殺豬過年作文

　　無論在學習、工作或是生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編精心整理的殺豬過年作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

殺豬過年作文1

　　臘月二十四，爺爺一早就起來忙活啦！因為今天就要完成過年前的一件大事——殺豬。

　　十點整，爺爺奶奶和爸爸就忙活起來了，爺爺手里拿著繩子進到豬欄里，趁豬不注意一下就套住了豬的后腿，爸爸也趕忙迎了上去套住了豬的前腿，豬受到了驚嚇，嗷嗷地叫了起來，奶奶早就準備好了大桿秤，爺爺和爸爸用棍子套住拴豬的繩子，把豬抬了起來，奶奶一過秤，200來斤，真不輕。

　　隨后，爺爺磨好了刀，把豬抬到桌子上，一刀下去，剛才還嗷嗷叫的豬已經(jīng)不叫了，豬脖子下一抹鮮紅的`血順脖流下，奶奶趕緊拿盆子接上。豬血是不錯的，媽媽說它有清腸胃的功能。

　　今年殺豬和往年不同，往年殺豬，都是剃豬毛，今年爺爺要剝皮，剝皮，聽著還挺新鮮。殺豬刀游刃有余的在爺爺手里游動著，香蕉怎么扒皮，爺爺就是怎么給豬扒皮的，別說，剝皮果然比剃毛來的快。

　　爺爺用刀把豬肚子“劈”開，頓時豬的內(nèi)臟完完整整的展現(xiàn)在我們面前，爺爺先把腸子扒出來，心肝肺等另放一邊，因為腸子是灌香腸的好東西，然后將豬全身沖洗一遍，就這樣殺豬就殺完了，想吃的時候就割一塊煮煮吃。

殺豬過年作文2

　　殺年豬是我老家過年的一大習俗，今天我有幸目睹了這一事件的全過程。

　　早上九點左右，我跟著幾位強壯的叔叔一起來到豬圈旁，那豬糞的臭味使我難受極了，一些豬驚慌的看著我們，又有一些豬發(fā)出了像是乞求又像是悲嘆的叫聲。大伙挑了只大公豬，肥頭大耳的，活像西游記里剝?nèi)チ艘路�的豬八戒。打開圈門，豬的叫聲更尖銳了，都躲在墻角，害怕極了。不過我們可顧不得這些，另外四人，分別抱住豬的四條腿，抬出豬圈，緩慢的向我家門前的`空地上移動。

　　在路上，豬的叫聲混雜著寒風的蕭蕭聲，讓人感覺有些凄涼，值得一提的是，這時候四位伯伯是一定要小心的，畢竟要扛著上百近的重物，如果稍不留心，只要有一個叔叔突然松懈，讓豬有機可趁便會到處亂跑，到那時，想捉住它可就難了。

　　不一會兒，來到了空地上，只聽“咚”的一聲，豬便被按倒在殺豬板上，一位叔叔一刀捅向豬的喉嚨，剛才還叫得起勁的豬現(xiàn)在已奄奄一息，這就是戲劇性的，殺豬利落，扛豬難。我們連忙把一個盆子放在豬喉嚨的下方，接住流出的血，等血流完了，便可一刀砍下豬腦袋，把里面的雜物清空，便放在一旁，不過你可不要小瞧了這個豬腦袋，他可是祭祀的重要物品呢，雖然我們沒有祭祀。

　　接著，又把豬的身體切成兩半，把內(nèi)臟及其他可吃的東西，都交給做飯的阿姨們。最后，把豬的兩半身體進行稱重，下面，就該嘗嘗年豬的美味了！

　　想知道土豬是什么味道嗎？那就來我的老家做客吧，保證你大飽口。

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