籌備工作計(jì)劃范文

　　日子如同白駒過隙，我們又將接觸新的知識，學(xué)習(xí)新的技能，積累新的經(jīng)驗(yàn)，來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計(jì)劃。你所接觸過的計(jì)劃都是什么樣子的呢？以下是小編精心整理的籌備工作計(jì)劃范文，希望能夠幫助到大家。

籌備工作計(jì)劃范文1

　　1.設(shè)計(jì)確定部門組織結(jié)構(gòu)，確定人員編制，制定人員到崗時(shí)間表，報(bào)行政人事部備案實(shí)施。

　　2.建立適宜的部門各項(xiàng)規(guī)章制度，并不斷完善。

　　3.對本地區(qū)酒店業(yè)開展市場調(diào)研，設(shè)計(jì)出切合酒店實(shí)際的價(jià)格體系，報(bào)總經(jīng)理室批準(zhǔn)實(shí)施。

　　4.組建具有高素質(zhì)、戰(zhàn)斗力的銷售團(tuán)隊(duì)。

　　5. 精心籌劃酒店開業(yè)前的營銷方案，上報(bào)批準(zhǔn)后實(shí)施。

　　6.起草酒店住房協(xié)議并印刷。

　　7. xx年xx月開始市場拓展，開業(yè)前協(xié)議單位簽約數(shù)不少于xx家.

　　8.部門內(nèi)外溝通表單的設(shè)計(jì)確認(rèn)并運(yùn)用。

　　9.部門培訓(xùn)計(jì)劃的`制定和實(shí)施。

　　10.提前與各大網(wǎng)絡(luò)訂房中心簽訂業(yè)務(wù)合作協(xié)議。

　　11.開業(yè)前二個(gè)月對上海杭州蘇州等周邊地區(qū)的旅行社報(bào)價(jià)，保持經(jīng)常性的業(yè)務(wù)聯(lián)系。

　　12.建立并保持與當(dāng)?shù)匦侣劽襟w的良好關(guān)系。

　　13.在互聯(lián)網(wǎng)上積極做好酒店的宣傳工作。

　　14.策劃酒店的開業(yè)慶典方案，上報(bào)批準(zhǔn)后精心準(zhǔn)備。

　　15.建立客戶檔案并不斷完善。

　　16.思考科學(xué)合理的銷售績效考核方案，報(bào)總經(jīng)理室審批后開業(yè)后執(zhí)行。

　　17.做好部門辦公用品的采購計(jì)劃，報(bào)行政人事部匯總備案。

　　18.跟進(jìn)與vi設(shè)計(jì)公司的聯(lián)系，根據(jù)計(jì)劃進(jìn)度配合完成酒店的整體vi設(shè)計(jì)內(nèi)容。

　　19.跟進(jìn)酒店開業(yè)前的開荒工作。

　　20.其他未盡事宜。

籌備工作計(jì)劃范文2

　　加強(qiáng)房務(wù)中心工作的治理。房務(wù)中心是酒店對外第二窗口，為加強(qiáng)對房務(wù)中心的規(guī)范化治理，本年度重點(diǎn)對工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn)，包括服務(wù)意識、客房介紹與電話接聽技巧等各項(xiàng)具體工作;堅(jiān)持每天對樓層服務(wù)質(zhì)量、效率進(jìn)行監(jiān)察;對各種報(bào)表進(jìn)行收集整理，建立了完整的客房檔案。嚴(yán)格按制度處理遺留物品，贏得客人好評。

　　從硬件環(huán)境、軟件環(huán)境及操縱成本方面對客房加強(qiáng)治理。在硬環(huán)境方面，為了給客人制造一具衛(wèi)生舒適的環(huán)境，樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，貫徹執(zhí)行大廈客房治理制度，堅(jiān)持按標(biāo)準(zhǔn)程序做住客房、退客房，進(jìn)行布草更換，對杯具、衛(wèi)生間消毒。在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面，對客房進(jìn)行全面清潔，樓道及房間的地毯定期清洗;在軟環(huán)境方面，客房服務(wù)員微笑服務(wù)，高效熱情，細(xì)心周到，竭誠為客人營造賓至如歸的溫馨感受

　　以“常用常新，天天亮麗”為目標(biāo)，加強(qiáng)保潔治理。保潔人員50人，其崗位分布在大廈的大部分區(qū)域，尤其是公共區(qū)域，環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反映大廈作為四星級酒店的整體風(fēng)貌，所以，保潔工作是房務(wù)部另一工作重點(diǎn)。我們要緊從兩方面抓起，一方面，職責(zé)細(xì)化及培訓(xùn)，將職責(zé)細(xì)化降實(shí)到個(gè)人，各種業(yè)務(wù)操作程序及標(biāo)準(zhǔn)讓職員爛熟于心，嚴(yán)格按時(shí)刻段、區(qū)域進(jìn)行排班，提高了工作積極性、責(zé)任心，大廈的衛(wèi)生事情煥然一新。另一方面，加強(qiáng)監(jiān)督檢查。檢查環(huán)節(jié)始終是至關(guān)重要的。從經(jīng)理到助理，從主管到領(lǐng)班，層層檢查，別放過一具衛(wèi)生死角，別遺漏一具邊角區(qū)域，確保各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到五星級要求標(biāo)準(zhǔn)。

　　加強(qiáng)對征服房、庫房的.治理。3月對征服房規(guī)模進(jìn)行改造，以習(xí)慣日趨增多的工服及布草容量。下半年庫房并入采購部治理，征服房只負(fù)責(zé)客人衣服送洗及職員征服治理，分工比較明確，有利于征服房治理的條理化，制度化，一是嚴(yán)格操縱換裝時(shí)刻，二是服裝嚴(yán)格分類懸掛，并做明確標(biāo)識，以便職員在最短時(shí)刻內(nèi)尋到工服，提高工作效率。

　　今年上半年，房務(wù)部一項(xiàng)重要工作，是院士會的接待工作。正是由于各崗位的齊心協(xié)力的工作，4月2至5日，“中國科學(xué)院院士初選會議”在京師大廈的順利召開。期間，房務(wù)部要緊負(fù)責(zé)院士會議的組織、會議室布置、會期服務(wù)、客房服務(wù)及保潔等工作。接待會議過程中，各治理層緊張有序，思考周全，確保每一具環(huán)節(jié)別出紕漏。我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，符合標(biāo)準(zhǔn)要求和規(guī)范，得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的充分確信。首先，做好組織策劃工作，從各方面做好迎接會議的一切預(yù)備。其次，做好外部溝通及內(nèi)部溝通工作，及時(shí)協(xié)調(diào)，迅速處理。

籌備工作計(jì)劃范文3

　　第一部分執(zhí)行總結(jié)

　　隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會競爭愈加激烈，就業(yè)形勢日趨嚴(yán)峻。大學(xué)生畢業(yè)后所面臨的就業(yè)壓力也越來越大。企業(yè)需要為其從事某些短期或零散工作的學(xué)生，卻找不到好的途徑；學(xué)生渴望能夠到企業(yè)去鍛煉自己的能力卻又苦于沒有門路，正是這種情況下有了大學(xué)生兼職。

　　現(xiàn)如今大學(xué)生兼職已是大學(xué)校園里的一種普遍現(xiàn)象，其存在很久，已經(jīng)成為大學(xué)生生活的有機(jī)組成部分，是一種不可忽視的現(xiàn)象。

　　第二部分公司概括

　　一、公司的宗旨

　　你的滿意，我的追求；你的始終滿意，我的執(zhí)著追求。我們的目標(biāo)是將公司變成覆蓋全市的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)型企業(yè)。我們立志于在服務(wù)領(lǐng)域恪守信譽(yù)、提高聲望。以快速，價(jià)格合理，完善的服務(wù)來滿足市場需求，為達(dá)到此目標(biāo)，我們采取縮短新服務(wù)的開發(fā)周期，密切注視市場趨勢和需求，開發(fā)具有創(chuàng)意性和獲利性服務(wù)等方式來實(shí)現(xiàn)。

　　為貫徹我們的目標(biāo)和既定方針，我們決心以務(wù)實(shí)穩(wěn)進(jìn)的態(tài)度對待資金監(jiān)護(hù)人、顧客及社會其他團(tuán)體。這些單位都會相信我們的公司，因?yàn)楸竟�司與有關(guān)的各集團(tuán)相互之間都是互利互助的。———團(tuán)隊(duì)口號：

　　誠信-----誠信可靠企業(yè)之根

　　優(yōu)質(zhì)-----優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)服務(wù)

　　務(wù)實(shí)-----務(wù)實(shí)專注盡力盡責(zé)

　　穩(wěn)進(jìn)-----穩(wěn)步前進(jìn)歷久常新

　　二、公司經(jīng)營策略

　　XX兼職公司主要為大學(xué)生提供假期兼職，包括餐飲、服裝、促銷員、禮儀和品牌代理商；各主要酒店；各休閑場所；周邊的連鎖企業(yè)，如：超市、服裝店、肯德基等。公校企產(chǎn)學(xué)合作、四六級考試、考研信息、自考函授、校外輔導(dǎo)班、家教等方面的信息。

　　初期為了擴(kuò)大市場，提升本公司在現(xiàn)有市場的`知名度，我們免費(fèi)服務(wù)為主，不收取任何中介費(fèi)，為大學(xué)生免費(fèi)提供兼職服務(wù)；公司形成一定的規(guī)模之后，我們按照公司經(jīng)營制度條例等，收取一部分的中介費(fèi)，在保證廣大學(xué)生的利益優(yōu)先前提下，堅(jiān)持為人人服務(wù)的宗旨：

　　5、經(jīng)營利潤：月銷售額人員工資其他費(fèi)用=約10萬元以上

　　開業(yè)前的工作計(jì)劃：

　　開業(yè)前一個(gè)月籌備工作

　　1、招聘工作：提前30天招聘人員開始。提前20天招聘工作完畢。

　　2、人員培訓(xùn)：提前15天崗前培訓(xùn)。提前8天綜合實(shí)地流程培訓(xùn)。

　　3、設(shè)備安裝：提前10天，工程裝修、設(shè)備調(diào)試完畢。

　　4、開業(yè)前籌備工作：提前8天廳堂布置完畢。提前8天廚師、生產(chǎn)人員進(jìn)場。

　　提前6天工具、用具、服裝的配置完畢。提前3天衛(wèi)生細(xì)化工作完畢。提前3天的培訓(xùn)工作完畢。提前3天試生產(chǎn)。

籌備工作計(jì)劃范文4

　　酒店的籌備是在集團(tuán)營運(yùn)中心監(jiān)控下，酒店事務(wù)部直接指導(dǎo)下，實(shí)行總經(jīng)理責(zé)任制這樣展開的。首先由酒店事務(wù)部根據(jù)該酒店的檔次、規(guī)模等，派駐一位能力強(qiáng)、酒店與酒店管理知識豐富、有較好的人際關(guān)系技巧的總經(jīng)理到職。

　　總經(jīng)理到職后，首要做下列事項(xiàng)：

　　1.與施工單位聯(lián)系，了解整間會所的工程狀況及進(jìn)度，酒店的規(guī)模，深切了解酒店事務(wù)部關(guān)于該酒店的經(jīng)營方向;本月底前提交詳細(xì)開業(yè)計(jì)劃及開業(yè)倒計(jì)時(shí)表;

　　2.確立酒店各部門的行政架構(gòu)及部門主管級以上的人員編制，報(bào)酒店事務(wù)部審批;

　　3.根據(jù)實(shí)際用人情況，草擬一份各部門主管級以上人員工資及福利待遇方案送酒店事務(wù)部審批。(因?yàn)檫@些職位是馬上要到職的)

　　4.根據(jù)各部門有關(guān)人員的到職安排與總公司確定籌備辦公室的地點(diǎn)，辦公用品及所需用具;

　　5.草擬二款合同書送酒店事務(wù)部審批，一款是聘請部門經(jīng)理級以上職位的，另一款是聘請員工級職位的;

　　6.待酒店事務(wù)部把行政架構(gòu)及主管級人員工資及福利待遇方案，二款合同書批準(zhǔn)后就開始聘請總經(jīng)理助理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、人力資源部主管、房務(wù)部經(jīng)理、市場營銷部經(jīng)理，保安部經(jīng)理可稍遲一些才入職，上述的職位均由總經(jīng)理聘任，酒店事務(wù)部認(rèn)可簽合同而聘請的。

　　到這一工作環(huán)節(jié)，整個(gè)酒店的籌備工作便全面展開。下列是每個(gè)部門的籌備工作計(jì)劃(以4個(gè)月的籌備期為標(biāo)準(zhǔn));

　　財(cái)務(wù)部(財(cái)務(wù)經(jīng)理)

　　1.財(cái)務(wù)部籌備辦公室的設(shè)立;

　　包括：

　　(1)辦公臺椅、必要的檔柜、保險(xiǎn)柜、計(jì)算機(jī)設(shè)備等;

　　(2)會計(jì)、出納的派任并到職(屬于個(gè)別招聘)

　　2.根據(jù)本部門的實(shí)際情況，酒店的規(guī)模，制定財(cái)務(wù)部的組織架構(gòu)圖及人員的編制;

　　3.設(shè)計(jì)并印刷一些籌備期間在財(cái)務(wù)制度上需用的表格;

　　4.根據(jù)酒店及當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，與總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、人力資源主管一起研究。

　　確定酒店開業(yè)后的員工工資及福利待遇，籌備期間，培訓(xùn)期間的員工工資及福利待遇。(先由人力資源經(jīng)理做大量的市場調(diào)查后才能確定);

　　5.為應(yīng)付酒店籌備期間的財(cái)務(wù)運(yùn)作的需要，需提前聘請出納及會計(jì)師，并爭取在籌備最初期到職;

　　6.制定出酒店開業(yè)后(籌備期間也適用)，酒店各部門使用外出宴請?zhí)貦?quán)等程序與政策;

　　7.制定出籌備期間整個(gè)籌備辦采購物品的程序與政策，報(bào)銷的程序與政策;

　　8.在總經(jīng)理的指導(dǎo)下，制定出整個(gè)酒店從籌備到開業(yè)前的行政費(fèi)用、采購費(fèi)用、員工福利待遇費(fèi)用預(yù)算報(bào)酒店事務(wù)部;

　　9.制定本部門開業(yè)需用的物品采購列表及印刷品印刷列表;

　　10.在總經(jīng)理的指導(dǎo)下，與人力資源經(jīng)理研究、確定籌備期間員工的各種勞動合同;

　　11.與酒店事務(wù)部及供貨商研究酒店所購置的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)，根據(jù)實(shí)用情況，提出改進(jìn)方案;

　　12.制定開業(yè)前各種費(fèi)用報(bào)表(每月);

　　13.到工地現(xiàn)場察看，并收集各部門的計(jì)劃，向總公司或施工單位提交會所開業(yè)時(shí)所需用的計(jì)算機(jī)(如計(jì)算機(jī)房、前臺、茶吧及娛樂部收款)的安排位置及整個(gè)酒店所需計(jì)算機(jī)終端的數(shù)量;

　　14.根據(jù)會所的實(shí)際情況，制定出各倉庫所需面積及數(shù)量的計(jì)劃報(bào)總經(jīng)理送至施工單位(與工程部經(jīng)理研究);

　　15.審核各部門制定的并報(bào)至財(cái)務(wù)部的營運(yùn)設(shè)備及用品采購計(jì)劃及印刷品印刷計(jì)劃;

　　16.跟催、協(xié)助總公司申領(lǐng)酒店開業(yè)時(shí)所必備的各種營業(yè)執(zhí)照、許可證等;

　　17.根據(jù)酒店事務(wù)部提供的數(shù)據(jù)，結(jié)合實(shí)際工作情況，制定開業(yè)后酒店的財(cái)務(wù)制度及工作程序;

　　18.制定招聘部門主管級職位以下的員工的招聘計(jì)劃(結(jié)合整個(gè)酒店)，包括：招聘時(shí)間、地點(diǎn)、招聘標(biāo)準(zhǔn)、招聘程序、初試、復(fù)試的試題、錄取程序等。(特別審核招聘廣告費(fèi)、經(jīng)辦費(fèi)等的費(fèi)用)

　　19.實(shí)施員工的招聘、員工到職后展開系統(tǒng)的培訓(xùn);

　　20.與各部門經(jīng)理討論部門之間工作銜接及工作標(biāo)準(zhǔn)、程序等(因?yàn)楹芏嘭?cái)務(wù)的規(guī)章制度、政策與程序是與各部門有關(guān)的);

　　21.對所有需采購的營業(yè)設(shè)備及用品進(jìn)行多次報(bào)價(jià)并與各部門經(jīng)理確定標(biāo)準(zhǔn)及款式(定樣);

　　22審核酒店客房價(jià)格、餐飲價(jià)格(特指客房送餐服務(wù))及會員等級價(jià)格等(開業(yè)后的);

　　23.確定開業(yè)后各樣財(cái)務(wù)報(bào)表(分各部門)的格式及標(biāo)準(zhǔn);

　　24.督促大堂吧成本會計(jì)部核算大堂吧交來的各種菜式份量構(gòu)成表，確保大堂吧的食品及飲品成本控制在酒店當(dāng)局規(guī)定之下;

　　25.制定整個(gè)開業(yè)前的用款計(jì)劃，送酒店事務(wù)部審批。(可按月或按周)

　　26.審核各供貨商報(bào)價(jià)，與酒店事務(wù)部、總經(jīng)理確定供貨商后，并與之簽定采購合同，酒店開業(yè)所需之營運(yùn)物品全面展開采購;

　　27.審核各部門提交的部門營業(yè)預(yù)算，在總經(jīng)理的指導(dǎo)下，制定酒店開業(yè)后一年的營業(yè)預(yù)算并送酒店事務(wù)部審批;

　　28.計(jì)劃、安排開業(yè)前采購的大量物品的儲存地;

　　29.制定開業(yè)后員工的正式勞動合同(與人力資源部在一起);

　　30.制定開業(yè)后酒店工資明細(xì)專案;

　　31.對本部在培訓(xùn)的員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果;

　　32.檢查酒店所訂購之營業(yè)用品，營業(yè)設(shè)備及對內(nèi)、對外印刷品的到貨情況;

　　33.加強(qiáng)員工的培訓(xùn)，組織收銀員進(jìn)行外幣兌換、鑒別及信用卡業(yè)務(wù)等的培訓(xùn);

　　34.完成酒店開業(yè)后對內(nèi)及對外的各種財(cái)務(wù)報(bào)表在計(jì)算機(jī)的建立并對有關(guān)員工進(jìn)行該項(xiàng)目的操作培訓(xùn);

　　35.結(jié)合整個(gè)酒店的計(jì)劃，制定出酒店開業(yè)的.整個(gè)開業(yè)典禮的費(fèi)用。并做好與之有關(guān)的準(zhǔn)備工作;

　　36.理順、統(tǒng)籌好開業(yè)前采購之營運(yùn)物品的驗(yàn)收、建帳、存儲等工作;

　　37.與供應(yīng)計(jì)算機(jī)的公司配合，徹底完成計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的安裝調(diào)試，使整個(gè)系統(tǒng)能按酒店開業(yè)之運(yùn)作要求運(yùn)行;

　　38.由計(jì)算機(jī)公司對前臺收款員，大堂吧收款員，財(cái)務(wù)部有關(guān)人員進(jìn)行使用該套計(jì)算機(jī)的培訓(xùn);

　　39.檢查所有的營業(yè)執(zhí)照、許可證及工商稅務(wù)登記工作之完成情況;

　　40.做好開業(yè)前各部門領(lǐng)取物品的出庫、記賬;

　　41.大約距離開業(yè)一個(gè)月，本部員工到酒店自己的工作崗位作試運(yùn)作培訓(xùn)，特別是收款員，一定要把所有的收費(fèi)價(jià)格熟記下來;

　　42.開業(yè)典禮的準(zhǔn)備及確保酒店內(nèi)各種收費(fèi)價(jià)格的正確性。

　　人力資源部(人力資源部經(jīng)理)

　　1.人力資源部辦公室的設(shè)立

　　包括：A.辦公用品及辦公設(shè)備B.秘書或文員的招聘及到職

　　2.根據(jù)本會所的實(shí)際情況，制定本部門的組織架構(gòu)圖及人員編制;

　　3.收集各部門制定的組織架構(gòu)圖及人員編制方案，與總經(jīng)理等高層管理人員研究討論。制定出整個(gè)酒店的行政架構(gòu)圖及人員編制方案，并送酒店事務(wù)部審批;

　　4.對當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)員工工資及福利、待遇作大量的市場調(diào)查，與總經(jīng)理、財(cái)務(wù)經(jīng)理討論制定出酒店開業(yè)后的各級員工的工資、福利、待遇以及籌備期間員工工資、福利、待遇等，并報(bào)酒店事務(wù)部審批;

　　5.設(shè)計(jì)出酒店開業(yè)后需用的所有人事管理表格，交采購部作適量印刷(這些表格在籌備期間可適用);

　　6.制定整個(gè)酒店籌備期間，員工培訓(xùn)期間的所用規(guī)章制度，特別是考勤制度;

　　7.與財(cái)務(wù)部討論制定出各階段、各級別員工的勞動合同，并報(bào)勞動局備案;

　　8.根據(jù)酒店的施工進(jìn)度，收集各部門的招聘員工計(jì)劃，編制出一套完整的招工方案，并送總經(jīng)理審批;

　　9.根據(jù)總經(jīng)理批簽之招工計(jì)劃完成下列準(zhǔn)備工作：

　　A.印刷員工職位申請表

　　B.聯(lián)系報(bào)紙或電臺等作招聘廣告

　　C.確定招工地點(diǎn)

　　D.聯(lián)系并確定員工培訓(xùn)地點(diǎn)

　　E.編寫招工程式分發(fā)至有關(guān)部門

　　10.草擬會所《員工手冊》，反復(fù)與總經(jīng)理及各部門經(jīng)理討論。定稿后，交由財(cái)務(wù)部門安排印刷，員工入職后人手一冊;

　　11.為應(yīng)付員工招聘后的大量培訓(xùn)工作，培訓(xùn)老師安排入職，并與總經(jīng)理及各部門經(jīng)理討論，審理各部門的培訓(xùn)計(jì)劃，并最后定案。培訓(xùn)部老師制定一套整體計(jì)劃：員工入職培訓(xùn)、英語培訓(xùn)、管理人員培訓(xùn)、秘書培訓(xùn)等;

　　12.制定本部門開業(yè)時(shí)需用的物品采購清單(特別是員工更衣柜、員工食堂、員工倒班房、培訓(xùn)器材等的采購);

　　13.與工程部經(jīng)理及施工單位負(fù)責(zé)人到酒店工地現(xiàn)場察看員工更衣室(淋浴室)、衛(wèi)生間、員工食堂、倒班房等的面積及位置是否合理;

　　14.按計(jì)劃全面展開員工招聘，經(jīng)多次考核員工被錄取后經(jīng)統(tǒng)一體檢合格后，與他們簽定培訓(xùn)期合同;

　　15.安排對被錄取的員工進(jìn)行有系統(tǒng)的培訓(xùn)(包括專業(yè)理論、專業(yè)操作及外語);

　　16.與酒店總經(jīng)理、財(cái)務(wù)經(jīng)理等研究確定員工的稅收保險(xiǎn)購買等問題;

　　17.制定開業(yè)前、開業(yè)后人力資源部(包括員工培訓(xùn))的費(fèi)用預(yù)算;

　　18.聯(lián)系安排有關(guān)員工派外培訓(xùn)的一切事宜;

　　19.制定整個(gè)酒店開業(yè)前后的工資福利費(fèi)用預(yù)算，交財(cái)務(wù)部及總經(jīng)理審批;

　　20.按部門設(shè)立員工個(gè)人檔案;

　　21.編寫人力資源部的操作手冊。(分人事部、培訓(xùn)部);

　　22.人力資源部員工的培訓(xùn);

　　23.組織安排對培訓(xùn)先進(jìn)行考核，達(dá)標(biāo)者方能成為酒店的正式員工;

　　24.組織、計(jì)劃、指導(dǎo)對員工食堂的建立及運(yùn)作。

　　前廳部-籌備辦公室的設(shè)立;

　　1.包括：辦公用品及辦公設(shè)備、秘書的招聘;

　　2.與工程部經(jīng)理聯(lián)系，取得前廳部所管轄范圍地平面設(shè)計(jì)圖，到酒店工地現(xiàn)場察看，對不合理的提出修改方案(特別是前臺柜臺，禮賓部柜臺，商務(wù)中心等)。特別了解電話機(jī)通訊設(shè)備的購買、安裝情況，向業(yè)主提供有理化建議;

　　3.制定本部門的組織架構(gòu)圖及人員編制方案，提交至人力資源部及總經(jīng)理;

　　4.制定出酒店籌備期間車輛的使用制度及控制政策與程序;

　　5.制定出籌備期間前廳部的各項(xiàng)規(guī)章制度;

　　6.制定前廳部開業(yè)需用的各種營運(yùn)設(shè)備，服務(wù)用品的采購計(jì)劃及印刷品的印刷清單，并提交至財(cái)務(wù)部。編寫酒店的分機(jī)號碼安排，計(jì)算酒店電話機(jī)需求總數(shù);

　　7.深切了解酒店的各種房間的設(shè)施、面積，與總經(jīng)理、營業(yè)經(jīng)理等討論確定本酒店的房間級別及經(jīng)營方針、政策;

　　8.結(jié)合本部門的實(shí)際情況，編寫出前廳的各崗位、各職級員工的工作職能、工作描述及整個(gè)前廳部工作的政策與程序;

　　9.與財(cái)務(wù)部一起與計(jì)算機(jī)供貨商研究酒店所購置的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)對于前臺的實(shí)用程度，對不完善的地方提出改進(jìn)方案。深切了解酒店電話設(shè)備的配置情況，按各部門的使用要求編寫酒店開業(yè)后電話號碼表;

　　10.確定開業(yè)后前臺部各種報(bào)表的格式并提交總經(jīng)理審閱;

　　11.編寫整理培訓(xùn)員工的培訓(xùn)資料及制定課程安排;

　　12.制定招聘本部門員工(包括各分部門的經(jīng)理、主管等)的招聘計(jì)劃，包括：招聘人數(shù)、職位、招聘條件、招聘程序、初試、復(fù)試的試題、錄取程序等;

　　13.與各部門經(jīng)理討論開業(yè)后前廳部與各部門之間的工作配合問題;收集各部門能向客人提供什么服務(wù)數(shù)據(jù)，編寫酒店服務(wù)指南，送總經(jīng)理審批后由財(cái)務(wù)部安排外印刷，開業(yè)時(shí)每間客房放置一本;

　　2.配合酒店的統(tǒng)一招聘，把前臺部的招聘工作落實(shí)，員工到職后展開有系統(tǒng)的培訓(xùn)(包括系統(tǒng)操作、收銀、外語等);

　　3.與財(cái)務(wù)部確定本部門采購物品的樣本(車隊(duì)的車輛采購落實(shí));

　　4.制定酒店開業(yè)后一年內(nèi)前廳部的費(fèi)用預(yù)算及營業(yè)收入預(yù)算，交財(cái)務(wù)經(jīng)理(事前必先制定由前廳部管理的部門的有關(guān)收費(fèi)價(jià)格);

　　5.安排對員工進(jìn)行三種特別培訓(xùn)：

　　5.1對酒店計(jì)算機(jī)系統(tǒng)及磁卡鎖系統(tǒng)進(jìn)行如何使用之培訓(xùn);

　　5.2安排總機(jī)房人員進(jìn)行國際話務(wù)培訓(xùn);

　　5.3安排有關(guān)人員(包括大堂副經(jīng)理及接待部員工)對客人登記制度，要求公安局派人作專門培訓(xùn);

　　6.與市場營銷部、財(cái)務(wù)部、管家部等討論接待重要客人的服務(wù)程序，報(bào)總經(jīng)理審批后歸入本部的工作政策與程序之文件中;

　　7.完成酒店開業(yè)后各種報(bào)表在計(jì)算機(jī)的建立;

　　8.參與酒店各種房價(jià)的制定;

　　9.員工進(jìn)酒店現(xiàn)場，在本工作崗位進(jìn)行模擬操作培訓(xùn);

　　10.員工進(jìn)行本部門所屬區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作;

　　11.領(lǐng)取各種開業(yè)需用之器材、物品，并作好記錄及儲存妥善;

　　12.酒店開業(yè)典禮的準(zhǔn)備工作。

　　管家部籌備辦公室的設(shè)立

　　1.(包括辦公用品、辦公器材及秘書或文員的招聘并到職);

　　2.向工程經(jīng)理索取管家部所管轄的范圍的平面設(shè)計(jì)圖并察看酒店施工現(xiàn)場的實(shí)際情況，如有不妥善之處應(yīng)及時(shí)向有關(guān)人員提出更改方案并知會總經(jīng)理，督導(dǎo)業(yè)主盡快建立各種房間類別的樣板房;(現(xiàn)已有實(shí)體房間)

　　3.根據(jù)酒店的規(guī)模，制定本部門的組織架構(gòu)圖及人員編制，送人力資源部及總經(jīng)理;

　　4.制定籌備期間管家部的各項(xiàng)規(guī)章制度;

　　5.根據(jù)酒店的規(guī)模，中餐娛樂設(shè)施，員工總?cè)藬?shù)等計(jì)算洗衣房設(shè)備的藥水使用品種及數(shù)量，列出采購清單提交總經(jīng)理;

　　6.制定本部門開業(yè)需用的營運(yùn)設(shè)備、物品采購清單、所有印刷品的印刷計(jì)劃送財(cái)務(wù)部匯總;

　　7.根據(jù)各部門(特別是客房部)制定的并匯總到管家部的布草數(shù)量，整理出一份全酒店布草采購清單送財(cái)務(wù)部統(tǒng)一采購;

　　8.根據(jù)酒店的總?cè)藬?shù)及各部門、各級別的實(shí)際情況，制定整個(gè)酒店的制服采購清單送財(cái)務(wù)部;

　　9.結(jié)合本部門的實(shí)際情況、編寫管家部開業(yè)后的各級員工的工作職能、工作描述及整個(gè)管家部的工作政策與程序;

　　10.編寫管家部對員工培訓(xùn)的培訓(xùn)內(nèi)容及培訓(xùn)課程安排(要分開每個(gè)部分，如：樓層、洗衣房、公共衛(wèi)生、布草房等);

　　11.制定本部門的招聘計(jì)劃(結(jié)合整個(gè)酒店)，包括職位、人數(shù)、招聘標(biāo)準(zhǔn)、初試、復(fù)試的試題、錄取程序等;

　　12.與各部門經(jīng)理討論管家部與各部門之間的工作配合問題(特別是與前廳部及財(cái)務(wù)部);

　　13.實(shí)施員工的招聘、員工到職后分部門對員工展開有系統(tǒng)的培訓(xùn);制定整個(gè)酒店開業(yè)時(shí)需用之綠色植物及花卉數(shù)量，并與有關(guān)方面(供貨商)洽談酒店以后上述植物的供應(yīng)情況，并爭取簽定合同;

　　工程部(工程總監(jiān))

　　1.工程部籌建辦公室的設(shè)立(包括辦公用品、設(shè)備及秘書的招聘并入職);

　　2.與業(yè)主及酒店施工單位負(fù)責(zé)人聯(lián)系，索取整個(gè)酒店的所有設(shè)計(jì)圖紙(包括土建、每層平面設(shè)計(jì)、裝修、各機(jī)電設(shè)備系統(tǒng)安裝);

　　3.根據(jù)施工單位提供的圖紙，到酒店施工現(xiàn)場進(jìn)行實(shí)地察看，并按每個(gè)系統(tǒng)有規(guī)律地記錄實(shí)際施工與圖紙的差異，實(shí)際酒店的需求與圖紙的差異，向有關(guān)方面反映;

　　4.制定本部門的組織架構(gòu)圖及人員編制提交總經(jīng)理;

　　5.征求各部門總監(jiān)對酒店施工與原設(shè)計(jì)以及實(shí)際經(jīng)營所需的差距提出建議，并整理成正規(guī)文件上報(bào)總經(jīng)理及有關(guān)部門;

　　6.復(fù)制各部門所有的平面設(shè)計(jì)圖給每個(gè)部門總監(jiān)，并按酒店的運(yùn)作規(guī)律，各部門的要求，設(shè)計(jì)、安排酒店各后勤用地的位置(如辦公室、倉庫等);

　　7.根據(jù)施工工程進(jìn)度，可提前招聘各系統(tǒng)工程師，并放置于工地。實(shí)際了解本系統(tǒng)設(shè)備安裝線路等。并繪下線路圖，以便接收酒店后的使用、維修、保養(yǎng);

　　8.跟催、督促業(yè)主或施工單位按開業(yè)后的標(biāo)準(zhǔn)裝修所有房間，待業(yè)主、管理公司、總經(jīng)理等確認(rèn)后客房裝修施工進(jìn)行全面檢驗(yàn)及接收工作;

　　9.制定本部門開業(yè)所需之物品及維修工具的采購列表、工程部所需印刷品之印刷計(jì)劃送財(cái)務(wù)部匯總;

　　10.制定工程部籌建期間的規(guī)章制度及開業(yè)后各系統(tǒng)、各級別員工的職能、工作描述及整個(gè)工程部工作政策與程序;

　　11.制定培訓(xùn)員工的培訓(xùn)計(jì)劃及課程安排;

　　12.制定招聘員工的計(jì)劃：包括職位、人數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、初試、復(fù)試的試題、錄取程序等;

　　13.跟催各機(jī)電系統(tǒng)的設(shè)備安裝情況，及時(shí)向酒店有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及部門總監(jiān)匯報(bào)工程進(jìn)度;

　　14.實(shí)施員工招聘，但除系統(tǒng)工程師外，所有工程人員可在開業(yè)前二個(gè)月才入職;

　　15.制定酒店開業(yè)后一年內(nèi)工程部總的費(fèi)用預(yù)算(包括全酒店每月用水、電、煤氣、維修費(fèi)用、員工工資等);

　　16.制定接收整個(gè)酒店的驗(yàn)收檢查表(分每個(gè)部門、每個(gè)系統(tǒng)等);

　　17.與各部門總監(jiān)討論開業(yè)后工程部與各部門的工作配合問題;

　　18.根據(jù)施工進(jìn)度及酒店開業(yè)時(shí)間逐步驗(yàn)收下列機(jī)電設(shè)備：

　　18.1機(jī)梯

　　18.2供電系統(tǒng)

　　18.3濕式消防系統(tǒng)、煙感消防系統(tǒng)、消防主機(jī)、消防聯(lián)動柜：加壓風(fēng)機(jī)、排煙風(fēng)機(jī)

　　18.4驗(yàn)收空調(diào)系統(tǒng)

　　18.5驗(yàn)收鍋爐蒸汽系統(tǒng)

　　18.6驗(yàn)收供、排水系統(tǒng)

　　18.7驗(yàn)收樓宇自控系統(tǒng)

　　18.8驗(yàn)收總機(jī)房

　　18.9衛(wèi)星天線、閉路電視、背景音樂、廣播系統(tǒng)

　　18.10保安監(jiān)控系統(tǒng)

　　18.11煤氣調(diào)壓站及煤氣系統(tǒng)

　　開業(yè)前的準(zhǔn)備

　　19.1員工到酒店現(xiàn)場熟識環(huán)境及現(xiàn)場培訓(xùn);

　　19.2領(lǐng)取開業(yè)時(shí)必需之物品及維修工具并妥善存放及作記錄;

　　19.3確保各機(jī)電設(shè)備正常運(yùn)行;

　　20.協(xié)助各部門接收酒店各部分;

　　21.開業(yè)典禮的準(zhǔn)備工作;

　　22.開業(yè)前，繪制出一套按酒店實(shí)際裝修、施工及機(jī)電設(shè)備安裝的線路圖存入工程部數(shù)據(jù)保管室保管。(強(qiáng)點(diǎn)、弱點(diǎn)拓?fù)鋱D)

　　保安部(保安部經(jīng)理)

　　1.保安部籌建辦公室的設(shè)立;

　　2.與工程總監(jiān)一起，到酒店施工現(xiàn)場察看，了解酒店的規(guī)模、配套部門、總體布局等;

　　3.制定本部門的組織架構(gòu)圖及人員編制送總經(jīng)理審批;

　　4.制定本部門籌建期間的各項(xiàng)規(guī)章制度;

　　5.向工程總監(jiān)索取酒店總體布局圖及每層平面設(shè)計(jì)圖。制定酒店各部門開業(yè)后遇火警的緊急疏散安全通道及疏散路線圖;

　　6.制定酒店開業(yè)后各保安崗位的設(shè)置安排;

　　7.編寫酒店的《火警行動手冊》——內(nèi)容就是酒店開業(yè)后發(fā)生火警時(shí)各部門、各崗位的員工行動程序標(biāo)準(zhǔn)及要求。編寫完畢后送總經(jīng)理審批后發(fā)外印刷，每位入職之員工人手一冊;

　　8.編寫保安部各級員工的工作職責(zé)、工作描述，及整個(gè)保安部運(yùn)作的工作標(biāo)準(zhǔn)及程序;

　　9.制定整個(gè)保安部的開業(yè)所需器械、物品(特別是消防器材)的采購列表及印刷品印刷計(jì)劃送財(cái)務(wù)部匯總;

　　10.編寫培訓(xùn)消防員及保安員的培訓(xùn)數(shù)據(jù)及課程安排;

　　11.制定本部門的招聘計(jì)劃。包括職位、人數(shù)、招聘標(biāo)準(zhǔn)、初試、復(fù)試的試題、錄取程序等;

　　12.與工程總監(jiān)及設(shè)備供貨商了解整個(gè)酒店的消防系統(tǒng)及監(jiān)控系統(tǒng)設(shè)備的安裝及使用情況;

　　13.制定保安部開業(yè)后一年內(nèi)的費(fèi)用預(yù)算報(bào)總經(jīng)理;

　　14.實(shí)施員工的招聘，錄取后分保安員及消防員，展開系統(tǒng)的專業(yè)知識培訓(xùn);

　　15.與酒店所在地區(qū)公安局及消防局負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，為酒店開業(yè)辦理有關(guān)手續(xù)及登記;

　　16.安排公安局有關(guān)人員對酒店全體員工進(jìn)行安全知識培訓(xùn)。安排消防局有關(guān)人員對員工進(jìn)行消防知識培訓(xùn);

　　17.當(dāng)工程部或其它部門開始接收酒店時(shí)，派保安員對酒店進(jìn)行保衛(wèi);

　　18.與工程總監(jiān)一起驗(yàn)收酒店的消防系統(tǒng)設(shè)備，保安監(jiān)控系統(tǒng)設(shè)備，并安排供貨商對本部員工進(jìn)行使用該設(shè)備的培訓(xùn);

　　19.領(lǐng)取酒店開業(yè)時(shí)所需之物品，特別是消防滅火器材、滅火設(shè)備放置于酒店各層固定且合理的位置，并請接受部門負(fù)責(zé)人簽收;

　　20.對酒店的停車場之管理，設(shè)立系統(tǒng)及程序，提交總經(jīng)理審批;

　　21.酒店開業(yè)前，組織一次全酒店的“火警演習(xí)”;

　　22.開業(yè)典禮的準(zhǔn)備。

　　市場推廣及銷售部(市場推廣及銷售總監(jiān))

　　1.市場推廣及銷售部籌建辦公室的設(shè)立;包括：辦公用品及辦公設(shè)備、美術(shù)設(shè)計(jì)師、銷售協(xié)調(diào)員、秘書的招聘;

　　2.與工程部總監(jiān)聯(lián)系，確定銷售部位置及平面設(shè)計(jì)圖，到酒店工地現(xiàn)場察看，對不合理的提出修改方案;

　　3.制定本部門的組織架構(gòu)圖及人員編制方案，提交至人力資源部及總經(jīng)理，并開始招聘主要人員如商務(wù)、旅游銷售經(jīng)理及公關(guān)經(jīng)理;

　　4.制定出酒店籌建期銷售部工作計(jì)劃及控制政策與程序;

　　5.確定本部門各種表格及標(biāo)準(zhǔn)合同。

　　6.制定銷售部開業(yè)需用的各種設(shè)備、用品的采購計(jì)劃及印刷品清單，并提交至財(cái)務(wù)部;

　　7.深切了解酒店的各種房間的設(shè)施、面積及酒店所有設(shè)施，與總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)、人力資源總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)等討論確定本酒店的房間級別及經(jīng)營方針、政策;

　　8.根據(jù)管理公司提供的資料，結(jié)合本部門的實(shí)際情況，編寫出銷售部的各崗位、各職級員工的工作職能、工作描述及整個(gè)銷售部工作的政策與程序;

　　9.開始進(jìn)行大量當(dāng)?shù)鼐频晔袌黾吧虅?wù)、旅游、餐飲、娛樂等市場調(diào)查,收取各種材料，建立完整市場調(diào)查檔案庫，完全了解當(dāng)?shù)厥袌鰻顩r。

　　10.結(jié)合本酒店實(shí)際情況，與總經(jīng)理、各部門總監(jiān)等研究，確定酒店市場定位、客源結(jié)構(gòu)、經(jīng)營方針、經(jīng)營目標(biāo)、確定本酒店的主要競爭對手等，并制訂酒店各種房價(jià)結(jié)構(gòu)(包括餐飲部分)，完成酒店開業(yè)市場推廣計(jì)劃及預(yù)算(MARKETINGPLAN)，提交執(zhí)行總經(jīng)理審批。

　　11.確定開業(yè)前后酒店各種印刷品，包括：宣傳冊、單張、推廣小冊子等，并安排發(fā)外印刷;

　　12.編寫整理培訓(xùn)員工的培訓(xùn)數(shù)據(jù)及制定課程安排(注意必須安排與前廳部的交叉培訓(xùn));

　　13.制定招聘本部門員工的招聘計(jì)劃，包括：招聘人數(shù)、職位、招聘條件、招聘程序、初試、復(fù)試的試題、錄取程序等;(需考慮盡量招募有經(jīng)驗(yàn)及客源的人員)

　　14.建立銷售部檔案管理系統(tǒng)及市場預(yù)測程序。

　　15.與各對手酒店銷售部及當(dāng)?shù)孛襟w及主要旅游業(yè)建立良好關(guān)系，以便日后順利開展工作;

　　16.與財(cái)務(wù)總監(jiān)、客務(wù)總監(jiān)及前臺經(jīng)理協(xié)商，完善團(tuán)體接待程序及控制方案(特別考慮對銷售、前臺、收銀等人員的監(jiān)控方案);

　　17.制訂籌建期及開業(yè)推廣銷售方案及預(yù)算，確定市場推廣計(jì)劃、銷售計(jì)劃、公關(guān)廣告計(jì)劃等，對銷售人員進(jìn)行客源市場劃分及工作安排，并確定相關(guān)促銷方案(必須包括商務(wù)、政府部門、旅游業(yè)等);

　　18.至少在酒店開業(yè)前3個(gè)月，根據(jù)計(jì)劃全面展開大量市場推廣及銷售工作，包括郵寄、傳真、電子郵件、因特網(wǎng)、電視及報(bào)紙廣告、國際及國內(nèi)旅游展銷會等，簽訂大量商務(wù)及旅游業(yè)和約，簽訂大量網(wǎng)絡(luò)銷售和約，為酒店試業(yè)及開業(yè)奠定客源基礎(chǔ)，以期在市場競爭中掌握主動。

　　19.與客務(wù)部、餐飲部討論接待重要客人的服務(wù)程序，報(bào)執(zhí)行總經(jīng)理審批后歸入本部的工作政策與程序之文件中;

　　20.與計(jì)算機(jī)部、前臺及財(cái)務(wù)部完成酒店開業(yè)后各種報(bào)表及數(shù)據(jù)在酒店計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的建立，特別是市場部所需的各種統(tǒng)計(jì)資料;

　　21.與各部門協(xié)調(diào)，籌辦酒店開業(yè)典禮，確認(rèn)佳賓名單及安排接待程序，進(jìn)行彩排;

　　22.酒店開業(yè)典禮并準(zhǔn)備感謝信及建立聯(lián)系。

　　公共關(guān)系部(隸屬市場推廣及銷售總監(jiān))

　　1.與市場推廣及銷售總監(jiān)及執(zhí)行總經(jīng)理確定酒店標(biāo)志、字體，酒店主體色調(diào)、所有客房、餐飲娛樂部門設(shè)施的的標(biāo)志、名稱，酒店內(nèi)部各種指示牌的設(shè)計(jì)圖案(CIORVI設(shè)計(jì))等，報(bào)總經(jīng)理審批;

　　2.了解當(dāng)?shù)貜V告、印刷市場情況;

　　3.協(xié)助各部門美術(shù)制作，包括所有酒店對客印刷品及宣傳品;

　　4.設(shè)計(jì)酒店報(bào)紙、電視廣告，及主要口岸廣告牌;

　　5.參與籌建期酒店內(nèi)部裝飾及擺設(shè)設(shè)計(jì);

　　6.與本地及主要客源城市各宣傳媒體、政府部門等建立良好合作關(guān)系，提供各種酒店消息，爭取籌建期多見報(bào)多暴光，提高酒店良性知名度;

　　7.按酒店規(guī)定的預(yù)算，列出酒店各種宣傳廣告所需媒體及費(fèi)用明細(xì)報(bào)市場推廣及銷售總監(jiān)和執(zhí)行總經(jīng)理審批。

　　8.設(shè)計(jì)及審定酒店各種印刷品的顏色及排版等，報(bào)市場推廣及銷售總監(jiān)和執(zhí)行總經(jīng)理審批。

　　9.策劃酒店開業(yè)典禮的整個(gè)程序，預(yù)算被邀請參加典禮之政府部門及其它人員名單，待審批后負(fù)責(zé)與銷售部派發(fā)請柬。

　　10.指導(dǎo)策劃安排開業(yè)典禮的所有裝飾及場地布置等。

籌備工作計(jì)劃范文5

　　各注：主管按公司計(jì)劃開放前7天到達(dá)籌備。

　　1.了解籌備人員組織架構(gòu)，測量廚房營運(yùn)面積訂購大型設(shè)備。(3月5日)

　　2.測量廚房營運(yùn)面積訂購大型設(shè)備。統(tǒng)計(jì)銷售點(diǎn)價(jià)格進(jìn)行對比。(3月5日)

　　3.完成與廚具銷售商訂購廚房大型設(shè)各的協(xié)議簽署。(3月5日)

　　4.確定廚房人員編制和到位時(shí)間情況。人員暫定：余琪(3月6日)

　　5.調(diào)查廚房日常廚具的市場價(jià)格(三份報(bào)價(jià)表進(jìn)行對比)。調(diào)查廚房日常調(diào)料的市場價(jià)格(三份報(bào)價(jià)表進(jìn)行對比)。調(diào)查廚房日常小吃原料的市場價(jià)格(五份報(bào)價(jià)表進(jìn)行對比)【3月6日】

　　6.統(tǒng)計(jì)價(jià)格調(diào)查對比。組織廚房新員工參加店內(nèi)培訓(xùn)。(3月7日~3月8日)廚房培訓(xùn)內(nèi)容：

　　(1)各類小吃的介紹及配菜(如何配菜)

　　(2)操作技能的講解與注意事項(xiàng)

　　(3)衛(wèi)生工作及個(gè)人服從

　　(4)廚房內(nèi)所有菜系配方的學(xué)習(xí)與實(shí)踐

　　(5)廚房員工與場內(nèi)服務(wù)人員的配合

　　(6)場內(nèi)工作餐的'制定與注意事項(xiàng)(每天一葷、一素、一湯、一水果)其1~3項(xiàng)培訓(xùn)內(nèi)容3月7日完成4~6項(xiàng)培訓(xùn)內(nèi)容3月8日完成

　　7.跟進(jìn)店內(nèi)廚房裝修工作進(jìn)度，跟進(jìn)訂做設(shè)備完成情況與廚房人員招聘到位情況。(3月7日~3月8日)

　　8.協(xié)助店負(fù)責(zé)人制定開業(yè)后酒水牌上小吃品種，培訓(xùn)廚房新員工各項(xiàng)工作制度和技能。(3月7日~3月8日)廚房工作制度：

　　(1)所有員工必須著工作服方可進(jìn)入廚房。

　　(2)廚房內(nèi)禁止吸煙、打電話。

　　(3)愛護(hù)廚房用具，個(gè)人損壞，按實(shí)際成本價(jià)賠償。

　　(4)熟食的切配操作必須使用膠砧板，用完即清洗，預(yù)防細(xì)菌滋生。

　　(5)個(gè)人衛(wèi)生須注意：不留指甲、不留長發(fā)、進(jìn)人廚房操作必須佩戴工作帽。

　　(6)廚房內(nèi)的一切用具及食物均為公司財(cái)產(chǎn)，不得私自帶出。

　　(7)每天運(yùn)營開始前須將所有熱賣品種小吃配足、配齊，不得出現(xiàn)斷貨情況。

　　(8)廚房運(yùn)營結(jié)束后，所有用具整齊有序擺放好，木砧板清洗后，豎立擺放，臺用水必須清倒，檢查地漏與水池排水是否有堵塞(如有問題，必須當(dāng)日解決，不得留至明天)

　　(9)廚房每天運(yùn)營開始、結(jié)束前后，必須做小節(jié)，總結(jié)一天的工作情況(主管將視情況安排調(diào)整)

　　(10)每個(gè)廚房員工必須做到服從上級的指揮安排，如有頂撞、私自做主情況，將作處分罰款處理。(有意見或見解的，均在每日小節(jié)中提出)9.確定開業(yè)后廚房各類物料貨商，并簽訂合同。(3月9日~3月10日)

　　10.跟進(jìn)廚房訂做設(shè)備的安裝調(diào)試。購買廚房開放后日常廚具用品。購買廚房開放后日常調(diào)料用品，制作物料單，清潔廚房整體衛(wèi)生。(3月11日)

　　11.椒鹽炒制、調(diào)制鹵水、制定員工工作排班，完成廚房種類餐具的清洗。(3月12日)

　�、購N房排班表(無特殊情況不得請假)每月公休3天

　　②如需休息必須提前2天告知主管，批準(zhǔn)后方可休假。

　�、蹚N房排班表主要以衛(wèi)生工作為主。注：段子慶全年無休

　　12.廚房開放當(dāng)天小吃半成品的制作，員工廚房實(shí)操，完成廚房/洗碗間所有物品貨架的定位并貼上標(biāo)識。當(dāng)天物料計(jì)劃申購。(3月12日)

　　廚房開放當(dāng)天:20:00點(diǎn)前完成所有廚房小吃物料準(zhǔn)備工作進(jìn)入營運(yùn)狀態(tài)。(3月12日)

籌備工作計(jì)劃范文6

　　從國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的城市看，為了維護(hù)營銷策劃行業(yè)的合法權(quán)益，規(guī)范營銷策劃行業(yè)的行為，推動營銷策劃、廣告?zhèn)髅叫袠I(yè)等相關(guān)單位樹立品牌形象，提高各自核心競爭力，都已建立起了各自的營銷策劃行業(yè)組織，逐漸形成了行業(yè)組織，質(zhì)量監(jiān)督和產(chǎn)品生產(chǎn)組織各為一方的三方合作制約機(jī)制。由此，讓我們更加清楚地認(rèn)識到，成立鹽城市營銷策劃行業(yè)協(xié)會的必要性。

　　三、鹽城市營銷策劃行業(yè)協(xié)會的籌備情況。

　　近年來，伴隨著鹽城市經(jīng)濟(jì)建設(shè)步伐的不斷提速，新的市場需要催生了我市營銷策劃行業(yè)的興起與發(fā)展，這使我市一大批原本以廣告設(shè)計(jì)、制作為主業(yè)的單位相繼向品牌營銷策劃、市場運(yùn)作創(chuàng)意方向轉(zhuǎn)型，可以這樣說，目前，我市相當(dāng)多的廣告企業(yè)正向著品牌策劃，產(chǎn)品整合傳播的發(fā)展路徑進(jìn)行探索性的前進(jìn)與延伸，特別是國務(wù)院剛剛通過了江蘇沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略之后，我們更加強(qiáng)烈的意識到，鹽城作為江蘇沿海海岸線最長的發(fā)展中的城市，未來的經(jīng)濟(jì)發(fā)展將變得更加快速，而作為社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展風(fēng)向標(biāo)的廣告?zhèn)髅叫袠I(yè)也必將會迎來一個(gè)全新的發(fā)展時(shí)期，這既是一次機(jī)遇也是一場考驗(yàn)。今年初，我們以《鹽城九鼎廣告·品牌與市場》dm雜志合作聯(lián)盟單位為基礎(chǔ)，于xx年4月正式向鹽城市經(jīng)貿(mào)委、鹽城市民政局提出了成立鹽城市營銷策劃行業(yè)協(xié)會的報(bào)告，此后，在市經(jīng)貿(mào)委、市民政局、市勞動局等多個(gè)政府部門的關(guān)心支持下，鹽城市營銷策劃行業(yè)協(xié)會的籌備工作全面啟動，在此期間，籌備工作得到了張子學(xué)先生、倪海頻先生、徐為坤先生、成振中先生、于從文先生、彭志祥先生以及在座的企業(yè)老總們廣泛響應(yīng)，經(jīng)過幾個(gè)月的努力，經(jīng)市經(jīng)貿(mào)委、市民政局領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，鹽城市營銷策劃行業(yè)協(xié)會擬定于xx年7月下旬擇日掛牌成立，這將有力推動我市營銷策劃、廣告?zhèn)髅叫袠I(yè)向著行為規(guī)范化、服務(wù)人性化、運(yùn)作科學(xué)化的發(fā)展方向邁出喜人的新階段。

　　同志們、朋友們，鹽城市營銷策劃行業(yè)協(xié)會是在我市經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的大背景下誕生的行業(yè)組織，是我們這些從事策劃傳播人自己的事情，辦好協(xié)會就是辦好我們自己的事，這是一項(xiàng)高尚的事業(yè)，更是承前啟后、策劃與奠定后人的發(fā)展大計(jì)。這需要在座的同志們、朋友們在今后的工作中以飽滿的熱情、辛勤的勞動、卓有成效的工作，才能完成這項(xiàng)永載史冊的光榮任務(wù)。

　　在肯定成績的'同時(shí)，我們也清醒地看到市營銷策劃行業(yè)協(xié)會在發(fā)展過程和日常工作中還存在不少問題和不足。比如，市營銷策劃行業(yè)協(xié)會履行職能的制度不夠完善，民主辦會還存在薄弱環(huán)節(jié)；市營銷策劃行業(yè)協(xié)會會員在行業(yè)中的覆蓋面還不夠?qū)�，一些新興業(yè)態(tài)和新發(fā)展壯大起來的企業(yè)未被吸收為會員，會員的結(jié)構(gòu)比例還有待進(jìn)一步調(diào)整；一些多年積累的影響協(xié)會發(fā)展的深層次矛盾協(xié)調(diào)解決不力，工作指導(dǎo)缺少針對性；思想觀念還不夠解放，工作中創(chuàng)新不夠；業(yè)務(wù)發(fā)展相對滯后，組織建設(shè)還有待于加強(qiáng)加之經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足也束縛了手腳。對本屆市營銷策劃行業(yè)協(xié)會工作中存在的不足，建議下屆市營銷策劃行業(yè)協(xié)會在這些方面努力改進(jìn)，做出新的成績。預(yù)祝鹽城市營銷策劃行業(yè)協(xié)會在新一屆市營銷策劃行業(yè)協(xié)會的努力下，開創(chuàng)性地做好各項(xiàng)工作，為鹽城商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展做出新的更大的貢獻(xiàn)！

　　最后，預(yù)祝鹽城市營銷策劃行業(yè)協(xié)會如期成立，祝我們事業(yè)蒸蒸日上。謝謝大家！

籌備工作計(jì)劃范文7

　　酒店籌開(籌備開業(yè))是一項(xiàng)非常繁瑣、復(fù)雜的工作，是為今后酒店成功運(yùn)營、降低運(yùn)營成本等打好基礎(chǔ)的重要階段。具體而言，籌開的主要工作包括：了解酒店施工進(jìn)度、制訂籌開工作進(jìn)度計(jì)劃、人員招聘和培訓(xùn)、經(jīng)營計(jì)劃和預(yù)算編制、各部門運(yùn)營手冊的編制、物品采購和制作、開業(yè)廣告和推廣計(jì)劃、證照辦理、開業(yè)慶典計(jì)劃、場地驗(yàn)收、模擬營運(yùn)、開業(yè)前的檢查等，因此，責(zé)任重大且極具挑戰(zhàn)性。它要求總經(jīng)理、管理團(tuán)隊(duì)既要協(xié)調(diào)好各種關(guān)系，又要考慮周全，在人、財(cái)、物等方面做好充分準(zhǔn)備，做到捋順關(guān)系、任務(wù)明確、責(zé)任到人。

　　捋順協(xié)調(diào)好各種關(guān)系

　　在項(xiàng)目上，要想把工作做好、做順，捋順、協(xié)調(diào)好各方面的關(guān)系是外派管理團(tuán)隊(duì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是站穩(wěn)腳跟的基礎(chǔ)。這種關(guān)系既包括與業(yè)主的關(guān)系、與團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的關(guān)系，還包括與社會各界的關(guān)系�？偨�(jīng)理要學(xué)會吃“三明治”，協(xié)調(diào)處理好各種關(guān)系。

　　與業(yè)主方面的關(guān)系：酒店管理公司與業(yè)主方的關(guān)系，是項(xiàng)目中極其重要的關(guān)系。如果雙方不能做到相互理解、信任、寬容、接納，就會在合作過程出現(xiàn)矛盾和摩擦。因此，作為管理公司派駐的總經(jīng)理，我們要向業(yè)主闡明彼此之間的目標(biāo)是共同的，最終獲益者實(shí)際上是業(yè)主，要讓他看到我們是負(fù)責(zé)任的。同時(shí)，了解業(yè)主投資酒店的目的是我們今后合作策略的依據(jù)之一，在一些問題上要有原則地妥協(xié)，有禮節(jié)地爭取。

　　如果面對的是私企業(yè)主，除了與本人處好關(guān)系外，還要注重與其身邊得力的人甚至其親屬處理好關(guān)系，這往往會收到意想不到的效果。

　　而與國企或政府方面的業(yè)主合作，因項(xiàng)目具體負(fù)責(zé)人大部分不是拍板人而是執(zhí)行人，他們要逐級請示、匯報(bào)，因此，管理團(tuán)隊(duì)要給執(zhí)行人留一些時(shí)間和協(xié)商的余地，以防止出現(xiàn)“中梗阻”現(xiàn)象，最終達(dá)到預(yù)想的目標(biāo)和效果。

　　與管理團(tuán)隊(duì)的關(guān)系：管理團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的關(guān)系也是作為一個(gè)總經(jīng)理必須重視的。派駐的管理團(tuán)隊(duì)是酒店管理公司管理能力、職業(yè)素質(zhì)的代表，業(yè)主隨時(shí)都在關(guān)注著這個(gè)團(tuán)隊(duì)的和諧和能力。因此，管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè)非常重要，總經(jīng)理在人員選配、使用上，要以人為本，強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的團(tuán)結(jié)與對外統(tǒng)一性，把公司愿景與團(tuán)隊(duì)目標(biāo)結(jié)合起來，“志同道合”辦大事。

　　了解項(xiàng)目施工進(jìn)度

　　總經(jīng)理和工程總監(jiān)在進(jìn)駐項(xiàng)目后，第一項(xiàng)工作就是要到施工現(xiàn)場多走走多看看。只有在詳細(xì)了解工程進(jìn)度的基礎(chǔ)上，才能準(zhǔn)確安排籌開進(jìn)度，并與施工進(jìn)度進(jìn)行有效銜接，避免因步驟不一致而造成的延誤和損失。

　　總經(jīng)理要與籌建辦開會了解工程進(jìn)度及機(jī)電設(shè)備狀況，索取酒店工程進(jìn)度表、酒店平面施工圖等，以保證各級管理人員熟悉酒店布局和各自負(fù)責(zé)的工作場所，編制工作流程和制定本部門的籌開計(jì)劃。

　　設(shè)計(jì)酒店組織架構(gòu)

　　作為總經(jīng)理，要根據(jù)酒店規(guī)模與設(shè)施確定落實(shí)酒店組織框架，這是今后籌備酒店美好藍(lán)圖的基礎(chǔ)。只有結(jié)合項(xiàng)目情況落實(shí)人員編制，才能實(shí)施招工計(jì)劃，并預(yù)測每個(gè)部門、每個(gè)工種所需人員情況及勞動費(fèi)用支出情況和員工食宿安排情況。

　　確定人員編制，要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu)，綜合考慮各種相關(guān)因素，要以既不浪費(fèi)人力資源，又不影響經(jīng)營水準(zhǔn)的原則進(jìn)行。要確保酒店順利開業(yè)并使管理走上正常運(yùn)營的軌道，根據(jù)項(xiàng)目進(jìn)展、規(guī)模、經(jīng)營需要等安排人員逐步到位。

　　落實(shí)員工宿舍等計(jì)劃

　　“兵馬未動糧草先行”，員工安居才會樂業(yè)。業(yè)內(nèi)酒店員工因?yàn)樽》亢蜕�活條件差而紛紛跳槽的例子并不鮮見。有的酒店工資雖然不高但食宿條件較好，員工往往愿意留下。我們要說服業(yè)主予以配合，在酒店招工前，全面規(guī)劃好員工宿舍及餐廳等保障設(shè)施。

　　制定經(jīng)營物品采購清單

　　飯店開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營物品的采購是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作，僅靠某一個(gè)部門去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大，各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。

　　無論是采購部還是酒店其他部門，在制定酒店各部門采購清單時(shí)，都應(yīng)考慮到以下問題：

　　1.本酒店的'具體情況

　　采購的物品種類、數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如，客房樓層需配置工作車，但對于別墅式建筑的客房，工作車就無法發(fā)揮作用。樓層是否設(shè)立工作間，也影響著清潔設(shè)備的配置數(shù)量。此外，客房部某些設(shè)備用品的配置，還與客房部的勞動組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)等。

　　2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

　　國家旅游局發(fā)布的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、管理公司標(biāo)準(zhǔn)，是制定采購清單的主要依據(jù)，一定要據(jù)此采購。

　　3.本酒店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位

　　總經(jīng)理應(yīng)要求相關(guān)部門除了要從本酒店的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計(jì)的星級標(biāo)準(zhǔn)，參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、管理公司的標(biāo)準(zhǔn)要求制定采購清單，還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場定位情況，考慮目標(biāo)客源市場對客房用品的需求、對就餐環(huán)境的偏愛，以及在消費(fèi)時(shí)的行為習(xí)慣來制定采購清單。

　　4.行業(yè)發(fā)展趨勢

　　酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識，不能過于傳統(tǒng)和保守。

　　5.其他相關(guān)因素

　　在制定物資采購清單時(shí)，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其他相關(guān)因素，如：出租率、配置標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)主對經(jīng)營物品的要求、資金支付能力、洗衣廠配置、周轉(zhuǎn)量等。采購清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。

　　如果是國企或政府方面作為業(yè)主的酒店，采購必須采取市場招標(biāo)形式。管理團(tuán)隊(duì)要對物品規(guī)格要有更多的細(xì)化，以采購到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、符合酒店要求的物品。

　　在提交采購清單完畢后，應(yīng)協(xié)助或要求業(yè)主將確定的供應(yīng)商樣品提供給酒店陳列，一方面可以貨比三家，另一方面可以保障物品到貨時(shí)的真實(shí)性。同時(shí)，也是開業(yè)后對供應(yīng)商選擇的一個(gè)參照。

　　協(xié)助采購

　　酒店管理團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)盡量避免直接承擔(dān)采購任務(wù)，但由于這項(xiàng)工作對酒店的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大，因此，應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作，這在很大程度上能確保所購物品符合酒店各部門的要求。

　　酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單，檢查各項(xiàng)物品的到位情況，且檢查的頻率應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸提高。

　　在酒店開業(yè)前期，如果各部門所需用的物品還沒有到位，應(yīng)及時(shí)與業(yè)主方召開協(xié)調(diào)會，綜合物品清單，并將任務(wù)分配到各個(gè)采購員，規(guī)定到貨日期。

　　制定各類制度、流程、標(biāo)準(zhǔn)

　　管理酒店就像管理一座城市，除了“憲法”(員工手冊)外，必須要有各種輔助性“地方法規(guī)”(規(guī)章制度)，還要有各部門的具體業(yè)務(wù)流程(崗位職責(zé)、工作程序)，使各項(xiàng)管理工作做到“有法可依、有法必依、執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究”。同時(shí)，還要搞好企業(yè)文化建設(shè)。由于管理公司有比較完整的標(biāo)準(zhǔn)，各新開酒店根據(jù)市場定位、接待對象等現(xiàn)實(shí)要求加以補(bǔ)充、完善即可。

　　做好調(diào)查并制定經(jīng)營策略

　　市場調(diào)查是每家酒店開業(yè)前必須要做的工作，也是酒店制定經(jīng)營計(jì)劃、營銷策略、行動計(jì)劃、市場定位、經(jīng)營決策的基礎(chǔ)。管理團(tuán)隊(duì)要通過對周邊市場的考察，了解周邊酒店市場的設(shè)備、設(shè)施、物品、服務(wù)、客源、收費(fèi)及運(yùn)作情況，并對其進(jìn)行認(rèn)真分析，從而制定本酒店的經(jīng)營方針，確定收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和建立價(jià)格體系。這是做好經(jīng)營策略的依據(jù)。

　　確定各部門管轄區(qū)域

　　各部門經(jīng)理到崗后，首先要熟悉酒店的平面布局，要實(shí)地察看，然后再根據(jù)實(shí)際情況，確定酒店各部門的管轄區(qū)域及主要職責(zé)范圍，以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí)，各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神與服務(wù)意識。

　　按專業(yè)化的分工要求，酒店的清潔工作要?dú)w口管理，這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、投入的減少、設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)及人員的管理。各部門職責(zé)的劃分要明確，并要以書面的形式加以確定。在全店的基建清潔工作中，酒店各部門除了要負(fù)責(zé)各自區(qū)域的所有基建清潔工作外，還要負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。

　　因開業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對飯店成品的保護(hù)，酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門，共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃，然后由客房部的PA組對各部門員工進(jìn)行清潔知識和技能的培訓(xùn)，為各部門配備所需器具及清潔劑，并對清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。

　　各部門皆要參與驗(yàn)收

　　酒店各部門的驗(yàn)收，由工程部牽頭、各部門共同參加。酒店各部門參與驗(yàn)收，能在很大程度上確保裝潢質(zhì)量達(dá)到酒店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門在參與驗(yàn)收前，應(yīng)根據(jù)本酒店的情況設(shè)計(jì)一份酒店各部門驗(yàn)收檢查表，并對參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后，各部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。

　　建立各部門財(cái)產(chǎn)檔案

　　酒店開業(yè)前，就要開始建立各部門的財(cái)產(chǎn)檔案，這對日后酒店各部門的管理，包括各項(xiàng)成本控制、固定資產(chǎn)保留、各項(xiàng)審計(jì)等，都具有特別重要的意義。若忽視該項(xiàng)工作，將失去掌握第一手資料的機(jī)會。

　　安全保障

　　酒店安全工作是“重中之重”的工作�！皼]有安全，就沒有效益”是酒店人常掛在嘴邊的警語。消費(fèi)者到酒店消費(fèi)，主要考慮的是安全，包括食品安全、環(huán)境安全、人身安全等。因此，酒店開業(yè)前，要考慮到各種安全問題，要根據(jù)酒店項(xiàng)目的需要、環(huán)境、特點(diǎn)，建立有效、快捷的安全體系和危機(jī)處理體系，以保障酒店、消費(fèi)者、員工等各方面的安全。

　　部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)

　　酒店各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn)，又能為正式的運(yùn)營打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。另外，酒店開業(yè)前最好做一次消防演練，防患于未然。

　　開業(yè)前的準(zhǔn)備工作

　　1.召開員工大會。

　　2.實(shí)地演練開始，全面進(jìn)入正常營業(yè)狀態(tài)。

　　3.最后一次檢查位置、配套設(shè)施設(shè)備與實(shí)際動作是否有相抵觸的地方。

　　4.落實(shí)邀請嘉賓名單。

　　5.確定開業(yè)慶典物品清單和當(dāng)日程序等。

　　6.召開管理人員開業(yè)當(dāng)日工作任務(wù)分配會議，發(fā)放任務(wù)分配一覽表。

　　7.開業(yè)頭一天模擬慶典彩排工作。

　　注意事項(xiàng)

　　要堅(jiān)持每天施工現(xiàn)場的巡視，注意觀察，提出現(xiàn)場建議;

　　一定要倡議建立有業(yè)主方、施工單位的工程聯(lián)席會議，有問題可及時(shí)處理;

　　根據(jù)項(xiàng)目進(jìn)展、規(guī)模、經(jīng)營需要制定管理團(tuán)隊(duì)人員到位計(jì)劃，人員入職最好按30%、50%、80%比例進(jìn)入，以便控制成本。

　　總經(jīng)理進(jìn)駐后要與業(yè)主講明責(zé)權(quán)并要授權(quán);

　　各項(xiàng)預(yù)算計(jì)劃要先報(bào)管理公司審核、備案后，再遞交業(yè)主方。

籌備工作計(jì)劃范文8

　　一、前期籌備階段：

　　1.宣傳造勢：

　　目的----為了良好配合渠道部外勤人員開展工作，讓工作人員在前期與客戶溝通、經(jīng)銷商選擇與經(jīng)銷條件談判中占據(jù)有利位置。

　　工作計(jì)劃：

　　10.10-10.13三天時(shí)間，全面地收集目前成都市場經(jīng)營防水材料商家的業(yè)內(nèi)信息獲得方式，對于回饋信息作出分析，并制定出完整的造勢推廣方案；（所采用宣傳方式，媒體名字，設(shè)計(jì)宣傳資料；制定具備一定效果的階段性宣傳炒作方案）

　　10.14-10.16三天時(shí)間，落實(shí)宣傳造勢方案的實(shí)施（根據(jù)所制定宣傳方案，制作宣傳資料的投放、落實(shí)其他造勢炒作安排至具體人頭）

　　10.16-10.21開始宣傳工作第一周，即時(shí)收集并分析目前所做宣傳方式具體效果反響信息，并作出下一步宣傳方案：若目前所采用方式效果較好---加大宣傳投入；若目前所采用方式效果不佳---立即分析問題所在（改良方式參照文檔“關(guān)于宣傳造勢”）

　　Ps：前期宣傳造勢工作開展中，時(shí)刻保持與渠道人員溝通，通過渠道人員反饋信息，分析所做造勢工作安排。

　　從制定此計(jì)劃即日起，全面運(yùn)用公司目前所具備宣傳設(shè)施（網(wǎng)頁，其他廣告）方案具體落實(shí)操作及責(zé)任落實(shí)：

　　1.關(guān)于信息如何收集：會務(wù)人員及渠道人員，在日常工作拜訪客戶時(shí)，收集所需信息；（主要通過交流，獲知目前成都市場獲取業(yè)內(nèi)信息動態(tài)的方式，如：報(bào)刊、新聞、口傳等等）

　　2.關(guān)于宣傳方案如何制定：根據(jù)所收集信息反饋，由會務(wù)人員設(shè)計(jì)并通過領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后聯(lián)系打印廠家（創(chuàng)想廣告噴繪寫真）開始制作；（目前主要分析是否需要--DM單，市場宣傳海報(bào)，業(yè)內(nèi)動態(tài)報(bào)刊）

　　3.關(guān)于宣傳方案如何落實(shí)開展：在宣傳資料制作完畢之后，分發(fā)與各渠道人員，由各渠道人員在客戶

　　跟進(jìn)過程中，發(fā)放相關(guān)資料；

　　2.招商會會中資料制作：

　　目的----通過宣傳招商手冊、會議PPT等直觀展現(xiàn)于來會客戶眼前的一些東西，更突出企業(yè)對于招商之思路專業(yè)地、清晰地體現(xiàn)。

　　工作計(jì)劃：

　　10.15-10.19與觀察宣傳方式效果回饋同期，根據(jù)付總所提供資料（政策方面、會議內(nèi)容相關(guān)），設(shè)計(jì)制作招商手冊，會議PPT；

　　10.22起，與渠道人員溝通配合，將與政策相關(guān)的一些宣傳資料投放于市場，并制定招商會開展具體工作流程。（此后工作計(jì)劃安排，參照“招商會流程總表”及“招商會流程總表細(xì)節(jié)說明”）

　　方案具體落實(shí)操作及責(zé)任落實(shí)：

　　1.關(guān)于招商手冊，會議PPT制作及應(yīng)用：由會務(wù)人員設(shè)計(jì)并通過領(lǐng)導(dǎo)審核過后交付廣告公司打印制作（創(chuàng)想廣告噴繪寫真）；由渠道人員經(jīng)過培訓(xùn)后在拜訪客戶過程中為客戶詳細(xì)講解；

　　2.關(guān)于招商會開展具體流程策劃設(shè)計(jì)：由會務(wù)人員策劃文案及總體流程以及所有環(huán)節(jié)細(xì)節(jié)注意事項(xiàng)并落實(shí)各環(huán)節(jié)責(zé)任人員，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審核并批準(zhǔn)后，嚴(yán)格按照策劃方案執(zhí)行；

　　二、前期策劃階段：

　　1.招商會整體流程及總體方案策劃：

　　目的：制定具有規(guī)范性、可復(fù)制性的招商會具體流程方案，以接下來的工作中嚴(yán)格執(zhí)行且便于今后復(fù)制與不斷改良。

　　工作計(jì)劃：

　　1.確定會議目的、名稱、規(guī)模

　　概念：招商會議由于有其獨(dú)特的個(gè)性，因而不論以何種方式進(jìn)行，其目的就是為了招商引資。圍繞這個(gè)目的，招商組織根據(jù)掌握的各種信息，目標(biāo)客商的投資動態(tài)，以及目前行業(yè)發(fā)展趨勢，各經(jīng)銷代理商具體情況等，來分析和擬定招商會的目標(biāo)，再根據(jù)邀請客商的人數(shù)多少等因素確定招商會的形式及規(guī)模。

　　2.會議當(dāng)日整體流程設(shè)計(jì)

　　概念：針對于招商會會前、會中、會后具體具備流程環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)，并通過領(lǐng)導(dǎo)審核后，嚴(yán)格按照所設(shè)定的流程開展工作。

　　3.人員分工與協(xié)調(diào)

　　概念：分工和協(xié)調(diào)次序明白，首先是分工，完成自己份內(nèi)的工作任務(wù)，其次是配合其他組的需要，落實(shí)流程中各環(huán)節(jié)具體事項(xiàng)至具體人頭上。

　　4.主持人、講師及課程設(shè)定

　　概念：主持人設(shè)定考慮中，注重一個(gè)總結(jié)能力，一個(gè)優(yōu)秀的主持，會把每一個(gè)講課人的內(nèi)容總結(jié)以及導(dǎo)引到下一個(gè)課題，過渡自然；講師設(shè)定考慮業(yè)內(nèi)經(jīng)驗(yàn)豐富且語言表達(dá)能力強(qiáng)者。

　　5.會前動員會及各工作組最后落實(shí)并強(qiáng)調(diào)職責(zé)

　　概念：會前總動員與職責(zé)強(qiáng)調(diào)要讓每個(gè)參與會議工作的員工了解整個(gè)會議的重要性，并把大家的心態(tài)調(diào)整到期最佳。

　　方案具體操作與責(zé)任落實(shí)：

　　1.關(guān)于如何確定此次招商會目標(biāo)及規(guī)模：從渠道人員處了解目前所開發(fā)的目標(biāo)商戶的質(zhì)量、意向等信息，由渠道總監(jiān)把關(guān)確定此次招商會性質(zhì)、目標(biāo)；

　　2.關(guān)于如何設(shè)定會議當(dāng)日流程：由會務(wù)、策劃人員制定，參照“招商會策劃書”中“會議詳情一覽表”作為基本流程，在實(shí)際后續(xù)工作中針對具體流程再做修改于增減；

　　3.關(guān)于人員分工于協(xié)調(diào)的原則和計(jì)劃：

　　根據(jù)“會議當(dāng)日流程”對現(xiàn)有人員進(jìn)行分工分組工作基本組織架構(gòu)可以下表配置----

　　基本組織架構(gòu)

　　序號

　　1職位總指揮職能說明一般有公司老總或者副總擔(dān)任，主要是會議前期的組織、后期服務(wù)和總協(xié)調(diào)要求心態(tài)平和，熟悉整個(gè)流程環(huán)節(jié)細(xì)節(jié)以及各個(gè)代理商的情況。負(fù)責(zé)會議接待、登記、

　　2會務(wù)協(xié)調(diào)會議資料的發(fā)放的安排工作及會場的整理、各個(gè)成員的分配協(xié)調(diào)、突發(fā)事件的處理和協(xié)調(diào)。用餐協(xié)調(diào)、與會場的事務(wù)性安排，參會人員的往返接送等

　　執(zhí)行落實(shí)會務(wù)協(xié)調(diào)工作，主要負(fù)責(zé)會場各設(shè)備設(shè)施等硬件相關(guān)工作，同時(shí)支持會場秩

　　3會場執(zhí)行序的.調(diào)節(jié)、攝影、攝像、講課進(jìn)程的安排、會場現(xiàn)場的業(yè)務(wù)處理、會場氣氛的營造主要負(fù)責(zé)會場接待簽到、領(lǐng)導(dǎo)引領(lǐng)、茶水供給等工作，同時(shí)支持協(xié)助業(yè)務(wù)人員做好談判相關(guān)后勤工作

　　這個(gè)組責(zé)任最重，一般有分管區(qū)域經(jīng)理或者渠道人員擔(dān)任，成員是熟悉市場和具有談

　　5業(yè)務(wù)洽談判能力的人，負(fù)責(zé)參會人員的名單整理、分組、就餐安排、合同資料、與會人員的事務(wù)協(xié)調(diào)、意向代理商的溝通促進(jìn)、配合會務(wù)組進(jìn)行業(yè)務(wù)安排等

　　4后勤支持

　　4.關(guān)于主持、講師、課程設(shè)定計(jì)劃：

　　a.提前10天定好講課內(nèi)容，并由授課人提供課件或講課提綱。

　　b.授課內(nèi)容不沖突，而且要有遞進(jìn)關(guān)系，課程的順序很關(guān)鍵，一般順序是行業(yè)前景和公司的優(yōu)勢講解；公司的項(xiàng)目介紹和政策闡述以及投資分析；公司的營銷策略分析；樣板市場的啟動介紹和財(cái)務(wù)分析；其他需要設(shè)置的內(nèi)容�；�本上按照經(jīng)銷商的了解事務(wù)的習(xí)慣和次序來講解，比如說如果上述次序調(diào)整，在經(jīng)銷商不了解政策的情況下，講解營銷方案和財(cái)務(wù)分析就顯得很突兀，不容易被人接受。

　　c.必須準(zhǔn)備備用講授主題以及備用主講人準(zhǔn)備，以免突發(fā)情況發(fā)生；

　　d.必須安排主講人、主持人、提前演練；

　　e.主持人職責(zé)：

　　1.主持人必須提前熟悉會場、會議主題、內(nèi)容等；

　　2.會前先宣布會議程序和會議須知，并將注意事項(xiàng)進(jìn)行公布；

　　3.擬定每位嘉賓的經(jīng)歷與職務(wù)簡介，當(dāng)嘉賓上臺前進(jìn)行介紹；

　　4.致辭結(jié)束后用簡單的總結(jié)發(fā)動來賓為嘉賓鼓掌；

　　5.事先準(zhǔn)備好活躍會議期間的話題、活動；

　　6.主持人的煽動性和會議的氣氛息息相關(guān)。

　　講師職責(zé)：

　　1.制定講授課程大綱予會務(wù)人員，參與會議PPT制作把關(guān)工作；

　　2.流程且專業(yè)地對于講授內(nèi)容的講解；

　　5.關(guān)于會前動員及各組工作最后明確落實(shí)的開展：

　　再一次地強(qiáng)調(diào)個(gè)工作人員的職責(zé)，引起所有參與人員的高度重視，并嚴(yán)格按照之前分工及安排情況執(zhí)行后續(xù)工作；

　　2.招商會物資準(zhǔn)備：

　　常用物資：電腦，打印機(jī)，打印紙，微波爐，飲用水，飲水機(jī)，一次性水杯，照相機(jī)、攝像機(jī)或小型DV，膠卷，電池，備用插座，便簽紙，裁紙刀，剪刀，膠帶紙（寬窄均備），雙面膠，回形針，大頭針，膠水，白板筆，戒煙標(biāo)志、公司放大的標(biāo)識、以及各通知條（比如說有現(xiàn)場打電話的，直接去說可能唐突一些，那么準(zhǔn)備一個(gè)紙條，“先生/女士，你好，請維持會議現(xiàn)場的安靜，請把手機(jī)調(diào)至震動或關(guān)閉，謝謝配合；你這樣遞過去一個(gè)條子，比說話的效果要好多了)。

　　布置物資：會場入口處會議相關(guān)歡迎橫幅；至?xí)�場路�?biāo)指引及沿途宣傳海報(bào)；簽到臺布置--簽到本、

　　桌花、簽到筆（多備）、來賓簽到同時(shí)發(fā)放胸花或掛牌；會場桌面裝飾；墻面裝飾；舞臺裝飾--背景幕布、主持臺桌花、投影設(shè)備；

　　應(yīng)急物資：公司目前主打主推防水材料樣品，多帶一些，以備來賓現(xiàn)場感受；簡單食物，已備工作人員因忙碌導(dǎo)致無法用餐，可事先找到盒飯外賣等聯(lián)系方式，若需要及時(shí)可送；急救醫(yī)療箱，會場基本應(yīng)配置；

　　邀約物資：由會務(wù)人員專門對此次招商會設(shè)計(jì)入場門票或者請柬（請柬門票讓渠道人員有篩選的對客商發(fā)放）

　　3.招商會開展活動策劃書：

　　目的：制定具有規(guī)范性、可復(fù)制性的招商會具策劃文書，交予領(lǐng)導(dǎo)審核。同時(shí)可以接下來的工作中嚴(yán)格執(zhí)行且便于今后復(fù)制與不斷改良。

　　工作計(jì)劃：

　　由招商會策劃組制定活動策劃書，將活動具體主題、時(shí)間、地點(diǎn)、參會人員、流程、各組織成員職責(zé)等所有開展招商會相關(guān)工作方案落實(shí)至策劃書中，逐級通過公司審批后，堅(jiān)決按照策劃書中流程執(zhí)行工作；具體操作落實(shí)方法：策劃書具體內(nèi)容，參考“成都市嘉洲新型防水材料有限公司20xx年招商會議策劃書”此策劃書制定后，作為后續(xù)開展招商會策劃書模板，并對之持續(xù)修改完善；

　　4.招商會各環(huán)節(jié)深化細(xì)節(jié)：

　　目的：針對于以上工作計(jì)劃，進(jìn)步一作出更深化細(xì)節(jié)明確，確保招商會從策劃至成功舉辦到會后跟進(jìn)井然有序，萬無一失，完美成功。

　　詳細(xì)內(nèi)容：一、招商會策劃會務(wù)組的工作細(xì)節(jié)注意

　　（會務(wù)組是招商會的大腦和管家，事無巨細(xì)，前頭萬緒，會務(wù)組組長一定是一個(gè)既了解經(jīng)銷商又有人生閱歷的人，脾氣很關(guān)鍵）

　　1.確定會場后，會務(wù)組成員要熟悉會場環(huán)境及會場各部門主管，如：客房部、餐飲部、工程部、會議室等，把電話常備，做成小貼條，幾個(gè)組長每一個(gè)人一份，以備急時(shí)需要。

　　2.招商會策劃會務(wù)組人員確定會務(wù)組工作地點(diǎn)后，將會議物資全部放好并進(jìn)行登記，分類并標(biāo)注，做到方便查找使用，尤其是重要物品如電腦、打印機(jī)、相機(jī)、DV等設(shè)備的妥善保管，責(zé)任到人。

籌備工作計(jì)劃范文9

　　一、行業(yè)市場調(diào)查狀況

　　詮釋公司經(jīng)營理念文化，推廣本酒吧文化，演繹現(xiàn)代生活，展現(xiàn)休閑高雅品位確尋找市場定位，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給顧客溫馨、輕松的感受，力求營造一種幽雅、舒適、休閑的娛樂環(huán)境。

　　二、確認(rèn)娛樂市場定位趨勢

　　新興的休閑娛樂行業(yè)，隨著人們生活水平的不斷提高，刺激人們消費(fèi)觀念的逐步改變，酒吧娛樂行業(yè)的悄然興起，推動經(jīng)濟(jì)活躍發(fā)展，那么主要體現(xiàn)以下方面：價(jià)格策略，促銷策略，創(chuàng)新戰(zhàn)略，品牌策略。

　　三、制定店面設(shè)計(jì)裝修

　　四、制訂酒吧組織結(jié)構(gòu)與崗位人員招聘及培訓(xùn)計(jì)劃

　　1、酒吧機(jī)構(gòu)組建，員工招聘與錄用:按公司人事體系要求制訂本酒吧各崗位人員配備情況，開始進(jìn)行人員招聘工作。

　　2、員工培訓(xùn):培訓(xùn)是酒吧管理一基本功能，使其經(jīng)營化，規(guī)范化，管理人員必須對酒吧自身組織機(jī)構(gòu)，設(shè)備設(shè)施，資金成本，技術(shù)方法，人際關(guān)系等各因素加以協(xié)調(diào)構(gòu)一個(gè)有團(tuán)隊(duì)服務(wù)的整體。并傳達(dá)各項(xiàng)規(guī)章制度條例，制定各崗位工作流程與操作標(biāo)準(zhǔn)。制定相關(guān)計(jì)劃，安排崗位培訓(xùn)內(nèi)容，做入職前期全面培訓(xùn)，培訓(xùn)期完畢考核合格上崗。

　　3、員工考核:考核內(nèi)容，包括工作知識，工作態(tài)度，觀察能力與分析問題能力，協(xié)調(diào)能力工作效率，工作品質(zhì)等�？己朔椒ㄖ饕�包括自己鑒定，排名次順序法等。

　　五、廳面設(shè)施設(shè)備用具籌備采購/酒水采購

　　1、訂酒水計(jì)劃主要以下幾點(diǎn):確定酒水采購品種，首先酒單確定了采購種類，酒水采購品種一般主要有;白蘭地，威士忌，金酒，朗姆酒，伏特加，開胃酒，啤酒，葡萄酒，軟飲料，咖啡，茶類等。其次是制定采購數(shù)量計(jì)劃，確定一個(gè)適中的采購數(shù)量，必須明確各方面因素的影響，如季節(jié)影響，倉庫儲存能力，品種儲存保質(zhì)期等因素。

　　2、建立酒水采購質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系:采購質(zhì)量形式與內(nèi)容，采購質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)控制，經(jīng)銷商的`選擇;

　　3、酒水采購程序計(jì)劃:程序的指定與酒吧規(guī)模組織結(jié)構(gòu)因素有密切聯(lián)系，酒吧臺根據(jù)經(jīng)營需要向倉庫申領(lǐng)原料，庫存數(shù)量很低需要向上級請示申購。

　　六、籌備開業(yè)前期銷售策劃

　　1、確定酒吧的市場定位，建立目標(biāo)顧客，設(shè)計(jì)酒吧特色產(chǎn)品，了解顧客需求包括，設(shè)施設(shè)備，氣氛環(huán)境，飲品食品，服務(wù)項(xiàng)目，營業(yè)時(shí)間，和收費(fèi)等;

　　2、樹立酒吧自身形象，擴(kuò)大酒吧知名度與吸引力，前提是讓客了解經(jīng)營理念，服務(wù)思想，品牌特色，必須通過一頂手段向顧客展示自己產(chǎn)品，吸引顧客，從而使客人觀念上認(rèn)可酒吧，信賴酒吧。

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