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酒銷售方案
為了確保工作或事情有序地進行,通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的酒銷售方案,希望對大家有所幫助。
酒銷售方案 篇1
高端白酒與低端白酒之所以差價巨大,除了在衛(wèi)生、口感、醉酒度等物質(zhì)價值方面確實存在差異之外,最大的差異就在于兩者的精神價值的不同。
高端白酒應(yīng)摒棄中低檔白酒那樣主要宣傳物質(zhì)價值上的差異、有意拿競爭對手的產(chǎn)品缺陷做對比等排他性質(zhì)的促銷方式,而轉(zhuǎn)向把更多的精力拿去樹立品牌形象、拔高產(chǎn)品的精神價值、增加產(chǎn)品與目標(biāo)消費者之間的展示、溝通和互動。 一、市場競爭現(xiàn)狀:
1、一線白酒品牌:茅臺、五糧液、劍南春、國窖1573、水井坊,以及洋河及郎酒的部分高端產(chǎn)品,占據(jù)約15%的白酒整體市場份額;
二線白酒品牌:酒鬼酒、汾酒、郎酒、西鳳、古井貢、四特等,由于國家頒布“禁酒令”,加上高端白酒持續(xù)的漲價熱潮,使得更多的消費者轉(zhuǎn)向二線品牌,一線品牌的市場份額收到較大影響;
三線白酒品牌:一般是以各省地市的自主酒水為主(100元左右),市場占有率在50%以上。
2、茅臺酒XX內(nèi)部競爭品牌:五糧液、劍南春、國窖1573、郎酒。 茅臺酒XX外部競爭品牌:水井坊。
3、茅臺酒的優(yōu)勢:完美的品質(zhì)和尊貴、源遠(yuǎn)流長的“國酒“品牌文化。 4、白酒市場存在的問題--白酒市場充斥著過度的生產(chǎn)、推廣和競爭: (1)傳統(tǒng)廣告投放模式的效果越來越差,投入產(chǎn)出比在不斷下滑;
。2)白酒廠商的區(qū)域營銷成本不斷增加,終端費用、促銷費、公關(guān)廣告費和人員費用等各項費用居高不下,對市場潛力的挖掘卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,盈利能力逐漸下降,利潤呈下滑趨勢;
(3)市場上高端白酒同質(zhì)化產(chǎn)品不斷增加,價格、賣點、促銷手段、價值主張及廣告訴求等跟風(fēng)現(xiàn)象嚴(yán)重。
二、20xx年推廣策略:
1、推廣總思路:通過媒體和零售終端展現(xiàn)茅臺差異化“國酒”品牌形象、加強零售終端(特別是商超)產(chǎn)品與目標(biāo)消費者之間的展示、溝通和互動。 2、推廣策略:
1.1 宣傳策略:
(1)宣傳內(nèi)容:茅臺酒產(chǎn)品線從幾千元延伸到幾十元,針對高中低不同層次的消費群體,但宣傳時不宜采用多個主題、傳遞多種信息,應(yīng)該結(jié)合茅臺工廠的指引,宣傳茅臺**有的“國酒”品質(zhì)形象。
(2)宣傳時機:尋找宣傳機會點,選擇淡季競爭對手宣傳的空閑時期進行大眾宣傳,旺季則通過細(xì)分媒體對重度消費者進行針對性宣傳,同時配合大量的事件、活動、終端體驗等形式,讓產(chǎn)品在消費者心目中形成初步的灌輸效應(yīng);這期間的宣傳力求少而精,具有明確的傳達(dá)性和表現(xiàn)力。
。3)宣傳密度:間隔、延續(xù),在淡、旺兩個大時期內(nèi),均采取不同強度的“密-一般延續(xù)-密”的宣傳密度。 1.2 營銷策略:
避免與競爭品牌的直接沖突,尋求市場空隙和機會點,切入競爭品牌的弱勢市場,通過宣傳和體驗,鞏固和占領(lǐng)新的有效市場。 1.3 促銷策略:
以品牌文化專題促銷為主,與價格促銷、禮品促銷、服務(wù)促銷等進行有機地整合,點面覆涵、充分、完全地發(fā)揮多種促銷形式的優(yōu)勢效應(yīng),強勢互補,全面促銷。形式多樣化,不間斷,大小穿插,活動之間有關(guān)聯(lián)性。
除了品牌形象宣傳之外,主要結(jié)合以下形式促銷:
。1)針對目標(biāo)消費者,利用"拉"式策略,激勵消費者購買茅臺酒。所采取的活動包括:品牌專用贈品、會員積分送禮或折讓、翠屏旗下各品牌整合買贈促銷(送高檔打火機、買酒送煙、送移動充值卡等)、抽獎等。
(2)針對中間商和終端利用分銷商競賽、價格折讓、POP、銷售培訓(xùn)、合作性促銷廣告等來激勵經(jīng)銷商和終端作出加倍努力,適時讓利給分銷商(重點是營業(yè)員和商超導(dǎo)購員),使其主動把產(chǎn)品推向消費者。 1.4 公關(guān)策略:
。1)借助專賣店、旗艦店新店開業(yè)時機,利用電視媒體,以廣西電視臺地面頻道為主,作為茅臺酒形象廣告宣傳的載體,用最少的投資換得最大效果。 (2)制造事件,通過各式公關(guān)活動引起各大媒體記者對茅臺酒的注意力,并進一步配合其他策略來大面積炒作茅臺酒,造勢加深群眾對茅臺酒的印象和認(rèn)知
度。
。3)通過類似于名人俱樂部的機構(gòu)舉辦各類酒會等活動,對成功商業(yè)人士的關(guān)系進行開拓和收集。
。4)通過邀請相關(guān)政府機關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加新品品鑒會等活動加強茅臺酒的品牌聲音,爭取旺季走量。 1.5 通路策略:
茅臺酒通路主要抓好四大板塊:團購、商超、高檔酒店、名煙名酒店(含自建專賣店)。 (1)團購:
核心-通過諸多手段,潛移默化影響、培育、維護服務(wù)于茅臺酒的目標(biāo)消費群體。
通過品鑒會、贈酒、茅臺之旅、義賣捐贈、會議贊助、事件行銷、大型文體活動贊助等形式的營銷活動影響、培育目標(biāo)消費群體,通過會員營銷、顧問營銷等形式維護和服務(wù)核心領(lǐng)袖消費群體,從而帶動高端消費群體消費茅臺酒和引領(lǐng)消費茅臺酒的潮流,在區(qū)域市場形成良好的茅臺酒消費氛圍,進而拉動整個市場動銷。同時產(chǎn)生大量的團購銷量。
。2)商超:商超費用高、利潤薄的現(xiàn)狀在短期內(nèi)會延續(xù),但是商超絕不僅僅是一個“豪華展示柜”的作用。可以通過一些列的活動在淡季及旺季與消費者進行互動,帶動零售及團購的增量。
、 可以在淡季用不同檔次產(chǎn)品捆綁不同檔次的其它行業(yè)產(chǎn)品進行聯(lián)合促銷; ② 可以利用淡季的`節(jié)日做好節(jié)日事件營銷,可向相關(guān)政府機關(guān)推薦節(jié)日慰問福利酒;
、 可聯(lián)合商超現(xiàn)場促銷活動,開展宣傳茅臺酒的文藝活動或者競賽,推廣茅臺國酒品牌和品質(zhì)。
(3)高檔酒店:為了順利達(dá)到鋪貨效果,可采取細(xì)分終端的策略,將終端分為贏利終端、非贏利終端、廣告終端和競爭終端。結(jié)合現(xiàn)有的資源,按照每個終端的不同作用,在關(guān)鍵店重點鋪貨,一定程度上巧妙避開其它強勢品牌影響。在市場開拓期對終端商進行“月銷售獎勵”的措施,以帶動終端商開展工作,促使銷售快速增長?筛鶕(jù)競爭對手情況針對終端商開展“品牌專營獎勵”、“品牌聯(lián)誼
會”等活動,從利益、感情兩個方面給競爭對手設(shè)置壁壘。
在充分發(fā)揮經(jīng)銷商原有網(wǎng)絡(luò)及良好客情關(guān)系的情況下,要注意盡量減少進店費用。在這方面,可以開支一定的公關(guān)費,例如,A級店公關(guān)費5000元/店、B級店800元/店等。
對一些生意火爆,能形成我們產(chǎn)品銷售領(lǐng)導(dǎo)效應(yīng)的形象店,可以考慮買斷其專場促銷權(quán)或者包間專場服務(wù)權(quán)。
產(chǎn)品進店后要做好陳列工作。例如,在吧臺員頭頂上正中間位置擺放產(chǎn)品,在吧臺前或者出入口地方擺放易拉寶;設(shè)置產(chǎn)品展示臺,并讓促銷小姐在展臺旁進行介紹、推薦;店內(nèi)張貼POP海報,讓目標(biāo)顧客在購買之前感觸到產(chǎn)品及其品牌宣傳,增加顧客消費和購買幾率。有條件的可以考慮裝潢包間,在包間內(nèi)發(fā)放印刷精美的產(chǎn)品宣傳冊等等。 (4)名煙名酒店:
①組織結(jié)構(gòu)保障:按區(qū)域或街道劃分業(yè)務(wù)人員配置,一般一個業(yè)務(wù)員管理150家為宜,并對業(yè)務(wù)員進行產(chǎn)品知識、價格管理、促銷推廣、客情維護等相關(guān)知識的崗前培訓(xùn);
、诖_定產(chǎn)品組合,將名煙名酒店分三級:
第一層級門店:80元以上產(chǎn)品,重點抓100、200、400元卡位產(chǎn)品出樣,中高檔為主,盡量拉長產(chǎn)品線; 第二層級門店:50-120元為主流;
第三層級門店:30-80元為主,100元以上為輔,對中高檔需求量不大。 ③篩選核心網(wǎng)點:一般重點街區(qū)和毗鄰標(biāo)桿酒店的門店,其次是擁有團購客戶的門店,也可通過一兩個月的促銷覆蓋試驗來評選核心門店;將核心門店建成有專柜和店內(nèi)形象裝飾、有品嘗酒等支持的門店;
、芎炗嗕N售協(xié)議:讓名煙酒店感受到我們對他的重視,可收取一定的保證金,把雙方利益綁成一個整體,從價格、陳列、銷量上實現(xiàn)把控;
、輰9耜惲校罕M可能使用茅臺標(biāo)準(zhǔn)形象專柜,設(shè)在門店的核心位置,以壓倒性優(yōu)勢占據(jù)名煙酒店的優(yōu)勢資源;
⑥形象包裝:選擇生意穩(wěn)定、路段和位置較好的核心門店進行茅臺形象門頭和店內(nèi)裝飾(燈箱片、包柱、寫真等);
、咧攸c關(guān)注標(biāo)桿酒店旁的名煙酒店:已進場的酒店,要控制協(xié)調(diào)以避免名煙酒店價格與酒店內(nèi)價格差價過大,未進場的酒店,要在旁邊的名煙酒店宣傳造勢,爭取顧客在酒店內(nèi)點名消費;要開展顧客積分換酒和酒店服務(wù)員茅臺包裝盒兌換禮品活動以刺激銷售;
、酀撛趫F購客戶的客情維護:設(shè)法協(xié)助店老板維護其社會關(guān)系,減輕其客情費用壓力,同時可對其社會關(guān)系潛在團購客戶實現(xiàn)管控;
、岽罱ㄑ缦瘶蛄海瑪r截消費終端:名煙酒店只負(fù)責(zé)宴席推介,我們負(fù)責(zé)銷售,并按照宴席價格的15%付給名煙酒店推薦服務(wù)費。 ⑩定期聯(lián)誼和獎勵發(fā)放,嘗試建立會員店: 1.6 廣告媒體策略:
淡季宣傳可選擇地方電視臺、報紙等大眾媒體,旺季針對目標(biāo)群體的地理分布特點,可選擇高速路高架廣告牌、機場、樓宇液晶電視、廣播電臺私家車頻道、重度消費者密集區(qū)廣告牌等分眾媒體投放茅臺品牌形象廣告。 三、淡、旺季重點工作計劃:
淡季:3—8月,旺季9—2月,淡季做市場,旺季做銷量。
酒銷售方案 篇2
一、考核時間
每年xx月
二、考核適用范圍
績效考評主要是對銷售員工進行的定期考評,適合公司所有已轉(zhuǎn)正的正式銷售人員。新進銷售實習(xí)員工、見習(xí)員工、轉(zhuǎn)崗、晉升、降職等特殊階段員工的考評另行制定,不適合此考評,但可以引用績效考評結(jié)果的客觀數(shù)據(jù)信息,作為決策的依據(jù)。
第x年銷售人員安排計劃全年所需銷售人員數(shù)為xx人,其中銷售主管2人,銷售業(yè)務(wù)員xx人。
三、考核目的
1、為了更好的引導(dǎo)員工行為,加強員工的自我管理,提高工作績效,發(fā)掘員工潛能,同時實現(xiàn)員工與上級更好的溝通,創(chuàng)建一個具有發(fā)展?jié)摿蛣?chuàng)造力的優(yōu)秀團隊,推動公司總體戰(zhàn)略目標(biāo)的實現(xiàn)。
2、為了更確切的了解員工隊伍的工作態(tài)度、個性、能力狀況、工作績效等基本狀況,為公司的'人員選拔、崗位調(diào)動、獎懲、培訓(xùn)及職業(yè)規(guī)劃等提供信息依據(jù)。
四、適用范圍
績效考評主要是對銷售員工進行的定期考評,適合公司所有已轉(zhuǎn)正的正式銷售人員。新進銷售實習(xí)員工、見習(xí)員工、轉(zhuǎn)崗、晉升、降職等特殊階段員工的考評另行制定,不適合此考評,但可以引用績效考評結(jié)果的客觀數(shù)據(jù)信息,作為決策的依據(jù)。
五、考評分類及考評內(nèi)容
1、工作態(tài)度考評(占績效考評總成績的15%)遲到、早退、事假、加班等考評員工出勤、加班情況;每一次扣一分或每請事假一天扣一分,病假不扣分,為更好地完成工作主動加班一次加1分,任勞任怨服從計劃外工作安排一次加1分。
合作精神非曲直各項工作任務(wù)協(xié)作配合性尤其是臨時性工作任務(wù)主動積極承擔(dān)加1分,無故推卸減1分(典型事件加減分,或定期進行民主評議)
2、基礎(chǔ)能力考評(占績效考評總成績的15%) 3、業(yè)務(wù)熟練程度考評(占績效考評總成績的20%) 4、責(zé)任感考評(占績效考評總成績的25%)
星級服務(wù)規(guī)范履行情況、顧客意見調(diào)查結(jié)果匯總考評員工服務(wù)行為,顧客表揚加分,顧客投訴扣分。
6、協(xié)調(diào)性考評(占績效考評總成績的25%)六、績效管理和績效考評應(yīng)該達(dá)到的效果
1、辨認(rèn)出杰出的品行和杰出的績效,辨認(rèn)出較差的品行和較差的績效,對員工進行甄別與區(qū)分,使優(yōu)秀人才脫穎而出;
2、了解組織中每個人的品行和績效水平并提供建設(shè)性的反饋,讓銷售人員清楚公司對他工作的評價,知道上司對他的期望和要求,知道公司優(yōu)秀員工的標(biāo)準(zhǔn)和要求是什么? 3、幫助管理者們強化下屬人員已有的正確行為,促進上級和下屬員工的有效持續(xù)的溝通,提高管理績效;
4、了解員工培訓(xùn)和教育的需要,為公司的培訓(xùn)發(fā)展計劃提供依據(jù)。
5、公司的薪酬決策、員工晉升降職、崗位調(diào)動、獎金等提供確切有用的依據(jù);
6、加強各部門和各員工的工作計劃和目標(biāo)明確性,從粗放管理向可監(jiān)控考核的方向轉(zhuǎn)變,有利于促進公司整體績效的提高,有利于推動公司總體目標(biāo)的實現(xiàn)。
七、附則
1、本制度的解釋權(quán)歸人力資源部。
2、本制度的最終實施權(quán)歸銷售部。
3、本制度生效時間為20xx年。
酒銷售方案 篇3
一、 廣告市場分析
1、企業(yè)產(chǎn)品品***
貴州茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今,茅臺酒共獲得15次國際金獎,連續(xù)五次蟬聯(lián)中國國家名酒稱號,與瀘州老窖,杏花村汾酒并稱我國三大名酒,是大曲醬香型白酒的鼻祖。 茅臺有著神秘悠遠(yuǎn)的歷史。建國以來,無數(shù)次重要大活動,茅臺酒都被當(dāng)作國禮,贈送給外國領(lǐng)導(dǎo)人。
自古至今,向往茅臺、贊美茅臺的文人墨客不計其數(shù)。毫不夸張地說,茅臺酒的每一個細(xì)小的“側(cè)面”都有著豐富的人文歷史故事,有著深厚的文化積淀與人文價值。猶如中國發(fā)給世界的一張飄香的名片,具象的茅臺酒和抽象的“人文”,在以醉人的芳香讓世界了解自己的同時,也將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界,讓其了解了中國、中國文化。
2、產(chǎn)品分析
茅臺酒是世界三大著名蒸餾酒之一,譽稱國酒,在國內(nèi)外享有盛名.產(chǎn)于中國貴州茅臺鎮(zhèn),以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,利用得天獨厚的自然環(huán)境,采用科學(xué)獨特的傳統(tǒng)工藝精心釀制而成,未添加任何香氣、香味物質(zhì),從生產(chǎn)、貯存到出廠歷經(jīng)五年以上。
具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空懷留香持久的特點.深圳市五谷進出口有限公司(原深圳市五谷子商貿(mào)有限公司)
介紹茅臺酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型,故“醬香型”又稱“茅香型”。
茅臺酒質(zhì)晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,飲后空杯,留香更大,持久不散。 口味幽雅細(xì)膩,酒體豐滿醇厚,回味悠長,茅香不絕。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點,是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。
茅臺鎮(zhèn)所產(chǎn)的酒質(zhì)量特別好,從古至今早有定論,而且茅臺酒在中國甚至是全世界都赫赫有名。
茅臺酒是世界三大名酒之一,是中國大曲醬香型酒的鼻祖,是釀造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麥之魂,采天地之靈氣,捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。茅臺酒源遠(yuǎn)流長,據(jù)史載,早在公元前135年,古屬地茅臺鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒,盛名于世。
3、目標(biāo)市場分析
茅臺酒產(chǎn)量由于受到很多因素的限制,例如產(chǎn)地、釀酒的工藝周期等,所以每年的茅臺酒產(chǎn)量有限,而且茅臺酒在中國人心中代表者最好的白酒,廣受大眾的喜愛。從而茅臺酒的價格也很貴,茅臺酒的目標(biāo)市場定位在高端白酒市場,主要的消費群體是消費水平中高層的人。目前中國市場的低端白酒市場已經(jīng)接近于飽和,而隨著經(jīng)濟的發(fā)展,國人的消費水平不斷提高,對于高端酒的需求也越來越旺盛。但是目前在中國的高端酒市場中國的白酒產(chǎn)量不足1%,大部分市場份額都
被外國的高端白酒品牌所占有,例如路易十三,馬爹利,人頭馬等。茅臺酒的生產(chǎn)工藝,地點等都收到了嚴(yán)格限制,所以在一定意義上屬于自然壟斷。而且白酒有年份越久遠(yuǎn),味道更醇香濃厚的自然屬性。從而使其具備了保值增值的作用。
4、競爭狀況分析
茅臺的競爭對手大致可以分為國內(nèi)和國際品牌。國內(nèi)的主要競爭對手是五糧液,山西汾酒,洋河大曲等。而國外品牌主要是馬爹利XO、軒尼詩等。
國內(nèi)高端白酒市場的競爭對手主要是五糧液,被中國百姓認(rèn)可的高端白酒就是茅臺和五糧液。雖然山西汾酒也有著悠久的歷史,但是知名度相比茅臺略遜一籌。山西汾酒的市值也僅為茅臺酒的10%。茅臺酒的主要消費群體是35歲以上的人,隨著這個群體的逐漸減少和消費力的逐漸減弱。茅臺酒的市場份額不斷的被五糧液蠶食。
而最近幾年異軍突起的洋河酒業(yè)也在高端市場占據(jù)了一強的席位,善于廣告營銷的洋河酒業(yè),憑著夢之藍(lán),天之藍(lán),海之藍(lán)系列每年在高端市場的增長達(dá)到60%。
國際市場的主要競爭對手是軒尼詩,馬爹利,人頭馬等。這些酒不斷的宣傳自己是時尚的代表,擁有著貴族的氣息,在年輕人心中已經(jīng)建立了很大的影響力。而且他們所定位的消費群體更為廣泛,年齡段涵蓋了20以上的。而洋酒在酒吧的占有率高達(dá)70%以上,年輕人越來越熱愛的酒吧、KTV等時尚,瀟灑夜生活地點也成為了洋酒的主要銷售點。
5、發(fā)展機會分析
隨著生活水平的不斷發(fā)展,中國奢侈品市場年消費總額已達(dá)126億美元(不包括私人飛機、游艇與豪華車),占據(jù)全球份額的28%,中國已成為全球占有率最大的奢侈品消費國家。奢侈品的消費必須建立在雄厚的經(jīng)濟財富之上,40歲到60歲的中老年人才是奢侈品消費的主體。但73%的中國奢侈品消費者不滿45歲,45%的`奢侈品消費者年齡在18歲至34歲之間。這個比例,在日本和英國分別為37%和28%。在中國的奢侈品消費群體不斷年輕化的趨勢,所以茅臺酒的廣告策略也要改變,要不斷年輕化,使其得到年輕人的認(rèn)同,不然年輕人會將茅臺酒定位成父輩的酒,是傳統(tǒng)和古董。與自身的時尚不相符而遠(yuǎn)離茅臺。在中國人際交往中有飲用白酒的消費習(xí)慣,茅臺酒的“國酒”身份已經(jīng)被國人普遍認(rèn)可了。所以在中國這個消費大國茅臺有著很強勁的增長力度。國際白酒巨頭帝亞吉歐開始收購中國白酒品牌水井坊,說明國外的白酒企業(yè)也看好中國的潛力。
在剛剛發(fā)布的20xx年奢侈品牌排行榜中,茅臺和五糧液占據(jù)了一席之地,說明在消費者心中茅臺的地位又一次得到了提升。
二、 廣告戰(zhàn)略
1、廣告目標(biāo)
進行茅臺廣告策劃的目的在于鞏固在市場上擁有的占領(lǐng)域,并且在此基礎(chǔ)上進一步開發(fā)潛在市場和刺激購買需求,加深社會公眾對于已有商品的認(rèn)識,促使既有的消費者養(yǎng)成對商品的消費習(xí)慣趨勢,強化潛在的消費者對商品產(chǎn)生興趣和購買欲望。提高茅臺酒在年輕
人心中的認(rèn)可度,擴大消費群體。
2、廣告重點
廣告的拍攝可以分為①選擇抒情、平緩的音樂做背景,拍攝茅臺酒復(fù)雜的生產(chǎn)工藝,古今相結(jié)合,以此表達(dá)茅臺酒從古至今時代在不斷的變化,但是品質(zhì)從未改變。再在廣告中加入古時皇帝為凱旋將領(lǐng)慶功用酒,毛主席為元帥授銜用茅臺祝賀,今天成功之時,慶功當(dāng)然茅臺。②拍攝茅臺酒廣告,應(yīng)該融合時尚的元素,例如夜店、酒吧,重金屬搖滾樂,香車美人等元素,拉近和年輕人的距離,從而獲取年輕人的認(rèn)可。
3、廣告對象
廣告的對象主要是30-50歲的各界成功人士,有一定消費基礎(chǔ)的年輕人。
4、廣告地區(qū)
廣告播放選擇在全國地區(qū)。在一線城市會有側(cè)重點。
三、 廣告策略
1、媒體策略
廣告①可以在央視媒體黃金段時間播出,因為這則廣告的目標(biāo)客戶是各界的成功人士,這部分群體的年齡段集中在30-50左右,平時對國家的政策較為關(guān)注,所以收看央視的新聞概率較大,所以選擇在這個時間段播放廣告會有很好的效果。
廣告②則可以選擇娛樂節(jié)目的時間段播放,并且結(jié)合新興的廣告媒介進行廣告宣傳,例如在QQ、社交網(wǎng)絡(luò),網(wǎng)絡(luò)視頻媒體等。
酒銷售方案 篇4
酒店營銷是一門爭論飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟效益。一個老板的商業(yè)意識直接或者間接的準(zhǔn)備著一個酒店的將來進展前途。
農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的其次大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月, 稱謂“仲秋”, 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實際狀況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標(biāo)市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必需兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的`一些飯菜的價格,可接受打折(建議使用這種方法)或者直接降低價格的方法。
2、針對價格高的飯菜,建議接受減量和減價相結(jié)合的方法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費把握在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可依據(jù)酒店的實際狀況靈敏變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作特地針對中秋節(jié)的套餐,可以依據(jù)實際的狀況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主 題要體現(xiàn)全家團聚,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、假如一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(依據(jù)酒店的實際準(zhǔn)備)的優(yōu)待。建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。
3、假如手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(依據(jù)酒店的實際準(zhǔn)備)的優(yōu)待。建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
酒銷售方案 篇5
酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟效益。一個老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發(fā)展前途。
農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標(biāo)市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的`套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
酒銷售方案 篇6
高端白酒與低端白酒之所以差價巨大,除了在衛(wèi)生、口感、醉酒度等物質(zhì)價值方面確實存在差異之外,最大的差異就在于兩者的精神價值的不同。
高端白酒應(yīng)摒棄中低檔白酒那樣主要宣傳物質(zhì)價值上的差異、有意拿競爭對手的產(chǎn)品缺陷做對比等排他性質(zhì)的促銷方式,而轉(zhuǎn)向把更多的精力拿去樹立品牌形象、拔高產(chǎn)品的精神價值、增加產(chǎn)品與目標(biāo)消費者之間的展示、溝通和互動。
一、市場競爭現(xiàn)狀:
1、一線白酒品牌:茅臺、五糧液、劍南春、國窖1573、水井坊,以及洋河及郎酒的部分高端產(chǎn)品,占據(jù)約15%的白酒整體市場份額;
二線白酒品牌:酒鬼酒、汾酒、郎酒、西鳳、古井貢、四特等,由于國家頒布“禁酒令”,加上高端白酒持續(xù)的漲價熱潮,使得更多的消費者轉(zhuǎn)向二線品牌,一線品牌的市場份額收到較大影響;
三線白酒品牌:一般是以各省地市的自主酒水為主(100元左右),市場占有率在50%以上。
2、茅臺酒xx內(nèi)部競爭品牌:五糧液、劍南春、國窖1573、郎酒。茅臺酒xx外部競爭品牌:水井坊。
3、茅臺酒的優(yōu)勢:完美的品質(zhì)和尊貴、源遠(yuǎn)流長的“國酒“品牌文化。
4、白酒市場存在的問題--白酒市場充斥著過度的生產(chǎn)、推廣和競爭:
。1)傳統(tǒng)廣告投放模式的效果越來越差,投入產(chǎn)出比在不斷下滑;
(2)白酒廠商的區(qū)域營銷成本不斷增加,終端費用、促銷費、公關(guān)廣告費和人員費用等各項費用居高不下,對市場潛力的挖掘卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,盈利能力逐漸下降,利潤呈下滑趨勢;
(3)市場上高端白酒同質(zhì)化產(chǎn)品不斷增加,價格、賣點、促銷手段、價值主張及廣告訴求等跟風(fēng)現(xiàn)象嚴(yán)重。
二、20xx年推廣策略:
1、推廣總思路:通過媒體和零售終端展現(xiàn)茅臺差異化“國酒”品牌形象、加強零售終端(特別是商超)產(chǎn)品與目標(biāo)消費者之間的展示、溝通和互動。
2、推廣策略:
1.1宣傳策略:
(1)宣傳內(nèi)容:茅臺酒產(chǎn)品線從幾千元延伸到幾十元,針對高中低不同層次的消費群體,但宣傳時不宜采用多個主題、傳遞多種信息,應(yīng)該結(jié)合茅臺工廠的指引,宣傳茅臺xxxx有的“國酒”品質(zhì)形象。
。2)宣傳時機:尋找宣傳機會點,選擇淡季競爭對手宣傳的空閑時期進行大眾宣傳,旺季則通過細(xì)分媒體對重度消費者進行針對性宣傳,同時配合大量的事件、活動、終端體驗等形式,讓產(chǎn)品在消費者心目中形成初步的灌輸效應(yīng);
這期間的'宣傳力求少而精,具有明確的傳達(dá)性和表現(xiàn)力。
。3)宣傳密度:間隔、延續(xù),在淡、旺兩個大時期內(nèi),均采取不同強度的“密-一般延續(xù)-密”的宣傳密度。
1.2營銷策略:
避免與競爭品牌的直接沖突,尋求市場空隙和機會點,切入競爭品牌的弱勢市場,通過宣傳和體驗,鞏固和占領(lǐng)新的有效市場。
1.3促銷策略:
以品牌文化專題促銷為主,與價格促銷、禮品促銷、服務(wù)促銷等進行有機地整合,點面覆涵、充分、完全地發(fā)揮多種促銷形式的優(yōu)勢效應(yīng),強勢互補,全面促銷。形式多樣化,不間斷,大小穿插,活動之間有關(guān)聯(lián)性。
除了品牌形象宣傳之外,主要結(jié)合以下形式促銷:
。1)針對目標(biāo)消費者,利用"拉"式策略,激勵消費者購買茅臺酒。所采取的活動包括:品牌專用贈品、會員積分送禮或折讓、翠屏旗下各品牌整合買贈促銷(送高檔打火機、買酒送煙、送移動充值卡等)、抽獎等。
。2)針對中間商和終端利用分銷商競賽、價格折讓、POP、銷售培訓(xùn)、合作性促銷廣告等來激勵經(jīng)銷商和終端作出加倍努力,適時讓利給分銷商(重點是營業(yè)員和商超導(dǎo)購員),使其主動把產(chǎn)品推向消費者。
1.4公關(guān)策略:
。1)借助專賣店、旗艦店新店開業(yè)時機,利用電視媒體,以廣西電視臺地面頻道為主,作為茅臺酒形象廣告宣傳的載體,用最少的投資換得最大效果。
。2)制造事件,通過各式公關(guān)活動引起各大媒體記者對茅臺酒的注意力,并進一步配合其他策略來大面積炒作茅臺酒,造勢加深群眾對茅臺酒的印象和認(rèn)知度。
。3)通過類似于名人俱樂部的機構(gòu)舉辦各類酒會等活動,對成功商業(yè)人士的關(guān)系進行開拓和收集。
。4)通過邀請相關(guān)政府機關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加新品品鑒會等活動加強茅臺酒的品牌聲音,爭取旺季走量。
1.5通路策略:茅臺酒通路主要抓好四大板塊:團購、商超、高檔酒店、名煙名酒店(含自建專賣店)。
。1)團購:
核心-通過諸多手段,潛移默化影響、培育、維護服務(wù)于茅臺酒的目標(biāo)消費群體。
通過品鑒會、贈酒、茅臺之旅、義賣捐贈、會議贊助、事件行銷、大型文體活動贊助等形式的營銷活動影響、培育目標(biāo)消費群體,通過會員營銷、顧問營銷等形式維護和服務(wù)核心領(lǐng)袖消費群體,從而帶動高端消費群體消費茅臺酒和引領(lǐng)消費茅臺酒的潮流,在區(qū)域市場形成良好的茅臺酒消費氛圍,進而拉動整個市場動銷。同時產(chǎn)生大量的團購銷量。
。2)商超:商超費用高、利潤薄的現(xiàn)狀在短期內(nèi)會延續(xù),但是商超絕不僅僅是一個“豪華展示柜”的作用?梢酝ㄟ^一些列的活動在淡季及旺季與消費者進行互動,帶動零售及團購的增量。
、倏梢栽诘居貌煌瑱n次產(chǎn)品捆綁不同檔次的其它行業(yè)產(chǎn)品進行聯(lián)合促銷;
②可以利用淡季的節(jié)日做好節(jié)日事件營銷,可向相關(guān)政府機關(guān)推薦節(jié)日慰問福利酒;
、劭陕(lián)合商超現(xiàn)場促銷活動,開展宣傳茅臺酒的文藝活動或者競賽,推廣茅臺國酒品牌和品質(zhì)。
(3)高檔酒店:為了順利達(dá)到鋪貨效果,可采取細(xì)分終端的策略,將終端分為贏利終端、非贏利終端、廣告終端和競爭終端。結(jié)合現(xiàn)有的資源,按照每個終端的不同作用,在關(guān)鍵店重點鋪貨,一定程度上巧妙避開其它強勢品牌影響。在市場開拓期對終端商進行“月銷售獎勵”的措施,以帶動終端商開展工作,促使銷售快速增長?筛鶕(jù)競爭對手情況針對終端商開展“品牌專營獎勵”、“品牌聯(lián)誼會”等活動,從利益、感情兩個方面給競爭對手設(shè)置壁壘。在充分發(fā)揮經(jīng)銷商原有絡(luò)及良好客情關(guān)系的情況下,要注意盡量減少進店費用。在這方面,可以開支一定的公關(guān)費,例如,A級店公關(guān)費5000元/店、B級店800元/店等。
對一些生意火爆,能形成我們產(chǎn)品銷售領(lǐng)導(dǎo)效應(yīng)的形象店,可以考慮買斷其專場促銷權(quán)或者包間專場服務(wù)權(quán)。
產(chǎn)品進店后要做好陳列工作。例如,在吧臺員頭頂上正中間位置擺放產(chǎn)品,在吧臺前或者出入口地方擺放易拉寶;設(shè)置產(chǎn)品展示臺,并讓促銷小姐在展臺旁進行介紹、推薦;店內(nèi)張貼POP海報,讓目標(biāo)顧客在購買之前感觸到產(chǎn)品及其品牌宣傳,增加顧客消費和購買幾率。有條件的可以考慮裝潢包間,在包間內(nèi)發(fā)放印刷精美的產(chǎn)品宣傳冊等等。
(4)名煙名酒店:
、俳M織結(jié)構(gòu)保障:按區(qū)域或街道劃分業(yè)務(wù)人員配置,一般一個業(yè)務(wù)員管理150家為宜,并對業(yè)務(wù)員進行產(chǎn)品知識、價格管理、促銷推廣、客情維護等相關(guān)知識的崗前培訓(xùn);
、诖_定產(chǎn)品組合,將名煙名酒店分三級:
第一層級門店:80元以上產(chǎn)品,重點抓100、200、400元卡位產(chǎn)品出樣,中高檔為主,盡量拉長產(chǎn)品線;
第二層級門店:50-120元為主流;
第三層級門店:30-80元為主,100元以上為輔,對中高檔需求量不大。
、酆Y選核心點:一般重點街區(qū)和毗鄰標(biāo)桿酒店的門店,其次是擁有團購客戶的門店,也可通過一兩個月的促銷覆蓋試驗來評選核心門店;將核心門店建成有專柜和店內(nèi)形象裝飾、有品嘗酒等支持的門店;
④簽訂銷售協(xié)議:讓名煙酒店感受到我們對他的重視,可收取一定的保證金,把雙方利益綁成一個整體,從價格、陳列、銷量上實現(xiàn)把控;
⑤專柜陳列:盡可能使用茅臺標(biāo)準(zhǔn)形象專柜,設(shè)在門店的核心位置,以壓倒性優(yōu)勢占據(jù)名煙酒店的優(yōu)勢資源;
、扌蜗蟀b:選擇生意穩(wěn)定、路段和位置較好的核心門店進行茅臺形象門頭和店內(nèi)裝飾(燈箱片、包柱、寫真等);
、咧攸c關(guān)注標(biāo)桿酒店旁的名煙酒店:已進場的酒店,要控制協(xié)調(diào)以避免名煙酒店價格與酒店內(nèi)價格差價過大,未進場的酒店,要在旁邊的名煙酒店宣傳造勢,爭取顧客在酒店內(nèi)點名消費;要開展顧客積分換酒和酒店服務(wù)員茅臺包裝盒兌換禮品活動以刺激銷售;
⑧潛在團購客戶的客情維護:設(shè)法協(xié)助店老板維護其社會關(guān)系,減輕其客情費用壓力,同時可對其社會關(guān)系潛在團購客戶實現(xiàn)管控;
⑨搭建宴席橋梁,攔截消費終端:名煙酒店只負(fù)責(zé)宴席推介,我們負(fù)責(zé)銷售,并按照宴席價格的15%付給名煙酒店推薦服務(wù)費。
、舛ㄆ诼(lián)誼和獎勵發(fā)放,嘗試建立會員店:
1.6廣告媒體策略:淡季宣傳可選擇地方電視臺、報紙等大眾媒體,旺季針對目標(biāo)群體的地理分布特點,可選擇高速路高架廣告牌、機場、樓宇液晶電視、廣播電臺私家車頻道、重度消費者密集區(qū)廣告牌等分眾媒體投放茅臺品牌形象廣告。
三、淡、旺季重點工作計劃:
淡季:3—8月,旺季9—2月,淡季做市場,旺季做銷量。
酒銷售方案 篇7
所屬行業(yè):酒店
主功能:會員卡
配合功能:微助手、大轉(zhuǎn)盤、小伙伴推薦、優(yōu)惠劵、短信、微博、積分商城、二維碼
應(yīng)用情景案例
運營目標(biāo)
1、以微信會員卡為中心,整合媒介資源,實施全方位精準(zhǔn)營銷,實現(xiàn)O2O商業(yè)模式。
2、通過小伙伴推薦活動,利用老客戶推薦功能,積累平臺粉絲量,引導(dǎo)客戶到實體店消費,提高人流量。
3、通過優(yōu)惠劵方式,引導(dǎo)粉絲到線下實體店消費,提高營業(yè)額。
4、通過微信會員卡,展現(xiàn)品牌內(nèi)涵,增強粉絲于品牌粘性,提高客戶對品牌的認(rèn)可度。
5、通過微信會員卡、積分商城兌換、優(yōu)惠劵等活動把粉絲轉(zhuǎn)化為客戶。
6、通過積分商城獎品,刺激微信會員二次消費,轉(zhuǎn)介紹新客戶,積極參加活動。
具體方案
向老會員手機直接短信方式推送促銷信息,吸引點擊鏈接,直接跳轉(zhuǎn)到官方微信關(guān)注頁面,實現(xiàn)一鍵關(guān)注!
在酒店大堂、客房、餐廳等地展現(xiàn)二維碼,系統(tǒng)培訓(xùn)酒店人員標(biāo)準(zhǔn)推薦話術(shù),結(jié)合利益點吸引客戶關(guān)注。
通過會員卡功能,給老客戶一定的利益點,讓老客戶領(lǐng)取微信會員卡,可享受以下折扣↓
1、注冊微信會員卡,房費立即8折(不能與優(yōu)惠劵及團購活動同時使用)。
2、注冊微信會員卡,普卡立即升金卡。
3、注冊微信會員卡,立享99元優(yōu)惠房一晚。
4、注冊微信會員卡,立即享受消費滿額優(yōu)惠。
5、注冊微信會員卡,可享受積分兌換獎品。
6、注冊微信會員卡,每天免費參加大轉(zhuǎn)盤活動一次。
在微博上策劃如:刮刮卡、大轉(zhuǎn)盤、優(yōu)惠劵等微活動,再利用紅人引爆、置頂推廣等手段裂變擴散,達(dá)到病毒營銷式的傳播效果,吸引消費者關(guān)注酒店公眾號。
在微信平臺發(fā)起向小伙伴推薦活動,利用現(xiàn)有微信會員通過朋友圈傳播方式,吸引更多人關(guān)注三十年代微信公眾平臺。
活動如下
1、中秋大酬賓,9月6日—9月8日,中秋大放送,全場9折優(yōu)惠(消費200元以上可參加)。作為我們尊貴的會員,您每推薦一位朋友將得到50積分!
2、會員活動展示,作為我們尊貴的會員,您每推薦一位朋友將得到10積分。
通過會員卡功能,給新客戶一定利益點,讓新客戶領(lǐng)取微信會員卡,可享受以下折扣↓
1、注冊微信會員卡,立享免費體驗房一晚(國家法定節(jié)假日除外)!
2、注冊微信會員卡,房費立即9.5折(不能與優(yōu)惠劵及團購活動同時使用)。
3、注冊微信會員卡,金卡限時免費辦理(僅限30名)!
4、注冊微信會員卡,立享99元優(yōu)惠房一晚(國家法定節(jié)假日除外)!
5、注冊微信會員卡,立即享受消費滿額優(yōu)惠。
6、注冊微信會員卡,可享受積分兌換獎品。
7、注冊微信會員卡,每天免費參加大轉(zhuǎn)盤活動一次。
凡領(lǐng)取微信會員卡每天都能參與“大轉(zhuǎn)盤”活動2次(免費一次,第二次參加需5積分),獎品包括:
一等獎(1名):豪華套房免費入住一晚(國家法定節(jié)假日除外,);
二等獎(2名):標(biāo)準(zhǔn)套房免費入住一晚(國家法定節(jié)假日除外);
三等獎(6名):價值300元電子代金券(國家法定節(jié)假日除外,不能與團購優(yōu)惠劵重疊使用);
四等獎(10名):價值100元電子代金券(國家法定節(jié)假日除外,不能與團購及優(yōu)惠劵重疊使用);
五等獎(99名):價值50元電子代金券(不能與團購重疊使用);
會員通過各種活動及消費產(chǎn)生的積分,可以到會員積分商城換取各種獎品及優(yōu)惠劵等獎品。
積分商獎品根據(jù)各個商家具體情況自己設(shè)置。
領(lǐng)獎時中獎?wù)邞{二維碼到店領(lǐng)獎:向店員出示獎品二維碼。店員打開門店系統(tǒng),將下載好的'微助手和門店系統(tǒng)綁定。綁定好后,掃描顧客的獎品二維碼,彈出中獎信息,點擊確定。同時,店員將獎品給予顧客。
酒銷售方案 篇8
為轉(zhuǎn)變目前銷售現(xiàn)狀,穩(wěn)定已有客戶,拓展新客戶,加大全員銷售意識,特擬定06.16——07.31期間的會員卡銷售方案。
一、銷售目標(biāo)任務(wù):
職 務(wù) 銷售任務(wù) 運營總監(jiān)、店總 50000元 銷 售 經(jīng) 理元 大堂經(jīng)理、樓面經(jīng)理 20000元 樓面主管、門迎主管10000元 吧 臺 主 管20000元
二、會員卡充值:
1、會員卡充值以5000元起充,不設(shè)上限。
2、充值≥5000元,≤50000元的,給當(dāng)事會員返充值額的10℅,并可直接體現(xiàn)在會員卡里面。
3、充值≥50000元的.,給當(dāng)事會員返充值額的額度可在10℅以上適當(dāng)上浮,上浮比例須請示店總。
三、會員卡銷售管理方法:
1、全部會員卡統(tǒng)一由酒店人員進行銷售,財務(wù)部(收銀)管理。
2、銷售人員先到財務(wù)部(收銀)交款,收銀負(fù)責(zé)充值和制卡后,然后把會員卡交給顧客。
3、顧客資料由銷售人員供應(yīng),并由收銀做全面的登記。
四、會員卡銷售嘉獎?wù)撸?/strong>
1、銷售人員每售出一張會員卡,提會員卡值的1℅。
2、會員卡里的金額用完續(xù)充值的,同樣算上一次銷售人員的業(yè)績。
3、本次售出的第一張會員卡,在現(xiàn)有提成的基礎(chǔ)上,另嘉獎100元。
4、本次售卡的第一名,另嘉獎200元。 五、會員卡銷售考核方法:
1、樓面經(jīng)理、主管考核方法:以前的考核換成會員卡考核,以完成銷售任務(wù)的百分比乘以500元,最終計算出考核所得。
2、其他崗位:其他崗位的考核為在原來工資里面,單獨拿500元來做考核,方法同上。
六、會員卡使用細(xì)則:
1、顧客購會員卡后,如需發(fā)票,直接一次性付給顧客與充值額等值的發(fā)票。
2、顧客消費時使用會員卡,不再開具發(fā)票,也不再享受任何折扣。
3、顧客當(dāng)日購會員卡當(dāng)日消費的,必需為當(dāng)日消費額小于當(dāng)日購會員卡值的50℅。
4、顧客每次消費,由顧客出示會員卡,并由收銀臺打印相關(guān)的消費賬單由顧客簽字確認(rèn)。
5、本會員卡只限本酒店使用,不掛失,不兌換現(xiàn)金。
酒銷售方案 篇9
針對銷售部的工作職能,我們制訂了市場營銷部xx年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個匯報。
一、建立酒店銷售公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵銷售機制。開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的銷售體制,重新制訂完善xx年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細(xì)則,銷售代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度銷售任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。督促銷售代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強調(diào)團隊精神強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的`信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門密切配合,根據(jù)賓客的需求,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
xx年,銷售部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
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