學(xué)炒雞蛋作文（通用25篇）
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編整理的學(xué)炒雞蛋作文，歡迎閱讀與收藏。
學(xué)炒雞蛋作文 1
我覺(jué)得我媽媽從店里回來(lái)再做飯?zhí)量嗔�，所以我就�?wèn)我媽媽學(xué)了一招。
我學(xué)的是炒雞蛋，首先把雞蛋打碎放在碗里，再把蔥切好，在雞蛋里加點(diǎn)兒鹽，然后把蔥、雞蛋、鹽攪拌均勻。
接著就開(kāi)火，在鍋里放好油，等油熱了，（看見(jiàn)鍋里開(kāi)始有點(diǎn)冒煙了，說(shuō)明油已經(jīng)很熱了）就該把雞蛋放進(jìn)鍋里去了。我在倒雞蛋的時(shí)候猶豫了一下，就怕倒雞蛋的時(shí)候，油濺到我的身上，把我燒住。可是媽媽說(shuō)：“兒子，別猶豫了，否則就糊了。”我趕緊就把雞蛋倒了下去，倒下去的時(shí)候，只聽(tīng)見(jiàn)呲啦一聲，我以最快的速度躲了起來(lái)，可把我嚇壞了。媽媽又說(shuō)：“別怕，快過(guò)來(lái)翻炒雞蛋�！蔽矣峙苓^(guò)去拿上鏟子翻炒了起來(lái)，只見(jiàn)鍋里的.雞蛋冒起了泡泡，而且由液體狀的變成了一塊一塊的，還散發(fā)出了香味。媽媽說(shuō)：“可以出鍋了�！蔽亿s緊關(guān)掉火，把雞蛋盛到碗里，
爸爸媽媽嘗了一口說(shuō)：“好吃，兒子你真是太棒了�！蔽倚睦锩雷套痰�。我覺(jué)的我自己就是少年小廚師��！
學(xué)炒雞蛋作文 2
假期里，我開(kāi)始向做菜方面發(fā)展。從家里的`人才大倉(cāng)庫(kù)里請(qǐng)出了媽媽這名優(yōu)秀教師，來(lái)教我炒雞蛋。
我先拿出一個(gè)碗，又準(zhǔn)備了兩顆雞蛋、鹽、蔥末和油。我把兩顆雞蛋橫著輕輕一磕，雞蛋偈個(gè)小娃娃咧開(kāi)了嘴。我用手把蛋掰開(kāi)，“哧溜”一聲，滑進(jìn)了小碗里，我拿起篩子把雞蛋朝著順時(shí)針?lè)较蚱疵財(cái)嚵似饋?lái)。隨后又把鹽和蔥末放進(jìn)了雞蛋里。
開(kāi)始嘍！我把油倒進(jìn)鍋里，再把雞蛋倒進(jìn)去，只聽(tīng)“哧啦……”一聲，攤開(kāi)的雞蛋邊沿冒起泡泡。我把火和油溫控制好，等雞蛋一面熟了，我把它來(lái)個(gè)180度大翻身。當(dāng)兩面顏色差不多金黃色時(shí)，我炒的雞蛋就出鍋了。
媽媽來(lái)嘗了一口說(shuō)：“做的真不錯(cuò)！”我也拿起篩子向小花貓一樣吃了起來(lái)。自己做的炒雞蛋真香！
學(xué)炒雞蛋作文 3
今天，媽媽教我炒雞蛋飯，我很高興，原本以為做雞蛋飯很容易，可是，一上手，哎呀！
早晨7：30，我起床了，媽媽說(shuō)：“來(lái)！做早飯！”“哦。”我回了一聲。
媽媽告訴我，今天早上的早點(diǎn)，是——蛋炒飯。我不禁的顫抖了一下，說(shuō)：“媽咪，我不會(huì)呀？”媽媽耐心的'跟我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，我教你！”
開(kāi)始做早飯了！首先，要拿2個(gè)雞蛋，敲開(kāi)，這可是我最拿手的了。接著，放醬油攪拌，按著一個(gè)方象攪雞蛋，雞蛋炒飯才更好吃。好了，該放油了。這可是我的弱點(diǎn)，我最害怕放東西的時(shí)候，油會(huì)噴到手，使我的手腫起一個(gè)包來(lái)，媽媽跟我說(shuō)要放輕松，沒(méi)關(guān)系的。
“嘩”的一聲，嚇了我一跳。呀！我成功了，哎呦，我的手，被搞到了一個(gè)紅點(diǎn)點(diǎn)，哎呦喂�。�！
煮完后，我放了一些肉末，注意，醬油要最后才能放，不然會(huì)烤焦的。
今天，我和媽媽一起吃到了美味的早飯，媽媽夸我煮的真好吃，我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記今天的早晨。
學(xué)炒雞蛋作文 4
今天，我在家看電視，漸漸地肚子餓得“咕咕”叫了，可家里又沒(méi)人，我只好去冰箱里找東西吃，沒(méi)想到冰箱里居然找不到可以現(xiàn)吃的`食物，我看著躺在里面的雞蛋，心里琢磨著：可以炒個(gè)雞蛋吃吃呀。
說(shuō)干就干，于是我走進(jìn)廚房，開(kāi)始把鍋燒熱，倒入植物油，只見(jiàn)油在鍋里“噼噼啪啪”地響，我又趕緊放了點(diǎn)調(diào)料。然后把事先準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋中，一瞬間蛋清馬上就變白了，還冒出了許多小泡泡，有趣極了！突然，有一滴油星跳出了鍋，濺到了我的手上，把我嚇了一大跳。我想：雞蛋不翻面不好吃。于是我就把鍋一甩，但雞蛋沒(méi)有翻面，我只好動(dòng)用鏟子把它翻了個(gè)身。過(guò)了一會(huì)，雞蛋熟了，那味道聞起來(lái)可香了！我試著嘗了一口，“味道不錯(cuò)！”我情不自禁地叫起好來(lái)，美中不足的是雞蛋炒得稍微有點(diǎn)焦了，但還是讓人忍不住流口水哦。
通過(guò)炒雞蛋這件事，我明白了一個(gè)道理：一個(gè)人做事，如果不去嘗試，那就永遠(yuǎn)也不會(huì)成功，凡事總要經(jīng)歷第一次��！
學(xué)炒雞蛋作文 5
中午，我去問(wèn)媽媽吃什么，媽媽說(shuō)：“我們炒雞蛋飯吃吧�！蔽艺f(shuō)：“好呀那我去炒吧�！�
我興奮的'跑到廚房，先把油倒進(jìn)鍋中，開(kāi)小火炸，又拿一個(gè)碗，把雞蛋倒進(jìn)去，用筷子攪，攪好后把雞蛋倒入鍋中，用筷子攪拌。雞蛋炒好后，把雞蛋放在一旁，把剩飯倒在鍋里，用勺子把凝在一起的米飯壓散，最后，把雞蛋和米飯一起炒，放點(diǎn)鹽、蔥、醬油，這樣，一盤(pán)香噴噴的雞蛋飯就炒好了，你們想吃嗎？
端著我自己炒的雞蛋飯，心里美滋滋的。
學(xué)炒雞蛋作文 6
今天，我閑著沒(méi)事干，想學(xué)點(diǎn)什么。突然，我聞到了炒菜的香味，于是，我跑進(jìn)廚房跟媽媽說(shuō)：“媽媽，讓我學(xué)炒雞蛋飯吧，有時(shí)你不在家我可以自己解決簡(jiǎn)單的'吃飯問(wèn)題，好嗎？”媽媽說(shuō)“行啊！”
我先拿出一只碗和兩只生雞蛋，把雞蛋打進(jìn)碗里，然后放了一點(diǎn)細(xì)鹽，用一雙筷子把雞蛋絞絆好，再盛了一碗飯放在邊上，準(zhǔn)備工作就做好了。
我在媽媽的幫助下，安全地打開(kāi)了煤氣灶，把鍋放在煤氣灶上，接著把色拉油倒進(jìn)鍋里加熱，再把雞蛋倒進(jìn)鍋中，用鍋鏟把雞蛋翻來(lái)覆去地炒了起來(lái)。熟了，我趕緊拿起飯倒進(jìn)鍋里，加了一點(diǎn)鹽、醬油和味精，不停地絞絆，差不多好了，為了考慮到色、香、味俱全，我又加進(jìn)了一小撮細(xì)蔥，看上去有白、有黃、又有綠，真上引得我口水直流。
一份美味可口的蛋炒飯?jiān)趮寢尩闹笇?dǎo)下，在我的辛勤勞動(dòng)中誕生了。
學(xué)炒雞蛋作文 7
下午，我做完作業(yè)，和小伙伴玩了一會(huì)兒，回家喝水發(fā)現(xiàn)媽媽在削土豆皮，我就走過(guò)去要媽媽教我炒雞蛋飯，媽媽滿口答應(yīng)。
首先媽媽教我把煤氣罐，換氣扇打開(kāi)，再點(diǎn)火，放好鍋，放油，等我一切準(zhǔn)備停當(dāng)后，媽媽拿出兩個(gè)雞蛋，要我打雞蛋，我把雞蛋在灶臺(tái)上輕輕一磕，拿起來(lái)一看，“流了！”我趕快伸進(jìn)鍋里剝開(kāi)殼蛋液全流進(jìn)了鍋里，接著用鍋鏟翻了個(gè)面，再把飯倒進(jìn)去，還加點(diǎn)自己想吃的.菜，然后在鍋里翻滾，像翻滾過(guò)山車。炒好了，看著自己炒的黃燦燦的飯多香�。●R上想嘗一口。
我今天很高興，因?yàn)槲易约簳?huì)炒雞蛋飯啦！
學(xué)炒雞蛋作文 8
今天是我最開(kāi)心的一天，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒雞蛋飯。
媽媽休息在家，我讓媽媽叫我怎么炒雞蛋飯，媽媽告訴我炒雞蛋飯的幾個(gè)步驟：首先把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)火，等油熱了，把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里，再切蔥花，切完以后放進(jìn)鍋里，然后放上米飯，用鏟子來(lái)回翻著。鍋里不但發(fā)出“吱吱吱”的聲音，還散發(fā)出蔥和蛋的香味，聞著聞著，我的口水都流了出來(lái)。接著，該放鹽了，放一點(diǎn)點(diǎn)，再放上一點(diǎn)味精，然后來(lái)回翻動(dòng)，我的.飯炒熟了。
我和媽媽沒(méi)人都盛了滿滿的一碗，我津津有味地吃著自己炒的雞蛋飯，香噴噴的。我好開(kāi)心啊!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒雞蛋飯。
學(xué)炒雞蛋作文 9
開(kāi)始做了，我先打雞蛋了，第一次，我不知道在那打，就調(diào)皮的在頭上打雞蛋，蛋液流了我一頭，我只好把頭洗一洗。又開(kāi)始第二次，這一次我改在桌子上打雞蛋。當(dāng)?shù)皻ら_(kāi)了以后，我連忙將蛋液放回碗里，唉，蛋液很快流到了桌子上。第三次我在碗沿上打，連著打了三個(gè)雞蛋放到了碗里。我終于成功啦！
我馬上點(diǎn)火，鍋熱后，馬上把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。哎，我這才發(fā)現(xiàn)我沒(méi)有攪拌。我想：我可以在鍋里攪呀！我就拿出我的秘密武器“超長(zhǎng)筷子”，在鍋里又把雞蛋攪了攪。當(dāng)正在攪的時(shí)候，雞蛋液像調(diào)皮的.小朋友一樣，蹦到了我的臉上。真是的，好燙呀！我只好慢慢的攪拌，終于炒好了雞蛋。雖然炒的不是很好，但是我自己做的，我開(kāi)心極啦！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋，同時(shí)我也明白了。世上無(wú)難事，只怕有心人。
學(xué)炒雞蛋作文 10
今天我起的很早，我沒(méi)有讓媽媽做早飯，因?yàn)槲乙獙W(xué)炒雞蛋。
我從冰箱拿出來(lái)三個(gè)雞蛋，小心翼翼地把它磕到碗里，我放了點(diǎn)鹽又放了點(diǎn)蔥花，用筷子攪拌了一會(huì)，媽媽幫我打開(kāi)煤氣并放了一點(diǎn)油。等油熱了我就把調(diào)好的雞蛋放進(jìn)鍋中，用鏟子來(lái)回翻炒，很快雞蛋就變的黃燦燦的了，這時(shí)房間里飄滿了雞蛋的香氣。我把雞蛋盛到盤(pán)子里，忍不住拿起筷子趕忙嘗了一口，�。≌婧贸匝�！爸爸媽媽也說(shuō)非常好吃，我們圍在一起吃的很開(kāi)心。
這是我第一次學(xué)做菜，所以心情特別好，我嘗到了勞動(dòng)的`樂(lè)趣。以后我還要學(xué)會(huì)做許多菜，讓爸爸媽媽品嘗到我的手藝，為家庭帶來(lái)更多的歡樂(lè)。
學(xué)炒雞蛋作文 11
媽媽早就答應(yīng)我，放假要教我兩件事情。一件是學(xué)習(xí)洗襪子，另一件是學(xué)做炒雞蛋。今天，我見(jiàn)媽媽從冰箱里拿出雞蛋，就提出和媽媽學(xué)習(xí)做飯。起初，媽媽怕我被燙著，沒(méi)有同意。但是經(jīng)不住我的再三要求，最后還是被我說(shuō)服啦！首先，把雞蛋皮敲一個(gè)口，把里面的蛋清和蛋黃倒出來(lái)，放到一個(gè)空碗里。
然后，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，用筷子按一個(gè)方向不停的'攪拌，一直到蛋清和蛋黃全都均勻的融合在 一起。下面該炒啦！先點(diǎn)著火，把炒鍋加熱，然后放入一點(diǎn)油，等到鍋里冒出點(diǎn)白煙時(shí)，把攪拌好的蛋液放入鍋中，用炒勺 翻炒幾下。不一會(huì)就做好啦！我以后還要多多練習(xí)！媽媽做飯可好吃啦！我以后也要做出香噴噴的飯菜來(lái)！
學(xué)炒雞蛋作文 12
一天中午，爺爺正準(zhǔn)備做炒雞蛋，我走過(guò)去對(duì)爺爺說(shuō)：“爺爺，我也想做炒雞蛋，您能教我嗎？”爺爺說(shuō)：“當(dāng)然可以�！�
我走進(jìn)廚房，看見(jiàn)爺爺早就準(zhǔn)備好各種材料，爺爺走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)了說(shuō)做炒雞蛋的過(guò)程，我點(diǎn)了點(diǎn)頭。（表明是懂了）
我第一次嘗試做的時(shí)候，心里非常開(kāi)心，因?yàn)槲医K于做菜了�？墒�，當(dāng)我快完成的時(shí)候，應(yīng)該變小火，我不小心開(kāi)了大火，把雞蛋炒黑了，當(dāng)我正想放棄的`時(shí)候爺爺走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“不要放棄，第一次沒(méi)成功，可以第二次再嘗試一遍�！蔽矣X(jué)得爺爺說(shuō)得對(duì)，雖然第一次沒(méi)成功，但還有第二次。
我又開(kāi)始做炒雞蛋了，我先把雞蛋敲開(kāi)，放到一個(gè)碗里，再上面撒了一些鹽，接著把油倒進(jìn)鍋里，等油燒開(kāi)了，然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里，翻炒幾下，翻炒完了之后，把雞蛋倒進(jìn)盤(pán)子里，最后擠了一點(diǎn)番茄醬，我把盤(pán)子端上桌子，讓家人們品嘗我的手藝，他們吃了一口，都說(shuō)好吃。
這是我第一次做炒雞蛋，做得很成功，下次我還要做別的美味的食物。
學(xué)炒雞蛋作文 13
今天，我做完了作業(yè)，跑到廚房間，見(jiàn)爸爸正準(zhǔn)備要炒雞蛋，便嚷嚷道：“我來(lái)！我來(lái)做！”爸爸高興地說(shuō)：“好吧，就讓你試一次�！�
我學(xué)著爸爸樣兒把鍋、鏟、盤(pán)子用消毒紙巾“從頭到尾”清洗了一遍，又將鍋?zhàn)臃旁诿簹庠钌�，點(diǎn)燃灶火，等鍋熱乎乎了，便放入一些精制油，再把雞蛋往碗沿一磕，頓時(shí)，一股液體流了出來(lái)，我趕忙用盤(pán)子接住，爸爸對(duì)我說(shuō)這是蛋清；然后我又頒開(kāi)蛋殼，這時(shí)蛋黃又流了出來(lái)，我再加一些鹽，然后用筷子把蛋攪均勻。
這時(shí)，鍋里的油差不多已經(jīng)冒煙了，熱乎乎的了。于是，我便把盤(pán)中的蛋漿倒入熱油之中，用鏟子攪動(dòng)幾下，一會(huì)兒黃澄澄的'蛋漿結(jié)在塊了，這時(shí)我加了一些味精、清水，然后蓋上蓋子，等冒蒸汽了，就把灶火關(guān)了。稍等一會(huì)兒我就把鍋內(nèi)的蛋，一起盛在一個(gè)盤(pán)子里。
這炒雞蛋鮮黃鮮黃的，聞起來(lái)，香噴噴的，真誘人��！今天我把一盤(pán)炒雞蛋給做成功了！
學(xué)炒雞蛋作文 14
今天一大早，我看到媽媽在廚房里正忙活著要炒蛋給我吃。突然我心血來(lái)潮想學(xué)炒蛋，于是，我連忙跑過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，讓我試試吧！我要學(xué)炒蛋�！眿寢岦c(diǎn)了點(diǎn)頭，笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“好呀！那你來(lái)學(xué)學(xué)�！�
我按媽媽說(shuō)的步驟：首先把雞蛋打到碗里，然后加入少許鹽打散，雞蛋像調(diào)色板一樣，蛋清和蛋黃融合在一起變成了淡黃色。接著打開(kāi)煤氣灶，把油倒入鍋中。一會(huì)兒，油“噼里啪啦”地往外竄，我嚇得驚慌失措地躲開(kāi)來(lái)。媽媽看見(jiàn)了，笑著對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)事的，男子漢怕什么，火關(guān)小一點(diǎn)就好了�！蔽益�(zhèn)定地關(guān)小了火，把蛋倒入鍋中，蛋一下子膨脹起來(lái)，像極了小云朵，真神奇呀！當(dāng)?shù)白兂山瘘S色的時(shí)候，我把它翻了個(gè)身，不一會(huì)兒蛋就炒好了。
我把香噴噴的`蛋盛到盤(pán)子里，迫不及待地嘗了一口，哇！自己做的蛋就是好吃，令人回味無(wú)窮��！原來(lái)自己嘗試做一些事情是那么有意思！
學(xué)炒雞蛋作文 15
這個(gè)暑假，老師給我留了一項(xiàng)作業(yè)：做一件家務(wù)事。于是我想借機(jī)學(xué)一下如何做西紅柿炒雞蛋。我把這個(gè)消息告訴了媽媽，媽媽也很高興，決定在我旁邊指導(dǎo)。我開(kāi)始做了！
首先，將火點(diǎn)著，再放些油，然后加入生雞蛋。經(jīng)過(guò)不停地翻炒，在把切好的'西紅柿及醬油放入，接著翻炒。在炒的過(guò)程中要十分小心，否則雞蛋就會(huì)糊掉。炒完之后，放入鹽、糖、蔥花等佐料，一盤(pán)香噴噴的炒雞蛋就可以上桌了！
在放佐料時(shí)，我想放一些味精，卻被媽媽制止了。媽媽告訴我，炒雞蛋時(shí)千萬(wàn)不可以放味精，不然對(duì)身體有害。“哦，原來(lái)是這樣！我明白了！”其實(shí)許多食物是不可同時(shí)食用的，有些吃了會(huì)拉肚子，有些則會(huì)生病，請(qǐng)大家記住這個(gè)教訓(xùn)。
做完之后，我將那盤(pán)西紅柿炒雞蛋端上桌，和媽媽一起吃完了。媽媽十分高興，我也突然覺(jué)得自己長(zhǎng)大了，已經(jīng)不是小孩子了，以后要多幫幫媽媽做這樣的事！
學(xué)炒雞蛋作文 16
周末，我在姥姥家做了一次小廚師，做的菜是—炒雞蛋。
早上，我迫不及待地跑進(jìn)廚房，從冰箱里拿了四個(gè)雞蛋，從櫥柜里拿了一個(gè)碗，拿起一個(gè)雞蛋在碗邊打了起來(lái)，一氣打了四個(gè)雞蛋。接下來(lái)，我從櫥柜拿出一雙筷子攪起雞蛋，生的雞蛋很粘，粘的筷子頭上都是蛋黃。姥爺被噪音吵醒了，他來(lái)到廚房問(wèn)：“外孫女，在做炒雞蛋��？”我忙得頭都不抬，只顧回答：“是的�！崩褷斂粗颐Φ臉幼樱χf(shuō)：“外孫女，用幫忙不？”我說(shuō)：“你幫我切蔥花吧�！�
姥爺切完蔥后，點(diǎn)起火再鍋里倒入油，不一會(huì)，油燒開(kāi)了，我把攪得弄弄的雞蛋放入鍋中，翻炒了起來(lái)，又放點(diǎn)鹽，把切好的.蔥花放了進(jìn)去，炒了起來(lái)，不一會(huì)兒，香噴噴炒雞蛋上桌了。
看著家里人吃著香噴噴的炒雞蛋，我這小廚師很欣慰。
學(xué)炒雞蛋作文 17
今天，爸爸媽媽給了我一個(gè)任務(wù)，就是學(xué)做一道家常菜。我要做的菜是火腿炒雞蛋。
第一步我需要先切菜。我準(zhǔn)備好洋蔥和火腿，需要把它們切好。切洋蔥的時(shí)候要注意，不要讓洋蔥濺到眼睛里，不然會(huì)刺激眼睛一直流眼淚。我戴上防護(hù)鏡認(rèn)真地把洋蔥切成一小塊一小塊的，火腿也同樣切好，這樣就完成了切菜的任務(wù)。
第二步是攪拌雞蛋。我輕輕地把雞蛋敲開(kāi)了一個(gè)孔，把里面的蛋黃和蛋白倒到碗里。然后我用筷子不停地?cái)嚢�，讓蛋黃和蛋白均勻地混合在一起。
第三步是把雞蛋和配菜炒在一起。媽媽幫我打開(kāi)爐子，我先往鍋里倒一點(diǎn)花生油，等鍋熱了之后倒入切好的洋蔥和火腿。等洋蔥和火腿炒得差不多之后，我再慢慢地倒入雞蛋，然后輕輕地用鍋鏟翻到雞蛋。最后，香噴噴的.火腿炒雞蛋就做好了。
我吃著自己炒的火腿炒雞蛋，覺(jué)得味道好極了！
學(xué)炒雞蛋作文 18
周六的一天，媽媽在家里閑著沒(méi)事兒，經(jīng)過(guò)我再三懇求下，終于媽媽肯教我西紅柿炒雞蛋。主要是西紅柿的圓潤(rùn)透紅和雞蛋的蛋清蛋黃要平均。
我拿了兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，西紅柿洗凈后，切成小片兒，準(zhǔn)備在一旁，刷好了平底鍋，用火烤鍋，等鍋熱了，再倒入油，碎洋蔥，也可以用蔥花。中小火慢慢煸透，煸香，將煸炒的`完全透明的碎洋蔥和蔥花撈出來(lái)不要，只留蔥油，這樣才好吃。
下一步該打雞蛋了，我把雞蛋磕出來(lái)，用力攪打，直到蛋液均勻，足夠蓬松才能停下來(lái)，又在蛋液里放了少許鹽和醬油，攪拌后放置一旁。
最后，把蔥油燒熱，慢慢倒入蛋液，蛋液倒入鍋中，不要急著翻炒，讓它煎一會(huì)，直至邊緣凝固，再將好了的雞蛋炒碎，然后熄火。準(zhǔn)備一些姜末和蒜末，倒入鍋中爆炒，然后放入西紅柿翻炒，放一些料酒，調(diào)一些糖，再撒一些調(diào)味鹽，倒入雞蛋再炒，倒入一些麻油提香，即可出鍋，最后不要忘了加蔥花哦。
真是美味的西紅柿炒雞蛋呀。
學(xué)炒雞蛋作文 19
今天，媽媽教我做了一道菜，名字叫“西紅柿炒雞蛋”。
我們來(lái)到廚房，媽媽先幫我把原材料準(zhǔn)備好，有西紅柿、雞蛋和蔥。我按照媽媽的指示，先打了兩個(gè)雞蛋，攪勻后媽媽說(shuō)把西紅柿洗干凈，于是我就把媽媽給我準(zhǔn)備的三個(gè)西紅柿洗得干干凈凈的，然后媽媽幫我把西紅柿的尾巴削掉，又切了一個(gè)給我做示范，我照著媽媽的樣子把剩下的兩個(gè)切后，又把蔥切好后，就要開(kāi)始炒了。
媽媽讓我先把火打開(kāi)，然后等鍋里的`水都干了以后，就開(kāi)始倒油，等油冒煙后，媽媽讓我把打好的雞蛋放進(jìn)去，炒一炒，把雞蛋弄成一塊一塊的，炒好后把雞蛋盛出來(lái)，再倒一點(diǎn)油，把蔥放進(jìn)去炒，等炒到有蔥香的時(shí)候，把西紅柿放進(jìn)去炒，等西紅柿炒軟后，把雞蛋放進(jìn)去，再放點(diǎn)鹽和雞精，炒勻后就可以出鍋了。我嘗了嘗，真好吃！
原來(lái)做飯也不容易，在火邊烤著多熱呀，更何況還是夏天呢！
學(xué)炒雞蛋作文 20
平時(shí)媽媽做飯時(shí)，我經(jīng)常給她當(dāng)小助手，可從來(lái)沒(méi)有炒過(guò)菜。今天媽媽說(shuō)，我教你做蕃茄炒雞蛋吧！我高興的說(shuō)，好啊！
媽媽給我當(dāng)老師。首先叫我準(zhǔn)備了兩個(gè)蕃茄和兩個(gè)雞蛋，蕃茄用開(kāi)水燙了皮切塊，雞蛋打到碗里攪散，這些我已經(jīng)會(huì)做了。接著我往鍋里倒上菜油，媽媽說(shuō)油不冒泡泡了就可以倒雞蛋了，看著油冒著熱騰騰的熱氣，嚇得我直往后退，媽媽看等不急了，趕忙把雞蛋倒下鍋，叫我用鏟子不停的翻炒，雞蛋炒好后，接著把切好的.番茄倒下去一起炒，媽媽說(shuō)多炒一下，這樣蕃茄和雞蛋的味道混在一起才香，炒好后，又放了些鹽，撒了一些蔥花，菜就做好了！
聞著香噴噴的蕃茄炒蛋，我嘗了嘗，真好吃，連媽媽也夸我做的不錯(cuò)！我心里像吃了蜂蜜一樣甜。
學(xué)炒雞蛋作文 21
星期天，我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋，雖然過(guò)程十分波折，但做出來(lái)是香甜美味的。
開(kāi)工了，首先要拿出雞蛋打入碗中，放入一點(diǎn)鹽把雞蛋打散；西紅柿洗干凈切成小塊。鍋中加入油，把雞蛋炒熟盛出，重新加入油，油熱放入蔥姜蒜炒香，再西紅柿翻炒你別看著十分簡(jiǎn)單，做起來(lái)可不輕松呀！
第一次我鹽放多了，害得爸爸喝了三桶水。第二次我又因?yàn)殡u蛋打多了，做成蛋炒蛋。我看著兩次都失敗的西紅柿炒雞蛋，有些郁悶，這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)安慰道：＂失敗是成功之母加油，媽媽知道你一定可以做出美味的西紅柿炒雞蛋。＂媽媽的.話鼓勵(lì)了我，我又重新開(kāi)始做了，這次做得十分小心，生怕鹽多了一顆，油多加一滴，終于在我的努力下。我做出了美味的西紅柿炒雞蛋，爸爸一邊吃一邊說(shuō)：＂好好好＂。媽媽也表?yè)P(yáng)我，我嘗到了成功的喜悅，心里美滋滋的。
這個(gè)星期天是令人難忘的，我不但會(huì)做了西紅柿炒雞蛋，還明白了＂失敗是成功之母＂的釋意。
學(xué)炒雞蛋作文 22
星期三的中午，我向媽媽學(xué)習(xí)做番茄炒雞蛋。
媽媽教我先準(zhǔn)備好調(diào)料如：鹽，然后從冰箱里拿出雞蛋和西紅柿，西紅柿洗干凈后，放在洗好的切菜板上，拿起菜刀把西紅柿切成片狀，切完西紅柿后放進(jìn)盤(pán)子里，然后開(kāi)始開(kāi)火，因?yàn)殄伬锏乃闆](méi)燒干我就放油，油漸了我一手，媽媽教我下次要等水珠干了才放油。等油燒紅后我就把雞蛋打進(jìn)鍋里，翻炒幾下后把切好的.西紅柿倒進(jìn)鍋里跟雞蛋一起炒，媽媽囑咐一定要快速的把西紅柿也倒進(jìn)去，要不然雞蛋就容合不了西紅柿，邊炒邊加少許鹽，等雞蛋和西紅柿合在一起就能出鍋了。一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。菜一出鍋，我就迫不及待的拿出筷子夾了一筷子菜讓媽媽嘗嘗，媽媽吃了一口，笑嘻嘻的夸我學(xué)得真快，說(shuō)好好吃呢。嘻嘻！
我今天真開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做西紅柿炒雞蛋。
學(xué)炒雞蛋作文 23
每當(dāng)我看到西紅柿炒雞蛋時(shí)，總會(huì)想起寒假里我學(xué)做西紅柿炒雞蛋的情景。
那天，我拿了兩個(gè)雞蛋，一個(gè)西紅柿。先把兩個(gè)雞蛋敲開(kāi)，放碗中；然后把雞蛋打均勻�！肮�，真好玩�！蔽倚χf(shuō)�？蓻](méi)一會(huì)兒，我一不小心，碗摔到了地上，碎了一地，雞蛋也流了一地。我傷心懊惱極了，心想：這么簡(jiǎn)單的.步驟我怎么不會(huì)做呢？最后只好先把它打掃干凈。
我不灰心，重新開(kāi)始。我又拿了兩個(gè)雞蛋，把它打勻，倒入預(yù)熱好的鍋里，開(kāi)始翻炒。雞蛋在鍋里蹦蹦跳跳著，仿佛在舞池中跳舞。過(guò)了一會(huì)兒，我把切好的西紅柿拿了過(guò)來(lái)，倒入鍋中，繼續(xù)翻炒著。過(guò)了3分鐘左右，我倒了一點(diǎn)醬油，翻炒了幾下。最后，一盆香甜可口的西紅柿炒雞蛋出鍋了。
爸爸媽媽嘗了嘗我做的菜，一個(gè)勁地說(shuō)：“好吃，好吃，真好吃。以后我們有事情不在家，你也不會(huì)餓肚子了�！蔽壹�(dòng)得拍起手來(lái)！
看似簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋，其實(shí)學(xué)問(wèn)大著嘞，不僅要用手實(shí)踐，用眼觀察，更要用心去感悟！
學(xué)炒雞蛋作文 24
星期天中午，我讓教我學(xué)做炒雞蛋。
我選了幾枚比較大的雞蛋，把雞蛋打破，倒進(jìn)碗里，學(xué)著媽媽的`樣子，用筷子把蛋液攪拌均勻。然后，把西紅柿洗凈，切成塊，放在盤(pán)子里備用。
我把炒鍋放在燃?xì)庹稚希蚧�、放油。媽媽說(shuō)，得等油稍稍熱了，再把雞蛋液倒進(jìn)鍋里。我看到鍋里油冒煙了，就急忙把蛋液倒進(jìn)鍋里。蛋液馬上凝成了黃燦燦的一塊。媽媽告訴我快用鍋鏟翻一翻，不然會(huì)煳的。我急忙用鍋鏟翻炒，然后把切成塊的西紅柿倒進(jìn)鍋內(nèi)，加些鹽、雞精，又翻了幾下，紅紅的西紅柿和黃黃的雞蛋混為一體，就出鍋了。
開(kāi)飯時(shí)，全家人品嘗我做的西紅柿炒雞蛋。媽媽先嘗嘗了說(shuō)：“不錯(cuò)呀！”也嘗嘗說(shuō)：“真好吃�！奔依锶藝L過(guò)后，都說(shuō)好吃。聽(tīng)到他們說(shuō)“真好吃”，我很開(kāi)心。
學(xué)炒雞蛋作文 25
一天，天氣晴朗，在我強(qiáng)烈的要求下，媽媽只好答應(yīng)我去做西紅柿炒雞蛋。
于是，我去外面買了一些材料：雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準(zhǔn)備就緒后，媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋，在桌子上敲了幾下，雞蛋便發(fā)出了“啪”的.聲音。接著，媽媽把雞蛋液放到碗里，只見(jiàn)她熟練地?cái)嚢枇似饋?lái)，不一會(huì)兒雞蛋就變成了金色的海洋，媽媽開(kāi)了火，打開(kāi)炒鍋，倒入一些油，油鍋發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，油熱了之后，只見(jiàn)鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋里，油鍋里的油便不像以前那樣“放肆”了，由剛才的嘈雜聲變得沉悶了，就好像被人捂住了嘴巴。緊接著雞蛋慢慢凝固了，冒出了一個(gè)大泡，鼓起來(lái)就好像一座小山坡，只見(jiàn)媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來(lái)。不一會(huì)兒，媽媽放了點(diǎn)蔥、西紅柿果醬，就這樣一盤(pán)西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了，屋子里彌漫著雞蛋的香味。
原來(lái)一道簡(jiǎn)單的菜也要花費(fèi)這么長(zhǎng)的時(shí)間，這么多道工序，媽媽平常做菜真辛苦��！
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