食堂招標(biāo)方案
為了確保事情或工作能無(wú)誤進(jìn)行,通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書面計(jì)劃。那么制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編為大家收集的食堂招標(biāo)方案,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
食堂招標(biāo)方案1
為保證學(xué)校學(xué)生、教職工膳食質(zhì)量,確保食品衛(wèi)生安全,本著公開(kāi)公平公正原則,對(duì)學(xué)校食堂食材供應(yīng)商進(jìn)行招標(biāo)。
一、配送要求
1.配送品種:肉類、魚(yú)蝦類、蔬菜瓜果類、蛋類、豆類、糧油面、調(diào)料、預(yù)包裝食品等。
2.配送數(shù)量:2300人左右工作日午餐所需食材。
3.質(zhì)量要求:
。1)豬肉、牛羊肉、禽肉類必須兩證齊全(雙證圖片每天同貨物同時(shí)送達(dá))、感官無(wú)異常;魚(yú)蝦類須提供活魚(yú)蝦或符合要求的新鮮度(每天檢測(cè)報(bào)告同貨物同時(shí)送達(dá))。
。2)蔬菜瓜果:屬無(wú)公害蔬菜水果、應(yīng)當(dāng)無(wú)毒無(wú)害,具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀并保證優(yōu)良的色澤和新鮮度(每天檢測(cè)報(bào)告同貨物同時(shí)送達(dá))。
(3)冷凍類及干貨類:保持優(yōu)良的外觀和等級(jí),配送到學(xué)校時(shí)保質(zhì)期剩余時(shí)間必須在原有保質(zhì)期的1/2以上。
。4)所有食材質(zhì)量必須符合《食品安全法》相關(guān)規(guī)定和要求。
4.配送時(shí)間及方法:
正常情況下每周配送5次。食堂在每次配送前一周的星期三提供所需食材清單及要求給食材配送單位。正常情況下,送菜時(shí)間為每周一至周五上午6:30—7:00,供應(yīng)商應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi),安全準(zhǔn)時(shí)將所需食材送至學(xué)校食堂,由相關(guān)人員驗(yàn)收確認(rèn)。若遇有特殊情況,根據(jù)學(xué)校要求,2小時(shí)內(nèi)配送到位。
5.價(jià)格及貨款結(jié)算:
供應(yīng)商需承諾按正常的價(jià)格形成機(jī)制對(duì)食材進(jìn)行定價(jià)(含稅價(jià)),每種食材價(jià)格均應(yīng)低于市場(chǎng)零售價(jià)(各類食材價(jià)格以瑞安市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)當(dāng)天價(jià)格作為參考標(biāo)準(zhǔn))。食材款每月結(jié)算一次,供應(yīng)商按要求開(kāi)具稅務(wù)發(fā)票。
二、供應(yīng)商相關(guān)資質(zhì)要求
1.參與投標(biāo)的企業(yè)注冊(cè)地需在浙江省瑞安市內(nèi)(考慮到若出現(xiàn)食品安全事故,第一時(shí)間企業(yè)法人代表或企業(yè)負(fù)責(zé)人應(yīng)到場(chǎng),市監(jiān)部門后續(xù)追責(zé)等),并取得食品配送《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》、《稅務(wù)登記證》等相關(guān)證書。
2.經(jīng)營(yíng)品種須涵蓋上述“第一條第1點(diǎn)配送品種”食材。
3.具備食品安全檢測(cè)室,冷、鮮及凍品食材的相關(guān)儲(chǔ)藏和配送設(shè)備。
4.企業(yè)應(yīng)參加與配送相應(yīng)的`食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。
5.近三年內(nèi)無(wú)違法經(jīng)營(yíng)、無(wú)食品安全事故記錄、無(wú)被市場(chǎng)監(jiān)督管理部門處罰等市場(chǎng)監(jiān)督管理部門開(kāi)具的證明。(說(shuō)明:注冊(cè)時(shí)間不到三年的企業(yè)自注冊(cè)之日起至市場(chǎng)監(jiān)督管理部門開(kāi)具證明之日。)
三、招標(biāo)流程
1.投標(biāo)企業(yè)須提供的資料:
。1)投標(biāo)企業(yè)簡(jiǎn)介及各種資質(zhì)證書復(fù)印件并蓋章(中標(biāo)后須查看原件)。
。2)近三年內(nèi)無(wú)違法經(jīng)營(yíng)、無(wú)食品安全事故記錄、無(wú)被市場(chǎng)監(jiān)督管理部門處罰等市場(chǎng)監(jiān)督管理部門開(kāi)具的證明。
(3)對(duì)食材質(zhì)量、配送服務(wù)和價(jià)格優(yōu)惠的承諾材料。
(4)業(yè)績(jī)材料(近三年食材配送合同復(fù)印件)。
。5)相關(guān)冷藏冷凍設(shè)施、配送設(shè)備,應(yīng)附文字材料及照片。
。6)企業(yè)應(yīng)參加與配送相應(yīng)的食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。
(7)投標(biāo)企業(yè)認(rèn)為有必要提供的其他材料。
2.投標(biāo)資料送達(dá):
有意參與投標(biāo)的單位請(qǐng)于20xx年8月7日中午12點(diǎn)前向?qū)W校報(bào)名,報(bào)名時(shí)攜帶供應(yīng)商相關(guān)資質(zhì)要求(詳見(jiàn)第二條供應(yīng)商相關(guān)資質(zhì)要求,相關(guān)證件、文字材料、照片等復(fù)印件,蓋公章,市場(chǎng)監(jiān)督管理部門開(kāi)具的證明要求原件),
聯(lián)系人:張老師,
聯(lián)系電話1358759xxxx;
薛老師,聯(lián)系電話1390687xxxx。
3.初審:
若投標(biāo)公司超過(guò)5家,學(xué)校組織人員進(jìn)行初審。根據(jù)公司送達(dá)的相關(guān)文件和相關(guān)部門的資料,篩選5家;若小于等于5家直接進(jìn)行實(shí)地考察。
4.實(shí)地考察:
20xx年8月中下旬x日上午,學(xué)校對(duì)參與投標(biāo)的企業(yè)組織評(píng)委組進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地考察。
5.開(kāi)標(biāo):
(1)評(píng)標(biāo)地點(diǎn):瑞安市飛云中學(xué)行政樓二樓會(huì)議室。
。2)開(kāi)標(biāo)時(shí)間:實(shí)地考察后的當(dāng)天下午14:30抽簽確定陳述順序,14:40開(kāi)始陳述、答辯。
。3)評(píng)標(biāo)小組:評(píng)標(biāo)小組組成人員包括學(xué)校行政人員、教師代表、食堂工作人員及家長(zhǎng)代表。
。4)程序:查驗(yàn)相關(guān)資料——聽(tīng)取投標(biāo)人陳述及答辯(每家限時(shí)8分鐘)——評(píng)標(biāo)小組采取投票方式,按得票由高到低確定4家擬中標(biāo)公司(若第四、五名票數(shù)相同,由評(píng)標(biāo)小組重新對(duì)這兩家投票,取票數(shù)高公司中標(biāo))和備用公司(第五家)。
。5)評(píng)標(biāo)主要項(xiàng)目:
企業(yè)基本情況:企業(yè)資質(zhì)、業(yè)績(jī)和誠(chéng)信等;
現(xiàn)場(chǎng)陳述及答辯情況:是否有條理、針對(duì)性等;
服務(wù)承諾及管理:管理方案及措施是否到位、食材質(zhì)量及價(jià)格承諾等;
實(shí)地考察整體形象:設(shè)備、衛(wèi)生、規(guī)范等。
四、合同簽訂
招標(biāo)后如無(wú)異議,我校將與中標(biāo)公司簽訂《食材供應(yīng)配送合同》。4家中標(biāo)公司根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況每隔兩周或者每隔一周進(jìn)行一次報(bào)價(jià)。學(xué)校比較報(bào)價(jià)后,在符合質(zhì)量和規(guī)格的前提下,取報(bào)價(jià)第三高的公司配送食材。如果配送公司在配送過(guò)程中出現(xiàn)失誤、串標(biāo)、不符合質(zhì)量?jī)r(jià)格要求等情況,學(xué)校有權(quán)暫停該家配送公司配送或終止配送合同。
五、合同期限
本次招標(biāo)合同有效期為一學(xué)年,為“1+1”形式,即第一學(xué)期結(jié)束后,第二學(xué)期我校擁有繼續(xù)或無(wú)條件終止合同的權(quán)利。
食堂招標(biāo)方案2
為了規(guī)范我縣教育系統(tǒng)大宗物資采購(gòu)工作,建立競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,提高經(jīng)濟(jì)效益,確保食品安全,根據(jù)《札達(dá)縣教育系統(tǒng)“三包”、“營(yíng)養(yǎng)改善”等大宗物資集中采購(gòu)管理辦法(試行)》,教育局將對(duì)全縣各學(xué)校食堂大宗物資供應(yīng)商進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo),現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)公告如下:
一、采購(gòu)方式:詢價(jià)采購(gòu)
。ㄒ唬┵Y金來(lái)源:國(guó)家資金
。ǘ┖贤谙蓿20xx年5月20日—20xx年5月20日
。ㄈ╉(xiàng)目詳情
1、學(xué)生書包、文具等學(xué)習(xí)用品;
2、學(xué)生生活用米、面、茶、糖、糌粑、肉類、蛋類、油類、乳制品、面包、蔬菜、水果、調(diào)料等食品;
3、學(xué)生生活日常用品。
二、供應(yīng)商資格要求
。ㄒ唬┗緱l件。
1、具有相應(yīng)的合法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì);
2、具有固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、良好儲(chǔ)存條件,具備從事大宗物資生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件,投標(biāo)人近三年無(wú)違法經(jīng)營(yíng)及食品安全事故等不良記錄;
3、具有較強(qiáng)的配送能力,配備有專用配送車輛和專業(yè)配送人員,配送過(guò)程符合食品安全衛(wèi)生要求;
4、所投標(biāo)配送的物資必須符合國(guó)家(行業(yè))相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),貨物的標(biāo)識(shí)、標(biāo)簽必須符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生安全法》等法律法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定。
。ǘ└鞣职(xiàng)目的特定要求。
各個(gè)分包的投標(biāo)人必須具備相應(yīng)經(jīng)營(yíng)范圍的營(yíng)業(yè)執(zhí)照或食品經(jīng)營(yíng)許可證,具備相應(yīng)批次的檢驗(yàn)報(bào)告,具備相應(yīng)批次的檢驗(yàn)檢疫證明。
。ㄈ┩稑(biāo)時(shí)須出具以下證件及復(fù)印件。
1、法定代表人或經(jīng)營(yíng)者身份證原件及復(fù)印件1份;
2、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照原件及復(fù)印件1份;
3、食品生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)許可證原件及復(fù)印件1份;
4、租房或攤位合同原件及復(fù)印件1份;
5、無(wú)違法經(jīng)營(yíng)及食品安全事故等不良記錄承諾書1份;
6、蔬菜、乳制品、水果、面包等中標(biāo)后交兩萬(wàn)元履約保證金,合同終止之日起五個(gè)工作日內(nèi)無(wú)息退還;
7、競(jìng)標(biāo)的供應(yīng)商需提供各自競(jìng)標(biāo)范圍的招標(biāo)報(bào)價(jià)表。
三、采購(gòu)方說(shuō)明
1、本次公開(kāi)招標(biāo),實(shí)行縣教體局大宗物資采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組依據(jù)投標(biāo)人的標(biāo)書綜合打分制,綜合得分最高的供應(yīng)商為學(xué)校供應(yīng)相應(yīng)的`大宗物資。中標(biāo)方接受采購(gòu)方、市場(chǎng)監(jiān)督管理部門的管理和監(jiān)督,在經(jīng)營(yíng)中遵紀(jì)守法;
2、教育局實(shí)行季度結(jié)帳方式,下一季度結(jié)上一季度的帳;
3、中標(biāo)的供應(yīng)商應(yīng)保持價(jià)格穩(wěn)定,若供應(yīng)的物資漲價(jià)必須提前通知采購(gòu)方,經(jīng)采購(gòu)方核準(zhǔn)同意后再作調(diào)整;若物資降價(jià),須隨市場(chǎng)調(diào)整及時(shí)降價(jià),否則將從履約保證金中扣除相應(yīng)金額(不低于伍佰元),類似情況發(fā)生兩次,采購(gòu)方有權(quán)提前中止合同。
四、評(píng)標(biāo)辦法
若某個(gè)項(xiàng)目出現(xiàn)兩家及以上報(bào)價(jià)相同時(shí),則按以下優(yōu)先順序確定供應(yīng)商:1、近年來(lái)獲得“誠(chéng)信個(gè)體工商戶”、“信得過(guò)企業(yè)”等獎(jiǎng)勵(lì)者優(yōu)先;2、生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)面積大者優(yōu)先。
食堂招標(biāo)方案3
根據(jù)《昌寧縣教育局關(guān)于印發(fā)昌寧縣義務(wù)教育學(xué)校食堂大宗食品集中采購(gòu)實(shí)施意見(jiàn)的通知》(昌教發(fā)〔20xx〕120號(hào))和《昌寧縣教育體育局關(guān)于規(guī)范學(xué)校食堂食材采購(gòu)和從業(yè)人員招錄工作的通知》(昌教體電〔20xx〕2號(hào))要求,為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂監(jiān)管,規(guī)范學(xué)校食材采購(gòu),確保食材安全,提高學(xué)校后勤保障服務(wù)質(zhì)量,經(jīng)20xx年12月14日學(xué)校班子會(huì)議研究,決定進(jìn)行昌寧縣第一示范小學(xué)學(xué)校食堂食材供應(yīng)采購(gòu)公開(kāi)招標(biāo)。
一、招標(biāo)單位
昌寧縣第一示范小學(xué)
二、項(xiàng)目名稱
昌寧縣第一示范小學(xué)學(xué)校食堂肉類及蔬菜、水果、佐料、輔料(米、面、油除外)采購(gòu)項(xiàng)目。
三、供貨范圍
各種肉類、蔬菜、水果、輔料及佐料。
四、供貨時(shí)間
20xx年1月1日至20xx年12月31日
五、投標(biāo)人資質(zhì)要求
(一)資質(zhì)要求
1、投標(biāo)人提供有效的三證合一營(yíng)業(yè)執(zhí)照(未三證合一的提供企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證,營(yíng)業(yè)范圍必須包含肉和菜等內(nèi)容)。
2、投標(biāo)人提供法定代表人(或被授權(quán)人)身份證復(fù)印件(投標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)須提供原件),授權(quán)人參與投標(biāo)的必須持有授權(quán)書原件。
3、 提供食品經(jīng)營(yíng)許可證或食品流通許可證(投標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)需提供原件)。
4、投標(biāo)人提供近一年內(nèi)在類似采購(gòu)活動(dòng)中無(wú)違法違規(guī)、不良記錄的書面聲明,并提供信用中國(guó)網(wǎng)站查詢結(jié)果截圖。
5、提供參與宰殺、加工、送貨、購(gòu)貨的工人身體健康合格證復(fù)印件。
6、提供公司對(duì)公賬戶復(fù)印件。
以上資質(zhì)材料不齊全者,不接受其報(bào)名。
。ǘ┢渌
1、本項(xiàng)目拒絕聯(lián)合體投標(biāo),不允許分包和轉(zhuǎn)包。
2、中標(biāo)后每月一結(jié)賬,結(jié)賬后轉(zhuǎn)賬付款,不可提前預(yù)支費(fèi)用。
3、投標(biāo)單位應(yīng)有良好的信譽(yù),社會(huì)形象及售后服務(wù)良好。應(yīng)具有完善、高效的'配送和服務(wù)體系,員工素質(zhì)高,所有員工憑健康證上崗,配送經(jīng)驗(yàn)豐富,配送車輛、人員能滿足供應(yīng)需要,符合配送安全條件。配送運(yùn)輸全過(guò)程安全責(zé)任由供貨商自負(fù)。
4、產(chǎn)品質(zhì)量要求:供貨商必須對(duì)中標(biāo)產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全負(fù)全責(zé)。
5、應(yīng)急處置要求:產(chǎn)品發(fā)生質(zhì)量安全事故時(shí),中標(biāo)供應(yīng)商必須立即派專人到學(xué)校妥善處理,做好學(xué)生及家長(zhǎng)的安撫工作,并承擔(dān)所產(chǎn)生的一切費(fèi)用。因質(zhì)量問(wèn)題給師生造成身體傷害及經(jīng)濟(jì)損失的,由供應(yīng)商承擔(dān)由此發(fā)生的一切刑事責(zé)任和民事責(zé)任。
6、中標(biāo)人須確保 24 小時(shí)通訊暢通。若出現(xiàn)產(chǎn)品配送、質(zhì)量、安全等問(wèn)題,在接到學(xué)校電話后應(yīng)在 15 分鐘內(nèi)回應(yīng),30分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)處置,并承擔(dān)因此產(chǎn)生的一切費(fèi)用和責(zé)任。
7、投標(biāo)單位必須符合及遵循《昌寧縣第一示范小學(xué)20xx年學(xué)校食堂食材集中采購(gòu)招標(biāo)方案》的規(guī)定和要求。
8、招標(biāo)過(guò)程邀請(qǐng)縣教育局紀(jì)檢組到場(chǎng)監(jiān)督。教育局營(yíng)養(yǎng)辦、昌寧縣第一示范小學(xué)招標(biāo)采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組部分成員、教師代表及家長(zhǎng)代表等組成評(píng)標(biāo)委員會(huì),對(duì)所參與競(jìng)標(biāo)的供貨商的競(jìng)標(biāo)文件按評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行量化打分,按得分從高到低確定中標(biāo)企業(yè)。
9、投標(biāo)單位中標(biāo)后,學(xué)校招標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)小組將對(duì)中標(biāo)單位的設(shè)施設(shè)備、管理運(yùn)營(yíng)等相關(guān)資質(zhì)進(jìn)行實(shí)地核查。核查通過(guò)后舉行合同簽訂儀式。如果存在虛假行為,學(xué)校立即取消其中標(biāo)資格,并保留追究法律責(zé)任的權(quán)利。中標(biāo)資格由分?jǐn)?shù)第二順位高者獲得,學(xué)校啟動(dòng)相應(yīng)程序。
六、報(bào)名時(shí)間、地點(diǎn)及投標(biāo)截止時(shí)間
(一)報(bào)名時(shí)間:20xx年12月15日至20xx年12月21日。
(二)報(bào)名地點(diǎn):昌寧縣第一示范小學(xué)
。ㄈ┩稑(biāo)截止時(shí)間:20xx年12月21日下午17:30,逾期送達(dá)的投標(biāo)文件將被拒絕。
。ㄋ模╅_(kāi)標(biāo)時(shí)間:20xx年12月22日14:30
七、提交材料
投標(biāo)文件需包含以下內(nèi)容(但不僅限于此),否則視為無(wú)效投標(biāo)。
1、有效的三證合一營(yíng)業(yè)執(zhí)照(未三證合一的提供企業(yè)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證),食品流通許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證復(fù)印件,營(yíng)業(yè)范圍必須包含肉和菜等內(nèi)容。
2、法定代表人身份證復(fù)印件。
3、授權(quán)委托書復(fù)印件(委托書需寫明委托事項(xiàng)、委托期限、被授權(quán)人姓名和身份證號(hào)碼,法人直接投標(biāo)的無(wú)需提供此項(xiàng))。
4、被授權(quán)人身份證復(fù)印件(加蓋公章,法人直接投標(biāo)的無(wú)需提供此項(xiàng))。
5、 投標(biāo)人提供近一年內(nèi)在類似采購(gòu)活動(dòng)中無(wú)違法違規(guī)、不良記錄的書面聲明,并提供信用中國(guó)網(wǎng)站查詢結(jié)果截圖。
6、報(bào)價(jià)表、承諾書、配送管理方案、食堂食品安全應(yīng)急處理方案、設(shè)施設(shè)備情況、項(xiàng)目管理人員情況等資料及圖片。
7、企業(yè)對(duì)公賬戶復(fù)印件。
八、監(jiān)督電話
各投標(biāo)單位不管中標(biāo)與否,投標(biāo)資料恕不退回。敬請(qǐng)各投標(biāo)人準(zhǔn)時(shí)參加開(kāi)標(biāo)儀式。
食堂招標(biāo)方案4
為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食品采購(gòu)行為,確保所采購(gòu)的食品質(zhì)量保障,價(jià)格合理,衛(wèi)生安全,依據(jù)國(guó)家招標(biāo)投標(biāo)法和食品安全法等法律法規(guī)規(guī)定,經(jīng)校務(wù)會(huì)議研究決定,學(xué)校食堂食品實(shí)行招標(biāo)采購(gòu),現(xiàn)按以下所列條款及要求進(jìn)行競(jìng)標(biāo)。
一、項(xiàng)目名稱
仙游第一中學(xué)食堂食材招標(biāo)
二、項(xiàng)目地點(diǎn)
仙游第一中學(xué)
三、標(biāo)的分類
仙游第一中學(xué)食堂食材分成糧食類、蔬菜類和肉禽蛋類、凍品類、調(diào)味品類、油類五大類進(jìn)行招標(biāo)。以下浮率最高中標(biāo)。報(bào)價(jià)表見(jiàn)附件。
四、供貨價(jià)格:
供貨價(jià)格隨行就市,以仙游縣發(fā)展和改革局官方網(wǎng)站(http://www.xianyou.gov.cn/xfzggj/xxgkzl/)提供的最新單價(jià)為基準(zhǔn);該網(wǎng)站沒(méi)有的,招標(biāo)方可不定時(shí)到永輝超市采價(jià),以采價(jià)時(shí)的最新單價(jià)為基準(zhǔn),以下浮率最高者為中標(biāo)商。
五、資質(zhì)要求:
投標(biāo)人報(bào)名時(shí)須提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、法人代表身份證的原件和復(fù)印件,供貨時(shí)必須提供有效的食品檢測(cè)報(bào)告;報(bào)名時(shí)提供部分已開(kāi)具的一品一碼追溯憑證。經(jīng)招標(biāo)方審核合格方可參加競(jìng)標(biāo)。
六、質(zhì)量要求:
投標(biāo)人提供的食材必須符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定。所有食品應(yīng)留有三分之二(含)以上的保質(zhì)期限,食材驗(yàn)收實(shí)行索證索票制度,確保可追溯。投標(biāo)人必須提供符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)報(bào)告。
七、食品質(zhì)量具體要求
1、蔬菜、水果
1.1中標(biāo)人提供的必須是新鮮蔬菜,質(zhì)量必須符合國(guó)家食品衛(wèi)生管理規(guī)定:
(1)農(nóng)藥殘留不得超過(guò)《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);
(2)不得提供腐爛變質(zhì)、黃葉、爛葉及帶泥巴的蔬菜;
(3)蔬菜外表不得人為噴灑水分和有過(guò)多的蟲(chóng)孔;
(4)不得提供過(guò)長(zhǎng)的菜頭和菜根。
1.2中標(biāo)人提供的必須是新鮮水果,質(zhì)量必須符合國(guó)家食品衛(wèi)生管理規(guī)定:
(1)農(nóng)藥殘留不得超過(guò)《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);
(2)果形端正,大小均勻,無(wú)畸形果,帶果柄,果實(shí)無(wú)萎焉;
(3)果面新鮮潔凈,無(wú)刺劃傷,無(wú)壓痕,無(wú)病蟲(chóng)害,無(wú)病斑,無(wú)腐爛。
(4)口感正常,具有水果特有的風(fēng)味。
1.3中標(biāo)人每批蔬菜、水果必須出具一份農(nóng)藥殘留檢測(cè)報(bào)告。
2、大米
2.1中標(biāo)人提供的大米需為當(dāng)年新米或上年度晚米,產(chǎn)地盤錦,品牌由學(xué)校定,必須符合GB1354大米國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和GB2715糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并通過(guò)質(zhì)量安全論證,并擁有“QS”生產(chǎn)許可證或“SC”食品生產(chǎn)許可證。(1)米中黃米粒不超過(guò)6%;(2)不完善粒不超過(guò)6%;(3)碎米粒(2.0mm以下)總量不超過(guò)10%,其中小碎米粒(2.0-1.0mm)不超過(guò)1%;(4)雜質(zhì)含量(包括1.0mm以下糠粉等)不超過(guò)0.4%。
3、面粉(小麥粉)
3.1中標(biāo)人提供的面粉必須符合GB1355小麥粉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)并通過(guò)質(zhì)量安全論證,并擁有“SC”食品生產(chǎn)許可證。
特制一等:灰分(以干基計(jì))≤0.70%;粗細(xì)度:全部通過(guò)GB36號(hào)篩,留存在CB42號(hào)篩的不超過(guò)10.0%;面筋質(zhì)(以濕重計(jì)):≥26.0%;含砂量:≤0.02%;磁性金屬物≤0.003g/Kg;水分≤14.0%;脂肪酸值(以濕基計(jì)):≤80;氣味、口味:正常。
特制二等:灰分(以干基計(jì))≤0.85%;粗細(xì)度:全部通過(guò)GB30號(hào)篩,留存在CB36號(hào)篩的不超過(guò)10.0%;面筋質(zhì)(以濕重計(jì)):≥25.0%;含砂量:≤0.02%;磁性金屬物≤0.003g/Kg;水分≤14.0%;脂肪酸值(以濕基計(jì)):≤80;氣味、口味:正常。
標(biāo)準(zhǔn)粉:灰分(以干基計(jì))≤1.10%;粗細(xì)度:全部通過(guò)GQ20號(hào)篩,留存在CB30號(hào)篩的不超過(guò)20.0%;面筋質(zhì)(以濕重計(jì)):≥24.0%;含砂量:≤0.02%;磁性金屬物≤0.003g/Kg;水分≤13.5%;脂肪酸值(以濕基計(jì)):≤80;氣味、口味:正常。
普通粉:灰分(以干基計(jì))≤1.40%;粗細(xì)度:全部通過(guò)GQ20號(hào)篩;面筋質(zhì)(以濕重計(jì)):≥22.0%;含砂量:≤0.02%;磁性金屬物≤0.003g/Kg;水分≤13.5%;脂肪酸值(以濕基計(jì)):≤80;氣味、口味:正常。
4、肉類、水產(chǎn)及其制品
4.1豬、牛、羊、雞、鴨等鮮、凍肉類及其制品
中標(biāo)人提供的豬、牛、羊、雞、鴨等鮮、凍肉類必須符合GB2707、GB16869國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),每批次豬、牛、羊、雞、鴨等鮮、凍肉類必須提供動(dòng)物貨物檢驗(yàn)檢疫合格證明,且符合食品衛(wèi)生相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)要求,冷凍品須配冷藏車運(yùn)輸。
。1)豬、牛、羊等鮮、凍肉類:無(wú)異味、無(wú)酸敗味;
。2)雞、鴨等鮮、凍肉類:表皮和肌肉切面有光澤,具有禽類品種應(yīng)有的氣味,無(wú)異味。
4.2魚(yú)、蝦、貝、蟹、藻、頭足等鮮、凍水產(chǎn)品類及其制品
中標(biāo)人提供的魚(yú)、蝦、貝、蟹、藻、頭足等鮮、凍水貨物類必須符合GB2733國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),泥螺、河蟹、螃蟆、河蝦、淡水貝類必須鮮活,且符合食品衛(wèi)生相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)要求,冷凍品須配冷藏車運(yùn)輸。
5、食用植物油
中標(biāo)人提供的食物植物油的衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB2716國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)并通過(guò)質(zhì)量安全論證,并擁有“SC”食品生產(chǎn)許可證。食用油要求非轉(zhuǎn)基因。
氣味、滋味:無(wú)異味、口感好;
透明度:澄清、透明;
水分及揮發(fā)物:≤0.10%
不溶性雜質(zhì):≤0.05%;
6、禽蛋中標(biāo)人提供的禽蛋應(yīng)符合GB2748-20xx國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
色澤:具有禽蛋固有的色澤;
組織形態(tài):蛋殼清潔、無(wú)破裂,打開(kāi)后蛋黃凸起、完整、有韌性,蛋白澄清透明、稀稠分明;
氣味:具有產(chǎn)品固有的氣味,無(wú)異味;
雜質(zhì):無(wú)雜質(zhì),內(nèi)容物不得有血塊及其他組織異物。
7、奶制品
7.1巴氏殺菌乳
色澤:呈乳白色或微黃色;
滋味、氣味:具有乳固有的香味,無(wú)異味;
組織狀態(tài):呈均勻一致液體,無(wú)凝塊、無(wú)沉淀、無(wú)正常視力可見(jiàn)異物。
7.2發(fā)酵乳:中標(biāo)人提供的發(fā)酵乳應(yīng)符合GB19302國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
色澤:色澤均勻一致,呈乳白色或微黃色(風(fēng)味發(fā)酵乳:具有添加成分相符的色澤);
滋味、氣味:具有發(fā)酵乳特有的滋味、氣味(風(fēng)味發(fā)酵乳:具有添加成分相符的`滋味和氣味);
組織狀態(tài):組織細(xì)膩、均勻,允許有少量乳清析出;風(fēng)味發(fā)酵乳具有添加成分特有的組織狀態(tài)。
7.3其他奶制品必須符合衛(wèi)生質(zhì)量要求及國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
8、預(yù)包裝產(chǎn)品、副食品及其他類
8.1所有的副食品必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。
8.2糖、味精、醬油、醋、豆制品、生粉等必須具有“SC”食品生產(chǎn)許可證。
8.3早餐類預(yù)包裝食品必須具有“SC”食品生產(chǎn)許可證,標(biāo)注生產(chǎn)保質(zhì)期限。
8.4其它食堂所需要的產(chǎn)品必須符合《食品安全法》的要求。
八、其它
1、本方案解釋權(quán)歸招標(biāo)方。
2、本項(xiàng)目投標(biāo)人于開(kāi)標(biāo)前不得向招標(biāo)人或他人透露自身投標(biāo)信息。
3、對(duì)愿意參加本項(xiàng)目招標(biāo)的,請(qǐng)按要求攜帶相關(guān)材料到仙游第一中學(xué)(仙游一中辦公樓101室)報(bào)名。
投標(biāo)人提交資質(zhì)材料包括:
1.投標(biāo)人的法定代表人授權(quán)委托書原件(投標(biāo)代表是法定代表人無(wú)需);
2.法定代表人和投標(biāo)代表身份證復(fù)印件(以提供復(fù)印件加蓋公章為準(zhǔn)、并備注與原件一致,開(kāi)標(biāo)時(shí)投標(biāo)人身份證原件必須攜帶以備核實(shí));
3.具有生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)本招標(biāo)文件所述的貨物或服務(wù)的有效營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本、稅務(wù)登記證和組織代碼證的復(fù)印件;
4.投標(biāo)人須提供有無(wú)行賄犯罪情形以及參加采購(gòu)活動(dòng)前三年內(nèi)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有重大違法記錄的書面說(shuō)明或承諾函原件(格式可自擬)。以上材料都須加蓋投標(biāo)單位公章。
4、報(bào)名時(shí)間為20xx年9月2日至20xx年9月4日(每天上午9時(shí)至11時(shí),下午15時(shí)至17時(shí))。未報(bào)名的商戶不得參與投標(biāo)。招標(biāo)項(xiàng)目的投標(biāo)保證金為伍仟元整。各投標(biāo)人于投標(biāo)截止時(shí)間前將保證金以銀行轉(zhuǎn)賬或匯票形式提交。(注:保證金必須以轉(zhuǎn)賬或電匯等非現(xiàn)金形式交納,請(qǐng)投標(biāo)單位在存款單上注明招標(biāo)項(xiàng)目編號(hào),投標(biāo)人在遞交投標(biāo)響應(yīng)文件的同時(shí)應(yīng)提交繳納保證金的銀行回單)。
5、本次中標(biāo)本校食堂食材供應(yīng)商配送時(shí)間20xx年9月8日至20xx年8月24日止。
6、投標(biāo)時(shí)間:20xx年9月5日9時(shí)40分開(kāi)始。
7、投標(biāo)地點(diǎn):仙游第一中學(xué)辦公樓三層會(huì)議室
8、聯(lián)系人:
食堂招標(biāo)方案5
南通市海門區(qū)常樂(lè)初級(jí)中學(xué)、南通市海門區(qū)常樂(lè)小學(xué)、南通市海門區(qū)麒麟小學(xué)、南通市海門區(qū)常樂(lè)幼兒園、南通市海門區(qū)常樂(lè)鎮(zhèn)麒麟幼兒園約有20xx名師生在校用餐。為了更好地規(guī)范學(xué)校食堂管理,降低成本,提高服務(wù)質(zhì)量,現(xiàn)就五所學(xué)校食堂葷菜蔬菜等原材料向社會(huì)進(jìn)行公開(kāi)招投標(biāo),歡迎符合條件的人員(單位)來(lái)校報(bào)名參加投標(biāo)。
一、招標(biāo)項(xiàng)目及說(shuō)明:
1、招標(biāo)類別:蔬菜、水果、餅干、豬肉、牛肉、雞肉、鴨(鵝)肉、淡水魚(yú)蝦、海產(chǎn)品、南北貨等食堂主副食品。
2、供貨時(shí)間:20xx年2月——20xx年6月。
3、本次招標(biāo)分10個(gè)大類,除超市外一個(gè)投標(biāo)方只可投其中的一類,多投無(wú)效。
4、中標(biāo)單位(人)不得轉(zhuǎn)包和非法分包,否則招標(biāo)方有權(quán)終止購(gòu)銷關(guān)系,由此造成的一切損失由中標(biāo)單位(人)承擔(dān)。
5、中標(biāo)后,如出現(xiàn)以次充好等不符合要求的情況,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立刻終止所有合同。
二、投標(biāo)單位(人)資格要求:
1、需有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的`能力,無(wú)食品衛(wèi)生及食品安全不良記錄,無(wú)違法犯罪記錄。有不良記錄的招標(biāo)方有權(quán)取消其報(bào)名資格。
2、投標(biāo)單位(人)必須具有有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證;同時(shí)必須具有實(shí)體店鋪或者攤位。
3、需能提供經(jīng)檢疫或合格證等確保安全的貨物。
4、需有一定的生產(chǎn)或自行配送能力。
5、投標(biāo)單位必須按本招標(biāo)公告填寫投標(biāo)承諾書,提出合理的投標(biāo)報(bào)價(jià)。
6、投標(biāo)方在投標(biāo)前交投標(biāo)保證金貳仟元(20xx.00),未中標(biāo)者當(dāng)場(chǎng)退還,中標(biāo)方投標(biāo)保證金轉(zhuǎn)為送貨保證金、證書保證金、食品衛(wèi)生安全保證金,不計(jì)息。
三、其他要求:
1、供貨質(zhì)量要求:按食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收。如驗(yàn)收不合格,扣除供貨方保證金的20%—100%,因此造成的一切損失由供貨方承擔(dān)。
2、禁止中標(biāo)單位(人)提供以下食品:
。1)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性異常,含有毒物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對(duì)人體健康有害的食品;
。2)未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品;
(3)超過(guò)保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品;
。4)其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品(如:無(wú)QS標(biāo)志、無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期等)。
3、貨款支付方法:每月結(jié)算一次,實(shí)行轉(zhuǎn)賬支付,中標(biāo)單位(人)須提供相應(yīng)帳號(hào)和開(kāi)戶行名稱。
4、供貨期內(nèi),價(jià)格按照合同約定。
5、中標(biāo)單位(人)接到招標(biāo)方的送貨通知后,于次日7:30前將貨送達(dá)招標(biāo)方食堂;如不要求7:30前送到的,具體時(shí)間以招標(biāo)方通知為準(zhǔn)。
6、運(yùn)輸及洗切費(fèi)用均已包含在報(bào)價(jià)內(nèi)。
7、所有與安全有關(guān)的事項(xiàng)及費(fèi)用均已包含在報(bào)價(jià)內(nèi),招標(biāo)方不再承擔(dān)任何安全方面的費(fèi)用。
8、需要切割的肉類均為現(xiàn)場(chǎng)切割。
四、報(bào)名攜帶材料:
1、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》。(原件和復(fù)印件5份)
2、委托代理人投標(biāo)的需提供法定代表人身份證明書和法定代表人委托書原件及復(fù)印件5份,及委托代理人的身份證原件及復(fù)印件5份。
3、投標(biāo)人身份證。(原件和復(fù)印件5份)
五、投標(biāo)時(shí)間等:
1、時(shí)間:20xx年2月20日下午14:00。
2、地點(diǎn):海門區(qū)常樂(lè)幼兒園多功能教室。
六、其他:
報(bào)名時(shí)間:20xx年2月20日下午:12:30-14:00
報(bào)名地點(diǎn):海門區(qū)常樂(lè)幼兒園會(huì)議室。
本公告未盡事宜按招投標(biāo)有關(guān)規(guī)定辦理。本公告的解釋權(quán)歸本次招標(biāo)所在單位。
食堂招標(biāo)方案6
為了深化醫(yī)院后勤服務(wù)社會(huì)化改革,適應(yīng)醫(yī)院的持續(xù)發(fā)展,使醫(yī)院職工、病員及其家屬有一個(gè)良好的就餐環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的用餐服務(wù),做到食堂經(jīng)營(yíng)有人管,飯菜質(zhì)量有人抓,經(jīng)醫(yī)院研究決定,將我院食堂采用公開(kāi)招標(biāo)的方式對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)。
一、招標(biāo)要求:
1、遵紀(jì)守法、品行端正、身體健康、有食堂經(jīng)營(yíng)及管理經(jīng)驗(yàn)。
2、承包方所有工作人員必須持有健康證方能上崗。
3、承包方必須遵守醫(yī)院的各項(xiàng)規(guī)章制度、履行簽定協(xié)議。接受職工代表對(duì)食堂飯菜及服務(wù)質(zhì)量的評(píng)估。
4、承包方必須按照合同約定按時(shí)交納電費(fèi)、和其他相關(guān)費(fèi)用,同時(shí)須向醫(yī)院交納承包風(fēng)險(xiǎn)押金5000元,如無(wú)特殊情況,解除合同時(shí)無(wú)息全額退回。
二、招標(biāo)內(nèi)容:
醫(yī)院食堂承包經(jīng)營(yíng),承包期限貳年,中標(biāo)方具有同等條件優(yōu)先續(xù)約權(quán)。
三、招標(biāo)形式:
1、公開(kāi)招標(biāo),采用競(jìng)爭(zhēng)性談判方式。
2、此次招標(biāo)將采用綜合評(píng)分法,各投標(biāo)方應(yīng)著重結(jié)合我院實(shí)際情況,提出符合我院切實(shí)可行的管理方案和運(yùn)行機(jī)制,依據(jù)本招標(biāo)書中第五條:評(píng)估考慮的因素,由醫(yī)院綜合評(píng)定最優(yōu)的投標(biāo)人為中標(biāo)人選。
四、雙方責(zé)任:
甲方責(zé)任(院方):
1、甲方提供醫(yī)院食堂用房(餐廳、廚房、售飯菜間及倉(cāng)庫(kù)等)及現(xiàn)有設(shè)備、炊具用品、餐桌等,
2、甲方提供內(nèi)線電話1部、水、電等予承租方,食堂的電、煤及其他各種開(kāi)支均由乙方自負(fù),甲方每月給乙方補(bǔ)助電費(fèi)1000元。
3、甲方分管后勤的院長(zhǎng),對(duì)乙方承包食堂的食品衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面進(jìn)行監(jiān)控。甲方可視自身情況自愿提供力所能及的幫助、指導(dǎo)。
4、甲方個(gè)別科室如因工作需要夜間加班人員就餐時(shí),應(yīng)在21:00前通知食堂準(zhǔn)備,22:00后不再招待。
乙方責(zé)任(承包方):
1、乙方在遵守國(guó)家有關(guān)法規(guī)以及遵守醫(yī)院各種規(guī)章制度下,提供餐飲服務(wù)工作。
2、乙方須繳納承包風(fēng)險(xiǎn)押金人民幣五千元整(¥5000.00)予甲方,用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》,或違反院內(nèi)外有關(guān)管理?xiàng)l例,或沒(méi)有按合同經(jīng)營(yíng)至承包期滿,或承包期內(nèi)將醫(yī)院設(shè)備損壞(達(dá)到我院資產(chǎn)報(bào)廢年限,經(jīng)我院維修部鑒定無(wú)維修價(jià)值除外),或承包期內(nèi)不正常營(yíng)業(yè),給醫(yī)院造成各種損失的補(bǔ)償。承包者在承包期內(nèi)若無(wú)上述現(xiàn)象,合同期滿后,其風(fēng)險(xiǎn)押金無(wú)息全額退還,如承包期內(nèi)發(fā)生食物中毒事件,則全額沒(méi)收風(fēng)險(xiǎn)抵押金,并依法追討經(jīng)濟(jì)損失及法律責(zé)任,同時(shí)無(wú)條件取消經(jīng)營(yíng)資格。
4、在合同規(guī)定承包期內(nèi),乙方不得進(jìn)行任何形式的轉(zhuǎn)包,如有發(fā)現(xiàn),醫(yī)院有權(quán)無(wú)條件終止承租合同。
5、食堂工作人員由承包者自行安排,經(jīng)費(fèi)自理,所有聘用人員都必須具備有效健康證明,社保、醫(yī)保、衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等所有運(yùn)營(yíng)費(fèi)用均由承包者自理。
6、若有相關(guān)部門對(duì)食堂進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫以及資格審查,所涉及的費(fèi)用均由承包方自行承擔(dān)。
7、食堂內(nèi)電費(fèi)、煤費(fèi)和日常維修費(fèi)用均由承包者自行承擔(dān)。
8、乙方提供的飯菜價(jià)格不得高于周邊地區(qū)飯店的價(jià)格。乙方為患者提供來(lái)料加工,可收取適當(dāng)加工費(fèi)。
9、乙方保證工作時(shí)間為6:00---22:00。
五、評(píng)估考慮的因素:
1、投標(biāo)方需具有經(jīng)營(yíng)食堂或餐飲業(yè)經(jīng)歷,經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)明顯,實(shí)力強(qiáng)。必須服從醫(yī)院管理,遵守國(guó)家的法律法規(guī)和醫(yī)院的規(guī)章制度;
2、承包人須提供符合我院切實(shí)可行的食堂經(jīng)營(yíng)方案、服務(wù)承諾、經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)。
3、承包人具有良好的.商業(yè)信譽(yù)和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),無(wú)任何不良經(jīng)營(yíng)行為。
4、承包人自主招聘與辭退食堂從業(yè)人員,應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》等政策法規(guī),規(guī)范用工。所聘用員工需相對(duì)穩(wěn)定,持有效健康證,定期進(jìn)行相關(guān)體檢,確保從業(yè)人員身體健康;
5、承包人必須服從甲方管理,恪守經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,嚴(yán)禁超范圍經(jīng)營(yíng)。承包人應(yīng)保證不斷增加花色品種,利潤(rùn)合理適度。承包人的各種主副原料采購(gòu)必須從國(guó)家工商部門認(rèn)可的經(jīng)銷企業(yè)進(jìn)貨,承包方應(yīng)索證備查,并建立主、副食品臺(tái)賬。嚴(yán)禁采購(gòu)三無(wú)、變質(zhì)過(guò)期、有害物質(zhì)污染等其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品及調(diào)味品。如發(fā)現(xiàn)承包人違約,甲方有權(quán)責(zé)令承包人作出檢查或停業(yè)整頓后,停業(yè)整頓期間造成的一切損失由承包人承擔(dān);
6、承包人必須做好環(huán)境衛(wèi)生工作,嚴(yán)防食物中毒。如發(fā)生安全衛(wèi)生事故或相關(guān)部門檢查不合格,承包人承擔(dān)引起的一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。食堂衛(wèi)生及食堂周圍包干區(qū)由承包人負(fù)責(zé)打掃,保證操作間、售飯間、洗菜間、用餐地點(diǎn)以及衛(wèi)生包干區(qū)等地方每次餐后清掃干凈,保證地面清潔,確保食堂(墻壁、門窗、洗碗池、餐桌椅、案板用具等)無(wú)油污、無(wú)廢紙果殼、無(wú)灰塵、無(wú)衛(wèi)生死角。打掃衛(wèi)生的工具承包人自理;
7、承包人必須對(duì)食堂員工加強(qiáng)防火、防盜和勞動(dòng)防護(hù)安全教育,落實(shí)安全防范措施,如因承包方原因發(fā)生火災(zāi)、工傷等事故,應(yīng)由承包人全部負(fù)責(zé),如造成財(cái)產(chǎn)及人員傷亡的,承包人應(yīng)負(fù)責(zé)賠償責(zé)任;
8、承包人購(gòu)置食堂工作人員的工作服、帽等,須符合國(guó)家相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),費(fèi)用由承包人承擔(dān)。上班時(shí)間,食堂工作人員必須穿工作服、戴工作帽、佩戴健康證,嚴(yán)禁食堂工作人員在食堂內(nèi)吸煙、穿拖鞋等不文明舉止。自行車、摩托車、三輪車等各種車輛按甲方指定位置和要求停放;
9、承包期間,如承包人提前終止協(xié)議,須提前一個(gè)月通知醫(yī)院。醫(yī)院如因不可抗拒的原因或主管部門要求提前終止協(xié)議,其終止協(xié)議的時(shí)間也將提前一個(gè)月通知承包人。如承包人未經(jīng)醫(yī)院同意,也不在合同規(guī)定的時(shí)間內(nèi),單方面提前終止協(xié)議,承包人必須承擔(dān)由此引起的一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
六、投標(biāo)邀請(qǐng)公告:
招標(biāo)書公示:有關(guān)醫(yī)院食堂對(duì)外承包公開(kāi)招標(biāo)的相關(guān)信息除了在羅莊區(qū)人民醫(yī)院網(wǎng)站上公布外,還在醫(yī)院保衛(wèi)科門口張貼此信息。報(bào)名投標(biāo)截止時(shí)間:20xx年2月10日下午16時(shí),需書面報(bào)名,報(bào)名時(shí)須本人帶身份證及復(fù)印件。
投標(biāo)地點(diǎn):羅莊區(qū)人民醫(yī)院辦公室。
開(kāi)標(biāo)(競(jìng)爭(zhēng)性談判)時(shí)間及地點(diǎn):20xx年2月15日下午15:00時(shí),羅莊區(qū)人民醫(yī)院辦公樓三樓會(huì)議室。
聯(lián)系人:趙鑫
(注:我院有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)本項(xiàng)目進(jìn)行廢標(biāo)或停止招標(biāo)處理。)
食堂招標(biāo)方案7
xxxx招標(biāo)采購(gòu)有限公司受xx省外語(yǔ)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院的委托,對(duì)食堂對(duì)外經(jīng)營(yíng)承包項(xiàng)目進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo)采購(gòu),歡迎符合資格條件的供應(yīng)商投標(biāo)。
一、采購(gòu)項(xiàng)目編號(hào):
xxxxxxxxxxxxxx
二、采購(gòu)項(xiàng)目名稱:
食堂對(duì)外經(jīng)營(yíng)承包項(xiàng)目
三、資金來(lái)源:
承包單位投入。
四、采購(gòu)項(xiàng)目?jī)?nèi)容:
每個(gè)校區(qū)食堂分為基本大眾保障性伙食、風(fēng)味經(jīng)營(yíng)性餐廳兩大部分分開(kāi)選擇承包單位進(jìn)行經(jīng)營(yíng),具體劃分如下:
包組
食堂名稱
經(jīng)營(yíng)樓層
經(jīng)營(yíng)范圍
承包單位數(shù)量
備注:
1.投標(biāo)人可對(duì)個(gè)別包或全部包進(jìn)行投標(biāo),但應(yīng)對(duì)包內(nèi)所有的招標(biāo)內(nèi)容進(jìn)行投標(biāo),不允許只對(duì)包內(nèi)其中部分內(nèi)容進(jìn)行投標(biāo)。
2.投標(biāo)人參與投標(biāo)包號(hào)數(shù)量不受限制,但最多只允許中1個(gè)包組。若投標(biāo)人同時(shí)為2個(gè)包組的第一中標(biāo)候選人,則該投標(biāo)人將被推薦為包一的第一中標(biāo)候選人,包二則推薦綜合得分排名第二的投標(biāo)人為第一中標(biāo)候選人。
3.本項(xiàng)目的評(píng)審流程按包組一、包組二的先后順序進(jìn)行。
五、投標(biāo)人資格:
根據(jù)《xx省高校食堂對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)資格準(zhǔn)入試行辦法》(粵教后勤〔20xx〕15號(hào))的'通知精神和招標(biāo)采購(gòu)有關(guān)規(guī)定,參加投標(biāo)的單位應(yīng)符合或滿足下列條件:
1.投標(biāo)單位須具備有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的,在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)的法人,持有國(guó)家規(guī)定從事餐飲企業(yè)的各種證照,能提供經(jīng)營(yíng)飲食行業(yè)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照(副本)、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、餐飲服務(wù)許可證等。且企業(yè)注冊(cè)資金在200萬(wàn)元以上(以營(yíng)業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn))。
2.投標(biāo)單位應(yīng)具備從事3年(含3年)以上的餐飲經(jīng)營(yíng)資質(zhì)及具有承包企事業(yè)單位3000人以上規(guī)模的經(jīng)驗(yàn)。(以營(yíng)業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn))
3.具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度。
4.具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力。
5.有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄。
6.參加政府采購(gòu)活動(dòng)前三年內(nèi),在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有重大違法記錄。
7.本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
8.符合法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。
9.已報(bào)名并獲取本項(xiàng)目招標(biāo)文件的。
六、符合資格的供應(yīng)商
應(yīng)當(dāng)在20xx年7月16日8時(shí)30分起至20xx年7月22日17時(shí)30分止(法定節(jié)假日除外)攜帶有關(guān)證件到xxxx招標(biāo)采購(gòu)有限公司xx市xx區(qū)先烈中路102號(hào)華盛大廈南塔15樓購(gòu)買招標(biāo)文件,招標(biāo)文件每套售價(jià)人民幣300元,售后不退。
符合資格的投標(biāo)人應(yīng)攜帶以下資料并加蓋公章至采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名并獲取招標(biāo)文件:
1)、企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照或事業(yè)單位法人證書、稅務(wù)登記證及組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件并加蓋公章;
2)、《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件加蓋公章;
3)、參加招投標(biāo)活動(dòng)前三年內(nèi),在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有重大違法記錄。(須提供書面聲明);
4)、法定代表人證明書及法定代表人授權(quán)委托書。
備注:
1)采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)將核對(duì)報(bào)名投標(biāo)人提交的上述資料,且只接受完整提交上述資料投標(biāo)人的報(bào)名。
2)采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)對(duì)投標(biāo)人提交的證件資料的核對(duì),不代表其投標(biāo)資格的確認(rèn)。投標(biāo)人的投標(biāo)資格最終以評(píng)標(biāo)委員會(huì)根據(jù)其投標(biāo)文件中的相關(guān)資料作出的評(píng)審結(jié)論為準(zhǔn)。
七、投標(biāo)截止時(shí)間:
20xx年7月24日10時(shí)00分(注:9時(shí)30分開(kāi)始受理投標(biāo)文件)
八、投標(biāo)文件遞交地點(diǎn):
xx市xx區(qū)先烈中路102號(hào)華盛大廈南塔15樓xxxx招標(biāo)采購(gòu)有限公司
九、開(kāi)標(biāo)評(píng)標(biāo)時(shí)間:
20xx年7月24日10時(shí)00分(北京時(shí)間)
十、開(kāi)標(biāo)評(píng)標(biāo)地點(diǎn):
xx市xx區(qū)先烈中路102號(hào)華盛大廈南塔15樓
食堂招標(biāo)方案8
xxxx學(xué)校位于xx市德勝工業(yè)園區(qū)虹橋北街2—1號(hào),學(xué)校占地面積350畝,建筑面積7.5萬(wàn)平方米,在校學(xué)生2400余人,現(xiàn)有教職員工180人,為了切實(shí)保障廣大師生的食品安全和餐飲需求,我校以競(jìng)爭(zhēng)性談判的`形式確定原材料供應(yīng)商,相關(guān)方案如下:
一、招標(biāo)方式:
競(jìng)爭(zhēng)性談判
二、招標(biāo)內(nèi)容:
1、大米供貨商1家
2、面粉供貨商1家
3、食用油供貨商1家
4、蔬菜及調(diào)味品供貨商2家
5、冷凍食品(含牛肉、羊肉、雞肉)供貨商2家
6、鮮豬肉供貨商1家
三、合同期限:
一年(20xx年8月——20xx年8月)
四、供應(yīng)商資格條件:
1、提供投標(biāo)人三證合一的營(yíng)業(yè)執(zhí)照原件;
2、法定代表人授權(quán)書原件及被授權(quán)人身份證復(fù)印件;
3、供應(yīng)商通過(guò)“信用中國(guó)”網(wǎng)和“中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)”查詢信用記錄(提供以上兩個(gè)網(wǎng)站查詢頁(yè)面截圖并加蓋公章,頁(yè)面中的處罰日期不允許設(shè)置起始時(shí)間。如以行政事業(yè)單位、自然人等身份參與競(jìng)爭(zhēng)性談判,不屬于以上網(wǎng)站被查詢范圍的,可不提供)
4、大米、面粉、食用油供應(yīng)商必須是生產(chǎn)廠家。
五、基本要求細(xì)則:
1、供貨報(bào)價(jià)必須不超過(guò)區(qū)內(nèi)各學(xué)校食堂采購(gòu)價(jià)。
2、質(zhì)量承諾:供貨商須提供書面形式食品質(zhì)量安全控制承諾并加蓋公章。
3、配送服務(wù)能力:供貨商提供兩臺(tái)以上配送車輛(行車證復(fù)印件)。
4、類似業(yè)績(jī):供貨商提供兩家以上配送合同。
5、售后服務(wù)及貨物保障承諾:供貨商須以書面形式提供承諾并加蓋公章。
六、合同的訂立與履約要求
1、供貨商必須具有實(shí)施合同的能力和資源。
2、未經(jīng)學(xué)校同意,將供貨資格轉(zhuǎn)讓或分包給他人的,學(xué)校有權(quán)解除合同。
3、拒絕履行合同義務(wù)的,學(xué)校有權(quán)解除合同。
4、供貨商須繳納1萬(wàn)元履約保證金。
七、報(bào)名須知
1、報(bào)名時(shí)間:20xx年8月10日至8月11日18時(shí);
2、報(bào)名地點(diǎn):xx交通學(xué)校10號(hào)教學(xué)樓205室;
3、報(bào)名要求:
1)提供個(gè)人基本信息說(shuō)明(姓名、籍貫、年齡、民族等詳細(xì)情況);
2)提供本人身份證原件及三張復(fù)印件;
3)提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照(含個(gè)體工商戶)復(fù)印件。
八、談判時(shí)間及地點(diǎn)
1、談判時(shí)間:20xx年8月13日上午8:30
2、談判地點(diǎn):xx交通學(xué)校晨曦樓三樓會(huì)議室
九、疫情防控要求
因疫情防控要求,各談判供貨商不超過(guò)2人參加。進(jìn)入校園前必須佩戴口罩,查驗(yàn)通訊大數(shù)據(jù)行程卡,測(cè)溫正常后登記進(jìn)入校園。
聯(lián)系人:高老師
聯(lián)系電話:1389517xxxx
劉老師
聯(lián)系電話:1559517xxxx
食堂招標(biāo)方案9
為更好的保證師生飲食安全,提升師幼伙食質(zhì)量,根據(jù)縣教育局有關(guān)食堂食品定點(diǎn)采購(gòu)的要求,體現(xiàn)公平、公正、公開(kāi)的原則,擬對(duì)202X學(xué)年幼兒園食堂食材中蔬菜、水產(chǎn)、水果、糕點(diǎn)、牛奶、燃料(液化氣)等進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo),具體招標(biāo)事項(xiàng)公告如下:
一、投標(biāo)要求
1、投標(biāo)人必須是經(jīng)相關(guān)部門核準(zhǔn)的有相應(yīng)資質(zhì)的.公司或個(gè)體工商戶,在桐君街道或城南街道范圍內(nèi)有固定的合法經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或辦事處。
2、投標(biāo)人必須具備獨(dú)立完成競(jìng)標(biāo)項(xiàng)目的能力,中標(biāo)后不允許分包和轉(zhuǎn)讓。
3、有一定的交通配送車輛,有保證及時(shí)送貨到我園二園區(qū)和有30分鐘之內(nèi)解決食品存疑問(wèn)題的能力。
4、提供的鮮活水產(chǎn)品必須符合國(guó)家養(yǎng)殖或合格水域生產(chǎn)的,提供的學(xué)生牛奶樣冊(cè)或?qū)嵨飿悠繁仨毞险袠?biāo)文件要求。
5、貨款結(jié)算為一月一結(jié)算,通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬方式轉(zhuǎn)賬支付貨款。
二、報(bào)名材料
1、投標(biāo)人報(bào)名提交供應(yīng)商報(bào)名表并提供相關(guān)食品經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、衛(wèi)生許可證、法人健康證等相關(guān)證明資料。
2、投標(biāo)人情況簡(jiǎn)介及服務(wù)承諾和優(yōu)惠方案陳述(包括供貨商品的品種、服務(wù)方案、運(yùn)輸條件等優(yōu)勢(shì)情況,以及其他需要說(shuō)明的情況)。
3、近3年同類業(yè)績(jī)合同復(fù)印件。(復(fù)印件必須加蓋紅章)
4、招標(biāo)文件要求的其他響應(yīng)材料。
5、所有材料一式一份,復(fù)印件均需加蓋公章,相關(guān)投標(biāo)材料裝訂成冊(cè)密封上交,開(kāi)標(biāo)時(shí)攜帶原件及公章備查。
三、報(bào)名時(shí)間
地點(diǎn)
評(píng)標(biāo)方式
報(bào)名時(shí)間
202X年8月17日—8月21日
。ㄉ衔8:00—下午16:00)
投標(biāo)文件送達(dá)方式地點(diǎn)
202X年8月22日下午2:00前送桐廬縣桐君街道中心幼兒園本部園區(qū)總務(wù)室(桐君街道湖塘路77號(hào)),招標(biāo)文件可來(lái)園領(lǐng)取。
。ㄗⅲ簛(lái)投標(biāo)報(bào)名人員需佩戴口罩、出示健康碼、掃碼行程碼)
招標(biāo)時(shí)間地點(diǎn)
202X年8月22日下午2:00在本部園區(qū)五樓會(huì)議室。開(kāi)標(biāo)時(shí)須由投標(biāo)單位的法人代表或法人授權(quán)代表到場(chǎng)參與。
(注:來(lái)投標(biāo)報(bào)名人員需佩戴口罩、出示健康碼、掃碼行程碼)
招標(biāo)評(píng)標(biāo)小組與方法
采購(gòu)評(píng)標(biāo)小組由桐廬縣桐君街道中心幼兒園園長(zhǎng)、分管園長(zhǎng)、中層代表、教師代表及家委會(huì)代表等7人組成,對(duì)投標(biāo)單位進(jìn)行資質(zhì)審查、現(xiàn)場(chǎng)咨詢和評(píng)標(biāo)打分,經(jīng)對(duì)投標(biāo)人資質(zhì)、場(chǎng)地、配送、業(yè)績(jī)、報(bào)價(jià)、服務(wù)承諾等方面進(jìn)行綜合評(píng)分,分?jǐn)?shù)高者為中標(biāo)人。未中標(biāo)原因招標(biāo)方不予解釋。
咨詢電話
X老師13XXX
X老師13XXX
四、標(biāo)后管理
1、中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)在規(guī)定時(shí)間與幼兒園簽到合同,合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。
2、如遇食品市場(chǎng)價(jià)格上浮或下降,供應(yīng)商供貨之前需向幼兒園說(shuō)明;如遇供應(yīng)商所供商品價(jià)格偏離較大(指上。,幼兒園將提出質(zhì)疑并根據(jù)整改情況決定是否取消供應(yīng)商的供貨資格。當(dāng)市場(chǎng)價(jià)格下浮,而供應(yīng)商未能及時(shí)調(diào)整價(jià)格的,幼兒園有權(quán)通知供應(yīng)商調(diào)整到合理價(jià)格,拒不整改的,幼兒園有權(quán)終止合同。
3、合同期限內(nèi)如同一供應(yīng)商被投訴三次及以上,幼兒園有權(quán)取消供應(yīng)商資格。
4、供貨服務(wù)期限為一學(xué)年。(202X年8月25日-202X年8月24日)
食堂招標(biāo)方案10
為規(guī)范食堂管理,保障食品安全、衛(wèi)生,降低采購(gòu)成本,提高采購(gòu)質(zhì)量,保障原、輔材料供應(yīng)商的合理利潤(rùn),本著公開(kāi)、公平、公正的原則。我園擬對(duì)食堂所需食品面向社會(huì)公開(kāi)招標(biāo),歡迎符合資質(zhì)要求的供應(yīng)商前來(lái)參加投標(biāo)。
一、招標(biāo)項(xiàng)目
1、大米、面粉、食用油類(必須確保為非轉(zhuǎn)基因食品、標(biāo)準(zhǔn)一等、中包裝一級(jí)菜油,必須確保為非轉(zhuǎn)基因食品)
2、豬肉制品類(含豬排骨、粗骨、腿肉、條肉、內(nèi)臟等)
3、牛肉類
4、禽類
5、干貨類(食鹽、醬油、食醋、調(diào)料、雞、鴨蛋等)
6、蔬菜類(各類時(shí)令蔬菜、鮮魚(yú)等)
7、水果點(diǎn)心類
8、牛奶制品
二、資質(zhì)要求
招標(biāo)內(nèi)容須在其營(yíng)業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)。按照招標(biāo)書的要求將投標(biāo)書及資質(zhì)證明材料在20xx年8月25日10:00前送達(dá)中心幼兒園。
資質(zhì)證明材料:(復(fù)印件)
1、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本及內(nèi)頁(yè)復(fù)印件(要求清晰反映本年度年檢情況記錄和局域范圍);
2、食品衛(wèi)生許可證、食品流通許可證復(fù)印件、從業(yè)人員健康證復(fù)印件;
3、近一個(gè)月內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告復(fù)印件;
4、法定代表人身份證復(fù)印件;
5、門店照片及具有生產(chǎn)、銷售許可證明和專業(yè)服務(wù)能力相關(guān)材料。
三、服務(wù)承諾要求
1、依據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)部門提供的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),供應(yīng)商提供的產(chǎn)品必須是經(jīng)過(guò)質(zhì)量監(jiān)督管理部門檢驗(yàn)并取得合格證明的產(chǎn)品,每批次產(chǎn)品提供時(shí)應(yīng)交存貨物質(zhì)量合格證明、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)合格報(bào)告或檢疫報(bào)告復(fù)印件。
2、供應(yīng)商應(yīng)保證所提供的產(chǎn)品是合格安全的產(chǎn)品,一旦發(fā)現(xiàn)偽劣假冒產(chǎn)品、以次充好產(chǎn)品或替代產(chǎn)品,供應(yīng)商承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。
3、供應(yīng)商提供的產(chǎn)品須經(jīng)過(guò)食堂驗(yàn)收人員的感官檢驗(yàn)、外觀檢驗(yàn)和試用檢驗(yàn),若產(chǎn)品外觀、包裝、形式不符合要求,感官檢驗(yàn)不能達(dá)到食品衛(wèi)生要求,當(dāng)即拒收;供應(yīng)商不能滿足食品的質(zhì)、量及售后服務(wù)要求時(shí),幼兒園有權(quán)進(jìn)行處罰直至終止合同。
4、供應(yīng)商必須按照幼兒園食堂管理人員通知的時(shí)間、數(shù)量、品種及協(xié)定的價(jià)格準(zhǔn)時(shí)送貨,經(jīng)驗(yàn)收合格后簽字確認(rèn),不能以任何理由推托。一旦因?yàn)楣┴浺蛩赜绊懹變簣@正常運(yùn)轉(zhuǎn),供應(yīng)商應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的`經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。
5、供應(yīng)商不能滿足供貨要求時(shí),應(yīng)提前7天通知幼兒園,幼兒園同意后經(jīng)雙方協(xié)商變更合同。
6、因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題發(fā)生的食物中毒等事故,由供應(yīng)商承擔(dān)所有經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任及其法律責(zé)任。
四、定標(biāo)方式
1、投標(biāo)方在投標(biāo)前必須認(rèn)真閱讀和理解本招標(biāo)書,若對(duì)本招標(biāo)書任何內(nèi)容有疑問(wèn),應(yīng)及時(shí)與招標(biāo)方聯(lián)系釋疑。
2、投標(biāo)采取暗標(biāo)的方式進(jìn)行,投標(biāo)者將投標(biāo)報(bào)價(jià)讓利、聯(lián)系人、聯(lián)系電話寫在投標(biāo)單上,密封并蓋上騎縫章后提交招標(biāo)方。
3、為做到公平公正,招標(biāo)方在收到投標(biāo)方提供的密封投標(biāo)文件后,由幼兒園招標(biāo)工作小組統(tǒng)一開(kāi)啟標(biāo)書,審查招標(biāo)文件的有效性、完整性(投標(biāo)文件的密封不符合招標(biāo)文件要求的視為無(wú)效投標(biāo)),對(duì)投標(biāo)單位進(jìn)行供應(yīng)商評(píng)審。
中標(biāo)者的確定:綜合評(píng)標(biāo)法。
中標(biāo)者確定后,幼兒園與中標(biāo)者簽訂協(xié)議并繳納標(biāo)的額的10%作貨物保證金。供應(yīng)商應(yīng)按學(xué)校規(guī)定的品種、要求供應(yīng),若更換品種,須經(jīng)幼兒園同意方可。
五、結(jié)算方式
標(biāo)的物到買方指定地點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)收合格后,當(dāng)月月底結(jié)算貨款(一般每月29至30日結(jié)算,雙休日推后),必須按時(shí)到財(cái)務(wù)室結(jié)算。
六、其他說(shuō)明
1、招標(biāo)工作小組在確定中標(biāo)者時(shí),將綜合考慮投標(biāo)方的資質(zhì)條件、實(shí)力、信譽(yù)、業(yè)績(jī)、報(bào)價(jià),服務(wù)態(tài)度和質(zhì)量,與其他學(xué)校合作情況等。
2、中標(biāo)方接到中標(biāo)通知書后應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)與幼兒園簽訂書面協(xié)議。中標(biāo)方不得向他人轉(zhuǎn)讓,也不得將中標(biāo)項(xiàng)目分解后轉(zhuǎn)讓他人。
七、開(kāi)標(biāo)時(shí)間和地點(diǎn)
1、時(shí)間:20xx年8月26日。
2、地點(diǎn):龍舟坪鎮(zhèn)中心幼兒園一樓會(huì)議室。
食堂招標(biāo)方案11
為吸引社會(huì)優(yōu)質(zhì)資源經(jīng)營(yíng)我單位職工食堂,提高服務(wù)質(zhì)量,滿足干部職工需求,經(jīng)研究決定,以公開(kāi)招標(biāo)的形式向社會(huì)招聘合法經(jīng)營(yíng)、資質(zhì)信譽(yù)好、業(yè)績(jī)優(yōu)良的餐飲企業(yè)承包經(jīng)營(yíng)我單位職工食堂。現(xiàn)公告如下:
一、招標(biāo)項(xiàng)目概述
。ㄒ唬┱袠(biāo)項(xiàng)目
1、馬場(chǎng)鎮(zhèn)政府(本級(jí))食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)。
。ǘ┦程迷O(shè)備情況
1、馬場(chǎng)鎮(zhèn)人民政府(本級(jí))食堂餐桌座位近100個(gè),主要設(shè)備設(shè)施(包括空調(diào)、灶具、冷庫(kù)、消毒柜、餐盤等設(shè)備)配備到位;食堂烹調(diào)間、庫(kù)房等齊全。其他低值易耗品用具由中標(biāo)人根據(jù)需要自購(gòu)。餐廳面積約200平方米,
。ㄈ╂(zhèn)干部職工就餐人數(shù)情況
1、政府(本級(jí))食堂每天約250人就餐;
二、投標(biāo)人資質(zhì)要求
具有大型食堂管理經(jīng)驗(yàn)的餐飲企業(yè),具備獨(dú)立法人資格,能獨(dú)立承擔(dān)民事行為能力,持有國(guó)家規(guī)定的從事餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的相關(guān)證照(企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、餐飲服務(wù)許可證等)。
近三年來(lái)無(wú)食品安全事故及不良記錄(以行政主管部門出具的證明原件為準(zhǔn))。
三、承包經(jīng)營(yíng)期限
20xx年12月1日—20xx年11月30日(試用期為半年),如經(jīng)考核經(jīng)營(yíng)良好且干部職工滿意度達(dá)到百分之七十可以續(xù)簽一年。
合同期內(nèi)因不可抗力因素造成合同被迫中止,我單位不承擔(dān)補(bǔ)償責(zé)任。
四、食堂經(jīng)營(yíng)要求
1、投標(biāo)單位及投標(biāo)單位法人必須承擔(dān)中標(biāo)后承包期內(nèi)的一切法律責(zé)任;
2、食堂工作人員由中標(biāo)方自行安排具有一定素質(zhì)的人員并進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)后方可上崗,人員經(jīng)費(fèi)自理,食堂工作人員必須提供有效從事食品衛(wèi)生行業(yè)健康證;
3、食堂必須從正規(guī)渠道進(jìn)貨,進(jìn)貨必須符合國(guó)家食品衛(wèi)生相關(guān)法律要求,索證索據(jù),并按規(guī)定的要求做好相關(guān)記錄備查;
4、食堂工作人員必須服從管理,嚴(yán)格遵守消毒和食品留樣制度,規(guī)范設(shè)備設(shè)施安全操作要求,自覺(jué)接受相關(guān)部門的檢查和評(píng)估;
5、供應(yīng)方式:一日三餐,早餐以粉面為主,加配牛奶,每天早餐不少于5種,每餐保證有一個(gè)新菜品供應(yīng),三天后可重復(fù);中餐、晚餐以米飯為主,菜肴為5菜1湯(每餐保證2個(gè)葷菜),每天菜式重復(fù)率不超過(guò)2個(gè)以上,每餐例湯在一周之內(nèi)不重復(fù)。
6、食堂就餐時(shí)間為早餐(7:00—9:00)、中餐(12:00—13:10)、晚餐(17:00—18:30),其余工作時(shí)間一律停止?fàn)I業(yè);
7、食堂衛(wèi)生必須達(dá)到國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生要求,定期進(jìn)行消毒,并做好食堂及其周邊的衛(wèi)生保潔工作;
8、政府本級(jí)食堂內(nèi)除已配備的蒸飯柜、炊具、餐具、餐桌、冰柜、消毒柜、貨架等主要設(shè)施外,其它設(shè)施由中標(biāo)方自備,中標(biāo)方不得擅自更改。
9、對(duì)不服從我單位相關(guān)部門管理、不配合接受有關(guān)部門檢查、不執(zhí)行合同規(guī)定要求、使用變質(zhì)食品、以及發(fā)生食品衛(wèi)生等安全事故的,我單位有權(quán)扣除履約保證金直至終止合同。
五、投標(biāo)保證金及履約保證金
投標(biāo)單位在遞交投標(biāo)文件時(shí)須同時(shí)交納投標(biāo)保證金貳仟元,中標(biāo)后投標(biāo)保證金將轉(zhuǎn)為履約保證金(履約保證金總額為叁萬(wàn)元,簽約時(shí)交齊),正常履約且協(xié)議期滿后全額退還(不計(jì)利息)。如中標(biāo)后不按時(shí)簽約,或簽約后不能履約者,投標(biāo)保證金、履約保證金將予以沒(méi)收。未中標(biāo)單位的保證金在開(kāi)標(biāo)后7個(gè)工作日內(nèi)退還(不計(jì)利息)。
六、投標(biāo)文件組成
。ㄒ唬┩稑(biāo)人必須提供的資質(zhì)證明材料原件及復(fù)印件(資質(zhì)不全的以廢標(biāo)論處)及電話或聯(lián)系方式:
(二)有效的獨(dú)立法人資格的餐飲實(shí)體《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、法人身份證;
。ㄈ┤绻ㄈ瞬荒苡H自到場(chǎng)的.,須提供委托人的委托書原件及復(fù)印件各一份;
(四)承包經(jīng)營(yíng)模式說(shuō)明(內(nèi)含報(bào)價(jià)內(nèi)容)。
(五)投標(biāo)文件必須密封送達(dá),在封口處貼封條,并加蓋投票單位印章。
七、有下列情況之一為廢標(biāo)
(一)投標(biāo)材料未按規(guī)定密封的或現(xiàn)場(chǎng)填寫報(bào)價(jià)者;
。ǘ┩稑(biāo)材料書寫潦草,字跡模糊難以辨認(rèn)的或涂改的;
(三)投標(biāo)材料未加蓋投標(biāo)單位印章、法定代表人簽章者;
。ㄋ模┯馄谒瓦_(dá)的投標(biāo)材料。
八、評(píng)標(biāo)方法
本次招標(biāo)將遵循公平、公正和誠(chéng)實(shí)信用的原則,由我單位根據(jù)投標(biāo)方的資質(zhì)、總體報(bào)價(jià),確定中標(biāo)單位。資質(zhì)合格且服務(wù)最優(yōu),綜合報(bào)價(jià)最低的單位中標(biāo)。
九、時(shí)間安排
。ㄒ唬┩稑(biāo)報(bào)名時(shí)間、地點(diǎn):
1、投標(biāo)報(bào)名和投標(biāo)書遞交時(shí)間:20xx年11月30日至12月6日上午12:00截止;
2、地點(diǎn):馬場(chǎng)鎮(zhèn)政府二樓黨政辦。
非法人代表參加的須持有本人身份證、法人身份證及授權(quán)委托書原件、復(fù)印件各一份。
3、評(píng)標(biāo)會(huì)議:20xx年12月8日上午10:00(暫定)在馬場(chǎng)鎮(zhèn)二樓黨委會(huì)議室召開(kāi)。
4、中標(biāo)公示:開(kāi)標(biāo)后在馬場(chǎng)鎮(zhèn)人民政府內(nèi)公示五個(gè)工作日。
其他未盡事宜,按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。本方案解釋權(quán)馬場(chǎng)鎮(zhèn)政府辦公室。
食堂招標(biāo)方案12
為向教師提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),經(jīng)學(xué)校研究決定,以招標(biāo)的形式向社會(huì)公開(kāi)招聘具備合法餐飲業(yè)資質(zhì)且具備良好信譽(yù)和業(yè)績(jī)優(yōu)的飲食服務(wù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)食堂,現(xiàn)將有關(guān)事宜說(shuō)明如下:
一、招標(biāo)的食堂及相關(guān)情況簡(jiǎn)介
(一)目前學(xué)校在校教職工為230余人,絕大部分在校用餐,臨時(shí)有公務(wù)接待以及培訓(xùn)人員工作餐大概200人次需求。
。ǘ┈F(xiàn)有食堂一座,設(shè)施設(shè)備均按衛(wèi)生飲食合格標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),餐廳提供200余個(gè)座位。各功能用房齊全,廚具、餐具添置完善。
二、招標(biāo)原則
公平、公正、公開(kāi)。
三、投標(biāo)方資質(zhì)及投標(biāo)條件要求
。ㄒ唬┩稑(biāo)企業(yè)具有外商獨(dú)資或合資的獨(dú)立法人資格,具有工商局注冊(cè)的餐飲企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照,有企業(yè)代碼證。提供廚師資格證和員工健康證。
(二)具有經(jīng)營(yíng)食堂或餐飲業(yè)2年以上的經(jīng)歷,并能組織一定規(guī)模和質(zhì)量的操作隊(duì)伍,經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)明顯,實(shí)力強(qiáng),能承擔(dān)民事、法律責(zé)任的能力。
(三)投標(biāo)單位必須按時(shí)提交投標(biāo)文件。
1、投標(biāo)書須包括以下內(nèi)容
。1)規(guī)章制度,實(shí)施措施。
。2)人員配備。
(3)經(jīng)營(yíng)方略(含管理、采購(gòu)、檢查檢驗(yàn)、衛(wèi)生保障、工作人員服裝等)。
。4)配菜方案(飯菜品種、食品價(jià)格等)。
。5)用工制度。
2、投標(biāo)文件的組成
。1)投標(biāo)書。
。2)法定代表人授權(quán)書。
。3)餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
。4)企業(yè)代碼證復(fù)印件。
3、投標(biāo)條件要求
。1)投標(biāo)書應(yīng)打印,不得有加行、涂抹或修改。
。2)投標(biāo)書必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)送達(dá)招標(biāo)單位指定地點(diǎn)。
四、招標(biāo)項(xiàng)目?jī)?nèi)容與經(jīng)營(yíng)要求
(一)承包經(jīng)營(yíng)者不得將食堂私自轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營(yíng),更不能搞不法經(jīng)營(yíng)。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),招標(biāo)方有權(quán)取消其承包資格,并給予經(jīng)濟(jì)處罰或訴諸法律。
(二)承包期間,食堂所涵蓋的餐廳、操作間、儲(chǔ)藏間、衛(wèi)生間等屬于承包者管理范圍。
(三)食堂工作人員全部由承包者自行安排(即承包者為用人單位,食堂工作人員與學(xué)校不存在雇傭等勞動(dòng)關(guān)系),承包者應(yīng)按合同法法律程序要求與工作人員簽訂勞動(dòng)合同;
(四)承包者在開(kāi)始營(yíng)業(yè)前必須向?qū)W校提交食堂人員花名冊(cè),崗位分工情況表,與員工簽訂的勞動(dòng)合同復(fù)印件,工作人員健康證復(fù)印件,廚師資格證復(fù)印件等證件。
(五)要嚴(yán)格按照衛(wèi)生部門對(duì)食堂從業(yè)人員的要求,所有工作人員要持有效健康證上崗,上班前要經(jīng)過(guò)基本的飲食行業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。衛(wèi)生檢疫,工作人員體檢,傷殘疾病等費(fèi)用均由承包者自理。
(六)抓好食品衛(wèi)生安全和食堂衛(wèi)生防疫工作,就餐環(huán)境必須達(dá)到衛(wèi)生部門的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)范經(jīng)營(yíng),校方有權(quán)監(jiān)督,并可隨時(shí)檢查。如因經(jīng)營(yíng)者的管理不善造成安全事故,承包者負(fù)全部責(zé)任。
(七)提高服務(wù)效率,以電腦IC卡方式售賣飯菜(系統(tǒng)由校方負(fù)責(zé)建設(shè)),網(wǎng)絡(luò)化管理。經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)以電腦數(shù)據(jù)和其他校方認(rèn)可的方式為準(zhǔn),學(xué)校根據(jù)以上數(shù)據(jù)按月支付費(fèi)用。
。ò耍┏邪奖WC師生晚餐、午餐和教師早餐供應(yīng)。保證質(zhì)量且營(yíng)養(yǎng)均衡,品種多樣,價(jià)格優(yōu)惠。不準(zhǔn)出售變質(zhì)、變味以及剩飯菜。
。ň牛⿲W(xué)校后勤部門將定期或不定期在師生中調(diào)查飯菜質(zhì)量,數(shù)量,價(jià)格及服務(wù)情況,并將有關(guān)信息通知經(jīng)營(yíng)者,承包者應(yīng)聽(tīng)取意見(jiàn),采取措施及時(shí)整改。
。ㄊ⿲W(xué)校有義務(wù)配合經(jīng)營(yíng)者共同管理好食堂,對(duì)食堂的經(jīng)營(yíng)狀況、服務(wù)質(zhì)量、飯菜價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督檢查。定期由學(xué)校和教師代表參與的物價(jià)聽(tīng)證會(huì),未經(jīng)學(xué)校同意之前,食堂不能擅自抬高價(jià)格。
(十一)廚房設(shè)備學(xué)校已一次性投資到位。如今后承包方需進(jìn)行設(shè)備添置及維修的,待與學(xué)校協(xié)商后決定。
(十二)本次招標(biāo)承包期限為一年。
五、發(fā)標(biāo)時(shí)間和地點(diǎn)
。ㄒ唬┚W(wǎng)上發(fā)布招標(biāo)信息時(shí)間:20xx年10月9日。
。ǘ┩稑(biāo)報(bào)名時(shí)間:20xx年10月9—10月14日接受報(bào)名、現(xiàn)場(chǎng)考察、答疑。
。ㄈ┙邮軜(biāo)書截止時(shí)間:20xx年10月15日上午11:00前。
。ㄋ模┰u(píng)標(biāo)時(shí)間:20xx年10月15日下午2:30開(kāi)始。
(五)實(shí)地考察及價(jià)格談判時(shí)間:20xx年10月16日。
。┕冀Y(jié)果時(shí)間:20xx年10月17日。
。ㄆ撸﹫(bào)名及上交資質(zhì)材料地點(diǎn):黃平縣中等職業(yè)學(xué)?倓(wù)處,聯(lián)系人:時(shí)宏祥,聯(lián)系電話:13985818330。
六、招標(biāo)方法
由黃平職校、黃平且蘭高中學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、后勤人員代表、教師代表(共9名評(píng)委)所組成的評(píng)標(biāo)小組,綜合各投標(biāo)單位提供的材料,按照評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)評(píng)定,確定名次。再按照名次順序?qū)ν稑?biāo)單位所承諾的服務(wù)條款進(jìn)行實(shí)地考察和價(jià)格談判,最終確定中標(biāo)單位。
七、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(總分100分)
。ㄒ唬﹥(nèi)部管理(20分)
1、有健全的食堂管理制度和管理網(wǎng)絡(luò),崗位責(zé)任明確(4分)。
2、食堂管理工作有計(jì)劃,重視宣傳工作,有員工培訓(xùn)計(jì)劃,食堂管理規(guī)范(5分)。
3、推行全成本核算,有規(guī)范的`財(cái)務(wù)管理制度,體現(xiàn)微利的要求(5分)。
4、執(zhí)行《勞動(dòng)合同法》,規(guī)范勞動(dòng)用工,員工的簽約率100%(4分)。
5、有節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣獎(jiǎng)懲措施,制定有突發(fā)事件安全應(yīng)急預(yù)案(2分)。
。ǘ┌踩l(wèi)生(15分)
1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,員工上崗必須持有健康證(5分) 。
2、實(shí)行集中采購(gòu),有進(jìn)貨渠道正規(guī)(5分)。
3、配備有專職或兼職安全員,制定培訓(xùn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)每天檢查食堂電、氣、消防等設(shè)備設(shè)施安全(5分)。
。ㄈ┗锸迟|(zhì)量(30分)
1、能提供每周菜單及營(yíng)養(yǎng)配比說(shuō)明,體現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)合理、品種多樣、葷素搭配的要求(10分)。
2、菜肴品種豐富,高、中、低檔搭配合理(10分)。
3、菜肴貨真價(jià)實(shí),質(zhì)價(jià)相符,符合微利要求(10分)。
。ㄋ模┓⻊(wù)承諾(10分)
1、制定員工服務(wù)規(guī)范,著裝整潔,掛牌上崗,熱情服務(wù),文明用語(yǔ)(5分)。
2、公布投訴電話,有反映意見(jiàn)渠道,有改進(jìn)方案與反饋流程(3分)。
(五)文明共建(15分)
1、有形式多樣的食堂和學(xué)校之間共建活動(dòng)方案(4分)。
2、提供就餐區(qū)環(huán)境布置,進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)和節(jié)約方面的教育(3分)。
6、加分項(xiàng)目(最高10分)
有其他管理創(chuàng)新特色亮點(diǎn)(最高2分)。
八、評(píng)分方法
評(píng)審方法采用綜合評(píng)分法。即在最大限度地滿足采購(gòu)文件實(shí)質(zhì)性要求前提下,按照采購(gòu)文件中規(guī)定的各項(xiàng)因素進(jìn)行綜合評(píng)審后,以評(píng)標(biāo)總得分最高的投標(biāo)人作為成交單位的評(píng)審方法。
評(píng)標(biāo)流程如下:
(一)對(duì)各投標(biāo)單位提供的投標(biāo)文件進(jìn)行評(píng)審。
。ǘ┌凑胀稑(biāo)順序依次對(duì)投標(biāo)單位進(jìn)行質(zhì)疑,投標(biāo)單位可以進(jìn)行答辯、說(shuō)明,并將相關(guān)承諾以書面形式進(jìn)行答復(fù)。
(三)每位評(píng)委綜合投標(biāo)文件和答辯結(jié)果,獨(dú)立評(píng)分。
。ㄋ模┚C合評(píng)分。投標(biāo)單位得分=總得分/評(píng)委人數(shù)。
(五)公布結(jié)果。
食堂招標(biāo)方案13
為提高公司餐飲服務(wù)質(zhì)量,xxx靈生物藥品有限公司擬對(duì)職工食堂進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo),歡迎符合條件的餐飲企業(yè)前來(lái)投標(biāo)。
一、項(xiàng)目名稱:
xxx靈生物藥品有限公司職工食堂招標(biāo)
二、招標(biāo)編號(hào):
xxxx
三、服務(wù)內(nèi)容:
1、主要負(fù)責(zé)保靈公司職工午餐和日常來(lái)客招待用餐;
2、日均用餐人數(shù)約500人;
3、供餐時(shí)間:每天11:30-13:40;
4、承包時(shí)間:承包合同半年一簽,根據(jù)考核經(jīng)營(yíng)情況及員工滿意度考慮續(xù)簽,要求每季度對(duì)廚師進(jìn)行調(diào)整,試用期1個(gè)月。
5、承包經(jīng)營(yíng)期間,除餐廳水、電、天然氣費(fèi)用需承包人自行承擔(dān)外,排煙等基礎(chǔ)設(shè)施以及餐桌、餐具廚具等現(xiàn)有設(shè)備由承包經(jīng)營(yíng)者管理并無(wú)償使用,如有損壞照價(jià)賠償。
四、資質(zhì)條件:
(1)獨(dú)立法人資格,具有食品藥監(jiān)局發(fā)放的.餐飲服務(wù)許可證和個(gè)人健康證;
(2)具有專業(yè)的餐飲管理團(tuán)隊(duì)和管理經(jīng)驗(yàn),服務(wù)于酒店或企事業(yè)單位,廚師配備至少具有1名二級(jí)以上廚師;
(3)具有良好的商業(yè)信譽(yù)和財(cái)務(wù)狀況;
五、報(bào)名截止時(shí)間及所需資料:
報(bào)名時(shí)間:即日起至20xx年3月25日前(北京時(shí)間上午8:30-12:00,下午13:30-16:30)逾期不再受理。
提交資料:
(1)投標(biāo)報(bào)名登記表;
(2)法人代表授權(quán)委托書(如非法人代表本人參加);
(3)法定代表人及授權(quán)代理人身份證復(fù)印件;
(4)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織代碼、稅務(wù)登記副本,餐飲許可證、擬派人員健康證掃描件;
上述資料加蓋公章的電子掃描件發(fā)送至xxxxxxxxxxxxx
六、獲取招標(biāo)文件方式:
報(bào)名登記成功后招標(biāo)文件電子版免費(fèi)發(fā)送至投標(biāo)單位報(bào)名登記電子郵箱,逾期不再受理。
七、開(kāi)標(biāo)時(shí)間、地點(diǎn):
見(jiàn)招標(biāo)文件。
食堂招標(biāo)方案14
為貫徹落實(shí)《xxx辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)【2011】54號(hào))精神,按照《省實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃工作方案》有關(guān)工作要求,結(jié)合全區(qū)實(shí)際,特制定本實(shí)施方案。
一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真組織實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,通過(guò)為學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)膳食,切實(shí)改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平,促進(jìn)農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生的健康成長(zhǎng),推動(dòng)教育均衡發(fā)展,努力構(gòu)建和諧社會(huì)。
二、基本原則
按照“政府主導(dǎo)、多方參與、部門管理、學(xué)校實(shí)施”的基本模式,堅(jiān)持“安全第一、因地制宜、突出重點(diǎn)”的工作原則和“經(jīng)濟(jì)、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、方便”的基本要求,穩(wěn)步實(shí)施。
三、實(shí)施內(nèi)容
。ㄒ唬⿲(shí)施標(biāo)準(zhǔn)、范圍。農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃(以下簡(jiǎn)稱“計(jì)劃”)實(shí)施的對(duì)象為農(nóng)村學(xué)校義務(wù)教育階段學(xué)生,補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為每生每日3元(全年按照學(xué)生在校時(shí)間200天計(jì)算);補(bǔ)助以食品實(shí)物形式由學(xué)校負(fù)責(zé)發(fā)放,供學(xué)生食用。
。ǘ┕┎湍J、內(nèi)容。供餐采取學(xué)校食堂供餐和蛋奶供餐兩種模式。具備食堂條件的學(xué)校按照營(yíng)養(yǎng)食譜由學(xué)校食堂提供營(yíng)養(yǎng)午(早)餐;不具備食堂條件的學(xué)校,暫按蛋奶供餐模式過(guò)渡運(yùn)行。
四、資金來(lái)源
實(shí)施“計(jì)劃”所需資金,其中營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生補(bǔ)助資金由中央財(cái)政負(fù)擔(dān);學(xué)校食堂從業(yè)人員待遇及水、電、燃料費(fèi)用待全面實(shí)施后由區(qū)財(cái)政統(tǒng)一協(xié)調(diào)解決;學(xué)校食堂建設(shè)由區(qū)教體局商財(cái)政局科學(xué)制定學(xué)校食堂改造建設(shè)規(guī)劃,并統(tǒng)籌義務(wù)教育工程項(xiàng)目資金,將學(xué)生食堂和必要的設(shè)施設(shè)備優(yōu)先建設(shè),通過(guò)三年基本完成全區(qū)食堂改造建設(shè)任務(wù)。
五、主要工作及有關(guān)要求
(一)核定實(shí)施對(duì)象。區(qū)教體局負(fù)責(zé)建立營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)名制學(xué)生信息管理系統(tǒng)。加強(qiáng)對(duì)學(xué)生人數(shù)、補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)、受益人次等情況的動(dòng)態(tài)監(jiān)控,嚴(yán)防套取、騙取資金行為的發(fā)生。
。ǘ┲贫I(yíng)養(yǎng)食譜。由食藥局牽頭,教體局配合,組織營(yíng)養(yǎng)專家制定營(yíng)養(yǎng)配餐標(biāo)準(zhǔn)和操作指南。食譜制定要結(jié)合學(xué)生體質(zhì)狀況、當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣和物產(chǎn)特點(diǎn),科學(xué)制定。做到搭配合理、營(yíng)養(yǎng)均衡,并保證學(xué)生每周食用一定數(shù)量的牛奶和雞蛋。
。ㄈ┱袠(biāo)采購(gòu)。營(yíng)養(yǎng)餐所需牛奶、雞蛋、糧油等大宗食品及原輔材料,要通過(guò)公開(kāi)招標(biāo)方式確定供貨商;蔬菜、肉(禽)類等農(nóng)副產(chǎn)品,由實(shí)施學(xué)校實(shí)行定點(diǎn)、集中采購(gòu),并與供貨方簽訂質(zhì)量安全保證協(xié)議。各供貨企業(yè),均須持有《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》;供應(yīng)學(xué)校的米、面、油、醬、醋、鹽等食輔材料必須有企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志(QS)。食品原料配送服務(wù)要納入招投標(biāo)合同或采購(gòu)協(xié)議。招標(biāo)采購(gòu)工作由區(qū)財(cái)政局牽頭,教體、衛(wèi)生、食藥、質(zhì)檢、物價(jià)、監(jiān)察等部門參與,確保食品質(zhì)量安全,價(jià)格公正合理。
。ㄋ模┘訌(qiáng)食堂管理。學(xué)校食堂管理實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,重點(diǎn)加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理,嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)防霉變、腐爛、污染和生蟲(chóng)不潔等現(xiàn)象的發(fā)生;加強(qiáng)學(xué)校食堂從業(yè)人員管理。學(xué)校食堂從業(yè)人員要持證上崗,有良好的道德品質(zhì)和個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。凡有礙食品衛(wèi)生的疾病患者,嚴(yán)禁從事學(xué)校食堂工作;加強(qiáng)學(xué)校食堂供餐管理。實(shí)行試嘗制度和陪餐制度,加強(qiáng)學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理。學(xué)校食堂實(shí)行獨(dú)立核算、財(cái)務(wù)公開(kāi),自覺(jué)接受監(jiān)督檢查。學(xué)校食堂結(jié)余款項(xiàng),要專項(xiàng)用于改善學(xué)生伙食,不得用于教職工福利或其它方面的支出。各相關(guān)部門要依據(jù)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)督管理指導(dǎo)工作,確保食堂供餐安全。
。ㄎ澹⿲W(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估工作。由區(qū)衛(wèi)生局負(fù)責(zé),教體局配合,制定學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估方案,并定期開(kāi)展監(jiān)測(cè)評(píng)估工作。
。┙M織培訓(xùn)。由區(qū)教體局牽頭,人社、扶貧、衛(wèi)生、食藥等部門配合,制定培訓(xùn)計(jì)劃,定期開(kāi)展從業(yè)人員的專業(yè)培訓(xùn)工作。
。ㄆ撸┲贫ㄊ称钒踩鹿蕬(yīng)急預(yù)案。由區(qū)衛(wèi)生局牽頭,公安、食藥、宣傳、教體等部門配合,建立食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件的管理應(yīng)急機(jī)制,制定詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案,明確突發(fā)情況下的應(yīng)急措施,細(xì)化人員救治、危害控制、事故調(diào)查、善后處理、輿情應(yīng)對(duì)等具體工作方案,并組織演練,做到防患于未然。各實(shí)施學(xué)校要建立本校食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件的管理應(yīng)急機(jī)制,制定詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案。
六、保障措施
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。為加強(qiáng)對(duì)“計(jì)劃”實(shí)施的領(lǐng)導(dǎo),成立由區(qū)長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng),常務(wù)副區(qū)長(zhǎng)及分管教育領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng),教體、財(cái)政、食藥、發(fā)改、監(jiān)察、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、審計(jì)、工商、宣傳、質(zhì)監(jiān)、公安等部門主要負(fù)責(zé)人為成員的全區(qū)義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和部署實(shí)施工作。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室(簡(jiǎn)稱區(qū)營(yíng)養(yǎng)辦)設(shè)在區(qū)教體局,具體負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施的日常工作。各鎮(zhèn)(辦事處)也要成立由相應(yīng)的工作機(jī)構(gòu),加強(qiáng)實(shí)施過(guò)程的監(jiān)督和管理工作。
。ǘ┟鞔_部門責(zé)任!坝(jì)劃”實(shí)行“三長(zhǎng)負(fù)責(zé)制”,即部局長(zhǎng)、鎮(zhèn)(辦)長(zhǎng)、校長(zhǎng)是實(shí)施工作第一責(zé)任人,其工作職責(zé)是:教體局長(zhǎng)負(fù)責(zé)會(huì)同有關(guān)部門制定“計(jì)劃”實(shí)施方案和各項(xiàng)管理制度;全面負(fù)責(zé)“計(jì)劃”的具體實(shí)施工作;牽頭負(fù)責(zé)實(shí)施、指導(dǎo)和監(jiān)督檢查工作;配合相關(guān)部門對(duì)學(xué)校食堂、供餐服務(wù)企業(yè)進(jìn)行食品安全檢查;配合財(cái)政局做好“計(jì)劃”專項(xiàng)資金的日常監(jiān)管工作。財(cái)政局長(zhǎng)負(fù)責(zé)制訂和完善相關(guān)政策;負(fù)責(zé)“計(jì)劃”各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)的籌措和按時(shí)撥付工作;負(fù)責(zé)“計(jì)劃”專項(xiàng)資金的日常監(jiān)管工作;牽頭做好食品及原材料的招標(biāo)采購(gòu)工作。發(fā)改局長(zhǎng)負(fù)責(zé)將營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃;建立價(jià)格監(jiān)測(cè)和預(yù)警機(jī)制;開(kāi)展生產(chǎn)成本調(diào)查,組織對(duì)食品價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督檢查;研究制定計(jì)劃實(shí)施及流通環(huán)節(jié)費(fèi)用減免政策。
農(nóng)業(yè)局長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織對(duì)供給學(xué)校的食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查;指導(dǎo)農(nóng)牧企業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體和農(nóng)戶面向農(nóng)村學(xué)校定點(diǎn)生產(chǎn)、加工和集中配送食用農(nóng)產(chǎn)品。工商局長(zhǎng)負(fù)責(zé)供餐企業(yè)主體資格的登記和日常監(jiān)管;負(fù)責(zé)食品流通領(lǐng)域的安全監(jiān)管,制定實(shí)施方案,履行工作責(zé)任;每月檢查供應(yīng)商庫(kù)存條件至少一次,對(duì)食品材料進(jìn)行查驗(yàn)并做好記錄;安排工商所定期檢查學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)戶的食品安全,防止“三無(wú)”產(chǎn)品、假冒偽劣及過(guò)期食品進(jìn)入校園;根據(jù)本部門工作相應(yīng)職責(zé)制定“計(jì)劃”實(shí)施食品安全年度監(jiān)督管理計(jì)劃,并按照年度計(jì)劃組織開(kāi)展工作。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)供餐食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行監(jiān)管;履行自身食品安全監(jiān)督管理職責(zé),定期對(duì)供餐食品進(jìn)行抽檢,對(duì)實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和抽樣檢驗(yàn);查處食品生產(chǎn)加工中的質(zhì)量問(wèn)題及違法行為;對(duì)“問(wèn)題產(chǎn)品”進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),依法出具科學(xué)、公正的檢驗(yàn)報(bào)告,為處理工作提供技術(shù)依據(jù)。衛(wèi)生局長(zhǎng)負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與評(píng)估、食品安全事故的應(yīng)急處置,協(xié)助查處食品安全事故;對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善提出指導(dǎo)意見(jiàn),制定營(yíng)養(yǎng)宣傳教育方案,開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)知識(shí)宣傳教育;指導(dǎo)學(xué)校開(kāi)展衛(wèi)生防疫工作;做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況的監(jiān)測(cè)評(píng)估工作;協(xié)助教體、勞動(dòng)部門培訓(xùn)從業(yè)人員,對(duì)學(xué)校師生進(jìn)行食品安全教育;根據(jù)相應(yīng)職責(zé)制定實(shí)施方案,履行工作責(zé)任。食品藥品監(jiān)督管理局長(zhǎng)負(fù)責(zé)學(xué)校食堂以及供餐單位(個(gè)人)食品安全監(jiān)管,制定不同供餐模式的準(zhǔn)入辦法;會(huì)同教體部門與學(xué)校和供餐企業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書;負(fù)責(zé)制定營(yíng)養(yǎng)食譜;安排專人負(fù)責(zé),加強(qiáng)對(duì)食品原料采購(gòu)、加工、貯存、餐具消毒、設(shè)備清潔等環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,切實(shí)做好日常綜合監(jiān)督檢查工作;組織開(kāi)展食品安全檢查,協(xié)助查處食品安全事故;負(fù)責(zé)制定具體的食品安全培訓(xùn)方案和教材,對(duì)實(shí)施計(jì)劃的中小學(xué)校長(zhǎng)、食堂負(fù)責(zé)人、工作人員以及供餐企業(yè)相關(guān)人員進(jìn)行食品安全相關(guān)法規(guī)制度和行業(yè)規(guī)范培訓(xùn);深入開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”宣傳教育活動(dòng);根據(jù)相應(yīng)職責(zé)制定實(shí)施方案,履行工作責(zé)任。監(jiān)察局長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)有關(guān)部門在“計(jì)劃”實(shí)施過(guò)程中履行職責(zé)情況進(jìn)行監(jiān)督;設(shè)立并公布舉報(bào)電話,接受“計(jì)劃”實(shí)施過(guò)程中群眾對(duì)違規(guī)、違紀(jì)人員及事件的舉報(bào)和反映;查處違法違規(guī)行為,追究違規(guī)違紀(jì)及失職、瀆職人員責(zé)任,促使“計(jì)劃”實(shí)施公開(kāi)、透明。
審計(jì)局長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)“計(jì)劃”資金使用的真實(shí)性、合法性及其效益進(jìn)行審計(jì)和審計(jì)調(diào)查,保證資金安全。公安局長(zhǎng)負(fù)責(zé)配送車輛的.監(jiān)管和服務(wù)工作;建立配送綠色通道,確保食品材料安全及時(shí)送達(dá);負(fù)責(zé)實(shí)施過(guò)程中刑事案件的立案和偵查工作。人社局長(zhǎng)負(fù)責(zé)配合教育、食藥、xxx門制定職業(yè)技能培訓(xùn)工作計(jì)劃,免費(fèi)對(duì)實(shí)施“計(jì)劃”的從業(yè)人員進(jìn)行定期職業(yè)技能培訓(xùn),提高從業(yè)人員的職業(yè)技能素質(zhì)。鎮(zhèn)(辦)長(zhǎng)負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)“計(jì)劃”的實(shí)施工作;組織成立本轄區(qū)實(shí)施工作領(lǐng)導(dǎo)小組和督察小組,定期研究轄區(qū)內(nèi)“計(jì)劃”實(shí)施的相關(guān)問(wèn)題;整合轄區(qū)內(nèi)各部門工作職能,定期檢查各校的具體實(shí)施情況;采取多種形式加大宣傳力度,營(yíng)造良好輿論氛圍;加強(qiáng)學(xué)校周邊環(huán)境治理,化解轄區(qū)內(nèi)“計(jì)劃”實(shí)施過(guò)程中的矛盾和糾紛;根據(jù)相應(yīng)職責(zé)制定實(shí)施方案,履行工作職責(zé)。負(fù)責(zé)學(xué)生實(shí)名制信息管理系統(tǒng)的建立和監(jiān)管工作。中心校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制定轄區(qū)實(shí)施方案,細(xì)化管理制度和實(shí)施細(xì)則;組織對(duì)轄區(qū)學(xué)校實(shí)施過(guò)程的日常監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)工作;每周對(duì)學(xué)校實(shí)施情況進(jìn)行一次詳細(xì)的監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改;加強(qiáng)對(duì)“計(jì)劃”專項(xiàng)資金的監(jiān)管,確保?顚S茫辉O(shè)立監(jiān)督電話和意見(jiàn)箱,公開(kāi)接受社會(huì)監(jiān)督;制定“計(jì)劃”實(shí)施的績(jī)效考核方案,調(diào)動(dòng)教師參與、支持營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的積極性。各實(shí)施學(xué)校校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制定本校“計(jì)劃”的實(shí)施方案及詳細(xì)的管理措施,負(fù)責(zé)“計(jì)劃”的組織實(shí)施工作;做好食堂管理工作,重點(diǎn)加強(qiáng)食品采購(gòu)、接收、儲(chǔ)藏、出庫(kù)、加工、試嘗、留樣、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)的管理及食堂衛(wèi)生監(jiān)管,保證校園食品安全,確保安全運(yùn)行;做好周食譜公示工作;組織和管理學(xué)生安全、文明就餐;負(fù)責(zé)學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理,確保專款專用;對(duì)學(xué)生及家長(zhǎng)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)宣傳教育工作;建立由學(xué)生代表、家長(zhǎng)代表、教師代表等組成的膳食委員會(huì),并充分發(fā)揮其在日常監(jiān)督管理等方面的作用;做好學(xué)校食堂建設(shè)工作;負(fù)責(zé)建立完整規(guī)范的檔案資料。
。ㄈ┥钊霃V泛宣傳。各相關(guān)部門要從保障學(xué)生健康及維護(hù)群眾切身利益的高度出發(fā),充分利用媒體廣泛宣傳實(shí)施義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的重要意義,為實(shí)施工作營(yíng)造良好的輿論氛圍;要積極開(kāi)展普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)和食品安全知識(shí)教育,培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念、飲食習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣,使廣大學(xué)生能夠利用營(yíng)養(yǎng)知識(shí)終身受益;要認(rèn)真抓好中小學(xué)生健康教育,要以實(shí)施“計(jì)劃”為契機(jī),全面加強(qiáng)中小學(xué)生體育、衛(wèi)生工作,促進(jìn)中小學(xué)生文明生活,健康成長(zhǎng)。
。ㄋ模⿵(qiáng)化監(jiān)督檢查。各級(jí)部門要加強(qiáng)對(duì)原材料采購(gòu)、配送及食堂加工、學(xué)生食用全過(guò)程的監(jiān)督,做到確保學(xué)生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。在實(shí)施過(guò)程中,由區(qū)政府辦牽頭,監(jiān)察、審計(jì)、教體、財(cái)政、衛(wèi)生、食藥等部門組成監(jiān)管工作組,加強(qiáng)對(duì)“計(jì)劃”實(shí)施情況的檢查、監(jiān)督。各鎮(zhèn)、辦事處要成立由紀(jì)檢領(lǐng)導(dǎo)、黨代表、人大代表、政協(xié)委員、村組干部、學(xué)生家長(zhǎng)代表組成的學(xué)校實(shí)施“計(jì)劃”監(jiān)管小組,加強(qiáng)對(duì)實(shí)施情況的監(jiān)督,確!坝(jì)劃”落到實(shí)處。
。ㄎ澹⿲(shí)行目標(biāo)考核!坝(jì)劃”實(shí)施工作實(shí)行目標(biāo)考核,區(qū)政府對(duì)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位及各鎮(zhèn)辦進(jìn)行目標(biāo)考核,教育局對(duì)實(shí)施學(xué)校校長(zhǎng)進(jìn)行目標(biāo)考核。
七、責(zé)任追究
。ㄒ唬┕ぷ髫(zé)任追究。各級(jí)各部門要認(rèn)真履行職責(zé),對(duì)“計(jì)劃”實(shí)施過(guò)程中,引發(fā)或造成不良的后果,要嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任。
。ǘ┵|(zhì)量責(zé)任追究。凡向?qū)W校配送不符合國(guó)家衛(wèi)生安全和質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的蛋奶糧油及原輔材料,造成中毒事件或其他食源性疾病發(fā)生,取消供貨商資格,并追究相關(guān)法律責(zé)任。
。ㄈ┕芾碡(zé)任追究。學(xué)校必須按區(qū)營(yíng)養(yǎng)辦的規(guī)范性要求實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,不得自行采購(gòu)蛋奶、糧油等食品原材料。對(duì)因?qū)W校管理不善或工作失職,造成事件(事故)發(fā)生的,將嚴(yán)肅追究學(xué)校校長(zhǎng)及相關(guān)責(zé)任人的管理責(zé)任。
。ㄋ模┵Y金違規(guī)使用責(zé)任追究。區(qū)財(cái)政局、教體局負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查各校“計(jì)劃”實(shí)施專項(xiàng)資金的使用情況;區(qū)審計(jì)部門年終對(duì)專項(xiàng)資金的使用情況進(jìn)行專項(xiàng)審計(jì),對(duì)挪用、擠占、貪污、浪費(fèi)和違規(guī)使用資金的將直接追究學(xué)校主要負(fù)責(zé)人和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
食堂招標(biāo)方案15
為進(jìn)一步提升我校后勤服務(wù)水平,規(guī)范學(xué)校食堂管理行為,根據(jù)旺教函(20xx)107號(hào)文件精神,結(jié)合我校實(shí)際,經(jīng)學(xué)校行政會(huì)議及工會(huì)委員會(huì)研究決定,特制定《旺蒼縣三江鎮(zhèn)中心小學(xué)校200x-20xx學(xué)年度食堂招標(biāo)承包方案》。
一、學(xué)校概況
我校中心校位于三江鎮(zhèn)街道文明路41號(hào),現(xiàn)有在崗教職工46人,在校學(xué)生約1000多人,住校生約300多人。
二、招標(biāo)目的
盤活國(guó)有資產(chǎn),增加學(xué)校收入,改善辦學(xué)條件。
三、招標(biāo)原則
1、遵照依法治校,民主管理的原則
2、遵守領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政的規(guī)定
3、體現(xiàn)公平、公正、公開(kāi)的精神
四、經(jīng)營(yíng)時(shí)間
三江小學(xué)學(xué)校食堂200x-20xx學(xué)年度(從200x年上學(xué)期學(xué)校春季開(kāi)學(xué)始起至20xx年下學(xué)期期末學(xué)校放假止,共二年,以下同)的承包經(jīng)營(yíng)權(quán)。
五、投標(biāo)人條件:
按照旺教函(20xx)107號(hào)文件規(guī)定,除本校正副校長(zhǎng)的配偶外的其他具有完全民事行為能力的在冊(cè)在崗教職工無(wú)正式職業(yè)(未與任何單位簽訂勞務(wù)合同)的配偶。
六、招投標(biāo)程序
1、在教職工大會(huì)上公布招投標(biāo)有關(guān)報(bào)名事宜。(200x年元月15日前完成)
2、招投標(biāo)方案報(bào)教育局審批。(200x年元月17日前完成)
3、學(xué)校招標(biāo)小組研究招投標(biāo)方案。(200x年元月10日完成)
4、投標(biāo)人報(bào)名,學(xué)校進(jìn)行資格、資質(zhì)審查。(由何頌負(fù)責(zé))
⑴報(bào)名時(shí)間:200x年元月18日—200x年元月21日。
、茍(bào)名方式:在何頌處報(bào)名,以書面登記為準(zhǔn)。
5、舉行招標(biāo)、投標(biāo)儀式。(200x年元月24日上午10點(diǎn))
⑴各報(bào)名人員準(zhǔn)時(shí)參加招投標(biāo)會(huì)(未按時(shí)到會(huì)者視為自動(dòng)放棄參與投標(biāo))
、拼_定正式參與投標(biāo)人員(每個(gè)投標(biāo)方最多不超過(guò)2人),必須完全符合以下條件:
、俜贤毯20xx)107號(hào)文件規(guī)定。
、谝言趯W(xué)校總務(wù)處登記。
、郯匆笙蛘袠(biāo)方足額交納了投標(biāo)保證金:每個(gè)投標(biāo)方交人民幣4000元。
、芡耆鈱W(xué)校食堂招投標(biāo)方案和承包合同條款,并在《招投標(biāo)承諾書》上簽字確認(rèn)。
、钦型稑(biāo)辦法:
在招標(biāo)方公布招投標(biāo)底價(jià)的基礎(chǔ)上分輪次投標(biāo)。
、僬型稑(biāo)底價(jià):兩年人民幣陸仟元。
、谝哉袠(biāo)底價(jià)為起點(diǎn),以書面形式一次性投標(biāo),標(biāo)的.金額最高者中標(biāo)。
③投標(biāo)金額精確到元。
⑷、由學(xué)校招標(biāo)小組現(xiàn)場(chǎng)公布招投標(biāo)結(jié)果:中標(biāo)人及中標(biāo)金額。
6、中標(biāo)方在招標(biāo)儀式結(jié)束后3天之內(nèi)(200x年元月27日之前,包括元月27日在內(nèi))向?qū)W校后勤處一次性交清承包款(即中標(biāo)金額),以及承包保證金與安全風(fēng)險(xiǎn)金人民幣伍仟元后,即與學(xué)校簽訂《學(xué)校食堂200x-20xx學(xué)年度承包經(jīng)營(yíng)合同》。
七、學(xué)校食堂承包招標(biāo)小組成員:
學(xué)校全體行政會(huì)成員、工會(huì)負(fù)責(zé)人、教職工代表2名。(名單附 后)
八、主要招標(biāo)承包條款
1、在招標(biāo)決定承包人的基礎(chǔ)上按承包合同管理。
2、投標(biāo)人與承包人應(yīng)為同一主體。
3、投標(biāo)實(shí)行保證金制度,投標(biāo)人在報(bào)名時(shí)應(yīng)向招標(biāo)方交納投標(biāo)保證金人民幣肆仟元,未中標(biāo)者招標(biāo)儀式結(jié)束后即由招標(biāo)方退還;中標(biāo)者在規(guī)定期限內(nèi),須向招標(biāo)方(學(xué)校)一次性足額交齊承包費(fèi)(中標(biāo)金額),同時(shí)向?qū)W校交納人民幣叁仟元作為承包期間規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為和安全責(zé)任保證金(承包期滿,按照承包合同約定數(shù)額由學(xué)校退還承包人),手續(xù)齊備即與學(xué)校簽訂承包合同,并由招標(biāo)方(學(xué)校)全額退還其所交投標(biāo)保證金。在招投標(biāo)過(guò)程中,故意擾亂招投標(biāo)秩序的投標(biāo)者其所交納的招標(biāo)保證金學(xué)校不予退還;中標(biāo)后未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向招標(biāo)方交清承包費(fèi)和承包保證金與安全風(fēng)險(xiǎn)金并簽訂承包合同者,視為自動(dòng)放棄承包權(quán),其所交納的保證金招標(biāo)方(學(xué)校)不予退還。由招標(biāo)方(學(xué)校)另行組織重新招標(biāo)。
九、本方案報(bào)請(qǐng)教育局審批同意后,即予執(zhí)行,由學(xué)校后勤處負(fù)責(zé)解釋。
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