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全市旅游培訓(xùn)工作簡(jiǎn)報(bào)
為進(jìn)一步提升天津旅游飯店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，促進(jìn)我市酒店業(yè)發(fā)展，加強(qiáng)飯店的軟、硬件建設(shè)，進(jìn)一步把對(duì)飯店管理者的理論知識(shí)和實(shí)踐管理能力的培訓(xùn)工作做扎實(shí)，市旅游培訓(xùn)中心于10月14日至17日組織了我市星級(jí)飯店管理人員和飯店技能大賽獲獎(jiǎng)?wù)吖?8人赴上海學(xué)習(xí)考察。此次學(xué)習(xí)考察是繼六月份成功舉辦了全市“旅游飯店經(jīng)理崗位職務(wù)培訓(xùn)班”之后的提升培訓(xùn)，強(qiáng)調(diào)不僅要學(xué)習(xí)好的管理理念和方法；改變觀念，加強(qiáng)創(chuàng)新；轉(zhuǎn)變作風(fēng)，協(xié)調(diào)發(fā)展；還應(yīng)認(rèn)真虛心向優(yōu)秀同行請(qǐng)教，吸取成功經(jīng)驗(yàn)引入到自身酒店的發(fā)展中，努力提升服務(wù)質(zhì)量。為確保成效，事先我們周密計(jì)劃、精心組織、嚴(yán)格篩選，確定培訓(xùn)采取授課與考察、座談相結(jié)合的方式進(jìn)行，由上海著名的酒店高管現(xiàn)場(chǎng)授課，并挑選出了三家極具特色又富有代表性的高星級(jí)酒店進(jìn)行實(shí)地考察。
考察中，大家參觀了酒店設(shè)施設(shè)備；聽(tīng)取酒店在管理、服務(wù)和培訓(xùn)等方面的介紹；就酒店管理模式、經(jīng)營(yíng)理念和特色服務(wù)等進(jìn)行互動(dòng)交流；直觀感受了一流管理與卓越服務(wù)，學(xué)習(xí)分享了酒店的成功經(jīng)驗(yàn)。
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