有關(guān)營銷方案范文集合6篇

　　為了確定工作或事情順利開展，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案，方案具有可操作性和可行性的特點。那么我們該怎么去寫方案呢？下面是小編為大家整理的營銷方案6篇，歡迎大家分享。

營銷方案 篇1

　　一、現(xiàn)狀分析

　　1、現(xiàn)狀用地：這一點根據(jù)具體的城市規(guī)劃設(shè)計方案實施的具體城市，具體用地情況進行分析。

　　2、現(xiàn)狀植物：規(guī)劃區(qū)域內(nèi)植物大部分生長良好，植物類型主要包括懸鈴木、柳、楊、柏、龍抓槐等。規(guī)劃時要求進行充分的利用。

　　3、水體：根據(jù)具體的城市規(guī)劃設(shè)計方案實施地的水體情況介紹。

　　二、規(guī)劃目標

　　在充分考慮現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，將城市規(guī)劃設(shè)計方案實施地建成集文化、休閑、娛樂于一體，景觀優(yōu)美，使用方便，生態(tài)環(huán)境良好的城市中心綠地。

　　三、規(guī)劃原則

　　根據(jù)城市規(guī)劃設(shè)計方案實施地的現(xiàn)狀條件及規(guī)劃目標，確定如下規(guī)劃原則。

　　1、生態(tài)性原則：在城市規(guī)劃設(shè)計方案實施地的規(guī)劃中應(yīng)充分體現(xiàn)生態(tài)保護第一的原則，以豐富多彩的植物群落，山水交融的綠地構(gòu)架，創(chuàng)建一流的生態(tài)環(huán)境。

　　2、先進性原則：公園總體規(guī)劃的內(nèi)容與項目設(shè)置應(yīng)與時代相銜接，體現(xiàn)出現(xiàn)代城市園林綠地的風格和特點。

　　3、利用原則：對于規(guī)劃區(qū)域內(nèi)現(xiàn)有的大型建筑，特別是建筑質(zhì)量較好，而又與園林綠地景觀不相矛盾的建筑，應(yīng)加以利用。

　　4、發(fā)展性原則：規(guī)劃應(yīng)為城市規(guī)劃設(shè)計方案實施地的可持續(xù)發(fā)展提供基礎(chǔ)。

　　5、經(jīng)濟性原則：城市規(guī)劃設(shè)計方案實施地內(nèi)各類設(shè)施的規(guī)劃應(yīng)體現(xiàn)經(jīng)濟性，為其今后良性發(fā)展打下基礎(chǔ)。

　　四、規(guī)劃分區(qū)

　　在規(guī)劃目標及規(guī)劃原則的指導(dǎo)下，形成規(guī)劃方案，并對城市規(guī)劃設(shè)計方案實施地的功能分區(qū)如下：

　　1、文化活動區(qū)：在現(xiàn)狀市委大院的基礎(chǔ)上加以擴建、改造。以工人文化宮、圖書館和電影院為中心，輔以休閑廣場，為市民進行文化休閑活動提供廣場。

　　2、中心廣場區(qū)：為城市規(guī)劃設(shè)計方案實施地中心，該區(qū)域以綠化廣場為主體，兼有小型活動設(shè)施，形成休閑娛樂空間。

　　3、休閑健身區(qū)：該區(qū)域的特征為適當布置健身設(shè)施，為市民的全民健身活動提供場地。

　　4、休閑活動區(qū)：以地型為骨架，以疏林草地為主體，為市民活動提供生態(tài)環(huán)境優(yōu)美的空間。

　　5、青少年活動區(qū)：在稀疏林草地的基礎(chǔ)上，設(shè)置青少年、兒童活動器械，形成以青少年活動的`主體的空間。

　　6、沿街景觀區(qū)：以帶狀綠地的布置形式，形成優(yōu)美的沿街景區(qū)，在綠地建設(shè)的同時，增添德州城市街道景觀的特色。

　　7、濱水休閑區(qū)：以濱水活動為核心，通過碼頭，水上亭廊、湖心島，濱水廣場的布置，形成新湖水濱廣場區(qū)。

　　8、健身娛樂區(qū)：將健身活動與娛樂活動結(jié)合起來，通過提供現(xiàn)代的、室內(nèi)外結(jié)合的娛樂活動場所，為市民提供豐富多彩的活動內(nèi)容。如：室內(nèi)兒童城，人造沙灘，人造攀巖等。

　　9、百花園：通過地形與植物的結(jié)合及各類花卉的應(yīng)用，形成以花為主的植物觀賞園區(qū)。

　　五、種植規(guī)劃

　　種植規(guī)劃是體現(xiàn)綠地生態(tài)功能的最主要形式。根據(jù)城市規(guī)劃設(shè)計方案實施地的實際情況，本規(guī)劃確定種植主要以適合當?shù)厣�長的植物為主體，通過各種群落組合，形成豐富的植物景觀，以體現(xiàn)優(yōu)良生態(tài)環(huán)境中生物多樣性的特征。結(jié)合規(guī)劃分區(qū)，將植物區(qū)分為花卉觀賞區(qū)，濱水植物區(qū)，疏林及水生植物區(qū)、松柏植物區(qū)及疏林草地區(qū)五部分。

　　六、豎向規(guī)劃與水系改造

　　地形是綠地骨架，通過地形的變化，形成豐富的景觀空間，同時也為游人提供更多的空間環(huán)境，為植物提供更好的生長條件。本規(guī)劃方案在規(guī)劃用地南部、西部區(qū)域及中心廣場周邊地帶設(shè)計了高度為1、0—1、5不等的地形，形成不同的圍合空間。

營銷方案 篇2

　　我們的企業(yè)策略將立足于恰當?shù)氖袌�。在診斷品行業(yè)充斥著如此之多相類似的產(chǎn)品的情況下，x x產(chǎn)業(yè)有限責任公司力圖通過自己與眾不同的產(chǎn)品服務(wù)而與其他企業(yè)區(qū)別開來。

　　同時，以一種獨一無二的產(chǎn)品作為開始，占據(jù)一定的市場，并且最終找到恰當?shù)漠a(chǎn)品定位，將能夠在全國范圍內(nèi)更好地滿足顧客的需要。

　　我們將集中于藍色附加保護手套這一相當狹窄的市場，并主要服務(wù)于診所實驗室及醫(yī)院部門。

　　我們的顧客往往希望買到高技術(shù)、高質(zhì)童的最為出色的產(chǎn)品。我們則為他們帶來了各種現(xiàn)實可行的解決辦法，使他們既削減了預(yù)算又很好地控制了污染。

　　(一)市場營銷的目標和對象

　　關(guān)于手套市場，我們將集中于這樣一種市場時象：如警察和消防部門、監(jiān)獄、緊急醫(yī)療服務(wù)等等。那里常常采用諸如雙層手套這樣的替代辦法，因此對于這種類型的新產(chǎn)品的潛在需求尚待開發(fā)。

　　關(guān)于分析器寒件的市場，由于價格的因素，抑制了醫(yī)院及私人實驗室葉這一產(chǎn)品的需要�；�于制造商們目前的水平，我們的.服務(wù)質(zhì)量將可能受到各方的指責及爭論。

　　其他的診斷產(chǎn)品將盡力滿足顧客時價格及質(zhì)量的要求。這一點將在廣告及促梢活動中充分強調(diào)。

　�。ǘ�）價格策略

　　一個合理的價格將反映產(chǎn)品的質(zhì)童和價值。

　　價格問題是x x產(chǎn)業(yè)公司所面臨的最為重要的問題。我們從賣方那里獲得最好的轉(zhuǎn)讓價格并將這一價格維持下去，也是我們決定引進這一產(chǎn)品的關(guān)健，我們首先要保證成本與售價成一定比例，因此必須使進口的產(chǎn)品有利可圖，這樣才能使我們始終保持合理的售價和較高的利潤。

　　(三)促梢策略

　　短期目標是制造足夠的影響并使之日益顯著。這將通過以下幾種方法做到：

　　1。注意臨床教學(xué)實驗室產(chǎn)品的銷售，臨床教學(xué)實驗室新聞節(jié)目和美國臨床實驗雜志將刊登介紹這一生產(chǎn)線的內(nèi)容。

　　2。 x x公司也將介紹我們的器械生產(chǎn)線。

　　3。我們還將向全美實驗室的有關(guān)醫(yī)生寄發(fā)價值200美元左右的有關(guān)材料。

　　4。商業(yè)展覽：10月份的x x地區(qū)醫(yī)療設(shè)備展，11月份的x x地區(qū)展，都將使我們的產(chǎn)品向xx地區(qū)推廣。

　　(四)營銷計劃

　　我們正在設(shè)計我們的企業(yè)標志，它由紅、黃、黑三種顏色構(gòu)成。在我們的企業(yè)卡片上采用“支付得起的技術(shù)”的字樣作為商標。并且我們很幸運地得到了x x制造商免費提供給我們的精美的小冊子及技術(shù)文件。

　　計劃每月向有關(guān)部門郵寄一些相關(guān)材料以擴大知名度。

　　(五)悄售策略

　　短期目標是盡快地獲得仃單。

　　長期目標是通過聘請梢售人員，采用任務(wù)銷售的方式使我們的業(yè)務(wù)向俄勒岡、加州和內(nèi)華達等地擴展。

　　3年后的目標是聘請一位電子市場代表和一名技術(shù)銷售業(yè)務(wù)代表。

　　(六)戰(zhàn)略聯(lián)合

　　我們與制造商的關(guān)系對我們的生存至關(guān)重要。

　　與他們保持經(jīng)常的聯(lián)系，以獲得最新的產(chǎn)品信息，每年至少進行一次會面，這些都很重要。

　　出于對他們的利益的考慮，我們要遵循ipA制度，對這些產(chǎn)品進行注冊，這也同樣重要。

營銷方案 篇3

　　一、培訓(xùn)對象：我區(qū)所有學(xué)校專職、兼職及代課體育教師80余人。

　　二、培訓(xùn)目的：通過一系列課程培訓(xùn)和足、籃、排三大球球類規(guī)則的.培訓(xùn)，提升體育教師的教育教學(xué)理念，提高體育教師的常態(tài)課、研究課及體育科研能力，提高體育教師組織體育活動和田徑運動會和開展課外活動的綜合能力。同時也為下半年市教育督導(dǎo)團對我區(qū)的學(xué)校體育衛(wèi)生專項督導(dǎo)工作奠定基礎(chǔ)。

　　三、培訓(xùn)內(nèi)容及主講人：

　　1.新課程培訓(xùn)(主講人：千霞)

　　2.體育教師教學(xué)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)(主講人：祝興軍)

　　3.學(xué)校體育課外訓(xùn)練及運動員選材(主講人：張鵬)

　　4.籃球規(guī)則及裁判法培訓(xùn)(主講人：梁軍)

　　5.足球規(guī)則及裁判法培訓(xùn)(主講人：何廣斌)

　　6.田徑競賽規(guī)則及運動會編排培訓(xùn)(主講人：曾輝)

　　四、培訓(xùn)經(jīng)費：

　　1.主講教師課件費及誤工補助200元∕每人，計1200元，籌備經(jīng)費500元，共計：1700元。

　　五、培訓(xùn)時間及地點：

　　培訓(xùn)時間定于6月底7月初(三天)，地點另行通知

　　各位朋友看過后有什么好的建議請多多交流和指正，以便我進行修改和完善啊!

　　體育教育培訓(xùn)營銷方案2

　　一、把握有效合作的要素，組建合作小組。

　　根據(jù)有效合作學(xué)習特點，按照“組內(nèi)異質(zhì)、組間同質(zhì)”的原則來分組，每組的學(xué)生在學(xué)習能力、組織能力、性別、個性、興趣、特長等方面進行合理搭配，以此來保證組內(nèi)成員間的差異性、互補性和組間競爭的公平性。如：在教學(xué)中，一般我們根據(jù)學(xué)生的四列橫隊(或者四路縱隊)把學(xué)生分成四個大組，這樣的分組只適應(yīng)學(xué)習同一個簡單的內(nèi)容，如做游戲，分小組400-600米自然地形跑，但帶有技術(shù)性的項目，我一般按人數(shù)要求來分組，如二人一組籃球傳球技術(shù)學(xué)習，四人一組足球傳球練習，6-8人一組迎面接力等;分組時學(xué)生既可以自由結(jié)合，也可以教師引導(dǎo)結(jié)合，此時教師還得隨時關(guān)注游離在組外的學(xué)生，這些學(xué)生往往自身原因，許多小組“不歡迎”，被 “拒之合作大門門之外”，此時教師盡快“牽線搭橋”，讓這些人歸隊，此外，教師還得盡量考慮合作的每組中有的活潑好動的，有文靜內(nèi)秀的;或者有的是學(xué)習上較好的學(xué)生，有的是學(xué)習困難者……在教學(xué)活動中教師根據(jù)合作學(xué)習的內(nèi)容來靈活確定合作的組別，讓每個學(xué)生參與到合作中去，享受合作帶來的樂趣。

　　二、營造合作的時空環(huán)境，積極開展合作學(xué)習。

　　教師開始運用小組合作時，應(yīng)改先從小問題著手，由小小組合作開始逐步過度到大范圍合作學(xué)習，從二人到四人再到七八人的合作，在實踐中提升合作的質(zhì)量，逐漸形成規(guī)范的、生動的小組合作學(xué)習。教師不要擔心合作過程會花去過多的時間，拖延教學(xué)，影響效果，殊不知“磨刀不誤砍柴功”，此時要保證學(xué)生合作練習、主動參與、探究交流表現(xiàn)的時間，讓學(xué)生在動手、動腦、動口、的交互合作中感受體驗小組合作學(xué)習帶來的真正樂趣，這種方式遠比教師中斷學(xué)生的合作討論，由老師或個別優(yōu)秀學(xué)生說出他們的'感受要強的多，學(xué)生獲得的對體育運動的感受、體驗、對學(xué)習過程的體驗、對學(xué)習方式的感悟也將是截然不同的，作為體育教師我們絕不能因小失大。另外，在小組表演、展示中我們應(yīng)盡可能讓不同程度、不同特長學(xué)生的體育運動技術(shù)、技能充分地發(fā)揮，尤其是激發(fā)所謂學(xué)習困難者的興趣和自信，使多數(shù)學(xué)生能很好地完成合作學(xué)習的目標任務(wù)，并逐漸擴大合作面，從而提升合作學(xué)習的價值和有效性。

　　三、合理安排合作學(xué)習的內(nèi)容，確立良好的合作形式。

　　體育中的很多項目需要合作學(xué)習，而學(xué)生本身就是一種很好的教學(xué)資源，因此體育課堂上的生生之間的合作常見不鮮。每個學(xué)生獲取受教育的機會多、渠道廣，他們身上都具有一定的信息，我們老師應(yīng)很好地利用這種財富、智慧、資源，創(chuàng)設(shè)相互學(xué)習、相互幫助、相互交流、共同進步的氣氛，共同完成每堂課的教學(xué)目標。采用師生合作的形式，首先要建立新型的師生關(guān)系。體育新課程推崇一種開放的、“合作伙伴”式的師生關(guān)系，正如美國教育學(xué)家多爾說的那樣：教師在師生關(guān)系中的地位是“平等中的首席”。由此看來，老師和學(xué)生是互相合作的一方，平等參與式和合作互補式都是良好的方式。

　　四、注意合作學(xué)習中教師的作用，協(xié)調(diào)合作過程。

　　在合作學(xué)習中，需要教師的正確組織、指導(dǎo)與協(xié)調(diào)。小組合作學(xué)習的過程，教師很有必要參與其中，了解情況，并給予適當?shù)闹笇?dǎo)和幫助，及時扭轉(zhuǎn)小組內(nèi)學(xué)生參與不均衡和小組長說了算的局面，有時還可以直接參與到小組的討論中去，這對于體育課中的合作學(xué)習顯得尤為突出。久而久之，組內(nèi)學(xué)生會越來越感到自身在小組合作中的價值;合作、探究的興趣也會愈來愈濃厚。相反如果教師放任自由，小組合作過程容易偏離中心，這時的合作學(xué)習成了形式主義，既浪費時間又丟了合作的本質(zhì)。

　　五、教師應(yīng)給予及時的適當?shù)脑u價。

　　在對小組合作學(xué)習進行評價時，小組的合作表現(xiàn)應(yīng)做為主要指標。在課堂討論中，教師盡可能以小組為單位組織發(fā)言，讓發(fā)言人代表本組匯報小組學(xué)習的結(jié)果;在學(xué)業(yè)成績上，教師在公平分組的情況下可以考慮用小組平均分加個人成績做為學(xué)習小組成員平時成績。這種捆綁式的成績評價有利于學(xué)生加強小組合作，達到共同提高的目的。

　　另外，在小組合作、分組表現(xiàn)中，教師應(yīng)善于從不同角度發(fā)現(xiàn)各組的優(yōu)點，多一些激勵，少一些否定和各組間誰好誰不好的評價。教師的評價要讓學(xué)生側(cè)面間接地感到自己與他人(組)的距離，認識到不足，明確努力的方向。我在平時的教學(xué)實踐中，發(fā)現(xiàn)合作討論結(jié)束后的分組表現(xiàn)過程很容易造成各個小組間的小集體主義傾向，不利于各組間的交流，這時教師合理貼切的評價會起到很好的協(xié)調(diào)作用。

　　小組合作是新時期體育教師的職責，讓學(xué)生學(xué)會有效地合作更是我們體育教育工作者的追求。讓有效地合作學(xué)習成為體育課堂一道亮麗的風景，讓我們的體育教學(xué)煥發(fā)無限的生機和無窮的魅力。

營銷方案 篇4

　　一、加強學(xué)習、轉(zhuǎn)變觀念、建設(shè)高素質(zhì)的營銷隊伍。

　　目前。局部人員對行業(yè)政策、工作流程、分析卷煙銷售走勢、客戶指導(dǎo)等方面掌握能力和水平相對較低，很難適應(yīng)目前煙草行業(yè)發(fā)展的要求。為適應(yīng)新的形式，客觀上肯定要求有一支業(yè)務(wù)過硬的營銷隊伍。

　　營銷部將進一步加強人員的培訓(xùn)學(xué)習。培訓(xùn)方式多樣化：集體培訓(xùn)、知識競賽、演講競賽、自學(xué)等。內(nèi)容廣泛化：除行業(yè)政策、營銷知識、法律法規(guī)之外，1加強行業(yè)及涉外知識的學(xué)習、著力提高營銷人員的綜合能力。針對目前營銷人員素質(zhì)整齊不齊的現(xiàn)狀。重點要求營銷人員學(xué)習其他方面的營銷知識，社交禮儀、語言溝通等；時間上提供較為充分的空間，充分發(fā)揮早晚例會、業(yè)余時間，保證每個工作人員有一個較為寬余的學(xué)習時間。使每個營銷人員的才智在市場、工作中得到較好的發(fā)揮。

　　保證各項工作的順利開展。隨著網(wǎng)建功能的進一步推進，2狠抓業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高。營銷人員的工作質(zhì)量的高低、服務(wù)水平的優(yōu)劣、經(jīng)營指導(dǎo)的有效性直接影響著工作的順利開展。營銷部將每月組織1-2次的營銷人員培訓(xùn)和考試，重點以日常業(yè)務(wù)、v3系統(tǒng)的熟練操作、法律法規(guī)、行業(yè)政策、供貨政策為重點。

　　二、深入市場。提報第一手市場真實需求。

　　一是自6月份總量浮動管理實施以來，客戶經(jīng)理與客戶總量商定核定后，客戶對自主提報需求的意識大大降低，客戶對市場的真實需求和總量浮動管理的認識發(fā)生了誤區(qū)，導(dǎo)致在市場調(diào)研的過程中，發(fā)現(xiàn)客戶對總量浮動和自主提報需求認識出現(xiàn)偏差。既有客戶認識方面的問題、也有客戶經(jīng)理宣傳和引導(dǎo)方面的問題。使市場的真實需求沒有在訂單預(yù)報中充分發(fā)揮作用。二是客戶經(jīng)理對總量浮動管理和自主提報需求工作沒有很好的領(lǐng)會，導(dǎo)致在日常的宣傳和引導(dǎo)出現(xiàn)問題。針對存在問題將從以下方面進行著手整改。

　　將該項工作做為客戶經(jīng)理考核的一項重要指標。主要調(diào)查客戶的知曉率、檢查客戶訂單的自主提報數(shù)據(jù)為主要檢查依據(jù)。1營銷人員、客戶對總量浮動管理和自主提報需求要有個正確的清醒的認識并加以區(qū)別開來。今年的下半年里。

　　重點以市場真實需求，2穩(wěn)步推進“按客戶訂單組織貨源”工作�？蛻艚�(jīng)理預(yù)測準確率的考核。前20個全國卷煙重點骨干品牌評價結(jié)果，新品牌的投放、銷售、分析和預(yù)測等做為重點進行考核，提高客戶經(jīng)理掌握市場的能力。由原來的總量預(yù)測準確率考核逐步放在單品牌的預(yù)測準確率上面來，特別是前20個全國卷煙重點骨干品牌。保證去年同期銷售量的前提下，力爭單條價較去年的元/條，增長元/條，增長個百分點。

　　客戶經(jīng)理與客戶在總量商定工作中，3從“總量浮動管理”工作總體運行情況來看�？蛻艚�(jīng)理對客戶的歷史銷售數(shù)據(jù)和目前的供貨政策沒有很好的掌握，發(fā)生了少數(shù)客戶總量商定過大或過小，實際訂購卷煙過程中出現(xiàn)月初、月末銷售大起、大落，甚至個別客戶不能及時訂購到實際銷售的卷煙狀況。針對目前的這種狀況，客戶經(jīng)理在總量堅持不變的情況下，進一步調(diào)整商定不合理客戶的供貨量。杜絕月末局部客戶無量無法訂貨，月初供貨量增幅過大的狀況。落實“市場需求基本滿足，零售客戶有所選擇”訂單供貨基本要求，不時提高適應(yīng)市場的能力。依照公司貨源供應(yīng)、緊俏卷煙供應(yīng)管理方法，對零售戶訂貨實行總量浮動管理，可合理控制銷量上限，但不得規(guī)定銷量下限，也不得按規(guī)格約定銷量；細分零售戶對不同品牌（品類）需求數(shù)，形成對每一類零售戶科學(xué)的合理定量并根據(jù)市場變化情況及時維護調(diào)整。通過合理定量，促進科學(xué)投放水平的提高，體現(xiàn)以市場為導(dǎo)向的投放原則。

　　為很好的掌握客戶的真實需求掌握第一手資料。做為日�？己丝蛻艚�(jīng)理的一項日常工作。錯誤地將以上兩項工作有效開展對立起來。實行“總量浮動管理”落實“按客戶訂單組織貨源”有效途徑。4按客戶訂單組織貨源”與“總量浮動管理”工作有效銜接并能順利開展。縣營銷部要求客戶經(jīng)理對管轄客戶的商圈類型、客戶類別、銷售狀況等基本情況為重點去了解。

　　三、提高服務(wù)、強化管理、進一步完善客戶關(guān)系管理。

　　進一步營造良好的市場環(huán)境。心與心的交流，需要用行動來實現(xiàn)，使客戶感覺到煙草公司關(guān)懷,1強化服務(wù)。就要求我營銷人員充分領(lǐng)會差異化的管理和服務(wù)理念�？蛻舻姆�務(wù)是全方位的節(jié)日問候、生日祝福等情親化的服務(wù)；供貨信息按時傳送到客戶；行業(yè)政策和卷煙品牌數(shù)量不能在第一時間得到等問題的存在導(dǎo)致客戶無法及時訂購到適銷對路的卷煙，對客戶經(jīng)理的依賴度大大降低。下半年，營銷部要求有條件的客戶經(jīng)理對轄區(qū)客戶開通“飛信”業(yè)務(wù)，縣城、重點市場等有條件的地方首先展開，飛信”覆蓋面的高低做為客戶經(jīng)理信息傳送、客戶情親化服務(wù)提升的一個重要指標來考核，第一時間對轄區(qū)的客戶提供高效、快捷的有效信息。解決客戶經(jīng)理不能及時傳送相關(guān)信息的問題。該項工作的落實在9月底之前完成。重點是城中客戶服務(wù)部。

　　提高客戶的贏利水平。全年要求客戶經(jīng)理對客戶的卷煙經(jīng)營指導(dǎo)面達到60以上，2加強轄區(qū)卷煙零售戶經(jīng)營指導(dǎo)。有效指導(dǎo)達到80%以上，對以前沒有趕上經(jīng)營指導(dǎo)進度的客戶經(jīng)理進行重點的幫扶和要求。市場經(jīng)理對客戶經(jīng)理的考核重點放在有效性的監(jiān)管與監(jiān)督上，市場經(jīng)理根據(jù)客戶經(jīng)理的經(jīng)營指導(dǎo)，采取實地調(diào)查的方式進行落實、以提高贏利水平、高升銷售結(jié)構(gòu)、強化客戶認可度等方面進行評估，達到服務(wù)與提升的目的

　　提高客戶的守法與配合意識�？蛻艚�(jīng)理協(xié)同管理的80%卷煙零售戶數(shù)量，3加強80%協(xié)同管理客戶的管理。一個相對數(shù)目較大的群體，客戶經(jīng)理對客戶的管理不能僅僅放在盤查庫存、檢查卷煙條碼上，更主要如何掌握客戶的卷煙銷售走勢、異常情況方面，更加注意卷煙條、盒的零售指導(dǎo)價的落實情況，開展有效的管理，但不能做為有效的獎勵手段。

　　進一步規(guī)范經(jīng)營行為。大戶的管理嚴格依照《公司大戶管理方法》要求管理，4加強轄區(qū)大戶管理。特別是大戶的卷煙銷售、監(jiān)督檢查、訪問質(zhì)量、守法意識、配合度等方面必需按公司的大戶的要求進行管理。

　　提高市場的監(jiān)管力度。針對目前三員互動的有效溝通提出的問題沒有得到及時有效的解決；客戶經(jīng)理反饋的信息無法查實；專賣檢查不到位、客戶經(jīng)理訪問不到位；送貨人員送貨不及時等問題，5加強三員互動。縣營銷部將是今年下半年重點監(jiān)督和考核的'重點內(nèi)容。首先、加強信息、線索的數(shù)量、真實性問題的落實，由督察組對一些重要的未查實的線索、信息進行重點督察，提高客戶經(jīng)理信息、線索的真實性。其次、加強轄區(qū)專賣檢查隊對信息、線索的查實率做為一項硬性指標來考核力度。再次、進一步加強送貨員送貨時間的核實，保證送貨員在規(guī)定的時間將卷煙送到客戶手里，提高客戶按時接貨的意識，杜絕其他人代接貨的問題。

　　四、加強品牌培育。

　　提高認識，卷煙品牌培育方面，營銷人員嚴格依照國家局關(guān)于《國家煙草專賣局關(guān)于公布前20名全國性卷煙重點骨干品牌評價結(jié)果的通知》通知的要求開展有效培育。使每個營銷人員清楚卷煙品牌的方向和目標。特別是今年“”品牌卷煙視同前20名全國性卷煙重點骨干品牌后的培育工作。

　　提高市場的占有率。并對新上市的新品牌在銷售一個月后寫出書面分析材料，1縣城所在地：重點將卷煙品牌的培育放在10元左右或10元以上的品牌上；農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地：把5元以上或8員左右的品牌做為培育的重點。農(nóng)村市場加強5元左右卷煙的培育做為重點。分析品牌在市場上的銷售走勢、消費者的意見、客戶的訂購情況等。

　　有針對性的制定卷煙品牌上柜數(shù)量、使每個客戶清楚今后卷煙品牌銷售和發(fā)展的方向，2各客戶服務(wù)部根據(jù)每個客戶經(jīng)理所管轄的片區(qū)。提高客戶宣傳、銷售和訂購卷煙的目的性。

　　提高客戶的滿意度。杜絕客戶的抵觸情緒。3對廣大的農(nóng)村市場進一步宣傳四、五類卷煙實行“稍緊平衡”供貨政策的原因。

　　進一步規(guī)范經(jīng)營秩序。今年公司與職工簽定《明示許諾書》以后，五、強化管理。職工規(guī)范經(jīng)營的自覺意識大大提高，杜絕了客戶經(jīng)理代訂、送貨員套購、截留卷煙的行為發(fā)生。

　　報市場經(jīng)理核實簽字后，1客戶經(jīng)理的規(guī)范經(jīng)營方面：客戶經(jīng)理在每天訪問時對轄區(qū)一些個別無法按時訂購卷煙的零售戶客戶經(jīng)理必需收集客戶自主需求的卷煙品牌、數(shù)量。次日由支點統(tǒng)一訂購，沒有訂單的客戶要一律做無需求處理。遏制客戶經(jīng)理盲目上報需求的情況、杜絕暗箱操作行為的發(fā)生。

　　不得要求或暗示客戶依照指定的品牌和數(shù)量提報訂單和需求。要求客戶經(jīng)理從拿訂單的具體工作中解脫出來，2進一步規(guī)范客戶經(jīng)理的工作職責。客戶經(jīng)理不得向卷煙零售戶分配訂單、分配貨源；不得與客戶商訂卷煙品牌和數(shù)量。更好發(fā)揮客戶經(jīng)理服務(wù)客戶、營銷品牌的作用。嚴格執(zhí)行“六不準”

　　不得按規(guī)格約定銷量�？蛻舾鶕�(jù)市場的實際需求，3實行總量浮動控制。客戶經(jīng)理不得規(guī)定客戶的下限。與零售戶商定供貨總量，次基礎(chǔ)上，根據(jù)客戶的經(jīng)營規(guī)模為大、中、小型，進行按規(guī)定進行浮動管理。

營銷方案 篇5

　　一、公司概述

　　新鄉(xiāng)市“鮮羔樓”涮羊肉火鍋店位于新鄉(xiāng)市人民路120號，在市內(nèi)可乘31路公交車，城里十字站下即到。草原鮮羔樓，這名字對普通食客來說可能還比較陌生，在像新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地城市，這樣的正宗的內(nèi)蒙古涮羊肉更是少之又少。

　　鮮羔樓于20xx年12月創(chuàng)立于內(nèi)蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋，獨特的五種湯汁口味，八種鍋底組合方式，品質(zhì)優(yōu)異的內(nèi)蒙古特制鮮羔樓肉，加之濃厚的中國傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代市場營銷管理而一舉成功。在競爭激烈的火鍋業(yè)異軍突起，從而成為一顆璀璨的餐飲之星。

　　總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭的內(nèi)蒙古鮮羔樓餐飲有限責任公司，已經(jīng)國家工商總局商標注冊，三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利。20xx年12月又被中國烹飪協(xié)會評為“綠色餐飲企業(yè)”稱號。鮮羔樓人憑著高度的責任心和敬業(yè)精神，以質(zhì)量樹品牌、以誠信求發(fā)展，同時逐步形成一整套加盟、策劃、培訓(xùn)、配送、管理、營銷的專業(yè)化管理模式�，F(xiàn)已在全國發(fā)展加盟店300多家，90家地區(qū)總代理。并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴展。

　　公司目標是：打造中國火鍋業(yè)第一品牌。服務(wù)宗旨是：顧客至上，在各方面實現(xiàn)顧客滿意率百分百。鮮羔樓在20xx年創(chuàng)建以來，生產(chǎn)理念不斷推陳出新，在全國創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過程中，保持踏實、穩(wěn)重的一貫風格，以求實、創(chuàng)新的作風帶動企業(yè)整體面貌的提高，推動著鮮羔樓連鎖事業(yè)邁進了新的臺階。

　　二、環(huán)境分析

　　1、宏觀/微觀 環(huán)境分析

　　要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源于元代。當年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠征。在一次行軍中，他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴——清燉羊肉，于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁，于是急中生智，飛刀切下十多片薄肉，放在沸水里攪拌幾下，待肉色一變，馬上撈入碗中，撒下細鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵，結(jié)果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時，忽必烈特別點了那道羊肉片。廚師忙迎上前說：“此菜尚無名稱，請帥爺賜名。”忽必烈笑答：“我看就叫‘涮羊肉’吧！”從此，“涮羊肉”就成了宮廷佳肴。

　　涮羊肉講究刀工細，肉片薄而完整，調(diào)料適口。調(diào)料一般有芝麻醬、紹興黃酒、醬豆腐、辣椒油、腌韭菜花、鹵蝦油、特制醬油等。食時，顧客圍坐火爐四周，將羊肉片夾入滾沸的湯里一涮，再蘸上佐料，隨涮隨吃，味道鮮美。涮羊肉四季皆宜，但以冬天最佳。窗外大雪紛紛，一片寒冷景象;室內(nèi)卻熱氣騰騰，幾個好友邊吃邊侃，又是一派火熱的景象。經(jīng)過數(shù)百年的發(fā)展，涮羊肉在人們的日常外出餐飲中已經(jīng)成為了不錯的很受歡迎的選擇。

　　位于王府井大街東安市場附近的東來順飯莊歷史悠久，是品涮羊肉的首選之地。此外，在北京、上海這樣的街頭，涮羊肉的店隨處可見，足以看出涮羊肉已經(jīng)在人們心中占有了很高的地位。在新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地，涮羊肉也有很強的號召力，這點從人們對火鍋店的熱情就足以可以看出。

　　在新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地城市，人們接觸草原副產(chǎn)物的機會并不是很多，相比于牛奶等已經(jīng)內(nèi)地很普及來說，涮羊肉在市民心中有很強的吸引力。據(jù)調(diào)查所知，尤其是在冬天，人們非常喜歡吃完后可以讓人們的身體發(fā)熱的東西，而火鍋當然是人們的首選。而像羊肉、牛肉這樣的溫性補品，也有益于人們的健康。

　　因此，新鄉(xiāng)地區(qū)的客觀環(huán)境十分有益于這家新開的鮮羔樓分店，在涮羊肉在新鄉(xiāng)還不是很普及的情況下開涮羊肉館，更是一個不錯的打入市場的時機。

　　2、競爭者，機會威脅 分析 （OT分析）

　　在北京乃至全國地區(qū)，東來順涮羊肉館是出名和歷史最悠久的涮羊肉館。它由名叫丁德山的回民始創(chuàng)于XX年。東來順涮羊肉的做法也幾乎成了國內(nèi)作羊肉的典范。XX年該店的涮羊肉榮獲商業(yè)部系統(tǒng)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金鼎獎;XX年在首屆全國清真烹飪技術(shù)競賽中，又被認定為清真名牌風味食品。

　　但新鄉(xiāng)本地，還沒有東來順的分店。新鄉(xiāng)市歷史較長，規(guī)模較大的涮羊肉為主的火鍋店主要有位于新鄉(xiāng)市人民路中段的，總店在北京的“口福居”火鍋店。它成立于 XX年，在新鄉(xiāng)市區(qū)已經(jīng)開了四家分店，在新鄉(xiāng)市火鍋業(yè)中有較強的影響力，當年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后，對此贊不絕口，并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質(zhì)量換來了大眾的口碑。此外在新鄉(xiāng)還有“老北京”涮肉坊，“草原興發(fā)”火鍋店，“常來順”紅燜羊肉，竹園火鍋城等火鍋店在新鄉(xiāng)市區(qū)的不同地區(qū)都有一定的影響力和不錯的口碑及影響力。

　　在這樣激烈的市場競爭下，若鮮羔樓沒有一定獨特的優(yōu)勢，很難在這樣的競爭下生存下去，鮮羔樓也已經(jīng)充分認識到了這一點，逐漸發(fā)展了自己的涮羊肉獨特的制作方法，也是自己的內(nèi)蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的.純正的口感。

　　鮮羔樓擁有萬畝羔羊生產(chǎn)基地，您所品嘗的每份羊肉，都是精心挑選的現(xiàn)屠宰、現(xiàn)加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部挑選一歲以內(nèi)羔羊通過去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點為肉質(zhì)鮮嫩、久涮不老。常食之具有補氣益腎、滋陰壯陽、暖胃健體之功效，對病后初愈者效果尤佳。首家獨創(chuàng)的三味火鍋已在全國連鎖，占領(lǐng)了一定的市場，贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯，只喝不涮，具有養(yǎng)顏保健、養(yǎng)目、潤肺理氣、排除體內(nèi)毒素之功效，十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風、消除疲乏之功效，為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們在鮮羔樓店里感受到的不僅是可口的食品，還有無微不至、面面俱到的服務(wù)，讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產(chǎn)品和好服務(wù)，是現(xiàn)在和以后鮮羔樓立足的根本。

　　堅持以顧客為上帝的原則，全心全意以顧客為中心開展服務(wù)和業(yè)務(wù)，是每個商家都必須堅持的準則。鮮羔樓在這樣做的同時，相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系，新的食品和新的吃法。因此，鮮羔樓必須意識到這一點，長期堅持下去，永遠走在市場競爭的前列。

　　三、4P分析

　　在企業(yè)的營銷過程中，4P此過程中具有重大的影響。在市場營銷組合觀念中的4P 分別是產(chǎn)品（ product） ， 價格（ price） ， 地點（ place） ， 促銷（ promotion） 。此4P （ 產(chǎn)品、價格、地點、促銷） 是市場營銷過程中可以控制的因素， 也是企業(yè)進行市場營銷活動的主要手段， 對它們的具體運用， 形成了企業(yè)的市場營銷戰(zhàn)略;對它們運用的好壞，也深刻影響著企業(yè)未來的命運。

　　1、產(chǎn)品（ product）

　　鮮羔樓作為一個火鍋店，主營產(chǎn)品無疑是與火鍋有關(guān)的產(chǎn)品。鮮羔樓的特色是涮羊肉，這是鮮羔樓的優(yōu)勢，也是鮮羔樓應(yīng)該主營的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應(yīng)該以涮羊肉為中心開展，這是現(xiàn)在和以后時期鮮羔樓應(yīng)該堅持的方向，其它毫無疑問都應(yīng)該以此為中心。

　　2、價格（ price）

　　鮮羔樓的店面面積為230平方米，客容量為150平方米，由于此店的規(guī)模和新鄉(xiāng)市人的消費習慣，鮮羔樓的人均消費僅為25元每人。這個價格對于一般的消費者來說，是完全可以接受的。因此，相對于其它的大規(guī)模店鋪來說，鮮羔樓明顯具有一定的價格優(yōu)勢。鮮羔樓應(yīng)該抓住此優(yōu)勢，在不降低飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的情況下，吸引更多的中低層消費者。

　　3、地點（ place）

　　鮮羔樓位于新鄉(xiāng)市人民路120號，人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道，客流量十分大，尤其是在周末和夜晚，在此路上有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距鮮羔樓很近，加上人民路在新鄉(xiāng)的重要的地理位置和周圍發(fā)達的交通環(huán)境，都為鮮羔樓的經(jīng)營帶來了一定優(yōu)勢，十分有利于宣傳企業(yè)的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。

　　4、促銷（ promotion）

　　要想在短期內(nèi)樹立企業(yè)良好的形象和堅實的基礎(chǔ)，采取一定的促銷手段是必不可少的，這樣有利于人們對鮮羔樓的了解;因此，在開業(yè)之初的促銷手段，對企業(yè)的宣傳是必不可少的。宣傳是企業(yè)必不可少的擴大企業(yè)知名度的手段，尤其在開業(yè)之初，企業(yè)必須把此當作營銷方案制定的重點，其它活動應(yīng)以此為中心來開展。

　　四、Action

　　紙上談兵不會給企業(yè)帶來任何效益，只有實際的行動才能給企業(yè)帶來利益。鮮羔樓應(yīng)根據(jù)自己本身的客觀情況，制定符合當?shù)丨h(huán)境的營銷策略，為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊。具體來說，可以采用以下的幾種策略：

　�。�1）開業(yè)之初，在集貿(mào)市場、商場、小區(qū)設(shè)起臨時或固定攤點。（也可尋求合伙或零售商）

　�。�2）在店面附近拉橫幅，發(fā)宣傳單。

　�。�3）成立一些群眾組織，發(fā)優(yōu)惠卡，憑卡消費可優(yōu)惠打折。

　�。�4）建立密切的客戶關(guān)系，在客戶生日、結(jié)婚紀念日或生病時，我們贈送一份小禮品。

　�。�5）新品推出時，配合小袋免費贈品。

　�。�6）請當?shù)孛�人或政府官員參觀、題詞、留影。

　�。�7）在當?shù)嘏e辦素食文化活動，如重陽節(jié)舉辦百歲老人聚會等，擴大素食及店面影響。

　�。�8）在節(jié)假日開展“獻愛心”、“孝心”活動，讓子女為父母送健康。

　�。�9）參與有關(guān)健康、養(yǎng)生、美容、健身的公益活動。

　　（10）節(jié)假日跟當?shù)孛襟w合作，推出火鍋講座，火鍋專欄，火鍋菜譜。

　　五、目標

　　公司在發(fā)展事業(yè)的同時，應(yīng)是中遵循 “ 品質(zhì)為本、誠信至尚、偉業(yè)恒績、決勝千年 ” 的企業(yè)精神，把 “ 精、誠 ” 二字做為公司的經(jīng)營理念，以顧客為關(guān)注焦點，奉行 “ 產(chǎn)品質(zhì)量是生命，優(yōu)質(zhì)服務(wù)是基礎(chǔ)，現(xiàn)代化管理是手段，顧客滿意是目標 ” 的經(jīng)營宗旨。 “ 鮮羔樓 ” 在推行國家質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上，為了保持良好的聲譽和形象，總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭市的鮮羔樓總公司，對全國的連鎖店原材料統(tǒng)一配送，對各酒店實行統(tǒng)一的、強有力的技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督以及服務(wù)。

　　堅持“顧客至上，在各方面實現(xiàn)顧客滿意率百分百”的服務(wù)宗旨，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，最終達到“打造中國火鍋業(yè)第一品牌”的企業(yè)目標，是鮮羔樓奮斗的方向，也是對消費者的承諾。

營銷方案 篇6

　　一、品牌命名方面：

　　海底撈是四川麻將的說法，形容在摸到牌桌上最后一張牌時和牌，算是手氣好，贏牌都要加一番的。這是一個多么形象的叫法，多么吉利的名字。我們都知道，公司取名對一個企業(yè)將來的發(fā)展而言，是至關(guān)重要的，因為公司起名不僅關(guān)系到公司在行業(yè)內(nèi)的影響力，還關(guān)系到企業(yè)的產(chǎn)品投放市場后，消費者對本公司名字的認可度；顯而易見如果公司起名有一個符合行業(yè)特點、有深層次的文化底蘊、又是廣大消費者熟知的、有中國特色的名稱時，公司起名就 象一把鑰匙開一把鎖，找不到第二名稱時，企業(yè)的競爭力就明顯的區(qū)別于行業(yè)內(nèi)的企業(yè)，為打造知名公司奠定基礎(chǔ)。例如：“百度”是出自“眾里尋她千百度……” 因為“百度公司”是從事搜索引擎的行業(yè)，所以這個企業(yè)名字用在這是非常貼切的，從某種程度說,一個吉祥如意的名字能給社會帶來穩(wěn)定和繁榮。

　　公司起名，字雖不多，但意義萬千，它遠遠超越了幾個字的框架。作為公司起名，它體現(xiàn)了企業(yè)的信任度、核心競爭力、商譽，以及名稱暗含的陰陽原理和它未來發(fā)展的健康性。

　　二、海底撈的品牌理念：

　　海底撈始終高揚“綠色，健康，營養(yǎng)，特色”的大旗，致力于火鍋技術(shù)的開發(fā)與研究，在繼承川、渝餐飲文化原有的“麻、辣、鮮、香、嫩、脆”等特色的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新，以獨特、純正、鮮美的口味和營養(yǎng)健康的菜品，贏得了顧客的一致推崇并在眾多的消費者心目中留下了“好火鍋自己會說話”的良好口碑。

　　海底撈始終堅持“綠色，無公害，一次性”的選料和底料原則，嚴把原料關(guān)，配料關(guān)，十三年來歷經(jīng)市場和顧客的檢驗，成功的打造出信譽度高，頗具四川火鍋特色，融匯巴蜀餐飲文化“蜀地，蜀風”濃郁的優(yōu)質(zhì)火鍋品牌。

　　三、海底撈的品牌故事：

　　上海三店張耀蘭有這樣的經(jīng)歷，某個星期六晚上生意特別好，7點半3號包房上來一家姓徐的客人，她發(fā)現(xiàn)徐媽媽把鵪鶉蛋上面的蘿卜絲夾到碗里吃。

　　張耀蘭感覺徐媽媽一定很喜歡吃蘿卜，于是立即打電話給上菜房，讓他們準備一盤蘿卜絲。她又拿蘿卜絲去調(diào)料臺放上幾味調(diào)料。當她把拌好的蘿卜絲端到桌上時，客人很驚訝，她說，“我估計阿姨愛吃蘿卜絲，特意拌了一盤送給阿姨吃，不知道你們喜不喜歡？”

　　“他們當然非常高興，邊吃邊夸我，還問這蘿卜絲是怎么拌的�！弊詈笮彀⒁痰膬鹤右獊硪煌朊罪垼�把蘿卜絲盤子里的湯拌到飯里吃了，說這是他吃過最香的飯。接下來一個月，他們連來了三次，還把其他朋友介紹來吃飯。

　　四、企業(yè)的戰(zhàn)略方面

　　人性化的前廳管理模式，海底撈認為：“人是海底撈的生意基石。單是用流程和制度培訓(xùn)出來的服務(wù)員最多能達到及格的水平。制度與流程對保證產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的作用毋庸置疑，但同時也壓抑了人性，因為它們忽視了員工最有價值的部位——大腦。讓雇員嚴格遵守制度和流程，等于只雇了他的雙手”。

　　這是典型的“上君用人之智”(《三國志》)之論，其實這還不是大腦問題，而是控制大腦神經(jīng)中樞的關(guān)鍵——心的問題。要能用人之智，必先贏得人之心，中國傳統(tǒng)文化所謂“同心同德”、“全心全意”、“ 二人同心，其利斷金”、“得民心者得天下”、“無為而治”等智慧思想。

　　董事長張勇說：“我要把海底撈開到全國的每一個角落，做中國火鍋第一品牌”。

　　其實這種一廂情愿的簡單化目標表述更多是基于當前模式簡單復(fù)制想法，想當然成分偏多，也可看出海底撈目前在戰(zhàn)略方面似乎缺乏足夠科學(xué)的規(guī)劃和前瞻，畢竟其決策層知識結(jié)構(gòu)不合理，偏經(jīng)驗型。

　　海底撈核心競爭力其實并不在菜品、湯料等飲食技術(shù)上，而是在服務(wù)的差異上，特別是在當今人情淡泊、人性關(guān)懷較缺失、非�，F(xiàn)實、愛貪便宜的劣根性時代尤為突出。其服務(wù)差異化的核心不外乎三個方面：一是人性關(guān)懷，情感交流，建立交情;二是用心服務(wù)，以客戶為中心，超越常規(guī)服務(wù)邊界，包括忍辱;三是無私而大私，舍小利得大益，愿舍、會舍，當然這些都是基于硬件的標準化，管理的程序化、系統(tǒng)化、正規(guī)化之上的。在海底撈，女服務(wù)員為長發(fā)的顧客扎起頭發(fā)，并提供小夾子夾住前面的劉海，防止頭發(fā)垂到食物里。放桌上的手機會被小塑料袋裝起來以防油膩。如果你帶了小孩，服務(wù)員還幫你喂小孩吃飯，陪小孩玩游戲。客人打個噴嚏，服務(wù)員會送來一碗姜湯。甚至在衛(wèi)生間里都會有專人服務(wù)，包括開水龍頭、擠洗手液、遞擦手紙等等。

　　“所謂特色就是你比別人多了一點點，而正是這‘一點點’為海底撈贏來了口碑�！睆堄抡f。所以有人為了吃海底撈愿意排隊幾小時。

　　當越來越多的海底撈門店開始全國范圍內(nèi)普及開來，市場消費者的被超級服務(wù)的滿足欲必然會發(fā)生審美疲勞，人性的欲望似乎是無止盡的，企業(yè)的服務(wù)成本將不斷上升，一味的唯客戶意愿是從是無法真正得到客戶尊重的，陰陽一旦失衡必不能長久。畢竟企業(yè)本質(zhì)就是一個“為我”利益的機器，根本自私的動機不可能讓舍與善變成真正的真心，在價值天平上的一切付出本質(zhì)上不過是一種權(quán)宜的謀略。

　　另外，當海底撈的人性化前廳管理模式被學(xué)界剖析得越透時就越容易學(xué)習和模仿，服務(wù)及用心邊界的差異化必然會隨著時間的推移而消失，進入國內(nèi)同質(zhì)化服務(wù)時代終究是時間問題。由核心口味技術(shù)加全方位用心服務(wù)，再加超級娛樂的人性欲求組合體驗新贏利模式必將誕生，屆時，海底撈如何能開到全國每一個角落呢�；�于人類業(yè)性的福報本質(zhì)上均源于其用心，心機再深如何能逃脫果報呢。

　　海底撈開店以先人才后店面模式，沒帶出經(jīng)營人才(徒弟)前寧愿不開店。

　　海底撈目前在全國均是直營店，由于海底撈員工隊伍更多偏重感情化、人性化建設(shè)，加盟連鎖模式無法合符其發(fā)展要求，或許正是基于這個原因，其發(fā)展速度雖較緩慢，如16年開了60多個門店，倒正好保證了其持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展的節(jié)奏，防患了眾多企業(yè)由迅速擴張導(dǎo)致的人才、管理、資金鏈風險。

　　海底撈老板張勇的風險意識極強，常常顯露出危機感，也正是基于對未來風險難以預(yù)料，海底撈正籌備上市，期望上市后在市場機制中得到認同和保護。

　　由于海底撈核心競爭力是基于對某些核心經(jīng)管人員的經(jīng)驗傳承，是基于其人性化前廳管理體系的，并非其后臺廚房、物流配送體系的量化、標準化系統(tǒng)管控水平(海底撈于20xx年開始歷經(jīng)三年完成了ERP改造)。規(guī)范化的東西復(fù)制不難，而人性化與員工隊伍對企業(yè)和客戶的用心度恰恰沒有絕對的標準。好比張勇經(jīng)常到全國巡視各處門店時遇到不符合自己認為的標準時就會發(fā)火一樣，正是時刻擔心核心競爭力喪失的體現(xiàn)。

　　五、市場營銷與服務(wù)方面

　　開業(yè)前一些門店自發(fā)組織發(fā)宣傳單，呼口號。

　　這種并非海底撈所有門店統(tǒng)一的經(jīng)營策略似乎出自某些經(jīng)管者個人的創(chuàng)新想法，幾乎沒有什么廣告成本的營銷手段，只要團隊成員的統(tǒng)一行動就有成效。海底撈的知名度、美譽度、內(nèi)外實力給了員工自豪自信的資本，以致在社會公開場合也不會有絲毫怯場，事實證明，當一個組織成員真心為企業(yè)，其內(nèi)動力調(diào)動起來后創(chuàng)新創(chuàng)造力是無窮的。

　　普通服務(wù)人員均有給客人送菜、打折甚至免單的權(quán)力。

　　這種放權(quán)和信任讓員工找到了當家作主的感覺，以主人翁精神主動參與到企業(yè)的經(jīng)營管理中，充分調(diào)動了員工內(nèi)動力及創(chuàng)新創(chuàng)造力。而由于為企業(yè)的真心自然成就了員工對行權(quán)的自律，利遠遠大于弊。這種放權(quán)最充分反映了企業(yè)的價值觀，企業(yè)的價值觀則源自老板的價值觀。從咨詢的前瞻角度論，一個企業(yè)決策層的價值觀基本決定了一個企業(yè)能走多遠，有多少福報。

　　服務(wù)就是營銷，服務(wù)就是口碑。客人是一桌一桌抓的，員工是一個一個吸引的。

　　海底撈的品牌宣傳似乎沒有做太具象的規(guī)劃，而是以超級服務(wù)的口碑，以客戶滿意的口碑，以善心、善言、善行及情感為紐帶，不放過任何一個傳播自身的機緣，所有的服務(wù)就是營銷。

　　服務(wù)注重創(chuàng)新，注重細節(jié)，服務(wù)特別體現(xiàn)在微笑、周到、善心、忍辱、讓利、高效等。

　　海底撈的服務(wù)超越了飲食企業(yè)現(xiàn)場服務(wù)、常規(guī)服務(wù)的邊界，如客戶生病時探視客戶，給客戶喜慶日送禮，甚至在某些區(qū)域組織員工為客戶義務(wù)清洗馬桶、擦油煙機等家政類服務(wù)，與其它競爭企業(yè)差異化非常明顯，這也正是其核心競爭力所在。

　　另外，對于某些個別客戶的惡性刁難、無理刁難管理層也一味滿足，比如幾個年輕人吃飯后抓住一個服務(wù)員的小失誤要求免單，要求直接跟小區(qū)經(jīng)理通話，最后小區(qū)經(jīng)理真的給予免單，簡單說就是白吃一頓。這也可以說是一種忍辱，但由于員工并非有足夠內(nèi)在修為，各類忍辱會造成員工隊伍中的心理壓抑。適當合理的原則和堅持即是企業(yè)個性、企業(yè)文化，也是人格尊嚴，否則也助漲社會的歪風邪氣。

　　海底撈為贏得客戶好感或滿意度似乎在不惜一切代價，海底撈在企業(yè)精神上似乎存在一定的人格缺陷，海底撈人的自信多建立在對外界贊譽的依賴上。人格缺陷在西方企業(yè)經(jīng)管理論中似乎并沒有太大關(guān)系，但當企業(yè)發(fā)展到足夠規(guī)模進入文化經(jīng)營層面時則至關(guān)重要，它決定了企業(yè)文化的個性結(jié)構(gòu)及社會影響力的傳播效果。

　　六、人力資源方面

　　海底撈的晉升有管理晉升、技術(shù)晉升和后勤晉升三種途徑，管理人員必須從基層做起是海底撈的鐵律

　　這三種員工人生發(fā)展通道全括了海底撈各個崗位員工，包括最底層的清潔工，而且每條途徑都是可以夠得上摸得著的，只要努力就行。從員工職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃來說，給員工能摸得著的目標系企業(yè)內(nèi)動力開發(fā)很重要方面。海底撈現(xiàn)有管理人員沒有一個是空投的，足以顯示企業(yè)公平公正的擇才機制，給眾多員工看到了明確的希望，也符合古人“以正治國”之論。

　　但這條鐵律能維持多久，是否是永恒的真理隨著海底撈規(guī)模的擴大就可檢驗出來。從管理學(xué)上說，一個成功企業(yè)的`核心競爭力只能代表其過去的成功，并不等于其未來。比如海底撈20xx年后其ERP系統(tǒng)基本完成，信息系統(tǒng)維護的技術(shù)人員的主管你不能要求其從基層做起吧，當然企業(yè)還可以選擇維護外包，但成本和維護效率未必如企業(yè)之意。

　　另外，一個企業(yè)的大腦如果全是業(yè)務(wù)型或經(jīng)驗型組成，其知識結(jié)構(gòu)的合理性可想而知。這對其在經(jīng)濟全球化時代的政經(jīng)環(huán)境視野、大數(shù)據(jù)化時代的市場細分、戰(zhàn)略的科學(xué)規(guī)劃和決策、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的合理布局、資本運作、網(wǎng)絡(luò)營銷、系統(tǒng)的運營和管理、風險掌控等等方面必然弱勢，這些方面的人才如果都要求從服務(wù)員做起，結(jié)果可想而知了。

　　門店經(jīng)營業(yè)績是作為考核店經(jīng)理或小區(qū)、大區(qū)經(jīng)理的最終標準，能者上，否則調(diào)整職位再鍛煉、積累經(jīng)驗。

　　這為所有走管理晉升的海底撈員工指明了最終的考核標準，而門店業(yè)績的達成是一個系統(tǒng)工程。不同地域不同門店效果都不盡相同，這就要求徒弟們除了會模仿師傅們的成功經(jīng)驗，還要懂得不斷地創(chuàng)新應(yīng)變。

　　鼓勵各級崗位人員師傅帶徒弟，核心人才主要靠師傅帶徒弟傳幫帶形式。

　　自古凡術(shù)上的學(xué)問均容易掌握，唯道上學(xué)問基于自己覺悟的水平，而覺悟又與弟子之誠心密切相關(guān)，誠心又與其德性一致，所以古賢有口傳心授、可意會不可言傳之論。海底撈最為核心的其實是道上的學(xué)問，時刻與人心的動態(tài)變化相關(guān)，所以師傅帶徒弟模式就是其選擇的必然。

　　海底撈人才標準簡單明確，如誠實、肯干、吃苦耐勞、正直、勤奮、好學(xué)精神，一句話就是作一個認真有責任心的好人。

　　這其實是世道人性之真實所在。海底撈因多懷善心，自然吻合運數(shù)福報之命理。體現(xiàn)在外就是贏得離職員工的善意和口碑，以致很多在外發(fā)展不如意的員工再次回到海底撈，工作反而更積極更穩(wěn)定，自動形成體外循環(huán)的良性用人機制。

　　七、企業(yè)文化和影響力方面

　　由放權(quán)和信任極大調(diào)動了員工內(nèi)動力，形成企業(yè)內(nèi)部主動創(chuàng)新氛圍

　　創(chuàng)新其實是企業(yè)內(nèi)動力這棵大樹上的枝椏，企業(yè)內(nèi)動力成就創(chuàng)新就是必然的，不用特別追求的。企業(yè)發(fā)展的本質(zhì)是為了創(chuàng)造價值，創(chuàng)新的根本也是為了創(chuàng)造價值，只要能真正達到目的，創(chuàng)新或創(chuàng)舊都可以。好比古玩行業(yè)的做舊工藝，創(chuàng)舊就是創(chuàng)新。

　　當一個企業(yè)需要特別強調(diào)創(chuàng)新時，正折射出該企業(yè)員工的能動性不足，企業(yè)內(nèi)動力欠缺，無法主動創(chuàng)新。其根源不在創(chuàng)新而在內(nèi)動力上，治標更要治本。海底撈的信任和放權(quán)恰恰印證了企業(yè)創(chuàng)新的根本之道。所以說，吻合人性智慧之道的人不用學(xué)西方的創(chuàng)新理念也自然懂得創(chuàng)新之道。

　　推而廣之，真明人性智慧之道者不用學(xué)西方的經(jīng)管學(xué)也自明經(jīng)管之道。而國學(xué)思想的精髓恰恰就在人性智慧上，所以在有限的生命時代，孰輕孰重，該重點學(xué)什么，該把精力重點放在什么上就一目了然了。要不祖師大德們怎么會有“道通則一通百通”之論呢?!

　　倡導(dǎo)關(guān)心關(guān)懷，尊重社會關(guān)系，允許同鄉(xiāng)、朋友和親戚在一起工作，打造社會大家庭，營建良好工作氛圍。

　　這是典型的中國社會商幫、同鄉(xiāng)會、同學(xué)會和諧關(guān)系的縮影，這跟西方企業(yè)較排斥親友關(guān)系經(jīng)管理念不太一樣。很多大型西方企業(yè)有明確規(guī)定，凡是結(jié)為夫妻親屬關(guān)系的必須離職一人。這里沒有絕對對錯，均與其地域人性的五行屬性一致。符合其地域的人性文化就合其道。

　　西方五行屬金，金主殺伐，應(yīng)驗在人事上就是易掉入矛盾二元中辨證抉擇，自然多做否定，自然人情關(guān)系淡漠了，所以西方偏契約文化，而東方則是交情文化。因為東方五行屬木，木主生發(fā)，應(yīng)驗在人事上就是關(guān)系錯綜復(fù)雜。所以，中國國學(xué)治國思想的核心在和合，和合就能和諧、同心同德、全心全意。這跟中國的宗法宗祠社會、互幫互助重交情的商道文化是一致的。

　　海底撈自然吻合了中國傳統(tǒng)治世文化的核心，符合地域人性原理。如果其規(guī)模擴張到國外去，進行本土化經(jīng)營時就必須重視西方文化的人性特征，否則就是背道而馳。

　　把員工當家里人，注重員工家庭感、歸宿感建設(shè)。

　　海底撈宿舍多租在正規(guī)或較高檔社區(qū)，宿舍均裝有空調(diào)和網(wǎng)絡(luò)，宿舍請了年齡較大的專門阿姨負責照顧員工吃住、衛(wèi)生、洗衣等家務(wù)活工作，免除員工一切后顧之憂。

　　企業(yè)文化建設(shè)的目的不外乎對外對內(nèi)兩個方面，對內(nèi)為增強企業(yè)凝聚力，開發(fā)企業(yè)內(nèi)動力;對外為贏得最廣泛的社會影響力及緩沖企業(yè)風險。海底撈營建家文化，把員工當家里人，員工就更把海底撈當溫暖的家了。愛家、想家、戀家，大家就如一家人，所謂不是親人勝似親人。以親情為紐帶將員工凝聚起來，發(fā)動起來，生產(chǎn)關(guān)系就是生產(chǎn)力了。

　　不僅給員工發(fā)工資，還固定給員工家長發(fā)工資

　　盡管給家長匯去的錢不多，但足以增強社會關(guān)系對員工在海底撈工作的口碑和支持。海底撈經(jīng)營最大的弱點在：員工平均12小時的辛苦工作，除了睡覺，幾乎沒有什么自己的時間。這對于現(xiàn)代社會的年輕人來說沒有足夠放松自己、社交自己的工作是要命的。

　　人生活著的意義究竟是什么?是為成功，還是為成功后的快樂，還是利他過程中的“內(nèi)觸妙樂”。企業(yè)經(jīng)營者對此體悟得越深越具功德福報，企業(yè)也越能天長地久。每個店如能在現(xiàn)有團隊之外多排出一個機動班組，輪流給員工置換出一定享受生活的空間和時間，相信將大大降低海底撈員工流失率。

　　綜合以上海底撈現(xiàn)象還可以發(fā)現(xiàn)些什么，或者說海底撈未來的路能走多遠?下面從企業(yè)的更深層面，從國學(xué)智慧角度做一些總結(jié)：首先，海底撈的核心競爭力——人性化的前廳管理明顯超越西方最具代表的連鎖門店包括麥當勞、肯德基的服務(wù)模式和理念。以致美國百勝公司(下轄肯德基和必勝客)200多各區(qū)經(jīng)理的年會都放到海底撈召開，向海底撈學(xué)習。

　　西方的各類所謂先進的理念理論體系總體都是對治企業(yè)某一類或某些小系統(tǒng)的問題，為便于推廣和操作，喜歡模式化、規(guī)范化，階段性效果雖明顯但同時也形成了思維定式，框死了更大視野和創(chuàng)新的思路。中國古圣先賢早就洞察到這類方法論問題，把這些都統(tǒng)稱為“有為法”，有為法終究是小道小術(shù)小智慧，“無為法”才是真正的大道大智慧所在。

　　海底撈最具稱道的，被學(xué)界稱為“學(xué)不會”的服務(wù)超越了業(yè)界同行的服務(wù)邊界，形成了市場明顯的差異化競爭力�？雌饋頍o有固化規(guī)律，其實是自然遵循了禪宗于世道大機大用最核心的兩個字——用心。用心服務(wù)成為了不同地域門店員工共同遵循的總體服務(wù)標準(這兩個字海底撈自身好像還沒有意識到)。用心而導(dǎo)致的動態(tài)的、個性化的不同服務(wù)標準或許正是對西方連鎖經(jīng)營門店同一性、統(tǒng)一性絕對標準的顛覆，也符合中國傳統(tǒng)文化求同存異、辨證論治的原理。

　　心，看不見摸不著，看似無形似又有跡可循，終不離人性。企業(yè)大道究竟是什么呢?根本在人、人性、人心，而這恰恰是國學(xué)思想的精髓所在。人性千差萬別、千變?nèi)f化，以為用死的方法就可對治活躍、變易的人性如何能真正持續(xù)有效呢!時刻應(yīng)變，以動治動正是海底撈員工服務(wù)的特性和狀態(tài)，其掌控源于其腦，成效源于其心。所以，海底撈常常說雇傭員工不能只雇傭其雙手，還要雇傭其大腦。

　　顛撲不破的企業(yè)永恒的思路是：管企業(yè)終究是經(jīng)營人、管理人，要經(jīng)管好人就得了解人，要了解人的什么?人的個性!人的個性由什么決定?人性!人性的核心是什么?人、我關(guān)系!人我關(guān)系是怎樣的狀態(tài)?要么“為我”之得，要么“利他”之舍。人生之失敗與成功、領(lǐng)導(dǎo)與領(lǐng)袖、愚癡與智慧、小人與君子、凡夫與圣賢等等均不過源于對此兩者的辨證和平衡。

　　另外，海底撈遵循的人才標準，其實就是一個社會做人的基本標準，在現(xiàn)代人心欲望險惡的時代，只是海底撈將之落到實處了，所謂商道即人道。之所以體現(xiàn)出價值，不過是因虛假多了反而顯得真實的可貴，正好形成了市場的差異化。

　　八、品牌設(shè)計方面：

　　海底撈品牌設(shè)計非常獨到，海底撈圍繞“鮮、美”的品牌核心，對旗下不同產(chǎn)品線進行梳理，建立起統(tǒng)一的包裝視覺形象的同時保證獨立產(chǎn)品的差異化特征。通過液體流動原理，創(chuàng)意性的將原有液體蘸料包裝易破損方面的運輸問題得到解決，提升了海底撈的品牌形象。

　　品牌是一個非常大的話題，對于品牌營銷策劃，也是一項非常大而艱巨的工程。先知品牌營銷策劃公司認為，企業(yè)全案策劃，要從市場調(diào)研入手，做好店面選址、商圈調(diào)研、消費者分析和項目可行性分析；其次做好定位策劃，明確市場定位、經(jīng)營項目和價格體系定位、服務(wù)定位；人力資源策劃，做好組織架構(gòu)和團隊建設(shè)，員工職責和薪酬福利系統(tǒng)；做好籌備策劃工作。包括店面設(shè)計裝修、證件申請辦理、員工招聘、設(shè)備物料采集收購等工作；做好運營策劃，比如規(guī)章制度的編寫、工作流程規(guī)范編寫、財務(wù)系統(tǒng)、培訓(xùn)系統(tǒng)、管理系統(tǒng)建設(shè)；最后要做好營銷策劃與品牌策劃工作，塑造品牌形象，全力推出企業(yè)品牌。

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