西紅柿炒雞作文

時間：2022-07-12 17:25:24 動物作文我要投稿

【實用】西紅柿炒雞作文九篇

　　在生活、工作和學習中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家整理的西紅柿炒雞作文9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

【實用】西紅柿炒雞作文九篇

西紅柿炒雞作文篇1

　　我喜歡的一種美味是西紅柿炒雞蛋。

　　西紅柿炒雞蛋味道好，看相更好。一小塊一小塊鮮艷的西紅柿，伴著黃嫩黃嫩的碎雞蛋，加上綠油油的蔥花散落其間，看著就叫人忍不住垂涎三尺了！

　　西紅柿炒雞蛋的做法非常簡單：首先將兩三個雞蛋打入碗中，滴入極少量的料酒、鎮(zhèn)江香醋、細鹽和水，順著一個方向?qū)㈦u蛋攪勻待用。接著，把油倒入鍋里，油燒熱了，將打好的.蛋液倒入鍋內(nèi)快速翻炒，稍微成形后盛出。再次熱鍋倒油，蔥花兒爆鍋，飄出香味之后，倒入砌成小塊的西紅柿翻炒，西紅柿變軟流出湯汁之后再放入成形的雞蛋翻炒。出鍋前放糖、鹽，因為之前蛋液里面放過一點鹽，所以要比平時炒菜時稍微少些鹽。起鍋前撒一點蔥花裝點一下，一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就OK了。

　　看著滿滿一盤西紅柿炒雞蛋，我忍不住咽了咽口水，拿起筷子夾一塊西紅柿放在嘴里細細地咀嚼，甜甜的，酸酸的。再夾一些雞蛋放在飯里，用湯汁與飯拌一拌，吃上一口，那味道真是：“此味只應天上有，人間哪得幾回嘗！”

　　西紅柿炒雞蛋——我百吃不厭的美味。

西紅柿炒雞作文篇2

　　今天，媽媽給我做我最愛吃的'西紅柿炒蛋，我想看看怎么做，就一直站在媽媽的身旁。

　　我看著媽媽準備了三個雞蛋、二個西紅柿、一棵香菜、一段蔥、鹽、香油。學做西紅柿炒蛋我媽媽洗凈雞蛋后打入碗內(nèi)攪拌，再把西紅柿洗凈用小勺輕輕地刮著外皮，然后輕輕地剝掉西紅柿外皮，用刀切成小塊，香菜也洗凈切成茉，最后把蔥切茉。開火后，學做西紅柿炒蛋鍋內(nèi)放入一點油，等油熱后放入了雞蛋，雞蛋炒熟后放入碗內(nèi)，鍋內(nèi)再加點油，再加蔥茉后加入西紅柿翻炒，西紅柿炒成泥后放入鹽，攪勻后馬上放入雞蛋再翻炒兩下，�；鸷蠓畔悴四�、香油就行了。我最喜歡吃得西紅柿炒蛋就做好了。學做西紅柿炒蛋媽媽說做菜時火別太大了，否則油濺得到處都是，擦洗時很費勁，開始學做菜要養(yǎng)成好習慣，小心油濺到臉上、手上會起泡的。學做西紅柿炒蛋

　　啊，媽媽做得菜太好吃了，今天我要吃兩碗米飯。

　　媽媽說改天讓我學著做一次，我盼望這一天能快點到來。

西紅柿炒雞作文篇3

　　今天一放學，我的肚子就“咕咕”的`“唱”起歌來。

　　我問媽媽：“媽媽，今天晚上準備”消滅“什么？”

　　“今天晚上”消滅“米飯和西紅柿炒雞蛋�！�

　　我一聽，口水霎時間“飛流直下三千尺”。

　　回到家我開始寫作業(yè)，媽媽開始做飯。飯做好了，我挖了一大碗，放上西紅柿雞蛋，把它們當成“大壞蛋”，狼吞虎咽的吃了起來。

　　吃完后，我摸著滾圓的肚子想：下次可不能不計量地“咬死這么多壞蛋”了！

西紅柿炒雞作文篇4

　　這次寒假，學校布置了一項特殊的作業(yè)，要學習一項新技能，我想著，我學煮一道菜吧。我和媽媽商量了一下，商量的結(jié)果是西紅柿炒雞蛋，這道菜算是所有菜中程序比較簡單了。

　　第二天，我便來到了巴溪市場，要在這些琳瑯滿目的菜里，選出西紅柿，我左看看，右看看，終于看到西紅柿的身影，可是，要選軟的，還是選硬的.呢？賣菜的阿姨說：“如果是馬上煮，就選軟的�！庇谑�，我挑了三個軟的，付了錢，就回到家了。

　　回到家，我就迫不及待的把西紅柿洗干凈，把葉子拔了，拿起菜刀把西紅柿切了，從冰箱里拿了四個蛋，用力一敲，雙手一掰，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋殼被我掰開了，白色的蛋清和黃色的蛋黃跳進了碗里，我放一點鹽和一點蔥，拿起一雙筷子，把蛋打均勻。

　　現(xiàn)在已是萬事俱備，只欠東風了，我迫不及待的要往鍋里倒油，這時，媽媽說：“要等油溫高了，再把蛋放下去，要不然會粘鍋的”。

　　于是，我等油溫高了，迅速地把打好的蛋液倒入鍋中，鍋中頓時冒起了一個個大泡泡，我往后退了一些，遠遠地看著鍋，生怕油會濺到我的身上，蛋液慢慢地凝固了，金燦燦的，好像是一朵盛開的花，又像是一塊鑲著金邊的手帕，我用鍋鏟把蛋翻了一個身，笨拙地切成塊，盛入了碗里。

　　我又加了點油，把西紅柿倒進鍋里，這時，油花四濺，還冒起了陣陣煙霧，挺嚇人的，我用鍋鏟翻了翻，加了點鹽和料酒，等西紅柿變軟了，我又把雞蛋倒下去了，混合著炒，不一會兒，西紅柿炒雞蛋就出鍋啦！

　　終于，經(jīng)過的努力，一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了，我開心極了，自己嘗了一口，味道雖然趕不上媽媽做的，但感覺還不錯，我準備以后再接再厲，做更好吃的菜，我相信世上無難事，只怕不心人。

西紅柿炒雞作文篇5

　　生活中有很多菜：燒茄子、冬瓜炒蝦仁兒……其中，西紅柿炒雞蛋最能撫慰我的胃。所以我請求爺爺教我做。

　　一場讓我既緊張又激動的大戰(zhàn)就此拉開序幕。首先，準備幾個雞蛋和西紅柿，把它們洗干凈。然后，我小心翼翼的拿起雞蛋在碗邊一點一點的磕，結(jié)果因為動作太過小心，它紋絲不動。接著，我又狠狠的朝碗邊使勁一磕，只聽“嘩”的一聲雞蛋竟然全碎了，蛋清蛋黃落了一地。見此，我把碗重重地往桌上一放，垂頭喪氣地坐在椅子上，心想：雞蛋也太難打了吧，我干不了。爺爺好像猜透了我的心思，對我說：“失敗是成功之母，我相信你能行�！�

　　我鼓起勇氣繼續(xù)嘗試。通過幾次練習，我一鼓作氣磕了三個。這時我看到碗里的雞蛋就像一個笑臉在向我微笑。再撒點鹽拿起筷子攪拌，剛開始碗里的雞蛋一塊黃一塊橙，后來變成了一塵不染的黃色，就像在變魔術(shù)。接著，爺爺教我切西紅柿。先用指尖按住西紅柿，然后把它們切成兩半。可事情沒有這么順利，我沒有按住西紅柿滑動了地上，還差一點就切到了我的手。第二次切時，我的手微微顫抖著，眼睛不敢直視，也不敢預測下一秒會發(fā)生什么。終于我把西紅柿切成了兩半，頓時也舒坦了很多。然后，把西紅柿平的那一面按在菜板上把它切成一片一片的放進盤子。

　　一切準備就緒。然后，打開燃氣灶，等鍋燒熱后倒進油，再把雞蛋倒進鍋。嗞——雞蛋像小魚一樣在吐泡泡，而且越吐越多。我心想小雞蛋你可真調(diào)皮。我握住鍋把手，用鏟子來回翻炒雞蛋，再把它切成一塊一塊的�？烧{(diào)皮的雞蛋不聽命令，怎么也鏟不碎，我心想：“小祖宗，你就饒了我吧�！彪u蛋好像知道我的心思似的，不一會兒就都鏟碎了。我把炒好的雞蛋倒進碗后，再把切好的`西紅柿倒進鍋。同樣也是嗞——的一聲，但并不像雞蛋一樣調(diào)皮，而是在哭泣，好像在說：“噗，求求你饒了我吧，噗�！蔽以谛睦镆材卮穑骸安恍校〔恍�！”西紅柿炒好后把雞蛋再倒進鍋，把它們攪勻，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。爺爺嘗了嘗給我豎起了大拇指。

　　通過這次做飯我明白了，每一個明天都是希望，無論陷入怎樣的逆境都不應該絕望的道理。

西紅柿炒雞作文篇6

　　一天，媽媽說中午要教我炒菜，我高興得不得了。我問媽媽：“炒什么呢？”媽媽說：“炒你最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧！”

　　到了中午，媽媽就開始教我。媽媽說：“先拿一個西紅柿，把西紅柿放進熱水里，過一會兒再拿出來剝?nèi)テ�。”我就選了一個又大又紅的西紅柿和一個大雞蛋，我把西紅柿用滾燙的`水燙了一會兒剝?nèi)テ�。媽媽叫我用菜刀把西紅柿切成片，我把西紅柿切成了很多小塊，放在一個碗里。該打雞蛋了，我從碗柜中取出了一個碗，把放在一邊的雞蛋在碗沿敲了一條小縫，用雙手把它分掰開，雞蛋流進碗里，蛋白是透明的，粘糊糊的，蛋黃是金黃的，像一塊金幣。我往碗里放了一點鹽，再用一雙筷子用力攪拌，它就變成了黃色的液體。

　　準備炒菜了，我把天燃氣打開，準備把油倒進鍋時，媽媽說：“等鍋內(nèi)沒有水珠再倒油�！蔽衣犃藡寢尩脑�，等鍋內(nèi)沒有水珠時倒了些色拉油。過了一會兒，油熱了，我就把蛋液倒入鍋中，等蛋液快凝成塊時，我把它翻了一面，發(fā)現(xiàn)蛋液就成了蛋餅，像金牌一樣。我用鍋鏟把它剁成了一小塊一小塊的，才把準備好的西紅柿塊倒入鍋中，在鍋中翻炒。過了一會，要出鍋的時候我在鍋中放了適量的味精和鹽，再灑一點蔥，就像一幅畫，真美麗！

　　光好看好吃嗎？我就拿給爸爸品賞，爸爸說：“好吃�！蔽也幌嘈�，吃了一塊，�。≌娴暮芎贸�。

西紅柿炒雞作文篇7

　　我是一個貪吃的人，對西紅柿炒雞蛋更是無法抗拒，今天，我要親手做一盤西紅柿炒雞蛋。

　　首先我找好了食材，可是我一看這一大堆西紅柿、雞蛋，還有調(diào)料，真不知道該怎么辦，那就先從洗西紅柿開始吧！于是我把西紅柿拿到水池里，開始洗西紅柿，可是洗著洗著，西紅柿的汁兒突然冒了出來，我只好重新洗。很快，我洗完了西紅柿，便開始打蛋了。我拿起雞蛋把它往碗邊磕了磕，里面的蛋液流了出來，我把蛋液倒進了碗里，我長舒了一口氣，心想：雞蛋順利搬家了。打完了雞蛋，我要開始切西紅柿了。我把西紅柿放在菜板上，然后拿起了菜刀，看著鋒利的刀刃，我的心不由得打了一個寒顫，于是把眼睛一閉，大喊一聲，便胡亂地切了起來。切了幾下，我停了下來，看了看被大卸八塊的西紅柿，心想：切得還不錯嘛，開始炒菜吧。

　　我先把油倒進了鍋里，邊倒邊自言自語：“很簡單嗎，有什么難得��？”可倒著倒著，鍋突然冒起了煙，于是我趕快把西紅柿倒進鍋里，然后拿起鍋蓋擋在了胸前。

　　過了一會，我問道一股西紅柿的香味，于是我一股腦兒把雞蛋全部倒進了鍋里。幾分鐘后，我將調(diào)料灑在西紅柿上，鍋里頓時充滿了香氣�？墒�，因為我放菜的.順序不對，我的西紅柿炒蛋變成了一張西紅柿雞蛋披薩。

　　這是我第一次做西紅柿炒雞蛋，雖然變成了一張披薩，但這是我第一次嘗試做菜，我非常開心。以后我會多多嘗試新鮮事物，增強自己的動手能力！

西紅柿炒雞作文篇8

　　西紅柿炒蛋是我百吃不厭的一道菜。今天中午，我又纏著媽媽給我做西紅柿炒雞蛋。媽媽說：“要想吃，你就自己學著做吧！”我一聽就來勁了，自己做就自己做。

　　我和媽媽買來了雞蛋和兩個圓溜溜的，像小紅燈籠的西紅柿。我先把西紅柿放在水池里面洗干凈，再左手扶著西紅柿，右手拿菜刀切起來，誰知刀一歪，滑向我的左手，我迅速地把手收了回來，才免過一劫。媽媽教我：“切東西的'候，左手的手指要向內(nèi)收，按著要切的東西，右手的刀要向外傾斜一點，這樣才不至于切到左手指�！眿寢屵呎f邊給我示范。我學著媽媽的樣子切，這下西柿乖多了，我很快就把西紅柿切好了，可是大一塊、小一塊的。

　　我又拿出幾個雞蛋和一個碗，我先把雞蛋在灶臺上磕出裂縫，兩個大拇指在裂縫旁對著碗用力一掰，蛋清和蛋黃就掉到碗里了。蛋打好以后，我又用筷子攪拌，發(fā)出了“當當”的聲音，直到攪拌勻了為止。

　　準備工作就緒，接下來就是我“大廚獻藝”的時候了。我將煤氣灶打著火，先把鍋里的水烘干，再往鍋里倒油，我把油在鍋里搖勻了，將攪拌好的雞蛋倒進鍋里，發(fā)出了“哧哧”的聲音，漸漸地，鍋里的蛋液開始凝固了，蛋鼓起來了，像熱得受不了似的。燒好一邊，再燒另一邊。我又把西紅柿倒進鍋里，用鏟子炒起來，看差不多了，再放些鹽、生姜、小蔥、醬油等調(diào)料，燒了一小會兒，發(fā)出了一陣陣香氣。我把西紅柿炒雞蛋盛到了盤子里，讓媽媽品嘗。媽媽看著色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，嘗了一口，連聲說“好吃，味道真不錯”。我聽了，心里喜滋滋的，也趕緊嘗一口，真香！

　　今天我學會了西紅柿炒雞蛋，更體會到了媽媽做飯的辛苦，我以后要幫媽媽做些力所能及的家務。