西紅柿炒雞作文

時(shí)間：2023-02-16 16:54:06 動(dòng)物作文我要投稿

【實(shí)用】西紅柿炒雞作文合集八篇

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編為大家整理的西紅柿炒雞作文8篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

【實(shí)用】西紅柿炒雞作文合集八篇

西紅柿炒雞作文篇1

　　星期天，我看到媽媽一大早又是洗衣服又是打掃衛(wèi)生很是辛苦；于是，我就對(duì)媽媽說：“今天中午的菜我來做”。時(shí)間過的真快，一眨眼中午就到了。

　　我先把煤氣開開，然后把油倒進(jìn)鍋里，我把雞蛋磕開打在碗里，放點(diǎn)鹽用筷子快速攪勻后，不一會(huì)兒，油在鍋里上躥下跳，像一個(gè)個(gè)頑皮的小娃娃跳來跳去，這時(shí)油已經(jīng)熱了，我就把雞蛋倒進(jìn)油鍋里，雞蛋在鍋里迅速炸開，像一朵盛開的黃花，我又把雞蛋翻了過來，放入佐料和切好的西紅柿，炒了一會(huì)兒，最后再放入蔥段，瞬間香味充滿了整個(gè)房間，這時(shí)，香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了！我把炒好的'西紅柿炒雞蛋端去讓媽媽嘗了嘗，媽媽直夸我炒的雞蛋格外香，我忍不住夾了一口，也感覺今天的雞蛋好像和以前不一樣特別的香。

　　經(jīng)過今天的實(shí)練，我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋，這使我也明白了一個(gè)道理：做什么事情都不容易，只要肯動(dòng)手去做，肯動(dòng)腦去想，就一定能做好的！

西紅柿炒雞作文篇2

　　疫情期間，枯燥單調(diào)的居家生活令人感到乏味，美食就成了我最大的慰藉。所謂自己動(dòng)手，豐衣足食，帶著對(duì)美食的渴望，廚房也成了我的工作室，鍋鏟是我手中必不可少的工具。

　　我的拿手好菜是西紅柿炒雞蛋。西紅柿炒雞蛋是植物蛋白和動(dòng)物蛋白的完美結(jié)合。營(yíng)養(yǎng)豐富，外焦里嫩，香甜可口，十分好吃，并且做法簡(jiǎn)單。

　　但是，對(duì)于一個(gè)廚房小白來說，一開始，別說炒菜。就連切菜，我都感到難上加難�？矗骷t柿被我切得有大有小，形狀各異；打好的雞蛋中還有一點(diǎn)雞蛋皮；切到手指的事件更是接二連三。而出鍋的西紅柿炒雞蛋呢？不是太咸就是太淡，有時(shí)還炒糊了。看似簡(jiǎn)單的事情，做起來卻是那么困難。但，在爸爸媽媽的鼓勵(lì)下，我還是堅(jiān)持下來了，沒有放棄。最終，西紅柿炒雞蛋成了我最拿手的一道菜。炒起來更是“下鏟如有神”。

　　首先，我把西紅柿洗干凈，切成塊兒，然后又拿起雞蛋輕輕把它磕破，蛋清裹著蛋黃“墜落”到碗中。緊接著，我往鍋里倒上油，燒熱后，先炒雞蛋。蛋液在鍋里迅速膨脹起來，我用鏟子不斷地翻炒之后，焦黃鮮嫩的雞蛋被我盛在碗里備用。然后炒西紅柿，鍋里有一點(diǎn)底油就夠了。油熱了以后，我把柿子導(dǎo)入鍋里翻炒幾下，再倒入炒好的'雞蛋，再依次放入十三香、鹽，滴幾滴醬油調(diào)味，最后放入適量的糖，炒出的西紅柿汁裹著雞蛋，一道色香味兒俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋啦！

　　吃著我自己做的拿手好菜，我感慨萬千：人的一生做什么事不都和西紅柿炒雞蛋一樣嗎？成功往往都在困難之后，越大的付出就會(huì)有越多的回報(bào)。我們不要被困難攔住，只要跨越困難，就一定會(huì)收獲成功的喜悅。

西紅柿炒雞作文篇3

　　從出生到現(xiàn)在，我經(jīng)歷了許許多多的第一次：第一次玩游戲；第一次放鞭炮；第一次騎自行車但是至今讓我記憶猶新的還是第一次煮菜一一西紅柿炒雞蛋。

　　周三中午放學(xué)回家，媽媽還沒有回來，我的肚子都已經(jīng)餓得咕嚕咕嚕的'叫了起來。我想起了媽媽經(jīng)常給我做的西紅柿炒雞蛋。

　　說干就干，我從冰箱里取出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗得干干凈凈的，學(xué)著媽媽的樣子再把西紅柿切成西瓜丁一樣的形狀。可是西紅柿難倒我了，不論我怎么切，它就像泥鰍一樣左跑右跑。于是，我拿一根筷子把"小東西"固定起來，辦法果然有效，終于西紅柿切好了。

　　我又拿出了一個(gè)碗，抓著雞蛋在碗里輕輕地敲了幾下，雞蛋就裂開了，用手一掰，黃色的蛋黃和純白的蛋白液就滑入碗中，當(dāng)我把三個(gè)雞蛋打碎之后，就用筷子快速地?cái)嚢杈鶆颉?/p>

　　材料準(zhǔn)備齊全，緊接著，我打開液化灶和油煙機(jī)，將花生油倒進(jìn)鍋中，油"茲茲茲"地冒起煙來。我趕緊把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里不緊不慢地翻炒起來，待雞蛋變成塊的時(shí)候，我就把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，又加入調(diào)料，鹽、味精、料酒。調(diào)料一入鍋，一股香味就撲鼻而來。我繼續(xù)翻炒，西紅柿變軟了，這樣西紅柿炒雞蛋就大功告生成。我把西紅柿炒雞蛋裝到碗里，一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋出爐了。

　　望著面前我第一次做的西紅柿炒蛋，感受真奇妙呀！我不僅學(xué)會(huì)了炒菜，而且知道媽媽的不容易，以后我一定要減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。

西紅柿炒雞作文篇4

　　星期天中午，我想讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。媽媽笑著答應(yīng)了。

　　媽媽先教我打雞蛋，媽媽說：“把雞蛋往灶臺(tái)棱上一磕，用碗接著，用手一掰，雞蛋黃和清就能淌到碗里了�！眿寢屵呎f邊做示范，我學(xué)媽媽的樣子，果然順利地把雞蛋打到碗里了。媽媽又讓我用筷子攪拌雞蛋，再撒上蔥花和鹽，放在一邊媽媽又指導(dǎo)我洗西紅柿，洗好后，又切成桔瓣形小塊。

　　準(zhǔn)備工作就緒，師傅便退到幕后指揮，由徒弟自己上臺(tái)演練。我先把鍋洗凈再用抹布擦干，點(diǎn)著了火，放上了油。油熱了以后，我把攪好的'雞蛋倒入鍋里，只聽“刺啦”一聲，油花四濺，幸虧有油煙機(jī)把油煙吸走了。我用鏟子翻炒了幾下就盛了出來。媽媽讓我重新放油，油熱了放西紅柿，我把西紅柿翻炒了幾下，撒了一點(diǎn)鹽，再把雞蛋倒入鍋里，翻炒幾下，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　我讓媽媽嘗了一口，媽媽連聲說：“好香，好香。”媽媽夸我長(zhǎng)大了。

西紅柿炒雞作文篇5

　　咚咚咚是哪里傳來的聲音呢？原來啊，是食品們開的食物工廠。食物工廠今天要做的是西紅柿炒雞蛋。

　　西紅柿哥哥先洗了一個(gè)冷水澡，躺在砧板上，菜刀兄弟啥也不說，把刀重重地往西紅柿哥哥身上砍下去，不到一分鐘，它就成了一堆西紅柿片，筷子一言不發(fā)地直接把雞蛋打成了蛋液。

　　爐灶見鍋冷得直打哆嗦，于是爐灶開始了工作。

　　真暖和！油寶寶迫不及待地跳下鍋，水大叔也一股腦地沖了進(jìn)來。

　　蔥花說：我早就等不及了，我來也！蔥花跳下鍋去。蔥花的香氣像是有魔力，一下就把西紅柿勾引到鍋中。西紅柿片們一個(gè)個(gè)跳入鍋中，大聲招呼：雞蛋，你還等什么呢？快下來啊！雞蛋液坐著滑梯來啦！

　　雞蛋液也滾入了鍋里。鹽叫了很多兄弟飛入鍋中，白糖大軍嘗了嘗覺得太咸了，于是也飛了進(jìn)去，幾分鐘后，一道活的西紅柿炒蛋就完工了。

　　熱氣騰騰的`，真舒服！我們好像還需要調(diào)料們的幫忙。鹽，雞精，糖等一眾調(diào)料都來到鍋里和西紅柿雞蛋匯集在一起。抽油煙機(jī)張開大嘴貪婪地吮吸著香味。

　　一盤色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋新鮮出鍋了。

西紅柿炒雞作文篇6

　　去年的暑假，我學(xué)會(huì)了一道菜。番茄炒蛋。

　　那天，媽媽買菜回來，我看了看菜籃子，有鮮紅鮮紅的西紅柿，嫩綠嫩綠的小蔥，火紅火紅的辣椒。于是我靈光一閃對(duì)媽媽說：“媽媽，您教我做菜吧？”“好�！眿寢屢宦犖疫@么積極學(xué)習(xí)做飯，高興地答應(yīng)了。她先從袋子里拿出番茄，又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。我們一起將番茄、辣椒和大蔥清洗干凈，開始切。媽媽拿出案板，將番茄放到上面�？粗枪饬锪锏奈骷t柿將要被切開，就像是一個(gè)犯了罪的人要被挨打一樣，真的`有點(diǎn)于心不忍。媽媽剛切了幾刀，忽然停了下來，說：“既然要學(xué)習(xí)做飯，切菜是第一步，你來吧�！蔽倚⌒囊硪淼亟舆^菜刀，左比劃右比劃，卻不敢真的切下去。媽媽看得不耐煩，直接把刀奪了過去，“涮，涮，涮”幾秒就搞定了。接著切蔥、辣椒。又是“嚓嚓嚓”幾秒鐘就將蔥切成了一小片一小片，辣椒切成了一條一條。要切的東西已經(jīng)備好了，我從碗柜里拿出一個(gè)碗，一雙筷子，把兩個(gè)雞蛋放在碗邊輕輕一敲，殼破了，金黃金黃的蛋液流了出來。攪拌著蛋液，仿佛在創(chuàng)造一個(gè)金黃的世界。

　　一切準(zhǔn)備就緒，我開啟煤氣，往鍋里倒入油，油熱了之后將蔥和辣椒放入鍋中。頓時(shí)，油“噼里啪啦”地濺了出來，我害怕得往后退了幾步，媽媽趕緊幫我翻炒了一下。接著，我將打好的雞蛋倒入鍋中，金黃的液體瞬間散開，慢慢凝固。再倒入番茄，同時(shí)倒入鹽、雞精，加點(diǎn)水，翻炒兩分鐘，香噴噴的番茄炒蛋做好了。

　　這是我第一次做飯，媽媽覺得很滿意，她說：“第一次炒菜就能這么順利，真的非常棒！”我們吃著香噴噴的番茄炒蛋，聊著有趣的事，開心極了。

　　在這以后，每當(dāng)媽媽不在家的時(shí)候我就會(huì)做這道菜。每當(dāng)看到這道菜我就會(huì)想起這件令我開心的事。

西紅柿炒雞作文篇7

　　今天早上我做了一道菜，那就是好吃、簡(jiǎn)單的西紅柿炒蛋。

　　首先拿出一個(gè)晶瑩剔透的西紅柿把它切成一塊兒一塊兒的，最好切的很碎，切著切著，姥姥提醒我說不要再切了，都快切爛了。

　　然后我又拿出了兩個(gè)雞蛋�？乃殛_打進(jìn)碗里，開始打蛋，第一個(gè)雞蛋打得不太成功，打得不均勻，第二個(gè)雞蛋我就吸取教訓(xùn)，第二次打蛋很成功，得到了姥姥的表揚(yáng)。

　　下一步，把火點(diǎn)著，再放上鍋，先把鍋里的水蒸干，姥姥說”如果水不蒸干，鍋里放上油會(huì)爆炸的！所以這一步要有耐心”，于是我耐心的等到水蒸干，才小心翼翼的在鍋里放進(jìn)去兩勺油，等油熱了，我放了雞蛋進(jìn)去，這時(shí)，神奇的`事情發(fā)生了，雞蛋進(jìn)了鍋，膨脹了，就像一張大餅，“奇怪？西紅柿炒蛋，雞蛋不是碎的嗎?”我自言自語，這時(shí)，姥姥走過來說“雞蛋記得要翻面��！”，我不會(huì)呀，只好又求助姥姥，姥姥幫我翻了面過去，又告訴我說：“雞蛋不是下了鍋就是碎的，要用勺子炒碎的”，“噢！”我這才恍然大悟！于是我用炒勺一點(diǎn)一點(diǎn)的把雞蛋分開了，之后我再把西紅柿放進(jìn)去，“刺啦”一聲，好嚇人哪！我嚇得退了好幾步了。姥姥又走過來說“那是正常的”，我這才不怕。我繼續(xù)繼續(xù)炒。炒了好長(zhǎng)時(shí)間，西紅柿的汁都出來了，姥姥過來提醒我說：“可以了！再炒變西紅柿醬了！你炒的這個(gè)做打鹵面條的醬最好了”我這才停手，出鍋了。我嘗嘗我的手藝，“哇！”雖然看起來不是很好看，但是真是很好吃的。

　　我總結(jié)了我的獨(dú)家經(jīng)驗(yàn)：那就是炒的時(shí)候要先放半勺鹽，再放三勺糖，這樣就會(huì)很好吃。以后的幾天，我還要繼續(xù)練習(xí)這個(gè)菜，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)，把這個(gè)菜做成我的拿手菜。

西紅柿炒雞作文篇8

　　我的絕招是做西紅柿炒雞蛋，想起剛學(xué)西紅柿炒雞蛋這道菜時(shí)，就想哈哈大笑。

　　那天，我與媽媽來到廚房做西紅柿炒雞蛋。我把手洗干凈，把兩個(gè)西紅柿放進(jìn)鍋里，點(diǎn)燃火，西紅柿經(jīng)溫水燙了燙，拿出來，用手把皮輕輕一剝，皮就全掉了，這可是媽媽的絕招、拿手好戲。

　　第二步，切西紅柿。把菜刀拿起來，小心翼翼地切西紅柿，把它們切成一小塊一小塊的，注意別切著手！

　　第三步，拿出兩個(gè)乖巧的雞蛋，互相一碰，兩個(gè)蛋黃與一些蛋清掉到了碗里。雖然如此，我的手上全是蛋清，一些蛋清已順著袖子流到我的胳膊肘上去了。媽媽看見了，哭笑不得，急忙拿出毛巾把我的`手都擦了一遍，還邊擦邊說：“真是一個(gè)小傻瓜！”

　　我聽了很不服氣，心想：有什么了不起，看我的。

　　我連忙用筷子飛快地?cái)嚢璧�，一直攪拌到變成一點(diǎn)兒白色也沒有的純黃蛋水。然后，我打開鍋，放了一點(diǎn)“金魚龍”牌的油在鍋里，稍停片刻……我把事先攪拌好的蛋水倒進(jìn)鍋里，“叭啦噼”的響聲出現(xiàn)，幾秒鐘后，蛋開始膨脹。蛋越來越脹，我立即把蛋翻了一轉(zhuǎn)，用鏟子把蛋鏟得一片一片的，把早已準(zhǔn)備好的西紅柿倒進(jìn)去，炒、鏟、翻，放了些鹽等調(diào)料之后我把西紅柿鏟起來，放在一個(gè)精美的盤子，再撒上一些蔥花。

　　我端上桌子，誘人的香味撲面而來，媽媽嘗了嘗，說：“不錯(cuò)！不錯(cuò)！稍微有點(diǎn)咸，下次努力！”媽媽把我表揚(yáng)了一番，我心里開心極了！

　　這就是我的絕招——做西紅柿炒雞蛋的全部過程，以后家人不在家，自己就煮些飯，炒西紅柿雞蛋，多方便呀！

　　我把這招西紅柿炒雞蛋的方法講給大家聽，讓大家都學(xué)會(huì)，這樣一來，當(dāng)你的家人不在家時(shí)，自己就可以做菜吃，不餓肚子，多好呀！

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