超市工作的總結(jié)
總結(jié)是事后對某一時期、某一項目或某些工作進(jìn)行回顧和分析,從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論,它能夠使頭腦更加清醒,目標(biāo)更加明確,讓我們來為自己寫一份總結(jié)吧。你所見過的總結(jié)應(yīng)該是什么樣的?下面是小編為大家整理的超市工作的總結(jié),僅供參考,歡迎大家閱讀。
超市工作的總結(jié)1
20xx年對xx超市而言是步入發(fā)展快車道的一年吧,在大學(xué)城實現(xiàn)扭虧為盈之后,公司基本上實現(xiàn)每店均贏利的目標(biāo),而且XX年公司還計劃至少要開發(fā)兩家能夠保證盈利的門店。這是公司短期的計劃。
當(dāng)然,我們也有著長期的計劃和打算。對我們超市公司而言,近三年的目標(biāo)是,在實行獨立核算的前提下,在20xx年超市的年凈利潤要達(dá)到xx萬左右,要將公司建設(shè)為溫州本土最頂尖的超市公司之一。
能否實現(xiàn)這一目標(biāo),是和董事長的大企業(yè)家的風(fēng)范是分不開的,包括董事會給骨干配股,以及對超市公司發(fā)展的全力支持和把關(guān),所以說老板的高度決定企業(yè)的高度,如果沒有董事長的眼光,超市公司可能不會獲得如此的發(fā)展。
在此,我作為公司總經(jīng)理,首先也要向董事會表示誠摯的感謝,感謝董事會給了我們超市公司全體人員這樣的一個發(fā)展的機(jī)會。所以,在20xx年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭上游,確保公司整體目標(biāo)的實現(xiàn)。下面我就20xx年的超市公司的工作總結(jié)及20xx年超市公司的年度計劃與工作重點,作一個簡單陳述:
第一部分:20xx年年度工作總結(jié)
一、20xx年年度營運績效分析:
20xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計不足,到20xx年x月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近xx萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從20xx年下半年開始,大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對20xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個門店的管理過程中,xx店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,xx店在這一塊值得獎勵;
大學(xué)城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自20xx年x月份開始,得到明顯改善;
xx店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面
20xx年年度原計劃開發(fā)便利店xx家,標(biāo)超2—3家。
在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊,暫時退出便利店的擴(kuò)張計劃。
在20xx年,我們開發(fā)了xx店和xx店兩家標(biāo)超。xx店已于20xx年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預(yù)計會在20xx年x月或者x月開業(yè)。
雖然20xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對于xx店的規(guī)模來看,顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過程中,我們也認(rèn)識到根據(jù)實力,務(wù)實地發(fā)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃,因為實踐證明,在xx標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信20xx年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。
三、加強(qiáng)了對營運企劃的管理
20xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設(shè)計進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強(qiáng)了門店店長的責(zé)任管理范疇,加強(qiáng)了門巡制度的落實。
20xx年度對會員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對公司的營運方針進(jìn)行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬,較xx年xxxx萬的銷售提升了42%)。
在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強(qiáng)了對門店成本的控制,各項成本支出較20xx年有了明顯的改善,無論是xx店還是大學(xué)城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。
20xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在XX年的工作計劃中,提出改善意見。
五、采購部
采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:
20xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
采購部在與供應(yīng)商的合作與溝通過程中,掌握了一定的水準(zhǔn),但有些時候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會得到提高。
20xx年度采購部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門,所以在這一塊我們還是會繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。
六、行政監(jiān)察管理部門
20xx年六月份,自行政部經(jīng)營xxx過來之后,行政工作才開始步入正軌,對門巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng),包括對行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整,行政常規(guī)工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng),一些制度化體系的東西還不能夠全面實施,所以在20xx年度,對公司行政工作還是會進(jìn)一步加強(qiáng)。
七、財務(wù)部
財務(wù)控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性很大。
財務(wù)部的服務(wù)意識較前有所改善,但還需要進(jìn)一步加強(qiáng),包括全局觀念等。
八、各個門店工作總結(jié)
1、學(xué)子家園
在學(xué)子家園經(jīng)營策略上,因為20xx年的定位較高,使得xx家園有學(xué)生的心中成了價格高的代名詞,在這種情況下,公司進(jìn)行了價格調(diào)整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略,結(jié)果不僅重塑了商場的價格形象,同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購部成功地運用到了德政店的開辦過程之中。同時因為銷售的提升,在費用上面,采購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升很多。
20xx年度,在董事會建議下,公司對大學(xué)城的會員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,主要是增加了會員價商品的數(shù)量,從20xx年的xx%提高到xx年的50%以上,在實際操作過程中,xx店會員銷售由xx年的xx%提高到了xx%,同時由于將會員積分獎勵的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,所以xx年會員積分支出反而比xx年降低了很多。(xx年會員積分獎勵是x%左右的商品,20xx年調(diào)整到x%,同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西)
在學(xué)子家園的促銷方面,根據(jù)大學(xué)城的特點,將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報的方式進(jìn)行了改變,對xx家園單獨出了幾期dm海報,尤其是針對開學(xué)期間,連續(xù)做了五期海報,對全面提升學(xué)子家園的形象及銷售,起到了較大的作用。
及時調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷售計劃,銷售計劃調(diào)整后,員工的士氣得到加強(qiáng),同時精減了人員的數(shù)量,降低營運成本,目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,對后續(xù)的發(fā)展,是一個好的開始。
2、xx店、xx店、xx店
20xx年度,將原先的會員卡變更為vip積分獎勵卡。但由于這兩個店會員價的力度不及大學(xué)城,目前銷售增長有限,這是XX年需要著重改進(jìn)的地方。
對門店的形象進(jìn)行了更新,倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購物環(huán)境的理念。xx月底梧慈店關(guān)店,對蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新,并對招商進(jìn)行了重新定位,提升了門店形象。
xx關(guān)店后,及時在xx店開業(yè),xx店從貨架進(jìn)場到開業(yè)只用了一周時間,開業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了xx萬的銷售業(yè)績,同時開業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門,顯示了xx店的開業(yè)策劃尤其是商品組織及價格定位方面,是有一定的效果的。xx店的順利開業(yè),x店長和總部人員連續(xù)加班,這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚的。
xx店目前存在問題是員工在銷售得到提升后,觀念趨于保守,對創(chuàng)新認(rèn)同感不強(qiáng),這是xx店20xx年必須取得突破的一項工作內(nèi)容吧。。
雖然xx店關(guān)店之后,xx超市及XX年計劃開業(yè)的xx超市會對xx店的商圈形成一定的影響,但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受,在服務(wù)上能夠超人一等,預(yù)計對20xx年xx店的銷售影響不會太大。
第二部分:20xx年工作計劃及工作重點
一、關(guān)于20xx年度的營運目標(biāo)
公司XX年度總的銷售指標(biāo)是要突破xxxx萬元的銷售額,在獨立核算的前提下實現(xiàn)四店凈利潤xxx萬元(包括xx店,xx店XX年銷售指標(biāo)是xxx萬,要求XX年度能夠盈虧持平,如果再有新開門店另外核算)。具體各門店的銷售和營運指標(biāo)已分達(dá)各門店,這里不再一一重述。
從一月份實際的銷售數(shù)據(jù)來看,可能只能夠完成計劃額的90%,所以在以后的月份中,我們還要彌補一月份的銷售的不足,因此壓力還是存在的。但我們不能夠因為有壓力就對指標(biāo)產(chǎn)生懷疑,而且我們不會再更改銷售指標(biāo),所以大家都要努力。
當(dāng)然,我們的最終目標(biāo)是利潤指標(biāo)。如果年終利潤指標(biāo)沒有達(dá)到,即使銷售指標(biāo)達(dá)到,那么我認(rèn)為我們還是沒有完成計劃。
我以及在座的各位作為超市公司這個團(tuán)隊的領(lǐng)導(dǎo),這意味著我們不僅享有的是一種權(quán)力,更是一種責(zé)任。所謂領(lǐng)導(dǎo),就是要勇于承擔(dān)責(zé)任,所以,如果沒有完成指標(biāo),大家都是要承擔(dān)責(zé)任的,也要有承擔(dān)責(zé)任的心理準(zhǔn)備。作為店長,如果該店指標(biāo)沒有完成,除了當(dāng)月的績效獎金拿不到之外,更為關(guān)鍵的是,有可能連年終獎也會被扣除(配備股份的管理人員如果績效達(dá)不到甚至?xí)鄢杲K分紅,當(dāng)然工資不會有任何的扣除),而其它各部門的管理人員均一樣,人人都要為指標(biāo)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。具體的承擔(dān)責(zé)任的方案,我會和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去。這里也說明一下,如果大家都不愿意承擔(dān)相關(guān)責(zé)任,我相信指標(biāo)的實現(xiàn),是百分百完不成的。我個人在這里也承諾,如果凈利潤指標(biāo)達(dá)不到,則達(dá)不到凈利潤指標(biāo)部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營管理的股東承擔(dān),其中我個人承擔(dān)百分之九,其他人員承擔(dān)百分之六,該部分承擔(dān)責(zé)任金額在年終獎金及年終分紅中扣除。
所以以后我們編列的指標(biāo)一旦出來之后,希望大家都要極為慎重極為認(rèn)真地對待,要有堅定的理念的不屈不撓的精神,要有實現(xiàn)指標(biāo)的堅定的信心和為之奮斗的精神,越戰(zhàn)越勇,直至成功為止。
二、向大企業(yè)學(xué)習(xí),組建公司強(qiáng)有力的團(tuán)隊
一個企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,關(guān)鍵取決于其管理團(tuán)隊。20xx年x月份開始,我們就強(qiáng)調(diào)組建管理團(tuán)隊的重要性,并為此而不懈努力著。在這個過程中,一些不能適應(yīng)公司管理壓力的人員選擇了退出,但留下來的人,在壓力中都得到了不同程度的成長,F(xiàn)在我們雖然只有三家門店,但在同等檔次的超市經(jīng)營方面,應(yīng)該都在同行中位居前列吧,甚至在標(biāo)超這一塊,有一些客戶及同行的朋友和我說,公司xx店已經(jīng)成了溫州標(biāo)超的楷模,無論是門店的商品陳列還是門店購物氛圍的設(shè)計這一塊,都得到了顧客及我們合作伙伴的認(rèn)同,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,也成了很多超市參觀的目標(biāo),這說明我們這個團(tuán)隊還是具備一定的戰(zhàn)斗力的。各個門店店長的成績很大。
但是我們不能因此而認(rèn)為自己做得很好了,的確,我們有進(jìn)步,但是我們還有很多地方做得不夠,包括我們的服務(wù),我們的商品結(jié)構(gòu),我們的防損等等,我們的很多細(xì)節(jié)都做得不夠好,甚至是我們總部的服務(wù)形象,都離大企業(yè)的目標(biāo)很遠(yuǎn)。所以,我們越是做到更高的層次,越要對自己要有更高的要求,我們要向那些大企業(yè)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)接人待物,有理有節(jié)。為什么現(xiàn)在我們在一些供應(yīng)商眼里形象不是很好,我們要改進(jìn)的地方還很多。
所以,今年,我們的營銷部一定要建立起來,我們的培養(yǎng)人才的機(jī)制要加強(qiáng)起來,我們的招聘渠道一定要擴(kuò)大起來。大家一定要記住,一個企業(yè)得不到發(fā)展,最主要的原因是人才得不到開發(fā)和有效利用;
而一個人才得不到有效開發(fā)和利用的企業(yè),就沒有空間,而沒有空間的企業(yè),也留不住人才,更加組建不了自己的團(tuán)隊。這就是企業(yè)界的惡性循環(huán)。
當(dāng)然,還有些部門沒有大局觀念,具有強(qiáng)烈的小團(tuán)隊意識,這也是小企業(yè)里的一些通病。很多人只看到自己的成績,看不到自己的不足,但卻盯著別人的不足,看不到別人的成績,這些,都是我們要克服的,也是我們在進(jìn)行團(tuán)隊建設(shè)過程中,要時時注意的問題。一個團(tuán)隊的成功,是零和游戲,只要一個部門做不好,整個團(tuán)隊都不會成功。當(dāng)然,人無完人,我們只要本著共同進(jìn)步的理念,互相勉勵,互相進(jìn)步,互相學(xué)習(xí),這樣的團(tuán)隊,才會是最優(yōu)秀的團(tuán)隊。
如果順利的話,繼去年我們?yōu)閯⒔?jīng)理、婁店長、張店長配股之后,今年我們將為一些骨干配股,包括我們的行政部、財務(wù)部及營運部的管理骨干。所以,我也堅信,在董事長的帶領(lǐng)下,我們超市公司的管理團(tuán)隊一定會越來越強(qiáng),相應(yīng)地,我們超市的發(fā)展,也一定會越來越大,最終實現(xiàn)我們做本土最優(yōu)秀、最精的超市的目標(biāo)。
三、加強(qiáng)開發(fā)創(chuàng)新管理,成功開發(fā)新的門店
曾經(jīng)有人和我探討,什么叫開發(fā),開新店叫開發(fā),增加新的品項算不算開發(fā)?把一家不成功的店,通過創(chuàng)新,開成一家成功的店,算不算開發(fā)?創(chuàng)新,其實也是開發(fā)。一個企業(yè),如果缺乏創(chuàng)新精神,即使你不停地開新店,但不見得就會實現(xiàn)擴(kuò)張的目標(biāo)。
所以,開發(fā)一家店,以及成功地開成一家店,是兩個不同的概念。我們所謂的開發(fā),就是成功地開成一家店,或者將一家不成功的店轉(zhuǎn)變成一家成功的店。這樣,我們開發(fā)的面就會很廣了。在溫州有很多店面,不是位置很差,但經(jīng)營得不是很成功,如果我們能成功說服他們和我們合作,用我們的品牌和我們的管理,來讓這家店經(jīng)營得很成功,我想,這同樣也是一種成功的開發(fā)。
在這里,我希望我們每一個管理,都要有這樣的眼光,去發(fā)現(xiàn)這樣的`店,然后用我們專業(yè)的知識和眼光,說服他們,加入我們。這樣我們的發(fā)展就會快很多了。
20xx年,我們除了現(xiàn)有四家店之外,我要求公司至少能夠再成功開發(fā)兩家門店。注意,我是說成功地開店,不是盲目地開店,如果不能確保成功,我們寧愿謹(jǐn)慎地開店。
在這同時,我們要不斷地創(chuàng)新,不斷地開拓。包括我們的門店形象,我們的服務(wù)理念,我們的價格形象,都需要不斷地創(chuàng)新。我們公司的網(wǎng)站,也要進(jìn)一步完善,包括XX年我們推出的供應(yīng)商銷售查詢系統(tǒng),這一些都是溫州本土的一些超市所不曾做到的,但我們都要嘗試,我們要想辦法通過各種途徑控制我們的庫存管理,讓供應(yīng)商和我們一道,避免斷貨及過度存貨。
四、加強(qiáng)行政控制和人力資源開發(fā)
20xx年自x經(jīng)理過來后,我們的行政部門才開始按照要求進(jìn)行規(guī)劃,但是在年底的時候我參加門店的一些員工溝通會,深感我們的行政控制部門還是有很多工作沒有深入下去,包括我們的培訓(xùn)制度、我們的人員晉升管理機(jī)制、我們員工的職業(yè)生涯規(guī)劃等。
當(dāng)然,行政控制不是行政部門一個部門就能完成的事情,需要大家共同努力。但是我們的行政部門每天面臨著很多瑣細(xì)的工作,一定要有相應(yīng)的耐心,我們的制度建設(shè)能不能執(zhí)行到位,我們的績效考核是否真正落實下去,考驗著行政部門的智慧和耐力,當(dāng)然這里我們也要給予行政部門相應(yīng)的權(quán)力,我會全力支持行政部門的工作。
這里我想將xx公司的用人理念和大家來分享一下。xx公司因為是一家高科技的公司,所以其招聘人員的要求比較高,一般的員工進(jìn)去之后,其行政高管就會和員工溝通一個問題:你會在公司呆多長時間?有些員工就會說,大約是三五年之后吧,三五年之后會去尋找更好的空間。這時xx的行政高管就會啟發(fā)他,并根據(jù)其工作性質(zhì)的可能,給他列了三個發(fā)展空間,并和應(yīng)聘者作了如下分析:如果你要做到第三個空間,你必須達(dá)到二十個條件,而為了達(dá)到這二十個條件,你必須拼命地在公司工作三年(注意,是拼命工作)。試想,在現(xiàn)在這樣一個年代,拼命工作三年是一個什么樣的概念;
更為重要的是,在這三年的過程中,惠普提供給他的員工的只是一個概念,但xx公司卻擁有了三年的時候,去為這個員工準(zhǔn)備一個空間,到了第三年,這個員工準(zhǔn)備跳槽的時候,惠普早就把他的空間準(zhǔn)備好了。如此下去,惠普公司的人員流動率不僅很低,而且其發(fā)展速度十分迅猛。我今天花這么長時間,講述別人公司的一個用人的故事,其實也是告訴我們大家一個道理,我們要想留住優(yōu)秀的員工,有時不只是工資問題,公司同時也要有相應(yīng)的發(fā)展空間;
但同時,當(dāng)你培養(yǎng)出更多優(yōu)秀人才的時候,也逼著你去發(fā)展。一個公司良性的發(fā)展,就是公司發(fā)展速度,和人才成長速度,成一個正比的關(guān)系。如果一個企業(yè),人才不成長了,不學(xué)習(xí)停滯不前了,那么這個企業(yè)將不可能有發(fā)展。這也正是我每天對大家不斷提出新的要求,永不滿足的原因所在。
因此,我們的行政部門,除了加強(qiáng)行政控制和制度化管理之外,更要有人力資源開發(fā)觀念,自己也要不斷學(xué)習(xí),不斷成長,在全公司掀起一股不斷學(xué)習(xí)、不斷成長、不斷進(jìn)步的企業(yè)文化所氛圍。
五、創(chuàng)新營銷觀念,加強(qiáng)營運企劃管理
在20xx年,公司門店的具體執(zhí)行人是店長,但每個門店的要求和規(guī)范化管理會由總部來規(guī)范。門店一定按總部的要求執(zhí)行到位。我們公司將來的操作模式是沃爾瑪?shù)哪J,?qiáng)總部?偛康臓I運督導(dǎo)將會進(jìn)一步加強(qiáng)。
大家也知道,20xx年,在董事會的支持下,我們門店員工的平均工資提高了xx%以上,可以說沒有哪一個行業(yè)工資漲幅會達(dá)到這個水平。目前我們公司的工資和人本的工資是持平的,而溫州其它本土超市,平均工資至少要比我們低x—x%左右。所以,在今年,如果門店管理人員還有人說是因為待遇問題招不到員工或者留不住員工,我認(rèn)為門店的管理,包括我們的行政部門就要檢討自己了。
企業(yè)不是慈善機(jī)構(gòu),我們提高工資,一方面是提高員工福利,另一方面,也是因為我們的目標(biāo)高于別的公司,所以我們的員工的工作要求相應(yīng)也會提高,包括我們的管理一樣。所以20xx年我們的營運督導(dǎo)會進(jìn)一步加強(qiáng),從部門經(jīng)理、店長到員工,都要更加認(rèn)真全面地執(zhí)行公司出臺的每一個政策,甚至細(xì)到收貨的流程及收貨時對供應(yīng)商的服務(wù)態(tài)度等。
今年的年度促銷檔期的方案均已出來,因為今年的銷售目標(biāo)是我和店長共同擬訂的,指標(biāo)相對去年,是提高了很多,要100%實現(xiàn)指標(biāo),是需要下很大的努力的,所以每一期促銷方案,店長和管理人員都要認(rèn)真對待,要將它當(dāng)作一場戰(zhàn)役來對待,因為每一次失敗的促銷,就會令我們離成功遠(yuǎn)了一點。所以促銷活動的檢討和準(zhǔn)備,是我們大家必須認(rèn)真對待的問題。
20xx年x月國家出臺政策,要求超市不得免費提供超薄塑料袋,我們要提前做好相應(yīng)的工作準(zhǔn)備,包括五月份開始相關(guān)的促銷規(guī)劃和準(zhǔn)備工作要跟上,如果這一工作能夠利用得好,一年下來也可以為公司節(jié)省至少十萬元以上的成本,所以我們要配合做好相關(guān)宣傳工作。
這里我要特別說明一點的事,我們的各個營運管理人員,不能每天沉迷于瑣事之中,要善于安排,要有時間而且善于分析問題,分析數(shù)據(jù)。今年我們的考核,還包括庫存的考核等(庫存考核在xx年就已經(jīng)開始了),為什么庫存很重要,不僅僅是涉及到資金周轉(zhuǎn)問題,更重要的是,它真實地涉及到了我們的管理水平。
去年xx店的損耗一直沒有得到有效控制,今年對于損耗問題,大家必須控制好。各個門店的成本控制,是很關(guān)鍵的,如果成本控制不好,哪是要很多銷售來抵扣的。大家可以好好算一筆帳,超市凈利潤,以銷售額的x%計算,如果你浪費xxx塊錢(xx塊錢很容易就浪費了),就會沖抵你的xx元的銷售,如果你浪費xx塊,就得xx萬的銷售,那是多么大的一筆銷售,大家可想而知。所以今年每月成本管控這一塊,也一定要加強(qiáng)。
我們有一個目標(biāo),就是做溫州最精的超市,何謂最精,即管理成本最精簡,銷售成本最精簡,但服務(wù)最精到,形象最精致,這一切,都和營運,是密切相關(guān)的。我希望我們的每一個門店,都能做到。
六、加強(qiáng)商品品類管理,加強(qiáng)服務(wù)形象管理,塑造優(yōu)質(zhì)的采購形象
其實在超市公司里,采購部是一個相當(dāng)相當(dāng)重要的部門,這個部門不僅直接關(guān)系到公司的品牌形象和利潤,也是我們對外關(guān)系的一個重要窗口,采購部經(jīng)營得怎么樣,直接關(guān)系到公司的成敗。
20xx年采購部要將會員價商品當(dāng)作一件很重要的事情來做。我最擔(dān)心的一件事情是,我們的會員價商品經(jīng)常會在一期促銷之后,就會消失,所以會員價商品,經(jīng)常會不知不覺就少了起來,這要求我們的采購要相當(dāng)重視這個問題。xx年大學(xué)城會員銷售占比達(dá)到35%以上,如果XX年各個門店的會員銷售占比都能在這個比例的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高,我想,這對提高我們的銷售,包括提升我們的形象,都具有舉足輕重的意義。
采購部要加強(qiáng)對商品品類的管理,我們的價格帶,我們的商品結(jié)構(gòu),都是很重要的一環(huán)。哪些商品是形象商品,那些商品是可替代商品,哪些商品是高毛利商品,都要認(rèn)真分析,不能有一點馬虎。
加強(qiáng)對商品定價的管理。價格形象在很大程度上決定了一個商場在顧客心中的地位,所以當(dāng)我們調(diào)整價格時,一定要對周邊市場做好市調(diào)。不能憑感覺,或者供應(yīng)商說漲價了就漲價。沒有調(diào)查隨便調(diào)價,雖然采購這樣做是比較方便,但對我們的價格形象的打擊,是不可估量的吧。有些不是追求毛利的商品,我們不能追求小利;
同時在定價時,要注意批量價和單個價的區(qū)別。易初蓮花經(jīng)常除了整件價之外,有時還將一些商品用六個或一打的方式打包,實行優(yōu)惠價;
但反觀我們,有時為了怕麻煩,連整件價都做不出來,甚至有時候因為做促銷,因為沒有及時調(diào)整整件價,導(dǎo)致整件價還比單個價高。所以在價格管理一塊,希望采購部門一定要慎重對待。
采購部要能經(jīng)常地市調(diào),并根據(jù)市調(diào)結(jié)果結(jié)合自己的分析,做好新品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰,做好每期dm海報商品的選擇。
在20xx年度整年的運作過程中,我覺得采購部各方面基本上都還是可以的,但是在服務(wù)供應(yīng)商這一塊,我建議我們要加強(qiáng)服務(wù)意識,如果我們一直停留在超市就是老大的觀念,我想,這對我們的發(fā)展影響是很大的。所以,我們一定要以溝通至上,不到迫不得已,不能情緒化操作,樹立起良好的采購形象。
超市工作的總結(jié)2
20xx年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門大力指導(dǎo)下,不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營為中心、以市場為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M者公認(rèn)的購物首選場所。
20xx年上半年,我們共完成商品銷售1.6億元,較去年同期增長45%,回顧上半年,我們主要做了以下工作:
1、上半年XXX除根據(jù)XXX總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;
2、在充分進(jìn)行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近50種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了60多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少,降低了采購成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。
3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對超市內(nèi)商品以及超市外加工點進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。
經(jīng)營是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營工作的保障,XXX一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。
1、經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。
2、完善各項制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。
3、2月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開展了超市服務(wù)月,對有關(guān)超市營銷的'的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項檢查整改。
在XX年下半年當(dāng)中,XXX將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神。
開展各項工作,尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。
1、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模。同時也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。
2、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。
3、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點、鼓勵員工,使員工進(jìn)步。
4、做好公司的安全工作。
XX年6月16日
超市工作的總結(jié)3
超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴(yán),而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當(dāng)然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。今年,每個人都見證了校網(wǎng)超市的艱辛成長過程,從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達(dá)200左右,6月22日還創(chuàng)下了本年度的最高日營業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個人今年工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個簡要的總結(jié):
1、進(jìn)貨方面:
應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面:
早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給校網(wǎng)帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會適應(yīng)我們校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3、上下級工作協(xié)調(diào)方面:
酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
4、工作職責(zé)方面:
有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會把職責(zé)劃分得太清,因為一個團(tuán)隊的事,有時該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。
5、超市虧損方面:
今年初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的'貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22.1元。另外,今年面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6、電話回訪方面:
今年總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7、關(guān)于校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:
今年由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個新貨品。今年資金已經(jīng)到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,今年還不是一個成熟的時機(jī),今年煙類肯定會加進(jìn)去的。同時,盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
超市工作的總結(jié)4
20xx年5月連鎖超市財務(wù)工作在圍繞公司春節(jié)集訓(xùn)所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現(xiàn)銷售1個億”的目標(biāo)開展工作;結(jié)合劉總在財務(wù)工作會議上部署全年重點工作精神,實現(xiàn)了銷售、利潤雙豐收,F(xiàn)將全年工作匯報如下:
連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經(jīng)過二0xx年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價等等。根據(jù)實際現(xiàn)狀,公司決定對超市軟件進(jìn)行全面升級,春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實地考察,對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運行到現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價等。
我們利用軟件的先進(jìn)功能,對進(jìn)銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時通過價格帶分析后,發(fā)現(xiàn)6—10元銷售比重占到全月銷售的27。40%,門店與業(yè)務(wù)協(xié)商后,從中天街調(diào)撥一批特價為9。80元的卷提紙一天即搶購一空。
通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的`共同努力下,取得了圓滿成功。
連鎖超市財務(wù)管理全面升級
為了使連鎖超市財務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對超市財務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機(jī)操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應(yīng)出臺了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進(jìn)行規(guī)范;并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強(qiáng)了控管。
1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團(tuán)購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性,如:
1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增;
2)規(guī)定所有團(tuán)購商品出庫必須填寫團(tuán)購出庫單(注明本次團(tuán)購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團(tuán)購出庫單的好處在于柜臺團(tuán)購商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因為無法劃清團(tuán)購責(zé)任人而造給公司造成損失;
3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
超市工作的總結(jié)5
20xx年度,營銷部在公司的指導(dǎo)下,開展了武漢市場醫(yī)藥零售終端網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)、各區(qū)級批發(fā)單位的鞏固、公司部分總經(jīng)銷新品種的鋪貨及市場啟動和推廣工作,F(xiàn)將這一年來,營銷部年度工作所取的成績、所存在的問題,作一簡單的總結(jié),并對營銷部下一步工作的開展提幾點看法。
總而言之,三句話:成績不可忽視,問題亟待解決,建議僅供參考。
“5個一”的成績不可忽視
1.鋪開、建設(shè)并鞏固了一張批發(fā)企業(yè)所必需的終端營銷網(wǎng)絡(luò)
武漢市場現(xiàn)有醫(yī)藥零售終端共690家,通過深入實際的調(diào)查與交往,我們按照這些終端客戶的規(guī)模實力、資金信譽、品種結(jié)構(gòu)、店面大小,將這690家零售終端進(jìn)行了a、b、c分類管理,其中a類包括“中聯(lián)”在內(nèi)的25家;b類有94家;c類210家。在這690家終端客戶中,我們直接或間接與之建立了貨款業(yè)務(wù)關(guān)系的有580家;終端客戶掌控力為84%。
我們所擁有的這些終端客戶,為提高產(chǎn)品的市場占有率、鋪貨率、迅速占領(lǐng)武漢這一重點市場,提供了扎實的營銷網(wǎng)絡(luò)保證,這一點正是公司的上線客戶藥品供應(yīng)商所看重的。
2.培養(yǎng)并建立了一支熟悉業(yè)務(wù)運作流程而且相對穩(wěn)定的終端直銷隊伍。
目前,營銷部共有業(yè)務(wù)人員18人,他們進(jìn)公司時間最短的也有5個月,經(jīng)過部門多次系統(tǒng)地培訓(xùn)后,他們已完全熟悉了終端業(yè)務(wù)運作的相關(guān)流程。
對這18名業(yè)務(wù)人員,我辦按業(yè)務(wù)對象和重點進(jìn)行了層級劃分,共分為終端業(yè)務(wù)員、區(qū)域主管和片區(qū)經(jīng)理三個層級,各層級之間分工協(xié)作,既突出了業(yè)務(wù)工作的重點,又防止了市場出現(xiàn)空白和漏洞。
這支營銷隊伍,他們的工作雖然繁瑣和辛苦,卻有著堅定的為a公司盡職盡責(zé)和為終端客戶全心服務(wù)的思想。他們是武漢市場運作的生力軍,是生產(chǎn)商啟動武漢otc市場的人員保證。
3.建立了一套系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理制度和辦法。
在總結(jié)去年工作的基礎(chǔ)上,再加上這一年來的摸索,我們已經(jīng)初步地建立了一套適合于批發(fā)商終端直銷隊伍及業(yè)務(wù)的管理辦法,各項辦法正在試運行之中。
首先,出臺了“管人”的《營銷部業(yè)務(wù)人員考核辦法》,對不同級別的業(yè)務(wù)人員的工作重點和對象作出了明確的規(guī)范;對每一項具體的工作內(nèi)容也作出了具體的要求。
其次,出臺了“管事”的`《營銷部業(yè)務(wù)管理辦法》,該辦法在對營銷部進(jìn)行定位的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步地對領(lǐng)貨、送貨、退貨、鋪貨、贈品發(fā)放,業(yè)務(wù)開展的基本思路等作出了細(xì)化,做到了“事事有要求,事事有標(biāo)準(zhǔn)!
第三,形成了“總結(jié)問題,提高自己”的日、周兩會機(jī)制。每天早晚到部門集中報到,每周六下午召開例會,及時找出工作中存在的問題,并調(diào)整營銷策略,尊重業(yè)務(wù)人員超市營業(yè)員年終總結(jié)(2) 的意見,以市場需求為導(dǎo)向,大大地提高了工作效率。
4.確保了一系列品種在武漢終端市場上的占有率。
目前,營銷部操作的品種有四川太極、珠海聯(lián)邦、純正堂、河北華威、山西亞寶等22個廠家,曲美、緩士芬、玉葉清火片、小兒清肺、珍菊降壓片等30多個品規(guī)。對這些品種,我們依照其利潤空白和廠家支持力度的大小,制定了相應(yīng)的銷售政策;如現(xiàn)款、代銷、人員重點促銷等。通過營銷人員積極努力的工作,這些品種在終端的上柜率在60~95%之間,確保了消費者能在一般的終端即可購買到我公司總經(jīng)銷的產(chǎn)品,杜絕了因終端無貨而影響了產(chǎn)品銷售時機(jī)的現(xiàn)象,滿足了廣大生產(chǎn)廠家的鋪貨率要求。 工作總結(jié)
超市工作的總結(jié)6
xxxxxx超市從創(chuàng)業(yè)至今已有四年了,一個廣為傳誦、受人愛戴的名字,一個經(jīng)過千錘百煉、經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨的企業(yè),它是我心中的首選。
進(jìn)入xxxxxx超市的那一天,我就鼓勵自己:沒有做不好的事情,只有做不好事情的人。我雖然不是最棒的,但只要我努力了就問心無愧。當(dāng)然,這么長的時間,也經(jīng)歷了許多坎坷磨練。比如:要干些自己不愿意干的事或比較難做的事,心里多少有些不愉快,但咬咬牙關(guān)都挺過來了。有些人會覺得xxxxxx超市的工作最累、最臟、最忙,都想找份輕松、干凈的'工作,以至于從開業(yè)到現(xiàn)在中間有好多員工走走留留。走了許多人才,都是為xxxxxx超市出力不少的人才,這是xxxxxx超市的損失,也是我們的遺憾。我們有過嘆息,但留下的也都是精英和骨干,將繼續(xù)為xxxxxx超市貢獻(xiàn)著自己的青春和心血!我們不由得為他們驕傲,他們永遠(yuǎn)是我們心中的模范和榜樣。
說起來,xxxxxx超市的規(guī)矩也確實比其他超市嚴(yán),但是“嚴(yán)師出高徒”嘛。這樣也未嘗不是一件好事,既可以鍛煉我們,使我們走向成熟、走向社會、走向人生,也可以教我們學(xué)許多社會上、學(xué)校里學(xué)不到的東西,這是最難能可貴的。這點我們都深有體會,在此也發(fā)自內(nèi)心地感謝xxxxxx超市對我們的培養(yǎng)。
xxxxxx超市是由一個超市逐漸發(fā)展成九個門店的大型連鎖性企業(yè),其規(guī)模大、設(shè)備齊全、設(shè)施先進(jìn)等許多優(yōu)勢都是其他小型超市不具備的,還有服務(wù)理念、企業(yè)文化等方面都是比較正規(guī)化的。xxxxxx超市一直把對社會的貢獻(xiàn)、對顧客的利益作為企業(yè)理念,創(chuàng)新、落實、敬業(yè)、團(tuán)隊作為口號,為員工也創(chuàng)造了就業(yè)、鍛煉、提升的機(jī)會,在社會上贏得了群眾的良好口碑。
作為xxxxxx超市一名普通的員工,我為xxxxxx超市的輝煌而驕傲,我為自己是一個xxxxxx超市人而自豪。我真心祝福xxxxxx超市走向希望的明天!走向美好的未來!
超市工作的總結(jié)7
這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴(yán),而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當(dāng)然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學(xué)期,每個人都見證了超市的艱辛成長過程,從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達(dá)200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營業(yè)額566、6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個簡要的總結(jié):
1、進(jìn)貨方面:應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在進(jìn)貨初期,在送貨的時候有些貨品在是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會適應(yīng)我們發(fā)展的需求。
3、上下級工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
4、工作職責(zé)方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會把職責(zé)劃分得太清,因為一個團(tuán)隊的事,有時該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。
5、超市虧損方面:這學(xué)期開學(xué)初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的'貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7、2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17、1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99、8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22、1元。另外,下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6、電話回訪方面:這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7、關(guān)于超市以后的發(fā)展:這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個成熟的時機(jī),下學(xué)期煙類肯定會加進(jìn)去的。同時,盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
超市工作的總結(jié)8
___年,本人憑著自己的熱情和理想應(yīng)聘于**公司。幾年來,我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識,如饑似渴地吸收新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融到家樂的發(fā)展中去。工作中,我無怨無悔,每天與員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開店。至此,我開始了開創(chuàng)唐山市場的征程。年初xxx店的銷售額每天僅十余萬元,經(jīng)過半年的努力,市場終于打開,家樂在唐山的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為***先進(jìn)員工。
一年來,在這個陌生的城市,我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別。了解唐山市場及各項政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開拓唐山市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項合理化建議,以應(yīng)對激烈競爭的市場環(huán)境。目前,唐山有超市xx多家左右,競爭對手們把店開在了家樂店的周邊,面對這種環(huán)境,使唐山___年任務(wù)的完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔(dān)心的'思想。為此,我對員工們提出___年的工作中心是以服務(wù)促銷售,以管理降成本。一年來的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn)。大家都不會忘記這個工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo),銷售額超計劃完成。比年增長了85%,連續(xù)三年完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。
面對閃光的成績,我并不滿足。我認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。因xxx店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在唐山成立商品組,由我擔(dān)任組長,為了使店在唐山穩(wěn)步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換的談判原則,使商品組在完善唐山市場的同時,進(jìn)一步形成了連鎖的優(yōu)勢,汰換了不適合唐山市場的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的問題,年中,在我的帶領(lǐng)下,唐山在商品經(jīng)營上拓寬了電腦、手機(jī)、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣場。商品品種比___年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強(qiáng)降低了成本,服務(wù)水平的提高贏得了顧客。年度市消協(xié)、工商、報社在民意測驗中,xxx店被評為唐山市民最滿意超市。
一上來,我在擔(dān)任xxx店店長及唐山地區(qū)主管期間,面對店內(nèi)外繁雜的工作我開動腦筋想辦法,大膽放權(quán),競聘上崗,充分調(diào)動各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力。我認(rèn)為員工是企業(yè)的資本,只有為他們提供機(jī)遇,才能充分發(fā)揮他們的才智,才能增強(qiáng)員工的凝聚力,企業(yè)才能長存。在我的領(lǐng)導(dǎo)下,xxx店逐步形成了各司其職,各負(fù)其責(zé),嚴(yán)謹(jǐn)高效的工作格局。
超市工作的總結(jié)9
后勤工作必須服務(wù)于學(xué)校大局和各項教育教學(xué)中心工 作,因此我們后勤各部門的工作人員都能從學(xué)校整體工作出 發(fā),認(rèn)真傾聽每條合理化建議,主動配合其他領(lǐng)導(dǎo)做好學(xué)校 的各項工作。學(xué)校后勤綜合管理的好壞,反映在學(xué)校財務(wù)工 作、校產(chǎn)管理、食堂、醫(yī)務(wù)室、小賣部、學(xué)生公寓、印刷室, 基建維修、物資采買、綠化美化、清潔衛(wèi)生等諸多方面。這 些工作落實到位才能保障學(xué)校各項工作順利進(jìn)行。
1.財會管理方面:
財務(wù)人員能堅守崗位,嚴(yán)格遵守學(xué)校 財務(wù)制度,能夠按照財務(wù)制度規(guī)范的記帳、算帳、報帳,轉(zhuǎn) 帳,及時為教職工的銀行卡充值,認(rèn)真完成政府采購項目的 網(wǎng)上申報,為教職工辦理公務(wù)卡,能夠掌握各項開支標(biāo)準(zhǔn), 及時準(zhǔn)確地發(fā)放各項補貼,及時公示學(xué)校各項收費標(biāo)準(zhǔn),認(rèn) 真審核各項開支,不合理的票據(jù)堅決不報銷,不合理的開支 不予辦理,為學(xué)校節(jié)約每一分錢。
2.在本年年度春秋季開學(xué)準(zhǔn)備工作方面:
精心策劃,合理安排工作,從辦公室、教室的安排,到辦公桌、學(xué)生課桌 的發(fā)放,及辦公用品清潔工具的分發(fā),學(xué)生寢室以及學(xué)生床 位和書桌的安排,后勤做了大量的工作,為春秋兩學(xué)期能按 時開學(xué)提供了有力的物資保障。
3.基建方面:
B 校區(qū)擴(kuò)建工程有序進(jìn)行,該項目屬于財 政撥款項目,由市發(fā)改委直接督查,秋季轉(zhuǎn)為縣福冠公司為 業(yè)主,直接負(fù)責(zé)修建質(zhì)量,我校作為用房單位,積極配合做 了大量準(zhǔn)備工作和協(xié)調(diào)工作,配合相關(guān)部門解決 3 號樓與周 邊居民的矛盾糾紛,為修建擴(kuò)容新安 500 千伏安的變壓器; 拆除原舊電線路和水管,協(xié)調(diào)電信和移動公司移動電纜線;1為修建安全改建到進(jìn)修校和初中一年的人行通道;與市政園 林局園林科聯(lián)系辦理名貴樹木移植和雜木砍伐許可證,學(xué)校 負(fù)責(zé)移植香樟樹 7 棵, 給修建方項目部提供合適的辦公用房, 為修建提供施工用的水電,到目前為止施工方欠我校水電費 20 多萬元,積極與施工協(xié)調(diào),修建好初一年級外邊通道的安 全工作,并隨時關(guān)注修建進(jìn)度,目前 1 號樓主體工程建好三 樓,2 號樓完成全部主體工程,3 號樓完成了基礎(chǔ)建設(shè)和二 級擋土墻的建設(shè),馬上進(jìn)入主體建設(shè)。
4.校產(chǎn)管理方面:
開學(xué)初,我們組織總務(wù)處人員對各班 的財產(chǎn)進(jìn)行比較全面的清理登記,并落實了責(zé)任人班主任簽 字工作,事后將財產(chǎn)登記表和班級財產(chǎn)管理要求張貼于各年 級各班,期末嚴(yán)格對各班進(jìn)行檢查驗收,落實賠償制度;嚴(yán) 格物資保管,保管員對保管室的富余物資進(jìn)行登記造冊,執(zhí) 行物資入庫出庫登記制度,執(zhí)行領(lǐng)物審批制度,做到了合理 利用物資,拒絕浪費。
5.設(shè)施設(shè)備的維修方面:
堅持維修報告和審批制度,發(fā) 現(xiàn)需要維修的設(shè)施和設(shè)備, 先進(jìn)行現(xiàn)場勘察, 確定維修方案, 再聘請有經(jīng)驗和有關(guān)技術(shù)的人員到位集體議價,最后實施維 修,在維修中我們注重過程的監(jiān)督,維修結(jié)束后至少兩人到 場驗收,本年度主要完成的維修有:辦公樓裝修、圖書館學(xué) 術(shù)報告廳裝修、縣教委縣城督導(dǎo)室的裝修與配臵,應(yīng)田基金 會辦公室的裝修與配臵,通用技術(shù)實驗室的建設(shè),大階梯教 室和音樂室的裝修,女廁所的擴(kuò)建,學(xué)苑小區(qū)大天橋下車庫 的整改,初中教室的整改,學(xué)生公寓床鋪水電門窗維修、下 水道維修、化糞池清理,消防設(shè)施設(shè)備維修與添臵,第二教 學(xué)樓窗簾的更換, 初一教室窗簾新安, 高二年級課桌凳翻新, 這些維修保證了設(shè)施設(shè)備的`正常運轉(zhuǎn),消除了安全隱患,更 好地為教育教學(xué)服了務(wù)。
6. 物資采購方面
物資采購執(zhí)行學(xué)校物資采購審批制度, 20xx 元以內(nèi)的物資由采購員執(zhí)行,20xx 元以上的物資采購, 執(zhí)行教委服務(wù)中心審批制度,由校長指派專人購買;30000 元以上的采購申報縣財政審批,由縣交易中心組織采購,本 年度來主要采購的物資有:通用技術(shù)實驗室器材設(shè)備,學(xué)生 桌凳、行政領(lǐng)導(dǎo)辦公室辦公桌椅和書櫥、多媒體教室桌椅、 高一年級辦公室屏風(fēng)桌椅、空調(diào)機(jī),監(jiān)控設(shè)備,清潔工具, 一年級住校生 “三件套” 的采購和他辦公用品, 體育器材等, 這些物資的購買和使用有效的為教學(xué)服了務(wù)。
7.清潔衛(wèi)生方面:
在醫(yī)務(wù)室具體指導(dǎo)下,學(xué)生社會實踐 活動和清潔工的打掃相結(jié)合,室內(nèi)外做到了天天打掃和保 潔,對于學(xué)生的社會實踐活動,總務(wù)處領(lǐng)導(dǎo)親自抓,校醫(yī)具 體管,各班主任積極配合,效果較好,清潔督察員對教室和 樓道的清潔衛(wèi)生進(jìn)行督察和評比,通過相關(guān)人的共同努力, 為上級領(lǐng)導(dǎo)和兄弟單位來校開會、培訓(xùn)、考試等提供了干凈 整潔的環(huán)境,我校學(xué)苑小區(qū)被評為衛(wèi)生整潔小區(qū),在縣愛衛(wèi) 會檢查評比中我校名列前茅,保住了我校重慶市市容整潔單 位的榮譽。
8.食堂超市工作:
在總務(wù)處的領(lǐng)導(dǎo)下,膳食科的具體指 導(dǎo)下,對學(xué)生供水、供餐,供飲料零食盡最大可能地為學(xué)生 服務(wù),膳食科經(jīng)常對食品衛(wèi)生、質(zhì)量進(jìn)行檢查,認(rèn)真落實了 食品衛(wèi)生安全管理制度,對食堂使用的添加劑進(jìn)行了清理, 并將使用的添加劑公示上墻,落實了食品添加劑的“五專” 制度,堅持食堂超市月工作總結(jié)制度,月月總結(jié),找差距找 原因,努力改善服務(wù)質(zhì)量,保證食品安全,確保了食品藥品 監(jiān)督管理局對我校的檢查回回過關(guān)。
9.醫(yī)務(wù)室工作:
為全校學(xué)生體檢提供了良好的服務(wù),組 織全校教職工進(jìn)行了一次比較全面的體檢,平時注意對學(xué)生 疾病的防治,在工作中醫(yī)務(wù)人員做到了耐心細(xì)致,同時注重3疾病防治、堅持晨檢制度,堅持學(xué)生因病缺勤追蹤制度,注 意衛(wèi)生知識的宣傳,完善各項規(guī)章制度,為創(chuàng)建市級衛(wèi)生縣 城和鞏固市級衛(wèi)生單位做出了應(yīng)該的貢獻(xiàn)。
10.綠化美化方面:
我校綠化工作采取承包形式,承包 人基本做到了除草、剪枝、澆水等常規(guī)工作,移植了 B 小區(qū) 教學(xué)樓門前的花木,圖書館換植桂花樹兩棵,并購買了菊花 新品種 200 盆,使我們在秋季能欣賞到各色品種的菊花,同 時對我們辦公室的美化也作出了努力,經(jīng)重慶市園林局考核 評比,我校被評為市級園林式單位,并獲得獎金。
11.其他后勤服務(wù):
順利完成了膠復(fù)印室經(jīng)營模式的改 革, 為學(xué)校節(jié)約了資金; 我們還認(rèn)真完成了中期和期末考試、 中考和高考、學(xué)校和縣田徑運動會、全縣籃球比賽和學(xué)校教 職工籃球賽、全縣學(xué)生乒乓球比賽、讀書節(jié)、學(xué)校藝術(shù)節(jié)、 科技節(jié)活動的后勤保障工作,為這些活動的成功舉辦盡了綿 薄之力。
以上工作的順利完成和成績的取得, 是在校長的直接關(guān)懷 下,大家共同努力、辛勤勞動的結(jié)果,成績是大家的,但由 于后勤工作的繁雜性,涉及到學(xué)校的方方面面,它對學(xué)校的 生存和發(fā)展有著決定性意義,因此我們在看到成績的同時還 應(yīng)清醒地看到自己的不足。
后勤工作存在的不足和改進(jìn)辦法
1.本人對所屬職工關(guān)心較少,思想溝通不足,工作不 夠大膽,今后要努力克服。
2.勞動紀(jì)律需進(jìn)一步加強(qiáng),第一:信息溝通有時存在 障礙,影響了工作的進(jìn)展,在教師中造成不好印象,后勤工 作的特殊性,某些工作不可能執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)工時制,與前勤的作 息不能同步,除了簽到和簽退外,無事時可以在學(xué)校或家里 等事做,所以這部分人應(yīng)做到手機(jī)常開,始終保持與總務(wù)處4的信息暢通;第二:部分人對小事的辦理重視不夠,也不容 易請人,有些拖沓,實際上后勤不后,小事不小,往往因某 些小事沒及時辦或沒辦好,釀成大事故,希望要高度重視。
第三:進(jìn)一步加強(qiáng)維修的管理,落實集體議價制度、維修過 程的監(jiān)督制度。
。常M(jìn)一步加強(qiáng)校產(chǎn)管理,要逐步實行財產(chǎn)管理承包 責(zé)任制,由班級承包擴(kuò)展到各辦公室,多媒體教室,教師機(jī) 房,實驗室,音樂室等,要對各處的財產(chǎn)進(jìn)行全面清理,落 實使用管理責(zé)任人,簽定目標(biāo)管理責(zé)任書,期末驗收,對保 管使用好的實行獎勵,損壞的要落實賠償責(zé)任;保管員要對 庫存物資進(jìn)行清理,建立進(jìn)庫物資帳目,出庫物資帳目,領(lǐng) 物不但要登記還要經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),期末要進(jìn)行清理,將庫 存剩余物資向領(lǐng)導(dǎo)匯報。
。矗M(jìn)一步重視小型基建維修項目和物資采購的申報, 隨時關(guān)注審批情況,盡量做到審批后實施,保證及時報賬。
總之,學(xué)校后勤工作是學(xué)校工作的重要組成部分,是前 勤教育教學(xué)得以正常開展的基本的保證,我們每一位后勤人 的工作都是很重要的、光榮的,也是辛苦的,請記住:后勤 不后,小事不小,我們時時處處要以大局為重,精誠團(tuán)結(jié), 通力協(xié)作,忘記過去的成績,牢記自己的不足,把“上管高 樓大廈,下管撮箕掃把”的繁雜的后勤工作理順、做好、做 實,切實為教育教學(xué)服務(wù),我們要勤奮學(xué)習(xí),開拓進(jìn)取,逐 步使我們的管理更加規(guī)范化、制度化、科學(xué)化、專業(yè)化,努 力實現(xiàn)我們服務(wù)育人、環(huán)境育人、管理育人的宗旨,為我們 建設(shè)“五個校園”做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
超市工作的總結(jié)10
一、企業(yè)無小事----由于對家家鮮報價策略不當(dāng)導(dǎo)致新一佳業(yè)務(wù)全盤皆輸。
由于佳佳鮮的生鮮運輸業(yè)務(wù)量不大,總部一直未將其作為重點事務(wù)處理。從車輛組織、營運管理、甚至報價均由營運部負(fù)責(zé)。該部門在車輛運力組織上失當(dāng),對駕駛員的人品,服務(wù)意識缺乏考核、培訓(xùn)。出現(xiàn)了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對應(yīng)主管不和等完全失控局面。此情況直接影響了我們在新一佳的良好商業(yè)口碑。
由于我們在付出運價上居高不下,導(dǎo)致總體成本上升,給客戶的報價水漲船高。加上家家鮮管理人員本身也不太熟悉物流業(yè)務(wù),以簡單的社會閑散車輛單價來對比我司車價,以我司的3噸容積19m3的車價對比1.5噸容積11--13m3的車價。出于我們自身報價偏高、客戶不當(dāng)比對兩因素,我們運價超高。
由于家家鮮的連帶影響,我們先后丟掉了深圳配送、全國聯(lián)采。而新一佳長沙的招投標(biāo)也變得無比艱難。我們雖然以超低價得到了該業(yè)務(wù),但事實上已完全沒有利潤。至此,我們由于一個小小的家家鮮業(yè)務(wù)連帶損失了一個年營業(yè)額800萬的項目。一句話概括“一著不慎、滿盤皆輸”。
二、執(zhí)行力缺失就是企業(yè)的生命力的枯萎
由于歷史的原因,公司團(tuán)隊人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒有從業(yè)經(jīng)驗,特別是缺乏大公司工作經(jīng)驗。這讓我們的管理和運營困難重重。一方面我們沒有主動制作管理制度的意識、就是制定了也可操作性不強(qiáng)。而就算這些現(xiàn)有的簡陋的管理制度,我們在運作中也很難看到制度的影子。
忽視培訓(xùn)和宣教。我們的操作團(tuán)隊對駕駛員、對基層員工、對供應(yīng)商缺乏足夠的培訓(xùn)和宣教。不能夠以制度和流程來規(guī)范日常運作,減少管理者自身勞動量,一邊騰出更多精力來處理與收發(fā)貨人協(xié)調(diào)、整合資源、協(xié)調(diào)內(nèi)部、開發(fā)客戶、營運方案創(chuàng)新等更重要事務(wù)上來。我們的經(jīng)理們更喜歡直接跳到矛盾的一線,與客戶、與駕駛員、與供應(yīng)商關(guān)系緊張。這一現(xiàn)象在身配、長配、聯(lián)采中普遍存在。
懶惰和懶散。公司自xx年成立以來,市場部苑成文開發(fā)了飛利浦項目,除我之外沒有任何人能夠給公司開發(fā)到新的可持續(xù)性項目。大家都習(xí)慣于懶惰,沒有去打江山的勇氣和豪情。當(dāng)我們?nèi)笔Я舜蚪降暮狼闀r,那我所能要求大家的,你起碼要有守住家業(yè)的勤勞。
三、低成本是企業(yè)核心競爭力的主要構(gòu)成
物流業(yè)務(wù)不同于其他高科技行業(yè),誰的整合資源能力強(qiáng)、管理成本和財務(wù)成本低誰就能在招投標(biāo)中笑到最后。11年我們通過各種渠道摸索,對各種車型的成本測算、運力資源渠道應(yīng)該是積累了經(jīng)驗。我們通過蘇寧項目、戴爾項目作了嘗試。明了與其他企業(yè)的差距有多大,知道了蘇寧項目為什么會虧本。
x超市從創(chuàng)業(yè)至今已有四年了,一個廣為傳誦、受人愛戴的名字,一個經(jīng)過千錘百煉、經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨的企業(yè),它是我心中的首選。
進(jìn)入x超市的那一天,我就鼓勵自我:沒有做不好的事情,僅有做不好事情的人。我雖然不是最棒的,但只要我努力了就問心無愧。當(dāng)然,這么長的時間,也經(jīng)歷了許多坎坷磨練。比如:要干些自我不愿意干的事或比較難做的事,心里多少有些不愉快,但咬咬牙關(guān)都挺過來了。有些人會覺得x超市的工作最累、最臟、最忙,都想找份簡便、干凈的工作,以至于從開業(yè)到此刻中間有好多員工走走留留。走了許多人才,都是為x超市出力不少的人才,這是x超市的損失,也是我們的遺憾。我們有過嘆息,但留下的也都是精英和骨干,將繼續(xù)為x超市貢獻(xiàn)著自我的青春和心血!我們不由得為他們驕傲,他們永遠(yuǎn)是我們心中的模范和榜樣。
說起來,x超市的`規(guī)矩也確實比其他超市嚴(yán),可是“嚴(yán)師出高徒”。這樣也未嘗不是一件好事,既能夠鍛煉我們,使我們走向成熟、走向社會、走向人生,也能夠教我們學(xué)許多社會上、學(xué)校里學(xué)不到的東西,這是最難能可貴的。這點我們都深有體會,在此也發(fā)自內(nèi)心地感激x超市對我們的培養(yǎng)。
x超市是由一個超市逐漸發(fā)展成九個門店的大型連鎖性企業(yè),其規(guī)模大、設(shè)備齊全、設(shè)施先進(jìn)等許多優(yōu)勢都是其他小型超市不具備的,還有服務(wù)理念、企業(yè)文化等方面都是比較正規(guī)化的。x超市一向把對社會的貢獻(xiàn)、對顧客的利益作為企業(yè)理念,創(chuàng)新、落實、敬業(yè)、團(tuán)隊作為口號,為員工也創(chuàng)造了就業(yè)、鍛煉、提升的機(jī)會,在社會上贏得了群眾的良好口碑。
作為x超市一名普通的員工,我為x超市的輝煌而驕傲,我為自我是一個x超市人而自豪。我真心祝福x超市走向期望的明天!走向完美的未來!
超市工作的總結(jié)11
也許超市工作對大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他員工各司其職,不會有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的,但是此刻看來,等我自我成為一名超市員工的時候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡單,我想說,其實做什么工作都會遇到困難,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!
時光飛逝,我已經(jīng)來到超市這個大家庭兩個多月了。這兩個月里,我有過歡喜,也有過失落。我不明白專業(yè)知識學(xué)會了多少,但在與人的交往上我確實有了不少的進(jìn)步。賣場的工作我也能夠應(yīng)付自如了,或許這話有些自滿,但當(dāng)有狀況發(fā)生時,組里的人總是向我詢問,這使我心中不禁萬分感動。這兩個月中我依然持續(xù)著剛上班時的激情,心態(tài)上也是平和為主。
我的組長一旦有了煩心的事打不起精神時,她總會向我傾訴一下,而后問一句:“丁丁同志,你的.熱情什么時候才能減少一些?”這時我總以“我的激情不滅!”來回答她。組里人說看著我好像沒有什么煩心的事,整天笑呵呵的。但我深深地明白,作為一名賣場工作人員,堅決不能夠把個人情感帶到工作中來。顧客永遠(yuǎn)是對的,這是我工作以來一向信奉的,所以我總會以會心的微笑應(yīng)對顧客,縱然顧客有時候無理取鬧。比如說,有一次,一位女顧客對我說:“哎,那服務(wù)員你給我套一把這睡衣。”我說:“對不起,您能夠自我套一下。您套沒關(guān)系,但我們作為員工是不能試賣場的衣服的!苯Y(jié)果那位女顧客卻說:“真有意思,這東西也沒有洗過,我不愛往身上套,我嫌臟!贝俏慌櫩碗x開,同事過來說:“有病吧,這人,她不愛套,她是人!”我說:“算了,顧客永遠(yuǎn)是對的,咱們是服務(wù)行業(yè)。”
有的時候很忙,我從上班一向到下班一向在庫房里整理貨物,以至于到下班時一見賣場的燈光眼睛就受不了,但我總是信奉“多勞多得”“吃虧是!钡男艞l。同事對我說“別弄了,等一下別人就弄了!”或者“你此刻弄它干啥啊。一會顧客一翻就亂了!”但我認(rèn)為既然顧客一翻就亂了,我們?yōu)槭裁床荒軌蛟陬櫩头瓉y之后就立刻整理讓它恢復(fù)整齊的面貌呢?想起媽媽常說的一句話“今日事今日畢”,我喜歡此刻事此刻畢。我其實很糊涂,經(jīng)常犯錯,丟三落四,所以我在賣場會手上不離一塊小紙殼,上面按順序記下了我當(dāng)日要做的工作,做完一項,劃掉一項,這樣會使我的整個工作井然有序。我的組長說話很藝術(shù),每當(dāng)我犯了什么錯時,她總會安慰我說:“你做的事情太多了,所以會落下一兩樣。自從你來,我們大家的工作都變得很簡單!蔽腋兄x我的組長,我為我一踏入社會就遇到她這樣優(yōu)秀的人感到十分的幸運。其實,我的工作不是一向都開心,也不是沒有煩惱。大概半個月前,我的思想狀態(tài)進(jìn)入了低谷期,覺得前途渺茫,每一天在賣場永遠(yuǎn)重復(fù)這些瑣碎的工作,想想未來,突然覺得病木無春。
“屋漏偏逢連夜雨”,一天下午,我剛收了一個供貨商四百多件衣服,在收獲部時我還記得哪包是幾元的,但是當(dāng)貨拉到了三樓要貼碼時,我卻忘記了哪個是哪個了!我急了一頭汗,同事安慰我說:“別著急,他家不上促銷員誰都分不清。再說賣場還有些貨呢,明天讓廠家自我來分吧!”但是我自我明白,縱然賣場還有貨,但是如若把新貨也上臺面,必須會增加銷售的機(jī)會。而且我這是延誤工作,如果明天廠家有時間還算好,一旦廠家沒有時間怎樣辦?這種損失無人承擔(dān)。這件事情使我成了沒有準(zhǔn)備的人,所以銷售的機(jī)會悄悄地離開了。我在庫房里思考了很久,覺得自我是不是不適合這份工作,我是否太糊涂了?我依然打起精神,給廠家打電話,幸運的是,廠家的人立刻就來了。晚上睡覺夢了一宿的區(qū)分童裝,還夢到廠家的人狠狠的埋怨我。
我的壓力變得很大。這種心里狀態(tài)持續(xù)了兩天,感謝我的同事和師傅,在我情感最低潮的時候,開導(dǎo)我、支持我、鼓勵我,給我以繼續(xù)前行的信心和勇氣。就在那個夜晚,我突然想開了,這又何必呢?雖然犯了錯誤,但還不至于否定自我,甚至覺得自我不適合這份工作吧!如果不適合這份工作,捫心自問,適合什么工作?連這些基礎(chǔ)的工作都做不好,還有什么資格去嫌棄它。秋衣進(jìn)行反季銷售,顧客將秋衣從上翻到下,以至于最后秋衣盒、秋衣袋亂七八糟。我是急性子,做不了細(xì)致活。我從秋衣筐走過了兩次,看了一下表,6:35,心想太好了,下班了,讓別人去整理它吧。當(dāng)我要下班的時候,再一次走過秋衣筐的時候,我發(fā)現(xiàn)堆筐下面也是亂七八糟,垃圾很多,于是我徑直走向庫房,拿出了掃帚,告誡自我,這種活你不干誰干?這個堆筐的形象太影響賣場的形象了。我又開始把秋衣筐依次裝袋整理,使堆筐恢復(fù)了原貌。店長這時走過來了,說:“這秋衣太容易亂了,這會兒都七點多了,你還沒走?”我說:“其實我也是下了兩次的決心才過來疊的。”店長說:“你倒是挺誠實!”說完我們都笑了。想想這細(xì)致的活有什么。康觊L問我最近工作怎樣樣,有所得嗎?我對她說:“我此刻跟別人開玩笑說,我到達(dá)高境界了,我是已經(jīng)不明白自我會什么了!”店長說:“其實賣場的工作還很多,改天你單獨按盤點流程做一下盤點!
超市工作的總結(jié)12
轉(zhuǎn)眼間20xx年在緊張和忙碌中過去了,回顧這短短的幾個月中,我做為超市的一名質(zhì)監(jiān)員,學(xué)到了很多這方面的知識,但是也存在一些不足之處。
一、在過去的這些日子里,我學(xué)會了怎么樣開展商品質(zhì)量檢查。
在沒做質(zhì)量監(jiān)督員以前,自己對商品質(zhì)量及國家的法律法規(guī)還是漠不關(guān)心,在事業(yè)部組織的培訓(xùn)中使我充分的認(rèn)識到商品質(zhì)量的重要性,根據(jù)上級的要求我依據(jù)國家的相關(guān)法律來對照工作,這樣一來我從實踐中獲得經(jīng)驗在不斷培訓(xùn)中獲得知識。首先從手工臺帳開始著手,給員工進(jìn)行基礎(chǔ)培訓(xùn)對臺帳上所要求的內(nèi)容如實認(rèn)真的填寫,每一項都做到有票可依有據(jù)可查。每天我會在營業(yè)前對生鮮區(qū)重點商品進(jìn)行檢查,從主廚、熟食、現(xiàn)制糕點的食品簽日期以及更換,再到商品的新鮮度都要做到看、嘗、聞,發(fā)現(xiàn)不合格商品及時下架,并以整改通知單時刻督促部門對不符合要求的部位進(jìn)行整改;現(xiàn)場制作因為涉及到加工用的原料和配料所以索證索票及進(jìn)貨的手續(xù)也成了一項瑣碎而煩雜的工作,但是原料嚴(yán)格按要求加蓋加膜絕不允許裸露。
二、針對糧油區(qū)散裝商品的特點我們從標(biāo)簽到配料表,我們都按要求執(zhí)行,對外包裝到生產(chǎn)日期到保質(zhì)期、合格證我們都在不斷的摸索經(jīng)驗,對外包裝不符合要求的一律不許進(jìn)賣場在上貨口就進(jìn)行了嚴(yán)格把關(guān)。對于包裝類商品的保質(zhì)期的檢查,每次在檢查中發(fā)現(xiàn)即將臨期的商品時,自己記錄在本子上,以便在日后的檢查中進(jìn)行復(fù)查,每周定期安排各部門主管進(jìn)行質(zhì)量的檢查,指定排面逐一排查,防止出現(xiàn)問題商品。在日常的檢查中,發(fā)現(xiàn)日期模糊的、雙日期的等問題商品,都進(jìn)行了下架處理,并對廠家進(jìn)行了處罰。
三、根據(jù)市農(nóng)辦的要求,重新規(guī)范了蔬菜農(nóng)藥殘留的自檢工作,自檢結(jié)果通過賣場質(zhì)量公示牌向顧客及時公示。同是我認(rèn)真學(xué)習(xí)各項管理制度和相關(guān)的法律法規(guī)充實自己的頭腦不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平豐富自己的知識面,從網(wǎng)上查閱有關(guān)商品質(zhì)量、抽檢不合格等商品的信息,及時轉(zhuǎn)發(fā)給大家。我每天都會把日志上記錄的事件特別是涉及商品質(zhì)量問題的信息在晚例會中傳達(dá)給各部門。
四、果蔬、生鮮、鮮活新鮮度的檢查。生鮮部門基本都是民生的商品,關(guān)系到老百姓的口碑,所以新鮮度至關(guān)重要。每天對果蔬的每個排面都要仔細(xì)的檢查,根據(jù)事業(yè)部的要求,每天分三個時間段對重點商品進(jìn)行出清檢查,以保證商品的新鮮度。對庫房商品進(jìn)行日期的標(biāo)注,做到先進(jìn)先出。每天以表格的形式把檢查情況匯總,進(jìn)行上報。
隨著對質(zhì)監(jiān)工作的熟悉,我也認(rèn)識到了自己的不足之處,在新的一年中提升自己:
一、資質(zhì)的管理,把檔案按部門分開做到統(tǒng)一管理并不斷的整理,過期的資質(zhì)及時通知商品部向廠家索要最新的資料,以備職能部門的檢查和對賣場商品的監(jiān)控。從緊張到理性,從遇事束手無措到處事不驚,都是在質(zhì)量監(jiān)督員崗位上鍛煉的結(jié)果。為以后做一個合格的管理者打下基礎(chǔ)。
二、在處理顧客投訴以及與職能部門交往的過程中我不斷提升自己的溝通協(xié)調(diào)能力和綜合素質(zhì)水平。現(xiàn)在專業(yè)的職業(yè)打假、惡意投訴以及消費者的維權(quán)意識很強(qiáng),我知道只有自己不斷的豐富和掌握商品知識和相關(guān)的法律法規(guī)才能更勝一籌,接待職能部門才能運籌帷幄處事不驚。
三、對主廚的管理。由于前期對主廚的要求比較松,所以在衛(wèi)生等一些細(xì)節(jié)方面存在著問題,在今后的工作中要嚴(yán)格要求,提高自己的標(biāo)準(zhǔn),從而使得主廚的`管理上一個新的臺階。
四、對新鮮度的檢查。提到新鮮度,大多都在果蔬,而忽略了水產(chǎn)、生肉,果蔬除了對上貨嚴(yán)要求外,日常的維護(hù)特別重要,及時挑揀不新鮮的,進(jìn)行處理。水產(chǎn)的新鮮度,要多查閱關(guān)于這方面的知識,來豐富自己,從而檢查的更細(xì)致。
在以后的工作中,我要繼續(xù)提高認(rèn)識水平主動性,要更加嚴(yán)于律已對工作上要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,在一些具體問題上要求新、求細(xì)、求精。工作中的成績給予了我今后開展工作可以借鑒的豐富的經(jīng)驗,工作中的不足更給予了我繼續(xù)開拓創(chuàng)新、迎難而上的信心和動力。今后的工作將會給我一個更大的挑戰(zhàn),面對自身發(fā)展需求以及競爭環(huán)境的需要,我將以百倍的信心和努力去面對!
超市工作的總結(jié)13
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我于**年**月**日成為公司的試用員工,到今天個月試用期已滿,根據(jù)公司的規(guī)章制度,現(xiàn)申請轉(zhuǎn)為公司正式員工。
在本部門的工作中,我一直嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真及時做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項任務(wù),同時主動為領(lǐng)導(dǎo)分憂;專業(yè)和非專業(yè)上不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請教,不斷提高充實自己,希望能盡早獨當(dāng)一面,為公司做出更大的貢獻(xiàn)。當(dāng)然,初入職場,難免出現(xiàn)一些小差小錯需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。在此,我要特地感謝部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的入職指引和幫助,感謝他們對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。
在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的.做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
這一個月里我最大的體會就是做事都要謹(jǐn)小慎微,不要因為事情簡單而掉以輕心。也明白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想,應(yīng)該有危機(jī)感。常聽別人說社會跟校園是兩個截然不同的世界,當(dāng)時不理解之間到底有什么不同,經(jīng)過這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。
剛剛到這個 新的環(huán)境中的時候,真的很不適應(yīng),每天的工作,真的覺得很累而且很無趣?呻S著時間慢慢的過去,我覺得如果要適應(yīng)這個社會,必須要克服許許多多的困難,而且要試著改變自己,使自己能夠融入這個殘酷的社會中去。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實收銀工作也不是那么無聊的。每當(dāng)想到這里,我就不斷的鼓勵自己,要好好在這里工作,好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識。
在局外人看來,收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結(jié)清。實際上,雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。這是因為,顧客踏進(jìn)超市,接觸的第一個員工也許就是收銀員,選好商品結(jié)賬時,直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要,超市也很注重這一點,從來到這里的第一天,企業(yè)精神和超市員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱職的收銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的!澳谩,歡迎下次再來“這些最基本的禮貌用語是必不可少的的,雖然我不太愛說話,但我慢慢的克服這些毛玻
也懂了,我們過去花的每一分錢都來之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路很長,學(xué)校給我們安排這個機(jī)會能讓我們及早的發(fā)現(xiàn)自身的缺陷。
認(rèn)識到了不足就要盡早的去改正,如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗,使自己的工作和個人能力在以后的道路上更上一個新的臺階。
超市工作的總結(jié)14
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家好!時光如梭,轉(zhuǎn)眼大半年的時光已悄然過去,在這半年里,由于新任的工作流程生疏,所以在工作中有煩惱、有淚水,但也有完成工作后的歡樂,更多的是領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我的熱情幫助和耐心指導(dǎo),讓我在短暫的時間里熟悉工作內(nèi)容,使我逐漸成熟,讓我受益匪淺。
在公司,我的工作是最繁雜的,同時也是最不能粗心大意的,所以我沒有轟轟烈烈的成果,但也算經(jīng)歷過一段時間的磨練,現(xiàn)就這半年來的工作情況向領(lǐng)導(dǎo)及同事作簡要的匯報。
一、目前我的主要工作包括每月月底核算各店面盤點情況。每月盤存前通知各廠家送商品自采單,核算出各店面自采商品的進(jìn)貨數(shù)據(jù),然后把店面上交臺賬與廠家賬目相核對,對有問題的地方及時改進(jìn),最后根據(jù)核算無誤的盤點賬目統(tǒng)計出各店面的銷售、庫存、及長短款。
二、每月初核算各店面員工工資表。店面工資表是根據(jù)當(dāng)月盤點結(jié)果及當(dāng)月員工考勤進(jìn)行核算的,在進(jìn)行核算時,嚴(yán)格按照工資制度執(zhí)行,確保在每月6號前做好工資表,8號左右時工資發(fā)到超市店員手中。
三、負(fù)責(zé)公司員工的考勤及月底交通費用報銷工作。在執(zhí)行的過程中,嚴(yán)格按照公司的規(guī)定執(zhí)行,做到實事求是地統(tǒng)計考勤,次月初統(tǒng)計數(shù)據(jù)將員工交通費用予以報銷,報交總部并制作工資表。
四、為了便于全面掌握設(shè)備資產(chǎn)的分布情況,最大限度地發(fā)揮設(shè)備資產(chǎn)的使用效益,于今年6月份對每個部門、超市、宿舍進(jìn)行資產(chǎn)登記,對每一項設(shè)備資產(chǎn)進(jìn)行編號,分別制作成紙板和電子檔的檔案,并附有超市店長及分管主管的簽名認(rèn)可。
五、行政人事方面的統(tǒng)計和上報工作。在完成日常工作后,建立行政檔案信息庫,根據(jù)區(qū)域進(jìn)行分類存檔,包括各部門及店面的會議記錄、月考勤記錄等,每年6月30號前辦理好各超市的證照年檢、變更、注銷工作等,根據(jù)總部要求,每天19:00上報公司主要領(lǐng)導(dǎo)次日工作流程及具體工作情況,每月月底將本月工作總結(jié)及下月計劃上報總公司領(lǐng)導(dǎo)。
六、每天根據(jù)上班打考勤的情況統(tǒng)計當(dāng)日中餐的訂餐人數(shù),盡可能的避免浪費,細(xì)節(jié)決定成敗,也體現(xiàn)了公司“精細(xì)化”管理的原則。在這半年工作中取得一些成績,但也存在一些不足之處,在今后的工作中還需要進(jìn)一步做好以下幾個方面的工作:
1、每月核算店面盤存情況發(fā)現(xiàn)問題時如實記錄下來,并及時與主管溝通,了解問題發(fā)生的原因所在,在合適的情況下協(xié)助主管做好協(xié)調(diào)工作;
2、每月核算店面工資表時,必須仔細(xì)的檢查核實,盡量把錯誤減少到最小,讓主管下店發(fā)工資時,不會為我的一時疏忽而備受店員的責(zé)備;
3、學(xué)會公司文件檔案的管理,每份文件材料分別做紙板和電子檔備份,有效地把公司各類文件歸類和保管,為公司積累資料;
4、做好辦公室內(nèi)務(wù)工作,保持辦公室內(nèi)的清潔衛(wèi)生,維護(hù)公司的各項辦公設(shè)備,確保它們的正常運行,讓領(lǐng)導(dǎo)和同事們在一個舒適的環(huán)境下工作。
成功的企業(yè)源于卓越的管理,卓越的.管理源于完善的制度,隨著公司不斷的發(fā)展,我相信公司推行的“精細(xì)化”管理,必將讓我們公司今后越做越大,越做越強(qiáng)。今后我決心以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮所長,為公司分擔(dān)更多力所能及的事情。
最后感謝公司領(lǐng)導(dǎo)及同事在這半年內(nèi)對我的工作給予的熱情支持,雖然我還有很多的不足和能力上的欠缺,但我相信,把工作做得更加細(xì)致一點、與領(lǐng)導(dǎo)及同事的溝通多一點、對待工作的責(zé)任心強(qiáng)一點,借助杜經(jīng)理7月19日例會上面講的,各人努力、盡心把手上的工作做好,隨著公司的發(fā)展與不斷壯大,我們的明天也會更好。謝謝大家!
超市工作的總結(jié)15
為迅速貫徹落實《關(guān)于在全縣范圍內(nèi)開展商場、市場、超市消防安全大檢查的通知》(青防[20xx]10號)精神,以吸取和避免天津薊縣縣城商廈發(fā)生火災(zāi)造成人員傷亡重大事故的發(fā)生,我局高度重視,于7月12日會同縣公安消防大隊組成聯(lián)合檢查組,對全縣商場、市場、超市等重點商貿(mào)流通企業(yè)進(jìn)行了一次安全生產(chǎn)大檢查。現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
一、檢查重點
1.硬件管理:對場所內(nèi)消防設(shè)施、消防器材是否完好有效,電器線路和用電設(shè)備是否老化,電梯運行有無異常,應(yīng)急通道和安全出口有無封閉、堵塞、占用等。
2.軟件管理:一查組織機(jī)構(gòu)是否健全,二查安全責(zé)任是否到人,三查制度是否完善,四查安全值班記錄是否齊全,五查安全保障和應(yīng)急措施的`制度落實情況。
3. 其他方面:嚴(yán)禁在商場、超市內(nèi)設(shè)置員工集體宿舍,同時各場所還應(yīng)加大夜間巡查力度,防患于未然。
二、檢查情況
通過檢查,我縣商貿(mào)流通企業(yè)安全管理工作總體較好,多數(shù)企業(yè)從管理層到一般員工安全意識不斷增強(qiáng),逐步建立了安全責(zé)任體系。
三、存在的問題
1.部分超市安全出口不夠暢通,障礙物存放較多(尤其是易燃物品和堆積的貨物);
2.個別超市消防器材配備不達(dá)標(biāo),消防安全標(biāo)識不明顯,應(yīng)急燈不能顯示,消防栓周圍堆放其它雜物,導(dǎo)致使用不便;
3.應(yīng)急通道門安裝普遍存在不符合規(guī)范要求;
4.少數(shù)超市現(xiàn)場管理混亂,臟、亂、差嚴(yán)重。
對被檢查企業(yè)存在的問題,檢查組嚴(yán)肅地予以指出并要求限期整改。同時要求牢固樹立“安全第一”,始終做到“警鐘長鳴”,加強(qiáng)職工安全培訓(xùn),經(jīng)常性地開展消防演練和安全自查。
三、下步工作
我局始終將安全生產(chǎn)作為商務(wù)工作的一項重要內(nèi)容,常抓不懈,切實加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)常性地對各商場、市場、超市等人員密集場所的消防安全落實情況進(jìn)行督促檢查,以有效防范、堅決遏制事故發(fā)生,確保全縣商貿(mào)流通企業(yè)的消防安全。
超市消防安全制度
1:門店實行逐級防火責(zé)任制,做到層層有專人負(fù)責(zé)。
2:實行各部門崗位防火責(zé)任制,做到所有部門的消防工作,明確有人負(fù)責(zé)管理,各部門均要簽訂《防火責(zé)任書》。
3:安全部設(shè)立防火檔案、緊急滅火計劃、消防培訓(xùn)、消防演習(xí)報告、各種消防宣傳教育的資料備案,全面負(fù)責(zé)超市的消防預(yù)防、培訓(xùn)工作。各營運部門則須具備完整的防火檢查報告和電器設(shè)備使用報告等資料。
4:超市內(nèi)要張貼各種消防標(biāo)志,設(shè)置消防門、消防通道和報警系統(tǒng),組建義務(wù)消防隊,配備完備的消防器材與設(shè)施,做到有能力迅速撲滅初起火災(zāi)和有效地進(jìn)行人員財產(chǎn)的疏散轉(zhuǎn)移。
5:設(shè)立和健全各項消防安全制度,包括門衛(wèi)、巡邏、逐級防火檢查,用火、用電,易燃、易爆物品安全管理,消防器材維護(hù)保養(yǎng),以及火災(zāi)事故報告、調(diào)查、處理等制度。
6:對新老員工進(jìn)行消防知識的普及,對消防器材使用的培訓(xùn),特別是消防的重點部門,要進(jìn)行專門的消防訓(xùn)練和考核,做到經(jīng);、制度化。
7:超市內(nèi)所有區(qū)域,包括銷售區(qū)域、倉庫、辦公區(qū)域、洗手間全部禁止吸煙、動用明火,存放大量物資的場地、倉庫,須設(shè)置明顯的禁止煙火標(biāo)志。
8:賣場內(nèi)消防器材、消防栓必須按消防管理部門指定的明顯位置放置。
9:禁止私接電源插座、亂拉臨時電線、私自拆修開關(guān)和更換燈管、燈泡、保險絲等,如需要,必須由工程人員、電工進(jìn)行操作,所有臨時電線都必須在現(xiàn)場有明確記錄,并在限期內(nèi)改裝。
10:商場內(nèi)所有開關(guān)必須統(tǒng)一管理,每日的`照明開關(guān)、電梯,統(tǒng)一由安全員開關(guān),其他電力系統(tǒng)的控制由工程部負(fù)責(zé)。如因工作需要而改由部門負(fù)責(zé),則部門的管理人員和實際操作人員必須對開關(guān)的正確使用接受培訓(xùn)。
11:營業(yè)及工作結(jié)束后,要進(jìn)行電源關(guān)閉檢查,保證各種電器不帶電過夜,各種該關(guān)閉的開關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。
12:各種電器設(shè)備、專用設(shè)備的運行和操作,必須按規(guī)定進(jìn)行操作,實行上崗證作業(yè)。
13:柜臺、陳列柜的射燈、廣告燈,工作結(jié)束后必須關(guān)閉,以防溫度過高引起火災(zāi)。
14:貨架商品存放要與照明燈、整流器、射燈、裝飾燈、火警報警器、消防噴淋頭、監(jiān)視頭保持一定間隔(消防規(guī)定垂直距離不少于50cm)。
15:銷售易燃品,如高度白酒、果酒、發(fā)膠、賽璐珞等,只能適量存放,便于通風(fēng),發(fā)現(xiàn)泄漏、揮發(fā)或溢出的現(xiàn)象要立即采取措施。
16:超市內(nèi)所有倉庫的消防必須符合要求,包括照明、噴淋系統(tǒng)、消防器材的設(shè)施、通風(fēng)、通道等設(shè)置。
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