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動物作文

西紅柿炒雞作文

時間:2022-09-28 06:48:01 動物作文 我要投稿

關(guān)于西紅柿炒雞作文匯總8篇

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編收集整理的西紅柿炒雞作文8篇,歡迎大家分享。

關(guān)于西紅柿炒雞作文匯總8篇

西紅柿炒雞作文 篇1

  今天,我要向大家介紹一道色香味俱全的菜,他就是人見人愛,花見花開的西紅柿炒雞蛋。

  西紅柿炒雞蛋這道菜,上面的西紅柿紅紅的,雞蛋是金黃色的,像金子一樣。里面還有一點(diǎn)點(diǎn)的蔥花,來裝扮這道菜。這到菜的味道,嘗一口簡直是人間美味,西紅柿酸酸甜甜,就像山楂的味道一樣,雞蛋美味至極,還帶著淡淡的清香。

  這么美味的西紅柿炒雞蛋是怎么做的呢?我就來說一說吧,首先要拿出兩個西紅柿,用清水洗干凈,用菜刀把它切成小塊兒,放在一邊,再拿出一個雞蛋,把蛋殼打碎,放進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻,也放在一邊。然后把鍋下面打開火,把油倒進(jìn)鍋里,要小心一點(diǎn),油會四處亂濺,等著鍋里平靜一些,把西紅柿先倒進(jìn)去炒一炒,再把雞蛋也放進(jìn)去,但要快點(diǎn)兒炒,不然會坨成一塊兒。炒了炒之后,再往里面放一點(diǎn)調(diào)料,在炒上一會兒,這樣,西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。把西紅柿炒雞蛋放進(jìn)盤子里,冒著香氣撲鼻的味道。

  這就是色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,希望大家都喜歡他。

  今天,我來到金筆作文,一到教室,就看到桌子上放著鍋、雞蛋、西紅柿還有抹布等等。這是要做什么呢?

  一上課,老師就說:“今天我們來做西紅柿炒蛋!庇行┩瑢W(xué)懷疑地說:“老師,你做的西紅柿炒蛋能吃嗎?”老師笑了笑,說:“見證奇跡的時刻到了!看老師大展身手!”

  首先老師拿出一個碗“同學(xué)們要注意啦,我要開始打蛋啦!”只見老師拿著一個橢圓形的蛋,顏色有點(diǎn)深黃色。再碗的邊緣敲打了幾下,發(fā)出了“咚咚”聲,蛋的中心裂開一個小縫,老師用手指輕輕掰開,淡淡的液體流了出來,蛋黃好可愛呀,蛋清透明的粘粘的。老師又打了一個蛋,這次把裂開的蛋高高舉起,掰開,液體像水流一樣流了下來;老師連著打了幾個蛋,有五個蛋黃變成五角星,蛋黃就像在蛋清里游泳!

  老師拿起一雙筷子,開始攪拌,并告訴我們要順時針打。只聽見筷子跟碗發(fā)出了“砰砰”的聲音,老師打呀打,把蛋打得很均勻,蛋液們合在一起變成了奶黃色。老師把打好的蛋液給我們聞了聞,。≌嫘,就像血腥的味道,聞了都沒胃口吃了。

  老師把電炒鍋插上電源,當(dāng)鍋有點(diǎn)熱時就叫“同學(xué)們快走開,老師要放油了!”老師把油倒進(jìn)鍋里,有的同學(xué)說:“老師你好浪費(fèi)呀!油好多!”只聽見鍋里響起了滋滋的響聲,老師叫同學(xué)們認(rèn)真看。老師把攪拌好的蛋液倒到了鍋里,鍋立刻發(fā)出了嘶嘶的聲音,瞬間蛋液覆蓋在鍋表面就像一塊金黃色的大大的'烙餅。有的同學(xué)“哇哇!”的叫,有的同學(xué)流下了口水。蛋液的表面鼓起了好多的泡泡,泡泡越來越大,表面也變成了白色,好可愛呀!老師把蛋翻過來讓它煎煮一會又翻了過去,把蛋的兩面煎得金黃金黃。告訴我們“蛋煎好了,可以裝盤!”把蛋裝到盤子里。

  老師又拿出切好的西紅柿,西紅柿的表面被光一照變成金紅色,而里面的肉是橙色還有點(diǎn)兒綠色。老師把西紅柿放到鍋里,用鍋鏟左右攪拌著。老師還對我們說:“要多翻炒幾下,盡量把西紅柿的汁給炒出來,這樣子,跟蛋拌在一起,做出來的西紅柿炒蛋味道會更好吃!崩蠋煼吹耐瑫r,我都聞到了西紅柿酸酸的味道,讓我口齒生津。老師把炒好的蛋放到鍋里,用鍋鏟把蛋弄碎,跟西紅柿攪拌均勻,再加入鹽巴、味精、酒。這時候的香味讓大家的口水直流“老師什么時候能吃?”老師笑了笑,“可以吃啦,讓老師起鍋吧!”看著盤子里紅黃相間的西紅柿炒蛋,全班同學(xué)蠢蠢欲動。

  老師給我們每個人發(fā)了牙簽,讓我們開始吃了,西紅柿炒蛋酸酸甜甜的味道,好吃極了!同學(xué)們說“老師,你的手藝真好!”我們都搶著吃,牙簽,真不好用,我都插不起來,直接用手好了……

西紅柿炒雞作文 篇2

  我喜歡的一種美味是西紅柿炒雞蛋。

  西紅柿炒雞蛋味道好,看相更好。一小塊一小塊鮮艷的西紅柿,伴著黃嫩黃嫩的碎雞蛋,加上綠油油的蔥花散落其間,看著就叫人忍不住垂涎三尺了!

  西紅柿炒雞蛋的做法非常簡單:首先將兩三個雞蛋打入碗中,滴入極少量的料酒、鎮(zhèn)江香醋、細(xì)鹽和水,順著一個方向?qū)㈦u蛋攪勻待用。接著,把油倒入鍋里,油燒熱了,將打好的蛋液倒入鍋內(nèi)快速翻炒,稍微成形后盛出。再次熱鍋倒油,蔥花兒爆鍋,飄出香味之后,倒入砌成小塊的西紅柿翻炒,西紅柿變軟流出湯汁之后再放入成形的雞蛋翻炒。出鍋前放糖、鹽,因為之前蛋液里面放過一點(diǎn)鹽,所以要比平時炒菜時稍微少些鹽。起鍋前撒一點(diǎn)蔥花裝點(diǎn)一下,一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就OK了。

  看著滿滿一盤西紅柿炒雞蛋,我忍不住咽了咽口水,拿起筷子夾一塊西紅柿放在嘴里細(xì)細(xì)地咀嚼,甜甜的',酸酸的。再夾一些雞蛋放在飯里,用湯汁與飯拌一拌,吃上一口,那味道真是:“此味只應(yīng)天上有,人間哪得幾回嘗!”

  西紅柿炒雞蛋——我百吃不厭的美味。

西紅柿炒雞作文 篇3

  咚咚咚是哪里傳來的聲音呢?原來啊,是食品們開的食物工廠。食物工廠今天要做的.是西紅柿炒雞蛋。

  西紅柿哥哥先洗了一個冷水澡,躺在砧板上,菜刀兄弟啥也不說,把刀重重地往西紅柿哥哥身上砍下去,不到一分鐘,它就成了一堆西紅柿片,筷子一言不發(fā)地直接把雞蛋打成了蛋液。

  爐灶見鍋冷得直打哆嗦,于是爐灶開始了工作。

  真暖和!油寶寶迫不及待地跳下鍋,水大叔也一股腦地沖了進(jìn)來。

  蔥花說:我早就等不及了,我來也!蔥花跳下鍋去。蔥花的香氣像是有魔力,一下就把西紅柿勾引到鍋中。西紅柿片們一個個跳入鍋中,大聲招呼:雞蛋,你還等什么呢?快下來。‰u蛋液坐著滑梯來啦!

  雞蛋液也滾入了鍋里。鹽叫了很多兄弟飛入鍋中,白糖大軍嘗了嘗覺得太咸了,于是也飛了進(jìn)去,幾分鐘后,一道活的西紅柿炒蛋就完工了。

  熱氣騰騰的,真舒服!我們好像還需要調(diào)料們的幫忙。鹽,雞精,糖等一眾調(diào)料都來到鍋里和西紅柿雞蛋匯集在一起。抽油煙機(jī)張開大嘴貪婪地吮吸著香味。

  一盤色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋新鮮出鍋了。

西紅柿炒雞作文 篇4

  我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了,把它澆在米飯上,味道簡直好極了!媽媽見我這么喜歡吃,便教我學(xué)做這道菜。

  我學(xué)著媽媽的樣子來剝西紅柿皮,將西紅柿放在熱水里浸泡,剝西紅柿皮就容易多了。

  接下來就要開始打雞蛋了,先像我們平時吃雞蛋一樣把雞蛋打碎,再將蛋黃倒進(jìn)碗里,然后將它攪勻,就可以開始炒雞蛋了。

  先將油燒熱,再將雞蛋汁倒進(jìn)鍋里翻炒,讓它變成雞蛋餅,再把西紅柿切成小塊倒進(jìn)鍋里,再放些配料和調(diào)料就可以出鍋開吃了。

  這次學(xué)會后,我以后一定要單獨(dú)做一次。

西紅柿炒雞作文 篇5

  每當(dāng)我看見媽媽在廚房里忙碌的身影,都很想去幫幫她。今天是星期天,我便央求媽媽教我炒菜,媽媽欣然答應(yīng)。我高興地一蹦三尺高。

  首先,我從冰箱里找出一個新鮮的西紅柿,把它清洗干凈,然后照媽媽講的把西紅柿切成12塊?晌仪械氖且粋大,一個小,一個胖,一個瘦,這跟我以前看媽媽切的'樣子完全不同。沒辦法,只能硬著頭皮做了。接著,我拿來一個雞蛋,往碗邊一磕,咦?怎么沒有碎?可能是我勁用太小了吧。于是我便用力磕了下去,可這次勁用的太大了。雞蛋殼連著蛋清蛋黃一起進(jìn)了碗里,我只好用筷子把殼夾出來。我在生火,在鍋里放了一點(diǎn)兒油,便靜靜地等待油開。不一會兒,鍋里的油冒出了許多小泡泡,我連忙小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)油鍋里?捎瓦是從“媽媽”的懷抱跳了出來,濺到我的手上,痛得我“嗷嗷”直叫。突然,我聞到了一股焦味,于是顧不了痛,拿起鍋鏟,翻炒起雞蛋來。最后,我把西紅柿倒進(jìn)鍋里,繼續(xù)翻炒幾下,一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。

  我請媽媽來品嘗,“嗯,真好吃!”媽媽一邊說,一邊不住地點(diǎn)頭。

  通過這次炒菜,我明白了一個道理:做任何事都不可能一帆風(fēng)順,我們要堅持不懈的努力。

西紅柿炒雞作文 篇6

  一天,媽媽教我炒西紅柿雞蛋。媽媽先讓我去拿四個雞蛋,又讓我去拿兩個西紅柿。

  媽媽先教我打雞蛋,媽媽給我做了個示范。我照著媽媽的樣子,在碗上輕輕地磕了一下,我發(fā)現(xiàn)蛋殼上一條縫也沒有,媽媽笑了笑說:“力氣再大點(diǎn)兒!蔽矣钟昧诵┝猓揖桶l(fā)現(xiàn)雞蛋上有一條縫,再用力一磕雞蛋,蛋黃“骨碌”一下跳到了小碗里,后兩次我都打得很順利。我又該學(xué)切西紅柿了。媽媽先教我把西紅柿的皮剝了,再教我切西紅柿,我按照媽媽切西紅柿的`樣子,把西紅柿切成一小塊一小塊的。我終于把準(zhǔn)備工作做好了。

  我開始炒菜了,媽媽先幫我把炒菜鍋放到火上,我把火開開了,先把雞蛋攪好倒到鍋里,我發(fā)現(xiàn)沒倒進(jìn)鍋里的雞蛋是黃色的,而倒進(jìn)鍋里的雞蛋是金黃色的。我把雞蛋炒了幾下,放入西紅柿炒了炒,媽媽又讓我把鍋蓋蓋上燜上幾分鐘,我把鍋蓋打開,放上鹽、調(diào)料攪了攪。哇!真香啊,我把菜盛到盤子里。媽媽嘗了嘗說:“你做的西紅柿炒雞蛋可真好吃呀!”我心里甜絲絲的。

  原來,炒菜這么難呀!但自己炒的菜就是好吃,以后我還要學(xué)做更多的菜。

西紅柿炒雞作文 篇7

  疫情期間,枯燥單調(diào)的居家生活令人感到乏味,美食就成了我最大的慰藉。所謂自己動手,豐衣足食,帶著對美食的渴望,廚房也成了我的工作室,鍋鏟是我手中必不可少的工具。

  我的拿手好菜是西紅柿炒雞蛋。西紅柿炒雞蛋是植物蛋白和動物蛋白的.完美結(jié)合。營養(yǎng)豐富,外焦里嫩,香甜可口,十分好吃,并且做法簡單。

  但是,對于一個廚房小白來說,一開始,別說炒菜。就連切菜,我都感到難上加難。看,西紅柿被我切得有大有小,形狀各異;打好的雞蛋中還有一點(diǎn)雞蛋皮;切到手指的事件更是接二連三。而出鍋的西紅柿炒雞蛋呢?不是太咸就是太淡,有時還炒糊了?此坪唵蔚氖虑椋銎饋韰s是那么困難。但,在爸爸媽媽的鼓勵下,我還是堅持下來了,沒有放棄。最終,西紅柿炒雞蛋成了我最拿手的一道菜。炒起來更是“下鏟如有神”。

  首先,我把西紅柿洗干凈,切成塊兒,然后又拿起雞蛋輕輕把它磕破,蛋清裹著蛋黃“墜落”到碗中。緊接著,我往鍋里倒上油,燒熱后,先炒雞蛋。蛋液在鍋里迅速膨脹起來,我用鏟子不斷地翻炒之后,焦黃鮮嫩的雞蛋被我盛在碗里備用。然后炒西紅柿,鍋里有一點(diǎn)底油就夠了。油熱了以后,我把柿子導(dǎo)入鍋里翻炒幾下,再倒入炒好的雞蛋,再依次放入十三香、鹽,滴幾滴醬油調(diào)味,最后放入適量的糖,炒出的西紅柿汁裹著雞蛋,一道色香味兒俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋啦!

  吃著我自己做的拿手好菜,我感慨萬千:人的一生做什么事不都和西紅柿炒雞蛋一樣嗎?成功往往都在困難之后,越大的付出就會有越多的回報。我們不要被困難攔住,只要跨越困難,就一定會收獲成功的喜悅。

西紅柿炒雞作文 篇8

  學(xué)了《中國美食》后,老師布置我們每人回到家自己做一道菜。放學(xué)后,我和同學(xué)們討論了很久,有人說要做紅燒排骨,有人說要做炸醬面……說得我口水都快滴下來了。一路上我左思右想,一直到了家門口,才拿定了主意:我要做一道我最愛吃的菜——西紅柿炒雞蛋。

  心情激動的我,走進(jìn)廚房,深吸一口氣,定了定神,在腦子里想了想媽媽平時做菜的步驟。于是先找來一個又大又圓的西紅柿,兩個雞蛋等食材,準(zhǔn)備好碗碟。

  一切就緒,準(zhǔn)備操作。我有模有樣地穿上圍裙,拿起雞蛋,把它“砰”地一聲在灶臺邊敲了一個小口,慢慢地扒開,然后飛快地倒進(jìn)小碗里,用筷子攪拌起來。兩個雞蛋黃好故意跟我作對似的,在我的筷子下左躲右閃,很不聽話,于是我加快了攪拌速度,終于它們和蛋清合二為一了!放下筷子和碗,我甩了甩酸疼的手,立刻又拿起西紅柿洗了洗,轉(zhuǎn)身拿起菜刀……這是我第一次切菜,很緊張。我雙手緊握刀把,對準(zhǔn)西紅柿就是一陣亂剁,哎呀,胖胖的.西紅柿立刻變成了殘兵敗將,有的大,有的小,有的長,有的短,真是一團(tuán)糟!不過沒關(guān)系,吃還是可以的。于是我打開火,拿起鍋,倒了油,先把雞蛋液倒進(jìn)去,炒一炒,再倒進(jìn)西紅柿,加鹽、加糖,不停翻炒。媽媽聽見廚房的動靜,走進(jìn)來,驚訝地看了我足足三秒鐘,然后大聲叫起來“關(guān)火!關(guān)火!”我趕緊關(guān)火,把菜了盛出來,迫不及待地嘗了一口,稍微有點(diǎn)甜,看來是糖多了!希望我下次可以做得更好!

  第一次炒菜讓我知道了媽媽平時燒飯是一件很辛苦的事,我以后一定會多多幫忙,爭取做個家務(wù)小能手!

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