精選在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告集錦8篇
在不斷進(jìn)步的時(shí)代,接觸并使用報(bào)告的人越來越多,不同種類的報(bào)告具有不同的用途。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢?下面是小編收集整理的在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告8篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
通過一個(gè)月的實(shí)習(xí)我的收獲頗豐,不僅接觸和了解到了許多物流課本上所沒有的東西,也學(xué)習(xí)到了許多專業(yè)的、實(shí)用的物流知識(shí),豐富了生活閱歷,這將是我們走向社會(huì)的一筆最為寶貴的財(cái)富。以下是我就本次實(shí)習(xí)的總結(jié)。
一、實(shí)習(xí)目的和意義
大二的這一年,我們學(xué)習(xí)了大量的專業(yè)課知識(shí),包括物流的、營(yíng)銷的、電子商務(wù)的,但是這些也就只是在理論上的學(xué)習(xí),而沒有運(yùn)用到實(shí)踐中去。這次我進(jìn)行物流管理實(shí)習(xí)的目的,就是要我將所學(xué)到的專業(yè)知識(shí)和具體實(shí)踐相結(jié)合,以提高我的專業(yè)綜合素質(zhì)和能力,當(dāng)然也為了讓我對(duì)物流公司的運(yùn)營(yíng)狀況有一個(gè)整體的了解,對(duì)中國物流行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r有一個(gè)比較全面的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)對(duì)所學(xué)專業(yè)的認(rèn)識(shí),提高學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的興趣,以便即將邁入社會(huì)的我能夠更好的適應(yīng)以后的`學(xué)習(xí)和工作,為以后的學(xué)習(xí)和工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)的時(shí)間
20xx年X月X號(hào)—20xx年X月X號(hào)
三、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
美特好創(chuàng)立于1997年,經(jīng)過八年的發(fā)展,目前已成為以大賣場(chǎng)、餐飲連鎖店為主,兼營(yíng)制藥、廣告咨詢、影視娛樂等多種業(yè)態(tài)的大型民營(yíng)企業(yè)集團(tuán)。多年來,集團(tuán)秉承“善待顧客、善待廠商、善待員工”和“不停地改變到完美”的經(jīng)營(yíng)理念,運(yùn)用現(xiàn)代流通技術(shù)、先進(jìn)的管理理論和經(jīng)營(yíng)模式,立足太原,臥心嘗膽,勵(lì)精圖治,取得了長(zhǎng)足發(fā)展。目前集團(tuán)擁有上萬平方米的大型賣場(chǎng)6家,生鮮中超4家,擁有餐飲連鎖店50余家,總資產(chǎn)3億元,員工3000余人,年銷售額達(dá)12億元,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
今后三年,本著“生鮮當(dāng)先,好中求大,超出顧客的期望值”的經(jīng)營(yíng)方針,朝著“方便、豐富、好省,保證滿意的生活加油站”的奮斗目標(biāo),我們將厚積勃發(fā),實(shí)現(xiàn)向太原周邊城市及省外拓展。三年內(nèi)大賣場(chǎng)總數(shù)要達(dá)到40余家,生鮮中超要達(dá)到1000余家,早早餐飲連鎖店1500余家,總銷售額實(shí)現(xiàn)80億元。八年歷練,鑄就山西商業(yè)龍頭。,呂梁店是美特好在總結(jié)前期開店經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,對(duì)大賣聲經(jīng)營(yíng)模式的又一次創(chuàng)新,這些創(chuàng)新表現(xiàn)在:具有較強(qiáng)的通透性,讓顧客一目了然;夸張的瀑布式陳列,讓顧客感覺到“省”、“全”;12米超大超寬的主通道,讓顧客開心購物;區(qū)域性陳列,讓顧客有逛專賣店的感覺;面積占比超過20%的超大生鮮賣場(chǎng),充分突出了“生鮮當(dāng)先”的經(jīng)營(yíng)理念,美特好品牌再次得到升華。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容及做的工作
我在美特好實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)崗位是理貨員,剛?cè)サ谝惶焓菍W(xué)的收銀,收銀之前要問顧客是否又有本超市的積分卡,接下來是掃描商品切記多掃或者遺漏。且學(xué)會(huì)刷卡,認(rèn)卡之類。在收銀時(shí)要注意帶有HD90這種標(biāo)志的人民幣。如果出現(xiàn)退貨和換貨的情況要告訴顧客去服務(wù)臺(tái)。畢竟作為一名收銀員不僅要為賣場(chǎng)考慮 ,也要為顧客考慮,為顧客提供滿意的服務(wù)是我們的宗旨。接下來就是我在美特好理貨的日子了。
在這里我才知道超市的貨架一般分普通貨架、端架和堆頭。四層以上包括四層以下的是普通貨架,第三層是最佳的商品擺放位置,顧客不需要過度的仰頭,也需要彎腰就能看清商品,所以這層商品就是超市的主堆商品。對(duì)于堆頭特別是促銷商品的堆頭,布置的更是要吸引顧客的眼球,讓顧客甘心購買,在原價(jià)與促銷價(jià)的差價(jià)下也會(huì)促進(jìn)消費(fèi)者的購買欲望。 剛?cè)サ臅r(shí)候正趕上要根據(jù)商品的近期銷售查找商品的位置,若沒有該商品要及時(shí)上貨。正是這樣的對(duì)價(jià)簽,對(duì)條碼讓我在最短的時(shí)間內(nèi)熟悉了各類商品的大概位置。學(xué)會(huì)了打價(jià)簽,不同貨物用的價(jià)簽也不一樣,價(jià)簽要及時(shí)更換和核對(duì),有些商品的價(jià)格會(huì)在不同時(shí)期發(fā)生變化,如果不及時(shí)更換會(huì)影響顧客的購買,價(jià)簽與商品的不對(duì)位也會(huì)影響到顧客的購買。若商品的實(shí)際價(jià)格不價(jià)簽上的價(jià)格高,理貨員就要及時(shí)補(bǔ)差價(jià)。
在商品出現(xiàn)缺貨時(shí),要先確定所要定的商品排面的可陳設(shè)量是多少,庫存是多少,若有庫存要及時(shí)補(bǔ)貨,沒有庫存要綜合其陳列量,可銷售天數(shù),商品的大小等填單。于每天早上交到訂單室。及時(shí)補(bǔ)充商品不止會(huì)為企業(yè)增加銷量,也會(huì)讓再次來夠買此商品的顧客覺得本超市是真心為顧客滿足需求,增加超市的美譽(yù)度。
3月底要盤點(diǎn)了,在這之前幾天要把倉庫內(nèi)的商品封箱貼上庫存單,并填上手工盤點(diǎn)單,寫完后按盤點(diǎn)單號(hào)輸入計(jì)算機(jī)里。盤點(diǎn)前一天還要查看電子半于實(shí)際商品是否一致盤點(diǎn)結(jié)束后確定無誤再錄入電腦,這是為了防止供貨商帶來損失。
五、實(shí)習(xí)結(jié)果
(一)實(shí)習(xí)期間發(fā)生的問題
1端架、堆頭陳列不規(guī)范,單品多而雜,無較明顯且與之對(duì)應(yīng)的POP,標(biāo)示太亂、不明顯、
2、賣場(chǎng)雜物亂堆、散貨隨處亂放,商品衛(wèi)生普遍較差,商品排面維護(hù)不到位
3、員工紀(jì)律較差,扎堆聊天現(xiàn)象嚴(yán)重,影響公司形象
4、 部分門店人員脫崗現(xiàn)象嚴(yán)重,給竊賊創(chuàng)造了良好的時(shí)機(jī),加大了超市的丟失率。
5、倉庫商品擺放無序、隨意性較大,散貨、壞貨亂堆亂放,未劃區(qū)標(biāo)明擺放。
(二)對(duì)策建議
1、 加強(qiáng)人員的培訓(xùn),建立業(yè)務(wù)考試考核機(jī)制,建立對(duì)于不能通過培訓(xùn)考核合格的人員進(jìn)行勸退或辭退,調(diào)動(dòng)人員的工作積極性。
2、 要求超市高層和中層管理人員的文化程度,年齡年輕化,便于企業(yè)人員的培養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平的培訓(xùn),提升管理經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代化運(yùn)營(yíng)模式和人員的服務(wù)年限。
3、 加強(qiáng)對(duì)于上班時(shí)間員工的管理,提升店內(nèi)人員的責(zé)任感,改變上班脫崗、離崗等現(xiàn)象。
4、 提高人員的防損防盜意識(shí),以及遵守國家法規(guī)和企業(yè)制度,保障店內(nèi)安全和衛(wèi)生等制度。
5、 明確各人員的工作責(zé)任,分工明確。
六、實(shí)習(xí)的感受
總的來說,在超市實(shí)習(xí)是絕對(duì)有收獲的,使我提前認(rèn)識(shí)了社會(huì),了解了社會(huì),進(jìn)入了社會(huì),我以后再社會(huì)就能少走彎路。
萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過 ,都要有失敗。經(jīng)過這次實(shí)習(xí),我懂得了許多道理,明白了很多事情看起來很容易,但實(shí)際上與自己所想像的是有很大的差距。一個(gè)小小的賣場(chǎng)的正常運(yùn)營(yíng)也不容忽視,不但要有責(zé)任心,還要細(xì)心,創(chuàng)新,還要有計(jì)劃,策略。總之,事物的任何一面都要考慮周全。
在賣場(chǎng)的布局中,商品的陳列,超市的防損及突發(fā)事件的處理上,讓我更加了解到賣場(chǎng)工作需要的細(xì)心及責(zé)任心。如果工作中失去了細(xì)心。那么在布局及陳列當(dāng)中就不能及時(shí)掌握顧客的購買欲望、了解顧客的購買動(dòng)向。貨架的陳列讓我了解到:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng)造出更大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值及實(shí)用效益:什么樣的色彩的對(duì)比能更大程度上點(diǎn)亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。
在實(shí)習(xí)中我還發(fā)現(xiàn)自己有很多的缺點(diǎn):心急且沒有耐心,對(duì)專業(yè)知識(shí)掌握的還不夠扎實(shí),運(yùn)用不夠靈活。在以后的工作學(xué)習(xí)中,我一定會(huì)向這方面努力彌補(bǔ)自己的不足,充實(shí)自己。
在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
不知不覺來到xx已經(jīng)一個(gè)半月了,這段時(shí)間里,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的下帶領(lǐng)下,在同事們的幫助下,我很快適應(yīng)了新的工作環(huán)境,并很快投入到相應(yīng)的工作崗位中去。期間在營(yíng)銷中心劉總和孫總的帶領(lǐng)下,我主要是負(fù)責(zé)各門店整體促銷活動(dòng)的策劃,到目前已經(jīng)完成了三月份、四月份、五月份統(tǒng)一策劃方案。
為了讓策劃方案更切合實(shí)際,為了滿足不同業(yè)態(tài)、不同消費(fèi)群體下的門店對(duì)促銷活動(dòng)的不同需求,我在劉總的安排下分別到各門店去分析市場(chǎng)、溝通交流,了解不同門店的不同需求,以指導(dǎo)后期整體促銷活動(dòng)的策劃。在與各分支門店溝通的過程中,得到了分支門店的大力支持,并且給我們營(yíng)銷中心提了很多建設(shè)性的意見,對(duì)我們今后開展工作有一定的指導(dǎo)意義。同時(shí)也發(fā)現(xiàn)各門店存在的一些問題,從門店回來后第一時(shí)間向劉總匯報(bào),對(duì)屬于營(yíng)銷中心負(fù)責(zé)的問題劉總聯(lián)系相關(guān)人員,對(duì)不屬于營(yíng)銷中心負(fù)責(zé)的問題,及時(shí)和門店以及相關(guān)部門溝通,協(xié)助其盡快解決。
部分建議:
1、提高員工素質(zhì),開展崗位練兵。利用晨會(huì)、班后會(huì)時(shí)間,帶領(lǐng)員工學(xué)習(xí)商品知識(shí)、服務(wù)規(guī)范、消法規(guī)定、消防安全知識(shí)等各方面的知識(shí),在商品部?jī)?nèi)開展商品知識(shí)演講,請(qǐng)優(yōu)秀促銷員講解經(jīng)驗(yàn)。
2、充分發(fā)揮集團(tuán)優(yōu)勢(shì),人力資源部可以在淡季(三四月份)統(tǒng)一組織不同層面的管理人員到各門店交叉學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短。部分門店值得學(xué)習(xí)的地方:
平度店的.服務(wù)意識(shí)、服務(wù)用語(盧孝先)高密店的團(tuán)隊(duì)文化、企業(yè)文化(蘭磊)高密店的三證備案、三證整理(梁鳳霞)膠南店的商品布局、商品陳列萊陽店的生鮮經(jīng)營(yíng)
3、定期組織相關(guān)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)內(nèi)訓(xùn),如財(cái)務(wù)方面、企業(yè)文化方面、營(yíng)銷策劃方面、顧客投訴方面、商品陳列方面等。相互溝通、相互學(xué)習(xí),共同提高。所有培訓(xùn)課件掛到維客在線網(wǎng)上,供大家進(jìn)一步學(xué)習(xí)。(下周整理出適合辦公室主任、部門經(jīng)理、美工等營(yíng)銷人員學(xué)習(xí)溝通用的培訓(xùn)課件,尋找機(jī)會(huì),組織溝通。)
4、提高督察室人員配備,加大督察室工作力度,作為集團(tuán)橫向督察部門。平時(shí)負(fù)責(zé)商場(chǎng)衛(wèi)生、紀(jì)律、服務(wù)督察,每年分兩次從相關(guān)業(yè)務(wù)口抽調(diào)內(nèi)行專家組成臨時(shí)督察組,對(duì)各門店(包括總部、采購中心、物流中心、分店)進(jìn)行徹底督察,并且對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行打分,最后根據(jù)權(quán)重算出總體得分。
5、市場(chǎng)調(diào)研過于簡(jiǎn)單,過于膚淺,對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手了解不夠全面,不夠透徹。建議發(fā)動(dòng)全員看市場(chǎng)。
6、門店單期DM投放數(shù)量達(dá)2萬份以上,有效投遞率在多少有待于落實(shí),建議門店單期DM投放數(shù)量不要超過5千份。(已經(jīng)通知)
7、商品不夠豐富,消費(fèi)者可選余地小。如:雖然涉及筆記本電腦,但是只有一兩個(gè)品牌,且單品數(shù)量和樣機(jī)數(shù)量極少,消費(fèi)者沒有選擇余地,沒有任何競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);上午10點(diǎn)左右超市面包區(qū)貨架就基本空柜,誰還會(huì)到這樣的商場(chǎng)買面包?
8、充分利用辦公網(wǎng),絕大部分通知等可以掛到辦公網(wǎng)上,提高工作效率,降低辦公費(fèi)用;在維客在線開設(shè)學(xué)習(xí)專欄,將各種培訓(xùn)課件、常用法律法規(guī)、零售業(yè)管理知識(shí)等掛到網(wǎng)上,方便大家下載學(xué)習(xí)。
9、百貨類商場(chǎng)服裝部晚上可以提前關(guān)閉射燈,商場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間可以靈活掌握,而不一定要同時(shí)下班;如家電商場(chǎng)和兒童商場(chǎng)可以提前半小時(shí)下班,合理有效控制成本,并且避免疲勞戰(zhàn)術(shù)。
10、商場(chǎng)內(nèi)上下扶梯側(cè)面的灰色鋁塑板可以改裝成鏡子或是企業(yè)形象宣傳圖片,一改單調(diào)生硬的形象!
11、水果蔬菜區(qū)上方的掉眉過于簡(jiǎn)單,且不美觀實(shí)用?梢哉沓龈鞣N蔬菜水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、食療功效等,搭配相應(yīng)的圖片做成KT板,作為友情提示掛到相應(yīng)區(qū)域。(下周整理出相關(guān)文字性材料)
12、自有品牌商品卷紙、抽紙沒有價(jià)格優(yōu)勢(shì),且質(zhì)量很差,可能影響到企業(yè)形象。
13、超市貨架沒有分類牌或側(cè)旗,希望集團(tuán)設(shè)計(jì)統(tǒng)一的超市貨架分類牌,以方便商品陳列、方便消費(fèi)者選購商品。
在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
今年暑假,我有幸去了一次有意義的“社會(huì)實(shí)習(xí)”活動(dòng),在xxx市象山南路洪客隆促銷卡夫果珍?偨Y(jié)這十天以來的工作,我知道了在外兼職并不是一份輕松的差事,雖然每天除去吃飯時(shí)間只工作4.5個(gè)小時(shí),但還是讓我體會(huì)到了工作的艱辛,賺錢的不易。以及在超市的促銷過程中發(fā)現(xiàn),盡管賣的只是一袋食品,還是發(fā)現(xiàn)社會(huì)的貧富差異巨大,以及人們的素質(zhì)差異。還讓我感到超市這段期間二樓雖然在裝修,應(yīng)該是比較混亂的,卻依然有著嚴(yán)格的管理系統(tǒng)。
現(xiàn)在從頭說起,7月30日在同學(xué)的介紹下來到卡夫果珍公司面試促銷員,在詢問熱心門衛(wèi)大叔后知道在11樓,于是打起精神,坐上電梯,希望帶著好的精神面貌去面試。剛下電梯,門都是鎖著的,并且現(xiàn)在時(shí)間還早,約定的時(shí)間是下午2:30。于是決定等到約定時(shí)間前再進(jìn)去。幾分鐘后,另外3個(gè)女生從電梯出來,得知是共同面試的。于是一起進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)給我們面試的萬姐還沒到上班時(shí)間。于是我們4人坐在一旁的辦公桌等待萬姐。不一會(huì),竟又來了好幾人。大約加起來有10個(gè)左右。...
開始面試了,萬姐逐個(gè)讓我們進(jìn)行自我介紹,包括工作經(jīng)歷以及如何進(jìn)行促銷。我在08年暑假是有過一次促銷經(jīng)歷的.,恰好是賣雀巢橙C,與卡夫果珍是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。由于之前已有過幾次促銷經(jīng)歷,并且得知萬姐喜歡聲音大的女生,于是悄悄將聲音提高好幾分貝,并且自我介紹起來挺自信的。將自己的工作經(jīng)歷說出來,強(qiáng)調(diào)當(dāng)初的賣點(diǎn)是雀巢與KFC合作的,這樣容易招染顧客。告訴顧客雀巢橙C在KFC也有賣的,卻要好幾元錢一杯。而自己買來沖的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,并且可以掌握濃淡,自己沖調(diào)安全放心,以及夏天補(bǔ)充維生素C等常用果珍促銷手法。并且現(xiàn)在在搞特價(jià)活動(dòng)還有小禮品贈(zèng)送。其他人雖然沒做過果珍的促銷,卻也是各有特色,有做過食品的,有做過化妝品的。都是一些能說會(huì)道的女孩子。
看得出來,萬姐對(duì)我還是比較滿意的,于是讓我選了個(gè)離家較近的象南洪克隆。再挑選了幾個(gè)女孩子。其他人則等待8月8日王子餅干的促銷或者是未選上。期間3點(diǎn)半又來了幾個(gè)女生,竟然是遲到的。其實(shí),遵守約定時(shí)間對(duì)于面試成功那是非常重要的。下午經(jīng)過培訓(xùn),7月31日去看下現(xiàn)任促銷怎么做的,經(jīng)過交接,8月1日就能正式上崗了。原定是工作1個(gè)月的。為何只有十天后文交代。
接下來開始培訓(xùn)了,萬姐讓我們準(zhǔn)備筆和紙,她報(bào)賣點(diǎn),我們記下來。掌握了一些產(chǎn)品信息以及賣點(diǎn)我們開始背誦了,“卡夫果珍魔幻世界讓孩子愛上喝水,歡迎免費(fèi)品嘗卡夫果珍,F(xiàn)在搞特價(jià)啦,原價(jià)14.4現(xiàn)價(jià)12.9,里面是20條獨(dú)立包裝,沖調(diào)方便,夏天多喝果珍幫助孩子多喝水,補(bǔ)充維生素C,老少皆宜,老人家喝促進(jìn)人體對(duì)鐵和鈣的吸收。并且采用最新堿糖技術(shù),糖尿病人也可以喝現(xiàn)在還送一個(gè)價(jià)值2-3元的魔幻噴水器等等”這些就是一些基本叫賣了。順利通過后;氐郊覝(zhǔn)備明天的交接了。
由于騎車比較方便,于是31日晚上來到洪克隆,這里最近開始裝修。感覺超市比較混亂,找卡夫的堆頭找了一圈,發(fā)現(xiàn)擺在角落的冰柜邊上。由于是晚上,人還是比較多的。現(xiàn)任的促銷員正在忙著綁禮品。和她打過招呼后2人隨便聊了聊。發(fā)現(xiàn)竟然是同一所學(xué)校,只不過她在繼院。并且是即將面臨畢業(yè)的大四學(xué)姐,還是住在同一棟樓(她住4樓,我住1樓)。他是江蘇人,今年暑假?zèng)]有回家,與同學(xué)合租了房子在南昌打工。一個(gè)人在外一定不容易,覺得她挺厲害也挺不容易的。熟悉了下地理位置就能安心回家準(zhǔn)備明天的工作了。
1日下午,提早十分鐘到達(dá),開始沖調(diào)免品,以前在雀巢是導(dǎo)購阿姨沖好了濃度的,這次輪到自己沖了,平時(shí)也不愛喝這個(gè),大姐又說不要放太多粉,后來才知道沖的是多么的淡。品嘗的顧客都說很酸,有經(jīng)驗(yàn)后,基本能掌握沖調(diào)的濃度了。發(fā)現(xiàn)免品的口感對(duì)于銷量實(shí)在是很重要,所以為什么說產(chǎn)品的品質(zhì)最重要呢?如果東西不好喝,沒喝過的人完全不會(huì)考慮去買,甚至喝過人說這是檸檬味的吧(其實(shí)免品做的都是甜橙,只不過沖的很淡所以好酸)如果產(chǎn)品口感不錯(cuò),就可以吸引顧客購買的欲望,再加上介紹,贈(zèng)送的小禮品,搞特價(jià)活動(dòng),以及對(duì)人體的好處,一些年輕家長(zhǎng)都比較容易購買。對(duì)于最難賣的是那種老人家?guī)еO子逛超市的,用另外一個(gè)促銷員的話說,老人家都是“鐵石心腸”。當(dāng)然也有例外。只能說老人家都比較會(huì)過生活,并且十多元錢一包的東西他們還是覺得挺貴的。當(dāng)然也有例外的。所以我們的消費(fèi)群體主要針對(duì)一些兒童以及一些年輕人。
在屢戰(zhàn)屢敗,重新再戰(zhàn)后,大約看得出哪些人可能購買或根本不會(huì)購買,在人多的時(shí)候就能選擇購買幾率大的人介紹。然而超市二樓在裝修,所以東西擺在一樓顯然是放不下的,于是在這么一個(gè)大超市竟然找不到很多東西。這無疑影響了超市的客流量。尤其在工作日的時(shí)候,到了晚上,人依舊是少的可憐,2、3分鐘也就推過來一輛購物車。耍進(jìn)口才和盡量的保持親和力后,每天的銷量卻只能維持十多袋,顯然是跟不上銷量的,最多的一次也就8月9日賣了將近30袋。于是公司開會(huì)決定,停掉銷量不好。
在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
一、實(shí)習(xí)目的
透過本次畢業(yè)實(shí)習(xí),了解和熟悉超市物流,倉儲(chǔ),營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),營(yíng)銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場(chǎng)營(yíng)銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)潛力和技巧。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年3月15日——20xx年5月8日
實(shí)習(xí)單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(chǎng)
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。
三、實(shí)習(xí)主要資料
(一)實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介:
人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,成立于1996年4月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,20xx年躍居中國連鎖百強(qiáng)第18位,進(jìn)入中國企業(yè)500強(qiáng),截止20xx年12月,人人樂在全國20多個(gè)市級(jí)以上城市,已擁有經(jīng)營(yíng)門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(chǎng)(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場(chǎng)、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購物廣場(chǎng),F(xiàn)代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額。現(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營(yíng)業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租,F(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財(cái)務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
(二)實(shí)習(xí)具體過程
實(shí)習(xí)具體過程能夠分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長(zhǎng),相對(duì)成熟期三階段。
第一個(gè)階段,03月16---03月31日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)立刻應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改善,使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)RF機(jī)(無線終端速錄機(jī))和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。
第二個(gè)階段,04月1日---04月20日的成長(zhǎng)期。這一階段主要是透過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)理解上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對(duì)制作退貨單,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段,04月20日—05月7日的相對(duì)成熟期。我基本上能夠獨(dú)立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對(duì)我比較信賴,能夠放手我去做一些相比較較重要的事情。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改善工作和倉儲(chǔ)改造工作,讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品工作,報(bào)損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)與推薦
(一)實(shí)習(xí)工作的總結(jié)
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,從對(duì)超市物流,營(yíng)銷等迷糊的狀況下,透過在收貨部,由最基礎(chǔ)的理解供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改善等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對(duì)超市物流,營(yíng)銷,倉儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉,F(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
(1)在此刻零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的狀況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下狀況下越來越需要透過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的`優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過程中,使我認(rèn)識(shí)到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯(cuò),在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運(yùn)輸過程中,這就增加了公司的運(yùn)輸成本。
(2)超市倉儲(chǔ)是一門大學(xué)問,比如既要持續(xù)商品必須庫存量保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中,就發(fā)現(xiàn)到超多因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點(diǎn)難問題。還有倉儲(chǔ)管理上要使商品排放有序,易于識(shí)別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲(chǔ)有限的空間等等。
(3)超市所有部門都是核心部門,各個(gè)部門之間,透過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客帶給一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營(yíng)業(yè)額,這也是帶給享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要透過收貨部驗(yàn)收,理解質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等帶給相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等帶給一個(gè)舒服購物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對(duì)商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動(dòng),對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。
(二)畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì)、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習(xí),使我受益匪淺,有很多收獲和體會(huì):
(1)心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校理解了16年的教育,真正的和社會(huì)接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實(shí)習(xí),則是由學(xué)校人走向社會(huì)人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么能夠值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,理解公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然會(huì)使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,我們不能夠改變環(huán)境,只有改變自己來適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。
(2)相關(guān)知識(shí)上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉儲(chǔ),營(yíng)銷,管理等等,到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng),如數(shù)據(jù)庫,管理學(xué),物流學(xué),計(jì)算機(jī),財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),營(yíng)銷渠道管理等等。很多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合潛力的,在工作中,我認(rèn)識(shí)到了自身知識(shí)不足和優(yōu)勢(shì),這促使我改善和加強(qiáng)。
(3)人生目標(biāo)感的清晰透過這次實(shí)習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的許多目標(biāo)變的清晰。
(三)推薦與想法
這次實(shí)習(xí)使我提升不少,很感謝學(xué)校和人人樂帶給這樣的機(jī)會(huì),當(dāng)然其中也有一些個(gè)人想法與推薦:
(1)在人人樂工作這兩個(gè)月,使我接觸到了零售業(yè)上最先進(jìn)的制度和技術(shù),但是也發(fā)現(xiàn)了公司這樣那樣的問題,發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)問題,不是因?yàn)橹贫群图夹g(shù)原因,而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤,再好的制度只有執(zhí)行下去了才能夠說是成功的制度。這需要人人樂加強(qiáng)對(duì)管理等知識(shí)上面學(xué)習(xí),能夠把管理做到更好,使得各部門各司其職,井然有序,提高公司效益。
(2)學(xué)校方面上,就應(yīng)實(shí)習(xí)比較靈活的實(shí)習(xí)時(shí)間,而不是此刻這樣的一刀切。有許多同學(xué)愿意留在實(shí)習(xí)單位繼續(xù)工作下去,但是這實(shí)習(xí)時(shí)間和公司請(qǐng)假規(guī)章制度有沖突,所以這時(shí)候需要學(xué)校比較靈活時(shí)間的支持。
(3)對(duì)我個(gè)人而言,我想以后不管做什么事情的時(shí)候,個(gè)性是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情,一時(shí)還無法決斷,這時(shí)候,停停,多聽聽身邊人和有智慧人的的意見,或不要立刻決定,思考一下再?zèng)Q斷。
在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
超市應(yīng)當(dāng)是結(jié)構(gòu)最簡(jiǎn)單的企業(yè),但是它的經(jīng)營(yíng)管理卻是不容小視的。作為連接產(chǎn)商與消費(fèi)者之間的樞紐,它起著至關(guān)重要的作用。超市的最主要成員就是經(jīng)營(yíng)管理者與銷售人員,諸如會(huì)計(jì),保安等當(dāng)然也是不可或缺的部分,但是真正主宰超市命運(yùn)與發(fā)展前景的仍然是經(jīng)營(yíng)管理者與銷售人員。一個(gè)盈利叫大具有很好前景的超市必然擁有一批優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)管理者與銷售人員。作為經(jīng)營(yíng)管理者,是整個(gè)超市商業(yè)行為的核心組成,必須具備有良好的個(gè)人素質(zhì)與經(jīng)營(yíng)理念。誠信。古語說“與朋友交,言而有信”,誠信是做人之根本。要想成為一個(gè)成功的經(jīng)營(yíng)者,就應(yīng)當(dāng) 做到言而有信,行而無欺。世界上沒有一個(gè)狡猾的人,能夠狡猾到使每一個(gè)人都不知道他是狡猾的,你可能在某一時(shí)候欺騙所有的人,也可能在所有的時(shí)候欺騙某一個(gè)人,但是你卻不能在所有的時(shí)候欺騙所有的人。俗話說“得利不可再往”,天時(shí).地利.人和總是處于一種動(dòng)態(tài)變化之中。即使你偶爾通過不法或不道德的手段取得一次成功,但那并不意味著第二次你還會(huì)成功。不要懷疑,世界上永遠(yuǎn)沒有能夠永遠(yuǎn)瞞住別人的謊言。如果你想你的謊言不被拆穿,只有一種解藥,那就是你從不說謊,永遠(yuǎn)保持正直。超市是一個(gè)薄利多銷的企業(yè),需要的是留住老顧客,吸引新顧客。顧客越多,效益越好。如果一個(gè)超市想以次充好 ,廉物高售,那么這個(gè)超市離“關(guān)門大吉”應(yīng)當(dāng)是不遠(yuǎn)了。當(dāng)超市內(nèi)出現(xiàn)了貨物質(zhì)量問題時(shí),該向顧客道歉的及時(shí)道歉,該賠償?shù)募皶r(shí)賠償,該退換的及時(shí)退換,做到顧客對(duì)商品和服務(wù)滿意.放心。誠信是立人之本,狡詐是害人之源。作為經(jīng)營(yíng)管理者絕對(duì)不能為牟取暴利而損害消費(fèi)者的權(quán)益。要知道,顧客 就是上帝。在上帝面前是沒有謊話可言的。
一個(gè)超市,最重要的就是誠實(shí)與信用。做任何事情都講求天時(shí).地利.人和。超市經(jīng)營(yíng)更是如此。天時(shí):各種節(jié)假日是上天賜予超市的最好盈利時(shí)機(jī)。經(jīng)營(yíng)者們應(yīng)該抓住節(jié)假日這一良好時(shí)機(jī)。機(jī)不可失,時(shí)不再來。面對(duì)這一時(shí)機(jī),管理者應(yīng)當(dāng)做出果斷的決策。在節(jié)假日期間進(jìn)行一系列的促銷活動(dòng)。因?yàn)楣?jié)假日期間,市民大部分都不要上班,顧客量會(huì)大幅增加。而顧客一般具有貪小便宜的特點(diǎn)。超市進(jìn)行促銷活動(dòng)必然會(huì)吸引顧客大批量購物。促銷的主要手段有降價(jià).連帶銷售.贈(zèng)送禮品.達(dá)到一定金額給予一定折扣.抽取幸運(yùn)購物獎(jiǎng)等!降價(jià)主要是針對(duì)于那些堆積久難出售的商品和一些日常用品等。雖然降價(jià)使商品單價(jià)盈利減少了,但是 一天的總盈利卻是大幅上漲了。例如,在情人節(jié)時(shí)對(duì)購買巧克力的顧客可贈(zèng)送玫瑰等。地利:一個(gè)超市,其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區(qū),交通便利,人流量大。但是這樣的地段租金一般相對(duì)較貴,并不是所有的超市可負(fù)擔(dān)的起。因此做好超市的宣傳就顯的尤為的關(guān)鍵。
超市的宣傳大體上可以分為兩個(gè)方面,一個(gè)是有形的,一個(gè)是無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報(bào),在電視報(bào)刊上進(jìn)行廣告宣傳,聘請(qǐng)專人進(jìn)行傳單式宣傳。無形的方面主要是消費(fèi)者“幫助”超市所進(jìn)行的宣傳。當(dāng)然,這“幫助”是自發(fā),自愿,無意之中的。例如:某一個(gè)消費(fèi)者到一超市購物后,發(fā)現(xiàn)該超市的商品價(jià)格,商品質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度等方面都較好或是某一方面特好,那么該消費(fèi)者很可能下次還會(huì)到該超市購物,不僅如此,他/她還可能把該超市介紹給其朋友或家人,而起朋友又介紹給其朋友的`朋友或家人,這樣一傳十,十傳百。超市的知名度自然在無形之中就大了。有形的宣傳是一資金人力為基礎(chǔ)的,而無形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的,是超市長(zhǎng)期誠信經(jīng)營(yíng)而形成的。有形的宣傳與無形宣傳是相輔相成,缺一不可的。地利的另一個(gè)方面就是做好商品的生動(dòng)化陳列。所謂的生動(dòng)化陳列就是指以最誘導(dǎo)消費(fèi)者購買的方式將商品明顯展示,有效的向消費(fèi)者傳遞商品形象。起重要意義主要在于吸引消費(fèi)者,刺激其沖動(dòng)性購買,從而增加銷售量。要做好生動(dòng)化陳列。首先,貨架必須清潔,整齊,衛(wèi)生。其次,將商品盡量擺放在良好的陳列位置, 爭(zhēng)取最大的陳列面。再次,應(yīng)當(dāng)及時(shí)整理貨架,及時(shí)補(bǔ)貨,更換破損商品和過期產(chǎn)品,滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉,并且促銷及特價(jià)商品要保證較好的陳列位置。如果正確運(yùn)用商品的配置與陳列技術(shù),銷售額可在原來的基礎(chǔ)上提高10%以上。人和:這一點(diǎn)在超市經(jīng)營(yíng)中也極為重要。中國人都講求“和氣生財(cái)”。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和。首先就要在顧客購物過程中下足文章,讓顧客對(duì)服務(wù)態(tài)度滿意。這一點(diǎn)主要就是導(dǎo)購員要有良好的服務(wù)態(tài)度,與一些專業(yè)的導(dǎo)購知識(shí)。其次要做好售后服務(wù),及時(shí)準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢與投訴。對(duì)導(dǎo)購員推薦不當(dāng),產(chǎn)品過期,變質(zhì)等引起的不愉快要及時(shí)的向消費(fèi)者由衷地道歉,并負(fù)責(zé)換貨,提供消費(fèi)者適用的商品。因顧客使用商品不恰當(dāng)而引起的問題,要耐心的講解,引導(dǎo)其正確使用。在處理咨詢投訴問題時(shí)候應(yīng)本著不損害公司的原則,盡量讓咨詢投訴者感到滿意。處理這些問題時(shí)絕對(duì)不能出現(xiàn)諸如以下的不禮貌用語“這種問題連三歲小孩都懂!薄耙环皱X,一分貨!薄安豢赡,絕對(duì)不可能發(fā)生這種事兒!薄斑@種問題不關(guān)我們的事,請(qǐng)直接去問生產(chǎn)廠家,我們只負(fù)責(zé)賣貨!
在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
本次我進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)的單位是xxx超市。它是位于我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導(dǎo)購員、收銀員,還有保潔員。本次我的實(shí)踐活動(dòng)圓滿結(jié)束,并且到達(dá)了我預(yù)期的目的。實(shí)踐的資料包括了主體、總結(jié)以及實(shí)踐體會(huì)等資料,并且附實(shí)踐論文一篇。以下是我對(duì)此次為期2周的實(shí)踐活動(dòng)的具體說明。
主體主體資料共包括了3個(gè)方面:實(shí)踐前期工作、實(shí)踐過程以及實(shí)踐的體會(huì)。以下我將會(huì)分別從這三個(gè)方面來談?wù)勎掖舜螌?shí)踐的收獲。
實(shí)踐前期工作在實(shí)踐前,我先了解了下附近幾家超市的狀況,并透過分析自身的條件,最終選取了較為適宜的一家進(jìn)行寒假實(shí)踐活動(dòng)。在確認(rèn)了進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐的地點(diǎn)之后,我聯(lián)系了超市的負(fù)責(zé)人,并對(duì)實(shí)踐一事征得其同意,自己是無償對(duì)超市義務(wù)勞動(dòng),他也表示愿意帶給力所能及的幫忙。
在正式超市進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)前,我首先向相關(guān)負(fù)責(zé)人了解些具體的狀況,包括工作人員的概況,工作的日常以及對(duì)自己所要進(jìn)行的工作的規(guī)章熟悉。其中,我認(rèn)為對(duì)超市內(nèi)秩序的維持和收銀,是我此次實(shí)踐活動(dòng)的重點(diǎn)。為此,我首先了解了超市管理規(guī)范并記錄了其中重要的幾點(diǎn):
1.服務(wù)態(tài)度要認(rèn)真,要謹(jǐn)記顧客就是上帝
2.工作勤奮努力,應(yīng)當(dāng)持續(xù)必須的出勤率,對(duì)于出勤率高的員工給予必須的年終獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)罰制度分明
3.不可監(jiān)守自盜,違者重罰
4.應(yīng)當(dāng)按時(shí)上下班,不可遲到早退,有違者扣獎(jiǎng)金
5.超市內(nèi)持續(xù)清潔,禁止抽煙明火
以上就是我根據(jù)超市內(nèi)的條例自己簡(jiǎn)單記下來的幾點(diǎn)。從事超市工作是一件簡(jiǎn)單但是重要的事情,直接關(guān)系到了社會(huì)的穩(wěn)定和發(fā)展,我整理好了自己的狀態(tài),準(zhǔn)備投入到這為期兩周的實(shí)踐活動(dòng)中。
實(shí)踐過程這天是我實(shí)踐活動(dòng)的第一天,也就是上班的第一天吧。負(fù)責(zé)人把我交給了人事部的李經(jīng)理。李經(jīng)理簡(jiǎn)單的給我介紹了超市內(nèi)各方面的工作,總結(jié)起來大概分了5類:一類是關(guān)于貨物的存取和搬運(yùn)工作,一類是關(guān)于超市內(nèi)清潔和物品分類及標(biāo)價(jià)擺放的問題,一類是超市收銀問題,一類是關(guān)于超市內(nèi)保安問題,最后一類是關(guān)于超市內(nèi)的秩序維持問題。因?yàn)槭堑谝惶靵,他先讓我熟悉下超市?nèi)的各方面環(huán)境以及各個(gè)環(huán)節(jié)的大概工作流程,好在心里有個(gè)底。我大概在經(jīng)理部呆了多半天,聽了經(jīng)理的介紹后,對(duì)那里的工作有了大概的了解,并認(rèn)識(shí)到,其中兩類是適合我們女生的工作,今后的'實(shí)踐重點(diǎn)也就放在了這兩個(gè)方面,當(dāng)然其它方面也會(huì)簡(jiǎn)單的涉及一點(diǎn),用來全面的完成我的實(shí)踐活動(dòng)。隨后的一天時(shí)間里,我在超市的各個(gè)崗位都流動(dòng)了一遍,做到了初步的熟悉,我明白接下來的將會(huì)是幾天忙碌的實(shí)踐活動(dòng)了。
超市的上班時(shí)間是8點(diǎn)整,我早上起來收拾好后就來到了超市內(nèi),經(jīng)理在昨日就交代我今后幾天的實(shí)踐資料就是在超市正式員工的幫忙下進(jìn)行其中一類的工作就是關(guān)于對(duì)超市內(nèi)物品的擺放以及標(biāo)價(jià)問題。這是一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單實(shí)際操作起來卻又十分繁瑣的事情。
首先,物品種類繁多,雖然有專門的區(qū)域共你來區(qū)別擺放,但是由于此刻臨近新年,某些東西的消耗個(gè)性巨大,就需要我們個(gè)性的忙著補(bǔ)齊所消耗的貨物,以求做到供需平衡,要把需要的東西擺放正確,才不會(huì)誤導(dǎo)顧客,才能避免不必要的麻煩,總之這是一種一刻也不能停下來的活,還需要你集中精力去認(rèn)真的做;其次就是物品的標(biāo)價(jià)問題,這是整個(gè)環(huán)節(jié)的重中之重,因?yàn)樵诔匈I東西,上面的標(biāo)價(jià)必須要正確,避免標(biāo)價(jià)錯(cuò)誤導(dǎo)致不必要的糾紛,而超市內(nèi)形形色色的各類物品多如牛毛,就需要一個(gè)人的耐心和細(xì)心,才能完全勝任這項(xiàng)工作的。我花了很多時(shí)間在記住某件物品的價(jià)格,但是有時(shí)候還會(huì)記錯(cuò),在其它姐姐的幫忙下,我才能順利的完成,那里不得不佩服這些超市的工作人員。接下來的幾天我一向在這個(gè)崗位上工作,跟著姐姐們學(xué)習(xí)到了不少東西,也從中吸取了不少經(jīng)驗(yàn)。在這個(gè)崗位工作的同時(shí),有時(shí)其它崗位有需要幫忙的時(shí)候我也會(huì)幫忙,比如超市內(nèi)貨物的搬運(yùn),由于人手的短缺,我也幫忙搬運(yùn)小件物品,那天還是我身體最累的一天,但是,這類工作一般是有男生來做的,我們只能幫著搬運(yùn)或者暫時(shí)看管的。其中還有幫忙保安維持超市秩序的工作,當(dāng)帶上那個(gè)袖標(biāo)的時(shí)候,感覺還真有一種沉甸甸的職責(zé)感,過年了人流個(gè)性的多,我們主
要進(jìn)行了人員的疏散和引導(dǎo),以維持超市內(nèi)正;顒(dòng)秩序。
前面的工作大概持續(xù)了一周多,在接下來的幾天,經(jīng)理把我安排到了收銀臺(tái),讓我在一位姐姐的指導(dǎo)下進(jìn)行收銀結(jié)賬的工作。這是另一個(gè)適合女生的工作類別,是個(gè)性需要細(xì)心才能夠勝任的工作。不用說,這是超市內(nèi)最簡(jiǎn)單最繁瑣卻又最重要的工作。這個(gè)工作不僅僅要對(duì)顧客持續(xù)著幾乎機(jī)械式的微笑,還要求反映迅速而不出錯(cuò),在實(shí)際工作的時(shí)候,我心里是十分的緊張,連手心都捏著一把汗。這個(gè)工作是在反復(fù)的對(duì)賬與收賬重復(fù)的,如果沒有耐心,是不能順利的完成這項(xiàng)工作的。此外做這個(gè)工作還要在之前的工作的基礎(chǔ)上才能做,因?yàn)槟阋私庖幌挛锲返拇蟾艃r(jià)位,才能對(duì)個(gè)性的顧客的一些突發(fā)事故做出相應(yīng)的反應(yīng)來?傊@個(gè)工作我一向做到我實(shí)踐2周結(jié)束,感覺每一天都提心吊膽的,生怕收賬時(shí)會(huì)出什么問題,還好,我堅(jiān)持到了最后,并且我的工作得到了李經(jīng)理的肯定,自己的付出總算也沒有白費(fèi)。
實(shí)踐體會(huì)這就是我的第一次社會(huì)實(shí)踐,它引導(dǎo)我走出校門,走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)。這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)讓我更新了觀念,吸收了新的思想與知識(shí)。讓我明白社會(huì)才是學(xué)習(xí)和教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我的人生價(jià)值得到了體現(xiàn),在那片廣闊的天地里,我的勞動(dòng),我的付出得到了讓我興奮的回報(bào)。
而且在這個(gè)過程中,我也深深認(rèn)識(shí)到了作為一個(gè)從事超市工作者的辛苦,做工作沒有簡(jiǎn)單與難之分,只要有付出,就必須能都得到回報(bào)的。
總結(jié)在這為期14天的實(shí)踐活動(dòng)中,使我充分認(rèn)識(shí)到,沒有任何一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單的,雖然是這種從事超市工作的人,他們的辛苦不僅僅僅身體上的,因?yàn)槲疑钌畹母杏X到,要做好自己手頭的工作,履行好自己的職責(zé),是件多么不容易的事:我們務(wù)必要具有很好的耐心和毅力,并且要足夠的細(xì)心才能夠很好的完成這項(xiàng)看似簡(jiǎn)單的工作。
經(jīng)過此次實(shí)踐,我豐富了自身的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也看到了自己身上所欠乏的耐心和細(xì)心,我今后必須多參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),從各個(gè)方面來提高自己的潛力。
在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
一、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年12月14日至20xx年1月3日
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
大齊學(xué)府綜合超市
三、實(shí)習(xí)目的
通過實(shí)習(xí),來加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐的結(jié)合,驗(yàn)證和充實(shí)所學(xué)的理論專業(yè)知識(shí),加深對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解,接觸課堂以外的實(shí)踐知識(shí),加深了解社會(huì)對(duì)本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨(dú)立解決問題的能力,并開闊眼界及思路,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為將來步入社會(huì)奠定基礎(chǔ),增強(qiáng)我們適應(yīng)社會(huì)的能力。
四、實(shí)習(xí)概述
根據(jù)學(xué)校的要求,我們六個(gè)人組成一組,選在了大齊學(xué)府超市進(jìn)行實(shí)習(xí),超市位于齊齊哈爾大學(xué)中主對(duì)面和花樣年華住宅小區(qū)。目標(biāo)市場(chǎng)面對(duì)的是齊大學(xué)生和居民。
在談話中我們了解到超市的老板是一個(gè)23歲的姐姐名叫包安麗,而且小小年紀(jì)己經(jīng)擁有了三家超市,但最讓我們驚訝的她還是一名齊齊哈爾醫(yī)學(xué)院的在校生。
在剛開始,我們先對(duì)超市熟悉環(huán)境,熟悉超市商品類別和分布狀況。超市經(jīng)營(yíng)日用百貨、糖、餅、雜貨、果蔬、皮革制品、玩具、調(diào)味品、涼果蜜餞、乳制品、國產(chǎn)卷煙、進(jìn)口酒、國產(chǎn)酒零售等各種產(chǎn)品,種類多種多樣。
然后,我們逐漸的進(jìn)入工作狀態(tài),熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,每天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后,我們開始整理產(chǎn)品擺放、對(duì)缺貨及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)貨,更換破損商品和過期產(chǎn)品,滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉。
不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,對(duì)于有陳列費(fèi)和銷售返利的品牌商品為其供應(yīng)超市專架來陳列,(即根據(jù)商品在賣場(chǎng)中的不同位置,會(huì)繳納數(shù)額不同的陳列費(fèi),如果一個(gè)商品想要在超市中獲得一個(gè)有利的競(jìng)爭(zhēng)位置,他就需要付出較高額的陳列費(fèi)),如大齊學(xué)府超市的最顯眼的位置擺放的就是金絲猴及娃哈哈系列產(chǎn)品,還有完達(dá)山品牌;對(duì)于銷量好的暢銷商品將有超市自己專設(shè)銷售貨架;對(duì)于同種同類的產(chǎn)品要擺放在一起,如牛奶酸奶,腸和面包等即食快餐放在一起,方便人們選購;對(duì)于袋裝產(chǎn)品要整齊逐層擺放。而且把商品的正面標(biāo)簽展示給消費(fèi)者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺效果。同時(shí)在看到商品沒有價(jià)格,我們會(huì)用打價(jià)器給商品進(jìn)行打價(jià)。
在銷售方面,我們積極有效對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行推銷,幫助顧客介紹和選購產(chǎn)品,為他們的購買提出合理建議,保持良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提高自身形象。
在顧客購買各種干貨水果類別時(shí),我們從中學(xué)會(huì)給他們用智能稱進(jìn)行稱量。發(fā)現(xiàn)有庫存缺貨問題時(shí),及時(shí)記錄缺貨信息,立即與相關(guān)供貨人員聯(lián)系,通知他們及時(shí)送貨,保證貨物種類齊全和正常銷售。在進(jìn)貨的同時(shí)應(yīng)第一時(shí)間把商品入庫,安麗姐教我們使用萬象軟件公司制作的超市銷、存、售系統(tǒng)給商品進(jìn)行入庫和入庫里的具體情況。初步的了解了它的銷存系統(tǒng)。
我們也會(huì)在平安夜、圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日期間做一些產(chǎn)品包裝,根據(jù)市場(chǎng)的需要,包裝了蘋果、橙子、果凍、巧克力等來提高超市效益,同時(shí)在實(shí)習(xí)中充分了解產(chǎn)品包裝的作用。
我們會(huì)及時(shí)記錄商品的供需情況,據(jù)此通知供應(yīng)商的業(yè)務(wù)員前來調(diào)換商品,這就保證了商品的流通。
五、實(shí)習(xí)感受
經(jīng)過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我們?cè)诔袑W(xué)到了很多,也有了諸多的收獲和體會(huì)。
感受很深的是作為零售企業(yè),營(yíng)業(yè)人員接觸消費(fèi)者的機(jī)會(huì)非常多,各個(gè)消費(fèi)者的個(gè)性不盡相同,營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來對(duì)待顧客,盡量做到百問不厭,消費(fèi)者下次才還會(huì)光顧,這樣才能給超市帶來最大效益,所以好的服務(wù)則是超市無形的資產(chǎn)。在學(xué)到工作經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)的重要性,這也是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)體制結(jié)構(gòu)所影響的,社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的情況下,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境,沒有它,也就沒有顧客,則也沒有了超市的發(fā)展。
在超市實(shí)習(xí)這幾個(gè)星期,腦海中始終盤旋著“責(zé)任”兩個(gè)字。超市要為顧客負(fù)責(zé)任,把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客,絕不賣過期產(chǎn)品,我們也承擔(dān)著對(duì)自己的責(zé)任。這次實(shí)習(xí)是一次難得的檢驗(yàn)我理論基礎(chǔ)知識(shí)的大好機(jī)會(huì)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我這次的實(shí)習(xí)也是一次實(shí)踐。所以我應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),努力的完成超市工作,讓自己更加的充實(shí)。
實(shí)習(xí)后我也了解了在工作中我們必須要進(jìn)行總結(jié)分析,不僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析,考慮怎樣節(jié)約時(shí)間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。
而且從實(shí)習(xí)中深刻的了解到,做為零售企業(yè),經(jīng)營(yíng)者們要抓住每一個(gè)刺激消費(fèi)和提高效益的機(jī)會(huì),來做出果斷的決策,如在一些節(jié)假日進(jìn)行一系列的促銷活動(dòng),顧客量會(huì)大幅增加。如在平安夜、圣誕節(jié)銷售蘋果,巧克力等禮品,在其中也深刻的了解到產(chǎn)品包裝的作用。
對(duì)于超市,其地段位置也是極其的重要,大齊學(xué)府超市臨近大學(xué)和居民區(qū),交通便利,人流量大,但如果學(xué)校放假也會(huì)影響超市的客流,做好超市的宣傳就顯的尤為的關(guān)鍵。超市宣傳分為有形的,也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報(bào),有形的宣傳是以資金人力為基礎(chǔ)的;無形的方面主要是消費(fèi)者“幫助”超市所進(jìn)行的宣傳,對(duì)商品價(jià)格,商品質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度都有好的評(píng)價(jià),無形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的`,是超市長(zhǎng)期誠信經(jīng)營(yíng)而形成的。這樣超市的知名度自然就擴(kuò)大了。
在超市內(nèi)部,我發(fā)現(xiàn)好的商品陳列能有效的向消費(fèi)者傳遞商品形象,吸引消費(fèi)者,刺激其沖動(dòng)性購買,從而增加銷售量。
市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動(dòng)都是為了得到消費(fèi)者的承認(rèn)和接受,只有這樣才能達(dá)到生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過程中下足文章,對(duì)顧客誠信,讓顧客對(duì)服務(wù)態(tài)度滿意。要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專業(yè)的營(yíng)銷知識(shí)。而且還要做好售后服務(wù),及時(shí)準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢。營(yíng)銷人員推薦不當(dāng)?shù)纫鸬牟挥淇煲皶r(shí)的向消費(fèi)者由衷地道歉,并負(fù)責(zé)換貨,提供消費(fèi)者適用的商品。因顧客使用商品不恰當(dāng)而引起的問題,要耐心的講解,引導(dǎo)其正確使用。在處理這一類的問題時(shí)候應(yīng)本著不損害公司的原則,盡量讓消費(fèi)者感到滿意。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場(chǎng),就要盡可能地滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其變化。面對(duì)消費(fèi)者個(gè)性的變化,企業(yè)應(yīng)及時(shí)的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿足更高的需求
在實(shí)習(xí)中也發(fā)現(xiàn)了一些問題,因?yàn)槭切⌒统,所以在管理方式上也?huì)有很多弊端的,超市的工作人員會(huì)一個(gè)人從事很多項(xiàng)工作,如收銀員沒有顧客的時(shí)候也會(huì)去理貨,或者有人送貨接單子時(shí)也會(huì)是家里的任何一個(gè)人,因?yàn)檫@可以算是一個(gè)家族管理方式的超市。這樣不會(huì)有大型超市如大潤(rùn)發(fā)、沃爾瑪、新瑪特那樣人力資源優(yōu)化的模式和規(guī)模,因此我認(rèn)為小型超市應(yīng)該擺脫這種現(xiàn)狀,應(yīng)該由專人負(fù)責(zé)管理,送貨接貨,這樣大家分工明確。職責(zé)分開,在各項(xiàng)管理上也就不會(huì)出現(xiàn)問題了。
大型超市會(huì)在節(jié)假日里,搞大型促銷或折讓等很多活動(dòng)來吸引消費(fèi)者,但小型超市因其自身資金力量不足等問題不會(huì)以大力折扣和惠民特價(jià)活動(dòng)等方式來為自己造勢(shì)宣傳。
在這段時(shí)間的實(shí)習(xí)中,我也收獲了很多,學(xué)到了很多書本上沒有的知識(shí),比如整理商品貨架、給商品入庫、商品稱量、給商品打價(jià)、接觸了形形色色的人等等,使理論專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐做到了很好的結(jié)合,更加豐富了我的文化知識(shí)。更為重要的是,鍛煉了我的動(dòng)手能力和自己在做事上的耐心和細(xì)心。同時(shí)也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務(wù)態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
在實(shí)習(xí)中,安麗姐也總告訴我們做什么事只要有恒心,認(rèn)準(zhǔn)自己的目標(biāo),就去努力,不要怕吃苦也不要懶惰,從失敗中找到經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),不要放棄,繼續(xù)努力,總有一天你也一定能成功,相信自己沒有什么不可以!
在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8
一、實(shí)習(xí)時(shí)間20xx年6月1日至7月2日
二、實(shí)習(xí)單位好又多都江堰店
三、實(shí)習(xí)目的
透過實(shí)習(xí),來加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐的結(jié)合,驗(yàn)證和充實(shí)所學(xué)的理論專業(yè)知識(shí),加深對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解,接觸課堂以外的實(shí)踐知識(shí),加深了解社會(huì)對(duì)本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨(dú)立解決問題的潛力,并開闊眼界及思路,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為將來步入社會(huì)奠定基礎(chǔ),增強(qiáng)我們適應(yīng)社會(huì)的潛力。
四、實(shí)習(xí)概述
根據(jù)公司的安排,我們進(jìn)行了一系列入職的例行程序,就開始正式上崗。然后,我們逐漸的進(jìn)入工作狀態(tài),熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,每一天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后,我們開始整理產(chǎn)品擺放、對(duì)缺貨及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)貨,更換破損商品和過期產(chǎn)品,滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,而且把商品的正面標(biāo)簽展示給消費(fèi)者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺效果。同時(shí)在看到商品沒有價(jià)格,我們會(huì)用手提終端對(duì)商品進(jìn)行打價(jià)。
在銷售方面,我們用心有效對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行推銷,幫忙顧客介紹和選購產(chǎn)品,為他們的購買提出合理推薦,持續(xù)良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提高自身形象。我們會(huì)及時(shí)記錄商品的供需狀況,據(jù)此通知供應(yīng)商的業(yè)務(wù)員前來調(diào)換商品,這就保證了商品的流通。
五、實(shí)習(xí)感受
經(jīng)過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我們?cè)诔袑W(xué)到了很多,也有了諸多的收獲和體會(huì)。感受很深的是作為零售企業(yè),營(yíng)業(yè)人員接觸消費(fèi)者的機(jī)會(huì)十分多,各個(gè)消費(fèi)者的個(gè)性不盡相同,營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來對(duì)待顧客,盡量做到百問不厭,消費(fèi)者下次才還會(huì)光顧,這樣才能給超市帶來最大效益,所以好的服務(wù)則是超市無形的資產(chǎn)。在學(xué)到工作經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)的重要性,這也是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)體制結(jié)構(gòu)所影響的,社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的狀況下,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境,沒有它,也就沒有顧客,則也沒有了超市的發(fā)展。
在超市實(shí)習(xí)這幾個(gè)星期,腦海中始終盤旋著“職責(zé)”兩個(gè)字。超市要為顧客負(fù)職責(zé),把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客,絕不賣過期產(chǎn)品,我們也承擔(dān)著對(duì)自己的職責(zé)。這次實(shí)習(xí)是一次難得的檢驗(yàn)我理論基礎(chǔ)知識(shí)的大好機(jī)會(huì)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我這次的實(shí)習(xí)也是一次實(shí)踐。所以我就應(yīng)盡可能地抓住這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),努力的完成超市工作,讓自己更加的充實(shí).
實(shí)習(xí)后我也了解了在工作中我們務(wù)必要進(jìn)行總結(jié)分析,不僅僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析,思考怎樣節(jié)約時(shí)間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。而且從實(shí)習(xí)中深刻的了解到,做為零售企業(yè),經(jīng)營(yíng)者們要抓住每一個(gè)刺激消費(fèi)和提高效益的機(jī)會(huì),來做出果斷的決策,如在一些節(jié)假日進(jìn)行一系列的促銷活動(dòng),顧客量會(huì)大幅增加。對(duì)于超市,其地段位置也是極其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,這對(duì)做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的,也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報(bào),有形的宣傳是以資金人力為基礎(chǔ)的;無形的方面主要是消費(fèi)者“幫忙”超市所進(jìn)行的宣傳,對(duì)商品價(jià)格,商品質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度都有好的評(píng)價(jià),無形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的,是超市長(zhǎng)期誠信經(jīng)營(yíng)而構(gòu)成的。這樣超市的知名度自然就擴(kuò)大了。
在超市內(nèi)部,我發(fā)現(xiàn)好的商品陳列能有效的向消費(fèi)者傳遞商品形象,吸引消費(fèi)者,刺激其沖動(dòng)性購買,從而增加銷售量。市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動(dòng)都是為了得到消費(fèi)者的承認(rèn)和理解,只有這樣才能到達(dá)生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過程中下足文章,對(duì)顧客誠信,讓顧客對(duì)服務(wù)態(tài)度滿意。要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專業(yè)的營(yíng)銷知識(shí)。而且還要做好售后服務(wù),及時(shí)準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢。營(yíng)銷人員推薦不當(dāng)?shù)纫鸬?不愉快要及時(shí)的向消費(fèi)者由衷地道歉,并負(fù)責(zé)換貨,帶給消費(fèi)者適用的商品。因顧客使用商品不恰當(dāng)而引起的問題,要耐心的講解,引導(dǎo)其正確使用。在處理這一類的問題時(shí)候應(yīng)本著不損害公司的原則,盡量讓消費(fèi)者感到滿意。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場(chǎng),就要盡可能地滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求。尤其重要的是企業(yè)就應(yīng)用心“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其變化。應(yīng)對(duì)消費(fèi)者個(gè)性的變化,企業(yè)應(yīng)及時(shí)的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿足更高的需求。在這段時(shí)間的實(shí)習(xí)中,我也收獲了很多,學(xué)到了很多書本上沒有的知識(shí),比如整理商品貨架、給商品打價(jià)、接觸了形形色色的人等等,使理論專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐做到了很好的結(jié)合,更加豐富了我的文化知識(shí)。更為重要的是,鍛煉了我的動(dòng)手潛力和自己在做事上的耐心和細(xì)心。同時(shí)也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務(wù)態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
實(shí)習(xí)結(jié)束了,我的思考并沒有結(jié)束,在實(shí)習(xí)中,我時(shí)常有得過且過的念頭,但是手頭上一旦有事做的時(shí)候,就不自覺的投入整個(gè)身心去做,我想著就是工作的魅力吧,實(shí)習(xí)是一個(gè)苦中有樂的過程!這個(gè)過程帶給我的不僅僅僅是五個(gè)學(xué)分,或者專業(yè)知識(shí),更多的是教給了我應(yīng)對(duì)無對(duì)奈,應(yīng)對(duì)困境時(shí)的應(yīng)對(duì)方法及心態(tài),它們是我的人生中一筆重要的財(cái)富!
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