- 相關(guān)推薦
保潔領(lǐng)班工作計劃
光陰如水，我們的工作又邁入新的階段，寫一份工作計劃，為接下來的工作做準(zhǔn)備吧！那么我們該怎么去寫工作計劃呢？下面是小編精心整理的保潔領(lǐng)班工作計劃，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
保潔領(lǐng)班工作計劃1
一、廳面現(xiàn)場管理
1、禮節(jié)禮貌要求每一天例會反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，個性是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作資料，進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的'立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物務(wù)必立刻清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時光，同時也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時光，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)帶給重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職狀況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視主角轉(zhuǎn)化，認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，然后緩解了因主角轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求持續(xù)良好的工作狀態(tài)，然后不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓(xùn)計劃加以改善，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作狀況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解，在日常服務(wù)意識上構(gòu)成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的狀況下，然后主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力
四、xx年工作計劃
1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會的資料，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗，然后激發(fā)思想。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上職責(zé)到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。
5、加大力度對會員客戶的維護(hù)。
保潔領(lǐng)班工作計劃2
一、保潔工作標(biāo)準(zhǔn)化。
1、標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)員工。努力培養(yǎng)和造就一支專業(yè)技術(shù)強、作風(fēng)正、素質(zhì)高的隊伍。是做好保潔工作的前提，只有經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練的隊伍才能適應(yīng)捷特公司管理現(xiàn)代化和保潔專業(yè)化的要求。為建立良好的工作秩序，提高員工素質(zhì)及工作效率，我們將有計劃的組織員工進(jìn)行全方位培訓(xùn)。針對新員工入職較多的實際情況實行班會講理論，在崗示范的方法進(jìn)行培訓(xùn)。班長手把手教；老員工傳、幫、帶，發(fā)揮班長的業(yè)務(wù)技能，調(diào)動老員工的積極性。這樣新員工也容易接受和掌握。即提高了員工的技能又拉近了同事間的距離。嚴(yán)把培訓(xùn)關(guān)，講清操作要領(lǐng)要點，做到眼勤手快（即：眼勤看手快做）；先粗后細(xì)、一步到位、人走物清（即：一次做徹底，人走垃圾、雜物、工具全帶走）。把員工培訓(xùn)工作作為日常工作的指標(biāo)任務(wù)，利用適當(dāng)?shù)臅r間每周一次，每次集中培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括：《清潔基本技能》、《崗位職責(zé)》、《操作安全》、《清潔劑的性能和使用》、《機器設(shè)備的使用》等。同時在日常工作中不間斷的指導(dǎo)和培訓(xùn)，培訓(xùn)工作貫穿整個20xx年度，培訓(xùn)完了要進(jìn)行考核，考核標(biāo)準(zhǔn)：實際操考核100%合格，理論考核95%及格。
2、按標(biāo)準(zhǔn)化去做，定崗、定人、定樓層，責(zé)任到人、崗位到人、簽訂崗位責(zé)任書。讓員工心中有標(biāo)準(zhǔn)，日工作表上排列有順序，操作起來規(guī)范。整個工作區(qū)無死角，無遺漏。
3、按標(biāo)準(zhǔn)化去查，主管、班長在檢查工作中不走過場，要堅持按標(biāo)準(zhǔn)檢查，自查、互查、班長檢查、主管檢查、抽查等檢查制度相結(jié)合，將檢查結(jié)果切實與員工工資掛鉤。堅持每天巡查，督促保潔工作，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。
二、管理要素實施正規(guī)化
1、基礎(chǔ)設(shè)施管理的正規(guī)化。平時仔細(xì)檢查各種設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題及時報修，故障不過夜。
2、物料管理的'正規(guī)化。領(lǐng)料過程及手續(xù)齊全，嚴(yán)格執(zhí)行審批制度，深挖保潔成本潛力，杜絕浪費，為公司節(jié)約成本，提高效益。3、工作方法正規(guī)化。制定各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)及流程，不斷完善存在漏洞的地方，確保用正確的工作方法來指導(dǎo)員工，讓所有工作處于受控狀態(tài)。根據(jù)實際情況制定各崗位的《崗位操作規(guī)程》及《檢查規(guī)程》、《培訓(xùn)規(guī)程》、《語言行為規(guī)范》及相關(guān)的工作技巧。并讓保潔員工熟記于心。
4、職業(yè)健康安全管理正規(guī)化。對保潔各崗位存在風(fēng)險進(jìn)行識別，針對危險源制定措施，并對員工進(jìn)行工作中的自我保護(hù)教育。高臺、高窗、室外、電氣設(shè)備使用、機械設(shè)備使用作為重點內(nèi)容進(jìn)行教育和提示，確保安全無事故，做到安全服務(wù)。
5、月報、周評、周計、考勤正規(guī)化。及時做好各種報表，并使之正規(guī)化、程序化。
三、人力資源管理規(guī)范化
1、對員工進(jìn)行不同層次的培訓(xùn)，為員工制定工作目標(biāo)，鼓勵員工自我學(xué)習(xí)和自我發(fā)展，努力提高自己的綜合素質(zhì)。
2、再度加強對保潔員的管理。針對于樓群、樓道分散、面積大、公共區(qū)域性質(zhì)復(fù)雜，人口流動較大等特點，20xx年需要加大管理力度，使之系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、良性化運作起來。
1）加強監(jiān)督工作質(zhì)量，精益求精。加強員工的服務(wù)意識、工作中處理問題的靈活性、主動服務(wù)等方面的管理。
2）重視對員工的培訓(xùn)教育，提高員工職業(yè)道德和服務(wù)意識。
3）加強班長的基礎(chǔ)管理能力。
4）工作標(biāo)準(zhǔn)量化、可操作性強。
5）日常培訓(xùn)，讓員工熟悉工作流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，升華服務(wù)質(zhì)量。
3、針對一些突發(fā)事件制定突發(fā)事件的應(yīng)急方案，并對員工進(jìn)行培訓(xùn)，不斷完善提高滿意度。如水管爆裂、漏水、結(jié)冰等情況讓員工熟練掌握應(yīng)對自如，不驚慌失措。
4、進(jìn)一步提高保潔員的工作效率和工作質(zhì)量，精益求精，加強監(jiān)督檢查力度。對保潔員進(jìn)行主動服務(wù)意識培訓(xùn)，調(diào)整員工思想，鼓勵員工養(yǎng)成主動自查習(xí)慣，學(xué)會發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。只有善于計劃，工作才能按部就班，有條不紊地開展；只有善于總結(jié)，發(fā)現(xiàn)不足，工作績效才能良性循環(huán)。
5、20xx年還要兼管太原街萬達(dá)地下室和北一路售樓處的管理，同樣和鐵西萬達(dá)的標(biāo)準(zhǔn)一樣，高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，做到業(yè)主滿意，甲方滿意。
四、業(yè)主、甲方檢查滿意化。
針對上級的檢查，高度重視，及時組織人力物力，搞好各項工作，讓甲方滿意，讓公司放心。
五、上下關(guān)系和諧化。
正確處理好與甲方的關(guān)系，正確處理好與員工的關(guān)系，使各種關(guān)系正�；�、和諧化，為工作創(chuàng)造一個良好的和諧的環(huán)境。
一分耕耘，一份收獲，工作任重而道遠(yuǎn)。我們要認(rèn)真總結(jié)過去的經(jīng)驗教訓(xùn)，發(fā)揚成績，克服缺點，在總公司的指導(dǎo)下，在金經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，秣兵勵馬，不遺余力，全身心地投入到工作當(dāng)中，為萬達(dá)廣場的保潔工作再上新臺階，為創(chuàng)捷特品牌形像，作出更大的努力。
保潔領(lǐng)班工作計劃3
一、保潔主管、領(lǐng)班崗位職責(zé)
一）、大洋百貨保潔主管工作職責(zé)
1、制定本部門的各項管理制度；
2、不定期召開員工工作會議，了解工作進(jìn)展，協(xié)調(diào)員工之間的工作，并根據(jù)工作計劃布置當(dāng)前的任務(wù)。
3、對室內(nèi)外綠化、外墻清洗等相關(guān)地方提供服務(wù)的質(zhì)量、進(jìn)度和其它事項進(jìn)行監(jiān)督和檢查工作，并做好相應(yīng)的記錄；
4、制定工作周或月計劃，組織安排各項清潔工作；
5、負(fù)責(zé)對清潔工作的各項投訴。對清潔服務(wù)過程中的突發(fā)事件或糾紛，進(jìn)行協(xié)調(diào)解決；
6、建立并加強與當(dāng)?shù)丨h(huán)衛(wèi)所、衛(wèi)生防疫站等各職能部門的合作關(guān)系，以求清潔工作能正常開展；
7、開展清潔員工的培訓(xùn)、考核工作（對技術(shù)素質(zhì)達(dá)不到上崗要求的，有權(quán)終止其上崗資格）；
8、與保潔公司以及當(dāng)?shù)丨h(huán)衛(wèi)所、衛(wèi)生防疫站等相關(guān)部門做好溝通、協(xié)調(diào)工作；
二）、清潔領(lǐng)班工作職責(zé)
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司領(lǐng)導(dǎo)所下達(dá)的工作任務(wù)，并定期向部門主管匯報工作的完成情況；
2、對室內(nèi)外綠化、外墻清洗等相關(guān)地方提供服務(wù)的質(zhì)量、進(jìn)度和其它事項進(jìn)行監(jiān)督和檢查工作，并做好相應(yīng)的記錄；
3、督促、檢查保潔公司清潔員工的工作態(tài)度和效果。
4、檢查指導(dǎo)保潔組長和保潔員的工作情況，確保達(dá)到清潔標(biāo)準(zhǔn)，并考核當(dāng)班勞動紀(jì)律服務(wù)規(guī)范和業(yè)務(wù)技能；
5、負(fù)責(zé)清潔質(zhì)量管理工作，實行規(guī)范作業(yè)，對員工的服務(wù)規(guī)范和業(yè)務(wù)技能加以督導(dǎo)和考核；
6、針對商場進(jìn)行巡回檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決問題，確保不留衛(wèi)生死角；
7、工作過程中，發(fā)現(xiàn)設(shè)備損壞、故障等不能正常工作的情況，應(yīng)及時報備工務(wù)課進(jìn)行維修。
三）、保潔公司領(lǐng)班工作職責(zé)
1、組織制定保潔公司清潔設(shè)備、物料等采購清單，嚴(yán)格控制成本；
2、組織安排各項清潔服務(wù)工作：如班次和人員的分派工作；設(shè)備、工具和清潔劑的分配工作；
3、負(fù)責(zé)清潔質(zhì)量的'管理工作，經(jīng)常在轄區(qū)內(nèi)巡查，發(fā)現(xiàn)死角，及時調(diào)配人員給予解決；
4、負(fù)責(zé)領(lǐng)用和保管所有清潔設(shè)備、工具、清潔劑；并監(jiān)督保潔員合理的使用設(shè)備和清潔劑，以達(dá)到節(jié)約成本的目的；
5、工作過程中，發(fā)現(xiàn)設(shè)備損壞、故障等不能正常工作的情況及時報備清潔主管；
6、嚴(yán)格考勤制度、交接班制度。
二、主要工作內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)
三、主要工作流程及管理規(guī)定
一）、塵拖由哪兩個部分組成？它有什么功能?
1、 塵拖由塵拖頭和塵拖架兩個部分組成。
2、 塵拖主要用于光滑地面的清潔保養(yǎng)，它可將地面上的沙礫、
塵土帶走，以減少摩擦。
二）、怎樣用好抹布？
�。�1）選用柔軟并有一定吸水性的抹布。
�。�2）在使用抹布擦拭時，需根據(jù)不同情況采用不同的擦拭方法。 干擦：去除細(xì)微的灰塵，干擦用力不能太重；
半干擦；當(dāng)灰塵較多時使用；
水擦：去除污垢(不能浸水過多)；應(yīng)經(jīng)常清洗抹布，保持抹布清潔； 利用清潔劑擦拭:在去除不溶于水,含油脂的污垢時,應(yīng)在用抹布沾有清潔劑擦拭后,再用干凈的抹布擦一遍.
用抹布擦拭時,應(yīng)先將抹布疊成比手掌稍大的尺寸使用,一面用臟,再換另一面,或重新折疊,全部用臟時,應(yīng)洗干凈再使用.
三）、清潔劑
1、使用清潔劑是為了達(dá)到以下效果
�。�1)使清潔工作更加容易.
(2)消除或減少塵污的附著力.
(3)防止物件因受熱、受潮、受化學(xué)污染或摩擦而遭受損壞.
(4)延長物品的使用壽命
（5)美化物品的外觀.
2、清潔劑分類
1）、酸性清潔劑
草酸（1：100）、潔廁劑、除銹劑、水泥石灰去除劑。
注：酸性清潔劑不能在光滑的大理石地面使用、所盛器皿的外表一定要干凈。大部分清潔劑都要經(jīng)過一個3分鐘的反應(yīng)過程。
2）、堿性清潔劑：壁紙清潔劑（1：30）；玻璃清潔劑（1：100）；高泡地毯清潔劑（1：30）；低泡地毯清潔劑（1：30）；地毯除漬劑（1：
10）；消泡劑（1：30）。
3）、中性清潔劑：萬能清潔劑（1：30—1：40）
4）、其它：擦銅水；不銹鋼清潔劑；香口膠除質(zhì)劑；除塵液；起蠟水；底蠟；面蠟、刨光蠟、木質(zhì)場面運動蠟、檸檬上光蠟、洗手露、天拿水、潤滑油、通渠粉、強力去油劑、溶酶清潔劑、生物清潔劑、消毒劑、洗手間除臭劑、亮銀劑（1：2）、墻面蠟、空氣清新劑、酒精、晶硬粉。
注：打蠟起到光亮、防滑、保護(hù)大理石的作用。
底蠟：封住交接處縫隙，必須干透。
起蠟水：（1：5 400左右的溫水）強堿可代替起蠟水。
四）、大理石的結(jié)晶化處理
標(biāo)準(zhǔn)：表面無劃痕，光亮無污漬。
程序：
1、準(zhǔn)備洗地機、吸水機、針盤刷、清潔墊（棕或紅色）、結(jié)晶粉、封地蠟、廢床單、拖布、抹布、水推；
2、將結(jié)晶粉按2：1的比例調(diào)好，成糊狀；
3、將兌好的結(jié)晶粉倒在大理石地面上將洗地機安上針盤刷、清潔墊進(jìn)行研磨，研磨由左→右，下一行的沿磨應(yīng)與上一行重疊1/3；
4、在研磨過程中不斷加水，時間15—20分（3塊大理石面積）；
5、用水推將結(jié)晶粉推到另一塊需要研磨的地方，適當(dāng)加結(jié)晶粉，重復(fù)研磨過程；
6、 檢查研磨后效果石是否理想，如不理想可重復(fù)研磨過程，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，用吸水機吸干；
7、收拾工具。
【保潔領(lǐng)班工作計劃】相關(guān)文章：
保潔領(lǐng)班工作總結(jié)01-11
物業(yè)保潔領(lǐng)班工作總結(jié)05-24
物業(yè)保潔領(lǐng)班工作總結(jié)通用06-02
物業(yè)保潔領(lǐng)班終工作總結(jié)11-14
物業(yè)公司保潔領(lǐng)班工作總結(jié)12-08
領(lǐng)班工作計劃11-24