎雞蛋了，媽媽先把燃?xì)庠畹幕痖_了，然后按媽媽說的倒了花生油在鍋里，只聽到“噼叭”的響聲，那油就在鍋里跳，好嚇人，媽媽說：“慢慢地把雞蛋往鍋里倒下去�！蔽也还苋叨唬幌戮偷沽讼氯�，雞蛋液飛了起來，雞蛋液外面起了小泡泡，中間液體沒有固定，媽媽抓著我的手拿著炒菜鏟子一翻，就又變成了兩個圓形的'蛋餅了，接著我們加了點(diǎn)醬油，黃澄澄的雞蛋餅一下子就有了黑衣裳了。最后，把煎好的雞蛋鏟起放進(jìn)碟子里，香噴噴的美味煎雞蛋做成了。
看吧，這就是我學(xué)做的一道菜！
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇8
寒假，我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)做家務(wù)。于是，我便對媽媽說，媽媽猶豫了很久，對我說：“做家務(wù)可不是件容易的事，你還要學(xué)嗎"我充滿信心地點(diǎn)了點(diǎn)頭，媽媽才答應(yīng)。
我學(xué)做的家務(wù)是——煎雞蛋。我從冰箱里拿出一些雞蛋，媽媽先做示范，我再跟著學(xué)。媽媽把雞蛋往桌子上一磕，殼就裂開了，媽媽利索地把蛋黃和蛋清倒入鍋里，然后把鍋鏟插到雞蛋下面，翻了幾翻，雞蛋就煎好了。
輪到我來"操練"了。我本來以為煎雞蛋非常容易，可是我一做就不這么想了。我拿了一個雞蛋像媽媽那樣磕了磕，可是誰知，因?yàn)榱庥玫锰�，把蛋黃和蛋清弄了一地。我又費(fèi)了九牛二虎之力才把蛋黃和蛋清倒到鍋里。然后，我把鍋鏟插到雞蛋下面用力一翻，油濺到了我和媽媽的身上以及廚房的一些角落，最后做出了一個不象樣的煎雞蛋。后來，我又試了很多次，終于做出了一個象樣的'煎雞蛋�？墒�，這時我的身上臟兮兮的，廚房也被我弄得亂七八糟。
煎完雞蛋我已經(jīng)筋疲力盡了，這時我終于明白了，媽媽做家務(wù)是多么的不容易。我一定要好好學(xué)習(xí)，長大以后報答媽媽，多幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)，減輕她的負(fù)擔(dān)。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇9
煎雞蛋，這項(xiàng)簡單的本領(lǐng)我相信有很很多孩子都會了，可是，我卻還不會，這次，我終于學(xué)會了。
一天，我告訴媽媽我要學(xué)煎雞蛋，媽媽立刻就答應(yīng)我了。
我們先拿起了一個雞蛋，然后就打開火，放油。媽媽叫我把雞蛋在鍋?zhàn)优赃叞央u蛋輕輕的碰一下，然后立刻打到鍋?zhàn)永�。我學(xué)著媽媽的一樣畫葫蘆，雞蛋隨著蛋殼一溜煙的滑到了鍋?zhàn)永�，成功了，我吶喊起來，媽媽說，翻邊才是最難的。
雞蛋煎了一小會兒，它的.邊慢慢變棕，這時候，我知道，應(yīng)該放點(diǎn)鹽了，我就順著我自己的喜好放了一點(diǎn)，可是，手一抖，把很多鹽都放進(jìn)去了，這讓我后悔不已。
到了一定的時間，雞蛋該翻邊了，媽媽就讓我翻邊。我翻了一會兒，鏟不起雞蛋，我又鏟了幾次，還是鏟不起。媽媽看我這樣，拉著我的手，把雞蛋鏟了起來，然后翻了邊，雞蛋終于被翻邊了。
雞蛋煎完了，我在桌子上好好品嘗著自己的勞動成果。真是太好吃了，可是，就是有點(diǎn)咸，以后我一定要注意放鹽的程度。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇10
五一小長假，老師給我們布置了幾項(xiàng)勞動任務(wù)：學(xué)會洗碗、釘鈕扣、做一份早餐！
早餐，做什么呢？當(dāng)然是我最喜歡吃煎雞蛋啦！
“多多，快下來煎雞蛋啦！”隨著外婆在樓下呼喊，我是迫不及待從房間奔出來，閃電般的速度“飛”下樓梯，開啟了人生中的第一次“當(dāng)大廚”！
因?yàn)槭堑谝淮�，不免有些心慌和緊張。
“多多，快倒油呀！”我拿著油瓶，又緊張了起來�！坝蜁䴙R出來嗎？”我問外婆。“你不試試怎么知道呢？”看著外婆嘴角透出的一絲“壞笑”，我的心立刻像十五個吊桶—七上八下。
“油會不會濺出來？不管了，我豁出去了！”我一點(diǎn)一點(diǎn)倒著油，額頭的汗珠像一個個頑皮的小孩冒出來。當(dāng)我把油倒好，發(fā)現(xiàn)油一點(diǎn)也沒濺出來，反而很乖巧的`躺在鍋底。這時外婆語重心長的對我說：“油高溫遇到水珠才會濺出來，光是高溫，它只會讓油更熱，濺不起來的。”
后面就是打蛋了。我乖巧地敲開蛋殼，順勢將里面的蛋黃蛋清倒進(jìn)了鍋里。這時，油遇到了蛋黃蛋清，就開始鬧騰了。這時候，外婆給我一個鏟子，把雞蛋翻了一個面，同時放了一點(diǎn)蔥。隨后，又拿了一只碗，放了熱水、醬油和少許料酒，馬上倒了進(jìn)去。油遇到這些“伙伴”，馬上開心的跳起了舞來，噼里啪啦歡騰起來。還好外婆及時用鍋蓋蓋住，否則，我真的要嚇得不知所措了！
過了一會兒，一個漂亮的煎雞蛋早餐就做好了，打開鍋蓋那會兒我聞了聞，真香！肚子也咕嚕咕嚕叫起來了！
自己種下的苦果自己吃，而我今天種下的甜果當(dāng)然我自己吃啦，香噴噴味道真不錯！
勞動真光榮，我為自己辛勤勞動點(diǎn)個贊！
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇11
平常，爸爸媽媽上班早，我也要早起上學(xué)校。當(dāng)看到爸爸媽媽做出漂亮美味的煎雞蛋時，覺得非常好奇，我終于忍不住了：“我要學(xué)煎雞蛋！”我把我的想法告訴了媽媽！
今天是周六，我終于在媽媽陪伴下走進(jìn)廚房。將圍裙系在腰上，像大廚一樣！媽媽笑我有模有樣的！媽媽指導(dǎo)我：“先拿出兩個雞蛋�！薄芭叮 蔽覒�(yīng)了一聲。從冰箱里拿出了兩個白色的土雞蛋�！霸俜诺藉佭吙钠泣c(diǎn)皮，舉到鍋中間，把雞蛋扒開。”“知道了。”我拿起雞蛋在鍋邊磕破點(diǎn)皮。可我扒開蛋殼時，蛋清和蛋黃都流出來了，我只好拿抹布來擦。后來，好在媽媽手把手地教我，我才學(xué)會了磕雞蛋�！暗褂汀！眿寢屨f�！班牛 蔽液鼗卮�。等油有七八成熱時，“嚓”地一聲，雞蛋下鍋了。雞蛋在鍋里冒起了一個個白泡泡，加上蛋清和蛋黃的點(diǎn)綴，再撒上少許的.鹽，香噴噴的煎蛋就做成了，像一個美麗的“小太陽”，漂亮極了！
經(jīng)過幾次反復(fù)的“試驗(yàn)”，我終于學(xué)會做煎雞蛋了�！拔覍W(xué)會煎雞蛋嘍！”我高興的歡呼起來。我把做好的煎雞蛋端到餐桌上，和爸爸、媽媽、弟弟一起分享自己的成果，好高興！
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇12
媽媽最近感冒了，我應(yīng)該為她做點(diǎn)什么？她平時很喜歡吃煎雞蛋，好！那就煎雞蛋給她吃。
我從冰箱里拿出了兩個雞蛋，然后再在盆上輕輕一磕，雞蛋上出現(xiàn)了一道道的痕跡，然后再用兩個大拇指弄破蛋殼，蛋黃蛋清立馬流進(jìn)了盆里，蛋黃就好似夏天掛在天上烈日炎炎的大太陽。我在往鍋里倒油，等冒過煙之后，我再把剛弄好的蛋黃和蛋清倒進(jìn)去。正當(dāng)我開心的時候，我竟然聞到了一股焦掉的味道，我把火立即關(guān)掉，用鏟子翻了下面，下面已經(jīng)焦掉了，只能重新再來一次了。
這一次我把火開得小了一點(diǎn)，反復(fù)用鏟子翻動著，我把盤子洗干凈之后，馬上就把火給關(guān)掉了，生怕這一次還是像上一次那樣把雞蛋煎焦了。我用鏟子把我剛剛燒好的雞蛋鏟進(jìn)我的盤子里，再把一把叉子放到盤子的`的邊邊上，放到媽媽的床頭邊，我就走了出來。因?yàn)樗恕?/p>
今天我很開心，但媽媽比我更開心！
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇13
今天剛放學(xué)，我餓著肚子走在回家的路上，真恨不得把自己給吃了�；氐郊液螅乙贿M(jìn)門就問媽媽有什么可以吃的東西，媽媽說：“什么都沒有，你自己煎雞蛋吃吧！”
過了一會兒，媽媽便教我煎雞蛋。我先準(zhǔn)備好各種材料和工具：雞蛋、油、鹽、鍋、鏟子等，再在燃?xì)鉅t上架上鍋，開火。藍(lán)色的小火苗撒嬌似的舔著鍋底，仿佛不把它舔熱，決不罷休。我小心翼翼地倒上油，加點(diǎn)水，結(jié)果鍋里“噼里啪啦”地響成一片，嚇了我一大跳。我把油倒出去后又重新倒油，還好這次很順利。我把雞蛋在灶臺上磕了一下，“嘩啦”一聲，雞蛋進(jìn)去了，發(fā)出“嗞嗞”的聲音，幾滴油濺到了我的手上，讓我直喊“燙！燙！燙！”媽媽急忙幫我吹了吹燙到的.地方。等我感覺好許多后，我揮動小鏟子，開始翻雞蛋，可是我怎么翻也翻不過來。就在這時，我看見雞蛋液上面冒出了許多泡泡，我忍不住開始戳那些泡泡……由于光顧著戳泡泡，我連另一面雞蛋快焦了都不知道，幸虧有媽媽提醒，我連忙拿著鍋鏟一下一下地鏟著雞蛋，“啪”，我終于將雞蛋翻了過來。又等了一會，兩面雞蛋終于都變成金黃色了。我迫不及待地喊出聲來：“終于可以出鍋啦！”
我小心翼翼地將雞蛋出鍋裝盤，放在桌子上，迫不及待地咬了一口，“哎呀！”一聲慘叫越傳越遠(yuǎn)……原來，我忘記了撒鹽，這雞蛋一點(diǎn)味道都沒有，不好吃。我靈機(jī)一動：會不會放了醬油更好吃呢？說干就干，我拿起醬油，不管三七二十一，往里一倒，啊，真好吃！
今天我不僅學(xué)會了煎雞蛋，還品嘗到了勞動的樂趣！
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇14
平常都是媽媽給我做飯。我發(fā)現(xiàn)媽媽煎的雞蛋，不僅顏色漂亮，而且味道很美，我就想試試自己煎雞蛋。
我從冰箱里拿出一個雞蛋，又從廚柜里取了一個碗，再把雞蛋在碗邊磕了幾下，磕出一條縫來，然后用手把雞蛋掰開，就看見黃橙橙的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流了出來。我又在碗里加了一些鹽，用筷子不停地攪拌。攪拌好了以后，我便把煤氣灶打開，往鍋里倒了適量的油。
開火之后，鍋慢慢熱了，可是鍋里的.油卻噼里啪啦地四濺，直往往我身上飛。我害怕得大聲喊：“媽媽快來！”
媽媽趕了過來，馬上把煤氣灶關(guān)掉，說：“傻孩子，鍋里有水，得燒干了才能放油�！庇谑�，我把鍋重新洗了一遍 ，等鍋里的水珠都不見了，才倒入少量的油。這一次開火后，鍋果然安靜了。接著，等油燒好后，媽媽握著我的手，把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。鍋里立刻響起“啪啦啪啦”的聲音，雞蛋開始起泡了。
過了一會，媽媽又握著我的手，拿起鏟子，給雞蛋翻了個身，一股香味撲鼻而來。等了一會，雞蛋就煎好了。
媽媽把煎好的雞蛋盛到盤子里，我趕緊把它端到飯桌上，忍不住嘗了一口，真好吃。
通過煎雞蛋，我明白了，有些事看起來容易，做起來卻很難。
以后，我要多嘗試著自己動手。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇15
放假了，我想回鄭州看奶奶�？墒乾F(xiàn)在我什么也不會，學(xué)點(diǎn)什么呢？我左思右想，忽然，我看見媽媽在煎雞蛋餅。于是，我準(zhǔn)備學(xué)煎雞蛋餅。
我走進(jìn)廚房，媽媽見了我，問我干什么。我說要跟媽媽學(xué)煎雞蛋餅。媽媽卻皺著眉頭，很不高興的說：“這個很難學(xué)，你肯定學(xué)不會的�！薄皨寢專夷軐W(xué)會的，一定能。”我對媽媽說。 “好了，好了，我教你學(xué)�！痹谖业�.懇求下，媽媽終于答應(yīng)了我。“開始吧。”我迫不及待的說。我選出了幾個從冰箱里拿出來的雞蛋，打碎，放進(jìn)碗里，在適當(dāng)?shù)姆乓恍┟婧退樗榈氖[，噢，還有，別忘了放鹽，最后用筷子拌好，拌成糊糊，再準(zhǔn)備一個平底鍋，放在爐子上，把爐子點(diǎn)著，接著媽媽給我做了一遍，讓我學(xué)著媽媽的樣子把一點(diǎn)拌好的糊糊放進(jìn)鍋里，趕快拿起鍋來轉(zhuǎn)一下，讓餅子變成圓形，可是我怎么也轉(zhuǎn)不圓。我想，我答應(yīng)過媽媽要煎好的，再說，我也不能為這一點(diǎn)小小的挫折打了退堂鼓。于是，我煎了一個又一個。終于，煎圓了一個！我發(fā)現(xiàn)，如果糊糊放的多一點(diǎn)，搖的慢一些，餅子也就會圓一些。接下來的一個又一個，我都煎的很圓。
哈哈！這就是我第一次見雞蛋餅，你們也試著煎一下吧。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇16
每當(dāng)我看見阿姨在做飯的時候，我想：要是我會做飯就好了。于是，我請阿姨教我炒菜。阿姨回答道：“好啊，那就從煎雞蛋開始吧！”
阿姨說：“先拿出兩個雞蛋，再把蛋清蛋黃倒入碗中，攪拌。然后，開火，把油倒入一個鍋里，接著，把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里。最后，用鍋鏟反復(fù)翻雞蛋，起鍋。就這樣，你就會煎雞蛋了。”
我照著阿姨說的做：從冰箱拿出兩個圓圓的雞蛋。把蛋清和蛋黃倒入一個碗里，用筷子攪拌�！暗扒搴偷包S混合在一起了！”我說道，“開火�！卑⒁烫嵝训�。但我不敢開火，我害怕地想：要是火燙到我了該怎么辦哪！那有多疼��！但是，想要做菜，必須得開火的呀！我鼓起勇氣扭動開關(guān)�！盎瘘c(diǎn)著了！”我說道。我接著把油倒進(jìn)鍋里，再把碗中那金燦燦的`雞蛋液倒進(jìn)去，然后，就是用鍋鏟翻雞蛋了。我小心翼翼地把鍋鏟放到雞蛋下面，我一翻，雞蛋就破了�！班�，不！”我說道。我又試了很多次，終于成功了！
我把我煎的雞蛋給媽媽吃，“真好吃�！眿寢尫Q贊道。我又給爸爸吃，爸爸也夸獎道：“你煎的雞蛋真好吃。”
這次我不僅學(xué)會了煎雞蛋，還懂得了“世上無難事，只要肯登攀”的道理。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇17
我最喜歡吃雞蛋。假期里我學(xué)會了做煎雞蛋，我是怎么做的呢？下面我來給你講講吧！
首先，把雞蛋，油，鹽，準(zhǔn)備好；第二步，把電餅鐺打開，放上一些油，把油均勻的.涂在電餅鐺的底部；第三步，把雞蛋打進(jìn)去，再放少許的鹽；第四步，把電餅鐺蓋上，稍等半分鐘，打開看下雞蛋是不是凝固了，如果凝固了，就把雞蛋翻個面，如果沒有凝固，就再等一小會翻面；第五步，翻面后，等雞蛋兩面金黃，蛋黃凝固了，煎雞蛋就做好啦！
我第一次吃自己做的雞蛋時，雖然形狀不怎么好看，但是吃起來比那天的都香！
我很開心我學(xué)會了做煎雞蛋，以后我也要做給我的爸爸媽媽吃！
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇18
以前，我經(jīng)常吵著要做菜，畢竟做出一桌佳肴可有成就感啦！今天，我終于有了這個機(jī)會，就從最簡單的煎雞蛋做起吧。
媽媽已經(jīng)幫我將油呀、蛋呀、鍋呀都準(zhǔn)備好了，我看見這些材料，手有些發(fā)抖，十分緊張我能煎好雞蛋嗎？
我步入廚房，打開油煙機(jī)、煤氣灶、擺好鍋，拿起雞蛋洗干凈就要打進(jìn)鍋里。媽媽見了，笑著對我說：“傻兒子，你不倒油怎么煎�。俊边@話提醒了我，我便先倒好了油。
可誰知道我剛開始就栽在了打蛋上。我剛把蛋往灶臺上一敲，哎呦，蛋直接全碎了，弄了一灶臺。我手上也粘滿了蛋液，真比污水還惡心。沒辦法，我只能再打一個。這回我吸取教訓(xùn)，打得輕了很多，但雞蛋只破了一個小口子，無奈，我只好去挖那個口子，可事與愿違，只聽卡啦一聲蛋碎，雞蛋又破了，蛋黃、蛋清、蛋殼全部進(jìn)了鍋里，實(shí)在狼狽不堪。
我嘗試了一次又一次，不是太重就是太輕，五六個雞蛋都”毀”于我手中了，就在這危急時刻，媽媽“御駕親征”，親自示范打蛋。我仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)得拿住蛋得兩邊，調(diào)整好位置，在鍋旁不輕不重敲一下，再扒開打進(jìn)鍋里，這樣雞蛋才能乖乖“聽話”。我照葫蘆畫瓢地做了一遍，嘿嘿，果然成功了！蛋終于進(jìn)入了鍋中！
接下來應(yīng)該煎了。我抄起鍋鏟，緊緊握住，身子用力向后靠，抿起嘴唇，將蛋塊來回小心翼翼地翻動著，還得不斷晃平鍋底。蛋正面白里透黃，一聞香氣四溢，一定很“delicious”。反面，油珠在蛋面上劈里啪啦跳動，仿佛在叫著“此味只應(yīng)天上有“。
過了不久，叮！一分鐘到！蛋煎得差不多了，該把它取出來。我以為取蛋與煎蛋一樣難，其實(shí)輕輕松松就取了出來，并裝入盤中。
最后一步，也是至關(guān)重要的一步倒生抽！我將廚房翻箱搗柜地找了一遍，終于在水池底下的一個小柜子里找到了。我十分高興，一把提了起來，使勁兒擰開瓶蓋，就要往盤子里倒。哎，怎么氣味不對？蘸了一點(diǎn)兒嘗嘗，呸呸，什么味兒�。繂芩牢伊��？�，原來是老抽，燒菜用的！幸虧我沒有真倒下去，不然就前功盡棄了。我自嘲地笑了笑。重新尋找，終于找到了生抽。
忙活了好久，緊皺的眉頭總算從“川“變成了“一“。終于煎好了！桌上的燈光一照，煎蛋變成了一個云霧中的太陽，散發(fā)著幸福的'光芒，香氣飄到了客廳，飄滿了全家，也飄出了窗外，在世界游蕩。令人垂涎三尺。我與媽媽一嘗，嗯，那味兒，咸咸的，又有些勁脆，”自食其果“的感覺真好！不，是太棒了！
失敗是成功之母，我相信放在哪里都適用。我相信“自食其果“一定比不勞而獲更加香甜！
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇19
我突發(fā)奇想，決定試著煎雞蛋。
我從冰箱里拿出一個雞蛋，從碗柜中拿出一只大碗，然后帶著雞蛋和大碗直奔桌邊。
擺好大碗，拿出雞蛋，在碗邊輕輕一敲，“咔”地一聲，雞蛋的衣服破了一個大窟窿。我將大拇指伸入這個窟窿，向外一扯，蛋清和蛋黃就從自己的“衣服”里滑了出來，落入碗中。
在廚房燈光的照射下，蛋黃閃著瑪瑙似的耀眼的光。我拿出一雙筷子，把蛋清和蛋黃攪拌均勻。“噠噠噠”的攪拌聲就像歡快的搖滾樂，而碗中的'蛋黃就像一名舞者，隨著這曲搖滾樂跳著歡快的舞蹈。
接著，我點(diǎn)燃煤氣，火焰竄出，火苗快活地四處亂竄。我立刻把鍋放到火上，倒入了一點(diǎn)油。過了一會兒，油就冒煙了。我急忙把雞蛋倒入鍋中，油一下子沸騰起來，“噼噼啪啪”地向四周飛濺。我立刻像一只小老鼠似的竄向一邊，害怕油濺到臉上后，我的臉就會變成“芝麻餅”。半晌，我才小心翼翼地走到鍋邊，拿起鍋鏟，將雞蛋翻了個面，油又沸騰起來。
俗話說得好“吃一塹，長一智”，這次我可學(xué)聰明了，我迅速拿起鍋蓋，罩在臉上，任憑鍋油四濺。不一會兒一陣雞蛋獨(dú)有的清香一個勁地往我鼻子里鉆，我放下鍋蓋，定睛一看，鍋里一片金黃金黃的雞蛋，在那金黃中還帶著一絲雪白，饞得我垂涎三尺，成就感油然而生。
通過這次煎雞蛋，我深刻地體會到了父母做菜的辛苦。等我長大后，一定要為我的父母做許多美味的菜。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇20
暑假，我學(xué)會了煎雞蛋，感受到了媽媽每天早起做飯的辛苦，同時在過程中收獲了很多的快樂。
暑假的一天，我的肚子咕嚕咕嚕的叫了起來，我看了看媽媽，還在睡覺，于是我決定做煎雞蛋給他嘗一嘗。
我拿出電餅鐺，打開開關(guān)，等電餅鐺熱了后，我拿起有慢慢的倒進(jìn)電餅鐺里，不一會兒，響起了啪啪啪的聲音，小油點(diǎn)飛到了我身上，我急忙躲開，等餅鐺中漸漸沒有了聲響，我開始煎雞蛋了。
我將雞蛋在電餅鐺邊上輕輕一磕，雞蛋就裂開了，像一只小雞迫不及待的從雞蛋殼里跳了出來，雞蛋一進(jìn)到電餅鐺里，就像一只小兔子，到處亂跑，我手忙腳亂地將雞蛋邊攪邊往中間擋，防止雞蛋液流到餅鐺的角落去，漸漸地我看到雞蛋的底面緊緊貼到電餅鐺上，應(yīng)該是快熟了，于是我用木鏟輕輕的鏟起蛋餅的.底部，將她翻了過來，沒想到雞蛋居然隱隱發(fā)黑，有點(diǎn)糊了，這可怎么辦啊！我準(zhǔn)備放棄，但想到媽媽說過，不能半途而廢，于是我在箱子里又拿了一個雞蛋，有了做第一個雞蛋的經(jīng)驗(yàn)，我信心滿滿地再次把雞蛋下進(jìn)了電餅鐺里，過了一會兒，我拿起木鏟，把雞蛋翻了個個兒，一看，雞蛋一點(diǎn)也不糊了，蛋餅在餅鐺上發(fā)出滋滋的聲音，雞蛋餅的香味兒撲鼻而來，不一會便熟了。
我連忙叫媽媽起床來品嘗我做的雞蛋，媽媽嘗了一口，對我豎起了大拇指，夸我做的雞蛋很好吃，聽了媽媽的話，我不由自主的高興起來，因?yàn)檫@是我第一次做煎雞蛋呢！
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇21
“哎，好無聊啊，有什么事可以做呢?”
我在家里無所事事，自言自語道。
“來，過來，今天我教你煎雞蛋，以后幫媽媽做菜�！币宦牭綃寢屢涛壹咫u蛋，我就高興的一蹦三尺高，想道：耶，我人生中的第一道菜就要誕生了!”
媽媽先給我示范，說著煎雞蛋的`工序。知道做菜的方法后，我便覺得胸有成竹，一定可以成功了。
我先從冰箱里取出兩個雞蛋，再拿出一個碗，接下來就是關(guān)鍵時刻——打蛋。如果聽得太清雞蛋就碎不了，但如果敲地太重，蛋黃就會散開來。所以我小心翼翼地用雞蛋敲了一下碗壁。殼碎了，蛋黃從里面流了出來，我趕緊用碗接住。“哎!”我嘆了口氣，“原來煎雞蛋也不是那么簡單。”
接著，我打開煤氣灶，生火，把油倒到鍋里，把油燒熱，然后把蛋黃均勻地鋪在鍋面上。
“滋滋滋……”油瞬間飛濺了起來。這次我小心了許多，趕緊用手遮住臉，向后退去。直到它停止“怒吼”，我才跑過去。
一面煎完了，要煎另一面了。我學(xué)著爸爸的樣子，拿起鏟子，把雞蛋向上一拋，雞蛋在空中翻了一個身子，差點(diǎn)掉在我臉上。我心中暗想：真是太險了，要是落在我臉上，就成大花臉了。
功夫不負(fù)有心人，終于做好了。我長嘆了一口氣，擦去頭頂上的汗，想：看來想做好事還是要堅(jiān)持啊�！�
后來我明白了這個道理：一定不能小看一切事情，否則你會被打敗。而煎雞蛋這件事也使我難忘。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇22
今天，姥姥教我煎雞蛋。
姥姥給我演示了一遍，叫我照樣子煎一個。我先從冰箱拿出一個雞蛋，再把抽屜打開拿出一個鍋。
開始煎雞蛋了，我緊張的不得了。我對準(zhǔn)碗沿一刻，用力一掰，雞蛋落在了鍋面上。剪完后，我給姥姥嘗了嘗，那種表情讓我覺得很不成功。不一會，姥姥就說：“很不好，鹽沒放，還有殼，火候也不夠，”接著，姥姥作文又說：“我再來教教你吧！”
我又做了一遍。首先準(zhǔn)備好碗，油鍋，鹽，然后把雞蛋從鍋邊磕一下，中介就有了一條裂縫，接著把雞蛋殼里的雞蛋倒入鍋中，不一會，雞蛋上鼓出了一個黃色的.小上坡，周圍的蛋清還有著金色的項(xiàng)鏈呢！最后我再把雞蛋翻了一下，荷包蛋可以出鍋了啦！
吃著自己煎的荷包蛋，我覺得很自豪。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇23
前幾天，我哥哥的爸爸媽媽都不在家，哥哥每天自己做飯，我很羨慕哥哥會自己做飯，我也想學(xué)做飯。我本想學(xué)做炒菜，可是我又不敢拿菜刀切菜。什么菜即不用切，而且又好做、又好吃呢？媽媽提醒我說“寶貝，學(xué)做煎雞蛋吧！”我一想，對呀，干脆學(xué)做煎雞蛋。
“首先�！眿寢屢皇帜弥徽冲�，一手拿著油桶做倒油的動作說，“在鍋底倒上一點(diǎn)油，不要倒多了，油多了膩，少了雞蛋不黃亮�！蔽野磱寢屨f的小心翼翼倒了一些油，然后把火打開，搖晃幾下鍋，讓油變得均勻。媽媽可以直接把雞蛋打在鍋里，我把手舉得老高老高。媽媽看了連忙說：“別那樣打，那樣油更會濺到你身上的�！蹦窃撛趺崔k呢？媽媽想了一個辦法，她讓我先把雞蛋打到碗里，然后再倒進(jìn)鍋里。
于是，我就拿來一個碗和兩個雞蛋。把雞蛋往硬的地方一磕，蛋殼出現(xiàn)一道裂紋。然后，我把手伸進(jìn)裂紋向外一掰，雞蛋乖乖地滑進(jìn)了碗里。接著，我就把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋倒進(jìn)鍋里后，過上大約10秒。媽媽說“你可以根據(jù)你的`口味加調(diào)料了，喜歡吃甜的就加糖，喜歡吃咸的就加鹽。但是一定不能加多�！�
我當(dāng)然選加糖了，甜甜的是我最愛。我把白糖撒在雞蛋上，油鍋里的煎雞蛋就像一朵向日葵懶懶地躺在那里。這時媽媽走過來說：“文文，蛋黃用鏟子輕按著感覺軟，則雞蛋嫩，反之較老一些。”于是我趕緊用鏟子輕壓一下蛋黃，感覺表層已經(jīng)凝固，下面像有個小球滑動。我把雞蛋翻個面，剛才煎的一面已經(jīng)變得焦黃，大約過了1分鐘后，兩面都好了。我迫不及待地嘗了一下勞動成果，味道還不錯，畢竟是自己做的雞蛋，心里美滋滋的。
雖然別人可能覺得我做的煎雞蛋不怎么好吃，但它在我心里卻是最好吃的、最美味的。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇24
早上我睜開朦朧的睡眼，看見臥室門上貼了一張留言條。我翻身跳起來，一把取下留言條，只見上面寫道：爸爸媽媽有事出門，早餐你就自己做吧！留言條后還附有煎蛋的做法。我平時最愛吃的爸爸媽媽給我做的煎蛋，今天讓我也顯顯身手吧。我趕緊洗漱完高高興興地準(zhǔn)備煎蛋的食材。
來到廚房，我按照留言條上的步驟，先熱油。我打開電磁灶，往鍋里倒入少量的食用油，一兩分鐘后，鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲，幾滴滾燙的熱油飛出來，落在了我的手上，我疼得“哇哇”直叫。煎個蛋這么不容易呀，我對自己說：“不能放棄！我一定要吃到自己做的飯�！蔽胰讨磸谋淅锬贸隽艘粋�雞蛋，在臺子上敲了一個口子，用手一掰，結(jié)果不僅弄了我一手的.蛋液，還把蛋殼都掉進(jìn)鍋里了。接下來我可再也不敢再掉以輕心了，我看到它的一面已經(jīng)煎的金黃了，就用鏟子想翻個面，可雞蛋粘在了鍋底，費(fèi)了我很大的力氣才翻過來，這時的雞蛋已經(jīng)爛糟糟的，白色的蛋清和黃色的蛋黃混在一起，別提多難看了。等到兩面都變成金黃色的以后，再撒上少量的鹽，將雞蛋盛入碗里，一個香噴噴的煎蛋就做好了。雖然樣子丑吃起來還不錯，畢竟這是我第一次做的呀！爸爸媽媽回來夸我是個能干的孩子，我的心里美滋滋的。
這次煎蛋讓我感受到了爸爸媽媽做飯的辛苦，以后我一定要自己嘗試著做各種各樣的早餐，讓爸爸媽媽少為我操心！
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇25
在家里，每天做飯都是媽媽來做，可是自己又想學(xué)，又生怕開火時被燙傷手。但通過這一次自己煎雞蛋，讓我發(fā)現(xiàn)烹飪也是一種樂趣！
有一次，爸爸媽媽要出門辦事，就把我留在家中。當(dāng)時已經(jīng)是正午了，我想：“難道，我要餓著肚子等爸爸媽媽回家煮飯嗎？不行！反正我也看媽媽平時煎雞蛋看多了，自己做也可以�！�
我自信滿滿地打開冰箱，拿出兩個圓得像乒乓球一樣的雞蛋，再拿出一個碗和筷子。準(zhǔn)備磕雞蛋時，我的心撲通撲通地跳起來，生怕自己把雞蛋磕壞了。這時窗外的樹葉不再沙沙作響，感覺知了也不再結(jié)群鳴叫了。我小心翼翼敲第一個時，因?yàn)榫o張敲的力度過大，雞蛋液和蛋殼都打進(jìn)了碗里。想把殼弄出來，但是又粘在了我手上。沒辦法，我只好再試一次。
在磕第二個雞蛋時，我一直不敢下手，像一只螞蟻在森林里迷路了一樣。過了一會兒，我自言自語地說：“不用緊張，靜下心來。媽媽說過失敗是成功之母，相信自己我可以的！”果然，我真的成功了。
加點(diǎn)鹽攪拌均勻，終于開始炒雞蛋了！我先把油煙機(jī)打開，再把火打開了，然后再把花生油倒進(jìn)熱好的鍋里。我小心翼翼地把碗里的雞蛋放進(jìn)去，只聽見“嗞啦”一聲，雞蛋液就軟乎乎地躺在鍋里。我擔(dān)心雞蛋會煎糊，就趕緊給雞蛋翻了個身，隨后翻了一個又一個。過了一會兒，像一塊被打磨一樣的玉一樣美的煎蛋就做好了！此刻的我滿頭大汗，卻心情又因這美味可口的煎蛋而興奮不已！
通過用過嘗試煎雞蛋的過程，我學(xué)會了怎么煎雞蛋，我體會到了成功的喜悅，也體會到媽媽的辛苦。我以后也要幫媽媽分擔(dān)一些力所能及的家務(wù)！
今天太陽公公還在夢中，我就起來了，你知道為什么嗎？告訴你吧，今天媽媽要教我煎雞蛋。
媽媽先做示范，只見媽媽拿出一個雞蛋，然后再拿出一口鍋放在煤氣爐上，開火，倒入油，媽媽把雞蛋殼磕碎，打入鍋中，雞蛋在鍋中自己形成了一個圓，只見蛋清由透明變成了白色，蛋黃也慢慢凝固，等雞蛋在油溫的作用下變成了金黃色就可以出鍋啦！然后媽媽讓我自己做，開火，倒油都沒有問題，但是看見油滋滋啦啦的響，我不敢把雞蛋磕入鍋里，生怕油濺到我的手上。在媽媽的`鼓勵下，我閉上眼，使勁兒掰，想著我成功了，睜開眼一看，雞蛋打在了鍋外邊，噢，失敗了。
一次兩次都沒有成功，這時媽媽把火關(guān)到最小，油發(fā)出的聲音也越來越小，我不是那么害怕了，然后把雞蛋成功的打入到鍋里邊，看著我煎的雞蛋變成了金黃色，我太開心極了。我吃著自己做的雞蛋，覺得這是我吃過的最美味的雞蛋了。
太陽升起來了，陽光照在我的臉上，顯得神氣活現(xiàn)。今天我不但學(xué)會了煎雞蛋，而且讓我深刻體會失敗是成功之母的道理。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇26
偶爾的一天，媽媽要出去買點(diǎn)東西，卻把我丟在家中，我無聊地像一位稻草人一樣，沒有任何興致，不能看電視，只能呆呆地望著天花板。頓時，肚子有點(diǎn)咕咕叫，忽然想做煎雞蛋。你們知道怎么煎雞蛋嗎？不知道吧，那就和我一起學(xué)吧！
首先，我從冰箱里拿出了一個圓溜溜的大雞蛋，這個大雞蛋就像一位頑皮的小孩子一樣，滾來滾去，怎么也抓不住。接著，我又從碗柜里取出一只手掌般的大碗。
把這個雞蛋放在大碗邊上輕輕一敲，只聽“咔”地一聲，雞蛋殼上出現(xiàn)了一條細(xì)如絲的裂縫，里面的.蛋清好像在說：“哎喲，我的衣服怎么破了呢？這樣多不好看，快點(diǎn)扔到垃圾桶里。”我連忙把白似雪的蛋清和金光閃閃的蛋黃放入碗中，蛋黃像鉆石一樣閃著耀眼的光芒。
我拾起筷子，筷子就像一對雙胞胎兄弟一樣永久不離。我專心致志地把蛋黃和蛋清攪拌均勻。聽，筷子的攪拌聲就像在為蛋清和蛋黃演奏美妙的樂曲。
然后，我點(diǎn)燃了煤氣，火焰就像一只可愛的小狗一樣不停地舔著鍋底。我在鍋里倒了一點(diǎn)油，突然，油一下子沸騰起來，驚慌失措的我嚇得面如土色，像一只小老鼠一樣躥到一邊。
過了一會，我再把蛋黃和蛋清倒入鍋里，可油又沸騰了起來。我拼命地拿起平底鍋擋住了臉，生怕油濺到臉上，要不然，我的臉就完
全成了麻花臉。過了一會兒，我小心翼翼地走到鍋旁，看見蛋就像一位小男孩玩著吹泡泡，此時的煎雞蛋像一朵朵向日葵一樣。
最后，我把蛋盛到了碗中，蛋香一個勁地?fù)涿娑鴣�，急得我垂涎三尺�?/p>
我迫不及待地嘗了一口，嗯，色香味俱全。我又嘗了一口，啊，太好吃了。不過，汗水已經(jīng)有點(diǎn)流下來了，我終于知道父母以前燒菜太辛苦了，我后悔以前真不應(yīng)該那般挑三揀四。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇27
每當(dāng)我看見雞蛋，我就想起小時候，我自己第一次煎雞蛋的事。
那一天，中午十二點(diǎn)多了，爸爸、媽媽還沒從地里回來。我肚子早就餓的咕咕嚕嚕地叫起來。我想自己想找點(diǎn)吃的.，可是把廚房翻了個底兒朝天，只在廚房里發(fā)現(xiàn)了生雞蛋和生肉。我想了又想決定先煎幾個雞蛋，放在桌子上，然后，抱點(diǎn)柴火，往鍋里放點(diǎn)油，燃起火來，接著燒起火來，又拿來一個雞蛋，在鍋沿輕輕地磕了一下，雞蛋一點(diǎn)事也沒有，我又磕了一下，它還是安然無恙。這下可把我氣壞了，我又把它使勁磕了一下，這下勁使大了，蛋殼破了一個大口，蛋清流進(jìn)鍋里。等我在向鍋里看的時候，雞蛋已經(jīng)糊了，蛋殼正在鍋里跳舞呢。我只好把雞蛋和鍋里的油另倒在一個碗里，準(zhǔn)備重新來。
我又倒上油，等油開了，我又拿起雞蛋打進(jìn)鍋里。我又把一個打進(jìn)鍋里，等他們定型，我用鏟子把它們鏟到一個碗里。
我端起碗來，一邊看我失敗的“杰作”一邊品嘗起我的“午餐”來。這就是我第一次煎雞蛋。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇28
今天，媽媽教我如何煎雞蛋，我最近對做飯很感興趣。
媽媽說要將雞蛋打在碗里面，如果喜歡吃蔥的話，可以撒些蔥花在上面，鍋里燒熱，放上適量的油，油溫差不多的時候，放進(jìn)去雞蛋，煎至一面焦黃，再翻一面煎另一面，煎好之后撒上材料就可以出鍋了，我聽著簡單和媽媽說想試一試，準(zhǔn)備好材料我就開始做了，媽媽在旁邊看著并沒有說什么，打雞蛋打的很順利，我沒有撒蔥花，現(xiàn)在開始放油，油溫差不多的時候，我將雞蛋放了進(jìn)去，翻過面差不多了，我就撒上材料出鍋了，我迫不及待的嘗了一下，味道有點(diǎn)偏淡，而且煎的'有點(diǎn)煳了，其他的都還不錯。媽媽還夸我了。
我覺得煎雞蛋挺簡單的，我會繼續(xù)學(xué)一些別的菜來嘗試。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇29
今天是清明節(jié)，家家戶戶都有吃煮雞蛋的習(xí)俗，可我不愛吃煮雞蛋，媽媽說：“那我給你煎雞蛋！”我竟一時心血來潮，大聲對媽媽說：“我來煎雞蛋�！眿寢屨f：“你行嗎？”我說：“這正是我學(xué)習(xí)的好機(jī)會，讓我試試吧！”我心里想：“今天，由我這個小師傅來掌大勺，給你們露一手，煎一個舉世無雙的雞蛋。
我和媽媽來到廚房，我先往鍋里倒油，可一不小心倒多了，媽媽說：“放這么多油，你要炸雞蛋呀！”邊說邊把多余的油倒在了一個小碗里。然后媽媽打開液化氣閥門，輕輕擰開打火灶，藍(lán)藍(lán)的火苗躥了起來。一會兒，油冒煙了，媽媽說：“可以打雞蛋了”，我把雞蛋在鍋邊輕輕一磕，再用兩個手指從中間掰開，可我用力太小，蛋清全倒進(jìn)了鍋里，“哧啦”一聲，我趕緊跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，而蛋黃卻還在蛋殼里，我又急忙把蛋黃倒進(jìn)去，可鍋里的蛋清已經(jīng)成形了，我再用鏟子輕輕一鏟，雞蛋翻了個身，等雞蛋煎熟了，可蛋清和蛋黃卻“分家”了。出鍋后，它成了一個四不像的`煎雞蛋。我不灰心，又做了一個，這次非常成功，一個完整的“黃金雞蛋”新鮮出爐了。
接下來，媽媽又教我做糖醋雞蛋，媽媽讓我先在鍋里放了些米醋，再加點(diǎn)白糖，攪拌后，再放入切好的蒜末，微微加熱，攪拌成糊狀后，把糖醋汁澆在煎好的雞蛋上，“糖醋雞蛋”就大功告成了。
我很自豪地把糖醋雞蛋端上餐桌，對爸爸媽媽說：“請嘗嘗我的杰作”。爸爸說：“不錯，好吃！不過有點(diǎn)酸�！蔽也缓靡馑嫉�?fù)蠐项^：“可能是醋加多了！”不過，我還是為自己第一次能煎雞蛋而激動不已。我高興地跳了起來：“我會煎雞蛋啦！我會煎雞蛋啦！”
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇30
最近幾天，媽媽每天都像催命一樣的叫我自理：“劉婧嫣，衣服自己洗，房間自己收拾，早飯自己做，聽見了嗎？”哎，又來了，收拾房間，洗衣服，這些我都會，唯獨(dú)不會做飯。
為了避免媽媽的嘮叨，更為了我那正在唱“空城計”的小肚肚，在這個涼爽的早晨，我準(zhǔn)備好食材為自己做喜歡吃的煎雞蛋。
煎雞蛋是我見過最簡單的早餐了，配料：一個雞蛋，鹽少許，油適量，我先把電餅檔打開了加熱功能，并放了一勺胡麻油。只聽呲，呲，呲的聲音響起。電餅檔里的油開始冒起了小氣泡，慢慢地，泡泡冒得越來越多，越來越快，噼里啪啦聲不絕于耳。眼看著就要冒起青煙了。我連忙端著已經(jīng)打好的雞蛋。一股腦兒地全倒了進(jìn)去。只見透亮的蛋清和黃色的蛋黃都逐漸膨脹開來，好像給金光閃閃的`蛋黃鑲上一層白色的花邊，見蛋的一面煎的差不多了，我又小心翼翼地將它翻了個身，迅速拿出一只雪白的盤子，把雞蛋盛進(jìn)去。又在上邊淋了一層番茄醬�？粗妥屓舜瓜讶摺�
我迫不及待地先嘗了一口，特別的香，特別好吃，果然沒有讓我失望。
其實(shí)每個人都有自己獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)，只要自己肯努力奮斗就一定會豐衣足食，遠(yuǎn)離媽媽的嘮叨。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇31
我學(xué)會了煎雞蛋。每天，我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋，香噴噴地，我也想自己“露”一手，讓爸爸媽媽能嘗嘗我的“杰作”。
一天，媽媽出去了，到了中午，爸爸問我要吃什么，我說：“我自己來試做一下，不告訴你�！庇谑�，我從房間里那出兩個“小胖子”，爸爸笑著說：“哈哈！
你的秘密被我揭穿啦，你今天要學(xué)煎雞蛋是吧！
”我說：“你怎么知道的？”“你的手里不是拿著兩個雞蛋嗎？要不要我教你？”我說了聲“哦”就跑進(jìn)廚房，爸爸叫我先把一個雞蛋打破，再放到一個小碗里，放些鹽，用一只筷子把它攪拌均勻，再開火，等火把鍋燒熱了之后，就把碗中的雞蛋放在鍋里，再放些油，接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來回翻，才能把雞蛋煎熟，煎了幾分鐘，把雞蛋放在盤中，爸爸煎的.雞蛋就閃亮登場。
到我了，我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里，放些鹽，攪拌一下，再開火，等火把鍋燒熱了，就把雞蛋放在鍋里，再放些油，只聽啪的一聲，油就彈在我手上了，不一會兒，我的雞蛋焦了，但是，我沒有灰心，我心想：我一定要學(xué)會煎雞蛋。我再拿一個雞蛋，敲破，放在碗里，放些鹽，攪拌均勻，接著開火，等鍋燒熱了，我就把雞蛋放在鍋里，再放些油，，緊接著拿鍋鏟來回翻，過了幾分鐘，雞蛋煎好了，我把它放到盤子里，香噴噴的端出去。
我把它放在桌子上，津津有味地品嘗，真香，因?yàn)檫@是我經(jīng)過努力的成果。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇32
每當(dāng)我吃到香噴噴的煎雞蛋時，就會想起以前學(xué)習(xí)煎雞蛋的情景。
那天，我向媽媽申請教我煎雞蛋，媽媽同意了。在做好了準(zhǔn)備工作之后，我們打開了電餅鐺。媽媽告訴我要先放油。我想：這是多么簡單的一步呀！我拿起油瓶，不在意地往電餅鐺里倒。突然，媽媽大喊：“油倒多了！”我遇到了一看，果然是這樣：油已經(jīng)布滿了整個鍋底！我的心里突然感覺很沮喪，看來學(xué)會做事之前不能輕敵啊！
沒有辦法，我們只好舀出一些油，然后再進(jìn)行下一個步驟。過了一會兒，我學(xué)著媽媽煎雞蛋的樣子，把手放在油面上兩三厘米處，來估計油溫。哇，好燙呀！媽媽告訴我可以往里邊打雞蛋了。我先把雞蛋在電餅鐺邊上磕了幾下，然后用手掰開，最后讓蛋液流進(jìn)電餅鐺里。看著完整的蛋黃和逐漸變白的蛋清，我的'心情總算好了一些。接下來，我聽從媽媽的指揮導(dǎo)用小勺舀點(diǎn)鹽，均勻地灑了上去，這步非常成功，心情總算陰轉(zhuǎn)晴。
等到雞蛋的底部變得白白嫩嫩、基本定形時，媽媽告訴我要給雞蛋翻面了。我拿起鍋鏟，準(zhǔn)備把雞蛋鏟起來翻面。但是試了少說十幾次，都沒有成功。木鏟子總是不能插入蛋下面足夠多，也就無法把蛋餅翻過面。這時，媽媽在一旁鼓勵我：“再試幾次，一定能成功的！”我又用蠻力對雞蛋鏟了好幾下，還是敗下陣來。媽媽見我有些著急，給我演示了一遍。我照著她的樣子把雞蛋推到邊上，然后利用鍋邊頂住雞蛋下面，把雞蛋鏟了起來。我把雞蛋舉起來，用力轉(zhuǎn)動鍋鏟，讓雞蛋落在電餅上面。這總算完成了一次翻面。
如此翻了三面四次后，媽媽告訴我雞蛋已經(jīng)熟了。我把雞蛋盛到盤子里，趕緊品嘗了一口。雖然這個雞蛋油膩膩的，看著似乎一點(diǎn)幾也不好吃，但是我覺得這是我吃過最香的煎雞蛋。
通過這次學(xué)廚，我不僅掌握了一項(xiàng)新本領(lǐng)，還明白了許多道理：一件事情的難度需要試一試才能知道；學(xué)習(xí)一個本領(lǐng)需要多練習(xí)才能熟練掌握。我的收獲很大。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇33
同學(xué)們，你們喜歡吃煎雞蛋嗎？我呀，不光喜歡吃煎雞蛋，而且我還會自己做煎雞蛋呢！
今天，我來給大家講一講，我是怎樣學(xué)會煎雞蛋的。首先，拿出一個雞蛋，要用清水把雞蛋表面洗干凈，第一次我用力洗雞蛋，只聽“啪”的一聲，雞蛋被我洗碎了，媽媽告訴我：“洗雞蛋時，不能太用力，因?yàn)殡u蛋皮很薄，容易碎�！钡诙�，我聽了媽媽的話，輕輕地把雞蛋洗干凈，然后把煎鍋放在燃?xì)庠钌�，小心地打開火，鍋熱了以后，往鍋里倒點(diǎn)油，等到油熱以后，再把雞蛋在鍋沿上磕破，把雞蛋液倒在熱油鍋里，雞蛋在鍋里煎時，還可以根據(jù)自己的口味，望雞蛋上撒一些自己喜歡的調(diào)料，煎了一、兩分鐘后，媽媽說：“現(xiàn)在可以把雞蛋翻過來煎另一面了�！蔽野凑諎寢尩闹笓]，把雞蛋翻過來準(zhǔn)備煎另外一面時，一不小心一個油點(diǎn)子濺到了我的`手上，我感覺手火辣辣的疼，我大聲喊：“我不做煎雞蛋了，我不做煎雞蛋了，以后我再也不吃煎雞蛋了�！眿寢尭嬖V我：“世上無難事，只怕有心人，只要你用心去做，就一定會成功，如果你遇到困難總是往后退，那么你面前永遠(yuǎn)會有困難�！甭犃藡寢尩脑�，我對媽媽說：“媽媽，我一定要克服困難，一個小小的煎雞蛋難不倒我的�！痹趮寢尩木闹笇�(dǎo)下，我終于做好了香噴噴的煎雞蛋。
和媽媽一起吃著自己做的煎雞蛋，我心里特別開心。同學(xué)們，我們一天天長大了，不論是在家、還是在學(xué)校，都要讓家長和老師少為我們擔(dān)心，我們還要學(xué)會各種各樣的本領(lǐng)，不僅可以照顧自己，將來我們長大了還可以照顧爸爸媽媽。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇34
星期天的早晨，我從睡夢中醒來，透過窗戶看見陽光射進(jìn)來，很刺眼。我一看鬧鐘都九點(diǎn)了，這時肚子餓得咕咕叫，我正準(zhǔn)備喊媽媽，可欲言又止了，媽媽不是每天很早就起床出去干活了嗎?往床頭柜上一看，上面照例放了十元錢DD媽媽每天晚上睡覺前都會給我準(zhǔn)備第二天的早餐費(fèi)，于是我趕忙穿好衣服，洗漱完準(zhǔn)備出去，可一想：平時媽媽煎的雞蛋那么香，我今天也要學(xué)著煎雞蛋。
首先我從冰箱里拿出兩個雞蛋，再把爐火打開，然后往鍋里倒入一點(diǎn)油，我學(xué)著媽媽的樣子，把第一個雞蛋往灶沿邊一磕，可能是因?yàn)橛玫牧馓罅�，這個雞蛋覺得我對它不太溫柔，生氣的跑到了地上，狠狠的瞪著我，仿佛在說：“誰讓你對我這么兇?我就不聽你的話�！蔽覒阎粣偟男那�，又拿出第二個雞蛋，這回我就只輕輕地往灶沿上一磕，令我沒想到的是，它居然沒被敲破，還露出輕視的眼神看著我，仿佛在說：“哈哈，你也太弱了吧!連我也打不過!”真是氣死我了，力大了也不行，力小了也不行，媽媽以前不都是這樣做的嗎?看著很簡單的呀!眼看著窩里的油都燒冒煙了，我不假思索的將手中的第二個雞蛋對準(zhǔn)鍋里用力一捏，完了，整個雞蛋都掉進(jìn)了油鍋里，頓時變得黑糊糊的，而最痛恨的是油都濺到了我的手上，把我疼得直咬牙。正當(dāng)我氣得發(fā)瘋時，媽媽回來了，她可能是聞到了一股糊臭味，大步的跑到廚房，快速的關(guān)掉爐火，隨后看著地上一片狼藉，她向我問到：“這是怎么了?”我的眼淚一下子就跑出來了，委屈的.說：“我的肚子餓了，想自己煎雞蛋吃。”“哦，原來是這樣啊!把我嚇了一大跳�！眿寢屝χf。接著媽媽又問我：“還想學(xué)煎雞蛋嗎?”我擦干眼淚望著媽媽回答道：“這也太難了，我不想學(xué)�！边@時媽媽撫摸著我的頭說：“怎么?第一次沒成功就打退堂鼓了?‘世上無難事，只怕有心人’這句諺語，你沒有聽過嗎?”看著媽媽那激勵的眼神，我立馬信心百倍，回答道：“我要學(xué)!”
開始煎雞蛋了。媽媽首先把排風(fēng)扇打開，再把鍋燒熱，隨后就讓我往鍋里倒入一些油后，又讓我往鍋里撒上一點(diǎn)鹽，說這樣雞蛋就不會粘鍋了，接著媽媽遞給我一個雞蛋，于是我總結(jié)了上次的經(jīng)驗(yàn)，稍微用了一點(diǎn)力，這次成功了，雞蛋正好不偏不正的落在了鍋的中央，油鍋里不僅一點(diǎn)點(diǎn)蛋殼都沒有，油也沒有濺到我的手上，這時我的心里暗暗自喜。只見窩里開出了一朵白色的梨花，中間的蛋黃金燦燦的，像一個小太陽，同時還散發(fā)出陣陣的清香，饞得人直流口水，大約過了兩分鐘，媽媽教我把它翻了個身，讓這一面也煎了大約兩分鐘后，媽媽說：“你大功告成了哦!”可我還是不敢掉以輕心，連忙把火關(guān)掉，最后才小心翼翼地把煎好的雞蛋盛到盤中�？粗@份來之不易的收獲，我的心里甭提有多高興。
這一天真是太有意義了，我不僅學(xué)會了煎雞蛋，而且還真正的領(lǐng)悟到了這樣一句諺語DD“只要功夫深，鐵棒磨成針。”
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇35
每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時，我就會想起我學(xué)煎雞蛋的情形。
那是一個周日的上午，我心血來潮，想自己煎一次雞蛋吃。但是我怎么做呢？當(dāng)然麻煩母親大人教我一下。說請就請，我馬上就把母親大人請來了。她站在一邊，光動嘴不動手，指揮著我。我先拿起雞蛋，放在桌子上。然后打開火，把油倒入鍋里。立刻，鍋面的油坐立不安，像熱鍋螞蟻，興奮地跳起舞來。油熱了，我拿起一個雞蛋，朝桌角嗑去，一個光滑的蛋殼出現(xiàn)了一條裂縫。然后，我馬上把手移到鍋的上方，因?yàn)槲遗掠蜑R到手上所以我把手抬得高高的，然后順著裂縫用力一掰。“別”媽媽一聲叫喊，同時雞蛋掉進(jìn)鍋里，幾滴滾燙的油毫不留情見到了我的手上，火辣辣的疼�！澳銘�(yīng)該把手放低些”，媽媽說�！拔野凑諎寢尩腵說法煎了第二個雞蛋，果然這個雞蛋溫順多了，一道美味的煎雞蛋在我手中誕生了。真高興��！
不僅能吃自己親手做的煎雞蛋，更學(xué)會了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇36
每天媽媽都起得很晚，我要走得很早，總吃不到早餐，所以我想自己給自己做早餐吃。
今天，我很早就起床了，開始準(zhǔn)備煎雞蛋。于是，我就開始了第一次嘗試，我先把鍋洗好，打開火放點(diǎn)油，再把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里。我還以為要把雞蛋在鍋里燜一會，我就去玩了，結(jié)果在書房聞到了什么東西糊了的味道，我才想來我的雞蛋，我去看的時候雞蛋已經(jīng)糊了。
第二次的.時候，我先把鍋熱了以后再放油和雞蛋，這一次我不敢再跑去玩了。我看著雞蛋上面熟了就翻到另一面，我看著雞蛋黃橙橙的好想吃呀。我趕快把雞蛋鏟出來，再倒上一杯牛奶，我的早餐做好了，我吃完飯正好去上學(xué)了。
媽媽看見我煎的雞蛋了，夸我煎得好，我的心里甜滋滋的。
通過這件事我想起了一句名言：“失敗是成功之母�！边@讓我明白了堅(jiān)持不懈的道理。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇37
每天清早，媽媽總會煎一個香噴噴的雞蛋來慰勞我。聞著悠長的蛋香，我的心癢癢的，很想學(xué)。于是，當(dāng)媽媽煎雞蛋時，我都會悄悄在旁盯著，不久，我就學(xué)會了煎雞蛋。
又是新的一天，我一起床，就奔向灶臺邊，學(xué)著媽媽的樣子，嘗試著煎雞蛋。先從冰箱里取出一個光滑的雞蛋，再在消毒柜里找來一個碗，仔細(xì)回想，“對了，媽媽是用碗的邊沿來敲碎雞蛋的。”我馬上動起手來，可是，總覺得少了一步，是什么呢？正琢磨著，媽媽走了過來，告訴了我煎蛋的過程�！芭叮≡瓉硎沁@樣！”
我拿起油瓶在鍋里小心翼翼地倒了點(diǎn)油，接著，把蛋殼敲成兩半，雙手往兩邊一掰，蛋寶寶“撲通！”掉進(jìn)了油水里，“噼里啪啦，噼里啪啦”，在聲響中，我看見了蛋寶寶漸漸膨脹的肚子，漸漸變黃的.面頰，心想：以前都是媽媽煎雞蛋給我吃，今天終于能吃上我自己煎的雞蛋了！再看看鍋里，“�。 蔽掖蠼幸宦�，原來，我剛才一走神，雞蛋不像媽媽煎的那樣圓了，而像癩蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩。可我并不氣餒，因?yàn)檫@畢竟是我第一次煎蛋嗎！下次絕對不會了。我趕緊收回神，把雞蛋翻了一圈，過了一會兒，香氣撲鼻的煎雞蛋新鮮出爐了，我用鏟子把雞蛋盛在事先備好的碗里，心里別提有多高興了！
自己親手做的煎蛋，雖然形狀有些別扭，但還是美味可口�？磥硪玫�，就必須有付出。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇38
今天，我去外婆家吃飯，吃到了外婆的“拿手好菜”——荷包蛋，我覺得簡直是“人間美味”于是決定，向外婆討教一下到底怎樣才能煎好荷包蛋。“你先去準(zhǔn)備姜和雞蛋，我來把鍋燒熱�！蓖馄耪f，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后就去準(zhǔn)備了。
準(zhǔn)備工作做好后，外婆打開煤氣后，往鍋里到了一點(diǎn)油，切了一塊姜，把姜放入鍋內(nèi)后，又用鍋鏟讓姜與鍋底摩擦，外婆說，如果不這樣做，待會兒的'蛋很容易粘鍋。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，想：怪不得媽媽煎蛋的時候，總是粘鍋！外婆拿起了雞蛋往鍋上輕輕地敲了一下，只見蛋上出現(xiàn)了一條裂縫，外婆連忙用手把裂縫磕開，蛋清和蛋黃就“坐”著鍋這個“滑滑梯”從蛋殼里一路滑到了鍋中，只聽得“噼哩啪啦”，蛋上還鼓出了一個個白色的小泡泡，好像在跳舞。最后蛋煎好了，外婆又把蛋盛到了碗里，說：“嘗嘗看！”我嘗了嘗果然很好吃！外婆說：“你也來煎一個吧！記住剛才我是怎么做的�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又看了看鍋和雞蛋，因?yàn)檫@畢竟是我第一次煎荷包蛋，心中時而膽怯，時而為自己加油。
我先切了塊姜，又到了一點(diǎn)油，拿起鍋鏟，輕輕地小心翼翼地用姜為鍋底“洗一把臉”，又拿起蛋往鍋上敲了一下，再小心地把裂縫磕開，鍋中響起了“噼哩啪啦”，我嚇了一跳！鍋中的油又濺了起來，差一點(diǎn)燙到我，我更加小心了，接著，我又連忙把油澆到蛋黃上，只見蛋黃上形成了一層白色的蛋清。最后，我又小心謹(jǐn)慎地把荷包蛋盛入碗中。
“哈哈！終于完成啦！”我開心地說，外婆也迫不及待地嘗了一口，然后又豎起大拇指，說我真聰明！教一遍就學(xué)會了。
我終于學(xué)會了煎荷包蛋！
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇39
每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時，都會想起那次學(xué)煎雞蛋的經(jīng)歷。
周末的下午，我心血來潮，想吃煎雞蛋，可怎么做呢？有了，我把媽媽請過來，讓媽媽教我煎雞蛋，我讓媽媽站在我身旁，動口不動手指導(dǎo)我。
我把雞蛋從冰箱里拿出來放到了碗里，小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里，鍋里的油像熱鍋上的'螞蟻跳個不停，媽媽說這表示油熱了。我把雞蛋到進(jìn)鍋里，雞蛋在鍋里撲通撲通跳了起來，這時雞蛋成了金黃色，媽媽遞給我鏟子讓我把雞蛋翻個個兒，煎雞蛋的背面。幾滴滾燙的油毫不留情地濺在我手上，雖然很疼但是我沒有叫出聲來，怕在一旁的媽媽為我擔(dān)心。我心里暗自在想：原來做飯是一件很不容易的事情，更難得的是爸爸媽媽每天都要為我做飯�？粗约河H手煎的雞蛋，我發(fā)自內(nèi)心的高興。
今天我又學(xué)會了一樣新技能—煎雞蛋。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇40
每個人在人生中都有第一次嘗試，嘗試中有成功也有失敗。每個人都不一定每次都能成功，我也不例外。
我愛吃煎雞蛋，第一次嘗試煎雞蛋是一次驚險地煎雞蛋表演，以前吃的雞蛋都是媽媽做好的。有一次突然冒出個想法，想自己煎雞蛋。
第一次煎雞蛋，我先向媽媽請教煎蛋的步驟和方法，然后就在廚房里，手忙腳亂做起來，拿雞蛋的時候，差點(diǎn)把雞蛋給掉進(jìn)垃圾桶。打蛋的時候，不是把雞蛋液體濺出來，就是把蛋殼碎片掉進(jìn)盛雞蛋的碗里了。我感到自己真的是笨手笨腳。準(zhǔn)備工作完成后，終于到了，最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)——煎蛋。
我洗好鍋，把鍋放到火爐上開始熱鍋。聽見滋滋的聲音，不一會兒，鍋?zhàn)永锏腵水冒起泡來，鍋燒干了，便向鍋內(nèi)加油，當(dāng)鍋內(nèi)開始冒煙時，我一緊張就急忙把蛋倒進(jìn)鍋?zhàn)永�。只見那雞蛋掉進(jìn)鍋?zhàn)永锖�，立刻四散開來，在油的世界里，四處游蕩。我長舒了一口氣，可是我不知為什么，我忽然慌了，雞蛋還沒成型，恐怕就快要燒糊了！我急忙翻面，可惜那面早已經(jīng)變成了一堆黑色的鍋巴。啊，這次煎蛋失敗了，但是我，我想下次有機(jī)會我一定要再試一次。
第二天早上，我想早餐吃煎蛋。早上，天蒙蒙亮我就起來了。稀里糊涂地來到廚房準(zhǔn)備煎蛋。我照常地打蛋然后熱鍋準(zhǔn)備倒蛋。睡意蒙蒙的我不知道為什么，看見鍋冒煙了，我立刻稀里糊涂地倒了下去。只聽只“滋——”的一聲，煙越來越大，我想為什么會這樣的呢？是不是少放了什么呀！不管了，繼續(xù)弄我的算了。我翻了面之后才發(fā)現(xiàn)，那一面根本燒糊了，這時我才知道我忘記放油和放鹽了。哎，又失敗了！下次我再來一次！下次我一定要成功！
第三天中午放學(xué)回家，我又打了兩個雞蛋，進(jìn)行第三次嘗試。這次我小心翼翼‘地打開爐火，待油熱了后，把雞蛋輕輕地倒入鍋中，爾后將爐火調(diào)成小火。拿起鍋把手讓雞蛋在鍋中搖晃，然后關(guān)火。然后我提心吊膽的將雞蛋翻面；我把鏟子整個插入雞蛋下方，然后輕輕提起。再迅速的一翻面，頓時我整個人呆在那，因?yàn)椤宓俺晒�！翻過來的雞蛋面金燦燦的，滲透出誘人的蛋香味。過了一小會我用小刀輕輕的將鍋中的蛋切開，那油順著小刀流到我手中的刀尖上，我忍不住地舔了一口。啊，那油充滿誘人的蛋香！切開后，那白嫩嫩的蛋白便現(xiàn)出來了。
這次煎蛋終于成功了，我感到無比的興奮。是啊，每個經(jīng)歷過失敗的人，才能嘗試到成功的自豪和喜悅。俗話說的好：“失敗是成功之母�！�
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇41
一天中午，家里也并非沒有什么吃的。但大家都不餓，于是中午飯就用面包與“傳說”中的荷包蛋來搭配果醬吃。
我看見爸爸進(jìn)了廚房，我也跟了進(jìn)去。爸爸準(zhǔn)備了三個雞蛋，一些油。爸爸先開大火，把鍋烤熱后，倒入油�！按汤病币宦曞伬锩俺鲆恍煔�，爸爸又把大火變成了中火。他拿出兩個雞蛋，往鍋邊一撞“咔啦”雞蛋裂了一個小口，爸爸輕松一摳，雞蛋完美地落入鍋中。爸爸又經(jīng)過幾次翻炒，雞蛋一會就出鍋了，冒著十分誘人的香氣。爸爸轉(zhuǎn)過頭，對我說：“你也來試一試吧。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，走到鍋前。因?yàn)閯偛诺腻伬餂]油了，但余溫還在。我便只加了一些熱油。
“萬事俱備，只欠雞蛋�！蔽覍W(xué)著爸爸的樣子，把雞蛋撞開裂口，一摳。雖說雞蛋進(jìn)鍋了，但還有一些蛋殼也隨之而去了，我的手也差點(diǎn)被燙傷。翻了翻后，我那“慘不忍睹”的雞蛋與爸爸那金燦燦的.雞蛋一比較，真是一個天上一個地下呀！
輕過我不斷的努力，我的雞蛋終于能看到了。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇42
人生中有很多嘗試，經(jīng)歷里許多次的挑戰(zhàn)，獲得的成功，是耐人尋味的，這樣會使我有著一股動力，向前去拼搏，獲得更多的自信的源泉。
在生活中的我又何嘗不是這樣的？在幾次嘗試后我學(xué)會了煎雞蛋，這對我來說是莫大的鼓勵��！
暑假的一天晚上，媽媽對我說：“我明天要出去辦事，早上你自己做點(diǎn)吃的可以嗎？”我想了想愉快的答應(yīng)了。
第二天早上，我肚子開始“咕咕”的叫了起來，想起了媽媽不在家，是時候準(zhǔn)備我的早餐了。
我從冰箱里取出了面包和牛奶和2個雞蛋，清洗一下放一邊備用，準(zhǔn)備開始煎雞蛋。
我先把煎鍋插上電，按了開始鍵，選擇煎蛋的按鈕，然后在煎鍋上到了一點(diǎn)油，拿著雞蛋在鍋沿敲了一下，把雞蛋打了進(jìn)去，又把另一個雞蛋一樣方法的.打了進(jìn)去，我就在一邊等著，過了一小會兒，蛋清從透明逐漸凝固成雪白的固體，漸漸地雞蛋冒出了氣泡，它們像肥皂泡一樣一碰就破，十分漂亮，我撒上了一點(diǎn)鹽面，又把雞蛋都翻了個面，等待了一會兒，聞到的香味了，感覺熟了，我就把雞蛋盛到了盤子里，端到餐桌上，配著牛奶盒面包一起吃了起來。
雖然很簡單的早餐，確實(shí)我用心做的，真是覺得自己做的煎蛋是最的好吃！
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇43
每一人都會有許多第一次。在前幾天我第一次學(xué)會了煎雞蛋。
那一天，媽媽和爸爸有事都出去了。只剩下我一個人在家。我在家里無所事事，一會兒看會電視，一會兒寫會作業(yè)。一看鐘表，都到吃飯時間了，以往爸爸，媽媽都已經(jīng)給我做好了，可是今天都這么晚了，爸爸，媽媽怎么還沒有回來，而且家里冰鍋冷灶的，什么吃的也沒有，我只好自己做了。
我準(zhǔn)備學(xué)著媽媽的樣子煎雞蛋。此時，我要努力回想媽媽平時是怎么做飯的。哦！對了，我想到了做煎雞蛋。首先，我從冰箱里取出了雞蛋，把雞蛋打入碗中，用筷子把蛋液攪拌均勻，然后打開電餅鐺，插上電源把開關(guān)打開。調(diào)料呢？油呢？我在柜子里東翻西找，終于找到了調(diào)料和油。我擰開油蓋，給電餅鐺內(nèi)倒入油，油在電餅鐺里不一會兒就將要熟了，這時，油突然濺到我的手上，我嚇得向后一躲，心想：做雞蛋怎么這么難呀，我不要做了，煎一個破雞蛋害的我的手都要燙傷了，真是太不劃算了。我用力的吹著手，然后把手放入涼水中，好不容易手不疼了。此時，電餅鐺里的油也已經(jīng)熟好了�？粗稚系募t點(diǎn)，肚子咕咕叫個不停，我只好咬咬牙又繼續(xù)開始煎雞蛋，我把蛋液小心翼翼的倒入電餅鐺中，只聽“刺啦”一聲，蛋液立刻凝固在一起，過了一會兒，廚房中就飄出了蛋香味，瞬間我的口水直往下流。一張金黃的雞蛋餅就要大功告成了！我高高興興的關(guān)掉了電餅鐺的開關(guān)，心想：呀！我成功了！我學(xué)會做雞蛋餅了。正所謂世上無難事，只怕有心人。
看著已經(jīng)被油煎的金黃的雞蛋，我的`心里有一種說不出的驕傲。品嘗著色香味俱全的煎雞蛋，我心滿意足，原來煎雞蛋這么簡單！我想如果一個人在做事情時，遇到一點(diǎn)點(diǎn)小小的困難就要退縮，沒有克服萬難的決心，那么，還怎能成大事呢？
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇44
我學(xué)會了一項(xiàng)新本領(lǐng)，猜猜看是什么？嘿，猜對啦，就是煎雞蛋。下面，我就講一下我是怎么煎雞蛋的吧。
我打開冰箱，取出了一個完好無損的雞蛋，用水洗干凈，把它往準(zhǔn)備好的碗的邊沿輕輕一敲，雞蛋殼就破開了一個口子，透明的蛋清從口子里流出來，不斷地往碗里流，看起來好像流不完似的。我用力把口子掰大，整個蛋黃就一下子流了出來，金黃金黃的，饞得我差點(diǎn)口水都流出來了。我拿出一雙筷子，在碗里拼命地攪拌，然后再往里撒了半勺鹽，就萬事俱備，只欠“熱鍋”了。
我打開了煤氣灶，放上鍋，等它把鍋里的水燒干時，我連忙把油倒到了鍋里。油一開始很不聽話，特別調(diào)皮，噼里啪啦地往上跳，差點(diǎn)濺到我手臂，嚇得我心驚肉跳，不知道從何下手�？珊髞�，油似乎漸漸地被我“馴服”了，安靜了下來，好像玩膩了“跳高”的運(yùn)動。趁著油不跳的時候，我小心翼翼地把雞蛋倒入了鍋中，還用鍋鏟刮了刮碗，把剩下不肯流到鍋里的蛋液刮了下來。我學(xué)著爸爸往常煎雞蛋的樣子，不停地翻炒，不過一會兒，雞蛋就被我煎得嫩黃嫩黃的`，看起來很好吃的樣子。我加了一勺鹽，繼續(xù)翻炒了幾下。出鍋了，我拿出一個盤子，把煎好的雞蛋放入盤中，啊，真香��！我把雞蛋端到了飯桌上。爸爸看了，笑成了一朵花，連聲說：“真香！真香！”媽媽已經(jīng)迫不及待了，手也顧不得洗就開始吃。媽媽夾了一塊，放入嘴中慢慢地品嘗。“嗯，不錯，就是有點(diǎn)咸�！眿寢屄晕櫫税櫭碱^說道。我心想：“下次鹽要少放一點(diǎn)，這樣的煎雞蛋就會更加美味了吧！”
這就是我新學(xué)會的本領(lǐng)——煎雞蛋，有空來嘗嘗我的手藝吧！
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇45
今天太陽公公還在夢中，我就起來了，你知道為什么嗎？告訴你吧，今天媽媽要教我煎雞蛋。
媽媽先做示范，只見媽媽拿出一個雞蛋，然后再拿出一口鍋放在煤氣爐上，開火，倒入油，媽媽把雞蛋殼磕碎，打入鍋中，雞蛋在鍋中自己形成了一個圓，只見蛋清由透明變成了白色，蛋黃也慢慢凝固，等雞蛋在油溫的作用下變成了金黃色就可以出鍋啦！然后媽媽讓我自己做，開火，倒油都沒有問題，但是看見油滋滋啦啦的響，我不敢把雞蛋磕入鍋里，生怕油濺到我的手上。在媽媽的鼓勵下，我閉上眼，使勁兒掰，想著我成功了，睜開眼一看，雞蛋打在了鍋外邊，噢，失敗了。
一次兩次都沒有成功，這時媽媽把火關(guān)到最小，油發(fā)出的聲音也越來越小，我不是那么害怕了，然后把雞蛋成功的打入到鍋里邊，看著我煎的雞蛋變成了金黃色，我太開心極了。我吃著自己做的.雞蛋，覺得這是我吃過的最美味的雞蛋了。
太陽升起來了，陽光照在我的臉上，顯得神氣活現(xiàn)。今天我不但學(xué)會了煎雞蛋，而且讓我深刻體會失敗是成功之母的道理。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 篇46
早晨，爸爸媽媽忙著去上班，沒有給我做早餐。我起床后，肚子餓得咕咕叫，好像在說：“主人，怎么還沒有吃的��？”于是我決定自己煎一個雞蛋。
說干就干，我打開冰箱門，霎時感覺到一股冷氣撲來。我趕緊用右手的兩根手指頭夾出一個雞蛋，左手五指并攏稍微往上傾斜，變成一個小籃子的形狀，把雞蛋小心翼翼的'放進(jìn)“小籃子”里，關(guān)上冰箱門，慢慢地走到灶臺邊。我打開碗柜，拿出一個干干凈凈的碗放在菜板上，再把雞蛋在碗上輕輕一敲，一道裂縫出現(xiàn)了。這時，我用雙手的四個手指頭托住雞蛋，大拇指在裂縫處輕輕一掰，蛋液就流到了碗里。我把爐灶的開火器往左邊一扭，火苗“唰”的一下冒了出來。
我拿起油壺，穩(wěn)穩(wěn)地抓著壺柄，將壺身微微傾斜，沿著鍋快速翻轉(zhuǎn)手腕，金黃的花生油在空中劃出一道道弧線，落入鍋底，鍋里頓時發(fā)出一陣陣“吱吱”的響聲。我倒入雞蛋，一面煎好后，再翻過來煎另一面。等兩面都煎好后，雞蛋就可以吃了。
【我學(xué)會了煎雞蛋作文】相關(guān)文章：
學(xué)煎雞蛋作文02-25
學(xué)煎雞蛋優(yōu)秀作文02-26
學(xué)煎雞蛋作文（精選27篇）10-22
煎雞蛋作文03-30
煎雞蛋優(yōu)秀作文02-25
煎雞蛋小學(xué)作文10-07
煎雞蛋小學(xué)作文02-05
我為媽媽煎雞蛋作文（精選20篇）07-23
煎雞蛋作文精選15篇05-31