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酒吧員工提成方案

時間:2023-11-25 08:59:20 方案 我要投稿

(薦)酒吧員工提成方案2篇

  為了確保事情或工作安全順利進行,常常需要預先準備方案,方案的內(nèi)容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。那么方案應該怎么制定才合適呢?以下是小編精心整理的酒吧員工提成方案,歡迎大家分享。

(薦)酒吧員工提成方案2篇

酒吧員工提成方案1

  為了提高酒吧的總體業(yè)績,更好的推進全體員工的積極性,結(jié)合MIX 酒吧的現(xiàn)有狀況,制定以下提成方案,請審批:

  一 服務員提成:

  1、酒水類:全場啤酒按酒水價格的2%提成,紅酒類:長城干紅提成3元、張裕百年提成5元、張裕解百納提成8元、拉菲干紅提成10元、阿爾岱雪解百納提成15元。洋酒類:300元以下洋酒提成10元、300元-360元洋酒提成15元、398元洋酒(芝華士12年、杰克丹尼、黑方、百齡壇12年) 提成20元、軒V 提成50元、皇家禮炮提成100元。

  2、服務員銷售果盤提成5元/個。

  3、服務員每晚找來三位美女(帥哥)在大廳暖場提成5元。(公司提供低端紅酒一支或低端洋酒一支)

  注:包房低消客人按現(xiàn)有提成發(fā)放,超出低消按以上提成發(fā)放。

  二、營銷經(jīng)理提成:

  1、新入職營銷經(jīng)理試用期底薪1500元,個人任務:首月無任務,次月以后必須完成5000元業(yè)績,超過部分按10%獎勵提成,未完成部分按10%進行處罰。

  2、營銷經(jīng)理發(fā)展自來客潛在客戶,第二單消費按所買酒水價格的.20%提成。

  注:20元以下啤酒沒有提成。

  三、公關(guān)部提成;

  公關(guān)訂房按房(臺)消費金額的10%給予提成。

  四、演藝部:

  1、DS 、歌手訂房按房(臺)消費金額的10%給予提成。

  2、DS 、歌手發(fā)展自來客潛在客戶,第二單消費按所買酒水價格的20%提成。

  注:20元以下啤酒沒有提成。

  注:營銷、公關(guān)、演員訂房(臺)須有經(jīng)理核實方可發(fā)放提成。

酒吧員工提成方案2

  一、活動主題:

  團結(jié)、互助、合作

  二、活動意義:

  戶外拓展訓練能夠激發(fā)自身潛能,增強自信心,克服心理惰性,磨練戰(zhàn)勝困難的毅力;啟發(fā)想象力與創(chuàng)造力,提高解決問題的能力;認識群體的作用,增進對集體的參與意識與責任心;改善人際關(guān)系,更為融洽地與群體合作。

  三、活動對象:

  全吧員工

  四、活動時間:

  20xx年6月29日

  五、活動地點:

  情侶園

  六、活動項目:

  (一)盲人方陣10分

  項目類型:團隊協(xié)作型

  游戲人數(shù):8-16人

  道具要求:長繩一根

  場地要求:空曠的大場地

  項目評分:將繩子在規(guī)定的時間內(nèi)拉成規(guī)定的形狀用時間最短的者獲勝 詳細游戲規(guī)則:讓所有隊員被蒙上眼睛,將一根繩子拉成一個最大的正方形,并且所有隊員都要均分在四條邊上。

  這個項目教會所有人如何在信息不充分的條件下尋找出路,大家耗用時間最長、最混亂、所有人最焦慮的時候是在領(lǐng)導人選出、方案確定之前,當領(lǐng)導人產(chǎn)生、有序的組織開始運轉(zhuǎn)的時候,大家雖然未有勝算,但心底已坦然了許多。而行動方案得到大家的認同并推進,使所有人在同心協(xié)力中初嘗著勝利的喜悅。

  活動目的:這個任務體現(xiàn)的是團隊隊員之間的配合和信任,一個有領(lǐng)導,有配合,有能動性的.隊伍才能稱之為團隊,本游戲主要為鍛煉大家的團隊合作能力。

  活動評分:以用時長短評分。

 。ǘ┍葎澆虏 10分 游戲簡介:裁判先在紙上寫上動物或物品的名字,每組輪流上兩位,互相面對彼此,裁判將紙給比劃的人看,比劃的人不能說話和出聲,只能用肢體語言表達其意思,由猜的人來猜答案。

  游戲人數(shù):每組8-16人

  場地要求:不限

  道具要求:寫好的紙片若干

  活動目的:培養(yǎng)團隊間的默契程度。

  活動評分:以猜出個數(shù)評分。

 。ㄈ┵N牌

  道具:一副撲克牌(拿走大小王)

  規(guī) 則:一人抽一張牌,貼在額頭上。自己不許看自己的牌面,但卻能看到周圍人的牌。A最大,2最小,同一個點數(shù),花色從大到小依次為黑桃、紅杏、梅花、方塊。 此時,大家開始依次根據(jù)別人的牌面和表情,猜測自己牌點是不是最小的。如果覺得自己最小,可以放棄,接受輕微懲罰,但不許看牌面,游戲繼續(xù)進行。直到大家都不放棄時,亮牌,最小者受罰。

  亮點:游戲的關(guān)鍵,在于捕捉大家們初次看周圍人牌時的瞬間表情和眼神。當然,如果演技夠精湛,巧妙利用這種心理,反其道行之,絕對可以做到"以眼神害人"。

  懲罰節(jié)目:給大家講一個笑話或者說出自己經(jīng)歷中最丟人的一件事

 。ㄋ模⿲毚笮袆

  參加人員:集體 。游戲規(guī)則:先準備好“寶物”(即字條上可以寫“表演節(jié)目、獲得獎品等),然后把寶物分布在各各隱蔽的地方,接著,各尋寶者開始找尋“寶物”,找到 “寶物”的尋寶者不得隨意打開“寶物”,由主持人對獎。主持人根據(jù)“寶物”的內(nèi)容給“寶物”的主人對獎。比如:寶物里寫著“學貓叫三聲,獎勵蘋果兩個”那么“寶物”的主人就得按“寶物”的內(nèi)容去做,然后,主持人給予相應的獎勵 。

  七、活動操作:

 。1)、所有成員組隊參加。

  (2)、6月25號把前期工作落實,安排人員。

  (3)、每個活動都進行評比記錄,最后將各項活動的情況

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